Zimske bašte. Zimske bašte Banket sala "Jesenjin"

Kako se ispostavilo, prvo čega se Moskovljani sete kada razgovor pređe na marendu je branč u Zlatnom prstenu („Brunch? Da, na Zlatnom prstenu.“ Ostriga, kavijar!!!). Stoga bi bilo kakva recenzija bila nepotpuna, a da nam ne kažete kakve se marende održavaju u Zimskoj bašti.

Iz hotelskog predvorja se nečujnim liftom stižete do 22. kata i ulazite u hodnik. Očima vam se otvara pogled na Moskvu iz ptičje perspektive. Ovo pomalo oduzima dah: puno svjetla, puno zelenila i cvijeća okolo, utisak nepodnošljive lakoće bića. Najbolje je ne žuriti da sjednete, već prošetate po hodniku, birajući ugodno mjesto i najugodniji pogled. Konobar će Vam ponuditi piće po Vašem ukusu (jaki alkohol, vina, šampanjac, sokovi) i nenametljivo poslužiti Vaš sto tokom Vašeg boravka u restoranu.

Kada se naviknete, možete obratiti pažnju na hranu slikovito raspoređenu na stolovima. Tokom marende važi princip švedskog stola: kada prilaze stolovima, gosti biraju predjela, topla jela, supe, a potom i deserte. Pored svakog jela nalazi se natpis sa imenom. Međutim, to ne znači da su bespomoćni gosti prepušteni sami sebi. Rado će vas posavjetovati, pomoći u odabiru i dostaviti pun tanjir na vaš sto. Možete, pa čak i trebate pitati za savjet: predstavljeno je mnogo jela, a nema prilike probati sve.

Svaka marenda u Zimskoj bašti nosi zanimljiv naziv: „Kavijar“, „Dolče Vita“, „Praznik mladog vina“, „Zlatne kupole“, „Laponija“... Tema marende ostavlja trag na meniju, ali to ne znači da će u okviru ručka tokom puta svile gosti biti počašćeni samo azijskom kuhinjom. Jelovnik se bazira na klasičnim salatama, prilozima i toplim jelima, a svaki put se mijenjaju tematska jela. Kineske salate, kako se ispostavilo, odlično idu uz tradicionalnu salatu od morskih plodova i salatu od jagnjetine. Ručak na Putu svile ne bi mogao biti potpun bez nježnog fileta patke u slatkom sosu, ali file brancina nije bio ništa manje tražen.

Ne možete žuriti dok jedete, a još više tokom marende. Brunčevi u Zlatnom prstenu se održavaju od 13.00 do 20.00 sati subotom i od 13.00 do 18.00 sati nedjeljom. Ovo je optimalno vrijeme za jelo. Između kurseva postoji prilika da se zabavite: na branču na Putu svile, lagana muzika u pozadini smenjivala se sa nastupima orijentalnih plesača. Predstave su sjajne, impresivne, ne prekratke i ne preduge. Odvraćanje pažnje od hrane i druženja tek toliko da pređemo na sljedeće jelo i sljedeću temu s novom snagom.

Ovdje postoji poseban pristup malim posjetiteljima. Ako želite da se vaše dijete navikne na pravu kulturu ishrane, onda će biti korisno da ga odvedete na marendu. Ne postoji poseban dječji meni, ali ne postoji ništa što se ne može pripremiti za vaše dijete na vaš zahtjev. Raznovrsni deserti, tradicionalni i tematski, koje priprema slastičar, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Djeca imaju pristup posebnoj sobi s igračkama i animatorima. Ali daleko je od sigurnog da će se za tim ukazati potreba. Djeca se dobro zabavljaju plesom, kuharskim šouom od kuhara i, naravno, ukusnom hranom. Suprotno stereotipima, djeca ovdje jedu puno, mnogo više nego inače. I ovo je odličan pokazatelj nivoa restorana.

Moderno urbanističko planiranje sve više koristi mogućnost uvođenja elemenata prirodne prirode u interijere javnih zgrada i objekata. Kompozicije zimzelenog, sobnog i cvjetnog bilja stvaraju posebnu slikovitost i imaju neosporne prednosti u uređenju prostorija za rekreaciju u odnosu na hladne materijale.

Zimska bašta u holu hotela Leningrad, koja se nalazi na površini od 240 m, je zeleni foaje ispred ulaza u restoran. Široka popločana staza dijeli ga na dva dijela, od kojih svaki ima svoj individualni karakter. Raznolikost je obezbeđena pojedinačnim mermernim pločama i inkluzijama drobljenog mermera. Glavnu ulogu u organizaciji prostora imaju biljke, uključujući cvjetnice (bagrem, jasmin), begonije, kamelije, klorofituma i mnoge druge. Klupe vam omogućavaju da se opustite i divite najzanimljivijim kompozicijama. Lokacije i obrisi rezervoara, planski crtež i pojedinačni detalji su dobro promišljeni.

Najozbiljniju pažnju treba posvetiti detaljima u ovakvim malim vrtovima, ali njihov oblik i materijal od kojeg su napravljeni treba da naglašavaju, prije svega, atraktivnost biljaka.

Keramika je postala prekrasan dodatak stakleniku palmi u Lenjingradu. Pojedinačne ukrasne bijele vaze i njihove grupe uključene su u stolne i podne kompozicije i izgledaju dobro na pozadini zelenog tepiha ispod lepeza palminog lišća. Primjer japanske bašte stvorene u jednom od staklenika Botaničke bašte u Lenjingradu pokazuje da čak i na površini od 25 m2 možete stvoriti nevjerojatan kutak prirode. Tu su brda, kamenje, stilizovane krošnje, terasa - i sve je okruženo minijaturnim patuljastim drvećem, bambusom i ružama. Zimske bašte se često stvaraju u dječjim ustanovama. U njima djeca uče da se brinu o biljkama i vole prirodu. Pod providnom kupolom oko slikovitog ribnjaka u Moskovskoj palati pionira stvorena je zimska bašta.

Za smještaj takvih vrtova često se koriste izolirani prolazi između zgrada, koji se pretvaraju u prave bulevare s travnjacima, žbunjem i cvijećem. U oblastima proširenja možete postaviti ribnjake, prostore za mirne igre, akvarijume i kaveze za ptice.

U galeriji koja povezuje dve zgrade Lenjingradske škole stvorena je zimska bašta (inženjer D. Demidova). Biljke u saksijama sade se na malim površinama uz bočne zidove. Gornja površina je prekrivena šljunkom. Centralni dio galerije ostavljen je za prolaz. Na kraju se nalazi ukrasni zid. Dodatni dekorativni elementi - akvarij, keramičko posuđe, vaze, maske, zidovi obrubljeni drvetom - dobro nadopunjuju unutrašnjost i skladno se kombiniraju sa zelenilom.

Veliki značaj pridaje se izgradnji „zimskih vrtova“ na teritoriji industrijskih preduzeća, posebno na krajnjem sjeveru i područjima sa nepovoljnim klimatskim ili sanitarnim uslovima. Stvaraju vještačku mikroklimu i sve uslove za opuštanje između posla.

Stvaranje i rad zimskih vrtova u javnim zgradama povezani su sa značajnim poteškoćama. Mnoge biljke ne podnose nedostatak svjetlosti, propuh ili nedostatak vlage koja im je potrebna, tako da se ne samo loše razvijaju, već i brzo gube svoja dekorativna svojstva i mogu umrijeti. U takvim slučajevima pomaže način čuvanja biljaka ili uključivanje umjetnih biljaka u kompozicije. To se dogodilo prilikom ukrašavanja predvorja hotela Svjetskog trgovinskog centra u Moskvi. Enterijer je upotpunjen fontanama, potpornim zidovima, lampama i stepenicama.

Umjetne i očuvane biljke često se koriste u kombinaciji s ukrasnim elementima. Imitiran je slikoviti ribnjak s potokom, minijaturni mostić, sa stiliziranim fenjerom; obale su posute šljunkom; kamenje zanimljivog oblika i boje privlači pažnju na njih. Neka područja su mekani tepisi od lišajeva i mahovina koji skrivaju zatvorene biljke u saksiji od pogleda, a njihova sivkasto-zelena pozadina savršeno naglašava jarke boje svježeg cvijeća.

Ali ipak treba imati na umu da je ovo neophodna mjera i kad god je to moguće potrebno je nastojati koristiti žive biljke, čak i ako morate imati neznatno povećanje troškova tokom izgradnje i rada. Živu prirodu i njeno blagotvorno djelovanje na čovjeka nikada ništa ne može zamijeniti.

Zimska bašta hotela Leningrad: 1 - bazeni; 2 - slavina za spajanje crijeva za zalijevanje; 3 - mermerne ploče; 4 - klupe; 5 - mramorni lomljeni kamen; 6 - begonija; 7 - klorofitum; 8 - seipoly; 9 - tradescantia; 10 - nefrolepis; 11 - aralija; 12 - kordilina; 13 - monstera; 14 - kamelija; 15 - bagrem; 16 - klivija; 17 - osovinska kutija; 18 - Bomerian; 19 - aucuba; 20 - jasmin; 21 - mušmula

Japanski vrt: 1 - bazen; 2 - lampa; 3 - terasa; 4 - nadstrešnice; 5 - ograda od bambusa; 6 - pješčana brda; 7 - kamenje; 8 - kamelija; 9 - javor; 10 - patuljasti ariš; 11 - podocarpus; 12 - bambus; 13 - ophiopogon; 14 - stabla jabuke; 15 - cigla ruža; 16 - helxin; 17 - kriptomerija; 18 - aspidistra

Galerija u školi: 1 - biljke penjačice; 2 - sukulenti; 3 - ukrasno listopadno; 4 - epifitsko drvo; 5 - ukrasni zid; 6 - biljke koje vole vlagu

Raspored zimske bašte u industrijskom preduzeću: 1 - parket; 2 - kamene ploče; 3 - prirodni kamen; 4 - travnati travnjak; 5 - cvjetne gredice; 6 - ukrasni bazen za vodu; 7 - sto; 8 - stolica; 9 - klupe; 10 - pergola

Kulturni centar u Oklahomi (SAD): a - plan na nivou krova; b - plan u prizemlju; c - presjek; 1 - dječji zoološki vrt; 2 - dječji servisni centar; 3 - ulazna platforma; 4 - motel; 5 - hotel; 6 - parking; 7 - umjetnički centar; 8 - naučni centar; 9 - trgovine; 10 - restoran; 11 - šipka; 12 - botaničke bašte; 13 - društveni centar; 14 - dječji muzej; 15 - batina; 16 - istorijska izložba; 17 - biblioteka; 18 - putujuća izložba; 19 - kino; 20 - komunalni paviljon; 21 - teretana; 22 - muzej automobila; 23 - gradski paviljon; 24 - ribnjak

U SAD-u i nekim drugim zemljama uobičajeni su mali tematski parkovi zabave i igara koji se nalaze u centru grada među zgradama, pod krovom. Oni stvaraju pejzaže sa zelenim površinama i vlastitom mikroklimom.

Treasure Island Park u Majamiju (Florida) je zabavni kompleks koji se nalazi u blizini trgovačkog centra i ima 20 atrakcija bliskih sadržaju Stevensonove knjige. Objekat se prostire na 2230 m2 i može da primi oko 1500 ljudi.

Zatvoren i kompleksan, park je prostorija sa modernim klima uređajem, sa zanimljivim pejzažom i brojnim vodopadima koji stvaraju iluziju boravka na otvorenom, tačnije u tropima. Posjetioci su pozvani da se ukrcaju na Hispaniolu, gusarsku škunu poznatu iz Stevensonove knjige, gdje ih dočekuje šarolika gomila književnih heroja.

Ovaj park nije jedini u Sjedinjenim Državama. Ništa manje zanimljiv nije i složeni kompleks institucija različite namjene koji se stvara u Oklahomi s prilično impresivnom vrtom na više nivoa, koji je postao jezgro gradskog kulturnog centra.

Sesame Street Play Park je poput biblioteke igara, koja nudi najnovije programe i video igrice za djecu da razviju svoje vještine čitanja i pisanja. Riječ je o potpuno novom tipu parka koji odgovara interesima trogodišnje djece i odraslih.

Kompleks kompleksa je zatvoreni zabavni park u tokijskom predgrađu Akishima. Na površini od 1,4 hektara izgrađena je cjelogodišnja igraonica “Summerland” - “Summer Country”. Dnevno ga posjeti i do 13 hiljada ljudi. Struktura ima prozirni premaz, ispod kojeg se u bilo koje doba godine nalazi umjetna suptropska klima i svijetlo zelenilo prirodnog ljetnog krajolika. U centru se nalazi veliki rezervoar sa veštačkim „morskim talasom“, oko njega su plaže sa tendama i nasadi palmi. Sve zajedno stvara iluziju vedrog sunčanog dana na obali mora. Simuliraju se čak i naleti vjetra i mirisi mora. Staze za šetnju položene su duž perimetra vrta duž terasa u šikarama tropskog bilja, planinski potoci prolaze kroz gomile kamenja, a egzotične ptice pjevaju. U brojnim klupskim prostorijama i salama nalaze se igraonice, mirne sobe itd.

U našoj zemlji je izgradnja ovakvih natkrivenih parkova prvenstveno od društvenog i rekreativnog značaja, oni su perspektivni i svrsishodni u velikim industrijskim gradovima krajnjeg sjevera (Norilsk, Murmansk, itd.) - Veliki stambeni i javni kompleksi stvoreni u teškim prirodnim uvjetima mora obezbijediti sve potrebne uslove za rad, dom i slobodno vrijeme. Upravo se zimski vrtovi u mnogim projektima za sjever smatraju arhitektonskim i planerskim centrima gradova budućnosti.

Osnovan je davne 1998. godine, ali je popularan do danas. Unutar njegovih zidova možete se ne samo opustiti, već i posjetiti centar zdravlja i ljepote. Osim toga, gosti hotela uvijek mogu posjetiti jedan od tri dostupna restorana u Zlatnom prstenu.

Takođe možete naručiti proslavu bilo koje prilike u zgradi, za koju hotel ima nekoliko prostorija: banket sale „Jesenjin“ i „Suzdal“, kao i GR salu.

Restoran "Panorama"

"Golden Ring" je poznat po ovom restoranu, jer je "Panorama" prvi objekat u Moskvi koji pruža prelep pogled na glavni grad Rusije iz ptičje perspektive, jer se nalazi na 23. spratu visoke zgrade.

Enterijer ovog restorana je luksuzan - napravljen je od skupog drveta, vitraža i prirodnih tkanina. U sali restorana jedva se vide zidovi - umesto njih su veliki prozori sa kojih se možete diviti lepoti Moskve. Sala restorana može primiti 60 osoba, pa se ovdje često održavaju banketi, dizajnirani posebno za ovaj broj gostiju.

Panorama kuhinja je možda najbolja u cijelom Zlatnom prstenu. Jelovnik restorana svojim dragim gostima nudi najbolja jela izvorne kuhinje. Tu je i šik vinska biblioteka, koja je sakupljena od vina donesenih iz različitih dijelova svijeta.

Svake večeri (od utorka do subote) gosti ovde večeraju uz živu klasičnu muziku u izvođenju najboljih moskovskih muzičara.

Zlatni prsten možete posjetiti svakog dana od 18 sati do ponoći.

Restoran "Winter Garden"

"Winter Garden" je još jedna kreacija dizajnera koja jednostavno zadivljuje svojom ljepotom. Ovo je još jedan restoran u Zlatnom prstenu koji nudi panoramski pogled na grad. Samo sedeći ovde možete obići područje od kompleksa Moskva Siti do Starog Arbata.

Sala restorana je predviđena za 70 gostiju i svojim izgledom prilično podsjeća na staklenik, jer je ovdje svaki kutak restorana ukrašen živim egzotičnim biljem. Enterijer "Zimskog vrta" je urađen u italijanskom stilu, u belim tonovima, što mu daje određenu lakoću. Osim toga, originalan element u unutrašnjosti restorana je staklena kupola koja zamjenjuje njegov krov.

"Winter Garden" je restoran u "Zlatnom prstenu" na čijoj jelovnici svaki gost poziva da kuša originalna jela mediteranske kuhinje, koja pripremaju iskusni kuvari sa iskustvom u regionu, a mogu zadovoljiti i svakog poznavaoca. domaće kuhinje sa nacionalnim jelima pripremljenim u najboljoj ruskoj tradiciji.

Zimska bašta se nalazi na 22. spratu hotela Zlatni prsten. Restoran je otvoren svakog dana od 12 do ponoći.

bar "Diamond"

Svakog dana u sedmici iu bilo koje doba dana gosti hotela mogu svratiti u Diamond lobby bar i popiti šoljicu aromatične kafe u njegovoj udobnoj sobi. Nalazi se u samom centru hotela, nedaleko od velike fontane, tako da se ovde možete opustiti uz pratnju vode koja prska.

Bar meni gostima nudi ukusne doručke, širok izbor čajeva, kafe i raznih pića. Postoji i posebna mapa na kojoj su predstavljeni prepoznatljivi konditorski proizvodi, od kojih je svaki proizvod mašte hotelskog kuhara.

Lobi bar često postaje pogodna platforma za sastanke, poslovne sastanke i pregovore, kao i za jednostavne intimne razgovore starih prijatelja.

Banket sala "Jesenjin"

Banket sala-restoran u "Zlatnom prstenu" "Jesenjin" je veoma pogodno mesto za održavanje raznih događaja. Sve to zbog činjenice da se zahvaljujući svom dizajnu lako može transformisati u platformu za održavanje poslovnog sastanka, banketa i tako dalje. Generalno, sala je predviđena za 90 gostiju ako je planiran banket, a za 150 ljudi za švedski sto.

Vizuelno, sala se može podeliti u dve zone: malu i veliku, koje su odvojene pultom namenjenom osobi koja dočekuje goste.

Banket sala "Suzdal"

Suzdalska dvorana je mjesto za istinski kraljevske događaje. Prije svega, to je zbog njegove ogromne teritorije, koja može primiti do 300 ljudi u slučaju banketa.

Enterijer hale restorana "Zlatni prsten" "Suzdal" je zaista luksuzan. Ogroman luster, ukrašen velikim brojem kristala, odmah upada u oči i obasjava cijelu prostoriju. Tavanice su ovdje oslonjene na stubove od pravog mramora, a u jednom od prostora dvorane nalazi se i vodopad.

Svakog dana, od 7 sati ujutro, doručci se održavaju u dvorani Suzdal. Takođe u ovo vreme ovde se svira klasična muzika koja se izvodi na harfi.

GR Hall

Za istinski luksuzne i masovne događaje tu je GR sala, koja po potrebi može djelovati i kao restoran u Zlatnom prstenu. Ova restoranska sala zauzima čitava dva sprata hotela i ima dodatni ulaz sa ulice. Plyushchikha. Na njenom području se nalazi i niz prostorija koje su pomoćne prilikom raznih vrsta događaja: svlačionica za umjetnike, kuhinja, garderoba, odvojeni lift za goste, mali prostor predviđen za doček gostiju, a na ulazima u dvoranu se nalaze su recepcije na kojima osoblje dočekuje svakog gosta.

Dvorana se sastoji od dvije zone, od kojih je jedna opremljena velikim kaminom i mekim sofama, a druga sa velikim plesnim podom, binom i, naravno, najboljom svjetlosnom i zvučnom opremom, koja omogućava održavanje pravih koncerata uz učešće ruskih i stranih pop zvijezda.