쇠고기 클래식 레시피를 곁들인 샐러드 석류 팔찌. 사진과 함께 고기 요리법 샐러드 석류 팔찌 쇠고기 요리법 석류 샐러드

휴일 간식을 준비 할 때 다양한 야채뿐만 아니라 육즙이 많은 달콤한 과일을 사용할 수 있으며 오렌지와 사과에 국한되어서는 안됩니다. 쇠고기가 들어간 샐러드 "석류 팔찌"는 연중 언제든지 잔치를 장식하는 밝고 식욕을 돋우는 요리이며 의심의 여지없이 항상 스포트라이트를 받을 것입니다.

석류는 모든 종류의 고기, 야채, 특히 매운 것과 결합되는 과일이며 장식으로 단순히 대체 할 수 없습니다.

샐러드에 좋은 소고기 고르는 법

이 유형의 고기로 샐러드를 준비할 때 쇠고기 선택에 특별한주의를 기울여야합니다. 쇠고기 시체의 모든 부분이 샐러드를 만들기에 적합한 것은 아니므로 올바른 원료 선택의 몇 가지 비밀을 공유합니다.

가장 맛있고 값비싼 고기는 마블링 비프인데 샐러드에는 적합하지 않다. 요리에 가장 좋은 부위는 목과 엉덩이입니다. 다른 부위에 비해 고기가 얇고 부드러워서 빨리 익는다.
차가운 전채 요리를 위해서는 송아지 고기 또는 어린 쇠고기를 선택해야합니다. 우선, 고기의 색에주의하십시오. 연한 분홍색과 진한 빨간색이어야합니다.

원하는 상태로 끓지 않을 것이므로 어두운 쇠고기를 사지 않는 것이 좋습니다. 고기를 직접 선택하는 것이 처음이라면 색상에 집중하십시오. 이것이 가장 확실한 방법입니다.

쇠고기는 튀겨서는 안됩니다. 시체를 구문 분석 한 후 고기가 식고 항상 약간 굳어지기 때문에 얇은 필름 만 허용됩니다. 그러나 고기에 이미 크러스트가 형성되었거나 고르지 않은 줄무늬와 반점이 보이면 제품의 품질이 확실히 좋지 않습니다.

쇠고기는 건조해야합니다. 신선한 고기가 웅덩이의 카운터에 있으면 이미 냉장고에 있다는 의미이므로 신선도가 의심됩니다. 쇠고기는 슬라이스에서만 젖을 수 있습니다.
그러나 숙련된 판매자는 고기를 오랫동안 보관하고 신선한 제품으로 판매할 수 있습니다. 그러나 냄새만이 100% 신선도를 말할 수 있습니다.

판매자가 허용하면 냄새를 맡을 수 있지만 그렇지 않은 경우 다른 매장에서 고기를 찾는 것이 좋습니다. 신선한 쇠고기는 기분 좋은 달콤한 냄새가 난다. 날카 롭고 불쾌한 향기는 원료의 모호한 품질을 나타냅니다.

어쨌든 신선한 고기를 선호하는 것이 좋지만 냉동을 구입할 수도 있습니다. 선택 기준은 거의 동일합니다. 라벨의 유효 기간을 주의 깊게 연구하면 됩니다.
냉동육을 사신다면 국산제품을 선호하세요. 고기는 서리와 얼음이 없어야 합니다. 즉, 완전히 깨끗해야 합니다. 완전히 해동 될 때까지 추위에서 쇠고기를 해동해야합니다.

삶은 고기 샐러드 "석류 팔찌": 단계별 조리법

재료

- 300 그램 + -
- 4가지. + -
- 1 PC. + -
- 3개 + -
절인 버섯- 300 그램 + -
- 1 PC. + -
- 1 묶음 + -
- 맛 + -
- 250g + -

고기와 버섯으로 석류 팔찌 샐러드를 단계별로 요리하는 방법

쇠고기와 석류를 곁들인 간식은 맛이 좋고 모양이 아름답습니다. 요리는 매우 간단하게 준비되며 요리사의 엄청난 노력이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 고기를 올바르게 삶는 것입니다.

샐러드 레시피는 항상 집에서 구할 수 있는 저렴한 재료로 구성되어 있습니다. 샐러드는 매우 만족스럽고 특별한 날은 물론 조용한 가족 저녁 식사에 적합합니다.

신선한 쇠고기 한 조각을 찬물에 씻어 냄비에 담습니다. 물을 채우고 향신료로 간을 합니다. 약한 불에서 부드러워질 때까지 고기를 끓입니다.

고기가 부드러워지도록 소고기를 1.5시간 이상 삶아주세요.

그런 다음 국물에서 꺼내고 쇠고기를 식힌 다음(제품이 감기지 않도록 덮어서) 작은 조각으로 자릅니다.
삶은 감자와 계란을 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 감자를 갈아서 계란을 칼로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 반 고리로 자릅니다. 작은 그릇에 양파를 넣고 끓는 물에 데워 소금, 후추로 간을 하고 20분간 둡니다. 그런 다음 액체를 배출하고 양파를 짜십시오.
절인 버섯을 잘게 자릅니다. 파슬리는 흐르는 물에 잘 씻어 잘게 썬다.
석류를 씻어서 여러 부분으로 나누고 각각에서 석류 씨앗을 선택하십시오.
평평한 접시와 22-24cm 크기의 분리 가능한 형태를 가져 와서 감자, 양파, 쇠고기, 계란, 버섯, 채소 등의 재료를 층으로 배치하십시오. 마요네즈로 모든 층을 넉넉하게 코팅하십시오.

이제 석류 씨로 접시를 덮으십시오. 담그기 위해 1-2 시간 동안 냉장고에 샐러드를 보냅니다.

서빙하기 전에 냉장고에서 샐러드를 꺼내고 분할 된 형태를 조심스럽게 제거하십시오. 원하는 경우 마요네즈로 치료의 가장자리에 기름을 바르지 만 마요네즈 없이는 할 수 있습니다.

쇠고기와 사과를 곁들인 석류 팔찌 샐러드 레시피

쇠고기는 과일과 잘 어울리므로이 구성의 샐러드는 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 접시에 고기와 사과 조각을 넣으면 충분합니다. 접시는 이미 칭찬을 넘어서기 때문입니다.

단단하고 잘 익은 사과라면 어떤 사과든 사용할 수 있습니다(부드러운 것은 작동하지 않음).

재료

쇠고기 - 400g;
사과 - 2개;
통조림 파인애플 - 1 캔;
석류 - 0.5 개;
마요네즈 - 100g;
상추 잎 - 3 개;
파프리카 - 1 핀치.

집에서 쇠고기와 사과로 석류 팔찌 샐러드 만드는 법

쇠고기는 부드러워질 때까지 소금물에 삶습니다. 국물에서 꺼내 완전히 식힌다. 그런 다음 고기를 섬유질로 분해하고 큰 그릇에 넣으십시오.
사과를 씻고 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 과일을 얇은 조각으로 자르고 고기에 보냅니다.
통조림 파인애플에서 액체를 배출하고 작은 입방체로 자릅니다. 나머지 재료에 파인애플을 추가합니다. 샐러드에 파프리카로 간을 하고 마요네즈를 넣고 섞는다.
석류 반 개를 가지고 조심스럽게 모든 씨앗을 제거하십시오.
넓고 아름다운 접시에 씻은 상추 잎을 놓고 슬라이드에 드레싱 샐러드를 놓습니다. 간식 위에 석류를 넉넉히 뿌리고 서빙합니다.

서빙하기 전에 쇠고기와 과일을 곁들인 석류 팔찌 샐러드는 냉장고에 잠시 보관할 수 있습니다. 의심의 여지없이 요리하기 쉽고 맛있는 요리는 눈에 띄지 않을 것이며 종종 축제 테이블에 나타날 것입니다.

물론 아름다운 샐러드는 축제 테이블을 장식하고 전체 잔치에 특별한 풍미를줍니다. 종종 안주인은 휴일을 위해 2-3 가지 요리를 준비하여 손님을 기쁘게합니다. 그리고 오늘 우리는 자두와 호두, 쇠고기와 함께 고급스럽고 맛있는 고전적인 샐러드 레시피 "석류 팔찌"를 가지고 있습니다.

그리고 버섯이 있고 사탕무가없는 접시의 또 다른 버전. 두 요리 모두 훌륭하고 손님도 좋아할 것이며 가정에서도 이 맛있는 아름다움을 높이 평가할 것입니다.

다시 봐, 적어도 이름 날에는 적어도 새해 테이블에 맞을 것입니다!

쇠고기와 자두 샐러드 "가닛 팔찌"

제품:

쇠고기 고기 300g;
감자 - 2개;
2 비트;
당근 1개;
수류탄 2개;
견과류 100-120g;
소수의 자두;
마요네즈 주머니.

우선 고기가 식을 때 고기를 요리해야 합니다. 작은 조각으로 자릅니다. 소고기가 익는 동안 다른 냄비에 야채를 볶아주세요. 식으면 굵은 강판으로 갈아줍니다. 견과류를 칼로 잘게 자르거나 손으로 자르고 자두를 찐 다음 물에 소금을 약간 넣습니다.

새해 테이블에 멋진 장식이 될 샐러드를 밝게 배치하려면 둥근 평평한 접시가 필요합니다. 모두가 당신을 칭찬할 것이고 당신은 당신의 일을 매우 자랑스러워할 것입니다.

샐러드는 층으로 배치되며 마요네즈로 번지는 것은 너무 풍부하지 않습니다.

첫 번째 - 감자;
두 번째 - 당근;
3 - 소금에 절이고 후추를 뿌려야하는 고기;
네 번째 - 자두, 얇게 썬 것;
다섯 번째 - 호두, 사탕무;
6 층 - 석류 씨앗.

샐러드가 준비되었지만 서빙하기에는 너무 이르다. 냉장고에 두 시간 동안 있어야 합니다. 그런 다음 마요네즈로 샐러드를 추가로 장식하면 테이블에 갈 수 있습니다!

쇠고기와 버섯이 들어간 "석류 팔찌", 비트 없음

제품:

쇠고기 고기 300g;
3 감자;
수류탄 2개;
버섯 200g;
단단한 치즈 100g;
사워 크림 100g;
마요네즈 100개;
100g 호두;
식물성 기름 - 약 2 큰 술.

우리는 한 팬에 고기를 넣고 다른 팬에 감자를 넣습니다.

우리는 버섯이 작으면 두 부분으로, 더 크면 4-5개로 자릅니다.
기름을 데우고 버섯을 볶습니다.
고기가 익으면 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
우리는 냉각 된 감자를 굵은 강판에 문지릅니다.
우리는 석류를 두 부분으로 자르고 곡물을 조심스럽게 선택합니다.
치즈도 굵은 강판으로 잘게 썰어야합니다.
깊은 그릇에 사워 크림과 마요네즈를 섞습니다.
호두를 작은 조각으로 자릅니다.

모든 제품은 기적의 샐러드를 시작할 준비가되었습니다.

이렇게하려면 평평한 접시, 바람직하게는 유리가 필요합니다. 멋지게 보일 것입니다. 우리는 접시에 유리를 거꾸로 놓고 (두꺼운 것이 바람직함) 유리 주위에 제품을 층으로 퍼뜨리기 시작합니다. 사워 크림과 섞인 마요네즈로 층을 윤활하십시오.

첫 번째 - 감자;
두 번째 - 쇠고기 고기는 살짝 소금에 절이고 후추를 잘 쳐서 맛을 밝게 합니다.
3 - 강판 치즈;
네 번째 - 튀긴 버섯;
다섯 번째이자 가장 힘든 층은 석류 씨입니다.

샐러드가 준비되었습니다. 이제 중앙에서 유리를 조심스럽게 제거하십시오. 그것은 우리가 2 시간 동안 냉장고에 넣은 가닛 팔찌로 밝혀졌으며 서빙이 가능할 것입니다.

조언:쇠고기 대신 닭고기를 사용할 수 있으며 생선 옵션도 있으며 계란과 당근을 더 많이 넣어 샐러드의 부드러움을 향상시킬 수 있습니다. 가장 중요한 것은 석류 씨앗의 존재, 반지 모양 및 좋은 분위기로 간식 준비에 실수를 저 지르지 않습니다.

맛있게 드세요!

호두와 샐러드 가닛 팔찌는 매우 인기가 있으며 모든 축하에 적합합니다. 사진과 함께 조리법은 요리 과정을 명확하게 보여주기 때문에 초보 안주인도 다룰 수 있습니다.

치킨 가넷 팔찌

호두와 닭고기 샐러드 석류 팔찌는 절대적으로 모든 사람이 좋아하는 진정한 고전입니다. 사진이 있는 레시피는 매우 간단하고 명확합니다.

재료:

닭고기 - 350g;
사탕무 - 1 조각;
당근 - 1개;
감자 - 3 조각;
양파 - 1개;
닭고기 달걀 - 2 조각;
석류 - 1개;
호두 - 50g;
마늘 - 2 정향;
마요네즈 - 80g;
소금과 후추 - 맛.

요리:

먼저 재료를 준비해야 합니다. 야채, 고기, 계란이 익을 때까지 삶아 석류 껍질을 벗긴다. 감자, 당근, 사탕무를 껍질에 삶는 것이 좋습니다.

석류 씨를 골라냅니다. 그건 그렇고, 그것을 살 수 없다면 장식용으로 링곤 베리를 사용할 수 있습니다.
견과류를 구워 부스러기를 얻을 수 있도록 편리한 방법으로 자릅니다.
양파와 마늘의 껍질을 제거하고 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 강판을 통해 마늘을 건너 뛰십시오.
삶은 야채를 모두 강판으로 껍질을 벗기고 자르고 각각의 접시에 놓습니다.

닭고기를 입방체로 자르거나 섬유질로 분해하십시오.
단단해질 때까지 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 강판에 통과시킵니다. 작은 사각형으로 잘라낼 수도 있습니다.
서빙 접시에 컵이나 항아리를 올려 고리를 만듭니다. 그 주위에 재료가 배치됩니다.
먼저 다진 감자를 한 겹씩 깔고 마요네즈를 발라줍니다.
강판에 간 비트를 배열하고 마요네즈로 넉넉하게 간을 합니다.

다음 레이어는 당근입니다. 또한 마요네즈로 덮어야합니다.

샐러드에 견과류를 뿌리고 고기를 펼칩니다. 약간의 양파를 뿌린다.
나머지 사탕무를 마늘과 결합하고 최종 층을 배열하십시오. 숟가락으로 평평하게하십시오.

그 위에 석류 씨를 얹은 다음 병이나 유리를 제거하십시오. 완성된 간식은 접시가 충분히 잠길 수 있도록 냉장고에 넣어주세요. 새해 축제에서 대접이 제공되면 신선한 허브 장식을 맨 위에 놓을 수 있습니다.

치즈 레시피

샐러드 석류 팔찌와 치즈는 원이나 심장으로 배치 할 수 있습니다. 사진이있는 조리법은 적절한 유리 또는 항아리를 찾지 못한 사람들에게 적합합니다.

재료:

치킨 필레 - 200g;
삶은 사탕무 - 2 조각;
닭고기 달걀 - 5 개;
양파 - 1개;
호두 - 반 유리;
단단한 치즈 - 100g;
석류 - 1개;
마요네즈 - 맛.

요리:

어떤 식 으로든 양파를 자르고 끓는 물을 부으십시오. 옆에 두고 잠시 둡니다.
나머지 재료를 갈아줍니다. 계란을 강판에 통과시키고 장식용으로 약간의 단백질을 남겨 두십시오. 사탕무도 같은 방법으로 갈아줍니다. 닭고기를 무작위로 파쇄하십시오.
하트 모양으로 샐러드를 만들려면 먼저 닭고기와 양파를 배치하십시오. 마요네즈를 발라줍니다.

계란-마요네즈 층을 만들고 볶은 호두를 뿌린다.

사탕무와 마요네즈로 팔찌 레이아웃을 완료하십시오. 샐러드의 측면에 단백질을 뿌립니다.

석류에서 곡물을 선택하고 완성 된 요리를 장식하십시오.

사탕무가없는 가닛 팔찌

호두와 사탕무없이 석류 팔찌를 요리 할 수 있습니다. 사진이 있는 레시피는 이 재료가 마음에 들지 않거나 흥미로운 공연에서 익숙한 요리를 맛보고 싶은 사람들에게 어필할 것입니다.

재료:

훈제 닭고기 - 300g;
감자 - 3 조각;
닭고기 달걀 - 4 개;
양파 - 1개;
당근 - 2개;
신선한 사과 - 2개;
호두 - 100g;
석류 - 1개;
식물성 기름 - 3 큰 술;
마요네즈 - 70g;
레몬 주스 - 1 큰 술;
소금 - 맛.

요리:

껍질을 벗기지 않은 형태로 감자 괴경을 삶아 식힌 다음 껍질을 제거하십시오. 적당한 크기의 그릇에 담아 강판에 통과시킵니다.
계란이 식을 때까지 삶은 다음 찬물에 넣어 식힌다. 큰 강판으로 갈아서. 별도의 그릇에 담습니다.

당근을 씻고 피부를 제거하고 강판을 통과하거나 스트립으로 자릅니다. 원하는 경우 미리 삶을 수 있습니다 (그러나 요리 후 청소해야 함).

뼈에서 고기를 제거하고 초과분을 모두 제거하고 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다.

양파는 껍질을 제거하고 최대한 곱게 채썰어 볶는다.
사과를 껍질을 벗기고 칩으로 갈아줍니다.

껍질을 벗긴 견과류를 블렌더로 처리하거나 칼로 부스러기로 자릅니다.

석류 씨앗을 별도의 그릇에 넣으십시오.

적당한 크기의 접시를 가지고 중앙에 작은 유리를 놓습니다. 감자, 마요네즈, 닭고기, 양파, 마요네즈, 소금에 절인 계란, 마요네즈, 당근, 마요네즈, 다진 견과류, 마요네즈의 순서로 층을 형성하십시오. 숟가락으로 층을 평평하게 만들고 석류 씨를 뿌립니다.

완성된 요리는 찬물에 잘 담가두는 것이 좋습니다. 그 후, 당신은 샘플을 취할 수 있습니다.

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쇠고기 가넷 팔찌

호두와 쇠고기를 곁들인 샐러드 석류 팔찌는 의식의 테이블에 오랫동안 머물지 않습니다. 사진이있는 조리법은 매우 간단하므로 경험이없는 요리사도 다룰 수 있습니다.

재료:

쇠고기 - 300g;
삶은 감자 - 4 조각;
삶은 당근 - 1개;
삶은 사탕무 - 2 조각;
닭고기 달걀 - 2 조각;
석류 - 1개;
양파 - 1개;
단단한 치즈 - 100g;
움푹 패인 자두 (선택 사항) - 150g;
껍질을 벗긴 호두 - 50g;
마요네즈 - 200g;
설탕 - 1 티스푼;
소금 - 반 티스푼;
식초 - 1 큰 술;
물 - 100 밀리리터.

요리:

양파를 껍질을 벗기고 씻어서 스트립으로 자릅니다. 물, 식초, 소금 및 설탕을 채우고 결과 컷을 담그십시오. 30분 동안 그대로 둡니다.
야채와 고기를 끓입니다. 강판으로 첫 번째를 처리하고 쇠고기를 사각형으로 자릅니다.
이제 자두 준비를 시작해야 합니다. 말린 자두를 따뜻한 물에 붓고 잠시 두었다가 잘게 썬다.
샐러드가 서빙될 접시를 씻고 중앙에 작은 유리잔을 놓습니다. 다진 감자, 소금을 주변에 배열하십시오. 마요네즈를 채웁니다.
다진 삶은 고기를 위에 올려 놓으십시오. 다음으로, 매리 네이드의 물기를 제거한 후 양파 층을 형성하십시오. 마요네즈를 뿌립니다.
자두 층을 형성하고 완성된 요리를 장식하기 위해 몇 개를 남겨둡니다.
치즈를 강판에 통과시키고 양파 층을 놓으십시오.
견과류를 부스러기로 부수고 치즈 위에 뿌립니다. 다음으로 당근 층을 형성하십시오.
당근에 강판 계란을 뿌리고 다시 솔질하십시오.
마지막 층은 사탕무 마요네즈 여야합니다.
샐러드를 반으로 장식하십시오. 하나는 자두로, 다른 하나는 석류로 장식하십시오.
유리잔을 제거하고 스낵을 냉장고에 넣어 충분히 적셔주세요. 그런 다음 테이블에 제공하십시오.

치킨과 비트가 없는 석류 팔찌

호두와 닭고기가 들어간 샐러드 석류 팔찌는 사탕무가 없어도 좋습니다. 사진이 있는 레시피는 요리 과정을 크게 단순화하여 각 단계를 명확하게 보여줍니다.

재료:

삶은 닭고기 필레 - 500g;
샴피뇽 - 300g;
생 당근 - 1개;
석류 - 1개;
단단한 치즈 - 200g;
껍질을 벗긴 호두 - 50g;
상추 잎 - 작은 무리;
샐러드 용 마요네즈 또는 요구르트 - 200g;
버터 - 20g;
소금 - 맛.

요리:

소금물에 닭고기를 원하는 상태로 삶습니다. 식힌 다음 스트립이나 큐브로 자릅니다. 손으로 섬유로 분해할 수도 있습니다.
버섯은 임의의 크기로 자릅니다. 기름을 빼주세요.
서빙 접시에 양상추 잎을 놓고 중앙에 유리를 놓습니다.

유리 주위에 닭고기를 배열하십시오. 마요네즈나 요거트를 발라주세요.

닭고기를 버섯으로 덮으십시오. 강판 생 당근으로 덮으십시오.
당근을 호두 부스러기로 덮으십시오.
곱거나 거친 강판에 치즈를 갈아서 다른 층을 만드십시오. 사용된 드레싱을 보충하십시오.

석류로 완성 된 요리를 장식하십시오. 유리를 제거하고 간식을 찬물에 잠시 담가 두십시오.

호두와 자두 샐러드

샐러드 석류 팔찌는 호두와 자두로 요리하면 더욱 맛있습니다. 사진이있는 조리법에는 어려움이 없습니다.

재료:

마요네즈 - 맛;
삶은 감자 - 3 조각;
사탕무 - 1-2 조각;
삶은 닭고기 - 400g;
자두 - 75g;
삶은 당근 - 2개;
닭고기 달걀 (하드 삶은) - 3 개;
호두 - 100g;
석류 - 1-2 조각.

요리:

접시 중앙에 유리잔을 놓습니다. 강판을 통과 한 감자 괴경의 원을 만드십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.
강판에 삶은 비트를 반만 넣습니다. 마요네즈로 다시 윤활하십시오.
미리 조리된 고기를 자르거나 섬유질로 만드십시오. 닭고기 대신 소고기를 사용해도 된다. 층을 만들고 후추로 간을 합니다.
미리 준비된 자두를 자르고 닭고기에 넣습니다. 마요네즈를 뿌립니다.
굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 당신은 그것을 요리 할 수 있지만 당신의 재량에 따라 할 수는 없습니다.
계란을 강판 또는 잘게 자릅니다. 샐러드를 뿌리고 마요네즈를 부으십시오.
팬에 견과류를 굽고 자른다. 다른 레이어를 형성합니다.
그 위에 나머지 비트를 올리고 마요네즈를 골고루 발라줍니다.
석류 씨앗을 준비하십시오. 가능한 한 단단히 샐러드에 넣으십시오. 샐러드를 담그기 위해 차가운 곳으로 옮깁니다.

치킨과 함께 맛있는 석류 팔찌

닭고기와 호두, 버섯, 치즈가 든 엄청나게 맛있는 샐러드 석류 팔찌 사진이있는 요리법을 고려하십시오. 이 요리는 오랫동안 테이블에 머물지 않을 것입니다. 빨리 먹을 것입니다!

재료:

사탕무 - 5 조각;
닭 가슴살 - 1 조각;
단단한 치즈 - 100g;
호두 - 맛보기;
석류 - 2 조각;
양파 - 1개;
버섯 - 150g;
마요네즈와 소금 - 맛.

요리:

소금물에 닭고기를 삶아주세요. 더 많은 맛을 위해 국물에 lavrushka 또는 후추를 넣을 수 있습니다.
사탕무를 필요한 조건으로 끓입니다.
버섯으로 양파를 볶습니다. 모든 구성 요소가 식을 때까지 기다립니다.
접시 중앙에 유리를 놓고 층을 형성하기 시작합니다. 첫 번째 층은 닭고기로 작은 조각으로 자릅니다. 완성 된 샐러드가 건조 해 보이지 않도록 마요네즈를 바르십시오.
튀긴 버섯과 양파를 얹습니다. 이미 꽤 육즙이 많기 때문에 마요네즈로 물을 줄 필요가 없습니다.
이제 강판 치즈가 간식으로 제공됩니다. 마요네즈로 처리해야합니다.
기름을 두르지 않은 팬에 견과류를 살짝 볶은 후 먹기 좋게 썰어주세요. 다른 레이어를 형성합니다.
여기에서 절약 할 수없는 사탕무의 최상층을 배치하면 확실히 맛이 나빠지지 않습니다. 마요네즈로 사탕무를 아낌없이 바르십시오.
석류는 껍질을 벗기고 알갱이를 선택합니다. 샐러드를 장식하십시오. 그건 그렇고, 석류가 없으면 링곤 베리 또는 다른 열매를 사용할 수 있습니다.
요리가 끝나면 유리를 제거한 후 샐러드를 냉장고에 넣으십시오. 접시가 제대로 담가질 수 있도록 몇 시간 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.

몇 가지 샐러드 팁 석류 팔찌

닭고기를 사용할 때는 월계수 잎으로 요리하는 것이 좋으며 요리 시간은 20분을 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 필렛이 너무 건조해집니다.
비트, 당근, 감자는 보통 같은 냄비에 약한 불로 끓입니다.
완성 된 샐러드에서 샐러드를 더 쉽게 제거하려면 기름으로 기름칠을 할 수 있습니다. 덕분에 완성 된 접시가 떨어지지 않고 손상되지 않습니다.
더 밝은 맛을 내기 위해 마요네즈에 약간의 마늘이나 겨자, 다진 신선한 오이 또는 허브를 추가할 수 있습니다.
모든 사람이 석류 씨를 좋아하는 것은 아니므로 옥수수, 냄비 또는 피클로 대체할 수 있습니다.

아주 오랫동안 석류 팔찌 샐러드는 절묘한 이국적인 음식이 아니라 축제 테이블을위한 고전적인 요리가되었습니다. 거의 모든 축하 행사에서 제공됩니다. 석류 팔찌는 그 낭만적인 이름뿐만 아니라 부드러운 고기, 야채, 석류 씨앗으로 구성된 팔레트의 뛰어난 맛 때문에 사람들이 매우 좋아합니다. 이 기적을 집에서 시도하고 싶습니까? 그렇다면 지금 바로 쇠고기 샐러드 레시피를 곁들인 석류 팔찌를 사용하세요.

요리 시간 - 1시간 30분.서빙의 수는 5-6입니다.

재료

쇠고기 샐러드 석류 팔찌는 가장 맛있는 재료의 조합입니다. 신선하고 천연 제품을 가져 가면 모든 축하 행사를 장식 할 놀랍도록 군침이 도는 요리를 얻을 수 있습니다. 따라서 다음이 필요합니다.

살코기 쇠고기 - 400 gr.
감자 - 2개
마요네즈 - 300ml.
석류 - 2 개
사탕무 - 2 개
소금과 후추 - 맛.

일부 주부는 석류 팔찌 샐러드에 계란과 양파를 추가하는 것을 선호합니다. 그러나 우리는 당신이 그들 없이 해 볼 것을 제안합니다. 이 조리법에 따라 쇠고기가 든 석류 팔찌가 가장 맛있을 것이라고 확신합니다.

쇠고기로 샐러드 석류 팔찌를 요리하는 방법?

샐러드를 위한 모든 제품이 준비되면 레시피를 떠올릴 수 있습니다. 도구에서 도마, 칼, 숟가락, 평평한 샐러드 그릇 및 손잡이가없는 유리가 필요하므로 샐러드에 중간에 구멍이있는 고리 모양을주는 것이 더 편리합니다.

쇠고기 고기는 부드러워질 때까지 소금물에 삶습니다. 그런 다음 식히고 입방체로 자릅니다. 유리, 첫 번째 층이있는 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오.

당근을 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 강판으로 만들 수 있습니다. 당근은 두 번째 레이어입니다. 또한 소스로 윤활해야합니다.

소금물에 껍질을 벗긴 비트를 삶습니다. 부드러워지면 물을 빼고 비트를 식히십시오. 그런 다음 껍질을 벗기고 화격자. 약간의 소금과 향신료를 첨가하십시오. 사탕무 덩어리를 세 번째 층에 넣고 마요네즈를 뿌립니다.

마지막 층은 장식용이며 물론 식용입니다. 그 덕분에 샐러드는 석류 팔찌라고 불립니다. 석류는 껍질을 벗기고 곡물로 나눌 필요가 있습니다. 껍질은 필요하지 않으며 버려야합니다. 곡물은 샐러드 맨 위에 조심스럽게 놓아야합니다.

석류 팔찌 샐러드를 테이블에 서빙하기 전에 그대로 두십시오. 모든 층은 마요네즈와 나머지 성분의 주스로 담가야합니다. 원하는 경우 딜 장식으로 샐러드를 장식하십시오.

쇠고기 샐러드 석류 팔찌 비디오 레시피

사진이 포함된 단계별 레시피는 모든 규모의 축하 행사를 위한 훌륭한 요리를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 우리는 또한 비디오를 시청하도록 초대합니다. 쇠고기로 샐러드 석류 팔찌를 만드는 과정을 자세히 보여줍니다. 다른 재료도 여기에 사용됩니다.