Köögiviljavõileivad sardiinidega. Taimsed võileivad

Kuum võileib peale kiire lahendus 1. Lõika vorstid kuubikuteks, riivi porgand ja juust peenele riivile, haki sibul peeneks. 2. Sega vorstid köögiviljadega, lisa manna, juust, majonees ja muna. Lisa rohelised ja sega kõik läbi. 3. Lõika baguette. Iga ampsu eest...Te vajate: baguette - 1 tk, muna - 1 tk, vorstid - 2 tk, porgandid - 1 tk, sibul - 1 tk, manna - 2 spl. lusikad, majonees - 2 spl. lusikad, maitsetaimed, juust

Kuumad kanavõileivad 1. Kanafilee soola ja pipart ning prae edasi oliiviõli. Lõika paprika rõngasteks. Lõika tomat viiludeks. Riivi peale juust jäme riiv. 2. Määri saiaviilud sinepiga, lao peale paprika rõngad ja tomativiilud...Vaja läheb: Borodino leiba - 4 viilu, kanafilee - 180 g, magus pipar- 1 tk, tomat - 1 tk, juust - 100 g, majonees - 4 spl. lusikad, sinep - 1 spl. lusikas, oliiviõli - 2 spl. lusikad, jahvatatud must pipar, sool

Võileivad sardiinidega 1. Määri saiaviilud võiga. 2. Lõika tomatid viiludeks, kurgid viiludeks, redised ringideks. Tükelda paprika. 3. Aseta saiaviiludele sardiinid ja tükeldatud juurviljad. 4. Serveerimisel kaunista võileivad ürtidega.Te vajate: rukkileiba - 8 viilu, võid - 4 spl. lusikad, õlis konserveeritud sardiinid - 150 g, tomatid - 2 tk, marineeritud kurgid - 200 g, redis - 4 tk, paprika - 1 tk.

Kuumad võileivad Kanafilee soola ja pipart ning prae taimeõlis. Aseta saiaviiludele paprikarõngad ja tomativiilud ning soola neid veidi. aseta peale viilutatud köögiviljad kanafilee, vala kõige peale majonees ja puista peale riivjuust. ...Te vajate: nisuleib - 4 viilu, kanafilee - 150 g, paprika - 1 tk, tomat - 1 tk, juust - 100 g, majonees - 4 spl. lusikad, taimeõli - 2 spl. lusikad, jahvatatud must pipar, sool

Köögiviljad varrastel 1. Lõika kurgid ja redised viiludeks. 2. Lõika leivast välja ligikaudu ühesuurused ringid. 3. Lõika vaheldumisi kurgid, leib ja redised puidust varrastele. 4. Enne serveerimist soola köögiviljad kergelt üle (ära tee seda ette, muidu valgub mahl välja).Te vajate: väikesed kurgid - 200 g, rukkileib - 200 g, redis - 200 g

Röstsai köögiviljadega Porgand, lillkapsas Keeda ja suvikõrvits eraldi, jahuta ja haki peeneks. Lisa rohelised herned, või, uhmerdatud munakollased, kreekerid, sool ja segage. Munavalged klopi ja sega köögiviljamassiga...Te vajate: mune - 2 tk., võid - 20 g, rohelist konserveeritud herned- 4 spl. lusikad, suvikõrvits - 3 tk., lillkapsas - 2 kapsapead, porgand - 1 tk, valmis röstsai - 4 tk, riivitud kõva juust - 2 spl. lusikad, riivsai- 2 spl. lusikad, sool...

Võileib "Söö serveeritud" 1. Torka kaks kõrt leiva nurka, et kinnitada “silmad”. Keerake neile peale kurgiviilud. 2. Lõika oliiv õhukesteks rõngasteks. 3. Keerake oliivide ja maisituumade rõngad õlgedele – need on "silmad". ...Te vajate: soolatud õled, tilli - 1 oksake, roheline salat- 1 leht, kivideta oliiv - 1 tk, kurk - 1 tk, redis - 1 tk, tomat - 1 tk, salaami - 1 viil, leib - 1 nurk, konserveeritud köögiviljad, marineeritud küüslauk - mitu noolt

Võileivad köögiviljadega Lõika kurk 4 mm paksusteks viiludeks. Lõika tomatid pooleks. 4 saiaviilu peale aseta vorstiviil, siis neile leivaviil, kurgiviil, jälle - saiaviilud, kata tomatipoolikutega. Kinnita saadud püramiidid pulkadega...Vaja läheb: rukkileib - 12 õhukest viilu, kurk - 1 tk, keedetud või keedetud-suitsuvorst - 8 viilu, kirsstomatid - 4 tk, kivideta oliivid - 4 tk.

Kuumad võileivad. Murra muna kaussi ja lisa peotäis riivjuustu. Määri ühtlaselt leivale. Kuumuta pannil õli ja aseta ettevaatlikult JUUST ALLA... Kui juust muutub kuldseks, keera ümber ja prae ka läbi. Tõsta taldrikule ja kaunista köögiviljadega. Köögiviljadega saate...Vaja läheb: Prantsuse viilutatud pätsi, Toores muna, Riivjuust - peotäis (nii palju kui kulub), 50g vorstikesi (saate ka ilma), Taimeõli praadimiseks, Köögiviljad kaunistuseks + majonees,

Kuum võileib 1Haki 6 rukkileiba tükki. 2. Kolm keskmisel riivil toores kartul(või suvikõrvits), lisa lahtiklopitud muna ja hakitud küüslauk Sool, pipar ja segan korralikult läbi. 3.Lusikaga leivale...Vaja läheb: rukkileiba 6 tk (võib kasutada ka pätsi), kartulit 2 tk või suvikõrvitsat 1 tk, muna 1 tk, soola, musta jahvatatud pipar, küüslauk 1 küüs, lisandid (peekon, vorst, juurviljad), õli kasvab. 3 spl.

Valguse armastajatele, aga maitsvad võileivad oleme teinud valiku kuumi võileibu juurviljadega ja saad oma mehele meele järele olla toitvaga kuumad võileivad vorstiga.

Alustame päris algusest lihtne retsept kuum võileib köögiviljadega.

1. Kiire soe võileib kurgi ja ürtidega

Koostis:

1. Leib - 8 tükki
2. Kurgid - 2 tk.
3. Munad - 3 tk.
4. Või - ​​100 g.
5. Majonees - 4 tl.
6. Till

Valmista kuum võileib kurgi ja ürtidega

Keeda munad ja jahuta. Sel ajal määri saiaviilud võiga ja prae mõlemalt poolt. Lõika kurgid väikesteks piklikeks viiludeks. Lõika keedetud muna viiludeks. Kõigepealt pane leivale kurk, lisa veidi soola, siis muna, peale määri majonees ja kaunista tilliga.
Nagu näete niimoodi kuum võileib küpseta kiiresti!

Kes ütles, et toekas soojas võileivas peab olema vorsti või liha? Kui sa oled näljane, siis noh lihatooted Kellel seda käepärast pole, saab valmistada toeka kuuma juurviljavõileiva.

2. Rõõmus soe võileib juurviljade ja roheliste hernestega

Koostis:

1. Kartul - 1 tk.
2. Porgand - 1 tk.
3. Muna - 1 tk.
4. Lillkapsas - pool väikest pead
5. Või - ​​3 spl. lusikad
6. Riivsai
7. Rohelised herned

Valmista kuum võileib köögiviljade ja roheliste hernestega

Puhastame köögiviljad, keedame ja kuivatame. Lõika porgand ja kartul kuubikuteks, kapsas väikesteks viiludeks, sega herneste ja riivsaiaga. Lisa või ja toores lahtiklopitud muna. Tõsta saadud segu saiaviiludele ja puista peale riivjuust. Paneme võileivad ahju ja vaatame. Niipea kui juust sulab, on kuumad võileivad valmis.

Võtame välja ja naudime rammusaid kuumi võileibu.

3. Tervislik soe võileib peediga

Näib, et mis peedil sellega pistmist on? See on salatite ja suppide jaoks mõeldud köögivili. Selgub, et peedist saab kuuma köögiviljavõileiva teha!

Koostis:

1. Peet
2. Sibula naeris
3. Või
4. Pipar

Valmista kuum võileib peediga

Keeda peet, koori ja riivi jämedale riivile. Prae sibul kuldseks ja sega saadud massile soola ja pipart. Määri saiatükid võiga ja aseta neile peedisegu. Riivi juust ja puista võileibadele. Nüüd saad need ahju pista!

Ma ei suuda vastu panna magusa kuuma võileiva tegemisele. See osutub nii maitsvaks!

5. Maitsev soe võileib kodujuustu ja marjadega

Mul on magusaisu, nii et ma ei saa ignoreerida seda maitsvate kuumade võileibade retsepti. Need tulevad nii magusad ja krõmpsuvad!!! Lihtsalt laku oma sõrmi! Tehke need võileivad hommikusöögiks, teie lapsed on sellise hommikuse maiuse eest tänulikud.

Koostis:

1. Kodujuust
2. Õunad
3. Kivist datlid
4. Kuivatatud jõhvikad
5. Valge leib
6. Suhkur
7. Vanill
8. Või

Valmista maitsvad kuumad võileivad

• Võileivatäidise saab valmis teha eelmisel õhtul, et saaksid hommikul kiiresti laua katta.
• Hõõrume kodujuustu läbi sõela, nii et see on homogeenne mass. Haki sisse õunad ja datlid väikesed tükid, lisa neile rosinad ja jõhvikad. Lisa marjasegu toorjuustule, lisa suhkur ja vanilje suhkur, sega läbi ja pane saadud mass külmkappi.
• Hommikul kl marja-kohupiima täidis lisa lahtiklopitud muna. Prae leib peale võid. Määri peale täidis kuldpruun röstsai ja puista peale riivjuust. Enne küpsetamist asetage võileivad ahju.
• Nautigem hommikul maitsvaid kuumi võileibu!

6. Originaalsed kuumad võileivad pirni ja sinihallitusjuustuga.

See on üks mu lemmikutest kuumavõileiva retseptidest. Pirnide kombinatsioon sinihallitusjuust ja piiniapähklid annavad kuumadele võileibadele originaalse unustamatu maitse.

Koostis:

1. Pirnid durum, magus-lõhnav
2. Sinihallitusjuust
3. päts
4. Punane sibul
5. Seedermänni pähklid
6. Vedel mesi
7. Oliiviõli

Valmistage originaalsed kuumad võileivad juustu ja pirniga

Lõikame pirnid ja eemaldame südamiku, seejärel lõikame need ribadeks. Lõika punane sibul poolrõngasteks. Prae sibul oliiviõlis kuldpruuniks. Lisa sibulale pirniviilud ja prae veel veidi. Kuni sibulad ja pirnid praadivad, värvi sinihallitusjuust kahvliga ja lisa männi pähklid ja segada. Leivatükke saab praadida pannil või teha röstsaia. Seejärel asetame pätsile pirnid ja sibulad ning peale paneme juustu ja pähklite segu ning küpsetame ahjus umbes 2-3 minutit.

Aseta peale kuumad võileivad ilus plaat ja vala igale võileivale veidi vedelat mett.

Artikkel konkursile

Hea lugeja, palun meeldi, kui artikkel oli teile kasulik, tänades sellega autorit :))

1 redis, 1 kaalikas, 1 peet, 1 porgand, 1 sibul, 1 kurk, 2 spl hakitud rohelist sibulat, 2 spl taimeõli, 2 spl madala rasvasisaldusega kodujuustu, 2 sl hapukoort, soola.

Kooritud köögiviljad lõigatakse õhukesteks viiludeks (vooder võileibadele); Haki sibul peeneks ja sega hakitud rohelise sibulaga. Massi aeglaselt vahustades lisage kodujuustule taimeõli ja hapukoor, lisage veidi soola ja segage, kuni segu muutub homogeenseks. Segatud roheline ja sibulad ja kata kohupiimaseguga. Kui kõik on valmis, kaunista rohelusega. Need võileivad on ilusad, tervislikud ja neid on rõõm teha.

Jah, aga kas kaloririkkad leivavõileivad on vaja asendada taimsete võileibadega? Viimased aitavad probleemi lahendada tervislik toitumine, harjutage perekonda, eriti lapsi, sellega toored köögiviljad ja erinevaid rohelisi. Sellised toidud on tõeliselt lapsikud, sest neid on huvitav valmistada ja need on mitmekesised. Perekond võib toiduvalmistamises hästi võistelda: õde valmistab ühe kompositsiooni, vend teise ja vanemad kolmanda. See toiduvalmistamisprotsess on teie lastele põnev ja rõõmustav.

Väikesed maitsjad tunnevad hästi paljude toodete maitset, nagu täiskasvanutel (eriti suitsetajatel ja alkoholi tarvitajatel). Laste maitseomaduste ärakasutamine pole keeruline - peate andma neile võimaluse sagedamini valida ja mitte kehtestama monotoonset dieeti.

Kordame seda veel kord imikutoit Maiustusi ei tohiks palju olla. Asjatundjatele teeb muret ka see, et vanemad valmistavad oma lastele üleküpsetatud toite ning on sõltuvuses erinevatest püreedest, mida saab närimata alla neelata. Lõpuks on väga halb, kui laps harjub juba varakult krõbedaks praetud, rafineeritud toiduga, konservidega, suitsulihaga, soolased toidud. Pealegi kanduvad maitse-eelistused justkui “pärimise teel” edasi: laps kasvab suureks, loob pere ja kõik algab otsast peale.

Aga lähme tagasi kööki. Siin on vaja lapsi harjutada töötama sõna otseses mõttes alates 2. eluaastast, mil nad naudivad ühises töös osalemist, tundes end täiskasvanuna. Seda tööd on nende jaoks väga lihtne huvitavaks muuta. Peate lihtsalt laskma neil valida midagi, mis neile meeldib. Lastele meeldib näiteks köögivilju küpsetada, nad uurivad neid hoolikalt, sorteerivad, järjestavad ning neile meeldib puuviljade kuju ja värv. Lapsele saab panna porgandi, peedi ja kartuli pesemise, koorimise ja tükeldamise. Võimalusi on palju. Fantaseerige.

Toiduvalmistamise ajal saate mitte ainult vestlusvormi, vaid ka mängu abil rääkida oma pojale või tütrele näiteks konkreetse toote eelistest. Ühesõnaga tekitage lastes huvi köögitööde vastu. Ja laps sööb oma kätega valmistatud toitu erilise heameelega - seda näete varsti ise. Ja siis pole vaja muid laste söögiisu suurendamise vorme (nt soolased suupisted Näiteks).
Sageli provotseerivad täiskasvanud ise väikelaste toitumisharjumusi, soovides lapsele meeldida ja tema menüüsse vaheldust lisada. kahjulikud tooted: šokolaad, maiustused, rasvased kondiitritooted, suitsuliha jne. Vähesed vanemad mõistavad, et sellise „mitmekesisuse” toomine toidulauale kahjustab laste tervist korvamatult. Kuid lapsel ei teki soovi süüa magusat, vürtsikat, soolast või rasvast toitu, kui ta pole sellega harjunud.

Loomulikult ei tohiks te mingil juhul vaesuda laste laud, muutke see monotoonseks ja igavaks. Kuidas sobitada kokkusobimatuna näivaid nõudeid? Jällegi soovitame teil kasutada oma kujutlusvõimet. Näiteks kutsuge oma lapsed endaga jäätist tegema. "Miks süüa teha? - küsite "Kioskist või poest saab osta väga maitsvat kreemjat, puuviljast, šokolaadijäätist." Tõesti maitsev, sellega ei saa ma kuidagi nõustuda. Kuid ärge unustage, see on ka liiga magus ja rasvane. Seetõttu on soovitav jäätist mitte osta, vaid valmistada ise, tervislikum. Tõenäoliselt meeldib teie ettepanek lastele.

Teine näide. Lapsed küpsetavad hästi jahutooted, neile meeldib taignast erinevaid kujundeid voolida. Kasutage seda ära! Õpetage lastele, kuidas valmistada soolaseid tainatüüpe (retseptid antakse spetsiaalses peatükis).

Lapsed - head kokad, eriti poisid. Pole tõsi, et ainult tüdrukud suudavad toiduvalmistamise imet, vastupidi, just poistest saavad köögis kergesti asjatundjad. Ja on kahju, kui koolides saadetakse poisse kindlasti talgutundidesse, metallitöökodadesse, mitte aga kokandusklassid koos tüdrukutega. Nii kujuneb poistel üheaegselt üleolev suhtumine kokkamisse kui “tüdrukulikku” tegevusse ja toitumisprobleemide eiramine.

Tahaksin välja pakkuda üsna huvitava variandi sushi valmistamiseks. Tavaliselt valmistatakse need vetikalehtedest, riisist, mis keedetakse erilisel viisil, siis segatakse äädikaga... üldiselt terve jama! Erilist kära selle retseptiga pole, sushi valmistatakse väga lihtsast ja saadaolevad tooted: kartulipuder ja heeringas.)) Niisiis, kõigepealt peate küpsetama kartulipudru. Vesi keetmise ajal...

See roog sobib mõlemale pidulik laud, ja tööpäeviti. Küpseta seda kiiresti. Maitse on väga pikantne ja kalorisisaldus ei ole tabelist väljas: baklažaanid - 1 tk , sool, majonees, taimeõli .Töötmisprotsess: Selle retsepti jaoks on parem võtta pikki baklažaane. Peske ja lõigake...

KOOS troopilised puuviljad. Idee Rootsi lauale Koostisosad 4 portsjoni jaoks: - 500 ml kookos- ja lehmapiima, - 75 g tuhksuhkrut, - näpuotsaga soola, - 150 g ümarat riisi, - 1/2 banaani, - 1 tk. mango, - 1 apelsin, - 2 viigimarja, - 4 maasikat, - 1 spl. lusikatäis sidrunimahla, - värskelt jahvatatud roosa pipar. Vala paksupõhjalisse pannile lehma- ja kookospiim, lisa sool, tuhksuhkur ja lase keema tõusta. Lisa riis, vähenda...

Selle kaaviari valmistamiseks võtke koostisained: Nelisada grammi kalmaari filee; Viiskümmend grammi kuivatatud seened; Kolmsada - nelisada grammi soolatud seeni; kaks kuni kolm sibulat; Kolm kuni neli supilusikatäit taimeõli; Üks kuni kaks teelusikatäit nisujahu; Kaks supilusikatäit kolmeprotsendilist äädikat; Sool, jahvatatud must pipar; Üks kuni kaks kimpu rohelist sibulat. Ettevalmistus: 1. Kuivatatud seened keeda kuni valmis...

Originaalne ja maitsev ning peale selle väga ilus ja elegantse välimusega roog - no just ideaalne variant maiused õhtusöögiks või pidulik pidu. Ja mis samuti oluline, sellise eelroa valmistamine ei ole liiga keeruline ja saate oma külalisi imelise roaga rõõmustada ilma erilise vaevata. Terriini valmistamiseks vajalikud koostisosad: 600 grammi! kana maks, pool klaasi martinit, sada...

Krõbeda sibula ja kreeka pähklitega Koostis 4 portsjoni jaoks: - 4 suurt tomatit, - 1 punane sibul, - 200 g fetajuustu või suluguni, - 50 kreeka pähkli tuuma, - 1 küüslauguküüs, - 3 spl. lusikad oliiviõli, - 200 g rukolat, - soola, pipart maitse järgi MARINAADI JUURDE: - 1 sidruni mahl, - näputäis muskaatpähklit, - 1 tl suhkrut, - 1 tl. palsamiäädikas. Sega kõik marinaadi ained, klopi kergelt läbi.

Kui ma poleks korra proovinud praetud juust juba sees valmis vorm, poleks eales uskunud, et minimaalsest kogusest toodetest saab midagi nii imelist valmistada maitsev roog. Pehmel, kuumal sulatatud juustul on täiesti erinev maitse ja koos krõbeda paneeringuga tuleb see lihtsalt jumalik Toodete komplekt on minimaalne: Kõva juust Riivsai Munad Taimeõli Parem on võtta kõrge rasvasisaldusega juust! ...