ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กต้ม ค่าพลังงานของธัญพืชชนิดต่างๆ

แคลอรี่ซีเรียลในนม

โจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่า รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. หนึ่งในเหตุผลหลักที่ทำให้โจ๊กนี้มีค่าในหมู่สมัครพรรคพวก โภชนาการที่เหมาะสม…

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพเพิ่มระดับพลังงานและช่วยควบคุมน้ำหนัก โจ๊กข้าวสาลีจาก โฮลเกรน- เตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและมีสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อ ...

ข้าวโอ๊ตกับนม จานที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าเพื่อลดหรือรักษาน้ำหนัก โอ๊ตเองก็ไม่ขาด...

ข้าวฟ่างเป็นธัญพืชที่ย่อยง่ายและแพ้ง่าย อาหารจากเมล็ดพืชนี้มีไฟเบอร์ปริมาณมาก โปรตีนในปริมาณที่ค่อนข้างสูง ที่สำคัญ ...

โจ๊กนมแคลอรี่สูงและแคลอรี่ต่ำที่สุด

ในแง่ของแคลอรี่ โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับนมถือฝ่ามืออย่างไรก็ตาม มันก็คุ้มค่าที่จะจำไว้ว่าเธอก็มีชื่อเสียงเช่นกัน เนื้อหาสูงไฟเบอร์ที่จำเป็นสำหรับ การดำเนินการที่ถูกต้องร่างกาย ดังนั้นอย่ากลัวค่าพลังงานเป็นพิเศษและใช้ส่วนเดียวกับโจ๊กนมประเภทอื่น
แคลอรี่น้อยที่สุดในโจ๊กลูกเดือยนมมันสามารถรวมได้ไม่เพียง แต่ในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูตอนเย็นด้วยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ อาหารเย็นแบบเบา ๆหรืออาหารว่างมื้อดึก นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจ - ไม่เพียง แต่แตกต่างกันเท่านั้น เนื้อหาต่ำแคลอรี่ แต่ยังช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติอย่างรวดเร็วและควบคุมกระบวนการย่อยอาหาร

ตารางแคลอรี่โจ๊กนม

ด้านล่างนี้เป็นตารางสรุปคุณค่าทางโภชนาการของธัญพืชในนมต่อ 100 กรัม

ส่วนใหญ่มักจะเตรียมโจ๊กนม นมวัว- ดังนั้นพวกเขาจึงมีรสชาติที่อร่อยกว่า น่าพอใจกว่า และดีต่อสุขภาพมากกว่า

ธัญพืชเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งมีอยู่ในอาหารของมนุษย์มากว่า 10,000 ปี บรรพบุรุษของเรามีส่วนร่วมในการเพาะปลูกอย่างแข็งขันเนื่องจากพวกเขารู้เกี่ยวกับพวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โอ้. ความนิยมของธัญพืชและธัญพืชเป็นเพราะคนรวย สารอาหารรวมอยู่ในองค์ประกอบของพวกเขา มากกว่า 70% ของธัญพืชส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นแหล่งพลังงานตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์และสารเชิงซ้อน แร่ธาตุเพื่อการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ แป้งสำหรับการอบนั้นบดจากซีเรียล, เจลลี่ต้มและเตรียมโจ๊กและเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้! หมอดู Baba Nina:"จะมีเงินมากมายเสมอถ้าคุณวางไว้ใต้หมอน..." อ่านเพิ่มเติม >>

ตารางแคลอรี่ธัญพืชแห้ง

โจ๊กในน้ำและนม: KBJU

ตารางแสดงค่าพลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ (BJU) ของธัญพืชต้มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล เกลือ และ เนย.

ข้าวต้ม - แคลอรี่และ BJU ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย

ประโยชน์ต่อร่างกาย

ซีเรียลแต่ละชนิดมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ดังนั้นจึงแนะนำให้สลับกันใช้ คุณไม่ควรจำกัดซีเรียลเพียงชนิดเดียว เพราะจะทำให้อิ่มเร็ว อัตราการบริโภคธัญพืชคำนวณจากอายุ น้ำหนัก และประเภทของกิจกรรมของบุคคล นักกีฬาและผู้ที่มีอาชีพเกี่ยวข้องกับการออกกำลังกาย แพทย์แนะนำให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหารของพวกเขา

การบริโภคซีเรียลทุกวันสำหรับเด็ก วัยเรียน- 40 กรัมสำหรับผู้ใหญ่ - 50-60 กรัม

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานซีเรียลโดยไม่เติมน้ำตาลและเนย เนื่องจากธัญพืชจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ เพื่อปรับปรุงรสชาติของโจ๊ก คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง คอทเทจชีส หรือ โยเกิร์ตไขมันต่ำ, และ ผลไม้สดและผลเบอร์รี่ เช่น ฟักทอง แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ หรือบลูเบอร์รี่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ธัญพืชสำเร็จรูปจาก ธัญพืชต่างๆสะท้อนให้เห็นในตาราง

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการใช้โจ๊กนมและซีเรียลที่ปรุงในน้ำ:

1. 1. Semolina มีส่วนประกอบของกลูเตนดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานโดยผู้ที่เป็นโรค celiac - แพ้กลูเตนรวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 8 เดือน
2. 2. โจ๊กข้าวบาร์เลย์มีข้อห้ามในโรคของระบบทางเดินอาหารและท้องอืด นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะรับประทาน เนื่องจากกลูเตนในข้าวบาร์เลย์อาจเป็นอันตรายต่อทารกได้
3. 3. ลูกเดือยมีสารที่ป้องกันการดูดซึมไอโอดีนดังนั้นโรคไทรอยด์จึงไม่สามารถรับประทานโจ๊กได้
4. 4. แพทย์แนะนำให้ใช้โจ๊กโซบะในระดับปานกลางสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและ ไตล้มเหลว.
5. 5. ข้าวโอ๊ต ต้มเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแยกออกจากอาหารที่มีภาวะไตวายและแพ้อาหาร
6. 6. กินข้าวมากเกินไปทำให้ท้องผูก อีกด้วย ข้าวสีขาวแพทย์แนะนำให้กินในระดับปานกลางด้วยความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, urolithiasis

ด้วยข้อห้ามที่มีอยู่ธัญพืชจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชไม่ได้เป็นเพียงตัวบ่งชี้ที่ควรประเมินอาหารในกลุ่มนี้ ธัญพืชและซีเรียลนั้นเป็นที่เคารพนับถือของทั้งอาหารรัสเซียและอาหารอื่น ๆ ของโลก

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย ธัญพืชไม่ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น จากความจริงที่ว่าอาหารของผู้หญิงโดยเฉลี่ยควรประกอบด้วย 1,400 กิโลแคลอรีและโจ๊กโดยเฉลี่ยประมาณ 300-400 กรัมปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลช่วยให้นักโภชนาการพิจารณาว่าอาหารเหล่านี้เป็นอาหารเช้าในอุดมคติ

ขึ้นอยู่กับ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชในน้ำซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเพื่อนร่วมชาติของเรามีดังนี้:

• ข้าว - 120 กิโลแคลอรี
• ข้าวสาลี - 170 กิโลแคลอรี
• ข้าวสาลีกับฟักทอง - 100 กิโลแคลอรี
• ข้าวโอ๊ต - 140 กิโลแคลอรี;
• เซโมลินา - 100 กิโลแคลอรี
• ข้าวโพด - 86 กิโลแคลอรี
• ข้าวบาร์เลย์ - 130 กิโลแคลอรี;
• ข้าวบาร์เลย์ - 160 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชในนมและการมี ความหนืดสม่ำเสมอต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีค่าดังต่อไปนี้:

• ข้าว (รวมถึงฟักทอง) - 140 กิโลแคลอรี
• ข้าวสาลี - 210 กิโลแคลอรี
• ข้าวโอ๊ต - 160 กิโลแคลอรี;
• เซโมลินา - 120 กิโลแคลอรี
• ข้าวสาลีกับฟักทอง - 210 กิโลแคลอรี

เห็นได้ชัดว่าปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลในน้ำนั้นค่อนข้างต่ำ นอกจากนี้ยังไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่แท้จริงจะถูกดูดซึมเป็นระยะเวลานาน ควรเข้าใจด้วยว่าปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลในนมที่เติมน้ำตาลและเนยจากมุมมองของโภชนาการที่เหมาะสมนั้นเหมาะสมในอาหารของเด็กและไม่เหมาะสำหรับโภชนาการของผู้ใหญ่ในเมือง

ซีเรียลที่ชอบ - แคลอรี่และประโยชน์อื่นๆ

ข้าวโอ๊ตเป็นที่ชื่นชอบของนักชิม นักโภชนาการ และผู้ติดตามไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพทั่วโลก ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของซีลีเนียม - สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติเช่นเดียวกับวิตามินบีและหยาบ เส้นใยอาหาร. ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าข้าวโอ๊ตช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในร่างกายมนุษย์ให้เป็นปกติมีผลดีต่อสภาพผิวและเยื่อเมือก แคลอรี่ ข้าวโอ๊ตคือ 140 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ต่ำของข้าวโอ๊ตทำให้ขาดไม่ได้ในอาหารของผู้ที่มีน้ำหนักเกินในขณะที่เป็นธัญพืชที่ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดไม่ใช่ซีเรียล มูสลี่ และอาหารสำเร็จรูปอื่น ๆ

โจ๊ก Semolina ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเราในอดีตที่ผ่านมาไม่ได้รับคะแนนสูงจากนักโภชนาการ ยิ่งกว่านั้นทุกวันนี้ยังมีบทบาทใน อาหารเด็กสงสัยอย่างมาก ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊ก semolina ที่ปรุงด้วยนมคือ 120 กิโลแคลอรี แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำของโจ๊ก semolina แต่ก็เป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรียกว่ารวดเร็วนั่นคือแคลอรี่ที่ว่างเปล่าและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ

ลูกเดือยอุดมไปด้วยแมงกานีส ทองแดง และสังกะสี แนะนำให้ผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่สมัยใหม่รวมโจ๊กลูกเดือยไว้ในอาหารของพวกเขาเพื่อเป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติ เนื่องจากมันมีแนวโน้มที่จะกำจัดสารอันตรายส่วนเกินออกจากร่างกาย

เก็บข้าวฟ่างไว้ในที่แห้งและมืดและไม่เกินเวลาที่ผู้ผลิตแนะนำ มิฉะนั้นไขมันที่อยู่ในซีเรียลอาจเหม็นหืนและสูญเสียไป รสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณสมบัติอันทรงคุณค่า ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยในน้ำคือ 109 กิโลแคลอรีและปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยในนมคือ 130 กิโลแคลอรี ในขณะเดียวกันก็ให้ความรู้สึกอิ่มนานและเต็มที่ เป็นที่เชื่อกันว่าควรรวมโจ๊กลูกเดือยไว้ในเมนูของผู้ที่มีโรคหัวใจหลายชนิดเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านคอเลสเตอรอล

โจ๊กบัควีทเป็นสัญลักษณ์ของอาหารรัสเซีย บัควีทอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามินบี 2 แมกนีเซียม และธาตุที่มีคุณค่าอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์และโปรตีนจากพืชที่ย่อยไม่ได้จำนวนมาก ที่มีมากมาย โรคเรื้อรังแนะนำให้ใช้บัควีทเป็นส่วนหนึ่งของ อาหารลดน้ำหนัก. ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนสามารถซื้อบัควีทได้ที่ร้านขายยา

ค่าสูงสุดคือ บัควีทจากมูลสัตว์ต้มในน้ำหรือนึ่ง ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊ก - 329 กิโลแคลอรี

ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือรับประทานอาหารใด ๆ มักจะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารตามค่าพลังงานของอาหารที่บริโภคทั้งหมด รวมถึงปริมาณแคลอรี่ของธัญพืช เมื่อพูดถึงซีเรียล ไม่ใช่จำนวนแคลอรี่ที่ควรคำนึงถึง ธัญพืชดิบเพราะไม่มี การรักษาความร้อนพวกเขาไม่ได้กิน จำเป็นต้องคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลในน้ำและนมเนื่องจากตัวบ่งชี้จะแตกต่างกันอย่างมากจากนั้นคุณจะได้รับแนวคิดที่ถูกต้องมากขึ้น บริโภคทุกวันแคลอรี่และวางแผนการรับประทานอาหารของคุณอย่างชาญฉลาด

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชที่ปรุงในน้ำ

• ข้าวโอ๊ต - 88 กิโลแคลอรี
• โจ๊กข้าวโอ๊ต "Hercules" - 85 kcal
• โจ๊กบัควีท - 89 กิโลแคลอรี
• โจ๊กข้าวโพด - 86 กิโลแคลอรี
• ข้าวต้ม - 77 กิโลแคลอรี
• โจ๊ก Semolina - 85 กิโลแคลอรี
• ถั่วลันเตาหรือ โจ๊กถั่ว- 80 กิโลแคลอรี
• โจ๊กลูกเดือย - 89 กิโลแคลอรี
• โจ๊กข้าวสาลี - 90 กิโลแคลอรี
• โจ๊กข้าวบาร์เลย์ - 75 กิโลแคลอรี
• โจ๊กข้าวบาร์เลย์ - 106 กิโลแคลอรี

เนื่องจากการกินอาหารแบบนั้นไม่น่าสนใจและไม่อร่อย อีกทั้งเกลือและน้ำตาลไม่ดีต่อสุขภาพ คุณจึงต้องรู้ทริคเล็กๆ น้อยๆ

เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารและในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

อาหารเสริมต่อไปนี้จะช่วยแทนที่เกลือ:

1. แห้ง คะน้าทะเลซึ่งมีรสเค็มตามธรรมชาติและยังอุดมไปด้วยไอโอดีนอีกด้วย
2. เป็นธรรมชาติ ซีอิ๊ว(เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่จับต้องได้ - 70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม - และเกลือและน้ำตาลในปริมาณต่ำจึงควรบริโภคด้วยความระมัดระวังไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน)
3. สิ่ว กระเทียมสด. มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วย รสชาติที่สดใสและลดความต้องการเกลือของร่างกายลงอย่างมาก สำหรับผู้ที่ไม่ชอบกระเทียมสดหรือหลีกเลี่ยงกลิ่นฉุนก็สามารถใช้ได้ ผงกระเทียมกลิ่นฉุนน้อยกว่าและรสอ่อนกว่า
4. น้ำมะนาวเป็นตัวกำหนดรสชาติและไม่มีใครเข้าใจด้วยซ้ำว่าไม่มีเกลือในอาหาร
5. ผักแห้ง – พริกหยวกมะเขือเทศ หัวหอม และอื่นๆ มีขายในแผนกเครื่องเทศ ผักแห้งเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมใหม่ๆ ให้กับอาหาร ปกปิดการขาดเกลือ
6. สีเขียวและ หัวหอม. รสและกลิ่นฉุนของหัวหอมมาแทนที่เกลือ
7. ขิง. ขิงขูดสดหรือแห้งช่วยให้อาหารมีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม ในกรณีที่ใช้ขิง จะไม่มีการกล่าวถึงเกลือด้วยซ้ำ
8. มัสตาร์ด. ร้านขายมัสตาร์ดหลายชนิดและหลายชนิด คุณสามารถเลือกได้มากที่สุดโดยเน้นที่องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ สินค้าที่มีประโยชน์ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารที่ไม่ใส่เกลือ

ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็มวิปปิ้งกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ เหล่านี้จะกลายเป็นครีมที่อร่อยและ ซอสเพื่อสุขภาพสำหรับโจ๊กบนน้ำ ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะที่มีไขมัน 10% มีประมาณ 30 กิโลแคลอรีดังนั้นจึงไม่ควรหักโหมจนเกินไป

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สามารถใช้แทนน้ำตาลได้:

• ฟรุกโตส เธอและน้ำตาลมีค่าพลังงานเกือบเท่ากัน แต่ถือว่าฟรุกโตสมีประโยชน์มากกว่า
• น้ำผึ้ง. นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่มาก ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า.
• . เนื้อหาแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 18 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพและรูปร่าง
• น้ำเชื่อมธรรมชาติ - หางจระเข้, เมเปิ้ลและอื่น ๆ
• ผงวานิลลาหรือกลิ่นวานิลลา
• ผลไม้อบแห้ง. มีประโยชน์มากที่สุด ได้แก่ มะเดื่อ อินทผลัม ลูกแพร์แห้งและแอปเปิ้ล ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ต้องล้างนึ่งและหั่นก่อนใส่โจ๊ก
• ถั่วที่ยังไม่คั่วบด เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ มะพร้าว มีค่าพลังงานสูง ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงต้องใช้อย่างระมัดระวัง
• ผลไม้หวานและผลเบอร์รี่ - มัลเบอร์รี่, แตงโม, ลูกพลับ, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอต, มะม่วง เช่น สารให้ความหวานจากธรรมชาติคุณสามารถใช้กล้วยและองุ่นได้ แต่พวกมันมีน้ำตาลและแคลอรีจำนวนมาก ดังนั้นจึงไม่ถูกตัดออกในอาหารใดๆ

ที่สุด วิธีที่มีประโยชน์ปรุงโจ๊ก - นึ่ง

Groats เทลงในน้ำเดือดปิดฝาแล้วแช่ในกระติกน้ำร้อนหรือห่อด้วยผ้าขนหนู วิธีการปรุงอาหารนี้จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดในซีเรียล คุณสามารถปรุงบัควีท ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง

สำหรับซีเรียลสำเร็จรูปซึ่งเทน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพไม่เกี่ยวข้องกัน มีน้ำตาลแป้งสารปรุงแต่งกลิ่นรสและสารกันบูดสูง อาหาร “สำเร็จรูป” ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชปรุงในนม

นมที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำมี 52 กิโลแคลอรีและนมชนิดเดียวกันหลังจากเดือดจะมีแคลอรี่เพิ่มขึ้น 8 กิโลแคลอรี

โจ๊กในนมมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าที่ปรุงจากธัญพืชชนิดเดียวกันในน้ำ:

1. ข้าวโอ๊ต - 102 กิโลแคลอรี
2. โจ๊กข้าวโอ๊ต "Hercules" - 130 กิโลแคลอรี
3. โจ๊กบัควีท - 118 กิโลแคลอรี
4. โจ๊กข้าวโพด - 186 กิโลแคลอรี
5. ข้าวต้ม - 97 กิโลแคลอรี
6. โจ๊ก Semolina - 98 กิโลแคลอรี
7. โจ๊กข้าวฟ่าง - 346 กิโลแคลอรี
8. โจ๊กข้าวสาลี - 129 กิโลแคลอรี
9. โจ๊กข้าวบาร์เลย์ - 111 กิโลแคลอรี

โจ๊กนมอร่อย ดีต่อสุขภาพ น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่คุณไม่ควรเข้าไปยุ่งกับมันเพื่อไม่ให้น้ำหนักเกิน

เป็นไปได้ไหมที่จะกินโจ๊กในอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชปรุงสุกค่อนข้างสูง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องละทิ้งอาหารเหล่านี้ ในทางตรงกันข้ามบัควีทและข้าวได้รับการพัฒนาโดยที่ธัญพืชต้มหรือนึ่งกลายเป็นอาหารหลักเสริมด้วยอาหารแคลอรีต่ำอื่น ๆ

แม้ว่าในซีเรียลจะมีวิตามินน้อยกว่าในผลไม้ ผัก และผักใบเขียว แต่ก็เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนหรือคาร์โบไฮเดรตช้าที่ร่างกายดูดซึมได้เป็นเวลานานและสร้างความรู้สึกอิ่มอย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้ธัญพืชส่วนใหญ่ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งมีสอง คุณสมบัติที่สำคัญ: ขจัดคอเลสเตอรอลออกจากหลอดเลือดและทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น

เพื่อไม่ให้ซีเรียลเพิ่มน้ำหนักคุณต้องจำไว้ว่าการเติมเกลือเข้าไปจะกักเก็บน้ำในร่างกายและทำให้บวมและน้ำตาล, แยม, เนย, หัวหอมทอด, เห็ดทอด,ซื้อซอส,ครีม, ผลไม้กระป๋องและผัก - ทุกสิ่งที่เราคุ้นเคยกับการปรุงรสโจ๊ก - เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลายเท่า แม้แต่น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม ชิ้นเล็กเนยจะลบล้างความพยายามทั้งหมดเพื่อเตรียมอาหารเช้าที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำ

นอกจากนี้การรับประทานซีเรียลในน้ำจะมีประโยชน์มากกว่าโดยเฉพาะในช่วงบ่าย เป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนโจ๊กนมในตอนเช้าและกินไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์