밀 가루에서 죽을 요리하기. 물에 밀 죽을 요리하는 방법 : 요리법

2015-01-22

밀 죽 - 식용뿐만 아니라 맛있는 것으로 판명되도록 요리하는 방법? 어떻게 든 나는 이러한 질문에 대해 생각해 본 적이 없습니다. 소중한 개를 위해 밀 죽을 요리했는데 종종 해를 입히고 먹기를 거부했습니다. 나는 언젠가 그것을 시도하기로 결정했습니다 - 밀 죽을 맛이 너무 끔찍합니다. 실험하는 데 꽤 많은 시간이 걸렸지 만 이제는 어떤 종류의 "야수"밀죽이 무엇인지, 어떻게 요리해야하는지 확실히 알고 있습니다.

밀 죽. 요리법

어린 시절에 할머니는 러시아 오븐의 주철 냄비에 물에 밀 죽을 요리했습니다. 죽은 아름답고 부서지기 쉬운 것으로 판명되었습니다. 이러한 죽은 독립 요리로 가장 자주 사용되었습니다. 때때로 그것은 거품과 함께 차갑게 삶은 우유와 함께 제공되었습니다. 화덕에 구운 밀죽의 맛은 전혀 기억나지 않았다. 그러나 최근에는 오븐뿐만 아니라 스토브, 전자 레인지, 오븐, 간단하고 에너지 절약형 요리에서도 요리하는 방법을 이미 알고 있습니다. 남편은 웃으며 "어떤 식 으로든 밀 죽을 요리하는 법!"이라는 주제에 대한 에세이를 쓸 수 있습니다. 어, 학업 교육은 부엌에도 영향을 미칩니다. 모든 것이 철저하고 진지합니다. 나는 즉시 강조하고 싶습니다 - 이것이 내가 밀 죽을 요리하는 방법입니다. "모든 규칙에 따라 요리하는 방법"이 아니라 그대로 요리합니다. 나. 자, 순서대로 시작해 보겠습니다. 간단히 말해서:

물 위의 밀죽은 부서지기 쉽습니다. 요리법

다음이 필요합니다.

물 500ml(200ml 약 2.5컵)

기름 30-40g

소금 꼬집음

일반적으로 인정되는 준비 방법과 달리 밀 가루는 요리하기 전에 씻을 필요가 없습니다. 마른 프라이팬에 그릿을 붓고 중불에서 볶으면서 기분 좋은 견과류 향이 날 때까지 저어줍니다. 물, 소금을 끓여서 밀가루를 붓고 열을 약하게 줄이고 모든 물이 밀가루에 흡수 될 때까지 요리하고 기름을 넣으십시오. 그런 다음 뚜껑을 덮고 팬을 따뜻한 것으로 싸서 적어도 30분 동안 그대로 두거나 저녁에 죽을 요리하기로 결정한 경우 밤새도록 머물 수 있습니다. 아침에 우유, 잼, 과일을 넣은 삶은 죽이 얼마나 맛있는지!

일반 냄비에서 밀 죽을 요리하는 경우 요리하는 동안 타지 않도록 저어 주어야합니다. 저처럼 바닥이 두껍고 에너지 절약형인 냄비에 죽을 끓이면 죽을 끓인 후

불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮고 약 15분간 끓인다. 그런 다음 죽이 어떻게 생겼는지보십시오.

- 물이 충분하지 않으면 끓는 물 반 컵 정도를 더 넣고 뚜껑을 덮고 불을 ​​끄고 "조건에 도달하기 위해" 20-30분 더 둡니다.

저어주고 몇 분 더 뚜껑을 닫았습니다. 그리고 그녀는 기쁨으로 식사를 하여 내 개가 서로 어리둥절한 표정을 하고 나에게 "지금 안주인이 무슨 일이야?"

내 말:

우유와 밀 죽입니다. 요리법

밀가루 140g(200ml 1컵)

물 200ml(200ml 1잔 정도)

우유 300ml(200ml 1잔 반 정도)

설탕 2작은술

소금 꼬집음

쾌적한 "견과류"향이 나타날 때까지 마른 프라이팬에 밀 가루를 볶습니다. 우리는 물, 소금을 끓여서 설탕을 넣고 시리얼을 넣고 불을 끕니다. 액체가 완전히 증발할 때까지 요리하십시오. 시리얼이 거의 모든 물을 흡수하자마자 우유를 부어 저어주고 다시 끓입니다. 밀 죽을 15-20분 더 삶고 기름을 넣고 뚜껑을 닫고 "주입"하기 위해 5분 더 둡니다. 그런 다음 - 라즈베리 젤리와 함께 맛있는 것과 함께 먹습니다.

내 말:

• 우유에 삶은 밀 죽을 제공하는 방법은 당신에게 달려 있습니다. 말린 과일, 구운 견과류, 잼, 신선한(또는 설탕에 절인 과일) 배와 함께 먹으면 맛있습니다.
• 우유에 든 밀 죽을 호박과 함께 끓일 수 있습니다. 껍질을 벗긴 호박을 작은 입방체로 썰고 그릿과 함께 물에 끓인 다음 우유를 넣고 끓여서 15-20분 동안 요리하고 뚜껑을 덮고 잠시 둡니다. 원하는 경우 냉각 된 밀 죽을 믹서기로 퓌레로 만들 수 있습니다. 이 죽을 1 년 후에 어린이에게 줄 수 있습니다.

전자 레인지에 밀 죽입니다. 요리법

밀가루 140g(200ml 1컵)

물 500ml(200ml 약 2.5컵)

버터 30-40g

소금 꼬집음

원하는 경우 밀 가루를 씻거나 튀길 수 있습니다. 준비된 시리얼을 깊은 그릇에 넣으십시오. 전자 레인지에 적합하고 끓는 물, 소금을 부어 버터를 넣으십시오. 약 15분 동안 중간 전력으로 설정합니다. 죽을 아직 준비되지 않은 경우 물을 조금 더 추가하고 전자레인지에 3-4분 동안 다시 넣을 수 있습니다. 죽을 꺼내고 뚜껑으로 덮으십시오. 밀 가루가 "도달"하고 필요한만큼 찐다.

오븐에서 밀 죽 "카라멜". 요리법

밀가루 140g(200ml 1컵)

우유 1리터

설탕 1큰술

버터 40-50g

소금 꼬집음

밀 가루를 씻지 말고 멋진 "견과류"향이 나타날 때까지 마른 프라이팬에서 볶습니다. 우유, 소금을 끓여서 설탕, 버터를 넣으십시오. 우유를 주철 또는 오븐에 적합한 두꺼운 벽 접시에 붓고 밀 가루를 넣고 저어주고 오븐에 평균 수준으로 넣으십시오. 요리 중 오븐의 온도는 200-220 ° C 여야합니다. 한 시간 반 후에 죽을 어떻게 생겼는지 확인하십시오. 액체가 여전히 존재하는 경우 오븐에서 15-20분 동안 "고통"시키십시오. 준비된 죽은 아름다운 얇은 구운 빵 껍질로 덮일 것입니다. 튀긴 시리얼과 구운 우유의 깔끔한 맛과 함께 달콤한 맛이 납니다.

나는 그것이 밀 죽에 관한 논문으로 밝혀졌습니다. 그러나이 이야기는 또는가 아니라 죽을 요리하는 방법 일뿐입니다.

밀 죽 "싸움없이 항복"-이제 우리는 물, 우유, 전자 레인지 및 오븐에서 요리하는 방법을 알고 있습니다.

요리는 좋은 것입니다. 그러나 아름다움을 잊지 마십시오. 멋지게 보이려면 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 보톡스 효과가 있는 크림.

디저트로 오늘은 도끼로 만든 죽에 관한 멋진 만화를 준비했습니다.

밀은 지구상에서 가장 오래된 곡물로 간주됩니다. 현재 곡물과 밀가루가 그것으로 만들어집니다. 밀죽의 장점은 영양가가 높고 밀을 구성하는 유익한 물질이 면역 체계를 자극하고 신체에 전반적인 강화 효과가 있다는 것입니다.

밀 죽은 물과 우유 모두에서 요리 할 수 ​​있습니다. 또한 스토브, 전자 레인지, 오븐 및 이중 보일러에서 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그렇다면 밀 죽을 요리하는 방법? 좋아하는 레시피를 선택하세요.

반찬으로 메밀죽

필요할 것이예요:

• 물 2잔
• 1 컵 밀 가루
• 맛에 소금

요리 방법:

가루를 철저히 헹구고(일부 사람들은 빻은 밀 가루를 씻을 필요가 없다고 주장하지만) 끓는 소금물에 붓습니다. 죽을 끓여서 기름을 넣고 열을 줄이십시오. 이때부터 죽을 걸쭉해질 때까지 계속 저어주어야 합니다. 약 20분이 소요됩니다. 그런 다음 두 가지 방법으로 행동할 수 있습니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 열을 최소한으로 줄이고 죽을 15분 동안 요리하거나 스토브에서 팬을 꺼내 뚜껑을 닫고 예열된 오븐에 넣어 약 30분. 이것은 죽을 건조하고 부서지기 위해 필요합니다. 팬을 오븐에 넣기로 결정했다면 손잡이와 뚜껑에 플라스틱 요소가 포함되어 있지 않다는 사실에 주의하십시오.

우유와 밀 죽

필요할 것이예요:

• 1 컵 밀 가루
• 물 1잔
• 우유 1.5컵
• 소금, 설탕 및 버터 맛

요리 방법:

냄비에 물을 붓고 소금, 설탕을 넣고 즉시 시리얼을 부어 모든 것을 고열에 넣고 끓입니다. 죽을 끓으면 불을 줄이고 물이 모두 끓을 때까지 끓여야합니다. 그런 다음 우유를 팬에 붓고 다시 끓여서 약 15-20분 동안 익을 때까지 요리합니다. 그런 다음 스토브에서 죽을 제거하고 기름을 넣고 접시에 놓습니다. 그리고 이미 모두가 자신이 좋아하는 것을 접시에 담을 수 있습니다. 예를 들어 버터를 넣고 설탕을 넣거나 좋아하는 잼 몇 큰술을 넣을 수 있습니다.

밀 죽에 대한 다음 요리법은 특히 어린이를위한 것입니다. 결국, 때로는 아이에게 건강한 죽을 먹도록 설득하는 것이 너무 어려울 수 있습니다. 이렇게 하려면 몇 가지 요령과 요령을 알고 요리 과정과 서빙에 창의적으로 접근해야 합니다. 우리는 제품이 유용하고 쉽게 소화 될 수 있도록 이중 보일러에서 어린이를 위해 죽을 요리 할 것입니다.

그래서, 아이를 위해 밀 죽을 요리하는 법

필요할 것이예요

• 호박 100g
• 우유 1잔
• 밀가루 100g
• 버터 1큰술
• 소금, 설탕 맛

요리 방법:

첫 번째 단계에서 시리얼을 씻어야하고 호박은 청소하고 작은 입방체로 잘라야합니다. 그런 다음 이중 보일러 용 그릇에 시리얼을 붓고 거기에 호박을 넣고 물과 우유 반 컵을 부으십시오. 이 모든 것을 30분 동안 쪄야 합니다. 그런 다음 나머지 물과 우유를 죽에 넣고 소금과 설탕을 넣고 5 분 더 요리해야합니다. 이제 죽에 버터를 넣고 잘 섞어야합니다. 죽을 접시에 담으면 딸기로 장식 할 수 있습니다.

밀 죽 만들기를위한 엄청난 수의 요리법이 있으며 가장 기본적인 것만 제공했습니다. 그러나 이제 밀 죽을 올바르게 요리하는 방법을 알고 이미 이러한 요리법을 기반으로 자신 만의 것을 생각해 내고 이러한 요리를 다양화할 수 있습니다.

밀 가루는 저렴한 비용으로 많은 유용한 특성을 지닌 독특한 제품입니다. 곡물에는 비타민 A, E, C, PP, B군 및 칼슘, 칼륨, 인, 철과 같은 미량 원소가 풍부합니다.

1. 독소와 독소를 제거하는 능력;
2. 대사 과정에 대한 유익한 효과;
3. 신체에 전반적인 강화 효과를 제공하고 면역력을 높입니다.
4. 콜레스테롤 수치 감소;
5. 위장관의 정상화;
6. 근육의 피로감 감소;
7. 머리카락과 손톱의 상태에 긍정적 인 영향.

밀 가루 요리는 성인과 어린이 모두에게 권장됩니다. 집에서 밀 죽을 요리하는 것은 언뜻보기에는 쉽지 않습니다. 밀 가루는 오랜 요리와 특별한 비밀에 대한 지식이 필요합니다. 이것이 주부들 사이에서 그녀가 인기가없는 주된 이유 일 것입니다. 그럼에도 불구하고 밀 요리는 어느 테이블에서나 자부심을 가질 자격이 있습니다. 요리의 모든 미묘함을 숙달하면 몸에 소중한 모든 속성을 유지하면서 맛있는 기장 죽을 테이블에 제공 할 수 있습니다.

적절하게 조리된 밀 죽은 고기, 생선 및 버섯 요리를 위한 훌륭한 반찬입니다. 물에 삶아 단식이나 다이어트 중에 독립 요리로 사용할 수도 있습니다.

요리의 경우 잘게 부순 곡물에서 곡물을 선택하는 것이 좋습니다. 곡물은 전체 곡물보다 훨씬 빨리 끓습니다.

요리 방법:

1. 먼저 기장은 찌꺼기를 깨끗이 씻어서 준비해야 합니다. 따라서 요리 과정에서 밀가루 거품이 물 표면에 형성되지 않고 시리얼이 서로 달라 붙지 않습니다.
2. 죽을 요리 한 후 곡물보다 2.5 배 더 많을 것으로 예상하여 팬을 선택하십시오.
3. 씻은 곡물이 든 팬에 찬물을 붓습니다. 곡물보다 약 두 배의 물이 필요합니다.
4. 끊임없이 저어 물을 끓입니다. 하루에서 표면으로 부드럽게 들어 올려 아래에서 위로 움직여 죽을 저어 야합니다. 거품이 여전히 나타나면 제거해야 합니다.
5. 맛에 소금을 추가하십시오.
6. 열을 줄이고 뚜껑을 덮지 않은 채 15-20분 동안 끓입니다.
7. 시리얼이 이미 충분히 끓으면 스토브에서 팬을 꺼내 약 30분 동안 닫힌 뚜껑 아래에 두어야 합니다. 팬을 수건으로 덮는 것이 좋습니다. 뚜껑 아래에 남아있는 모든 수분이 흡수되고 시리얼이 부풀어 오르고 부서지기 쉽습니다.

밀 가루에는 성장하는 유기체에 유용한 많은 물질이 포함되어 있습니다. 전 세계의 소아과 의사들은 6개월부터 아기를 위한 첫 수유로 시리얼을 권장하지만, 밀 곡물에는 글루텐이 포함되어 있으므로 연약한 위장관의 알레르기 및 부정적인 반응을 피하기 위해 최대 1년 동안 이 진미를 연기하는 것이 좋습니다.

물 위에서 아이를 위해 밀 죽을 요리하는 것은 고전적인 요리법과 크게 다르지 않지만 몇 가지 뉘앙스를 고려할 가치가 있습니다.

1. 곡물과 물은 1 : 2.5의 비율로 섭취하여 죽을 너무 건조하지 않도록해야합니다.
2. 요리 과정에서 소금을 포기해야하며 몸에 물을 유지하므로 어린이에게는 금기입니다.
3. 준비가 끝나면 죽은 믹서기로 분쇄하거나 체를 통해 문질러 균일 한 일관성을 얻어야합니다.
4. 아기를 접시처럼 만들려면 과일 퓌레를 추가하면 천연 감미료의 역할을 합니다. 사과, 배, 바나나는 밀 죽과 잘 어울립니다. 아이가 알레르기를 앓지 않는다면 꿀이 좋은 첨가물이 될 것입니다.

우유 밀 죽은 온 가족을 위한 건강하고 풍성한 아침 식사를 위한 훌륭한 선택입니다. 우유는 지방 덕분에 일부 비타민, 특히 신체의 모든 중요한 기능에 참여하는 비타민 A를 더 잘 흡수하는 데 도움이 됩니다. 우유죽은 칼로리가 높고 영양가가 높기 때문에 새로운 하루를 시작하기 전에 매우 중요합니다. 게다가 잘 흡수된다. 이것은 에너지를 빨리 얻는 데 특히 중요합니다.

요리 방법:

1. 첫째, 시리얼은 1:1의 비율로 물을 채워야 합니다.
2. 물이 증발할 때까지 적당한 열로 요리하십시오.
3. 반쯤 익힌 접시에 우유 2개, 소금, 설탕을 기호에 맞게 추가합니다.
4. 끓여서 열을 줄이고 30 분 동안 시들게 두십시오. 따뜻한 오븐에서 준비하면 죽은 더 맛있습니다.

밀 죽 요리 시간

밀 가루는 정제된 밀 곡물로 만들어집니다. 그들은 잘게 부순 다음 광택을냅니다. 연삭에는 4 가지 정도가 있습니다. 1 번, 2 번 - 거친 연삭, 3 번 - 중간 연삭, 4 번 - 미세 연삭.

요리 시간은 그것이 만들어지는 곡물의 분쇄 정도에 직접적으로 의존합니다. 곡물을 준비하려면 중간 및 미세 분쇄를 사용하는 것이 좋으며 요리 시간은 20-40분이 소요됩니다.

밀로 죽을 요리할 때 주부들은 간단한 요리로 진정한 걸작을 만들 수 있는 작은 트릭을 사용합니다.

1. 맛있는 부서지기 쉬운 죽의 열쇠는 올바른 요리가 될 것입니다. 요리를 위해 두꺼운 벽이나 이중 바닥이 있는 용기를 선택하십시오. 이 조리기구는 열을 잘 유지하고 최대한 타는 것을 방지합니다. 주철 가마솥은 요리에 적합합니다.
2. 따뜻한 물에 30분 동안 씻은 후 시리얼을 그대로 두고 그 후에야 요리를 시작하면 요리 시간을 줄일 수 있습니다. 많은 주부들은 밤새 그릿을 담그기도 합니다.
3. 접시가 반찬으로 제공되는 경우 끓는 물 직후에 첨가 된 식물성 기름 한 스푼은 죽을 통풍이 잘되고 맛이 밝아지는 데 도움이됩니다.

보시다시피, 몇 가지 미묘함을 알면이 진정으로 건강하고 맛있는 요리로 테이블을 다양 화하고 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

수백 년 동안 알려진 천연 곡물로 만든 죽은 오늘날에도 100% 자연스러움을 부인할 수 없는 짧은 요리 및 반찬 목록에 있습니다. 각종 비천연 향신료와 첨가물을 일체 넣지 않은 죽은 아기, 운동선수, 임산부, 수유부 등 자연스럽고 검증된 음식을 먹고 싶은 모든 분들에게 유용한 건강식입니다. 죽의 유일한 단점은 인상적인 맛이 없다는 것입니다. 아이들은 특히 이것을 확신합니다. 사실 죽은 재료의 비율을 잘못 준수하여 급하게 부주의하게 요리하기 때문에 맛이 없어집니다.

물 조리법에 밀 죽

밀 가루는 간단한 페니 제품으로 맛있는 죽을 요리하기가 매우 쉽고 독립적이고 영양가있는 요리 또는 중립적 인 반찬이됩니다. 적절하고 완벽한 맛을 얻으려면 최적의 비율과 조리 시간을 관찰하면 충분합니다.

기본 규칙: 1인분의 곡물에 대해 2등분의 물을 섭취합니다.

비율 1 대 2

따라서 성인용 밀 죽 2인분을 준비하려면 다음을 섭취해야 합니다.

1. 밀 가루 - 1 유리;
2. 물 - 2 잔;
3. 소금 - 맛;
4. 버터.

밀 죽 제품

우리는 그릿을 찬물로 세 번 미리 씻고 과도한 케이크를 걸러냅니다.

우리는 가루를 씻는다

냄비에 준비된 비율의 물과 함께 그릿을 붓고 소금을 넣으십시오.

곡물에 물을 채우다

물을 끓여서 끓는 죽을 뚜껑으로 덮고 온도를 낮추고 물이 완전히 증발 할 때까지 요리하십시오. 밀 죽을 요리하는 데 얼마나 걸립니까? 정답은 물이 완전히 증발할 때까지입니다!

물이 증발할 때까지 요리

버터와 함께 죽 한 그릇을 제공하십시오.

버터로 간을 하다

물에 칼로리 밀 죽

조리법에 따라 조리한 죽에는 623.6kcal이 들어 있습니다.

1 유리 - 150g의 시리얼에이 양의 죽에는 1 큰술의 기름이 필요합니다. 150g의 시리얼에서 약 225g의 죽을 얻을 수 있습니다(약 150% 용접).

결과적으로 100g의 죽에는 277.16kcal이 들어 있습니다.

결과

고기와 함께 느린 밥솥에서 물에 밀 죽을 요리하는 법

아주 맛있고 아주 간단합니다.

죽 제품:

1. 밀 가루 - 3 멀티 컵,
2. 물 - 6개의 멀티 글라스,
3. 돼지 고기 - 400g,
4. 양파 - 큰 양파 1개,
5. 당근 - 중간 크기 1개
6. 튀김용 탈취 식물성 기름 - 2 큰 술,
7. 당신의 취향에 소금과 후추.

단계별 요리 과정:

• 우선, 우리는 멀티 밥솥 그릇에 야채 튀김을 준비합니다. 이렇게하려면 강판에 강판 당근을 넣고 약 2 큰 스푼의 식물성 기름을 미리 부은 멀티 쿠커 그릇에 잘게 썬 양파를 넣으십시오.
• 우리는 슬로우 쿠커를 "튀김"모드로 켜고 양파가 황금색이 될 때까지 10 분 동안 볶습니다 (물론 슬로우 쿠커 용 주걱으로 끊임없이 저어줍니다).
• 돼지고기는 작은 입방체로 자른다.
• 우리는 튀기기 위해 고기를 보냅니다.
• 소금과 후추를 뿌린다.
• 이제 동일한 "튀김"모드에서 10 분 동안 고기로 볶습니다 (물론 멀티 쿠커 용 주걱으로 끊임없이 저어줍니다).
• 시리얼은 미리 씻어야 합니다(이 시리얼의 특징)!
• 그리고 우리는 느린 밥솥에서 잠 들어있는 곡물에 잠깁니다.
• 물을 넣고 "익스프레스" 모드를 켭니다. 40 분 동안 고기와 함께 삶은 밀 죽.

엄청나게 부드럽고 육즙이 많고 맛있습니다!

자, 여기 레드몬드 슬로우 쿠커의 밀죽 비디오 레시피에 대한 자세한 내용이 나와 있습니다.

밀죽은 비타민, 영양소 및 미네랄의 무진장한 창고이며 물 위에서도 매우 만족스럽고 건강하며 놀라울 정도로 맛있습니다. 맛있고 부서지기 쉬운 밀 죽을 요리하려면 몇 가지 트릭과 비밀을 아는 것으로 충분합니다. 어떤 것이 더 나은지 모를 정도로 죽을 만드는 방법이 너무 많습니다. 따라서 밀 죽을 요리하기 전에 훌륭하고 입증 된 요리법을 선택해야합니다. 많은 요리법에 따르면 밀 죽은 우유, 물 및 국물에서 끓일 수 있습니다. 단맛, 짠맛, ​​매운맛이 될 수 있습니다. 고기, 생선, 미트볼의 메인 코스나 반찬으로 사용됩니다.

많은 초보자와 젊은 안주인은 다음 질문으로 고통받습니다.

1. 죽을 무엇을 요리해야합니까?
2. 제대로 요리하는 방법?
3. 무엇으로 봉사할까요?
4. 지저분한 엉망이되지 않도록 밀 죽을 얼마나 요리해야합니까?

요리에는 일반 요리와 모스크바 요리(고기 추가)의 두 가지 형태가 있습니다. 그러한 질문을 없애기 위해 제안 된 조리법에 따라 비슷한 진미를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

요리

상세하고 대체할 수 없는 사진으로 단계별 요리:

1) 조리법의 첫 번째이자 가장 중요한 단계는 양질의 시리얼을 선택하는 것입니다. 그런 다음 필요한 양을 측정하고 여분의 파편과 돌을 제거하기 위해 매우 가는 체로 체로 칩니다.

2) 다음으로 중요한 단계는 철저한 세척입니다. 흐르는 물로 시리얼을 헹구어야합니다. 그런 다음 따뜻한 물을 부어 30분 동안 그대로 두십시오.

4) 물이 끓으면 시리얼을 붓는다. 물이 튀지 않도록 조심스럽게 하십시오. 철저히 섞고 끓여서 열을 최소한으로 줄이십시오. 끝날 때까지 요리해야합니다.

5) 밀죽은 약한 불로 끓여야 한다는 것을 기억하세요. 요리 시간은 약 45분입니다. 그런 다음 분할 접시에 정렬하고 그 위에 맛있는 버터 한 조각을 올려 서빙할 수 있습니다. 견과류, 신선한 야채 및 허브로 장식할 수도 있습니다. 고기, 야채 및 생선 요리에 훌륭하고 이상적인 반찬이 될 것입니다.

즐겁게 요리하고, 요리 재능과 기술을 향상시키고, 건강에 좋은 진미로 자신과 사랑하는 사람을 부려먹습니다. 밀 죽은 만족스럽고 영양가 있고 건강하고 식욕을 돋우고 향기롭고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 이제 맛있는 죽 요리법을 알았습니다. 조리법의 지침을 따르면 확실히 성공할 것입니다. 보시다시피 조리법은 매우 간단하여 초보 주부가 다룰 수 있습니다.

유익한 기능

맛과 영양 특성 외에도 이러한 진미는 건강에 매우 유익합니다.

1. 비타민 A, B6, B12, E, PP 및 C의 무진장한 소스.
2. 칼륨, 인 및 불소, 아연, 몰리브덴 및 철, 망간 및 마그네슘, 코발트 및 나트륨과 같이 인체에 일반적으로 강화 효과가 있는 미네랄의 저장고.
3. 그러한 접시의 영양가는 섬유질, 단백질, 탄수화물입니다.
4. 가장 유용한 것은 거친 곡물로 만든 죽입니다.
5. 그것은 위장관의 기능과 활동에 유익한 효과가 있습니다. 그것은 모든 유해하고 부정적인 물질, 염분, 점액, 돌, 액체, 슬래그 및 독소를 흡수한 다음 몸에서 제거하는 만능 스펀지입니다. 결과적으로 몇 파운드를 추가로 잃을 수 있습니다.
6. dysbacteriosis, 내장 및 위장 질환, 변비와의 싸움에 사용되는 독특한 치료법.
7. 방해받은 신진대사가 회복됩니다.
8. 건강, 장수, 젊음 및 아름다움의 대체할 수 없는 구성 요소.
9. 심혈관 및 신경계 예방.
10. 면역 체계를 강화하고 바이러스 성 질병을 예방합니다.

유해한 속성

모든 이점을 감안할 때 금기 사항에 대해 언급해야합니다.

1. 임산부/여성.
2. 위장관의 급성 질환.
3. 개인적인 편협, 알레르기 반응.
4. 학대하지 마십시오.

비디오 레시피

특별한 의료 식단

이 요리에는 과체중과의 싸움에서 필수적인 가장 중요한 특성과 기능이 있습니다.

• 소화 개선;
• 지방 대사의 정상화;
• 신체의 보호 기능 활성화;
• 신경계 강화;
• 장 기능 장애와 변비의 완화.