일반적인 해바라기 기름으로 유용한 것은 무엇입니까? 해바라기 기름을 보관하는 방법

안녕하세요!
전통과 지리적 특징으로 인해 우리 부엌에 오일을 프로파일 링 오일은 해바라기 기름입니다. 그걸로, 우리는 집에 ruddy 튀긴 감자, 육즙이 많은 cutlets와 무성한 패스트리를 찌른다. 그리고 이것은 영양사들이 튀긴 음식에 매료되어 있고 튀김이라면 해바라기 기름 올리브를 교체하십시오.

따라서 문제가 발생하는 경우 해바라기 기름이며 그렇다면이 호의를 추출하는 방법을 사용하는 방법.

해바라기 기름의 유용한 본질

해바라기의 씨앗에서 얻은 압력으로, 오일은 99.9 % 지방을 함유 한 생성물입니다. 또 다른 점은 해바라기 기름에 제시된 지방이 건강에 매우 유용하다는 것입니다. 이는 유용한 기능이있는 지방산으로 이루어져 있기 때문입니다.

리놀레산은 제품에서 최대 62 %까지 가장 큰 관심입니다.

그것은 우리의 유기체가 합성 할 수없는 오메가 6의 필수 지방산의 종류에 속하며 적절한 생계를 위해 매우 필요하기 때문에 음식을 받아야합니다.

오메가 6은 혈액 순환을 향상시켜 혈전증 및 염증성 질환의 발생을 방지하는 프로스타글란딘의 생산에 관여합니다.

오메가 6.

  • 세포막과 호르몬 행의 형성에 참여합니다.
  • 면역 체계의 올바른 작동을 보장합니다.
  • 시각적 선명도를 향상시킵니다.
  • 염증 공정의 흐름을 조절합니다.
  • 또한 신경계의 세포 사이의 뉴런 및 화학 결합의 올바른 기능에 기여합니다.

리놀레산의 존재로 인해 해바라기 오일은 예외적으로 유용합니다.

  • 심장 근육의 건강을 위해;
  • 죽상 동맥 경화증에서, 동맥의 내벽에 콜레스테롤 교통 체증의 배수를 수행하기 때문에;
  • 예를 들어, 유방 병증과 같은 발기 부전과 암 질병을 예방하기 위해
  • 관절염;
  • 머리카락과 피부 문제의 손실.

모두 균형

오메가 6의 유일한 단점은 오메가 3의 또 다른 유형의 필수 지방산에 대한 그의 반대입니다. 단순히 오메가 (Omega) 6의 과잉이 오메가 (Omega) 3의 대사를 방지하여 뇌의 피질과 신체의 신경계를 손상시킵니다. 오메가 3 산이 풍부한식이 요법을 사용하면 오메가 6 식품의 급속 해방에 기여 하고이 산의 치료 효과를 증가시킵니다 (항 부종, 항 부상 혈관증기).

오메가 6와 오메가 3 산의 권장 균형은 4 : 1이어야합니다. 그리고 해바라기 기름 이후, 오메가 3의 필수적인 지방산은 1 % 미만이며, 올리브, 또는 린넨 오일뿐만 아니라 견과류, 오이 잔디 및 오메가 3이 풍부한 다른 제품과 혼합되어야합니다.

해바라기 기름의 조성이 여전히 풍부한 것은 무엇입니까?

정제되지 않은 해바라기 오일은 특성이있는 비타민 E의 소스입니다. 이 비타민은 자유 라디칼의 영향으로부터 세포를 보호 할뿐만 아니라 퇴행성 변화를 방지합니다. 피부에 필수적이며,뿐만 아니라 심장 건강, 적절한 혈액 순환, Angine 및 AtheroScrosis의 치료시.

비타민 E의 비율로 해바라기 오일이 초과합니다. 본체를 제공하기 위해이 비타민의 일일 투여 량은 해바라기의 2 큰술 또는 10 개의 올리브 오일이 필요합니다.

비타민 E와 리놀레산의 결합 된 효과는 피부에 젊어지게되는 효과가있는 해바라기 오일을 제공합니다. 그것은 피부에 특수 보호 층을 형성하며, 수분을 지연시키고, 영양소를 제공 할 수있을뿐만 아니라 보호 항염증제 기능을 제공합니다.

해바라기 기름에 튀을 수 있습니다

판매중인 2 가지 유형을 찾을 수 있습니다.

  • 정제 된, 건강을 위해 절대적으로 쓸모가 없습니다.
  • 콜드 스핀으로 얻은 압출 또는 자연은 모든 유용한 특성을 저장합니다.

그러나, 몸이 오일을 사용할 수있는 오일을 사용할 수 있음은 적어도 비타민 E를 파괴하고 또한 건강에 해로운 물질의 형성을 보장합니다. 올레산의 높은 비율, 샐러드를 포함하는 올리브 오일에 튀김, 수제 마요네즈는 완벽한 천연 해바라기 기름입니다. 튀김을 위해, 당신은 또한 정제를 사용할 수도 있습니다.

  • 가열 온도는 170도 이상이 아닙니다.
  • 석유는 프라이팬에서 담배를 피우지 않습니다.
  • 2 회 이상 재사용을 허용합니다.
  • 어두운 기름에 구워지지 마십시오.
  • "촬영"과 스프레이가 오일 품질에 매우 유해하기 때문에 얼음 조각을 튀기는 제품을 튀기지 않으면 튀김 제품을 닦으십시오.

해바라기 오일의 유용한 특성과 금기


  1. 기침에서 - 유칼립투스 오일과 백리향 교반 5 방울의 해바라기 기름의 2 큰술을 통해 생성 된 혼합물을 문질러서 하루에 두 번 돌리십시오.
  2. 귀 통증에서 - 마늘의 큰 정향과 해바라기 기름으로 부어 24 시간, 그 다음 균주를 주장하고, 균주에 붓고, 수득 된 혼합물이 체온이되도록 손에 가볍게 따뜻하게합니다. 면봉에 두 방울을 적용하고 귀를 닫으십시오.
  3. 목이 아프다 그리고 하루 2 큰술을 마시는 목소리의 실종.
  4. 핸드 크림. 물 욕조 2 숟가락의 라놀린 2 숟가락에, 같은 양의 해바라기 기름을 추가하십시오. 혼합물이 완전히 냉각되지 않는 동안. 유리, 밀폐 된 병, 손의 피부를 부드럽게하기 위해 야간 크림으로 사용하십시오.
  5. 헤어 글로스 용. 해바라기 기름 2 큰술 (300 ml 샴푸)을 사용하는 샴푸에 추가하십시오. 첫째, 당신의 머리를 씻고, 그 다음 버터로 샴푸하십시오. 페인트 둔한 머리카락에 특히 유용합니다.
  6. 정맥류와 함께 varicose 정맥을 앓고있는 사람들을위한 혈액 응고의 형성을 막기 위해 하루에 해바라기 씨앗의 2 큰술을 먹습니다.
  7. 위염 위염 기간 동안 해바라기 오일은 샐러드에 첨가하고, 빈 위장을 마시고, 또한 기초를 바탕으로 기름 찬자를 만드는 데 유용합니다.
  8. 변비가 있습니다. 해바라기 오일을 첨가하여 요리를 준비하는 것이 유용합니다 - 샐러드, Winegreets.

해바라기 오일의 금기 사항

주요 금기 사항은 식물성 기름의 남용이며, 일일 복용량은 하루 2 숟가락을 초과해서는 안됩니다. 특히 이것은 비만과 당뇨병을 증가시키는 사람들을 의미합니다.
과도한 지방은 혈당과 인슐린 수치를 증가시킬 수 있습니다. 또한 알레르기가있는 사람들을 해바라기로 사용하지 마십시오. 매우 드문 경우가 있습니다. 합리적인 선량의 휴식을 취하기 위해 해바라기 오일은 마사지 및 아로마 테라피, 자연 의약품 및 수제 요리의 맛있는 성분을위한 기본 오일만큼 유용합니다.

업데이트 : 2018 년 10 월.

해바라기 오일은 다이어트에서 매일 제공되는 인기있는 제품입니다. 요리에 사용되며, 보편적 인 스킨 케어 요원이며 특정 질병의 치료에 도움이됩니다. 대부분 사람들은 그에게 선호를주고 - 그것은 재정이며 이미 많은 사람들에게 익숙합니다.

외부 특성과 라벨을 독점적으로 선택하여 제품의 품질을 생각하는 사람들은 거의 없습니다. 원래 병에서 완벽하게 투명한 오일이며 "100 % 자연스러운"뒤에 숨겨져 있으며, 우리는이 기사에서 알려 드리겠습니다.

화학적 조성 및 해바라기 오일의 영양 가치

자연, 조 생성물은 다음과 같은 구성 (평균값)을 가지고 있습니다 :

영양 / 표시기 100 gr의 수. 생성물
칼로리 오일 899 kcal.
0.1 Gr.
지방. 99.9 GR.
비타민 E. 44 mg.
2 mg.
Sterina (베타 사이트 스테롤) 200mg
포화 지방산, 그 중 : 11.3 GR.
  • Palmitica.
6.2 GR.
  • 스테아 노노 바야
4.1 Gr.
  • Runovaya.
0.7 GR.
  • 아라 하노 바 (Arahinova)
0.3 Gr.
단사증 지방산 (Olein) 23.8 GR.

폴리 불포화 지방산

(리틀 리시아)

59.8 GR.
오일 밀도, P. 930 kg / m 3.

또한 비타민 D, K, 카탄, 식물성 탄수화물, 단백질 물질, 점액, 왁스, 태닝 물질, 이눌린이 있습니다.

해바라기 기름의 조성은 지형과 해바라기를 재배하는 조건에 따라 변하며 항상 더 나은 것은 아닙니다. 식물은 씨앗에 빠지는 살충제와 살충제를 처리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 화학적으로 공격적인 물질의 잔류 함량을 포함하여 기름의 조성은 GOST에 의해 조절된다.

제품의 유용한 특성

오늘 해바라기 오일의 유용한 특성은 잘 알려져 있습니다. 이것은 최대 95-98 %의 소화력이 높은 제품입니다. 신체에 긍정적 인 영향은 조성으로 인한 것입니다.

  • 인지질신경 조직과 뇌 세포의 기능을 향상시키고, 죽상 경화증의 발달을 보호하고, 세포막 건설에 참여한다.
  • tocopherol (Wit. E.) 그것은 강력한 항산화 제이며 신진 대사를 표준화하고 청소년 보존에 기여하고 항 종양 효과가 있고 면역력을 증가시킵니다. 토코페롤 오일 해바라기 오일의 함량에 따라 더 풍부합니다.
  • 비타민 D. 뼈와 피부의 양호한 상태에 대한 책임이 있습니다.
  • 비타민 K. 혈액 점도의 정상화에 참여하여 내부 출혈을 방지합니다.
  • 불포화 지방산 (오메가 -6 및 오메가 -9) 그들은 간, 선박, 신경계의 적절한 연구, 혈액의 지단백질 스펙트럼을 정상화하고 죽상 경화증의 발달을 막는 것에 직접적으로 참여합니다. 면역력을 높이고 항암 생성 및 항산화 작용을 갖추고 있습니다. 호르몬 배경의 정상화에 참여하십시오.
  • 베타 카로틴 그것은 성장의 과정, 면역의 상태에 긍정적 인 영향을 미치며 시력을 향상시킵니다.

합산, 소비율, 실제 제품이 죽상 경화증과 합병증 (경색, 뇌졸중)과 싸우는 데 도움이되는 실제 제품이 CNS의 기능을 향상시키고 주목의 농도를 증가시키고 조기의 공정을 늘어냅니다. 노화는 머리카락과 피부의 상태, 유익한 효과 내분비 및 비뇨기 이탈 시스템의 상태를 향상시키고, 항 동조공 및 심장 보호 효과가 있으며, 위장 점막의 상태에 긍정적 인 영향을 미치고 변비에서 사용됩니다 (빈 위장에 1TBSP. 짐마자

해바라기 오일의 종류

이 제품은 해바라기 씨에서 다른 기술을 가진 해바라기 씨앗에서 얻습니다. 각자의 핵심에서 유사한 과정이 유사합니다.

  • 껍질로부터 기계적으로 껍질을 벗기는 해바라기의 씨앗을 정화하십시오;
  • vyazhtsy에서 핵 처리 : 캐쉬 츠에서 구겨진;
  • 스핀 해바라기 기름 : 프레스 및 첫 번째 보도 제품의 수령을 통해 캐쉬 츠를 통과시킵니다.
  • 추출 작업장에서 제품의 최대 30 %를 함유 할 수있는 남은 질량을 재활용합니다.

앞으로는 오일이 원심 분리,지지 징수, 수화, 여과, 표백, 탈취 및 동결을 처리합니다 (정제 및 정제). 그리고 이러한 각 프로세스 각각은 최종 제품의 품질에 영향을줍니다. 해바라기 기름의 생산은 법으로 규제됩니다. 제품의 품질이 정상화되는 화학 물질, 조직 지표, 물리 화학적 성질 및 기타의 규제량이있는 GoST 1129-2013이 있습니다.

5 종류의 오일을 선택하십시오. 레이블에 표시됩니다. 상점에서 제품을 공부하면 신체의 품질, 구성 및 조치에 대해 이미 결론을 내릴 수 있습니다.

원시 unrenrened.

이것은 필름에만 노출되는 첫 번째 스핀 제품입니다. 최소한의 생산 단계에서 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 최대 유익한 물질을 유지할 수 있습니다.

  • 전문가: 그것은 좋은 자연적인 맛, 강렬한 노란색을 가지고 있습니다. 정제되지 않은 기름에서는 인지질, 비타민, 카로틴, 지방산의 존재에 대해 의지 할 수 있습니다.
  • 마이너스: 그러나 그것은 신속하게 언덕과 묶을 것이므로 소규모 수명이 소요됩니다.

가장 높은, 첫 번째 및 두 번째 다양성이 3 종 있습니다. 원시 오일은 3 가지 방법으로 얻어진다 - 뜨겁고 냉간 압착 및 추출 :

  • 콜드 포스트. 가장 높은 품질을 얻을 수 있지만 값 비싼 제품 (케이크에서는 최대 20-30 %의 오일이 남아 있음).
  • 핫 프레스 그것은 고온의 사용을 의미합니다 : 공정이 가속화되고 기름은 더 나 빠지게됩니다.
  • 추출. 추출 중에 "소산 된"오일 (케이크)이있는 식물성 원료는 용매와 혼합되고, 오일은 가솔린 또는 헥산 인 유기 용매로 완전히 들어갑니다. 다음으로, 혼합물을 분리 하였다 - 공정을 증류라고하며, 기름이 용매로부터 분리된다. 이것은 보수 기술이며, 우리는 침착 한 독자들에게 서두르고 있습니다 - 기름에 가솔린 잔류 물이 없습니다! 이 기술에 대한 자세한 내용은 식품 혜택에서 읽을 수 있습니다.

모든 후속 정화 및 처리 공정은 원하는 상품 유형 및 만료일에 대한 제품과 다른 것이 아닙니다.

수화

기계식 세정 외에도 수화 공정을 통과하는 제품은 : 60 ° C로 가열 된 오일을 통해 미세 분산액 (70 ° C)의 형태로 온수를 통과시킵니다. 이 과정에서 단백질 및 점액 분획은 퇴적물로 떨어집니다. 치료 후, 석유는 덜 냄새와 맛이 덜났다. 흐림 및 퇴적물 없이는 라이터가된다.

또한 unrefiness와 유사한 제품의 가장 높은, 첫 번째 및 두 번째 등급을 구별합니다.

중화적이고 세련된

이 제품은 불순물에서 완전한 정제 및 유리 지방산, 알칼리성 및 산을 사용하는 인지질을 사용합니다. 오일은 최적의 외부 소비재 특성을 획득하지만 전형적인 향기와 맛을 빼앗었지만 유용한 구성 요소는 탈출합니다. 그것은 튀김, 소화 및 프라이어뿐만 아니라 요리 지방 및 마가린의 생산에 사용됩니다.

세련된 탈취

정제로 인해 정제 및 진공 상태의 수증기의 후속 효과가 발생합니다. 치료 중에 생성물은 유통 기한을 단축하는 방향족 물질을 박탈 당하고 있습니다.

  • 마크 "D" 제품이식이 요법 및 유아식에 적합하다는 것을 나타냅니다.
  • 마크 "P."- 나머지 인구를 위해.

해바라기 오일 정제 된 탈취 된 냉동

분수 오일은 왁스와 같은 물질 (차가운 조건에서 탁도를주고 상품보기를 망쳐 놓는)의 제거 및 유통 기한의 증가를 더욱 높이게합니다. 사실,이 제품은 맛이없고 냄새도없고 유용한 물질이 없으며 트리글리 세라이드의 혼합물이 아닙니다.

최고의 해바라기 기름을 선택하는 방법

가장 유용합니다 - 환경 친화적 인 조건에서 성장하고 유리 용기에 구현 된 고품질 해바라기 씨의 냉간 압착 방법으로 얻은 첫 번째 스핀의 원시 오일. 그것은 약간의 유효 기간을 가지고 있으며, 그 위반이 중얼 거림되고 손상되었습니다. 또한, 오일 바로 링을 할 때, 발암제는 유해한 건강 상태로 형성됩니다.

이 제품에는 모든 유용한 물질이 포함되어 있으며 샐러드, 반찬을 연료 처리하는 데 이상적입니다. 그러나 튀김 할 가치가없는 것은 아닙니다. 끓을 때 폼, 담배를 피우고, 음식물로 떨어지는 발암 물질, 인체에서 - 인체에서 시작됩니다. 예, 수신 발암 물질은 반드시 암을 유발하는 것은 아닙니다. 그러나 카세이젠의 정기적 인 영수증 (음식뿐만 아니라)은 신체의 축적으로 이어지며, 일방적이거나 나중에 산발적 인 효과가 일할 수 있습니다!

합리적인 질문이 있습니다 : 그리고 그것을 어디에서 찾을 수있는 곳과 정제되지 않은 기름을 선택하는 방법은 무엇입니까?

오늘날, 그러한 제품은 환경 친화적 인 제품의 생산에 종사하는 소규모 농장, 건강한 영양 상점 및 제조업체에서 구입할 수 있습니다. 당연히 모든 제조업체는 허가가 있고, 기술을 엄격하게 관찰하고 생산 관리를 수행해야합니다 : 공인 된 주파수가있는 공인 실험실에서 기름의 품질과 구성 연구. 구매자는 석유에 문서를 요구할 권리가 있습니다 : 연구 프로토콜 및 품질 인증서.

집안일 해바라기 기름을 선택하는 방법?

보트 껌이나 시장에서 병에 든 석유의 품질에 대해 이야기하는 것은 매우 어렵습니다. 당신이 의존 할 수있는 지침은 있지만, 병이 fulsify가 아니라는 주요 보증은 품질 인증서입니다.

홈 제품 :

  • 씨앗의 뚜렷하고 풍부한 냄새와 자연스러운 맛이 있습니다.
  • 그것은 포화 된 황금색 색상이 있지만 어두운 것은 아닙니다.
  • 손의 피부에 오일 한 방울이 천천히 퍼져야합니다.
  • 컨테이너에서 다른 용량으로 제품을 넘치면 거의 소리가 거의 없습니다.
  • 작은 침전물을 바닥에 말하자.

추적은 다음을 수행해야합니다.

  • 부 자연스러운 어두운 색, 제품의 맛과 일관성,
  • 서스펜션 (Muti)의 존재,
  • 강한 냄새,
  • 쏟아지는 오일의 유통 기한은 1 개월 밖에되지 않습니다. 판매자가 양심적인지 확인 하고이 생산 일자도 말하지 않도록하십시오.

당신이 아직도 제품의 최고의 프로듀서를 찾을 수있을 정도로 운이 좋았다면, 당신의 비즈니스와 "불쾌한"일을 많이 사지 마십시오. 많은 기름을 사지 마십시오. 시장에 두 번, 신선한을 위해 한 달에 3 번씩 시장에 오는 것이 낫습니다. 하나. 냉장고 및 유리 용기에서만 구입 한 오일을 구입하십시오.

가게에서 좋은 정제 된 기름을 선택하는 방법은 무엇입니까?

  • 맹목적으로 신뢰하는 것이 불가능합니다 ...에 매우 자주, 제조업체는 고객 의식을 조작하고 라벨에 매력적인 문구를 작성합니다.
    • "콜레스테롤이 아닙니다...에 " 이것은 또한 분명합니다 - 식물 기원의 산물은 콜레스테롤을 포함 할 수 없습니다.
    • "비타민...에 " 우리가 정제되지 않은 것에 대해 이야기하고 있다면, 진술서는 정확하고 수정합니다. 그러나 반복적으로 정제 된 제품 (세련된) 비타민에서는, 수는 없으며, 일일 수는 없으며, 합성 비타민 (대부분 E)이 첨가된다;
    • "자연스러운"...에 자연 - 해바라기 씨앗에서 창조 한 것입니다. 자연, 인공이 아닙니다. 세련되고 정제되지 않은 기름 - 자연. 오일을 인공적인 방식으로 합성하는 그러한 나노 기술은 없습니다.

라벨에 쓸 수 있습니다. 그러나 소비자는 전면 부품이 아닌주의를 기울여야하지만 반대로 구성이 표시됩니다.

  • 신중하게 제품의 구성을 읽으십시오! 라벨 앞면에서 "해바라기", 조성물에서 작성 될 수 있습니다. 예를 들어 유채 꽃을 첨가합니다. 이것은 교활한이지만 제조자의 합법적 인 트릭은 "해바라기"라는 단어는 "황금 시드", "쿠바"등뿐만 아니라 제품의 이름으로 작용합니다.
  • 해바라기 오일의 입증 된, 알려진 제조업체가 "P"또는 "D"를 표시하여 제품을 제조합니다.
  • 선반의 깊이에있는 병을 선택하고 어떤 경우에는 열린 상점 창에서 포장을 할 수 없습니다 - 가볍게 산화됩니다.
  • 릴리스 날짜와 만료일을주의 깊게 읽으십시오. 끝에 나오면 그러한 기름을 가져갈 가치가 없습니다 (대부분이 제품은 매우 유혹적인 가격으로 홍보 제품에 갇혀 있음).

주제에서 조금 후퇴하는 것은 머리와 오랜 시간 동안 살고 싶어하는 사람들의 지지자들이 오랫동안 기름에 튀김과 같은 음식을 요리하는 방식을 오랫동안 거절했습니다. 식욕을 돋우는 껍질로 요리 할 수 \u200b\u200b있지만 기름이없는 특별한 주방 용품이 있습니다.

튀긴 고전적인 방법이없는 삶이 가능하지 않은 것처럼 보이지 않는 것처럼 보이지 않는 경우, 끓을 때, 특성과 제품 특성을 바꾸지 않는 오일을 구입해야합니다 (고품질 정제 된 탈취 및 냉동).

매우 중요:

  • 콜드 팬에 제품을 붓고 천천히 워밍업하십시오.
  • 최고의 온도에서 준비하지 마십시오.
  • 음식을 옮기지 마십시오 (싱싱기와 맛있는 빵 껍질보다는 건강을 위해 더 위험한 음식).
  • 육류 제품을 더 자주 돌리기 위해 프라이팬 동안 - 발암 성 물질로 국소 회전유 초점을 형성하지 않고 균일 한 온난화가 있습니다.
  • 제품으로부터 과도한 오일을 배출하고 튀김 후에 남아있는 남아있는 것으로 쏟아져 나옵니다. 해바라기에 대한 가장 큰 해를 끼치는 것은 프라이팬을 위해 재사용되는 경우 정제 된 기름이 발생합니다. 위험한 발암 물질은 암 개발을 일으킬 수있는 각 후속 가열로 축적됩니다.

실험

"서식지"주기의 프로그램 중 하나에서 실험이 수행되었습니다. 전문 요리사가 다른 유형의 오일에 감자를 실패했습니다 : 세련되고 정제되지 않은 해바라기, 참깨, 올리브 정제되지 않은, 뇌, 크림. 완제품 및 석유 잔류 물의 샘플은 가장 강한 염화물 중 하나의 내용을 위해 음식 RAM 연구소의 실험실에서 검사됩니다 - 아크릴 아마이드.

결과 :

  • 완제품의 모든 샘플에서 아크릴 아미드의 수준은 킬로그램 당 900-1500 마이크로 그램으로 이루어지며 표준의 한계에 투자됩니다.
  • 두 개의 샘플에서 아크릴 아미드의 수준은 무시할 수있었습니다.
    • 0.584 킬로그램 당 킬로그램 당 0.584 밀리그램 정제되지 않은 해바라기 기름에 요리 한 제품,
    • 감자에서 킬로그램 당 0.009 밀리 그램, 세련된 해바라기 기름에 두려워했다.

따라서 프라이팬을위한 최고의 오일은 세련된 해바라기 오일이라고 결론 지었다.

  • 자연 식물성 기름조차도 제한된 수량으로 취해야합니다....에 이것은 큰 칼로리 제품이며, 큰 복용량에서 위장관의 질병의 개발이나 악화를 일으키고 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 통제되지 않은 기름의 통제되지 않은 적용의 경우, 특히 빈 위장에서 위장관 (설사)의 기능 장애가 발생할 수 있습니다.
  • 소비량 - 순수한 형태로 하루 약 2 큰술 (요리 기름 포함).
  • 이 제품을 사용하여 신체를 정리할 수 없습니다....에 이 방법은 여전히 \u200b\u200b샤를 랏틴 (Charlastans)에 의해 최고 및 안전하고 실제로 위치하여 간과 담낭의 기능에서 돌이킬 수없는 변화로 이어집니다.
  • 만료일을 무시하는 것은 불가능하고 두 가지를 위해 공유하는 것이 좋습니다....에 산화물 (퍼 옥사이드 및 하이드로 포르시 키), 대사 공정을 위반하는 것으로 생성됩니다. 컨테이너를 여는 후 모든 제품은 개봉 후 1 개월 이내에 사용해야합니다.
  • 온도 정권도 관찰되어야합니다, 창에 제품을 넣거나 직선 태양 광선이 떨어지지 마십시오. 자연 정제되지 않은 오일은 유리 용기 및 냉장고에만 저장되어야합니다.
  • 라운지와 퇴적물허용 가능한 저장 기간 동안 치즈 제품에 형성된 것은 품질이 좋지 않습니다. 침전물은 왁스와 포스 파티, 유용한 구성 요소를 떨어 뜨립니다. 병은 흔들기에 충분합니다.

해바라기 기름을 해치십시오

해바라기 기름의 유기체에 대한 가장 강한 타격은 다음과 같은 경우입니다.

  1. 정제되지 않았다 - 기한이 지연되거나 프라이어와 프라이어에 사용되는 경우;
  2. 세련된 - 기한이 지연되거나 프라이어와 프라이어가 잘못 사용되거나 흡연을 시작하는 최대 온도에서!

지폐 오일의 해해

연체 된 오일 (결함이있을 때)에서 알데히드와 케톤이 형성됩니다.

  • 케톤 - 독성. 그들은 자극적 인 행동을하고, 피부를 관통하고, 그 중 일부는 발암 성 및 돌연변이 유발 효과를 가지고 있습니다.
  • 알데히드 - 신체에 축적되어 일반적인 독성, 성가신 및 신경 독성 효과를 가해지고 일부도 발암 물질이 있습니다.
  • 모든 것이 가장 유용한 것은 원시적이고 정제되지 않은 기름이지만 그것을 살 수 없을 것입니다. 보관 기간은 제한적입니다 (4-6 개월).
  • 가정용의 유통 기한과 전혀 1 개월...에 구매 직후에 먹을 필요가 있습니다.
  • 정제 된 오일이 가능합니다 12-18 개월을 보관하십시오. 제조 후 (그리고 실제로는 외부에서 변화하지 않고, 일부 사람들이 그것을 사용하지 않고, 어떤 사람들은 그것을 사용하지만, 그러한 기름의 혜택은 없지만 해를 끼칠 수 있습니다.

식물성 기름에 튀김에 튀는 것이 무엇인가?

정제 된 오일의 흡연 온도는 232 ° C, 107 ° C 정제되지 않았습니다. 오일이 지정된 온도 범위에 도달했음을 쉽게 이해할 수 있습니다. 단순히 연기가 시작되거나 부식성 냄새를 제거하고 눈을 감고 입안을 제거하고 점액 호흡기를 자극합니다.

"화학"의 꽃다발들 사이에서 튀김이있어 특히 위험합니다.

  • 아크롤레인...에 알데히드 아크릴산, 중독 물질, 호흡기와 눈의 점막을 강하게 자극적으로 자극합니다. 연기 온도의 온도에 도달하면 즉시 형성됩니다.
  • 아크릴 아미드...에 아크릴산 속에서. 간, 신장 및 신경계에 영향을 미치는 독소. 120 ℃ 이상의 온도에서 오일을 튀기는 전분 함유 제품에 형성됩니다. 매우 "맛있고 향긋한"껍질을 벗기십시오.
  • 지방산, 아민 헤테로 사이 클릭 및 자유 라디칼의 중합체...에 레코딩 및 흡연 제품의 음식. 일반적인 독성 효과를 보유하고 있습니다.
  • 탄소 함유 다 환식 물질 (Benzpins, Coronen.짐마자 흡연과 불타는 제품에 형성되는 첫 번째 종류의 위험의 강력한 화학 발전기.

미용학 응용 프로그램

천연 제품은 건조한 피부 보습을위한 화장품 목적으로 사용됩니다. 재생성 및 연화 속성에 의해 구별되며 서리에 오랜 머물러있는 후에 피부를 회복시키는 데 도움이됩니다. 마이너 주름을 부드럽게합니다. 그것은 얼굴의 피부를 정화하는 데 사용됩니다 - 빠르게 용해되고 오염을 표시합니다.

보습을 위해 건조한 피부는 가열 된 기름으로 압축됩니다. 피부에 자극뿐만 아니라 발자취, 손 및 입술의 균열이뿐만 아니라 피부에 자극을 돕는 문제가 있으며, 2 개의 오일을 섭취하는 데 도움이되며 약학 비타민 A, 2 개 윤활 및 윤활제의 문제 영역을 2 개 - 하루에 1 시간.

머리카락은 영양소 및 보습 마스크의 구성 요소로 사용됩니다.

금기 및 제한

제품의 사용에 대한 직접적인 금기는 기름이나 해바라기 씨앗에 대한 알레르기입니다.

제한된 양과주의를 기울여주의를 기울이고있는 경우는 다음과 같은 사람들에게 기름을 사용해야합니다.

  • 심혈관 시스템의 만성 질환;
  • 담즙 관 또는 담낭, 담석 질환의 기능 장애. 이 카테고리는 빈 복유에 취해질 수 없으며 엄격하게 권장 표준을 관찰해야합니다. 오일 섭취의 배경에 담낭 돌이있는 환자에서, 돌의 움직임과 담즙 덕트의 차단이 시작될 수 있습니다.
  • 당뇨병;
  • 비만.

결론

많은 미디어에서는 PANACEA가 올리브 오일이며 가장 가치가 있고 유용한 것으로 위치합니다. 사실 뭐야?

유용한 물질로 필요한 유기체를 얻으려면 해바라기 기름의 러시아가 충분히 익숙하지 않은 러시아어 : 정제되지 않은 신선한 것, 즉 적절하게 저장되지 않고 (유리 용기에 냉장고에 1 개월이 넘지 않음) 열처리에 제품을 노출시키지 않고 제품을 노출시키지 않고 , 즉, 샐러드를 연료 처리하고 맛 첨가제로.

프라이어는 프라이어가 좋은 세련된 해바라기 기름 만 사용해야하며 요리 후 그것을 병합해야합니다. 각 신제품 부분에 대해 신선한 오일을 붓습니다.

그리고 최대한의 기름을 결합하거나 올리브뿐만 아니라 사용을 결합 해야하는 것은 무엇을 할 것입니다.

  • 가장 많은 비타민 E는 해바라기로부터 제품을 제공합니다.
  • 필수 불가결 한 오메가 -3 산은 아마 씨와 겨자 오일을 함유하고 있습니다.
  • 오메가 -6 산성 복합체, 생물학적으로 활성 물질, 미네랄 및 비타민이 있으며 올리브를 포함하여 직접 스핀 방법으로 얻어지는 임의의 정제되지 않은 생성물에 함유되어 있습니다.

그럼에도 불구하고 - 모든 것은 조치를 준수 할 때 유용합니다. 3 tbsp 이상을 사용하는 것은 불가능합니다. 하루에 오일, 심지어 자신을 생산하고 품질의 100 % 확실한 경우에도!

해바라기 오일은 다양한 샐러드를 연료, 많은 감자 요리, 고기, 버섯을 요리하는 데 사용됩니다. 사실, 그것은 각 부엌에서 필수 불가결 한 제품입니다. 이와 관련하여 문제가 발생합니다 : 해바라기 기름을 집에 저장하지 않으므로 맛을 잃지 않도록 집에 해바라기 기름을 저장하는 방법은 무엇입니까?

여기서는 모두 당신이 오일을 구입 한 용량에 달려 있습니다. 예를 들어, 플라스틱 병에서 구입 한 경우 어둡고 시원한 장소에서 온도 모드 + 18-20도에 저장해야합니다. 이것은 제품의 유용한 특성에 대한 햇빛의 파괴적인 효과 때문입니다. 또한 유리 병에서는 규칙적으로 더 적은 첨가물이있는 더 많은 질적 오일이 판매되는 것을 주목할 가치가 있습니다.

해바라기 기름을 구입하십시오

물론 소형 타르에서 해바라기 기름을 구입하여 가능한 한 빨리 사용하기 전에 사용할 수있는 것이 좋습니다. 그러나 해바라기 기름을 포함한 모든 음식은 전혀 비싸다. 또한, 대형 탱크에서 획득하는 것이 재정적으로 수익성이 있으므로 종종 3 리터에서 탱크에서 획득하기 때문입니다. 재정이 헛되이 소비되기 위해서는 해바라기 오일을 적절하게 보관하는 방법을 알아야합니다. 모든 유용한 추적 요소를 저장하고 제품의 품질을 맛보기 위해 병을 열 직후에는 깨끗하고 건조한 유리 용기 (은행, 병)에 붓어야합니다. 원하는 경우 로즈마리, 바질, 백리향, 마늘 또는 다른 향신료의 작은 정향을 첨가하여 기름에 쾌적한 향기를 보존 할 수 있습니다.

해바라기 오일의 냉장고의 보관

해바라기 기름을 어디에서 보관할 곳? 이 질문은 많은 젊은 주인에 관심이 있습니다. 이러한 제품을 저장하기위한 이상적인 조건은 직사광선이 부족하고 +18까지의 온도가 부족합니다. 따라서, 이것을위한 최고의 장소 : 지하실 또는 식료품 저장실. 그러나 지하실은 아파트를 언급하지 말고 집에서 멀리 떨어져 있습니다. 따라서 많은 사람들이 냉장고에 해바라기 오일을 저장할 수 있습니까?

그러나 특정 조건을 존중해야합니다. 첫째, 제품을 매우 오랜 기간에 두는 것이 좋습니다. 이 경우 온도는 +5도 이상이어야합니다. 둘째, 냉장고에 특정 냄새가 없어서 맛이 없을 것이고 맛이 없을 것입니다.

샐러드에 수제 향기로운 기름을 저장하는 방법?

수제 오일은 쾌적한 맛과 향기가 더 발음됩니다. 해바라기 기름을 보관하는 방법은 돌아 서지 않고 향수를 잃지 않도록하지 않았습니까? 구매 후에 그러한 오일은 즉시 유리 병에 붓거나 어두운, 시원한 곳에 가고 있습니다. 홈 해바라기 기름의 주요 이점은 다양한 첨가제와 방부제가 부족합니다. 그러나 일반적인 것보다 훨씬 빠르게 악화 될 것입니다. 유용한 자질을 계속해서 저장하기 위해서는 해바라기 기름이있는 병에 한 개의 베이 잎을 추가 할 수 있습니다. 이러한 제품의 최적의 유통 기한은 2 주 이하입니다.

이제 해바라기 기름을 유지하고 맛있는 사람들뿐만 아니라 매우 유용한 요리를 기쁘게 할 수있는 조건을 어떻게 알 수 있습니다.

석유 작물의 씨앗에서 식물성 오일을 생산합니다. 각 문화는 해바라기, 올리브, 옥수수, 너트 등에있어 자체 종류의 오일이 있습니다.

해바라기 기름에 대해 이야기하십시오. 주부들은 더 이상 "좋은 해바라기 기름"주제에 대한 첫 번째 년 토론이 아닙니다. 우리는이 문제에 참여하려고 노력할 것입니다.

해바라기 기름 : 약간의 역사

해바라기 오일이 해바라기에서 추출 된 이름에서도 이미 알고있는 것입니다. 이 식물의 역사적인 고향은 북미, 그가 스페인자를 발견했습니다. 그럼 해바라기는 Peter I 덕분에 1569 년 네덜란드에서 러시아에 왔습니다.

그것은 흥미로운 것은 그 다음에 그들 중 누구도 채굴했을 때, 정원과 화단을 나중에 장식 한 꽃은 거의 300 년이 지난 후에 러시아 농민 다니엘 Bokarev가 처음으로 해바라기 기름 (1829)을 채 웠습니다.

그 순간에 해바라기의 약 50 종류가 성장하고 있으며, 일부는 독점적으로 장식되어 있습니다.

어떤 해바라기 기름이 더 좋습니까?

해바라기에서 얻은 기름은 두 가지 유형이 발생합니다.

  • 세련된;
  • 정제되지 않았습니다.

아마도 모든 사람들이 그것이 유용하지 않은 해바라기 기름이라는 것을 알고 있지만, 고온에서 독성 화합물이 구별되기 때문에 튀김이 튀기는 것은 불가능합니다. 그러나 그것은 신체에 흡수되며 샐러드와 다른 "차가운"요리의 준비를 위해 추천됩니다.

날카로운 냄새와 어두운 색으로 찾을 수 있습니다. 또한, 장기간의 저장시 침전물이 형성된다. 민간 소유자 또는 마을의 현지 시장에서 구입할 수 있습니다.

음, 해바라기 오일은 슈퍼마켓에서 발견 될 수 있습니다. 그것은 밝은 노란색, 무취 및 퇴적물입니다. 당신이 이미 짐작할 때, 그것은 튀김과 요리에 안전합니다.

정제 (청소) 오일, 침전물, 염료 및 기타 물질이 제거 될 때.

마지막으로, 우리는 석유 정제가 다양한 기술을 꽤 많이 가지고 있다고 말할 수 있습니다. 때로는 레이블에 비문 "탈취 해바라기 기름"을 찾을 수 있습니다. 즉, 탈취의 과정을 통과 한 것, 맛과 냄새가 잃어 버렸습니다.

그것은 여전히 \u200b\u200b왁스가 제거 된 냉동 해바라기 기름 (투명하고 저온에서 오르지 않습니다).

그래서 다른 제조업체를 시도하고 신중하게 라벨을 읽으십시오. 그러면 자신에게 가장 쉬운 옵션을 찾을 수 있습니다.

해바라기 기름의 이점

해바라기 기름은 인체에 매우 유용합니다. 비타민 (A, D, E, F), 미네랄 및 필요한 불포화 지방산에 존재합니다.

레티놀 (비타민 A), 아직도 비타민 성장으로 알려진 것입니다. 그 단점은 피부의 손상, 건조 및 필링, 모발 고독한 및 못을 일으킬 수 있습니다. 또한 레티놀을 사용하여 악성 종양과 싸울 수 있습니다.

Calaciferol (Vitamin.디) 아이들이 뼈 질량을 키우고 강화하는 것은 매우 필요합니다. 또한 신진 대사와 갑상선과 창자의 작업을 가속화합니다. 그러나 그 부족은 종종 골다공증이나 구루병을 일으킨다.

토코페롤 (비타민이자형) 심장의 작업을 향상시키고, 신체의 분자 구조를 급진적으로 침투로부터 보호합니다. 또한, 비타민 E는 기억력, 신경계의 작품을 자극하고 지방의 흡수에 긍정적 인 영향을 미치고 장기를 번식하는 데 유용합니다. 그건 그렇고,이 비타민 10 배의 올리브 오일!

비타민 에프. 피부의 탄력성과 탄력성을 책임지고 면역 체계를 강화하고 혈류를 향상시키고 콜레스테롤과 싸우는 것입니다.

그것의 컴포지션에서 유용한 구성 요소의 가용성 외에도, 해바라기 오일은 다양한 질병의 치료에서 의학에 사용됩니다.. 그들 중 몇 가지만 생각해보십시오.

화상과 절단. 가정용 피부 손상으로 얽힌 해바라기 기름을 적용 할 수 있습니다. 이를 위해 붕대 조각이 젖고 드레싱 형태로 손상된 피부 영역에 겹쳐졌습니다.

손톱을 강화합니다. 당신이 취성 손톱을 가지고 있다면, 해바라기 기름에서 목욕을 시도하십시오. 이렇게하려면 손톱을 따뜻한 기름으로 낮추고 거기 10 분을 유지하십시오. 3 일이 개선되어야합니다.

코골이에서. 취침 시간 전에 해바라기 기름의 스푼을 섭취하십시오. 아마도 몸이 그들을 받아들이지 않으면 다른 종류의 오일을 시도해야 할 것입니다!

나는 가정 문제를 해결할 때 해바라기 기름을 언급하고 금지하는 것을 거의 잊었습니다. 예를 들어, 삐걱 거리는 문, 스테인레스 스틸 (크레인)에서 제품 청소 또는 가죽 (신발, 소파 케이싱 등)으로부터 문지르는 물체의 윤활.

해바라기 기름을 해치십시오

사용 이외에 해바라기 기름은 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.

우선,이 해를 끼쳐 드릴 수 있습니다. 즉, 당신은 정제되지 않은 기름을 튀거나 샐러드에서 세련된 사용을 할 것입니다! 두 번째 경우에는 모든 것이 너무 무서운 것은 아니며 정제 된 오일이 그 자체로 포함되지 않기 때문에 모든 비타민을 만듭니다!

다음은 "과다 복용"을 피해야합니다! 사람의 일일율은 3 큰술 이내입니다. 그런데, 그들은 종종 해바라기 기름에 얼마나 많은 칼로리를 묻는 것입니까? 1 큰술 (17g)은 152.8 kcal, 찻 숟가락 (5g) - 45 kcal을 포함합니다.

그리고 셋째, 오일을 올바르게 저장하는 것이 중요합니다. 유리 제품에 식물성 오일을 유지하고 어두운 곳에 보관하고 부엌 스토브에 가깝지 않은 곳은 가장 좋습니다! 병을 열면 한 달 동안 기름을 사용하는 것이 좋습니다. 어떤 이유로 든 시간이 없으면 냉장고에 보관하십시오.

이제 해바라기에서 식물성 기름에 대한 모든 기본적인 지식을 선택하여 더 잘 선택하십시오. 우리는 새로운 것이 우리 기사에서 배웠 으면 좋겠다. 다음으로, 우리는 올리브, 아마, 옥수수 기름에 대해 알려 드리겠습니다.

많은 사람들이 해바라기 기름을 구입하는 것이 더 나은 것을 생각하지 않으며, 그것을 저장하는 방법과 패키지 등의 최대 저장 기간이란 무엇인가? 그리고 헛되이! 주파수 자질과 인체의 혜택은 보관 조건에 달려 있습니다.

그 자체로 해바라기 기름은 불포화 지방산, 오레아 -3 및 오메가 -6, 비타민 E 및 A와 A.이 조성물이 혈청 산소의 포화에 기여하고 혈관을 강화하고 혈관을 강화합니다. , 신진 대사, 작업 간, 비전, 피부 상태, 머리카락 및 손톱을 향상시킵니다. 그러나이 양분 제품을 잘못 저장하는 것이 잘못 되었다면 유용한 물질이 산화물로 변하고 암을 비롯한 다양한 질병을 자극합니다.

종류의 오일

우리가 이미 발견 한 것처럼 해바라기에서 얻은 제품은 우리 몸에 유용하며 일일식이 요법에 포함되어야합니다. 그러나 다음 질문은 다음과 같습니다. 상점에서 우리는 버터가있는 다양한 병을 제공하는 다양한 병을 제공합니다.

해바라기 기름을 구입함으로써 필요한 목적을 명확하게 이해해야합니다. 샐러드에 추가하면 원시 차가운 스핀을 사는 것이 좋습니다. 튀김이면 정제 된 경우. 제품의 유형은 올바르게 저장하는 방법에 따라 다릅니다. 일부는 한 달 동안 사용하는 것이 좋습니다. 다른 하나는 부엌에서 훨씬 오래 서있을 수 있습니다.

처리 단계에 따라 기존의 오일 유형을 살펴 보겠습니다.

  1. 원시 오일 (첫 번째 스핀). 해바라기 씨앗은 50 ° C의 온도로 가열 한 다음 특수 프레스 하에서 압력을 가하여 씨앗에서 액체를 제거합니다. 그 후, 필터링을 통과시켜 병에 분산됩니다. 이 처리 방법을 사용하면 유익한 물질, 즐거운 맛과 특징적인 냄새를 보존 할 수 있습니다. 그러나 차가운 스핀의 해바라기 기름의 유통 기한은 작아서 그것을 사는 가치가 없습니다.
  2. 정제되지 않았습니다. 필터링 외에도, 오일은 영양소의 일부가 손실 된 결과, 예를 들어 샐러드 또는 첨가제를 두 번째 요리에 보유한 순수한 형태로 사용하기에 여전히 우수합니다.
  3. 수화. 이전에는 제품이보다 투명 해지는 것으로 인해 수화가 이전의 처리 방법에 첨가되므로 침전물이 포함되어 있지 않으므로 실제로 맛과 냄새가 부족합니다.
  4. 세련된. 이것은 최적의 제품의 다양한 제품입니다. 이것은 프라이팬을위한 것입니다. 모든 가공 절차가 끝나면 비타민이 아닙니다. 그러나 열처리 중에 모든 유기 물질은 어떠한 경우에도 사라지므로 원시 또는 정제되지 않은 기름을 튀기는 것은 의미가 없습니다.
  5. 겨울 왕국. 이 제품은 왁스 화합물에서도 왁스 화합물에서도 정제되어 전형적인 황색의 그늘없이 거의 투명 해지는 결과로 정제됩니다.

각보기는 특정 목적으로 적합합니다.

스토리지 조건

식물성 기름은 다양한 요리를 준비하는 과정에 참여합니다. 음식을 유용하고 맛있게하기를 원한다면 제품의 저장 및 작동에 대한 기본 규칙을 따르십시오.

요리의 맛을 망치고 건강을 수확하고 싶지 않으면 세련된 제품을 사용해서는 안됩니다.

최적의 저장 조건에 대해서는 다음과 같습니다.

  1. 필요한 온도 모드를 확인하십시오. 오일은 냉기와 열이 아닙니다. 최적의 보관 온도가 제품 포장에 표시됩니다. + 5ºС ~ + 20ºR부터 시원한 장소에 보관하십시오. 냉장고 또는 뜨거운 배터리 근처에 넣으면 모든 귀중품이 빠르게 손실됩니다.
  2. 그것이 판매 된 포장에 오일을 저장하는 것이 가장 좋습니다. 어떤 이유로이 포장재를 좋아하지 않는 경우 유리 병의 내용을 훑어보십시오.
  3. 해바라기 씨앗에서 제품의 주요 적은 빛이 포함됩니다. 직접 맑은 광선이 떨어지는 곳에 함께 두지 마십시오. 비타민과 조성물에 포함 된 요소는 빛의 영향으로 파괴됩니다.
  4. 제품이 옷장에 있지 않도록하고, 예를 들어 밝은 테이블에서, 빛이 들어가는 테이블에서 그 속성을 저장하기 위해 어두운 병으로 끊어집니다.

따라서 식물성 기름의 적절한 저장이 헛된 것으로 밝혀졌으며 구매 절차와 밀접한 관련이 있습니다. 진흙 투성이 침전, 손상된 포장, 유효 기간 만료 또는 일광욕 선반에있는 상점에 서있는 병을 거절합니다. 품질 제품은 결코 돌아서는 안되며 산화되지 않고 요리의 맛을 망칠 것입니다.

저장 시간

해바라기 오일은 무제한의 유통 기한을 가지고 있기 때문에 당신은 서두르지 않을 수 있습니다. 그것은 망상입니다. 다른 제품과 마찬가지로 일정 기간 만료 후 그 특성을 잃어 버리고 열화됩니다.

이것은 특히 정제되지 않은 제품에 대해서는 사실입니다. 그것은 "순수한"형태로 사용되며 그의 첨가제의 전체 본질은 유용한 물질과 향수를주는 음식의 농축입니다.

원시 오일이 해고 된 기간보다 오래 보관되면 산화 반응이 발생하기 시작하고 유해한 물질이 구별됩니다.

건강에 해를 끼치 지 않으려면 다음 규칙을 따르십시오.

  1. 해바라기 오일의 유통 기한은 병 라벨에 표시되며 1 년이며 막힌 용기의 조건이지만 발견 된 그림을 발견하면 관련성이 잃어 버립니다.
  2. 정제 된 오일이있는 열린 병은 2 개월 동안 사용해야합니다. 제 1 사용 후에도 동일한 기름에 튀김을 일으키지 않으면, 세포 돌연변이 및 암 종양 발생을 일으키는 발암 물질이 형성된다.
  3. 정제되지 않은 기름의 유통 기한은 더 적습니다. 전문가는이 기간 동안 발견 한 후 5-6 주 동안 제품을 사용하도록 조언합니다.이 기간 동안 최대 이익이 발생합니다. 이 기간이 완료되면 프라이팬에 사용할 수 있습니다.
  4. 원시 기름을 거의 사용하지 않으면 구입할 때 소형 병에 선호되거나 귀중한 제품을 던지거나 사용하지 않도록하십시오.

당신이 자신을 좋아하고 건강하고 아름답게되고 싶다면 만료가 만료 된 해바라기 기름을 사용하지 않습니다. 빛과 산소가 산화에 기여하고 자유로운 래디컬의 형성에 기여하는 것을 잊지 마십시오.뿐만 아니라 심각한 질병의 발달.

금제되지 않은 제품을 저장하는 기능

Pahuchi, 두껍고 신선한 버터는 샐러드가되거나 삶은 젊은 감자 또는 활이 소금에 절인 생선이 되십시오. 이 영양 제품을 시장이나 상점에서 가져 오면 해당 보관을 위해 장소와 조건을 돌립니다. 독특한 향기와 맛으로 가능한 한 오래 걸릴 것입니다.

  1. 플라스틱 용기에서 제품을 구입 한 경우 서둘러 유리 병에서 교체하십시오. 병이 어두워지고 좁은 목으로 좁은 목이있는 것이 가장 좋습니다.
  2. 컨테이너를 가볍고 시원하게 보호하십시오. 저장을위한 완벽한 온도는 10-15ºR입니다.
  3. 해바라기 오일은 냉장고에 넣을 수 있습니다.
  4. 정지되지 않은 오일은 오랫동안 권장되지 않습니다. 왜냐하면 냉동은 제품에 포함 된 수혜자의 파괴를 자극합니다. 얼어 붙은 후에는 프라이팬에만 사용할 수 있습니다.
  5. 폐쇄 된 포장의 오일의 유효 기간은 그것이 얻은 방법에 달려 있습니다. 콜드 프레스가 끝나면 속성은 약 4 개월 동안 저장되지만 핫 프레싱 방법은 2 년 동안 저장을 허용합니다.
  6. 개봉 후 한 달 이내에 사용하십시오.
  7. 해바라기 기름이 부담의 맛을 획득 한 경우, 퇴적물이 등장하고 적어도 원시 형태로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

선반 수명이 만료되면 제품을 끝까지 사용할 시간이 없으면 화장품 목적으로 찾을 수 있습니다. 뷰티 살롱을 하이킹하지 않고 집에서 피부를 부드럽게하고 부드럽게 주름을 줄 수있는 기회가 있습니다. 핸드 크림에 추가하고 얼굴이나 머리카락을 마스크로 만들거나 몸을 감싸거나 속눈썹을 더 잘 성장시키기 위해 윤활유를 만들 수 있습니다.

매장량을 만드는 것은 적절한 조건의 창조를 잊지 마십시오. 위의 규칙을 따르면 2 년 동안 제조업체 전체에 유용한 오일 속성을 모두 저장하십시오.

  1. 해바라기 오일은 로스트 룸과 조명을 좋아하지 않습니다. 봉인 된 병을 저장실이나 문이있는 로커 부위에 넣고 출구 주식이 소모되면서 제거하십시오.
  2. 그것을 3-4 주 동안 사용하면 제품이 산화되고 그 특성을 잃게됩니다.
  3. 원래의 포장이나 유리 병에 오일을 보관할 수 있습니다.
  4. 스토리지를위한 최적의 장소는 직사광선과 열로부터 보호되는 주방 캐비닛의 선반입니다.
  5. 스토브 근처 또는 편의를 위해 테이블 \u200b\u200b근처에서 맡기는 것을 선호하는 경우 햇빛이 통과하지 않는 어두운 유리에서 테이블을 돌 봅니다.
  6. 이 제품은 동결 될 수 있지만 한 번만. 그것은 감기에 냉동되지만 그는 얼음으로 바뀌지 않을 것입니다.
  7. 상점 냉동 제품은 1 년 이상 권장되지 않습니다. 그렇지 않으면 유용한 자질을 잃게됩니다.

해바라기 오일의 흥미로운 특징은 냄새를 흡수하는 능력입니다. 바질, 육두구 또는 오레가노로 그것을 풍부하게하려면 병에 병에 향신료를 넣고 잠시 후 원하는 향기가 나타납니다.

비밀의 환국인

우리 지역에서 해바라기 오일은 가장 많이 사용되는 제품 중 하나와 자주 사용되는 제품 중 하나로 간주됩니다. 재미있는 방법이 저장을위한 흥미로운 방법을 발명하고있는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

  1. 음성 맛과 냄새의 모습을 방지하기 위해 영양 가치를 유지하면서 한 쌍의 비 워스 또는 소금을 컨테이너의 바닥에 던질 수 있습니다. 이것은 유통 기한을 연장 할 것입니다.
  2. 저장 기간을 늘리는 특이한 "방부제"는 베이 잎이며, 이는 병에 넣어야합니다.
  3. 불법적 인 규칙은 다음과 같이 읽습니다. ""정제되지 않은 기름을 동결시키는 경우에는 아무 일도 일어나지 않습니다. " 이 경우 의견이 나뉘어져 있습니다. 어떤 사람들은 가치가 즉시 감소하고 다른 사람들은 동결이 유용한 비타민과 미네랄에 영향을 미치지 않을 것이라고 확신합니다.
  4. 냉장고에 오일을 저장할 때 만료일 이후에 사용할 수 있습니다.
  5. 제품이 외래 냄새를 흡수하지 않도록 병을 닫아서 항상 닫아야합니다.

사람들의 조언을 팔로우하거나 - 귀하의 비즈니스를 따르십시오. 그러나 최상의 솔루션은 향기로운 제품으로 작은 병을 구입하고 최소한의 시간에 빠르고 합리적으로 사용됩니다. 이 경우 자신을 최대한의 이익을 보장합니다. 산화 프로세스가 시작될 것이라고 걱정할 필요가 없습니다.

그들은 태양과 비슷한 밝은 노란색 꽃에서 판매 할 것이고, 유용한 마이크로와 매크로 창의, 비타민 및 미네랄로 몸을 풍부하게하고, 쾌활함을 부여하고 소화를 향상시키고 소화를 개선하고 독특한 맛과 냄새를주는 음식을 제공합니다. 슬로건 제조업체가 선택할 때 "필드에서 즉시 테이블에서 즉시", 즉, I.E. 가능한 한 적은 가공 단계로 전달되는 제품을 구입하십시오. 그의 가치를 잃지 않도록 유지하십시오.

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