겨울을위한 맑은 분위기를위한 오렌지와 호박 주스. 호박과 오렌지 주스 만드는 법 : 간단한 요리법과 독창적 인 첨가물

호박 주스의 특정한 향과 맛 때문에 모든 사람이 호박 주스를 좋아하는 것은 아닙니다.

그러나 오렌지를 추가하면 제거하기가 매우 쉽습니다!

시계 태엽 감귤은 음료에 밝은 향기를주고 비타민을 추가하며 겨울 내내 기운을 북돋아줍니다.

캔에 맑은 음료를 준비 할 시간입니다!

겨울을위한 오렌지와 호박 주스 - 준비의 일반 원칙

잘 익고 달콤한 오렌지색 호박만 주스에 적합합니다. 멜론 문화가 덜 익으면 음료가별로 맛이 나지 않습니다. 호박을 껍질을 벗기고 내장과 씨를 제거하십시오. 그런 다음 조각으로 자르며 크기는 선택한 음료 준비 방법에 따라 다릅니다. 대부분의 경우 펄프가 든 주스는 찐 삶은 제품으로 준비됩니다. 블렌더로 으깨거나 부드러워질 때까지 다른 방법으로 갈아줍니다.

오렌지는 2단계로 세척하는 것이 좋습니다. 먼저 표면의 먼지를 제거하고 끓는 물에 데워 왁스막을 제거한 다음 다시 헹굽니다. 강판이나 야채 필러를 사용하여 풍미를 제거하는 것이 편리합니다. 주스는 일반적으로 별도의 그릇에 감귤류에서 짜낸 다음 준비된 호박에 첨가됩니다.

조리법의 모든 성분 혼합물을 몇 분 동안 끓입니다. 음료는 원하는 맛으로 즉시 조정할 수 있습니다. 그런 다음 끓는 혼합물을 용기에 붓습니다. 은행은 멸균 상태여야 합니다. 공작물은 밀봉, 냉각 및 보관됩니다.

겨울용 오렌지와 호박 주스 "경제적"

겨울에 매우 유익한 호박 주스를 만드는 요리법. 그 중 많은 것을 얻습니다. 이 제품에서 약 18리터가 나옵니다. 따라서 적당한 크기의 팬으로 미리 몸을 준비해야 합니다. 많은 양의 음료가 필요하지 않다면 음식의 양을 비례적으로 줄이십시오.

익은 호박 9kg;

오렌지 1.5kg;

5티스푼 구연산.

1. 우리는 호박을 처리합니다. 우리는 청소하고 큐브로 자르고 큰 것이 필요하지 않습니다. 우리는 그것을 큰 냄비에 넣습니다.

2. 물을 채웁니다. 액체가 조각을 덮어야 합니다. 즉시 스토브에 올려 놓고 미래의 주스를 ​​따뜻하게 할 수 있습니다.

3. 오렌지를 돌보자. 위와 같이 감귤류를 준비합니다. 풍미를 제거하고 호박 위에 던지십시오.

4. 이제 팬을 덮고 끓인 후 열을 줄입니다. 부드러워 질 때까지 호박을 요리하십시오.

5. 열에서 제거하고 식히십시오.

6. 다지기에는 믹서기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 우리는 주스를 파냅니다.

7. 블렌더가 없으면 체를 통해 덩어리를 닦아야합니다.

8. 오렌지에서 주스를 짜내십시오. 호박 음료에 추가하십시오. 뼈가 부딪히지 않도록 합니다.

9. 즉시 설탕을 첨가하십시오. 호박 자체가 달면 반으로 자른다. 레몬을 추가합니다.

10. 주스를 5분 더 끓여 멸균된 병에 붓습니다. 코르크, 상점.

오렌지와 레몬을 곁들인 호박 주스

레몬의 향은 오렌지의 향과 다릅니다. 그러나 함께하면 비현실적으로 맛있는 호박 음료를 준비할 수 있습니다.

구연산 4g;

1. 껍질을 벗긴 호박을 자르고 처방전 물을 채우고 난로에 보냅니다.

2. 레몬과 오렌지에서 제스트를 제거하고 호박 스튜 냄비에 넣고 20분 동안 함께 요리합니다.

3. 이 시간 동안 감귤에서 주스를 짜내야 합니다. 과일을 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 믹서기로 펄프를 퓌레로 만들 수 있습니다.

4. 익힌 호박은 불에서 내린다. 따뜻해질 때까지 식히십시오.

5. 어떤 식으로든 퓌레가 될 때까지 갈아줍니다(블렌더, 체로 닦음).

6. 감귤 주스, 마른 산 및 설탕을 첨가하십시오.

8. 불을 켜고 몇 분 동안 끓입니다.

9. 멸균 용기에 붓습니다. 장기 보관을 위해 음료의 뚜껑을 닫습니다.

고기 분쇄기를 통해 겨울 동안 오렌지와 호박 주스

블렌더가 없지만 체로 덩어리를 갈고 싶지 않은 사람들을 위해 겨울 동안 오렌지로 호박 주스를 준비하는 방법. 이것은 전기 그라인더 소유자에게 이상적입니다.

구연산 5g;

1. 껍질을 벗겨 준비한 호박을 냄비에 넣고 물 한 컵을 붓고 약한 불에 올린다. 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 끓입니다.

2. 풍미를 아주 곱게 갈아서 야채에 넣고 함께 찐다. 식히십시오.

3. 찐 호박을 고기 분쇄기로 돌리십시오. 물론 호감으로 부숴도 됩니다. 그러나 정맥은 남아있을 것이고 주스는 마시기 매우 즐겁지 않을 것입니다.

4. 퓌레에 남은 레시피 물을 넣고 오렌지에서 주스를 짜냅니다.

5. 설탕을 넣고 기호에 맞게 조절합니다. 또한 구연산을 첨가하십시오. 모든 것을 잘 저어주고 적합하지 않으면 일관성을 조정하십시오.

6. 약 5 분 동안 오렌지 음료를 끓여야합니다. 항아리에 부을 수 있습니다!

오렌지와 사과를 곁들인 호박 주스

사과가 든 호박 주스는 종종 소비에트 상점의 선반에 과시되었습니다. 어른들은 아직도 그 맛을 기억하지만, 이제는 젊은이들이 알아야 할 때입니다. 오렌지를 곁들이면 음료가 더욱 맛있습니다.

설탕 1.5컵;

레몬 맛.

1. 호박을 편으로 썰어 냄비에 담고 물 2리터를 넣는다. 우리는 스토브를 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 반드시 덮으십시오.

2. 호박이 요리되는 동안 사과를 자르고 과즙 짜는기구를 통과해야합니다.

3. 오렌지도 껍질을 벗기고 건너 뛴다. 원하는 경우 호박에 풍미를 더하십시오.

4. 삶은 야채를 식히고 체로 갈아서 액체를 걸러냅니다.

5. 냄비에 호박, 사과즙, 설탕을 넣고 섞는다.

6. 산이 부족하면 레몬을 넣어 맛을 낸다.

7. 우리는 스토브를 켰습니다. 우리는 10분 동안 끓입니다. 사과 주스가 신선하기 때문에 거품이 위에 나타납니다. 수시로 촬영합니다.

8. 끓는 음료를 부어 단단히 밀봉하십시오. 은행은 건조하고 멸균 상태여야 합니다.

겨울을위한 오렌지와 매운 호박 주스

겨울을 위한 매우 향기롭고 맛있는 호박과 오렌지 주스의 변형입니다. 실제 계피 가루를 사용하는 것이 좋습니다. 직접 갈아서 사용하십시오. 훨씬 맛있고 건강할 것입니다.

1 스타 카네이션;

설탕 1.5 컵;

구연산 5g.

1. 오렌지에서 제스트를 제거하고 냄비에 넣습니다.

2. 썰어놓은 호박을 넣고 레시피 물의 반을 넣는다.

3. 뚜껑을 덮고 중불에서 부드러워질 때까지 찐다. 식히십시오.

4. 야채 조각을 푸드 프로세서, 고기 분쇄기로 빻거나 간단히 닦으십시오. 후자 버전에서는 주스가 가장 섬세합니다.

5. 감귤 주스를 짜서 호박에 넣습니다.

6. 그런 다음 조리법에 따라 나머지 물, 즉 1.5 리터를 추가하십시오. 밀도를 평가하십시오. 필요에 따라 더 많은 액체를 추가합니다.

7. 계피, 바닐라, 정향 및 레몬을 첨가하십시오. 설탕으로 음료를 맛보십시오.

8. 10분 동안 요리하십시오. 정향을 잡으십시오. 공백으로 만들지 않는 것이 좋습니다.

9. 끓는 음료를 캔에 붓고 밀봉하여 포장하여 보관하십시오.

오렌지와 당근을 곁들인 호박 주스

또 한 번 유행했던 맛. 오렌지가 든이 호박 주스에는 겨울 동안 당근도 필요합니다. 음료를 색상뿐만 아니라 맛으로도 즐겁게 만들려면 육즙이 많은 뿌리를 선택하십시오.

레몬 1개(건조 산 사용 가능);

설탕 2컵

1. 호박과 당근은 깍둑썰기 해주세요. 조리법은 정제된 식품의 양을 나타냅니다. 당근에 녹색 중심이 있으면 잘라야합니다. 그렇지 않으면 주스가 쓴 맛이납니다.

2. 음식 위에 레시피 물을 붓고 끓입니다.

3. 오렌지에서 풍미를 제거하고 주스를 짜십시오.

4. 삶은 야채에 제스트를 넣고 부드럽게 해주세요.

5. 당근 조각이 부드러워지면 열에서 음식을 꺼낼 수 있습니다. 식히십시오.

6. 편리한 방법으로 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 스토브로 돌아가십시오.

7. 설탕, 오렌지 주스를 넣을 차례입니다. 산성의 경우 레몬 주스를 짜거나 분말 농축액을 추가하십시오.

8. 음료를 저어줍니다. 5 분 동안 끓여 밀봉하십시오.

과즙 짜는기구를 통해 겨울 동안 오렌지와 호박 주스

펄프가 없는 호박 주스의 변형입니다. 요리에는 과즙 짜는기구가 필요합니다. 당연히 전기 제품으로 작업하는 것이 더 쉽습니다.

오렌지 1kg;

설탕 1컵;

1티스푼 구연산.

1. 오렌지에서 제스트를 제거하고 스튜 냄비에 넣고 물 두 컵으로 덮습니다. 10분 동안 끓인 다음 식힌 다음 걸러냅니다.

2. 호박을 조각으로 자른다. 오렌지를 껍질을 벗기십시오. 뼈를 제거하는 것이 좋습니다.

3. 야채와 감귤류를 착즙기에 통과시킵니다. 냄비에 음식을 비우십시오.

4. 향긋한 제스트 달인을 추가합니다.

겨울철 정상적인 생활에 필요한 필수 물질의 결핍을 채우기 위해 집에서 준비한 겨울철 호박 주스를 준비하는 것이 도움이 될 것입니다.

겨울용 호박 주스 - 고전적인 요리법

모든 사람이 멜론과 박의 특정한 향을 좋아하는 것은 아닙니다. 그러나 이것이이 건강 음료를 거부하는 이유는 아닙니다. 오렌지를 추가하기만 하면 주스에 불쾌한 뒷맛이 남지 않습니다.

재료:

호박 - 8kg;
오렌지 - 1.5kg;
설탕 - 2kg;
물;
레몬산.

준비:

1. 우리는 호박으로 시작합니다. 철저히 헹구고 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨를 제거하십시오.

2. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.

3. 오렌지는 씻어서 껍질을 벗기고 다지거나 강판으로 잘게 썰어야합니다.

4. 냄비에 다진 호박을 다진 껍질과 함께 섞는다. 펄프가 잠길 정도로 물을 채웁니다.

5. 약 30분 동안 부드러워질 때까지 중불에서 요리합니다. 우리는 스토브에서 꺼내 완전히 식을 때까지 기다립니다. 블렌더로 결과 덩어리를 균질 한 상태로 가져옵니다.

6. 갓 짜낸 오렌지 주스, 구연산, 설탕을 넣는다.

7. 저어주고 다시 불을 붙인다. 끓여서 7-10분 더 끓입니다.

8. 형성된 거품을 제거합니다. 우리는 이전에 멸균 된 용기에 주스를 붓고 감습니다.

중요한! 호박 주스의 주요 단점은 산이 부족하다는 것입니다. 따라서 캔 개봉 후 유통 기한이 짧습니다. 따라서 한 번에 작은 용기에 공백을 만드는 것이 좋습니다.

오렌지를 곁들인 "경제적인" 호박 주스

이 조리법을 사용하면 집에서 음료를 대량으로 준비할 수 있습니다(출력은 약 18리터). 적절한 조리 용기가 필요합니다.

재료:

호박 - 9kg;
오렌지 - 1.5kg;
구연산 - 5 tsp

준비:

1. 호박은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 깨끗이 씻어 씨를 제거한다.
2. 잘라서 용기에 담는다.
3. 물을 채웁니다(조각은 액체로 완전히 덮여 있어야 함).
4. 우리는 스토브를 켜고 그 동안 오렌지에 종사합니다. 그들은 또한 씻어야하고 풍미를 제거해야합니다.
5. 호박 펄프가 이미 끓고있는 같은 냄비에 던지십시오.
6. 속재료가 부드러워질 때까지 내용물을 계속 익혀주세요.
7. 스토브에서 꺼내 완전히 식을 때까지 기다립니다.
8. 호박이 퓌레가 될 때까지 믹서기로 갈아줍니다.
9. 오렌지 과일에서 주스를 짜서 준비된 음료에 추가하십시오.
10. 설탕과 구연산을 넣을 차례입니다.
11. 오렌지 주스를 스토브에 다시 넣고 5 분 더 요리 한 후 즉시 항아리에 담아 서늘한 곳에 보관하십시오.

고기 분쇄기를 통해 오렌지와 호박 주스

이 조리법으로 오렌지 음료를 만드는 것은 쉽습니다. 필요한 제품은 일반 상점에서 구입할 수 있습니다.

재료:

호박 - 3kg;
오렌지 - 4개;
구연산 5g;
물 2리터

준비:

1. 우리는 멜론을 청소하고 중간 조각으로 자릅니다. 냄비에 넣고 물 한 컵을 넣으십시오.
2. 닫힌 뚜껑 아래에서 부드러워질 때까지 펄프를 끓입니다.
3. 그동안 귤 껍질을 갈아줍니다.
4. 호박 퓌레에 넣고 끓인다.
5. 완성된 혼합물을 스토브에서 꺼내서 식힙니다.
6. 결과 덩어리는 과즙 짜는기구 또는 고기 분쇄기를 통과합니다.
7. 남은 물을 갓 짜낸 오렌지 주스와 함께 추가합니다.
8. 기호에 따라 설탕과 구연산을 넣는다.
9. 다시 한번, 음료가 담긴 냄비를 난로에 올려 5분간 끓인 후 불을 끕니다.

주스가 준비되었습니다. 마지막 작업을 수행하는 것 외에는 선택의 여지가 없습니다. 오렌지 음료를 항아리에 붓고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

오렌지와 사과를 곁들인 호박 주스

이 맛있고 비타민이 풍부한 야채를 주스로 만드는 다양한 레시피가 있습니다. 호박은 사과를 비롯한 많은 과일과 잘 어울립니다.

재료:

모든 종류의 사과 - 2kg;
같은 양의 호박과 오렌지;
설탕 - 1.5 컵;
구연산 맛.

준비:

1. 호박을 작은 조각으로 자르고 깊은 냄비에 넣고 물을 부으십시오. 2리터면 충분합니다.
2. 뚜껑을 닫은 상태에서 약한 불로 익혀주세요. 준비 정도는 부드러움에 의해 결정됩니다.
3. 그 동안 우리는 사과로 바쁘게 과즙 짜는기구에 통과시킵니다.
4. 오렌지를 껍질을 벗긴 후 오렌지도 똑같이합니다.
5. 삶은 호박은 식힌 후 체로 문질러준다. 우리는 나오는 액체를 여과하여 거친 조각이 남지 않도록합니다.
6. 냄비에 모든 재료를 넣고 설탕을 넣고 고루 섞는다.
7. 필요한 경우 구연산을 추가합니다.
8. 주스를 스토브에 놓고 나타나는 거품을 제거하는 것을 잊지 않고 10분 동안 요리합니다. 완성 된 주스를 항아리에 붓고 뚜껑으로 밀봉하십시오.

모든 주부는 오렌지 또는 기타 재료로 호박 주스를 준비할 수 있습니다. 또한 정확한 비율의 구성 요소가 포함된 레시피를 쉽게 찾을 수 있습니다. 그러한 준비로 몸은 인체에 필요한 모든 비타민으로 포화 상태가 될 것입니다.

촉촉한 가을 평일, 호박은 비현실적으로 밝은 색상으로 눈을 즐겁게합니다. 그러나 그것에서 무엇을 요리해야하는지, 주부들은 종종 모릅니다. 그건 그렇고 호박은 그렇게 단순한 제품이 아닙니다. 모든 사람이 맛의 특별한 매력을 높이 평가하지는 않습니다. 동일하거나 호박 구운 식품이 있더라도 마찬가지입니다. 한편, 예외 없이 모두가 좋아하는 몇 가지 레시피가 있습니다. 첫 번째는 이것이고 두 번째는 호박 주스 레시피입니다. 호박 주스는 그 자체로 훌륭하고 갓 짜낸 오렌지 주스와 함께 양조할 때 좋습니다. 오렌지는 야채 주스의 맛을 더욱 풍부하게 만들어주며 호박 캐릭터의 소박한 단맛에 멋진 숭고한 신맛을 더해줍니다.

주스의 겨울 수확을 위해 호박의 달콤한 품종을 선택하십시오. 나는 특별히 무게가 3kg을 넘지 않는 작은 "꿀"호박을 내 사이트에서 자랍니다 (궁금한 사람들을 위해 : 다양성 "버섯 겨울"). 좋은 육두구 품종, 홋카이도와 버터넛이 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

조리 시간: 2.5-3시간 / 생산량: 3 l

재료

• 호박 또는 2.5-3kg 무게의 호박 조각
• 설탕 2컵
• 오렌지 3개
• 구연산 0.5작은술 (장기 보관용으로 만든 주스의 경우)

겨울을 위한 호박 주스 만드는 법

호박을 씻고 네 부분으로 자르고 씨와 섬유질을 제거하고 칼로 껍질을 자릅니다. 호박 펄프를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

오렌지를 씻고 손으로 또는 특수 주방 용품을 사용하여 주스를 짜십시오. 씨와 두꺼운 섬유질을 제거하기 위해 체로 주스를 걸러냅니다.

냄비에 물 500ml를 붓고 호박 조각을 넣고 뚜껑을 닫고 끓이다가 20~25분 정도 끓인다. 이 시간 동안 호박 조각은 매우 부드러워야 합니다. 물론 여기서 시간은 조건부이며 호박의 유형에 따라 다릅니다.
혼합물을 약간 식히십시오.

다음으로 믹서기가 필요합니다. 2~3단계로 부드러워진 호박을 믹서기로 갈아서 가장 균일한 퓌레로 만듭니다. 아주 작은 조각이라도 남아 있으면 준비된 호박 주스는 마시기가별로 즐겁지 않습니다.

그런 양의 으깬 감자에서 겨울 동안 약 3 리터의 호박 주스를 얻습니다.

이제 주스 양조를 시작할 수 있습니다. 으깬 감자, 오렌지 주스, 물 2리터, 설탕 2컵을 팬에 보냅니다. 단 것을 좋아하는 사람들은 2.5 컵의 설탕을 안전하게 넣을 수 있습니다. 주스가 겨울을 위해 만들어지면 팬에 0.5 tsp를 추가하십시오. 구연산. 주스를 끓여서 계속 저어주고 거품을 제거하고 중불에서 10-15분 동안 요리합니다.

리터 병에 주스를 보관하는 것이 편리합니다. 캔을 미리 씻고, 예를 들어 오븐에서 자신에게 맞는 방식으로 살균하십시오.
뜨거운 호박 주스를 따뜻한 항아리에 붓고 롤업하거나 멸균된 뚜껑으로 닫습니다. 보시다시피 작은 호박에서 거의 4리터의 호박 주스를 얻었습니다.

항아리를 완전히 식힌 다음 호박 주스를 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
사용하기 전에 용기를 잘 흔들어 주십시오. 글쎄, 밝고 매우 맛있는 준비로 자신을 치료하는 동안 위장관의 일부 질병으로 호박 주스로 도취되지 않는 것이 좋습니다.

호박 음료

호박즙 레시피, 집에서 만드는 방법. 며칠 동안 주스를 준비하고 호박 주스를 제대로 끓이는 방법을 모른다면

150ml

1 분

33.1kcal

4.88/5 (16)

그것은 매우 맛있고 독특합니다. 평일과 공휴일에는 다양한 것들이 우리의 식탁을 장식합니다. 그리고 아이들이 아주 좋아합니다. 호박 주스는 종종 약용 주입이라고 합니다.

주스를위한 최고의 호박 품종

호박은 주스에 적합합니다. 흥미 진진한, 오렌지 펄프와 함께 달콤한. 여기에는 다음이 포함됩니다. 호박 품종"Palav-kadu", "Smile", "Baby", "Gribovskaya 겨울", "Vitaminnaya". 호박은 겨울에 잘 보관되어 맛을 잃지 않습니다.

오늘 우리는 호박 주스 조리법, 집에서 만드는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

갓 짜낸 주스를 준비하려면 과즙 짜는기구 또는 강판이 필요합니다. 양조해야 하는 주스의 경우 - 펄프를 자르기 위한 스튜 냄비, 믹서기, 믹서 또는 스트레이너

과즙 짜는기구로 호박 주스를 만드는 것부터 시작해 봅시다.

갓 짜낸 호박 주스

과즙 짜는기구가 있다면 말 그대로 몇 분이 걸릴 것입니다. 이를 위해 우리는 작은 호박 조각을 가져갑니다. 그램 100-200그리고 착즙기에 통과시킵니다. 가로 질러 주스는 1분 안에 준비됩니다.

하지만 과즙 짜는기구가 없다면. 문제 없어요. 우리는 작은 세포가있는 강판 (바람직하게는 스테인레스 스틸로 제작)을 가져갑니다. 호박 3개는 행주를 두르고 여러 번 접어 즙을 짜낸다. 이 작업을 수행하기 전에 손을 씻는 것을 잊지 마십시오. 위생이 우선입니다. 갓 짜낸 호박 주스를 즉시 마시는 것이 바람직합니다.

며칠 동안 주스를 준비하고 호박 주스를 제대로 끓이는 방법을 모르는 경우 다음 레시피가 도움이 될 것입니다.

호박 주스 레시피

그것은 요구할 것이다

주스는 하루 중 언제든지 마실 수 있습니다. 가장 중요한 것은 항아리를 서늘한 곳에 보관하는 것입니다.

그러나 호박 주스에는 모든 사람이 좋아하지 않는 특정한 냄새와 맛이 있습니다. 그리고 호박 주스의 이점에 대해 아무리 소리쳐도 모든 사람이 그것을 마실 수 있는 것은 아닙니다. 어떻게 될 것인가?

해결책은 간단합니다. 주스 캔 다양한 주스와 섞어 1:1 비율 또는 임의의 비율로. 원하는대로. 이를 위해 오렌지, 레몬, 사과, 배 및 기타 주스가 적합합니다.

다음은 집에서 혼합 호박과 과일 주스를 만드는 방법에 대한 몇 가지 레시피입니다.

다른 과일과 호박 주스

오렌지와 호박 주스

우리는 다음을 취합니다:

• 호박 0.5kg.
• 설탕 50g

• 레몬 1개에서 구연산 또는 주스 1/4작은술.
• 오렌지 반.

레몬을 넣은 호박 주스

• 껍질을 벗긴 호박 1kg.
• 설탕 1컵(250ml).

• 1 레몬에서 주스.
• 물 2.5리터.

1. 호박을 작은 입방체로 자르고 냄비에 넣고 물로 채 웁니다.
2. 까지 요리 완벽한연화 호박.
3. 열에서 제거하고 식히십시오.
4. 블렌더로 혼합물을 갈거나 체로 문지릅니다.
5. 설탕을 넣고 1 레몬에서 주스그리고 불에 끓이다 또 10분... 주스가 준비되었습니다.

원한다면 겨울 동안 롤업할 수 있습니다.

호박과 사과 주스

• 껍질을 벗긴 호박 1kg.
• 사과 1kg.

• 설탕 200g
• 구연산 10g

겨울용으로 롤업을 하고 싶다면 붓는다. 살균항아리, 뚜껑을 감습니다. 병을 거꾸로 뒤집고 완전히 식을 때까지 담요나 담요로 덮습니다.

여름에는 많은 과일과 채소가 있습니다. 그러나 겨울에 값 비싼 과일을 살 여유가 없는 사람들은 어떻습니까? 이를 위해 겨울용 호박 주스 요리법이 있습니다. 그리고 나는 그것들을 당신과 공유할 것입니다. 오렌지가 든 호박 주스 레시피는 어머니가 저에게 주셨습니다. 아이들이 좋아하는 주스입니다.

겨울을위한 오렌지와 호박 주스

• 껍질을 벗긴 호박 8kg.
• 오렌지 1.5kg.
• 설탕 2kg.

• 호박 위에 부을 물.
• 구연산 맛.

주스는 대략 15리터.

말린 살구를 곁들인 호박 주스

• 호박 3kg.
• 말린 살구 0.5kg.
• 큰 당근 (깍둑썰기 또는 강판) 3-4 개.

• 물 9리터
• 설탕 1.5kg.
• 구연산 15g

겨울에는 기성품 맑은 음료를 즐깁니다.

일부 주부는 냉동 호박을 사용하여 죽을 만듭니다. 냉동 호박 주스 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 주스의 맛은 신선한 호박으로 만든 주스와 다르지 않습니다.

냉동 호박 주스

우리는 주스를 섭취합니다.

• 냉동 호박 300 gr.
• 물 200ml.

• 설탕 50g
• 구연산 한 꼬집(또는 1/5작은술).

호박 주스 마시는 방법

호박 주스를 사용할 수 있습니다 한 세 번하루에. 아침 식사 또는 애프터눈 티를 마시기 전에 20-30분 동안 반 잔 또는 한 잔을 마십니다. 식사 전. 잠이 오지 않는 분들은 취침 전에 주스 1잔을 마시는 것이 좋습니다.

갓 짜낸 주스는 준비 직후에 마시는 것이 좋습니다. 몇 시간 후에 맛과 치유력을 잃기 시작하기 때문입니다.

주스의 모든 유용성에도 불구하고 그것을 남용하는 것은 바람직하지 않습니다. 위장 질환이 있는 일부 사람들은 주스 섭취에 대해 의사와 상담하기를 원할 수 있습니다.

유용한 속성 및 금기 사항

호박 주스에는 자체 유익한 특성과 금기 사항이 있습니다. 그러나 더 많은 유용한 속성이 있습니다. 호박 주스의 용도는 무엇입니까?
호박은 비타민, 미네랄, 미량 원소가 풍부합니다. 호박 펄프에는 펙틴, 위장관의 작업이 정상화되는 도움으로.

콜레스테롤 수치가 정상화되고 개선됩니다. 순환유기체에서. 그것은 독소, 방사성 핵종, 독소의 몸을 정화합니다.
당근, 호박과 함께 시력 향상카로틴 때문입니다. 호박과 당근 주스를 지속적으로 혼합하여 섭취하면 시간이 지남에 따라 시력이 회복됩니다.

신선한 호박 주스는 고통받는 사람들에게 좋습니다. 불명 증... 자기 전에 갓 짜낸 주스 반 컵을 마시면 잠이 정상화됩니다.
체중을 줄이려는 사람들에게도 유용합니다. 그 특성으로 인해 주스는 지방을 분해하는 데 도움이 됩니다.

호박과 호박 주스는 정화에 도움이 됩니다. 신장과 간.

당뇨병 초기에 앓고 있는 당뇨병 조절에 도움 혈당.

호박 주스는 종종 사용됩니다. 미용술... 호박 주스를 마시거나 주스로 매일 얼굴을 닦으십시오. 이것은 주름의 출현, 피부의 조기 노화 및 일부 문제를 방지합니다.

간을위한 호박 주스의 이점과 위험에 대한 주제는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 호박 주스는 간이 손상된 세포를 복원하고 세포 사멸을 예방하며 간을 독소로부터 정화하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 적당한 양의 호박 주스를 마시면 간을 정상으로 되돌립니다.

중요한!그러나 호박 주스에는 두 가지가 모두 포함되어 있습니다. 금기.위장장애, 위궤양, 산도가 낮은 위염, 요로결석으로 고생하는 분은 복용하는 것이 바람직하지 않습니다. 주스의 이뇨 효과는 불편 함과 통증을 유발할 수 있습니다.

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겨울을위한 오렌지 호박 주스 : 조리법은 간단하지만 그 자체는 맛있고 매우 건강합니다. 일반적으로 야채와 과일 주스는 건강 음료입니다. 그리고 - 예외는 아닙니다. 오렌지 과일에는 신체에 긍정적인 영향을 미치는 많은 물질과 미량 원소가 포함되어 있습니다.

호박의 유용한 특성:

• 야채나 베리에 함유된 섬유질과 펙틴(과학자와 정원사는 여전히 이에 대해 논쟁하고 있음)은 변비와 위경련을 극복하는 데 도움이 됩니다.
• 호박 주스는 위염, 위산도 및 궤양 치료에 유용합니다.
  호박에서 발견되는 유익한 물질은 독소를 제거합니다.
• 주스는 혈압과 콜레스테롤 수치를 정상화하고 혈관을 강화하는 데 도움이 됩니다.
• 이뇨 효과. 오렌지 과일을 구성하는 물질은 담낭과 신장의 결석을 파괴하고 제거합니다.
• 호박은 또한 간을 정화하는 데 도움이 됩니다.
• 호박 주스는 당뇨병의 설탕을 감소시키지만 초기 단계에서만 가능합니다.
• 엄청난 양의 유용한 미량 요소는 면역 체계를 강화하고 암세포의 형성과 발달을 예방합니다.

그러나 어떤 형태의 호박도 심한 당뇨병, 위장 질환 및 위장의 산도가 낮은 사람들에게는 금기 사항임을 명심해야합니다. 호박은 완하제 효과를 높이므로 설사에 사용하지 마십시오. 오렌지 과일 자체가 동정을 불러 일으키지 않고 순수한 주스가 당신의 취향에 맞지 않는다면 오렌지가 첨가 된 호박 음료는 확실히 많은 사람들에게 어필 할 것입니다!

오렌지 레시피로 호박 주스

독특하고 동시에 맛있고 부드러운 호박 주스는 아무도 무관심하지 않습니다. 겨울에는 그러한 음료가 여름을 생각 나게하고 향기와 밝은 색상이 당신을 격려 할 것입니다. 호박 주스를 준비할 때 밝은 주황색의 잘 익고 육즙이 많은 과일만 사용하는 것이 좋습니다.

요리의 주요 재료:

• 씨앗과 피부에서 껍질을 벗긴 펄프가 든 호박 - 7 킬로그램;
• 물 - 15리터;
• 오렌지 - 8개;
• 설탕 - 1.5kg;
• 구연산 - 2 개의 둥근 큰 스푼.

요리 순서:

준비하고 껍질을 벗긴 호박을 조각으로 자르고 펄프와 함께 냄비에 넣으십시오.
용기의 전체 내용물이 잠기도록 호박 위에 물을 붓습니다. 냄비를 불에 태우고 그 안에 들어있는 덩어리를 끓입니다.
호박이 끓는 동안 오렌지를 준비해야 합니다. 각 오렌지는 두 부분으로 자르고 반쪽에서 주스를 호박 덩어리가 든 스튜 냄비에 짜야합니다. 또한 용기에 감귤 껍질을 추가하십시오. 호박이 부드러워 질 때까지 혼합물을 불에 유지하십시오.

요리 된 덩어리를 식히고 오렌지 껍질을 팬에서 제거해야합니다. 다음으로, 체를 통해 호박을 갈아서 또는 믹서기를 사용하여 균질한 덩어리로 만듭니다. 결과 호박 주스에 설탕과 구연산을 첨가하십시오.
그런 다음 팬을 불에 태우고 끓여야합니다. 10분간 끓인 후 끓인다. 결과 거품은 요리 과정에서 제거해야 합니다. 완성 된 주스를 멸균 된 항아리에 붓고 닫으십시오.

오렌지와 향신료를 곁들인 호박 주스

겨울을위한 오렌지 호박 주스 : 계피, 바닐라 및 정향을 사용한 요리법. 이것은 추운 날씨에 향기로운 음료의 훌륭한 버전으로 구성을 구성하는 향신료 덕분에 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

주요 성분:

• 호박 - 4.5kg;
• 물 - 5리터;
• 오렌지 - 4개;
• 계피 - 6g;
• 바닐라 - 2g;
• 카네이션 별표 - 2개;
• 설탕 - 3 컵;
• 구연산 - 10g.

요리 단계:

호박을 씻고 말리고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 조각으로 자르고 냄비에 넣으십시오. 오렌지에서 제스트를 제거하고 호박에 올려 놓으십시오. 호박이 든 냄비에 남은 물을 붓습니다. 용기를 덮고 불을 ​​붙입니다. 호박이 부드러워질 때까지 중불에서 끓입니다. 냄비를 불에서 내려 내용물을 식힌 후 식힌 호박은 체에 걸러 기존 방식대로, 또는 블렌더로 현대식으로 닦는다.
오렌지에서 주스를 짜내고 강판 호박에 첨가하십시오. 그런 다음 팬에 남은 2.5리터의 물을 총 질량에 추가해야 합니다. 매우 걸쭉한 주스를 얻으면 액체를 더 넣으십시오.
계피, 바닐라 및 구연산을 주스에 붓고 정향을 넣으십시오. 그라운드 포드 바닐라와 스틱 계피를 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 향과 맛이 더 밝고 풍부합니다.
음료에 설탕을 붓습니다. 모든 재료를 넣은 냄비를 불에 올려 10분간 끓인 후 익힌다. 완성 된 주스에서 정향 별을 제거하십시오. 그런 다음 뜨거운 음료를 멸균된 병에 붓고 닫습니다.
추운 날씨에 대비하여 비타민과 미네랄이 풍부한 건강 식품을 최대한 비축해야 합니다. 따라서 호박과 오렌지 주스는 가족과 친구들의 건강을 생각하는 모든 주부들이 준비해야 합니다.