고기와 절인 양파를 곁들인 라파엘로 샐러드. 맛있고 독창적 인 샐러드 "라파엘로

닭고기와 버섯을 곁들인 "라파엘로" 샐러드는 축제와 일상의 다양한 가정 메뉴를 위한 또 다른 맛있는 샐러드입니다. 샐러드에는 서로 잘 어울리는 간단하고 저렴한 재료가 포함되어 있습니다. 샐러드는 다양한 방법으로 장식할 수 있습니다. 이름 자체로 유명한 라파엘로 과자를 닮은 치즈 볼을 만들어 샐러드 위에 올려 놓았습니다.

닭고기 필레를 요리하고 큐브로 자릅니다.

샴 피뇽을 접시로 자르고 양파를 4 분의 1로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.

평평한 접시에 필레 층을 놓고 마요네즈로 기름을 바르지 않고 튀긴 버섯과 양파를 넣으십시오. 마요네즈로 약간 기름칠하십시오. 튀긴 버섯 두 스푼을 따로 보관하십시오.

한국 당근을 자르십시오.

버섯 층 위에 당근을 놓고 마요네즈를 바르십시오.

계란을 삶아 껍질을 벗기고 비벼주세요. 세 번째 부분을 연기하십시오.

당근 위에 계란을 올리고 마요네즈를 넣으십시오.

별도의 그릇에 강판 가공 치즈를 설정된 계란 덩어리와 섞으십시오. 지연된 버섯을 자르고이 덩어리에 추가하십시오. 마늘과 약간의 마요네즈를 짜내십시오. 혼합물을 잘 저어줍니다.

단단한 치즈를 잘게 갈아주세요. 준비된 치즈와 계란 덩어리에서 작은 공을 굴립니다. 평균 호두보다 약간 적습니다. 강판 치즈에 각 공을 굴립니다.

남은 치즈를 샐러드 전체에 뿌린 후 그 위에 치즈볼을 올려주세요. 닭고기와 버섯을 곁들인 맛있고 아름다운 라파엘로 샐러드를 테이블에 제공하십시오.

맛있게 드세요!

현대 주부는 축제 테이블을 위해 요리를 준비할 때 맛있고 아름답게 장식되어 만족스러울 뿐만 아니라 추가 파운드를 추가하지 않기를 원합니다. 이 경우 훌륭한 옵션은 Raffaello 샐러드 레시피입니다. 놀랍도록 부드럽고 맛있는 버섯 조합, 삶은 저칼로리 닭 가슴살은 항상 승리합니다. 이 요리의 가장 큰 장점은 놀랍게도 샐러드에 대한 특이한 표현이 있다는 것입니다.

Rafaello 샐러드에는 가장 인기 있는 두 가지 레시피가 있습니다. 닭고기와 버섯, 그리고 맵고 톡 쏘는 맛이 나는 한국산 당근을 추가하는 것입니다. 오늘 우리는 당신과 함께 그들을 준비 할 것입니다. 당신이 좋아하는 것 - 스스로 결정하십시오.

닭고기와 버섯으로

닭고기와 버섯을 곁들인 라파엘로 샐러드 레시피의 경우 다음 제품 세트를 준비해야 합니다.

  • 삶은 닭고기 필레 - 250g.
  • 버섯 (부드럽고 준비하기 쉬운 버섯을 섭취하는 것이 좋습니다) - 300g.
  • 강판에 잘 갈 세미 하드 또는 하드 치즈 - 200g.
  • 양파 1개.
  • 닭고기 달걀 한 쌍입니다.
  • 마요네즈(저지방이지만 걸쭉한 사워 크림이나 요구르트로 대체 가능).

조리과정

닭고기와 버섯을 곁들인 "라파엘로" 샐러드 레시피는 요리 여행을 시작하는 주부들도 간단하고 쉽게 접근할 수 있습니다. 위에 나열된 모든 재료가 준비되고 눈에 잘 띄는 곳에 배치되어 작동하도록 설정해야 합니다. 먼저 닭가슴살을 삶아주세요. 이 과정은 10분이 소요되며 전체 샐러드 만드는 과정에서 가장 긴 시간입니다. 동시에 계란을 삶는 스토브에 냄비가 이미 있습니다.

닭고기가 익으면 식을 때까지 기다리십시오. 우리는 차가운 삶은 가슴을 칼로 자르지 않고 손으로 섬유로 찢습니다. 샐러드에는 길고 얇은 고기 조각이 필요합니다. 끝에 작은 양파 큐브를 추가하고 버섯을 조금 볶습니다. 양파가 황금색이 되면 버섯도 꺼낼 수 있습니다. 우리는 또한 음식을 식힙니다.

우리는 강판으로 무장하고 치즈와 닭고기 달걀을 갈아서 약간의 작업을 수행합니다. "라파엘로" 샐러드 레시피의 이 두 가지 재료가 접시 장식의 주요 재료입니다.

샐러드 제공에는 "퍼프"와 "볼"의 두 가지 옵션이 있습니다. 이 경우 유연하고 잘 접착 된 제품이 샐러드에 포함될 때 "볼"옵션을 선택할 수 있습니다. 마요네즈 2큰술을 넣어 준비한 재료를 서로 섞는다. 약간의 소금을 추가할 수 있습니다. 치즈와 강판 계란의 총 질량의 1/3을 분리하고 따로 보관하십시오. 나머지 치즈와 계란을 샐러드에 섞습니다.

우리는 손을 조금 적시고 공을 만들기 시작합니다. 결과 공을 강판 계란에 부드럽게 굴린 다음 치즈 부스러기에 담그십시오. 접시에 담습니다. 나머지 혼합물(치즈와 계란)을 얹습니다. "라파엘로"샐러드 레시피를 사용하면 백설 공주를 약간의 녹지로 희석 할 수 있습니다. 민트, 파슬리 또는 밝은 색 바질의 큰 잎 몇 개를 미트볼에 추가합니다.

한국 당근으로

라파엘로 샐러드의 두 번째 레시피도 빠르게 준비되지만 더 밝고 고소한 맛이 납니다. 요리에는 다음이 필요합니다.


요리법

제품 준비는 닭고기와 버섯을 곁들인 "라파엘로"샐러드 레시피의 경우와 동일한 원칙에 따라 수행됩니다. 치킨 필레는 소금물에 삶아 식힌 다음 섬유로 나누어야합니다. 계란도 삶아 식힌다. 여기에 버섯 통조림을 사용합니다. 양파와 함께 튀긴 버섯은 한국 당근의 매운 맛을 압도 할 수 있기 때문입니다. 우리는 그것들을 작은 조각으로 자릅니다.

우리는 당근을 짜서 과도한 주스를 제거합니다. 파를 아주 잘게 썬다. 고운 강판을 사용하여 이전 레시피와 같이 치즈를 갈아줍니다.

이 경우 샐러드는 레이어로 구성됩니다. "볼"은 여기에서 장식용으로만 사용되므로 몇 개의 볼을 만들기 위해 일정량의 재료를 남겨둡니다.

첫 번째 레이어는 찢어진 닭 가슴살입니다. 약간의 소금과 마요네즈를 넣으십시오. 다음 - 샴 피뇽과 파 조각. 마요네즈 한 스푼을 다시 넣으십시오. 끝에서 두 번째 층은 한국 당근입니다. 그 위에 강판 계란으로 덮으십시오.

우리는 첫 번째 레시피와 같은 원리에 따라 왼쪽 재료에서 2~3개의 볼을 만듭니다. 공을 위에 놓고 나머지 치즈로 전체 구성을 약간 뿌립니다. 신선한 허브 가지를 사용하여 접시를 장식할 수도 있지만, 그렇지 않아도 Rafaello 샐러드는 놀랍도록 부드럽고 아름답게 보일 것입니다.

유명 디저트를 연상시키는 맛있고 영양가 있는 스낵. 우리 버전의 닭고기와 버섯이 든 라파엘로 샐러드는 다른 요리법에 마늘이 적극적으로 존재하지만 신선한 마늘 없이 준비됩니다. 롤링을 위해 냉동 게 스틱의 부스러기를 사용할 수 있으며 접시 자체의 닭고기, 버섯 및 마늘 화살을 대체 할 수도 있습니다.

재료

  • 훈제 치킨 필레 - 170g;
  • 양파와 함께 튀긴 버섯 - 3 큰술. 나.;
  • 절인 마늘 화살 - 맛보기;
  • 삶은 달걀 - 2개;
  • 마요네즈 - 70g;
  • 단단한 치즈 - 110g;
  • 녹색 - 장식용.

버섯과 닭고기로 라파엘로 샐러드를 요리하는 법

훈제 치킨 필레를 충분히 가늘게 갈아서 나중에 샐러드 공을 만드는 것이 편리합니다. 또는 그러한 샐러드의 경우 삶은 닭고기를 가져 가거나 오븐에서 구운 수 있습니다.

버터를 넣은 식물성 기름에 버섯과 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 양파 외에도 버섯에 당근과 셀러리 뿌리를 추가할 수 있습니다. 요리하는 동안 프로방스 허브 또는 다른 야채 향신료로 샐러드를 뿌리면 버섯이 고소한 향기를 얻습니다. 더 뚜렷한 맛을 내기 위해이 조리법에 대한 산림 품종 (porcini 버섯, boletus)을 사용할 수 있습니다.

절인 마늘 화살도 잘게 썰어야합니다. 화살표 대신 오이를 가져다가 굵은 강판에 갈거나 단순히 한국 당근 (다진 것)을 추가 할 수 있습니다.

준비된 모든 재료를 볼에 담고 강판 또는 다진 삶은 계란을 넣으십시오. 점차적으로 마요네즈를 넣고 샐러드 블랭크를 숟가락으로 섞습니다. 여기에 원하는 대로 딜, 파슬리, 골파를 사용하십시오.

젖은 손으로 작고 촘촘한 볼을 만들어 평평한 접시에 옮깁니다. 가는 강판에 단단한 치즈를 갈아서 도마의 슬라이드에 놓습니다.

각 공을 치즈로 굴려 프리젠 테이션 접시에 놓습니다. Rafaelki가 마르는 것을 방지하기 위해 서빙하기 40분 이내에 성형하는 것이 좋습니다. 편의를 위해 빈 공을 호일로 덮고 냉장고에 넣으십시오. 그리고 손님이 오기 전에 치즈에 굴려주세요.

라파엘로 샐러드 위에 파슬리 잎과 건포도를 올려 장식합니다.

전채 프리젠 테이션의이 버전을 시도하십시오. 크고 아름다운 접시에 으깬 감자를 넣으십시오. 칩(맛은 중요하지 않음)을 가져와 감자 "산" 주변 가장자리에 뿌립니다. 이 "꽃잎"에 양상추 공을 놓습니다. 딜이나 파슬리 장식으로 으깬 냄비를 장식하십시오.

조언:

  • 움푹 들어간 올리브를 준비된 덩어리로 굴리십시오. 흥미로운 박제 "Rafaelki"를 얻습니다.
  • 간단한 방법으로 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 소량의 마요네즈로 각 재료를 바르고 샐러드 그릇에 재료를 층으로 넣으십시오. 안에 올리브가 든 오이장미 절임으로 스낵 케이크의 상단을 장식하십시오.

닭고기가 든 "라파엘로"샐러드의 독창적 인 요리법 - 아름다운 프리젠 테이션이있는 맛있는 요리

2017-09-20 타라스 세니브

등급
레시피

4023

시간
(분)

서빙
(사람들)

100g의 기성품 접시에

9g

13g

탄수화물

2g

169kcal.

옵션 1: 치킨을 곁들인 클래식 라파엘로 샐러드

이 절묘한 요리의 역사는 알려져 있지 않지만 이 요리의 새로운 변형이 등장하면서 인기가 높아지고 있습니다. "라파엘로"는 여러 건강하고 영양가 있는 제품을 결합했으며, 이들의 조합은 우수한 비타민 영양학적 탠덤을 만듭니다. 샐러드의 칼로리 함량과 풍부함으로 인해 사람의 취향 요구 사항을 충족시킬뿐만 아니라 추가 부첨가물없이 빠른 포화를 보장합니다.

고전적인 조리법에 따라 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 삶은 닭고기 필레 300g;
  • 양파로 튀긴 같은 양의 버섯;
  • 단단한 치즈와 삶은 당근 150g;
  • 삶은 계란 3개;
  • 하나의 양파;
  • 저지방 마요네즈.

요리법?

모든 재료를 겹겹이 깔아 놓고 마요네즈를 두껍게 발라서 각 층이 마요네즈망으로 촘촘하게 덮이도록 합니다. 입방체로 자른 필렛이 바닥에 깔려 있고 양파, 당근, 계란이 든 버섯이 있고 그 위에 강판 치즈로 장식되어 있습니다. 샐러드는 매우 빠르게 준비됩니다. 약 1시간 정도 소요되며 주어진 양의 재료로 얻을 수 있는 양은 8인분입니다. 그러나 샐러드는 재료를 부분으로 나누지 않고 큰 접시에 펼치면 한 부분에서 더 우아하게 보입니다.

전문 셰프는 요리의 고전적인 특성을 충실히 고수하지만 호기심 많고 독창적인 여성은 어떤 요리에도 적응하지 못하지만 Rafaello의 관심도 놓치지 않았습니다. 가장 보잘 것 없는 혁신은 고전 삶은 당근 대신 한국식 당근을 사용하여 표준 조리법에 매운 맛을 더하고 독특하게 만든 것입니다.

옵션 2: 남성용 치킨 라파엘로 샐러드

부드러운 여성은 상추 잎으로도 충분하고 Rafaello는 극도의주의를 기울여 취급되지만 마요네즈가 있기 때문에 강한 남성은 당근과 계란을 먹일 수 없으며 밀도가 높은 음식이 필요합니다. 아마도 이것이 샐러드가 변형 된 이유 일 것입니다. 남성용 샐러드를 준비하려면 다음 재료를 섭취하는 것이 좋습니다.
삼백 그램의 햄;

  • 하나의 닭 다리;
  • 계란 3개;
  • 마늘 세 쪽;
  • 마요네즈 3큰술;
  • 고추의 혼합물;
  • 육두구.

조리방법

생고기를 삶아 칼로 자른다. 잘게 간 삶은 계란 3개를 넣고 마요네즈를 넣어주세요. 완성된 혼합물에 소금을 치고 후추 혼합물, 육두구의 작은 꼬집음 및 3개의 단단한 마늘 정향을 넣고 프레스로 으깨십시오. 결과 덩어리는 큰 너트 크기의 여러 부분으로 나누어 강판 단단한 치즈로 말아야합니다. 양상추 공은 녹지 시트에 힙에 배치됩니다.

옵션 3: 미식가 라파엘로 샐러드

벗겨지기 쉬운 "Rafaello"가 지루해 보이지만 공의 형태로 너무 산문 인 경우 조금 다양 화하여 맛과 모양의 진정한 걸작으로 바꿀 수 있습니다. 이렇게하려면 재료를 가져 가십시오.

  • 닭 가슴살 300g;
  • 닭고기 달걀 세 조각;
  • 한국 당근 100g;
  • 샴피뇽 300g:
  • 하나의 양파;
  • 가공 치즈 큐브;
  • 고체 200g;
  • 마요네즈.

요리 기술

요리를 위해서는 다음 단계를 따라야 합니다.

1. 고기와 계란을 삶아 작은 입방체로 자르고 계란 한 개와 필레 한 조각을 공으로 남깁니다.

2. 샴 피뇽은 양파와 함께 튀겨지고 일부는 또한 퇴적됩니다.

4. 버섯을 한 겹 깔고 마요네즈 망을 만든다.

6. 남은 제품: 삶은 달걀, 당근 한 숟가락, 버섯 약간, 필레 한 조각, 가공 치즈, 마요네즈 한 숟가락을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 휘핑하고 소금, 후추로 간을 하고 작은 부분으로 나누어 공으로 굴려;

7. 각 공은 강판 단단한 치즈에 말아서 플레이크 샐러드에 올려야합니다.

옵션 4: "게 막대기를 든 라파엘로"

최고의 고기를 생선이라고 하는 사람이 있는데, 그 중 하나라면 간단하고 아주 맛있는 라파엘로 샐러드와 게 스틱을 드셔보십시오. 이 흥미로운 버전의 좋아하는 샐러드를 준비하려면 다음 제품을 가져와야 합니다.

  • 200g. 닭;
  • 100 그램. 단단한 치즈;
  • 세 개의 계란;
  • 마요네즈.

요리법?

크랩 스틱을 중간 강판에 문지르고 미리 익힌 계란을 으깬 다음 미세한 강판에 강판 치즈를 넣습니다. 소금과 후추를 약간, 마요네즈를 걸쭉한 농도로 넣고 동그랗게 만든 후 강판 치즈에 말아 접시에 담는다. 일부 장인은 공 안에 달콤한 절인 옥수수 몇 알을 넣습니다. 이것은 접시에 특별한 맛을 더합니다.

옵션 5: "Raffaello - 놀라움"

완전히 독창적 인 것을 정말로 원한다면 자두와 견과류로 "라파엘로"를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 여러 제품을 가져와야합니다.

  • 닭고기 400g;
  • 단단한 치즈 300g;
  • 하나의 양파;
  • 버섯 200g;
  • 마요네즈;
  • 코코넛 후레이크.

요리 기술

고기를 삶고 버섯을 양파와 함께 볶고 소금에 절인 후 후추와 마늘 한 쪽을 넣습니다. 결과 블랭크는 치즈와 함께 블렌더 또는 고기 분쇄기로 갈아서 마요네즈 몇 스푼을 넣어 조밀 한 덩어리를 만들고 볼을 굴려 자두와 견과류 한 조각을 넣어야합니다 , 결과 수치는 코코넛에 말아서 슬라이드 형태로 접시에 올려 놓으십시오 ...

최고의 라파엘로 레시피는 무엇입니까?

"Rafaello"샐러드에는 많은 요리법이 있으며 공 형태와 퍼프 버전으로 모두 준비 할 수 있습니다. 각 레시피는 맛의 특성에 놀라움을 주기 때문에 최고라고 하기는 어렵습니다. 중요한 것은 "라파엘로"가 여러 건강 식품과 고칼로리 식품을 결합하기 때문에 매우 영양가가 높은 비타민 요리라는 것입니다. 단순함과 준비 속도가 놀랍기 때문에 요리는 보편적으로 사랑받고 수요가 많습니다.

어떤 변형을 선택하든 "Raffaello" 샐러드는 축제 테이블을 위한 멋진 장식이 될 것이며 가족을 위한 맛있는 놀라움이 될 것입니다. 그러나 가장 중요한 것은 영양가와 비타민 구성입니다. 이 요리의 또 다른 장점은 까다로운 남자와 일반적으로 기쁘게 하기 어려운 변덕스러운 아이들 모두에게 사랑받는다는 것입니다. 이 요리를 준비할 때 고려해야 할 유일한 것은 칼로리가 상당히 높기 때문에 취침 전에 먹으면 안 된다는 것입니다. 하루 종일 에너지를 비축하기 위해 비수기를 선호하십시오. 진정한 미식가들의 입맛을 돋우어 드립니다!

재료:

  • 게 스틱 - 0.5kg.
  • 계란 - 5-6 개
  • 치즈 - 250g.
  • 호두 - 150g.
  • 상추 잎.
  • 코코넛 후레이크.
  • 마요네즈.
  • 소금.

온화하고 특이한

섬세하고 독특하며 매우 쉽게 준비할 수 있는 라파엘로 샐러드는 잔치에 이상적인 간식입니다.

마치 풍선이 축제 테이블의 실제 장식이되어 예외없이 모든 손님에게 깊은 인상을 줄 것처럼 백설 공주.

라파엘로 샐러드에는 여러 가지 조리법이 있습니다. 어떤 주부는 게 스틱으로 라파엘로 샐러드를 준비하고 다른 주부는 약간 소금에 절인 붉은 생선이나 닭고기를 선호합니다. 그러나 모든 옵션은 코코넛 플레이크의 인기있는 Rafaello 과자 모양과 유사한 작은 공 형태로 동일한 형태의 서빙으로 통합됩니다.

사진과 함께 조리법을 사용하면 Rafaello 샐러드를 준비하는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 또한 공으로 굴릴 수는 없지만 레이어로 배치하면 덜 맛있고 식욕을 돋울 것입니다.

멋진 외관에도 불구하고 사진과 같이 Rafaello 샐러드는 가장 간단하고 저렴한 제품으로 준비됩니다. 특히 클래식 라파엘로 샐러드에는 게 스틱, 삶은 계란, 치즈, 마요네즈가 들어 있습니다. 각 공 안에는 원래 과자 또는 호두와 같이 아몬드와 같은 견과류를 숨길 수 있습니다.

더 많은 유사성을 위해 각 공을 코코넛으로 말아서 접시에 놓습니다. 샐러드를 아름답게 장식하고 싶다면 양상추 잎에 올려 놓거나 녹지 베개에 치즈 바구니에 담아 제공할 수 있습니다.

많은 요리법 중에서 누구나 자신의 취향에 맞는 것을 찾을 수 있으며 원래의 서빙 방법은 잔치 중에 사랑하는 사람이나 손님을 기쁘게 할 것입니다.

준비

라파엘로 크랩 샐러드 레시피는 어떤 경우에도 완벽하지만 물론 휴일 메뉴에 가장 적합합니다.

  1. 라파엘로 샐러드를 만들기 전에 음식을 준비해야 합니다.
  2. 삶은 계란은 삶아 흐르는 물에 식힌 후 젓가락이나 강판으로 썬다.
  3. 중간 강판에 치즈를 창살. 모든 치즈를 사용할 수 있습니다. 단단한 품종은 스낵에 매운 맛을 주고 가공 치즈는 더 부드럽게 만듭니다.
  4. 게 스틱을 해동하고 가능한 한 작게 자릅니다. 거친 강판에 갈 수도 있습니다. 이 경우 과정을 용이하게 하기 위해 완전히 해동하지 않는 것이 좋습니다.
  5. 샐러드 그릇에 모든 제품을 결합하고 맛과 마요네즈에 소금을 넣고 격렬하게 섞습니다.
  6. 큰 스푼을 사용하여 덩어리에서 깔끔한 공을 만들고 동일하게 만드십시오.
  7. 각 공의 중앙에 호두 커널 반을 놓고 홈을 정렬하십시오. 호두 대신 통 아몬드나 캐슈넛을 사용해도 된다. 견과류는 마른 프라이팬에 추가로 튀길 수 있습니다.
  8. 각 공을 코코넛 플레이크로 굴려 편의상 깊은 그릇에 붓는 것이 좋습니다.
  9. 평평한 접시에 기성품 라파엘키를 놓고 미리 상추 잎으로 덮으십시오.

같은 원리로 닭고기(가장 좋은 훈제) 또는 소금에 절인 붉은 생선으로 라파엘로 샐러드를 만들 수 있습니다.

변형

게 스틱을 사용한 라파엘로 샐러드 레시피의 또 다른 버전은 매운 맛으로 식욕을 돋우는 전채를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 전채는 약간 다르게 만들어집니다.

  1. 특히 다진 삶은 계란은 강판 치즈와 프레스를 통해 분쇄 된 마늘과 섞어 마요네즈를 넣어야합니다.
  2. 혼합물을 숟가락으로 취하고 전체 올리브 또는 움푹 들어간 올리브를 중앙에 놓고 공을 만듭니다.
  3. 뿌릴 때는 코코넛 플레이크를 사용하지 않고 냉동 크랩 스틱을 곱게 다진 것입니다. 모든 공을 굴려서 평평한 접시에 슬라이드 형태로 넣어야합니다.

닭고기가 든 Rafaello 샐러드의 원래 조리법은 예외없이 모든 사람에게 어필 할 것입니다.

  1. 간식을 준비하려면 닭고기 필레를 자르고 기름, 소금 및 향신료를 첨가하여 튀겨야합니다.
  2. 깊은 샐러드 그릇의 바닥에 완성 된 고기를 넣으십시오.
  3. 닭고기가 요리되는 동안 양파를 자르고 담그고 설탕을 뿌리고 식초를 부으십시오 (10-15 분 후 액체를 배출하고 양파 자체를 짜십시오). 마요네즈를 바른 닭고기 위에 완성된 양파를 올려주세요.
  4. 삶은 달걀을 삶아 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다(이 샐러드에는 최소 6조각이 필요합니다).
  5. 포크로 노른자를 자르고 다진 마늘과 마요네즈를 넣고 섞고 단백질의 절반에 홈을 결과 혼합물로 채 웁니다.
  6. 채워진 단백질을 채우는 샐러드 표면에 단단히 펴고 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 식히십시오.

닭고기와 버섯을 곁들인 라파엘로 샐러드도 맛있습니다.

전채를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  1. 닭고기 필레 요리 (훈제 또는 구운 요리 가능),
  2. 양파와 함께 부드러워 질 때까지 버섯을 볶습니다.
  3. 삶은 계란을 삶고,
  4. 창살 치즈.

샐러드에 추가하기 전에 잘게 썬 한국산 당근도 필요합니다. 그건 그렇고,이 조리법에 따르면 Rafaello 샐러드는 모든 버섯으로 준비 할 수 있지만 버섯은 닭고기에 가장 적합합니다.

이 조리법에 따르면 닭고기와 버섯이 든 라파엘로 샐러드는 층으로 배치되어 큰 평평한 접시를 사용하는 것이 좋습니다. 모든 층은 마요네즈로 코팅해야 하며 잘게 썬 닭고기 필레, 버섯, 당근, 다진 계란의 순서로 배치해야 합니다.

풍부한 강판 치즈를 뿌린 버섯을 곁들인 탑 샐러드 "라파엘로". 서빙하기 전에 전채를 식히십시오.

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