사워 크림에 삶은 돼지 간. 사워 크림으로 조린 돼지 간 : 냄비 및 멀티 쿠커 요리법

사워 크림에 양파와 함께 튀긴 돼지 간 - 더 간단 할 수 있습니다. 그러나 불행히도이 요리를 맛있게 요리하는 방법을 아는 주부는 거의 없습니다. 요리 기술의 뉘앙스 외에도 어떤 제품으로 요리를 만들고 있는지 고려하는 것이 매우 중요합니다. 이것은 돼지 간에서 특히 그렇습니다. 첫째, 제품의 신선도와 품질을 판단하고, 둘째, 올바르게 조리하는 것이 중요합니다.

양파와 함께 튀긴 돼지 간 요리법은 많이 있습니다. 그 중 몇 가지를 살펴보겠습니다. 그러나 그 전에 올바른 간을 선택하고 처리하는 방법을 알아 내려고 노력할 것입니다.

모두가 알아야 할 돼지 간 선택의 기본 규칙

가장 먼저 알아야 할 것은 큰 돼지 간입니다. 제품의 크기가 헷갈리지만 동시에 판매자가 돼지 간이라고 확신하면 즉시 카운터를 나가는 것이 좋습니다.

외관상 간은 반짝이고 약간 축축해야 합니다. 색상은 딥 버건디입니다. 다른 모든 경우에는 간 기능이 저하될 수 있습니다. 이것은 건강에 해로울 수 있습니다. 따라서 간의 색깔이나 냄새가 헷갈린다면 사지 않는 것이 좋다.

유익한 기능

간은 유용한 미량 원소가 풍부한 제품입니다. 따라서 모든 사람의 식단에 존재해야 합니다. 돼지 간은 B, E, K, A, D 그룹의 비타민 저장고입니다. 다량의 철, 인, 칼슘, 크롬이 포함되어 있습니다. 고기보다 이 내장의 장점은 단백질이 간에 존재하기 때문에 신체가 더 쉽게 흡수할 수 있다는 것입니다.

그러나 간의 유용성에도 불구하고 많은 사람들이 간을 좋아하지 않습니다. 특히이 찌꺼기가 없으면식이 요법을 상상하기 어려운 어린이는 간 요리를 절대적으로 거부합니다.

따라서 올바르게 요리하는 것이 매우 중요합니다. 많은 주부들은 다양한 트릭에 의존합니다. 그리고 그 중 하나는 사워 크림의 추가입니다.

사워 크림에 양파와 함께 튀긴 돼지 간은 올바르게 요리 할 수 있다면 입안에서 녹을 것입니다. 다양한 허브와 와인을 사용하여 풍미를 더할 수 있습니다.

숙련된 셰프의 간 준비 비법

돼지간 특유의 쓴맛을 최대한 없애기 위해서는 우유에 한두시간 정도 담가야 한다. 그 전에 필름을 제거해야 합니다. 이 절차가 끝나면 간은 쓴맛을 잃을뿐만 아니라 부드러워집니다.

시간이 없지만 간을 급히 요리해야한다면 더 빠른 방법에 의지해야합니다. 이렇게하려면 찌꺼기를 끓는 물로 데우십시오. 그리고 색이 변할 때까지 이 작업을 수행합니다.

이 기사는 사워 크림에 양파와 함께 튀긴 돼지 간 요리법을 제공합니다. 그러나 조미료뿐만 아니라 다른 재료로 실험 할 수있는 다른 것들이 많이 있습니다. 감자, 당근, 버섯 등을 추가할 수 있습니다. 동시에 양파를 곁들인 사워 크림의 돼지 간은 조림 또는 튀긴 것으로 올바르게 선택하고 진지하게 받아들이면 맛있을 것임을 기억하십시오.

제품 가공

간 안에는 담즙 주머니가 있습니다. 터지지 않도록 제거하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 제공할 수 없는 쓴 요리를 얻을 위험이 있습니다. 담즙 주머니에 안전하게 닿지 않아 제품에 누출된 경우 즉시 버리는 것이 가장 좋습니다. 첫째, 이 쓴맛을 없애는 것이 매우 어려울 것이며, 둘째, 담즙은 우리 몸에 해로운 액체입니다.

담낭을 올바르게 잘라낼 필요가 있습니다. 가방 주위에 약 4-5mm의 펄프를 잡습니다. 기본적으로 담즙 근처의 살은 녹색을 띤다.

청소의 다음 단계는 필름을 잘라내고 큰 덕트를 잘라내는 것입니다.
다음으로 간은 흐르는 물에 잘 헹구고 모든 괴로움이 나오도록 한 시간 동안 부어야합니다. 어린 동물의 간을 요리하는 경우 물에 간단히 담그면 충분합니다. 오래된 동물의 부산물을 발견하면 몸을 담근 후 망치로 두드려 제품이 더 부드럽고 느슨해집니다.

육즙이 많고 부드럽고 입안에서 녹는 사워 크림으로 돼지 간을 요리 할 수 있지만 몇 가지 트릭에 의지해야합니다. 요리를 시작하기 전에 담근 직후에 와인이나 사과 식초에 15분 동안 넣어야 합니다.

사워 크림에 양파와 함께 튀긴 돼지 간을위한 고전적인 요리법

아시다시피, 양파와 함께 튀긴 간은 약간 건조합니다. 따라서 항상 소스를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 밀가루를 첨가한 사워 크림 소스가 가장 적합합니다.

따라서 다음 제품이 필요합니다.

돼지 간 - 500g;
사워 크림 - 300-500g;
양파 2개;
2 큰술. 밀가루 큰 스푼;
지상 후추;
원하는 경우 소금 및 기타 향신료;
베이 리프.

사워 크림 300g 또는 500g을 섭취 할 수 있습니다. 많을수록 간이 부드러워집니다. 튀김에는 기름이나 돼지 지방을 사용할 수 있습니다.

우리는 요리 과정을 시작합니다. 이미 준비된 간을 입방체 또는 얇은 조각으로 자르고 예열 된 팬에 보냅니다.

각 조각이 기름에 들어가도록 즉시 저어줍니다.
양파를 작은 입방체로 자릅니다. 그리고 즉시 간에 첨가하십시오. 맛에 소금. 모든 것을 섞어 약 10 분 동안 볶습니다. 그런 다음 월계수 잎 몇 개와 검은 후추를 넣으십시오. 끊임없이 접시를 저어주는 것을 잊지 마십시오.

다음 단계에서 사워 크림을 놓고 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 열을 낮추는 것을 잊지 마십시오. 사워 크림으로 5 분 이상 볶지 마십시오. 그런 다음 월계수 잎을 꺼내고 불을 끕니다. 접시를 뚜껑 아래에 잠시 두십시오. 기호에 따라 딜 등의 허브를 마지막에 뿌린다.

사워 크림에 양파와 함께 튀긴 돼지 간은 단순히 흰 빵과 함께 제공되거나 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 간장으로 간을 한 밥은 반찬으로 제격이다.

사워 크림에 삶은 돼지 간. 와인 레시피

이 요리에는 다음이 필요합니다.

간 700g;
중간 크기의 양파 3개;
드라이 화이트 와인 200ml;
사워 크림 200g;
베이컨 100g;
소금 후추;
튀김용 식물성 기름.

요리 준비를 시작합시다. 준비된 간을 큰 조각으로 자르고 가벼운 빵 껍질이 될 때까지 모든면에서 팬에 볶습니다. 완전히 준비할 필요는 없습니다.

다음으로 내화 접시로 옮기고 와인으로 채 웁니다. 그 후 간은 10-15 분 동안 와인으로 끓여야합니다. 간이 조린 기름을 부을 필요가 없습니다. 양파와 베이컨도 볶습니다. 양파를 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 우리는 황금 껍질이 나타날 때까지 모든 것을 볶습니다.

그 후, 우리는 간에 모든 것을 걸었습니다. 사워 크림, 소금, 후추를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞고 5-7분 동안 끓입니다. 그런 다음 불을 끄고 최대 15분 동안 끓입니다. 그 후에는 별도의 접시로 제공 할 수 있습니다.

간 요리. 리뷰

우리 중 많은 사람들이 돼지 간 요리를 좋아하지 않습니다. 그러나 우리의 요리법에 따라 요리를 시도한 결과 당신뿐만 아니라 가족에게도 호소력이 있다고 확신 할 수 있습니다. 요리사의 리뷰는 이것을 확인합니다.

튀긴 간은 빠르고 쉽게 요리할 수 있습니다. 프라이팬이나 멀티 쿠커에서. 사워 크림 소스와 함께 양파와 당근을 추가하여 조각으로 튀긴 간은 부드럽고 맛있습니다. 으깬 감자, 파스타, 삶은 쌀 또는 메밀과 같은 모든 장식이 적합합니다. 이 표에 따라 튀긴 간의 칼로리 함량을 결정하십시오.

간을 10 분 이상 튀겨야한다는 것을 잊지 마십시오. 쇠고기를 튀기고 1.5cm 두께의 입방체로 각 면을 4분간 볶습니다. 3분 동안 돼지 간. 그리고 치킨과 칠면조 분은 더 이상 2분을 위한 것이 아닙니다. 간은 그러한 제품입니다. 조금만 익히면 고무처럼 단단해집니다.

튀김 전에 간을 완전히 해동해야합니다. 그렇지 않으면 너무 많은 액체가 방출됩니다.

이 기사에서는 가장 맛있는 간 요리법 3가지를 자세히 설명합니다. 아무거나 선택하고 요리하고 서빙하는 사람들이 이 요리를 감상하게 하십시오.

기사에서:

사워 크림에 양파와 쇠고기 간

저와 함께 쇠고기 간을 튀겨 봅시다. 이 간단하고 가벼운 요리를 요리하기 전에 간이 젖을 때까지 시간을 계산하지 않고 15 분 안에 요리 할 것입니다.

시간이 부족하면 간을 담그지 않아도 되지만 더 맛있으니까 담그어 둡니다.

제가 좋아하는 조미료 홉수네리를 사용합니다. 하지만 그것은 중요하지 않습니다. 원하는 다른 향신료를 사용할 수 있습니다.

필요한 것:

요리법:

내 간, 나는 모든 필름과 혈관을 잘라 냈습니다. 작은 조각으로 자르고 한 시간 또는 한 시간 반 동안 우유 또는 물을 채우십시오. 그 사이에 나는 전체 양파를 고리로 자릅니다. 그리고 나는 사워 크림, 물 및 잘게 잘린 허브의 소스를 반죽합니다.
한 시간 후에 나는 우유를 배출하고 간 조각을 씻고 종이 타월로 말립니다.
3. 후라이팬을 불에 올려 기름을 붓는다. 나는 각 간 조각을 밀가루에 담그고 접시에 담습니다. 모든 조각에 밀가루를 입혔을 때 뜨거워진 것은 팬이었습니다. 나는 간을 프라이팬에 넣고 끊임없이 저어 볶습니다. 쇠고기 간을 얼마나 튀길 것인가? 쇠고기가 어리면 3 분 동안 볶습니다. 다음으로 다진 양파를 부어줍니다. 이 단계에서 저는 소금, 후추, 홉-수네리 양념을 넣습니다.
나는 양파로 간을 3 분 더 볶습니다. 나는 준비한 사워 크림 소스를 팬에 붓습니다. 저으면서 소스가 끓기를 기다렸다가 불을 끕니다.
쇠고기 간이 준비되었습니다. 모든 반찬과 함께 사워 크림과 함께 제공하십시오. 오늘은 감자 으깬 감자를 가지고 있습니다.

15분만에 맛있고 향긋한 요리가 완성됩니다. 간도 매우 유용합니다. 그리고 너무 빨리 준비되기 때문에 모든 비타민과 영양소가 최상의 형태로 보존됩니다.

프라이드 치킨 간은 덜 유용하고 맛있습니다. Olga Papsueva의 채널에서 비디오 보기

사워 크림 소스의 닭 간 - 손가락을 핥아 라!

보시다시피 닭 간은 빠르고 쉽게 요리 할 수 있습니다. 간은 부산물에 속하며 가격이 비싸지 않다. 이것은 완전히 건강하고 저렴한 요리입니다. 가족을 위해 자주 요리하는 것을 잊지 마십시오.

양파와 당근을 곁들인 튀긴 돼지 간

돼지 간은 첫 번째 조리법의 쇠고기와 같은 방법으로 준비 할 수 있습니다.

한 층이 아닌 팬에 간이 많으면 튀김 중에 끊임없이 저어 주어야합니다.

그러나 이것은 양파와 당근을 많이 넣어 요리할 것이므로 두 개의 팬이 필요합니다. 하나는 간 튀김용이고 다른 하나는 야채 볶음용입니다.

필요한 것:

요리법:

나는 1 시간 동안 물에 담근 간을 씻어 1 센티미터 두께로 자릅니다.
나는 양파를 큐브로 자른다. 그리고 굵은 강판에 당근을 문지릅니다. 즉시 사워 크림 소스를 준비하십시오. 나는 사워 크림, 소금, 후추, 향신료 및 잘게 썬 딜을 그릇에 섞습니다. 나는 물 반 컵을 추가합니다. 소스 반죽.
나는 불에 버터를 두른 팬을 두 개 넣었다. 간 조각을 밀가루로 굴립니다.
나는 큰 프라이팬에 간을 넣고 작은 것에 다진 양파를 붓습니다.
이 모든 것이 끊임없이 저어 7 분 동안 볶습니다. 그런 다음 간을 끄고 양파와 함께 프라이팬에 강판 당근을 붓고 5 분 더 볶습니다. 나는 큰 프라이팬에 볶은 소스를 간장에 넣고 거기에 사워 크림 소스를 붓습니다. 나는 가장 큰 불을 켠다.
소스는 뚜껑 아래에서 1분 이상 끓이지 않고 열에서 제거됩니다. 요리가 준비되었습니다.

이것은 우리가 사워 크림을 채우는 야채와 함께 부드럽고 아주 맛있는 간을 준비하는 방법입니다.

그게 다야. 오늘 저와 함께 요리해주신 분들 감사합니다! 모두들 맛있게 드세요!

고기 요리, 오늘 제가 여러분에게 알려드리고 싶은 레시피는 사워 크림에 삶은 돼지 간... 우리가 동물의 간에 대해 이야기한다면 인간 건강에 대한 주요 이점은 구리 및 철과 같은 요소가 존재한다는 것입니다. 구리는 항염증 과정을 담당하고 철은 혈액 내 헤모글로빈의 정상화를 담당합니다.

철과 구리 외에도 동물의 간에는 인간에게 필요한 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 아연, 인 및 기타 미량 원소가 포함되어 있습니다. 또한 간에는 비타민 A, 그룹 B, C, H 및 PP가 풍부합니다. 동물의 간은 좋은식이 제품으로 당뇨병 환자, 어린이 및 임산부에게 유용합니다.

돼지 간은 쇠고기 간보다 지방이 많고 유익한 특성이 열등하지만 다음과 같습니다. 고기 두 번째 코스, 때때로 내 책상에 나타납니다.

돼지 간에는 약 20%의 단백질, 4%의 지방이 포함되어 있으며 탄수화물은 거의 없습니다. 칼로리 함량 측면에서 돼지 간 100g에는 107kcal가 있습니다. 따라서 이 육류 제품의 유익한 특성을 최대한 활용하려면 다음이 필요합니다.

정확하고 맛있는 요리. 나는 그것을 더 좋아한다 야채와 함께 조림사워 크림에. 그리고 이것을하는 방법, 나는이 짧은 기사에서 당신에게 말하려고 노력할 것입니다.

사워 크림 레시피로 조림 된 돼지 간

요리법은 매우 간단하고 요리에 많은 시간이 걸리지 않으며이 요리는 간단하고 저렴한 제품으로 준비됩니다.

요리를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

돼지 간 -400g;

양파 - 2개;

당근 - 1개;

사워 크림 - 5 큰술;

갈은 후추;

튀김용 해바라기 기름;

제빵용 밀가루.

사워 크림으로 조림 된 돼지 간 요리법, 사진이있는 단계별 조리법

사워 크림에 조린 돼지 간을 요리하려면 먼저 자르고 해바라기 기름에 튀겨야합니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 당근을 갈아서 양파를 반 고리로 자르고 해바라기 기름에 볶습니다. 그런 다음 냄비에 간과 야채를 넣고 사워 크림을 부어 끓입니다.

이제 사워 크림에 야채와 함께 조림 돼지 간을 요리하는 방법을 사진에서 자세히 설명하고 보여 드리겠습니다.

나는 돼지 간을 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 나는 간을 약 1.5-2cm 너비의 조각으로 자릅니다.

간장에 밀가루를 묻히기 전에 프라이팬을 불에 올리고 해바라기씨유 4큰술을 붓는다. 팬이 달궈지는 동안 다진 간 조각에 밀가루를 뿌렸는데 간이 딱딱하지 않게 소금간은 하지 않는다.

예열된 팬에 빵가루를 입힌 조각을 넣고 한쪽 면을 약 1분간 볶습니다.

그런 다음 각 조각을 반대편으로 돌려서 1분 정도 볶습니다.

나는 냄비에서 튀긴 간 조각을 제거하고 스튜 냄비로 옮깁니다. 소금과 후추로 간 조각을 뿌립니다.

나는 내 아들이 어렸을 때 그의 요리를 요리했을 때 고대부터 남아 있던 알루미늄 냄비를 가지고 있습니다. 지금은 논스틱 코팅으로 현대 기술을 사용하여 만든 많은 새로운 요리가 있지만 요리하는 음식이 타지 않기 때문에 알루미늄 팬에서 요리하는 것이 좋습니다. 하지만 예전의 요리에 익숙해져서 찌개나 죽과 관련된 특정 요리를 만들 때 아주 잘 어울립니다. 그런 냄비가 없으면 간을 깊은 냄비 또는 바닥이 두꺼운 프라이팬에 넣을 수 있습니다.

그래서 간을 냄비에 넣고 당근과 양파를 껍질을 벗기 시작합니다. 껍질을 벗긴 양파와 당근.

나는 양파를 반 고리로 자르고 당근을 굵은 강판에 비벼줍니다.

나는 스토브에 프라이팬을 놓고 해바라기 기름 3 큰술을 붓습니다. 나는 기름으로 예열된 프라이팬에 양파와 당근을 넣는다.

야채가 타지 않도록 가끔씩 저어주면서 3~4분 정도 볶습니다.

튀긴 양파와 당근을 간이 냄비에 옮깁니다.

돼지 간을 헹구고 말리고 기장을 제거하십시오. 간을 그릇에 담고 우유와 물을 1:1 비율로 붓고 실온에서 30분 동안 그대로 둡니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 당근을 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 아주 잘게 자른다.
우유 혼합물에서 간을 제거하고 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름 몇 큰술을 데우고 간을 넣고 센 불에서 양쪽에서 1-2 분 동안 볶습니다. 그런 다음 팬에 다진 야채, 소금, 후추를 넣고 맛을 내고 섞습니다.
우유를 사워 크림과 섞고, 부드러워질 때까지 작은 그릇에 소금과 후추를 약간 넣습니다. 사워 크림 소스로 간을 야채와 함께 붓고 저어줍니다. 돼지 간을 사워 크림에 넣고 약한 불에서 약 15 분 동안 요리하십시오.
지정된 시간이 지나면 향신료를 넣고 저어주고 팬을 불에서 내립니다. 사워 크림의 돼지 간은 뚜껑 아래에서 10-15 분 동안 양조하면 더 맛있습니다. 뚜껑을 제거하고 접시에 간을 정렬하고 제공하십시오. 맛있게 드세요!

크림에 닭 간

느린 밥솥에 오리

사워 크림에 닭 간

사워 크림에 쇠고기 간

소매에 토끼

멀티 쿠커에 토끼

버터와 함께 튀긴 감자

오렌지와 사과 잼

절인 체리 토마토

수박 셔벗

피망의 Adjika (토마토 제외)

케밥 조리법:

냄비에 돼지고기 꼬치

오븐에 돼지고기 꼬치

케 피어에 돼지 고기 shashlik

석류 주스에 시시 케밥

연어 샤슬릭

커피에 대한 가장 놀라운 사실 20가지

핫 초콜릿, 7가지 쉬운 요리법

원숭이의 해인 2016 년 새해에 무엇을 요리해야합니까? 우리는 올바른 새해 테이블을 구성합니다!

향신료, 허브 및 향신료. 당신의 체크리스트.

흥미로운 기사

고기 요리. 오늘 소개해드릴 레시피는 사워 크림에 담근 돼지 간입니다. 우리가 동물의 간에 대해 이야기한다면 인간 건강에 대한 주요 이점은 구리 및 철과 같은 요소가 존재한다는 것입니다. 구리는 항염증을 담당합니다.

2015년 10월 29일, Posted by admin 사워 크림을 곁들인 맛있는 닭 간 닭 간으로 맛있는 저녁 식사를 요리할 수 있습니다. 특히 냉동 간이 아닌 신선하다면 더욱 그렇습니다. 나는 당신이 전에 간을 사랑했다면이 조리법에 따라 준비된 간을 좋아할 것이라고 확신합니다! 이 조리법에 따라 닭 간을 신속하게 준비하고

2014년 1월 15일 게시자: 나타 이 요리를 위한 몇 가지 팁: - 간 조각이 작을수록 스튜에 걸리는 시간이 줄어듭니다. - 사워 크림은 끓이는 과정에서 뭉쳐질 수 있으니 확인 후 드시는 것이 좋습니다. - 소스가 튀겨져 나왔을 때 마음에 들지 않는다면

나는 이것을 좋아한다 : 간을 가지고 씻고 중간 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 약간 두르고 볶을 간을 넣어주세요. (원하시면 물을 조금 넣어 타지 않게 볶아주세요.) 뒤집지 않고 10~15분간 볶습니다. 그런 다음 튀기는 동안 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다(1-2

칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 명시되지 않은

시장에서 돼지 간을 사면 많이 얻을 것입니다. 모든 영양학적 특성으로 인해 간은 모든 부산물 중에서 선두 자리를 차지합니다. 또한 가격은 다른 종류의 고기와 달리 민주적입니다. 포즈는 최대이고 예산은 최소이며 가족은 계속 잘 먹습니다. 아이들은 맛있고 고품질의 음식을 먹어야하기 때문에 이것은 안주인과 모든 어머니에게 매우 중요합니다.

간의 품질에주의를 기울이십시오. 가장 신선하고 반짝이며 얼지 않아야합니다. 그리고 사워 크림에 양파와 함께 튀긴 돼지 간 요리법을 사용하면 모든 것을 요리 할 수 있으며 한 번 이상 그런 요리로 돌아올 것입니다. 그건 그렇고, 당신은 그것을 반찬으로 제공 할 수 있습니다.

- 돼지 간, 냉장 - 500g;
- 양파, 흰색 - 200g;
- 사워 크림 - 200g;
- 소금과 후추는 선택 사항입니다.
- 튀김용 버터 - 100g.

단계별 사진 레시피:

내 돼지 간은 제품을 쓴맛이 날 수 있으므로 상단 투명 필름을 제거하십시오. 나는 껍질을 벗긴 간을 길쭉한 막대기로 자릅니다.

나는 양파를 고리 모양으로 4등분하고 중불에서 볶기 시작한다.

버터 표준의 절반을 추가합니다.

10분 후 간을 통째로 팬에 넣고 약한 불로 끓인다. 필요한 경우 나머지 버터도 추가합니다. 나는 양쪽에서 15 분 이상 간을 볶지 않습니다.

간이 부드러워지고 칼로 쉽게 찔릴 때 소금을 간을 하고 간 후추를 조금 뿌린다.

나는 팬에 사워 크림을 넣고 간 전체가 소스에서 나오도록 저어줍니다.

10분 더 기다리면 요리가 완성됩니다. 크림 소스의 향긋한 돼지 간은 식욕이 즉시 폭발 할 정도로 향이납니다.

다양한 반찬과 함께 뜨거운 간을 대접하고 모두를 식탁으로 초대합니다!

점심이나 저녁 식사를 완성하기 위해 나는 비타민과 미량 원소가 풍부한 음식을 사용하려고 노력합니다. 그리고 간은 철분과 같은 중요한 성분을 함유하고 있어 신체에 매우 유용합니다. 사워 크림에 양파와 함께 튀긴 돼지 간을 먹고 나면 몸이 에너지와 힘으로 가득 차게 될 것입니다.

식욕을 돋구다!
덜 맛있고 부끄러워하지 않습니다.