Zhelfix: สารเพิ่มความข้นผักสำหรับเยลลี่และแยม แยมที่ผิดปกติสามอันพร้อมเจลฟิกซ์

สวัสดีเพื่อนๆ! การปรุงอาหารสมัยใหม่เต็มไปด้วยสูตรอาหารที่หลากหลาย ส่วนผสมที่น่าสนใจและ เมนูสดใส- ร้านอาหารและร้านกาแฟเตรียมอาหารในปริมาณมาก เชฟเชี่ยวชาญผลงานชิ้นเอกของตนและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถทำซ้ำหลายสูตรที่บ้านได้ แต่คุณต้องรู้ส่วนผสมและเทคโนโลยีการทำอาหารทั้งหมด Zhelfix มักใช้ในห้องครัว พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์มักมีคำถาม: zhelfix คืออะไร

ขยายแนวคิดเกี่ยวกับสารลึกลับ

พ่อครัวส่วนใหญ่คงคุ้นเคยกับส่วนผสมนี้อยู่แล้ว และพวกเขาสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าเขาช่วยพวกเขาในการเตรียมของหวาน การเตรียมอะโรมาติกสำหรับฤดูหนาวและใช้งานง่ายมาก ผู้ที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับสารมหัศจรรย์นี้ จดบันทึกและจดไว้ เรายินดีอย่างยิ่งที่จะแบ่งปันสิ่งนี้กับคุณ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์และ สูตรอาหารแสนอร่อยซึ่งไม่ต้องใช้เทคนิคพิเศษ

ดังนั้น zhelfix จึงเป็นสารก่อเจลที่มีส่วนประกอบจากธรรมชาติคือเพคติน ใช้สำหรับเตรียมแยมสำหรับฤดูหนาวหรือแยม แยมผิวส้ม แยมผิวส้ม หรือเยลลี่อย่างรวดเร็ว

คุณสมบัติ

1. คุณสมบัติที่โดดเด่นของส่วนประกอบการทำอาหารนี้คือความเร็วในการเตรียมแยมหรือแยม โดยแม่บ้านหลายคนเรียกสูตรอาหารที่มีสารธรรมชาตินี้ว่า "ห้านาที"
2. สารก่อเจลผลิตจากส่วนประกอบของพืชอย่างเคร่งครัด ตรงกันข้ามกับเจลาตินที่รู้จักกันดี ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมด้วย zhelfix เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติที่เข้มงวด ผู้อดอาหาร และผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของเนื้อสัตว์ในของหวาน เนื่องจากไม่มีส่วนผสมจากสัตว์
3. คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่มีปัญหา รักษาอร่อยแม้ว่าคุณจะไม่ทราบสูตรที่แน่นอนก็ตาม บรรจุภัณฑ์ที่มีสารเพิ่มความข้นประกอบด้วยคำแนะนำการใช้งานที่สามารถเข้าถึงได้

วิธีใช้และมีอะไรบ้าง?

ขณะนี้อุปทานตรงกับความต้องการ ดังนั้นกลุ่มของ zhelfix จึงมีการนำเสนอในผลิตภัณฑ์นี้สองประเภท ซึ่งแตกต่างกันในอัตราส่วน (ผลไม้/น้ำตาล) ที่ “1:1” และ “2:1” และขณะนี้ในร้านค้า คุณสามารถหา “3:1” ได้เช่นกัน

นั่นคือสิ่งที่เรียกว่า: Yellowfix “1:1”, “2:1” และ “3:1” จะเข้าใจสิ่งนี้ได้อย่างไร? ในกรณีแรกเมื่อคุณเตรียมแยม แยม หรืออาหารอันโอชะอื่น ๆ ให้ใช้ผลเบอร์รี่และน้ำตาลในปริมาณเท่า ๆ กัน ต่อผลไม้หนึ่งกิโลกรัม - น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัม ในกรณีที่สองต่อผลไม้หนึ่งกิโลกรัม - น้ำตาลครึ่งกิโลกรัมในกรณีที่สามการบริโภคน้ำตาลจะอยู่ที่ 350 กรัมต่อผลไม้หนึ่งกิโลกรัม - เป็นการประหยัดที่ชัดเจน

สารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติประกอบด้วย:

• zhelfix “1:1” - กรดซิตริก (ตัวควบคุมความเป็นกรด), เดกซ์โทรส (กลูโคส) และเพคติน
• เยลโล่ฟิกซ์ “2:1” - น้ำตาลผง, กรดซิตริก, กรดซอร์บิก(สารกันบูดตามธรรมชาติที่ช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์) และแน่นอน เพคติน

คุณสามารถใช้อะไรแทนสารเพิ่มความข้นนี้ได้?

หากคุณไม่เห็นเจลฟิกซ์สารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติบนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต และกำลังคิดว่าจะเปลี่ยนส่วนประกอบนี้ในผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างไร ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารสำหรับครอบครัวที่คุณรัก เพคตินเองซึ่งเป็นสารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติที่ทำจากสาหร่ายหรือหากคุณไม่ใช่มังสวิรัติ เจลาตินที่ได้มาตรฐานและราคาไม่แพงก็จะช่วยคุณได้

ข้อมูลสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตนเอง

แคลอรี่และสารอาหารในสารก่อเจลตามธรรมชาติต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• เซลฟิกซ์ “1:1” – 109.2 กิโลแคลอรี ปริมาณสารอาหาร: โปรตีน 0.9 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 26.4 กรัม, ไม่มีไขมัน;
• เซลฟิกซ์ “2:1” – 305.2 กิโลแคลอรี สารอาหาร: โปรตีน 0.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 75.8 กรัม ไม่มีไขมัน

เนื่องจากสารเพิ่มความข้นประกอบด้วยส่วนประกอบจากธรรมชาติ - เพคตินและสารเสริม องค์ประกอบที่เรียบง่ายมันปลอดภัยอย่างแน่นอน

ช่องว่างด้วยเจลฟิกซ์

ตอนนี้เรามาพูดถึงสิ่งที่น่าสนใจและอร่อยที่สุด - สูตรอาหาร ผู้ผลิตแนะนำให้ผสมผลเบอร์รี่และผลไม้ที่จำเป็นในเครื่องปั่นจนบดแล้วจึงเติมลงไป จำนวนมากน้ำตาลกับผงข้นผสม จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในไฟนำไปต้มแล้วเทน้ำตาลที่เหลือลงไปนำไปต้มอีกครั้งแล้วปิด ทั้งหมด, เยลลี่แสนอร่อยหรือแยมพร้อมแล้ว คุณสามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากที่เย็นลง หรือจะม้วนเป็นขวดก็ได้ หากคุณเป็นเจ้าของผู้โชคดีของผู้เล่นหลายคน คุณสามารถลองทำแยมโดยเติมเยลลี่ฟิกซ์ลงไปได้

สูตรแยมแอปเปิ้ลและองุ่นโดยใช้สารทำให้ข้น

เซลฟิกซ์– สารก่อเจล (ดูรูป) ซึ่งประกอบด้วยเพกติน กรดซิตริก น้ำตาลผง และกรดซอร์บิกเล็กน้อย ด้วยสิ่งนี้ วัตถุเจือปนอาหารจัดการทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว ขนมหวานแสนอร่อยตัวอย่างเช่น แยมผิวส้มหรือเยลลี่ ต้องขอบคุณกรดซอร์บิกจึงมักใช้ zhelfix เป็นสารกันบูด สารนี้ถูกเติมลงในการเตรียมการแบบโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวเช่นแยมแยมผิวส้มแยม ฯลฯ

ในขณะนี้ zhelfix แบ่งออกเป็นสามประเภท

• zhelfix 1:1 – ประกอบด้วยเดกซ์โทรส เพคติน และกรดซิตริก
• zhelfix 2:1 – ประกอบด้วยเพคติน กรดซอร์บิกและซิตริก น้ำตาลผง
• Zhelfix 3:1 – ประกอบด้วยกรดซิตริกและกรดซอร์บิก เพคติน เดกซ์โทรส

สารก่อเจลทุกประเภทที่กล่าวมาข้างต้นผลิตจากส่วนผสมของพืชอย่างเคร่งครัด ความแตกต่างระหว่างพวกเขาอยู่ที่อัตราส่วนของผลไม้ต่อปริมาณเท่านั้น น้ำตาลทราย- ตัวอย่างเช่นหากคุณใช้ zhelfix 1: 1 เพื่อทำแยมหรือแยมคุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่และน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัม หากคุณใช้ zhelfix 2:1 เพื่อสร้างอาหารอันโอชะ ก็จะต้องใช้สารให้ความหวาน 1 กิโลกรัมต่อผลไม้ 2 กิโลกรัม ดังนั้นเมื่อใช้เจลฟิกซ์ 3:1 คุณต้องใช้ผลไม้สามกิโลกรัมและน้ำตาลทรายหนึ่งกิโลกรัม อย่างหลังนี้ของหวานจะออกมาประหยัดกว่า

ลักษณะเฉพาะของ zhelfix คือมันไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างแน่นอนและอาหารใด ๆ ที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมันนั้นเหมาะสำหรับทั้งผู้เป็นมังสวิรัติและผู้ที่ปฏิบัติตามการอดอาหารหรือรับประทานอาหารเป็นประจำ

ใช้ในการปรุงอาหาร

คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการใช้ zhelfix ในการทำอาหารได้ไม่รู้จบ สารเพิ่มความข้นตามธรรมชาตินี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมขนมหวาน เช่นเดียวกับในผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่ ในกรณีหลังนี้ zhelfix ใช้เพื่อสร้างแยม แยมผิวส้ม แยม รวมถึงเยลลี่ แยมผิวส้ม และกงฟีเจอร์ อาหารตามรายการทั้งหมดสามารถเตรียมได้สำหรับฤดูหนาวโดยใช้สิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ- ยิ่งไปกว่านั้นของหวานใด ๆ ที่เติม zhelfix ก็ถูกเตรียมไว้อย่างแท้จริง ในเวลาไม่กี่นาที.นั่นคือสาเหตุที่ขนมหวานหลายชนิดที่มีสารเพิ่มความข้นนี้เรียกว่าแยมห้านาที

นอกจากนี้ที่บ้านการเตรียมมาร์ชเมลโลว์ด้วยการเติมเยลลี่ฟิกซ์นั้นง่ายมาก ของหวานมีรสชาติอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านหลายเท่า สารเพิ่มความข้นจากแหล่งธรรมชาตินี้ยังใช้ทำครีมหวานและแม้กระทั่งเค้กอีกด้วย

ในตารางด้านล่างคุณจะพบหลายรายการ สูตรง่ายๆโดยใช้เจลฟิกซ์

อย่างที่คุณเห็นมีหลายวิธีในการใช้ zhelfix ในสาขาการทำอาหารและหากคุณทำตามคำแนะนำในการใช้งานคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้มากมาย

จะเปลี่ยนเจลฟิกซ์ได้อย่างไร?

คุณสามารถแทนที่เจลโลฟิกซ์ในการเตรียมของหวานด้วยผลิตภัณฑ์บางชนิดเท่านั้นตัวอย่างเช่น หากคุณเตรียมมาร์ชเมลโลว์หรือขนมที่มีเนื้อแน่นอื่นๆ คุณสามารถใช้วุ้นวุ้นแทนสารก่อเจลนี้ได้ สารเพิ่มความข้นนี้ทำจากพืชด้วย ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าอย่างแน่นอน

หากคุณกำลังเตรียมการใดๆ ของหวานที่ละเอียดอ่อน, ตัวอย่างเช่น, นมนกดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแทนที่เจลาตินด้วยเจลาตินเนื่องจากหลังจากแข็งตัวแล้วจะมีความหนาแน่นเล็กน้อย อย่างไรก็ตามควรพิจารณาว่าเจลาตินถูกสร้างขึ้นบนเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์

ในการบรรจุกระป๋อง zhelfix มักจะถูกแทนที่ด้วยเพกตินและในการเตรียมผลิตภัณฑ์นมสามารถใช้แป้งแทนสารเพิ่มความข้นนี้ได้

จากทั้งหมดข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่า: zhelfix เป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในการปรุงอาหาร แต่ก่อนที่จะนำไปใช้ต้องแน่ใจว่าได้อ่านคำแนะนำการใช้งานที่พิมพ์อยู่บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์

zhelfix ราคาเท่าไหร่ ( ราคาเฉลี่ยต่อ 1 แพ็ค)?

ภูมิภาคมอสโกและมอสโก

เชฟหลายคนที่ชอบเตรียมของหวานสำหรับฤดูหนาวหรือเตรียมของหวานต่างตระหนักดีว่าการซื้อสารเพิ่มความข้นจากธรรมชาติที่ทำจากสาหร่าย วุ้น-วุ้น ในร้านค้าภายในประเทศนั้นเป็นเรื่องยากเพียงใด การซื้อเจลาตินราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ง่ายกว่ามาก แต่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติเนื่องจากทำจากวัตถุดิบจากสัตว์

ใน ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งได้รับความรักและได้รับความไว้วางใจจากเชฟจำนวนมาก - zhelfix - ถือเป็นความช่วยเหลือที่ดี ต่างจากเจลาตินทั่วไปตรงที่มันทำมาจากส่วนผสมจากพืชทั้งหมด เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานเจอย่างเคร่งครัด ผู้เป็นมังสวิรัติ หรือผู้ที่ถือศีลอด โดยทั่วไป เจลาตินเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและผู้ที่ไม่ต้องการให้การเตรียมผลไม้มีรสชาติเนื้อ (ซึ่งค่อนข้างเป็นไปได้เมื่อใช้เจลาติน)

ด้วยการใช้ gelfix คุณสามารถเตรียมแยมผิวส้มหรือเยลลี่แยมแยมหรือเยลลี่ได้อย่างง่ายดาย แยมหนา- สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกไม่เพียง แต่โดยองค์ประกอบของเจลฟิกซ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคำแนะนำที่ชัดเจนสำหรับการดำเนินการตามลำดับซึ่งมีอยู่บนแพ็คที่มีสารทำให้ข้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ผลิตแนะนำให้บดผลไม้เป็นน้ำซุปข้นเติมเจลฟิกซ์ผสมกับน้ำตาลบางส่วนแล้วนำมวลที่ได้ไปต้ม เท่านั้นจึงจะเติมน้ำตาลที่เหลือและเคร่งครัด สัดส่วนที่กำหนด- ด้วยวิธีนี้โดยใช้ zhelfix แยมผลไม้หรือ แยมเบอร์รี่สามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียงสิบนาที และผลิตภัณฑ์แช่เย็นจะแข็งตัวเป็นเจลลี่ได้ง่าย

องค์ประกอบของเจลฟิกซ์

เจลาตินสมัยใหม่มีให้เลือกสองประเภทของผลิตภัณฑ์นี้: โดยมีเครื่องหมาย "1: 1" และ "2: 1" ซึ่งแสดงอัตราส่วนของผลไม้และเบอร์รี่วัตถุดิบและน้ำตาลที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นเมื่อเตรียมเยลลี่หนา ๆ ควรปฏิบัติตามสัดส่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน แต่เพื่อให้แยมข้นขึ้นคุณสามารถเบี่ยงเบนไปจากคำแนะนำได้

ต้องบอกว่าองค์ประกอบของ zhelfix ทั้งสองประเภทนั้นเหมือนกัน - มีเพียงความเข้มข้นของส่วนประกอบเท่านั้นที่แตกต่างกัน ส่วนประกอบของสารเพิ่มความข้นผัก ได้แก่ น้ำตาลผง เพคติน และกรดซิตริก บางครั้งอาจมีกรดซอร์บิกซึ่งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติที่ช่วยถนอมอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของเจลฟิกซ์ 298.4 กิโลแคลอรี

ค่าพลังงานของเจลฟิกซ์ (อัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต - บีจู)

ทุกวันนี้แม่บ้านใช้เจลฟิกซ์มากขึ้นในการทำแยมและแยม แต่มีผู้คนจำนวนมากที่กำลังอ่านหรือได้ยินคำนี้เป็นครั้งแรก แล้ว zhelfix คืออะไร?

คำว่า "gelfix" นั้นเกิดจากการรวมส่วนของคำว่า "gelling" และ "fixing" เข้าด้วยกัน สองสำนวนนี้อธิบายคุณสมบัติของ zhelfix ได้ดีที่สุด

Zhelfix เป็นผงผลึกละเอียด สีเบจ, ของหวานที่มีเจลซึ่งเป็นส่วนผสมหลักจากพืชคือเพคติน ใช้สำหรับการเตรียมแยม เยลลี่ แยม และแยมผิวส้มแบบเร่งด่วน เมื่อเพิ่ม ของผลิตภัณฑ์นี้ผลไม้คงรสชาติและสีของตัวเองไว้และได้รับรสชาติ ความสม่ำเสมอที่ต้องการ- Zhelfix ใช้งานง่ายมากและแม่ครัวและแม่บ้านหลายคนก็ประสบความสำเร็จในการเตรียมของหวานหรือของใช้ในฤดูหนาว

คุณสมบัติที่โดดเด่นและความหลากหลายของ zhelfix

ประการแรก: เจลาตินทำมาจากส่วนประกอบของพืชโดยเฉพาะ ซึ่งแยกความแตกต่างจากเจลาตินได้ดี ของหวานที่ปรุงด้วยผงนี้สามารถบริโภคได้โดยผู้เป็นมังสวิรัติ ผู้อดอาหาร และผู้ที่รู้สึกว่ามีรสชาติของเนื้อสัตว์เล็กน้อยในอาหารที่ปรุงด้วยเจลาติน เพคตินจากพืชมีประโยชน์อย่างมากในการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกาย

ประการที่สอง: ขนมหวานที่เตรียมโดยใช้สารก่อเจลเรียกว่า "ห้านาที" โดยนักทำขนมส่วนใหญ่ ซึ่งเตรียมได้เร็วมาก

ประการที่สาม: ใช้ zhelfix บน ห้องครัวที่บ้านแม้แต่แม่ครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะอ่านคำแนะนำการใช้งานอย่างละเอียดซึ่งพิมพ์อยู่บนแพ็คเกจของสารทำให้ข้นแต่ละแพ็คเกจ

บนชั้นวางของในร้าน ผงจะถูกนำเสนอในบรรจุภัณฑ์สามประเภท โดยสารทำให้ข้นแต่ละประเภทสอดคล้องกับโทนสีเฉพาะของถุงบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการกำหนดที่สอดคล้องกันซึ่งระบุอัตราส่วนของผลไม้หรือผลเบอร์รี่และน้ำตาลที่ต้องการ แต่ละแพ็คเกจออกแบบมาสำหรับผลไม้หนึ่งกิโลกรัม

• เครื่องหมาย “1:1” บนบรรจุภัณฑ์สีเขียว หมายความว่าหากคุณเติมเจลาตินชนิดนี้ คุณจะต้องแบ่งส่วนประกอบของของหวานในปริมาณเท่าๆ กัน นั่นคือ น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัมต่อผลไม้ 1 กิโลกรัม
• ชื่อ “2:1” และถุงสีส้มบอกเราว่าน้ำตาล 0.5 กิโลกรัมต่อผลไม้ 1 กิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว
• เครื่องหมาย “3:1” บนบรรจุภัณฑ์สีน้ำเงินหมายความว่าน้ำตาลเพียง 350 กรัมก็เพียงพอต่อผลไม้หนึ่งกิโลกรัม การประหยัดน้ำตาลทรายเป็นสิ่งที่ทุกคนเห็นได้ชัดเจน

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่

ส่วนประกอบและ คุณค่าทางโภชนาการ Yellowfix ทั้งสามประเภทมีความแตกต่างกันเล็กน้อย:

• zhelfix “1:1” ประกอบด้วยกรดซิตริก, เพคตินและเดกซ์โทรส (กลูโคส) ปริมาณแคลอรี่คือ 109 กิโลแคลอรีต่อสารเพิ่มความข้น 100 กรัม
• แก้ไขสีเหลือง “2:1” - ถึง กรดซิตริกและเติมน้ำตาลผงและกรดซอร์บิกลงในเพคตินเพื่อให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในระยะยาวปริมาณแคลอรี่ - 266 กิโลแคลอรี
• zhelfix “3:1” - กรดซิตริก, เพคติน, เดกซ์โทรสและกรดซอร์บิก, ปริมาณแคลอรี่ - 312 กิโลแคลอรี

วิธีเปลี่ยนเจลฟิกซ์

ถ้าเจลาตินหมด ให้ลองแทนที่ด้วยเจลาตินธรรมดาหรือวุ้นวุ้น ซึ่งเป็นสารเพิ่มความข้นผักที่ทำจากสาหร่าย และเมื่อทำแยมคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันเลย ใช่ ผลลัพธ์จะต้องใช้เวลาปรุงนานขึ้นเล็กน้อย แต่รสชาติของแยมจะเป็นธรรมชาติมากกว่า นอกจากนี้ข้อเสียของการใช้สารทำให้ข้นประเภทนี้คือไม่สามารถใส่แยมหรือแยมที่เตรียมด้วย zhelfix เป็นไส้ในพายได้เพราะเมื่อถูกความร้อนจะกลายเป็นของเหลวและแพร่กระจาย

ทำอาหารด้วยเยลลี่ฟิกซ์

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ผงแต่ละซองมีคำแนะนำการใช้งานโดยละเอียด เกือบจะเหมือนกันสำหรับ SKU ของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ:

1. ล้างผลไม้ เอาเมล็ดออก แล้วสับ
2. ผสมน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะกับผง ใส่ผลไม้แล้วต้ม
3. เทน้ำตาลที่เหลือลงในส่วนผสม ผัด นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 3 นาที คนตลอดเวลา
4. ม้วนขนมที่ทำเสร็จแล้วลงในขวดหรือรับประทานหลังจากเย็นลง

ข้อได้เปรียบหลักของ Jellyfix ก็คือคุณสามารถลืมการปรุงอาหารที่ปรุงอย่างยาวนาน การเผาไหม้ โฟม และ "ความสุข" อื่น ๆ ได้