สูตรใหม่สำหรับการบรรจุในทาร์ตเล็ต สลัดที่ดีที่สุดสำหรับทาร์ตของว่าง
ทาร์ตพร้อมไส้มันง่ายและหลากหลาย ของว่างในทาร์ตเล็ตใครก็ตามสามารถขโมยได้ ตารางเทศกาลและงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัวจะได้รับสัมผัสที่เคร่งขรึม ทาร์ตคือกระบุงเล็กๆใส่ทรายหรือ ขนมพัฟซึ่งเต็มไปด้วยไส้ต่างๆ
วิธีการปรุงทาร์ตเล็ตยัดไส้?
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมตะกร้าสำหรับทาร์ตเล็ต คุณสามารถอบเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้านก็ได้
ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการ บรรจุสำหรับทาร์ตที่นี่เปิดพื้นที่สำหรับจินตนาการของคุณ
บรรจุสำหรับทาร์ต
เช่น ไส้สำหรับทาร์ตคุณสามารถทานอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ - เนื้อหรือปลา, ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ผัก, เห็ด, สีแดงหรือ คาเวียร์สีดำกุ้งและอาหารทะเลอื่น ๆ คุณสามารถปรุงอาหารได้ สลัดในทาร์ตเล็ต. ทาร์ตกับสลัดมันดูดีและน่าประทับใจมากและสะดวกมากที่จะถือ สลัดในทาร์ตเล็ตมักจะเสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ ทาร์ตเล็ตบนโต๊ะเทศกาลปรุงอาหารได้มากขึ้น อาหารรสเลิศบรรจุอาจเป็นคาเวียร์หรือปลาแดง ตัวเลือกการบรรจุอาจแตกต่างกัน คุณสามารถปรุงอาหารได้ ทาร์ตเทศกาลกับ:
- ไก่
- ตับปลา
- ปูอัด;
- ผักกาดหอม;
- คาเวียร์;
- กุ้ง;
- แซลมอน;
- ชีส;
- เห็ด.
ในคอลเลกชันนี้เราได้รวบรวมมากที่สุด สูตรยอดนิยมทาร์ตยัดไส้ ดังนั้นหากคุณต้องการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ อาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ตสูตรของพวกเขาด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถค้นหาได้บนเว็บไซต์ของเรา
ทาร์ตกุ้ง
หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยม บรรจุสำหรับทาร์ตเป็นกุ้งซอสชมพู
- กุ้ง 0.5 กก
- 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสมะเขือเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส
- ผักกาดหอม
- พริกไทยสีชมพู
- ทาร์ต
ทาร์ตกุ้ง- ของว่างที่อร่อยและสะดวกสบายอย่างเหลือเชื่อสำหรับโต๊ะเทศกาล ตะกร้าซื้อกุ้งขนาดเล็กจะมีบทบาทและ จานอร่อยและของประดับโต๊ะ
ทาร์ตกับกุ้งและชีส
ส่วนผสมทาร์ตกุ้งและชีส:
- 10 ชิ้น - ทาร์ตทรายสำเร็จรูป
- 100 กรัม - กุ้งขนาดกลาง
- 70-100 กรัม - มอสซาเรลล่าชีส
- 2-3 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส
- เกลือ 1 กลีบกระเทียม
- ต้นหอมสด
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ทาร์ตกับกุ้งและชีสจะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีทุกงานเลี้ยงและทุกเทศกาลหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ หากแขกของคุณชอบอาหารทะเล ลองชิมกุ้งและชีสทาร์ตเล็ต เหล่านี้ อาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ตต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน
ทาร์ตกับชีสและถั่ว
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ต:
- ขนมพัฟ -240 กรัม
- บรีชีส 200 กรัม
- พริกหยวกแดงสับละเอียดครึ่งถ้วย
- วอลนัทสับครึ่งถ้วย
ทาร์ตกับชีสและถั่ว- นี้ จานที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเฉลิมฉลองอื่น ๆ ที่บ้านและในธรรมชาติ ทาร์ตเล็ตเตรียมอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงวันหยุด
ทาร์ตกับเห็ดและชีส
ส่วนผสมสำหรับใส่ทาร์ตเล็ต:
- น้ำมันมะกอก
- หอมแดง -1 ชิ้น
- เห็ดสด - 150 กรัม
- เกลือและพริกไทย โรสแมรี่
- ไวน์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ริคอตต้าชีส - 50-70 กรัม
- ชีสแพะ - 50-70 กรัม
- 15 ทาร์ตเล็ต
- พาเมซานชีส - 50 กรัม
ทาร์ตกับเห็ดและชีส- ง่ายมากและ สูตรง่ายยอดเยี่ยม จานวันหยุด. หากคุณใช้ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป คุณจะประหยัดเวลาได้
ทาร์ตไก่
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตไก่และเห็ด:
- อกไก่ - 500 กรัม
- เห็ดแชมปิญองสด - 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ครีม - 1 ถ้วย
- ทาร์ตเล็ตพร้อม - 12-15 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
คุณต้องการเปลี่ยนตารางเทศกาลด้วยความอร่อยกลั่นและ ของว่างที่สวยงาม? แล้ว สูตรทาร์ตไก่ควรค่าแก่การจดบันทึกอย่างแน่นอน
ทาร์ตตับปลา
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ต:
- 12 - ทาร์ต
- 1 กระป๋อง - ตับปลา
- 2 ชิ้น - ผักดอง(ขนาดกลาง)
- 1 ชิ้น - หัวหอม
- 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้ม
- 2 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส
ทาร์ตตับปลา- นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สามารถวางบนโต๊ะเทศกาลหรือรับประทานอย่างเพลิดเพลินในวันธรรมดา
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตสอดไส้คาเวียร์สีแดง:
- การเตรียมทาร์ตเล็ตจาก ขนมชอร์ตครัส;
- เนยหนึ่งซอง
- ขวดคาเวียร์สีแดงกระป๋อง
- คาเวียร์สีแดงกระป๋อง
- สมุนไพรสด
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงมักจะเตรียมไว้สำหรับวันหยุดและงานเลี้ยงรับรองต่างๆ เช่น ทาร์ตกับคาเวียร์จะเป็นการทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับปกติ แซนวิชคลาสสิกจากคาเวียร์สีแดง
ทาร์ตกับปูอัด
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้:
- ปูอัด- 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ทาร์ตเล็ต - 8-10 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100-150 กรัม
- มายองเนส
- เขียวขจี
นี้ อาหารว่างที่ดีไปที่โต๊ะใดก็ได้ ทาร์ตกับปูอัดเป็นเรื่องง่ายและ ขนมดั้งเดิมซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้ คุณสามารถซื้อตะกร้าทาร์ตเล็ตหรือทำเองก็ได้
ทาร์ตเนื้อปู
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้:
- เนื้อปูกระป๋อง - 1 ชิ้น
- ซอฟต์ชีส - 150 กรัม
- หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะเขือเทศตากแห้ง- 1/4 ถ้วยตวง
- ขนมพัฟ- 2 แผ่น
- ใบ arugula
วันหยุดที่หายากจะสมบูรณ์โดยปราศจากความสวยงามและ ของว่างแสนอร่อย. อาหารว่างประเภทหนึ่งคือ ทาร์ตที่สามารถเติมได้ เนื้อปู. คุณและแขกของคุณจะต้องชอบรสชาติของทาร์ตเล็ตเหล่านี้อย่างแน่นอน
ทาร์ตแซลมอน
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ต:
- เนื้อปลาแซลมอน 120 กรัม
- ขนมพัฟ 250 กรัม
- ครีมชีส 100 กรัม
- ใบผักโขม
- 1 หอมแดง
- 2 กลีบกระเทียม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำมันมะกอก
- พริกเกลือ
- 1 - พวงของกรีน
ทาร์ตแซลมอนจะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแน่นอนสามารถจัดเตรียมได้ทั้งโต๊ะบุฟเฟ่ต์และสำหรับวันหยุด ทาร์ตปลาแซลมอนเป็นอาหารที่รื่นเริงและน่าตื่นเต้นกว่า แซนวิชปกติกับปลาแซลมอนตัวเดียวกัน
ทาร์ตกับแซลมอนและชีส
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้:
- ปลาแซลมอนเค็ม 200 กรัม
- 300-350 กรัม ชีสแปรรูป
- 15 - ทาร์ต
- พาสลีย์
ทาร์ตกับปลาแซลมอน – รักษาที่ดีที่สุดสำหรับการต้อนรับแขกและอาหารอันโอชะที่โต๊ะของครอบครัวในช่วงเทศกาล
วันนี้ทาร์ตสำหรับเทศกาลที่มีไส้เป็นส่วนสำคัญของงานฉลอง และฉันพอใจมากกับความจริงที่ว่าทาร์ตเล็ตพร้อมไส้สำหรับทานเล่นนั้นไม่ได้พบได้เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในวันหยุดของครอบครัวที่จริงใจหรือบุฟเฟ่ต์ในสำนักงานที่เป็นมิตรด้วย
แขกที่มีความซับซ้อนนั้นยากที่จะแปลกใจกับแบบดั้งเดิมแม้แต่แบบดั้งเดิมที่สุดและ อาหารว่างรสเลิศแต่ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงคือการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดในทาร์ตเล็ตแบบดั้งเดิม ทาร์ตสำหรับเทศกาลพวกเขาดูสง่างามและน่ารับประทานมากและสลัดในทาร์ตจะเสิร์ฟสะดวกที่งานเลี้ยงรับรองและงานกลางแจ้ง วันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรมากมายสำหรับวิธีการเติมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล: จากมากที่สุด อุดแบบดั้งเดิมถึงความไม่ธรรมดาและความปราณีต แต่ฉันก็ยังชอบ อาหารว่างง่ายๆในทาร์ตเล็ตจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ซึ่งสามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านเสมอ
เพื่อน ๆ ที่รักฉันแจ้งให้คุณทราบ การเลือกที่น่าสนใจสูตรสำหรับการบรรจุทาร์ตเล็ตซึ่งฉันหวังว่าจะมีประโยชน์ เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะรู้ว่าคุณปรุงทาร์ตเล็ตชนิดใดสำหรับโต๊ะเทศกาล? ฉันหวังว่าจะแสดงความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของคุณ!
ทาร์ตเล็ตใส่อะไรได้บ้าง? ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการเติมทาร์ตปูอัด แต่ในเวอร์ชั่นของฉันทาร์ตเล็ตกับปูอัดมีความคล้ายคลึงกับคลาสสิกเล็กน้อย สลัดปู. จับคู่กับมะกอกและสับปะรด สลัดทาร์ตเล็ตนี้วิเศษมาก: รสเผ็ดมะกอกเขียวช่วยเติมเต็มความอร่อยของปูอัดได้อย่างสมบูรณ์แบบและ สับปะรดกระป๋องให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่จำเป็นสำหรับวันหยุด ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง
คุณกำลังมองหาท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับทาร์ตเล็ตอยู่หรือเปล่า? บางทีฉันสามารถช่วยคุณได้ ฉันขอแนะนำให้คุณพยายามทำอาหารมาก กระเช้าอร่อยกับคาเวียร์เป็นอาหารว่างบนโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ตดูน่าประทับใจและน่ารับประทานมากและส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปของเนย ไข่นกกระทาและ แตงกวาสดเติมเต็มไส้ทาร์ตด้วยคาเวียร์อย่างสมบูรณ์แบบ วิธีทำทาร์ตคาเวียร์ (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
ทาร์ตเล็ตกับสับปะรดและไก่เป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ พวกเขาทำง่ายและทุกคนสามารถทำได้ ไส้สับปะรดและทาร์ตไก่เก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีเป็นเวลาหลายวัน ดังนั้นจึงสามารถเตรียมล่วงหน้าแล้วใส่ลงในตะกร้าแป้งก่อนที่แขกจะมาถึง สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทาร์ตกับตับปลาและแตงกวา
หนึ่งในตัวเลือกการเติมสำหรับทาร์ตเล็ตคือตับปลา อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายมากภายในเวลาไม่กี่นาที และควรทำทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ทาร์ตเล็ตนิ่มลงและไม่เสียรูปร่าง ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ตกับกุ้งและเต้าหู้
บ่อยครั้งที่ฉันเตรียมบางอย่างสำหรับการมาถึงของแขก ของว่างที่น่าสนใจในทาร์ต ความจริงก็คือทาร์ตสำหรับเทศกาลที่มีการเติมดูมีประโยชน์มากและเป็นที่นิยมมาก ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจ นี่เป็นเพียงกรณีเดียว เพื่อเป็นการยืนยันคำพูดของฉัน ฉันอยากจะแนะนำสูตรสำหรับทาร์ตเล็ตกุ้งและ วางเต้าหู้. คุณสามารถดูการปรุงอาหารทาร์ตกับกุ้งและเต้าหู้
ทานกับทาร์ตเล็ตจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดที่เรียบง่ายที่สุดและหากคุณกำลังมองหาสิ่งที่น่าสนใจและ ของว่างราคาไม่แพงสำหรับวันหยุดให้ใส่ใจกับสลัดในทาร์ตกับตับปลา ตะกร้าตับปลาที่ทั้งน่ารักและน่ารักนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และแขกก็รับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น
เตรียมไส้ทาร์ตตับปลาด้วยการเพิ่มแครอทและแตงกวาดอง ตับปลาในทาร์ตเล็ตเข้ากันได้ดีกับแตงกวาดอง แครอทอ่อนๆ และ ไข่ต้ม. เราดูสูตรการทำทาร์ตเล็ต
เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และเนยเขียว
หากคุณต้องการกระจาย อาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกเช่นทาร์ตกับคาเวียร์และเนย จากนั้นให้ความสนใจกับเนยสีเขียว ตะกร้ากับคาเวียร์และ น้ำมันเขียวรับรองว่าถูกใจคุณแน่นอน รสชาติที่น่าสนใจและสวยงาม รูปร่าง. คุณสามารถดูวิธีการปรุงทาร์ตด้วยคาเวียร์สีแดงและเนยสีเขียว (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน)
ทาร์ตกับปลาแดงและชีส
ของว่างแสนอร่อยในทาร์ตเล็ตมันไม่ยากเลยและไม่นานอย่างที่เห็นในแวบแรกและทาร์ตเทศกาลที่มีปลาสีแดงและชีสเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยในตะกร้าที่มีปลาสีแดงนั้นอร่อยและสดใสมาก ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาบางอย่างสำหรับทาร์ตเล็ตฉันขอแนะนำให้เติมทาร์ตด้วยปลาแดงและชีสอย่างปลอดภัย ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ทาร์ตกับเฟต้าชีสและมะเขือเทศ
บรรจุสำหรับ ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปไม่ต้องยุ่งยากและเสียเวลา ตัวอย่างเช่นตะกร้าเหล่านี้สอดไส้เฟต้าชีสและมะเขือเทศ ปรากฎว่า ไส้อร่อยสำหรับทาร์ตเล็ตและ สลัดกรีกในจานเดียว ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตเล็ตยัดไส้เฟต้าชีสและมะเขือเทศ
สลัดในทาร์ตเล็ต "Meat Rhapsody"
หากคุณกำลังมองหาบางอย่างเพื่อเติมทาร์ตเล็ตสำหรับโต๊ะเทศกาล เราขอแนะนำให้คุณเตรียมทาร์ตเล็ตกับสลัดเนื้อแรปโซดี สลัดในตะกร้ากลายเป็นแสงเผ็ดเขียวชอุ่มและในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจแอปเปิ้ลจะไม่ถูกเดา - ผู้ชายของคุณก็จะพึงพอใจเช่นกัน ข้อดีอีกอย่างคือสลัดไม่ "ไหล" และตะกร้าสลัดยังคงร่วน ลองมัน! สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สลัดในทาร์ต "ครอบครัว"
คุณกำลังมองหา สลัดเบา ๆในทาร์ต? ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำทาร์ตสำหรับวันหยุดกับสลัด "ครอบครัว" บรรจุสำหรับทาร์ตด้วย แครอทเกาหลี, แตงกวาสดและเห็ดดองนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน เช่น สลัดเห็ดในทาร์ตเล็ตเหมาะสำหรับครอบครัว วันหยุดอยู่บ้านและสำหรับบุฟเฟ่ต์ออฟฟิศ …
ทาร์ตกับแฮร์ริ่งและต้นหอม
อาหารเรียกน้ำย่อยในตะกร้านั้นสามารถดูดซึมได้ง่ายตั้งแต่แรกซึ่งผ่านการตรวจสอบแล้ว ไส้สำหรับทาร์ตปลาเฮอริ่งนั้นเตรียมง่ายมากและส่วนผสมของปลาเฮอริ่งคือ: ชีส ไข่ และแอปเปิ้ล ข้อดีอย่างหนึ่งของสูตรนี้คือมีส่วนผสมน้อยมาก เพียงไม่กี่อย่าง
ข้อดีอีกอย่างคือส่วนผสมมีราคาไม่แพงสำหรับผู้บริโภคทั่วไป ดังนั้นหากคุณต้องการทำทาร์ตสำหรับวันหยุดและต้องการไส้ที่อร่อยสำหรับทาร์ตเล็ต เราขอแนะนำทาร์ตแฮร์ริ่งอย่างแน่นอน! สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน .
สลัดในทาร์ต "ตะกร้าเห็ด"
วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยสลัดไก่และเห็ด แต่ถ้าคุณเสิร์ฟสลัดนี้กับไก่ในทาร์ตเล็ตด้วยวิธีดั้งเดิม ผลที่ได้จะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สูตรสำหรับทาร์ตไก่และเห็ดนั้นเรียบง่ายอร่อยและไม่โอ้อวด แต่แขกของคุณทุกคนจะชอบตะกร้าไก่ขนาดเล็กและเรียบร้อย วิธีการปรุงสลัดในทาร์ตเล็ต "Mushroom Basket" สามารถดูได้ที่ลิงค์
Julienne ในทาร์ตเล็ต
คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยจูเลียนแบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล แต่ทาร์ตที่มีไส้จูเลียนนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง! ทาร์ตกับเห็ดอบในเตาอบกับไก่และเห็ดจะไม่ถูกตี ดั้งเดิม และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟจูเลียนในทาร์ตเล็ตได้ โต๊ะบุฟเฟ่ต์. คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ทาร์ตเทศกาลกับชีสและปลาแดง
การเติมปลาสำหรับทาร์ตเล็ตเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มากที่สุดและหากคุณใช้ปลาแดงและตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วนในสูตรรับประกันความสำเร็จของสูตร ทาร์ตเล็ตแสนอร่อยยัดไส้ด้วยชีสละลาย, แตงกวา, ไข่และปลาแดง ตัวเลือกที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ แผนกต้อนรับ สำนักงาน หรืองานเลี้ยงที่บ้าน! คุณสามารถดูสูตรทาร์ตเล็ตสอดไส้ปลาแดงและชีสได้ที่ลิงค์
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและครีมชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและหรูหราพร้อมคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ต! ตะกร้าใส่คาเวียร์และครีมชีสอร่อยกว่าแซนวิช ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและชีส - วิธีที่ดีที่สุดเซอร์ไพรส์แขก การส่งต้นฉบับและอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดง ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
จะเติมทาร์ตเล็ตได้อย่างไร?
สูตรสำหรับการเติมทาร์ตเล็ตนั้นมีความหลากหลายมาก แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมของว่างในทาร์ตเล็ตสำหรับคนจำนวนมาก จะเป็นการดีกว่าที่จะสร้างตามความชอบของพวกเขาหรือเลือกไส้ทาร์ตเล็ตสากล สลัดในทาร์ตเล็ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ครีม, ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่าง เช่น คาเวียร์แดงหรือเห็ดดอง และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่คุณสามารถใส่ทาร์ตเล็ตได้ ในทาร์ตเล็ต คุณสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่สลัด อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานด้วย ท้ายที่สุดไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเติมทาร์ตด้วยครีมที่คุณชื่นชอบและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่!
Filled tartlet เป็นตะกร้าขนมอบชอร์ตคัสต์ขนาดเล็กที่สอดไส้ ไส้ทุกชนิด. สำหรับการอบที่บ้านมีการขายรูปแบบพิเศษ และแน่นอนคุณสามารถซื้อตะกร้าสำเร็จรูปในร้านค้าและคุณจะต้องเติมเนื้อหาที่บ้านเท่านั้น
สำหรับวันหยุดการจัดโต๊ะที่สวยงามและสะดวกสบายเป็นเรื่องใหญ่มากและพนักงานต้อนรับจะช่วยพนักงานต้อนรับในเรื่องนี้ - ของว่างและของหวานในจานที่กินได้ส่วนเล็ก ๆ ที่สามารถตกแต่งได้ทำให้โต๊ะรื่นเริงสวยงามและแปลกตา .
สูตรอาหาร:
บ้านเกิดของทาร์ตเล็ตได้รับการพิจารณา ไฟเก่ายุโรป. สันนิษฐานว่าใช้ตะกร้าขนาดเล็กสำหรับเสิร์ฟของหวานในกรุงโรมโบราณ ชื่อทันสมัยต้นกำเนิดภาษาฝรั่งเศสหมายถึง - เค้กขนาดเล็ก ก่อนที่ชาวฝรั่งเศสจะคิดชื่อนี้ขึ้นมาทาร์ตเล็ตถูกเรียกว่า - หัวมันเต็มไปด้วยอาหารอันโอชะทุกประเภท - เกม, ปลาหลากหลายพันธุ์ที่มีคุณค่า, เนื้อสัตว์อันโอชะ
สูตรอาหารหลายสูตรได้รับการตั้งชื่อตามบุคคลที่เกิดในตระกูลสูงและดินแดนที่คิดค้นสูตรอาหาร เช่น "pate a la Mazarin" หรือ Lorraine pate
มีสูตรแป้งมากมายสำหรับการอบทาร์ตเล็ต - ที่นี่คุณมีพัฟและไร้เชื้อ, ชอร์ตเบรดและมันฝรั่ง, ข้าวโพด แม้ว่าทาร์ตเล็ตจะขายในร้านค้าขนาดใหญ่ทุกแห่ง แต่ถ้ามีคนต้องการอบตะกร้าขนมเองล่ะ
สับแป้งสี่ร้อยกรัมในชามให้นิ่ม เนยเราใช้น้ำมันประมาณ 200 กรัมเปลี่ยนเนื้อหาให้เป็นเศษน้ำมัน
ในน้ำหนึ่งแก้ว ละลายเกลือครึ่งช้อนชาสำหรับทาร์ตเล็ตที่ไม่หวาน หรือเกลือเล็กน้อยกับน้ำตาลสามช้อนโต๊ะหากไส้หวาน
เทน้ำลงในชามแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวังจนยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้หากจำเป็นให้เพิ่มแป้งหรือน้ำเล็กน้อย
เราใส่แป้งในตู้เย็นในถุงพลาสติกเป็นเวลา 4 ชั่วโมงและคุณสามารถสร้างตะกร้าและอบในเตาอบได้
ผนังของตะกร้าจะต้องบางและมีความหนาเท่ากันเพื่อให้จานดูน่ารับประทาน
หากไม่มีแม่พิมพ์ แต่คุณต้องการจริง ๆ คุณสามารถตัดวงกลมออกจากน้ำรีดด้วยแก้วขนาดใหญ่แล้ววางลงในถ้วยเล็ก ๆ ที่คว่ำลง จัดเรียงบนถาดอบเพื่อให้ขอบห้อยลงและอบ แบบฟอร์มนี้.
และคุณสามารถตัดสี่เหลี่ยมออกแล้วทาร์ตเล็ตจะมีมาก แบบฟอร์มเดิมมีเหลี่ยมมุมไม่เท่ากัน
ไม่มีขีดจำกัดสำหรับจินตนาการของใครบางคนที่ต้องการเอาใจและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก!
ทาร์ตเล็ตบ่อยขึ้นบนโต๊ะเทศกาล - การอุดยอดนิยม
ในอาหารยุโรป เนื้อหาของตะกร้ามักมีรสหวาน ดังนั้นแป้งสำหรับพวกเขาจึงมีรสหวาน
ในทางกลับกันแม่บ้านชาวรัสเซียให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ในตะกร้า, สลัด - เนื้อ, ปลา, ผักและชีส, หัวผักกาดทุกชนิด
ในบางสูตรเนื้อหาจะถูกอบพร้อมกับตะกร้าซึ่งส่วนใหญ่เป็นไส้ชีส
ในการผลิตทาร์ตเล็ตมีรายละเอียดปลีกย่อยและกฎหลายประการ:
- หากเนื้อหาของทาร์ตเล็ตไม่ต้องการการปรับแต่งเพิ่มเติม - การอบหรือการทำให้เย็นเพื่อให้ข้น ให้เติมก่อนเสิร์ฟเนื่องจากตะกร้าอาจเปียก
- การเติมทาร์ตที่ง่ายที่สุดคือสลัด เขาหยิบมันขึ้นมาจากชามด้วยช้อน วางมันลง โรยผักใบเขียวด้านบนแล้วยกไปที่โต๊ะ
- สลัดใด ๆ สามารถใส่ในทาร์ตเล็ตและเขาจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น
- ควรใช้เกลือในทาร์ตเล็ตอย่างระมัดระวัง เนื่องจากผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ใช้ในการบรรจุเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและมีเกลือในปริมาณที่ต้องการอยู่แล้ว
- ทาร์ตเล็ตจะต้องดูสวยงามสำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้เทคนิคต่าง ๆ เช่นการตกแต่งด้วยพืชพรรณ - สำหรับเนื้อ, ปลา, ผักและชีส, ช็อคโกแลต, ถั่ว, ผลไม้และ ขนมสำหรับสายหวาน
- สามารถเพิ่มสีเขียวสับละเอียดลงในแป้งสำหรับทาร์ตเล็ตซึ่งจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับจานและทำให้แขกประหลาดใจ
ทาร์ตคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดงและเนยบนโต๊ะเทศกาล
ฉันมีสองตัวเลือกในการสร้างทาร์ตเล็ตอันแรกนั้นสวยงามกว่าและทำให้ตาพอใจ - จำนวนมากคาเวียร์และอย่างที่สอง ... ก็สวย แต่อร่อยกว่า!
ในการสร้างตัวเลือกแรก เราต้องการ:
- ประมาณยี่สิบตะกร้าอบสำเร็จรูป
- ขวดคาเวียร์สีแดง,
- บรรจุภัณฑ์มาตรฐานของเนย
- สำหรับตัวเลือกที่สองคือปลาแดงเค็มเล็กน้อยอีกร้อยกรัมซึ่งทุกคนตัดสินใจเลือกเอง - ฉันชอบปลาแซลมอน
สูตรอาหาร:
ไม่มีตัวเลือกหรูหรา
วางเนยลงบนโต๊ะสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้นิ่มเพราะเรากำลังเตรียมของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลและทุกอย่างควรจะสวยงามและน่ารับประทาน
หล่อลื่นพื้นผิวด้านในของตะกร้าด้วยน้ำมันหนึ่งชั้น วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ช้อนชา ฉันใช้ช้อนกลม การใส่น้ำมันให้เท่ากันนั้นยากกว่าด้วยพวยกายาว
เราวางคาเวียร์ไว้ด้านบนเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมที่นี่ - คาเวียร์ควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ แม้ว่าการกินคาเวียร์สีแดงด้วยช้อนโต๊ะจะถือว่าเก๋ไก๋ แต่ในความเป็นจริงมันไม่อร่อยมาก! เราตกแต่ง กิ่งไม้สีเขียว, พร้อม.
ตัวเลือกที่สองนั้นใช้แรงงานมากกว่า แต่ก็อร่อยกว่าเช่นกัน
ปลาสีแดงชิ้นหนึ่งถูกสับในเครื่องเตรียมอาหารด้วยมีดให้เป็นฝุ่น ตีให้เข้ากันกับเนยนิ่ม
ทาร์ตเล็ตใส่ส่วนผสมลงไปครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใช้ถุงขนมหรือหลอดฉีดยา ใส่มวลวิปปิ้งเป็นวงกลมสวยงามหรือโมโนแกรม หรือค่อยๆ ช้อนก็ได้ คาเวียร์วางอยู่ด้านบนและโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
มหัศจรรย์ อาหารว่างมากมายซึ่งจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับแขกที่โต๊ะเทศกาล .. นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวในวงแคบ
สินค้า:
- ประมาณยี่สิบตะกร้าอบ
- อกไก่ต้มเกลือน้ำเล็กน้อยระหว่างการต้ม
- ครึ่งกิโล เห็ดสดเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดอ่อนนั้นยอดเยี่ยม
- ครีมเปรี้ยวโฮมเมดหนาหนึ่งแก้ว
- ไข่สองสามฟอง
- ชีสแข็งสองร้อยกรัม
เริ่มทำอาหารกันเถอะ:
- ผัดเห็ดในกระทะเบา ๆ เกลือและพริกไทยปิดเตาแล้วใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงไปผสม ใส่ต้มสับละเอียด อกไก่.
- ผสมครีมที่เหลือกับไข่และใส่เกลือ
- เติมตะกร้าด้วยส่วนผสมเห็ดไก่ที่เตรียมไว้เทไข่ด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสขูด
- อบในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที
เพิ่มแฮมที่นี่และจานจะกลายเป็นชื่อ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!
- ตะกร้าอบยี่สิบใบ
- แฮมคุณภาพสามร้อยกรัม
- สามร้อยกรัมใด ๆ เห็ดดอง ;
- ชีสหนึ่งร้อยกรัม
- มายองเนสคุณภาพสูงสี่ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมดองเกาหลี หนึ่งร้อยกรัม
การทำอาหาร:
- เราผ่าครึ่งเห็ดถ้าใหญ่เกินไป - ไตรมาสที่ด้านล่างของตะกร้า
- เราหั่นชีสและแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนสแล้วเติมตะกร้า
- กระจายหัวหอมดองอย่างสวยงามด้านบน
สูตรอาหาร - ไม่มีอะไรง่ายและอร่อย โดยเฉพาะในฤดูหนาว เมื่อคุณต้องการผักสดจริงๆ!
- มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่สองลูก
- ชีสหนึ่งร้อยกรัม
- กระเทียมสองสามกลีบ
- ผักชีฝรั่งและหัวหอมจำนวนหนึ่ง
- มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
- เราหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
- เราหั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับกระเทียมบดและมายองเนสเติมทาร์ตด้วยส่วนผสมนี้ครึ่งหนึ่ง
- วางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย
- ตกแต่งด้วยผักชีลาวและต้นหอม จัดเสิร์ฟ
อาหารจานอร่อย เนื้อนุ่ม เผ็ด ปรุงเร็ว ผู้เข้าพักและครอบครัวจะพึงพอใจ
- ไห ตับกระป๋องปลา;
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- ไข่ลวกสามฟอง
- คู่ แตงกวาดองขนาดเล็ก ;
- หลอดไฟขนาดกลาง
- มายองเนสครึ่งแก้ว
- ชิ้น 15 ตะกร้าอบ
- ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง - หัวหอมเล็กสับละเอียดและก้านผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
- ขูดชีสบนกระต่ายขูด และไข่บนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ตับปลาบดด้วยส้อม ใส่มายองเนส แต่ไม่ทั้งหมด ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสม
- ตัดหัวหอมและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนสเล็กน้อยแล้ววางที่ก้นตะกร้า
- กระจายส่วนผสมตับด้านบน
- โรยด้วยต้นหอมและก้านผักชีฝรั่ง
อาหารจานนี้อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยความอุดมสมบูรณ์ รสคาว! สำหรับการเฉลิมฉลองและความหลากหลายมากขึ้น ให้เพิ่มเข้าไป ข้าวโพดกระป๋อง.
- ชิ้น 15 ตะกร้าอบ
- กระป๋องปลาทูน่ากระป๋อง
- กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- ไข่ลวกสามฟอง
- ชีสแปรรูปสองชิ้น
- มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
- สามชีสละลายบนเครื่องขูดละเอียด, ไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ, นวดทูน่าด้วยส้อม, ใส่ข้าวโพดและผสมกับมายองเนส
- เราเริ่มทาร์ตด้วยส่วนผสมโรยด้วยไข่แดงขูดด้านบนตกแต่งด้วยสมุนไพร
ทาร์ตกับปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน) และครีมชีสและแตงกวา (อะโวคาโด)
ทาร์ตปลารุ่นคลาสสิกเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด
- ทาร์ตแป้งชอร์ตครัสต์ 15 ชิ้น;
- อะโวคาโดต้องสุก
- ครีมชีสนุ่ม 100-150 กรัม
- ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะและมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะมันจะนุ่มและอร่อยกว่า
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 150-200 กรัมโดยเฉพาะปลาแซลมอน
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
นำหลุมออกจากอะโวคาโดแล้วช้อนเนื้อลงในเครื่องเตรียมอาหารโดยตรง เพิ่มปลาส่วนใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้น (ปล่อยให้ชิ้นเล็กลงเพื่อตกแต่งทาร์ตเล็ต) ครีมเปรี้ยวและมายองเนส ชีสและสับเป็นผง
ด้วยมวลที่เกิดขึ้นให้เติมทาร์ตเล็ตด้วยความช่วยเหลือของ ถุงขนม. ไม่มีถุง - ไม่เป็นไร เราตัดมุมเล็กๆ ออกจากถุงพลาสติกแล้วใช้เป็นถุงขนม!
เราตกแต่งตะกร้าที่เต็มไปด้วยชิ้นปลาที่เหลือและผักใบเขียวสับละเอียด
อร่อย!
สูตรง่ายๆ แต่อร่อยและน่าพอใจ!
- แฮมกรัม 200;
- มายองเนสครึ่งแก้ว
- มะเขือเทศขนาดเล็กสุก แต่แข็งแรงสองสามลูก
- แตงกวาสดสองสามลูก
- ภาชนะบรรจุแครอทสไตล์เกาหลีขนาดเล็ก
- ประมาณยี่สิบทาร์ต
การทำอาหาร:
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมกับแครอทเกาหลีและมายองเนส
- เทใส่ชามและเสิร์ฟทันที ตกแต่งด้วยมะกอกด้านบน
อร่อย!
เด็ก ๆ ชอบของหวานอย่างแน่นอน การบรรจุที่ดีที่สุดสำหรับทาร์ตเล็ตสำหรับเด็กจะเป็น ครีมต่างๆวิปปิ้งครีมหวาน ผลไม้ชิ้น แยมผิวส้ม ถั่ว และ ช็อคโกแลตชิปผลเบอร์รี่
ฉันเสนอสูตรง่ายๆด้วยครีมเย็นแบบโฮมเมดและทุกคนสามารถตกแต่งได้ตามจินตนาการ
สินค้า:
- ทาร์ตเล็ตชิ้น 20;
- ธนาคารนมข้น
- ครีมหนึ่งแก้วควรแยกเองแบบโฮมเมดสด
- เจลาตินสองช้อนโต๊ะ
- ถั่วและช็อกโกแลตชิพ ชิ้นสตรอว์เบอร์รีหรือกีวีสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- แช่เจลาตินในน้ำเย็นครึ่งแก้วสักสองสามชั่วโมง เรารวมกับนมข้นและครีม - เย็น
- เข้าอยู่ได้เลย ที่เย็นหนึ่งชั่วโมงแล้วเติมทาร์ตเล็ต ตกแต่งและใส่ในตู้เย็น ในหนึ่งชั่วโมงคุณทำได้และอยู่บนโต๊ะ!
อร่อย!
ทาร์ตเล็ตที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมการบรรจุบนโต๊ะเทศกาล - สูตรวิดีโอ
ทาร์ตเล็ตเหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารจานใด ๆ ในนั้น - สลัด, หัว, อาหารเรียกน้ำย่อยผัก
สำหรับผู้ที่ถือศีลอดหรือไม่รับประทานอาหารที่มาจากสัตว์ ขนมหวาน ไอศกรีมและครีม สลัดผลไม้. ตัวอย่างเช่นชาวฝรั่งเศสเสิร์ฟซุป Julienne ในนั้นทำไมเราถึงแย่กว่าชาวฝรั่งเศส?
ทาร์ตพร้อมไส้เป็นอาหารที่แม่บ้านทุกคนสามารถแสดงจินตนาการและทักษะของเธอได้โดยเฉพาะสำหรับวันหยุด!
กล้าสร้างและทำให้แขกประหลาดใจที่โต๊ะของคุณ พนักงานต้อนรับที่รัก!
อยู่มาวันหนึ่งฉันยอมจำนนต่อกระแสแฟชั่นฉันตัดสินใจเสิร์ฟทาร์ตเล็ตบนโต๊ะวันหยุดของครอบครัวแทนที่จะเป็น "อ่าง" ขนาดใหญ่พร้อมสลัดมายองเนส การพูดว่ากิจการที่ดีของฉันล้มเหลวอย่างน่าสังเวชนั้นเป็นการพูดเกินจริง แน่นอนว่าทุกคนชื่นชมฉัน แต่เนื่องจากขาดความสนใจในการกินทาร์ตเล็ตมากขึ้นฉันจึงรู้ว่ามีบางอย่างไม่ถูกต้อง เมื่อจานกองโตถูกล้าง และแขกที่มีอารมณ์อยากใส่กระเป๋าเดินทางก็เดินไปใส่รองเท้าที่โถงทางเดิน แม่บอกฉันว่า "ไม่ใช่อย่างนั้น" อยู่ในขนมของฉัน การกรอก! ปรากฎว่าไม่จำเป็นต้องเลียนแบบฝรั่งเศสและใส่สิ่งที่สวยงาม แต่ผิดปกติสำหรับท้องของเราลงในทาร์ตเล็ต ดีกว่าคนเก่าที่ดี สลัดมายองเนสแต่ในงานนำเสนอดั้งเดิมดังกล่าว ตั้งแต่นั้นมาก็สะสมสูตรอาหารมากมาย ขอเล่าเพียงบางส่วนเท่านั้น ไว้มีต่อ...
ทาร์ตกับปลาแดง
มาก ตัวเลือกเทศกาล. หากคุณมีเวลาอย่าลืมสร้าง "ดอกกุหลาบ" ขนาดเล็กจากปลาสีแดง เหมาะสำหรับกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ!
ส่วนผสมสำหรับทาร์ตเล็ตมาตรฐาน 5-6 ชิ้น:
การเตรียมไส้เทศกาลสำหรับทาร์ตเล็ต (สูตรพร้อมรูป):
เพื่อเติมทาร์ตเหล่านี้ปลาสีแดงเหมาะสำหรับวันหยุด สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งประเภทและวิธีการเตรียม กับ ปลารมควันจะเผ็ดกว่าและเค็มเล็กน้อย - เบากว่า เอากระดูกและผิวหนังออก (ถ้ามี) ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชิ้นที่หั่นแล้วลงในชามลึกที่จะผสมได้สะดวก |
|
หากเปลือกแตงกวาหยาบควรตัดออกจะดีกว่า นำเคล็ดลับออกด้วยและสับแตงกวาเหมือนปลา |
|
ต้มไข่ให้แข็งและเย็นสนิท ทำความสะอาดและตัด เพื่อให้ไข่แดงออกมาตามที่ควรจะเป็นให้ปรุงจากช่วงเวลาที่เดือดเป็นเวลาอย่างน้อย 7 แต่ไม่เกิน 10 นาที นำไข่ที่เสร็จแล้วออกจากน้ำเดือดแล้ววางบนน้ำแข็งหรือในอ่าง น้ำเย็น. เมื่อเย็นแล้วให้นำเปลือกออก ตัดเป็นก้อนและโรยด้วยส่วนผสมไส้อื่น ๆ สำหรับทาร์ตกรุบกรอบตามเทศกาล |
|
เพิ่ม ชีสกระท่อม. ไม่จำเป็นต้องซื้อริคอตต้าหรือของแพงๆ ผลิตภัณฑ์อิตาลี. ฉันใช้ชีส Almette กับ เห็ดป่ามันอร่อยมาก แต่ถึงกระนั้นก็ดีกว่าถ้าใช้ชีสที่ไม่มีสารเติมแต่งหากคุณไม่แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์จะเข้ากันได้ดี คุณสามารถใช้มายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนชีสได้ |
|
ผสมให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหากจำเป็น |
|
ใส่ฟิลเลอร์ปลาสีแดงลงในทาร์ตเล็ตและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลทันที จนกว่าแป้งกรอบที่ละเอียดอ่อนจะเปียกโชก คุณสามารถวาดด้วย "กุหลาบ" ของปลาสีแดงและใบไม้เขียวขจี ฉันยังแนะนำให้คุณดูสูตรของฉันสำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้ปูอัด นอกจากนี้ยังมีหลาย ไอเดียอร่อยสำหรับวันหยุดและวันธรรมดาของคุณ |
ทาร์ตกับกุ้งบนโต๊ะเทศกาล
คนรักอาหารทะเลจดสูตรง่ายๆ นี้ไว้ รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นยอดเยี่ยมมาก และมันค่อนข้างง่ายในการเตรียม
ในการเตรียมทาร์ตเล็ต 6 ชิ้นสำหรับวันหยุดคุณจะต้อง:
เราจะเตรียมไส้กุ้งสำหรับทาร์ตเล็ตอย่างไร:
ใช้ชีสใด ๆ เงื่อนไขหลักคือคุณชอบ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ยิ่งเล็กยิ่งดี |
|
ถ้าไม่ชอบผิวมะเขือเทศให้ลอกออก ในการทำเช่นนี้จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที หลังจากการลวกผิวจะถูกลบออกอย่างง่ายดาย สับเนื้อมะเขือเทศในลักษณะเดียวกับชีส |
|
ตอนนี้กุ้ง. หากคุณมีค็อกเทลซีฟู้ดชิ้นเล็กๆ ให้โยนลงในไส้สำหรับทาร์ตเล็ตทั้งหมด ถ้าใหญ่ไปก็แกะเปลือกเอาหัวออก ทำแผลตื้นๆ ที่ "หลัง" แล้วเอาหลอดอาหารออก จากนั้นนำเนื้อกุ้งหั่นเป็นก้อน |
|
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด บีบกระเทียมผ่านการกดใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว |
|
ผสมและใส่ในตะกร้า ตอนนี้ทาร์ตเล็ตพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลแล้ว แม้ว่าในวันธรรมดาก็เป็นไปได้ที่จะปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของว่างแสนอร่อย |
สูตรสำหรับทาร์ตกับไก่และเห็ดทอด
ส่วนผสมของเห็ดและไก่ที่เกือบจะได้ประโยชน์เกือบทั้งหมดยังสามารถใช้ในการเตรียมตะกร้ากรอบ หวาน เรียบง่าย อร่อย คุณต้องการอะไรอีกสำหรับงานเลี้ยงที่ประสบความสำเร็จ
สิ่งที่คุณต้องการ (สำหรับ 6 ที่เสิร์ฟ):
วิธีทำอาหาร:
ถ้าไก่ไม่พร้อมให้ต้ม น้ำซุปสามารถนำไปใช้กับอาหารจานอื่นได้ ต้มไข่ต้มให้สุกด้วย ปอกเปลือกและหั่นเห็ดตามที่คุณต้องการ: ชิ้น, ก้อน, หลอด |
|
ปอกเปลือกและสับหัวหอม |
|
ใส่เห็ดลงในกระทะที่แห้ง ลดของเหลวจากพวกเขาด้วยไฟปานกลางแล้วเทลงไป น้ำมันพืช. เพิ่มหัวหอมและผัดจนนุ่ม กวนเป็นครั้งคราว เกลือและพริกไทย. จากนั้นเห็ดควรเย็นสนิท |
|
ต้มไก่ให้เย็น แยกออกจากกระดูก เอาหนังออก ตัดหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย |
|
ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและสับหากต้องการ คุณสามารถ - ด้วยลูกบาศก์, คุณสามารถ - ด้วยฟาง, คุณสามารถ - ด้วยวงกลมสี่ส่วนดังในรูปของฉัน |
|
ไข่เย็นพร้อมปอกเปลือกและสับ |
|
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่มายองเนสหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะแล้วผสม นำไปปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องปรุง |
|
ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลให้กระจายสลัดที่ได้ลงบนทาร์ตเล็ต ไม่จำเป็นล่วงหน้าเพราะตะกร้าจะหยุดกระทืบ |
ตัวเลือกปลากระป๋อง
ประหยัดแต่มาก ตัวเลือกที่อร่อย. อาหารกระป๋องจะเป็นอะไรก็ได้ คุณสามารถใช้ sprats มันจะอร่อย!
ผลิตภัณฑ์ใดที่ใช้ในสูตรภาพถ่าย:
วิธีเตรียมไส้เทศกาลนี้สำหรับทาร์ตเล็ต:
ใส่มันฝรั่งและไข่ลงไปต้ม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็น. สับหัวหอมเช่นเดียวกับซุปหรือสี่วง |
|
เตรียมน้ำหมักโดยผสมน้ำ น้ำส้มสายชู ( น้ำมะนาว) และน้ำตาล ดองหัวหอม 10-15 นาทีก็เพียงพอแล้ว |
|
ในเวลานี้อย่าหยุดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แตงกวาหั่นเป็นเส้น |
|
ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อน |
|
นำเปลือกออกจากไข่และสับให้ละเอียด |
|
ใส่ทุกอย่าง รวมทั้งข้าวโพดกระป๋องและปลา (ห้ามใส่ของเหลว) ลงในชามก้นลึก บีบมายองเนส เกลือเล็กน้อยและผสม |
|
ทาร์ตเล็ตยัดไส้ไก่และเห็ดกระป๋อง
ไก่ตัดกับเห็ดดองรสเผ็ดอย่างน่ารับประทาน และตะกร้ากรอบทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เกือบจะสมบูรณ์แบบ พยายาม!
ส่วนผสมใดบ้างที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมทาร์ตเล็ตแสนอร่อย 6 ชิ้น:
สูตรพร้อมรูปถ่าย:
หัวหอมสับและทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช |
|
ต้มไก่ให้เย็นและแยกเป็นเส้นใย ดังนั้นทาร์ตเล็ตจะนุ่มกว่า แต่คุณสามารถตัดได้ |
|
ระบายน้ำดองออกจากเห็ด ตัดแต่ละชิ้นออกเป็นหลายชิ้น อย่างไรก็ตาม ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงเห็ดดองแสนอร่อยที่บ้าน เห็ดจะพร้อมใน 10 นาที |
|
ตะแกรงชีสแข็ง เครื่องขูดหยาบ. |
|
โอนทุกอย่างที่เตรียมไว้ลงในชามลึกและปรุงรสด้วยมายองเนส |
|
ผัดเกลือเพื่อลิ้มรส |
|
หลังจากเติมทาร์ตเล็ต การบรรจุเทศกาลฉันแนะนำให้เสิร์ฟที่โต๊ะทันทีเพื่อไม่ให้มีเวลาแช่ก่อนชิม |
ทาร์ตกับแฮร์ริ่ง
และสูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักปลาเฮอริ่งโดยเฉพาะ วันหยุดของรัสเซียที่ไม่มีมันคืออะไร?
อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมจากอะไร (ผลผลิต - 6 ทาร์ตเล็ต):
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ต้มไข่และมันฝรั่ง ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงหรือครึ่งวง |
|
เพื่อให้หัวหอมมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ ให้หมักไว้ น้ำดองนั้นง่ายต่อการเตรียม เพียงผสมน้ำตาลกับน้ำส้มสายชูและน้ำ คนให้เข้ากัน พับคันธนูแล้วรอ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและบีบหัวหอมที่มีรสชาติดีออกมา |
|
ตัดไข่ที่เย็นและปอกเปลือกออกเป็นก้อน |
|
สับเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อนเดียวกัน อย่าลืมตรวจสอบปลาเพื่อหากระดูก อย่างไรก็ตามฉันยังแนะนำให้ผู้ชื่นชอบปลาเค็มดูสูตร "Herring under a fur coat" ที่น่าสนใจในรูปแบบของม้วน สลัดดูดั้งเดิมมากด้วยรสชาติที่โปรดปรานเหมือนกัน |
|
จะไม่มีความประหลาดใจกับมันฝรั่งเช่นกัน: สับมันโดยใช้รูปร่างที่เหมือนกัน |
|
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน |
|
ทาร์ตเล็ตกรอบเทศกาลเหล่านี้อยู่บนโต๊ะของฉัน ฉันแน่ใจว่าคุณจะได้อร่อยและน่ารักยิ่งขึ้น |
บอนทาร์ตเจริญอาหาร!
สวัสดีทุกคน! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณเพื่อน แต่ในครอบครัวของเรามีช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวมาด้วย จำนวนมหาศาลวันหยุดเริ่มต้นด้วยวันเกิดและสิ้นสุดด้วยปีใหม่และคริสต์มาส นอกเหนือจากการสังสรรค์ในครอบครัวขนาดเล็กอีกมากมาย ดังนั้นช่วงนี้จึงยุ่งมากในการทำอาหาร ท้ายที่สุด คุณไม่ต้องการจัดโต๊ะอาหารทุกครั้งด้วยอาหารจานเดิม คุณต้องการความหลากหลายและรสชาติใหม่ๆ ดังนั้นฉันจึงคิดเมนูสำหรับการเฉลิมฉลองแต่ละครั้งล่วงหน้าเพื่อให้วันนี้เป็นวันที่ยากจะลืมเลือนสำหรับทุกคน
นอกจากสลัดและอาหารจานร้อนทุกชนิดแล้วของว่างยังเป็นสถานที่สำคัญ จากประสบการณ์ของฉันพวกเขาจะกินก่อนเสมอดังนั้นจึงควรมีจำนวนมากบนโต๊ะเทศกาล - นี่คือ แซนวิชที่แตกต่างกันและม้วนคานาเป้และทาร์ตเล็ต ของพวกเขา แป้งนุ่มเข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งมากมาย และฉันจะบอกว่าอย่างไรตะกร้าทรายช่วยให้เราประหยัดเวลาในการทำอาหาร
ทุกคนรักทาร์ต แต่ทุกคนมีไส้ของตัวเองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในบทความนี้ฉันจะแบ่งปันให้คุณเลือกมากมายซึ่งทุกคนจะพบสิ่งที่พวกเขาชอบ
ทาร์ตเล็ตสอดไส้ปลาแดง
คลั่งไคล้ การผสมผสานที่อร่อยปลาสีแดงกับคอทเทจชีสหรือชีสละลายจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! แม้แต่คนที่ไม่รัก ปลาเค็มจะประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อย
สูตรนี้ใช้ชีสละลาย แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสได้อย่างง่ายดายรสชาติจะกลมกลืนและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
ปลาเองเป็นผลิตภัณฑ์แบบพอเพียงดังนั้นจึงมีส่วนผสมน้อยมากในองค์ประกอบของทาร์ตเล็ตซึ่งจำเป็นสำหรับการเปิดเผยรสชาติที่มากขึ้นเท่านั้น
เราจะต้อง:
- ปลาแซลมอน - 100 กรัม
- ชีสแปรรูปหรือคอทเทจชีส - 180 กรัม
- ทาร์ต - 8 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา
การทำอาหาร:
1. ปลาแซลมอน 50 กรัม (หรือปลาแดงอื่น ๆ ) หั่นเป็นชิ้น ๆ ชิ้นเล็ก ๆ. เราทิ้งส่วนที่เหลืออีก 50 กรัมไว้เราจะกลับมาหาพวกเขาในภายหลัง
2. ผสมปลาสับเข้ากับชีสและผักชีฝรั่งสับละเอียดหนึ่งช้อนชา
ถ้าคุณมีไม่มาก ปลาสลิดจากนั้นคุณสามารถเติมเกลือและพริกไทยลงในไส้ตามที่คุณต้องการ
3. เราเปลี่ยนไส้ลงในถุงขนม แน่นอนคุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยช้อนได้ แต่จะไม่น่าประทับใจนัก
ถ้าคุณไม่มีถุงขนมคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาซึ่งควรตัดขอบด้านหนึ่งออก
4. เราเติมตะกร้าที่ซื้อมาด้วยการบรรจุ ดูสิว่าจะออกมาสวยแค่ไหน!
5. หั่นปลาแซลมอนที่เหลืออีก 50 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ เราพับแถบแต่ละอันเป็นรูปดอกกุหลาบแล้วสอดเข้าไปในทาร์ตเล็ต ทำให้สวยงามยิ่งขึ้น
6. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล!
ทาร์ตตับปลาแสนอร่อย
อาหารเรียกน้ำย่อยสุดเจ๋งที่ใช้เวลาเตรียมไม่ถึงห้านาที นี่ไม่ใช่ปาฏิหาริย์เหรอ? สำหรับการดังกล่าว เวลาอันสั้นคุณกำลังได้รับ อาหารมื้อใหญ่ซึ่งจะไม่คงอยู่บนโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน
ตับปลา - มาก เติมความนุ่มนวลซึ่งเข้ากันได้ดีกับไข่ต้ม แต่มัสตาร์ดทำหน้าที่ของมัน และอาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดมาก เผ็ดปานกลางพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอ
เราจะต้อง:
- ตับปลา - 250 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดรสเผ็ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมเขียว;
- ทาร์ต
การทำอาหาร:
1. ไข่ไก่ต้มสุก จากนั้นเราก็เย็นลง น้ำเย็นดังนั้นพวกเขาจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. หัวหอมสีเขียวล้างใต้น้ำไหลและสับให้ละเอียดด้วยมีด
3. เราตัดตับปลาด้วย ก้อนเล็ก.
เมื่อเลือกตับปลา ให้เขย่าขวด หากคุณได้ยินว่ามันไม่สมบูรณ์และมีน้ำมันอยู่มาก คุณควรปฏิเสธการซื้อดังกล่าว เลือกอาหารกระป๋องที่มีความหนาแน่นสูง
4. เราใส่ไข่ หัวหอม และตับในภาชนะเดียว
5. เติมเชื้อเพลิง มัสตาร์ดเผ็ดและถั่วมัสตาร์ด รวมทั้งมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ เราผสมไส้ของเราอย่างดี
6. เติมไส้ที่เตรียมไว้ ทาร์ตทรายที่มีขายอยู่ทุกร้าน. จำนวนนี้เพียงพอสำหรับตะกร้าขนาดกลาง 36 ใบ (ตามภาพ)
หากคุณทำสำเร็จ รสชาติเพิ่มเติมกว่าตะกร้าแล้วทาบนขนมปังหรือแครกเกอร์!
7. เราตกแต่งทาร์ตเล็ตแต่ละชิ้นด้วยใบผักชีฝรั่งและวางไว้บนจานที่เราจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยให้สวยงาม
สูตรอร่อยและง่ายสำหรับตะกร้าเห็ดและชีส
ทาร์ตเห็ดเป็นของว่างยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ไส้นุ่มมากด้วยไข่และชีส และรสชาติและกลิ่นนั้นละเอียดอ่อน เห็ด - มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานการทานอาหารจานนี้!
จาก ปริมาณที่กำหนดส่วนผสมทำ 15 ตะกร้า
เราจะต้อง:
- ทาร์ต - 15 ชิ้น;
- เห็ดสด - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น (ชิ้นละ 90 กรัม)
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- ผักชีฝรั่ง, มายองเนส;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับทอดเห็ด
การทำอาหาร:
1. สับหัวหอมและเห็ดให้ละเอียด เราส่งหัวหอมไปทอดในน้ำมันในกระทะร้อน เมื่อสีน้ำตาลเล็กน้อยให้เทเห็ดลงในกระทะ ทอดจนสุก ก่อนนำกระทะออกจากเตาให้ใส่เกลือและพริกไทยดำลงในผัก ผสม
2. เพื่อขจัดไขมันส่วนเกินให้กระจายเห็ดทอดบนผ้ากระดาษ
3. ในขณะที่ผักกำลังเย็นเรามาดูแลผลิตภัณฑ์ที่เหลือกันเถอะ ต้มให้สุก ไข่ไก่. เราทำให้พวกเขาเย็นลงด้วยน้ำเย็น ทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูด
4. เรายังทำกับชีสแปรรูป ที่นี่เราบีบกระเทียมสองสามกลีบผ่านกระเทียม
เพิ่มกระเทียมตามต้องการ
5. ในชามที่มีชีสและไข่เราเปลี่ยนเห็ดที่เย็นแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับมายองเนส ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. เติมทาร์ตเล็ต พร้อมบรรจุหากต้องการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมของว่างที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย
ทาร์ตขนมพัฟขนาดเล็กอบในเตาอบด้วยคาเวียร์สีแดง
คุณไม่เพียงแค่ซื้อทาร์ตเล็ตในร้านค้าเท่านั้น แต่ยังทำด้วยมือของคุณเองด้วย ความใส่ใจและความรักที่มีต่อพวกเขา และอย่าคิดว่ามันเกินกำลังของคุณและจะใช้เวลามาก นี่มันผิด! ตะกร้าดังกล่าวเตรียมจากขนมพัฟสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถนวดเองหรือใช้ของที่ซื้อมา
ที่นี่คุณมีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์เพราะคุณสามารถทำทาร์ตเล็ตเป็นรูปร่างใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือรสชาติและมันจะน่าทึ่ง!
เราจะต้อง:
- ขนมพัฟสำเร็จรูป
- ชีสกระท่อม
- คาเวียร์สีแดง.
การทำอาหาร:
1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมทาร์ตเล็ต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้แผ่ขนมพัฟออกแล้วตัดเป็นวงกลมโดยใช้แก้วธรรมดาหรือรูปทรงอื่นๆ เราเอาครึ่งหนึ่งออกไปด้านข้างและจากอีกครึ่งหนึ่งโดยการตัดให้เล็กลงเราทำ "เบเกิล" จากแป้ง
โปรดทราบว่ายิ่งรีดแป้งให้บางลงเท่าใด ไส้ในทาร์ตเล็ตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น
2. เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและวางแก้วทั้งหมดไว้บนนั้นและวาง "เบเกิล" ไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง
อย่าลืมเว้นระยะห่างระหว่างตะกร้าในอนาคตของเรา เนื่องจากแป้งจะเริ่มเข้าใกล้และเพิ่มขนาดระหว่างการอบ
3. ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที
4. ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ - เพื่อเติมตะกร้า ขั้นแรกให้กระจายชีสนมเปรี้ยวเล็กน้อย
5. วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน ราชินี ตารางปีใหม่ใน "จาน" ขนาดจิ๋วจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่อร่อย!
ไส้ทาร์ตปูอัดแบบง่ายๆ ราคาย่อมเยา
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมตะกร้าทรายคือสลัด ในกรณีของฉัน นี่คือสลัดปูอัดและข้าวโพด ทาร์ตสำหรับไส้ควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่เนื่องจากมีกะหล่ำปลีอยู่ในองค์ประกอบ
เราจะต้อง:
- กะหล่ำปลี;
- ปูอัด;
- ข้าวโพดกระป๋อง;
- มายองเนสและเกลือ
การทำอาหาร:
1. ผักกาดขาวสับให้ละเอียดด้วยมีดหรือที่ตัดผัก ใส่เกลือแล้วใช้มือขยี้เบาๆ เพื่อให้นุ่มขึ้น
2. เราทำความสะอาดปูอัดและหั่นด้วย เพิ่มลงในชามสลัดกับกะหล่ำปลี
3. เทข้าวโพดที่นี่ระบายของเหลวออก เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสและยัดทาร์ตเล็ตของเราด้วยมวลที่ได้ นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการเสิร์ฟสลัดด้วยวิธีดั้งเดิมและน่าสนใจยิ่งขึ้น!
คุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยอะไรได้บ้าง? สัปปะรด!
การเติมตะกร้าสับปะรดด้วยไข่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และแม้ว่าผลไม้นี้มักจะรวมกับไก่ แต่ก็ยังออกมาอร่อยมากกับไข่ ทาร์ตที่มีไส้ดังกล่าวจะอ่อนโยนมากและในขณะเดียวกันก็มีความสดใส รสชาติฉ่ำ. ลองเลย ฉันแน่ใจว่าคุณจะรักอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
เราจะต้อง:
- ทาร์ต - 8-10 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- สับปะรด (สดหรือกระป๋อง) - 3 วงกลม
- ชีส พันธุ์ดูรัม- 50 กรัม;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (ไม่จำเป็น) - 1-2 กลีบ;
- สีดำ พริกไทยป่นและเกลือ
การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ พักไว้ให้เย็น เติมน้ำเย็น เราทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ
2. สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเรายังถูชีส แต่บนกระต่ายขูดที่ละเอียดแล้ว
3. ในชามเดียว ผสมไข่ ชีส และสับปะรด เพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะและกระเทียมสับ เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในมวลมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
4. เราครอบคลุมด้านล่างของทาร์ตเล็ตแต่ละอัน ผักกาดหอมแล้วเติมด้วยการเติมที่ได้ โรยหน้าด้วยชีสขูดตามชอบ
จูเลียนกับไก่ในทาร์ตด่วน
คุณรักจูเลียนไหม? คุณรู้วิธีเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลที่ผิดปกติและสวยงามหรือไม่? ใช่ มันง่ายมาก - เติมแผ่นทรายให้เต็ม การนำเสนอที่งดงามและ รสชาติเยี่ยมเนื้อไก่ในครีมจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นศูนย์กลางของตารางวันหยุด
เราจะต้อง:
- ทาร์ตเล็ต - 12 ชิ้น;
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก;
- ครีม 20% - 100 มล.
- พาเมซาน - 150 กรัม
การทำอาหาร:
1. เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที จากนั้นหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอด น้ำมันมะกอกจนเป็นสีทอง
3.จากนั้นเทอกไก่สับลงไปผัดให้หอม เทครีมทั้งหมด 100 มล. ที่มีไขมัน 20% เกลือพริกไทยและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
4. กระจายไส้บนทาร์ตเล็ตแล้วโรยด้วยพาเมซานขูด ปรากฎว่ามาก จานอ่อนโยนพร้อมความหอมของครีมบนแผ่นแป้งร่วนๆ...อืม...อร่อย!
ทาร์ตกับกุ้งบนโต๊ะเทศกาล
ฉันแนะนำให้ลองทำอะโวคาโดและอาหารเรียกน้ำย่อยกุ้ง มันจะดึงดูดทุกคนที่ดูอาหารของพวกเขาเป็นพิเศษเพราะมันเป็นอย่างมาก จานเพื่อสุขภาพซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน
เราจะต้อง:
การทำอาหาร:
1. เราทำแผลในอะโวคาโดไปที่กระดูกเลื่อนผ่านชิ้นและนำกระดูกออก เราเอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน บดด้วยส้อมและโรยด้วยน้ำมะนาว
เติมน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
2. ผสมคอทเทจชีสกับอะโวคาโด และด้วยมวลที่เกิดขึ้นเราจึงเติมทาร์ตเล็ต และวางกุ้งหนึ่งตัวไว้ข้างบน. อร่อย เรียบง่าย และน่าพึงพอใจมาก!
สลัดปลาหมึกในตะกร้าขนมชนิดร่วนเป็นของว่าง
สำหรับคนรักอาหารทะเล ฉันขอแนะนำให้ดูการเติมไข่และปลาหมึกสำหรับทาร์ตเล็ต อร่อยนี้ สลัดนุ่มด้วยแตงกวาสดอาจกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ สมบูรณ์แบบที่นี่เป็น ปลาหมึกกระป๋องเช่นเดียวกับความสดใหม่
เราจะต้อง:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น;
- ปลาหมึกดอง (หรือสด) - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
1. นำปลาหมึกของเรา หากคุณใช้ของดอง ให้นำออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ถ้าคุณมี ปลาหมึกสดต้มแล้วบด
2. เราทำความสะอาดไข่ที่ต้มก่อนหน้านี้แล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ นอกจากนี้เรายังถูแตงกวา
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือตามชอบ
4. เติมทาร์ตด้วยสลัดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
วิดีโอเกี่ยวกับสิ่งที่ใส่ในทาร์ตเล็ต 5 ท็อปปิ้งที่ง่ายและอร่อย
และสุดท้าย ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่ยอดเยี่ยมพร้อมท็อปปิ้ง 5 อันดับแรกสำหรับทาร์ตเล็ต เรียบง่าย, ตัวเลือกงบประมาณที่จะไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์ของคุณ แต่บนโต๊ะจะเต็มไปด้วยของว่างมากมายในแบบที่ต่างออกไป!
หมดเวลาแล้ว ขอบคุณที่แวะมา หวังว่าตอนนี้คุณมีทางเลือก ไส้ต่างๆสำหรับทาร์ตเล็ต โดยทั่วไปแล้วเพ้อฝันทดลองเพราะสลัดใด ๆ ก็สามารถวางลงในจานที่กินได้ จะเป็นแบบดั้งเดิมแต่ในรูปแบบใหม่ ไม่ใช่แค่การเสิร์ฟสลัดบนจาน
วันหยุดที่สดใส บริษัท ที่มีเสียงดังและเพื่อนที่ร่าเริง! แล้วพบกันใหม่!