วิธีการเปิดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุก? นี่คือเรื่องจริง! เคล็ดลับต่าง ๆ ในการจัดการขวดไวน์

การดื่มไวน์ชั้นดีสักขวดในบริษัทที่น่ารื่นรมย์นั้นเป็นสิ่งที่น่ายินดีเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยู่ในธรรมชาติและชื่นชมความงาม แต่ในกรณีนี้ปัญหาเกิดขึ้น - วิธีการเปิดขวดไวน์โดยไม่เจ็บ?

แน่นอนว่าควรทำสิ่งนี้ด้วยเหล็กไขจุก แต่มันไม่ได้อยู่ใกล้แค่เอื้อมเสมอแม้อยู่ที่บ้าน และไม่พูดถึงสถานการณ์อื่นๆ โชคดีที่ด้วยความเฉลียวฉลาดและความคุ้นเคยกับวิธีพื้นฐานในการเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุก คุณจึงสามารถรับมือกับงานได้อย่างง่ายดาย

ผู้คนใจดีที่พบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขา และตอนนี้คุณสามารถดึงจุกออกจากขวดได้โดยใช้สิ่งของที่หลากหลาย

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือทำตามคำแนะนำและทุกอย่างจะได้ผล!

ประเภทของเกลียวและวิธีใช้งาน

เวลาผ่านไปค่อนข้างนานตั้งแต่การปรากฎตัวของสิทธิบัตรสำหรับผู้ผลิตไม้ก๊อกรายแรก แต่กระบวนการประดิษฐ์ยังคงดำเนินต่อไป ท้ายที่สุด ผู้ที่ชื่นชอบไวน์หลายคนกำลังมองหาแสงและ วิธีที่สมบูรณ์แบบเปิดขวดไวน์เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ไม่ขุ่นมัวด้วยจุกไม้ก๊อก (สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งโดยเฉพาะกับประเภทคอลเลกชันที่มีราคาแพง)

ดังนั้นเราจะพิจารณาวิธีการเปิดไวน์ด้วยเหล็กไขจุกอย่างเหมาะสมโดยใช้อุปกรณ์ที่มีอยู่และผ่านการทดสอบตามเวลา

วิธีการเปิดไวน์ด้วย Corkscrew แบบคลาสสิก

นี่คือการออกแบบที่ง่ายที่สุด ซึ่งเป็นสกรูโลหะที่มีด้ามจับตั้งฉาก (ไม้หรือพลาสติก) ติดตั้งอยู่ ข้อเสียของการใช้อุปกรณ์นี้ถือว่าต้องใช้ความคล่องแคล่วและความแข็งแกร่ง รวมถึงมีโอกาสสูงที่จุกจะพังถ้าเปิดด้วยประสบการณ์ไม่เพียงพอ จากข้อดีสามารถสังเกตราคาที่ไม่แพงและใช้งานง่าย

ขั้นตอนการเปิดขวด

• แกะพลาสติกแรปออกจากคอ
• เราขันสกรูให้เข้าที่ตรงกลางของจุกไม้ก๊อก แต่ไม่ให้สุดเพื่อไม่ให้พัง
• เราจับขวดด้วยมือข้างหนึ่งอย่างแน่นหนาแล้วดึงจุกออกด้วยมืออีกข้างหนึ่งอย่างระมัดระวังคลายเล็กน้อยแล้วบิดถ้าจำเป็น

จุกไวน์ "ผีเสื้อ"

ในลักษณะที่ปรากฏ การออกแบบนี้คล้ายกับปีกของผีเสื้อที่กางออกหรือคนที่ยกแขนขึ้น (เพราะเหตุนี้เองที่เหล็กไขจุกมีชื่ออื่นว่า Charles de Gaulle เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับตัวละครในชื่อเดียวกันอย่างชัดเจน) . ข้อดีของอุปกรณ์คือความเรียบง่ายและใช้งานง่าย ไม่ต้องออกแรงมากในการเปิด ในบรรดาข้อบกพร่องสามารถสังเกตได้ว่าเขาไม่เคยรับมือกับจุกที่คอลึก

ขั้นตอนการเปิดขวด

• เราติดตั้งสกรูตรงกึ่งกลางของจุกไม้ก๊อกในขณะที่ปีกของเกลียวถูกลดระดับลง
• เราซ่อมอุปกรณ์ด้วยมือข้างหนึ่งและอีกมือเราขันที่จับตรงกลางเข้ากับจุกไม้ก๊อก ควรสังเกตว่า "ปีก" จะเพิ่มขึ้นในกรณีนี้ เราเปิดจุกก็ต่อเมื่อขึ้นไปด้านบนสุดเท่านั้น
• เราวางขวดไว้บนพื้นผิวเรียบแล้วกดคันโยกทั้งสองด้วยมือทั้งสองพร้อมกันแล้วดึงจุกออก

tvoi-povarenok.ru

เราใช้เหล็กไขจุก

ตอนนี้เรามาดูวิธีการเปิดขวดไวน์ด้วยเหล็กไขจุกกัน นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ หลายขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1.ตัดกระดาษฟอยล์ออกด้วยมีดทำครัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หยิบขึ้นมาจากใต้คอเล็กน้อย จากนั้นดึงขึ้นเพื่อถอดออก

ขั้นตอนที่ 2วางเหล็กไขจุก: ปลายควรอยู่ตรงกลางจุก ขณะที่คันโยกควรชี้ลง

ขั้นตอนที่ 3จับส่วนที่เป็นวงกลมของฟิกซ์เจอร์ด้วยมือข้างหนึ่ง และเลื่อนที่จับด้วยมืออีกข้างหนึ่ง คันโยกในเวลานี้จะเริ่มขึ้น เลื่อนหลายครั้งจนคันโยกยกขึ้น

ขั้นตอนที่ 4. เมื่อคุณลดระดับไม้ก๊อกควรทิ้งขวดไว้ ลดพวกเขาลงไปที่ด้านล่างสุดจนกว่าจุกจะหมด หากจุกไม้ก๊อกยังคงอยู่ข้างใน ให้ทำซ้ำตามขั้นตอน (ขันเกลียวเกลียวอีกครั้งตามที่อธิบายไว้ข้างต้น) หากจำเป็น คุณสามารถดึงที่จับของอุปกรณ์ขึ้นได้

และตอนนี้เราก็พบว่า วิธีเปิดไวน์โดยไม่ต้องไขจุกที่บ้าน . จริงๆ แล้ว มีหลายวิธี ดังนั้นเราจะพิจารณาเฉพาะวิธีที่มีประสิทธิภาพและเรียบง่ายที่สุดเท่านั้น

วิธีแกะไวน์โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด

กฎข้อแรกคืออย่าตื่นตระหนก ขวดที่มีจุกแต่ละขวดสามารถเปิดได้โดยไม่ต้องใช้เกลียวและทุกที่ - กลางแจ้ง ในโรงงาน ในโรงรถ บนถนน และแม้กระทั่งในห้องน้ำ (ถ้าคุณเก็บกระเป๋าเครื่องสำอางไว้ที่นั่น) ในงานปาร์ตี้ บนรถไฟ หากขวดของคุณมีก้นเว้าก็จะเปิดได้ง่ายกว่าและเร็วกว่าขวดอื่น

บางขวดจะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น ในการเปิดพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้เกลียวหรือวิธีการชั่วคราว เหล่านี้เป็นขวดฝาเกลียว

มีวิธีที่มีประสิทธิภาพและมีวิธีที่กระตือรือร้น แต่การบรรลุเป้าหมายอย่างช้าๆ แต่ก็ยังได้ผล - เราจะพูดถึงพวกเขาในวันนี้ แต่เราไม่ควรหันไปใช้วิธีที่รุนแรงเช่นนี้ วิธีง่ายๆ ในการเอาชนะคอขวด ซึ่งเต็มไปด้วยแก้วไวน์หรือรอยบาดที่มือ

legkovmeste.ru

ใช้นิ้วดันจุกไม้ก๊อกเข้าไปในขวด

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้ทำเล็บแต่มีความแข็งแรงทางร่างกายมาก เนื่องจากต้องใช้ความพยายามอย่างมาก

สามารถกดจุกไม้ก๊อกได้ง่ายๆ ด้วยนิ้วหัวแม่มือ หรือหากต้องการเพิ่มพื้นที่กด ให้วางเหรียญไว้ใต้นิ้ว ต้องใช้เหรียญที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของจุกเล็กน้อย

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับวิธีนี้คือใช้วิธีชั่วคราว อาจเป็นลิปสติก ปากกามาร์กเกอร์ ช้อน ส้อม หรือวัตถุทรงกระบอกอื่นๆ ที่ทนทาน เพื่อให้ผ่านไม้ก๊อกได้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้มีดเจาะไว้ล่วงหน้า

ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำจุกและผู้ผลิต ในขวดบางขวด คอขวดจะแคบ ดังนั้นจุกไม้ก๊อกอาจจะติดอยู่ และคุณจะต้องเปิดขวดด้วยวิธีอื่น

ในบรรดารายการชั่วคราวซึ่งง่ายต่อการดันจุกเข้าด้านในสิ่งต่อไปนี้โดดเด่น:

• ลิปสติก;
• เครื่องหมาย;
• ลับคมมีด
• ดินสอหรือปากกา
• สตั๊ดบนรองเท้าผู้หญิง

justsovet.ru

เคาะก๊อกออก

ในการเคาะจุกก๊อก คุณแค่ต้องเคาะก้นขวดเบาๆ ขณะถือในแนวตั้ง ตามกฎของฟิสิกส์ ไม้ก๊อกควรบินออกไป หากวิธีนี้ใช้ไม่ได้ผล คุณสามารถใช้ผ้าขนหนูพันก้นขวดแล้วแตะเบาๆ กับผนัง

เพื่อลดแรงกระแทกกับผนัง ควรแนบหนังสือบางเล่มหรือผ้าขนหนูพับหลาย ๆ ครั้ง วิธีนี้ต้องใช้ความระมัดระวัง เนื่องจากมีบางครั้งที่ขวดแตก

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ใช้ขวดน้ำพลาสติกในการเปิดจุกก๊อก สำหรับสิ่งนี้ส่วนตรงกลางของส่วนที่เต็มไป ขวดพลาสติกคุณต้องตีที่ด้านล่าง ตามกฎแล้ว 6-7 จังหวะก็เพียงพอแล้ว สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้จุกไม้ก๊อกหลุดออกมาและไวน์ไม่หก

นอกจากนี้ หนึ่งในรูปแบบต่างๆ ของวิธีนี้คือ: วางขวดในรองเท้าส้นเตี้ยแล้วจับไว้ แตะเบา ๆ บนพื้น หลังจากตีไม่กี่ครั้ง จุกก็ควรจะออกมา

อื่น วิธีที่มีประสิทธิภาพการเปิดขวดโดยไม่ใช้เหล็กไขจุกคือการใช้รองเท้า มารู้จักเขากันเถอะ

ขั้นตอนที่ 1.นำฟอยล์ออกตามวิธีก่อนหน้า

ขั้นตอนที่ 2นั่งลง พลิกภาชนะแล้วจับตรงหว่างขาของคุณ ปิดคอขวดให้แน่น

ขั้นตอนที่ 3จับขวดให้แน่นแล้วกดที่ก้นรองเท้าของคุณ ทุกครั้งที่เป่าใหม่ ไม้ก๊อกจะค่อยๆ ออกมา อย่าตีแรงเกินไปและเล็งไปที่ด้านล่างพร้อมกัน อย่าตีขอบ มิฉะนั้น ภาชนะอาจแตกเพราะเหตุนี้

ขั้นตอนที่ 4หมุนจุกและนำออกจากขวด ใช้ Hit อีกสองสามครั้งหากจำเป็น แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องเคาะจนกว่าจุกไม้ก๊อกจะแตกออกมาเอง - นี่จะทำให้ไวน์หกเลอะเทอะ

การใช้รองเท้ากับผนัง

ที่ กรณีนี้สิ่งที่คุณต้องมีคือรองเท้าบูทและกำแพงที่อยู่ใกล้เคียง วิธีนี้ใช้ได้จริงถ้าขวดเต็ม

ขั้นตอนที่ 1.นำฟอยล์ออกจากคอขวด

ขั้นตอนที่ 2วางก้นขวดในรองเท้าบู๊ตและอยู่เหนือส้นเท้าอย่างเคร่งครัด โดยวิธีการที่หากไม่มีรองเท้าคุณสามารถห่อขวดด้วยเสื้อผ้าหรือผ้าเช็ดตัว นี่เป็นเหตุผลด้านความปลอดภัยมากกว่า เพื่อที่คุณจะได้ไม่บาดตัวเองหากขวดแตกโดยไม่ได้ตั้งใจ

ขั้นตอนที่ 3. กระแทกส้นเท้ากับผนังจนจุกไม้ก๊อกโผล่ออกมามากกว่า ½ เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องหยุดให้ทันเวลา มิฉะนั้น ไวน์อาจหกตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้

ขั้นตอนที่ 4ถอดปลั๊กด้วยมือของคุณ ทุกคน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มของคุณ!

การใช้สกรูและคีม

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่ใช้ค่อนข้างบ่อย ขั้นแรก ขันสกรูให้แน่น (สำหรับการขันให้แน่น คุณสามารถใช้ไขควงหรือสิ่งอื่นๆ ที่เหมาะสม) จากนั้นใช้คีมแล้วคว้าหัวสกรูไปด้วย ดึงคีมเข้าหาตัวคุณ - ไม้ก๊อกควรหลุดออกจากคอได้ง่าย

และการใช้สองคลิปหนีบกระดาษและปากกา

ทำสิ่งเล็กๆ ก่อน การเตรียมการ. เย็บลวดเย็บกระดาษให้ตรง โดยเหลือเพียงแถบรูปตัวยูเท่านั้นที่ไม่เสียหาย จากนั้นทำตามคำแนะนำ

1. สอดตาของคลิปหนีบกระดาษอันแรกระหว่างผนังคอกับจุก เลื่อนไปจนสุดใต้จุกไม้ก๊อก
2. หมุนคลิปหนีบกระดาษเก้าสิบองศาเพื่อให้ปลายจุกไม้ก๊อกเมื่อคุณดึงคลิปหนีบกระดาษขึ้น
3. ทำการกระทำที่ไร้เหตุผลด้วยคลิปหนีบกระดาษอันที่สอง แต่ทำมาจากด้านตรงข้ามของคอ
4. ยืดหูที่อยู่เหนือคอให้ตรงแล้วบิดเข้าหากัน
5. วางสิ่งของที่เหมาะสมลงในห่วงที่ขึ้นรูป (อาจเป็นดินสอหรือเช่น ช้อน) คว้ามันแล้วใช้นิ้วหนึ่งสอดเข้าไปในห่วง ค่อยๆ แกะจุกไม้ก๊อกออกจากคอ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเปิดคือใช้วัตถุทู่

จริงๆแล้วมันค่อนข้างง่ายที่นี่ จำเป็นต้องใช้วัตถุทื่อใด ๆ เช่น ดินสอ ปากกามาร์กเกอร์ ส้นบาง ๆ แล้วกดจุกไม้ก๊อกลงในขวด

• ข้อดี. ไม้ก๊อกบางอันยอมง่ายอย่างน่าประหลาดใจ
• ข้อเสีย ไม่ได้ระบุว่าต้องมีการเจาะรูในจุกไม้ก๊อกเพื่อให้แรงต้านของอากาศน้อยลง เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าก้นขวดลอยออกไปด้วยความพยายามที่มากเกินไป วิธีการนี้ไม่เหมาะกับภาชนะที่คอจะเรียวไปด้านล่าง

mschistota.ru

แอพลิเคชันของผู้ถือข้าวโพด

ผู้ถือดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ถือหัวข้าวโพดร้อน ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยหมุดโลหะแหลมคมและที่จับพลาสติก

อัลกอริทึมของการกระทำควรมีลักษณะดังนี้:

• วางหมุดของที่ยึดไว้ในจุกไม้ก๊อก
• ถอดจุกออกจากคออย่างระมัดระวังแล้วค่อยๆหมุน

การใช้ลูกไม้หนัง

วิธีต่อไปในการเปิดขวดเครื่องดื่มองุ่นคือการใช้สายหนังธรรมดา ขั้นแรก ให้นำเชือกนี้มาผูกเป็นปมที่ปลายด้านหนึ่ง (ที่เรียกว่า "ใบโคลเวอร์ลีฟ") ใช้ของมีคมบางชนิด (คุณสามารถใช้มีดแคบได้) ดันปมผ่านจุกไม้ก๊อกเพื่อให้มันออกมาจากด้านล่าง พันสายหนังที่เหลือรอบฝ่ามือ แล้วค่อยๆ ถอดปลั๊กออก ถ้าปมปรากฏขึ้นให้ทำให้มันใหญ่ขึ้น

การใช้ลวดเหล็ก

ขั้นแรกให้ใช้ลวดเส้นเล็ก ๆ แล้วยืดให้ตรง จากนั้นทำตามคำแนะนำ

1. ใช้คีมงอปลายสายด้านหนึ่ง (ประมาณ 1 เซนติเมตร) ประมาณ 30 องศาเพื่อสร้างสิ่งที่ดูเหมือนเบ็ดตกปลา
2. สอดลวดเข้าไปในคอตามขอบเพื่อให้ขอเกี่ยวอยู่ด้านล่าง (ก๊อก)
3. บิดตะขอให้อยู่ใต้จุกไม้ก๊อก ถอดอันสุดท้ายออกจากคอ
4. คุณอาจต้องสวมถุงมือเพราะอาจใช้ลวดบาดมือได้

ใช้ขอเกี่ยวจักรยาน

ตะขอเหล่านี้ใช้สำหรับแขวนจักรยานจากเพดาน เทคนิคนี้ง่ายมาก: ขันขอเกี่ยว จากนั้นใช้ชิ้นส่วนพลาสติกเช่นปากกา แกะจุกไม้ก๊อกออกจากคอ

การใช้กระดาษ

จำเป็นต้องม้วนกระดาษให้แน่นโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าคอขวดที่เปิดอยู่ จากนั้นบิดจุกไม้ก๊อกเข้าไปด้านใน

ข้อดี. หากคุณชินกับมัน คุณสามารถทำเงินได้ดีโดยเปิดขวดไวน์เดิมพันด้วยกระดาษแผ่นหนึ่ง

ข้อเสีย. ม้วนจะต้องแน่นและแน่นมากมิฉะนั้นแผ่นก็จะยุบ

การใช้มีด

จำเป็นต้องติดใบมีดเบา ๆ เข้าไปในจุกไม้ก๊อกในมุมเล็กน้อยและคลายเกลียวจุกไม้ก๊อกอย่างระมัดระวังเหมือนเกลียวเหล็กไขจุก ในกรณีส่วนใหญ่ วิธีการนี้ใช้ได้แม้อยู่ในมือที่ไม่ปกติ

ข้อดี. ไม่ต้องการ ทั้งชุดเครื่องมือและอุปกรณ์ติดตั้ง

ข้อเสีย จุกอาจจะพัง ใบมีดหลุดออกจากจุกได้ง่าย เสี่ยงต่อการบาดเจ็บ อย่าวางมีดไว้ที่คอ มิฉะนั้น มีดจะแตก

ใช้มีดซอมเมลิเย่ร์

ใครไม่รู้ มีดซอมเมลิเย่ร์เป็นมีดพิเศษ (ด้านหนึ่ง) กับเกลียว (อีกด้านหนึ่ง) อัลกอริทึมของการกระทำควรเป็นดังนี้

1. ขั้นตอนที่ 1.ฟอยล์ถูกตัดออกก่อน ใช้มีดงัดกระดาษฟอยล์ที่ฝาออก แล้วลอกออก พยายามกรีดใต้ขอบคอสักสองสามมิลลิเมตรเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มสัมผัสกับกระดาษห่อ (ความจริงก็คือสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลง คุณสมบัติรสชาติ). เป็นที่น่าสังเกตว่าบางครั้งมีดมีแผ่นพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อตัดฟอยล์
2. ขั้นตอนที่ 2ขันส่วนเกลียวของมีดเข้าไปในจุกไม้ก๊อก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางปลายเกลียวเหล็กไขจุกไว้ตรงกลางจุกไม้ก๊อก แล้วขันสกรูเข้าไปจนเหลือเพียงการหมุนรอบเดียวเท่านั้น
3. ขั้นตอนที่ 3ลดคันโยกลงและเริ่มค่อยๆดึงจุกออก ถือขวดให้แน่นขณะทำเช่นนี้ หากจุกไม้ก๊อกยังไม่ขยับ เป็นไปได้มากว่าเหล็กไขจุกไม่ได้ขันให้ลึกพอ แก้ไขข้อผิดพลาดนี้แล้วลองอีกครั้ง
4. ขั้นตอนที่ 4จุกไม้ก๊อกควรออกมาเป็นป๊อปที่มีลักษณะเฉพาะ ในร้านอาหารจะวางบนโต๊ะเพื่อให้ลูกค้าสามารถกำหนดคุณภาพของเครื่องดื่มด้วยกลิ่นได้

alkonavigator.su

ใช้ค้อนกับผ้าขนหนู

ขวดห่อด้วยผ้าขนหนูใส่ในอ่างหรือกระทะ เคาะเดียวด้วยค้อนและคุณมีเครื่องดื่มที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของ ... อยู่ในมือคุณเหรอ? ในเชิงกราน? ในผ้าเช็ดตัว?

• ข้อดี. ราคาถูกและร่าเริง เศษผ้าจะยังคงอยู่ในเศษผ้าอย่างปลอดภัยและจะไม่ตกเข้าไปในปากของคุณ
• ข้อเสีย. ส่วนแบ่งของสิงโตในเครื่องดื่มจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผ้า แก้วสามารถตัดผ่านได้ง่ายและตกลงไปในแก้วของคุณ และโดยทั่วไปมันคือหมูจริงเหรอ เปิดขวด? อย่างน้อยคุณต้องเคารพตัวเองเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ตกอยู่ในสภาพนี้

การประยุกต์ใช้วิธีฮัสซาร์

ในมือข้างหนึ่งถือขวด อีกมือหนึ่งแกว่งจากไหล่ตรงข้าม คอถูกตัดด้วยกระบี่ในการเคลื่อนไหวอันแรงกล้า

• ข้อดี. หากการผ่าตัดสำเร็จ ทุกคนที่อยู่ ณ ที่นี้จะต้องซาบซึ้งในทักษะของคุณ
• ข้อเสีย ฉันจะหาดาบได้ที่ไหน คอไม่หักแต่หักเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ด้วยความไม่เป็นมืออาชีพ ขวดแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ทุกอย่างรอบตัวกลายเป็นไวน์

ด้วยเล็บและผ้าเช็ดหน้า

พวกเขาใช้ตะปูธรรมดาที่สุด (ของมีคมและแข็งจะทำ) เปิดจุกด้วยมันอย่างทั่วถึง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นคุณเพียงแค่กดผ้าเช็ดหน้าที่คอแล้วเทไวน์ลงไป เศษขยะทั้งหมดจะยังคงอยู่ในขวด คุณสามารถใช้ผ้าก๊อซ กระชอน หรือผ้าพันแผลแทนผ้าพันคอได้

• ข้อดี. รวดเร็ว เรียบร้อย และสะอาด
• ข้อเสีย ไม่มีความสนใจด้านกีฬา เป็นเพียงตรรกะที่บริสุทธิ์ อาจไม่มีผ้าที่เหมาะสมอยู่ในมือ

ใช้ตะปูกับค้อน

ขั้นตอนที่ 1.นำกระดาษฟอยล์ออกด้วยมีด ขอเกี่ยวใต้คอเล็กน้อยแล้วถอดออก

ขั้นตอนที่ 2ใช้ค้อนตอกตะปูขนาดเล็ก 5 ตัวเข้าไปในจุกไม้ก๊อก เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะไม่สัมผัสกัน แต่ในขณะเดียวกันก็อยู่ใกล้กัน ขับเวลามากจนเหลือเวลาเพียงไม่กี่มิลลิเมตรระหว่างหัวกับจุก

บันทึก! วิธีนี้ใช้ได้ผลเฉพาะเมื่อใช้เล็บยาว - ผลิตภัณฑ์ที่หนาและสั้นไม่เหมาะกับวิธีนี้อย่างแน่นอน พยายามทำทุกอย่างอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระจกแตกด้วยค้อน

ขั้นตอนที่ 3ใช้ค้อนตอกตะปู หยิบตะปูหนึ่งตัวแล้วดึงเข้าหาตัว ไม้ก๊อกควรขยับเล็กน้อย ทำเช่นเดียวกันกับเล็บที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4หลังจากนั้นไม้ก๊อกก็จะสูงพอที่จะดึงออกมาได้

แอปพลิเคชั่นหม้อ

1. ในการทำเช่นนี้จะต้องเติมน้ำในภาชนะดังกล่าวควรแช่ขวดไว้ที่นั่นเพื่อให้คอมองออกไปเล็กน้อยแล้วแขวนไว้บนกองไฟ
2. เมื่อน้ำในหม้อเดือด เราก็เริ่มสังเกตคออย่างระมัดระวัง
3. ทันทีที่จุกจากการให้ความร้อนขวดคลานออกไปครึ่งหนึ่งทันทีเอาหม้อออกจากไฟอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้เอาขวดออกและเมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยให้ดึงออก ไม้ก๊อกทั้งหมด

แม้ว่าถ้าคุณไม่ใช่แฟนของไวน์อุ่น ๆ แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับคุณ

เบากว่าใช้

หากคุณไม่ได้พกขาตั้งกล้องหรือหมวกกะลาไปด้วย คุณสามารถอุ่นคอขวดด้วยไฟแช็กอย่างระมัดระวัง (หรือดีกว่าสองอัน) เป็นผลให้จุกร้อนเช่นในกรณีก่อนหน้านี้จะต้องวิ่งออกไป ดังนั้นจึงสามารถนำออกได้อย่างปลอดภัยเมื่อออกจากคอขวดไปครึ่งทาง

vzboltay.com

การใช้กรรไกร

1. เตรียมกรรไกรของคุณให้พร้อม เป็นที่พึงประสงค์ว่าพวกเขามีขนาดเล็ก กรรไกรเด็กหรือกรรไกรที่ออกแบบมาสำหรับงานเย็บปักถักร้อยเหมาะอย่างยิ่ง (ผลิตภัณฑ์ที่มีปลายทู่ไม่เหมาะสำหรับการเปิดไวน์)
2. เปิดกรรไกร วางใบมีดหนึ่งอันไว้ตรงกลางจุกไม้ก๊อก
3. อย่างระมัดระวัง โดยไม่ต้องใช้แรงมากเกินไปในการทำเช่นนี้ ดันใบมีดเข้าไปในจุกประมาณ ½
4. เลื่อนกรรไกร จับที่ด้ามแล้วดึงขึ้นขนานกัน หากคุณวางใบมีดให้ลึกพอ อีกไม่นานจุกไม้ก๊อกก็จะออกมาจากคอจนสูงจนคุณสามารถเอาออกได้ด้วยมือ

การประยุกต์ใช้วิธีจิจิท

วิธีการเปิดเหมาะสำหรับขวดแชมเปญ หากคุณมีดาบและคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้ อย่าลังเลที่จะแสดงให้แขกดู

1. คุณจะต้องทำให้แชมเปญเย็นลง นำฟอยล์และลวดออกจากคอ
2. จากนั้นใช้มือซ้ายและมือขวาโบกมืออย่างแรงและตัดขอบด้วยดาบ
3. คุณควรตรวจสอบจุดของดาบ มิฉะนั้น ขวดจะกระจุย ทำลายไวน์
4. เพื่อความปลอดภัย อยู่ห่างจากแขกทุกคน

หากแชมเปญเย็นลงขวดหนึ่งร้อยกรัมจะถูกเทออกจากขวดและหากอุ่นก็อาจออกจากขวดได้

วิธีนี้ไม่แนะนำให้เปิดไวน์ชนิดอื่น เนื่องจากไม่มีก๊าซเหมือนในแชมเปญ เมื่อตัดกระจกออก อนุภาคขนาดเล็กจะถูกผลักออกเนื่องจากน้ำพุ โดยไม่เหลืออยู่ในขวด สำหรับไวน์ธรรมดา ตัวเลือกอาจเป็นอันตรายต่อการดื่มเครื่องดื่ม

การใช้ปั๊ม

หากคุณมีที่สูบลมในรถยนต์และหัวเติมลมแบบลูกบอล คุณสามารถใช้เข็มนี้เจาะจุกไม้ก๊อกแล้วสูบลมเข้าไปในขวดจนกว่าจะหลุดออกมา การผ่าตัดควรทำโดยคนสองคน: คนหนึ่งถือขวดในแนวตั้ง, คนที่สองเขย่า

ขวดจะต้องห่อด้วยผ้าขนหนูในกรณีที่มันระเบิดจากความกระตือรือร้นที่มากเกินไปของที่เปิด

วิธีเปิดขวดไวน์แบบไม่มีเกลียวสำหรับสาว ๆ

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดก็เหมาะกับผู้หญิงทุกคน บ่อยครั้งที่เด็กผู้หญิงไม่รู้วิธีเปิดขวดไวน์ โดยปกติผู้ชายจะมาช่วย และถ้าเป็นปาร์ตี้สละโสดและไม่มีเกลียวในบ้าน ในกรณีเช่นนี้ ตัวเลือกนี้จะน่าเชื่อถือและเรียบง่ายที่สุด

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฐานของคอไม่แคบ มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถดันจุกไม้ก๊อกเข้าไปในขวดได้ จากนั้นคุณจะต้องหาวัตถุทื่อและกดลงไปบนมันแรงๆ บางครั้งคุณสามารถใช้นิ้วบีบออกได้ สำหรับสิ่งนี้ คุณควรกดแรงๆ และเสิร์ฟแก้ว

รายการที่เหมาะสมที่น่าเบื่อ:

• เครื่องหมาย;
• ช้อน;
• น้ำมันใส่ผม;
• สตั๊ดรองเท้า;
• ดินสอ;
• หมึก;
• ปากกา;
• ไฟล์;
• วัตถุทื่อใด ๆ

หากคุณไม่สามารถดันปลั๊กที่ดื้อรั้นได้ ให้ใช้ค้อน วางวัตถุทื่อบนจุกไม้ก๊อกแล้วเคาะเบาๆ ระวังอย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้ขวดแตก

ความช่วยเหลือจากเพื่อนบ้าน

1. คุณต้องเคาะหรือโทรหาอพาร์ทเมนต์ถัดไปและขอเหล็กไขจุก แน่นอน สำหรับตอนนี้ แล้วอย่าลืมส่งคืน

• ข้อดี. มีเหตุผลที่จะพบกับเพื่อนบ้านที่น่ารักหรือเพื่อนบ้าน
• ข้อเสีย พวกเขาอาจไม่มีเหล็กไขจุก

เปิดขวดด้วยมือเปล่า

มีคำแนะนำในการเปิดขวดโดยไม่ต้องใช้มือเปล่า ในการทำเช่นนี้ คุณต้องถือไวน์ในแนวนอนด้วยมือข้างหนึ่ง และแตะด้านล่างเบาๆ ด้วยฝ่ามืออีกข้างหนึ่ง หากทำทุกอย่างถูกต้อง แรงเฉื่อยหลังจากนั้นครู่หนึ่งจะดันจุกก๊อกออกมากจนสามารถเอานิ้วออกได้

• ข้อดี. ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ติดตั้ง หรือวัสดุใดๆ
• ข้อเสีย คุณจะต้องคำนวณแรงอย่างแม่นยำเพื่อไม่ให้ไวน์ลอยไปกับจุก ในบางกรณีจะใช้เวลานานในการเคาะ

ใช้กระบอกฉีดยาแบบหนา

เพียงแค่เจาะจุกไม้ก๊อกด้วยเข็มแล้วปั๊มลมเข้าไปข้างใน ตามทฤษฎีแล้ว แรงกดดันควรผลักมันออกไป ในทางปฏิบัติ… ลองเลย

• ข้อดี. รวดเร็ว ไม่เจ็บปวด และแทบไม่สูญเสีย
• ข้อเสีย ความคิดเห็นบอกว่าก้นขวดค่อนข้างจะบีบออกและเนื้อหาทั้งหมดจะไหลออกมา แต่บางครั้งวิธีการก็ใช้ได้ผล

เครื่องทำความร้อน ขวด

เรามาปิกนิกกับคนที่รัก ตั้งเต็นท์ จุดไฟ และตัดสินใจที่จะสนับสนุนบรรยากาศด้วยไวน์สักแก้ว ตามลำดับ เปิดขวด แต่ปรากฏว่าไม่มีอะไร? ไม่มีปัญหา. วิธีนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น

1. ดังนั้นให้เติมน้ำลงในหม้อหรือกระทะ ถัดไป วางขวดไว้ตรงนั้นเพื่อให้คอมองออก แขวนภาชนะใส่น้ำและขวดไว้บนกองไฟ เมื่อน้ำเริ่มเดือดและจุกไม้ก๊อกหลุดออกมาครึ่งหนึ่งอันเป็นผลมาจากความร้อน ให้นำภาชนะออกจากกองไฟทันที
2. ระวังอย่าโดนไฟลวก! ปล่อยให้ขวดเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นจึงดึงจุกก๊อกออกจนหมด หากคุณไม่ชอบไวน์อุ่นๆ คุณสามารถทำให้เย็นลงในน้ำได้
3. หากคุณอยู่บนถนนและไม่มีหมวกกะลาหรืออุปกรณ์อื่นๆ ติดตัว คุณสามารถใช้ไฟแช็คได้ ค่อยๆอุ่นคอขวดด้วย เอฟเฟกต์จะเหมือนกับหมวกกะลา เพื่อผลลัพธ์ที่รวดเร็ว ควรใช้ไฟแช็คหลายอันพร้อมกันจะดีกว่า

1000sovetov.ru

การใช้งาน กุญแจ

อะไรที่คุณต้องการ:กุญแจที่มีปลายแคบ - จากรถ อพาร์ตเมนต์ที่มีเงิน หรือกล่องที่มีคำนำหน้า Dandy และจดหมายเด็กจากค่ายฤดูร้อน ซึ่งคุณขอให้แม่พาคุณออกจากนรกแห่งนี้

วิธีเปิด:เราติดกุญแจเข้ากับขอบของจุกที่มุม 45 องศา เมื่อกุญแจเข้าสู่จุกด้วย ⅔ เราจะเริ่มเลื่อนอย่างระมัดระวังและดึงจุกออก หลังจากเปิดไวน์ได้สำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องไม่โยนจุกไม้ก๊อกพร้อมกับกุญแจลงถังขยะโดยไม่ได้ตั้งใจ

แอปพลิเคชัน ลิปสติก

อะไรที่คุณต้องการ:ลิปสติก ลิปกลอส หรือมาสคาร่า ขนาดไม่เกินไม้ก๊อก

วิธีเปิด:หากคุณเป็นสาว - ควานหากระเป๋าของคุณ คุณจะพบเครื่องมือที่เหมาะสมอย่างแน่นอน หากคุณเป็นผู้ชาย ให้ยืมลิปสติกที่ถูกสุขอนามัยจากผู้หญิงที่อยู่ใกล้ที่สุดด้วยคำว่า "ริมฝีปากแห้ง" เราใช้ Guerlain, MAC, Maybelline เดียวกันนี้กับจุกไม้ก๊อก และเริ่มกดด้วยสุดกำลังของเรา - จนกว่าจุกไม้ก๊อกจะเล็ดลอดเข้าไปในขวด อย่าพลาดลิปสติก

แอปพลิเคชัน ไม้แขวนเสื้อ

อะไรที่คุณต้องการ:ไม้แขวนเสื้อที่ทำจากลวดเหล็กเส้นเล็ก ภาพเหมือนของ David Copperfield ในกระเป๋าเสื้อและความเชื่อในปาฏิหาริย์

วิธีเปิด:เราจำบทเรียนการใช้แรงงานและโปรแกรม "Crazy Hands" ได้ - ก่อนอื่นเราปรับตะขอให้ตรงที่ไม้แขวน จากนั้นใช้คีมทำแบบเดียวกันในตอนท้าย แต่เล็กเหมือนของตกปลา ขอแนะนำให้งอเป็นมุมประมาณ 30 องศาแล้วดันระหว่างจุกกับแก้วของขวด เมื่อขอเกี่ยวไม้ก๊อกจากด้านล่าง ให้หมุนเล็กน้อยแล้วเริ่มดึงออก

ใช้วิธีบิดขวด

เป็นวิธีที่สนุกในการเปิดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุก คุณต้องหยิบขวดในแนวตั้งและเลื่อนประมาณ 20 ครั้ง โดยเริ่มจากคุณก่อนแล้วจึงเข้าหาคุณ หลังจากการปรุงแต่งดังกล่าว ไม้ก๊อกจะยอมให้คุณและคุณจะดันเข้าไปข้างใน

การประยุกต์ใช้น้ำร้อน

วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางกายภาพของการขยายตัวของร่างกายเมื่อถูกความร้อน ในกรณีนี้ เราอุ่นคอขวด น้ำร้อน, มันจะกว้างขึ้นและจุกก็ออกมา. มีตัวเลือกการทำความร้อน 2 แบบที่ใช้ที่บ้าน:

• เราวางขวดลงในอ่างล้างจานในมุมหนึ่งแล้วส่งเจ็ทไปที่คอให้มากที่สุด น้ำร้อน. ความร้อนนี้สามารถใช้ได้ ขั้นเตรียมการสู่วิธีการแกะแบบอื่น การขยายคอจะทำให้ง่ายต่อการดันจุกเข้าด้านในหรือใช้มีดบิด
• วางขวดลงในหม้อ น้ำเย็นเพื่อให้คออยู่ในน้ำ เราวางกระทะบนกองไฟแล้วรอให้จุกขยับ สิ่งสำคัญคือไม่ควรพลาด

ข้อเสียใหญ่ของการใช้น้ำร้อนคือการทำให้ไวน์ร้อน ในฤดูหนาว ไวน์ชนิดนี้สามารถใช้ทำไวน์บดได้ และในฤดูร้อนจะต้องมีการระบายความร้อนเพิ่มเติม

alcoplace.ru

แอพลิเคชันของหนังสือ

วิธีการเปิดขวดโดยไม่ใช้เหล็กไขจุกโดยใช้หนังสือ? วิธีนี้จะทำให้ตีได้นุ่มนวลขึ้น พิงกับผนัง (ยิ่งหนายิ่งดี) ตอนนี้เริ่มกระแทกก้นขวดบนหนังสือ

การเป่าเบา ๆ สองครั้งก็เพียงพอแล้วและคุณจะสังเกตเห็นด้วยความโล่งใจว่าส่งก๊อกไปที่ทางออกได้สำเร็จ วิธีนี้เหมาะสำหรับขวดที่มีก้นเว้า (และส่วนใหญ่จะเป็น)

บี้

ไม้ก๊อกสามารถทุบได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุมีคมและแข็ง อาจเป็นส้อม มีด เข็มถัก ตะปู หรือแม้แต่ตะไบเล็บ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด ทางที่ดีเนื่องจากเศษไม้ก๊อกจะตกลงไปในแก้วพร้อมกับไวน์

ในกรณีนี้ ไวน์สามารถกรองด้วยผ้าขาว (satiated) ได้ วิธีนี้เรียกอีกอย่างว่า "นักเรียน"

ใช้สาขา

คุณสามารถดันจุกเข้าไปข้างในได้อย่างง่ายดายหากคุณใช้กิ่งไม้หรือหมุดยึดตัวเอง

fb.ru

วิธีที่ให้คุณเปิดไวน์ได้ใน 15 วินาที

ทุกอย่างเป็นพื้นฐานที่นี่ ไวน์จะต้องอยู่ในกล่องกระดาษแข็งหรือฝาเกลียว จากนั้นจะใช้เวลาไม่เกิน 15 วินาทีในการเปิด

• ข้อดี. ไม่มีแผลพุพองหรือบาดแผล
• ข้อเสีย ดี, ไวน์คุณภาพขายเป็นแก้วเท่านั้น ในภาชนะที่ทำจากวัสดุอื่น 100% ตัวแทนของการผลิตที่ไม่รู้จัก เป็นไปได้ที่จะนอนหลับหากมีแอลกอฮอล์เพียงพอ ไม่มีเล่ห์เหลี่ยมและบทเรียนที่น่าสนใจ เพื่อดูว่าวิธีการจะได้ผลหรือเรื่องไร้สาระฉาวโฉ่?

วิธีการเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุก? ตอนนี้คุณรู้หลายวิธีและติดอาวุธที่ฟัน ประเมินความสามารถของคุณอย่างมีสติ เตรียมชุดเครื่องมือที่จำเป็น แล้วออกไปดื่มเครื่องดื่มดีๆ

โดยวิธีการใด ๆ ที่นำมาซึ่งมาก คะแนนสูงสุดหากคุณเขย่าขวดเล็กน้อยก่อนเริ่มการทำงานหรือพลิกคว่ำแล้วเขย่าขวด ดังนั้นของเหลวจึงทำให้จุกก๊อกเปียกและออกมาเร็วและง่ายขึ้น แต่อย่างจริงจังหยุดทำขยะและซื้อเหล็กไขจุกแล้ว

howtogetrid.ru

การใช้สว่าน

นี่เป็นวิธีที่ค่อนข้างแปลกใหม่และไม่ปลอดภัย เหมาะสำหรับผู้ที่รู้วิธีจัดการกับสว่านได้ดี เจาะไม้ก๊อกตรงกลางเราร้อยเข้ากับสว่าน ในขณะเดียวกันก็ควรจะออกจากคอได้ง่าย

หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น เราขอแนะนำให้คุณใช้วิธีอื่นใดที่อธิบายไว้ข้างต้น

ต้องจำไว้ว่าถ้าเป็นไปได้ควรเปิดขวดไวน์ด้วยเหล็กไขจุก นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ เร็วที่สุด และปลอดภัยที่สุด

alko-planeta.ru

ตัวเลือกเพิ่มเติมหลายรายการ

มีวิธีการอื่นๆ ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในการดึงจุกจากคอขวดไวน์

1. การใช้กระแสน้ำ - ภายใต้แรงกดดันสูง วัสดุจะค่อยๆ เคลื่อนตัวลง เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรพลาดช่วงเวลาที่จุกไม้ก๊อกอยู่ในขวดจนหมดเพื่อไม่ให้เติมน้ำในภาชนะ
2. การใช้เข็มและปั๊มทางการแพทย์ เมื่อเจาะวัสดุด้วยเข็มแล้วควรสูบลมออกจากเรือ เมื่อไม่มีอากาศเหลืออยู่ในขวด ภายใต้ความกดดัน จุกไม้ก๊อกจะหลุดออกจากคอ ในกรณีนี้ คุณไม่เพียงแต่จะปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดจุกไม้ก๊อก ป้องกันฝุ่นไม่ให้เข้าไปในไวน์ด้วย
3. การใช้เตาแก๊ส. คุณสามารถอุ่นเครื่องได้โดยการพ่นไฟที่คอ ภายใต้อิทธิพล อุณหภูมิสูงวัสดุสามารถถอดออกได้ง่าย

วิธีเปิดไวน์แบบไม่มีเกลียวให้ฉลาด

โดยสรุป ผมจะเล่าให้ฟังกรณีเปิดขวดเมื่อ 7 ปีที่แล้ว ฉันมีโอกาสไปเที่ยวพักผ่อนกับภรรยา เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองวันแรกของวันหยุด เราซื้อไวน์หนึ่งขวดและของว่าง เราวางเก้าอี้บนระเบียงวางทุกอย่างบนโต๊ะและในขณะนั้นก็จำได้ว่าไม่มีเหล็กไขจุก !!!

ประมาณตีหนึ่งในตอนเช้า จึงสายเกินไปที่จะไปหาเหล็กไขจุกในเมืองที่ใกล้ที่สุด คุณสามารถขอเหล็กไขจุกจากคนเฝ้าประตูกลางคืนได้ แต่เราคิดว่าไม่มีเพราะไม่มีบาร์ใน โรงแรมและครัวปิดไปนานแล้ว ดังนั้น ในการเริ่มต้น พวกเขาพยายามเปิดขวดเอง

เมื่อตรวจดูห้องเพื่อหาอุปกรณ์ติดตั้งที่เหมาะสมแล้ว ฉันเห็นว่ากระจกแขวนอยู่บนสกรูยึดตัวเองแบบธรรมดา - ยูเรก้า นี่คือทางออก!

1. ฉันคลายเกลียวสกรูที่เคาะตัวเองออกจากผนังโดยใช้กุญแจของอพาร์ตเมนต์แทนไขควงแล้วขันเข้ากับจุกไม้ก๊อก แน่นอนว่าไม่มีคีม
2. ฉันต้องใช้เชือกผูกรองเท้าดึงจุกไม้ก๊อกออก
3. ฉันทำห่วงจากลูกไม้ตัวหนึ่งแล้วผูกปลายเข้ากับหัวสกรูแตะตัวเองพันรอบมือแล้วดึงจุกออกมา !!!

หลังจากพยายามอย่างมาก รสชาติของไวน์ก็ดูยอดเยี่ยม จากนั้นสกรูยึดตัวเองพร้อมกับกระจกก็ถูกนำกลับเข้าที่

vine-advisor.ru

สั่งซื้อเกลียวออนไลน์

วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ นี้ได้ผล แต่ต้องใช้เวลาและไม่เหมาะสมอย่างยิ่งในสถานการณ์ที่ทั้งบริษัทรวมตัวกันแล้วและรอที่จะเติมแก้วอย่างใจจดใจจ่อ

• วิธีการข้างต้นมีหลากหลายรูปแบบ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการและแต่ละวิธีนั้นดีในแบบของตัวเอง ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ชายเท่านั้น แต่สำหรับผู้หญิงด้วย
• ความจริงของชีวิตคือไวน์เป็นที่นิยมมากที่สุดในงานปาร์ตี้สละโสด
• อย่างไรก็ตาม สาวๆ ถ้าได้ลองทุกอย่างแล้ว วิธีที่รู้จักและไม่บรรลุผล ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับคุณคือการเชิญผู้ชายมางานปาร์ตี้สละโสด ควรใช้เหล็กไขจุก

alkolife.ru

หลังจากเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุกแล้ว คุณควรเก็บเครื่องดื่มอย่างเหมาะสม และถ้าหลังจากเปิดไวน์ไม่เมาอย่างสมบูรณ์ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงอายุการเก็บรักษาเมื่อเครื่องดื่มไม่สูญเสียรสชาติและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ขวดที่เปิดโดยไม่มีเกลียว (รวมทั้งด้วย) ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เนื่องจากออกซิเจนเข้าไปข้างในและกระบวนการออกซิเดชันเริ่มต้นขึ้น

ระยะเวลาได้รับผลกระทบจาก:

• อุณหภูมิอากาศ (เหมาะเมื่อใช้ตู้เย็น)
• ปริมาณน้ำตาลในไวน์
• ปริมาณอากาศที่เข้าสู่ภาชนะ

ไวน์จำนวนเล็กน้อยในขวดถูกเก็บไว้น้อยกว่าปริมาณมาก ในห้องอุ่นระยะเวลาก็ลดลงเช่นกัน ผ่านไปสองสามชั่วโมง กลิ่น สี และรสชาติจะเปลี่ยนไป ขอแนะนำให้เก็บเครื่องดื่มไม่เกิน 2 วันหลังจากเปิด

alcozavr.com

คุณสมบัติของจุกไม้ก๊อกที่ต้องรู้เมื่อเปิดขวดไวน์

จุกมีน้ำหนักเบามาก กันน้ำ ยืดหยุ่น อัดง่าย ทนไฟ และทนต่อการสึกหรอ มีค่าการนำความร้อนและเสียงต่ำ

เปลือกไม้ก๊อกประกอบด้วยเซลล์ปริซึมที่มีน้ำและขี้เถ้า 10% สารสกัดซาโปนิไฟได้ 55% สารที่ละลายน้ำได้ 10% ลิกนิน 25% และเซลลูโลส

จุกไม้ก๊อกมีออกซิเจนน้อยมาก ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชัน โดยหนึ่งจุกมีเซลล์ตามธรรมชาติประมาณ 750 ล้านเซลล์

valvas.ru

จากประวัติฝาขวดและเกลียวเล็กน้อย

เป็นที่เชื่อกันว่าการปรากฏตัวของจุกเกลียวดั้งเดิมครั้งแรกมีความเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงในการผลิตไวน์และการเกิดขึ้นของวิธีการใหม่ในการปิดขวดด้วยจุกที่ทำจากไม้

• จนถึงตอนนี้ ไวน์ถูกเก็บไว้ในถัง และก่อนเสิร์ฟก็จะถูกเทลงในเหยือกหรือภาชนะอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน
• หากการจัดเก็บไวน์เกิดขึ้นในภาชนะขนาดเล็ก คอของไวน์เหล่านั้นก็อุดตันด้วยผ้าขี้ริ้วหรือเพียงแค่ทาด้วยดินเหนียวหรือเรซิน

ไม่ทราบวันที่แน่นอนของการปรากฏตัวของอุปกรณ์นี้ แต่ในปี พ.ศ. 2338 อุปกรณ์เปิดขวดแรกได้รับการจดสิทธิบัตร สิ่งนี้เกิดขึ้นในอังกฤษต้องขอบคุณนักบวชซามูเอลฮันแชล

กระบวนการผลิตไม้ก๊อก

ในการที่จะเปลี่ยนเปลือกไม้ให้เป็นไม้ก๊อกได้นั้น จะต้องทำให้นิ่ม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ต้มและเมื่อออกจะมีปริมาตรเพิ่มขึ้น 15-20% ยืดหยุ่นและอ่อนนุ่ม ในช่วงเวลานี้ เปลือกไม้จะดูดซับกลิ่นได้ง่าย ดังนั้นจึงห้ามนำยานพาหนะที่ไม่ใช้ไฟฟ้าเข้าไปในโรงปฏิบัติงาน หลังจากปรุงอาหารเปลือกจะเย็นลงอย่างช้าๆทำให้อุณหภูมิสมดุลกับสิ่งแวดล้อม

ต่อไปเปลือกจะเรียงตามความหนาเนื่องจากเปลือกไปถึงจุก คุณภาพสูง. จุกแบ่งออกเป็นหลายประเภท (ไวน์แบ่งออกเป็น 20 ประเภท) จุกแชมเปญเป็นไม้ก๊อกที่ใช้แรงงานมากที่สุด แต่เปลือกที่ใช้ไม่ได้คุณภาพสูงสุด

เปลือกที่ดีที่สุดใช้ทำจุกแข็งสำหรับไวน์ หลังจากชกแล้วล้างจุกไวน์ จากนั้นจุกจะถูกฟอกขาวสารอันตรายที่อาจบรรจุอยู่ในเปลือกไม้จะถูกลบออก

เพื่อตรวจสอบเนื้อหาของสารอันตราย ให้วางจุกใน เหยือกแก้วและเทสารละลายแอลกอฮอล์ 12% ทิ้งไว้หนึ่งวัน

สารละลายที่ได้จากกระป๋องจะถูกตรวจสอบด้วยเครื่องวิเคราะห์ก๊าซของคอมพิวเตอร์ ไม้ก๊อกสำหรับแชมเปญนั้นไม่แข็ง แต่เป็นคอมโพสิต (ขาและแผ่นแข็งสองแผ่น)

1. แผ่นดิสก์แต่ละแผ่นจะตรวจสอบคอมพิวเตอร์โดยไม่ได้กำหนดคุณภาพโดยรวมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านที่จะเสร็จสิ้นด้วย ด้านสุดท้ายสัมผัสกับแชมเปญ ในขณะที่อีกด้านหนึ่งติดกาวที่ก้าน
2. ขาทำจากเม็ดผสมกับสารเหนียวโดยใช้เครื่องกด
3. เครื่องกดอัดเม็ดให้เป็นรูปร่างพิเศษ บีบอัดด้วยแรงบางอย่าง และหลังจากนั้นแท่งเหล็กสำเร็จรูปจะเข้าสู่สายพานลำเลียง ถัดไปจุกเปล่าถูกอบในเตาอบและออกมาในรูปทรงกระบอก
4. หลังจากนั้นกระบอกสูบจะเปิดเครื่องพิเศษที่เคลือบด้วยพาราฟินดำเนินการชั่งน้ำหนักควบคุมและเลือกปลั๊กและดิสก์ที่มีคุณภาพ ด้วยความช่วยเหลือของกาวพิเศษ แผ่นดิสก์และปลั๊กจะเชื่อมต่อและบีบอัดด้วยการกด

หลังจากที่ช่องว่างแห้ง พวกเขาจะถูกส่งไปยังการบด ต้องชั่งน้ำหนักจุกที่ได้ (น้ำหนักควรอยู่ระหว่าง 8 ถึง 10 กรัม) ปลั๊กที่ไม่สอดคล้องกับน้ำหนักนี้จะถูกปฏิเสธ

การใช้งานขึ้นอยู่กับคุณภาพของไม้ก๊อก สำหรับ พันธุ์แพงดื่มบนไม้ก๊อกเผาตราสินค้าด้วยชื่อของเครื่องดื่ม

นี่เป็นวิธีที่จุกไม้ก๊อกใช้ในการส่งแชมเปญหนึ่งขวดมาที่โต๊ะของเรา

สามารถเก็บไวน์แบบเปิดได้นานแค่ไหน?

เมื่อเปิดไวน์แล้วจะไม่สามารถทำให้เสร็จได้เสมอไป ในกรณีนี้เกิดคำถามว่าเก็บได้เท่าไหร่ เปิดไวน์ทำอย่างไรและที่ไหน? คุณต้องจำไว้ทันทีว่าการเก็บไวน์แบบเปิดเป็นเวลานานจะไม่ทำงาน - เมื่อสัมผัสกับอากาศมันจะออกซิไดซ์อย่างแน่นอน และไม่มีทางที่จะเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการนี้ได้ ทำได้เพียงช้าลงเล็กน้อยเท่านั้น

อัตราการเกิดออกซิเดชันขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย

1. ปริมาณอากาศในขวด
2. เกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลในไวน์
3. อุณหภูมิที่เก็บไวน์

ยิ่งห้องอุ่นและไวน์เหลือในขวดน้อยลง ดื่มเร็วขึ้นกลายเป็นน้ำส้มสายชู โดยปกติ หลังจากเปิดไวน์สองสามชั่วโมง ไวน์จะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในรสชาติและกลิ่น และหลังจากนั้นสองสามวัน ไวน์ดังกล่าวจะไม่สามารถดื่มได้ ดังนั้นสิ่งแรกที่ต้องทำคือลดปริมาณอากาศในขวดโดยการเทไวน์ลงในภาชนะที่มีขนาดเล็กลง

ถัดไปควรปิดฝาขวดให้แน่น หากไวน์เป็นสีขาว ควรวางไวน์ไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นและเก็บไว้ที่นั่นไม่เกิน 1-2 วัน ไวน์แดงจะมีอายุเท่ากันเมื่อ อุณหภูมิห้องเขาไม่ต้องการความเย็น แต่ถ้าคุณยังดื่มไวน์จากหมวดหมู่ที่เข้มข้นไม่เสร็จเช่นปอร์โต้เชอร์รี่ก็สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2-3 สัปดาห์

โดยทั่วไปแล้ว ชาวฝรั่งเศสกล่าวว่าหากคุณเปิดขวดไวน์แล้วคุณยังเปิดไม่หมด ก็ไม่ควรเปิดขวด ดังนั้นเราจึงฟังผู้ชื่นชอบไวน์เหล่านี้และพยายามคำนวณความแข็งแกร่งของเราล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ไวน์เสียโดยเก็บไว้ในขวดที่ไม่มีก๊อก

womanadvice.ru

สรุป

เราหวังว่าตอนนี้คุณจะไม่สงสัยว่าจะเปิดขวดไวน์ที่บ้านได้อย่างไร วิธีการทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นได้รับการทดสอบแล้ว หากไม่ใช่โดยเรา "ผู้เชี่ยวชาญ" คนอื่นๆ ในสาขานี้ - คนธรรมดาโดยเฉพาะนักศึกษา ในความเป็นจริง เป็นการดีกว่าที่จะไม่มองหาการผจญภัยด้วยหัวของคุณเองและใช้เหล็กไขจุกหรือมีดสวิสอเนกประสงค์ในกรณีร้ายแรง ไม่น่าสนใจแน่นอน แต่ปวดหัวน้อยลง

บางครั้งในช่วงวันหยุดปรากฎว่ามีไวน์ แต่น่าเสียดายที่ไม่มีเกลียว จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้ - เพื่อลดการเฉลิมฉลองหรือลองเปิดขวดด้วยวิธีใด เราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับปัญหาดังกล่าว ในการถอดจุกไม้ก๊อกนั้น คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ และสิ่งของที่จะช่วยให้คุณอยู่ในบ้านทุกหลังและอาจถึงกับต้องพกติดกระเป๋าไปด้วย อ่านอย่างระมัดระวังและเลือกวิธีที่คุณชอบที่สุด

ดังนั้นจึงมีหลายวิธีในการเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุก คุณเลือก!

บ่อยครั้งท่ามกลางการเฉลิมฉลอง สถานการณ์เกิดขึ้นว่ามีไวน์ แต่ไม่มีเหล็กไขจุกอยู่ในมือ วิธีการเปิดขวด? มีมากถึง 7 วิธีในการทำเช่นนี้

เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าวิธีการเหล่านี้ไม่ได้ผลเสมอไป เมื่อใช้ คุณต้องระวัง มิฉะนั้น คุณจะพบจุกไม้ก๊อกในแก้วหรือรอยแตกในขวด แทนที่จะรู้สึกประทับใจจากเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ

ดึงจุกก๊อกด้วยสกรูและคีมแตะตัวเอง

อาจดูแปลกสำหรับคุณ แต่วิธีนี้เป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในบรรดาวิธีการทั้งหมดที่ระบุไว้ ในการใช้งานคุณจะต้องมีความแข็งแกร่งทางกายภาพ แต่ไม่น่าจะหยุดผู้ชื่นชอบไวน์อย่างแท้จริง😉

ขันสกรูเกลียวปล่อยเข้ากับก๊อกเพื่อให้ยื่นออกมาจากพื้นผิวประมาณหนึ่งและครึ่งถึงสองเซนติเมตร จับที่ฝาด้วยคีมแล้วดึงเข้าหาตัวเพื่อดึงจุกก๊อกออก คุณสามารถใช้ค้อนตอกตะปูแทนคีมได้

โปรดทราบว่าวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับไวน์ที่มีอายุมาก ซึ่งจุกไม้ก๊อกค่อนข้างเก่าแล้ว ในกรณีนี้มันอาจจะพัง

ดันจุกเข้า

ขั้นแรกให้เจาะจุกไม้ก๊อกด้วยของมีคม ซึ่งจะช่วยลดแรงดันในภาชนะเมื่อกด ตอนนี้พยายามใช้นิ้วดันเข้าไปในขวด ถ้ามันยาก ให้ใช้วัตถุขนาดที่เหมาะสมกับ ปลายทู่ตัวอย่างเช่น เครื่องหมาย หรือ ด้านหลังช้อนไม้.

เช่นเดียวกับวิธีการก่อนหน้านี้ มีความเป็นไปได้ที่จุกไม้ก๊อกอาจพังเนื่องจากแรงกด หากสิ่งนี้เกิดขึ้นก็ไม่เป็นไร เพียงเทไวน์ลงในภาชนะอื่นโดยใช้ตะแกรงหรือผ้า

ใช้ปั๊ม

ตามที่คุณเข้าใจแล้ว เราไม่ได้มองหาวิธีง่ายๆ และถ้าคุณไม่มีเหล็กไขจุกอยู่ในมือ แต่มีที่ปั๊มซ่อนอยู่ ซึ่งปกติจะใช้สูบลูกบอล คุณสามารถใช้มันเพื่อเปิดขวดไวน์ที่คุณโปรดปรานได้อย่างปลอดภัย ง่ายมาก: เจาะจุกก๊อกตรงกลางแล้วปั๊มลมเข้าไปในขวดเบาๆ เนื่องจากความกดดันที่เพิ่มขึ้นก็จะค่อยๆเริ่มออกมา อย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้น ขวดอาจแตกได้ ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย คุณสามารถห่อด้วยผ้าขนหนูไว้ล่วงหน้า

แกะด้วยประแจหรือมีดฟันปลา

สามารถเปิดขวดได้แม้จะใช้กุญแจธรรมดาก็ตาม เสียบจุกไม้ก๊อกทำมุมประมาณ 45 องศา แล้วค่อยๆ ปั๊ม แล้วค่อยๆ ดึงเข้าหาตัว เคล็ดลับเดียวกันนี้สามารถทำได้ด้วยมีดฟันปลา

ห่อขวดด้วยผ้าขนหนูแล้วกดก้นขวด

ห่อก้นขวดด้วยผ้าขนหนูแล้วเริ่มแตะเบา ๆ บนผนัง หลังจากนั้นไม่นานจุกก็ควรจะบินออกไป หากหลังจากพยายามหลายครั้งแล้วไม่ได้ผล ให้ลองใช้วิธีอื่น

ระวังอย่าให้ขวดแตก!

รับรองเท้าบูทของคุณบน

แต่จะทำอย่างไรในสถานการณ์ที่ดูเหมือนสิ้นหวังที่สุดเมื่อไม่มีกุญแจอยู่ใกล้ ๆ ? เราแสดงสุภาพบุรุษที่เฉลียวฉลาดและไม่เสียหัวใจ! เรานำวิธีการรองเท้ามาให้คุณ

วางขวดคว่ำลงในรองเท้าที่สะอาดและมีพื้นแข็ง จากนั้นตีสองสามครั้งด้วยส้นเท้าของคุณกับผนัง แต่ละครั้งจุกไม้ก๊อกจะค่อยๆ หลุดออกจากคอ หลังจากที่ออกมาได้ครึ่งทางแล้ว คุณสามารถดึงมันออกมาแล้วสวมบู๊ตอีกครั้งได้

อุ่นขวดให้ร้อน

มีอีกวิธีที่ไม่ชัดเจน ในการถอดจุกก็เพียงพอที่จะทำให้คอขวดร้อนเล็กน้อย ภายใต้อิทธิพลของความร้อน มันจะค่อยๆ ลอยขึ้นจนหมด

ใช้เคล็ดลับเหล่านี้เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น หากคุณต้องการเปิดขวด ไวน์ราคาแพงพยายามอย่างเต็มที่เพื่อค้นหาเหล็กไขจุก ในกรณีอื่นๆ คุณสามารถใช้คำแนะนำของเราได้

หากคุณมีคำถามหรือความคิดเห็น โปรดเขียนถึงเรา ใช้แบบฟอร์มความคิดเห็นด้านล่างหรือเข้าร่วมการสนทนาของชุมชน

ขวดไวน์เปิดได้ไม่ง่าย สำหรับสิ่งนี้มี อุปกรณ์พิเศษเรียกว่าลูกข่าง มีช่างฝีมือพื้นบ้านที่สามารถทำได้โดยปราศจากมัน

อย่างไรก็ตาม นักซอมเมลิเย่ร์มืออาชีพยังคงยืนกรานว่าควรเปิดขวดไวน์แท้ด้วยอุปกรณ์นี้

ปัจจุบันมีอุปกรณ์ที่ทันสมัยหลายประเภท ในหมู่พวกเขามีทั้งรุ่นใหม่ล่าสุดและรุ่นที่มนุษย์รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ดังนั้นในวงกว้างนี้ แต่ละคนจะพบเหล็กไขจุกที่ตอบสนองความต้องการทั้งหมดของเขาได้อย่างง่ายดาย

อุปกรณ์นี้ได้รับการจดสิทธิบัตรอย่างเป็นทางการในปี ค.ศ. 1795 และตั้งแต่นั้นมาก็มีรุ่นปรับปรุงมากมายของอุปกรณ์นี้

อ้างอิง!อย่างไรก็ตาม นักประวัติศาสตร์ในปัจจุบันยืนยันว่าเหล็กไขจุกถูกใช้ครั้งแรกในศตวรรษที่ 17 ในขณะที่มันคล้ายกับเหล็กไขจุกแบบคลาสสิกที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุด ซึ่งยังคงเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน

อุปกรณ์นี้สร้างขึ้นเพื่อเปรียบเทียบกับ pyzhovnik นั่นคืออุปกรณ์ที่ใช้ในการทำความสะอาดปากกระบอกปืนของอาวุธซึ่งกระสุนปืนจะบินออกเป็นชิ้น ๆ

เหล็กไขจุกแต่ละอันมีเอกลักษณ์ของตัวเอง รูปร่างและกฎการใช้งาน อย่างไรก็ตามควรใช้ทุกประเภทตามคำแนะนำทั่วไปของผู้เชี่ยวชาญ:

• บนขวดคุณภาพสูงมีฟอยล์พิเศษอยู่บนพื้นผิวของจุกและต้องถอดออกก่อน หากคุณทำตามกฎคุณต้องใช้ มีดพิเศษซอมเมลิเย่ร์ แต่ถ้าไม่อยู่ในมือคุณสามารถใช้มีดทำครัวธรรมดาหรือกรรไกรที่มีขนาดเหมาะสมได้
• ก่อนใช้เหล็กไขจุก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความคมเพียงพอ มิฉะนั้น อุปกรณ์ที่ไม่ลับคมจะขยี้จุกก๊อกเท่านั้น และคุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการเปิดขวดเครื่องดื่ม
• ใส่ปลายเกลียวเหล็กไขจุกเข้าไปในฝาควรอยู่ตรงกลางอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้น เศษไม้ก๊อกจะหลุดออกมาในขวด และจะไม่สามารถถอดออกทั้งหมดได้

ความสนใจ!ไม่ว่าจะใช้อุปกรณ์ประเภทใด ไม่ควรกดให้แน่นในจุกไม้ก๊อก มิฉะนั้น อาจเกิดแรงดันภายในขวดอย่างแรง และภาชนะก็จะแตกง่าย

วิธีการใช้ openers ประเภทต่างๆ?

วันนี้มีเกลียวมากกว่า 10 สายพันธุ์ แต่ซอมเมลิเย่ร์มืออาชีพเน้นเท่านั้น 7 ประเภทหลัก. แม้จะมีความแตกต่างระหว่างกัน แต่ก็เหมาะสำหรับการเปิดขวดไวน์ทุกประเภท

คลาสสิก

ชื่อที่สองของอุปกรณ์นี้คือ หนอนเหล็กและทั้งหมดเป็นเพราะรูปร่างที่มีลักษณะเฉพาะ

มีดเกลียวค่อนข้างสั้นเป็นเกลียวยึดแน่นหนาในแนวตั้งฉากกับที่จับ ซึ่งมักจะทำจากไม้ นี่คือการออกแบบที่ง่ายที่สุดของอุปกรณ์นี้และเหล็กไขจุกดังกล่าวมีราคาถูกมาก

แต่ก็มีข้อเสียที่สำคัญเช่นกัน ต้องใช้กำลังกายค่อนข้างมากในการเปิดขวดด้วย

ใช้อุปกรณ์นี้ดังนี้:

1. อันดับแรก ส่วนบนขวดถูกปล่อยออกจากกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวัง
2. ควรขันอุปกรณ์เข้ากับจุกไม้ก๊อก
3. ดึงออก หมุนเล็กน้อยแล้วดึงออก

สำคัญ!คุณไม่สามารถจุ่มปลายในจุกได้อย่างสมบูรณ์อย่างน้อยหนึ่งรอบควรอยู่บนพื้นผิว มิฉะนั้น ไม้ก๊อกเองจะเริ่มพังทลายอย่างหนัก และอนุภาคของมันจะทำให้รูปลักษณ์และกลิ่นของไวน์เสียไป

มีปีก

อุปกรณ์ดังกล่าวมีอีกสองชื่อ - "ผีเสื้อ"หรือ "ชาร์ล เดอ โกล". มันเป็นรุ่นที่ล้ำหน้ากว่าของเหล็กไขจุกรุ่นก่อนหน้า

ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวคือใช้งานง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเปิดขวด

อย่างไรก็ตามไม่สามารถใช้เหล็กไขจุกดังกล่าวได้เสมอไป หากจุกไม้ก๊อกฝังแน่นในขวด การดึงมันออกมาอาจไม่ได้ผล

วิธีใช้งานที่ถูกต้องคือ

• ส่วนปลายของเกลียวเหล็กไขจุกถูกสอดเข้าไปตรงกลางขวด ในขณะที่ที่จับของอุปกรณ์นั้นต้องลดระดับลงมาตามคอทั้งสองข้าง
• คุณต้องจับขวดให้แน่นด้วยมือซ้าย และในขณะเดียวกัน ให้ดึงที่จับด้านบนของเกลียวเหล็กไขจุกขึ้น หากทุกอย่างถูกต้อง ที่จับด้านข้างของอุปกรณ์ก็จะค่อยๆ สูงขึ้นเช่นกัน
• เมื่อที่จับถึงจุดสูงสุด ควรวางขวดในแนวตั้งและค่อยๆ ลดระดับที่จับด้านข้างลงอย่างช้าๆ จุกไม้ก๊อกจะหลุดออกจากขวดได้ง่าย

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ว่าในกรณีใดคุณควรกดเกลียวตัวเองอย่างแรง

มีดซอมเมลิเยร์

อุปกรณ์นี้ไม่ได้รับชื่อดังกล่าวโดยเปล่าประโยชน์เพราะ นอกจากเหล็กไขจุกแล้ว ยังเป็นทั้งมีดและด้ามอีกด้วยตัวเลือกนี้ถูกใช้โดยบาร์เทนเดอร์มืออาชีพและซอมเมลิเย่ร์ในสถานประกอบการต่างๆ

คุณต้องใช้มันแบบนี้:

1. ด้วยใบมีดเหล็กไขจุกแบบพิเศษจำเป็นต้องตัดฟอยล์ออกจากตัวก๊อกเองในคราวเดียว
2. มีแคปซูลพิเศษอยู่ที่ส่วนบนของคอขวดและต้องตัดด้วยมีดที่แหลมคมเพียงครั้งเดียว
3. เกลียวเกลียวเองนั้นถูกขันไว้ตรงกลางจุกไม้ก๊อก โดยเหลือเพียงม้วนเดียวบนพื้นผิว
4. ด้วยความช่วยเหลือของขั้นตอนแรกบนเหล็กไขจุก จำเป็นต้องรองรับโครงสร้างที่คอของภาชนะและกดเบา ๆ เช่นบนคันโยก
5. จากนั้นขั้นตอนแรกควรเปลี่ยนเป็นขั้นตอนที่สองแล้วกดที่จุกอีกครั้งซึ่งควรออกมาอย่างง่ายดาย

อ้างอิง!นักซอมเมลิเย่ร์มืออาชีพบอกว่าด้วยเหล็กไขจุก คุณไม่ควรดึงจุกไม้ก๊อกออกจากคอจนสุด บน ขั้นตอนสุดท้ายเมื่อมันมาถึงพื้นผิวเกือบหมดขวดจะถูกห่อด้วยผ้าขนหนูและนำออกมาด้วยมือของคุณ

ดูวิดีโอที่ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์แสดงให้เห็นว่าการเปิดขวดโดยใช้มีดซอมเมลิเย่ร์ทำได้ง่ายเพียงใด:

สกรู

อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ เลยเมื่อใช้งาน

นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงมักเลือกเพราะด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถเปิดขวดไวน์ได้อย่างง่ายดาย

• ทั้งหมดที่จำเป็นคือการใส่เกลียวที่คอขวดเพื่อให้มีดเกลียวเข้ามาตรงกลางของจุก
• จากนั้นคุณเพียงแค่หมุนที่จับที่อยู่ด้านบนของอุปกรณ์จนกว่าขวดจะเปิด

นิวเมติก

นี่เป็นหนึ่งในนวัตกรรมล่าสุด แต่น่าเสียดายที่มันยังหายากมากในตลาดภายในประเทศ แม้ว่าซอมเมลิเย่ร์จากต่างประเทศจะใช้อุปกรณ์ดังกล่าวอย่างแข็งขัน

อุปกรณ์ดังกล่าวใช้งานได้เกือบด้วยตัวเอง:

1. เข็มเจาะตรงกลางจุกไม้ก๊อก
2. จากนั้นคุณควรกดปุ่มพิเศษหรือปั๊มลูกสูบเช่นเดียวกับปั๊มมือขนาดเล็ก
3. ด้วยเหตุนี้อากาศจะเริ่มไหลผ่านเข็มเข้าไปในภาชนะซึ่งในที่สุดจะดันจุกออก

ในลักษณะที่ปรากฏ เหล็กไขจุกดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกับรุ่นก่อน ๆ เพียงเล็กน้อย แต่ดูเหมือนเข็มฉีดยาทางการแพทย์ขนาดใหญ่และหนา

บางครั้งอุปกรณ์ดังกล่าวเรียกอีกอย่างว่าปั๊ม

ยิปซี

อุปกรณ์อื่นที่มี รูปร่างไม่ปกติและรูปลักษณ์ เกลียวเหล็กไขจุกนี้มีที่จับรูปวงรีและเข็มที่บางแต่หนักสองอันที่ปลาย พวกเขาเป็นคนที่ติดอยู่กับจุกไม้ก๊อกแล้วดึงออกมาได้อย่างง่ายดายด้วยการเคลื่อนไหวแบบบิด

ชื่อที่สองของเหล็กไขจุกนี้คือ "เพื่อนบัตเลอร์"

อ้างอิง!ถึงเขา ชื่อไม่ปกติอุปกรณ์นี้เป็นหนี้คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์เพราะช่วยให้คุณสามารถเปิดขวดไวน์ได้เกือบทุกขวดโดยไม่คำนึงถึงอายุ

ดังนั้นจึงเคยเชื่อกันว่านักธุรกิจที่ไม่ซื่อสัตย์เปิดเครื่องดื่มชั้นยอดด้วยเหล็กไขจุก และแทนที่จะเทแอลกอฮอล์ที่ถูกกว่าและอุดตันภาชนะกลับอย่างง่ายดาย นี้เป็นจริงหรือไม่ไม่เป็นที่รู้จักในปัจจุบัน

แต่ความจริงยังคงอยู่ - เหล็กไขจุกยิปซีช่วยให้คุณกำจัดจุกที่บอบบางและลึกที่สุดได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ไฟฟ้า

อุปกรณ์ดังกล่าวเพิ่งวางจำหน่ายและได้รับความนิยมอย่างมากในทันที ไม่เพียงแต่มีขนาดกะทัดรัดและรูปลักษณ์ทันสมัย ​​แต่ยังใช้งานง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือกดปุ่มสองปุ่มที่อยู่บนตัวเครื่องตามลำดับ จริงอยู่ เหล็กไขจุกต้องพิงตรงกลางจุกก๊อกก่อน

• เพื่อให้เกลียวไฟฟ้าทำงานได้อย่างถูกต้อง จะต้องชาร์จเป็นประจำหรือเปลี่ยนแบตเตอรี่ในเวลาที่เหมาะสม
• ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ผลิต การใช้งานที่แน่นอนเหล็กไขจุกอธิบายไว้ในคำแนะนำ

เป็นเกลียวไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่พนักงานเสิร์ฟและบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ ท้ายที่สุดการใช้งานช่วยให้คุณประหยัดเวลาและความพยายามในการเปิดออก จำนวนมากขวดไวน์

อ้างอิง!อุปกรณ์ดังกล่าวบางรุ่นสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะสำหรับการเปิดขวดไวน์เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้สำหรับการเปิดขวดคอนญักและขวดสุราด้วย ท้ายที่สุดผู้ผลิตแอลกอฮอล์คุณภาพสูงที่มีชื่อเสียงหลายรายก็เทผลิตภัณฑ์ของตนลงในภาชนะที่เชื่อถือได้

สำหรับ ของใช้ในบ้านดีที่สุดที่จะซื้อ การทำงานของปั๊ม, ไฟฟ้า, วินเทจหรือ คันโยกรุ่นอุปกรณ์ดังกล่าว ใช้งานง่าย ราคาไม่แพง และไม่ใช้พื้นที่จัดเก็บมากนัก

ซอมเมลิเย่ร์ บริกร หรือบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ เหมาะที่สุดสำหรับอุปกรณ์ไฟฟ้า เครื่องสูบน้ำ เช่นเดียวกับจุกเหล็กไขจุกยิปซี

แม้ว่าจะมีหลายวิธีในการเปิดขวดไวน์ในปัจจุบันโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือนี้ แต่ก็ยังดีที่สุดที่จะมีหนึ่งขวดที่มีประโยชน์ ท้ายที่สุดมีเพียงอุปกรณ์ระดับมืออาชีพเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสามารถเปิดขวดเกือบทุกขวดได้อย่างรวดเร็วมีประสิทธิภาพและปลอดภัยด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์องุ่นแสนอร่อย

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการใช้เหล็กไขจุกแต่ละประเภทและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดอย่างชัดเจน

ดูวิดีโอสำหรับเคล็ดลับในการเลือกและการใช้ ประเภทต่างๆเกลียว:

มีหลายวิธีในการเปิดขวดไวน์: ดันจุกก๊อกเข้าไปข้างในด้วยที่จับส้อมหรือทุบให้ละเอียด นำออกเป็นส่วนๆ คุณยังสามารถตัดคอด้วยมีดคมๆ ที่มีชื่อเสียงได้ (ในสไตล์เสือเสือ) อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องใช้มาตรการที่รุนแรงเหล่านี้ หากอย่างน้อย “สกรูขวด” ดั้งเดิมที่สุดอยู่ในมือ ต่อไปเราจะมาดูวิธีการเปิดไวน์ด้วยเหล็กไขจุกอย่างละเอียดและวิธีการ รุ่นต่างๆของอุปกรณ์นี้แตกต่างกัน

ประวัติความเป็นมาของการสร้างการปรากฏตัวของเหล็กไขจุกนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการพัฒนาประเพณีของขวดที่ปิดจุกด้วยจุกไม้ก๊อก เป็นเวลาหลายศตวรรษ ไวน์ถูกเก็บไว้ในถังและเสิร์ฟในเหยือกทันที คอของภาชนะถูกเสียบด้วยผ้าขี้ริ้วหรือทาด้วยดินเหนียวและเรซิน ประเพณีการใช้เปลือกไม้ก๊อกก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 18 เท่านั้น ควบคู่ไปกับการพัฒนาการค้าไวน์ เมื่อจำเป็นต้องขนส่งไวน์ปริมาณมากเพื่อที่เครื่องดื่มจะไม่เสื่อมสภาพไปตลอดทาง

เหล็กไขจุกตัวแรกได้รับการจดสิทธิบัตรในปี ค.ศ. 1795 โดยนักบวชชาวอังกฤษชื่อ ซามูเอล ฮันแชล แต่ "หนอนเหล็ก" ถูกใช้เป็นช่วงต้นศตวรรษที่ 17 การออกแบบเบื้องต้นนี้สร้างขึ้นในรูปของ pyzhovnik ซึ่งเป็นเครื่องมือสำหรับการสกัดกระสุนปืนออกจากปากกระบอกปืนของอาวุธดินปืนที่ยังไม่ได้ยิง

เคล็ดลับทั่วไป:

• ก่อนแกะจุกไม้ก๊อก ให้ตัดฟอยล์ออกจากคอขวดก่อน มีดซอมเมลิเย่ร์มีใบมีดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ มีดทำครัวธรรมดา กรรไกร หรือแม้แต่ตะไบเล็บก็ใช้ได้เช่นกัน
• ตรวจสอบความคมของสกรู เกลียวเหล็กไขจุกควรเจาะจุกได้ง่ายและไม่พังหรือฉีกวัสดุ ที่ดีที่สุดคือถ้าส่วนที่ใช้ทำงานของเหล็กไขจุกทำจากสแตนเลสและขัดเงาอย่างดี - ไม่ต้องใช้แรงกายมากนัก ใบมีดจะเลื่อนเข้าไปในวัสดุได้ง่าย และจุกจะหลุดออกจากคอได้ง่าย
• ตั้งจุดให้ตั้งฉากกับพื้นผิวเสมอ: หากเกลียวเข้าโค้ง จะทำให้จุกเสียแต่จะไม่ดึงออก
• สุดท้าย อย่าดันเหล็กไขจุกแรงเกินไป มิฉะนั้น ขวดจะแตก

เหล็กไขจุกคลาสสิก ("หนอนเหล็ก")

การออกแบบที่ง่ายที่สุดคือ "สกรูพร้อมที่จับ" ข้อเสีย - ต้องใช้ความคล่องแคล่ว ความแข็งแกร่ง และทักษะที่โดดเด่น ข้อดี - แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแตกหัก ใช้งานง่ายระดับประถมศึกษา ราคาไม่แพง

คำแนะนำ:

1. ขันเกลียวเหล็กไขจุกเข้าที่กึ่งกลางของจุกไม้ก๊อก

ไม่หักโหมมัน! คุณไม่สามารถขันเกลียวเหล็กไขจุก "ตลอดทาง" ทิ้งไว้หนึ่งเทิร์นมิฉะนั้นจุกจะเริ่มพังทำลายรสชาติของไวน์

2. ใช้มือข้างหนึ่งขันขวดให้แน่น อีกข้างดึงจุกออกอย่างระมัดระวัง คลายและบิดเกลียวเบา ๆ

ก้านเกลียว ("Charles de Gaulle" หรือ "Butterfly")

เมื่อยกคันโยกของผลิตภัณฑ์ในแนวตั้ง โมเดลจะคล้ายกับชายร่างเล็กยกแขนขึ้น ซึ่งเป็นท่าทางที่นายพลชาวฝรั่งเศสชื่นชอบ จึงเป็นที่มาของฉายา "ชาร์ล เดอ โกล" ข้อดี - ใช้งานง่ายมาก ไม่ต้องถอดจุก ข้อเสียคือเหล็กไขจุกแบบผีเสื้อไม่สามารถรับมือกับจุกที่ฝังลึกได้เสมอไป

เทคนิคการเปิดขวด:

1. วางปลายใบมีดไว้ตรงกลางจุกไม้ก๊อก ควรลด "ที่จับ" ของเหล็กไขจุกตามคอ

2. จับโครงสร้างด้วยมือข้างหนึ่ง ขันที่จับตรงกลางอีกมือหนึ่ง แขนด้านข้างของเหล็กไขจุกจะเริ่มยกขึ้น

3. เมื่อคันโยกไปถึงตำแหน่งแนวตั้ง ให้วางขวดบนพื้นผิวที่เรียบ จากนั้นค่อยๆ ลดคันโยกด้วยมือทั้งสองข้างพร้อมกัน จุกจะหลุดออกจากคอได้ง่าย

มีดซอมเมลิเยร์

เหล็กไขจุกแบบพับได้ที่มีประโยชน์ซึ่งคิดค้นโดยซอมเมลิเย่ร์ชาวฝรั่งเศส - พนักงานร้านอาหารที่รับผิดชอบในการจัดหาและจัดเก็บไวน์ในสถานประกอบการตลอดจนการนำเสนอเครื่องดื่มให้กับลูกค้า นอกจากสกรูเหล็กแล้ว อุปกรณ์ยังมีใบมีดปอกฟอยล์และสองขั้นตอนที่ช่วยให้เปิดขวดได้ง่ายขึ้น

คำแนะนำ:

1. ตัดฝาฟอยล์ออกด้วยใบมีดเผยให้เห็นจุก: ด้วยการเคลื่อนไหวที่คมชัดตัดแคปซูลออกจากทั้งสองด้านที่ด้านบนสุดของคอใต้หิ้ง

2. ขันเกลียวเหล็กไขจุกเข้าที่กึ่งกลางของจุกไม้ก๊อกโดยปล่อยให้ "ชั้น" หนึ่งอันอยู่บนพื้นผิว

3. พักกับคอขวดในขั้นตอนแรกและใช้การออกแบบเป็นคันโยกดึงจุกเล็กน้อยซึ่งจะไม่ออกมาอย่างสมบูรณ์

4. เปลี่ยนตำแหน่งของที่จับเป็นขั้นตอนที่สองแล้วดึงอีกครั้ง ถือเป็นมารยาทที่ดีในตอนท้ายในการเอาไม้ก๊อกออกด้วยมือ หลังจากห่อด้วยผ้าสะอาดแล้ว

เกลียวเหล็กไขจุก

อุปกรณ์กลไกที่ช่วยให้การเปิดขวดง่ายขึ้นมากที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสาว ๆ ในการเปิดไวน์เพราะต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

เทคนิค: ติดเกลียวเข้ากับจุกไม้ก๊อกแล้วขันสกรูจนเกลียวทั้งหมดเข้ากับเกลียวไม้ก๊อก

เหล็กไขจุกแบบนิวเมติก (แบบปั๊ม)

การออกแบบดั้งเดิมชวนให้นึกถึงหลอดฉีดยา ในรัสเซียก็ยังหายาก

คำแนะนำ: ปักเข็มตรงกลางจุกก๊อก ขึ้นอยู่กับการออกแบบ กดคันโยกเล็กน้อย หรือเริ่มสูบลมผ่านลูกสูบโดยการสูบเหมือนปั๊มจักรยานแบบใช้มือ อากาศจะเข้าไปในขวด แรงดันจะเพิ่มขึ้น และจุกก็จะออกมาเอง

อย่างระมัดระวัง! ขวดผนังบางก็ระเบิดได้!

Gypsy Corkscrew ("เพื่อนบัตเลอร์")

ที่คีบหรูหราที่ให้คุณเอาจุกไม้ก๊อกเก่าและเปราะบางออกอย่างระมัดระวัง แบบจำลองนี้เรียกว่า "ยิปซี" เพราะไม่ทำให้จุกไม้ก๊อกเสียหาย และนักธุรกิจที่ไม่ซื่อสัตย์ (เช่น ชาวยิปซี) สามารถทดแทนได้ ไวน์ชั้นดีในขวดราคาแพงสำหรับ swill ตรงไปตรงมาจากนั้นก๊อกด้วยจุกเดิมและไม่มีใครสังเกตเห็นการแทนที่ด้วยสายตา

จึงได้ฉายาว่า "เพื่อนพ่อบ้าน" ในอังกฤษ เชื่อกันว่าตัวแทนของอาชีพนี้มักจะจิบไวน์ชั้นดีจากสต๊อกของเจ้านายของพวกเขา และการออกแบบเกลียวนี้ทำให้ง่ายต่อการซ่อนร่องรอยของอาชญากรรม

เทคนิค: สอดแหนบตามขอบของจุกไม้ก๊อก แล้วค่อยๆ หย่อนลงไปในขวดจนสุดความยาว จากนั้นเอาจุกออกโดยบิดที่จับของจุกไม้ก๊อก

เหล็กไขจุกไฟฟ้า

เปิดขวดในสองคลิก ทั้งหมดที่จำเป็นคือการชาร์จแบตเตอรี่ให้ตรงเวลา

คำแนะนำสำหรับเหล็กไขจุกไฟฟ้าแสดงอยู่ในวิดีโอ