게 스틱과 옥수수로 어떤 종류의 샐러드를 만들 수 있습니까? 게 스틱의 미식가 전채 요리 방법에 대한 비디오

모든 주부에게 진정한 생명의 은인은 게 스틱이 든 샐러드가 될 것입니다! 그들은 만들기 쉽고 결과는 놀라운 맛입니다. 이러한 샐러드는 손님이 도착하기 전에 또는 저녁 식사를 위해 아주 빨리 준비 할 수 있습니다.

크랩 스틱은 다른 많은 재료와 함께 샐러드에 잘 어울리는 건강하고 맛있는 제품입니다. 이것은 즉흥 연주를 위한 많은 공간을 제공하고 주부들에게 게 맛이 가미된 새로운 종류의 샐러드로 사랑하는 사람을 놀라게 할 기회를 제공합니다.

좋은 게 반제품 고르는 법

  • 구성은 무엇이어야합니까?

고품질 제품을 선택하려면 구성을 신중하게 연구해야 합니다. 좋은 반제품의 주요 성분은 잘게 썬 흰살 생선 필레로 만든 수리미(다진 생선)여야 합니다. 수리미는 칼슘, 요오드, 인 및 기타 필수 비타민과 미네랄이 매우 풍부합니다. 이 성분이 컴포지션에서 첫 번째로 나온다면 이는 완제품에서 그 비율이 최대임을 의미합니다. 수리미가 다음 재료이고 목록 아래에 있다면 게 스틱에 그다지 많지 않을 가능성이 큽니다.

종종 게 스틱은 구성에 약간의 surimi 함량이 없이 생산됩니다. 일반적으로 전분, 대두 또는 계란 흰자로 대체되며 맛을 향상시키기 위해 다양한 화학 물질이 첨가됩니다. 그러한 제품을 구입하지 않는 것이 좋으며 맛이 낮고 자연스럽지 않습니다.

  • 좋은 제품의 외부 징후

종종 제품의 최종 품질에 대해 많은 것이 게 막대기의 모양을 말합니다. 패키지에 포함된 크랩 스틱의 모양과 크기는 동일해야 합니다. 게 제품은 일반적으로 한쪽에 착색되며 그늘은 밝은 분홍색에서 붉은 분홍색까지 다양합니다. 너무 밝은 주홍색 안료는 과도한 합성 염료 사용을 나타냅니다. 신선한 게 스틱의 질감도 구별할 수 있습니다. 육즙이 있어야 하지만 제품이 부서지거나 부서지면 냉동되었을 가능성이 큽니다.

  • 포장은 무엇을 말합니까?

게 스틱이 한 번 이상 얼었다는 사실은 포장을 포기할 수 있습니다. 일반적으로 흰 서리 층으로 덮여 있으며 일부 얼음 결정이 있습니다. 게 반제품은 엄격하게 밀폐되어 포장되며 포장에는 구성, 만료 날짜 및 생산 날짜에 대한 신뢰할 수 있는 정보가 포함되어야 합니다. 생선 반제품을 선택할 때 위험을 감수할 수는 없으며 신뢰할 수 있는 제조업체의 제품을 구입하는 것이 더 안전합니다.

  • 전분 함량 테스트

수리미는 다소 탄력 있고 탄력 있는 덩어리이며 쉽게 변형됩니다. 게 막대기를 구부리려고 할 때 작동하는 방식은 구성에 대한 진정한 정보를 드러낼 수 있습니다. 깨지면 높은 전분 함량을 나타냅니다. 그리고 그 자리에 작은 균열 만 나타나면 제품의 구성이 자연 스럽다는 것을 의미합니다.

게 반제품에 여분의 전분이 있는지 확인하려면 막대 하나를 펼쳐 볼 수 있습니다. 이것은 고품질 크랩 스틱으로 만 수행 할 수 있으며 레이어가 서로 잘 분리됩니다. 그러나 스틱이 끈적 거리고 그 층이 끈적 끈적한 덩어리로 바뀌면 제품의 품질이 떨어지므로 구매를 거부하는 것이 좋습니다.

신선한 오이를 곁들인 크랩 스틱 샐러드 - 단계별 조리법

음식이 사랑하는 사람을 기쁘게 하려면 검증되고 맛있는 요리를 만들어야 합니다. 예를 들면 이런 것! 평범한 게 스틱을 곁들인 놀라운 샐러드는 반드시 모든 사람에게 어필 할 것입니다! 구성 요소의 매우 성공적인 조합은 축제 테이블과 간단한 저녁 저녁 식사 모두에서 유리하게 보일 것입니다! 크랩 스틱을 곁들인 섬세하고 푸짐한 샐러드는 완벽한 간식이 될 것입니다! 맛있는 요리는 즉시 높이 평가될 것입니다.

필수 구성 요소:

  • - 신선한 오이 150g,
  • - 크랩 스틱 패키지(200g),
  • - 큰 계란 2개
  • - 감자 100g,
  • - 통조림 옥수수 200g,
  • - 파 50g,
  • - 올리브 마요네즈 130g,
  • - 음식 소금 맛보기.

단계별 요리 순서:

1. 샐러드의 경우 제품을 혼합해야하기 때문에 넓은 접시가 필요합니다. 먼저 오이를 씻고 작은 사각형으로 자릅니다.

2. 게살을 가져다가 잘게 썬다. 스틱 대신 게살을 사용하면 괜찮습니다. 꽤 적합합니다.

3. 파를 다진다. 양파에서 샐러드는 약간의 맛과 풍미를 얻을 것입니다.

4. 요리하기 전에 계란과 감자를 삶아 식힌다. 이 재료를 작은 입방체로 자릅니다.


5. 옥수수 병을 열고 액체를 싱크대로 배출하십시오. 옥수수 알갱이를 그릇에 담습니다.

6. 소금을 약간 붓고 마요네즈를 붓는다. 모든 재료를 숟가락으로 잘 섞는다.

7. 접시에 크랩 스틱을 곁들인 샐러드를 준비합니다. 맛있게 드세요!

오리지널 크랩 스틱 샐러드 레시피

축제 메뉴와 일상 메뉴를 다양화할 수 있는 몇 가지 레시피를 더 제공합니다.

옥수수와 게 스틱의 클래식 샐러드

이 조리법은 고전적이고 많은 주부들에게 사랑 받고 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 게 반제품 200g,
  • 옥수수 1캔(통조림)
  • 쌀 반 컵
  • 계란 3개와 중간 크기 양파 1개.

먼저 쌀과 계란을 삶아 양파를 자르고 옥수수 병에서 주스를 뺍니다. 계란과 크랩 스틱을 부수고 옥수수, 쌀, 다진 양파와 함께 샐러드 그릇에 섞습니다. 원하는 경우 완성된 샐러드에 마요네즈, 소금, 후추를 추가합니다.

통조림 오징어를 추가하면이 조리법을 조화롭게 보완 할 수 있습니다. 얼린 것도 좋고 삶기만 하면 된다. 매우 흥미로운 해산물 샐러드가 될 것입니다. 또한 옥수수 대신 샐러드에 해초 패키지를 추가할 수 있습니다.

토마토와 치즈를 곁들인 간단한 크랩 샐러드

이 샐러드의 흥미롭고 밝은 맛은 크랩 스틱과 단단한 치즈의 조합으로 제공됩니다. 준비의 용이성은이 샐러드의 경우 아무것도 요리 할 필요가 없으며 많은 시간이 걸리지 않기 때문입니다.

재료:

  • 단단한 치즈 100g,
  • 토마토 2개
  • 중간 크기 양파 1개
  • 및 약 250g의 게 스틱.

샐러드의 모든 재료는 소스-마요네즈와 같이 아주 잘게 잘라야 합니다. 통조림 옥수수를 좋아한다면 이 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 봉사하려면 완성 된 샐러드를 허브와 레몬 조각으로 장식하십시오. 맛있게 드세요!

크랩 스틱, 파인애플, 치킨 샐러드

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 필레 300g,
  • 얇게 썬 파인애플 설탕에 절인 과일 1캔(약 400g)
  • 게 스틱 250g,
  • 단단한 치즈 150g,
  • 계란 3개,
  • 치즈 맛이 나는 작은 크래커 봉지와 마늘 몇 쪽.

먼저 닭고기 달걀과 필레를 요리해야합니다. 통조림 파인애플 시럽을 배출하고 닭고기를 입방체로 자르고 계란과 게 스틱을 부수십시오. 좋은 강판에 치즈 창살. 마늘 프레스로 마늘을 짜거나 아주 잘게 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 모으고 마요네즈 두 스푼을 넣으십시오.

완성된 샐러드에 크래커를 추가하면 바삭함을 유지할 수 있습니다. 이 샐러드의 크루통을 직접 만들 수도 있습니다. 흰 덩어리 조각을 입방체로 자르고 저열로 오븐에서 말리면됩니다.

양배추와 게 스틱 다이어트 샐러드

이 샐러드는 좋은식이 속성을 가지고 있지만 동시에 매우 만족합니다! 자신의 몸매를 지켜보는 모든 이들에게 적합하면서도 동시에 다양하고 맛있는 음식을 먹고 싶다. 이 샐러드를 준비하려면 약 400g의 흰 양배추를 자르고 약간의 소금으로 가볍게 부숴야합니다.

그런 다음 게 막대기 250g을 굵게 자르고 양배추에 넣으십시오. 다음으로 통조림 옥수수 250g과 다진 파깃을 넣습니다. 식이 특성을 보존하려면 완성된 샐러드를 천연 그리스 요구르트 또는 저지방 케피어로 양념하는 것이 좋습니다. 그리고 이 샐러드의 맛을 더욱 생생하게 하려면 고추를 조금 넣어주세요.

게 스틱을 곁들인 버섯 샐러드

크랩 스틱은 버섯 샐러드와 잘 어울려 놀라운 맛의 뉘앙스를 만듭니다. 버섯은 또한 다재다능한 재료이며 맛은 다른 제품을 완벽하게 지원하면서 유리하게 음영 처리됩니다.

그런 샐러드의 경우 4 개의 큰 샴 피뇽을 끓여서 얇은 판으로 잘라야합니다. 샐러드 그릇에 양상추 잎을 찢습니다. 다음으로 방울토마토 5~6개를 반으로 자르고 올리브 한줌을 동그랗게 썰어 양상추잎에 다진 버섯과 함께 올려준다.

50g 크랩 스틱을 가루로 만들어 뿌립니다. 소스를 만들려면 다진 마늘과 검은 후추를 3 큰술에 넣으십시오. 엘. 올리브유. 준비된 샐러드를 드레싱으로 드레싱하고 서빙하십시오.

크랩 스틱과 새우 샐러드

아시아 요리의 팬들을 기쁘게 할 해산물을 테마로 한 다이어트 샐러드의 또 다른 훌륭한 변형입니다.

게살 100g 정도를 작게 썰어 같은 양의 새우를 삶아 껍질을 벗긴다. 장식을 위해 새우 한 마리를 남기고 나머지도 조각으로 자릅니다. 피망을 중간 입방체로 자르고 붉은 양파 머리를 반 고리로 자릅니다. 으깬 재료를 합치고 푼체자 중국 유리면 100g을 넣으십시오. 약간의 올리브 오일과 라임 주스로 샐러드를 뿌립니다. 서빙하기 전에 새우, 라임 웨지 및 다진 파슬리로 장식하십시오.

크랩 스틱 샐러드는 모든 테이블에 어울리는 다용도 요리입니다. 이 샐러드는 휴일 메뉴 등으로 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 간단한 옵션매일 식단에 추가할 수 있습니다. 그들은 또한 적절한 영양의 원칙을 준수하며 식단을 잘 보완할 수 있습니다. 이 조리법은 모든 주부의 요리 무기고에 다양성을 추가하고 흥미로운 맛과 준비 용이성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

크랩 스틱으로 가장 좋아하는 샐러드는 무엇입니까? 댓글에 레시피를 공유하세요!

해산물은 모든 사람의 식단에 필요한 부분이며 모두가 자신의 이점에 대해 알고 있습니다. 불행히도 바다의 선물은 싸지 않기 때문에 많은 주부들이 대용물을 적극적으로 사용합니다. 예를 들어, 게살 대신 게 스틱을 샐러드에 추가할 수 있습니다.

이 오리지널 제품은 흰살 생선살을 갈아서 만든 것입니다. 스틱은 열처리가 필요없는 기성품이며 오늘날 많은 샐러드를 기반으로 준비 할 수 있습니다. 다음은 가장 인기 있고 저렴한 요리입니다.

크랩 스틱과 쌀로 만든 클래식 샐러드 레시피

막대기가 동양(일본과 중국)에서 러시아로 왔기 때문에 최고의 "동반자"는 쌀입니다. 이 시리얼은 일본인이 좋아하며 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 그것이 (게 막대기와 함께) 고전적인 샐러드의 기초를 형성하는 이유입니다. 아래는 그 조리법입니다.

재료:

  • 게 스틱 (또는 소위 게살) - 250 gr.
  • 바다 소금.
  • 통조림 옥수수 - 1 캔.
  • 양파 - 크기에 따라 1-2개.
  • 닭고기 달걀 - 3 개
  • 쌀 - 100 gr.
  • 마요네즈 - 안주인의 취향에.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계는 닭고기 달걀과 쌀을 삶는 것입니다. 그릿을 헹구고 물 (1 리터)을 끓여서 씻은 쌀, 소금을 넣고 저어주고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 비밀 : 요리가 끝날 때 약간의 레몬 주스를 추가하면 시리얼이 아름다운 백설 공주와 약간의 신맛을 얻습니다.
  2. 요리 과정 - 20분(계속 저어주면서). 작은 구멍이있는 소쿠리에 배수하고 헹구고 실온으로 식히십시오.
  3. 계란을 물(소금)에 넣고 완숙(10분)이 될 때까지 삶습니다. 계란을 찬물에 옮겨 식히고 껍질을 벗기십시오.
  4. 필름에서 게살을 청소하십시오. 순무를 청소하고 씻으십시오.
  5. 실제로 샐러드 만들기를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 게 막대기, 양파 및 삶은 계란을 자릅니다 (작은 입방체로자를 수 있음).
  6. 통조림 옥수수를 열고 물을 배출하십시오.
  7. 재료를 충분히 큰 용기에 담습니다. 서빙하기 전에 샐러드는 소금에 절인 다음 마요네즈 또는 마요네즈 소스로 맛을 내야합니다.
  8. 차갑게 서빙하십시오. 이러한 샐러드는 고기, 생선의 반찬 역할을하거나 독립적 인 요리가 될 수 있습니다.

신선한 오이를 곁들인 크랩 샐러드 레시피 - 사진 레시피

익숙하고 지루한 게 샐러드는 신선한 야채를 재료에 추가하여 업데이트하기 쉽습니다. 여기에 신선한 고추, 양파 또는 오이가 좋습니다.

후자와 함께 게 샐러드를 먼저 준비할 가치가 있습니다. 그것은 특히 향기롭고 육즙이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 오이 큐브가 아삭아삭 씹히는 것도 좋습니다. 이것은 확실히 아이들과 다른 야채 애호가들에게 어필할 것입니다.

준비 시간: 20 분

수량: 4인분

재료

  • 게 스틱: 300 그램
  • 신선한 오이: 200g
  • 계란: 4개
  • 옥수수: 1 b.
  • 마요네즈: 맛보기

요리 지침


옥수수로 게 샐러드를 요리하는 법

통조림 옥수수는 게 스틱과의 호환성 측면에서 쌀에 이어 두 번째입니다. 스틱의 비린내 나는 냄새를 풍기며 샐러드에 기분 좋은 달콤함과 과즙을 선사합니다. 다음은 러시아 주부들에게 인기 있는 준비하기 가장 쉬운 샐러드 중 하나입니다.

재료:

  • 게 스틱 - 400 gr.
  • 통조림 옥수수 - 350 gr.
  • 마요네즈 - 150 gr.
  • 닭고기 달걀 - 5 개
  • 양파 (깃털) - 1 묶음.
  • 쌀 - 100 gr.
  • 파슬리 - 1 묶음.
  • 소금.
  • 딜 - 1 묶음.

요리 알고리즘:

  1. 그러한 간단한 요리는 쌀 없이(더 적게 일함) 또는 쌀(더 많이 일하지만 수확량도 있음)로 만들 수 있습니다. 쌀을 물로 헹구고 끓는 소금물에 담그고 완전히 익을 때까지 요리하십시오(20분 이내). 서로 달라붙지 않고 타지 않게 하려면 계속 저어주어야 합니다.
  2. 완전히 익을 때까지 계란을 삶아 상태 - 단단한 삶은 시간 - 10 분. 옥수수에서 물을 빼십시오. 채소를 헹구고 말리십시오.
  3. 실제로 샐러드 준비를 진행할 수 있습니다. 첫 번째 막대기, 계란은 작거나 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 채소를 자르십시오.
  4. 깊은 샐러드 그릇에 옥수수, 쌀, 다진 막대기, 계란을 섞습니다. 소금, 마요네즈로 가볍게 간을 합니다. 이것은 서빙 직전에 다진 허브를 뿌려야합니다.

양상추의 흰색, 노란색 및 녹색 색상은 매우 밝고 축제적이고 봄처럼 보입니다!

양배추와 함께 맛있는 게 샐러드

러시아 주부는 일본 주부와 달리 게 막대기와 함께 일반 흰 양배추를 적극적으로 사용합니다. 실제로이 두 제품은 서로를 보완하고 양배추는 샐러드를 더 맛있게 만들고 스틱은 접시에 즐거운 비린내 맛을줍니다. 또한 초기 재료의 비용이 매우 저렴하여 학생들도 요리 할 수 ​​​​있습니다.

재료:

  • 흰 양배추 - 200-300 gr.
  • 게 스틱 - 200 gr.
  • 양파 (작은 머리) - 1 개
  • 통조림 옥수수 - ½ 캔.
  • 레몬 - ½ pc.
  • 소금.
  • 마요네즈 소스 (마요네즈) - 몇 스푼.

요리 알고리즘:

  1. 이 샐러드의 경우 야채를 끓일 필요가 없으므로 거의 먹기 직전에 요리를 시작할 수 있습니다. 양배추를 얇은 조각으로 이상적으로 자르십시오 (초보 주부는 연습해야하며 숙련 된 주부는 이미이 복잡한 기술 과정을 마스터했습니다). 배추를 얇게 썰수록 즙이 빨리 나오고, 접시가 더 맛있어 보입니다.
  2. 막대기를 십자형으로 자르거나 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  3. 깊은 샐러드 그릇에 다진 양배추, 다진 막대기, 옥수수 반 캔을 넣으십시오.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 수돗물로 헹구고 입방체로 자르면 크기는 안주인의 기술과 욕구에 달려 있습니다. 끓는 물로 데우면 날카로운 맛이 사라집니다.
  5. 레몬 반개를 즙을 짜서 샐러드 그릇에 담거나 준비한 재료를 뿌린다. 가볍게 소금을 넣고 부드럽게 섞고 마요네즈를 넣으십시오.

다진 양배추를 즉시 소금에 절이고 조금 부수십시오. 그러면 더 부드럽고 육즙이 많으며 요리가 끝나면 더 이상 소금을 넣을 필요가 없습니다.

토마토와 크랩 샐러드

치즈와 토마토는 잘 어울리는 두 제품입니다. 그러나 실험적인 주부들은 게 스틱이 이 부부에게 "즐거운 친구"가 될 수 있음을 발견했습니다. 약간의 노력, 최소한의 제품 및 멋진 샐러드가 저녁 식사의 진정한 장식이 됩니다.

재료:

  • 게 스틱 (게살) - 200 gr.
  • 토마토 - 300g (4-5 조각).
  • 단단한 치즈(예: "네덜란드어") - 250-300 gr.
  • 마늘 - 2 정향.
  • 마요네즈 (여주인의 취향에 따라).

요리 알고리즘:

  1. 토마토는 씻어야합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 마요네즈에 짜서 조금 양조하십시오.
  2. 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 샐러드가 "섹션"에서 매우 멋지게 보이기 때문에 유리 샐러드 그릇을 사용하는 것이 좋습니다.
  3. "요리사"의 요청에 따라 토마토와 막대기를 작은 입방체, 빨대로 자릅니다. 중간 구멍이 있는 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
  4. 유리 샐러드 그릇에 게 스틱의 절반을 놓고 마늘 마요네즈를 바르십시오. 토마토 층, 마요네즈 층, 치즈 층을 얹으십시오.
  5. 그런 다음 게 스틱, 마요네즈 층, 토마토, 마요네즈 층을 다시 한 번 반복하십시오. 샐러드의 상단 "캡"은 치즈로 만들어야합니다.
  6. 파슬리, 딜 또는 양파 깃털과 같은 신선한 허브로 샐러드를 장식하는 것이 좋습니다.

크랩 스틱과 치즈 샐러드

크랩 스틱은 독특한 제품으로 많은 야채, 계란 및 치즈와 잘 어울립니다. 다음은 준비하기 가장 쉬운 요리법 중 하나입니다. 초보 안주인도 맛있게 먹을 수 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 240 gr.
  • 단단한 치즈(예: "네덜란드어") - 200 gr.
  • 닭고기 달걀 - 4-5 개.
  • 소금.
  • 마늘 - 1-2쪽(크기에 따라 다름)
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 먼저 계란을 끓여야합니다. 끓는 물에 넣고 약간 소금에 절여서 터지지 않도록해야합니다.
  2. 조리 과정은 10분이며, 그 다음에는 빠르게 얼음물에 담가 껍데기를 제거할 때 도움이 됩니다. 청소, 절단.
  3. 소위 스틱을 접시로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.
  4. 깊은 그릇에 스틱, 삶은 계란, 옥수수, 치즈를 섞습니다. 가볍게 소금.
  5. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 프레스를 통해 마요네즈에 조각을 전달하십시오.
  6. 마요네즈 - 마늘 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오. 양조하십시오(최대 15분).

게 콩 샐러드 만드는 법

흥미롭게도 많은 주부들은 통조림 옥수수 대신 캔에 포장된 기성품 콩을 사용합니다. 그리고 가장 숙련된 요리사는 샐러드용 콩(또는 콩)을 직접 요리하는 것을 선호합니다. 물론 이것은 많은 시간이 소요될 것입니다.

재료:

  • 준비된 통조림 콩 - 1 캔.
  • 크랩 스틱(또는 고기) - 200-240 gr.
  • 소금.
  • 채소 - 딜, 파슬리의 무리.
  • 닭고기 달걀 - 3 개
  • 마요네즈 (마요네즈 소스로 대체 가능).

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 미리 삶으십시오(완숙까지 조리 시간 - 10분). 준비된 계란은 식히고 껍질을 벗기십시오. 큐브로 자릅니다(대형 또는 중형 - 원하는 대로).
  2. 포장에서 크랩 스틱을 제거하고 각각을 큐브 또는 조각으로 자릅니다.
  3. 채소를 헹구고 얼음물에 10분 동안 담그고 말립니다. 콩에서 물을 빼십시오.
  4. 요리 된 재료를 깊고 아름다운 샐러드 그릇에 넣으십시오 - 계란과 게 막대기 접시, 거기에 콩과 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 소금, 마요네즈로 간을 합니다.

팥을 사용한 샐러드가 특히 예뻐요. 그 위에 채소 또는 방울 토마토를 사용하여 샐러드를 추가로 장식하고 2 또는 4 부분으로 자릅니다.

게 스틱 샐러드 "홍해"

게 스틱을 기반으로 한 또 다른 요리는 저렴한 제품으로 구성되어 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 막대기, 토마토, 피망과 같은 주요 성분의 색상 때문에 "홍해"라는 이름을 얻었습니다.

재료:

  • 게살 (또는 스틱) - 200 gr.
  • 육즙이 많고 잘 익은 토마토 - 3-4 개.
  • 레드 (불가리아) 고추 - 1 개
  • 마늘 - 1-2 정향.
  • 단단한 치즈 - 150-200 gr.
  • 마요네즈 소스(또는 마요네즈).
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 샐러드를 위해 미리 요리(튀김, 삶기)할 필요가 없으므로 점심이나 저녁 식사 직전에 음식을 자르기 시작할 수 있습니다.
  2. 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 길고 얇은 빨대 형태로 매우 날카로운 칼로 자릅니다.
  3. 피망을 씻고 "꼬리"와 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
  4. 그런 다음 크랩 스틱으로 동일한 작업을 수행하십시오. 포장을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  5. 창살 치즈(큰 또는 중간 크기의 구멍을 선택할 수 있음).
  6. 마늘을 껍질을 벗기고, 헹구고, 칼로 부수고, 더 많은 주스를 방출하기 위해 소금을 넣고, 마요네즈와 함께 움직입니다.
  7. 유리 샐러드 그릇에 제품을 섞고 마늘 - 마요네즈 소스로 맛을 내고 소금을 넣지 마십시오.

파인애플을 곁들인 크랩 샐러드 레시피

다음 샐러드(통조림)에는 진짜 게살을 사용하면 좋을 것 같아요. 재정이 빡빡하면 일반 게 스틱으로 대체 할 수 있으며 파인애플과도 잘 어울립니다.

재료:

  • 스틱 - 1팩(200g).
  • 마요네즈 소스(무가당 요구르트, 마요네즈).
  • 단단한 치즈 - 200-250 gr.
  • 양파 - 1-2 개
  • 통조림 파인애플 조각 - 1 캔
  • 닭고기 달걀 - 4-5 개.

요리 알고리즘:

  1. 이러한 샐러드는 레이어 형태로 화려 해 보이기 때문에 제품을 준비한 다음 깊은 샐러드 그릇에 넣어야합니다.
  2. 10 분 동안 닭고기 달걀을 삶아 (단단하게 삶은) 식히고 흰자를 입방체로 자르고 별도의 접시에 포크로 노른자를 으깨십시오.
  3. 파인애플 충전물을 배출하십시오.
  4. 강판 치즈(작거나 중간 구멍이 있는 강판).
  5. 껍질을 벗기고 씻은 양파를 얇은 반 고리로 자르고 데우고 물로 헹굽니다.
  6. 샐러드 그릇 바닥에 막대기를 놓고 마요네즈로 코팅하십시오. 그런 다음 - 다람쥐, 다진 양파 반 고리, 파인애플 큐브, 강판 치즈. 재료 사이에는 마요네즈 층이 있습니다.
  7. 으깬 노른자로 샐러드 상단을 장식하고 약간의 녹지, 좋아하는 파슬리 또는 딜을 추가하십시오.

중요 : 샐러드는 소금에 절일 필요가 없습니다. 반대로 파인애플 덕분에 약간 달콤한 원래 맛이납니다.

게 샐러드를 레이어로 만드는 방법

같은 샐러드는 두 가지 다른 방법으로 제공될 수 있습니다. 가정에서는 이것이 같은 요리라는 사실조차 믿지 않을 것입니다. 처음에는 모든 재료를 섞고 마요네즈(소스)로 간을 하면 됩니다.

두 번째로 준비하고 잘게 썬 동일한 제품을 샐러드 그릇에 여러 층으로 놓고 각각 마요네즈로 가볍게 퍼뜨릴 수 있습니다. 다음은 놀랍고 맛도 놀라운 스틱 기반 샐러드 중 하나의 레시피입니다.

재료:

  • 게 스틱 - 200 gr.
  • 마요네즈.
  • 사과 (새콤달콤) - 1개
  • 소금.
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 신선한 당근 - 1 개
  • 치즈 (이상적으로는 단단한 품종) - 150 gr.

요리 알고리즘:

  1. 계란은 요리에 가장 많은 시간이 필요합니다. 물에 소금을 넣고 10분 동안 삶고 식히고 껍질을 벗겨야 합니다. 다른 용기, 단백질 및 노른자를 절단하여 서로 분리하십시오.
  2. 막대기를 스트립으로 자릅니다.
  3. 사과를 씻고 스트립으로 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 씻고 창살에 넣으십시오 (큰 구멍이있는 강판).
  5. 막대기, 사과, 단백질, 노른자, 당근, 치즈와 같은 샐러드 그릇에 차례로 넣으십시오. 동시에 각 층에 마요네즈를 바르십시오.
  6. 때로는 마요네즈 대신 무가당 요구르트가 제공되는 동일한 레시피를 찾을 수 있습니다. 그러면 요리가 진정으로식이 요법이됩니다.

게살과 버섯을 곁들인 맛있는 샐러드

원래 조리법은 게 스틱과 통조림 샴 피뇽을 사용하는 것이 좋습니다. 다소 드문 조합이지만 부엌에서 창의적인 실험을 시도하고 가정을 놀라게 해보십시오.

재료:

  • 스틱 - 200g
  • 샴 피뇽 - 400 gr.
  • 양파 - 1 개
  • 후추, 소금, 식초.
  • 닭고기 달걀 - 5-6 개
  • 당근 - 2개
  • 튀김용 식물성 기름.
  • 마요네즈.
  • 접시 장식용 채소.

요리 알고리즘:

  1. 이 조리법에 따르면 양파는 절여야합니다. 이렇게하려면 스트립으로 자르고 도자기 그릇에 넣으십시오. 소금, 설탕을 넣고 사과 (이상적으로는) 식초를 부으십시오.
  2. 부드럽고 시원할 때까지 당근을 기름에 끓입니다.
  3. 크랩 스틱에서 포장을 제거하고 접시 또는 큐브로 자릅니다.
  4. 계란을 소금물에 10분 동안 삶아 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
  5. 통조림 샴 피뇽에서 충전물을 배출하고 조각으로 자릅니다.
  6. 깊은 그릇에 준비된 제품을 섞은 다음 아름다운 샐러드 그릇에 조심스럽게 옮깁니다.
  7. 요리가 준비되었습니다. 친척과 친구를 초대하여 새로운 원본 샐러드를 맛볼 수 있습니다!

사과와 크랩 샐러드

게 스틱이 들어있는 샐러드의 경우 쌀과 옥수수가 "파트너"로 가장 자주 선택됩니다. 하지만 사과 하나만 넣으면 요리의 맛이 확 달라집니다. 샐러드는 더 부드럽고식이 요법이 될 것입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 240-300 gr.
  • 쌀 (긴 곡물) - 150 gr.
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 새콤달콤한 사과 - 1-2개
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 마요네즈와 소금.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계는 쌀을 삶는 것입니다. 헹구고 소금에 절인 끓는 물에 담그고 15-20 분 동안 요리하고 (익을 때까지) 서로 붙지 않도록 항상 저어줍니다. 물을 빼고 쌀을 헹구고 식히십시오.
  2. 계란 삶기 - 10분, 시원하고 껍질을 벗기십시오.
  3. 막대기, 삶은 계란 및 사과를 같은 방식으로 스트립으로 자릅니다.
  4. 같은 용기에 쌀, 옥수수 알갱이를 넣으십시오.
  5. 마요네즈, 소금 약간으로 간을하십시오.
  6. 약간의 채소는 평범한 샐러드를 요리 예술의 걸작으로 바꾸어 친구와 동료가 의심 할 여지없이 높이 평가할 것입니다.

게 스틱, 치즈, 마늘을 곁들인 매운 샐러드 레시피

소위 게살 또는 그 유사체 인 게 스틱은 중성 제품이며 뚜렷한 맛과 향이 없습니다. 그래서 마늘은 샐러드 요리법에서 자주 발견되며 요리에 풍미와 향신료를 제공합니다.

재료:

  • 게 스틱 -340 gr.
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 계란 - 4-5 개
  • 채소 (딜) - 3-5 가지.
  • 단단한 치즈 - 200g
  • 마늘 - 3-4 정향.
  • 마요네즈.
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 삶으십시오 (시간 기준은 10-12 분입니다). 시원하고 깨끗합니다.
  2. 계란, 치즈, 막대기를 입방체로 자릅니다.
  3. 마늘을 마요네즈에 짜내고 10분 동안 그대로 두십시오.
  4. 샐러드 그릇에 다진 재료를 모두 섞고 옥수수와 다진 딜을 넣으십시오.
  5. 부드럽게 섞은 다음 마요네즈, 약간의 소금으로 간을 합니다.
  6. 마늘의 가벼운 향이 식욕을 자극하므로 샐러드는 눈 깜짝할 사이에 사라집니다.

당근을 곁들인 건강한 게 샐러드

당연히 게살은 게라는 막대기보다 훨씬 유용하지만 상당히 비쌉니다. 반면에 완전히 다른 제품(가격과 가용성면에서 더 저렴)은 샐러드를 유용하게 만드는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 통조림 옥수수와 신선한 당근으로 만든 샐러드 레시피.

재료:

  • 크랩 스틱 - 1팩.
  • 통조림 우유 옥수수 - 1 캔.
  • 삶은 계란 - 4-5 개.
  • 당근 - 1-2 개
  • 마요네즈.
  • 바다 소금.

요리 알고리즘:

  1. 모든 것이 매우 간단합니다. 당근을 껍질을 벗기고 흙에서 헹구고 매우 얇은 스트립으로 자르거나 화격자.
  2. 닭고기 달걀을 삶아 창살.
  3. 옥수수를 체에 던지십시오.
  4. 스틱을 조각으로 자릅니다.
  5. 용기에 샐러드의 구성 요소를 섞고 마요네즈를 부어 다시 섞습니다.
  6. 이제 그릇이나 샐러드 그릇에 담고 허브를 뿌립니다.

특이한 한국 게 샐러드

"당근 차"는 동양에서 인기있는 잘 알려진 제품입니다. 이 형태에서 좋아하는 야채는 그 자체로 간식으로, 다양한 요리의 일부로 좋습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 200-250 gr.
  • 한국어 당근 - 250 gr.
  • 삶은 계란 - 3 개.
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 옥수수 - ½ 캔.
  • 마요네즈(또는 마요네즈 소스) - 1팩.

요리 알고리즘:

  1. 당근을 충분히 작은 조각으로 자르고, 오이와 게 막대기를 스트립으로, 삶은 계란을 입방체로 자릅니다.
  2. 소쿠리에 옥수수 ½ 캔을 배출하십시오.
  3. 모든 것을 섞고 소금, 마요네즈를 뿌리고 다시 섞으십시오.
  4. 샐러드에 신선한 허브 (잘게 다진 것)를 뿌리면 오늘의 요리가 준비되었습니다!

게 막대기와 닭고기로 샐러드를 요리하는 법

또 다른 조리법은 게 스틱과 닭고기를 함께 결합하는 것을 제안합니다. 요리사는 막대기에 실제 게가 없다는 사실을 고려하고 현대 제품은 갈은 생선으로 만들어집니다.

재료:

  • 스틱 - 100g
  • 삶은 닭고기 - 100 gr.
  • 통조림 옥수수 - ½ 일반 캔 또는 작은 캔.
  • 삶은 닭고기 달걀 - 3-4 개.
  • 채소가 신선합니다.
  • 소금 (바다 소금을 가져갈 수 있음), 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 닭고기 필레 (반 가슴살)를 양파, 소금, 조미료로 끓입니다.
  2. 닭고기 스틱과 고기를 스트립으로 자릅니다.
  3. 옥수수를 체에 던지십시오.
  4. 계란을 삶아 (10 분) 식히십시오. 그런 다음 양파 깃털을 자르십시오.
  5. 샐러드 그릇에 제품을 섞고 소금, 마요네즈(또는 무가당 요구르트)를 넣고 다시 섞기만 하면 됩니다.

가정에서는 양파와 옥수수를 제외하고 이 샐러드에 어떤 재료가 사용되었는지 오랫동안 추측할 수 있습니다.

아보카도를 곁들인 섬세한 크랩 샐러드

많은 주부들은 요리에 아보카도와 같은 희귀 야채와 과일을 성공적으로 사용합니다. 친숙함을 더해줍니다.

재료:

  • 아보카도 - 1개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 게 스틱 - 200 gr.
  • 단단한 치즈 - 100-140 gr.
  • 레몬 주스 - 1-2 큰술. 엘.
  • 마늘 - 1-2 정향.
  • 기름 (바람직하게는 올리브)
  • 바다 소금 맛.

요리 알고리즘:

  1. 이 간단한 샐러드는 서빙 직전에 준비하고 아보카도와 오이를 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 게 스틱을 조각이나 큐브로 자르고 치즈 또는 큐브를 창살에 넣습니다.

옥수수와 게 스틱 샐러드는 이전에는 잘 알려지지 않은 스리미 스틱이 상점 선반에 등장한 페레스트로이카 이후 시대에 인기를 얻었습니다. 가격은 저렴했지만 값비싼 진미의 냄새와 맛이 있었습니다. 달콤한 옥수수와 쌀로 보완되어 축제 테이블에 어울리는 푸짐하고 저렴하고 맛있는 요리로 변했습니다. 수리미 샐러드는 새해 테이블을 장식하기 시작하여 "Olivier"와 "모피 코트 아래의 청어"를 대체했습니다. 나중에 그들은 훌륭한 요리 기술 없이도 빨리 만들 수 있기 때문에 평일에 전채를 준비하기 시작했습니다. 메인 식사를 대체할 수 있어 일일 메뉴에 다양성을 더할 수 있습니다.

요리 기능

옥수수와 게 스틱 샐러드는 다양한 요리법에 따라 준비되며 그 중 일부는 고전적인 요리법과 비슷하지 않습니다. 요리를 준비하는 과정은 선택한 요리법에 따라 다르지만 몇 가지 공통점이 있습니다.

  • 샐러드 준비를 위해 항아리에 담긴 통조림 옥수수가 사용됩니다. 샐러드에 추가하기 전에 항아리의 액체를 배수하고 옥수수를 말려야합니다. 이렇게하지 마십시오. 샐러드가 빨리 신맛이납니다.
  • 일부 샐러드 요리법에는 쌀을 추가하는 것이 포함됩니다. 쌀은 먼저 끓일뿐만 아니라 식혀야합니다. 곡물이 요리 중에 서로 달라 붙지 않고 죽으로 변하지 않도록 전분이 적은 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 밥을 짓기 전에 쌀을 깨끗한 물로 씻어야 합니다. 시리얼이 익은 물에 올리브유 한 숟가락을 넣으면 눌어붙는 것을 방지할 수 있습니다.
  • 샐러드용 크랩 스틱을 큐브로 잘라야 하는 경우 냉장 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 냉동 수리미는 자연 조건에서 해동할 시간이 있어야 합니다. 전자 레인지에서 게 스틱을 가열하려고하면 망칠 것입니다. 고무처럼 보이기 시작할 것입니다. 게 스틱을 샐러드에 문지르려면 냉동 된 것을 사용하는 것이 더 편리하며 그 전에 해동해서는 안됩니다.
  • 크랩 스틱과 옥수수로 만든 샐러드는 대부분 마요네즈로 맛을 냅니다. 하지만 이 기름지고 거의 사용되지 않는 소스는 저지방 요구르트로 대체할 수 있습니다. 샐러드의 맛은 이것에서 훨씬 더 부드러워지고 에너지 가치는 감소합니다.
  • 명절 식탁이 아니라 가족 저녁 식사를 위해 샐러드를 준비하는 경우에도 허브, 옥수수, 새우 등으로 장식하여 아름답게 제공하십시오. 퍼프로 만들면 샐러드가 더 예뻐요. 와인잔이나 그릇을 채우면 먹음직스러워 보입니다.
  • 샐러드에 마늘맛을 내고 싶지만 입냄새가 겁난다면 샐러드볼에 마늘을 비벼주면 된다.
  • 샐러드의 양파가 너무 맵고 씁쓸하지 않도록 끓는 물을 부을 수 있습니다.

옥수수와 게 스틱으로 샐러드를 만드는 기본 원리를 알면 레시피에 자신만의 것을 추가하여 자신의 취향과 가정의 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.

클래식 레시피

  • 게 스틱 - 0.25kg;
  • 쌀 - 80g;
  • 닭고기 달걀 - 3-4 개;
  • 마요네즈, 소금, 허브 - 맛.

요리 방법:

  • 셀로판지 껍질에서 해동되거나 식힌 게 스틱을 제거하고 각 스틱을 세로로 3-4등분한 다음 가로로 잘라 작은 직사각형을 만듭니다.
  • 쌀을 잘 헹구고 물로 덮고 부드러워 질 때까지 소금을 잊지 않고 끓입니다.
  • 옥수수를 열고 소쿠리에 넣으십시오. 말리십시오.
  • 삶은 계란, 식힌 후 껍질을 벗기십시오. 작은 입방체로 자릅니다.
  • 채소를 잘게 자릅니다.
  • 그릇에 재료를 넣고 마요네즈를 넣고 섞는다.

아름다운 서빙 접시에 배치하고 자신의 상상력에 따라 장식하고 서빙하는 것이 남아 있습니다.

옥수수, 크랩 스틱, 신선한 오이를 곁들인 샐러드

  • 게 스틱 - 0.3kg;
  • 쌀 - 160g;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 통조림 옥수수 - 0.24kg;
  • 신선한 오이 - 0.2kg;
  • 파 - 50g;
  • 신선한 딜 - 50g;
  • 소금, 마요네즈 - 맛.

요리 방법:

  • 필름에서 제거한 크랩 스틱은 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  • 옥수수 병을 열고 물을 빼십시오. 옥수수를 소쿠리에 넣어 건조시킵니다.
  • 냅킨으로 오이를 씻고 말립니다. 끝을 잘라냅니다. 야채를 게살과 같은 크기로 자릅니다.
  • 딜과 양파를 씻고 말리십시오. 칼로 잘게 자릅니다.
  • 소금물에 쌀을 삶아주세요.
  • 삶은 계란은 찬물에 담가 식혀 껍질을 벗긴다. 큐브로 자릅니다.
  • 다진 재료를 그릇에 담고 마요네즈와 섞는다.

샐러드를 꽃병에 옮긴 후 신선한 오이 조각, 딜 줄기로 장식하십시오.

크랩 스틱, 옥수수, 치즈 샐러드

  • 게 스틱 - 0.4kg;
  • 통조림 옥수수 - 0.24kg;
  • 닭고기 달걀 - 5 개;
  • 단단한 치즈 - 0.2kg;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 마요네즈 - 0.2 l.

요리 방법:

  • 마늘 정향을 반으로 자르고 샐러드 그릇을 문지릅니다. 더 맵고 매운 맛을 내고 싶다면 마늘을 프레스에 통과시켜 마요네즈와 섞으면 된다.
  • 크랩 스틱은 입방체로 자르고 너무 많이 갈지 마십시오.
  • 큰 구멍이있는 강판에 치즈를 갈아 넣으십시오.
  • 삶은 계란과 식힌 계란을 크랩 스틱과 같은 큐브로 자릅니다.
  • 항아리에서 옥수수를 소쿠리에 넣고 말리십시오.
  • 볼에 치즈, 스리미, 옥수수, 계란을 넣고 마요네즈로 간을 하고 준비된 샐러드 볼에 담는다.

이 조리법에 따라 준비된 전채는 섬세한 맛이 있습니다. 샐러드를 더 매력적으로 보이게 하려면 장식용으로 일부 치즈를 남겨두고 완성된 접시에 뿌릴 수 있습니다. 계란 조각, 장식용 채소를 사용할 수도 있습니다.

옥수수, 게 스틱, 양배추 샐러드

  • 게 스틱 - 0.2kg;
  • 통조림 옥수수 - 0.24kg;
  • 흰 양배추 - 0.3kg;
  • 당근 - 0.2kg;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 설탕 - 5g;
  • 신선한 허브 - 100g;
  • 사워 크림 - 150ml;
  • 식초 (9 %), 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

  • 양배추를 씻고 상단 잎을 제거하십시오. 잘게 자르고 그릇에 넣으십시오.
  • 양배추에 설탕을 뿌리고 손으로 기억하여 주스를 제공하십시오. 식초를 반으로 섞은 물을 뿌린다.
  • 당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 강판, 바람직하게는 한국 요리를 요리하기위한 강판으로 갈아 타십시오. 양배추에 넣고 섞는다.
  • 옥수수 캔에서 주스를 배출하십시오. 야채와 함께 곡물을 넣으십시오.
  • 야채 한 그릇에 희석 식초 2-3티스푼을 넣고 섞습니다.
  • 게 스틱은 패키지와 개별 셀로판 봉투에서 꺼내 입방체로 자르고 야채에 넣습니다.
  • 프레스를 통과 한 소금과 마늘과 사워 크림을 섞습니다. 결과 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오.
  • 샐러드 그릇에 샐러드를 담고 다진 허브를 듬뿍 뿌려주세요.

이 다이어트 샐러드는 그림을 따르는 사람들에게 어필 할 것입니다. 육즙이 많고 매운 것으로 밝혀졌습니다.

크루통을 곁들인 크랩 스틱과 옥수수 샐러드

  • 게 스틱 - 0.2kg;
  • 절인 오이 - 100g;
  • 마늘 향이 나는 호밀 크루통 - 40g;
  • 통조림 옥수수 - 0.24kg;
  • 마요네즈 - 100ml;
  • 마늘 - 1 정향.

요리 방법:

  • 게 막대기와 절인 오이는 입방체로 자릅니다.
  • 옥수수 캔에서 액체를 배출하십시오. 옥수수 알갱이를 그릇에 옮깁니다.
  • 옥수수에 오이와 크랩 스틱을 추가합니다.
  • 마요네즈와 섞는다.
  • 크루통을 넣고 저어줍니다.

서빙하기 전에 크루통이 소스에 스며들고 부드러워질 때까지 약간의 시간을 둡니다. 조리법의 절인 오이는 신선한 것으로 대체 할 수 있습니다. 맛은 변하지만 기분 좋은 상태를 유지합니다.

크랩 스틱, 옥수수, 오렌지 샐러드

  • 게 스틱 - 150g;
  • 오렌지 - 150g;
  • 통조림 옥수수 - 130g;
  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 마요네즈 - 120ml.

요리 방법:

  • 게 스틱을 칼로 자릅니다.
  • 옥수수와 섞는다.
  • 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 필름에서 오렌지 조각을 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 샐러드를 장식하기 위해 몇 조각을 남겨두고 나머지를 부수고 주요 재료를 넣으십시오.
  • 계란을 삶아 식히십시오. 청소 후 큐브 또는 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 다른 제품과 연결하십시오.
  • 특수 프레스로 마늘을 부수고 마요네즈와 섞는다.
  • 결과 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오.
  • 작은 샐러드 그릇이나 와인잔에 담고 오렌지 조각으로 장식합니다.

샐러드는 독특하지만 조화로운 맛을 가지고 있습니다. 오렌지는 친숙한 스낵을 풍미 있는 진미로 바꿔줍니다.

옥수수, 게살, 배추 샐러드

화합물:

  • 배추 - 150g;
  • 게 스틱 - 0.2kg;
  • 통조림 옥수수 - 0.24kg;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 마요네즈 또는 요구르트 - 맛.

요리 방법:

  • 베이징 양배추 잎을 헹구고 냅킨으로 말리십시오. 서로의 위에 눕습니다. 세로로 3등분하고 잘게 썬다. 그릇에 넣습니다.
  • 삶은 닭고기 달걀을 조각으로 자릅니다. 양배추를 넣습니다.
  • 게 스틱을 입방체로 자르고 양배추와 계란에 보냅니다.
  • 옥수수를 추가합니다.
  • 재료를 부드럽게 섞어 접시에 담습니다. 요구르트나 마요네즈를 얹는다.

원하는 경우 이 가벼운 샐러드에 체리 토마토 조각으로 장식할 수 있습니다.

크랩 스틱과 옥수수 샐러드는 쉽게 준비할 수 있는 간식입니다. 사용 가능한 재료로 만들어졌으며 부드럽고 맛있습니다. 많은 샐러드 레시피 중에서 든든한 식사를 원하는 사람들과 다이어트 중인 사람들을 위한 옵션을 찾을 수 있습니다.

게 스틱 샐러드는 매년 인기도에서 모든 기록을 경신합니다. 우리는 자주 방문하며, 항상 테이블에 이 해산물이 포함된 요리의 하나 또는 다른 버전이 있습니다. 그리고 그는 거기에 있을 뿐만 아니라 항상 큰 기쁨으로 먹습니다. 그리고 원칙적으로 테이블에 남아 있지 않습니다.

그리고 아마도 우연이 아닐 것입니다. 10년 전만 해도 이 제품은 이런 구색의 매장에서 찾기 어려웠습니다. 이제 상점에 와서 무엇을 선택해야 할지 모르겠습니다. 제품은 다른 제조업체에서 다른 가격으로 다른 모양으로 판매됩니다. 물론 품질은 크게 다를 수 있습니다.

크랩 스틱에는 최대 50%의 다진 생선이 들어 있어야 합니다. 일반적으로 이들은 명태, 꽁치, 모든 종류의 대구 및 기타 흰살 생선입니다. 그러나 때로는 육즙이 많고 맛이 좋으며 때로는 건조합니다. 그것은 그들이 얼마나 많은 생선 필레를 포함하는지 또는 그것을 surimi라고 부르는지에 달려 있습니다. 생선 대신에 콩 단백질, 계란 가루, 전분 등의 다른 재료를 첨가하면 건조합니다.

따라서 구매하는 제품에주의를 기울여야합니다. 결국, 그것은 당신이 결국 어떤 종류의 샐러드를 얻는지에 직접적으로 달려 있습니다. 신뢰할 수 있는 제조업체의 제품만 가져오십시오. Santa Bremor, Meridian, Vici, Water World와 같은. 구매하기 전에 항상 포장에 대한 정보를 읽고 좋은 제품이 저렴하지 않다는 것을 기억하십시오.

그러나 좋은 품질의 제품을 구입했다면 항상 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 그리고 많은 레시피가 있습니다. 오늘 우리는 그들 중 일부를 살펴볼 것입니다. 결국, 곧 가장 중요한 휴일 - 새해! 그리고이 휴가뿐만 아니라 맛있는 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 아직 생일이 3월 8일, 2월 23일인데... 충분한 이유가 있습니다. 시작하겠습니다.

고전적인 조리법에 따른 게 스틱과 옥수수 샐러드

이 특정 레시피가 왜 고전인지에 대한 질문에 즉시 답변하겠습니다. 이것은 임시 이름입니다. 그래서 그들은 이 해산물이 판매될 때만 요리했습니다. 그리고 레시피는 단 하나였다. 그를 위해 모든 것이 준비되었습니다. 분명히 여기에서 이름이 유래되었습니다.

다음이 필요합니다.

  • 옥수수 - 300g(1캔)
  • 삶은 쌀 - 1 컵 (건조 쌀 1/4 컵)
  • 계란 - 4개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 파 - 0.5 묶음
  • 파슬리 - 작은 무리
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

1. 쌀을 미리 삶아주세요. 재료의 구성을 보면 알 수 있듯이 1/4컵 정도의 마른 쌀이 필요합니다. 찐 쌀을 삶는 것이 낫습니다. 요리하는 동안 서로 붙지 않고 요리 후에도 그대로 남아 있습니다. 또한 크기가 매우 잘 자랍니다. 거의 4배나 됩니다. 그리고 이것은 이미 눈에 보이는 본격적인 샐러드 요소이며 중요합니다.


식힌 다음 요리에 사용하기만 하면 됩니다.

2. 계란은 완숙으로 하고 만은 찬물로 식힌다. 그런 다음 작은 입방체로 자릅니다.


3. 해산물은 차갑게 구입하는 것이 가장 좋습니다. 저는 개인적으로 냉동식품을 좋아하지 않습니다. 일반적으로 한 패키지의 무게는 200~250g입니다. 무엇이든 사용하십시오.

그들은 잘라야합니다. 자르는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그리고 기본적으로 원하는 모양에 따라 다릅니다.

  • 큐브로자를 수 있습니다. 이 경우 다른 구성 요소도 모두 절단하는 것이 좋습니다. 디자인이 더 효과적일 것입니다.
  • 얇은 스트립으로자를 수 있습니다. 이 경우 오이도 자릅니다. 그리고 계란, 옥수수, 파가 입방체 모양이 될 것입니다. 모양의 "기하학"이 다릅니다.

나는 막대기를 섬유로 분해합니다. 이 형태에서는 매우 얇아지고 다른 모든 구성 요소의 주스로 완벽하게 포화됩니다. 그리고 그러한 콘텐츠의 맛은 원칙적으로 외모뿐만 아니라 내 취향에 더 가깝습니다.


그리고 해산물을 섬유질로 분해하려면 먼저 두세 개의 입자로 자른 다음 두 개의 반으로 더 잘라야 합니다. 그런 다음 칼로 스스로를 도우면서 섬유로 나눕니다. 따라서 분해 된 빨대는 짧고 크기가 동일합니다.

빨대를 그릇에 넣으십시오.


4. 이전에 모든 액체를 배출 한 동일한 계란, 냉각 된 쌀, 옥수수를 추가하십시오. 다진 파와 딜도 있습니다. 그리고 누군가는 딜을 더 좋아합니다. 그것을 사용하는 것도 실수로 간주되지 않습니다.



그리고 파 대신 일반 양파를 사용할 수 있습니다. 이 경우 모든 괴로움이 나오도록 매우 작은 입방체로 자르고 끓는 물로 부어야합니다.


모든 재료는 부드럽고 옥수수와 스틱은 약간 달콤한 맛이 있습니다. 그리고 무엇이든 우리에게 쓴맛을 더하십시오. 모든 부드러움이 사라지고 쓴 맛이 다른 모든 것을 죽일 수 있습니다.

5. 그리고 우리는 여전히 하나의 구성 요소를 더 가지고 있으며, 오늘 또한 추가할 것입니다. 이것은 신선한 오이입니다.


왜 그에게 특별한 관심이 있습니까? 예, 첫 번째 고전 요리 버전에서는 오이가 추가되지 않았기 때문입니다. 그리고 조금 후에 추가하기 시작했습니다.

따라서 특별 아이템으로 추가된 점을 강조하겠습니다. 원하는 사람 - 추가, 원하지 않는 사람 - 없이는 할 수 있습니다. 그러나 오이는 매혹적인 향기 외에도 신선한 풍미를 더하여 식욕을 자극합니다. 그리고 나는 항상 그것을 추가합니다. 존재와 함께 샐러드가 더 맛있는 것 같습니다.

6. 마요네즈로 채우는 것이 남아 있습니다. 모든 구성 요소를 함께 가볍게 고정하려면 조금 추가하십시오. 그러나 그것을 더 사랑하는 사람.

게 스틱과 마요네즈가 없으면 이미 꽤 짭짤하기 때문에 나는 그것을 소금에 넣지 않습니다. 그리고 소금은 일반적으로 전체 구성에 충분합니다. 그러나 테이블에 제공하기 전에 맛을보십시오. 그리고 소금이 부족하다고 느끼면 약간 소금을 뿌린다.

7. 내용물은 깊은 접시에 놓을 수도 있고, 평평한 접시에 슬라이드를 놓을 수도 있습니다. 누가 그것을 가장 좋아하고 어떤 종류의 요리가 여기에 적합합니까?


모든 요리를 테이블에 담아 섬세하고 섬세한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

원래 샐러드 "옥수수"를 요리하는 방법에 대한 비디오

그리고 여기에 거의 동일한 샐러드의 조리법이 있지만 원래 버전입니다. 손님을 놀라게 하고 싶다면 그러한 옵션을 제공할 수 있습니다.

우리와 함께, 그것은 항상 첫 번째 사람들 사이에서 테이블에서 흩어지고 결코 접시에 남아 있지 않습니다. 그래서 손님이 오실 때 요리를 하는 것을 좋아합니다.

일반 버전과 거의 같은 시간이 걸립니다. 그리고 디자인에서 옥수수 모양을 만들고 통조림 곡물을 뿌리면됩니다. 그리고 좀 더 경쾌한 분위기를 연출하려면 상추, 딜, 파슬리 형태의 녹색을 추가하고 석류 씨 형태의 빨강을 추가하십시오.

샐러드는 모양을 완벽하게 유지하고 무너지지 않으며 축제 테이블에서 신선하고 밝고 믿을 수 없을 정도로 긍정적으로 보입니다!

좋아하는 요리를 새 버전에서 요리해 보세요. 업데이트된 맛도 느낄 수 있습니다. 역설적으로 들리지만 그럼에도 불구하고 사실입니다.

쌀 없이 옥수수를 곁들인 간단한 "로얄" 샐러드

우리가 항상 밥과 옥수수로 요리하는 고전적인 요리법. 그러나 쌀없이 매우 맛있는 옵션을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그리고 여기 이 컬렉션의 첫 번째가 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 7개
  • 오렌지 - 1 개
  • 계란 - 4개
  • 통조림 옥수수 - 100g
  • 마늘 - 1쪽
  • 마요네즈 - 100 - 150 gr

요리:

1. 막대기를 세로로 반으로 자릅니다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 원형으로자를 수 있습니다.

2. 계란을 삶아 작은 입방체로 자릅니다.

3. 오렌지를 조각으로 분해하고 필름과 씨를 제거합니다. 그런 다음 조각을 조각으로 자릅니다.

4. 마늘은 칼이나 프레스로 다진다.

5. 모든 재료를 그릇에 넣고 옥수수를 넣고 모든 액체를 빼냅니다.

6. 저어가며 기호에 따라 마요네즈를 넣고 가볍게 섞는다.

접시에 담고 서빙하세요. 옵션은 매우 간단하고 매우 맛있습니다. 빠르고 간단하게 준비합니다. 그리고 항상 흔적도 없이 먹습니다.


그것은 겉보기에 양립 할 수없는 성분의 매우 흥미로운 조합으로 밝혀졌습니다. 그러나 요리를 시도하면 맛이 매우 흥미 롭습니다.

통조림 생선과 파인애플로 만든 맛있는 요리법

그리고이 조리법은 휴일로 분류 될 수 있습니다. 그것은 결합 될 때 절대적으로 놀라운 조합을 제공하는 매우 맛있는 재료를 포함합니다.

아마도 모든 사람들이 닭고기와 파인애플의 조합을 좋아합니까? 다들 그런건 아니겠지만 많은 분들이 좋아하시는걸로 아는데... 그래서 이 샐러드도 파인애플이 들어가는데 치킨 대신 크랩스틱을 사용합니다. 그리고 파인애플이이 옵션을 색칠 할뿐만 아니라 그 밖의 흥미로운 점이 무엇인지 봅시다.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200 gr
  • 통조림 참치 - 200g
  • 파인애플 - 100 gr (신선하고 통조림 가능)
  • 오렌지 - 1 개
  • 계란 - 2개
  • 통조림 옥수수 - 300 - 350 gr(1 캔)
  • 호두 - 소수
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 녹지 - 장식용
  • 마요네즈 - 2 - 3 큰술. 숟가락

더 가벼운 버전을 만들고 마요네즈 대신 요구르트를 사용할 수 있습니다.

요리:

1. 스틱을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 그릇에 넣습니다.

2. 오렌지를 조각으로 나눈 다음 필름에서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

3. 계란을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 파인애플도 입방체로 자릅니다. 신선하거나 통조림으로 사용할 수 있습니다. 거기에 무엇이 있습니까? 맛에 큰 영향을 미치지 않습니다. 어느 쪽이든 맛있을 것입니다.

4. 재료를 모두 섞어 호두를 넣는다. 롤링 핀으로 미리 갈 수는 있지만 그다지 많지 않으므로 꽤 실질적인 조각이 남습니다.

5. 참치의 육수를 건져 뭉친 후 섬유질로 쪼갠다. 또한 그릇에 추가하십시오. 섞어서 시도하십시오. 소금이 필요하면 소금. 그러나 우리가 접시에 간을 할 마요네즈도 짠 것임을 명심하십시오.

원한다면 검은 후추 간을 추가할 수 있습니다.


6. 마요네즈나 요구르트로 간을 한다. 섞어서 접시에 담습니다. 신선한 허브로 장식하고 제공하십시오.

냉장고에 30분 정도 넣어두면 살짝 식힐 수 있어요.

옥수수와 녹색 사과를 곁들인 크랩 샐러드

맛면에서 훌륭한 차가운 요리를위한 또 다른 요리법. 신선한 녹색 사과는 특별한 신선함과 맛을 제공합니다. 평소의 맛을 바꾸고 심플한 제품으로 요리를 아주 세련되게 만듭니다.

다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 - 200 - 250 gr(1팩)
  • 통조림 옥수수 - 1 캔
  • 녹색 사과 - 1 개 (대)
  • 당근 - 2 개
  • 감자 - 3개
  • 삶은 계란 - 4 개
  • 맛에 소금
  • 마요네즈 맛

요리:

1. 계란, 감자, 당근을 삶아주세요. 껍질을 벗기고 더 작은 입방체로 자릅니다.

2. 옥수수를 소쿠리에 넣어 액체를 빼냅니다.

3. 사과가 두껍고 거칠면 껍질을 벗기고 가늘고 잘 씹으면 그대로 둔다. 큐브로 자릅니다.

4. 게살도 잘라주세요.

5. 모든 재료를 넣고 기호에 따라 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한다. 그런 다음 언덕 형태의 평평한 접시를 놓습니다.


보시다시피 매우 간단합니다. 준비하기 쉽고 사용하기 쉽습니다.

게 스틱 "수도원 오두막"에서 샐러드를위한 비디오 레시피

손님을 정말로 놀라게하고 싶다면 독창적이고 맛있는 샐러드를 준비하십시오. 이 아이디어는 확실히 새로운 것이 아닙니다. 이 원칙에 따라 과자가 준비됩니다. 그러나 여전히 그러한 흥미로운 디자인을 생각해내는 것은 매우 흥미 롭습니다.

그리고 모든 것을 명확히 하기 위해 비디오를 보십시오. 말로 다 설명하는 것보다 빠를 것입니다. 예, 물론 더 명확합니다.

이것이 그러한 아름다움의 최종 결과입니다.

그건 그렇고, 몇 가지 아이디어를 더 드리겠습니다. 충전물로 해산물과 결합 된 모든 제품을 사용할 수 있습니다. 마늘과 당근, 대구 간, 명태(요리할 수 있는 걸작을 상상해 보세요!), 그리고 양파와 함께 튀긴 버섯 ...

이것이 가장 먼저 떠오르는 것입니다. 그리고 꿈을 꾸면 그런 것을 생각해 낼 수 있습니다 ... 따라서 자신과 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 네, 그리고 새로운 샐러드.

게 스틱과 야채를 곁들인 간식 "여름날"

여기에 그런 야채 조합이 있습니다. 동시에 무엇과도 비슷하고 다릅니다 ... 야채가 풍부한 여름에 요리하면 매우 좋습니다. 동시에 모든 야채는 수분이 많고 비타민이 풍부하여 가장 맛있습니다. 그렇다면 그들의 조합은 단순히 비교할 수 없습니다.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 6개
  • 양배추 - 작은 머리 (또는 반 작은 머리)
  • 토마토 - 2개
  • 오이 - 2 개
  • 무 - 3 - 4개
  • 아디게 치즈 - 150g
  • 딜 - 무리
  • 식물성 기름
  • 소금 후추

보시다시피 이 레시피는 다른 레시피와 달리 내용물이 기름으로 간을 해서 칼로리가 그리 높지 않습니다. 또한 여름에 요리하면 마요네즈가 전혀 먹고 싶지 않습니다.

요리:

1. 양배추를 작은 조각으로 자릅니다.

2. 오이와 토마토는 스트립 또는 더 큰 조각으로 자릅니다. 그것은 당신이 원하는대로입니다.

3. 게 스틱도 스트립이나 조각으로 자릅니다. 딜 채소를 자르십시오.

4. 배추를 큰 접시에 담으면 으깨거나 으깨지 않아도 된다.

5. 오이와 토마토를 얹는다. 소금과 후추. 그런 다음 치즈, 딜 및 게를 위에 얹습니다. 기름으로 이슬비.


접시는 밝고 다채롭고 매우 가볍고 맛있습니다. 식탁에 보자마자 눈으로 먹기 시작합니다. 그리고 그 맛을 마음껏 즐기십시오.

미역과 게살 샐러드

아시다시피 양배추는 다릅니다. 그리고 그들이 그녀와 함께 요리하기 시작했다면 해초에 대해 기억합시다. 결국, 그것은 또한 맛있고 건강한 샐러드를 만듭니다.

그리고 여기 그 중 하나가 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200 gr(또는 고기)
  • 해초 - 200g
  • 피망 - 1 pc (바람직하게는 빨간색 또는 노란색)
  • 삶은 계란 - 3 개
  • 마늘 - 1쪽
  • 마요네즈 - 1 큰술. 숟가락
  • 참깨 - 1작은술

요리:

1. 게 스틱은 스트립 또는 작은 조각으로 자릅니다.

2. 피망은 밝은 색을 사용하여 샐러드를 아름답게 만듭니다. 밝은 빨간색 과일, 오렌지 또는 노란색이 가능합니다. 줄기와 씨앗을 깨끗이 씻어서 스트립으로 자릅니다.

3. 볼에 재료를 담는다. 거기에 다진마늘과 미역을 넣어주세요.

4. 계란을 입방체로 자르고 그릇에 넣으십시오. 마요네즈로 간을 하고 섞는다.

마요네즈 대신 올리브유, 올리브유와 간장, 비네그레트 소스를 사용해도 된다. 그것을 준비하려면 겨자, 와인 식초 및 식물성 기름을 섞어야합니다.

5. 접시에 내용물을 슬라이드 형태로 담고 그 위에 참깨를 올려 장식한다. 그리고 이런 형태로 정리할 수 있습니다.


완성 된 요리는 내용과 맛 및 디자인면에서 매우 독창적입니다.

게 스틱과 새우를 곁들인 맛있는 "바다" 샐러드

이것은 게 스틱과 새우의 두 가지 구성 요소가 주요 역할을 하는 요리하기 쉬운 또 다른 옵션입니다. 그리고이 제품이있는 곳은 항상 맛있습니다!

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200 gr
  • 새우 - 200g
  • 오이 - 1 개
  • 삶은 계란 - 2 개
  • 맛에 소금
  • 마요네즈 맛

요리:

1. 새우는 소금물에 삶는다. 이렇게하려면 물을 끓이고 해동되거나 신선한 해산물을 넣으십시오. 다시 끓을 때까지 기다렸다가 2분 후에 물을 끕니다. 완제품을 소쿠리에 넣고 껍질에서 새우를 껍질을 벗기십시오.

2. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다.

3. 게살과 오이는 같은 크기로 썬다. 새우는 2-3 부분으로 자릅니다. 그리고 당신은자를 수는 없지만 그대로 두십시오. 그것은 모두 당신이 결국 당신의 요리를보고 싶은 방법에 달려 있습니다.

4. 필요한 경우 내용물을 소금에 절이십시오. 아마도 필요하지 않을지라도. 그리고 마요네즈를 토핑합니다.


여기 아주 간단한 샐러드가 있습니다. 맛보세요! 그냥 손가락을 핥아!

새우와 작은 오이로 플래그 맨 샐러드를 요리하는 법

그리고 여기에 내가 당신의 관심을 끌고 싶은 또 다른 맛있는 새우 샐러드가 있습니다. 아주 간단하게 준비할 수 있고, 어렵지 않게 준비할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200 gr
  • 새우 - 300g
  • 삶은 계란 - 1 개
  • 절인 오이 (작은 오이) - 8 개
  • 움푹 들어간 올리브 - 0.5 캔
  • 레몬 - 0.5 개
  • 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락
  • 간장 - 1 큰술. 숟가락

요리:

1. 소금물에 삶아 새우를 껍질을 벗긴다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 장식용으로 남겨두세요.

2. 스틱, 작은 오이, 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 올리브는 얇은 원으로자를 수 있습니다.

3. 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 마요네즈 두 큰술과 간장 한 숟가락을 섞으십시오. 마요네즈를 더 좋아하시면 조금 더 넣으셔도 됩니다.

4. 모든 재료를 일반 볼에 담아 섞어주세요. 레몬 반 개 주스로 이슬비. 그런 다음 준비된 소스를 얹습니다. 혼합.

5. 깊은 접시나 납작한 접시에 담아 장식하고 서빙합니다.


샐러드는 독창적이고 독특하고 매우 맛있었습니다.

퍼프 크랩 샐러드 "Leningradsky"

이 요리가 축제 테이블에 제공되면 곧 아무것도 남지 않습니다. 손님은 빨리 그를 처리하고 첨가제가 있는지 묻습니다. 그리고 첨가물이 없으면 잔치 직후에 조리법을 요구합니다. 그리고 첨가물이 있으면 그것을 먹고 여전히 조리법을 묻습니다. 그리고 매번.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200 gr (고기 가능)
  • 삶은 쌀 - 1컵(건조 1/4)
  • 삶은 계란 - 5 개
  • 양파 - 2 개
  • 당근 - 2 - 3개
  • 절인 샴 피뇽 - 1 캔 (다른 버섯 사용 가능)
  • 마요네즈 - 맛보기 (그러나 꽤 많이)
  • 식물성 기름 - 튀김용

요리:

분할 베이킹 접시에서 요리하거나 판지에서 양식을 자르는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 케이크처럼 보일 것입니다. 그러나 이것을하고 싶지 않다면 깊은 접시에 층으로 쌓을 수 있습니다. 어떤 식 으로든 맛에 영향을 미치지 않습니다.

이 레시피는 레이어 카테고리에서 설명하겠습니다. 따라서 먼저 전체 레시피를 읽고 전체적인 그림을 파악하고 결국 모든 것이 명확해지도록 하십시오.

각 층에는 마요네즈를 충분히 발라야 합니다.

1 층 - 삶은 쌀. 먼저 끓인 다음 식혀야 합니다. 쌀은 찐 상태로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 보글보글 끓지 않고 뭉치지 않고 요리하는 동안 크기가 잘 커집니다.

2 층 - 스틱 또는 그러한 기회가 있으면 게살을 굵은 강판에 비벼 드십시오.

3 층 - 삶은 계란을 갈아서 고기 위에 올려 놓습니다.

4 층 - 양파와 당근을 따로 볶습니다. 버섯이나 다른 절인 버섯을 자릅니다. 모두 섞는다. 이번에는 복잡한 레이어를 얻을 것입니다.


요리가 끝나면 완성 된 요리를 냉장고에 3 시간 동안 넣으십시오. 탈부착 가능한 형태로 준비했다면 그 안에서 식혀주세요. 그런 다음 제거해야 합니다. 그것에 봉사하지 마십시오.

원하는대로 장식하십시오. 저는 레시피에 장식용 재료를 넣지 않았습니다. 그러나 아름다운 장미를 만들 수있는 붉은 물고기가 될 수 있습니다. 아래는 그에 대한 링크입니다.

레드 캐비아, 치즈, 올리브, 블랙 올리브로 장식할 수도 있습니다. 즉, 주요 제품을 결합할 수 있습니다. 또는 신선한 허브로 장식할 수도 있습니다. 그것은 또한 매우 좋을 것입니다.

그리고 물론, 약속대로 맛있다! 따라서 조리법을 기록해 두십시오. 당신은 두 번이 아니라 한 번 이상 요리 할 것입니다 ...

맛있는 노란 튤립 스낵 샐러드를위한 비디오 레시피

그리고이 디자인은 모든 휴일 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 그것은 매우 아름답고 섬세하며 아름답게 장식되어 있으며 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

그리고 추가된 바질은 이미 친숙한 맛에 풍미와 향을 더해줍니다.

동의합니다. 매우 멋지게 나타났습니다. 그러니 참고하세요. 결국 다른 구성 요소를 충전물로 사용할 수 있습니다. 따라서 그 맛은 매번 다를 수 있습니다.

그리고 노란 토마토 대신 빨간 토마토를 먹을 수도 있습니다. 새로운 디자인과 컨텐츠로 완전히 새로운 요리를 만나보실 수 있습니다.

나는 그런 튤립을 오랫동안 준비 해왔고 종종 테이블에 제공합니다. 그리고 항상 수요가 많습니다. 각 개별 꽃 봉오리는 본질적으로 부분 접시입니다. 손님 수를 알면 같은 수의 새싹을 준비하는 것이 매우 편리합니다. 물론 약간의 추가 비용이 있습니다.

내가 그것에 대해 말하고 싶은 유일한 것은 준비를 위해 큰 토마토를 사용하지 않는다는 것입니다. 그들은 접시에 너무 아름답게 보이지 않으며 그러한 부분을 먹기가 어려울 수 있습니다. 결국, 원칙적으로 다른 차가운 요리와 간식도 테이블에 있습니다. 그리고 당신은 확실히 그들 모두를 시도하고 싶습니다.

예, 안주인은 기분을 상하게하고 싶지 않고 반쯤 먹은 부분을 남깁니다.

배추와 해산물의 가벼운 만남 "바다의 피라미드"

퍼프 샐러드는 큰 깊은 접시에 준비하여 여러 겹으로 쌓을 수 있습니다. 그리고 그릇에 담아 소위 칵테일을 준비할 수도 있습니다.

또한 특수 금속 요리 링을 사용하여 내용물을 펼칠 수도 있습니다. 아니면 작은 스프링폼 팬이 있을 수도 있습니다. 조립에도 사용할 수 있습니다.


무관심한 사람을 남기지 않을 휴가를위한 훌륭하고 독창적 인 프레젠테이션.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 250g
  • 통조림 오징어 - 200 gr (삶아도 됨)
  • 통조림 옥수수 - 150g
  • 삶은 계란 - 4 개
  • 단단한 치즈 - 150 gr
  • 장식용 빨간 캐비어 - 1 큰술. 숟가락
  • 배추 - 3잎
  • 소금, 후추 - 선택 사항
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

1. 중간 강판에 계란을 껍질을 벗기고 강판에 담그십시오. 치즈도 갈아줍니다. 파마산 치즈와 같은 단단한 치즈가 가장 좋습니다. "Gouda"를 사용할 수도 있습니다. 이런 종류의 치즈도 이 용량에 적합합니다.

글쎄, 어느 쪽도 다른 쪽도 없다면 일반적인 "러시아"치즈를 사용하지만 양질의 치즈 만 사용하십시오.

최종 결과는 구성 요소의 맛에 달려 있습니다. 맛있는 것은 맛있는 재료에서 나옵니다.

2. 게살과 오징어는 너무 크지 않은 입방체로 자른다.

3. 상추잎은 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 키친타월로 물기를 제거한다. 세로로 반으로 자르고 작은 스트립으로 자릅니다. 거친 정맥이 있으면 모양이나 맛이 강하게 눈에 띄지 않도록 따로 작게 자릅니다.

4. 평평한 접시나 그릇을 준비합니다. 피라미드 형태로 레이어에 내용을 배치합니다. 동시에 마요네즈와 원하는 경우 소금과 후추로 각 층에 가볍게 기름칠을합니다.

  • 게살
  • 옥수수
  • 배추
  • 오징어
  • 레드 캐비어

마지막은 물론 레이어가 아닙니다. 우리는 장식으로 캐비아를 위에 놓습니다.

또한 신선한 허브로 샐러드를 장식하여 섬세한 조합에 밝은 녹색 색조를 추가할 수도 있습니다.

엄청나게 맛있고 매우 아름답습니다. 그리고 항상 어떤 휴일에도 테이블을 장식합니다. 그건 그렇고, 얼마 전에 기사를 게시했습니다. 그리고 외관은 매우 유사하지만 내용이 다소 풍부합니다. 그들 모두는 오늘날 우리의 주제와 매우 관련이 있습니다.

크랩 스틱과 해산물로 만든 맛있는 칵테일 레시피

이 옵션은 매우 만족스럽습니다. 따라서 휴일 테이블을 준비할 때 이 점을 염두에 두십시오. 뚝배기에 담아 요리했어요. 그리고 맛을 볼 시간이 되면 당연히 한번에 다 먹었습니다. 너무 맛있어서 더 일찍 멈출 가능성이나 욕구가 없었습니다.

하지만 그 이후로는 더 이상 아무것도 먹을 수 없었습니다. 따라서 양을 줄이거 나 일반적인 요리에 요리하십시오. 그렇지 않으면 손님이 뜨거운 접시에 닿지 않습니다.


일반적으로 이것은 레스토랑 수준의 요리입니다. 그리고 거기는 싸지 않습니다!

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 100 gr
  • 새우 - 150g
  • 약간 소금에 절인 연어 - 150 gr
  • 오징어 - 150g
  • 레드 캐비어 - 1 큰술. 숟가락
  • 단단한 치즈 - 70g
  • 계란 - 2개(단백질)
  • 양파 - 1 개
  • 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락

요리:

1. 새우와 오징어를 소금물에 2분간 데친다. 그런 다음 오징어를 스트립으로 자르고 새우는 통째로 남겨 둡니다. 원하는 경우 잘라낼 수 있지만.

2. 주사위 스틱과 붉은 물고기. 이 경우 약간 소금에 절인 연어입니다. 장식용으로 연어를 조금 남겨주세요.

3. 치즈를 갈아주세요. 단단한 품종인 것이 바람직합니다.

4. 계란을 반으로 자르고 노른자를 제거하십시오.이 조리법에서는 필요하지 않습니다. 단백질을 다진 오징어와 비슷한 크기로 중간 크기의 스트립으로 자릅니다.

5. 양파는 먼저 반 고리로 자르고 절여야합니다. 이 작업을 수행하는 방법은 바로 아래에 있는 링크를 클릭하면 알 수 있습니다. 그런 다음 공작물에 짜서 삽입하십시오.

6. 볼에 모든 해산물과 재료를 넣고 마요네즈를 넣고 버무린다.

7. 볼에 담고 연어장미와 레드 캐비아로 장식한다.


양파 절임, 오징어, 새우 삶는 법; 붉은 물고기로 장미를 만드십시오. 사진과 함께 단계별 설명도 볼 수 있습니다.

그리고 그러한 샐러드는 레스토랑에서만 맛볼 수 있거나 직접 요리 할 수 ​​​​있다는 사실에 다시 한 번주의를 기울이고 싶습니다.

가장 새롭고 가장 맛있는 퍼프 샐러드 레시피

이 옵션은 단순히 샐러드의 왕입니다. 따라서 그는 가지고 있습니다. 맛도 비주얼도 너무 좋아서 이름에 걸맞는 맛입니다.

물론 구성품도 많고 다 맛있습니다. 하지만 그렇기 때문에 그런 이름이 있습니다. 나쁜 "Royal"은 호출되지 않습니다.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200 gr
  • 오징어 - 100g
  • 새우 - 150g
  • 연어 - 150g
  • 빨간 캐비어 - 2 큰술. 숟가락
  • 감자 - 3개
  • 당근 - 2 개
  • 신선한 오이 - 250g
  • 붉은 양파 - 1 개
  • 치즈 - 200g
  • 계란 - 3개
  • 올리브 - 장식용
  • 마요네즈 맛

요리:

1. 오징어와 새우를 삶는다. 장식용으로 새우를 사용하고 오징어를 스트립으로 자릅니다.

2. 우리는 다른 모든 구성 요소를 준비합니다 - 감자, 당근, 계란을 끓입니다. 우리는 양파를 절인다.

3. 그런 다음 모든 것을 레이어로 수집합니다.

  • 오징어
  • 당근


  • 연어
  • 오이
  • 양파 절임
  • 게 스틱
  • 감자

4. 별도의 층은 소금과 마요네즈로 간하는 것을 잊지 마십시오.

5. 레드 캐비아와 삶은 새우로 장식한다.


레시피의 전체 버전은 이 주제에 대해 작성된 별도의 기사에 있습니다. 많은 사진과 전체 과정에 대한 단계별 설명이 있습니다. 조리법에 관심이 있다면 완전히 마음대로 사용할 수 있습니다.

그리고 여기 우리가 얻게 될 웅장함을 이해할 수 있는 사진이 있습니다!

샐러드 레시피의 목록과 설명은 계속됩니다. 현재까지 그러한 요리법은 하나도 아니고 24개가 아니라 수백 가지입니다.

오늘의 기사에서는 다양한 옵션에서 모든 성분의 가장 완벽한 조합을 다루는 방식으로 선택하려고 했습니다. 즉, 비 유적으로 말하면, 나는 당신이 그들을 요리 할 수있는 것, 게 막대기가 "친구"인 것에 대해 이야기했습니다.

그리고 우리가 볼 수 있듯이, 이 우정의 지리는 꽤 큽니다. 여기에 야채, 과일, 곡물, 버섯, 허브, 생선, 같은 해산물이 있습니다 ...


드레싱도 다를 수 있습니다. 주로 마요네즈이지만 일부 요리법에서는 식물성 기름을 사용할 수 있으며 어딘가에 간장과 함께 사용할 수 있습니다. 또는 겨자, 와인 식초 및 식물성 기름(바람직하게는 올리브)을 포함하는 Vinaigrette 소스를 준비할 수 있습니다.

이것을 알면 자신의 옵션을 쉽게 생각해낼 수 있습니다. 항상 매우 흥미롭습니다!

또는 오늘 제공되는 모든 요리법을 사용하십시오. 그들 모두는 안주인, 손님에 의해 테스트되었으며 훌륭한 리뷰가 많이 있습니다.

맛있게 드세요!

해산물은 항상 가장 유용하고 영양가 있는 것으로 여겨져 왔습니다. 사람은 매일 소량의 이 성분을 섭취해야 합니다. 가장 일반적인 먹는 방법은 샐러드 크랩 스틱, 옥수수, 계란이며 이것은 고전 요리를 준비하기위한 표준 제품 세트입니다. 숙련된 요리사는 이러한 방식으로 해산물을 처리하도록 조언합니다. 게 막대기로 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 가벼운 샐러드가 가장 좋은 해결책이 될 것입니다. 그러한 요리에는 엄청난 수의 요리법이 있으며 새로운 제품을 추가하면 미식가 음식을 만들 수 있습니다.

샐러드: 크랩 스틱, 옥수수, 계란

간단한 샐러드는 몇 분 안에 준비할 수 있습니다. 그것을 만들려면 가장 간단한 구성 요소가 필요합니다.

  • 게 해산물 - 400g;
  • 옥수수 곡물 - 1 병;
  • 오이 - 3 조각;
  • 계란 - 5 개;
  • 마요네즈 - 500 밀리리터.
  1. 삶고, 식히고, 껍질을 벗기고, 계란을 작은 입방체로 부수십시오.
  2. 오이를 잘게 자릅니다.
  3. 우리는 고기를 부수어.
  4. 모든 재료를 샐러드 그릇에 옮깁니다.
  5. 우리는 옥수수 한 병을 열고 주스를 조금 배출하고 모든 재료를 섞고 차가운 전채에 마요네즈를 넣고 원하는 경우 향신료를 첨가합니다.
  6. 손님에게 서빙하기 전에 서늘한 곳에서 접시를 식히십시오.

샐러드: 크랩 스틱, 옥수수, 계란, 오이, 쌀

통조림 옥수수와 게살 샐러드는 초보 요리사도 준비할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 게 해산물 - 0.2 킬로그램;
  • 깡통에 담긴 옥수수 - 0.5 부;
  • 오이 -2 조각;
  • 노른자가 든 닭고기 단백질 - 3 개;
  • 치즈 -150g;
  • 소금, 후추, 마요네즈 - 필요에 따라.

요리를 만들기 위한 단계별 지침:

  1. 노른자와 딱딱한 단백질을 삶아 모든 구성 요소를 작은 입방체로 자르고 간식을 작은 접시에 여러 층으로 넣으십시오. 바닥 층은 잘게 썬 오이로 구성됩니다.
  2. 다음으로 마요네즈 그리드를 만든 다음 게살을 배치합니다.
  3. 다음 층도 유사하게 윤활됩니다.
  4. 계란에 소금을 조금 뿌린 다음 겹겹이 깔아 그물망을 만든다.
  5. 다음 층은 치즈입니다.
  6. 옥수수를 깔고 상단에 마요네즈로 장식하고 중앙 부분에 채소 또는 오이를 넣으십시오.

샐러드: 게 스틱, 옥수수, 계란, 오이, 배추

언뜻보기에는 이러한 구성 요소가 호환되지 않는 것처럼 보이지만 해산물과 배추의 맛 조합은 완벽합니다. 육즙이 많고 식욕을 돋우는 음식은 60 분 이상 조리되지 않습니다.

스낵의 주요 구성 요소:

  • 게 스틱 - 350g;
  • 북경 양배추 - 0.5 킬로그램;
  • 단백질과 닭고기 노른자 - 4 조각;
  • 옥수수 - 1 캔;
  • 오이 -2 조각;
  • 소금 - 맛;
  • 후추, 마요네즈-맛보기;
  • 딜, 양파 - 1 묶음.

요리 순서:

  1. 북경 양배추를 잘게 자르고 신선한 오이를 입방체로 잘게 부으십시오.
  2. 삶은 계란을 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 옥수수에서 액체를 배출하십시오.
  4. 작은 막대기 조각으로 부서집니다.
  5. 채소를 잘게 자르고 마요네즈로 양념을 하고 전채, 후추에 소금을 넣고 섞고 식힙니다.

이러한 샐러드는 독점적으로 차가운 손님에게 제공됩니다. 따라서 놀랍고 즐거운 맛을 얻습니다.

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샐러드: 크랩 스틱, 오렌지, 옥수수, 계란

식욕을 돋우고 복잡하지 않고 칼로리가 낮은 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 이렇게하려면 준비에 적합한 조리법을 선택하면 충분합니다.

군침이 도는 많은 옵션 중에서 구성에 오렌지가 포함된 전채를 선호해야 합니다.

요리에 필요한 음식:

  • 깡통에 담긴 옥수수 -100g;
  • 마요네즈 -150 밀리리터;
  • 게 해산물 -7 조각;
  • 닭고기 달걀 -4 조각;
  • 오렌지 -1 조각;
  • 마늘 - 1 정향.

요리 단계:

  1. 스틱을 해동합니다.
  2. 닭고기 달걀을 삶습니다.
  3. 껍질에서 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 계란 노른자와 흰자를 입방체로 자릅니다.
  5. 우리는 막대기를 얇은 조각으로 자릅니다.
  6. 우리는 오렌지를 청소하고 조각으로 나누고 각 부분에서 필름을 제거하고 과일을 잘게 자릅니다.
  7. 우리는 모든 재료를 섞고 통조림 옥수수를 넣고 마요네즈로 전채를 맛보고 모든 향신료를 넣고 우아한 접시에 옮겨 테이블에 제공합니다.

이러한 요리는 축제 또는 일상 간식으로 사용할 수 있습니다.

샐러드: 오징어, 게살, 계란, 옥수수, 새우

여러 해양 재료를 혼합하여 건강하고 식욕을 돋우는 음식을 얻을 수 있으며 특정 요리의 선택에 철저히 접근하는 까다로운 미식가에게도 그 맛이 어필합니다. 신선한 오이는 전채에 특별한 세련미를 선사합니다. 이 요리를 준비하는 데 30분밖에 걸리지 않습니다.

재료:

  • 게 해산물 -0.5kg;
  • 단백질과 닭고기 노른자 - 5 개;
  • 옥수수 -1 통조림 항아리;
  • 오이 -1 조각;
  • 그리고 오징어 -15 조각;
  • 마요네즈 - 맛.

요리 순서:

  1. 스틱을 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
  2. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 우리는 상단 껍질에서 신선한 오이를 청소하고 먼저 스트립으로 자른 다음 입방체로 자릅니다.
  4. 볼에 준비한 재료를 섞는다.
  5. 옥수수에서 주스를 배출하고 접시에 추가하십시오.
  6. 많은 양의 요리를 준비할 때는 1인분씩 나눠서 필요한 부분만 마요네즈로 간을 하면 상할 확률이 현저히 낮아진다.
  7. 새우와 오징어가 장식으로 사용되며 뜨거운 물을 부어 샐러드 표면 전체에 바르는 것이 좋습니다.

샐러드: 배추, 게살, 옥수수, 계란

북경 양배추는식이 특성으로 유명합니다. 동시에 게 스틱은 저지방 및 저칼로리 제품입니다. 그러한 음식은 다이어트하는 사람뿐만 아니라 모든 미식가에게 높이 평가될 것입니다.

주요 구성 요소:

  • 게 스틱 - 150g;
  • 통조림 옥수수 -360g;
  • 양배추 -1 포크;
  • 토마토 -2 작은 조각;
  • 오이 - 2 단위;
  • 노른자와 단백질 - 3 조각;
  • 빵 -3 조각;
  • 마요네즈 - 5 큰 숟가락;
  • 소금 - 선택 사항.

생성 순서:

  1. 양배추를 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 닭고기 달걀과 오이는 중간 조각으로 자릅니다.
  3. 게살을 자르십시오.
  4. 토마토를 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 샐러드용 빵 준비 - 빵 껍질을 자르고 팬에서 볶습니다.
  6. 모든 재료를 함께 결합하고 결과 샐러드를 저지방 마요네즈와 소금으로 맛을 내고 양배추 잎과 빵 부스러기로 접시를 장식하십시오.

결론

맛있는 요리로 손님을 놀라게하고 싶다면 맛있는 간식이 될 수 있습니다. 샐러드: 크랩 스틱, 옥수수, 계란, 주요 성분입니다. 매일 아침, 점심 및 저녁 식사를 준비할 때 참조할 수 있는 고전적인 샐러드 옵션이 있습니다. 손님의 경우 더 독창적 인 요리법을 사용하는 것이 좋습니다. 가볍고 영양가있는 요리의 즐거움은 절대적으로 누구에게나 기쁘게 할 수 있습니다.

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