Fast Food. Leckere Rezepte für jeden Tag

Um jeden Tag etwas Leckeres und Interessantes für sich und Ihre Familie zu kochen, müssen Sie viel Zeit haben. Dabei ist aber nicht nur die Zeit entscheidend. Es ist auch wichtig, einfache Rezepte für jeden Tag aus einfachen Produkten zu finden, die Sie in Ihrer kulinarischen Praxis verwenden können.

Natürlich ist unser kulinarisches Portal ganz darauf ausgerichtet, dass jede Gastgeberin für jeden Tag, in Eile oder für einen schicken Feiertagstisch ein für sie geeignetes Rezept findet. Es wurde jedoch beschlossen, Rezepte für zweite Gänge für jeden Tag mit einem Foto in einem separaten Abschnitt zu sammeln, damit Sie am Ende nicht viel Zeit auf der Website verbringen müssen, um nach dem Rezept für das Abendessen zu suchen, das Sie können heute kochen.

Die Besonderheit der Tatsache, dass solche Gerichte in einem Abschnitt gesammelt werden, ist wie folgt. Sie müssen nur das Lesezeichen dieser Seite öffnen und abwechselnd die Rezepte auswählen, die Sie definitiv jeden Tag kochen können. Diese Rezepte werden sowohl für die Zeit als auch für den Wunsch und die finanziellen Möglichkeiten einer Familie mit einem durchschnittlichen Einkommen ausreichen.

Wenn Sie Gerichte für jeden Tag auswählen, können Sie schnell und lecker eine Vielzahl von Rezepten zubereiten. Sie müssen dies unbedingt wissen. Es spielt keine Rolle, ob nur Gemüse, Fisch oder irgendeine Art von Fleisch gekocht werden soll. Wenn Sie ein einfaches und verständliches Rezept zur Hand haben, passt alles schnell zusammen. Vertrauen Sie darauf, dass es so viele Kochmöglichkeiten gibt, dass Sie Ihre Familie jeden Tag verwöhnen können. Gleichzeitig bleibt Zeit für Arbeit, für sich selbst und für Ruhe.

Genauer gesagt, welche Art von einfachen Gerichten für jeden Tag aus einfachen Produkten in diesem Material berücksichtigt werden können. Die Rezepte hier sind sehr unterschiedlich. Es wird auch berücksichtigt, dass das Konzept der einfachen Produkte für jede Familie unterschiedlich sein wird. Für einige sind einfache Produkte Kartoffeln und Kohl, Rüben. Für einige gilt Schweinefleisch oder Hühnchen als einfaches Produkt. Es spielt keine Rolle, an welcher Art von Essen und Kochen Ihre Familie festhält. Auf unserer Website finden Sie mit Sicherheit die für Sie geeigneten Rezepte und Kochoptionen, die einfachsten und günstigsten Produkte in jedem Geschäft.

Zu den einfachen Rezepten für jeden Tag aus einfachen Produkten gehören vor allem zweite Gänge. Besonderes Augenmerk wird auf Kuchen und Torten, verschiedene Arten von Aufläufen, gelegt. Es kann aber auch Gemüsegerichte, verschiedene Möglichkeiten zum Kochen von Fisch und natürlich unzählige Fleischrezepte geben.

10.07.2019

Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Zitrone

Wenn Freunde Sie unerwartet besuchen, schlagen Sie gebratene Garnelen mit Knoblauch und Zitrone auf - mit einem Glas Weißwein erhalten Sie einen ausgezeichneten Leckerbissen, köstlich und köstlich.
Zutaten:
- 400 g Garnelen;
- 70 g Butter;
- 4 Knoblauchzehen;
- 1 Zitrone;
- 1 Bund Petersilie.

08.07.2019

Nudeln mit Zucchini und Tomaten

Ein ausgezeichnetes mageres Gericht, das im Sommer problemlos zubereitet werden kann, sind Nudeln mit Gemüse. Zucchini und Tomaten ergänzen die Pasta wunderbar, sodass sie lecker und nahrhaft sind.
Zutaten:
- 200 g Zucchini;
- 200 g Tomaten;
- 350 g Nudeln;

- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Gemüse zum Servieren.

07.07.2019

Gebratene Knödel mit Zwiebeln in einer Pfanne

Gebratene Knödel sind noch interessanter als herkömmliche gekochte und außerdem viel einfacher zuzubereiten. Wir empfehlen Ihnen, Knödel aus einem bestimmten Grund zu braten, jedoch mit Zwiebeln und Paprika, wie in unserem Rezept.

Zutaten:
- 250 g Knödel;
- 1 Zwiebel;
- 1 Paprika;

- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

07.07.2019

Lasagne mit gehacktem Huhn

Liebhaber der italienischen Küche werden sicherlich die hausgemachte Lasagne mit gehacktem Hühnchen und Bechamelsauce lieben, die nach diesem Rezept zubereitet wird. Es stellt sich als befriedigend, appetitlich und vor allem sehr lecker heraus!
Zutaten:
- 200 g Lasagneblätter;
- 500 g Hackfleisch;
- 200 g Hartkäse;
- 500 ml Milch;
- 2 EL. Mehl;
- 60 g Butter;
- 1 Prise gemahlene Muskatnuss;
- 150 g zerdrücktes Tomatenmark;
- 1 Karotte;
- 1 Zwiebel;
- 50 ml Pflanzenöl;
- 1 Selleriestiel;
- 0,5 Paprika;
- gemahlener Paprika;
- Salz;
- 1 Knoblauchzehe.

06.07.2019

Köstliche gebratene Calamari mit Zwiebeln

Wenn Sie Ihre Familie verwöhnen möchten, aber nicht lange mit dem Wunsch brennen möchten, am Herd zu stehen, empfehlen wir, Tintenfisch mit Zwiebeln in einer Pfanne zu kochen. Es ist sehr lecker und sehr schön!
Zutaten:
- 4 Tintenfische;
- 1 Zwiebel;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 EL. Pflanzenöl.

05.07.2019

Truthahn in Teig in einer Pfanne hacken

Gebratene Koteletts im Teig können nicht nur aus Schweinefleisch hergestellt werden - aus Putenfleisch ist dieses Gericht auch sehr interessant und lecker. Sie können an einem Wochentag oder an einem Feiertag zubereitet werden.
Zutaten:
- 500 g Truthahn;
- 150 g Käse;
- 1 Ei;
- 3 EL. Mehl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

04.07.2019

Ratatouille mit Hackfleisch im Ofen

Wer kennt nicht das weltweit beliebte Gemüsegericht Ratatouille? Aber nur wenige Menschen wissen, dass es mit Hackfleisch gekocht werden kann. Es stellt sich einfach unglaublich heraus, glauben Sie mir!
Zutaten:
- 300 g Hühnerfilet;
- 1 Zwiebel;
- 1 Zucchini;
- 1 Aubergine;
- 2 Tomaten;
- 1 Kartoffel;
- 1 Glas Tomatensauce;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;

04.07.2019

Klassische Sauerampfer-Suppe mit Ei und Huhn

Die Zubereitung eines köstlichen und zufriedenstellenden ersten Ganges - Sauerampfer-Suppe mit Hühnerbrühe - ist ein Kinderspiel, besonders wenn Sie unser Schritt-für-Schritt-Rezept zur Hand haben.

Zutaten:
- 150 g Hühnerfilet;
- 200 g Kartoffeln;
- 1 Bund Sauerampfer;
- 1 Zwiebel, klein;
- 1 Karotte, klein;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- 2 Eier;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

03.07.2019

Geschmorte Zucchini mit Karotten, Zwiebeln und Tomaten in einer Pfanne

Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen kochen sollen, damit es sowohl lecker als auch magenschonend ist, empfehlen wir, Zucchini mit Karotten, Zwiebeln und Tomaten in einer Pfanne zu schmoren. Dies ist ein großartiges Gericht, das jeder lieben wird!
Zutaten:
- 1 Zucchini;
- 0,5 Karotten;
- 1 Zwiebel;
- 3-4 Stk. Tomaten;
- 1-2 Knoblauchzehen;
- Salz nach Geschmack;
- 2-3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 2-3 EL. Pflanzenöl;
- frische Kräuter nach Geschmack.

01.07.2019

Sauerampfer Suppe in einem langsamen Kocher

Im Slow Cooker können Sie viele köstliche und interessante Gerichte wie Sauerampfer-Suppe mit Hühnchen und Eiern zubereiten. Dank der Technik wird Sie das Kochen mit seiner Einfachheit angenehm überraschen.
Zutaten:
- 500-600 g Huhn;
- 5-6 Kartoffelknollen;
- 1 Karotte;
- 1 Zwiebel;
- 1 großer Haufen Sauerampfer;
- 2 Eier;
- 1,5-2 EL. Salz;
- 0,5 TL gemahlener süßer roter Pfeffer;
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 1 Prise getrockneter Dill;
- 1 Prise provenzalische Kräuter;
- 50-70 ml Pflanzenöl.

30.06.2019

Geschmorte Kartoffeln mit Eintopf in einem Slow Cooker

Das Rezept für Kartoffeln, die in einem Slow Cooker mit gedünstetem Fleisch und Gemüse gekocht werden, wird ausnahmslos alle ansprechen - schließlich ist es so lecker, so schön, so befriedigend, aber gleichzeitig sehr einfach in der Zubereitung.

Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln;
- 500 g Eintopf;
- 100 g Paprika;
- 150 g Karotten
- 150 g Zwiebeln;
- 1,5 TL Salz;
- Gewürze nach Geschmack;
- 3 EL. Pflanzenöl.

29.06.2019

Die leckersten Zucchini-Pfannkuchen mit Grieß im Ofen

Zucchini-Pfannkuchen sind überhaupt nicht fettig und sehr lecker, wenn sie im Ofen gekocht und nicht in einer Pfanne gebraten werden. Dies ist ein großartiger Snack oder eine Gemüsebeilage für die ganze Familie.

Zutaten:
- 1 Zucchini;
- 1 Ei;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 EL. Grieß;
- 1 Esslöffel. Pflanzenöl.

28.06.2019

Die leckersten Zucchinikoteletts mit Hackfleisch im Ofen

Zutaten:
- 400 g Zucchini;
- 400 g Hackfleisch;
- 1 Zwiebel;
- 1 Knoblauchzehe;
- 2 Scheiben Brot;
- 50-70 ml Kefir;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 große Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 1 große Prise Paprika;
- Pflanzenöl zum Einfetten des Backblechs.

28.06.2019

Ofenkartoffeln in Sahne im Ofen

Es ist sehr einfach, Kartoffeln lecker und interessant zu kochen - Sie müssen sie im Ofen in Sahne mit Gewürzen backen. Darüber hinaus wird ein solches Gericht sehr einfach und schnell zubereitet.

Zutaten:
- 400 g Kartoffeln;
- 1,5 Tassen Sahne;
- 80 g Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

27.06.2019

Zucchinipfannkuchen mit Quark und Knoblauch im Ofen

Zucchini-Pfannkuchen können nicht nur in einer Pfanne gebraten, sondern auch im Ofen gebacken werden - diese Option ist diätetischer, aber nicht weniger erfolgreich. Um die Zucchini-Pfannkuchen interessanter zu machen, empfehlen wir, Hüttenkäse und Knoblauch als Zutaten hinzuzufügen.
Zutaten:
- 1 Zucchini;
- 100 g Hüttenkäse;
- 1 Ei;
- 1 Esslöffel. Mehl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5-1 TL. trockener Knoblauch;
- 1 Esslöffel. Pflanzenöl.

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Das Abendessen selbst ist eine Mahlzeit, bei der sich die ganze große Familie versammelt. Am Morgen kann sich niemand fertig machen, da jeder seine eigenen persönlichen Angelegenheiten hat: Einige müssen zum Kindergarten laufen, andere zur Schule und wieder andere zur Arbeit. Abgesehen von den Wochenenden muss man auch getrennt speisen. Aber es ist am Abend am Tisch während des Abendessens, an dem sich die ganze Familie versammelt, und natürlich schätzt jeder diese Zeit bis zur letzten Minute, da sie ruhig in einer entspannten Atmosphäre und ohne Eile irgendwo kommunizieren können.

Es stellt sich als sehr hässlich heraus, wenn in diesem Moment die Frau für eine lange Zeit in der Nähe des Ofens verschwindet, um ein bezauberndes Abendessen zu kochen und ihrer ganzen Familie zu gefallen. Deshalb müssen Sie auch unabhängig vom Familieneinkommen mehrere Rezepte auf Lager haben, die in kürzester Zeit zubereitet werden können.

Zu diesem Zweck wurde eine Auswahl verschiedener Gerichte zusammengestellt, die für jedes Budget geeignet sind und alle Familienmitglieder ansprechen. Das heißt, Sie können aus den einfachsten Produkten, die fast immer zur Hand sind, ein echtes Meisterwerk herstellen. Wenn Sie also mit uns zu Abend essen, werden Sie verstehen, wie nützlich es ist - im wahrsten Sinne des Wortes und im übertragenen Sinne! Spaghetti mit Käse und Eiern

Fleischauflauf mit Kartoffeln im Ofen

Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und gleichzeitig köstlich. Was die Zutaten angeht, können wir mit Zuversicht sagen - sie sind in der Küche jeder guten Hausfrau.

Die Hauptzutaten des Gerichts:

• hackfleisch (vorzugsweise Schweinefleisch und Rindfleisch) - 350 g;
• rohes Hühnerei - 2 Stk.;
• kartoffeln (vorzugsweise mittelgroß) - 4 Stk.;
• rote Tomate - 2 Stk.;
• zwiebeln (klein) - 2 Stk.;
• hartkäse - 200 g;
• mayonnaise oder Sauerrahm mit hohem Fettgehalt - 150 g;
• gewürze nach Geschmack;
• raffiniertes Pflanzenöl - zur Schimmelschmierung.

Wenn Würste oder Würste zur Hand sind, sich aber kein Hackfleisch im Kühlschrank befindet, können Sie es problemlos durch diese Komponenten ersetzen. Es wird auch sehr lecker ausfallen.

Schritt für Schritt kochen:

1. Fügen Sie dem zuvor zubereiteten Hackfleisch rohe Hühnereier und Gewürze hinzu und mischen Sie alles gut.
   
2. Kartoffeln schälen und nicht in Streifen, sondern in Scheiben schneiden. Der Boden der Form ist mit Sonnenblumenöl vorgeschmiert, und die Kartoffeln sollten sorgfältig auf der vorbereiteten Oberfläche und etwas Salz ausgelegt werden.
   
3. Damit die Kartoffeln gut gebacken und lecker werden, müssen Sie die oberste Schicht mit Ihrer eigenen Sauce übergießen. Um die Sauce zuzubereiten, müssen Sie keine großen Anstrengungen unternehmen, sondern nur Mayonnaise oder Sauerrahm in einer Menge von 4 EL einnehmen. Löffel und 3 EL hinzufügen. Esslöffel gekochtes Wasser. Fügen Sie dieser Konsistenz nach Belieben Ihre Lieblingsgewürze hinzu.
   
4. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und über die mit Sauce gegossenen Kartoffeln verteilen.
   
5. Die nächste Schicht in unserem Meisterwerk ist Hackfleisch (oder zum Beispiel Würstchen).
   
6. Frische Tomaten werden direkt auf die Hackfleischschicht gelegt.
   
7. Wir zeichnen ein Netz aus Mayonnaise.
   
8. Darüber hinaus reiben Sie Hartkäse auf eine feine Reibe und legen Sie die Form in den Ofen, der mindestens 30-35 Minuten lang auf 200 Grad vorgeheizt ist.
   

Und in einer halben Stunde ist das ausgezeichnete Gericht fertig. Guten Appetit!

Schweinefleischspieße im Ofen in der Hülse

Nur ein großartiges Kebab-Rezept, das Sie kochen können, ohne in die Natur zu gehen, aber verwenden Sie einfach Ihren Ofen. Auf diese Weise gekochtes Fleisch ist einfach nicht von dem zu unterscheiden, was auf dem Grill gebraten wurde. Sehr lecker und einfach! Sie sollten es auf jeden Fall versuchen.

Produkte, die zum Kochen benötigt werden:

• schweinefleisch (vorzugsweise Fruchtfleisch);
• zwiebeln;
• essig 9%;
• kristallzucker;
• zitronensaft (kann durch Zitronensäure ersetzt werden);
• gewürze.

Die Hauptgeheimnisse beim Kochen dieses saftigen und aromatischen Fleisches sind, dass Sie es im Ärmel kochen und auf einem Zwiebelkissen auslegen müssen, damit der Schaschlik einen helleren und reicheren Geschmack erhält.

Vorbereitung:

Pommes Frites im Ofen - Schritt für Schritt Rezept

Französische Kartoffeln sind ein Gericht, das nur im Ofen gekocht wird. Die Hauptbestandteile sind Zwiebeln und Fleisch. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und gleichzeitig hat das fertige Meisterwerk einfach einen ausgezeichneten Geschmack. Es sieht auch sehr appetitlich aus, so dass Sie dieses Gericht nicht nur für ein Familienessen, sondern auch für einen festlichen Tisch verwenden können.

Zum Kochen benötigte Zutaten (basierend auf 2 Portionen):

Schritt für Schritt kochen:

1. Sie müssen zunächst das Fleisch waschen, trocknen und in Stücke schneiden, die eine geringe Dicke haben.
   
2. Das vorbereitete Fleisch mit einem Küchenhammer abschlagen;
   
3. Kartoffeln müssen geschält und gründlich gewaschen werden. In diesem Stadium des Kochens muss der Ofen eingeschaltet werden, damit er sich erwärmt.
   
4. Zwiebeln und Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Ringe schneiden;
   
5. Schneiden Sie die gewaschenen Kartoffeln in dünne Scheiben;
   
6. Nehmen Sie ein Backblech oder eine Pfanne ohne Griff und fetten Sie es mit Öl ein. Legen Sie die Hälfte der vorhandenen Kartoffeln darauf und salzen Sie ein wenig;
   
7. Die nächste Schicht ist das geschlagene Fleisch, das so ausgelegt ist, dass die vorherige Schicht vollständig bedeckt ist. Gewürze hinzufügen;
   
8. Die Zwiebel über das Fleisch verteilen.
   
9. Und oben auf der Zwiebel sind die restlichen Kartoffeln;
   
10. Salz, Gewürze hinzufügen und gut mit Mayonnaise einfetten;
    
11. Legen Sie die Formulare mit dem Inhalt in den Ofen und backen Sie sie 40 Minuten lang bei 180 Grad.
    
12. In diesem Moment, während alles vorbereitet ist, reiben Sie Hartkäse auf eine feine Reibe;
    
13. Nehmen Sie das Backblech etwa 10 Minuten vor dem Fertigstellen aus dem Ofen und bestreuen Sie es mit geriebenem Käse. Legen Sie die Form für ca. 10-15 Minuten in den Ofen;
    
14. Nach der vorgegebenen Zeit sind die Kartoffeln fertig und Sie können sie auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Spaghetti mit Käse und Eiern

Was können Sie schnell und lecker kochen? Ja, dies ist ein sehr einfaches Gericht - Spaghetti mit Käse und Eiern. Selbst wenn Gäste plötzlich auftauchten, würden sie sich nicht schämen, ein solches Gericht zu servieren.

Zutaten für 4 Portionen:

Schritt für Schritt kochen:

1. Stellen Sie den Herd auf und kochen Sie etwa 2,5 Liter Wasser in einem Topf.
2. Während des Kochvorgangs müssen Sie den Käse reiben, dies sollte jedoch nur auf einer groben Reibe erfolgen.
   
3. Die vorhandenen Zwiebeln schälen, abspülen und hacken.
   
4. Grün gut waschen und fein hacken;
   
5. Wenn alle Zutaten fertig sind und das Wasser kocht, fügen Sie Salz und einen großen Löffel Pflanzenöl hinzu. Nudeln in einen Topf geben;
   
6. Ständig umrühren, das Wasser wieder zum Kochen bringen (aber mit den Nudeln). 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen;
   
7. Erhitze die Pfanne gründlich und lege Butter darauf;
   
8. Gekochte gehackte Zwiebeln in heißes Öl geben und bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten;
   
9. Bestehende Eier in einen separaten Behälter geben, Pfeffer und Salz;
   
10. Die Eier mit einem Schneebesen gut schlagen und etwa die Hälfte des geriebenen Käses zu dieser Konsistenz geben. Gut mischen;
    
11. Wenn die Spaghetti gekocht sind, sollten sie in ein Sieb gegeben und eine Weile stehen gelassen werden, um das Wasser abzulassen.
    
12. Legen Sie die Nudeln in die Pfanne, in der sich die gebratenen Zwiebeln befinden, mischen Sie alles gut und braten Sie alles einige Minuten lang zusammen.
    
13. Dann Eier und Käse auf die Nudeln legen, nochmals mischen und ca. 2 Minuten braten;
    
14. Das fertige Gericht auf einen Teller legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
    
15. Spaghetti sind fertig und können auf dem Tisch serviert werden. Für mehr Schönheit und zusätzlichen Geschmack können Sie gehackte Kräuter auf das Gericht streuen.

Tatar Azu mit Rindfleischgurken

Was sind die beliebtesten Gerichte, die Großmütter gerne für ihre geliebten Enkel kochen? Das ist natürlich etwas sehr Leckeres. Und was kochen tatarische Großmütter am liebsten, auch wenn es vor dem Fenster heftigen Frost gibt? Das ist Azu auf Tatarisch.

Zum Kochen benötigte Produkte:

Schritt für Schritt kochen:

1. Die vorhandene Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
   
2. Leicht gesalzene Gurken sollten geschält und in längliche Streifen geschnitten werden.
   
3. Für dieses Rezept habe ich Rindfleisch genommen. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke (nicht sehr fein), meistens wird das Fleisch für dieses Gericht etwa 4-5 Zentimeter dick geschnitten;
   
4. Den vorbereiteten Kessel gründlich über dem Feuer vorheizen und Öl einfüllen, auf das das Rindfleisch gebraten werden soll. Sie müssen bei starker Hitze braten, bis die goldene Kruste sichtbar ist, aber Sie müssen sicherstellen, dass das Fleisch den Saft nicht herauslässt.
   
5. Legen Sie die Fleischstücke in einen sauberen Teller, der im Voraus vorbereitet wurde, und lassen Sie ihn eine Weile stehen.
   
6. Geben Sie eine kleine Menge Öl in den Kessel und braten Sie die Zwiebeln an.
   
7. Nachdem die Zwiebel eine goldene Farbe angenommen hat, das Fleisch in den Kessel geben, salzen und mit Gewürzen bestreuen. Gut umrühren;
   
8. Tomaten oder Tomatenmark einrühren. Nochmals umrühren, aber während des Kochens auf keinen Fall mit einem Deckel abdecken, damit überschüssiges Wasser abkocht;
   
   
9. Die Brühe hinzufügen, gut mischen und nun abdecken und köcheln lassen, nachdem die Hitze auf ein Minimum reduziert wurde. Dies dauert ungefähr 45-60 Minuten;
   
10. Während das Fleisch schmort, die geschnittenen Gurken in einen kleinen Topf geben und in der Fleischbrühe köcheln lassen.
    
11. Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Butter zart braten.
    
12. Nach einer Stunde müssen Sie die Bereitschaft des Fleisches überprüfen.
    
13. In dem Moment, in dem das Rindfleisch fertig ist, legen Sie Kartoffeln und gesalzene Gurken in einen Kessel. Gut umrühren, abdecken und ca. 15 Minuten ruhen lassen, bei schwacher Hitze köcheln lassen;
    
14. In der Zwischenzeit können Sie die Grüns schneiden;
    
15. Wenn der Azu fertig ist, bestreuen Sie ihn beim Servieren mit Kräutern. Für einen helleren Geschmack kann Knoblauch hinzugefügt werden. Guten Appetit!

Lavash mit Hühnchen und Gemüse

Lavash, es ist nur ein Wunder der Kochkunst. Mit diesem Mehlprodukt können Sie viele köstliche Dinge herstellen und vor allem nicht viel Zeit verbringen. Aus diesem Grund wird Lavash mit Gemüse und Hühnchen empfohlen, um ein schnelles Familienessen zuzubereiten.

Zutaten (berechnet für 2 Portionen):

Vorbereitung:

1. Kochen Sie das Hähnchenfilet oder den Schinken (je nachdem, was zum Kochen verwendet wird). Gut abkühlen lassen, vom Knochen trennen und in kleine Stücke schneiden;
   
2. Den Kohl in dünne Streifen schneiden;
   
3. Bereiten Sie Karotten auf Koreanisch zu oder verwenden Sie fertige Karotten.
   
4. Das Fladenbrot auf einer sauberen Arbeitsplatte verteilen und mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen.
   
5. Das geschnittene Huhn gleichmäßig auf der Oberfläche des Fladenbrots verteilen und mit Gewürzen und Salz bestreuen. Verteilen Sie Kohl auf dem Fleisch und fügen Sie ein wenig Mayonnaise hinzu;
   
6. Die nächste Schicht ist - koreanische Karotten;
   
7. Wenn alle Zutaten auf Fladenbrot sind, sollte es in Form eines Umschlags oder einer Rolle aufgerollt werden.
   
   
8. Das eingewickelte Fladenbrot mit Butter bestreichen und 2 Minuten in der Mikrowelle backen. Wenn es keine Mikrowelle gibt, können Sie einfach in einer Pfanne goldbraun braten;
   
9. Das Gericht ist fertig! Am besten heiß serviert. Guten Appetit!
   

Hähnchenbrust Rindfleisch Stroganoff mit Sahne

Viele sind seit langem ein Lieblingsrezept für Stroganoff vom Rind, verwenden jedoch Hühnerfleisch. Ein solches Gericht ist sehr schnell zubereitet und es stellt sich heraus, dass es einfach unglaublich lecker ist, das jeder mögen wird.

Produkte:

Vorbereitung:

1. Hühnerbrust oder Filet müssen unter fließendem Wasser gut abgespült und überschüssiges Wasser abtropfen lassen.
   
2. Schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen;
   
3. Gießen Sie Sonnenblumenöl in eine vorgeheizte Pfanne und legen Sie das Fleisch nach dem Aufwärmen hinein.
   
4. Mit Salz abschmecken, Gewürze hinzufügen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 5-10 Minuten braten.
   
5. Die Zwiebel schälen und gründlich abspülen, in halbe Ringe schneiden;
   
6. Nach 10 Minuten Braten des Fleisches die Zwiebel in die Pfanne geben und braten, bis eine goldene Kruste erscheint (ca. 5 Minuten).
   
7. Mehl hinzufügen und gut mischen;
   
8. Gießen Sie die Sahne aus;
   
9. Tomatensaft mit Senf umrühren;
   
10. Tomatensaft mit Senf zum Inhalt der Pfanne einrühren;
    
11. Den gesamten Inhalt bei schwacher Hitze 15 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
    
12. Nach der vorgegebenen Zeit ist das Gericht fertig und Sie können es mit absolut jeder Beilage servieren.
    

Guten Appetit!

Kartoffelpuffer - ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto

Es sind Kartoffelpuffer, die das Gericht sind, das in kurzer Zeit gekocht werden kann, und es ist sehr lecker, das heißt, die ganze Familie wird es mögen.

Zutaten:

• mittelgroße Kartoffeln - 5 Stück;
• saure Sahne 25% - 2 EL. Löffel;
• hühnereier - 2 Stück;
• mehl von 1 Klasse - 2 EL. Löffel;
• butter - 2 EL. Löffel;
• salz nach Geschmack.

Schritt für Schritt kochen:

Fleischbällchen mit Reis im Ofen mit Soße (Igel)

Ein einfaches Rezept für sehr leckere und herzhafte Fleischbällchen, die jede Hausfrau machen kann.

Komponenten:

Vorbereitung:

1. Reis sollte vorher gut gespült werden;
   
2. Außergewöhnlich kaltes Wasser einfüllen, in Brand setzen und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen 20 Minuten kochen lassen;
   
3. Gießen Sie den Reisinhalt auf ein Sieb, aber spülen Sie ihn nicht aus. Warten Sie, bis es gut abgekühlt ist.
   
4. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie den Ofen einschalten, damit er sich erwärmt. Zwiebel schälen, unter fließendem Wasser abspülen und fein hacken;
   
5. Das Hackfleisch und die gehackten Zwiebeln in eine separate Schüssel geben. Den gesamten Inhalt salzen, Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
   
6. Mischen Sie den abgekühlten Reis mit dem Hackfleisch und fügen Sie die Hälfte der vorhandenen Tomatenmark oder des Tomatensafts hinzu. Wieder gut mischen;
   
7. Die Form, in der das Gericht zubereitet wird, muss mit saurer Sahne eingefettet werden.
   
8. Machen Sie kleine Bällchen aus Hackfleisch und geben Sie sie in geringem Abstand voneinander in eine Form.
   
9. Um die Sauce zuzubereiten, müssen wir saure Sahne, Tomatensaft, Gewürze und ein halbes Glas Wasser mischen.
   
10. Gießen Sie die vorbereitete Sauce mit einem Esslöffel über jede Kugel.
    
11. Legen Sie die Form in einen vorgeheizten Ofen und kochen Sie sie 30 Minuten lang bei 200 Grad. Das heißt, bis sich eine goldene Kruste bildet;
    
12. Nach der festgelegten Zeit sind die Fleischbällchen fertig und Sie können sie zum Abendessen mit jeder Beilage servieren. Guten Appetit!

Pizza im Ofen aufschlagen

Einfach ein tolles Pizzarezept. In nur 30 Minuten sind zwei unschlagbare Pizzen fertig. Es ist nicht erforderlich, die Füllung wie im Rezept zu verwenden. Sie können sie nach eigenem Ermessen auswählen.

Produkte zum Kochen:

• mehl von 1 Klasse - 0,5 Kilogramm;
• kuhmilch 2,5% - 300 ml;
• essbares Salz - 1 Stunde der Löffel;
• zucker - 2 EL. Löffel;
• trockenhefe - ein halber Beutel (5 Gramm);
• pflanzenöl - 4 EL. Löffel.

Vorbereitung:

1. Wir heizen den Ofen vorher auf 200 Grad auf;
2. Gießen Sie Milch in eine Metallschale und setzen Sie sie in Brand, erhitzen Sie sie auf etwa 40 Grad und verdünnen Sie die Hefe darin. Dann Salz, Zucker, Pflanzenöl hinzufügen und gründlich mischen;
   
3. Gleichzeitig gut mit etwas Mehl mischen;
   
4. Danach den weichen Teig kneten. Wenn der Teig fertig ist, lassen Sie ihn in einer Schüssel und bedecken Sie ihn etwa 10 Minuten lang mit einem Handtuch.
   
5. Fleisch und Wurst in Würfel oder Streifen schneiden;
   
6. Paprika muss gründlich gewaschen und von inneren Samen gereinigt werden. In Streifen schneiden. Tomaten waschen und in Ringe schneiden;
   
7. Wir nehmen Käse und drei auf einer großen Reibe;
   
8. Teilen Sie den fertigen Teig in zwei Hälften und rollen Sie jedes der Teile in dünne Kuchen;
   
9. Die Form, in der unser kulinarisches Kunstwerk gebacken wird, muss zuerst mit Öl eingefettet und der Teig sorgfältig hineingelegt werden.
   
10. Salben Sie den Teig mit Mayonnaise und Ketchup;
    
11. Legen Sie die vorhandene Füllung darauf und legen Sie die Pizza in den Ofen. 20 Minuten backen. In der Zwischenzeit bereiten wir die zweite vor;
    
12. Die Pizza ist fertig. Guten Appetit!

Hühnernudeln mit cremiger Sauce und Pilzen

Einfach das perfekte Gericht für ein gewöhnliches Familienessen oder für den Empfang unerwarteter Gäste.

Produkte:

Vorbereitung:

1. Stellen Sie einen Topf mit 2,5 Litern Wasser auf das Feuer. Salz und einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Wenn das Wasser gut kocht, fügen Sie die Nudeln hinzu und rühren Sie um. Schrauben Sie die Hitze auf und kochen Sie die Nudeln, bis sie gekocht sind. Wenn es sich um Hartweizennudeln handelt, dauert das Kochen im Grunde genommen 10 Minuten.
   
2. Zwiebeln schälen, abspülen und in halbe Ringe schneiden;
   
3. Die Pilze gut ausspülen und in kleine Teller schneiden.
   
4. Hühnerfleisch genauso gut abspülen und in kleine Stücke schneiden;
   
5. Die Pfanne erhitzen und Öl hinzufügen. Die gehackte Zwiebel auf heißes Öl legen und unter ständigem Rühren braten, bis sie einen goldenen Farbton annimmt.
   
6. Dann die Pilze in eine Pfanne geben und 3 Minuten köcheln lassen.
   
7. Dann Hühnerfleisch hinzufügen, ständig umrühren und 7 Minuten köcheln lassen. Mit Salz abschmecken, Gewürze und etwas kochendes Wasser hinzufügen. Bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen;
   
8. Gießen Sie gekochte Nudeln in ein Sieb und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.
   
9. Gießen Sie Nudeln in die Pfanne;
   
10. Gut mischen. Vom Herd nehmen;
    
11. Das Gericht ist fertig, Sie können Ihre Familie und Freunde bedienen und erfreuen.
    

Guten Appetit!!!

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Oder Abendessen? Interessante Rezepte (Sie können aus einfachen Produkten viele leckere und gesunde Gerichte zubereiten), die wir in diesem Artikel zusammengestellt haben, helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen.

Vitaminsalat

Was können Sie schnell und einfach als Vorspeise oder Beilage für Ihr Hauptgericht kochen? Wir schlagen vor, auf das Nützliche einzugehen, das Sie unten lesen können:

• Die Hälfte einer kleinen Kohlgabel mit einem speziellen Messer hacken oder in dünne Streifen schneiden. Danach legen Sie das Produkt in eine tiefe Salatschüssel und denken Sie mit Ihren Händen daran, den Saft hervorzuheben.
• Eine große Karotte und einen halben grünen Rettich schälen und auf einer groben Reibe reiben.
• Ebenso die Hälfte des großen Apfels, geschält und entkernen, hacken.
• Kombinieren Sie die Zutaten, rühren Sie sie zusammen, fügen Sie Salz, etwas Zucker, Paprika, einen viertel Esslöffel Essig und Olivenöl hinzu.

Lassen Sie den Salat sitzen und servieren Sie ihn sofort.

Borscht

Jede Hausfrau kennt Borschtrezepte und versucht, ihre eigenen Änderungen daran vorzunehmen. Und wir bieten Ihnen unsere eigene Version an:

• Schneiden Sie Schweinefleisch ohne Fett und Knochen in kleine Stücke und braten Sie sie in einer kleinen Menge Pflanzenöl in demselben Gericht, das Sie kochen werden.
• Gießen Sie das gebratene Fleisch mit Wasser und stellen Sie es auf mittlere Hitze.
• Zwiebeln und Karotten schälen und das Gemüse in Streifen schneiden. Entfernen Sie den Stiel, die Samen und die Trennwände von den roten und gelben Paprikaschoten und schneiden Sie sie dann ebenfalls dünn. Braten Sie das Essen in einer Pfanne und fügen Sie am Ende einen Löffel Tomatenmark hinzu.
• Kartoffeln schälen und hacken, eine Viertelgabel Kohl sehr dünn hacken.
• Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze, legen Sie frisches Gemüse in die Pfanne und braten Sie es nach zehn Minuten.
• Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt zum Borschtsch geben. Gehackten Knoblauch und Dill ganz zum Schluss geben.

Das fertige Gericht mit saurer Sahne oder Mayonnaise servieren.

schnell und lecker

• Entfernen Sie Venen, Filme und Fett von Rind- und Schweinefleisch. Scrollen Sie das Fleisch zweimal durch einen Fleischwolf und legen Sie es in eine tiefe Schüssel.
• Ein paar Stücke abgestandenes Brot in Milch einweichen.
• Eine große Zwiebel schälen und mit einem Messer fein hacken.
• Kombinieren Sie vorbereitete Lebensmittel, Salz, Pfeffer und rühren Sie.
• Aus der resultierenden Masse Schnitzel formen, jeweils in Mehl rollen und in einer vorgeheizten Pfanne in Pflanzenöl braten.

Servieren Sie das fertige Gericht mit einer Beilage aus Nudeln, Reis, Kartoffeln, Buchweizen oder Gemüse. Lesen Sie weiter für noch interessantere Rezepte. Wie Sie sehen können, machen einfache Produkte gutes Essen!

Stroganoff Fleisch

Was kann man schnell und einfach kochen, wenn man ein Stück Fleisch und frische Pilze zur Hand hat? Wir empfehlen, leckeres Fleisch nach dem klassischen Rezept zuzubereiten:

• Bereiten Sie das Schweinefleisch oder Rindfleisch für die Verarbeitung vor und schneiden Sie es dann in lange Würfel.
• Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.
• Frische Wildpilze oder Champignons waschen, sortieren, schälen und in Streifen schneiden.
• Eine Pfanne erhitzen, Pflanzenöl hineingießen und das Fleisch auslegen. Nach Belieben mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen. Wenn das Fleisch knusprig ist, drehen Sie es um.
• Fügen Sie danach die Pilze hinzu, und wenn die überschüssige Flüssigkeit verdunstet ist, fügen Sie die vorbereitete Zwiebel hinzu.
• Die saure Sahne mit Wasser auflösen und in die Pfanne geben. Hitze reduzieren, Deckel schließen und noch ein paar Minuten köcheln lassen.

Als Beilage zu diesem Gericht können Sie krümeligen Buchweizen oder Bratkartoffeln kochen.

Fisch mit Gemüse. Ein schnelles schnelles Abendessen

Auch wenn Sie Meeresfrüchte nicht besonders mögen, werden Sie das unten beschriebene Gericht lieben:

• Die Makrele auftauen, abziehen, Kopf, Flossen, Schwanz und Eingeweide entfernen. Schneiden Sie es in kleine Stücke.
• Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
• Schneiden Sie den bulgarischen Pfeffer in Streifen, nachdem Sie die Samen und Trennwände entfernt haben.
• Schneiden Sie die Tomaten in große Würfel.
• Eine Pfanne vorheizen, Pflanzenöl hineingießen und den Fisch darin goldbraun braten.
• Fügen Sie Gemüse hinzu, salzen und pfeffern Sie das Gericht. Rühren Sie das Essen um und köcheln Sie unter einem geschlossenen Deckel bei schwacher Hitze zehn Minuten lang.

Den Fisch mit gekochtem Reis und Sauce aus einer Pfanne servieren.

Hühnerflügel

Welche anderen interessanten Rezepte gibt es? Einfache Zutaten machen schnell ein großartiges Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Wie man Hühnerflügel einfach macht, lesen Sie hier:

• Waschen Sie die Flügel, trocknen Sie sie und legen Sie sie in einen tiefen Topf. Salz sie, fügen Sie gemahlenen Pfeffer und gehackte Zwiebeln hinzu. Werfen Sie die Flügel mit den Gewürzen und lassen Sie sie ein oder zwei Stunden lang marinieren.
• Schalten Sie den Ofen ein, legen Sie ein Stück Pergament auf ein Backblech und legen Sie die Flügel darauf. Es muss kein Öl hinzugefügt werden.
• Wenn die Flügel einseitig gebräunt sind, drehen Sie sie um.

Nehmen Sie die Flügel heraus, legen Sie sie auf eine Platte und geben Sie Ihre Lieblingssauce darauf. Ein wunderbarer Biersnack ist fertig. Wenn Sie ihnen eine Beilage hinzufügen, erhalten Sie ein großartiges Abendessen mit einfachen Zutaten.

Mannik auf Kefir

Was kann man schnell und einfach zum Nachtisch kochen, wenn Gäste plötzlich zu Ihnen kommen? Wir bieten Ihnen ein Rezept für ein köstliches Manna, das aus dem, was zur Hand ist, zubereitet werden kann:

• Zwei Hühnereier mit einem halben Glas Zucker zerdrücken.
• Fügen Sie ihnen ein Glas Kefir und einen viertel Teelöffel Soda hinzu, die mit Essig gelöscht wurden.
• Sieben Sie ein Glas Grieß in den Teig, fügen Sie etwas Salz und Vanillin hinzu. Lassen Sie die Mischung zehn Minuten ruhen, damit der Grieß anschwellen kann.
• Alle Zutaten gut umrühren und die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.

Den Kuchen in einem vorgeheizten Ofen goldbraun kochen und mit Tee servieren, in Portionen schneiden und mit Puderzucker garnieren.

Wir hoffen, Sie finden unsere interessanten Rezepte hilfreich. Wie Sie verstehen, ist es aus einfachen Produkten durchaus möglich, ein köstliches und herzhaftes Abendessen für die ganze Familie zuzubereiten.

Es ist sehr einfach, Kartoffeln lecker und interessant zu kochen - Sie müssen sie im Ofen in Sahne mit Gewürzen backen. Darüber hinaus wird ein solches Gericht sehr einfach und schnell zubereitet.

Zutaten:
- 400 g Kartoffeln;
- 1,5 Tassen Sahne;
- 80 g Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

27.06.2019

Schnelle knusprige, leicht gesalzene Gurken mit Senf

Leicht gesalzene Gurken, die nach diesem Rezept zubereitet werden, sind köstlich, knusprig und sehr aromatisch. Sie sind recht schnell zubereitet - dank des Mineralwassers, das Teil der Sole ist.
Zutaten:
- 1 Liter Mineralwasser;
- 2 EL. Salz;
- 1 Teelöffel Senf;
- 6-8 Stk. Gurken;
- Meerrettichblätter nach Geschmack;
- Dillfassungen nach Geschmack;
- Johannisbeerblätter nach Geschmack.

14.06.2019

Rhabarberfüllung für Hefeteigpastete

Wenn Sie süße Hefeteigkuchen lieben, ist dieses Rezept für die Rhabarberkuchenfüllung praktisch. Damit haben Sie immer leckeres Gebäck auf Ihrem Tisch.

Zutaten:
- 300 g Rhabarber;
- 4-5 EL. Sahara;
- 0,5 -1 TL Zimt.

05.04.2019

Okroshka mit Lachs

Okroshka mit Lachs ist ein ungewöhnliches Gericht. Ich rate Ihnen, solche Okroshka zu kochen. Der Geschmack ist originell. Das Rezept ist recht einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln;
- 150 Gramm Lachs;
- 2 Hühnereier;
- 1 frische Gurke;
- 15 Gramm Frühlingszwiebeln;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Zitronensaft;
- 1 Glas Mineralwasser;
- 1 Glas Kefir;
- 2 EL. Sauerrahm.

01.04.2019

Okroshka mit Fisch

Eine wunderbare Alternative zu Okroshka mit Wurst oder Fleisch ist die Option mit Fisch oder besser gesagt mit rotem, leicht gesalzenem Fisch. Solch ein erster Kurs wird niemanden gleichgültig lassen, Sie werden sehen!
Zutaten:
- 100 Gramm leicht gesalzener roter Fisch;
- 1 Kartoffel;
- 1 Ei;
- 1 frische Gurke;
- 3 Stück Radieschen;
- 2 Stück Frühlingszwiebeln;
- 250 ml Ayran;
- 1 Esslöffel. Sauerrahm;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Zitronensaft nach Geschmack.

01.04.2019

Rübenschnitzel

Rote-Bete-Schnitzel zuzubereiten ist ziemlich einfach, besonders wenn Sie unser Rezept zur Hand haben. Es stellt sich als sehr lecker heraus, also probieren Sie es unbedingt aus!

Zutaten:
- Rüben - 2 Stück;
- Eier - 1 Stk;
- Grieß - 4 Esslöffel;
- Walnüsse - 2 Handvoll;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Salz - 1/5 TL;
- Gewürze - 1/5 TL;
- Pflanzenöl zum Braten - 2 EL.

24.03.2019

Heh vom Hecht

Er kann aus verschiedenen Fischen hergestellt werden, aber dieses Mal empfehlen wir Ihnen, einen solchen Hechtsnack zuzubereiten. Es stellt sich als sehr lecker heraus, zögern Sie nicht einmal!
Zutaten:
- 1 große Karotte;
- 0,5 frisch gefangener Hecht;
- 10 Gramm trockenes koreanisches Gewürz;
- 1 Knoblauchzehe;
- 40 ml Weinessig;
- 50 ml Sonnenblumenöl;
- 1 Zwiebel;
- Salz nach Geschmack.

24.03.2019

Hering scharf zu Hause gesalzen

Es ist immer besser, Fisch selbst zu salzen, als ihn im Laden zu kaufen. Wenn Sie also köstlichen würzigen Salzhering mögen, kochen Sie ihn zu Hause nach unserem einfachen Rezept.
Zutaten:
- 500 Gramm Hering;
- 30 Gramm Speisesalz;
- 2-3 Stück Piment;
- 5 Stück Pfefferkörner;
- Lorbeerblatt nach Geschmack;
- 0,5 TL Senfbohnen.

21.03.2019

Bohnensuppe in Tomatensauce

Nicht umsonst lieben viele Menschen Bohnensuppe, besonders wenn sie mit Fleisch oder geräuchertem Fleisch gekocht wird. Heute teile ich eines dieser Suppenrezepte mit Ihnen.

Zutaten:

- 200 Gramm Hühnerflügel;
- 150 Gramm Filet;
- 2 Kartoffeln;
- 1 Karotte;
- 1 Zwiebel;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- die Hälfte des Paprikas;
- 450 Gramm Bohnen in einer Tomate;
- 1 Lorbeerblatt;
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

21.03.2019

Hausgemachte gekochte Wurst des Arztes

Gekochte Arztwurst kann zu Hause gemacht werden. Die Originalität dieses Rezepts ist, dass der Darm nicht zur Herstellung verwendet wird.

Zutaten:

- 350 Gramm Schweinefleisch;
- 150 Gramm Rindfleisch;
- 10 Gramm Milchpulver;
- 7 Gramm Nitritsalz;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Teelöffel Senfpulver;
- 1 Teelöffel Muskatnuss;
- 2 TL Paprika;
- eineinhalb TL. granulierter Knoblauch;
- ein halber TL. Thymian;
- ein halber TL. schwarzer Pfeffer;
- 1 Ei.

21.03.2019

Wie man einen Hecht in Hackfleisch schneidet

Hecht ist ein sehr leckerer und befriedigender Fisch. Heute möchte ich Ihnen sagen, wie man einen Hecht schön und ordentlich in Filets oder Hackfleisch für Schnitzel schneidet.

Zutaten:

- 1 Hecht.

07.03.2019

Kein gebackener Erdbeerkuchen

Ich liebe es, Kuchen zu backen, ohne zu backen. Mein Favorit ist Erdbeerkuchen. Das Rezept ist sehr einfach, probieren Sie es also unbedingt aus.

Zutaten:

- 400 Gramm Shortbread-Kekse;
- 150 Gramm Butter;
- 50 ml. Cognac;
- 400 Gramm Ricotta-Käse;
- 100 Gramm saure Sahne;
- 250 Gramm Zucker;
- 1 Teelöffel Vanillezucker;
- 2 EL. Gelatine;
- 50 ml. Wasser;
- 400 Gramm Erdbeeren;
- Schlagsahne.

07.03.2019

Zanderkoteletts in einem Wasserbad

Zander ist ein sehr schmackhafter, fettiger und befriedigender Fisch. Es ist nicht schwer, es zu kochen, aber heute werde ich Ihnen sagen, wie man köstliche Hechtbarsch-Fischfrikadellen kocht. Das Gericht, sage ich Ihnen, schmeckt gut.

Zutaten:

- 500 Gramm Zanderfilet;
- 70 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Selleriestiel;
- 1 Ei;
- 65 ml. Milch;
- 30 Gramm Dill;
- 30 Gramm Haferkleie;
- Pfeffer;
- Salz;
- schwarzer Sesam;
- Kirschtomaten.

06.03.2019

Hechtbarsch-Fischfrikadellen

Ich schlage vor, Sie machen köstliche und herzhafte Schnitzel aus Hechtbarsch. Das Rezept ist ganz einfach. Der Geschmack der Schnitzel wird Sie begeistern.

Zutaten:

- 450 Gramm Hechtbarsch;
- 50 ml Sahne;
- 30 Gramm Ghee;
- 90 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Semmelbrösel;
- 5 Gramm gemahlener süßer Paprika;
- 3 Gramm Fischgewürz;
- Salz;
- Chili;
- Pflanzenfett;
- gekochter Reis;
- Salzgurken.

06.03.2019

Himbeersandkuchen

Ich liebe Shortbread Pies. Weil sie köstlich und einfach zuzubereiten sind. Heute zeige ich Ihnen, wie man einen meiner Lieblings-Mürbteigkuchen mit Himbeerfüllung macht.

Zutaten:

- 225 Gramm Weizenmehl;
- 150 Gramm Butter;
- 5 Eier;
- Salz;
- 150 Gramm Himbeeren;
- 305 Gramm saure Sahne;
- 150 Gramm Zucker;
- Vanilleextrakt.

06.03.2019

Dukan-Kuchen

Wenn Sie auf Ducan-Diät sind, empfehle ich Ihnen, einen köstlichen und einfach zuzubereitenden Osterkuchen für Ostern zuzubereiten. Das Rezept ist ganz einfach.

Zutaten:

- 200 Gramm Hüttenkäse;
- 35 Gramm Haferkleie;
- 30 Gramm Maisstärke;
- 5 Gramm gemahlene Kurkuma;
- 10 Gramm schwarzer Sesam;
- 1 Ei;
- 5 Gramm Backpulver;
- Zuckerersatz;
- Milchpulver.

Ist Ihr Zeitplan zu voll? Am Morgen haben Sie nicht einmal Zeit zum Frühstück und am Abend haben Sie nicht die Energie zum Kochen?

Das Haupthindernis für die Ernährung ist das ständige Bedürfnis zu kochen. Und der Gedanke, Zeit und Energie beim Kochen zu verschwenden, wenn Sie bereits erschöpft und erschöpft sind, führt Sie dazu, einfach zum nächsten McDonald's zu gehen.

Es ist nicht genug Zeit, um gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten, und Sie entscheiden sich, nicht nach dem richtigen Fast Food zu suchen? Und vergebens gibt es Möglichkeiten für schnelle und gesunde Rezepte .

Keine Sorge. Wenn Sie praktisch keine Zeit und Energie haben, zeigen Ihnen diese 16 Rezepte, wie Sie schnell und gesund kochen können. Schließlich brauchen diese Gerichte so wenig Zeit für die Zubereitung, dass es kaum zu glauben ist, dass gesundes Essen so schnell zubereitet werden kann.

Für Ihre Bequemlichkeit haben wir die Rezepte in verschiedene Kategorien unterteilt: Frühstück, Mittag- und Abendessen, Salate und Desserts.

Frühstück

1. Haferflocken mit Banane und Nüssen

Haferflocken sind unglaublich gut für Ihren Körper, aber wer mag leeren Brei?

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihr Haferflocken mit einer Vielzahl von Früchten und Nüssen zu diversifizieren. Warum also genau Bananen?

Bananen sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Ballaststoffen und Kalium. Kalium reguliert den Natriumspiegel im Körper, senkt den Blutdruck und wirkt sich positiv auf die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems aus.

Wenn Sie Bananen mit Haferflocken und gesunden Nussfetten kombinieren, erhalten Sie das perfekte herzgesunde frühstück!

Und es ist so einfach zu kochen:

Erhitzen Sie das in Wasser getränkte Haferflocken (oder Mandelmilch für Eiweiß und Kalzium) und fügen Sie dann die gehackte Banane, die grob gemahlenen Nüsse und etwas Zimt hinzu. Fruhstuck ist fertig. Guten Appetit!

2. Omelett mit Brokkoli und Feta

Eier sind ein Lagerhaus für Nährstoffe. Sie enthalten eine Reihe nützlicher Vitamine und Mineralien, reich an Eiweiß und gesunden Omega-3-Fettsäuren. Deshalb sind Eier großartig, um den Tag zu beginnen!

Die Zubereitung eines Omeletts ist kinderleicht - gießen Sie die geschlagenen Eier in die Pfanne (1 bis 3, abhängig von der Menge der verwendeten Zutaten, der Größe der Pfanne und Ihrem Appetit), geben Sie den Rest der Zutaten darauf und legen Sie sie darauf sie wieder mit dem Ei, so dass das Omelett das gesamte Gericht umhüllt.

Warum Brokkoli? Gleich wie bei Bananen-Haferflocken, da Ballaststoffe gut zum Frühstück sind. Da Eier reich an Eiweiß sind, werden Sie sich bei dieser Art des Frühstücks lange satt fühlen.

Brokkoli ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist wichtig, dass das Frühstück ein oder zwei Lebensmittel (in diesem Fall Eier und Brokkoli) enthält, die reich an Ballaststoffen sind. Wenn Sie morgens zu hungrig sind, fügen Sie dem Omelett ein paar Vollkorntoast und ein Glas Mandelmilch hinzu.

3. Griechisches Joghurt- und Fruchtparfait

Griechischer Joghurt enthält mehr Eiweiß und weniger Zucker als normaler Joghurt. Nutzen Sie diesen Vorteil des griechischen Joghurts, indem Sie Früchte (als Quelle für Vitamine und Ballaststoffe) und Nüsse (wie Walnüsse oder Mandeln, die gesunde Fette und noch mehr Ballaststoffe enthalten) hinzufügen.

Aber es gibt eine geheime Zutat in diesem Gericht, die Sie einfach zu einer "Gesundheitsbombe" machen - das ist leinsamen.

Die Forschung ist noch im Gange, aber die bereits verfügbaren Ergebnisse sind vielversprechend: Leinsamen reduzieren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs. Und das alles dank dieser kleinen Samen!

Parfait ist nicht so einfach mit dem Auge zuzubereiten, daher bieten wir Ihnen ungefähre Maße an:

• ¾ - 1 Tasse griechischer Joghurt
• 2 Tassen gehacktes Obst (wählen Sie Ihre Favoriten)
• 2 Esslöffel Walnüsse und Mandeln, fein gehackt
• 1 Esslöffel gemahlener Leinsamen
• (optional) Honig

Mischen Sie diese Zutaten nach Belieben. Nachfolgend sind nur einige Optionen aufgeführt:

• Mischen! Warum nicht einfach alle Zutaten in eine Tasse, einen Lebensmittelbehälter geben, gründlich mischen und den Geschmack genießen? Schnell, einfach und immer noch in der Mitte wird das Parfait in Form von Brei vorliegen, unabhängig davon, wie Sie es ursprünglich serviert haben.

• Stilvoller Joghurt. Eine klassische Frühstücksoption, bei der Obst, Nüsse und Leinsamen auf griechischem Joghurt ausgelegt werden. Sie können alle Zutaten jederzeit mischen.

• Schöne Schichten. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, können Sie das Restaurant probieren, in dem das Gericht serviert wird. Fügen Sie in ein Glas oder einen Becher ¼ Tassen Joghurt, dann etwas Obst, Nüsse und Leinsamen, dann wieder Joghurt und so weiter hinzu. Diese Portion des Gerichts wird nicht nur Ihren Magen erfreuen, sondern auch Ihren Wunsch nach Schönheit befriedigen.

Dieses Gericht eignet sich nicht nur zum Frühstück, sondern auch für einen leichten Snack, je nachdem, wann Sie den leichten Geschmack von Joghurt und Ihren Lieblingsfrüchten genießen möchten.

4. Schokoladen-Blaubeer-Smoothie

Manchmal dauern sogar zu schnell zubereitete Gerichte wie Haferflocken und Parfait zu lange. Hast du zu viele Pläne? Und Frühstück zu machen gehört nicht dazu?

Dann kommen sie zur Rettung smoothies

Werfen Sie alle Zutaten in einen Mixer, mischen und trinken Sie oder nehmen Sie eine Flasche mit - perfekt für vielbeschäftigte Menschen, die versuchen, einen gesunden Lebensstil zu führen. Deshalb bieten wir Ihnen drei ganze Smoothie-Rezepte an.

Das erste Rezept ist ein Schokoladen-Blaubeer-Smoothie. Sie fragen sich vielleicht: "Wie kann Schokolade Teil einer gesunden Ernährung sein?" Sie müssen nur die richtige auswählen:

• 1 ½ Tassen Mandelmilch mit Schokoladengeschmack
• 1 Tasse Blaubeeren
• 1 gehackte Banane
• ¾ Tassen griechischer Joghurt

Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben, 30-60 Sekunden mixen und fertig!

5. Bananen-Mandel-Smoothie

Das zweite Rezept ist würziger, mit der Zugabe von Zimt. Griechischer Joghurt, Bananen und Mandelöl machen lange hungrig.

Zutaten:

• 1 Banane
• 1 1/2 Tassen Mandelmilch
• 1 Esslöffel Mandelöl
• ¾ Tassen griechischer Joghurt
• 1 Teelöffel Honig
• Eine Prise Zimt

Eine Prise Zimt bedeutet, dass Sie experimentieren und die für Sie richtige auswählen sollten. Beginnen Sie mit einer kleinen Prise - der Geschmack der Kruste kann stärker sein als Sie denken -fügen Sie dann bei Bedarf weitere hinzu.

Zimt beschleunigt den Stoffwechsel, während Mandeln Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien enthalten. Deshalb ist die Kombination dieser Zutaten ideal für den richtigen Start in den Tag!

6. Grüner Smoothie "Tropische Brise"

Manchmal möchten Sie Ihren Tag mit etwas Exotischem beginnen, mit leichten Zitrusnoten. Dann kommt dieses Rezept zur Rettung.

Zutaten:

• 1 1/2 Tassen Mandelmilch
• ¾ Tassen griechischer Joghurt
• 1 Tasse Beeren (Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren - alle zusammen oder getrennt)
• ½ Banane, gehackt
• 1 Tasse Obst (Ananas, Mango und Mandarine)
• 1-2 Tassen Gemüse (Romano-Salat, Spinat, Kohlgrün)

Dieser Smoothie läuft gerade über vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Eiweiß.Blaubeeren sind reich an Antioxidantien (gut für das Herz), Himbeeren enthalten mehr Ballaststoffe als jede Frucht und alle Beeren enthalten sehr viel wenig Zucker.

Mango und Mandarine verleihen dem Smoothie einen leichten Zitrusgeschmack, sie enthalten außerdem viel Vitamin C (gut für die Immunität) und verhindern die Bildung von Krebstumoren.

Ananas ist die einzige Quelle für Bromelain, ein Enzym, von dem angenommen wird, dass es Entzündungen, Gelenkschmerzen und Arthritis reduziert.

Aber das ist nicht alles!

Kohl ist aufgrund seiner großen Menge an Nährstoffen als "Superfood" bekannt.

Sie haben vielleicht bemerkt, dass griechischer Joghurt und Bananen in allen drei Rezepten enthalten sind. Dies liegt daran, dass Bananen reich an Kalium und Ballaststoffen sind, während griechischer Joghurt eine Proteinquelle und wenig Zucker enthält.

Und man kann die Textur nicht übersehen.

Der Name "Smoothie" kommt vom englischen Smooth - homogen, weich. Um diese Textur zu erreichen, werden griechischer Joghurt (oder Naturjoghurt) und Bananen verwendet.

Die Hauptsache ist, die Textur zu bestimmen, die zu Ihnen passt.Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr Smoothie zu dick ist, fügen Sie beim nächsten Mal weniger Bananen und Joghurt hinzu. Im Gegenteil, fügen Sie mehr Bananen und Joghurt hinzu.

Nachdem Sie die perfekte Kombination für sich gefunden haben, können Sie einfach und schnell köstliche und gesunde Smoothies zubereiten, die definitiv mehr zu Ihnen passen als zu vorgefertigten Optionen in einem Café.

Einfache und gesunde Mittagsrezepte

7. Sandwich

Ein Sandwich ist eines der Hauptgerichte für diejenigen, die ein schnelles Mittagessen bevorzugen. Sie müssen nur Ihre Lieblingszutaten zwischen zwei Stücken Brot hinzufügen und das Mittagessen ist fertig. Aber versuchen Sie, Vollkornbrot, Ihr Lieblingsfleisch und Käse für ein gesundes Sandwich zu verwenden, das weder Ihren Körper noch Ihre Gesundheit verletzt.

Wir bieten Ihnen eine der interessanten Möglichkeiten. Sie benötigen folgende Zutaten:

• thunfischdose
• ½ Tasse Kirschtomaten (halbiert)
• ¼ Tassen gehackte Oliven
• 1 Esslöffel Olivenöl
• Vollkornbaguette
• Spinatblätter (so viel du willst)

Kombinieren Sie zu Beginn Thunfisch, Tomaten, Oliven und Olivenöl. Das Baguette halbieren und die Mischung hineinlegen, mit den Spinatblättern bedecken.

Thunfisch ist reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren (die die Gesundheit von Haar, Haut und sogar Herz verbessern). Tomaten enthalten die Vitamine A und C sowie Antioxidantien, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken.

Oliven sind eine großartige Quelle für Eisen und Ballaststoffe, und Olivenöl ist reich an gesunden Fetten.

Als Ergebnis erhalten Sie ein kleines, aber sehr zufriedenstellendes Sandwich, das Sie bis zum Abendessen mit Energie versorgt.

8. Mit Pute und Provolone-Käse rollen

Brötchen ist eine zunehmend beliebte Alternative zu Sandwiches:

• Auf ein dünnes Fladenbrot oder eine Tortilla einen dünn geschnittenen Truthahn und dann Käse legen
• Fügen Sie etwas Gemüse hinzu (Grünkohl, Spinat, sonnengetrocknete Tomaten und Oliven)
• Alles mit ein paar Scheiben Avocado verdünnen
• Rollen Sie alle Zutaten in eine ausreichend dicke Rolle.

Die Türkei ist eine Quelle für Eiweiß und gesunde Fette. In Kombination mit gesundem Gemüse und Avocados (eine Frucht, die überraschend reich an gesunden Fetten und über 20 verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen ist!) Haben Sie eine gesunde, kalorienarme Mahlzeit.

9. Quesadilla mit Mango

Ja, dies ist eine weitere Variation des Sandwich-Themas. Aber je abwechslungsreicher Ihre Ernährung ist, desto weniger wird Ihnen die richtige Ernährung langweilig.

Wir sind es gewohnt, zum Frühstück Obst zu essen. Es ist jedoch wichtig, dass der Körper den ganzen Tag über Vitamine und Mineralien erhält. Warum also nicht etwas Obst zu Ihrem Mittagssandwich hinzufügen?

Das Kochen erfordert nicht viel Aufwand und Zeit:

• Nehmen Sie eine Vollweizentortilla
• Die Hälfte (oder eine ganze Mango, wenn die Tortilla groß ist) der Mango in mittelgroße Scheiben schneiden und auf die Tortilla legen
• Fügen Sie 2 Scheiben Pute oder 1/2 Tasse geschnittenes gebratenes Huhn hinzu
• Top mit ¼ Tasse geriebenem Käse und 1 Esslöffel gehackten Frühlingszwiebeln
• Die Tortilla halbieren und auf beiden Seiten braten, bis der Käse geschmolzen ist
• In Scheiben schneiden

Wie bereits erwähnt, ist es wichtig, dass der Körper genügend Vitamin C erhält. Vitamin C ist wasserlöslich.

Dies bedeutet, dass der Körper kann nicht akkumulieren vitamin C, alles, was hier und jetzt nicht verwendet werden kann, wird sofort aus dem Körper ausgeschieden.

Sicher, Sie können Ihren Morgen mit 500% Ihrer empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C beginnen, aber Ihr Körper verbraucht nicht einmal die Hälfte davon.

Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Lebensmittel, die Vitamin C enthalten, den ganzen Tag über in Ihrer Ernährung enthalten sind. Mango ist großartig dafür. Außerdem ist Quesadilla sehr lecker und befriedigend.

Gesunde Salate für eine gesunde Ernährung

10. Hühnchen-Curry-Salat

Es ist Zeit, sich Salaten zuzuwenden, die je nach Appetit und Portion entweder ein Snack oder eine komplette Mahlzeit sein können.

Der Salat enthält viel gesundes Gemüse, aber denken Sie daran, dass Sie dem Gemüse zusätzlich zu Gemüse etwas Protein und Gewürze hinzufügen sollten. Probieren Sie das folgende Rezept:

• Mischen Sie 2 Esslöffel griechischen Joghurt mit ¼ Esslöffel Curry-Pulver
• Fügen Sie ½ Tasse gebratenes Huhn (gewürfelt) hinzu und rühren Sie um
• Fügen Sie ⅛ Tasse fein gehackte rote Zwiebeln, ¼ halbierte Trauben und Esslöffel Petersilie hinzu und rühren Sie erneut um
• Die Mischung auf die Salatblätter geben.

Curry und Petersilie würzen den Salat. Und die Kombination aus griechischem Joghurt, Hühnchen, Gemüse und Trauben hilft Ihnen dabei, alle Nährstoffe zu gewinnen, die Ihr Körper benötigt.

11. Avocadosalat

Wenn Sie Ihrem Gericht ein wenig Spanien hinzufügen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie:

• Bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen
• Fügen Sie eine fein gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen (fein gehackt oder Knoblauchpresse verwenden), ½ Teelöffel Kreuzkümmel, ½ Teelöffel Meersalz und ¼ Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu.
• 3-5 Minuten rühren, bis die Zwiebel weich ist
• Fügen Sie 800 Gramm Bohnen und ¼ Tasse Wasser hinzu. Rühren Sie kontinuierlich für 2-3 Minuten
• Die Mischung in eine Schüssel Romano-Salat geben. Top mit Avocado-Wedges und 1 Tasse Salsa-Sauce
• Auf Wunsch mit einer Vollkorn-Tortilla servieren.

Bohnen sind eine großartige Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe und sorgen dafür, dass Sie sich lange satt fühlen. Darüber hinaus enthält Knoblauch eine unglaubliche Menge an Nährstoffen. Solange er den Geschmack nicht beeinträchtigt, sollte er vielen Gerichten zugesetzt werden.

Trotz der Tatsache, dass die Zubereitung dieses Salats etwas länger dauert, bleibt er lange Zeit schmackhaft und sauer nicht. So kann es im Voraus zubereitet und in Portionen in Behälter verteilt werden.

Was zum Abendessen schnell, lecker und gesund zu kochen

12. Fritata mit Kartoffeln und Spinat

Eier in all ihren vielen Variationen sind ein Grundnahrungsmittel beim Frühstück, aber warum nicht mit ihnen zu Abend essen?

Alle Rezepte für das Abendessen erfordern etwas Kochzeit. Aber keine Sorge, Sie können diese Gerichte immer im Voraus zubereiten und dann einfach wieder aufwärmen.

Fritata ist ein sehr befriedigendes Gericht. Außerdem reicht es für ein paar Leute. Wenn Sie also nur für sich selbst kochen, erhalten Sie ein Gericht, das für zwei oder drei Mahlzeiten ausreicht:

• Backofen auf 200 Grad vorheizen
• Bei mittlerer Hitze zwei Esslöffel Olivenöl in einer großen ofenfesten Pfanne erhitzen. Fügen Sie 2 geschnittene Kartoffeln und eine fein gehackte Zwiebel hinzu. 12-15 Minuten kochen lassen
• Kombinieren Sie in einer großen Schüssel 9 (ja, neun) Eier, ½ Teelöffel Meersalz, ¼ Teelöffel schwarzen Pfeffer, 300 Gramm gehackten Spinat, 100 Gramm Käse (optional) und 100 Gramm fein gehackten Truthahn.
• Gießen Sie die resultierende Mischung in eine Pfanne, rühren Sie sie um und stellen Sie sie für 12-14 Minuten in den Ofen, bis sie weich ist.

Dann schneiden Sie die fertige Fritte in Scheiben wie Pizza. Guten Appetit!

13. Schweinefleisch nach asiatischer Art mit Brokkoli in einem Slow Cooker

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert mehrere Stunden. Warum war es auf der Liste der "schnellen" Gerichte?

Es ist ganz einfach: Gerichte, deren Zubereitung lange dauert, können normalerweise lange aufbewahrt werden.

Dies bedeutet, dass Sie mehrere Mahlzeiten im Voraus zubereiten können. Planung ist eine der wesentlichen Fähigkeiten für diejenigen, die sich um eine richtige und gesunde Ernährung bemühen.

Schweinefleisch ist reich an B-Vitaminen und überraschend fettarm, was es mit etablierten gesunden Lebensmitteln wie Hühnerbrust und Lachs gleichsetzt.

• Kombinieren Sie in einem Slow Cooker ⅓ Tassen Sojasauce, zwei Esslöffel Maisstärke, zwei Esslöffel fein gehackte Ingwerwurzel, zwei Knoblauchzehen, einen Teelöffel Sesamöl, ¼ Teelöffel gemahlene Nelken und ¾ Tasse Wasser
• 1 Kilogramm gehacktes Schweinefleisch hinzufügen. Abdecken und 7-8 (bei starker Hitze 5-6) Stunden kochen, bis das Schweinefleisch sehr zart ist.
• Bereiten Sie 200 Gramm Nudeln vor (siehe Packungsrezept). Fügen Sie 400 Gramm Brokkoli in den letzten 2 Minuten der Kochnudeln hinzu
• Gekochtes Schweinefleisch mit zwei Gabeln in Fasern teilen. Einen Esslöffel Reisessig hinzufügen und umrühren. Mit Nudeln und Brokkoli servieren.

Als Ergebnis erhalten Sie mehrere Portionen, die in Behälter aufgeteilt und im Kühlschrank aufbewahrt werden können.

14. Lachs in Honig und Sojasauce

Lachs und andere Fische sind ein Lagerhaus für Eiweiß und Omega-3-Fette, daher müssen sie der Ernährung hinzugefügt werden. Dieses Rezept ist sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch:

• Mischen Sie ½ Esslöffel Honig und ½ Esslöffel Sojasauce
• Die Lachsfilets mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. 5 Minuten braten
• Mit gekochtem Honig und Sojasauce belegen und weitere 2-5 Minuten anbraten

Für eine Beilage Boraxreis oder Quinoa kochen (Tipp - ein paar Tropfen Zitrone zum Fisch geben).

Gesunde Dessertrezepte

15. Bananenschnitze in Schokolade

Beide Dessertrezepte erfordern nicht viel Zeit und Mühe bei der Zubereitung, da die Früchte in etwas getaucht werden, das sie noch süßer und schmackhafter macht.

Schneiden Sie zuerst die Banane in kleine Keile. Nehmen Sie dann zwei Esslöffel dunkle Schokolade und Mikrowelle, bis sie geschmolzen sind (normalerweise reicht etwa eine Minute).

Tauchen Sie Bananenscheiben in Schokolade und das Dessert ist fertig. Sie können es sofort essen oder im Kühlschrank aufbewahren, um die Schokolade einzufrieren.

16. Erdbeeren in gefrorenem Joghurt

Wenn Sie kein Fan von Schokolade oder Bananen sind, dann ist das folgende Rezept für Sie. (Darüber hinaus ist dieses Dessert auchreich an Eiweiß).

Alles, was Sie brauchen, sind zwei Tassen Erdbeeren (halbiert), eine Tasse Vanille-Joghurt und Wachspapier.

Tauchen Sie jede Beere mit einer Gabel in Joghurt und legen Sie die flache Seite auf Wachspapier. Die entstandenen Beeren 30 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen.

Übertragen Sie die Beeren auf einen schönen Teller. Sie können die Beeren mit Ihren Händen pflücken oder eine Gabel verwenden.

Wir hoffen, es gefällt Ihnen genauso gut wie uns!