ผลไม้อะไรที่มีแคลอรี่สูงที่สุด? ผักและผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด

หากคุณทานอาหารแคลอรีต่ำและต้องการลดน้ำหนัก และอาหารของคุณอนุญาตให้คุณทานของว่างหรือทานผลไม้เป็นอาหารเย็นได้ ระวัง: ผลไม้บางชนิดไม่ได้ช่วยลดน้ำหนัก!จากบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลไม้ชนิดใดที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างแท้จริง!

ผลไม้ที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ผลไม้เป็นอาหารแคลอรีต่ำ และนอกจากนี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีกมากมาย: ผลไม้เหล่านี้ให้สารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ วิตามินและ เส้นใยพืช. แนะนำให้บริโภคผลไม้เฉลี่ย 3-5 ส่วนต่อวัน โดยแบ่งเท่า ๆ กันระหว่างมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ หรือเป็นอาหารว่าง

โดยทั่วไปแล้วผลไม้ทุกชนิดเป็นตัวช่วยของคุณหากคุณต้องการลดน้ำหนัก: พวกมันมีแคลอรีไม่สูง แต่ให้ความรู้สึกอิ่ม (โดยเฉพาะถ้าคุณกินพร้อมกับผิวหนัง) ช่วยทำความสะอาดร่างกายและกำจัดสารอันตราย ปรับปรุง การย่อยอาหารและการกำจัด และสุดท้าย คือ สารต้านอนุมูลอิสระ กล่าวคือ พวกมันต่อต้านอนุมูลอิสระ ปรับปรุงการเผาผลาญของเซลล์ และอำนวยความสะดวกในกระบวนการแยกไขมัน (การสลายไขมัน)


แนะนำให้กินผลไม้ระหว่างมื้ออาหารหลัก: หากเรากินผลไม้ทันทีหลังมื้ออาหารส่วนใหญ่ สารที่มีประโยชน์และวิตามินจะ "สูญเสีย" ไปในกระบวนการย่อยอาหาร ควรใช้เป็นอาหารว่าง 2-3 ชั่วโมงก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

ในทางกลับกัน คุณต้องรู้ด้วยว่าผลไม้มีสารเช่นฟรุกโตส ซึ่งร่างกายของเราจะเปลี่ยนเป็นกลูโคส (นั่นคือเป็นพลังงาน) ต้องบริโภคกลูโคสที่ได้เพื่อไม่ให้สะสมในร่างกายในรูปของไขมัน ดังนั้นจึงเชื่อว่าควรกินผลไม้ในตอนเช้าดีที่สุด - ในเวลานี้อัตราการเผาผลาญจะสูงสุด ในช่วงเวลาเหล่านี้ ร่างกายไม่เพียงแต่เผาผลาญน้ำตาลกลูโคสเท่านั้น แต่ยังต้องอิ่มนานหลายชั่วโมงข้างหน้าด้วย

ลูกแพร์ กีวี และส้มเขียวหวานเป็นผลไม้ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เนื่องจากมีแคลอรีน้อยที่สุดเมื่อพิจารณาเทียบกับสารอื่นๆ เช่น โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต เป็นที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่งที่ผลไม้เหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งชนิดมีจำหน่ายตลอดเวลาของปี


สุขภาพดีแทบทุกอย่าง อาหารที่มีประสิทธิภาพช่วยให้คุณกินเป็นจำนวนมากในระหว่างวันดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าสิ่งใดที่จะช่วยให้คุณบรรลุผลตามที่ต้องการในเวลาที่เหมาะสม จะทราบได้อย่างไร? มีตารางพิเศษที่แสดงค่าพลังงานของผลไม้หลากหลายชนิด คุณสามารถใช้มันเพื่อเลือกผลไม้ที่มีแคลอรี่หนาแน่นน้อยที่สุดและมีรูปร่างที่ดีโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม

เก็บแผนภูมินี้ไว้ใกล้มือเพื่อให้คุณสามารถระบุได้ว่าผลไม้ชนิดใดที่คุณสามารถกินได้มากและชนิดใดในปริมาณที่น้อยกว่า หรือคำนวณปริมาณแคลอรีที่คุณบริโภคในแต่ละวัน ค่าพลังงานที่ระบุคำนวณสำหรับผลิตภัณฑ์ประมาณ 100 กรัม

  • แตงโม: 15 แคลอรี่
  • ส้มโอ: 26 แคลอรี่
  • สตรอเบอร์รี่: 27 แคลอรี่
  • Loquat: 28 แคลอรี่
  • ราสเบอร์รี่: 30 แคลอรี่
  • พีช: 30 แคลอรี่
  • เมล่อน: 30 แคลอรี
  • แบล็กเบอร์รี่: 35 แคลอรี่
  • พลัม: 36 แคลอรี่
  • ลูกเกดแดง: 37 แคลอรี่
  • ลูกแพร์: 38 แคลอรี่
  • แครนเบอร์รี่: 41 แคลอรี่
  • ส้มเขียวหวาน: 41 แคลอรี่
  • แอปเปิ้ล: 45 แคลอรี่
  • มะเดื่อ: 47 แคลอรี่
  • เชอร์รี่: 48 แคลอรี่
  • แอปริคอท: 52 แคลอรี
  • ส้ม: 53 แคลอรี่
  • สับปะรด: 55 แคลอรี่
  • กีวี: 56 แคลอรี่
  • องุ่น: 61 แคลอรี่
  • ทับทิม: 62 แคลอรี่
  • มะม่วง: 73 แคลอรี่
  • กล้วย: 85 แคลอรี่
  • อะโวคาโด: 232 แคลอรี่

ผลไม้แห้งสามารถรวมอยู่ในอาหารได้หรือไม่?

หากเราต้องการกระจายอาหารด้วยโปรตีนก็จะรวมผลไม้แห้งเข้าไปด้วย ทางออกที่ดี. พวกเขามีแคลอรี่มากกว่าผลไม้สด แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้รับมือได้เร็วขึ้นมาก ตารางนี้คำนวณปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้ง (เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้สำหรับผลิตภัณฑ์ประมาณ 100 กรัม)

  • ลูกพรุน: 177 แคลอรี่
  • วันที่: 256 แคลอรี่
  • มะเดื่อแห้ง: 270 แคลอรี่
  • ลูกเกด: 301 แคลอรี่
  • เกาลัด: 349 แคลอรี่
  • ถั่วลิสง: 452 แคลอรี่
  • อัลมอนด์: 499 แคลอรี่
  • ถั่วไพน์: 568 แคลอรี่
  • ถั่วพิสตาชิโอ: 600 แคลอรี่
  • เฮเซลนัท: 625 แคลอรี่
  • วอลนัท: 670 แคลอรี่

คุณอาจรู้สึกว่าผลไม้แห้งมีแคลอรีสูงเกินไป แต่อิ่มตัวด้วยกรดไขมันและ สารอาหารจึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารหลายๆ อย่าง ตัวอย่างเช่นใน 100 กรัมของอ่อนหรือ ชีสสดมีมากกว่า 300 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม เนื้อทอด- มากกว่า 400 แคลอรี่ ไส้กรอกมีอย่างน้อย 300 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และพืชตระกูลถั่ว - ประมาณ 350 สำหรับผัก ผักกาดหอม แตงกวา หัวไชเท้า และฟักทอง มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุด

หลายคนเริ่มยึดมั่นในรูปลักษณ์ภายนอกและน้ำหนักในอุดมคติ อาหารลดน้ำหนักเกือบจะอุทิศอาหารให้กับผลไม้เกือบทั้งหมด ฉันต้องบอกว่านี่เป็นวิธีที่ได้ประโยชน์ในการกำจัด ปอนด์พิเศษ. อย่างไรก็ตาม แม้แต่ผลไม้ก็มีคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาซึ่งสามารถพบได้ในตารางด้านล่างถูกกำหนดโดยเนื้อหาของส่วนประกอบบางอย่างในพวกเขา พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม

เนื้อหาแคลอรี่ขึ้นอยู่กับอะไร?

ผลไม้มีลักษณะของปริมาณแคลอรี่ที่แตกต่างกันซึ่งสามารถพบได้ในตารางด้านล่างขึ้นอยู่กับของเหลวและน้ำตาลที่มีอยู่ ตัวอย่างเช่น, ผลไม้แห้งมีแคลอรีมากกว่า ผลไม้สด . นี่เป็นเพราะการสูญเสียความชื้นในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งซึ่งจะเปลี่ยนเป็นแหล่งพลังงานในรูปแบบเข้มข้น: ลูกเกดเพียงหนึ่งในสี่ของถ้วยมีแคลอรี่เท่ากับองุ่นสดหนึ่งแก้ว

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ที่ผ่านการแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องก็แตกต่างกันไปเช่นกัน ที่ กรณีนี้ดัชนี คุณค่าทางโภชนาการกำหนดโดยการเติมน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมในระหว่างขั้นตอนการเตรียม ผลไม้สดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุด เนื่องจากประกอบด้วยของเหลวจำนวนมาก

ผลไม้แคลอรี่สูงและต่ำ

มีผลไม้ที่สามารถมีน้อยที่สุดและขึ้นอยู่กับระดับของเนื้อหาแคลอรี่ จำนวนเงินสูงสุดแคลอรี่ ผลไม้ที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำแสดงโดย:

  • ราสเบอร์รี่. ใน 100 กรัมของผลไม้เล็ก ๆ นี้มี 40 กิโลแคลอรี ในขณะเดียวกันผลไม้ก็มีประโยชน์สำหรับองค์ประกอบซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่า ร่างกายมนุษย์โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี และกรดโฟลิก ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ฟอกเลือด และยังส่งผลดีต่อสีผิวอีกด้วย
  • แตงโม. เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุด 100 กรัมมี 38 กิโลแคลอรี แตงโมมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 80% จึงช่วยดับกระหายได้ดี ช่วยทำความสะอาดไต ตับ และทำให้การทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ ประกอบด้วย กรดโฟลิคและไลโคปีนที่ชะลอการเกิดริ้วรอย
  • เกรฟฟรุ๊ต. 100 กรัม มี 35 กิโลแคลอรี ส้มขมยังช่วยชำระร่างกายของน้ำส่วนเกิน ช่วยลดความอยากอาหาร และยังเร่งกระบวนการแยกไขมัน เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง
  • แตงโม. 100 กรัม มี 33 กิโลแคลอรี ซิลิคอนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแตงโมมีผลดีต่อ ระบบประสาทสภาพเส้นผมและผิวหนัง
  • แครนเบอร์รี่. แครนเบอร์รี่ 100 กรัม มี 228 กิโลแคลอรี ผลเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ บรรเทาอาการหวัด โรคเรื้อรัง การขาดธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แคลอรี่สูงสามารถอวดได้:

  • มะเดื่อ
  • อาโวคาโด
  • องุ่น
  • กล้วย
  • ผลไม้อบแห้งทุกชนิด

ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีข้อห้ามใช้ คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่ามากและจะป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้งคงไว้ซึ่งแคลอรีทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 150-300 กิโลแคลอรี เมื่อรับประทานอาหารผลไม้แห้งจะมีประโยชน์มากเพราะมีกลูโคส แต่ควรบริโภคในปริมาณเล็กน้อยและอาจถูกปฏิเสธน้ำตาลอย่างสมบูรณ์: กลูโคสจะแทนที่อย่างสมบูรณ์

ตารางแคลอรี่

เพื่อเร่งความเร็วและลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้คำนวณปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไป ตารางต่อไปนี้จะช่วยกำหนดปริมาณแคลอรี่ของแต่ละคน ผลิตภัณฑ์ผลไม้ขึ้นอยู่กับ 100 กรัม:

ผลไม้ แคลอรี่ กระรอก คาร์โบไฮเดรต ไขมัน
แอปริคอท 45 1 หายไป 10
แครนเบอร์รี่ 25 0,2 หายไป 5
สับปะรด 51 0,5 หายไป 12
อาโวคาโด 200 1,7 20 6
กล้วย 95 1 0,3 22
ลูกเกดดำ 60 1 หายไป 14
เชอร์รี่หวาน 77 1 หายไป 17
เกาลัด 211 14 3 42
มะนาว 40 1 หายไป 9
เคลเมนไทน์ 40 0,8 หายไป 9
มะพร้าว 371 4 35 10
มะเดื่อ 80 1 หายไป 19
สตรอว์เบอร์รี 36 1 หายไป 7
ราสเบอร์รี่ 40 1 หายไป 8
เสาวรส 100 3 หายไป 22
ฝรั่ง 60 0,7 หายไป 25
โกเมน 64 หายไป หายไป 16
ลูกเกด 30 1 หายไป 6
ลูกพลับ 63 0,5 หายไป 15
กีวี่ 53 1,6 0,3 11
ลิ้นจี่ 68 0,7 หายไป 16
แมนดาริน 40 1 หายไป 9
มะม่วง 62 0,4 หายไป 15
แตงโม 31 0,5 หายไป 6,5
แบล็กเบอร์รี่ 57 1 หายไป 12
บลูเบอร์รี่ 16 0,5 หายไป 2,5
ส้ม 40 1 หายไป 8,9
มะละกอ 44 0,6 หายไป 10
แตงโม 30 0,4 หายไป 7
ลูกพีช 47 0,5 หายไป 11
ลูกแพร์ 61 0,4 หายไป 14
แอปเปิ้ล 52 0,3 หายไป 12
องุ่น 83 1 1 17
เกรฟฟรุ๊ต 40 1 หายไป 9
ผลไม้ (ผลไม้แช่อิ่ม) 100 หายไป หายไป 25
อะโวคาโด (1 ชิ้น) 425 3,6 42 13

คนส่วนใหญ่มักนึกถึงผลไม้เป็นส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์อาหาร. เป็นผลไม้ที่นำมาฝากญาติที่โรงพยาบาลก่อน เป็นที่เชื่อกันว่าย่อยง่ายเนื่องจากไม่ต้องการ การรักษาความร้อนและ การเตรียมการพิเศษ. พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุรวมทั้ง จำนวนมากเส้นใย ผลไม้ - การรักษาที่ชื่นชอบเด็กและวัตถุดิบสำหรับมังสวิรัติ มีการสร้างอาหารจำนวนมากขึ้นจากผลไม้ ตัวอย่างเช่น อาหารผลไม้ อาหารผลไม้และโยเกิร์ต อาหารผักและผลไม้ ผลไม้ส่วนใหญ่มีปริมาณแคลอรี่เล็กน้อย แคลอรี่น้อยที่สุดในมะนาว ส้มโอ แต่อะโวคาโดมีแคลอรีสูงมาก - อะโวคาโด 100 กรัมมี 208 แคลอรี ดังนั้นสำหรับโภชนาการอาหารคุณต้องเลือกผลไม้ด้วย เนื้อหาต่ำแคลอรี่

อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างไร้เมฆมากในความโรแมนติกในการกินของเราด้วยของขวัญที่มีประโยชน์จากธรรมชาติเหล่านี้

นักวิทยาศาสตร์และนักโภชนาการกล่าวว่าภายใต้เงื่อนไขบางประการ ผลไม้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราได้

ประการแรก เราเคยชินกับการรับประทานผลไม้เป็นของหวาน และนี่เป็นสิ่งที่ผิดโดยพื้นฐาน ท้ายที่สุดแล้วผลไม้ส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ในระหว่างมื้ออาหารเรามักจะกินเนื้อปลาเครื่องเคียงซุปต่างๆ หากคุณเพิ่มผลไม้ลงในส่วนผสมทั้งหมดนี้รับประกันปัญหาการย่อยอาหาร ท้ายที่สุดแล้วผลไม้จะไม่ถูกย่อยในกระเพาะอาหารซึ่งแตกต่างจากอาหารโปรตีน แต่จะย่อยในลำไส้เล็กส่วนต้น และร่างกายก็ไม่สามารถย่อยอาหารที่เข้ากันไม่ได้ได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นจึงมีกฎง่ายๆ ในการรับประทานผลไม้ คือ ให้รับประทานขณะท้องว่างก่อนมื้ออาหารหลัก หรือใช้เป็นมื้อแยกต่างหาก

ประการที่สอง ผลไม้ส่วนใหญ่ที่มาถึงร้านของเราทุกฤดูกาลนั้นผ่านกระบวนการแปรรูปแล้ว สารเคมีซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก นอกจากนี้ ผลไม้มักมีไนเตรตและสารกำจัดวัชพืช และยิ่งคุณกินผลไม้แปรรูปมากเท่าไหร่ก็ยิ่งสะสมสารอันตรายในร่างกายมากขึ้นเท่านั้น ทั้งหมดนี้สามารถนำไปใช้กับโรคต่างๆ ได้หลากหลาย โดยเฉพาะในเด็ก ดังนั้นควรระมัดระวังในการเลือกผลไม้ ซื้อตามฤดูกาลและจากผู้ขายที่เชื่อถือได้

ตารางแคลอรี่ผลไม้ต่อ 100 กรัม

ผลิตภัณฑ์

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

กิโลแคลอรี

แอปริคอท

10.8

41

อาโวคาโด

208

มะตูม

40

เชอร์รี่พลัม

27

สับปะรด

10.6

49

สับปะรดกระป๋อง

57

ส้ม

36

กล้วย

21.8

89

เชอร์รี่

11.3

52

เชอร์รี่แช่แข็ง

46

โกเมน

13.9

52

เกรฟฟรุ๊ต

29

ลูกแพร์

10.9

42

ฝรั่ง

57

กัวราน่า

26

ขนุน

22.4

94

ทุเรียน

23.3

147

แตงโม

33

เซอร์เดลา

46

มะเฟือง

15.3

67

มะเดื่อ

13.7

49

มะเฟือง

31

กีวี่

10.3

48

ด็อกวูด

10.5

44

คัมควอท

71

มะนาว

16

มะนาว

16

ตะไคร้

11

ลิ้นจี่

14.4

65

ลำไย

60

มะม่วง

11.5

67

มังคุด

62

แมนดาริน

33

เสาวรส

13.4

68

มารัง

27.3

125

ผลไม้เนกเตอริน

11.8

48

มะละกอ

48

ลูกพีช

11.3

46

ลูกพีชกระป๋อง

13.7

97

พิทยา

เมื่ออาหารเข้าสู่ร่างกาย กระบวนการเมแทบอลิซึมจะเริ่มทำงานพร้อมกัน กระบวนการเหล่านี้แตกต่างกันไปในแต่ละคน สำหรับบางคน แคลอรี่จะถูกแปลงเป็นพลังงาน สำหรับบางคน เปลี่ยนเป็น ร่างกายอ้วน. ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น?

ทุกอย่างง่ายมาก:

  • ประการแรกแต่ละคนมีร่างกายของตัวเองที่มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
  • ประการที่สอง, ผู้ที่ติดตามตัวเลขของพวกเขา, เปรียบเทียบปริมาณพลังงานที่ได้รับและใช้จ่ายจากอาหาร;
  • ประการที่สาม, สิ่งมีชีวิตของคนเรามีแนวโน้มที่จะอิ่ม, แปรรูปอาหารที่ได้รับเป็นไขมันในร่างกาย.

ร่างกายแปรรูปอาหารเปลี่ยนเป็นพลังงาน หากบุคคลไม่ใช้พลังงานนี้ในเวลาที่เหมาะสม พลังงานนี้จะกลายเป็นไขมันสะสมในอวัยวะของบุคคล ในทางกลับกัน ไขมันสะสมเหล่านี้จะมองเห็นได้ในรูปของ "ไขมัน" ส่วนเกินที่หน้าท้อง ขา แขน

อาหารแคลอรี่เชิงลบ

คนที่ตัดสินใจลดน้ำหนักมักจะจัดลำดับความสำคัญผิด บางคนเคยได้ยินว่ามีอาหารที่ร่างกายใช้แคลอรี่จำนวนมากในการย่อย ไม่มันไม่ใช่. ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างจะเพิ่มแคลอรี่ให้กับร่างกายในระดับหนึ่ง มีเพียงผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมากขึ้นเท่านั้น และมีอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ลดลงจนเกือบเป็นศูนย์

สินค้าที่มี แคลอรี่เชิงลบในความเป็นจริงไม่มีอยู่จริง แต่มีอาหารที่ไม่ทำให้ร่างกายมีแคลอรีมากเกินไป

ดังนั้นรายการผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำคืออะไร:

  • ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ ได้แก่ ส้ม ส้มโอ มะนาว แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกด และแตงโมก็สามารถนำมาประกอบกับผลเบอร์รี่ดังกล่าวได้
  • ชาเขียวเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดระดับแคลอรีในร่างกาย
  • สลัดผักใบเขียวเป็นอาหารแคลอรีต่ำ
  • เครื่องปรุงรสมีส่วนช่วยในการกำจัดแคลอรี่ออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วซึ่งแตกต่างจากเกลือ
  • แนะนำให้ใช้อบเชยแทนน้ำตาล

แต่ละผลิตภัณฑ์มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ เมื่อย่อยอาหารเหล่านี้ ร่างกายจะใช้พลังงานค่อนข้างมาก ด้วยเหตุนี้เนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงสามารถลดลงเหลือศูนย์ได้

อะไรเป็นตัวกำหนดปริมาณแคลอรี่ของผลไม้สด?

มักจะเป็นผลไม้สดที่กลายเป็นอาหารหลักระหว่างการไดเอท สิ่งนี้ถูกต้องมาก เพราะผลไม้ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ การเลือกผลไม้เป็นอาหารมีคุณลักษณะบางอย่างและเฉพาะผู้ที่ไม่ต้องการรับพลังงานเข้าสู่ร่างกายซึ่งอาจไม่ได้ใช้

ดังนั้นด้วยตาเปล่าจะระบุปริมาณแคลอรี่ในผลไม้ได้อย่างไร? มีหลายวิธี

เพื่อเปรียบเทียบและเป็นตัวอย่างที่ดี ยกตัวอย่าง กล้วยกับแตงโม แคลอรี่น้อยในแตงโม คุณยังสามารถพิจารณาผลไม้ 2-3 ชนิด เช่น เมลอนและองุ่น แคลอรี่น้อยในแตงโม ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและความสม่ำเสมอ ยิ่งผลไม้มีของเหลวมากเท่าใดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น

ปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์มีผลอย่างมากต่อปริมาณแคลอรี่ นั่นคือกว่า รักษาหวานในรูปของผลไม้ก็จะยิ่งให้พลังงานแก่ร่างกายมากขึ้นเท่านั้น

หากต้องการยกตัวอย่างเฉพาะ ผลไม้แห้งมีแคลอรี่มากกว่าผลไม้สด. จากที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นสามารถเข้าใจได้ว่านี่เป็นเพราะปริมาณความชื้นขั้นต่ำในผลิตภัณฑ์และด้วย ระดับที่เพิ่มขึ้นซาฮาร่า แม้ว่าคุณจะไม่ได้คำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ แต่ผลไม้แห้งก็มีประโยชน์มากและควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

ข้อผิดพลาด ARVE:

ผลไม้แคลอรี่สูงและต่ำ

ค่อนข้างชัดเจนว่ามีอาหารแคลอรีสูงและต่ำ หากเราคำนึงถึงผลไม้ก็สามารถแบ่งออกเป็นแคลอรีต่ำและแคลอรีสูง

สูงและ ผลไม้แคลอรี่ต่ำ:

ในรายการนี้คุณสามารถเพิ่มผลไม้ทั้งหมดที่มีเนื้อสัมผัสและความหวานใกล้เคียงกัน แต่จากตารางทำให้เข้าใจได้ง่ายว่าผลไม้ชนิดใดมีแคลอรีสูงที่สุด

ผลไม้แคลอรีต่ำก็เพียงพอแล้วซึ่งเป็นผลไม้ที่ต้องรับประทานและรวมอยู่ในอาหารเมื่ออดอาหาร

ผลไม้อบแห้งมีกี่แคลอรี่?

หลายคนในกระบวนการลดน้ำหนักและลดน้ำหนักโดยขาดประสบการณ์ตัดสินใจกินผลไม้แห้งให้ได้มากที่สุดแทนที่ด้วยขนมหวาน แน่นอนว่าผลไม้แห้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมหวานหลายชนิด แต่คุณต้องคิดถึงแคลอรี่ด้วย

ระดับแคลอรี่ในผลไม้แห้งลดระดับลงหลายครั้งตามไปด้วย ผลไม้สด. ผลไม้แห้ง ทำโดยการอบแห้งผลไม้สด อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้ ความชื้นและของเหลวออกจากผลไม้จะถูกกำจัดออก และน้ำตาลยังคงอยู่ในปริมาณที่สูง

ผลไม้อบแห้งมีกี่แคลอรี่?

ผลลัพธ์จึงชัดเจน ผลไม้แห้งเป็นที่ยอมรับในการใช้เพื่อสุขภาพและความอิ่มตัวของร่างกาย แต่อย่างใดไม่ใช่เพื่อทดแทนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในระหว่างการควบคุมอาหาร

ตารางแคลอรี่ผัก

ในการเริ่มควบคุมอาหารและเริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วย เอวบางคุณต้องทำอาหารที่ชัดเจนด้วยตัวคุณเอง สิ่งสำคัญคือต้องจัดลำดับความสำคัญให้ถูกต้องและเลือกอาหารที่คุณทั้งคู่ชอบและมีปริมาณแคลอรีน้อยที่สุด อาหารดังกล่าวจะไม่กลายเป็นภาระหรือความยากลำบาก ท้ายที่สุดสิ่งสำคัญคือความเต็มอิ่มยังคงอยู่และใช้พลังงานอย่างเหมาะสม

แต่ละผลิตภัณฑ์มีประโยชน์เฉพาะบางอย่าง คุณไม่สามารถรับประทานอาหารที่มีแต่ผลไม้หรือผักเท่านั้น อย่าลืมใส่เนื้อสัตว์ ปลา และธัญพืชในอาหารด้วย เป็นประโยชน์สำหรับร่างกาย และแน่นอนว่าต้องเลือกผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างตามจำนวนแคลอรี่

มีอาหารสำเร็จรูปมากมายที่รวบรวมมาช้านานและเป็นที่นิยม ทุกอย่างรวมอยู่ในอาหารเหล่านี้ สินค้าที่จำเป็นโภชนาการ วิตามินและแร่ธาตุ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะสร้างตารางโภชนาการด้วยตัวคุณเองคุณจะต้องมีตารางที่มีระดับแคลอรี่ที่ระบุของแต่ละผลิตภัณฑ์

ดังนั้น คุณสามารถเลือกผักที่คุณชื่นชอบโดยใช้ตารางแคลอรี่:

ชื่อผัก จำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์
ถั่วเขียว 72 แคลอรี่
มันฝรั่ง 80 แคลอรี่
อาโวคาโด 170 แคลอรี่
ข้าวโพด 110 แคลอรี่
หอมหัวใหญ่ 42 แคลอรี่
แครอท 38 แคลอรี่
หัวไชเท้า 35 แคลอรี่
พาสลีย์ 49 แคลอรี่
บีทรูท 42 แคลอรี่
กระเทียม 45 แคลอรี่
บรัสเซลส์กะหล่ำ 37 แคลอรี่
รากผักชีฝรั่ง 38 แคลอรี่
ผักโขม 16 แคลอรี่
หัวหอมสีเขียว 28 แคลอรี่
ฟักทอง 25 แคลอรี่
มะเขือเทศ 23 แคลอรี่
สลัด 18 แคลอรี่
หัวไชเท้า 21 แคลอรี่
แตงกวาบด 14 แคลอรี่
ผักกาดขาว 16 แคลอรี่

สีม่วง - ผลิตภัณฑ์ที่มี เนื้อหาแคลอรี่สูงสุด;

สีฟ้าคราม - ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของผัก

สีเขียวอ่อน - เนื้อหาแคลอรี่ขั้นต่ำ

จากตารางนี้คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่ควรมีอยู่ในอาหารในแต่ละวัน

ข้อผิดพลาด ARVE:แอตทริบิวต์ id และรหัสย่อของผู้ให้บริการเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับรหัสย่อเก่า แนะนำให้เปลี่ยนไปใช้รหัสย่อใหม่ที่ต้องการเฉพาะ url

ตารางแคลอรี่ผลไม้

ในการจัดทำตารางโภชนาการที่เหมาะสม คุณจำเป็นต้องรู้ด้วยว่าผลไม้มีปริมาณแคลอรี่เท่าไร ท้ายที่สุดแล้วผลไม้มีประโยชน์และช่วยให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็น

ดังนั้นเราจึงคำนึงถึงผลไม้ยอดนิยมที่คนทั่วไปมักบริโภค:

ชื่อผลไม้ จำนวนแคลอรี่ในผลไม้
กล้วย 89 แคลอรี่
องุ่น 65 แคลอรี่
มะม่วง 67 แคลอรี่
ลูกพลับ 53 แคลอรี่
สับปะรด 49 แคลอรี่
เชอร์รี่ 52 แคลอรี่
โกเมน 52 แคลอรี่
กีวี่ 51 แคลอรี่
ราสเบอร์รี่ 42 แคลอรี่
ลูกพีช 42 แคลอรี่
ลูกแพร์ 42 แคลอรี่
ส้ม 38 แคลอรี่
แตงโม 38 แคลอรี่
บลูเบอร์รี่ 35 แคลอรี่
สตรอว์เบอร์รี 34 แคลอรี่
แครนเบอร์รี่ 26 แคลอรี่
แบล็กเบอร์รี่ 31 แคลอรี่
แอปเปิ้ล 37 แคลอรี่

ผลไม้ที่มีปริมาณแคลอรี่สูงสุดจะแสดงเป็นสีแดงในตาราง สีฟ้าครามหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ เนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ย. ด้านล่างสีม่วงเป็นผลไม้ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุด ดังที่เห็นได้จากตาราง ผลไม้จำนวนมากมีแคลอรีสูง นั่นคือเหตุผลที่การลดน้ำหนักด้วยอาหารผลไม้คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรู้ว่าคุณต้องบริโภคกี่แคลอรี่ต่อวันสำหรับคุณ จำเป็นต้องคำนวณจำนวนเงินทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิถีชีวิตของบุคคล แคลอรี่ที่จำเป็นเพื่อชีวิตที่สมบูรณ์

คุณต้องกินกี่แคลอรี่ทุกวันเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่ม?

แน่นอนว่าการบริโภคอาหารและการรับแคลอรี่ในร่างกายนั้นเป็นรายบุคคลสำหรับทุกคน แต่ละคนมีวิถีชีวิตที่แตกต่างกัน ผู้ที่ใช้ชีวิตประจำต้องการแคลอรี่น้อยลงต่อวัน ผู้ที่เป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตแบบเคลื่อนไหวและเคลื่อนไหวควรกินทรัพยากรพลังงานมากขึ้น

จำนวนแคลอรี่ที่ต้องการต่อวันสามารถแบ่งตามอายุ:

  • เด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี
  • เด็กอายุตั้งแต่หนึ่งถึงหกปี
  • เด็กอายุตั้งแต่เจ็ดถึงสิบเอ็ดปี
  • สิบเอ็ดถึงสิบเก้า;
  • อายุสิบเก้าถึงสามสิบปี
  • สามสิบถึงห้าสิบ;
  • กว่าห้าสิบ

แต่ละกลุ่มอายุต้องการจำนวนแคลอรีเฉพาะของตนเอง ตามกฎแล้ว เด็ก ๆ ต้องการแคลอรีมากกว่าคนที่มีอายุมากกว่า 50 ปี เพื่อชีวิตปกติและการเจริญเติบโต โดยเฉลี่ยแล้ว เด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบต้องการพลังงาน 500 แคลอรีต่อวัน เมื่อเด็กวัยหัดเดินเริ่มใช้ชีวิตอย่างกระฉับกระเฉง เขาต้องการพลังงานเฉลี่ย 1,500 แคลอรี

เด็กอายุตั้งแต่เจ็ดขวบเริ่มมีกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจที่กระตือรือร้นแล้ว เศษอาหารดังกล่าวจำเป็นต้องบริโภค 2,000 แคลอรี่ต่อวัน ผู้ใหญ่อายุต่ำกว่าสามสิบปีควรรวม 2,600-2,900 แคลอรี่ในอาหารประจำวัน ตั้งแต่อายุสามสิบถึงห้าสิบปีบุคคลต้องการ 2,400 ถึง 2,500 แคลอรี่ต่อวันสำหรับชีวิตปกติ อายุมากกว่า 50 ปี ควรบริโภค 2,000 แคลอรีต่อวัน

การคำนวณเหล่านี้เป็นค่าประมาณและแน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นรายบุคคล ไม่ว่าในกรณีใด นักกีฬา คนที่มีความกระตือรือร้นต้องการแคลอรีมากกว่าผู้ที่ใช้ชีวิตประจำและมีงานประจำ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัวและมีสุขภาพดี คำนวณจำนวนแคลอรี่อย่างถูกต้องตามสูตรต่อไปนี้ 655 บวก (9.5 เท่าของน้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัม) บวก (1.8 เท่าของส่วนสูงเป็นเซนติเมตร) ลบ (4.7 เท่าของอายุคนเป็นปี)

ด้วยการคำนวณนี้ คุณจะได้จำนวนแคลอรี่ที่ต้องบริโภคโดยเฉลี่ย เพื่อให้การคำนวณแม่นยำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ จำเป็นต้องคูณตัวเลขผลลัพธ์ด้วยค่าสัมประสิทธิ์ของกิจกรรมของมนุษย์ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 1.4 ถึง 2.2

หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดแล้ว รูปร่างที่สวยงามมีสภาพที่ดีเยี่ยมและจิตใจที่แข็งแรง

ตอนนี้ฉันไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักเกิน!

เอฟเฟกต์นี้สามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่เดือน โดยไม่ต้องอดอาหารและออกกำลังกายให้เหนื่อย และที่สำคัญที่สุดคือการรักษาเอฟเฟกต์ไว้! ถึงเวลาที่คุณจะเปลี่ยนแปลงทุกสิ่ง! ศูนย์ลดน้ำหนักที่ดีที่สุดแห่งปี!

ผลไม้ดีต่อสุขภาพและรูปร่าง นักโภชนาการทุกคนกล่าว หนึ่งในเหตุผล - แคลอรี่ต่ำและวิตามินอีกหลากหลายชนิด แต่ผลไม้ทุกชนิดมีความแตกต่าง ค่าพลังงานและไม่มีประโยชน์เท่าเทียมกันในช่วงลดน้ำหนักสำหรับอาหาร

ผลไม้แคลอรีต่ำและแคลอรีสูง


ผลไม้มีแคลอรีสูงและแคลอรีต่ำขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล คำนึงถึง "ปริมาณน้ำ" ด้วย: ยิ่งมีน้ำมาก ค่าพลังงานยิ่งต่ำ บนพื้นฐานนี้คุณสามารถกำหนดเนื้อหาแคลอรี่ได้โดยประมาณ: ยิ่งเปรี้ยวและ ผลิตภัณฑ์คั้นน้ำยิ่งตัวบ่งชี้นี้ต่ำลง

สำหรับผลไม้แคลอรีต่ำซึ่งรวมอยู่ในอาหารและ โภชนาการประจำวันสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่

  • ส้ม;
  • สับปะรด;
  • แตงโม;
  • กีวี่;
  • โกเมน.

ในเวลาเดียวกัน นักโภชนาการแนะนำให้ใช้อย่างระมัดระวัง:

  • อาโวคาโด;
  • องุ่น;
  • กล้วย.

ตาราง "คุณค่าพลังงานของผลไม้" (รายละเอียด)

ผลิตภัณฑ์ กิโลแคลอรี
อาโวคาโด 204
โรสฮิปสด 102
เสาวรส 97
ขนุน (สาเก) 95
กล้วย 91
ลูกกล้วย 90
พุทรา (unabi) 71
คัมควอท 71
องุ่นสด 70
แทงเกโล 70
ฝรั่ง 68
กีวี่ 66
ลิ้นจี่จีน 66
ลูกพลับ 65
มะม่วง 63
บลูเบอร์รี่ 62
ลำไย 60
สดมะเดื่อ 58
แฟน 58
สับปะรด 57
ลูกเกดดำ 57
โรวันแดง 55
โรวัน โชกเบอร์รี่ 54
เปลี่ยน 54
เชอร์รี่ 52
เชอร์รี่หวาน 52
มัลเบอร์รี่ 52
แอปริคอต 49
เฟยัว 49
แบล็กเบอร์รี่ 48
สตรอเบอร์รี่ 48
มะเฟือง 48
เคลเมนไทน์ 47
ลูกพีช 47
พลัมสด 47
แอปเปิ้ลแดงสด 47
แอปริคอต 45
ซี่โครงแดง 45
เออร์กา 45
ลูกแพร์ 44
ราสเบอร์รี่ 44
ผลไม้เนกเตอริน 44
ลูกเกดสีแดง 44
คาวเบอร์รี่ 43
มะละกอ 43
ลูกเกดดำ 43
ด็อกวูด 42
ลูกเกดสีขาว 42
ราสเบอร์รี่ 40
สโตนเบอร์รี่ 40
มะตูม 38
ส้ม 38
แตงโม 38
ส้มเขียวหวาน 38
ส้มโอ 38
บลูเบอร์รี่ 38
สตรอเบอร์รี่ 36
สตรอว์เบอร์รี 36
มะกรูด 36
แอปเปิ้ลเขียวสด 35
บลูเบอร์รี่ 34
โกเมน 32
เกรฟฟรุ๊ต 32
แครนเบอร์รี่ 32
มะเฟือง 31
มะนาว 31
เชอร์รี่พลัม 30
มะนาว 30
คลาวด์เบอร์รี่ 30
สายน้ำผึ้ง 30
Physalis สตรอเบอร์รี่ 29
บาร์เบอรี่ 29
ไวเบอร์นัม 26
เจ้าหญิง 26
แตงโม 25
ทะเล buckthorn 25

อาหารแช่แข็ง


เชื่อกันว่าเมื่อแช่แข็งผลไม้จะคงคุณสมบัติคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานไว้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นคุณสามารถคำนวณเนื้อหาแคลอรี่จากตารางด้านบนได้ แต่จะต้องดำเนินการเท่านั้น การแช่แข็งที่บ้าน. ความจริงก็คือองค์กรที่จัดหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตสามารถแปรรูปผลไม้และผลเบอร์รี่ล่วงหน้าด้วยน้ำเชื่อมหวานได้ ดังนั้นเมื่อซื้อควรศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ

ผลไม้อบแห้งและผลไม้หวาน


ขายผลไม้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังขายแห้งด้วย มักจะแห้งและ ผลไม้แห้งใช้ในช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารหลัก - ของว่างที่เรียกว่า

ผลไม้แห้งมีแคลอรีสูงกว่าผลไม้ดิบ เนื่องจากในระหว่างการอบแห้งน้ำจะระเหยและความเข้มข้นของน้ำตาลเพิ่มขึ้นหลายครั้ง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้นักโภชนาการยืนยันว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะแยก "การทำให้แห้ง" ออกจากอาหารเพราะมันมีฟรุกโตสและกลูโคสมากกว่าและมีซูโครสน้อยกว่า และยิ่งผลไม้แห้งมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น

นี่เป็นทางรอดสำหรับผู้ที่มีฟันหวานที่เลิกทานของหวานได้ยาก แต่ไม่เหมือน ขนม, ผลไม้แห้งไม่มีสารปรุงแต่งเทียมซึ่งมักเป็นอันตราย ได้ที่ การประมวลผลที่เหมาะสมและการเก็บรักษา คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุยังคงเหมือนเดิม

ตาราง "ผลไม้แห้งมีกี่แคลอรี่"

และผลไม้แห้งแก้หิว หิวพวกเขากินผลไม้หลายชนิดเคี้ยวให้ละเอียดแล้วดื่มน้ำสะอาด 1 แก้ว ผลไม้หวานเป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เรียกว่าต้มใน น้ำเชื่อมและเนื้อผลไม้อบแห้ง. ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้หวาน - 216 กิโลแคลอรี คุณอาจคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์เช่นกัน แต่หาเป็นเช่นนั้นไม่เพราะพวกเขาได้เตรียมการมาด้วย ปริมาณมากน้ำตาลซึ่งไม่ดี และผลไม้หวานบางครั้งประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร- เจลาติน, รสสังเคราะห์, สีย้อม

แยมแยม


โพสต์ที่คล้ายกัน