병 레시피에 우유가 든 팬케이크. 일반 요리 규칙

접시 더미를 엉망으로 만들지 않고 팬케이크를 굽는 방법? 예, 빠르고 맛있고 항상 가까이에있는 제품에서?

아마도 이러한 질문은 거의 모든 주부가 스토브에 서서 그녀 가이 밀가루와 붙어있는 반죽을 다시 씻어야 할 것이라고 공포스럽게 생각했습니다.

그리고 탈출구가 있습니다! 병에 팬케이크. 들어 본 적 없나요?

레시피를 자세히 살펴 보겠습니다.

전통 팬케이크

이 요리를 병에 직접 준비하려면 제품 세트가 필요합니다. 중지 방 우유-0.6 l; 과립 설탕-3 큰술; 밀가루-2/3 컵; 계란-2 개; 식물성 기름-3 큰술; 소금.

이 조리법을 사용하면 일반 플라스틱 병에서 반죽을 바로 반죽 할 수 있습니다. 이것은 시간을 크게 절약 해줍니다.

결국, 사용한 요리가 산 전체가 아니라 믹서 나 블렌더를 켤 필요가 없습니다. 그리고 더 이상 국자가 필요하지 않습니다. 이것은 기적입니다. 병에 담긴 팬케이크입니다!

사진이있는 레시피 :

나는 페트병의 목에 깔때기를 삽입합니다.
밀가루를 체로 쳐서 조심스럽게 깔때기에 부으십시오.
목 바로 위의 계란을 깨서 혼합물에 추가하십시오.
나는 실온에서 우유를 붓고 버터를 바른다.
그리고 이제는 깔때기를 꺼내서 뚜껑을 단단히 닫습니다. 나는 병을 적극적으로 흔들기 시작합니다. 계란이 잘 흔들리고 덩어리가 균일 한 일관성을 얻었는지 확인하십시오. 물론 별도의 그릇에 계란을 조금 넣을 수 있지만 이것은 이미 약간 다른 요리 옵션입니다.
나는 뚜껑을 열고 목의 내용물을 뜨거운 프라이팬에 천천히 붓습니다 (기름을 약간 부은 후).
나는 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 굽습니다.
스토브에서 바로 제공합니다. 잼, 사워 크림, 연유는이 팬케이크에 적합합니다.

케 피어와 섞인 팬케이크

이 팬케이크 레시피를 사용하면 반죽을 케 피어와 함께 플라스틱 병에 직접 반죽하여 섬세하고 통풍이 잘되는 팬케이크를 구울 수 있습니다.

그들을 구우려면 다음 제품 세트를 가져와야합니다.

저지방 케 피어-2.5 컵; 밀가루-1.5 컵; 과립 설탕-2.5 큰 스푼; 식물성 기름-2 큰술; 소금.

케 피어와 섞인 병에 팬케이크 요리하기 :

나는 깔때기를 사용하고 미리 체로 쳐진 밀가루, 소금과 설탕을 넣을 것입니다.
병을 가볍게 흔들어 혼합물을 골고루 섞으십시오.
나는 실온에서 케 피어와 해바라기 기름을 부어 넣습니다.
다시 한 번 병을 더 강하게 흔들어 이전에 뚜껑으로 닫았습니다. 케 피어와 혼합 된 덩어리는 균질하고 덩어리가 없어야합니다.
나는 뚜껑을 열고 반죽의 작은 부분을 목을 통해 예열 된 프라이팬에 붓습니다 (미리 기름을 바른 후).
나는 케 피어의 덩어리를 팬 표면에 골고루 분포시켜 다른 방향으로 기울입니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

케 피어가 든 병에 담긴 팬케이크는 일반적인 방식으로 혼합 된 팬케이크보다 나쁘지 않습니다.

미네랄 워터와 혼합 된 팬케이크

이 저칼로리 팬케이크 레시피를 사용하면 가스 물을 사용하여 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 기포 덕분에 팬케이크는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 푹신합니다.

준비하려면 다음 제품 세트가 필요합니다.

최소 물-0.5 l; 계란-5 개; 밀가루-슬라이드가있는 유리 1 개; 식물성 기름-3 큰술; 설탕-1 큰술; 베이킹 파우더; 소금.

비디오의 레시피는 다음과 같습니다.

나는 베이킹 파우더와 섞인 미리 체로 쳐진 밀가루를 병에 붓습니다.
나는 알갱이 설탕과 소금 한 꼬 집을 더합니다.
나는 전체 덩어리가 고르게 섞이도 록 내용물로 병을 흔든다.
나는 탄산수와 기름을 붓는다.
나는 계란을 깨고 병에 추가합니다.
나는 뚜껑을 비틀고 내용물이 균일 한 일관성을 갖도록 세게 흔들기 시작합니다.
반죽의 작은 부분을 예열 된 프라이팬에 붓고 얇은 층에 골고루 뿌립니다.
양면을 볶습니다.

병에서 비쳐진 팬케이크

병은베이스를 혼합하는 것 이상의 역할을합니다. 팬케이크에 아름다운 모양을 주거나 복잡한 패턴을 구우려면 필요합니다.

글쎄, 좋은 연습을 한 후에는 좋아하는 동물이나 영웅의 형태로 팬케이크로 사랑하는 사람들을 기쁘게하여 요리를 축제 행사로 바꿀 수 있습니다!

준비하려면 다음 제품 세트를 가져 가야합니다.

우유-2.5 컵; 밀가루-1.5 tbsp .; 계란 -2 개; 과립 설탕-3 큰술; 식물성 기름-2 큰술; 전분-2 큰술; 소금.

비디오의 레시피는 다음과 같습니다.

나는 체로 쳐진 밀가루를 까마귀를 통해 플라스틱 병에 바로 붓습니다.
전분과 설탕을 넣습니다. 조금 더합니다. 그리고 나는 모든 것이 완전히 섞이도 록 병을 적극적으로 흔들기 시작합니다.
나는 실온에서 우유를 부었다.
나는 계란을 나누고 깔때기를 통해 모든 내용물로 보냅니다.
마지막으로 식물성 기름을 넣으십시오. 마개를 닫고 병을 세게 흔든다.
지금이 가장 중요한 순간입니다. 그건 그렇고,이 절차를 한 번만 수행 한 다음 필요한 경우 이미 준비된 구멍을 사용할 수 있습니다. 바늘이나 송곳을 가열하고 코르크 중앙에 작은 구멍을 뚫습니다. 그것을 통해 내용물을 부을 것입니다.
버터를 첨가 한 뜨거운 프라이팬에 반죽으로 다양한 패턴과 그림을 "그립니다".
나는 일반적인 방법으로 팬케이크를 볶습니다.
새로운 팬케이크 배치 전에 전분이 아래에 떨어지지 않도록 병을 흔 듭니다.

병에서 초콜릿 팬케이크

패스트리와 초콜릿 애호가를위한 진정한 대접. 그리고 위의 방법을 사용하면 초콜릿 투각 팬케이크를 쉽게 구울 수 있으며 자신과 자녀를 기쁘게 할 수 있습니다.

그건 그렇고, 아이들을 요리 과정에 안전하게 참여시킬 수 있습니다. 결국 여기에는 깨지기 쉬운 접시가 없으며 더러운 접시와 날아 다니는 국자가 없습니다. 그리고 병을 섞고 흔드는 것에 관해서는 아이들이 어른보다 쉽게 \u200b\u200b대처할 수 있습니다.

이러한 팬케이크를 구우려면 다음 제품 세트가 필요합니다.

우유-3 잔; 밀가루-250g; 코코아-4 큰술; 식물성 기름-3 큰술; 과립 설탕-3 큰술; 베이킹 파우더; 바닐라; 소금.

나는 병을 평평한 표면에 놓고 깔때기를 목에 넣고 체로 쳐진 밀가루를 따르기 시작합니다.
병 뒤에는 코코아와 설탕이 바닐라와 베이킹 파우더와 섞여 있습니다.
나는 조금 더하고 건조한 혼합물을 흔든다.
나는 실온에서 우유를 붓는다.
기름을 보내고 뚜껑을 닫아 보자. 나는 질량이 균질하도록 병을 세게 흔들기 시작합니다.
또한 섬세한 팬케이크를 얻으려면 뚜껑의 구멍을 통해 덩어리를 부으십시오. 또는 나처럼 뚜껑을 풀고 목에서 약간의 반죽을 똑바로 부어 평상시처럼 팬케이크를 굽습니다.

식물성 기름을 떨어 뜨려 팬을 예열하는 것을 잊지 마십시오.

물에 반죽에서 팬케이크

물 사용에 익숙한 팬케이크는 프라이팬을 제외하고는 아무것도 더럽 히지 않고 만들 수 있습니다 (아시다시피 그것 없이는 할 수 없습니다). 그리고 적절한 부피의 불필요한 플라스틱 병은 우리가 받침대를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

이러한 팬케이크 반죽을 반죽하려면 다음 제품 세트가 필요합니다.

2.5 잔의 물; 밀가루 1.5 컵; 계란 2 개; 3 큰술 해바라기 유; 입자가 굵은 설탕; 베이킹 파우더.

준비는 다음과 같습니다.

나는 깔때기를 통해 체로 쳐진 밀가루를 병에 붓습니다. 나는 또한 거기에 베이킹 파우더와 섞인 과립 설탕을 보냅니다. 나는 혼합물이 균질하도록 약간 흔들어줍니다.
난 달걀을 깨고 있어요.
나는 상온에서 물과 해바라기 기름을 추가합니다. 뚜껑을 닫고 병을 힘차게 흔든다.
나는 반죽의 작은 부분을 버터가 든 뜨거운 프라이팬에 붓고 일반적인 방법으로 팬케이크를 굽습니다.

물병에 담긴 팬케이크는 맛있는 간식을 만드는 매우 간단하고 저렴한 방법입니다!

신 우유로 반죽에서 팬케이크

그러한 경우가 있다는 데 동의하십시오 : 열린 우유가 있고 그 기간이 끝났지 만 손이 그것을 버리지 않습니다. 그리고 그것은 올바르게 상승하지 않습니다.

결국, 그러한 제품으로부터 이익을 얻는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그중 하나는 팬케이크를 굽는 것입니다. 도우 병도 사용합시다.

이러한 얇은 팬케이크를 구우려면 다음 제품 세트가 필요합니다.

만료 된 우유 1 리터; 밀가루 2 컵; 계란 2 개; 5 큰술 해바라기 유; 4 큰술 입자가 굵은 설탕; 탄산 음료.

영상으로 조리하는 방법은 아래와 같습니다. 단계의 순서는 이전 레시피와 다소 다릅니다. 조심해:

나는 까마귀를 통해 달걀, 알갱이 설탕 및 소다를 병에 붓습니다. 나는 그것을 흔들었다.
체로 쳐진 밀가루와 우유를 넣습니다.
마지막에 기름을 쏟습니다. 그리고 반죽이 부드러워 질 때까지 병을 세게 흔들기 시작합니다.
나는 반죽의 작은 부분을 프라이팬에 부어 예열하고 기름으로 기름칠합니다. 나는 평상시처럼 팬케이크를 굽는다.

유통 기한이 이미 끝난 우유 병에 담긴 팬케이크는 온 가족을 위해 빠르고 맛있는 간식을 준비하는 좋은 방법입니다.

유청 반죽 팬케이크

충분히 사용해야하는 또 다른 제품은 유청입니다. 수제 코티지 치즈를 만들기로 결정하고 불필요한 유청을 부을 것이라고 가정 해 보겠습니다.

어떤 상황에서도하지 마십시오! 유청을 사용하면 팬케이크는 훌륭하고 다공성이며 부드럽습니다.

얇은 팬케이크를 구우려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

리터의 유청; 밀가루 2 컵; 계란 3 개; 과립 설탕과 해바라기 기름 4 큰술; 탄산 음료.

레시피는 다음과 같습니다.

깔때기를 통해 소다와 섞인 체로 쳐진 밀가루와 과립 설탕을 붓습니다. 나는 병을 조금 흔든다.
나는 상온에서 세럼을 부었다.
계란을 깨고 버터를 따르십시오. 병을 세게 흔들어 반죽을 잘 섞는다.
나는 반죽을 병에 넣고 1/4 시간 동안 그대로 두었다.
굽기 전에 병의 내용물을 다시 잘 흔들고 팬케이크 굽기를 시작하십시오.

유청으로 요리 한 팬케이크는 검소한 주부들에게 진정한 발견입니다.

병의 팬케이크 반죽은 충분히 액체 여야합니다.
제품 혼합 순서 : 먼저 건식 및 벌크 제품, 나머지는
레이를 튀기려면 반죽이 매우 얇고 뒤집을 때 팬케이크가 깨질 수 있기 때문에 직경이 작은 프라이팬을 사용하십시오.
튀김하기 전에 팬에 기름을 골고루 코팅해야합니다.
초콜릿 팬케이크는 두부 디저트와 같이 크림 같은 충전물로 채워질 수 있습니다.
병에 섞인 반죽은 밤새 냉장고에 보관할 수 있습니다. 다음날 팬케이크를 만들 수 있습니다.

내 비디오 레시피

병에 담긴 팬케이크-빠르게 인기를 얻고있는 조리법. 이것은 정말 매우 편리하고 빠르며 특이한 방법입니다. 그리고 설거지는 훨씬 덜해야 할 것입니다. 이런 식으로 팬케이크를 한 번 이상 만들어보세요.

우유 병에 팬케이크를 요리하는 법

제품:

밀가루 2 큰술;
계란 2 개;
0.6 리터 우유;
0.5 tsp 소금
설탕 3 큰술;
식물성 기름 3 큰술.

예비:

주요 도구는 깨끗한 플라스틱 병과 주방 깔때기입니다.

병에 팬케이크 반죽 만들기

더 균질하고 통풍이 잘되는 반죽을 얻으려면 먼저 밀가루를 체질하는 것이 좋습니다. 또한 불필요한 덩어리를 피하는 데 도움이됩니다.
우리는 깔때기를 병 목에 놓고 조심스럽게 모든 밀가루를 거기에 부어 넣습니다.

그런 다음 두 개의 계란을 용기에 넣고 침착하게 깔때기를 통과합니다. 그 다음에는 버터, 소금, 설탕이 뒤 따릅니다. 마지막으로 우유를 병에 붓습니다.

그리고 이제 가장 흥미로운 순간이 왔습니다. 병은 뚜껑으로 단단히 조이고 잘 흔들어야합니다. 모든 구성 요소가 완전히 혼합되고 균일해질 때까지 세게 흔 듭니다.
병의 내용물이 원하는 일관성에 도달하면 팬케이크를 튀기기 시작합니다.

팬케이크 튀김

프라이팬에 식물성 기름을 바릅니다. 요리 용 브러시로이 작업을 수행하는 것이 편리합니다. 팬이 제대로 가열 될 때까지 기다리십시오.
이제 팬을 약간 기울이고 표면에 고르게 펴서 병에서 반죽을 따르십시오. 두려워하지 마십시오. 이것은 간단한 과정이므로 두 번째 팬케이크로 모든 것을 쉽고 간단하게 얻을 수 있습니다.

이 방법으로 팬케이크를 계속 요리하고 양면을 튀기십시오. 가볍고 얇아 야합니다. 달콤한 시럽이나 사워 크림으로 뜨겁게 제공하십시오.

모든 충전물은 그러한 팬케이크에 적합합니다. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 코티지 치즈와 설탕 및 강판 사과를 섞고 팬케이크 중앙에 놓고 봉투에 넣습니다. 맛있는 디저트를 먹을 수 있습니다.

고기로 가득 찬 팬케이크를 만들면 푸짐한 간식으로 안성맞춤입니다.

이 레시피의 중요한 장점은 병에 든 팬케이크 반죽을 냉장고에 성공적으로 저장할 수 있다는 것입니다. 당연히 며칠 동안 거기에 보관해서는 안되며 다음날 아침까지 가능합니다. 사용하지 않은 반죽을 냉장고에 넣고 아침에 자신과 뜨거운 갈색 팬케이크로 만든 수제 아침 식사를 대접하십시오!

병에 우유가 든 팬케이크입니다. 이 레시피 비디오의 저자는 왜 일반 플라스틱 병에 우유로 팬케이크 반죽을 만들기로 결정했습니다. 플라스틱 병의 장점은 접시를 더럽 히지 않고 믹서를 사용하여 모든 재료의 교반이 일어나지 않는다는 것입니다. 그런 다음 병을 냉장고에 넣고 아침에 아침 식사를 위해 팬케이크를 준비 할 수 있으며 빈 용기는 쓰레기통에 버릴 수 있습니다. 반죽을 며칠 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다.

많은 사람들이 다른 방법으로 팬케이크를 요리합니다. 아마도 당신은 어떤 조리법에 만족하지 않을 것입니다. 팬케이크를 만들기위한 새로운 옵션을 찾고 있습니다. 비디오 레시피를 끝까지 시청하고 병에 팬케이크를 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 병에 담긴이 조리법은 미묘하고 맛있습니다. 다양한 주제에 대한 질문을받는 호스트로부터 흥미로운 조언을 얻을 수도 있습니다.

성분

밀가루-250g
우유-500g
식물성 기름-50g
계란-3 조각
설탕-2 큰술
소금-1 티스푼

반죽 만들기 지침

1.5 리터의 플라스틱 병이 필요합니다. 조리 과정 자체 전에 투명하고 세척하는 것이 바람직합니다. 우리는 또한 깔때기가 필요합니다. 우리는 플라스틱 병 아래에 목이있는 병을위한 일반 깔때기를 가져갑니다. 만약 당신이 하나가 없다면 수제 깔때기를 사용할 수 있습니다.

이제 우리는 그것을 통해 밀가루 한 잔을 붓습니다. 이것은 약 250 그램입니다. 밀가루를 부을 때 우유 두 잔, 각 잔에 250g을 부으십시오. 우유는 가급적 신선해야합니다. 50-70 그램의 식물성 기름을 채우면 자신이 가지고있는 것을 선택할 수 있습니다.

조리법의 저자는 조금 서둘러 우유를 따르기 전에 밀가루 뒤에 설탕과 소금을 넣어야했습니다. 처음에는 모든 건조 성분을 채워야합니다. 설탕 2 큰술과 소금 1 작은 술을 넣으세요.

이제 우리는 알을 내려 놓아야합니다. 계란은 유리 잔에 넣고 저어주는 것이 가장 좋습니다. 유리 잔에 잘 섞이려면 노른자와 흰색이 필요합니다. 이 책에서는 두 개의 달걀을 사용할 수 있지만 저자는 세 개의 달걀을 사용하기로 결정했습니다. 계란 3 개가 최고입니다. 병에 계란을 붓습니다.

국자가 달린 냄비보다 팬케이크를 병에서 프라이팬에 붓는 것도 매우 편리합니다. 계란이 깔때기에 갇 히면 조심스럽게 병에 넣을 가치가 있습니다. 이와 관련하여 종이를 깔때기로 사용하면 우유와 계란이 붙은 후에 단순히 젖을 수 있습니다. 모든 것이 병에 부어지면 그것을 닫고 저어주기 시작할 수 있습니다.

반죽 섞기

혼합하는 동안 모든 것을 매우 철저히 혼합해야합니다. 모든 재료를 혼합해야하므로 근육을 단련해야 할 수도 있습니다. 특히 교반 중 밀가루의 경우 반죽에 덩어리가 나타나지 않습니다. 그것은 당신에 따라 다르기 때문에 약 5 분 정도 소요될 것입니다.

저어 자마자 즉시 스토브로 가서 팬케이크를 볶습니다. 밀가루로 작업 할 때 하나의 반죽이 15-30 분 동안 유지되어야한다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 이것은 밀가루의 특성을 개발하는 데 필요하며 모든 것이 옳고 맛있게 될 것입니다.

팬케이크 튀김

우리 프라이팬이 뜨거워졌고 반죽이 충분히 주입되었고 이제 팬케이크를 만들 수 있습니다. 팬케이크가 타지 않도록 팬케이크 튀김을 위해 라드로 팬에 기름을 바릅니다. 라드로 기름을 바르면 맛있는 팬케이크가 나옵니다. 반죽을 따르기 전에 다시 잘 흔들어 섞으십시오. 이제 우리는 팬케이크를 튀기기 시작합니다.

팬에 조금 붓고 전체 표면에 배포하십시오. 우리의 프라이팬은 잘 데워 야한다는 것을 이해해야합니다. 튀김하는 동안 팬케이크가 거기에서 굽기 시작하기 때문에 우리는 가장자리를 따릅니다. 가장자리가 약간 갈색으로 변하기 시작하면 금색으로 변하고 뒤집기 시작합니다. 팬에서 주걱으로 부드럽게 들어 올려 뒤집습니다.

마찬가지로, 같은 방식으로 가장자리를 로스팅합니다. 팬케이크가 가장자리에 튀겨 져 있고 이미 접시에 담을 수 있습니다. 우리 팬케이크는 매우 얇고 황금색입니다. 남은 반죽을 냉장고에 넣고 나중에 새 반죽을 준비하거나 아침에 아침 식사를 할 수 있습니다.

결과

이제 우리는 병에 우유와 함께 매우 맛있는 팬케이크를 얻을 수 있도록 결과를 요약하고 있습니다.

반죽이 밀가루의 특성을 발육 시키는데 매우 중요하며 15 ~ 30 분 정도 소요되며 위에서 설명한대로 모든 재료를 넣는 것이 가장 좋습니다. 팬케이크는 너무 달고 짜지 않아야합니다.

매번, 즉 첫 번째 팬케이크 전에 두 번 이상 팬에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 그리고 팬케이크를 제거한 후 다음 팬케이크를 넣기 전에 기름칠을해야합니다. 반죽을 부을 때 팬을 능숙하게 비틀는 것도 매우 중요합니다. 이것은 당신이 전체 지역에 빨리 흘리고 얇은 곳이 아닌 두꺼운 곳에서 운동하지 않도록하기 위해 필요합니다.

팬케이크를 접시에 담은 후 그 사이에 약간의 버터를 넣습니다. 팬케이크가 건조하지 않습니다. 부드럽고 향기롭게 만듭니다. 손님, 가족 및 친한 친구를 만나는 데 필요한 팬케이크입니다. 좋은 성향.

페트병에 팬케이크 반죽을 만드는 법을 안다면 온 가족이 먹일 수 있고 접시를 깨끗하게 유지할 수 있습니다. 이것은 단 15 분 만에 맛있는 팬케이크를 만들 수있는 팬케이크 반죽을 만드는 데 매우 유용한 레시피입니다. 완성 된 반죽은 서늘한 곳에 잘 보관되어 있습니다.

시작하려면 다음 음식을 준비하십시오.

밀가루-10 큰 스푼;

설탕-3 큰술 또는 맛;

소금-꼬집음;

닭고기 달걀-중간 크기 2 개;

-무취 식물성 기름-디저트 스푼 4 개

신선한 전유-600 ml.

플라스틱 병에 우유 팬케이크 반죽을 만드는 방법

병에 담긴 팬케이크는 두 단계로 준비됩니다.

첫째, 모든 건조 성분을 미네랄 워터 아래에서 1.5 또는 2 리터의 플라스틱 용기에 부어 넣습니다. 이를 위해 적절한 깔때기를 좁은 목에 넣고 밀가루, 소금 및 설탕을 병에 넣습니다. 내용물이 담긴 병을 흔들어 섞습니다.

두 번째 단계에서는 액체 성분이 건조 성분에 첨가됩니다. 그 전에 우유, 계란 및 버터는 거품기 또는 믹서를 사용하여 균질 한 덩어리로 혼합됩니다.

이 덩어리를 병에 넣으면 병을 세게 흔들어 내용물을 다시 혼합합니다. 이 경우 플러그를 단단히 조여야합니다.

플라스틱 병의 팬케이크는 기름이나 지방이 든 뜨거운 팬에서 일반 팬케이크와 같은 방식으로 튀겨집니다. 유일한 차이점은 반죽이 목에서 직접 부어진다는 것입니다. 붓는 숟가락도 깨끗하게 유지됩니다.

이 레시피를 사용하면 우유와 함께 맛있고 얇은 팬케이크를 아침으로 쉽게 구울 수 있습니다. 이렇게하려면 팬을 예열하고 저녁부터 병에 담긴 반죽을 냉장고에서 가져와야합니다.

사용자 telemiks telemiks의 플라스틱 병에 담긴 팬케이크에 대한 비디오 레시피는 레시피를 마스터하는 데 도움이 될 것입니다. 액체 성분을 먼저 병에 넣은 다음 건조시킬 때 저자가받는 불편함에주의를 기울이십시오.

러시아에서 팬케이크는 Maslenitsa 주간뿐만 아니라 일년 내내 모든 가족과 관련이 있습니다. 그들은 아침 식사와 디저트 또는 간식으로 준비됩니다. 이 요리에는 정말 많은 요리법이 있으며 각 주부는 팬케이크를 부드럽고 독특한 맛으로 만드는 비밀을 가지고 있습니다.

그러한 치료법을 준비하는 흥미로운 방법은 플라스틱 병을 사용하는 옵션입니다. 조리 과정을 단순화하고 팬에 얼마나 많은 반죽을 붓는지를 훨씬 쉽게 조절할 수 있습니다.

클래식 레시피

성분 :

600ml 2.5 % 우유;
설탕 75g;
밀가루 180g;
계란 2 개;
5g 소금;
3 큰술 엘. 해바라기 유.

이 간식을 요리하는 데는 여주인의 기술에 따라 약 40-60 분이 걸립니다. 팬케이크는 100g 당 약 180 칼로리가 포함되어 있지만 만드는 방식 때문에식이 요리가 아닙니다.

병에 우유로 팬케이크를 요리하는 방법 :

케 피어에 병에 담긴 팬케이크

성분 :

1 % 케 피어 600ml;
밀가루 150g;
설탕 60g;
5g 소금;
해바라기 기름 50g.

시간면 에서이 레시피를 준비하는 데는 첫 번째 레시피와 같은 시간이 걸립니다. 케 피어를 사용하는 요리는 더 통풍이 잘되고 부드러운 것으로 밝혀졌으며 칼로리 함량은 100g 당 150-160 칼로리입니다.

병에 케 피어로 팬케이크 요리하기 :

편의를 위해 깔때기를 사용하여 밀가루, 소금, 과립 설탕을 병에 섞으십시오.
조리법의 액체 성분을 추가하십시오 : 케 피어, 버터;
모든 것을 잘 흔들어주십시오.
식물성 기름으로 기름칠을 한 팬케이크 메이커를 데우십시오.
병의 반죽을 팬에 붓고 전체 표면에 고르게 분배하십시오.
잼이나 사워 크림으로 뜨거운 팬케이크를 제공하십시오.

미네랄 워터

성분 :

미네랄 워터 500ml;
계란 5 개;
5g 소금;
밀가루 300g;
과립 설탕 25g;
해바라기 기름 65g;
베이킹 파우더.

요리 시간은 약 1 시간 정도입니다. ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 이 레시피는 유제품이 소다로 대체되어 최종 제품의 영양가를 크게 감소시키기 때문에 칼로리가 가장 낮은 것으로 간주됩니다. 따라서 미네랄 워터의 팬케이크의 칼로리 함량은 약 160 칼로리입니다.

단계별로 병에 미네랄 워터가 든 팬케이크 레시피 :

위의 조리법에서와 같이 병에 깔때기를 설치하고 밀가루, 소금, 설탕, 베이킹 파우더를 추가하는 데 사용하십시오.
모두 흔들어주세요.
미네랄 워터, 계란, 기름을 추가하십시오.
병을 닫고 잘 흔들어주십시오.
기름으로 프라이팬을 가열하십시오.
병에서 반죽을 골고루 따르십시오.
팬케이크는 팬에서 꺼낸 직후에 제공 할 수 있습니다.

비쳐 팬케이크

플라스틱 병은 패턴 팬케이크를 만드는 데 이상적이며 전통적인 요리로 수제 예술 작품을 쉽게 만들 수 있습니다. 성분 :

요리 시간은 여주인의 기술과 경험에 따라 다르지만 일반적으로 전체 과정은 1 시간이 소요됩니다. 칼로리 함량-100g 당 175 칼로리.

예비:

우리는 플라스틱 병에 비쳐 팬케이크 반죽을 준비합니다 : 밀가루, 전분, 과립 설탕, 소금을 용기에 붓고 모든 것을 흔 듭니다.
다음으로 우유, 계란, 버터와 같은 액체 성분을 추가하십시오.
병의 목을 단단히 닫고 흔들어주십시오.
우리는 식물성 기름으로 기름칠을 한 팬케이크 메이커를 불에 태 웠습니다.
우리는 플라스틱 병 뚜껑에 작은 구멍을 뚫습니다. 이 절차는 뜨거운 바늘로 수행 할 수 있습니다.
구상 된 패턴으로 구멍을 통해 반죽을 팬에 붓고 팬케이크를 굽습니다.
전분이 바닥에 가라 앉기 때문에 각 서빙 후에 병을 흔드는 것이 좋습니다.

초콜릿 팬케이크

이 조리법은 모든 과자에 호소하며 어떤 어린이도 무관심하게 만들지 않습니다. 초콜릿 반죽과 위의 비쳐 팬케이크 만드는 방법의 조합은 표준 디저트를 진정한 걸작으로 바꿀 것입니다.

성분 :

우유 750ml;
밀가루 1 컵;
5g 소금;
설탕 80g;
바닐린 15g;
3-4 큰술. 엘. 해바라기 유;
코코아 가루 100g;
베이킹 파우더.

초콜릿 팬케이크의 조리 시간은 약 40 분입니다. 영양가는 100g 당 180 칼로리입니다.

예비:

깔때기를 사용하여 밀가루, 코코아 가루, 소금, 과립 설탕, 바닐린, 베이킹 파우더를 플라스틱 병에 붓습니다.
다음으로 우유와 버터를 부으십시오.
잘 흔들어주세요. 병에 담긴 초콜릿 팬케이크 반죽이 준비되었습니다.
우리는 해바라기 기름을 첨가하여 예열 된 팬에서 굽습니다.

요리가 가정에서 더 성공하고 가장 사랑받는 요리법의 선반에 오르려면 다음 사항에주의하십시오.

플라스틱 병의 반죽은 가볍고 액체 질감이있어 얇은 팬케이크 용으로 만 만들 수 있습니다. 두꺼운 혼합물은 용기에서 제거하는 데 문제가있어 요리 과정이 복잡해집니다.
첫째, 모든 건조 성분을 혼합하고 그 후에 만 \u200b\u200b액체 성분을 첨가하여 제품이 깔때기 벽에 달라 붙지 않고 목에 걸리지 않도록합니다.
병의 팬케이크는 매우 얇고 질감이 섬세하므로 지름을 너무 크게 만들지 마십시오. 그렇지 않으면 뒤집기가 매우 어려울 것입니다.
감자를 사용하여 식물성 기름이 팬 위에 고르게 분포되고 팬케이크의 개별 부분이 타지 않도록 할 수 있습니다. 이렇게하려면 껍질을 벗긴 작은 야채 조각을 포크 나 나이프에 자르고 버터에 담그십시오. 그런 다음 팬에 기름을 바릅니다. 또는 예열 된 접시에 일정량의 기름을 붓고 조각으로 골고루 펼칠 수 있습니다.
비쳐진 팬케이크로 많은 요리를 만들 수 있습니다. 그들은 딸기, 배, 사과, 코티지 치즈로 채워진 디저트와 고기 또는 야채가 들어간 메인 코스 모두에 적합합니다. 무가당 충전재는 양상추 또는 양배추 잎으로 싸서 팬케이크 자체로 포장 할 수 있습니다. 또한 동물이나 만화 캐릭터의 형태로 묘사 될 수있어 아이들이 흥미를 가질 것입니다.
코코아 가루를 넣은 팬케이크는 두부 크림 또는 크림 같은 질감의 다른 달콤한 제품과 잘 어울립니다.
플라스틱 병을 사용하면 반죽을 냉장고에 밤새 두어 맛있는 아침 식사를 할 수 있습니다. 이 경우 불행히도 일부 영양소가 보존되지 않는다는 점을 고려할 가치가 있습니다.

플라스틱 병을 사용하여 팬케이크를 만드는 것은 요리 과정을 크게 다양화할 것입니다. 또한 상상력을 사용하여 특별한 모양의 요리를 만들어 축제 저녁을 장식 할 수 있습니다.

러시아 요리는 팬케이크뿐만 아니라 똑똑한 주부들에게도 유명합니다. 냄비에 팬케이크 반죽을 반죽하거나 측면이 높은 그릇을 찾는 것이 항상 가능한 것은 아니지만 병에 팬케이크를 만들 수 있습니다. 이런 실험을 통해 가족을 기쁘게 해주고 싶은 환상과 욕망을 갖기 위해 필요한 것입니다.

일반적인 미네랄 워터 바우처로 만든 팬케이크는 레이스로 나옵니다. 주말에는 이와 같이 풍성한 아침 식사를 할 수 있고 Maslenitsa를 100 % 만날 수 있습니다.

병으로 팬케이크를 만들려면 일반 팬케이크와 같은 간단한 제품 구성과 깔때기가있는 빈 플라스틱 병이 필요합니다.

준비부터 시작하겠습니다 : 병을 헹구고 깔때기를 목에 삽입합니다. 우선, 우리는 우유 한 잔을 병에 보냅니다. 실온으로 가져와야합니다.

다음은 닭고기 달걀입니다. 그들은 쉽게 깔때기를 통과 할 것입니다. 목에서 떼어 내지 않고 약간 흔들리는 것만으로 충분합니다. 그 후, 우유와 달걀이 부드러워 질 때까지 섞일 때까지 병을 닫고 잘 "구글"해야합니다.

그런 다음 따뜻한 우유의 또 다른 부분, 설탕과 밀가루. 잘 흔들어주세요. 소금과 소다는 마음대로 병에 담긴 팬케이크로 이동합니다. 계란을 충분히 사용하고있어서 베이킹 파우더를 넣지 않습니다. 우리는 다시 손에 병을 가져다가 덩어리가 부러 질 때까지 "거글 거립니다".

마지막에 깔때기를 통해 모두 똑같이 해바라기 기름을 넣으십시오. 병의 팬케이크 반죽이 준비되었습니다!

팬케이크 팬을 데우고 우리의 아름다움을 굽기 시작합시다. 바우처를 뒤집을 때 "바우처"의 반죽이 튀김 표면에 얇은 흐름으로 부어 지도록 뚜껑을 완전히 조이지 않아야합니다. 원하는대로 패턴을 그립니다. 시간이 없다면 병의 목 부분을 물 뿌리개로 사용하고 정기적으로 둥근 팬케이크를 만드십시오.

고전적인 것과 마찬가지로 병의 팬케이크는 평평한 접시에 쌓입니다.

딸기로 접시를 장식하거나 연유를 추가하십시오. 멋진 레이스 아침 식사를하세요!

클래식 레시피

병에 우유로 팬케이크를 요리하는 방법 :

케 피어에 병에 담긴 팬케이크

성분 :

1 % 케 피어 600ml;
밀가루 150g;
설탕 60g;
5g 소금;
해바라기 기름 50g.

병에 케 피어로 팬케이크 요리하기 :

편의를 위해 깔때기를 사용하여 밀가루, 소금, 과립 설탕을 병에 섞으십시오.
조리법의 액체 성분을 추가하십시오 : 케 피어, 버터;
모든 것을 잘 흔들어주십시오.
식물성 기름으로 기름칠을 한 팬케이크 메이커를 데우십시오.
병의 반죽을 팬에 붓고 전체 표면에 고르게 분배하십시오.
잼이나 사워 크림으로 뜨거운 팬케이크를 제공하십시오.

미네랄 워터

성분 :

미네랄 워터 500ml;
계란 5 개;
5g 소금;
밀가루 300g;
과립 설탕 25g;
해바라기 기름 65g;
베이킹 파우더.

단계별로 병에 미네랄 워터가 든 팬케이크 레시피 :

위의 조리법에서와 같이 병에 깔때기를 설치하고 밀가루, 소금, 설탕, 베이킹 파우더를 추가하는 데 사용하십시오.
모두 흔들어주세요.
미네랄 워터, 계란, 기름을 추가하십시오.
병을 닫고 잘 흔들어주십시오.
기름으로 프라이팬을 가열하십시오.
병에서 반죽을 골고루 따르십시오.
팬케이크는 팬에서 꺼낸 직후에 제공 할 수 있습니다.

비쳐 팬케이크

플라스틱 병은 패턴 팬케이크를 만드는 데 이상적이며 전통적인 요리로 수제 예술 작품을 쉽게 만들 수 있습니다. 성분 :

요리 시간은 여주인의 기술과 경험에 따라 다르지만 일반적으로 전체 과정은 1 시간이 소요됩니다. 칼로리 함량-100g 당 175 칼로리.

예비:

우리는 플라스틱 병에 비쳐 팬케이크 반죽을 준비합니다 : 밀가루, 전분, 과립 설탕, 소금을 용기에 붓고 모든 것을 흔 듭니다.
다음으로 우유, 계란, 버터와 같은 액체 성분을 추가하십시오.
병의 목을 단단히 닫고 흔들어주십시오.
우리는 식물성 기름으로 기름칠을 한 팬케이크 메이커를 불에 태 웠습니다.
우리는 플라스틱 병 뚜껑에 작은 구멍을 뚫습니다. 이 절차는 뜨거운 바늘로 수행 할 수 있습니다.
구상 된 패턴으로 구멍을 통해 반죽을 팬에 붓고 팬케이크를 굽습니다.
전분이 바닥에 가라 앉기 때문에 각 서빙 후에 병을 흔드는 것이 좋습니다.

초콜릿 팬케이크

성분 :

우유 750ml;
밀가루 1 컵;
5g 소금;
설탕 80g;
바닐린 15g;
3-4 큰술. 엘. 해바라기 유;
코코아 가루 100g;
베이킹 파우더.

초콜릿 팬케이크의 조리 시간은 약 40 분입니다. 영양가는 100g 당 180 칼로리입니다.

예비:

깔때기를 사용하여 밀가루, 코코아 가루, 소금, 과립 설탕, 바닐린, 베이킹 파우더를 플라스틱 병에 붓습니다.
다음으로 우유와 버터를 부으십시오.
잘 흔들어주세요. 병에 담긴 초콜릿 팬케이크 반죽이 준비되었습니다.
우리는 해바라기 기름을 첨가하여 예열 된 팬에서 굽습니다.

요리가 가정에서 더 성공하고 가장 사랑받는 요리법의 선반에 오르려면 다음 사항에주의하십시오.

플라스틱 병의 반죽은 가볍고 액체 질감이있어 얇은 팬케이크 용으로 만 만들 수 있습니다. 두꺼운 혼합물은 용기에서 제거하는 데 문제가있어 요리 과정이 복잡해집니다.
첫째, 모든 건조 성분을 혼합하고 그 후에 만 \u200b\u200b액체 성분을 첨가하여 제품이 깔때기 벽에 달라 붙지 않고 목에 걸리지 않도록합니다.
병의 팬케이크는 매우 얇고 질감이 섬세하므로 지름을 너무 크게 만들지 마십시오. 그렇지 않으면 뒤집기가 매우 어려울 것입니다.
감자를 사용하여 식물성 기름이 팬 위에 고르게 분포되고 팬케이크의 개별 부분이 타지 않도록 할 수 있습니다. 이렇게하려면 껍질을 벗긴 작은 야채 조각을 포크 나 나이프에 자르고 버터에 담그십시오. 그런 다음 팬에 기름을 바릅니다. 또는 예열 된 접시에 일정량의 기름을 붓고 조각으로 골고루 펼칠 수 있습니다.
비쳐진 팬케이크로 많은 요리를 만들 수 있습니다. 그들은 딸기, 배, 사과, 코티지 치즈로 채워진 디저트와 고기 또는 야채가 들어간 메인 코스 모두에 적합합니다. 무가당 충전재는 양상추 또는 양배추 잎으로 싸서 팬케이크 자체로 포장 할 수 있습니다. 또한 동물이나 만화 캐릭터의 형태로 묘사 될 수있어 아이들이 흥미를 가질 것입니다.
코코아 가루를 넣은 팬케이크는 두부 크림 또는 크림 같은 질감의 다른 달콤한 제품과 잘 어울립니다.
플라스틱 병을 사용하면 반죽을 냉장고에 밤새 두어 맛있는 아침 식사를 할 수 있습니다. 이 경우 불행히도 일부 영양소가 보존되지 않는다는 점을 고려할 가치가 있습니다.

우리 모두는 팬케이크를 좋아하고 그들의 준비는 전통이되었습니다. 이 요리에 참신함과 특이 함을 소개 할 때입니다. 그래서 오늘은 병 팬케이크 반죽을 만들 거에요. 그러한 요리의 요리법은 절대적으로 간단하며 가장 경험이 부족한 주부조차도 어려움을 겪지 않을 것입니다. 그러나 이러한 팬케이크의 주요 차이점은 준비 과정에서 플라스틱 병이 있다는 것입니다.

예, 이것은 매우 특이한 도구입니다. 많은 사람들이이 병이 무엇을위한 것인지 즉시 궁금해 할 것입니다. 대답은 간단합니다. 반죽의 모든 재료를 섞을 것입니다. 경험 많은 주부들은 이것이 요리 후 씻어야하는 요리의 양을 크게 줄일 수 있다는 것을 즉시 깨닫게 될 것이며, 우리가 일반적으로 사용하는 모든 냄비, 믹서기, 숟가락 및 기타 도구는 깨끗하게 유지 될 것입니다. 그 후 많은 사람들이 이미 덩어리없이 병에 팬케이크 반죽을 만들고 싶었습니다. 이러한 실용성 외에도 팬케이크 자체는 매우 맛있고 붉게 판명되었습니다. 자, 요리에 필요한 재료 목록을 공부합시다.

밀가루-10 큰술;
식물성 기름-3 큰술;
우유-600ml;
계란-2 개;
설탕-3 큰술;
소금-0.5 티스푼.

단계별 레시피

여기에 덩어리가없는 병에 팬케이크 반죽을 준비한 덕분에 냄비와 숟가락을 더럽 히지 않고 팬을 씻기 만하면되는 간단하고 흥미로운 요리법이 있습니다.

레시피는 실행에 흥미 롭습니다. 팬케이크는 덩어리가없고 매우 부드럽고 맛있습니다. 그런 팬케이크를 버터로 기름칠하여 쉽게 제공 할 수 있습니다. 사워 크림, 잼 또는 꿀과 함께 먹는 것은 매우 맛있습니다. 또는 맛있는 속을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 가장 인기있는 충전물은 설탕이 든 코티지 치즈 또는 꿀입니다. 단 것으로 잼이나 강판 사과를 추가 할 수 있습니다.

조리법은 어떤 종류의 고기를 채우는 것을 제한하지 않습니다. 여기에는 더 많은 옵션이 있습니다. 햄이 될 수 있으며 양파가 들어간 간, 감자, 버섯, 고기가 들어간 팬케이크가 매우 맛있습니다. 충전물을 만들기로 결정했다면 준비한 후 팬케이크에 올려 놓고 봉투에 접어 팬에 넣어 조금 더 볶습니다.

즉, 일반 팬케이크를 만드는 데는 많은 옵션이 있으므로 반드시 모든 것을 시도하고 좋아하는 팬케이크를 선택해야합니다.

요리하는 동안 팬에 반죽을 부을 때 팬케이크의 두께를 확인하십시오. 팬을 올리고 반죽을 펴야하므로 반죽을 많이 부으면 팬케이크가 두꺼워집니다. [그림 7]

덧붙여서 반죽을 다 쓰지 않았다면 병을 닫고 냉장고에 넣으면됩니다. 이런 형태로 다음 번까지 쉽게 보관할 수 있습니다.

새롭고 맛있고 흥미로운 요리법을 시도하고 마스터하십시오.