สูตรข้าวต้มกับฟักทอง โจ๊กข้าวกับฟักทองในนม - อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการดีต่อสุขภาพและอร่อย
โจ๊ก Harmelon มีสุขภาพดี มื้ออาหารแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับ อาหารเช้าของครอบครัว. ส่วนใหญ่มักจะเตรียมหวาน แต่ก็ยังมีตัวเลือกที่เป็นกลาง โจ๊ก Garmelon ไม่ค่อยใช้เป็นกับข้าว เธอมักจะทำหน้าที่เป็น อาหารมื้อใหญ่หรือของหวาน ข้อดีอีกประการหนึ่งคือสามารถนำโจ๊กเข้าสู่อาหารของเด็กได้อย่างง่ายดายตั้งแต่อายุยังน้อย มันจะให้วิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกายที่กำลังเติบโตและทำให้ทารกอิ่มเร็ว
โจ๊ก Harmelon เตรียมจากเนื้อฟักทองและเพิ่มเข้าไปด้วย ธัญพืชต่างๆ. ส่วนใหญ่ใช้ข้าวหรือลูกเดือย ในเวลาเดียวกันฟักทองจะถูกหั่นเป็นก้อนหรือขูดและต้มทันทีพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ เช่น สารปรุงแต่งรสชาติคุณสามารถใช้ผลไม้หวาน แยม ผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง
โจ๊ก Garmelon ปรุงโดยใช้น้ำหรือนม โดยปกติกระบวนการจะใช้เวลาน้อยมากและไม่ต้องการการควบคุมมากนัก ง่ายมากโจ๊กคะน้าปรุงในหม้อหุงช้า หลายโหมดเหมาะสำหรับสิ่งนี้รวมถึง "การทำอาหาร", "ข้าวต้ม", "การอบ", "ซุป" ฯลฯ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์เท่านั้น
โจ๊ก Harmelon สามารถทำให้เป็นของเหลวได้เพียงแค่เทของเหลวอีกเล็กน้อยลงในกระทะ ควรเพิ่มเกลือ, น้ำตาล, อบเชยและวานิลลาขึ้นอยู่กับรสชาติที่ต้องการของอาหาร เสิร์ฟโจ๊กให้เย็นลงเล็กน้อยหลังจากใส่ในหม้อหุงช้าหรือกระทะ ไม่มีการตกแต่งพิเศษสำหรับโจ๊ก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใส่ผลไม้สดหรือนมข้นเล็กน้อยลงไปได้
ข้าวต้มกับฟักทองนุ่มและหอมมาก ดังนั้นลูก ๆ ของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงไปอีก คุณสามารถใช้จานนี้สำหรับ อาหารเช้าแสนอร่อยหรือเป็น ของหวานเพื่อสุขภาพ. อย่างไรก็ตามมันเป็นโจ๊กที่ถือเป็นหนึ่งใน อาหารแบบดั้งเดิมในประเทศตุรกีซึ่งคุณประโยชน์ของฟักทองต่อร่างกายมีมูลค่าสูง
วัตถุดิบ:
- เนื้อฟักทอง 700 กรัม
- ข้าวกลม 100 กรัม
- นม 2 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย;
- เกลือ 1 หยิบมือ
วิธีทำอาหาร:
- ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยด้านไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร
- ใส่กระทะใส่นมและรอจนเดือด
- ต้มฟักทองประมาณ 10 นาที แล้วบดให้ละเอียด
- ซาวข้าวแล้วใส่ชามเดียวกัน
- หุงข้าวเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นใส่เกลือและน้ำตาลลงไป เนย.
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำออกจากเตาแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาที
ที่น่าสนใจจากเครือข่าย
โจ๊ก Harmelon ไม่มีน้ำตาลกับลูกเดือยในนม
นี้ สูตรจะทำสำหรับผู้ที่ไม่สามารถกินขนมได้มากนักด้วยเหตุผลบางประการ ตัวอย่างเช่นจานจะช่วยให้อาหารของเด็กมีความหลากหลาย หากคุณยังต้องการเติมน้ำตาลอีกเล็กน้อย ให้จำกัดไว้ที่ 1-2 ช้อนโต๊ะ คุณต้องเติมเกลือ หากต้องการข้าวฟ่างสามารถเปลี่ยนเป็นข้าวหรือใช้ธัญพืชอย่างใดอย่างหนึ่งครึ่งหนึ่ง
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง 1 กิโลกรัม
- ลูกเดือย 150 กรัม
- นม 2 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย;
- เกลือ 1 หยิบมือ
วิธีทำอาหาร:
- ตัดเนื้อฟักทอง ก้อนเล็ก.
- ล้างและเทลูกเดือย น้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที
- นำนมไปต้มในกระทะ
- ใส่ฟักทองและเกลือลงในนมเดือด ต้มอีกครั้ง
- เทลูกเดือยลงในฟักทองปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที
เวลาในการปรุงโจ๊กนี้ขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคน โดยปกติจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่มีโปรแกรมที่เหมาะสม ให้ปรุงโจ๊กคะน้าในโหมด "การอบ" ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 25 นาที ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กดังกล่าวต่ำเนื่องจากไม่ได้ใช้นมหรืออาหารที่มีไขมันในการเตรียม ในตอนท้ายอย่าลืมใส่เนยลงในโจ๊ก
วัตถุดิบ:
- เยื่อฟักทอง 300 กรัม
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- ลูกเดือย ¼ ถ้วย;
- ข้าว¼ถ้วย
- น้ำ 1 ½ถ้วย;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
วิธีทำอาหาร:
- ล้างลูกเดือยเท น้ำอุ่นไม่กี่นาที
- ล้างและเทข้าวลงในจานแยกต่างหาก
- ขูดเนื้อฟักทองใส่ในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
- เทข้าวและลูกเดือยที่นั่นผสมทุกอย่าง
- ใส่น้ำตาลและเกลือผสมอีกครั้งแล้วเทน้ำทั้งหมด
- ปรุงอาหารในโหมดพิเศษ "โจ๊กนม" จนกว่าจะมีสัญญาณ
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงโจ๊กคะน้าตามสูตรพร้อมรูปถ่าย อร่อย!
โจ๊ก Harmelon ไม่ใช่ของกินง่ายๆ แต่เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด สารที่มีประโยชน์. จานนี้ดูสดใสและมีแดดมากเนื่องจากการเพิ่มฟักทอง ในขณะเดียวกันโจ๊กก็น่าพอใจเพราะมันเสริมด้วยธัญพืชเช่นลูกเดือยและข้าว ความลับพิเศษไม่มีในวิธีการปรุงโจ๊กคะน้า แต่เคล็ดลับต่อไปนี้จะมีประโยชน์สำหรับพ่อครัวมือใหม่:
- ก่อนปรุงโจ๊กคะน้าควรเทน้ำอุ่นลงบนข้าวและลูกเดือย จากนี้ลูกเดือยจะไม่ขมและข้าวจะให้แป้งส่วนเกินและโจ๊กจะไม่หนืด
- อย่าลืมใส่เนยลงในโจ๊ก สามารถทำได้เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร หรือคุณสามารถโยนเนยลงในกระทะพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
- หากคุณกำลังเตรียมโจ๊กคะน้าสำหรับเด็กเล็ก ฟักทองขูดจะดีกว่า แต่ชิ้นใหญ่ก็เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เช่นกัน
- หลังจากปรุงอาหารแล้วควรปล่อยให้โจ๊กชงเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้ให้ห่อกระทะด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้ประมาณ 15-20 นาที
- ใส่ใจกับความสอดคล้องของจาน หากยังแห้งอยู่และน้ำระเหยไปแล้ว ให้เติมของเหลวลงไปอีก
โจ๊กฟักทองกับข้าวในนมนุ่มและนุ่มนวลด้วยสีทองที่สวยงาม สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวันพร้อมเนื้อสัตว์หรือผัก ทำให้อาหารของครอบครัวมีความหลากหลาย
โจ๊กฟักทองกับข้าวนมหุงในกระทะ
คุณจะต้องการ:
- น้ำตาลทราย - 55 กรัม
- นม - 0.3 ลิตร
- ฟักทอง - 800 กรัม
- เนยหนึ่งชิ้น
- น้ำ - 100 มล.
- เกลือ - 4 กรัม
- ข้าว - 90 กรัม
อัลกอริทึมการดำเนินการ:
- นำเปลือกและเมล็ดออกจากฟักทอง เราสับเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะลึก
- เทชิ้นส่วนด้วยน้ำและปรุงอาหารบนเตาตั้งแต่เดือดเป็นเวลา 10 นาที
- เพิ่มนมและรอจนกว่าของเหลวจะเดือดอีกครั้ง
- เทน้ำตาลเกลือผสมมวลฟักทอง
- เราล้างข้าวและใส่ผลิตภัณฑ์ลงไปใต้ก๊อก ควรกระจายให้ทั่วพื้นผิว คุณไม่สามารถผสมกับฟักทองได้มิฉะนั้นปลายข้าวจะไหม้
- ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงโดยแง้มฝาไว้
- ตอนนี้คุณสามารถผสมทุกอย่างในขณะที่กดฟักทองด้วยช้อน ดังนั้นโจ๊กจึงกลายเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เราใส่น้ำมันและวางโจ๊กนึ่งที่น่ารับประทานบนจาน อร่อย!
ตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยในหม้อในเตาอบ
รายการส่วนผสม:
- นม - 0.6 ลิตร
- ฟักทอง - 0.7 กก.
- เนย - 50 กรัม
- เกลือ - 6 กรัม
- ข้าวเกรียบ- 80 กรัม.;
- ลูกเกดหนึ่งกำมือ - 50 กรัม
- น้ำตาล - 60 กรัม
วิธีทำโจ๊กฟักทองกับข้าว:
- วางลูกเกดลงในน้ำเดือด เรากำลังรอ 10 นาที หลังจากนั้นให้ล้างใต้ก๊อก นับ เกรดมืดลูกเกดมีประโยชน์มากกว่า
- ตัดเนื้อสดของฟักทองที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในเครื่องปั่นและบด
- เพิ่มข้าวที่ล้างแล้วลงในมวลฟักทอง
- โรยเกลือ ลูกเกดและน้ำตาล เราผสม
- สำหรับผลิตภัณฑ์ปริมาณนี้เราต้องการ 4 หม้อที่มีความจุ 0.5 ลิตร
- ที่ด้านล่างของแต่ละคนเทนม 50 มล.
- เทส่วนผสมฟักทองลงด้านบนแล้วเกลี่ยให้ทั่วหม้อ
- เทนม 150 มล. ลงในแต่ละภาชนะ
- ข้าวต้มไม่ควรอยู่ที่ขอบจานเพราะจะเพิ่มขนาดระหว่างการอบ ดังนั้นควรคำนึงถึงจุดนี้ด้วย
- เราวางหม้อบนแผ่นอบและปิดในเตาอบ เรายังไม่ได้อุ่นเครื่อง
- เราตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นแปลตัวบ่งชี้เป็น 150 องศาแล้วปรุงต่ออีก 50 นาที
- ทันทีที่โจ๊กสุกให้ทาเนยแล้วอบต่ออีก 10 นาที
ในฤดูใบไม้ร่วงฟักทองจะปรากฏในเกือบทุกบ้าน: หาซื้อได้ง่ายในตลาดหรือรับเป็นของขวัญจากเพื่อน เพื่อไม่ให้สงสัยว่าจะใช้สต็อกผักอย่างไร ลองเปลี่ยนอาหารของคุณให้หลากหลาย: ทำข้าวต้มแสนอร่อยในตอนเช้า ถ้าปรุงเป็นน้ำก็เหมาะที่จะไดเอท
วิธีทำโจ๊กฟักทองกับข้าว
เช่นเดียวกับอาหารจานอื่นๆการทำอาหาร โจ๊กฟักทองกับข้าวเริ่มด้วยการเลือกรายการสินค้า วัตถุดิบต้องสดใหม่เพื่อให้อาหารมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม สิ่งสำคัญคือข้าว groats - เม็ดกลมเพราะมันพองตัวได้ดีกว่าและเนื้อฟักทอง ฟักทองพันธุ์น้ำผึ้งนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหาร สีสว่างและเต็มไปด้วยความหวาน
รายการอาหารมีไขมันต่ำหรือ นมโฮมเมดซึ่งมีการเทข้าวและฟักทองทอด เพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำตาลทราย, เกลือ, ครีมหรือ น้ำมันพืช. มันจะออกมาอร่อยเป็นพิเศษหากปรุงรสด้วยผลไม้แห้ง - แอปริคอตแห้ง, ลูกเกดหรือวานิลลา, ถั่ว อนุญาตให้เสริมด้วยผลไม้รสหวาน - แอปเปิ้ล, กล้วย, แอปริคอต
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารคือในกระทะ ในการทำเช่นนี้ฟักทองจะถูกหั่นเป็นก้อนแช่และต้มเป็นเวลา 15 นาทีด้วยความร้อนขั้นต่ำ จากนั้นคุณต้องเติมนมปรุงรสด้วยน้ำตาลเกลือต้มและเพิ่มข้าวที่ล้างแล้ว หลังจากเดือดอีกครั้งจานจะถูกแช่บนเตาเป็นเวลา 20 นาทีและเมื่อเสิร์ฟจะปรุงรสด้วยเนยและ ผงน้ำตาล. นอกจากการใช้กระทะแล้ว ยังมีตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารในหม้อในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า
ในหม้อหุงช้า
อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมจะกลายเป็นโจ๊กฟักทองกับข้าวในหม้อหุงช้าปรุงด้วยนมพร่องมันเนย มันง่ายที่จะปรุงถ้าคุณใส่ซีเรียลนึ่งที่ก้นชามพร้อมกับฟักทองก้อน ปรุงรส น้ำตาลทรายและเกลือและเทนมหรือผสมกับน้ำ สิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือกโหมดที่เหมาะสม - ซีเรียล ซุป หรือสตูว์ เพื่อให้โปรแกรมเริ่มทำงานและให้สัญญาณเมื่อพร้อม
ในเตาอบ
ตัวเลือกที่อร่อยมีบริการอาหารเช้าหรือของหวานโจ๊กฟักทองกับข้าวในเตาอบปรุงในหม้อหรือ ฟักทองทั้งหมด. กระถางจะดีกว่าเพราะใช้เวลาน้อยกว่า ในแต่ละครั้งคุณจะต้องใส่ข้าวล้างเนื้อฟักทองและเครื่องเทศ มีการเทน้ำหรือนมที่นั่นด้วย เตรียมอาหารอันโอชะโดยไม่มีฝาปิดในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งเหลวหรือเนยละลาย
สูตรโจ๊กฟักทองกับข้าว
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสามารถหาได้สูตรโจ๊กกับฟักทองและข้าวซึ่งจะสอดคล้องกับระดับความเป็นมืออาชีพของเขา ผู้เริ่มต้นสามารถจัดการได้ง่าย สูตรง่ายๆซึ่งมีส่วนประกอบของนมหรือน้ำ โดยมีการเติมลูกเกด แอปเปิ้ล และผลไม้อื่นๆ แม่บ้านที่มีประสบการณ์จะสามารถปรุงอาหารในหม้อในฟักทองทั้งลูกหรือเปลี่ยนเป็นซีเรียลประเภทอื่น - ข้าวฟ่างข้าวบาร์เลย์หรือเซโมลินา
เกี่ยวกับนม
- เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
- เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 92 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- อาหาร: ผู้เขียน
โจ๊กฟักทองกับข้าวและนมถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เธอให้ ปริมาณที่เหมาะสมเติมพลังสำหรับวันต่อๆ ไป เติมพลังให้กับการทำงานและการเรียน หากต้องการสามารถเสริมด้วยอบเชย วานิลลา หรือจำกัดปริมาณน้ำตาลที่เติมลงไป
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 750 กรัม
- ข้าวต้ม - ครึ่งแก้ว
- น้ำ - ครึ่งแก้ว
- นม - 300 มล.
- เกลือ - 3 กรัม
- น้ำตาล - 60 กรัม
- เนย - 10 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ลอกเปลือกและเมล็ดออกจากผัก ล้างและหั่นเป็นก้อน
- ซาวข้าวด้วยน้ำเย็น 2-3 ครั้งเพื่อให้น้ำใส
- เยื่อฟักทองใส่กระทะ เทน้ำ นำไปตั้งไฟปานกลาง หลังจาก 10 นาทีเทนมต้มเกลือหวาน
- เทข้าว groats ปิดฝาหลวม ๆ ปรุงอาหาร ไฟต่ำครึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องกวน
- ใส่เนยลงในขนมที่ทำเสร็จแล้วคน
บนน้ำ
- จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
- เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 58 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ปานกลาง
โจ๊กฟักทองกับข้าวบนน้ำมีปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งสามารถนำมาใช้ในการอดอาหารหรือระหว่างการรับประทานอาหารได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติเพราะไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ วิธีทำข้าวต้มกับฟักทองอธิบายไว้ในสูตรด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- เนื้อฟักทอง - 1,000 กรัม
- ข้าวต้ม - ครึ่งแก้ว
- ลูกเกด - 2 กำมือ;
- น้ำ - ครึ่งแก้ว
- น้ำตาล - 30 กรัม
- เกลือ - 2 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เนื้อฟักทองปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเทน้ำต้มไฟอ่อน
- เทธัญพืชข้าวต้มประมาณ 10 นาทีกวน
- เพิ่มลูกเกดที่ล้างแล้วปรุงจนซีเรียลนิ่ม
- เกลือ, หวาน, บดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
- ปรุงรสด้วยผักหรือเนย ปล่อยให้มันชง
ในฟักทอง
- เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 10 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 93 กิโลแคลอรี
- ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ยาก
บนหลังม้า ความเป็นเลิศด้านการทำอาหารนับข้าวต้มในฟักทองซึ่งกำลังจัดทำ เวลานาน. ผลที่ได้คืออาหารตุ๋นกับผลไม้แห้งและรสชาติครีมน้ำนม ซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเช้าสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็ก วิธีเตรียมของอร่อยที่เหมาะกับเสิร์ฟ ตารางเทศกาลผู้เข้าพักดูด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - ผลไม้น้ำหนัก 2 กก.
- ข้าว groats - 400 กรัม
- นม - ครึ่งลิตร
- เนย - 30 กรัม
- แอปริคอตแห้ง - 20 กรัม
- ลูกพรุน - 25 กรัม
- ลูกเกด - 30 กรัม
- ถั่ว - 20 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ล้างฟักทองหั่น ส่วนบน, เอาเมล็ดออกด้วยช้อน
- ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้ง เทน้ำเดือดลงบนข้าวสุดท้าย พักไว้ 5 นาทีเพื่อให้กลูเตนคลายตัวและได้ความร่วนสม่ำเสมอมากขึ้น
- ล้างผลไม้แห้ง หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ
- ผสมข้าว ผลไม้ เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือนมข้นหวาน
- ใส่เนยครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของฟักทอง, เติม¾ของไส้ด้วยไส้, ใส่เนยที่เหลือไว้ด้านบน
- เทนมหรือครีม ปิดฝาอย่างระมัดระวัง ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
- อบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 210 องศา
- เย็นก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้น โรยด้วยอัลมอนด์ วอลนัทหรือแครนเบอร์รี่
- สามารถละฝาฟักทองได้หากเปิดปิดด้วยกระดาษฟอยล์
ในหม้อ
- เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 100 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ปานกลาง
โจ๊กฟักทองกับข้าวในหม้อจะกลายเป็น ตัวเลือกที่ดีอาหารเย็นซึ่งจะแทนที่อาหารจานหลักและของหวานเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่และรสหวานที่เพิ่มขึ้น ทั้งหม้อผู้ใหญ่สามารถกินได้ แต่เด็กควรให้ครึ่งหรือหนึ่งในสามจะดีกว่าสำหรับเด็ก นมข้น ลูกเกด และแอปริคอตแห้งช่วยเพิ่มความหวานให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์รสเลิศ
วัตถุดิบ:
- ข้าวเมล็ดกลม - แก้ว;
- เนย - 30 กรัม
- นมข้น - ครึ่งแก้ว
- เกลือ - หยิก;
- นม - แก้ว
- แอปริคอตแห้ง - กำมือ;
- ลูกเกด - กำมือ;
- เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ที่ด้านล่างของหม้อใส่เนย, เนื้อฟักทองก้อน, ซีเรียลข้าวครึ่งหนึ่ง
- เกลือ, ใส่แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ซีเรียลข้าวครึ่งหลัง
- เทนมข้น นม ปิดฝา
- ใส่ในเตาอบเย็น, ความร้อนถึง 180 องศา, ปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- หลังจากปิดเครื่องแล้ว ให้ทิ้งไว้ 20 นาที
กับลูกเกด
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 79 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ปานกลาง
สูตรข้าวต้มกับฟักทองและลูกเกดด้านล่างนี้จะอธิบายให้พนักงานต้อนรับทราบวิธีการปรุงอาหารให้อร่อยและ อาหารเช้าด่วนสำหรับทั้งครอบครัว เคล็ดลับในการทำอยู่ที่ส่วนผสมของเนื้อฟักทองกับลูกเกดและเนย ผลลัพธ์คือความสดใส จานอร่อยรื่นรมย์ด้วยกลิ่นหอมของครัวเรือน
วัตถุดิบ:
- ข้าว - ครึ่งแก้ว
- น้ำ - 200 มล.
- นม - 200 มล.
- เนื้อฟักทอง - 300 กรัม
- ลูกเกด - กำมือ;
- เกลือ - 5 กรัม
- น้ำตาล - 10 กรัม
- เนย - 20 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เรียงลูกเกด ล้าง ราดน้ำเพื่อความนิ่ม
- ล้างข้าว เติมน้ำ ต้ม ต้ม 10 นาที
- ตัดเนื้อฟักทองเป็นก้อนส่งข้าวพร้อมกับนมและลูกเกด
- เกลือ, หวาน, หลังจากเดือด, ปรุงเป็นเวลา 15 นาทีผ่านไฟอ่อน
- โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่หรือแยมเมื่อเสิร์ฟ
สำหรับเด็ก
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 ท่าน
- เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 81 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ปานกลาง
โจ๊กฟักทองกับข้าวสำหรับเด็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีขนาดเล็กควรปรุงโดยไม่ใส่น้ำตาลเพื่อไม่ให้ฟันเสีย เนื้อของฟักทองนั้นมีรสหวานดังนั้นเด็ก ๆ จึงยินดีที่จะกินเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน การรักษาด้วยวิตามินจะมีประโยชน์ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปกป้องร่างกายของเด็ก ๆ จากโรคหวัด เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและสุขภาพเนื่องจาก เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมสารที่มีประโยชน์
วัตถุดิบ:
- เนื้อฟักทอง - 2 ชิ้น;
- ข้าวต้ม - ครึ่งแก้ว
- เนย - 30 กรัม
- เกลือ - หยิก
วิธีทำอาหาร:
- ล้างข้าวเทน้ำเหนือระดับซีเรียลสองเซนติเมตรต้มปิดไฟปล่อยให้บวม
- ถูเนื้อฟักทองหยาบใส่ข้าวเกลือ
- ต้มส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันหากต้องการ
- เสิร์ฟเย็นเล็กน้อย
เข้าพรรษา
- เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
- จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
- เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 84 กิโลแคลอรี
- ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
รวดเร็วและ จานง่ายๆนับข้าวต้มลีนกับฟักทองในหม้อหุงช้าซึ่งจัดทำขึ้นโดยประหยัดเวลาเนื่องจากไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามนั้น อุปกรณ์อัจฉริยะทำทุกอย่างให้พนักงานต้อนรับด้วยตัวเอง เหลือเพียงแค่เตรียมส่วนประกอบและเทลงในชาม เลือกโหมดที่เหมาะสม และรอสัญญาณที่บ่งบอกว่ากระบวนการทำอาหารสิ้นสุดลง
วัตถุดิบ:
- ข้าว - แก้ว
- น้ำ - แก้ว
- เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
- น้ำตาล - 30 กรัม
- เกลือ - หยิก
วิธีทำอาหาร:
- หั่นเนื้อฟักทองเป็นชิ้น ๆ โอนไปยังหม้อหุงช้า
- ส่งข้าวที่คัดแยกและล้างที่นั่น
- เทน้ำหวานเกลือ
- ปิดฝา ตั้งโหมดข้าว ซีเรียล หรือพิลาฟ เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารและรับสัญญาณ ให้อยู่ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที
- เสิร์ฟร้อน ๆ โรยด้วยน้ำมันพืชหากต้องการ
กับแอปเปิ้ล
- เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
- จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 90 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ปานกลาง
ของหวานคือโจ๊กฟักทองกับแอปเปิ้ลและข้าวซึ่งสามารถใช้เป็น ขนมวันหยุด. ส่วนผสมที่ลงตัว แอปเปิ้ลสดมีความเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอม อบเชยรสเผ็ดให้จาน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นที่เข้มข้น
วัตถุดิบ:
- เนื้อฟักทอง - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- เนย - 40 กรัม
- ข้าวเมล็ดกลม - ครึ่งแก้ว
- นม - 2 ถ้วย;
- น้ำตาล - 30 กรัม
- อบเชยบด- 3 กรัม
- เกลือ - หยิก
วิธีทำอาหาร:
- ฟักทองและ เยื่อแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันครึ่งหนึ่ง
- เทข้าวลงในหม้อ ใส่ผลไม้ น้ำตาล เกลือ อบเชย
- เทนมเดือดปิดฝาจัดเรียงในเตาอบเย็น
- เปิดเตาอบที่ 220 องศา ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
- เสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่หรือเกล็ดมะพร้าว
ในเตาอบ
- เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
- เสิร์ฟ: 4 ท่าน
- เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 96 กิโลแคลอรี
- ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
- อาหาร: ผู้เขียน
- ความยากในการเตรียม: ปานกลาง
มีรสชาติที่ไม่ธรรมดาโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในเตาอบ. มันกลายเป็นหวานและไม่ร่วนและมีกลิ่นหอมในเวลาเดียวกัน คนรักของหวานจะต้องใส่น้ำตาลมากขึ้นในจาน ในขณะที่คนที่เหลือสามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเครื่องเคียงหรือจานอิสระ
วัตถุดิบ:
- ข้าวฟ่าง groats - ครึ่งแก้ว
- ข้าวต้ม - ครึ่งแก้ว
- เนื้อฟักทอง - 300 กรัม
- เกลือ - 3 กรัม
- เนย - 70 กรัม
- นม - 3 ถ้วย
- น้ำตาล - 15 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ล้างซีเรียลทั้งสองชนิด แช่ไว้ น้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
- ขูดเนื้อฟักทองเทนมเดือดลงไปปรุงเป็นเวลาหกนาที
- เพิ่มซีเรียล, เกลือ, ทำให้หวาน, ปรุงเป็นเวลาแปดนาที
- ใส่เนื้อหาลงในจานอบตกแต่งด้วยเนยปิดฝา
- เก็บไว้ในเตาอบที่ 220 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
วิธีทำโจ๊กฟักทองกับข้าว - เคล็ดลับการทำอาหาร
เพื่อให้อร่อยและน่ารับประทานโจ๊กฟักทองและข้าว, ฟัง คำแนะนำอย่างมืออาชีพ. นี่คือสิ่งที่เชฟที่มีชื่อเสียงแนะนำเกี่ยวกับวิธีทำข้าวต้มกับฟักทองที่บ้าน:
- ก่อนหุงควรล้างข้าวด้วยน้ำไหลสองสามครั้งเพื่อให้ของเหลวใส - นี่คือวิธีที่แป้งจะออกมาทั้งหมดและซีเรียลจะกลายเป็นร่วนและไม่ติดกัน
- จานเข้ากันได้ดีกับมะนาวหรือส้มอบเชยและกระวาน
- เมื่อเพิ่มผลไม้แห้งไม่สามารถแช่ไว้ก่อนได้เพราะในระหว่างกระบวนการทำอาหารพวกเขาจะยังบวมอยู่
- สัดส่วนที่เหมาะสมของของเหลวและธัญพืชคือ 1: 1
- แทนที่จะใช้น้ำตาลอนุญาตให้ใช้น้ำผึ้งหรือนมข้นซึ่งใส่หลังจากปรุงอาหารเพื่อไม่ให้สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่ขดตัว
- ตกแต่งอย่างดี อาหารพร้อมเมื่อเสิร์ฟพร้อมวอลนัทบดหรือ ถั่วอัลมอนด์เพิ่มความเปรี้ยวด้วยแครนเบอร์รี่หรือลินกอนเบอร์รี่
วิดีโอ
โจ๊กฟักทองกับข้าวเป็นที่ชื่นชอบ ใส่ข้าวน้อยหุงนาน ในกระบวนการปรุงอาหารโจ๊กจะราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกันโดยได้รับความสม่ำเสมอ ครีมหนา. ในนั้นคุณไม่สามารถแยกได้ว่าข้าวอยู่ที่ไหนและฟักทองอยู่ที่ไหน
อร่อยมากและ จานเพื่อสุขภาพ. ไม่จำเป็นต้องใช้เนย
ในการเตรียมโจ๊กนี้ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุในรูปภาพ
ปอกเปลือก ล้างและหั่นฟักทอง เป็นชิ้นเล็กๆ. วางในหม้อหรือหม้อก้นหนา. ในจานดังกล่าวโจ๊กจะไม่ไหม้ เติมน้ำแล้วจุดไฟ
ล้างข้าวให้สะอาดแล้วใส่ฟักทองลงในกระทะ ปรุงอาหารจนฟักทองนิ่ม หากของเหลวเดือดให้เติมน้ำมากขึ้น
เมื่อฟักทองนิ่มแล้วให้บด เทนมใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและเกลือ
ปรุงอาหารด้วยไฟที่เล็กที่สุด กวนเป็นครั้งคราว เมื่อโจ๊กข้นและเป็นเนื้อเดียวกันให้ปิดไฟ
ใส่เนยลงในโจ๊กร้อนแล้วคนให้เข้ากัน
โจ๊กฟักทองกับข้าวพร้อมแล้ว ทำให้เย็นลงเล็กน้อยและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อาหารว่างยามบ่าย หรืออาหารเย็น
อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ช่างเป็นภาพที่เรียบง่ายและ สูตรที่มีประโยชน์โจ๊กฟักทอง! ขอบคุณมาก! วันนี้ฉันเพิ่งเก็บเกี่ยวพืชผลชิ้นสุดท้ายจากไซต์ และนำฟักทองกลับบ้านสองลูก หอม หวาน สิ่งที่คุณต้องการสำหรับโจ๊ก! ฉันป้อนสูตรข้าวต้มกับนมในการค้นหาและพบเว็บไซต์ของคุณทันทีซึ่งมีสูตรฟักทองที่ยอดเยี่ยมมากมายแม้แต่เค้ก
เรียน คุณย่าเอ็มม่า ฉันเป็นแฟนเก่าของคุณ ฉันมักจะไปที่ไซต์เพื่อ "ดู" สิ่งที่ฉันควรทำในวันนี้ ดังนั้นวันนี้เรามีโจ๊กกับฟักทองสำหรับมื้อค่ำ ฉันชอบที่คุณปรุงโจ๊กทันทีในกระทะเดียว ไม่ต้องแช่ข้าวแยก นึ่งฟักทองต่างหาก ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายและสะดวก ฉันประหลาดใจที่คุณมีโจ๊กใส่นมในสูตรของคุณ ฉันมักจะปรุงด้วยน้ำ เพราะกลัวนมจะจับตัวเป็นก้อน วันนี้จะลองทำตามที่ท่านแนะนำครับ ฉันคิดว่าข้าวต้มนมจะทำให้ครอบครัวของฉันพอใจและโดยเฉพาะสามีของฉัน
คุณยายที่รักเอ็มม่า! ขอบคุณสำหรับสิ่งที่คุณทำเพื่อเรา! สำหรับมือทองและเสียงที่ไพเราะของคุณ! เหมือนคุณย่าของฉันกำลังทำอาหารอยู่ในครัว! ฉันคิดเสมอว่าการทำโจ๊กฟักทองนั้นยากอย่างเหลือเชื่อ และวันนี้ฉันลองและปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมากโจ๊กฟักทองกลายเป็นครั้งแรก
สุขภาพดีกันทุกคน! ฉันเจอเว็บไซต์นี้เป็นครั้งแรกเมื่อฉันกำลังมองหาวิธีการทำข้าวต้ม ฉันเพิ่งเจอวิดีโอสูตรอาหารของคุณ แล้วดูคนอื่นๆ อยากบอกว่า...ผมทำอาหารมา 15 กว่าปีก็คิดอย่างนั้น ผู้ชายที่ดีกว่าจะไม่มีใคร ฉันชอบฟักทองทุกรูปแบบทั้งอบและนึ่ง โจ๊กนมฟักทองที่ฉันชอบคือลูกเดือย ฉันคิดว่าอย่างนั้น อร่อยกว่าโจ๊กไม่เกิดขึ้นกับฟักทอง โจ๊กน้ำนมข้าวก็เป็นที่ชื่นชอบเช่นกัน จากนั้นฉันก็ลองทำข้าวกับฟักทองทุกอย่างตรงตามที่คุณพูด ทั้งหมดของฉัน ครอบครัวใหญ่ตื่นเต้น! ขอบคุณมาก
สวัสดีคุณย่าเอ็มม่า ฉันมีลูกสองคนและมันไม่ง่ายเลยที่จะอธิบายให้พวกเขาฟังว่าซีเรียลมีประโยชน์มากและจำเป็นต้องกิน แต่พวกเขาชอบโจ๊กน้ำนมข้าวของคุณมาก ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น สูตรที่ดี.
ขอบคุณมาก! วันก่อนฉันตัดสินใจแนะนำอาหารเสริมให้ลูกสาวของฉัน และลองทำโจ๊กที่มีประโยชน์ให้เธอแทนซีเรียลจากกล่อง โจ๊กน้ำนมข้าวกับฟักทองที่ต้องละลายจากกล่องและไม่ได้อยู่ข้างๆโอชะที่ฉันได้รับตามสูตรของคุณ! แต่สำหรับลูกสาวฉันทำแบบไม่ใส่น้ำตาล ฟักทองเองให้ความหวานและอร่อยมาก
สวัสดี ฉันมักจะทำอาหารให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ หลังจากลองสูตรอาหารมากมายฉันก็รู้ว่าข้าวต้มนมขาดความสนใจอย่างไม่เป็นธรรม แต่มันอร่อยมาก! ก่อนเริ่มเตรียมฉันไปที่ไซต์ของคุณเพราะสูตรของคุณช่วยฉันได้มากกว่าหนึ่งครั้ง และมันก็ไม่ได้ไร้ประโยชน์ที่ฉันเข้ามาเพราะเพียงแค่ป้อน "สูตรข้าวต้มนม" ในช่องค้นหาฉันก็พบ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร! ขอบคุณมากสำหรับเว็บไซต์ที่มีประโยชน์เช่นนี้
สวัสดี! ข้าวต้มกับฟักทองในนมของคุณเป็นเรื่องมหัศจรรย์! ทุกอย่างเป็นแบบที่แม่เคยทำให้กินตอนเด็กๆ ตอนนี้ฉันเองก็เป็นแม่ของลูกสองคนแล้วและฉันพยายามให้ทุกสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดแก่พวกเขาเท่านั้น สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่มีอะไรดีไปกว่าข้าวต้มนมในตอนเช้า! ขอบคุณที่แสดงวิธีทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้เราดู
สวัสดีคุณย่าเอ็มม่า ฉันเฝ้าติดตามสุขภาพของหลานๆ อย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาต้องการวิตามินเป็นพิเศษ แต่คุณบังคับให้เขากินผักที่มีประโยชน์สำหรับพวกเขาได้ไหม ด้วยความช่วยเหลือของคุณฉันพบทางออกจากสถานการณ์นี้สำหรับมื้อกลางวันเราทานข้าวต้มกับฟักทอง แค่เด็กก็ดีใจแล้ว และตอนนี้ฉันไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาได้เพราะโจ๊กฟักทองอุดมไปด้วยวิตามิน ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำที่อร่อยเช่นนี้
สวัสดี ฉันทำงานดึก ฉันจึงไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารที่บ้าน แต่ข้าวต้มกับฟักทองในนมตามสูตรของคุณปรุงอย่างรวดเร็วจนมีเวลาเหลือเฟือสำหรับงานบ้าน ไซต์ของคุณเป็นเพียงสวรรค์สำหรับฉัน ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน
สวัสดี ฉันไม่ชอบโจ๊กกับฟักทองตั้งแต่เด็ก แต่ภรรยาของฉันชอบพวกเขา หา คำอธิบายโดยละเอียดหลังจากเตรียมโจ๊กฟักทองบนเว็บไซต์ของคุณ เธอตัดสินใจโน้มน้าวฉันว่ามันอร่อยมากและลงมือทำทันที คุณรู้ไหมว่ามันอร่อยมาก ฉันไม่ได้คาดหวังผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ ฉันกินหมดจานและขอเพิ่ม ตอนนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่เราโปรดปราน
สวัสดีคุณย่าเอ็มม่า ฉันอายุ 9 ขวบแล้ว และบางครั้งแม่ก็อนุญาตให้ฉันทำอาหารง่ายๆ กับเธอ วันนี้ฉันตัดสินใจทำให้เธอประหลาดใจและทำอาหารเอง ในเว็บไซต์ของคุณ ฉันดูวิธีการทำข้าวต้มและเมื่อแม่ของฉันมาถึงมันก็พร้อมแล้ว แม่ประหลาดใจมากและบอกว่าฉันมีโจ๊กนมฟักทองที่อร่อยที่สุดที่เธอกิน ฉันชอบมันมากเกินไป ตอนนี้ฉันต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารเพิ่มเติม มื้ออาหารง่ายๆแน่นอนฉันจะใช้สูตรของคุณสำหรับสิ่งนี้
สวัสดีตอนบ่าย คุณย่าเอ็มม่า ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดีในการทำโจ๊กฟักทอง - มันเป็นความสุข ทุกอย่างได้ผลในครั้งแรก ฉันไม่คิดว่าโจ๊กธรรมดาใส่นมจะอร่อยและน่าพอใจขนาดนี้ สร้างความสุขให้กับเราด้วยสูตรอาหารใหม่ของคุณ