초콜릿 달걀은 집에 좋은 디저트입니다. 초콜릿 에그 메이커 초콜릿 에그 메이커

아이들은 부활절 선물인 초콜릿 달걀에 매우 만족할 것입니다!

그러나 유치원생을 사지 마십시오. 수제 초콜릿 달걀을 만드는 것이 더 흥미롭고 유용합니다!

상점에서 구입한 초콜릿 달걀은 아기에게 거의 유용하지 않고 초콜릿 층이 하나의 껍질을 가지고 있기 때문입니다. 그리고 집에서 원하는 재료로 부활절 달걀 형태의 초콜릿을 만들 수 있습니다! 우유, 화이트 초콜릿, 건포도 또는 부드러운 필링, 두 가지 색상(초콜릿 2개, 흰색 및 검정색)으로 제작되었습니다.

우리 스스로 맛있는 서프라이즈를 만들어 봅시다! 6개의 초콜릿 달걀은 2개의 초콜릿과 총 10-15분이 소요됩니다.

집에서 초콜릿 달걀을 만드는 데 필요한 것:

초콜릿 바 2개, 각 100g;
우유 2큰술.
부활절 달걀 형태의 실리콘 몰드.

초콜릿 달걀 만드는 법 - 레시피:

초콜릿을 조각으로 나눕니다.

우유를 조금 넣고 초콜릿이 담긴 용기를 수조에 넣습니다.

저으면서 초콜릿이 녹을 때까지 가열합니다.

부드러운 초콜릿 덩어리를 숟가락으로 틀에 펴십시오. 초콜릿 한 스쿱은 얼지 않도록 항상 작은 불에 올려두세요.

완성 된 반쪽에 빈 공간이 없도록 초콜릿 덩어리를 금형에 더 단단히 고정하십시오. 칼로 여분의 초콜릿을 고르게 제거하십시오.

우리는 30 분 동안 냉동실에 초콜릿 몰드를 넣습니다.
그런 다음 몰드에서 초콜릿 달걀 반쪽을 꺼내 조심스럽게 제거합니다.

남은 초콜릿을 다시 수조에 데우고 계란 반쪽을 붙입니다. 우리는 손의 따뜻함과 녹은 초콜릿으로 블랭크가 녹지 않도록 신속하게 행동합니다. 우리는 숟가락으로 작은 초콜릿을 가져 와서 계란의 절반에 기름을 바르고 두 번째 계란을 눌러 균열을 덮고 입습니다. 접시.

그런 다음 반쪽이 잘 잡힐 수 있도록 냉장고에 다시 넣습니다.

기성품 초콜릿 달걀은 아름다운 호일 포장지로 싸서 부활절 바구니에 접을 수 있습니다.

나를 매료시킨 주제의 노래. 그래서 포르투갈어로는 모든 것이 명확하지만 얼마나 선율적이고 귀엽습니까! 😀

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16.10.2017

초콜릿 에그 서프라이즈 메이커를 만나보세요!

자녀가 과자와 놀라움을 좋아한다면 유명한 Kinder Surprise 초콜릿 달걀을 좋아할 가능성이 큽니다. 아니면 이 간식으로 다른 초콜릿이나 장난감을 드시겠습니까? 아기를 위한 완벽한 맛있는 선물을 만드는 방법은 무엇입니까? Jakks Pacific이 해결책을 제시했습니다. 초콜릿 에그 서프라이즈 메이커 세트를 사용하면 여러분과 자녀가 집에서 독립적으로 킨더 서프라이즈를 준비할 수 있을 뿐만 아니라 계란 안에 선물을 절대 숨길 수도 있습니다!

나만의 깜짝 초콜릿 달걀을 만들 준비가 되셨나요? 그럼 상자를 열어주세요! 구성품: 놀람을 위한 재사용 가능한 캡슐 4개, 과자를 만들기 위한 미니 공장, 초콜릿 봉지 10개, 큰 생과자 주사기, 계란 붓기용 폼 2개, 컬러 호일 6장, 설명서.

초콜릿 메이킹 스테이션은 밝은 파란색으로 만들어졌으며 하단에는 재미있는 글꼴로 이름이 쓰여 있습니다. 공장의 하부는 림이 있는 스탠드와 같으며 그 안에 원심분리기가 위치합니다. 측면에는 모양의 초콜릿을 고르게 분배하는 메커니즘을 시작하기 위한 특수 손잡이가 있습니다. 바닥에는 장난감 캡슐을 열거나 달걀에서 초콜릿을 분리하는 데 도움이 되는 특별한 정향 같은 장치가 있습니다. 호에는 큰 생과자 주사기가 삽입되는 구멍이 있습니다.

맛있는 서프라이즈를 만들기 위해 스토브나 전자레인지가 필요하지 않습니다. 특별한 작은 가방에 좋아하는 초콜릿(비터, 우유, 흰색, 딸기, 유색)을 채우고 뜨거운 물에 담그기만 하면 됩니다. 초콜릿이 더 잘 녹을수록 특수 주사기에서 금형으로 짜내기가 더 쉽습니다. 미래의 달걀 껍질이 녹는 동안 모든 공장 부품을 수집하십시오.

플라스틱 달걀 케이스를 열고 안에 놀라운 물건(장난감, 스티커, 모자이크, 장식)을 넣으세요. 투명한 초콜릿 붓는 팬을 가지고 위에서 파란색 잠금 장치를 돌린 다음 긴 분홍색 캡을 분리합니다. 두 개의 결과 반쪽은 과자를 만들기 전에 해바라기 또는 버터로 기름칠이 필요합니다. 기름을 두른 팬에 플라스틱 깜짝 달걀을 넣으세요. 베젤 내부의 호에 부드럽게 삽입합니다. 그리고 당신은 진짜 원심 분리기를 얻습니다!

이미 녹은 초콜릿 봉지를 꺼내 가위로 윗선을 자릅니다. 생과자 주사기의 나사를 풀고 분홍색 캡을 잡고 특수 걸쇠로 가방을 부착하십시오. 메커니즘을 다시 조립하고 베젤 상단의 구멍에 삽입합니다.

이제 재미가 시작됩니다. 모든 준비를 마치고 초콜릿 걸작을 만들 준비가 되었습니다!

주사기의 플런저를 누르면 금형이 초콜릿으로 채워지기 시작하는 것을 볼 수 있습니다. 그것은 단지 놀랍습니다! 달콤한 덩어리가 서프라이즈 달걀 전체를 감싸고 나면 초콜릿이 몰드에 고르게 분포되도록 마술 동작을 한 번 수행해야 합니다. 핸들을 돌려 원심분리기를 시작하십시오.

곰팡이를 제거하고 냉동실에 넣으십시오. 초콜릿이 굳으면 완성된 디저트를 꺼낼 수 있습니다. 계란에는 멋진 비문 초콜릿 계란 서프라이즈 메이커가 표시됩니다. 아이가 제과의 기적을 아름답게 보여줄 수 있도록 키트에 컬러 호일이 있습니다.

그게 다야! 숙련된 장인의 수제 단맛이 완성됩니다! 초콜릿 바를 먹고 독점적 인 놀라움을 찾는 것만 남아 있습니다!

그건 그렇고, 수제 Kinder Surprises를 만드는 과정을 더욱 재미있고 흥미롭게 만들려면 친구와 함께하는 것이 좋습니다. 각 어린이는 주사기의 플런저를 누르고 손잡이를 돌리고 진미를 맛보고 가장 친한 친구에게 줄 선물을 숨기고 자신의 것을 찾고 싶어합니다. 세트는 매우 밝은 디자인을 가지고 있어 연주하는 모든 사람을 즉시 응원합니다. 그리고 요리 과정은 단순히 매혹적입니다! 당신의 아이와 당신은 초콜릿 달걀을 놀라움으로 만드는 것을 너무 좋아하여이 진미가 오랫동안 차를 위해 테이블에 제공 될 것입니다.

Jakks Pacific은 이미 우리 아이들이 정말 좋아하는 장난감을 선물했습니다. Power Rangers의 큰 인물과 Star Wars 영화 사가의 Big Figures 라인, Power Trains 및 Power Construction 시리즈의 철도 및 고층 빌딩. 그리고 오늘 우리는 소년 소녀들을 확실히 정복하고 어린 쇼콜라티에에게 훌륭한 선물이 될 새로운 놀이 세트인 초콜릿 달걀 서프라이즈 메이커에 대해 이야기했습니다! 웹사이트와 TOY.RU 매장에서 검색하세요!

스프링클이 있는 초콜릿 달걀

부활절은 유색 계란을 교환하는 휴일입니다. 그러나 일반 삶은 계란은 전통적으로는 다소 평범합니다. 또한 부활절 축제 후에도 수십 개가 남아 있습니다. 그리고 거의 항상 아이들은 그것을 좋아하지 않습니다.

초콜릿 계란은 다릅니다! 우리 삶에 더 친절한 놀라움이 나타나면이 밝은 휴가에 종종 아이들에게 선물됩니다. 그러나 매장에서 구입한 초콜릿 달걀은 매장에서 구입한 케이크와 동일합니다. comme il faut가 아니라 제가 말씀드리겠습니다. 초콜릿은 저렴하고 이해할 수 없으며 의심스러운 놀라움입니다.

집에서 자신의 손으로 그런 달콤한 선물을 준비하는 것이 훨씬 낫습니다. 거기에 내 영혼을 넣고, 결국, 그리고 상상. 어린이와 성인 모두 그러한 선물에 분명히 만족할 것입니다. 또한 현대 요리에는 많은 기회가 있습니다. 어떤 초콜릿 달걀 금형을 구입할 수 있는지 확인하십시오. 그리고 투명한 플라스틱과 다양한 패턴의 유색 실리콘으로 만들어진 가장 단순한 것. 시도하면 ХВ - Christ is Risen이라는 글자로 찾을 수도 있습니다.

초콜릿 달걀 컵

따라서 부활절을 위해 영혼을 위해 또는 선물로 초콜릿 달걀을 만드는 방법, 채우는 방법, 채우는 방법을 알아 보겠습니다. 모든 취향에 맞는 초콜릿 달걀 크림에 대한 몇 가지 요리법이 있습니다. 초콜릿베이스 자체를 준비하여 시작하겠습니다.

초콜릿 달걀 레시피

필요한 재료:

초콜릿, 굿, 다크, 코코아 72% 이상
계란 컵
요리용 브러시
무취 식물성 기름
냅킨이나 걸레
주방 온도계
초콜릿 그릇
물 목욕 냄비

1. 몰드에서 초콜릿을 쉽게 꺼낼 수 있도록 냅킨에 오일을 적셔 안쪽을 닦아주세요. 이 작은 트릭은 완성된 껍질에 광택 있는 광택을 제공합니다.

2. 필요한 온도로 가열하면 초콜릿 덩어리의 원하는 일관성을 얻는 데 도움이 됩니다. 냄비에 물을 데우십시오. 끓지 않아야합니다. 거기에 작은 조각으로 부서진 초콜릿 한 그릇을 담그십시오. 교반하면서 녹을 때까지 기다리십시오. 초콜릿의 온도는 45도여야 합니다. 열에서 제거하고 35도까지 냉장하십시오. 이제 계란을 만들기위한 초콜릿 덩어리가 준비되었습니다.

부활절을 위한 초콜릿 달걀 만드는 법

3. 틀에 초콜릿을 두 숟가락씩 붓는다. 브러시로 계란의 반 전체에 고르게 펴 바릅니다. 냉장고에 10분간 넣어둡니다. 원하는 두께의 초콜릿 층을 얻기 위해 이를 2~3회 반복합니다. 나는 우리 모두가이 제품에서 구입 한 계란의 모양을 기억한다고 생각합니다. 집에서 만든 계란을 더 두껍게 만들 수 있습니다. 각 층을 적용한 후 너무 게으르지 마십시오. 가장자리를 따라 칼을 움직여 초콜릿 얼룩을 제거하고 반쪽을 붙이기 위해 가장자리를 고르게 만드십시오. 필요에 따라 초콜릿을 다시 데우십시오.

4. 몰드에서 초콜릿 반쪽을 제거합니다. 이제 그 중 하나에 놀라움을 선사해야 합니다. 놀라운 초콜릿 달걀은 지루하지 않습니다. 그리고 아이들은 그러한 선물에 단순히 실망 할 수 있습니다. 장난감(푹신한 치킨), 사탕, 돈, 원하는 모든 것을 투자할 수 있습니다. 당신이 신랑이라면 결혼 반지와 함께 초콜릿 달걀에있는 소녀를 선물 할 수 있습니다. 여기 서프라이즈가 있습니다. 서프라이즈입니다!

부활절을 위한 DIY 초콜릿 달걀

5. 남은 초콜릿으로 가장자리를 닦고 계란 반쪽을 붙입니다. 초콜릿을 세팅하고 계란을 장식해주세요. 예를 들어 선물 가방에 넣거나 리본으로 묶어 연결을 숨길 수 있습니다. 또는 컬러 호일에 포장하십시오.

호일에 초콜릿 달걀

초콜릿 달걀 필링 크림 레시피

1. 70~80ml의 우유에 젤라틴 7~8g을 30분 동안 담가둡니다. 젤라틴이 녹을 때까지 약한 불로 가열합니다. 당신은 끓일 수 없습니다! 실온으로 식히십시오. 33% 크림 100ml를 휘젓고 가루 설탕 1/3을 서서히 첨가하십시오. 우유를 재빨리 저어 20분 동안 냉장 보관합니다. 초콜릿 달걀을 채운 후 다시 찬물에 30분 정도 넣어주세요.

2. 생크림 100ml에 마스카포네 100g과 슈가파우더 2큰술을 넣어주세요. 이전 레시피와 같이 생크림을 휘핑한 후 치즈를 넣고 저속으로 섞어주세요. 초콜렛 계란을 채우십시오.

3. 전지방 우유 2테이블스푼과 설탕 2테이블스푼을 섞습니다. 끓여서 약간 식히십시오. 계란을 치고 얇은 흐름에 우유를 붓고 부드럽게 한 버터 200g과 바닐라 설탕을 조금 넣으십시오. 계란을 채우기 위해 요리 주머니를 사용하십시오.

초콜릿 달걀을 크림으로 채우는 방법? 계란은 지그재그로 자르거나 부드럽게 쪼갤 수 있습니다. 또는 반쪽을 붙이지 마십시오.

크림과 함께 초콜릿 달걀

크림이 든 부활절 초콜릿 달걀은 신선한 딸기로 장식하거나 노른자를 모방하기 위해 한 숟가락의 두꺼운 살구 또는 오렌지 잼, 액체 카라멜을 중앙에 넣을 수 있습니다. 맛있게 드세요!

부활절 초콜릿 달걀

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킨더를 만드는 방법?

한 세대 이상의 아이들이 장난감이 들어 있는 초콜릿 달걀과 같은 더 놀라운 놀라움 속에서 자랐습니다. 지난 25년 동안 아이들은 그런 선물을 받고 싶어했습니다. 1972 년은 유치원 놀라움이 출현 한 해로 간주되며 진미는 우유 층이있는 초콜릿 달걀이며 그 안에 놀라운 장난감이있는 캡슐이 있습니다. 아이들을 끌어들이는 것은 이러한 장난감이며 일부는 집에서 수집품을 수집하고 친구 및 지인과 중복 항목을 교환합니다. 집에서 더 친절한 놀라움을 만드는 간단하고 복잡한 방법이 있습니다.

다음과 같이 일반 풍선을 기반으로 한 초콜릿 달걀을 준비합니다.

수조에서 초콜릿을 녹입니다.
우리는 풍선을 팽창시키고 모양이 가능한 한 계란과 비슷하도록 노력할 것입니다.
공을 묶어 접시에 담습니다.
녹인 초콜릿을 바르고 식을 때까지 기다립니다.
몇 번 더 코팅합시다.
냉장고에 넣으십시오.
초콜릿이 응고되면 조심스럽게 결과 계란을 자르고 공을 꺼내 거기에 놀람을 놓고 솔기를 초콜릿으로 붙입니다.

실제 전문가의 레시피는 자녀가 확실히 좋아할 고품질의 맛있는 간식을 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

보통 초콜릿 달걀은 속이 비어 있습니다. 특히 큰 계란의 경우. 계란 반쪽을 요리하려면 특별한 모양이 필요합니다. 형태는 계란 반쪽 형태의 노치가 있는 아세테이트 시트를 사용하는 것이 매우 편리합니다. 초콜릿은 아세테이트 표면에 쉽게 퍼지고 나중에 제거하기 쉽습니다. 이러한 금형을 사용하면 유치원생을 만드는 작업에 쉽게 대처할 수 있습니다.
좋은 품질의 유약을 선택하는 것이 좋으며 약한 불에서 녹이고 금형으로 기름칠해야합니다. 초콜릿 달걀의 껍질이 조밀해지도록 글레이즈를 여러 겹으로 고르게 도포합니다. 건조 과정은 실온에서 진행됩니다. 냉장고에서 얼리는 것보다 더 오래 말리면 알의 모양이 더 매력적이다.
껍데기가 반쯤 굳으면 틀에서 꺼낸 초콜릿을 꺼낸다. 이것이 완료되지 않으면 반쪽을 연결하는 동안 조인트가 더 눈에 띄게됩니다. 몰드에서 마른 반쪽을 분리하는 것은 매우 쉽습니다.
결과 달걀이 정말로 놀라움을 주기 위해서는 유약 접착제를 바르기 전에 껍질 중 하나의 조인트에 무엇인가를 올려놓으십시오.
우리 사업에서 가장 어려운 단계는 반쪽을 연결하는 것입니다. 우리는 이것을 매우 빨리 수행합니다. 초콜릿은 손의 따뜻함의 영향으로 녹거나 모양을 잃어서는 안됩니다. 그런데 전문가는 집에서 절대적으로 적용할 수 없는 특별한 방법을 사용합니다. 테이블의 강철 표면은 특별한 온도로 가열되고 반쪽은 솔기로 그 위에 놓이고 반쪽을 매우 빨리 제거하고 결합합니다. 특정 온도로 녹인 기성품 유약을 사용할 수 있습니다. 그녀는 껍질의 가장자리에 기름을 바르고 조심스럽게 결합해야합니다. 우리는 제품의 완전한 건조를 기다리고 있습니다
솔기가 완벽하지 않거나 결과 계란을 더 독창적으로 만들고 싶다면 아이싱 비드 또는 다른 방법으로 솔기를 가릴 수 있습니다.

이제 집에서 더 친절한 놀라움을 만드는 방법을 알았고 특이한 진미로 자녀를 기쁘게 할 수 있습니다.

자신의 손으로 Kinder를 놀라게하는 방법은 무엇입니까?

모두가 좋아하는 어린 시절의 단맛은 Kinder Surprise 초콜릿 달걀입니다. 아이들 각자는 이 진미의 맛있는 밀크 초콜릿을 즐겁게 먹고, 작은 선물이 숨겨져 있는 떨림으로 상자를 엽니다. 이 기사에서 우리는 당신에게 말할 것입니다 자신의 손으로 "Kinder Surprise"를 만드는 방법.

식용 킨더 서프라이즈를 만드는 방법?

Kinder Surprise 초콜릿 달걀은 1972년 이탈리아의 Michele Ferrero가 설립한 과자입니다.

스위스 디자이너 Henry Roth(초콜릿 달걀용 캡슐과 장난감을 만든 대가)와 함께 아이들은 물론 어른들에게도 사랑받는 리얼 브랜드를 탄생시켰습니다. 오늘날 모든 슈퍼마켓과 작은 상점에서도 일반 및 대형 초콜릿 달걀을 구입할 수 있습니다. 이 과자의 가격은 작지 않으므로 모든 부모가 좋아하는 진미로 종종 자녀를 기쁘게 할 수있는 것은 아닙니다.

우리는 당신에게 간단한 조리법을 제공합니다 DIY 유치원 계란... 3-4개의 초콜릿 달걀을 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

화이트 초콜릿 바(100g)
다크 초콜릿 1개 반(140g)
크림 지방 30%(50ml 이상)
금형(실리콘, 플라스틱 또는 "Kinder-Joy" 과자)
초콜릿 달걀 안에 숨어있을 놀라운 장난감

이제 각 단계에 대해 자세히 알려 드리겠습니다. 집에서 "Kinder Surprise"를 만드는 방법:

전자레인지에 다크초콜릿(80g)을 녹인다. 30초마다 일반 숟가락으로 저어주고 온도를 모니터링하는 것을 잊지 마십시오. 요점은 초콜릿은 45도보다 뜨겁지 않아야 한다는 것입니다. 이 규칙을 어기면 초콜릿이 굳지 않거나 부서지기 쉽고 부서집니다.
초콜릿의이 부분이 녹으면 나머지 60g을 넣고 잘 저어 모든 것이 하나의 덩어리가되도록해야합니다.
그 후 초콜릿의 온도를 측정하십시오 - 40도를 초과해서는 안됩니다.

녹인 다크 초콜릿을 실리콘 틀에 일반 스푼으로 붓고 표면 전체에 펴 발라줍니다. 그런 다음 초콜릿으로 채워진 몰드를 그릇이나 스튜 냄비 위로 갑자기 돌려 과잉이 흘러나오도록 합니다.
그 후, 우리는 금형을 동결시킵니다. 이렇게하려면 냉장고에 넣을 필요가 없으며 실온에서 30 분 안에 응고됩니다.
다크 초콜릿이 굳는 동안 계란 흰자(가나슈)를 준비합니다. 화이트 초콜릿 바를 가지고 작은 조각으로 갈아서. 그런 다음 크림을 약간 데우십시오(끓일 필요는 없습니다). 화이트 초콜릿에 생크림을 붓고 키친 머신으로 휘핑하거나 수욕에서 익힌다.

화이트 가나슈가 완성되면 실온으로 식힌 후, 이미 굳어진 블랙초콜릿 위에 똑같은 방법으로 한 겹 발라줍니다.
흰색 층이 굳는 동안 서프라이즈 장난감을 준비하세요. 그것은 평범한 작은 선물 가방이나 베이킹 호일에 넣을 수 있습니다 (손에 들어오는 모든 것이 될 수 있지만 무해했습니다). 놀라움 자체도 달콤할 수 있습니다. 그러나 주로 어린이용 장난감이나 장신구(반지, 열쇠고리, 사슬, 머리핀 또는 자동차)가 사용됩니다.

우리는 초콜릿 달걀의 반쪽 중 하나에 선물을 넣은 다음 함께 붙입니다. 이렇게하려면 반쪽 중 하나의 윤곽을 초콜릿으로 코팅하고 두 번째 부분에 연결해야합니다. 공작물을 식히십시오.
이제 곰팡이에서 계란을 제거하는 일만 남았습니다. 이것은 매우 쉽습니다. 단맛을 빼내기 위해 칼로 부드럽게 들어내야 합니다.

포장만 해주시면 됩니다 자신의 손으로 초콜릿 "Kinder"... 이를 위해 일반 호일을 사용하는 것이 좋습니다. 일반 구 아슈를 사용하여 흰색과 빨간색으로 미리 칠해야합니다. 맨 위에 원래 사탕 포장에 묘사 된 작은 남자의 눈, 펜 및 모자와 비문 자체를 붙일 수 있습니다.

간식을 준비할 때 가장 중요한 재료인 당신의 사랑을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 당신의 아이는 그것을 좋아할 것이고 당신은 많은 돈을 절약할 수 있습니다.

그건 그렇고, 식용 "Kinder Surprise"는 초콜릿뿐만 아니라 만들 수 있습니다. 자녀의 생일 케이크로 구울 수 있습니다. 그것을 하는 방법:

비스킷 케이크를 준비하십시오(모든 레시피 사용 가능).
크림을 준비하십시오 (정확히 그것이 무엇인지, 그것은 당신에게 달려 있습니다);
비스킷 케이크에서 직경이 다른 원을 잘라내어 계란으로 접으십시오. 크림 층으로 각 층에 기름을 바르십시오. 그건 그렇고, 케이크의 내부 공간은 생일 선물을 숨기기 위해 비워 둘 수 있습니다.
마시멜로 매 스틱으로 케이크를 장식하십시오. 준비를위한 엄청난 수의 요리법이 있으며 가장 좋아하는 요리법을 선택할 수 있습니다.

큰 Kinder Surprise(장난감)를 만드는 방법?

집에서는 식용 가능한 Kinder 달걀뿐만 아니라 만들 수 있습니다. 종이로 아기를 위한 선물 포장으로 사용할 수 있는 papier-mâché 기법을 사용하여 만들 수 있습니다. 크기면에서 꽤 넓을 것입니다. 이러한 계란에는 다양한 과자와 장난감이 가득합니다. 이 옵션은 원래 휴일에 자녀를 축하하려는 사람들에게 매우 적합합니다.

그런 "더 친절한"계란을 만드는 방법?

흰 종이를 동일한 조각으로 자릅니다. 이러한 조각을 가능한 한 많이 만들어야 합니다.
옥수수 전분 페이스트 요리.

우리는 각 종이 조각을 풀에 담그고 공에 붙입니다. 종이로 모두 덮이면 페이스트로 기름칠을 해야 합니다. 우리는 조밀한 기반을 얻을 때까지 이것을 계속합니다. 실습에서 알 수 있듯이 세 겹의 종이로 충분합니다.

계란이 마르도록 두십시오(8-10시간 소요). 완전히 마를 때까지는 아무 것도 장식 할 수 없습니다.
그 후 안에 있던 풍선을 뚫어야 합니다. 터지지 않도록 아주 조심스럽게 종이 달걀에 구멍을 뚫어야 합니다. 구멍의 크기는 선물을 삽입할 수 있는 크기여야 합니다. 서프라이즈를 넣을 때 두꺼운 종이로 구멍을 막으십시오.

"Kinder"를 장식하는 것만 남아 있습니다. 초콜릿 달걀 포장을 만들기 위해 제안한 것과 동일한 구성표를 사용하는 것이 좋습니다.

비디오 : 집에서 유치원 놀람 (초콜릿 계란)

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1950년 벨기에의 작은 마을에 사는 한 주민이 깜짝 놀라는 최초의 초콜릿 달걀을 발명했습니다. 그녀는 부활절을위한 독창적 인 진미로 아이들을 기쁘게하고 싶었고, 알지도 못한 채 실제 초콜릿 베스트셀러를 발명했습니다. 60년이 지난 지금도 아이들은 깜짝 달걀을 좋아합니다. 부모님들이 더 걱정하고 초콜릿 달걀이 만들어지는 과정.

달걀 안에 놀라움이 담긴 캡슐을 숨기려면 먼저 초콜릿 달걀을 직접 만들어야 합니다. 이것은 엄청난 양의 초콜릿을 필요로 합니다.

초콜릿 달걀 생산 기술

초콜릿 도마
녹는 초콜릿
초콜릿 덩어리 냉각
금형 주조
장난감으로 캡슐 포장하기
식힌 초콜릿 달걀
패키지

완성된 초콜릿의 큰 조각을 분쇄기에 넣습니다. 초콜릿은 미세한 초콜릿 알갱이로 분쇄됩니다. 이 혼합물에는 코코아 버터, 코코아 콩, 설탕 및 우유와 같이 원래 초콜릿 원료가 풍부한 모든 것이 이미 포함되어 있습니다. 그런 다음 초콜릿 칩을 제련소에 붓습니다. 이 통의 벽에는 뜨거운 물이 있습니다. 그들 안에서 초콜릿은 수조처럼 점차 녹을 것입니다. 또 하나의 미묘함이 있습니다. 점성 초콜릿 덩어리는 주형에 떨어지기 전에 숙성되어야 합니다. 이를 위해 그녀는 초콜릿 통에서 다른 통으로 끊임없이 파이프를 통과합니다.

익은 초콜릿 덩어리는 35도까지 냉각되고 금형에 부어집니다. 완성된 형태는 특수 진동 기계에 고정됩니다. 그 임무는 형태의 벽을 따라 완전히 퍼질 때까지 초콜릿으로 용기를 회전시키는 것입니다. 형태가 동결되면 장난감을 위한 시간입니다. 깜짝 캡슐은 초콜릿 달걀 반쪽에 수동으로 배치됩니다. 초콜릿 달걀은 여전히 깨지기 쉬우므로 장난감을 포장한 후 완제품을 냉장 컨베이어로 보냅니다. 테이프를 따라 여행하는 동안 초콜릿 달걀은 완전히 얼 것입니다. 그 후에 초콜릿 달걀을 포장해야 합니다. 이것은 계란을 호일로 깔끔하고 빠르게 감싸는 특수 장치에 의해 수행됩니다. 이 로봇은 분당 약 200개의 초콜릿 달걀을 포장합니다!

밥솥에서 아름다운 포장까지, 초콜릿 달걀은 1시간이 걸립니다. 공장에서 초콜릿 달걀은 달콤한 치아가 이미 기다리고있는 상점으로 보내집니다.

모든 휴가는 사랑하는 사람, 특히 어린이를 즐거운 선물로 기쁘게 할 수 있는 좋은 기회입니다. 그러나 평범한 가정 용품과 다양한 귀여운 장신구로 누군가를 놀라게 할 수 없다면 무기고에 항상 요리 실험이 있습니다. 그러나 그들은 확실히 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것이며 확실히 기억될 것입니다. 초콜릿 달걀을 만들어보고 직접 확인하십시오.

DIY 서프라이즈 킨더

장식 유무에 관계없이 다양한 종류의 초콜릿에서 모든 종류의 크기로 이 진미를 만들 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있습니다. 물론 초콜릿 달걀을 요리하려면 많은 시간과 노력이 필요하지만 저를 믿으십시오. 결과는 당신을 기쁘게 할 것입니다.

이 달콤함은 어떻게 만드나요? 먼저 양식이 필요합니다. 두 부분으로 나눌 수 있으며 플라스틱으로 만들 수 있습니다. 그러나 그러한 장치는 과자를 몇 개만 만들 필요가 있는 경우에 적합합니다. 그렇지 않으면 준비 시간이 많이 걸립니다.

많은 양의 디저트로 사랑하는 사람을 기쁘게 하려는 사람들에게는 실리콘 몰드가 적합합니다. 또 다른 중요한 장점은 다양한 선택입니다. 내부 용기는 매끄럽거나 모든 종류의 패턴과 장식품이 있을 수 있습니다.

몰드를 사용하기 전에, 완성된 트리트먼트를 쉽게 제거할 수 있도록 소량의 오일로 철저히 세척, 건조 및 윤활해야 합니다.

기본 레시피

초콜릿 달걀은 물론 초콜릿을 기본으로 합니다. 고품질 타일(72% 코코아)을 사용하는 것이 좋습니다. 그래야 바닥이 모양을 유지할 수 있습니다. 평균적으로 5~10개의 타일이 필요합니다.

요리용 온도계와 브러시도 필요합니다.

먼저 수욕에서 초콜릿을 녹입니다. 이 작업을 수행하는 동안 온도를 모니터링하십시오. 온도계가 45도를 가리키면 열을 내려야 합니다. 그 후 덩어리가있는 용기를 35도까지 식혀야합니다.

지체없이 덩어리가 얼지 않도록 각 틀에 조금씩 붓고 붓으로 고르게 분포시킨다. 15분 동안 냉장 보관합니다. 껍질이 더 안정적이고 부서지지 않게 하려면 이 과정을 다시 반복하십시오.

베이스가 단단해지면 반쪽을 연결할 수 있습니다.

디저트를 다양화하려면 아이들을 위한 작은 장난감, 돈, 사탕, 즐거운 예언이 담긴 전단지 등을 넣어 깜짝 달걀을 만들어보세요.

무엇을 채울까?

과자를 더 재미있게 만들고 싶은 시간과 열망이 있다면 맛있는 충전물을 준비하는 것이 좋습니다.

낙농. 소량의 젤라틴(최대 10g)에 우유(80ml)를 붓고 가열하여 젤라틴을 녹이되 끓이지 않도록 합니다. 혼합물이 식으면 생크림(생크림 1/2컵, 파우더 1/3컵)을 넣고 슈가파우더를 휘핑합니다.

찬물에 30분 동안 담가둔 다음 계란 반쪽을 속을 채우고 냉장고에서 40분 동안 더 둡니다.

베리 무스. 신선하거나 냉동 된 딸기가 그에게 적합합니다 - 딸기, 라즈베리, 건포도. 생크림과 설탕으로 으깬 감자를 만드십시오. 시간을 내어 크림이 단단해질 때까지 휘핑하여 필링이 퍼지지 않도록 합니다.
치즈 케잌. 섬세하고 크림 같은 맛은 반드시 손님을 기쁘게 할 것입니다. 그러한 충전법은 매우 간단합니다. 크림치즈(200g)와 슈가파우더, 바닐라를 섞는다. 약간의 레몬 주스를 추가하고 공기 덩어리가 형성될 때까지 믹서로 철저히 치십시오.

150ml의 헤비 크림과 같은 농도가 될 때까지 따로 휘젓고 치즈 필링을 추가합니다. 계란 반쪽에 결과 수플레를 넣으십시오.

사랑과 영혼을 담은 집에서 만든 초콜릿 달걀은 확실히 매장 제품의 심각한 경쟁자가 될 것입니다. 또한 구성이 어린이에게 안전한지 항상 확인할 수 있습니다. 독특한 맛의 맛있는 디저트로 손님을 놀라게 하세요.