오븐에 말린 살구를 넣은 코티지 치즈 캐서롤. 말린 살구를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 말린 과일을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 레시피

말린 과일을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은 어린 시절의 진정한 맛입니다. 어린 시절에 적어도 한 번 맛있는 파이를 시도하지 않은 사람은 없을 것입니다. 코티지 치즈와 건포도, 자두 또는 말린 살구가 든 캐서롤입니다.

말이 필요 없을 정도로 맛있어요!

훌륭한 맛에도 불구하고 말린 과일로 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 것은 매우 간단합니다. 말 그대로 40 - 45분을 관리할 수 있습니다. 그게 다가 아닙니다. 주방에 있는 데 5~7분 밖에 걸리지 않습니다. 나머지는 스스로 준비합니다. 아니, 솔직히!

직접 보고, 읽고, 요리하고, 보십시오.

말린 과일을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 - 재료

  • 코티지 치즈 - 4팩 또는 800g
  • 설탕 - 1컵
  • 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루 - 150g
  • 계란 - 3 개
  • 버터 - 200g
  • 우유 - 100ml
  • 건포도, 자두, 말린 살구, 말린 사과(취향에 따라 조합 가능) - 200g
  • 견과류(선택사항이지만 바람직함) - 100g
  • 소금 - 1꼬집

말린 과일을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 - 요리

  1. 설탕으로 코티지 치즈를 갈아서. 계란, 우유, 버터, 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 넣고 덩어리가 남지 않도록 철저히 섞으십시오.
  2. 결과 균질 한 덩어리에 휘핑 버터, 소금, 말린 과일을 넣으십시오.
  3. 말린 과일은 부드러움을 위해 미리 물에 담가둘 수 있습니다.
  4. 견과류를 사용하기로 결정했다면 호두, 캐슈, 아몬드를 섭취할 수 있습니다. 원칙적으로 피스타치오도 적합합니다. 사용하는 견과류와 특정 말린 과일에 따라 캐서롤의 맛도 변하지만 어쨌든 매우 맛있습니다.
  5. 모든 재료를 잘 섞고 30분 동안 끓입니다.
  6. 반죽을 베이킹 접시에 담고 200도로 예열된 오븐에 30~40분간 굽는다.

맛있게 드세요!

코티지 치즈 캐서롤은 맛있고 풍성한 아침 식사 또는 오후 간식입니다. 준비를위한 많은 요리법이 있습니다. 각 안주인에게는 자신의 것이 있습니다. 오븐에서 말린 살구로 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 방법에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 요리는 성인과 어린이 모두에게 어필합니다. 캐서롤이 노란색이고 밝고 매우 식욕을 돋우는 것으로 나타났습니다. 따뜻하게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다. 시도하는 것이 좋습니다!

재료

오븐에서 말린 살구로 코티지 치즈 캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

모든 지방 함량의 코티지 치즈 (수제 코티지 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다) - 500g;

계란 - 4 개 (캐서롤용 3개 + 붓기용 1개);

바닐라 설탕 - 10g;

설탕 - 4-5 큰술. 엘.;

밀가루 - 3 큰술. 엘.;

소다 - 1/4 tsp;

말린 살구 - 100g

요리 단계

코티지 치즈에 계란 3개, 바닐라 설탕, 설탕을 넣고 잘 섞는다.

더 균일 한 일관성을 위해 수중 블렌더로 두부 덩어리를 이길 수 있습니다.

소다와 체로 쳐진 밀가루를 넣고 두부 덩어리를 섞습니다.

베이킹 접시를 양피지로 덮고 두부 덩어리를 놓고 수평을 유지하십시오.

포크로 계란을 때리고 두부 덩어리 위에 붓습니다.

40-45분 동안 180도로 예열된 오븐에서 말린 살구로 코티지 치즈 캐서롤을 요리하십시오. 완성된 캐서롤은 잘 부풀어 오르고 갈색이 되며 위에서 완전히 건조됩니다(젖은 부분 없음).

오븐에서 말린 살구를 곁들인 커드 캐서롤을 꺼내 약간 식힌 다음 테이블에 놓을 수 있습니다.

든든하고 건강한 아침 식사로 그런 캐서롤을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 특히 사워 크림과 함께 맛있습니다.

시도하십시오!

맛있게 드세요!

추운 계절에는 말린 과일로 만든 디저트가 더운 여름을 기억하는 데 도움이 될 것입니다. 여름부터 건조의 도움으로 딸기, 멜론 등을 준비 할 수 있습니다. 오늘 나는 오븐에서 말린 과일과 함께 코티지 치즈 캐서롤을 요리 할 것입니다. 코티지 치즈 디저트의 경우 말린 살구, 자두, 건포도와 같은 말린 과일을 사용할 수 있습니다.

말린 과일을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 레시피

요리: 메인 코스

준비 시간: 1 시간

총 시간: 1시간

재료

  • 코티지 치즈 200g
  • 설탕
  • 3 예술. 엘. 양질의 거친 밀가루
  • 2개 닭고기 달걀
  • 말린 딸기 20g
  • 말린 멜론 20g

사진과 함께 단계별 조리법

오븐에서 말린 과일로 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 법

1. 우선, 코티지 치즈와 계란, 설탕을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.

2. 말린 과일은 물에 5분 정도 담가두면 수분이 충분히 흡수됩니다.

3. 훌륭함을 위해 캐서롤에 양질의 거친 밀가루를 추가해야하며 기성품의 양질의 거친 밀가루 죽을 수도 있습니다.

4. 과일 조각이 크면 잘게 썰어 두부-계란 혼합물에 첨가해야 합니다.

5. 말린 과일로 코티지 치즈 캐서롤을 굽기 위해 금속 또는 실리콘과 같은 모든 금형을 사용할 수 있습니다. 금속 형태가 있으면 양피지로 덮어야합니다. 양피지 틀을 준비하려면 베이킹 페이퍼에서 잘라 물에 담가 두 개의 동일한 틀 사이에 끼웁니다.

이 디자인을 오븐에 넣고 150C의 온도에서 10분 동안 건조시킵니다.

6. 이제 틀의 바닥과 옆면에 야채나 버터를 바르고 세몰리나를 뿌린다.

7. 두부 덩어리를 붓고 180C의 오븐에서 30분 동안 굽습니다.

8. 완성된 캐서롤을 식히고 몰드에서 제거하고 종이를 제거합니다.

9. 부분으로 자르고 서빙하십시오.

이것은 훌륭한 든든한 아침 식사 또는 점심 시간 간식입니다. 또한 남학생이나 학생을 위해 샌드위치 대신 말린 과일이 든 코티지 치즈 캐서롤을 넣을 수 있습니다.

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