วิธีทำสลัดถั่วให้อร่อย วิธีทำสลัดถั่วแดงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดถั่วแดงทุกชนิดมักจะน่ารับประทานและน่าพึงพอใจเสมอ แค่อันเดียว ส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถเปลี่ยนรสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วได้อย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่น นักชิมจะรวมถั่วเข้ากับถั่วต่างๆ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์,ผัก,เห็ด.

สลัดกับถั่วแดงและขนมปังกรอบ

ส่วนผสม: ชีส 130 กรัม (แข็ง) ถั่วกระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง,ไข่ใบใหญ่ 3 ฟอง,โถ ข้าวโพดหวาน,แครกเกอร์ข้าวไรย์เค็ม 2 กำมือ

1. ตอนแรก อาหารกระป๋องแยกเอนกายในกระชอน น้ำเกลือทั้งหมดควรระบายออกจากพวกมัน
2. ไข่ต้มจนสุกและเย็นลง น้ำแข็งหลังจากนั้นจึงถูบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ลงในชามลึก ชีสที่เลือกก็ถูกบดขยี้เช่นกัน
3. คุณสามารถทำแครกเกอร์เองในกระทะ ในเตาอบ หรือจะนำไปปรุงพร้อมปรุงแต่งรสก็ได้
4. สินค้าทั้งหมดเป็นแบบผสม

คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยถั่วแดงและขนมปังกรอบด้วยครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดหรือมายองเนส

สูตรพร้อมผลิตภัณฑ์กระป๋อง

ส่วนผสม : หมูต้ม 320 กรัม ผักดอง 2 ถัง กำมือ แครกเกอร์ข้าวไรย์,เกลือ,ถั่วแดงกระป๋อง(กระป๋อง)

1. หมูอบและแตงกวาหั่นเป็นเส้นยาวบางเหมือนกัน
2. ผลิตภัณฑ์จากขั้นตอนแรกผสมกับถั่วที่ไม่มีน้ำเกลือ ไม่จำเป็นต้องล้างส่วนหลังก่อน
3. ส่วนผสมโรยด้วยแครกเกอร์และเติมเกลือหากจำเป็น

ปรุงรสสลัดด้วยสีแดง ถั่วกระป๋องคุณสามารถใช้มายองเนสหรือน้ำมันผสมกับเครื่องเทศก็ได้

พร้อมถั่วและแฮม

ส่วนผสม: แตงกวาสด 2 ลูก, ข้าวโพดกระป๋องและถั่วแดงอย่างละ 180 กรัม, 230 กรัม แฮมไก่,หัวหอมเขียวครึ่งพวง,เกลือ

1. แฮมจะถูกเอาออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แตงกวาปอกเปลือกออกจากผิวที่แข็งแล้วสับแบบสุ่ม
3. ถั่วและข้าวโพดใส่ในกระชอน น้ำเกลือควรระบายออกจากพวกมันจนหมด
4. ผลิตภัณฑ์ผสมและเค็ม คุณสามารถปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือมายองเนสได้

สลัดตกแต่งด้วยถั่วและแฮมและหัวหอมสับ

ใส่ไก่

ส่วนผสม: อกไก่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้นอบด้วยเครื่องเทศและเกลือ โถทั้งหมดข้าวโพดหวานและถั่วแดง (กระป๋อง), ผักกาดขาวปลี, แครกเกอร์ไรย์ 60 กรัมพร้อมรสชีส

1. เนื้อไก่เย็นและหั่นเป็นเส้น คุณสามารถฉีกมันด้วยมือของคุณ ในกรณีนี้ ขนมจะมีรสชาติละเอียดอ่อนกว่าแต่จะใช้เวลาเตรียมนานขึ้นเล็กน้อย
2. กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขอแนะนำให้ใช้ส้อมเพียง 2/3 บนสุด และใช้ส่วนที่หยาบของผักที่เหลือสำหรับอาหารอื่นๆ
3. น้ำเกลือถูกระบายออกจากถั่วและข้าวโพด

เพื่อกระจายการรับประทานอาหารตามปกติของคุณด้วยสิ่งที่น่าสนใจและไม่ใช่มากนัก จานปกติเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋อง ส่วนผสมหลักของขนมประกอบด้วย จำนวนมากองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสิ่งที่ถูกต้อง เมนูฤดูหนาว- การทำสลัดนี้ง่ายและรวดเร็วมากถ้าคุณมีสูตรอาหารดีๆ สองสามสูตรในสต็อก

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ

อร่อย ผอมและฟินมาก จานคาว- เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีเวลาว่างเพียง 15 นาที

รายการสินค้า:

• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• ข้าวโพด – 1 บ.;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• แครกเกอร์ - 1 แพ็คเกจ;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 45 กรัม
• ผักชีหรือผักชีฝรั่ง - พวง

ขั้นตอนการทำงาน:

1. ในการทำสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ ก่อนอื่นให้ล้างผักใบเขียว ใช้ผ้าขนหนูขจัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ในภาชนะทรงลึกให้รวมแครกเกอร์กับถั่วกระป๋องซึ่งจะต้องระบายของเหลวออกก่อน
3. เพิ่มข้าวโพด กานพลูกระเทียมที่ผ่านการกด และสมุนไพร
4. ผสมส่วนผสม
5. เราเพิ่มมายองเนสลงในสลัดก่อนเสิร์ฟเท่านั้น ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะนิ่มลงและรสชาติของขนมจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

คำแนะนำ. ควรใช้แครกเกอร์ที่มีรสชาติของซาลามิเบคอนหรือเนื้อรมควันบางชนิด

ด้วยถั่วแดงกระป๋อง

สีของส่วนผสมหลักไม่ได้มีความสำคัญเป็นพิเศษ แต่สลัด Minutka กับถั่วแดงกระป๋องจะดูดั้งเดิมมาก สิ่งสำคัญคือต้องใช้พืชตระกูลถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองเท่านั้น ตัวเลือกซอสมะเขือเทศไม่เหมาะกับสูตรนี้

ส่วนประกอบ:

• หมูต้ม – 310 กรัม;
• แครกเกอร์ – 1/2 แพ็ค;
• ผักดอง – 2 ชิ้น;
• ซอสมายองเนส - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราตัดเนื้อเป็นเส้นรวมทั้งผักดอง
2. เอาน้ำเกลือออกจากถั่ว
3. ผสมหมูต้มส่วนผสมหลักและแตงกวาในภาชนะก้นลึก
4. ปรุงรสสลัดด้วยซอสและผสมส่วนผสม
5. ก่อนเสิร์ฟ 5 นาที เพิ่มแครกเกอร์และผสมทุกอย่างอีกครั้ง

กับไก่

สูตรต่อไปนี้จะช่วยคุณเตรียมสลัดที่มีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ – 2 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• วอลนัท – 125 กรัม;
• เกลือพริกไทยป่น - เหน็บแนม

ถั่วจัดอยู่ในตระกูลถั่วซึ่งรวมอยู่ในเกือบทุกระบบ

หลายคนปลูกเอง แต่วันนี้ฉันอยากจะให้สูตรสลัดถั่วง่ายๆ โดยใช้ถั่วกระป๋องแก่คุณ ช่วยประหยัดเวลาได้มากและเตรียมสลัดได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง

ฉันคิดว่าเวลาในการปรุงอาหารที่สั้นเป็นหนึ่งใน ปัจจัยสำคัญซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องใช้เวลาทั้งวันในครัวเพื่อเตรียมอาหารที่ "ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ"

ที่น่าสนใจคือคนส่วนใหญ่ใช้ถั่วในอาหารอย่างไม่ถูกต้อง

ความจริงก็คือถั่วอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช ซึ่งบางครั้งก็ทำให้เข้าใจผิด และผู้ที่ลดน้ำหนักก็รวมโปรตีนเหล่านี้ไว้ในอาหารด้วย โดยเข้าใจผิดว่าพวกเขากำลังรับประทานโปรตีนบริสุทธิ์ นี่เป็นสิ่งที่ผิด เพียงเพราะถั่วมีโปรตีนมากไม่ได้หมายความว่าไม่มีคาร์โบไฮเดรต กิน. และเยอะมาก

ถั่ว 100 กรัม (กระป๋อง) มีโปรตีน 6.7 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 17.4 กรัม ปริมาณแคลอรี่: 99 กิโลแคลอรี/100 กรัม

ดังนั้นอย่าสับสน ถั่ววิเศษมากและ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์- แต่คุณต้องใช้มันอย่างถูกต้อง

สลัดกับถั่วกระป๋อง ผักดอง และไส้กรอก

พูดตรงๆ สูตรอาหารส่วนใหญ่ไม่มีอะไรเหมือนกันเลย การกินเพื่อสุขภาพแต่ถ้าจำเป็นต้องปรุง”เมื่อ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว“พวกเขาจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเกี๊ยวที่ซื้อตามร้านมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 150 กรัม
• ถั่วขาวกระป๋อง – 150 กรัม
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน – 100 กรัม
• แตงกวาดอง – 80 กรัม
• วอลนัท (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สูตรนี้ง่ายมาก และสิ่งที่คุณต้องทำคือสับและผสมส่วนผสม แต่มีอย่างหนึ่ง เคล็ดลับเล็กน้อยสำหรับถั่ว

เมื่อนำออกจากขวดจะมีของเหลวขุ่นปกคลุมอยู่

เพื่อกำจัดมัน ให้ใส่ถั่วลงในชาม เทน้ำเดือดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ลักษณะของถั่วจะดีขึ้นอย่างมาก

หลังจากนั้นถั่วก็สามารถใส่จานและนำไปใช้ในการปรุงอาหารต่อไปได้

ใช้เคล็ดลับนี้ทุกครั้งที่คุณปรุงโดยใช้ถั่วกระป๋อง

ใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นและแตงกวาดอง (หรือดอง) หัวหอมสับละเอียดและวอลนัทบดลงในถั่ว

สิ่งที่เหลืออยู่คือปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน

หลังจากผสมเสร็จสลัดก็พร้อมรับประทานทันที เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยแตงกวาดองและถั่วกระป๋องจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติม

ถ้าสลัดมีถั่วกระป๋อง ให้ลองใส่ก่อนเติมเกลือ มีแนวโน้มว่าจะมีเกลืออยู่ในนั้นเพียงพอแล้ว

เรียกน้ำย่อย!

สลัดถั่วแดงกับแตงกวาสด ไส้กรอกต้ม และแครอท

เคล็ดลับความสำเร็จของสลัดก็คือ การผสมผสานที่ลงตัวรสนิยม และถ้าไส้กรอกรมควันเข้ากันได้ดีกว่ากับผักดองล่ะก็ ไส้กรอกต้มควรผสมกับของสดจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 200 กรัม
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• ไส้กรอกต้ม – 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 150 กรัม

การตระเตรียม:

หั่นหัวหอมและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอท เครื่องขูดหยาบและทอดมันออกมา ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยแล้วทอดคนตลอดเวลาจนหัวหอมได้สีทอง

วางเนื้อย่างที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

รวมแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แครกเกอร์ การทอด และถั่วกระป๋องลงในชามเดียว

อย่าลืมล้างถั่วด้วยน้ำเดือดก่อน

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย น่าทาน!

สลัดถั่วกระป๋องกับไก่และชีส

แต่นี่คือเรื่องจริง สลัดอาหารซึ่งสามารถรวมอยู่ในเมนูลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย สูงสุด องค์ประกอบที่มีประโยชน์ปราศจากสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็น

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม – 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 100-120 กรัม
• หัวหอม - 1/2 หัว
• ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หัวหอม, ไก่ต้มและหั่นแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้ว ก้อนเล็ก ๆ- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ทีละรายการลงในถั่วที่ล้างแล้ว

วางครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติไว้ด้านบน ผสมให้เข้ากัน แล้วสลัดก็พร้อม น่าทาน!

สลัดกับถั่ว กระเทียม กรูตอง และข้าวโพดกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• กระเทียม – เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• แครกเกอร์ - 2 กำมือ

การตระเตรียม:

เทถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำ น้ำร้อนและวางไว้บนจาน

เพิ่มชีสขูด

สับไข่ต้มอย่างประณีตด้วยมีดหรือเครื่องตัดไข่ เพิ่มลงในสลัด เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างให้ละเอียด

โรยขนมปังกรอบด้านบนและสลัดก็พร้อม น่าทาน!

สูตรด่วนสำหรับสลัดถั่วเห็ดและกระเทียม

เพื่อเตรียมสลัดนี้ เราจำเป็นต้องมีถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋องและเห็ดแชมปิญองสับหนึ่งกระป๋อง ดังนั้น เพื่อความกระชับ บางครั้งสลัดนี้จึงถูกเรียกว่า "สองขวด"

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เห็ดแชมปิญองสับกระป๋อง - 1 ขวด
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• พวงผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

เทเห็ดและถั่วลงในจานเดียว

สับผักอย่างประณีตแล้ววางลงบนจานเดียวกัน บีบกระเทียมที่นั่นโดยใช้ที่กดกระเทียม

เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมทุกอย่างให้ละเอียด

สลัดพร้อมแล้ว

สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามคุณสามารถใส่มันลงในกระทะสลัดได้

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ

ถั่วกระป๋องประเภทหนึ่ง-อิน ซอสมะเขือเทศ- ลักษณะเฉพาะของมันคือถั่วจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำเค็ม แต่อย่างที่คุณเดาไว้ในซอสมะเขือเทศ มันอร่อยมากและน่าเสียดายที่จะเสียมันไป ดังนั้นนี่คือสูตรวิดีโอสำหรับกรณีดังกล่าว

ด้วยตัวเลือกมากมายเพื่อความรวดเร็วและ ของว่างแสนอร่อยฉันแน่ใจว่าคุณจะรวมถั่วไว้ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน

ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ

หนึ่งในสิ่งที่มีค่าที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหารเป็นถั่วซึ่งบันทึกปริมาณโปรตีน วิตามินบี แคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก ของขบเคี้ยวถั่วมักจะเต็มไปด้วยแคลอรี่สูงซึ่งเหมาะสำหรับ งานฉลอง- และหากแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงและมีถั่วกระป๋องอยู่ในตู้เย็น ก็สามารถเตรียมสลัดจากพวกเขาได้ภายในไม่กี่นาที

คุณยังสามารถทดลองและเพิ่มได้ ส่วนผสมต่างๆเช่น แตงกวาสด หรือข้าวโพดกระป๋อง ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ หัวหอมดอง หรือสด หัวหอมสีเขียว- ด้านล่างนี้เป็นสูตรสลัดถั่วที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วิธีปรุงถั่วสำหรับสลัด หากคุณไม่มีถั่วกระป๋อง

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสลัดคือถั่วกระป๋องพร้อมรับประทานเค็มปานกลางด้วย รสชาติที่ถูกใจน้ำดอง หากคุณไม่มีขวดโหลติดตัว แต่อยากได้สลัดจริงๆ สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมมันเอง ซึ่งจะช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวด้วย

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องแยกถั่วออกกำจัดเศษและเมล็ดส่วนเกินที่แตกต่างจากเมล็ดอื่นมาก จากนั้นวางถั่วไว้ใต้น้ำไหล
2. ขณะนี้มีสองทางเลือกในการนำถั่วให้พร้อม - ไม่ว่าจะนำไปตั้งไฟเพื่อปรุงทันทีหรือแช่ไว้แล้วจึงปรุงเท่านั้น
3. ตัวเลือกที่สองดีที่สุดเนื่องจากเวลาในการปรุงอาหารลดลงเมล็ดที่เสร็จแล้วจะคงรูปร่างไว้โดยไม่เปลี่ยนเป็นข้าวต้มในสลัด เวลาในการแช่ผลไม้คือ 6 ถึง 8 ชั่วโมง คุณสามารถทำได้ในตอนเย็น และในตอนเช้าปรุงถั่วและเตรียมสลัด
4. เวลาในการปรุงถั่วขาวและถั่วแดงเท่ากัน - 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องระบายน้ำออกและต้องทำให้ถั่วเย็นลงด้วย

สลัดถั่วแสนอร่อย - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัด - จานที่เป็นเอกลักษณ์ยินดีต้อนรับการทดลองทุกประเภท บางครั้งก็เพียงพอที่จะรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในบ้าน ถูหรือตัด ผสมและปรุงรสด้วยสิ่งใด ๆ ซอสที่เหมาะสมหรือแค่น้ำมัน และถ้าคุณเพิ่มถั่วต้มหรือกระป๋องอีกเล็กน้อยลงในส่วนผสมนี้ผู้กินจะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• โบว์: 1 ชิ้น
• แครอท: 1 ชิ้น
• ถั่วดิบ: 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ไส้กรอก: 150 ก
• ไข่: 2-3 ชิ้น
• มายองเนส: 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช: 1 ช้อนโต๊ะ .ล.
• เกลือสมุนไพร: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร

สูตรสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ

แม่บ้านได้ค้นพบการทดลองว่าขนมปังกรอบเป็น "เพื่อน" ที่ดีสำหรับถั่วในสลัด คุณสามารถเตรียมเองหรือใช้แบบสำเร็จรูปก็ได้ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับสลัดถั่วแดงกระป๋องกับขนมปังกรอบ และเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องปรุง จึงช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก

สินค้า:

• ถั่วกระป๋อง (สีแดง) – 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด (กระป๋อง) – 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลี (ปักกิ่ง) - ส้อมเล็ก 1 อัน
• อกไก่ – 1 ชิ้น
• แครกเกอร์ – 50 กรัม
• มายองเนสและเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ขั้นตอนแรกของการเตรียมคือการต้มอกไก่ สูตรดั้งเดิม- ล้างอก ปรุงด้วยหัวหอม แครอท และเครื่องเทศต่างๆ จนนุ่ม แยกเนื้อและพักให้เย็น
2. ตอนนี้คุณสามารถไปยังขั้นตอนที่สองโดยเตรียมสลัดจริงๆ วางถั่วและข้าวโพดลงในชามสลัดทรงลึก หลังจากสะเด็ดน้ำดองออกแล้ว
3. หั่นกะหล่ำปลีจีน - ยิ่งบางลงผลลัพธ์ที่ได้ก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้น
4. หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัดใบเดียวกัน
5. เพิ่มเกลือเล็กน้อยและผสมมายองเนส
6. ใส่แครกเกอร์เป็นลำดับสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ เพื่อที่แครกเกอร์จะคงรูปทรงและความสม่ำเสมอของแครกเกอร์ไว้

อย่าลืมตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง คุณสามารถใส่ขนมปังกรอบด้านบนได้

สลัดกับถั่วและไก่

ถั่วถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหนักสำหรับกระเพาะอาหาร ดังนั้นสลัดที่ใส่ถั่วเหล่านี้จึงต้องการอาหารที่เบากว่า เช่น ผักหรือไข่ หากคุณต้องการสลัดเนื้อกับถั่วล่ะก็ ตัวเลือกที่เหมาะ-ไก่ต้ม.

สินค้า:

• ถั่วกระป๋อง (ควรเป็นสีขาวในซอสมะเขือเทศ) – 1 กระป๋อง
• เนื้อไก่ - จาก 1 อก
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• แครอท (ใช้ใน สด) – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว – 1 พวง
• สำหรับการแต่งตัว - มายองเนสหรือมายองเนส + ครีมเปรี้ยว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. จะใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเตรียมเนื้อสัตว์ อกไก่ต้มเพิ่มเครื่องเทศและหัวหอมเพื่อเพิ่มรสชาติรวมทั้งเกลือ อย่างไรก็ตามน้ำซุปกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก
2. นำเนื้อออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยทิ้งไว้ สถานที่เย็น- หลังจากเย็นลงแล้วให้หั่นเป็นก้อน
3. ต้มไข่ในน้ำพร้อมเกลือเพื่อการปอกเปลือกที่ดีขึ้น ตัดเป็นเส้นหรือก้อน
4. ปอกแครอทล้างและเสียดสี ระบายถั่ว
5. รวมผักและเนื้อสัตว์ลงในชามสลัดก้นลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ คุณสามารถผสมกับครีมเปรี้ยวได้
6. โรยสมุนไพรไว้ด้านบน ล้างออกก่อน ตากให้แห้งแล้วสับ

สูตรสลัดถั่วและเนื้อ

เนื้อในอุดมคติสำหรับถั่วคือไก่ อันดับสองคือเนื้อวัว เนื่องจากเป็นของเช่นกัน พันธุ์ไขมันต่ำ- มันจะอร่อยมากถ้าคุณเติมความหวานให้กับสลัดด้วยถั่วและเนื้อวัว พริกหยวก,หอมแดง. แม่บ้านชาวจอร์เจียแนะนำให้รวมวอลนัทคั่วและบดซึ่งทำให้ค้างอยู่ในคอ

สินค้า:

• เนื้อต้ม – 200 กรัม
• ถั่วแดง (กระป๋อง) – 1 กระป๋อง
• พริกหวานขนาดใหญ่สีแดงเด่นกว่า – 1 ชิ้น
• หัวหอมแดงขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
• วอลนัทปอกเปลือก – 50 กรัม
• กระเทียม – 1-2 กลีบ
• เครื่องเทศ เหมาะที่สุดคือฮ็อปซูเนลี + ผักชี
• สำหรับการเติมน้ำมัน - น้ำส้มสายชูไวน์(1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันมะกอก (5 ช้อนโต๊ะ)

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. จำเป็นสำหรับสลัด เนื้อต้มควรเตรียมล่วงหน้าในตอนเย็นจะดีกว่าจากนั้นในตอนเช้าสิ่งที่เหลืออยู่คือหั่นเนื้อแช่เย็นเป็นก้อน
2. กรองถั่วแดงออกจากน้ำดอง
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ หากเธอมีมาก รสฉุนเป็นการดีกว่าที่จะเทน้ำเดือดลงไป: ความขมขื่นจะหายไปและรสชาติหัวหอมจะไม่เล่น บทบาทหลักในสลัด
4. ปอกเปลือกพริกไทยออกจากก้านก่อน จากนั้นจึงแยกเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
5. ปอกเปลือกวอลนัทออกจากเปลือกหอยและเยื่อหุ้มสับแล้วทอดในกระทะที่แห้งจนมีกลิ่นหอมของถั่วที่น่าพึงพอใจ
6. ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดที่สุด ล้างและสับผักชี (หรือผักอื่นๆ ที่มีอยู่ในบ้าน)
7. รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เติมเกลือ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สมุนไพร แล้วเทน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกลงไป

จานจอร์เจียที่สวยงามและอร่อยพร้อมแล้ว!

วิธีทำสลัดกับถั่วและไส้กรอก

บางครั้งคุณต้องการทำเช่นนี้ สลัดเนื้อกับถั่วแต่ขี้เกียจต้มไก่หรือเนื้อวัว แม่บ้านเกิดแนวคิดที่จะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ด้วยไส้กรอกออกมาค่อนข้างดี แต่ถ้าคุณทดลองแทน ต้มเป็นประจำหากคุณใช้ไส้กรอกเสิร์ฟ คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจได้จริงๆ

สินค้า:

• มะเขือเทศสด – 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• ไส้กรอก “Cervelat” – 200 กรัม
• กระเทียม – 1-2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• เกลือมายองเนสสำหรับแต่งตัว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

การเตรียมสลัดเป็นสิ่งที่ดีโดยไม่ต้องมีขั้นตอนการเตรียมการที่ยืดเยื้อ เช่น การแช่และต้มถั่ว การปรุงผักและเนื้อสัตว์

1. ล้างมะเขือเทศใต้ก๊อกน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดมากเท่านั้น
3. ล้างผักให้แห้ง สับด้วยมีดหรือฉีกเป็นก้าน
4. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้วสะเด็ดถั่ว
5. ผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย

ทิ้งผักใบเขียวไว้เพื่อตกแต่งสลัดที่อร่อยและรวดเร็วมาก!

สูตรสลัดกับถั่วและแฮม

สามารถทำได้ สลัดถั่วจะกินกับเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ ไก่ หรือเนื้อวัว แต่ควรหลีกเลี่ยงเนื้อหมูเพราะมันมันเกินไป คุณสามารถใช้แฮมหมูแทนได้ ซึ่งในกรณีนี้เวลาในการปรุงก็จะลดลงเช่นกัน เนื่องจากไม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อ

สินค้า:

• ถั่วแดง – 1 กระป๋อง
• แฮม – 150 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศสด – 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• กระเทียม – 1-2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• น้ำสลัด – มายองเนส, เกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ขั้นตอนการเตรียม - ต้มไข่ - เวลา 10 นาที เติมเกลือในระหว่างกระบวนการ จากนั้นไข่ก็จะแยกออกจากเปลือกได้ง่าย
2. คุณสามารถหั่นแฮม ไข่ที่ปอกเปลือก และมะเขือเทศได้ในลักษณะเดียวกัน เช่น เป็นก้อนหรือเป็นเส้น
3. ขูดหรือหั่นชีส ระบายน้ำดองจากถั่วแดง สับกระเทียม ล้างผักชีฝรั่งขจัดความชื้นส่วนเกินสับ
4. รวมในชามสลัดลึก เติมเกลือ เทมายองเนส ผัดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มะเขือเทศ "ลอย" มิฉะนั้นสลัดจะเสียรูปลักษณ์

สลัดถั่วกับแฮม ผักสดและกรีน - การเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีที่สุด!

ปลาทูน่ากระป๋องและถั่ว - ส่วนผสมที่ลงตัวในสลัด

เมื่อถูกถามว่าทำสลัดถั่วกับปลาได้หรือไม่ คำตอบนั้นง่าย - แน่นอนคุณทำได้ ปลาทูน่ากลายเป็น "คู่หู" ในอุดมคติในการรับประทานถั่วคู่กัน ก ปลากระป๋องก็ยังดีเพราะไม่ต้องเตรียมการเบื้องต้น

สินค้า:

• ถั่วแดง – 1 ช้อนโต๊ะ (หรือ1กระปุก)
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น
• หอมแดง – 1 ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันมะกอก (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืช)
• น้ำส้มสายชูไวน์ (น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลก็ได้)
• น้ำมะนาว - จากมะนาว 1/2 ลูก
• พริกไทยร้อนป่น

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ขั้นตอนแรกคือการปรุงถั่ว กระบวนการนี้อาจใช้เวลานาน ดังนั้นจึงควรแช่ไว้จะดีกว่า ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือถั่วกระป๋องซึ่งคุณแค่ต้องกรอง
2. ทำเช่นเดียวกันกับ ข้าวโพดกระป๋องและปลาทูน่า ค่อยๆ บดปลาด้วยส้อม
3. หลังจากปอกเปลือกและล้างแล้ว ให้หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง
4. พริกไทยเตรียมยากกว่าเล็กน้อย จะต้องวางบนถาดอบและอบในเตาอบ ค่อยๆ เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเนื้อพริกไทยเป็นก้อน
5. สำหรับน้ำสลัดผสมน้ำมันและน้ำส้มสายชูบีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกใส่เกลือและพริกไทย
6. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ผสม ใส่น้ำสลัด

สลัดถั่วและทูน่าสไตล์เม็กซิกันพร้อมแล้ว!

สลัดแสนอร่อยกับถั่วและชีส

สลัดถั่วแดง มะเขือเทศ และชีสจะได้รสชาติและกลิ่นหอมของอิตาลีแท้ๆ ถ้าคุณทำเช่นนี้ จานอร่อยและเสิร์ฟพร้อมไวน์แดงหนึ่งขวด แล้วความฝันของทริปเมดิเตอร์เรเนียนก็จะกลายเป็นความจริง

สินค้า:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋องมาตรฐาน
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• มะเขือเทศ – 3-4 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ไส้กรอกรมควัน – 100-150 กรัม
• สำหรับการแต่งตัว - มายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ต้มไข่ให้เย็น จากนั้นลอกและตัดออก
2. มะเขือเทศ ควรเป็นเนื้อแน่น ล้างและหั่นเป็นลูกเต๋า
3. ตะแกรงชีส หั่นไส้กรอก (สามารถแทนที่ด้วยแฮมได้) เป็นชิ้นเล็กๆ
4. สับกลีบกระเทียมแล้วสะเด็ดถั่ว
5. ผสมทุกอย่างในภาชนะทรงลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส โอนสลัดไปที่ จานสวย,ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อิตาลีจงเจริญรุ่งเรือง ด้วยธรรมชาติ วัฒนธรรม และอาหาร!

สูตรสลัดกับถั่วและไข่

ส่วนถั่วเองก็ถือว่าค่อนข้างมาก ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง– 333 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในสลัดที่มีส่วนผสมอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่จะสูงขึ้นและยังมีมายองเนสด้วย ใน สูตรถัดไปไม่มีซอสที่มีไขมันดังนั้นสลัดจึงมีสารอาหารมากกว่า

สินค้า:

• ถั่ว – 150 กรัม
• หัวหอม – 150 กรัม
• เห็ด – 300 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ขั้นตอนการเตรียมสลัดเริ่มต้นด้วยการเตรียมถั่ว โดยต้องแช่และต้ม หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว เทลงในกระชอนและพักไว้ให้เย็น
2. ล้างเห็ดและหัวหอมปอกเปลือก สับบาง ๆ และทอดในน้ำมันเล็กน้อย
3. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที วางใต้น้ำเย็น ปอกเปลือกและเสียดสี
4. วางทุกอย่างลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือผักอื่นๆ) คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยได้

ถั่วและไข่นั้นดีแต่ของคุณเอง บันทึกอร่อยพวกเขาจะนำเห็ดทอดมาด้วยและทุกครัวเรือนจะกินทุกช้อนสุดท้ายอย่างไม่ต้องสงสัย

สลัดง่ายๆ กับถั่วและแตงกวา

ในฤดูร้อน แม้แต่ผู้ที่มีประสบการณ์และมีประสบการณ์มากที่สุดก็ไม่รู้สึกอยากทำอาหารเลย พ่อครัวที่มีประสบการณ์- สูตรต่อไปนี้จะช่วยแก้ปัญหาสลัดโดยไม่ต้องเสียเวลาแม่บ้านมากนัก

สินค้า:

• ถั่วขาวกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ส้อมเล็ก 1 อัน
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น
• มายองเนส (สามารถเพิ่มแคลอรี่เพื่อลดแคลอรี่ได้ น้ำมันพืชหรือทำน้ำสลัดจากน้ำส้มสายชู น้ำมัน และน้ำมะนาว)

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. มากที่สุด กระบวนการที่ซับซ้อนเริ่มต้มไข่ก็ดีที่กระบวนการรวดเร็ว หลังจากผ่านไปสิบนาที ให้นำไข่ออกจากน้ำเดือดและปล่อยให้เย็น เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ตัดเป็นก้อนเดียวกัน แตงกวาสด,เส้นบางๆ-ผักกาดขาวปลี
3. รวมผลิตภัณฑ์ที่สับเข้าด้วยกันแล้วใส่ถั่วลงไป (สะเด็ดน้ำดองออก)
4. เทมายองเนสหรือน้ำสลัด

สมาชิกในครัวเรือนจะประทับใจกับความอร่อยและ สูตรด่วนซึ่งถั่วและแตงกวาประกอบกัน

สูตรสลัดถั่วและข้าวโพด

ผักกระป๋อง - ถั่วลันเตา ข้าวโพด ถั่ว - กลายเป็นเครื่องมือสำหรับแม่บ้านหลายคน ช่วยเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้กับผู้คนในเวลาอันรวดเร็ว มีสูตรอาหารหลายสูตรที่พวกเขาแสดงเป็นคู่หรือทั้งสามคน และมีเพียงสลัดเท่านั้นที่จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้

สินค้า:

• ถั่วขาวในมะเขือเทศ – 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ผักกาดหอม (ใบ) – 1 พวง
• มาสดัมชีส – 100 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

ตามสูตรนี้ สลัดเตรียมเกือบด้วยความเร็วสูง ถั่วและข้าวโพดก็พร้อม ผักกาดหอมและชีสก็พร้อมเช่นกัน

1. คุณต้องระบายของเหลวออกจากข้าวโพด และทิ้งซอสมะเขือเทศจากถั่วไว้เป็นน้ำสลัด
2. ล้างใบผักกาดหอม เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ฉีกเป็นชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น
3. วางในชามสลัดแล้วส่งไปที่นั่น ผักกระป๋องผสมให้เข้ากันกับซอสมะเขือเทศจากถั่ว
4. ตัดชีสเป็นก้อนเรียบร้อยแล้ววางลงบนสลัด

รวดเร็ว อร่อยมาก - ครัวเรือนของคุณต้องการอะไรอีก!

สลัดกับถั่วและมะเขือเทศ

กลางฤดูร้อนอุดมไปด้วยผัก แม่บ้านที่มีประสบการณ์มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวและปรนเปรอญาติ อาหารที่แตกต่างกันรวมทั้งสลัดด้วย การทำสลัดนั้นง่ายและรวดเร็วโดยมีบทบาทหลักคือถั่วและมะเขือเทศ Croutons จะทำให้จานมีรสชาติพิเศษและกระเทียมจะเพิ่มกลิ่นหอม

สินค้า:

• ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ – 4-6 ชิ้น
• แครกเกอร์ – 1 แพ็คเกจ
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• กระเทียม – 2-3 กลีบ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. หั่นมะเขือเทศสำหรับสลัดเป็นก้อนสวยงาม หั่นกระเทียมด้วยการกด แล้วใส่ในชามสลัด
2. ส่งถั่วไปที่นั่นหลังจากกรองแล้วก่อน
3. ล้างผัก ซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก (ผ้าเช็ดตัว) สับแล้วใส่ในชามสลัด
4. ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
5. วางขนมปังกรอบบนสลัดเมื่ออยู่บนโต๊ะ ในกรณีนี้ ขนมปังกรอบจะยังคงกรอบอยู่

วิธีเตรียมสลัดกับถั่วและเห็ด

กลางฤดูร้อนเริ่มเพลิดเพลินไปกับผักเก็บเกี่ยวใหม่และเห็ดชนิดแรกทำไมไม่รวมเข้าด้วยกัน ถั่วต้มขาวและ เห็ดป่าไปได้ดีด้วยกันและ เวลาฤดูหนาวสามารถทำซ้ำสูตรได้โดยใช้ถั่วและเห็ดกระป๋อง

สินค้า:

• ถั่วทั้งเมล็ด – 200 กรัม
• แชมเปญ – 300 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันพืช
• กระเทียม – 2 กลีบ
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• พริกไทยและเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. แช่ถั่วข้ามคืน ต้มในน้ำใหม่เป็นเวลา 1 ชั่วโมงในตอนเช้า แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน
2. ปอกหัวหอมสับบาง ๆ เริ่มทอดในน้ำมันพืช
3. ปอกเปลือกและขูดแครอท เพิ่มลงในหัวหอมแล้วทอดต่อ
4. เพิ่มแชมเปญที่หั่นเป็นเส้นลงในกระทะเดียวกัน ผักและเห็ดเย็น
5. เตรียมน้ำสลัดสับผักใบเขียว
6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เทลงบนน้ำสลัด คนให้เข้ากัน ก็ได้เวลาจัดวางความอร่อยลงบนจานที่แบ่งส่วน

สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมถั่วและแครอท

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร: ถั่วจะชดเชยการขาดโปรตีนในร่างกาย แครอทและพริกหยวกจะชดเชยวิตามินซี

สินค้า:

• ถั่วแดง – 1 กระป๋อง
• แครอทเกาหลี – 200 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น (เขียวและเหลือง)
• ผักชีฝรั่ง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันมะกอก
• น้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูก
• เกลือ.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. พริกใช้เวลาส่วนใหญ่ โดยจะต้องปอกเปลือก เด็ดก้านและเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นเส้นเรียบร้อย
2. กรองถั่วแล้ววางในจานลึก ส่งพริกสับและแครอทเกาหลีไปที่นั่น
3. ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งที่ล้างและสับแล้ว
4. สำหรับการแต่งตัว: บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในน้ำมันใส่เกลือลงไปผัด

สลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอีกจานหนึ่งพร้อมแล้ว ครอบครัวของคุณจะต้องประทับใจกับลานตาสีสันสดใสไม่น้อย รสชาติที่สดใส!

สลัดแสนอร่อยกับถั่วแดง

ถั่วแดงถือเป็นถั่วที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดในบรรดาถั่วทุกชนิดมีโปรตีนและวิตามินบีมากที่สุด นอกจากนี้พวกมันยังดูน่าทึ่งในสลัดและเมื่อรวมกับแฮมและชีสพวกมันก็คู่ควรที่จะปรากฏบนราชวงศ์ โต๊ะ.

สินค้า:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• ชีส พันธุ์ดูรัม– 300 กรัม
• แฮม – 300 กรัม
• แอปเปิ้ลสด – 2 ชิ้น
• เกลือ, กระเทียม (2 กลีบ), มายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. สิ่งที่ยากที่สุดคือการปรุงถั่วต้องใช้เวลาในการแช่และต้มนาน ในสูตรนี้ถั่วจะถูกบรรจุกระป๋องดังนั้นเวลาในการปรุงอาหารจึงลดลงเหลือน้อยที่สุดคุณเพียงแค่ต้องกรองพวกมัน
2. ขูดชีสและแอปเปิ้ล (เครื่องขูดควรมีรูขนาดใหญ่)
3. ตัดแฮมเป็นก้อนหรือเส้น สับกระเทียมหรือกดผ่านการกด
4. ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนสที่เตรียมไว้หรือโฮมเมด

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ คุณสามารถเติมโยเกิร์ตไม่หวานลงไป เติมเกลือ น้ำตาล และน้ำมะนาวเล็กน้อย สลัดจานนี้จะดูสวยงามมากหากคุณวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ แล้วทาด้วยมายองเนส/โยเกิร์ต

สูตรสลัดถั่วขาว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พวกเขาได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สลัดอุ่น ๆซึ่งบางครั้งก็มาแทนที่อาหารจานหลักที่สอง ถั่วขาวกลายเป็นตัวหลักในสูตรต่อไป พวกเขาจะคอยเป็นเพื่อนเธอ แครอทสีส้มพริกเขียวและแดง

สินค้า:

• ถั่วขาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
• พริกหวานเขียวและแดง – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช.
• เครื่องเทศเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. เตรียมถั่ว วิธีดั้งเดิม- แช่ต้ม. ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณสิบนาที ให้เติมเกลือ เมล็ดควรจะนิ่ม แต่คงรูปร่างไว้
2. หัวหอม, พริก, ปอกเปลือกและล้าง, หั่นบาง ๆ สับแครอท
3. รวมในชามสลัดกับถั่วที่ยังอุ่นอยู่ ปรุงรสด้วยน้ำมัน ลิ้มรสถ้าคุณต้องการเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

รสชาติเผ็ดกำลังดี สลัดสำเร็จรูปเพิ่มกระเทียมกลีบเล็ก

ถั่วเข้ากันได้ดี ผลิตภัณฑ์ต่างๆและสามารถเป็นเพื่อนที่ดีในสลัดผัก เนื้อสัตว์ และเห็ดหลายชนิด คุณสามารถใช้มายองเนส โยเกิร์ตไม่หวาน ทำซอสและไส้ต่างๆ เป็นน้ำสลัดได้

1. สิ่งที่ยากที่สุดคือการปรุงถั่วให้พร้อมและไม่แตกสลาย เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร จะต้องแช่ถั่วไว้ล่วงหน้า
2. เวลาแช่ - สูงสุด 8 ชั่วโมง แนะนำให้ระบายน้ำทุก 3-4 ชั่วโมงและเติมน้ำใหม่
3. ก่อนปรุงอาหารต้องเปลี่ยนน้ำอีกครั้ง ปรุงโดยไม่ใส่เกลือประมาณ 40-50 นาที เติมเกลือแล้วต้มต่ออีก 10 นาที
4. ยิ่งเมล็ดมีขนาดใหญ่ก็ยิ่งต้องใช้เวลาในการปรุงนานขึ้น
(ยังไม่มีการให้คะแนน)

แม่บ้านทุกคนควรจะสามารถเตรียมสลัดถั่วได้ เพราะมันมีประโยชน์เมื่อไม่มีอะไรจะเสิร์ฟและคุณต้องทำอาหารจานด่วน มันทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป แต่นักชิมสามารถรับประทานถั่วเองที่บ้านได้โดยเลือกเครื่องเทศที่พวกเขาชื่นชอบ ถ้าใช้ต้มยำจานจะมีมากขึ้น รสชาติที่ละเอียดอ่อน.

สูตรสลัดถั่วแดง

สูตรสลัดถั่วแดงง่ายๆ หาได้ทุกที่ เพราะจานนี้มีหลากหลายรูปแบบ พื้นฐานสำหรับจานคือถั่ว: กระป๋องในน้ำมันหรือซอสมะเขือเทศหรือต้มก็เหมาะสม แม่บ้านบางคนก็เตรียมการที่บ้าน อย่างไรก็ตามเพื่อให้คุณประสบความสำเร็จ สลัดแสนอร่อยทำจากถั่วแดงคุณต้องใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกส่วนประกอบที่เหลือ ไปได้ดีกับเธอ ผักกาดขาวปลี, ปูอัด, มันฝรั่งต้มแครกเกอร์ และแตงกวา น้ำสลัดอาจเป็นมายองเนส, ครีมเปรี้ยวพร้อมเครื่องเทศ, น้ำมันมะกอก

หากคุณซื้ออาหารกระป๋องควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ สามารถนำมาใช้ ถั่วต้ม: จากนั้นเลือกถั่วเมล็ดใหญ่ เนื้อสวย หนังหนา เพื่อให้ถั่วนุ่มและนุ่มขึ้น ก่อนปรุงอาหารและผ่านกระบวนการให้ความร้อน จะต้องแช่ถั่วไว้สักสองสามชั่วโมง (ควรข้ามคืน) ในน้ำเย็น เทคนิคนี้จะลดเวลาในการปรุงและรักษารูปร่างและความสม่ำเสมอของเมล็ดกาแฟ ไม่เช่นนั้นเมล็ดกาแฟอาจเดือดและกลายเป็นน้ำซุปข้น

เป็นการดีกว่าถ้าปรุงโดยไม่ใส่เครื่องเทศเพื่อที่คุณจะได้ปรุงรสตามชอบในภายหลัง หลังจากปรุงอาหาร อย่าลืมล้างถั่วด้วยน้ำ ขจัดแป้งส่วนเกินออก และปล่อยให้ของเหลวระบายออก ทางที่ดีควรสะเด็ดน้ำในกระชอน ก่อนเตรียมของว่าง ให้รอจนกว่าถั่วจะเย็นลง หากคุณใส่ลงในจานที่ร้อน ถั่วจะติดกันและทำให้จานกลายเป็นก้อนที่ไม่น่ารับประทาน

ด้วยแครกเกอร์

อร่อยและ จานแสนอร่อยเป็นสลัดถั่วที่มีขนมปังกรอบซึ่งสามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ หากคุณต้องการสลัดถั่วแดงที่มีรสเผ็ด ให้ใส่กระเทียมและหัวหอมลงไป หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแฮม ไข่ต้ม- น้ำสลัดจะเด่นกว่ามายองเนสแต่ถ้าคุณต้องการทำ จานถือศีลให้เลือกน้ำมันมะกอก คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

วัตถุดิบ:

• กระเทียม – 3 กลีบ;
• ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - โถ;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - แพ็ค;
• น้ำมันพืช - 70 มล.;
• หัวหอม – ½ชิ้น;
• มายองเนส – 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วเทถั่วลงในชามสลัด
2. หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลใส่ลงในจาน เพิ่มกระเทียมกดที่นั่น
3. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมายองเนส
4. ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่แครกเกอร์ลงไปเพื่อไม่ให้มันเปียก แทนที่จะซื้อขนมปังกรอบที่ซื้อจากร้านค้า คุณสามารถทอดขนมปังกรอบด้วยตัวเองได้ ขนมปังข้าวไรย์, ขูดด้วยกระเทียม, สมุนไพรโปรวองซ์

กับไก่

สลัดไก่กับถั่วนั้นอร่อยและเข้มข้นมากซึ่งก็น่าดึงดูดเช่นกัน รูปร่าง: การผสมผสานระหว่างสีแดงกับผักใบเขียว ข้าวกล้อง และเนื้อขาว ของคุณประณีต ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารมันจะดึงดูดแขกที่ต้องการทราบเคล็ดลับของอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าประทับใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 500 กรัม;
• ข้าวกล้อง- ถ้วย;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• ถั่วแดงกระป๋อง – 400 กรัม;
• พริกไทยร้อนพริก - ฝัก;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - ¼ถ้วย;
• มะเขือเทศ – 6 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก -20 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มข้าวและเย็น
2. ต้มไก่เอากระดูกและหนังออก จากนั้นหั่นเป็นเส้นบางๆ
3. สับมะเขือเทศ หั่นหัวหอมเป็นวง และพริกไทยเป็นเส้น
4. ระบายน้ำออกจากอาหารกระป๋องแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล น้ำเย็น.
5. รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

พร้อมไส้กรอก

รสชาติดั้งเดิมแยกแยะสลัดถั่วและ ไส้กรอกรมควันจากสายพันธุ์อื่นทั้งหมด กลิ่นควันอันเผ็ดร้อนตามแบบฉบับของเนื้อรมควันช่วยปลุกความอยากอาหาร และการผสมผสานของถั่ว เนื้อสัตว์ และเห็ดเข้าด้วยกันทำให้เกิดอาหารจานอร่อย นอกจากนี้กลิ่นหอมเผ็ดของเครื่องเทศที่ให้ไว้ในสูตรนี้จะทำให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ จานนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมพร้อมเบียร์ดำหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกกึ่งรมควัน– 0.35 กก.
• แชมเปญสับดอง - ขวด;
• ส่วนผสมของพริกไทยดำและขาว - เหน็บแนม;
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.
• กระเทียม – 0.5 กลีบ;
• มายองเนส – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนรวมกับอาหารกระป๋องที่สะเด็ดน้ำไว้ก่อนหน้านี้ในกระชอน หากคุณต้องการปรุงอาหารน้อยลง จานที่มีไขมัน, เลือกแฮมหรือ หน้าอกรมควัน.
2. ปรุงรสส่วนผสมด้วยน้ำมันมะกอก กระเทียมบด พริกไทยป่นและมายองเนส
3. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

ด้วยมะเขือเทศ

บาง รสเผ็ดสลัดกับถั่วและมะเขือเทศมีรสหวานเล็กน้อย ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ในนั้นเนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดของมะเขือเทศลูกเล็กจะทำให้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้อร่อยอีกด้วย จานสวย- กลิ่นหอมที่น่าจดจำของน้ำมันมะกอกซึ่งเต็มไปด้วยความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นของโรสแมรี่และกลิ่นส้มที่ค้างอยู่ในคอช่วยเน้นย้ำถึงรสชาติของส่วนประกอบหลัก

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอรี่ – 15 ชิ้น;
• ถั่วแดงกระป๋อง – 200 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• น้ำมันมะกอก - 45 มล.;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• โรสแมรี่ - กิ่งก้าน;
• น้ำตาล - เหน็บแนม;
• น้ำมะนาว – 25 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ทำน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอม: สับกระเทียมแล้วเติมลงในน้ำมันมะกอกพร้อมกับโรสแมรี่ ตั้งส่วนผสมให้ร้อนบนไฟเล็กน้อย จากนั้นทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำก้านโรสแมรี่ออก
2. ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว และเครื่องเทศอื่นๆ ลงไป
3. หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งสับผักผสมกับอาหารกระป๋อง
4. ปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อแช่อาหารเรียกน้ำย่อย จากนั้นจึงเสิร์ฟ

ทบิลิซีกับเนื้อวัว

เป็นที่นิยม จานจอร์เจียคือสลัดทบิลิซิกับถั่วแดงและเนื้อวัวซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติเฉพาะของเครื่องเทศประจำชาติ เพิ่มเครื่องปรุงรส Khmeli-suneli ผักชี และวอลนัทลงในจาน รสชาติอันประณีตและกลิ่นหอมที่เป็นที่รู้จัก นอกจากนี้การผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์และพืชตระกูลถั่วยังสร้างอาหารจานอร่อยที่สามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ฮ็อพซูเนลี – 10 กรัม;
• เนื้อวัว – 0.2 กก.
• ถั่วแดงกระป๋อง - กระป๋อง;
• หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
• พริกหยวก – 1 ชิ้น;
• วอลนัท – 50 กรัม;
• ผักชี - พวง;
• น้ำมันมะกอก - 75 มล.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ – 15 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อวัว (ควรเลือกเนื้อ) เย็นหั่นเป็นก้อน
2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาทีเพื่อให้นิ่มลง
3. ตัดปาปริก้าเป็นเส้น สับกระเทียมและผักชี สับวอลนัท เป็นชิ้นเล็ก ๆใช้มีดหรือค้อน
4. ระบายอาหารกระป๋องในกระชอน
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ เคเมลี-ซูเนลี
6. ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์

กับเห็ด

สลัดถั่วและเห็ดมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและเป็นที่จดจำได้ ซึ่งคุณสามารถใช้แชมปิญอง ชานเทอเรล เห็ดนางรม หรือเห็ดพอร์ชินีได้ ในช่วงฤดูกาลเห็ดที่คุณเลือกเองหรือซื้อจากตลาดมีความเหมาะสม ควรเลือกน้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัดเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติที่ละเอียดอ่อนของส่วนประกอบหลักด้วยมายองเนส หัวหอม สมุนไพร และไข่ต้มจะช่วยเสริมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดี

วัตถุดิบ:

• เห็ด – 500 กรัม;
• ถั่วแดงดิบ – 150 กรัม;
• หัวหอม – 2 หัว;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. แช่ถั่ว น้ำเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง จากนั้นต้มจนสุก (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) สะเด็ดน้ำในกระชอนและพักให้เย็น
2. สับหัวหอมและเห็ดแล้วทอดในน้ำมันจนความชื้นระเหยหมด
3. ต้มไข่ ตะแกรง วางที่ด้านล่างของชามสลัด วางส่วนผสมที่เหลือไว้ด้านบน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
4. ปรุงรสด้วยน้ำมันและเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร

ด้วยตับ

อาหารจานอร่อยอีกจานที่ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบคือสลัดถั่วกับตับ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้หมูไก่หรือ ผลพลอยได้จากเนื้อวัวซึ่งควรล้างฟิล์มออกแล้วจึงต้มจนนุ่ม การผสมผสานระหว่างแครอท หัวหอม และเครื่องเทศจะทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณสามารถเติมขนมของคุณ มายองเนสแบบดั้งเดิมหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติด้วยเครื่องเทศหากคุณกำลังควบคุมอาหาร

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง - แก้ว;
• ตับไก่ – 0.2 กก.
• แครอท – 3 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• พริกแดง - เหน็บแนม;
• มายองเนส – 50 มล.;
• เนย – 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มถั่วจนนิ่ม สะเด็ดน้ำ ปรุงรส เนย.
2. หั่นตับเป็นชิ้นๆ ผัดในน้ำมัน ใส่หัวหอมสับและแครอทขูด เกลือและพริกไทย
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส
4. เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่ง

ด้วยข้าวโพด

สูตรง่ายๆสูตรอาหารด่วนคือสลัดถั่วและข้าวโพดซึ่งความลับคือใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์กระป๋องเท่านั้น จานนี้สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่เข้าไปด้วย เมนูประจำวันหรือส่ง แขกที่ไม่คาดคิดคุณยังสามารถปรุงอาหารกลางแจ้งได้อีกด้วย กับข้าวด่วนไปที่บาร์บีคิว

วัตถุดิบ:

• เซอร์วีแลต – 0.3 กก.
• ถั่วแดงกระป๋อง - กระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• ถั่วเขียว- ไห;
• มายองเนสบน น้ำมันมะกอก– 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เปิดอาหารกระป๋องทั้งหมดแล้วใส่ในกระชอน
2. ตัด Cervelat ออกเป็นเส้น หากต้องการ คุณสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควัน แฮม เนื้อหน้าอก หรือแม้แต่ทิ้งส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ไปเลยก็ได้
3. ปรุงรสจานด้วยพริกไทยและมายองเนส
4. ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพราะเครื่องเทศที่มีอยู่ในอาหารกระป๋องจะให้รสชาติที่สดใสในตัวเอง

สลัดกับถั่วและชีส

อร่อย จานอาหารจะกลายเป็นสลัดที่มีถั่วและชีสหากคุณไม่ได้ปรุงรสด้วยมายองเนส แต่ใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติด้วย น้ำมะนาว- ด้วยการผสมผสานระหว่างพืชตระกูลถั่วแสนอร่อย มะเขือเทศรสเผ็ดและ ชีสรสเลิศอาหารเรียกน้ำย่อยดูดี มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และ รสชาติเข้มข้น- มันเหมาะเป็นของว่างเบาๆ

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 0.4 กก.
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• ชีส – 85 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• มายองเนส – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. สะเด็ดน้ำเกลือออกจากอาหารกระป๋องแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ปล่อยให้ความชื้นระบายออกไป
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน, ขูดชีสหยาบ, กดกระเทียมผ่านการกด, สับผักชีฝรั่ง
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
4. ปรุงรสด้วยมายองเนส
5. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง แครอทต้ม หรือต้ม ไข่นกกระทาไม่จำเป็น.

เตรียมสูตรอื่นๆ ไว้ด้วย

วีดีโอ