과일이 든 미네랄 워터 파이. 체리와 귤을 곁들인 미네랄 워터 파이

매우 통풍이 잘되고 식욕을 돋우므로 모든 휴일 테이블에 적합합니다. 오늘 자신과 가족을 치료하십시오! 신선도가 오래 유지되지만 확인하기 어렵습니다. 부엌에 아무도 없는 것 같았고 파이가 증발했습니다. 매우 맛있는 케이크는 상대방과의 차이점은 미네랄 워터와 과일이 포함되어 있다는 것입니다. 이 두 가지 성분은 즉시 매우 유용하며 자신의 체형을 관찰하는 주부에게 이상적입니다.

재료:

- 1 큰술. 한 숟가락의 해바라기 기름

- 미네랄 워터 1잔

- 설탕 2컵

- 바닐라 1봉지

- 밀가루 4컵

- 베이킹파우더 1봉지

- 귤 3-4개

- 체리 통조림 200gr

요리:

1. 기름과 미네랄 워터를 섞고 계란, 설탕, 바닐린, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.

2. 밀가루를 체로 쳐서 혼합 덩어리에 넣고 섞는다.

3. 기름칠 된 베이킹 시트에 덩어리를 놓고 표면을 평평하게하십시오.

4. 표면 전체에 체리를 얹고 귤 조각을 얹습니다.

5. 밀가루에 마가린을 조금 섞어 가루를 만든다.
파이 전체에 뿌립니다.

6. 180도로 예열된 오븐에서 40~45분 정도 굽는다.

7. 완성된 케이크에 슈가파우더를 뿌린다.

맛있게 드세요!

매우 통풍이 잘되고 맛있기 때문에 모든 휴일 테이블에 적합합니다. 오늘 자신과 가족을 치료하십시오! 신선도가 오래 유지되지만 확인하기 어렵습니다. 부엌에 아무도 없는 것 같지만 케이크가 증발했습니다. 매우 맛있는 케이크, 다른 케이크와 다른 점은 미네랄 워터와 과일이 들어 있다는 것입니다. 이 두 가지 성분은 즉시 매우 유용하며 자신의 체형을 관찰하는 주부에게 이상적입니다.

재료:

- 1 큰술. 한 숟가락의 해바라기 기름
- 미네랄 워터 1잔
- 계란 4개
- 설탕 2컵
- 바닐라 1봉지
- 밀가루 4컵
- 베이킹파우더 1봉지
- 귤 3-4개
- 체리 통조림 200gr

요리:

1. 기름과 미네랄 워터를 섞고 계란, 설탕, 바닐린, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
2. 밀가루를 체로 쳐서 혼합 덩어리에 넣고 섞는다.
3. 기름칠 된 베이킹 시트에 덩어리를 놓고 표면을 평평하게하십시오.
4. 표면 전체에 체리를 얹고 귤 조각을 얹습니다.
5. 밀가루에 마가린을 조금 섞어 가루를 만든다.
파이 전체에 뿌립니다.
6. 180도로 예열된 오븐에서 40~45분 정도 굽는다.
7. 완성된 케이크에 슈가파우더를 뿌린다.

맛있게 드세요!

미네랄 파이와 과일(2가지 옵션).

매우 통풍이 잘되고 맛있기 때문에 모든 휴일 테이블에 적합합니다.

신선도가 오래 유지되지만 확인하기 어렵습니다.

매우 DELICIOUS 케이크, 그것의 상대방과의 차이점은 미네랄 워터와 과일이 포함되어 있다는 것입니다.

이 두 가지 성분은 즉시 매우 유용하며 자신의 체형을 관찰하는 주부에게 이상적입니다.

재료:

1st. 한 숟가락의 해바라기 기름

미네랄 워터 1잔

계란 4개

설탕 2컵

바닐린 1포

밀가루 4컵

베이킹파우더 1봉지

귤 3-4개

통조림 체리 200g

요리:

1. 기름과 미네랄 워터를 섞고 계란, 설탕, 바닐린, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.

2. 밀가루를 체로 쳐서 혼합 덩어리에 넣고 섞는다.

3. 기름칠 된 베이킹 시트에 덩어리를 놓고 표면을 평평하게하십시오.

4. 표면 전체에 체리를 얹고 귤 조각을 얹습니다. 5. 밀가루에 마가린을 조금 섞어 가루를 만든다. 파이 전체에 뿌립니다.

6. 180도로 예열된 오븐에서 40~45분 정도 굽는다.

7. 완성된 케이크에 슈가파우더를 뿌린다.

재료:
계란 3개
설탕 1.5큰술
바닐라 설탕 1p
1p. 반죽 베이킹 파우더
우유 120ml
120ml 식물성 기름, 무취
밀가루 500g
120ml의 가스가 포함된 미네랄 워터
사과 약 300g
체리 약 200g.

요리 방법:
이것은 또 다른 매우 간단하고 빠른 미네랄 워터 파이 레시피입니다. 그럼 요리를 시작해 볼까요?
이번에는 사과와 체리로 파이를 만들기로 결정했습니다-냉동된 것이 있습니다.씻고, 껍질을 벗기고, 사과를 4등분하고 코어를 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다.저는 냉동 체리가 있습니다-해동할 필요가 없습니다.
우리는 180-200 gr에서 오븐을 켭니다.
컵에 달걀 3개를 넣고 설탕 1.5컵을 붓고(원래는 2큰술을 권장하지만 저에게는 너무 과해서 1.5큰술 정도) 여기에 바닐라설탕과 베이킹파우더를 넣고, 거품이 날 때까지 믹서로 모든 것을 치십시오.
이제 우리는 계란 덩어리에 우유 120ml와 식물성 기름 120ml를 넣고 (해바라기 기름이 있음) 다시 믹서로 모든 것을 잘 반죽합니다.
혼합액에 밀가루 500g을 붓고 균질한 반죽이 될 때까지 치대면 반죽이 팬케이크처럼 두꺼워집니다.
이제 생수 차례입니다-반죽에 생수 120ml를 붓고 믹서기로 균질한 반죽이 될 때까지 치대주세요 물을 붓는 순간 바로 거품이 나기 시작합니다 이제 반죽이 조금 묽어집니다 .
반죽 요리를 시작하기 전에 시트를 준비했습니다-나는 베이킹 프레임으로 굽기 때문에 베이킹 페이퍼 (롤)에서 프레임보다 큰 조각을 잘라냅니다. 이제 우리는 4면에서 종이를 구부려 얻을 수 있습니다 측면 우리는 시트에 프레임을 놓고 준비된 종이를 그 안에 넣고 시트의 접힌면을 들어 올려 프레임의 측면과 동등하게 만듭니다. 이제 반죽이 프레임을 더럽히지 않고 될 것입니다 더 쉽게 씻을 수 있습니다.
이 디자인에 반죽을 붓고 수평을 맞추십시오.
원하는대로 반죽에 체리를 넣은 다음 사과 조각을 넣으십시오.
예열된 오븐에 설탕을 약간 뿌리고 완전히 익을 때까지 굽습니다.
오븐에서 꺼내 식히십시오.
아주 좋은 맛있는 케이크가 나옵니다.
향긋한 차 또는 커피 한잔과 함께 마음껏 즐기세요!!!

매우 통풍이 잘되고 식욕을 돋우므로 모든 휴일 테이블에 적합합니다. 오늘 자신과 가족을 치료하십시오! 신선도가 오래 유지되지만 확인하기 어렵습니다. 부엌에는 아무도 없었고 케이크는 매우 맛있는 케이크를 증발 시켰습니다. 상대방과의 차이점은 미네랄 워터와 과일이 들어 있다는 것입니다. 이 두 가지 성분은 즉시 매우 유용하며 자신의 체형을 관찰하는 주부에게 이상적입니다.

재료:

1st. 해바라기 기름 한 숟가락.
- 미네랄 워터 1잔
- 계란 4개.
- 설탕 2컵.
- 바닐라 1봉지.
- 밀가루 4컵.
- 베이킹 파우더 1봉지.
- 3-4 만다린.
- 200 gr 통조림 체리.

요리:

1. 기름과 미네랄 워터를 섞고 계란, 설탕, 바닐린, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
2. 밀가루를 체로 쳐서 혼합 덩어리에 넣고 섞는다.
3. 기름칠 된 베이킹 시트에 덩어리를 놓고 표면을 평평하게하십시오.
4. 표면 전체에 체리를 얹고 귤 조각을 얹습니다.
5. 밀가루에 마가린을 조금 섞어 가루를 만든다.
전체 파이에 부스러기를 뿌립니다.
6. 180도로 예열된 오븐에서 40~45분 정도 굽는다. 7. 완성된 케이크에 슈가파우더를 뿌린다. 맛있게 드세요!

살면서 만두나 만두를 좋아하지 않는 사람을 만난 적이 있습니까? 개인적으로 나는 그렇지 않으며 모든 친척들은 점심으로 신선한 수제 만두나 만두를 먹기 위해 어떤 "희생"도 할 준비가 되어 있습니다. 그리고 모든 사람이 가능한 한 많은 양을 섭취하는 한 어떤 종류의 속을 채우고 요리하는 데 시간이 얼마나 걸리는지는 전혀 중요하지 않습니다.

저도 이 요리를 무척 좋아하는데 이 요리가 마음에 들지 않는 점은 준비 과정입니다. 매우 길어지고 있습니다. 그러나 더 최근에 나는 생수로 반죽을 반죽하는 조리법을 발견했습니다. 요리하는 데 훨씬 더 적은 시간이 걸리고 주입되는 동안 충전물 준비를 시작할 수 있습니다.

이 조리법에 따라 준비된 반죽은 작업시 탄력 있고 유연하며 완성 된 접시에서 부드럽고 부드럽습니다. 시간을 조금 아끼면서 동시에 맛있는 요리를 얻고 싶다면 좋은 반죽을 준비하는 것부터 시작하고 그 과정에서 몇 가지 더 많은 비법과 비법을 알려 드리겠습니다.

미네랄 워터에 만두 레시피

주방 용품 및 가전 제품: 체, 그릇, 털기, 주걱 또는 숟가락.

단계별 요리


동영상레시피

수제 생수 만두용 탱탱한 반죽을 만드는 더 자세한 레시피는 영상에서 확인하실 수 있습니다. 또한 결과를 확인하기 위해 제안된 모든 요리 단계를 확인하십시오.

기본적인 공통 진리

  • 물에 거품이 많을수록 결과 질량이 더 부드럽고 탄력적이므로 탄산이 높은 미네랄 워터만 사용하십시오.
  • 생수에 반죽한 반죽은 만두 뿐만 아니라 만두, 페이스트리, 파이까지 완벽합니다.
  • 파이나 체부렉에 바삭한 크러스트를 만들고 싶다면 미네랄 워터를 냉동실에 30분 동안 넣어두세요.

기타 요리 옵션

각 안주인은 가족의 취향에 따라 좋아하는 요리법과 요리 옵션을 선택합니다. 예를 들어, 만두의 반죽이 매우 얇지 만 더 단단한 것을 좋아하는 사람이 있고 반대로 밀도가 높고 두꺼운 것을 좋아하는 사람이 있습니다. 그렇기 때문에 자신에게 가장 적합한 옵션을 선택하고 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게하십시오.

  • 수제 만두의 고전적인 텍스트는 작업하기가 매우 쉽고 완성되면 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 많은 안주인은 계란이없는 만두를 위해 반죽을 요리하는 것을 좋아하며 더 끈적 거리기 때문에 만두 나 맨티를 요리하더라도 결코 끓지 않을 것이라고 주장합니다. 사실 이것은 확인된 사실이 아니어서 밀가루나 기타 재료의 품질에 따라 많이 달라질 수 있습니다.
  • 빵 기계에서 그러한 반죽을 반죽 할 수도 있습니다. 이 기술은 추가 요리에 필요한 시간과 에너지를 절약하는 데 도움이 됩니다. 우유에 만두 반죽을 요리하기로 결정하면 완성 된 요리가 더 섬세한 맛을 갖게됩니다.
  • 얼마나 많은 요리 옵션이 있는지 확인하고 식품 재고를 확인하고 자신에게 맞는 옵션을 선택하십시오. 나는 당신의 가정이 당신이 준비한 요리로 기뻐할 것이라고 확신하므로 가능한 한 빨리 요리를 대접하십시오!

생수 파이는 빨리 준비되고 더 빨리 먹습니다. 미네랄 워터 파이를 요리하는 방법?

미네랄 워터 파이 레시피 및 그 구성

파이를 만드는 데 사용되는 재료는 다음과 같습니다.

  1. 밀가루 4잔.
  2. 탄산 음료.
  3. 설탕 두 잔.
  4. 계란 4개.
  5. 해바라기 기름 (권장 - 유리).
  6. 바닐라 설탕.
  7. 4개의 귤.
  8. 체리 200g.
  9. 미네랄 워터 - 유리.

위의 재료는 5인분을 준비하기에 충분합니다. 미네랄 워터 파이가 빨리 조리된다는 것을 알고 있으므로 요리 과정을 위해 한 시간을 따로 두는 것이 좋습니다.

100g의 칼로리는 195kcal입니다.

단계별 지침

미네랄 워터에 비스킷 파이를 요리하는 방법? 단계별 지침을 통해 요리 잠재력을 성공적으로 보여줄 수 있습니다.

  1. 별도의 그릇에 대부분의 재료를 섞어야 합니다. 밀가루와 과일(귤, 체리)로 조금 기다려야 합니다.
  2. 구성 요소는 몇 분 동안 완전히 혼합 된 후 체로 쳐진 밀가루가 점차적으로 첨가됩니다.
  3. 혼합물을 철저히 혼합하는 것이 바람직합니다.
  4. 베이킹 시트를 준비하십시오. 기름칠에 식물성 기름을 사용하면 케이크가 타는 것을 방지할 수 있습니다. 준비가 끝나면 반죽이 펼쳐집니다. 최적의 반죽 일관성을 유지하기 위해 나무 숟가락을 사용합니다.
  5. 체리는 수돗물로 씻고 씨를 뿌립니다. 그런 다음 귤을 넣고 조각으로 나눕니다. 준비된 반죽 위에 과일을 놓습니다.
  6. 별도의 그릇에 밀가루와 마가린이 완전히 섞입니다. 최적의 상태 - 부스러기. 전체 케이크에 준비된 혼합물을 부드럽게 뿌립니다. 간격의 출현을 배제하는 것이 바람직합니다.
  7. 오븐은 최대 170도까지 예열 된 후 파이가 든 베이킹 시트를 놓습니다. 요리 시간은 45분이어야 합니다.
  8. 따뜻한 케이크에 가루 설탕을 뿌리는 것이 좋습니다.

과일로 미네랄 워터 파이를 만들 계획이라면 과일로 실험해볼 수 있습니다.

원하는 경우 취향 기본 설정에 중점을 둔 추가 구성 요소를 추가할 수 있습니다.

  • 주요 구성 요소는 미네랄 워터이며이 구성 요소는 변경되지 않습니다.
  • 체리를 껍질을 벗기는 것은 어렵 기 때문에 즉석에서 사용하는 것이 좋습니다.

샬롯과 미네랄 워터. Lean Charlotte with Apples - 일반 요리 원칙

클래식 샬롯에서 반죽의 기본은 계란입니다. 희박한 요리법에서 이것은 모든 종류의 액체입니다. 다공성 구조를 만들고 빵 부스러기 화려함을 주기 위해 베이킹 파우더가 첨가됩니다.

반죽을 반죽하는 방법:

주스 및 설탕에 절인 과일;

항상 설탕을 넣으십시오. 제품에 단맛을 주기 위해 약간의 오일, 일반적으로 정제된 해바라기 오일이 추가됩니다. 맛을 위해 계피, 바닐라, 풍미가 추가됩니다. 샬롯은 항상 달콤하므로 과립 설탕을 잊지 마십시오.

사과는 아무거나 사용할 수 있지만 달지 않고 산이 있는 것이 좋습니다. 종종 그들은 배, 말린 과일, 견과류로 희석됩니다. 조리법에 과일 절단 모양과 조각 크기가 표시되지 않으면 재량에 따라 수행합니다.

비디오 미네랄 워터에 초콜릿을 곁들인 러쉬 파이

오랫동안 나는 과일이 든 미네랄 워터 파이를 위해이 특이한 조리법을 시도하려고했는데 오늘 마침내 그것을 구웠습니다! 나는 단순함, 구성 및 결과에 대한 조리법이 정말 마음에 들었습니다. 결과는 키가 크고 무성하고 아름답고 맛있는 거대한 파이로 판명되었습니다!

그런 큰 파이는 온 가족, 친척, 친구 및 이웃을 먹일 수 있습니다. 또한 제품 세트 측면에서 레시피는 매우 예산이 적습니다. 물, 밀가루, 계란, 설탕, 베이킹파우더, 과일! 그건 그렇고, 내가 찾은 조리법에서와 같이 체리와 귤이 든 미네랄 워터 파이뿐만 아니라 사과 조각, 복숭아 조각, 자두와 같은 다른 과일과 열매와의 변형도 구울 수 있다고 생각합니다.

그리고 특히 마음에 들었던 점은 반죽에 지방이 거의 없다는 것입니다. 해바라기 기름 한숟가락이면 끝!


  • 미네랄 워터 1잔(200ml);
  • 4개의 큰 계란;
  • 설탕 1.5컵(300g);
  • 베이킹 파우더 1봉지(밀가루 0.5kg로 계산);
  • 밀가루 4컵(520g);
  • 티스푼 끝에 있는 바닐린;
  • 움푹 패인 체리(냉동, 통조림 또는 신선한 것) 소수


반죽은 아주 쉽게 만들 수 있어요! 한 숟가락의 식물성 기름과 미네랄 워터 한 잔을 그릇에 붓고 섞습니다.

우리는 계란을 넣고 설탕을 부어 넣습니다. 더 큰 계란을 가져 가십시오. 그렇지 않으면 반죽이 너무 두껍고 케이크가 더 조밀해질 수 있습니다. 모든 것을 잘 섞으십시오-약 30 분 동안 믹서로 치십시오.

밀가루를 볼에 넣고 베이킹 파우더와 바닐라를 섞고 소금을 넣고 섞는다.

그것은 다소 두꺼운 반죽으로 판명되었습니다. 숟가락을 저어 주면 천천히 사라지는 흔적이 남습니다.

우리는 버터 또는 해바라기 기름을 바른 양피지로 양식을 덮습니다. 그리고 반죽을 부어주세요. 그 자체로 모양이 천천히 평평해 지는데 숟가락으로 골고루 겹겹이 펴 발라주시면 조금 도움이 됩니다.

오븐을 켜서 180C까지 예열하고 그 사이에 귤 3~4개를 껍질과 흰맥에서 껍질을 벗깁니다.

체리가 얼면 해동할 필요가 없습니다. 얼려서 파이에 추가하면 됩니다. 열매가 통조림으로 되어 있는 경우 먼저 소쿠리에 보관하여 과도한 주스를 배출해야 합니다.

우리는 귤 조각과 체리를 파이에 펴서 번갈아 가며 반죽에 약간 익사시킵니다.

케이크에 버터 부스러기를 뿌리고 밀가루를 뿌리면 더 달콤하고 아름답습니다.

우리는 45 분 동안 미네랄 워터에 과일 파이를 굽거나 마른 꼬치와 황금색 꼭대기에서 샘플을 굽습니다. 굽는 시간은 오븐에 따라 다를 수 있으므로 케이크 자체를 확인하십시오.

완성된 케이크는 살짝 식힌 후 체에 걸러 슈가파우더를 솔솔 뿌려주세요. 체리와 귤이 튀는 장미빛 파이에 밝은 흰색 "눈덩이"가 매우 우아하게 보입니다!

케이크를 정사각형 조각으로 자르고 민트 잎이나 열매로 장식하십시오.

준비하기 쉽고 매우 맛있는 이 미네랄 워터 과일 파이. 과일의 계절에 따라 반죽에 매혹적인 조합을 넣을 수 있기 때문에 이러한 패스트리는 관련이 있습니다!

재료:
- 1 큰술. 한 숟가락의 해바라기 기름
- 미네랄 워터 1잔
- 계란 4개
- 설탕 2컵
- 바닐라 1봉지
- 밀가루 4컵
- 베이킹파우더 1봉지
- 귤 3-4개
- 체리 통조림 200gr
요리
광천수와 기름을 섞고 계란, 설탕, 바닐린, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.밀가루를 체질하고 혼합 덩어리에 넣고 섞는다.
기름칠 된 베이킹 시트에 덩어리를 놓고 표면을 부드럽게하십시오.
전체 표면에 체리와 만다린 슬라이스를 얹으십시오.
밀가루에 약간의 마가린을 섞어 부스러기를 만드십시오.
파이 전체에 뿌립니다.
180도로 예열된 오븐에 40~45분 정도 굽는다.
완성 된 케이크에 가루 설탕을 뿌립니다. 맛있게 드세요!

저자에게 깊은 감사를 드립니다.

이 케이크를 꼭 드셔보세요! 그것은 최소한의 제품으로 신속하게 준비되며 맛은 mmmmmmmm 부드럽고 육즙이 많습니다!!! 보기는 완벽합니다!
모두가 케이크를 정말 좋아했고 레시피는 모든 손님이 가져갔습니다))

재료: 계란 4-5개 바닐라 설탕 4-5개 설탕 2팩(각 10gr) 반죽용 베이킹 파우더 270개 맥주 2팩(각 15gr) 맥주(판타 또는 탄산 레모네이드, 가스가 포함된 미네랄 워터만 가능) - 성장용 오일 1컵 1 tbsp 밀가루 4 tbsp 신선하거나 통조림 과일 (나는 복숭아를 먹었습니다)

크럼블/스트로젤: 밀가루 1 tbsp 설탕 약. 0.5 tbsp 버터(또는 마가린) 100 gr

요리:

계란, 설탕, 바닐라 설탕 - 털로 치고 식물성 기름과 맥주 1 잔 (또는 환타 ...)을 넣고 부드러워 질 때까지 섞으십시오. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 덩어리와 결합하여 팬케이크와 같은 반죽을 만드십시오. 반죽을 틀에 붓고 면이 높은 오븐의 베이킹 트레이가 가장 좋습니다. 5-6개 임의로 작은 조각으로 자르고 반죽 위에 놓고 그 위에 빵 부스러기를 뿌립니다 (가루가 될 때까지 재료를 손으로 갈아서). 케이크를 예열 된 오븐에 20-25 분 동안 넣으십시오. t 180-200도에서. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽지 만 항상 오븐의 능력에 따라 반죽을 베이킹 시트에 얇은 층으로 펼치면 베이킹 후 눈에 띄게 "상승"합니다.

재료는 파이 1개(1개)에 대해 제공됩니다.

레모네이드(가스가 포함된 모든 미네랄 워터) 1컵 식물성 기름 -1컵 설탕-2컵 계란-4-5개-4컵 베이킹 파우더 -30gmak 3 tbsp. 슬라이드가있는 파인애플 항아리-1 shtkivi-6-7 pcs

Streuzelyamuk 1 stbutter 버터 100g 설탕-0.5 컵

요리:

푹신할 때까지 설탕으로 계란을 치십시오. 버터 한 잔을 넣고 레모네이드를 부어 조금 치십시오. 밀가루를 베이킹 파우더로 체로 치십시오. 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞으십시오. 반죽이 두꺼운 사워 크림처럼 변하고,

양귀비 씨를 넣고 베이킹 시트에 종이를 깔고 반죽을 부어 주걱으로 수평을 맞추십시오.

껍질을 벗긴 과일을 놓습니다. 저는 2개의 파이를 만들었습니다. 하나는 양귀비 씨와 파인애플을 넣고 다른 하나는 키위만 넣었습니다.

우리는 streusel을 준비하고 손으로 모든 재료를 부스러기로 갈아서 과일 위에 잠들 수 있습니다.

예열된 오븐에 넣고 마를 때까지 25~30분

미네랄 워터에 Mannik입니다. 물 위의 마니크

나는 당신이 물에 말린 과일과 함께 아주 맛있는 마닉을 요리하는 것이 좋습니다. Mannik은 매우 섬세한 구조로 약간 촉촉하고 부서지기 쉽습니다. 집에서 차를 마실 수 있는 멋진 페이스트리.

재료

물 위에서 만나를 준비하려면 다음이 필요합니다.

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

물 - 1 유리;

설탕 - 1 유리;

해바라기 기름 - 0.5 컵;

베이킹 파우더 - 11g;

바닐라 설탕 - 10g;

밀가루 - 4 큰술. 엘.;

건포도와 말린 살구 - 소수.

요리 단계

건포도에 끓는 물을 몇 분 동안 부은 다음 물을 빼고 건포도를 말립니다. 말린 살구를 입방체로 자릅니다.

양질의 거친 밀가루를 베이킹 파우더, 설탕, 바닐라 설탕과 결합하고 말린 과일을 넣으십시오.

물과 해바라기유를 붓고 섞어 세몰리나가 부풀도록 20분간 둡니다.

그런 다음 반죽에 밀가루를 넣고 다시 섞습니다. 반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성을 갖습니다.

반죽을 실리콘 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다.

마른 성냥이 될 때까지 mannik을 1시간 동안 굽습니다.

굽고 15~20분 후, 물에 데친 맛있는 마닉을 틀에서 꺼내어 먹기 좋게 썰어줍니다.

맛있게 드세요!

파이와 파이용 효모 반죽은 우유, 유청, 케 피어, 요구르트, 물뿐만 아니라 광천수에서도 만들어집니다. 반죽은 가볍고 통풍이 잘되며 매우 맛있습니다. 요리 포털 Art-cooks는 생수에 파와 계란이 든 파이 반죽 레시피를 제공합니다.

재료:

  • 가스 1 유리와 미네랄 워터;
  • 신선한 효모 20gr;
  • 무취 식물성 기름 3 큰술;
  • 과립 설탕 1 큰술;
  • 소금 1 티스푼;
  • 밀가루 450g

파와 계란으로 속을 채우려면

  • 3-4 계란;
  • 파;
  • 식물성 기름 2-3 큰 술.

주방 가제트:

  • 오븐.

요리 시간:

  • 2시간.

요리:

1. 생 효모(건조로 대체 가능)를 생수에 녹이고 소금, 과립 설탕을 넣고 섞는다.

2. 밀가루를 넣고 섞는다. 그런 다음 식물성 기름을 넣고 미네랄 워터에 반죽을 반죽하십시오. 컵 벽 뒤에 있어야합니다. 수건으로 덮고 약 1시간 동안 둡니다.


파와 삶은 계란에서 파이와 파이를 채우는 것

3. 평소와 같이 계란을 10 분 동안 삶아 찬물에 부어 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아냅니다. 파를 잘게 썬다.

4. 그릇에 파와 삶은 계란을 넣고 섞고 소금을 넣고 식물성 기름을 넣고 다시 섞는다. 내가 가장 좋아하는 파이 충전물 중 하나가 준비되었습니다.

5. 반죽이 부풀어 오르면 밀가루를 뿌린 테이블로 옮깁니다. 반죽의 2/3를 자르면이 조각으로 파이를 만들고 나머지 반죽에서 5-6 개의 작은 파이가 나옵니다.

6. 반죽의 대부분을 5mm 두께의 직사각형으로 밀어냅니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 옮깁니다.

7. 반죽에 완성된 속재료를 숟가락으로 올려 놓으면 속이 많이 채워져야 합니다.

8. 반죽을 잘 쥡니다. 반죽의 나머지 부분에서 잘라낸 잎사귀를 그 위에 올려 놓을 수 있습니다.

8. 남은 반죽을 5~6등분으로 잘라 각 부분을 밀어줍니다. 롤링 된 원에 충전물을 넣으십시오.

9. 파이의 가장자리를 연결하고 잘 꼬집고 솔기가 아래로 향하도록 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

10. 구타 계란으로 파이 표면에 윤활유를 바르십시오. 노른자 만 가져갈 수 있습니다.

11. 예열된 오븐에 파이와 파이가 든 베이킹 시트를 넣고 200도의 온도로 구워 완성한다.

12. 크러스트를 부드럽게 만들기 위해 파이와 파이의 표면에 버터를 바르고 키친타월로 덮고 그대로 둡니다.

13. 완성된 케이크를 여러 부분으로 자릅니다.


단맛과 단맛이없는 미네랄 워터에 효모 반죽으로 파이를 채우는 것을 만들 수 있습니다.

반죽이 잘 부풀도록 하십시오. 발효 시간은 효모와 밀가루의 품질, 주방의 온도, 반죽의 밀도에 따라 다릅니다.

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