สูตรใหม่สำหรับการบรรจุในทาร์ตเล็ต สลัดที่ดีที่สุดสำหรับทาร์ตของว่าง

ทาร์ตพร้อมไส้มันง่ายและหลากหลาย ของว่างในทาร์ตเล็ตใครก็ตามสามารถขโมยได้ ตารางเทศกาลและงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัวจะได้รับสัมผัสที่เคร่งขรึม ทาร์ตคือกระบุงเล็กๆใส่ทรายหรือ ขนมพัฟซึ่งเต็มไปด้วยไส้ต่างๆ

วิธีการปรุงทาร์ตเล็ตยัดไส้?

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมตะกร้าสำหรับทาร์ตเล็ต คุณสามารถอบเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้านก็ได้

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการ บรรจุสำหรับทาร์ตที่นี่เปิดพื้นที่สำหรับจินตนาการของคุณ

บรรจุสำหรับทาร์ต

เช่น ไส้สำหรับทาร์ตคุณสามารถทานอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ - เนื้อหรือปลา, ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ผัก, เห็ด, สีแดงหรือ คาเวียร์สีดำกุ้งและอาหารทะเลอื่น ๆ คุณสามารถปรุงอาหารได้ สลัดในทาร์ตเล็ต. ทาร์ตกับสลัดมันดูดีและน่าประทับใจมากและสะดวกมากที่จะถือ สลัดในทาร์ตเล็ตมักจะเสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ ทาร์ตเล็ตบนโต๊ะเทศกาลปรุงอาหารได้มากขึ้น อาหารรสเลิศบรรจุอาจเป็นคาเวียร์หรือปลาแดง ตัวเลือกการบรรจุอาจแตกต่างกัน คุณสามารถปรุงอาหารได้ ทาร์ตเทศกาลกับ:

  • ไก่
  • ตับปลา
  • ปูอัด;
  • ผักกาดหอม;
  • คาเวียร์;
  • กุ้ง;
  • แซลมอน;
  • ชีส;
  • เห็ด.

ในคอลเลกชันนี้เราได้รวบรวมมากที่สุด สูตรยอดนิยมทาร์ตยัดไส้ ดังนั้นหากคุณต้องการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ อาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ตสูตรของพวกเขาด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถค้นหาได้บนเว็บไซต์ของเรา

ทาร์ตกุ้ง

หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยม บรรจุสำหรับทาร์ตเป็นกุ้งซอสชมพู

  • กุ้ง 0.5 กก
  • 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสมะเขือเทศ
  • 2 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส
  • ผักกาดหอม
  • พริกไทยสีชมพู
  • ทาร์ต

ทาร์ตกุ้ง- ของว่างที่อร่อยและสะดวกสบายอย่างเหลือเชื่อสำหรับโต๊ะเทศกาล ตะกร้าซื้อกุ้งขนาดเล็กจะมีบทบาทและ จานอร่อยและของประดับโต๊ะ

ทาร์ตกับกุ้งและชีส

ส่วนผสมทาร์ตกุ้งและชีส:

  • 10 ชิ้น - ทาร์ตทรายสำเร็จรูป
  • 100 กรัม - กุ้งขนาดกลาง
  • 70-100 กรัม - มอสซาเรลล่าชีส
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส
  • เกลือ 1 กลีบกระเทียม
  • ต้นหอมสด
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

ทาร์ตกับกุ้งและชีสจะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีทุกงานเลี้ยงและทุกเทศกาลหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ หากแขกของคุณชอบอาหารทะเล ลองชิมกุ้งและชีสทาร์ตเล็ต เหล่านี้ อาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ตต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน

ทาร์ตกับชีสและถั่ว

ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ต:

  • ขนมพัฟ -240 กรัม
  • บรีชีส 200 กรัม
  • พริกหยวกแดงสับละเอียดครึ่งถ้วย
  • วอลนัทสับครึ่งถ้วย

ทาร์ตกับชีสและถั่ว- นี้ จานที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเฉลิมฉลองอื่น ๆ ที่บ้านและในธรรมชาติ ทาร์ตเล็ตเตรียมอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงวันหยุด

ทาร์ตกับเห็ดและชีส

ส่วนผสมสำหรับใส่ทาร์ตเล็ต:

  • น้ำมันมะกอก
  • หอมแดง -1 ชิ้น
  • เห็ดสด - 150 กรัม
  • เกลือและพริกไทย โรสแมรี่
  • ไวน์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ริคอตต้าชีส - 50-70 กรัม
  • ชีสแพะ - 50-70 กรัม
  • 15 ทาร์ตเล็ต
  • พาเมซานชีส - 50 กรัม

ทาร์ตกับเห็ดและชีส- ง่ายมากและ สูตรง่ายยอดเยี่ยม จานวันหยุด. หากคุณใช้ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป คุณจะประหยัดเวลาได้

ทาร์ตไก่


ส่วนผสมสำหรับทาร์ตไก่และเห็ด:

  • อกไก่ - 500 กรัม
  • เห็ดแชมปิญองสด - 400 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ครีม - 1 ถ้วย
  • ทาร์ตเล็ตพร้อม - 12-15 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช

คุณต้องการเปลี่ยนตารางเทศกาลด้วยความอร่อยกลั่นและ ของว่างที่สวยงาม? แล้ว สูตรทาร์ตไก่ควรค่าแก่การจดบันทึกอย่างแน่นอน

ทาร์ตตับปลา


ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ต:

  • 12 - ทาร์ต
  • 1 กระป๋อง - ตับปลา
  • 2 ชิ้น - ผักดอง(ขนาดกลาง)
  • 1 ชิ้น - หัวหอม
  • 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้ม
  • 2 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส

ทาร์ตตับปลา- นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สามารถวางบนโต๊ะเทศกาลหรือรับประทานอย่างเพลิดเพลินในวันธรรมดา

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตสอดไส้คาเวียร์สีแดง:

  • การเตรียมทาร์ตเล็ตจาก ขนมชอร์ตครัส;
  • เนยหนึ่งซอง
  • ขวดคาเวียร์สีแดงกระป๋อง
  • คาเวียร์สีแดงกระป๋อง
  • สมุนไพรสด

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงมักจะเตรียมไว้สำหรับวันหยุดและงานเลี้ยงรับรองต่างๆ เช่น ทาร์ตกับคาเวียร์จะเป็นการทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับปกติ แซนวิชคลาสสิกจากคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับปูอัด

ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้:

  • ปูอัด- 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ทาร์ตเล็ต - 8-10 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100-150 กรัม
  • มายองเนส
  • เขียวขจี

นี้ อาหารว่างที่ดีไปที่โต๊ะใดก็ได้ ทาร์ตกับปูอัดเป็นเรื่องง่ายและ ขนมดั้งเดิมซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้ คุณสามารถซื้อตะกร้าทาร์ตเล็ตหรือทำเองก็ได้

ทาร์ตเนื้อปู


ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้:

วันหยุดที่หายากจะสมบูรณ์โดยปราศจากความสวยงามและ ของว่างแสนอร่อย. อาหารว่างประเภทหนึ่งคือ ทาร์ตที่สามารถเติมได้ เนื้อปู. คุณและแขกของคุณจะต้องชอบรสชาติของทาร์ตเล็ตเหล่านี้อย่างแน่นอน

ทาร์ตแซลมอน


ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ต:

  • เนื้อปลาแซลมอน 120 กรัม
  • ขนมพัฟ 250 กรัม
  • ครีมชีส 100 กรัม
  • ใบผักโขม
  • 1 หอมแดง
  • 2 กลีบกระเทียม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกเกลือ
  • 1 - พวงของกรีน

ทาร์ตแซลมอนจะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแน่นอนสามารถจัดเตรียมได้ทั้งโต๊ะบุฟเฟ่ต์และสำหรับวันหยุด ทาร์ตปลาแซลมอนเป็นอาหารที่รื่นเริงและน่าตื่นเต้นกว่า แซนวิชปกติกับปลาแซลมอนตัวเดียวกัน

ทาร์ตกับแซลมอนและชีส


ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้:

  • ปลาแซลมอนเค็ม 200 กรัม
  • 300-350 กรัม ชีสแปรรูป
  • 15 - ทาร์ต
  • พาสลีย์

ทาร์ตกับปลาแซลมอนรักษาที่ดีที่สุดสำหรับการต้อนรับแขกและอาหารอันโอชะที่โต๊ะของครอบครัวในช่วงเทศกาล

วันนี้ทาร์ตสำหรับเทศกาลที่มีไส้เป็นส่วนสำคัญของงานฉลอง และฉันพอใจมากกับความจริงที่ว่าทาร์ตเล็ตพร้อมไส้สำหรับทานเล่นนั้นไม่ได้พบได้เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในวันหยุดของครอบครัวที่จริงใจหรือบุฟเฟ่ต์ในสำนักงานที่เป็นมิตรด้วย

แขกที่มีความซับซ้อนนั้นยากที่จะแปลกใจกับแบบดั้งเดิมแม้แต่แบบดั้งเดิมที่สุดและ อาหารว่างรสเลิศแต่ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงคือการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดในทาร์ตเล็ตแบบดั้งเดิม ทาร์ตสำหรับเทศกาลพวกเขาดูสง่างามและน่ารับประทานมากและสลัดในทาร์ตจะเสิร์ฟสะดวกที่งานเลี้ยงรับรองและงานกลางแจ้ง วันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรมากมายสำหรับวิธีการเติมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล: จากมากที่สุด อุดแบบดั้งเดิมถึงความไม่ธรรมดาและความปราณีต แต่ฉันก็ยังชอบ อาหารว่างง่ายๆในทาร์ตเล็ตจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ซึ่งสามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านเสมอ

เพื่อน ๆ ที่รักฉันแจ้งให้คุณทราบ การเลือกที่น่าสนใจสูตรสำหรับการบรรจุทาร์ตเล็ตซึ่งฉันหวังว่าจะมีประโยชน์ เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะรู้ว่าคุณปรุงทาร์ตเล็ตชนิดใดสำหรับโต๊ะเทศกาล? ฉันหวังว่าจะแสดงความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของคุณ!

ทาร์ตเล็ตใส่อะไรได้บ้าง? ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการเติมทาร์ตปูอัด แต่ในเวอร์ชั่นของฉันทาร์ตเล็ตกับปูอัดมีความคล้ายคลึงกับคลาสสิกเล็กน้อย สลัดปู. จับคู่กับมะกอกและสับปะรด สลัดทาร์ตเล็ตนี้วิเศษมาก: รสเผ็ดมะกอกเขียวช่วยเติมเต็มความอร่อยของปูอัดได้อย่างสมบูรณ์แบบและ สับปะรดกระป๋องให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่จำเป็นสำหรับวันหยุด ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง

คุณกำลังมองหาท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับทาร์ตเล็ตอยู่หรือเปล่า? บางทีฉันสามารถช่วยคุณได้ ฉันขอแนะนำให้คุณพยายามทำอาหารมาก กระเช้าอร่อยกับคาเวียร์เป็นอาหารว่างบนโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ตดูน่าประทับใจและน่ารับประทานมากและส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปของเนย ไข่นกกระทาและ แตงกวาสดเติมเต็มไส้ทาร์ตด้วยคาเวียร์อย่างสมบูรณ์แบบ วิธีทำทาร์ตคาเวียร์ (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ทาร์ตเล็ตกับสับปะรดและไก่เป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ พวกเขาทำง่ายและทุกคนสามารถทำได้ ไส้สับปะรดและทาร์ตไก่เก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีเป็นเวลาหลายวัน ดังนั้นจึงสามารถเตรียมล่วงหน้าแล้วใส่ลงในตะกร้าแป้งก่อนที่แขกจะมาถึง สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตกับตับปลาและแตงกวา

หนึ่งในตัวเลือกการเติมสำหรับทาร์ตเล็ตคือตับปลา อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายมากภายในเวลาไม่กี่นาที และควรทำทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ทาร์ตเล็ตนิ่มลงและไม่เสียรูปร่าง ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ตกับกุ้งและเต้าหู้

บ่อยครั้งที่ฉันเตรียมบางอย่างสำหรับการมาถึงของแขก ของว่างที่น่าสนใจในทาร์ต ความจริงก็คือทาร์ตสำหรับเทศกาลที่มีการเติมดูมีประโยชน์มากและเป็นที่นิยมมาก ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจ นี่เป็นเพียงกรณีเดียว เพื่อเป็นการยืนยันคำพูดของฉัน ฉันอยากจะแนะนำสูตรสำหรับทาร์ตเล็ตกุ้งและ วางเต้าหู้. คุณสามารถดูการปรุงอาหารทาร์ตกับกุ้งและเต้าหู้

ทานกับทาร์ตเล็ตจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดที่เรียบง่ายที่สุดและหากคุณกำลังมองหาสิ่งที่น่าสนใจและ ของว่างราคาไม่แพงสำหรับวันหยุดให้ใส่ใจกับสลัดในทาร์ตกับตับปลา ตะกร้าตับปลาที่ทั้งน่ารักและน่ารักนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และแขกก็รับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น

เตรียมไส้ทาร์ตตับปลาด้วยการเพิ่มแครอทและแตงกวาดอง ตับปลาในทาร์ตเล็ตเข้ากันได้ดีกับแตงกวาดอง แครอทอ่อนๆ และ ไข่ต้ม. เราดูสูตรการทำทาร์ตเล็ต

เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และเนยเขียว

หากคุณต้องการกระจาย อาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกเช่นทาร์ตกับคาเวียร์และเนย จากนั้นให้ความสนใจกับเนยสีเขียว ตะกร้ากับคาเวียร์และ น้ำมันเขียวรับรองว่าถูกใจคุณแน่นอน รสชาติที่น่าสนใจและสวยงาม รูปร่าง. คุณสามารถดูวิธีการปรุงทาร์ตด้วยคาเวียร์สีแดงและเนยสีเขียว (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน)

ทาร์ตกับปลาแดงและชีส

ของว่างแสนอร่อยในทาร์ตเล็ตมันไม่ยากเลยและไม่นานอย่างที่เห็นในแวบแรกและทาร์ตเทศกาลที่มีปลาสีแดงและชีสเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยในตะกร้าที่มีปลาสีแดงนั้นอร่อยและสดใสมาก ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาบางอย่างสำหรับทาร์ตเล็ตฉันขอแนะนำให้เติมทาร์ตด้วยปลาแดงและชีสอย่างปลอดภัย ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ทาร์ตกับเฟต้าชีสและมะเขือเทศ

บรรจุสำหรับ ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปไม่ต้องยุ่งยากและเสียเวลา ตัวอย่างเช่นตะกร้าเหล่านี้สอดไส้เฟต้าชีสและมะเขือเทศ ปรากฎว่า ไส้อร่อยสำหรับทาร์ตเล็ตและ สลัดกรีกในจานเดียว ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตเล็ตยัดไส้เฟต้าชีสและมะเขือเทศ

สลัดในทาร์ตเล็ต "Meat Rhapsody"

หากคุณกำลังมองหาบางอย่างเพื่อเติมทาร์ตเล็ตสำหรับโต๊ะเทศกาล เราขอแนะนำให้คุณเตรียมทาร์ตเล็ตกับสลัดเนื้อแรปโซดี สลัดในตะกร้ากลายเป็นแสงเผ็ดเขียวชอุ่มและในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจแอปเปิ้ลจะไม่ถูกเดา - ผู้ชายของคุณก็จะพึงพอใจเช่นกัน ข้อดีอีกอย่างคือสลัดไม่ "ไหล" และตะกร้าสลัดยังคงร่วน ลองมัน! สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดในทาร์ต "ครอบครัว"

คุณกำลังมองหา สลัดเบา ๆในทาร์ต? ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำทาร์ตสำหรับวันหยุดกับสลัด "ครอบครัว" บรรจุสำหรับทาร์ตด้วย แครอทเกาหลี, แตงกวาสดและเห็ดดองนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน เช่น สลัดเห็ดในทาร์ตเล็ตเหมาะสำหรับครอบครัว วันหยุดอยู่บ้านและสำหรับบุฟเฟ่ต์ออฟฟิศ …

ทาร์ตกับแฮร์ริ่งและต้นหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยในตะกร้านั้นสามารถดูดซึมได้ง่ายตั้งแต่แรกซึ่งผ่านการตรวจสอบแล้ว ไส้สำหรับทาร์ตปลาเฮอริ่งนั้นเตรียมง่ายมากและส่วนผสมของปลาเฮอริ่งคือ: ชีส ไข่ และแอปเปิ้ล ข้อดีอย่างหนึ่งของสูตรนี้คือมีส่วนผสมน้อยมาก เพียงไม่กี่อย่าง

ข้อดีอีกอย่างคือส่วนผสมมีราคาไม่แพงสำหรับผู้บริโภคทั่วไป ดังนั้นหากคุณต้องการทำทาร์ตสำหรับวันหยุดและต้องการไส้ที่อร่อยสำหรับทาร์ตเล็ต เราขอแนะนำทาร์ตแฮร์ริ่งอย่างแน่นอน! สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน .

สลัดในทาร์ต "ตะกร้าเห็ด"

วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยสลัดไก่และเห็ด แต่ถ้าคุณเสิร์ฟสลัดนี้กับไก่ในทาร์ตเล็ตด้วยวิธีดั้งเดิม ผลที่ได้จะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สูตรสำหรับทาร์ตไก่และเห็ดนั้นเรียบง่ายอร่อยและไม่โอ้อวด แต่แขกของคุณทุกคนจะชอบตะกร้าไก่ขนาดเล็กและเรียบร้อย วิธีการปรุงสลัดในทาร์ตเล็ต "Mushroom Basket" สามารถดูได้ที่ลิงค์

Julienne ในทาร์ตเล็ต

คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยจูเลียนแบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล แต่ทาร์ตที่มีไส้จูเลียนนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง! ทาร์ตกับเห็ดอบในเตาอบกับไก่และเห็ดจะไม่ถูกตี ดั้งเดิม และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟจูเลียนในทาร์ตเล็ตได้ โต๊ะบุฟเฟ่ต์. คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ทาร์ตเทศกาลกับชีสและปลาแดง

การเติมปลาสำหรับทาร์ตเล็ตเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มากที่สุดและหากคุณใช้ปลาแดงและตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วนในสูตรรับประกันความสำเร็จของสูตร ทาร์ตเล็ตแสนอร่อยยัดไส้ด้วยชีสละลาย, แตงกวา, ไข่และปลาแดง ตัวเลือกที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ แผนกต้อนรับ สำนักงาน หรืองานเลี้ยงที่บ้าน! คุณสามารถดูสูตรทาร์ตเล็ตสอดไส้ปลาแดงและชีสได้ที่ลิงค์

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและครีมชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและหรูหราพร้อมคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ต! ตะกร้าใส่คาเวียร์และครีมชีสอร่อยกว่าแซนวิช ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและชีส - วิธีที่ดีที่สุดเซอร์ไพรส์แขก การส่งต้นฉบับและอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดง ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

จะเติมทาร์ตเล็ตได้อย่างไร?

สูตรสำหรับการเติมทาร์ตเล็ตนั้นมีความหลากหลายมาก แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมของว่างในทาร์ตเล็ตสำหรับคนจำนวนมาก จะเป็นการดีกว่าที่จะสร้างตามความชอบของพวกเขาหรือเลือกไส้ทาร์ตเล็ตสากล สลัดในทาร์ตเล็ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ครีม, ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่าง เช่น คาเวียร์แดงหรือเห็ดดอง และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่คุณสามารถใส่ทาร์ตเล็ตได้ ในทาร์ตเล็ต คุณสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่สลัด อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานด้วย ท้ายที่สุดไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเติมทาร์ตด้วยครีมที่คุณชื่นชอบและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่!

Filled tartlet เป็นตะกร้าขนมอบชอร์ตคัสต์ขนาดเล็กที่สอดไส้ ไส้ทุกชนิด. สำหรับการอบที่บ้านมีการขายรูปแบบพิเศษ และแน่นอนคุณสามารถซื้อตะกร้าสำเร็จรูปในร้านค้าและคุณจะต้องเติมเนื้อหาที่บ้านเท่านั้น

สำหรับวันหยุดการจัดโต๊ะที่สวยงามและสะดวกสบายเป็นเรื่องใหญ่มากและพนักงานต้อนรับจะช่วยพนักงานต้อนรับในเรื่องนี้ - ของว่างและของหวานในจานที่กินได้ส่วนเล็ก ๆ ที่สามารถตกแต่งได้ทำให้โต๊ะรื่นเริงสวยงามและแปลกตา .

สูตรอาหาร:

บ้านเกิดของทาร์ตเล็ตได้รับการพิจารณา ไฟเก่ายุโรป. สันนิษฐานว่าใช้ตะกร้าขนาดเล็กสำหรับเสิร์ฟของหวานในกรุงโรมโบราณ ชื่อทันสมัยต้นกำเนิดภาษาฝรั่งเศสหมายถึง - เค้กขนาดเล็ก ก่อนที่ชาวฝรั่งเศสจะคิดชื่อนี้ขึ้นมาทาร์ตเล็ตถูกเรียกว่า - หัวมันเต็มไปด้วยอาหารอันโอชะทุกประเภท - เกม, ปลาหลากหลายพันธุ์ที่มีคุณค่า, เนื้อสัตว์อันโอชะ

สูตรอาหารหลายสูตรได้รับการตั้งชื่อตามบุคคลที่เกิดในตระกูลสูงและดินแดนที่คิดค้นสูตรอาหาร เช่น "pate a la Mazarin" หรือ Lorraine pate

มีสูตรแป้งมากมายสำหรับการอบทาร์ตเล็ต - ที่นี่คุณมีพัฟและไร้เชื้อ, ชอร์ตเบรดและมันฝรั่ง, ข้าวโพด แม้ว่าทาร์ตเล็ตจะขายในร้านค้าขนาดใหญ่ทุกแห่ง แต่ถ้ามีคนต้องการอบตะกร้าขนมเองล่ะ

สับแป้งสี่ร้อยกรัมในชามให้นิ่ม เนยเราใช้น้ำมันประมาณ 200 กรัมเปลี่ยนเนื้อหาให้เป็นเศษน้ำมัน

ในน้ำหนึ่งแก้ว ละลายเกลือครึ่งช้อนชาสำหรับทาร์ตเล็ตที่ไม่หวาน หรือเกลือเล็กน้อยกับน้ำตาลสามช้อนโต๊ะหากไส้หวาน

เทน้ำลงในชามแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวังจนยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้หากจำเป็นให้เพิ่มแป้งหรือน้ำเล็กน้อย

เราใส่แป้งในตู้เย็นในถุงพลาสติกเป็นเวลา 4 ชั่วโมงและคุณสามารถสร้างตะกร้าและอบในเตาอบได้

ผนังของตะกร้าจะต้องบางและมีความหนาเท่ากันเพื่อให้จานดูน่ารับประทาน

หากไม่มีแม่พิมพ์ แต่คุณต้องการจริง ๆ คุณสามารถตัดวงกลมออกจากน้ำรีดด้วยแก้วขนาดใหญ่แล้ววางลงในถ้วยเล็ก ๆ ที่คว่ำลง จัดเรียงบนถาดอบเพื่อให้ขอบห้อยลงและอบ แบบฟอร์มนี้.

และคุณสามารถตัดสี่เหลี่ยมออกแล้วทาร์ตเล็ตจะมีมาก แบบฟอร์มเดิมมีเหลี่ยมมุมไม่เท่ากัน

ไม่มีขีดจำกัดสำหรับจินตนาการของใครบางคนที่ต้องการเอาใจและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก!

ทาร์ตเล็ตบ่อยขึ้นบนโต๊ะเทศกาล - การอุดยอดนิยม

ในอาหารยุโรป เนื้อหาของตะกร้ามักมีรสหวาน ดังนั้นแป้งสำหรับพวกเขาจึงมีรสหวาน

ในทางกลับกันแม่บ้านชาวรัสเซียให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ในตะกร้า, สลัด - เนื้อ, ปลา, ผักและชีส, หัวผักกาดทุกชนิด

ในบางสูตรเนื้อหาจะถูกอบพร้อมกับตะกร้าซึ่งส่วนใหญ่เป็นไส้ชีส

ในการผลิตทาร์ตเล็ตมีรายละเอียดปลีกย่อยและกฎหลายประการ:

  1. หากเนื้อหาของทาร์ตเล็ตไม่ต้องการการปรับแต่งเพิ่มเติม - การอบหรือการทำให้เย็นเพื่อให้ข้น ให้เติมก่อนเสิร์ฟเนื่องจากตะกร้าอาจเปียก
  2. การเติมทาร์ตที่ง่ายที่สุดคือสลัด เขาหยิบมันขึ้นมาจากชามด้วยช้อน วางมันลง โรยผักใบเขียวด้านบนแล้วยกไปที่โต๊ะ
  3. สลัดใด ๆ สามารถใส่ในทาร์ตเล็ตและเขาจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น
  4. ควรใช้เกลือในทาร์ตเล็ตอย่างระมัดระวัง เนื่องจากผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ใช้ในการบรรจุเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและมีเกลือในปริมาณที่ต้องการอยู่แล้ว
  5. ทาร์ตเล็ตจะต้องดูสวยงามสำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้เทคนิคต่าง ๆ เช่นการตกแต่งด้วยพืชพรรณ - สำหรับเนื้อ, ปลา, ผักและชีส, ช็อคโกแลต, ถั่ว, ผลไม้และ ขนมสำหรับสายหวาน
  6. สามารถเพิ่มสีเขียวสับละเอียดลงในแป้งสำหรับทาร์ตเล็ตซึ่งจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับจานและทำให้แขกประหลาดใจ

ทาร์ตคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดงและเนยบนโต๊ะเทศกาล

ฉันมีสองตัวเลือกในการสร้างทาร์ตเล็ตอันแรกนั้นสวยงามกว่าและทำให้ตาพอใจ - จำนวนมากคาเวียร์และอย่างที่สอง ... ก็สวย แต่อร่อยกว่า!

ในการสร้างตัวเลือกแรก เราต้องการ:

  • ประมาณยี่สิบตะกร้าอบสำเร็จรูป
  • ขวดคาเวียร์สีแดง,
  • บรรจุภัณฑ์มาตรฐานของเนย
  • สำหรับตัวเลือกที่สองคือปลาแดงเค็มเล็กน้อยอีกร้อยกรัมซึ่งทุกคนตัดสินใจเลือกเอง - ฉันชอบปลาแซลมอน

สูตรอาหาร:

ไม่มีตัวเลือกหรูหรา

วางเนยลงบนโต๊ะสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้นิ่มเพราะเรากำลังเตรียมของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลและทุกอย่างควรจะสวยงามและน่ารับประทาน

หล่อลื่นพื้นผิวด้านในของตะกร้าด้วยน้ำมันหนึ่งชั้น วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ช้อนชา ฉันใช้ช้อนกลม การใส่น้ำมันให้เท่ากันนั้นยากกว่าด้วยพวยกายาว

เราวางคาเวียร์ไว้ด้านบนเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมที่นี่ - คาเวียร์ควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ แม้ว่าการกินคาเวียร์สีแดงด้วยช้อนโต๊ะจะถือว่าเก๋ไก๋ แต่ในความเป็นจริงมันไม่อร่อยมาก! เราตกแต่ง กิ่งไม้สีเขียว, พร้อม.

ตัวเลือกที่สองนั้นใช้แรงงานมากกว่า แต่ก็อร่อยกว่าเช่นกัน

ปลาสีแดงชิ้นหนึ่งถูกสับในเครื่องเตรียมอาหารด้วยมีดให้เป็นฝุ่น ตีให้เข้ากันกับเนยนิ่ม

ทาร์ตเล็ตใส่ส่วนผสมลงไปครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใช้ถุงขนมหรือหลอดฉีดยา ใส่มวลวิปปิ้งเป็นวงกลมสวยงามหรือโมโนแกรม หรือค่อยๆ ช้อนก็ได้ คาเวียร์วางอยู่ด้านบนและโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

มหัศจรรย์ อาหารว่างมากมายซึ่งจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับแขกที่โต๊ะเทศกาล .. นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวในวงแคบ

สินค้า:

  • ประมาณยี่สิบตะกร้าอบ
  • อกไก่ต้มเกลือน้ำเล็กน้อยระหว่างการต้ม
  • ครึ่งกิโล เห็ดสดเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดอ่อนนั้นยอดเยี่ยม
  • ครีมเปรี้ยวโฮมเมดหนาหนึ่งแก้ว
  • ไข่สองสามฟอง
  • ชีสแข็งสองร้อยกรัม

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

  1. ผัดเห็ดในกระทะเบา ๆ เกลือและพริกไทยปิดเตาแล้วใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงไปผสม ใส่ต้มสับละเอียด อกไก่.
  2. ผสมครีมที่เหลือกับไข่และใส่เกลือ
  3. เติมตะกร้าด้วยส่วนผสมเห็ดไก่ที่เตรียมไว้เทไข่ด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสขูด
  4. อบในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที

เพิ่มแฮมที่นี่และจานจะกลายเป็นชื่อ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

  • ตะกร้าอบยี่สิบใบ
  • แฮมคุณภาพสามร้อยกรัม
  • สามร้อยกรัมใด ๆ เห็ดดอง ;
  • ชีสหนึ่งร้อยกรัม
  • มายองเนสคุณภาพสูงสี่ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมดองเกาหลี หนึ่งร้อยกรัม

การทำอาหาร:

  1. เราผ่าครึ่งเห็ดถ้าใหญ่เกินไป - ไตรมาสที่ด้านล่างของตะกร้า
  2. เราหั่นชีสและแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนสแล้วเติมตะกร้า
  3. กระจายหัวหอมดองอย่างสวยงามด้านบน

สูตรอาหาร - ไม่มีอะไรง่ายและอร่อย โดยเฉพาะในฤดูหนาว เมื่อคุณต้องการผักสดจริงๆ!

  • มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่สองลูก
  • ชีสหนึ่งร้อยกรัม
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • ผักชีฝรั่งและหัวหอมจำนวนหนึ่ง
  • มายองเนสสามช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

  1. เราหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
  2. เราหั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับกระเทียมบดและมายองเนสเติมทาร์ตด้วยส่วนผสมนี้ครึ่งหนึ่ง
  3. วางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย
  4. ตกแต่งด้วยผักชีลาวและต้นหอม จัดเสิร์ฟ

อาหารจานอร่อย เนื้อนุ่ม เผ็ด ปรุงเร็ว ผู้เข้าพักและครอบครัวจะพึงพอใจ

  • ไห ตับกระป๋องปลา;
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • ไข่ลวกสามฟอง
  • คู่ แตงกวาดองขนาดเล็ก ;
  • หลอดไฟขนาดกลาง
  • มายองเนสครึ่งแก้ว
  • ชิ้น 15 ตะกร้าอบ
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง - หัวหอมเล็กสับละเอียดและก้านผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

  1. ขูดชีสบนกระต่ายขูด และไข่บนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ตับปลาบดด้วยส้อม ใส่มายองเนส แต่ไม่ทั้งหมด ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสม
  2. ตัดหัวหอมและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนสเล็กน้อยแล้ววางที่ก้นตะกร้า
  3. กระจายส่วนผสมตับด้านบน
  4. โรยด้วยต้นหอมและก้านผักชีฝรั่ง

อาหารจานนี้อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยความอุดมสมบูรณ์ รสคาว! สำหรับการเฉลิมฉลองและความหลากหลายมากขึ้น ให้เพิ่มเข้าไป ข้าวโพดกระป๋อง.

  • ชิ้น 15 ตะกร้าอบ
  • กระป๋องปลาทูน่ากระป๋อง
  • กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
  • ไข่ลวกสามฟอง
  • ชีสแปรรูปสองชิ้น
  • มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

  1. สามชีสละลายบนเครื่องขูดละเอียด, ไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ, นวดทูน่าด้วยส้อม, ใส่ข้าวโพดและผสมกับมายองเนส
  2. เราเริ่มทาร์ตด้วยส่วนผสมโรยด้วยไข่แดงขูดด้านบนตกแต่งด้วยสมุนไพร

ทาร์ตกับปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน) และครีมชีสและแตงกวา (อะโวคาโด)

ทาร์ตปลารุ่นคลาสสิกเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด

  • ทาร์ตแป้งชอร์ตครัสต์ 15 ชิ้น;
  • อะโวคาโดต้องสุก
  • ครีมชีสนุ่ม 100-150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะและมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะมันจะนุ่มและอร่อยกว่า
  • ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 150-200 กรัมโดยเฉพาะปลาแซลมอน
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

นำหลุมออกจากอะโวคาโดแล้วช้อนเนื้อลงในเครื่องเตรียมอาหารโดยตรง เพิ่มปลาส่วนใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้น (ปล่อยให้ชิ้นเล็กลงเพื่อตกแต่งทาร์ตเล็ต) ครีมเปรี้ยวและมายองเนส ชีสและสับเป็นผง

ด้วยมวลที่เกิดขึ้นให้เติมทาร์ตเล็ตด้วยความช่วยเหลือของ ถุงขนม. ไม่มีถุง - ไม่เป็นไร เราตัดมุมเล็กๆ ออกจากถุงพลาสติกแล้วใช้เป็นถุงขนม!

เราตกแต่งตะกร้าที่เต็มไปด้วยชิ้นปลาที่เหลือและผักใบเขียวสับละเอียด

อร่อย!

สูตรง่ายๆ แต่อร่อยและน่าพอใจ!

  • แฮมกรัม 200;
  • มายองเนสครึ่งแก้ว
  • มะเขือเทศขนาดเล็กสุก แต่แข็งแรงสองสามลูก
  • แตงกวาสดสองสามลูก
  • ภาชนะบรรจุแครอทสไตล์เกาหลีขนาดเล็ก
  • ประมาณยี่สิบทาร์ต

การทำอาหาร:

  1. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมกับแครอทเกาหลีและมายองเนส
  2. เทใส่ชามและเสิร์ฟทันที ตกแต่งด้วยมะกอกด้านบน

อร่อย!

เด็ก ๆ ชอบของหวานอย่างแน่นอน การบรรจุที่ดีที่สุดสำหรับทาร์ตเล็ตสำหรับเด็กจะเป็น ครีมต่างๆวิปปิ้งครีมหวาน ผลไม้ชิ้น แยมผิวส้ม ถั่ว และ ช็อคโกแลตชิปผลเบอร์รี่

ฉันเสนอสูตรง่ายๆด้วยครีมเย็นแบบโฮมเมดและทุกคนสามารถตกแต่งได้ตามจินตนาการ

สินค้า:

  • ทาร์ตเล็ตชิ้น 20;
  • ธนาคารนมข้น
  • ครีมหนึ่งแก้วควรแยกเองแบบโฮมเมดสด
  • เจลาตินสองช้อนโต๊ะ
  • ถั่วและช็อกโกแลตชิพ ชิ้นสตรอว์เบอร์รีหรือกีวีสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. แช่เจลาตินในน้ำเย็นครึ่งแก้วสักสองสามชั่วโมง เรารวมกับนมข้นและครีม - เย็น
  2. เข้าอยู่ได้เลย ที่เย็นหนึ่งชั่วโมงแล้วเติมทาร์ตเล็ต ตกแต่งและใส่ในตู้เย็น ในหนึ่งชั่วโมงคุณทำได้และอยู่บนโต๊ะ!

อร่อย!

ทาร์ตเล็ตที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมการบรรจุบนโต๊ะเทศกาล - สูตรวิดีโอ

ทาร์ตเล็ตเหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารจานใด ๆ ในนั้น - สลัด, หัว, อาหารเรียกน้ำย่อยผัก

สำหรับผู้ที่ถือศีลอดหรือไม่รับประทานอาหารที่มาจากสัตว์ ขนมหวาน ไอศกรีมและครีม สลัดผลไม้. ตัวอย่างเช่นชาวฝรั่งเศสเสิร์ฟซุป Julienne ในนั้นทำไมเราถึงแย่กว่าชาวฝรั่งเศส?

ทาร์ตพร้อมไส้เป็นอาหารที่แม่บ้านทุกคนสามารถแสดงจินตนาการและทักษะของเธอได้โดยเฉพาะสำหรับวันหยุด!

กล้าสร้างและทำให้แขกประหลาดใจที่โต๊ะของคุณ พนักงานต้อนรับที่รัก!

อยู่มาวันหนึ่งฉันยอมจำนนต่อกระแสแฟชั่นฉันตัดสินใจเสิร์ฟทาร์ตเล็ตบนโต๊ะวันหยุดของครอบครัวแทนที่จะเป็น "อ่าง" ขนาดใหญ่พร้อมสลัดมายองเนส การพูดว่ากิจการที่ดีของฉันล้มเหลวอย่างน่าสังเวชนั้นเป็นการพูดเกินจริง แน่นอนว่าทุกคนชื่นชมฉัน แต่เนื่องจากขาดความสนใจในการกินทาร์ตเล็ตมากขึ้นฉันจึงรู้ว่ามีบางอย่างไม่ถูกต้อง เมื่อจานกองโตถูกล้าง และแขกที่มีอารมณ์อยากใส่กระเป๋าเดินทางก็เดินไปใส่รองเท้าที่โถงทางเดิน แม่บอกฉันว่า "ไม่ใช่อย่างนั้น" อยู่ในขนมของฉัน การกรอก! ปรากฎว่าไม่จำเป็นต้องเลียนแบบฝรั่งเศสและใส่สิ่งที่สวยงาม แต่ผิดปกติสำหรับท้องของเราลงในทาร์ตเล็ต ดีกว่าคนเก่าที่ดี สลัดมายองเนสแต่ในงานนำเสนอดั้งเดิมดังกล่าว ตั้งแต่นั้นมาก็สะสมสูตรอาหารมากมาย ขอเล่าเพียงบางส่วนเท่านั้น ไว้มีต่อ...

ทาร์ตกับปลาแดง

มาก ตัวเลือกเทศกาล. หากคุณมีเวลาอย่าลืมสร้าง "ดอกกุหลาบ" ขนาดเล็กจากปลาสีแดง เหมาะสำหรับกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ!

ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตมาตรฐาน 5-6 ชิ้น:

การเตรียมไส้เทศกาลสำหรับทาร์ตเล็ต (สูตรพร้อมรูป):

เพื่อเติมทาร์ตเหล่านี้ปลาสีแดงเหมาะสำหรับวันหยุด สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งประเภทและวิธีการเตรียม กับ ปลารมควันจะเผ็ดกว่าและเค็มเล็กน้อย - เบากว่า เอากระดูกและผิวหนังออก (ถ้ามี) ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชิ้นที่หั่นแล้วลงในชามลึกที่จะผสมได้สะดวก

หากเปลือกแตงกวาหยาบควรตัดออกจะดีกว่า นำเคล็ดลับออกด้วยและสับแตงกวาเหมือนปลา

ต้มไข่ให้แข็งและเย็นสนิท ทำความสะอาดและตัด เพื่อให้ไข่แดงออกมาตามที่ควรจะเป็นให้ปรุงจากช่วงเวลาที่เดือดเป็นเวลาอย่างน้อย 7 แต่ไม่เกิน 10 นาที นำไข่ที่เสร็จแล้วออกจากน้ำเดือดแล้ววางบนน้ำแข็งหรือในอ่าง น้ำเย็น. เมื่อเย็นแล้วให้นำเปลือกออก ตัดเป็นก้อนและโรยด้วยส่วนผสมไส้อื่น ๆ สำหรับทาร์ตกรุบกรอบตามเทศกาล

เพิ่ม ชีสกระท่อม. ไม่จำเป็นต้องซื้อริคอตต้าหรือของแพงๆ ผลิตภัณฑ์อิตาลี. ฉันใช้ชีส Almette กับ เห็ดป่ามันอร่อยมาก แต่ถึงกระนั้นก็ดีกว่าถ้าใช้ชีสที่ไม่มีสารเติมแต่งหากคุณไม่แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์จะเข้ากันได้ดี คุณสามารถใช้มายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนชีสได้

ผสมให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหากจำเป็น

ใส่ฟิลเลอร์ปลาสีแดงลงในทาร์ตเล็ตและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลทันที จนกว่าแป้งกรอบที่ละเอียดอ่อนจะเปียกโชก คุณสามารถวาดด้วย "กุหลาบ" ของปลาสีแดงและใบไม้เขียวขจี

ฉันยังแนะนำให้คุณดูสูตรของฉันสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้ปูอัด นอกจากนี้ยังมีหลาย ไอเดียอร่อยสำหรับวันหยุดและวันธรรมดาของคุณ

ทาร์ตกับกุ้งบนโต๊ะเทศกาล

คนรักอาหารทะเลจดสูตรง่ายๆ นี้ไว้ รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นยอดเยี่ยมมาก และมันค่อนข้างง่ายในการเตรียม

ในการเตรียมทาร์ตเล็ต 6 ชิ้นสำหรับวันหยุดคุณจะต้อง:

เราจะเตรียมไส้กุ้งสำหรับทาร์ตเล็ตอย่างไร:

ใช้ชีสใด ๆ เงื่อนไขหลักคือคุณชอบ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ยิ่งเล็กยิ่งดี

ถ้าไม่ชอบผิวมะเขือเทศให้ลอกออก ในการทำเช่นนี้จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที หลังจากการลวกผิวจะถูกลบออกอย่างง่ายดาย สับเนื้อมะเขือเทศในลักษณะเดียวกับชีส

ตอนนี้กุ้ง. หากคุณมีค็อกเทลซีฟู้ดชิ้นเล็กๆ ให้โยนลงในไส้สำหรับทาร์ตเล็ตทั้งหมด ถ้าใหญ่ไปก็แกะเปลือกเอาหัวออก ทำแผลตื้นๆ ที่ "หลัง" แล้วเอาหลอดอาหารออก จากนั้นนำเนื้อกุ้งหั่นเป็นก้อน

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด บีบกระเทียมผ่านการกดใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

ผสมและใส่ในตะกร้า ตอนนี้ทาร์ตเล็ตพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลแล้ว แม้ว่าในวันธรรมดาก็เป็นไปได้ที่จะปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของว่างแสนอร่อย

สูตรสำหรับทาร์ตกับไก่และเห็ดทอด

ส่วนผสมของเห็ดและไก่ที่เกือบจะได้ประโยชน์เกือบทั้งหมดยังสามารถใช้ในการเตรียมตะกร้ากรอบ หวาน เรียบง่าย อร่อย คุณต้องการอะไรอีกสำหรับงานเลี้ยงที่ประสบความสำเร็จ

สิ่งที่คุณต้องการ (สำหรับ 6 ที่เสิร์ฟ):

วิธีทำอาหาร:

ถ้าไก่ไม่พร้อมให้ต้ม น้ำซุปสามารถนำไปใช้กับอาหารจานอื่นได้ ต้มไข่ต้มให้สุกด้วย ปอกเปลือกและหั่นเห็ดตามที่คุณต้องการ: ชิ้น, ก้อน, หลอด

ปอกเปลือกและสับหัวหอม

ใส่เห็ดลงในกระทะที่แห้ง ลดของเหลวจากพวกเขาด้วยไฟปานกลางแล้วเทลงไป น้ำมันพืช. เพิ่มหัวหอมและผัดจนนุ่ม กวนเป็นครั้งคราว เกลือและพริกไทย. จากนั้นเห็ดควรเย็นสนิท

ต้มไก่ให้เย็น แยกออกจากกระดูก เอาหนังออก ตัดหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย

ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและสับหากต้องการ คุณสามารถ - ด้วยลูกบาศก์, คุณสามารถ - ด้วยฟาง, คุณสามารถ - ด้วยวงกลมสี่ส่วนดังในรูปของฉัน

ไข่เย็นพร้อมปอกเปลือกและสับ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่มายองเนสหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะแล้วผสม นำไปปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องปรุง

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลให้กระจายสลัดที่ได้ลงบนทาร์ตเล็ต ไม่จำเป็นล่วงหน้าเพราะตะกร้าจะหยุดกระทืบ

ตัวเลือกปลากระป๋อง

ประหยัดแต่มาก ตัวเลือกที่อร่อย. อาหารกระป๋องจะเป็นอะไรก็ได้ คุณสามารถใช้ sprats มันจะอร่อย!

ผลิตภัณฑ์ใดที่ใช้ในสูตรภาพถ่าย:

วิธีเตรียมไส้เทศกาลนี้สำหรับทาร์ตเล็ต:

ใส่มันฝรั่งและไข่ลงไปต้ม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็น. สับหัวหอมเช่นเดียวกับซุปหรือสี่วง

เตรียมน้ำหมักโดยผสมน้ำ น้ำส้มสายชู ( น้ำมะนาว) และน้ำตาล ดองหัวหอม 10-15 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ในเวลานี้อย่าหยุดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แตงกวาหั่นเป็นเส้น

ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อน

นำเปลือกออกจากไข่และสับให้ละเอียด

ใส่ทุกอย่าง รวมทั้งข้าวโพดกระป๋องและปลา (ห้ามใส่ของเหลว) ลงในชามก้นลึก บีบมายองเนส เกลือเล็กน้อยและผสม

ทาร์ตเล็ตยัดไส้ไก่และเห็ดกระป๋อง

ไก่ตัดกับเห็ดดองรสเผ็ดอย่างน่ารับประทาน และตะกร้ากรอบทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เกือบจะสมบูรณ์แบบ พยายาม!

ส่วนผสมใดบ้างที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมทาร์ตเล็ตแสนอร่อย 6 ชิ้น:

สูตรพร้อมรูปถ่าย:

หัวหอมสับและทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช

ต้มไก่ให้เย็นและแยกเป็นเส้นใย ดังนั้นทาร์ตเล็ตจะนุ่มกว่า แต่คุณสามารถตัดได้

ระบายน้ำดองออกจากเห็ด ตัดแต่ละชิ้นออกเป็นหลายชิ้น อย่างไรก็ตาม ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงเห็ดดองแสนอร่อยที่บ้าน เห็ดจะพร้อมใน 10 นาที

ตะแกรงชีสแข็ง เครื่องขูดหยาบ.

โอนทุกอย่างที่เตรียมไว้ลงในชามลึกและปรุงรสด้วยมายองเนส

ผัดเกลือเพื่อลิ้มรส

หลังจากเติมทาร์ตเล็ต การบรรจุเทศกาลฉันแนะนำให้เสิร์ฟที่โต๊ะทันทีเพื่อไม่ให้มีเวลาแช่ก่อนชิม

ทาร์ตกับแฮร์ริ่ง

และสูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักปลาเฮอริ่งโดยเฉพาะ วันหยุดของรัสเซียที่ไม่มีมันคืออะไร?

อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมจากอะไร (ผลผลิต - 6 ทาร์ตเล็ต):

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ต้มไข่และมันฝรั่ง ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงหรือครึ่งวง

เพื่อให้หัวหอมมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ ให้หมักไว้ น้ำดองนั้นง่ายต่อการเตรียม เพียงผสมน้ำตาลกับน้ำส้มสายชูและน้ำ คนให้เข้ากัน พับคันธนูแล้วรอ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและบีบหัวหอมที่มีรสชาติดีออกมา

ตัดไข่ที่เย็นและปอกเปลือกออกเป็นก้อน

สับเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อนเดียวกัน อย่าลืมตรวจสอบปลาเพื่อหากระดูก

อย่างไรก็ตามฉันยังแนะนำให้ผู้ชื่นชอบปลาเค็มดูสูตร "Herring under a fur coat" ที่น่าสนใจในรูปแบบของม้วน สลัดดูดั้งเดิมมากด้วยรสชาติที่โปรดปรานเหมือนกัน

จะไม่มีความประหลาดใจกับมันฝรั่งเช่นกัน: สับมันโดยใช้รูปร่างที่เหมือนกัน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

ทาร์ตเล็ตกรอบเทศกาลเหล่านี้อยู่บนโต๊ะของฉัน ฉันแน่ใจว่าคุณจะได้อร่อยและน่ารักยิ่งขึ้น

บอนทาร์ตเจริญอาหาร!

สวัสดีทุกคน! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณเพื่อน แต่ในครอบครัวของเรามีช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวมาด้วย จำนวนมหาศาลวันหยุดเริ่มต้นด้วยวันเกิดและสิ้นสุดด้วยปีใหม่และคริสต์มาส นอกเหนือจากการสังสรรค์ในครอบครัวขนาดเล็กอีกมากมาย ดังนั้นช่วงนี้จึงยุ่งมากในการทำอาหาร ท้ายที่สุด คุณไม่ต้องการจัดโต๊ะอาหารทุกครั้งด้วยอาหารจานเดิม คุณต้องการความหลากหลายและรสชาติใหม่ๆ ดังนั้นฉันจึงคิดเมนูสำหรับการเฉลิมฉลองแต่ละครั้งล่วงหน้าเพื่อให้วันนี้เป็นวันที่ยากจะลืมเลือนสำหรับทุกคน

นอกจากสลัดและอาหารจานร้อนทุกชนิดแล้วของว่างยังเป็นสถานที่สำคัญ จากประสบการณ์ของฉันพวกเขาจะกินก่อนเสมอดังนั้นจึงควรมีจำนวนมากบนโต๊ะเทศกาล - นี่คือ แซนวิชที่แตกต่างกันและม้วนคานาเป้และทาร์ตเล็ต ของพวกเขา แป้งนุ่มเข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งมากมาย และฉันจะบอกว่าอย่างไรตะกร้าทรายช่วยให้เราประหยัดเวลาในการทำอาหาร

ทุกคนรักทาร์ต แต่ทุกคนมีไส้ของตัวเองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในบทความนี้ฉันจะแบ่งปันให้คุณเลือกมากมายซึ่งทุกคนจะพบสิ่งที่พวกเขาชอบ

ทาร์ตเล็ตสอดไส้ปลาแดง

คลั่งไคล้ การผสมผสานที่อร่อยปลาสีแดงกับคอทเทจชีสหรือชีสละลายจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! แม้แต่คนที่ไม่รัก ปลาเค็มจะประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อย

สูตรนี้ใช้ชีสละลาย แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสได้อย่างง่ายดายรสชาติจะกลมกลืนและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

ปลาเองเป็นผลิตภัณฑ์แบบพอเพียงดังนั้นจึงมีส่วนผสมน้อยมากในองค์ประกอบของทาร์ตเล็ตซึ่งจำเป็นสำหรับการเปิดเผยรสชาติที่มากขึ้นเท่านั้น

เราจะต้อง:

  • ปลาแซลมอน - 100 กรัม
  • ชีสแปรรูปหรือคอทเทจชีส - 180 กรัม
  • ทาร์ต - 8 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ปลาแซลมอน 50 กรัม (หรือปลาแดงอื่น ๆ ) หั่นเป็นชิ้น ๆ ชิ้นเล็ก ๆ. เราทิ้งส่วนที่เหลืออีก 50 กรัมไว้เราจะกลับมาหาพวกเขาในภายหลัง

2. ผสมปลาสับเข้ากับชีสและผักชีฝรั่งสับละเอียดหนึ่งช้อนชา

ถ้าคุณมีไม่มาก ปลาสลิดจากนั้นคุณสามารถเติมเกลือและพริกไทยลงในไส้ตามที่คุณต้องการ

3. เราเปลี่ยนไส้ลงในถุงขนม แน่นอนคุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยช้อนได้ แต่จะไม่น่าประทับใจนัก

ถ้าคุณไม่มีถุงขนมคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาซึ่งควรตัดขอบด้านหนึ่งออก

4. เราเติมตะกร้าที่ซื้อมาด้วยการบรรจุ ดูสิว่าจะออกมาสวยแค่ไหน!

5. หั่นปลาแซลมอนที่เหลืออีก 50 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ เราพับแถบแต่ละอันเป็นรูปดอกกุหลาบแล้วสอดเข้าไปในทาร์ตเล็ต ทำให้สวยงามยิ่งขึ้น

6. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล!

ทาร์ตตับปลาแสนอร่อย

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดเจ๋งที่ใช้เวลาเตรียมไม่ถึงห้านาที นี่ไม่ใช่ปาฏิหาริย์เหรอ? สำหรับการดังกล่าว เวลาอันสั้นคุณกำลังได้รับ อาหารมื้อใหญ่ซึ่งจะไม่คงอยู่บนโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน

ตับปลา - มาก เติมความนุ่มนวลซึ่งเข้ากันได้ดีกับไข่ต้ม แต่มัสตาร์ดทำหน้าที่ของมัน และอาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดมาก เผ็ดปานกลางพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอ

เราจะต้อง:

  • ตับปลา - 250 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดรสเผ็ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมเขียว;
  • ทาร์ต

การทำอาหาร:

1. ไข่ไก่ต้มสุก จากนั้นเราก็เย็นลง น้ำเย็นดังนั้นพวกเขาจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน

2. หัวหอมสีเขียวล้างใต้น้ำไหลและสับให้ละเอียดด้วยมีด

3. เราตัดตับปลาด้วย ก้อนเล็ก.

เมื่อเลือกตับปลา ให้เขย่าขวด หากคุณได้ยินว่ามันไม่สมบูรณ์และมีน้ำมันอยู่มาก คุณควรปฏิเสธการซื้อดังกล่าว เลือกอาหารกระป๋องที่มีความหนาแน่นสูง

4. เราใส่ไข่ หัวหอม และตับในภาชนะเดียว

5. เติมเชื้อเพลิง มัสตาร์ดเผ็ดและถั่วมัสตาร์ด รวมทั้งมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ เราผสมไส้ของเราอย่างดี

6. เติมไส้ที่เตรียมไว้ ทาร์ตทรายที่มีขายอยู่ทุกร้าน. จำนวนนี้เพียงพอสำหรับตะกร้าขนาดกลาง 36 ใบ (ตามภาพ)

หากคุณทำสำเร็จ รสชาติเพิ่มเติมกว่าตะกร้าแล้วทาบนขนมปังหรือแครกเกอร์!

7. เราตกแต่งทาร์ตเล็ตแต่ละชิ้นด้วยใบผักชีฝรั่งและวางไว้บนจานที่เราจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยให้สวยงาม

สูตรอร่อยและง่ายสำหรับตะกร้าเห็ดและชีส

ทาร์ตเห็ดเป็นของว่างยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ไส้นุ่มมากด้วยไข่และชีส และรสชาติและกลิ่นนั้นละเอียดอ่อน เห็ด - มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานการทานอาหารจานนี้!

จาก ปริมาณที่กำหนดส่วนผสมทำ 15 ตะกร้า

เราจะต้อง:

  • ทาร์ต - 15 ชิ้น;
  • เห็ดสด - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น (ชิ้นละ 90 กรัม)
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง, มายองเนส;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดเห็ด

การทำอาหาร:

1. สับหัวหอมและเห็ดให้ละเอียด เราส่งหัวหอมไปทอดในน้ำมันในกระทะร้อน เมื่อสีน้ำตาลเล็กน้อยให้เทเห็ดลงในกระทะ ทอดจนสุก ก่อนนำกระทะออกจากเตาให้ใส่เกลือและพริกไทยดำลงในผัก ผสม

2. เพื่อขจัดไขมันส่วนเกินให้กระจายเห็ดทอดบนผ้ากระดาษ

3. ในขณะที่ผักกำลังเย็นเรามาดูแลผลิตภัณฑ์ที่เหลือกันเถอะ ต้มให้สุก ไข่ไก่. เราทำให้พวกเขาเย็นลงด้วยน้ำเย็น ทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูด

4. เรายังทำกับชีสแปรรูป ที่นี่เราบีบกระเทียมสองสามกลีบผ่านกระเทียม

เพิ่มกระเทียมตามต้องการ

5. ในชามที่มีชีสและไข่เราเปลี่ยนเห็ดที่เย็นแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับมายองเนส ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

6. เติมทาร์ตเล็ต พร้อมบรรจุหากต้องการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมของว่างที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย

ทาร์ตขนมพัฟขนาดเล็กอบในเตาอบด้วยคาเวียร์สีแดง

คุณไม่เพียงแค่ซื้อทาร์ตเล็ตในร้านค้าเท่านั้น แต่ยังทำด้วยมือของคุณเองด้วย ความใส่ใจและความรักที่มีต่อพวกเขา และอย่าคิดว่ามันเกินกำลังของคุณและจะใช้เวลามาก นี่มันผิด! ตะกร้าดังกล่าวเตรียมจากขนมพัฟสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถนวดเองหรือใช้ของที่ซื้อมา

ที่นี่คุณมีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์เพราะคุณสามารถทำทาร์ตเล็ตเป็นรูปร่างใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือรสชาติและมันจะน่าทึ่ง!

เราจะต้อง:

  • ขนมพัฟสำเร็จรูป
  • ชีสกระท่อม
  • คาเวียร์สีแดง.

การทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมทาร์ตเล็ต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้แผ่ขนมพัฟออกแล้วตัดเป็นวงกลมโดยใช้แก้วธรรมดาหรือรูปทรงอื่นๆ เราเอาครึ่งหนึ่งออกไปด้านข้างและจากอีกครึ่งหนึ่งโดยการตัดให้เล็กลงเราทำ "เบเกิล" จากแป้ง

โปรดทราบว่ายิ่งรีดแป้งให้บางลงเท่าใด ไส้ในทาร์ตเล็ตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

2. เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและวางแก้วทั้งหมดไว้บนนั้นและวาง "เบเกิล" ไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง

อย่าลืมเว้นระยะห่างระหว่างตะกร้าในอนาคตของเรา เนื่องจากแป้งจะเริ่มเข้าใกล้และเพิ่มขนาดระหว่างการอบ

3. ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที

4. ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ - เพื่อเติมตะกร้า ขั้นแรกให้กระจายชีสนมเปรี้ยวเล็กน้อย

5. วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน ราชินี ตารางปีใหม่ใน "จาน" ขนาดจิ๋วจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่อร่อย!

ไส้ทาร์ตปูอัดแบบง่ายๆ ราคาย่อมเยา

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมตะกร้าทรายคือสลัด ในกรณีของฉัน นี่คือสลัดปูอัดและข้าวโพด ทาร์ตสำหรับไส้ควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่เนื่องจากมีกะหล่ำปลีอยู่ในองค์ประกอบ

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี;
  • ปูอัด;
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • มายองเนสและเกลือ

การทำอาหาร:

1. ผักกาดขาวสับให้ละเอียดด้วยมีดหรือที่ตัดผัก ใส่เกลือแล้วใช้มือขยี้เบาๆ เพื่อให้นุ่มขึ้น

2. เราทำความสะอาดปูอัดและหั่นด้วย เพิ่มลงในชามสลัดกับกะหล่ำปลี

3. เทข้าวโพดที่นี่ระบายของเหลวออก เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสและยัดทาร์ตเล็ตของเราด้วยมวลที่ได้ นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการเสิร์ฟสลัดด้วยวิธีดั้งเดิมและน่าสนใจยิ่งขึ้น!

คุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยอะไรได้บ้าง? สัปปะรด!

การเติมตะกร้าสับปะรดด้วยไข่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และแม้ว่าผลไม้นี้มักจะรวมกับไก่ แต่ก็ยังออกมาอร่อยมากกับไข่ ทาร์ตที่มีไส้ดังกล่าวจะอ่อนโยนมากและในขณะเดียวกันก็มีความสดใส รสชาติฉ่ำ. ลองเลย ฉันแน่ใจว่าคุณจะรักอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

เราจะต้อง:

  • ทาร์ต - 8-10 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • สับปะรด (สดหรือกระป๋อง) - 3 วงกลม
  • ชีส พันธุ์ดูรัม- 50 กรัม;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (ไม่จำเป็น) - 1-2 กลีบ;
  • สีดำ พริกไทยป่นและเกลือ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ พักไว้ให้เย็น เติมน้ำเย็น เราทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ

2. สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเรายังถูชีส แต่บนกระต่ายขูดที่ละเอียดแล้ว

3. ในชามเดียว ผสมไข่ ชีส และสับปะรด เพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะและกระเทียมสับ เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในมวลมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ

4. เราครอบคลุมด้านล่างของทาร์ตเล็ตแต่ละอัน ผักกาดหอมแล้วเติมด้วยการเติมที่ได้ โรยหน้าด้วยชีสขูดตามชอบ

จูเลียนกับไก่ในทาร์ตด่วน

คุณรักจูเลียนไหม? คุณรู้วิธีเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลที่ผิดปกติและสวยงามหรือไม่? ใช่ มันง่ายมาก - เติมแผ่นทรายให้เต็ม การนำเสนอที่งดงามและ รสชาติเยี่ยมเนื้อไก่ในครีมจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นศูนย์กลางของตารางวันหยุด

เราจะต้อง:

  • ทาร์ตเล็ต - 12 ชิ้น;
  • อกไก่ - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก;
  • ครีม 20% - 100 มล.
  • พาเมซาน - 150 กรัม

การทำอาหาร:

1. เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที จากนั้นหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอด น้ำมันมะกอกจนเป็นสีทอง

3.จากนั้นเทอกไก่สับลงไปผัดให้หอม เทครีมทั้งหมด 100 มล. ที่มีไขมัน 20% เกลือพริกไทยและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที

4. กระจายไส้บนทาร์ตเล็ตแล้วโรยด้วยพาเมซานขูด ปรากฎว่ามาก จานอ่อนโยนพร้อมความหอมของครีมบนแผ่นแป้งร่วนๆ...อืม...อร่อย!

ทาร์ตกับกุ้งบนโต๊ะเทศกาล

ฉันแนะนำให้ลองทำอะโวคาโดและอาหารเรียกน้ำย่อยกุ้ง มันจะดึงดูดทุกคนที่ดูอาหารของพวกเขาเป็นพิเศษเพราะมันเป็นอย่างมาก จานเพื่อสุขภาพซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน

เราจะต้อง:


การทำอาหาร:

1. เราทำแผลในอะโวคาโดไปที่กระดูกเลื่อนผ่านชิ้นและนำกระดูกออก เราเอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน บดด้วยส้อมและโรยด้วยน้ำมะนาว

เติมน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

2. ผสมคอทเทจชีสกับอะโวคาโด และด้วยมวลที่เกิดขึ้นเราจึงเติมทาร์ตเล็ต และวางกุ้งหนึ่งตัวไว้ข้างบน. อร่อย เรียบง่าย และน่าพึงพอใจมาก!

สลัดปลาหมึกในตะกร้าขนมชนิดร่วนเป็นของว่าง

สำหรับคนรักอาหารทะเล ฉันขอแนะนำให้ดูการเติมไข่และปลาหมึกสำหรับทาร์ตเล็ต อร่อยนี้ สลัดนุ่มด้วยแตงกวาสดอาจกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ สมบูรณ์แบบที่นี่เป็น ปลาหมึกกระป๋องเช่นเดียวกับความสดใหม่

เราจะต้อง:

  • ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น;
  • ปลาหมึกดอง (หรือสด) - 150 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. นำปลาหมึกของเรา หากคุณใช้ของดอง ให้นำออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ถ้าคุณมี ปลาหมึกสดต้มแล้วบด

2. เราทำความสะอาดไข่ที่ต้มก่อนหน้านี้แล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ นอกจากนี้เรายังถูแตงกวา

3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือตามชอบ

4. เติมทาร์ตด้วยสลัดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

วิดีโอเกี่ยวกับสิ่งที่ใส่ในทาร์ตเล็ต 5 ท็อปปิ้งที่ง่ายและอร่อย

และสุดท้าย ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่ยอดเยี่ยมพร้อมท็อปปิ้ง 5 อันดับแรกสำหรับทาร์ตเล็ต เรียบง่าย, ตัวเลือกงบประมาณที่จะไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์ของคุณ แต่บนโต๊ะจะเต็มไปด้วยของว่างมากมายในแบบที่ต่างออกไป!

หมดเวลาแล้ว ขอบคุณที่แวะมา หวังว่าตอนนี้คุณมีทางเลือก ไส้ต่างๆสำหรับทาร์ตเล็ต โดยทั่วไปแล้วเพ้อฝันทดลองเพราะสลัดใด ๆ ก็สามารถวางลงในจานที่กินได้ จะเป็นแบบดั้งเดิมแต่ในรูปแบบใหม่ ไม่ใช่แค่การเสิร์ฟสลัดบนจาน

วันหยุดที่สดใส บริษัท ที่มีเสียงดังและเพื่อนที่ร่าเริง! แล้วพบกันใหม่!

โพสต์ที่คล้ายกัน