멜론 씨. 멜론 씨앗 - 유용한 속성

나는 요전에 발명가 Ann Wigmore의 책 "Living Food"를 수정하다가 멜론 씨로 우유를 만드는 조리법을 보았습니다.

그리고 이제 내가 가장 좋아하는 Kolkhoznitsa 품종의 허니 멜론이 판매되기 시작했기 때문에 새로운 식물성 우유를 만들려고 시도하지 않는 것이 불가능했습니다. 나는 그것을 준비했다. 나는 그것을 시도했다. 그것은 훌륭하게 밝혀졌습니다!

멜론 향이 나는 그런 섬세한 맛...음! 그 과정에서 미식가 샐러드로 쉽게 바뀔 수 있는 좋은 멜론 칵테일 아이디어가 더 많이 나왔다.

일반적으로 나는 공유합니다 🙂

재료:

1 멜론 씨앗

꿀 - 선택 사항 및 취향에 따라

요리 방법:

1. 멜론을 자르고 씨가 있는 속을 제거한다. 블렌더에 넣습니다:

2. 물을 넣고 우유의 농도가 될 때까지 치십시오.

3. 긴장. 꿀과 섞어서 드십시오.

남은 케이크는 스크럽으로 사용할 수 있고, 멜론 펄프에서 칵테일이나 샐러드, 칵테일 샐러드를 만들 수 있어요 🙂

재료:

잘 익은 멜론 - 1개

순수한 냉수 - 1-2 큰술.

향신료 - 계피, 육두구, 사프란 - 각각 꼬집음

요리 방법:

1. 이전 레시피와 같이 씨앗에서 우유를 준비합니다.

2. 멜론 과육을 파리지엔느 스푼으로 먹기 좋은 크기로 썬다.

3. 잔에 멜론 조각을 채웁니다. 부드러워 질 때까지 우유와 함께 믹서기에서 나머지 펄프를 치십시오. 멜론이 익고 달면 꿀을 생략하거나 기호에 따라 첨가할 수 있습니다.

4. 칵테일을 멜론 조각이 든 잔에 붓고 향신료를 뿌리고 서빙합니다.

재료:

잘 익은 멜론 - 1개

순수한 냉수 - 1-2 큰술.

민트 그린 - 1 묶음

레몬 제스트, 심황 - 각각 꼬집음

요리 방법:

2. 잔에 멜론 조각을 채웁니다. 부드러워질 때까지 우유와 민트와 함께 믹서기에 남은 펄프를 치십시오.

3. 칵테일을 잔에 붓고 심황, 신선한 제스트를 뿌리고 서빙합니다.

재료:

잘 익은 멜론 - 1개

순수한 냉수 - 1-2 큰술.

바질 그린 - 1 묶음

딸기 - 1 큰술.

갓 갈은 검은색 또는 분홍색 후추 - 1꼬집

요리 방법:

1. 이전 레시피와 마찬가지로 우유를 준비하고 멜론을 자른다.

2. 잔에 멜론 조각과 전체 베리를 채웁니다. 부드러워질 때까지 우유와 바질과 함께 믹서기에 남은 펄프와 열매를 치십시오.

3. 칵테일을 잔에 붓고 후추를 뿌리고 서빙합니다.

다른 멜론 요리법

멜론은 신체에 중요한 많은 성분을 함유하고 있는 귀중한 제품입니다. 하지만 그녀를 아는 사람은 거의 없다. 씨앗 독특한 치유력을 가지고 있습니다. 그들의 도움으로 피부를 젊어지게하고 머리를 정리할 수 있습니다. 이를 기반으로 한 민간 요법은 남성의 성기능 장애를 비롯한 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 따라서 이 제품의 장점과 위험에 대해 배우는 것이 중요합니다.

멜론 씨는 많은 질병을 치료하고 예방하는 데 사용됩니다!

멜론 씨앗 구성

제품에는 다음이 포함됩니다.

• 비타민 A;
• 비타민 B1, B2, B4, B5, B6, B9;
• 비타민 PP;
• 비타민 C;
• 비타민 K;
• 소화 섬유;
• 금연 건강 증진 협회.

다음 요소는 치유력을 담당합니다.

• 철;
• 마그네슘;
• 칼륨;
• 아연;
• 칼슘;
• 인;
• 나트륨;
• 셀렌;
• 망간.

무엇보다도 칼륨, 나트륨 및 마그네슘의 씨앗에 있습니다. 그들은 상당한 양으로 포함되어 있습니다. 그들은 신장, 심장, 성장 및 조직 복구의 정상적인 기능을 담당합니다. 이러한 물질의 결핍은 위장 장애, 불면증, 약점, 피부 및 손톱 문제로 이어집니다.

종자의 일부인 펙틴은 현대 생태 상황에서 단순히 필요합니다. 중금속 및 살충제와 결합하여 인체에서 제거합니다. 이 다당류는 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다. 정기적으로 사용하면 노화를 예방할 수 있습니다. 펙틴은 화장품, 의약품 및 의약품에 사용됩니다.

멜론 씨 100g에는 555kcal이 들어 있습니다. 지방의 질량 분율은 49.05g, 단백질은 30.23g, 탄수화물은 4.71g이므로 신중하게 체중을 모니터링하는 사람들에게 가장 성공적인 제품은 아닙니다. 하루에 100g 이하의 씨앗을 섭취하는 것이 좋습니다.

씨앗의 치유력

이 제품은 인체에 유익한 효과가 있습니다. 즉:

• 신진 대사를 활성화합니다.
• 가벼운 이뇨제 및 완하제 효과가 있습니다.
• 염증 퇴치;
• 혈중 콜레스테롤 수치 정상화;
• 기억력 향상;
• 효능 강화;
• 거담 효과가 있습니다.
• 약물의 효과를 향상시킵니다.

씨앗은 우수한 노화 방지 효과가 있습니다. 이를 기반으로 한 마스크와 크림은 피부를 탄력있고 매끄럽게 가꾸어주며, 특수 마스크와 샴푸는 모발에 윤기와 볼륨을 부여한다.

멜론 씨앗은 누구에게 좋은가요?

멜론 씨앗은 다음 병리학에 사용하는 것이 좋습니다.

• 당뇨병;
• 위장관의 질병 및 장애;
• 호흡기 감염;
• 신장의 염증 과정;
• 전립선염;
• 기생충증;
• 수면 장애;
• 우울증;
• 요로결석증.

월경 중 심한 통증을 경험하는 여성의 식단에 제품을 포함하는 것이 좋습니다. 씨앗은 문제가있는 건조한 피부, 부서지기 쉬운 머리카락을 가진 사람들에게 유용합니다. 임산부, 운동 선수, 어린이 및 노인의 메뉴에 있어야합니다.

금기 사항 및 가능한 피해

신체에 다음과 같은 문제가 있는 사람에게는 멜론 씨를 사용할 수 없습니다.

• 악화된 위궤양;
• 고농축 위액;
• 구성 요소에 대한 개인적인 편협함.

멜론 씨를 알코올과 함께 섭취하면 신체에 손상을 줄 수 있습니다. 이 조합은 중독을 일으킬 수 있습니다. 위장 장애를 피하기 위해 특히 아침에 꿀이나 우유와 씨앗을 섞지 않는 것이 좋습니다. 제품의 남용은 비장 문제를 일으킬 수 있습니다. 수유부에게는 멜론 씨앗을 먹을 수 없으므로 아이에게 헛배 부름이나 배변을 일으키지 마십시오.

몸과 치료에 대한 이점

이 제품은 중추 신경계의 기능에 유익한 효과가 있습니다. 몇 가지 씨앗을 먹으면 기분이 진정되고 개선될 것입니다. 이것은 구성에 포함된 엽산 때문입니다. 제품이 긍정적인 영향을 미치는 다른 신체 시스템이 있습니다.

호흡기 체계

기관지염, 인후염, 기침에 멜론 씨를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 폐에서 가래를 제거하는 데 도움이 됩니다. 치료 효과는 면역 체계를 강화하고 빠른 회복을 촉진하며 항균 및 해열 효과가있는 제품의 비타민 C 함량 때문입니다.

사용하는 방법. 호흡기 질환 치료를 위해서는 특별한 혼합물을 준비해야합니다. 이를 위해 으깬 씨앗을 끓는 물에 1 대 8의 비율로 붓고 액체에 철저히 두드립니다. 그런 다음 조성물을 여과하고 달게합니다. 그들은 식사 전에 하루에 세 번 유리의 1/4에 약을 마 십니다. 완전히 회복될 때까지 복용해야 합니다.

생식 기관

레시피 1.발기 부전에 도움이되는 달인을 준비하려면 1kg의 멜론 씨앗을 가져 와서 5 리터의 물을 부어야합니다. 3 리터의 액체가 팬에 남을 때까지 조성물을 끓입니다. 그런 다음 냉각되고 여과됩니다. 국물은 식사 30 분 전에 하루에 세 번 따뜻하게 마 십니다. 권장 복용량은 100ml입니다.

레시피 2.효능을 높이려면 특수 분말을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 씨앗을 말리고 갈아야합니다. 혼합물을 하루 3번, 식사 30분 전에 3티스푼을 마십니다. 가루는 물로 씻어내야 합니다.

소화 시스템

멜론 씨는 독소와 독소의 몸을 정화하고 물 대사를 정상화하며 장내 미생물을 개선합니다. 이것은 식이 섬유, 아미노산 및 펙틴이 성분에 포함되어 있기 때문입니다.

복용 방법-레시피. 멜론 가루는 소화 시스템의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 그것을 준비하려면 마른 씨앗을 갈아서 물과 함께 공복에 1 티스푼을 섭취해야합니다. 이 씨앗을 기반으로 한 오일은 치유력이 뛰어납니다. 즉석 요리에 첨가하는 것이 좋습니다. 하루에 3번 1테이블스푼을 나머지 음식과 함께 섭취합니다. 이것은 몇 개월 동안 수행되어야 합니다.

어린이와 임산부의 이익과 피해

멜론 씨앗은 아기를 기대하는 여성에게 매우 유용합니다. 미네랄, 엽산 및 비타민은 아기의 발달에 유익한 영향을 미칩니다. 이러한 구성 요소는 어린이의 신체에 필수적입니다. 이 제품은 자궁강에서 태아의 정상적인 발달에 기여합니다. 그것은 아이의 발달을 돕고 학습 능력과 기억력을 향상시키며 주의력을 집중시키고 에너지를 줍니다.

유익한 특성을 잃지 않도록 씨앗을 튀기는 것은 권장하지 않습니다. 어린이와 임산부는 생으로 섭취해야 합니다. 산모와 아기의 건강을 해치지 않도록 씨앗 섭취량을 제한해야 합니다. 복용량은 100g을 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 여성이 위장 장애를 경험할 수 있습니다. 제품을 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

식물 설명

멜론은 우리나라의 여러 지역에서 널리 재배되고 있는 귀중한 멜론 문화입니다. 7월에 익습니다. 1년생 식물로 과육이 희고 과육이 희고 심장에 씨가 들어 있는 크고 향기로운 열매를 맺는다. 그들은 일반적으로 멜론에서 따서 버려집니다. 한편, 그들은 큰 의약 가치가 있습니다.

그들은 높은 비타민 함량으로 인정을 받은 식용유를 만드는 데 사용됩니다. 냉간 압착으로 얻습니다. 이러한 제품의 생산은 LLC "Laboratory" FRIOR에서 수행합니다. 오일은 위장관 및 심혈관 질환에 대한 예방제로 사용되며 햇볕에 대한 보호 및 검버섯 제거에도 사용됩니다.

씨앗을 올바르게 건조하고 보관하는 방법

멜론 씨는 건조 및 분쇄된 형태로 사용됩니다. 이 원료를 기반으로 주입 및 달인이 준비됩니다. 발아된 씨앗은 사용하면 안 됩니다. 독소가 포함되어 있고 쓴 맛이 날 수 있습니다. 잘 익은 멜론만 선택해야 합니다.

씨앗을 자연적으로 말려서 나중에 사용할 수 있도록 비축해야 합니다. 그들은 과일에서 꺼내 펄프에서 껍질을 벗기고 거즈로 덮어 곤충이 정착하지 않도록합니다. 씨앗은 캐노피 아래, 발코니 또는 실내에 남겨집니다. 천연 섬유 또는 종이로 만든 가방에 제품을 보관하십시오. 습하지 않고 어둡지 않은 보관 장소를 선택하는 것이 좋습니다. 유통기한은 3년입니다.

칼로리: 55
요리 시간: 10
단백질 / 100g: 0
탄수화물 / 100g: 1

꿀이 든 씨앗에서 멜론 우유를 만드는 방법을 공유하고 있습니다. 멜론은 호박과 가장 가까운 친척이기 때문에 멜론 씨앗이 매우 유용하다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그러나 어떤 이유에서인지 우리는 호박 씨앗을 무자비하게 버립니다.

최근에는 우유를 연상시키는 멜론씨앗으로 건강음료를 만들고 있습니다. 이러한 우유는 성인과 어린이 모두를 기쁘게 할 매우 섬세한 향기로운 음료입니다. 씨앗 자체에는 단맛이 없으므로 멜론 우유에 단맛을 주어야 합니다. 천연 꿀을 사용하는 것이 가장 좋으며 비타민으로 우유를 풍부하게 할뿐만 아니라 음료에 추가 향을줍니다.

재료:
- 한 멜론의 씨앗,
- 700-800 ml. 물,
- 2티스푼 꿀.

집에서 요리하는 법

우리는 멜론을 반으로 자르고 펄프와 주스와 함께 숟가락으로 씨를 꺼냅니다. 이 모든 것이 우리에게 유용할 것입니다. 씨앗을 믹서기로 옮깁니다. 멜론 펄프를 사용할 수 있습니다.

씨앗을 물로 채우십시오. 액체 우유를 얻으려면 중간 크기의 멜론 하나의 씨앗에 대해 약 800ml를 섭취합니다. 물. 액체 우유는 여과하기가 더 쉽지만 물의 양으로 실험할 수 있습니다.

멜론 씨를 물과 함께 최고 속도로 치면 으깬 씨에서 건강한 육즙이 나옵니다. 물이 얼마나 빨리 유백색으로 변하는지 볼 수 있습니다.

이제 우유를 달게해야합니다. 내가 말했듯이 씨앗은 단맛을주지 않습니다. 당신은 감미료가 필요합니다.

설탕에 절인 꿀을 포함한 모든 꿀을 섭취할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 그것이 자연스럽고 향기롭다는 것입니다. 기호에 맞게 양을 조절하세요. 최소한 이 양의 우유에는 2티스푼이면 충분합니다(개인적으로는 충분합니다).

꿀을 녹이기 위해 우유를 다시 치십시오.

가장 시간이 많이 걸리는 과정은 우유 여과입니다. 우리는 특별한 가방, 거즈 또는 아주 가는 여과기가 필요합니다. 우리는 우유를 조심스럽게 걸러 내고 씨앗의 딱딱한 입자를 버립니다.

우리는 거의 1리터의 멜론 우유를 얻었습니다.

멜론 우유를 컵에 붓고 꿀과 함께 제공합니다.
냉장고에 넣어 이틀 동안 보관할 수 있습니다. 모든 종류의 조리법에서 일반 우유 대신 멜론 우유를 사용할 수도 있습니다.
우리는 시도하는 것이 좋습니다

가을은 땅에서 가장 좋은 열매를 맺는 계절입니다. 8 월 말 ~ 9 월 초까지 멜론은 멜론에서 익습니다. 그들은 향기로운 노란색 과일의 산이 많은 구매자를 끌어들이는 바자회에 데려갑니다. 아마 잘 익은 멜론 맛이 싫다고 하는 사람은 없을 것이다. 그것의 유익한 특성은 잘 알려져 있습니다. 그리고 씨앗은 어떻습니까? 우리는 후회없이 쓰레기통에 버립니다. 그러나 헛된 것입니다. 중세 페르시아 과학자이자 의사인 Ibn Sina(Avicenna)는 이에 대해 우리를 정죄했을 것입니다. 의학에 관한 그의 논문에서 그는 멜론 씨앗의 이점에 대해 많은 공간을 할애했습니다. 이 특이한 약에 대해 더 잘 알 수 있도록 초대합니다.

미생물학적 구성 및 유익한 특성

현대 과학자들은 Ibn Sina를 넘어 멜론 씨앗을 분자로 분해했습니다. 100g의 씨앗에는 칼륨(96mg), 나트륨(26mg), 아연(0.1mg), 마그네슘(10mg), 칼슘(8mg), 철(1mg) 및 구리(0, 24mg). 또한 비타민 C, PP, B6, B9 및 A가 많이 있습니다. 지방은 77%이고 나머지는 단백질과 탄수화물입니다.

높은 칼륨 수치는 멜론 씨가 남성에게 가장 중요하다는 첫 번째 신호입니다. 칼륨은 정자의 질과 효능을 향상시킵니다.

엽산(비타민 B9)은 태아의 적절한 발달을 위해 임산부에게 필수적입니다.

멜론 씨의 달인은 저밀도 콜레스테롤을 제거하고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이것은 당뇨병 환자의 식단에 멜론 씨앗을 도입해야 할 필요성을 나타내는 지표입니다.

담낭의 통증과 덕트 막힘으로 고통받는 담낭염 환자는 멜론 씨앗에서 달인 과정을 마셔야합니다. 이렇게하면 정체 된 썩은 담즙이 완화됩니다.

씨앗의 거담 특성은 호흡기 질환의 경우 유용합니다.

달인용 씨앗 준비

잘 익은 멜론에서 씨를 긁어내고 철저히 헹구고 펴서 말려야 합니다. 아직 섬유를 만지지 마십시오. 마른 씨앗에서 제거하기가 더 쉽습니다. 씨앗을 베이킹 시트에 펴고 뜨겁지 않은 오븐에 넣고 그대로 두십시오. 씨앗은 주기적으로 뒤집어서 흔들어야합니다. 완전히 건조되면 손바닥으로 문질러 섬유를 분리하십시오. 실온에서 씨앗을 말리십시오. 빛과 습기를 피해 유리병에 보관하세요. 주입을 준비하기 전에 필요한 양의 씨앗을 섭취하고 커피 그라인더에서 갈아야합니다. 다음 권장 사항에 따라 결과 분말을 양조하고 마 십니다.

의약 목적으로 신선하고 잘 익은 으깬 씨앗을 사용할 수도 있지만 어떤 경우에도 너무 익거나 발아하기 시작하지 않습니다. 이러한 종자는 미량 원소의 비율이 완전히 다릅니다.

당뇨병 환자를 위한 주입

당뇨병 환자를 위한 멜론 씨앗의 특성은 분명합니다. 갈은 씨앗을 주입하면 혈액 내 설탕 농도를 낮추고 종종 당뇨병과 관련된 다른 질병에 대한 신체의 저항력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

약을 준비하려면 커피 분쇄기 (1 큰술)에서 마른 씨앗을 갈아서 끓는 물 한 잔을 부어 조금 양조하고 세 부분으로 나누어 아침, 점심 및 저녁 식사 전에 마셔야합니다.

비뇨 생식기 계통의 문제에 대한 주입

가능하면 신선한 전체 멜론 씨앗에 뜨거운 물(종자 1잔 - 물 3리터)을 붓고 12시간 동안 방치하여 주입합니다. 이것은 일반적으로 저녁에 수행됩니다. 다음날, 하루 종일 제한 없이 걸러내고 마신다.

또 다른 조리법은 더 복잡합니다. 그것을 위해서는 1kg의 생 씨앗을 가지고 끓는 물을 부어 액체가 반으로 줄어들 때까지 요리해야합니다. 그런 다음 식히고 변형하고 병에 넣습니다. 냉장 보관하십시오. 음료는 하루에 세 번 100ml를 따뜻하게합니다.

전립선 염증으로 고통받는 남성을 위한 주입

남성을 위한 멜론 씨앗의 이점은 여러 번 테스트되고 확인되었습니다. 요폐 및 통증이 있는 경우 다음 방법이 권장됩니다. 뜨거운 우유와 함께 빻은 씨앗 한 스푼을 붓고 30분 동안 수조에 담그십시오. 결과 젤리는 하루에 세 번, 한 잔씩 마셔야합니다.

또한 전립선의 염증을 더 간단한 방법으로 성공적으로 치료할 수 있습니다. 아침, 식사 전, 저녁 취침 전에 씨앗을 갈아서 한 스푼을 먹어야합니다.

하부 hypochondrium(비장)에 무거움이 나타날 때 씨앗과 함께 약간의 꿀을 섞는 것이 좋습니다. 꿀과 함께 멜론 씨앗은 남성의 성기능을 크게 증가시키고 강화시킵니다.

감기에 대한 주입

기관지염으로 쇠약해지는 마른 기침은 멜론 우유를 치료하는 데 도움이 됩니다. 씨앗은 약간 건조되고 단단한 껍질에서 제거되어야 합니다. 절구에 넣고 매끄러워질 때까지 약간의 물로 철저히 갈아줍니다. 색깔이 우유와 비슷합니다. 기호에 따라 꿀을 첨가하고 식사 전에 하루에 여러 번 두 스푼을 마십니다. 하루나 이틀이면 환자의 상태가 좋아지고 가래가 나오기 시작하며 건조함과 갈증이 사라집니다.

담낭염 및 췌장염 환자에 대한 주입

멜론 씨는 훌륭한 choleretic 에이전트입니다. 양조하거나 절구에 미리 갈거나 일반 씨앗처럼 낟알을 생으로 먹을 수 있습니다.

매우 효과적인 물약은 씨앗과 꿀에서 얻습니다. 꿀 5분할에 씨앗 1분의 1을 덜어서 저어서 냉장고에 보관합니다. 약물의 단일 복용량은 1 큰술입니다. 차나 따뜻한 물에 타서 드시면 됩니다. 식사 10분 전에 복용하십시오.

다음 치료법은 신장, 췌장 및 배설관에서 돌과 모래를 제거하는 데 도움이 됩니다. 껍질과 함께 건조한 씨앗 (100g)은 미세한 메쉬가있는 고기 분쇄기에 두 번 통과해야합니다. 뜨거운 우유 (1 리터)를 부어 24 시간 동안 주장하고 다음날 결과 젤리를 한 번에 먹습니다.

약간 다른 방식으로 준비한 물약도 같은 효과를 냅니다. 커피 그라인더에서 씨앗 1 컵을 갈아서 뜨거운 지방 우유 한 컵과 섞어 2 시간 동안 그대로 두십시오. 매일 아침 100ml를 마신다.

수박약은 이뇨작용이 강하여 배뇨 시 통증과 작열감을 완화시킨다.

미용 시술을 위한 주입

멜론 씨앗은 미용에 유용합니까? 네 그럼요. 연령대와 성별이 다른 사람들에게 유용하기 때문에 보편적인 미용 도구라고 할 수 있습니다. 우유나 물이 첨가된 분쇄 씨앗을 정기적으로 마시는 것은 피부, 모발 및 손톱의 상태에 진정으로 마법 같은 효과를 줍니다.

멜론씨드 토닉은 피부를 하얗게 하고, 아름다운 톤을 부여하며, 보다 탄력있게 가꾸어 줍니다. 뜨거운 물 한 컵에 씨가루 2~3큰술을 붓고 3분간 끓인 후 자연 상태에서 식을 때까지 둡니다. 아침과 저녁으로 얼굴과 몸을 닦습니다.

멜론 젤리 목욕은 손톱을 현저하게 강화시킵니다. 다진 씨 3큰술에 물을 붓고 약한 불에서 10분 정도 끓인 후 불에서 내린다. 적당한 온도로 식으면 젤리에 손을 20분간 담가둡니다. 지정된 시간이 지나면 손을 떼고 냅킨으로 닦고 화장품 오일을 바르십시오. 이 절차는 취침 전, 밤에 수행하는 것이 좋습니다. 아침이 되면 당신의 손은 거의 여왕처럼 빛나게 될 것입니다.

미용 목적으로 멜론 씨로 기름을 만드는 것이 좋습니다. 그것은 저렴하고 매우 간단합니다. 정제 된 식물성 기름을 가져 와서 으깬 씨앗을 부어 2 주 동안 어둡고 따뜻한 장소에 보관해야합니다. 그런 다음 지시에 따라 긴장시키고 사용하십시오. 씨앗을 갈 필요는 없습니다. 그냥 세라믹 절구에 있는 공이로 으깨십시오. 이러한 방식으로 분쇄하면 오일에서 쉽게 분리됩니다.

금기 사항 및 경고

멜론 씨의 유익한 특성은 매우 분명하지만 모든 사람이 멜론 씨를 먹기 위해 추천할 수 있습니까? 불행히도 모든 의약품과 마찬가지로 금기 사항이 있습니다.

종자를 달여 먹으면 위액과 담즙의 분비가 증가하므로 공복에 먹으면 안 된다. 그리고 항상 꿀이나 우유와 함께 사용하십시오.

임산부의 경우 종자의 달인을 과도하게 섭취하면 신체에서 아세톤이 제거되는 것을 방지하기 때문에 중독증을 ​​유발할 수 있습니다. 또한 변비를 유발할 수 있습니다. 그러나 소량의 경우 임산부는 계속 섭취해야 합니다. 이뇨제인 멜론 씨는 과도한 체중 증가와 붓기를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 의사와의 상담이 필요합니다.

식물성 우유는 콩뿐만 아니라 쌀, 참깨, 아몬드 및 기타 견과류에서도 얻을 수 있습니다. 고체 재료를 물과 함께 고속으로 휘저어 흰색 "우유"를 만든 다음 여과하여 마른 메뉴 또는 식이 메뉴에 제공합니다.
그건 그렇고, 그들이 어떻게 준비하는지보십시오.
멜론 씨는 우유 생산에도 적합합니다. 보통 멜론을 자를 때 씨를 버리지만, 멜론에는 유용한 물질이 많이 들어 있습니다. 그러니 잠시 시간을 내어 해바라기 씨로 가장 건강한 비건 멜론 우유를 만드십시오.

재료:
- 한 멜론의 신선한 씨앗,
- 500ml 물,
- 맛을 내기 위해 사탕수수 설탕,
- 맛을 내기 위한 맛 - 바닐라, 아니스, 계피.

단계별 사진 레시피:

씨앗과 함께 우리는 일반적으로 멜론 섬유를 버리지만 멜론 우유의 경우 씨앗 자체와 부드러운 섬유 등 모든 것이 필요합니다. 우리는 믹서기에 섬유로 씨앗을 뿌립니다.

물을 반 리터 정도 붓습니다. 우유의 밀도는 거의 물의 양에 의존하지 않으며 맛은 더 많습니다. 다소 포화 상태일 수 있습니다.

으깬 씨앗에서 주스가 나올 수 있도록 최고 속도로 물로 씨앗을 치십시오. 물이 하얗게 변하여 "우유"로 변하는 것을 볼 수 있습니다.

이 멜론 우유는 단맛이 없습니다. 꿀이나 사탕수수 설탕으로 달게 해야 합니다. 나는 양을 표시하지 않습니다. 이것은 맛의 문제이기 때문에 누군가에게는 두 숟가락이면 충분할 것이고 단 것을 좋아하는 사람은 더 많이 넣어야 할 것입니다.
멜론 우유의 맛을 풍부하게 하고 싶다면 천연 바닐라 씨앗, 계피, 아니스 등의 향료를 추가할 수 있습니다.
설탕이 녹을 때까지 멜론 우유를 다시 치십시오.

마지막 단계는 멜론 우유에 고체 및 작은 입자가 많이 포함되어 있기 때문에 여과하는 것입니다. 견과류 우유 전용 백을 통해 여과하는 것이 가장 좋습니다. 또는 여러 층의 거즈를 통해. 아주 좋은 여과기가 할 것입니다.

우리 앞에서 걸러낸 후 마침내 천연 과즙, 신성한 음료 - 멜론 우유.
그 섬세하고 부드러운 맛을 여유롭게 즐겨보세요.
또한 어떻게 준비되는지 확인하는 것이 좋습니다.