감자는 양배추와 스튜가있는 스튜. 프라이팬에 감자와 양배추 조림

조림 양배추는 많은 유럽과 슬라브 민족의 주방의 요리 특징입니다. 그것은 많은 타이틀, 조리법 및 취향의 변형을 가지고 있습니다. 누군가가 Sauer 양배추를 운반하고 누군가가 신선합니다. 그것은 야채, 버섯, 소시지 및 소시지, 고기 및 가금류를 더합니다. 그러나 요리의 본질은 여전히 \u200b\u200b변하지 않고 맛있고 수분이 많고 유용하고 저렴합니다. 그래서 여주인이 양배추를 소멸시킬 수있는 것이 중요합니다.

감자가있는 조림 양배추의 다음 조리법은 보편적입니다. 완성 된 접시는 고기 요리, 조류 요리, 소시지 및 소시지가있는 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 또한 조림 양배추는 독립적 인 접시 일 수 있습니다. 예를 들어, 게시물 또는 채식주의자를 위해. 야채는 맛있고 식욕을 돋 웁니다. 감자는 그에게 영양을 줄 것이며 더 만족스럽게 만듭니다.

재료

  • 양배추 - 700 g;
  • 당근 - 1-2 조각;
  • 양파 양파 - 1 PC.;
  • 감자 - 3 개.;
  • 토마토 주스 - 1 TBSP.;
  • 파슬리 - 1 빔;
  • 식물성 기름 - 3 TBSP;
  • 검은 향기로운 후추 - 3-4 조각;
  • 소금 - 1 TSP.

조리

먼저 성분을 준비하십시오. 그가 처음 준비하기 위해서는 루카에서 시작하는 것이 가장 좋습니다. 큰 전구가 껍질을 닦아서 찬물 아래에서 미끄러 져서 자르십시오. 슬라이싱 양식은 큐브 또는 얇은 절반 반지가 될 수 있습니다.

육즙 당근 정화, 철저히 헹구십시오. 얇은 짚을자를 수 있습니다. 오래된 당근을 사용하는 경우 번호를 늘리십시오.

고카나 양배추에서 윗부분을 제거하십시오. 양배추의 나머지 부분은 미세하게 도마입니다. 그것이 오래되면 모든 조각을 부드럽게하기 위해 그녀의 손을 기억할 수 있습니다.

감자 정화, 광산 및자를. 양식과 크기 절단, 재량에 따라 선택하십시오. 감자가 커질수록 그녀가 준비해야 할수록 더 오래되었습니다.

이 조리법에서 우리는 냄비에 감자로 조림 양배추를 준비 할 것입니다. 두꺼운 바닥으로 깊은 요리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 적당한 프라이팬이 없거나 한 번에 많은 양배추를 요리하고 싶다면 냄비에 소모 할 수 있습니다.

선택한 요리에서 양파와 당근은 통행인입니다.

야채가 부드럽게되면 양배추를 추가하십시오. 모든 것을 함께 섞어서 과자 15 분.

다진 감자를 넣으십시오. 다시 저어.

솔림, 후추, 토마토 주스를 추가하십시오. 선택적으로, 당신은 또한 베이 잎, 마늘 정향 또는 여러 고수풀 완두콩을 추가 할 수 있습니다.

주인은 10-20 분 - 감자가 준비 될 때까지. 사료 전에 마늘과 로렐 시트를 추출하는 것을 잊지 마십시오. 다진 채소가있는 접시를 뿌리십시오.

  • 감자 조각의 준비를 확인하기 위해 나이프 팁이나 포크로 그 중 하나를 꼬집게하십시오. 완성 된 감자는 쉽게 몰래 또는 담배를 피울 것입니다.
  • 마늘은 전체 천이나 분쇄 된 형태로 첨가 될 수 있습니다.
  • 토마토 주스가없는 경우 희석 된 토마토 페이스트로 교체 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 물로 절반으로 희석 한 다음 주스로 사용해야합니다. 파스타 외에도 토마토 소스 또는 짓 눌린 신선한 토마토도 적합합니다.
  • 더 큰 긴장과 주만심을 위해, 당신은 감자와 버섯으로 양배추를 넣을 수 있습니다. 그런 다음 마지막 감자와 동시에 누워야 할 필요가 있습니다.
  • 특히 맛있는 양배추는 고기 구성 요소와 함께 훔치고 있습니다. 이것이 반드시 고기 조각 일 필요는 없습니다. 요리 과정에서 조금 오리 나 돼지 지방을 섭취하고 다른 목적으로 고기 자체를 사용하십시오.
  • 소시지, 튀긴 갈비뼈 또는 스티어링 휠에 조림 양배추를 찍고있는 경우, 옆 접시를 고기 아래에 직접 놓습니다. 그런 다음 주스가 떨어지는 주스가 양배추 장식을 쌓아줍니다.

  • 소화를 위해서, Sauer 양배추를 사용할 수 있습니다. 그러나이 경우 요리 시간을 확실히 고려할 것입니다 - Sauerful 제품은 신선한 것보다 빨리 준비 할 것입니다. 따라서 소화 시간을 1 시간 반 또는 두 번 줄이십시오.
  • 젊은 양배추에도 똑같이 적용됩니다. 이것을 요리하면 신선한 젊은 잎이 훨씬 더 빨리 준비 될 것이라고 생각합니다.
  • 접시의 야채가 너무 맛이 났고 여분의 액체를주었습니다. 당신은 증발 시켜서는 안됩니다. 작은 밀가루 숟가락을 접시에 추가하고 섞으십시오. 그녀는 형성된 주스를 뚫고 소스로 돌리고 있습니다.

감자가있는 양배추 조림 - 전체적으로 부를 수있는 인기있는 요리. 당신은 냄비에뿐만 아니라 천천히 밥솥에서 프라이팬에서도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 접시는 야채 나 고기 일 수 있으며, 섬세한 닭고기와 지방 돼지 고기에는 다양한 종류의 고기가 있습니다. 요리 과정은 충분히 간단하고 취향에 대한 조리법을 선택하고 요리를 진행합니다.

프라이팬에 감자와 양배추 조림

요리 과정은 매우 간단합니다. 초보자들조차도 그것에 대처할 것이고, 어려움은 매우 드물게 발생합니다. 냄비에 프라이팬으로 주기적으로 교반기에 교반기에 교반기가 충분하지 않으며 영양이 없을 것입니다.

요리 시간 : 1 시간 10 분.

부분 수 : 3 개.

1 시간. 10 분.인쇄

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스튜 냄비에 양배추와 감자 스튜


양배추는 정기적 인 냄비에서도 감자로 볼 수 있지만 접시가 더 많은 액체라는 것을 명심해야합니다. 물을 첨가하면 그것은 벽에 태울 수있는 조성물을주지 않는 전제 조건이다.

재료 :

  • 감자 - 750 gr.
  • 양배추 화이트 - 600 그램.
  • 물 - 400 gr.
  • 토마토 페이스트 - 100 gr.
  • 식물성 기름 - 2 tbsp.
  • 맛에 소금.
  • 고추 - 맛.

요리 프로세스 :

  1. 껍질의 감자를 뿌리고, 흐르는 물 아래에서 헹구고, 분기로 자른다.
  2. 프라이팬에서 식물성 기름을 따뜻하게하고 감자를 넣으십시오. 반제품의 상태에 매료되어야합니다.
  3. 루트 지붕이 볶은 동안 양배추를 자르십시오. 보르치로 영양을 공급하고 신중하게 손으로 배열해야하며, 부드럽게해야합니다.
  4. 섹스를 준비한 감자와 원시 양배추가 소스 팬에 넣어 소화에 적합하며 작은 불을 끼 웁니다. 물을 넣으십시오.
  5. 컴포지션은 20 분 동안 닫힌 뚜껑 아래에서 스 와이프 한 다음 토마토와 향신료를 추가합니다.
  6. 뚜껑을 열고 액체를 완전히 증발시킬 때까지 기다리십시오.
  7. 요리가 테이블에 제공 될 수 있습니다.

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느린 밥 솥에서 양배추와 함께 감자 스튜


팬이나 프라이팬을 사용하지 않아도 감자가있는 바벨이있는 바벨은 30 분 동안 반을 준비 할 수 있습니다. 특히 부엌에 멀티 도크가있는 경우 특히 간단하게 만드십시오. 간단한 스튜를 만드는 일련의 구성 요소는 고전적인 사용됩니다.

재료 :

  • 감자 - 500 gr.
  • 양배추 - 500 gr.
  • 맛에 소금.
  • 양파 - 2 개.
  • 토마토 붙여 넣기 - 3 tbsp.
  • 설탕 - 0.5ppm.
  • 물은 100 ml입니다.
  • 식물성 기름 - 30 ml.
  • 녹색 양파와 딜 - 맛.
  • 검은 색 지상 후추와 다른 향신료 - 맛.

요리 프로세스 :

  1. 부추는 껍질에서 깨끗합니다. 작은 큐브로 자른다.
  2. 멀티 클릭어를 켜고 그릇의 바닥에 식물성 기름을 붓습니다. 레이아웃 양파 절단, 프라이 모드를 5 분 동안 설정하십시오. 이 시간은 식물성이 쑤셔 넣을 수 있도록 충분합니다.
  3. 껍질에서 감자를 맑게하고 작은 큐브로 자른다. 양배추는 줄무늬를 자르고 손으로 약간 펼쳐지므로 주스를 만들 수 있습니다.
  4. 야채는 활에 멀티 틱커 그릇을 마치고 정화 된 물을 붓고 30 분 동안 훔치십시오. 이 시간은 모든 것을 준비 할만 큼 충분합니다.
  5. 조리 공정에서는 주기적으로 뚜껑을 열고 조성물을 혼합 할 필요가 있습니다.
  6. 준비가 몇 분 전, 소금 및 후추를 소개합니다. 대량 교반, 설탕 설탕 후 토마토에 의해 주어진 신맛을 제거합니다.
  7. 완성 된 접시는 10 분 동안 멀티 도크 그릇을 끄고 있습니다. 그런 다음 부분에 나가십시오.
  8. 접시에 테이블을 신청할 때, 다진 녹색이나 신선한 마늘을 추가 할 수 있습니다.

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오븐에서 양배추와 함께 감자 스튜


오븐에서 감자가있는 양배추 스튜를 조리하는 과정은 원래가 아니지만 영양을 위해 감사합니다. 그것은 접시, 즉 슬러지, 치즈 및 사워 크림에있는 많은 다른 구성 요소가 존재하도록 달성됩니다.

재료 :

  • 감자 - 5 개.
  • 양배추 - 600 gr.
  • 당근 - 1 개.
  • 양파 - 1 개.
  • 마늘 - 5 치아.
  • 치즈 - 200 gr.
  • Salo - 300 gr.
  • 토마토 붙여 넣기 - 2 tbsp.
  • 사워 크림 - 6 tbsp.
  • 물 - 1 tbsp.

요리 프로세스 :

  1. 감자, 당근, 양파는 껍질에서 청소해야합니다. 양파와 감자는 큐브로 자르고, 강판에 당근을 문지르고 있습니다.
  2. 양배추가있는 톱 잎을 제거하고 빨대로 자른다.
  3. 소스 피스에서 식물성 기름을 따뜻하게하고, 양파와 당근을 눕히십시오. 약간의 기대다. 그런 다음 감자와 양배추를 추가하십시오. 폐쇄 된 뚜껑 아래에서 5-7 분 동안 붙잡아 라.
  4. 토마토 페이스트가 물에 녹서 냄비에 붓습니다. 준비가 될 때까지 냄비에 야채를 스 와이프하십시오.
  5. 호일을 채우기 위해 젖꼭지를 놓습니다. 슬림 한 지방을 자르고 호일에 놓습니다. 조 림한 양배추와 질량을 놓고있는 꼭대기에.
  6. 사워 크림의 표면을 그리스하고 20 분 동안 180 도의 온도로 오븐에 보내십시오.
  7. 단단한 치즈는 야당의 내용물을 뿌리고 뿌린다. 치즈가 녹을 때까지 3-5 분을 굽습니다.
  8. 오븐이 꺼지고 30 분 동안 접시를 남깁니다.

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카잔에서 양배추와 함께 감자 스튜


카잔의 도움으로 양배추로 조림 감자를 준비하는 가장 쉬운 방법. Kazan은 스틱 코팅이없는 깊고 두꺼운 벽에 맹렬한 냄비입니다. 그 벽은 온도에 긴 노출을 견딜 수 있으므로 제품의 최대 이익을 유지할 수 있습니다.

재료 :

  • 감자 - 500 gr.
  • 양배추 - 400 gr.
  • 당근 - 1 개.
  • 양파 - 2 개.
  • 해바라기 기름 - 2 TBSP.
  • 토마토 붙여 넣기 - 5 tbsp.
  • 소금과 후추 - 맛.

요리 프로세스 :

  1. 감자는 껍질에서 깨끗 해지고 큐브로 자른다.
  2. 고카나 양배추에서 톱 잎을 제거하고 얇은 줄무늬로 자른다.
  3. 껍질에서 당근을 깨끗하게하고 강판에 문지릅니다. 루크에서 껍질을 벗고 큐브를 압류하십시오.
  4. 카잔은 식물성 기름으로 느슨하고 당근과 양파를 놓습니다. 뚜껑을 덮고 약한 열을 10 분 동안 붙잡습니다.
  5. 감자를 첨가하고 잘 섞어 10 분간 남겨주세요.
  6. 가마솥에 누워서 2 잔의 물을 붓습니다. 화재는 20 분 동안 최소한의 접시를 만듭니다.
  7. 토마토 페이스트, 소금 및 후추를 맛보십시오.
  8. 뚜껑없이 10 분을 넘기 위해 접시. 이 시간 동안 과도한 물을 증발해야합니다.
  9. 완성 된 접시는 테이블에 제공 될 수 있습니다.

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고기와 함께 양배추와 감자 스튜


양배추와 고기와 함께 감자 스튜 - 접시. 이는 완전하게 부를 수 있습니다. 점심을 성인과 어린이를 대신 할 수 있습니다. 준비하십시오 - 매우 간단합니다.

재료 :

  • 돼지 고기 - 500 gr.
  • 감자 - 500 gr.
  • 양배추 - 500 gr.
  • 양파 - 2 개.
  • 맛에 소금.
  • 고추 - 맛.
  • 식물성 기름 - 3 tbsp.
  • 토마토 붙여 넣기 - 5 tbsp.

요리 프로세스 :

  1. 고기를 헹구고 약 2cm의 측면이있는 큐브로 살았고 큐브로 자른다.
  2. 식물성 기름과 튀김을 팬에 넣으십시오.
  3. 이 기간 동안 야채를 준비 할 수 있습니다. 양파는 껍질로부터 분명하고 큐브로 자르고 감자를 청소하고 조각을 잘라 짚으므로 짚을 왜곡하십시오.
  4. 반 시간 이후에 양파가 고기에 담으십시오. 2 분 동안 철저히 교반하고 볶습니다.
  5. 감자가 팬에 첨가되고 폐쇄 된 뚜껑 아래에서 교반되고 소멸됩니다 15 분.
  6. 그 후, 양배추를 추가 할 수 있습니다. 마지막 구성 요소를 만드는 후에 접시가 15 분 동안 훔치고 있습니다.
  7. 토마토를 추가하고 향신료를 붓고 철저히 섞는다. 접시가 과도한 습기를 제거하도록 뚜껑을 제거하십시오.
  8. 요리가 준비되었습니다.

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닭 감자와 함께 양배추 스튜


닭고기는 감자, 즉 필레로 조림 양배추에서 스튜에 첨가 될 수 있습니다. 이렇게하면 칼로리가 적고 더 부드럽게 접시를 만들 수 있습니다.

재료 :

  • 치킨 필렛 - 2 개.
  • 감자 - 500 gr.
  • 양배추 - 500 gr.
  • 물 - 300 ml.
  • 양파 - 1 개.
  • 토마토 퓌레 - 2 TBSP.
  • 식물성 기름 - 3 tbsp.
  • 소금과 후추 - 맛.

요리 프로세스 :

  1. 흐르는 물 아래 닭 가슴살을 헹구십시오. 작은 큐브로 자르고 10 분 동안 볶습니다.
  2. 부추가 깨끗하고 작은 큐브로 자르고 치킨 필레에 담기. 몇 분.
  3. 다른 부품에 얇게 썬 감자를 보내고 양배추를 자르십시오. 냄비에 놓으십시오.
  4. 물의 조성을 붓고, 토마토 페이스트를 넣고 20 분 동안 스 와이프하십시오.
  5. 이 시간이 완료되면 뚜껑을 제거하지만 접시가있는 컨테이너가 여분의 수분이 증발 될 때까지 스토브에 남아 있습니다.
  6. 소금과 후추를 첨가하십시오. 접시를 볶는다.

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호치와 양배추와 감자 스튜


감자와 zucchildren로 조림 양배추는 고전적인 스튜입니다. 준비 과정은 간단하고 많은 여주인에게 알려져 있지만 일부 비밀을 드러 낼 것입니다. 예를 들어, 감자가 사전로드되면 접시가 더 풍부한 맛과 향기를 얻습니다.

재료 :

  • 감자 - 500 gr.
  • 호박 - 2 개.
  • 양배추 - 400 gr.
  • 토마토 - 5 \u200b\u200bTBSP.
  • 신선한 녹색 - 1 번들.
  • 소금과 후추 - 맛.
  • 식물성 기름 - 감자 튀김을위한.
  • 물 - 300 ml.

요리 프로세스 :

  1. 요리 과정은 감자를 청소할 가치가 있습니다. 식물성 기름에 황금 껍질에 융합되어야합니다.
  2. 야채가 구이되는 동안, 당신은 호박을 준비 할 수 있습니다 - 큐브로 절단 할 가치가 있으며 양배추는 작은 줄무늬를 질식시키고 있습니다.
  3. 모든 준비된 야채는 깊은 흔들림으로 내리고 화재로 보내십시오. 물을 넣고 뚜껑과 스튜를 30 분 동안 덮으십시오. 이 시간 동안 모든 제품이 완전히 준비됩니다.
  4. 토마토, 소금 및 후추를 맛보십시오.
  5. 뚜껑을 열어 여분의 액체를 증발시키고, 완전한 증발을 위해 스튜를 증발시킵니다. 완성 된 접시는 다진 녹색을 뿌린다.

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양배추와 버섯과 함께 감자 스튜


감자는 종종 버섯을 첨가하고,이 조합이 가장 유리한 맛과 향기가 있기 때문에 미식가를 놀라게 할 것입니다. 이 요리를 준비하려면 버섯을 사용할 수 있지만 숲에 선호하는 것이 좋습니다. 불행히도, 요리를 위해 더 자주 종종 굴이나 샴페인을 사용하기 때문에 항상 얻을 수있는 것은 아닙니다.

재료 :

  • 감자 - 400 gr.
  • Champignons - 300 gr.
  • 양배추 - 300 gr.
  • 양파 - 2 개.
  • 식물성 기름 - 2 tbsp.
  • 토마토 - 2 tbsp.
  • 맛에 소금.
  • 고추 - 맛.
  • 녹색 - 몇 가지 분기.

요리 프로세스 :

  1. 껍질에서 감자를 맑게하고 헹구고 중간 크기의 큐브로 자른다.
  2. 샴 피뇽은 얇은 판으로 자른다.
  3. 척 짚을 양배추.
  4. 양파는 작은 큐브로 자른다.
  5. 냄비에 식물성 기름을 붓고 양파를 보내십시오. 그것은 투명해야하며, 버섯을 도입 할 수 있습니다.
  6. 튀김 샴페인, 중간 열에 10 분 동안 조심스럽게 교반하십시오.
  7. 냄비 감자에 나누십시오. 그것에 ruddy 빵 껍질의 모양을 달성하기 위해.
  8. 양배추를 배치하고 물을 넣을 수 있습니다. 모든 구성 요소의 완전한 준비가 될 때까지 20 분 동안 주기적으로 교반하여 조성물을 수행합니다.
  9. 모든 성분이 부드럽게되면 뚜껑을 열 수 있습니다. 따라서 과도한 수분이 더 빨리 증발 할 것입니다.
  10. 맛을 내기 위해 접시, 소금 및 후추에 토마토 붙여 넣기를 추가하십시오.
  11. 녹색을 미세하게 자르고 완성 된 접시를 뿌린다. 테이블에 봉사하는 것은 사워 크림과 함께 할 수 있습니다.

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양배추와 소시지와 감자 스튜


감자와 소시지가있는 조림 양배추는 구급차 손에있는 요리 그룹에 속합니다. 간단한 재료 세트를 사용하면 전체 굽는 점심 식사, 아침 식사 또는 저녁 식사를 할 수 있습니다.

재료 :

  • 소시지 - 3 개.
  • 감자 - 400 gr.
  • 양파 - 1 개.
  • 양배추 - 500 gr.
  • 식물성 기름 - 2 tbsp.
  • 토마토 - 1 tbsp.
  • 소금과 후추 - 맛.

요리 프로세스 :

  1. 감자와 양배추를 준비하십시오. 야채를 청소해야합니다.
  2. 감자는 작은 큐브로 자르고 양배추는 고전적인 방법으로 잘게 잘립니다.
  3. 부추는 껍질에서 분명하고 정기로 자른다.
  4. 냄비의 양파를 튀기고 감자를 넣고 나중에 양배추를 추가하십시오.
  5. 20 분 동안 닫힌 뚜껑 아래 야채를 스 와이프합니다. 자체 주스의 소화가 불가능하다면 물을 첨가 할 가치가 있습니다.
  6. susks는 황금 껍질에 작은 양의 식물성 기름을 가진 원과 튀김으로 자른다.
  7. 준비가 끝난 후 스튜에 추가하십시오.
  8. 조성을 잘 섞어 토마토를 입력하고 다른 5 분 밖으로 켜십시오.
  9. 접시가 준비되어 있으며 테이블에 제공 될 수 있습니다.

봉 아프레트!

양배추는 유용한 요소와 비타민의 창고 일뿐입니다. 그것은 많은 유익한 특성을 가지고 있으며 실제로 금기 사항이 없습니다. 많은 다른 요리가 양배추에서 준비됩니다. 오늘날 우리는 감자와 함께 스튜 양배추를 본다.

감자와 고기가있는 양배추가있는 양배추는 여러 단계에서 준비하고 있지만 준비가 간단하기 때문에 두려워하지 않게하십시오. 제품의 양은 6 인분을 위해 설계되었습니다.

필수 제품:

  • 돼지 고기 - 0.50 kg.;
  • 양배추 - 0.5 kg;
  • 감자 - 0.5 kg;
  • 당근 - 1 개.;
  • 양파 (Big) - 1 PC.;
  • 토마토 붙여 넣기 - 2 tbsp. 엘.;
  • 식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.;
  • zIRA - 0.5 h.;
  • 로렐 잎 - 3 개.;
  • 소금, 검은 색 지상 후추가 당신의 맛을냅니다.;
  • 물 - 0.30 리터.

조리:

고기를 압연해야하며 조밀 한 종이 냅킨으로 오물을 씁니다. 그런 다음 조각으로 자릅니다. 돼지 고기가 강한 불에 붉게 딱딱한 냄비에 튀김. 향신료를 추가하고 2 분 동안 준비하고 별도의 엉덩이로 제거하십시오.

전구에서 껍질을 제거하고 정기 또는 분기가있는 반지를 자르십시오. 당근은 얇은 짚으로 닦고 자른다. 고기가 튀긴 프라이팬에 보내고 당근, 양파. 약 5 분 동안 튀김.

냄비 또는 냄비에 고기를 연결하고 가파른 끓는 물을 예방하고 붓습니다. 폐쇄 뚜껑 아래에서 스토브와 스튜에 두십시오.

고기가 준비 중일 때, 당신은 카피스트를 자르려면됩니다. 조각은 샐러드보다 큽니다. 약간 흘리 고 식물성 기름에 조금씩 튀기고 자주 교반합니다. 15 분 동안 요리하십시오. 이 기간 동안 양배추는 절반의 준비가되어야합니다.

흥미 롭습니다! 양배추에는 희토 물질, 메티오닌 또는 비타민 U가 들어 있습니다. 그것은 점막에 다양한 상처, 침식 및 궤양을 치유합니다.

양배추에서 토마토 페이스트를 첨가하고 5 분을 볶습니다. 양배추 방패는 고기에 계속 진압합니다.

감자를 헹구고 칼로 껍질을 벗고 큰 큐브에서 매주 눌러 삭제하십시오. 기름이있는 뜨거운 프라이팬에 보내십시오. 튀김과 고기와 양배추에 냄비에서 냄비에 바뀌는 튀김. 봉제 후추와 베이 잎을 던져. 준비가 될 때까지 모든 것이 잘되고 가리키는 것이 좋습니다.

요리가 끝나면 접시가 파손되어 팬을 15 분 동안 뚜껑으로 닫습니다.

닭고기와 향기로운 양배추

이 접시는 일상적인 메뉴를 다양 화하는 데 도움이됩니다. 신선한 빵 한 조각 만 첨가하여 반찬 없이는 제공 될 수 있습니다.

또한보십시오: 오븐에서 버섯과 치즈와 치킨 닭 - 8 요리법

필수 제품:

  • 양배추 - 1.5 kg.;
  • 감자 - 4 개.;
  • 치킨 햄 - 2 개.;
  • 양파 - 1 개.;
  • - 1 PC.;
  • - 1 PC.;
  • 케첩 - 2 TBSP. 엘.;
  • 해바라기 오일은 0.05 L입니다.;
  • 물 - 1 TBSP.;
  • 소금, 흑인 지상 후추.

조리:

해머에서 피부와 뼈를 제거합니다. 흔들어 흔들어서 조각으로 나눕니다. 냄비를 굴려서 해바라기 기름을 부어 황금성의 형성 전에 모든면에서 고기를 포장하십시오. 소금과 후추. 두꺼운 바닥이있는 냄비에 머물러 있습니다.

루크에서 껍질을 제거하고 절반 반지를 자르십시오. 기름으로 프라이팬에 보내십시오. 튀김을하고 중간 등급에 비참한 것을 첨가하십시오. 내일 몇 분 동안.

토마토 린스와 조용한 끓는 물. 중앙에서 cruciform 절개를하고 피부를 제거하십시오. 과일이 붙어있는 꽉 장소를 자르십시오. 펄프는 큐브로 자르고 양파와 당근의 로스터에 쏟아져 나옵니다. 소금과 후추를 뿌린다. 구운 일이 더 두꺼워지지 않을 때까지 스튜에 끓여야합니다. 그것을 고기에 쏴서 냄비에 모든 액체를 남겨 두십시오.

감자는 씻고 깨끗합니다. 큰 조각으로 자른다. 프라이팬과 튀김에 보내십시오. 결국 케첩을 추가하고 몇 분 더주세요. 그런 다음 튀김으로 고기로 이동합니다.

팬에서 물을 붓고 약한 불이있는 접시에 넣습니다. 양배추는 크게 자르고 즉시 냄비에 던져냅니다. 다시 퇴직하고 다시 후추 해야하는 경우. 스튜 냄비로 덮여 뚜껑이 덮여 있습니다. 감자, 닭고기와 양배추가 완전히 부드러울 때 요리가 준비됩니다.

흥미 롭습니다! 양배추는 석기 시대의 음식에 사용되었습니다. 이것은 고고학 발굴에 의해 증명됩니다.

느린 밥솥에서 감자와 소시지가있는 양배추 스튜

냉장고에 고기가 없었고, 당신은 마음이 많은 저녁 식사를 요리해야합니다. 소시지로 교체하십시오. 느린 밥솥에서 준비하면이 작업으로 꽤 빨리 대처할 수 있습니다.

필수 제품:

  • 양배추 - 0.40 kg;
  • 감자 - 6 개.;
  • 소세지 - 3 개;
  • 양파 - 1 개.;
  • - 1 PC.;
  • 물 - 2 TBSP.;
  • 베이 시트 - 3 개.;
  • 소금과 검은 후추가 당신의 취향에 있습니다.

조리:

양파는 껍질이없고 큐브로 자른다. 당근 린스, 칼로 피부를 제거하고 서클에 자른다.

소시지를 사용하여 껍질을 제거하고 서클으로 자릅니다. 멀티 틱커의 그릇에는 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 켜십시오. 오일이 양파, 당근 및 소시지를 던지기 위해 따뜻하게 할 때. 튀김 5-7 분, 때로는 교반.

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감자를 헹구고 깨끗하게 청소하고 큰 조각으로 자른다. 양배추에서 상위 시트를 제거하고 절반의 절반으로 절단하여 조각이 평소보다 더 많습니다.

감자와 양배추는 멀티 코어 냄비에 부어냅니다. 후추와 소금으로 뿌려 라 레이렐 잎을 넣으십시오. 모든 흔들리고 물을 붓는다. 악기에 50 분 동안 "담금질"프로그램을 설치하십시오. 계기 신호가 올 때, 감자와 소시지가있는 양배추가 준비되어 있습니다.

알아 둘만 한! 가열 시간과 각 멀티 쇼퍼의 온도가 다르므로 조리 시간은 약간 다를 수 있습니다.

버섯, 감자 및 가지로 조리법

조림 양배추는 맛이 좋지 않아도 맛이 없지만, 아직도 가지 버섯과 감자를 추가하면 매우 맛있는, 만족스럽고 향기롭게합니다.

필수 제품:

  • 양배추 - 0.50 kg;
  • 감자 - 0.50 kg.;
  • - 0.30 kg.;
  • - 0.30 kg.;
  • 양파 - 0.10 kg;
  • 당근 - 1 개.;
  • 토마토 붙여 넣기 - 2 tbsp. 엘.;
  • 튀김을위한 식물성 기름.

나는 오늘 야채로부터 가벼운 저녁을 먹을 것을 결정했습니다. 이것은 감자가있는 조림 양배추입니다. 한편으로는 빛이지만, 또한 만족스럽고, 주된 것은 예산입니다. 결국 감자는 잘 찬성되어 굶주림이 찬성되어 있습니다. 접시의 맛은 매우 맛있고 매운맛을 얻었습니다. 토마토 노치는 소스를 첨가합니다. 요리는 매우 빨리 준비하고 있습니다. 심지어 초보 요리조차도 야채를 자르고 프라이팬에서 준비해야하기 때문입니다. 어려움이 있으면 모든 것이 세부 사항으로 그려지는 단계별 사진이있는 수리가 있습니다.

조림 양배추를 조리하기위한 많은 옵션이 있습니다. 그러한 재료는 버섯, 고기, 콩, 시리얼, 야채에 추가 될 수 있습니다. 그러나 내가 가장 좋아하는 옵션은 감자가있는 풍경 양배추이며, 모든 가족 구성원을 모두 먹는 것은 기쁩니다. 나는 그것을 메인 요리로 먹지 만, 남성 바닥은 고기 조각을 선호합니다. 우리는 신선한 양배추를 착용 할 것이지만, 더 많은 sauer를 추가 할 수 있습니다, 그것은 더 많은 산을 줄 것입니다. 그러나 소화 된 제품에서 훨씬 더 빠르게 준비하고 있음을 알아야합니다. 프라이팬, 냄비 또는 멀티 코어에서 튀김 팬에서 요리 할 수 \u200b\u200b있으므로 환경 설정에 따라 다릅니다.

재료

  • 양배추 신선한 - 400 g.
  • 감자 - 3 개.
  • 토마토 페이스트 - 2 TBSP.
  • 소금 - 0, 3 ppm.
  • 검은 후추 - 핀치
  • 물 - 0.5 잔의 물

감자와 함께 스튜 양배추를 요리하는 방법

양파는 조각에 적용되며 당근은 거친 강판에서 짜내십시오. 절반에 식물성 기름과 프라이팬에서 튀김 야채. 완전히식이 요법 옵션을 원한다면 야채가 튀지 않습니다.

그동안 우리는 양배추를 적용하고, 소금 및 믹스를 추가합니다. 중간 열에 3-5 분 동안 튀김. 칼이나 파쇄로자를 수 있습니다.

감자를 빠르게 청소하고, 작은 조각에 적용하고, 대략 수프와 같이 팬에 추가하십시오. 우리는 검은 색 지상 후추와 소금을 보호합니다. 그런 다음 우리는 물 한 잔의 바닥을 부어 30 분 동안 뚜껑을 덮은 뚜껑 아래에 화재와 시체를 알립니다. 야채가 태워지지 않도록 유체의 양을 방해하고 보는 것을 잊지 마십시오.

우리는 토마토 페이스트, 믹스, 요리사를 10 분 동안 넣습니다.

여기 감자가있는 조림 양배추에 대한 전체 조리법이 있으며 테이블에서 뜨거워줍니다. 봉 아프레트!

  • 야채가 해제하는 것이 낫다. 그러면 맛이 부자가 될 것이다.
  • 아들을 위해, 당신은 다음을 추가 할 수 있습니다 : 버섯, 콩, 고기. 이 옵션에서 이미 두 개의 재산을 죽이고 토마토 산을 줄 수 있기 때문에 이미 한 번에 두 개의 주거를 죽일 수 있습니다.
  • 토마토는 다르므로 접시를 망치지 않도록 덜 산을 넣는 것이 낫습니다.
  • 마늘을 추가 할 수 있습니다. 선명도와 향기를 줄 것입니다.
  • 감자 준비가 쉽게 확인하고 칼로 조각을 자르고 쉽게 자르면 준비가되었음을 의미합니다.
  • 토마토 페이스트는 케첩, 인근 또는 토마토 주스로 교체 할 수 있습니다.
  • 그래서, 감자가있는 조림 양배추는 간단한 가족의 저녁 식사 또는 간식에 적합합니다.

양배추는 감자로 조림, 냄비에 조림 - 이것은 매우 맛있는 장식품이며, 많은 사람들이 그것을 좋아할 것입니다. 그러한 요리를 준비하는 것은 많은 일이 아닙니다. 접시는 모든 가정에서 발견 될 보통 제품을 준비하고 있습니다. 감자로 조림 양배추를 요리하여, 당신은 그것을 원할 것입니다.

재료

양배추 준비를 위해, 감자로 조림, 프라이팬에서 필요할 것입니다 :

양배추 - 0.5 kochan (600 g);

감자 - 5 개.;

양파 양파 - 1 PC.;

당근 - 1 개.;

소금, 흑색 후추 - 맛.

설탕 - 0.5 h.;

토마토 주스 - 100 ml;

물 - 50 ml;

딜 - 3 나뭇 가지;

튀김을위한 식물성 기름.

준비 단계

정제 된 당근은 중간 등급에 문지릅니다.

정제 된 양파는 작은 큐브로 자릅니다.

프라이팬에서는 소량의 식물성 기름을 가열하고, 양배추, 당근, 양파를 배치하고, 혼합하십시오.

주기적으로 교반하며, 주기적으로 15 분.

그런 다음 정제 및 다진 감자를 추가하십시오.

물과 토마토 주스를 붓습니다 (토마토 주스가없는 경우, 그것은 토마토 소스로 교체 할 수 있음), 소금, 후추, 설탕을 첨가하고, 뚜껑을 첨가하고 뚜껑이있는 덮개가있는 덮개를 덮고 15 ~ 20 분 동안 냄비에 감자가있는 양배추가있는 양배추 주기적으로 교반.

잘게 잘게 잘린 딜을 추가하기 전에 5 분 전.

양배추는 프라이팬에 감자로 조림, 만족스러운뿐만 아니라 맛있는 요리. 테이블에 뜨겁게 공급됩니다.

봉 아프레트!

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