อาหารเช้าในอุดมคติสำหรับผู้ชาย

อาหารเช้าเป็นมื้อแรกของวัน ช่วยให้คุณเติมเต็มพลังงานที่ขาดหายไปซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย มันควรจะอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และย่อยง่าย สิ่งพิมพ์วันนี้จะบอกผู้ชายว่าต้องทำอย่างไรให้ถูกต้อง

ผู้หญิงหลายคนเชื่อว่าอาหารที่มีไว้สำหรับสามีจะต้องมีแคลอรี่สูง แต่ในยุคแห่งความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ตัวแทนส่วนใหญ่ของเพศที่แข็งแกร่งไม่จำเป็นต้องทำงานหนัก ซึ่งหมายความว่าอาหารเช้าของพวกเขาสามารถประกอบด้วยอาหารจานเดียวกับผู้หญิงแต่ในปริมาณที่มากขึ้นเท่านั้น มื้อเช้าของนักกีฬาควรจะเข้มข้นกว่านี้ ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมโจ๊กได้ในตอนเช้า ธัญพืชไม่ขัดสี,เนื้อขาวต้ม,ปลา,ผักหรือไข่เจียว

ข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดี พวกเขาไม่เพียงแต่ไม่ต้องการการรักษาความร้อนในระยะยาว แต่ยังรวมเข้ากับส่วนประกอบหลายอย่างอย่างกลมกลืนในแต่ละครั้งจะได้รับความสมบูรณ์ รสชาติใหม่- อาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนักสำหรับผู้ชายที่ทุกข์ทรมาน น้ำหนักเกินอาจประกอบด้วยข้าวโอ๊ตธรรมดาปรุงในน้ำ นอกจากข้าวโอ๊ตรีดแล้ว คุณยังสามารถปรุงซีเรียลอื่นๆ ในตอนเช้าได้ ข้าวบัควีทหรือลูกเดือยเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ซีเรียลแต่ละชนิดจะมีรสชาติอร่อยพอๆ กันเมื่อผสมกับนม น้ำผึ้ง เบอร์รี่ ถั่ว หรือผลไม้

ไข่จะให้ประโยชน์แก่คนที่เพิ่งตื่นไม่น้อย พวกเขาสามารถเสิร์ฟทอดหรือ ต้มร่วมกับผัก อาหารทะเล หรือ

ตัวเลือกที่ดีสำหรับ นัดเช้าอาหารจะกลายเป็นอาหารจาก ผลิตภัณฑ์นมหมัก- มันอาจจะเป็นเช่นนั้น หม้อตุ๋นชีสกระท่อม,ชีสเค้ก,สมูทตี้โยเกิร์ต,เกี๊ยวซ่าหรือธรรมดา

นอกจากอาหารเช้าแสนอร่อยแล้วยังมีเครื่องดื่มอีกด้วย ทางที่ดีควรบริโภคสีดำในตอนเช้า กาแฟธรรมชาติ, ชาเขียวกับน้ำผึ้งหรือคั้นสด น้ำผลไม้- เครื่องดื่มทั้งหมดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณเท่านั้น อารมณ์ดีแต่ยังช่วยชดเชยการขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็กอีกด้วย

อย่างไรก็ตามก็มี ทั้งซีรีย์อาหารที่ไม่พึงประสงค์ในมื้อแรก ดังนั้นสำหรับอาหารเช้าจึงไม่แนะนำให้กินอาหารที่มีไขมันเค็มเผ็ดและหนักซึ่งย่อยได้ไม่ดี สิ่งเหล่านี้อาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้อง เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น แสบร้อนกลางอก และความรู้สึกไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

ไข่เจียวใส่เนื้อ

จานนี้.จากไข่จะดีเลิศสำหรับผู้ชาย ก็จะมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอและอื่นๆ สารที่มีประโยชน์จำเป็นต่อการรักษาประสิทธิภาพ เพื่อเตรียมไข่เจียวนี้คุณจะต้อง:

  • 250 ก คอหมู.
  • ไข่ 2 ฟอง
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ขี้กบชีส
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำนม.
  • เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช

เนื้อถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะที่อุ่นและทาน้ำมัน ทันทีที่มันเป็นสีน้ำตาลให้ย้ายไปยังภาชนะที่ทนความร้อนแล้วปิดด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น ทั้งหมดนี้เทลงในไข่ที่ตีด้วยนมเค็มบดด้วยชีสขูดแล้วส่งไปที่เตาอบ อบไข่เจียวที่อุณหภูมิปานกลางไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนใช้งานให้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

แซนวิชกับเห็ดและชีส

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยที่เร็วและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับผู้ชาย การเตรียมแซนวิชนั้นใช้เวลาไม่นานและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษซึ่งหมายความว่าปริญญาตรีที่ได้รับการยืนยันสามารถรับมือกับงานดังกล่าวได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • 80 ก แชมเปญกระป๋อง.
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ขนมปังทรงบาแก็ตยาว 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด.
  • เกลือและน้ำมันพืช

ขนมปังถูกตัดครึ่ง แต่ละส่วนได้รับการหล่อลื่น ซอสมะเขือเทศ, ปิดบัง เห็ดกระป๋องและโรยด้วยขี้กบชีส วางทั้งหมดนี้ลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วเติม ไข่ดิบเติมเกลือเล็กน้อย โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นแล้วนำเข้าเตาอบ แซนวิชอบที่อุณหภูมิ 200 o C ไม่เกินยี่สิบนาที

ข้าวโอ๊ตกับกล้วย

นี่เป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับผู้ชาย ประสบความสำเร็จในการรวมธัญพืชที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน นมซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งแคลเซียมและกล้วยซึ่งเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและธาตุที่มีคุณค่า เพื่อเตรียมโจ๊กนี้ คุณจะต้อง:

  • ข้าวโอ๊ตบด 1/2 ถ้วย
  • นม 1 ถ้วย
  • กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและเนย

นมเทลงในกระทะทรงลึกแล้วส่งไปที่เตา จนเดือดจึงเสริม ข้าวโอ๊ตและน้ำตาล ทั้งหมดนี้ได้รับความร้อนจากความร้อนปานกลาง ทันทีที่โจ๊กเริ่มเดือด ให้ปรุงรสด้วย เนยผสมกับชิ้นกล้วยแล้วนำออกจากเตา ก่อนเสิร์ฟ พักไว้ให้สูงชันในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลาสั้นๆ จากนั้นจึงเสิร์ฟเท่านั้น

ซีร์นิกิ

ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งหลายคนชอบอาหารคอทเทจชีส ซึ่งหมายความว่า ชีสเค้กคลาสสิกกับลูกเกดก็จะสมบูรณ์แบบ เพื่อเตรียมอาหารเช้าสำหรับผู้ชาย คุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีสแห้งหนาแน่น 600 กรัม
  • แป้ง 200 กรัม
  • ลูกเกด 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 6 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
  • เกลือวานิลลินและน้ำมันพืช

คอทเทจชีสบดผสมกับไข่แดงที่มีรสหวาน ทั้งหมดนี้เค็มปรุงรสด้วยวานิลลาเสริมด้วยลูกเกดนึ่งและไข่ขาวแช่เย็น มวลที่ได้จะถูกนวดอย่างทั่วถึงด้วยแป้งที่ร่อนแล้วปั้นเป็นชีสเค้กแล้วทำให้เป็นสีน้ำตาลในกระทะที่อุ่นแล้วทาน้ำมันด้วยกลิ่นดับกลิ่น น้ำมันพืช- เสิร์ฟ สินค้าสำเร็จรูปด้วยครีมเปรี้ยวหรือนมข้น

แพนเค้ก

เหล่านี้มีรสหวาน แพนเค้กอเมริกันจะเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับผู้ชาย รักผลิตภัณฑ์จากแป้ง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • นม 500 มล.
  • แป้ง 320 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
  • เนยละลาย 40 กรัม
  • ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
  • 1 ช้อนชา โซดาดับและผงฟู

ไข่จะรวมกับน้ำตาลและ สารสกัดวานิลลา- ทั้งหมดนี้ถูกตีให้ละเอียดแล้วเสริมด้วยนมผงฟูและเบกกิ้งโซดา มวลที่ได้จะถูกผสมให้เข้ากันกับเนยละลายและแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าโดยพยายามกำจัดก้อนที่เล็กที่สุด แป้งที่ได้จะถูกเทลงในกระทะที่ไม่ติดไฟและทอดเป็นเวลาหลายนาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟแพนเค้กสีน้ำตาลด้วย แยมเบอร์รี่น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหวานใดๆ

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว

ผู้หญิงที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพของคนที่ตนรักจะต้องสนใจอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ชายอย่างแน่นอน สูตรการเตรียมเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งถือว่า แหล่งที่ขาดไม่ได้แคลเซียม. ดังนั้นหม้อปรุงอาหารนี้จึงสามารถนำเสนอได้ไม่เฉพาะกับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ในการเสิร์ฟอาหารจานนี้สำหรับมื้อเช้า คุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 35 กรัม
  • น้ำตาล 40 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา
  • วานิลลินและน้ำมันพืช

ตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่คอทเทจชีสขูด มวลที่ได้จะรวมกับครีมเปรี้ยววานิลลินและเซโมลินาผสมให้เข้ากันแล้วกระจายที่ด้านล่างของรูปแบบทาน้ำมันที่ทนความร้อน ปรุงหม้อตุ๋นที่อุณหภูมิปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมซอสหวานหรือนมข้น

ไข่กวนกับถั่วเขียว

สูตรนี้จะมีประโยชน์อย่างแน่นอนสำหรับแม่บ้านสาวที่เพิ่งแต่งงานและต้องการเซอร์ไพรส์ผู้ชายด้วยอาหารเช้าบนเตียง ในการเล่นคุณจะต้อง:

  • นม 50 มล.
  • ถั่วเขียว 30 กรัม
  • เนย 20 กรัม
  • หัวหอม 20 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • เกลือและเครื่องปรุงรส

หัวหอมสับละเอียด มะเขือเทศหั่นเต๋า และถั่วลันเตาทอดในเนยละลาย เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อยลงในผักที่มีสีน้ำตาล ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังเทไข่ที่ตีด้วยนมปิดฝาแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน

croquettes มันฝรั่งกับแฮม

สูตรอาหารเช้าสำหรับผู้ชายที่กล่าวถึงด้านล่างจะช่วยให้คุณไม่เพียงแต่บำรุงคนที่คุณเลือกเท่านั้น แต่ยังค้นหาอีกด้วย แอปพลิเคชั่นที่มีประโยชน์อาหารที่เหลือจากมื้อเย็น เพื่อเตรียมลูกบอลสีน้ำตาลทองแสนอร่อย คุณจะต้อง:

เย็นลง มันฝรั่งต้มประมวลผลโดยใช้เครื่องขูดแล้วเสริมด้วยไข่แดงแฮมสับและแป้งสองสามช้อนโต๊ะ ทั้งหมดนี้เค็มผสมและปั้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกรีดในแป้งที่เหลือจุ่มในวิปปิ้งไข่ขาวชุบเกล็ดขนมปังป่นและทอด วางโคร็อกเกะที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นจึงจัดใส่จานและเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ ซอสเผ็ดหรือ ครีมเปรี้ยวปกติ.

หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับ

จานง่ายๆ นี้ไม่เพียงแต่จะกลายเป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นอีกด้วย อาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับผู้ชายที่ต้องทำงานหนัก ดังนั้นจึงสามารถทำในคืนก่อนหน้าและอุ่นในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็วในตอนเช้า เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • 400 ก พาสต้า.
  • 400 กรัมก็ได้ เนื้อสับ.
  • ครีม 150 มล. (10%)
  • หัวหอม 150 กรัม
  • มะเขือเทศ 250 กรัม
  • ชีส 200 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • เกลือ น้ำมัน น้ำ และเครื่องเทศ

วางหนึ่งในสามของพาสต้าที่ต้มไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่ทาน้ำมัน ครีมผสมกับไข่และครึ่งหนึ่งของชีสที่มีอยู่จะกระจายอยู่ด้านบน ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยเนื้อสับทอดโดยเติมหัวหอมสับและมะเขือเทศสับบางส่วน ในขั้นต่อไปเนื้อหาของแบบฟอร์มจะเสริมด้วยพาสต้าและมะเขือเทศที่เหลือ ทั้งหมดนี้ถูกบดขยี้ด้วยเศษชีสและผ่านกระบวนการให้ความร้อน เตรียมหม้อตุ๋นที่อุณหภูมิ 200 o C ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

Frittata กับเห็ด

ไข่เจียวอิตาเลียนที่มีกลิ่นหอมนี้จะเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชาย ภาพถ่ายของอาหารจานนี้จะถูกโพสต์ไว้ด้านล่าง แต่ตอนนี้เรามาดูองค์ประกอบของอาหารกันดีกว่า ในการทำ Frittata คุณจะต้อง:

  • แชมเปญ 100 กรัม
  • เนย 40 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 1 ช้อนชา โหระพาแห้ง
  • เกลือ สมุนไพร และส่วนผสมของพริกไทย

แม่บ้านมือใหม่สามารถทำซ้ำสูตรอาหารเช้านี้สำหรับผู้ชายได้อย่างง่ายดาย ภาพถ่ายของ Frittata ปลุกความอยากอาหารอันหิวโหยดังนั้นคุณต้องคิดหาอัลกอริธึมในการเตรียมการอย่างรวดเร็ว คุณต้องเริ่มกระบวนการด้วยการแปรรูปเห็ด ล้างแห้งหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในเนยละลายพร้อมกับกระเทียมบด หลังจากผ่านไปประมาณห้านาที แชมปิญองสีน้ำตาลจะถูกเทลงในไข่เค็มที่ตีแล้วรวมกับโหระพาแห้งและ พริกไทยป่น- ทั้งหมดนี้นำมาสู่ ความพร้อมเต็มที่ตักใส่จานแบนแล้วตกแต่งด้วยผักใบเขียว

เกี๊ยวขี้เกียจ

ผู้หญิงที่เตรียมอาหารเช้าสำหรับผู้ชายและเด็กเป็นประจำจะชื่นชอบอาหารจานนี้ เกี๊ยวขี้เกียจกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจนทั้งผู้ใหญ่และผู้กินน้อยจะปฏิเสธไม่ได้ ในการเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยในตอนเช้า คุณจะต้อง:

  • 400 ก คอทเทจชีสไขมัน.
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
  • แป้ง 1.5 ถ้วย (บวกอีกเล็กน้อยสำหรับปัดฝุ่น)
  • วานิลลิน 1/2 ซอง
  • เกลือและน้ำ

คอทเทจชีสบดด้วยน้ำตาล มวลที่ได้คือเค็มเสริมด้วยไข่แล้วผสมกับวานิลลินและแป้งร่อน แป้งพร้อมม้วนเป็นเชือก หั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วต้มในน้ำเดือด เสิร์ฟ เกี๊ยวขี้เกียจด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสหวานใด ๆ

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง

ตัวเลือกอาหารเช้าที่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยจานซีเรียล ในการปรุงอาหารที่สดใสอร่อยและ โจ๊กเพื่อสุขภาพคุณจะต้อง:

  • ฟักทองปอกเปลือก 400 กรัม
  • ซีเรียลลูกเดือย 200 กรัม
  • เนย 50 กรัม
  • 50 มล น้ำดื่ม.
  • นมพาสเจอร์ไรส์ 500 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
  • 3/4 ช้อนชา เกลือ.

เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงในกระทะขนาดเล็กแล้ววางบนเตาที่ใช้งานได้ ทันทีที่เดือด ให้เติมนมและฟักทองชิ้นเล็กน้อย ทั้งหมดนี้ต้มด้วยไฟอ่อนจนผักนิ่ม ในขั้นต่อไปเนื้อหาของอาหารจะเสริมด้วยซีเรียลล้างน้ำตาลเกลือและนมที่เหลือ ทันทีที่โจ๊กพร้อม ให้ปรุงรสด้วยเนยแล้วพักไว้ใต้ฝาสักครู่

อาหารเช้าที่ดีต้องมีคุณสมบัติที่สามารถเคี้ยวได้ดี ต้องมีกลิ่นหอม นุ่ม อร่อย และต้องมีลักษณะสวยงามน่ารับประทาน ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ใช้ปรุงอาหารตามปริมาณแคลอรี่ ชายวัยกลางคนที่ใช้ชีวิตอย่างกระตือรือร้นต้องบริโภคแคลอรี่ 1,500-2,100 แคลอรี่ต่อวัน

อาหารเช้านั้นขึ้นอยู่กับเวลาที่ตื่นนอน โดยมีการเตรียมอาหารเช้า 2 มื้อภายใต้เงื่อนไขบางประการ อาหารที่เตรียมไว้ควรมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผู้หญิงส่วนใหญ่คิดว่าอาหารเช้าของผู้ชายควรมีแคลอรี่สูงและอิ่มท้อง ดูเหมือนว่านี่เป็นข้อสรุปที่สมเหตุสมผลที่สุด - ผู้ชายใช้พลังงานและพละกำลังมากกว่าผู้หญิงมากและการบริโภคแคลอรี่มีความสำคัญมากกว่ามาก

แต่ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งหลายคนชอบกินอาหารมาก ๆ ในตอนเช้า สำหรับบางคนก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มเฉพาะชาหรือกาแฟในตอนเช้าโดยไม่ต้องกินแซนด์วิชตอนเช้าแบบมาตรฐาน

ผู้ชายมีทัศนคติที่ดีเป็นพิเศษต่อ จานเนื้อไข่คนเป็นอาหารเช้าที่พบมากที่สุดในหมู่ผู้ชายเป็นข้อพิสูจน์ในเรื่องนี้ แต่ผักและผลไม้ก็มักจะรับประทานเป็นอาหารเช้าเช่นกัน ความชอบขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของบุคคล นอกจากนี้ยังมีผู้ชื่นชอบขนมหวานพาย ลูกกวาด- แต่ผู้ชายไม่กี่คนชอบเริ่มต้นวันใหม่ด้วยผลิตภัณฑ์จากนม

อาหารเช้ามื้อเช้าที่เหมาะสมที่สุดประมาณตี 5:

– ไข่ดาว – 250 กรัม, ชา, กาแฟ – 150 กรัม, แซนด์วิชเนยและชีส – 60 กรัม
– โจ๊กนม – 200 กรัม ไม่ต้องใช้โจ๊กเซโมลินา มันไม่ใหญ่พอสำหรับ ระบบย่อยอาหารผู้ชาย เครื่องดื่ม: โกโก้ กาแฟ – 150 กรัม เค้ก – 40 กรัม

อาหารเช้ามื้อที่สองมีไว้สำหรับการบริโภคบนท้องถนนในที่ทำงานใช้ฟอยล์ กระดาษบรรจุภัณฑ์ และถุงเฉพาะเพื่อห่ออาหาร ในอาหารเช้ามื้อที่สองจำเป็นต้องใช้ ผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม:
– ผลิตภัณฑ์ขนมปัง – 2 ชิ้น ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์– 100 กรัม;
– lavash – 2 แผ่น Lavash อาร์เมเนีย, สลัด – 200 กรัม Lavash สะดวกในการห่ออาหาร

คุณสามารถใช้กระติกน้ำร้อนเมื่ออากาศเย็น ในฤดูร้อน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการกระหายน้ำมากกว่าน้ำต้มสุกธรรมดา

ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าคือข้าวโอ๊ตหรือซีเรียล หากรับประทานมื้อเช้าดังกล่าว ไฟเบอร์จะเพิ่มขึ้นจะช่วยปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด หัวใจ และช่วยแก้ไขน้ำหนัก ผู้ชายควรกินไฟเบอร์อย่างน้อย 40 กรัมต่อวัน

เมื่อเตรียมอาหารเช้าจำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์ในลักษณะใดลักษณะหนึ่งเนื่องจากงานบางประเภทต้องใช้อาหารพิเศษ

หากนี่คืองานทางจิต ก็จำเป็นต้องมีกลูโคสมากขึ้นเพื่อปรับปรุงการทำงานของสมอง อาหารเช้าของผู้มีปัญญาควรมีคาร์โบไฮเดรตให้มากขึ้น ฐานโปรตีนของอาหารสามารถทำให้เกิดอาการอยากนอนได้ แต่หากกิจกรรมเกี่ยวข้องกับการออกแรงและความเครียด ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนจะขาดไม่ได้ โดยให้พลังงานและความแข็งแรงที่จำเป็นตลอดทั้งวัน

ร่างกายของผู้ชายก็ต้องการสังกะสีเช่นกัน: เนื้อปูทำหน้าที่ แหล่งที่มาที่ดีการได้รับสังกะสี ใส่เนื้อปูลงในสลัด มูส ไข่เจียว มีคนไม่มากที่ชอบอาหารเช้าจากปลา แต่ข้าวโอ๊ตก็เป็นทางเลือกหนึ่ง ข้าวโอ๊ตมีสังกะสีไม่น้อยไปกว่า เนื้อปูและหอยนางรมซึ่งน้อยคนนักจะรับประทานเป็นอาหารเช้า คุณยังสามารถกินคุกกี้ที่มีเมล็ดธัญพืชได้

ส่วนใหญ่มักจะมีขนาดใหญ่ มวลกล้ามเนื้อผู้ชายต้องการไกลโคเจนมากกว่าผู้หญิง ซึ่งเป็นแหล่งกักเก็บที่ดีเยี่ยม ปริมาณที่ต้องการคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสำรองของร่างกาย ต้องเติมสำรองอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน ช่วงเช้าเป็นเวลาที่สะดวกที่สุดในการเติมสำรองของคุณ ความเหนื่อยล้าจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วหากกองหนุนไม่ได้รับการเติมเต็มที่จำเป็น

อาหารที่ทำจากถั่วและมันฝรั่งจะให้คาร์โบไฮเดรตช้าได้ดีที่สุด ซึ่งจะช่วยให้กล้ามเนื้อมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง จานมันฝรั่งกินต้มหรืออบดีที่สุด อย่างไรก็ตามถั่วเป็นที่นิยมมากกว่าเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่ามันฝรั่ง

เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืด ควรมีไขมันในอาหารเช้าในปริมาณที่น้อยที่สุด เมื่อไร อาหารโปรตีนหากคุณเบื่อ คุณสามารถรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน สลับระหว่างการบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน อาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตดีต่อสุขภาพมากและให้พลังงานตลอดทั้งวัน ขอแนะนำอย่างกว้างขวางให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้าเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น

เพื่อให้ผู้ชายมีจิตใจร่าเริงและกระตือรือร้นในการทำงาน อาหารเช้าที่สมดุลและดีต่อสุขภาพจึงเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักเกิน คุณต้องลดปริมาณอาหารในช่วงท้ายของวัน

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ชายควรจะน่าพึงพอใจและสมดุล ควรเลือกอาหารในตอนเช้าโดยมีเงื่อนไขหลายประการที่ต้องปฏิบัติตาม ประโยชน์ของโภชนาการตอนเช้านั้นไม่อาจปฏิเสธได้ นักโภชนาการหลายคนเชื่อว่าการรับประทานอาหารในตอนเช้าดีกว่าการกินมากเกินไปในตอนกลางคืน อาหารเช้าจะช่วยเริ่มต้นระบบทางเดินอาหารและเตรียมอาหารมื้อต่อไป

ข้อกำหนดด้านอาหารบังคับ

อาหารเช้ามีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหารเพิ่มเติม เลือกผลิตภัณฑ์สำหรับมื้อเช้าโดยมีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

  • มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
  • ย่อยง่าย
  • พลังงาน.

คุณค่าทางโภชนาการที่สูงของอาหารเช้าเป็นกุญแจสำคัญในการควบคุมน้ำหนักที่ถูกต้องของบุคคล ยังไง สินค้าน่าพึงพอใจมากขึ้น, เหล่านั้น คนอีกต่อไปไม่รู้สึกหิว อาหารดังกล่าวควรมี จำนวนมาก"กลูโคสเร็ว" กลูโคสเมื่อเข้าสู่กระแสเลือดของมนุษย์ทำให้เกิดความรู้สึกอิ่ม หากรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สูง เวลานานจากนั้นบุคคลจะไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน

การย่อยง่ายเป็นข้อกำหนดอีกประการหนึ่งสำหรับอาหารเช้า อาหารที่บริโภคในตอนเช้าควรย่อยง่ายในกระเพาะอาหารและดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ได้อย่างรวดเร็ว หากอาหารมีไขมันและมีแคลอรี่สูง ผู้ชายจะมีอาการหนักท้องตลอดทั้งวัน อาหารบางประเภททำให้เกิดอาการเสียดท้องและท้องอืด ปรากฏการณ์เหล่านี้ไม่อนุญาตให้มนุษย์มีชีวิตที่สมบูรณ์

พลังงานของอาหารอยู่ที่ปริมาณความร้อนที่เกิดขึ้นในร่างกายของมนุษย์เมื่อย่อยอาหาร อาหารที่มีพลังงานสูงมีความสำคัญมากต่อประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อจำเป็นต้องใช้พลังงานเพื่อทำหน้าที่ได้อย่างเต็มที่ หากยังไม่เพียงพอ โครงกล้ามเนื้อก็ไม่สามารถทำหน้าที่ได้เต็มที่ ผู้ชายรู้สึกเหนื่อย เหนื่อยเร็ว และไม่สามารถปฏิบัติหน้าที่ได้เต็มที่

อาหารควรมีวิตามินอะไรบ้าง?

อาหารเช้าควรมีวิตามินและแร่ธาตุที่ถูกต้อง นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับประสิทธิภาพและสุขภาพทางเพศของผู้ชาย ผลิตภัณฑ์ควรมีวิตามินและแร่ธาตุเช่น:

แคลเซียมมีประโยชน์อย่างปฏิเสธไม่ได้ต่อโครงสร้างกระดูกของมนุษย์ หากคุณบริโภคแคลเซียมเพียงพอต่อวัน กระดูกของคุณก็จะคงความสมบูรณ์ไว้ได้เป็นเวลานาน แคลเซียมช่วยฟื้นฟูรอยแตกเล็กๆ ในกระดูกและข้อ ป้องกันการทำลายข้อและหมอนรองกระดูกสันหลัง

วิตามินบีมีความจำเป็นสำหรับ การดำเนินงานที่เหมาะสมกรอบกล้ามเนื้อและ ระบบประสาทผู้ชาย แพทย์หลายคนกำหนดให้รับประทานวิตามินเหล่านี้เพิ่มเติมแก่ผู้ป่วยที่เป็นโรคทางระบบประสาท การกิน, อุดมไปด้วยวิตามิน B ช่วยรักษาความตึงเครียดทางประสาทตลอดทั้งวันทำงาน

ร่างกายต้องการโพแทสเซียมและแมกนีเซียมสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหัวใจอาจไม่สามารถทำงานได้ตามปกติเสมอไป มีปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่น่ารำคาญต่างๆ อิทธิพลที่เป็นอันตรายตามสภาพของเธอ การอยู่ในท่านั่งเป็นเวลานานจะขัดขวางการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะอุ้งเชิงกรานของผู้ชาย การทานโพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยป้องกันโรคดังกล่าว ผู้ป่วยโรคหัวใจและผู้ป่วยที่เป็นโรคของระบบทางเดินปัสสาวะแนะนำให้ใช้สารเหล่านี้เป็นพิเศษ

ธาตุเหล็กมีหน้าที่สำคัญต่อสุขภาพของระบบเม็ดเลือด ธาตุนี้ช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงในไขสันหลัง เซลล์เหล่านี้จำเป็นสำหรับร่างกายในการส่งออกซิเจนไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อ เซลล์เม็ดเลือดแดงมีรูปร่างเหมือนปุ่ม ตรงกลางเซลล์จะมีช่องเล็กๆ เข้าไปซึ่งโมเลกุลออกซิเจนจะถูกดักจับไว้ ออกซิเจนถูกถ่ายโอนไปยังเนื้อเยื่อด้วยความช่วยเหลือของเม็ดเลือดแดงทำให้สารอาหารทางโภชนาการของพวกมันเป็นปกติ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพทางเพศ ยิ่งถ้วยรางวัลของอวัยวะอุ้งเชิงกรานดีขึ้นเท่าใด กิจกรรมทางเพศก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

โทโคฟีรอลและเรตินอลจำเป็นต่อการสืบพันธุ์ของผู้ชาย เรตินอลและโทโคฟีรอลกระตุ้นการสร้างอสุจิและฟื้นฟูความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด เพื่อให้ผู้ชายตั้งครรภ์ลูกที่แข็งแรงได้ เขาต้องบริโภควิตามินอีให้เพียงพอ

วิตามินซีช่วยเสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกันมนุษย์ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของสมอง กิจกรรมสมองของผู้ชายเพิ่มขึ้นจาก 6.00 น. เป็น 11.00 น. นอกจากนี้กระบวนการนี้จะลดลง วิตามินซีกระตุ้นการทำงานของสมองและคงไว้จนถึงตอนเย็น

ผลิตภัณฑ์ที่บุคคลต้องการในตอนเช้า

อาหารเช้าควรประกอบด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจำนวนเล็กน้อย มีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำสำหรับการบริโภคในตอนเช้า:

ในอังกฤษ ผู้อยู่อาศัยทุกคนถือว่าเป็นเรื่องปกติที่จะรับประทานอาหารเช้า ข้าวโอ๊ต- ข้าวต้มมีไฟเบอร์และไฟเบอร์ ไฟเบอร์ช่วยทำความสะอาดผนังลำไส้และเพิ่มความสามารถในการดูดซึม การบีบตัวของมนุษย์เป็นปกติ เส้นใยเรียงรายตามผนังลำไส้ การบริโภคอาหารเพิ่มเติมไม่ได้นำไปสู่ความเมื่อยล้า การเคลื่อนไหวของลำไส้เกิดขึ้นในเวลาที่เหมาะสม

เนื้อไก่งวงมีแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม และย่อยง่าย ไม่ควรทอดไก่งวงเป็นอาหารเช้า แต่ต้ม วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้คุณเก็บรักษาไว้ได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช่วยเพิ่มการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย

สำหรับอาหารเช้า นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้รับประทานอาหาร สลัดผักด้วยสมุนไพรและน้ำมันมะกอก ส่วนประกอบทั้งหมดของจานมีประโยชน์ที่นี่ ผักมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากและมีผักใบเขียว ประโยชน์ที่ดีเพื่อสุขภาพของผู้ชาย น้ำมันมะกอกช่วยในการย่อยอาหาร

เหมาะสำหรับทำสลัดเป็นอาหารเช้า ผักต่างๆ- ข้อยกเว้นคือมันฝรั่ง สลัดสามารถเตรียมได้จากแตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง ผู้ชายบางคนใส่กะหล่ำปลีดอง ถั่วลันเตา และมะกอกลงไป วิธีนี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน แตงกวามีน้ำปริมาณมากและย่อยง่าย มะเขือเทศมีเนื้อซึ่งทำให้ผู้ชายรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานและมีวิตามินเค ผักชีฝรั่งเป็นผู้นำในกลุ่มผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพ ควรบริโภคไม่เพียงแต่สำหรับอาหารเช้า แต่ตลอดทั้งวัน กะหล่ำปลีดองมีวิตามินซี ในแง่ของเนื้อหาขององค์ประกอบย่อยนี้มีมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวหลายชนิด ถั่วเขียวช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร บรรเทาอาการเสียดท้อง และท้องอืดในร่างกาย

อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน อาหารประเภทโปรตีนหลายชนิดมีกลูโคส "เร็ว" สิ่งนี้นำไปสู่ความอิ่มตัวของร่างกาย ระยะยาว- อาหารเช้าที่มีโปรตีนที่มีชื่อเสียงที่สุดคือไข่เจียว เมื่อเตรียมคุณต้องหลีกเลี่ยงการทอดในน้ำมันพืชหรือเนย วิธีทำอาหารนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจานและไม่อนุญาตให้กระเพาะอาหารดูดซึมได้ดี

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้หนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,ไข่ไก่สองฟองครึ่งแก้ว นมวัว- นมควรมีปริมาณไขมันไม่เกิน 3.2% ไข่ควรจะแตกและตีให้ละเอียดโดยใช้เครื่องผสม เพิ่มนมลงในส่วนผสมที่ได้และผสมอีกครั้ง ไข่เจียวดิบเทลงบนกระทะร้อนแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที หากคุณปรุงไข่เจียวในกระทะที่เย็น ไข่จะไหม้และสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเหมาะที่สุดสำหรับมื้อเช้า นักโภชนาการแนะนำให้ดื่ม kefir หรือ bifidok หนึ่งแก้วในตอนเช้าก่อนมื้ออาหาร เครื่องดื่มเหล่านี้มีแบคทีเรียกรดแลคติค เมื่อจุลินทรีย์เหล่านี้เข้าสู่ลำไส้ พวกมันจะกระตุ้นการทำงานของมันและช่วยปรับปรุงการดูดซึมอาหาร

เครื่องดื่มเพื่อโภชนาการยามเช้า

นักโภชนาการสมัยใหม่ได้สรุปว่าอาหารเช้าควรเริ่มต้นด้วยน้ำ น้ำจะต้องต้มและทำให้เย็น ผู้ชายควรดื่มของเหลวหนึ่งแก้วในขณะท้องว่างครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร การดื่มน้ำด้วยวิธีนี้จะช่วยบรรเทาอาการจากการรับประทานอาหารมากเกินไปและกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหาร หลังจากนั้นผู้ชายก็สามารถรับประทานอาหารเช้าได้ตามปกติ

ผู้ชายหลายคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟ เครื่องดื่มชนิดนี้ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง แต่ปรากฏการณ์นี้มีอายุสั้น นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มชาเขียวกับน้ำผึ้ง เครื่องดื่มสีเขียวมีคาเฟอีนในปริมาณมาก ชาช่วยให้ผู้ชายตื่นขึ้นอย่างรวดเร็วและฟื้นฟูสมรรถภาพของเขา

น้ำผึ้งต่างจากน้ำตาลตรงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับผู้ชาย ประกอบด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ ผู้ที่กินน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะเป็นอาหารเช้าสามารถประหยัดเงินในการซื้อวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนเพิ่มเติม

ในยุค 80 แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดหลากหลายชนิดเป็นอาหารเช้า แต่ทฤษฎีนี้ไม่ได้รับการยืนยัน นักวิทยาศาสตร์แห่งศตวรรษที่ 21 ได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำผลไม้ที่ไม่เจือปนบริสุทธิ์สามารถทำให้เกิดตับหลายชนิดได้ ก่อนใช้งาน น้ำผลไม้ธรรมชาติขอแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำ วิธีนี้จะลดความเข้มข้นและช่วยหลีกเลี่ยง ผลข้างเคียงจากทางเดินอาหาร

อาหารอะไรที่เป็นอันตราย?

ผู้ชายหลายคนรีบไปทำงานและอุ่นอาหารที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อวาน นี่คือข้อผิดพลาดหลัก หลังเลิกงานคนก็กินของทอดและ อาหารที่มีไขมันที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แพทย์ระบุอาหารที่ไม่ควรรับประทานเป็นอาหารเช้าจำนวนหนึ่ง:

  1. เนื้อทอดและมันฝรั่ง
  2. ผลิตภัณฑ์รมควัน
  3. แซนด์วิชและอาหารจานด่วน
  4. มายองเนส

เนื้อทอดหรือมันฝรั่งเป็นอาหารจานโปรดของผู้ชาย หลายคนชอบเนื้อหมูหรือเบคอน อาหารเหล่านี้ย่อยในกระเพาะยากมากและอาจทำให้รู้สึกหนักได้ การพักอาหารระยะยาวใน ระบบทางเดินอาหารทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ แสบร้อนกลางอก หรืออาเจียน หากคุณรับประทานอาหารประเภทนี้เป็นอาหารเช้า ผู้ชายอาจเป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือท้องผูกได้

ผลิตภัณฑ์ที่รมควันมีสารก่อมะเร็งจำนวนมาก สารที่เข้าสู่กระแสเลือดของมนุษย์ทำให้เกิดพิษต่อร่างกาย การรับประทานเนื้อรมควันนำไปสู่ ความหงุดหงิดเพิ่มขึ้นและความเหนื่อยล้า

แพทย์ระบุความสัมพันธ์ระหว่างอาหารรมควันกับมะเร็ง เนื้องอกมักตรวจพบในผู้ชื่นชอบอาหารประเภทนี้

แซนด์วิชและอาหารจานด่วนต่างๆ ทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยในร่างกายชาย อาหารดังกล่าวควรแยกออกจากอาหารของมนุษย์โดยสิ้นเชิง

โภชนาการที่เหมาะสมในตอนเช้าช่วยให้ผู้ชายกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหารและสมองได้ บุคคลสามารถรักษาสุขภาพร่างกายของเขาได้อย่างอิสระด้วยอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

1. แซนวิชกับทูน่าและสลัดผักสด

ผู้ชายรักมาก แซนวิชที่หลากหลายและแซนด์วิช นี่คืออาหารตรีที่สุด ท้ายที่สุดแล้ว อะไรจะง่ายไปกว่าการใส่ชิ้นส่วนที่มีไขมันและแคลอรี่สูง เช่น ไส้กรอกหรือชีส ลงบนขนมปังแล้วรับประทานทันที รวดเร็วและน่าพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าเมื่อไม่มีเวลาเตรียมอาหารเลย เราเสนอให้คุณ รูปแบบที่เป็นประโยชน์ในธีมแซนด์วิชพร้อมขนมปังโฮลเกรน ทูน่า และผักกาดเขียว ผู้ชายจะรักมัน!

สูตรอาหารโดย Kirill Berger เชฟแบรนด์ร้านอาหาร Forte Bello

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 20 นาที
  • ความยาก: ต่ำ

วัตถุดิบ: ขนมปังโฮลเกรนสี่เหลี่ยม 4 แผ่น, 70 ก ปลาทูน่ากระป๋อง, 4-8 ชิ้น มะกอก 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเม็ดเล็ก, หัวหอมแดงครึ่งลูก, ใบผักกาดหอม 4 ใบ, 1 ไข่ต้ม(ไม่จำเป็น).

การตระเตรียม: ขนมปังโฮลวีตแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ บดทูน่าด้วยส้อม ผสมกับมัสตาร์ดและมะกอกสับ ทาขนมปัง 2 แผ่นด้วยส่วนผสมนี้ โรยหน้าด้วยผักกาดหอม หอมแดงซอยบาง และไข่ต้มสุกหั่นเป็นชิ้น ปิดด้วยขนมปังอีกสองชิ้นที่เหลือ ตัดแซนวิชแต่ละชิ้นตามแนวทแยงออกเป็น 2 ส่วน

2. โจ๊ก Quinoa กับอะโวคาโดและมะม่วง

ผู้ชายหลายคนคุ้นเคยกับการกินโจ๊กเป็นอาหารเช้ามาตั้งแต่เด็ก ในตอนเช้าของเทศกาล ปรนเปรอฮีโร่ของคุณ - เตรียมโจ๊กคีนัวที่อร่อย น่าพึงพอใจ และดีต่อสุขภาพด้วยกะทิและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลให้เขา เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้เพิ่มสองสามชิ้น มะม่วงสดและอะโวคาโดเนื้อนุ่ม

สูตรอาหารโดย Said Fadli เชฟจากร้านอาหาร Have A Nice Day

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 30 นาที
  • ความยาก: ต่ำ

วัตถุดิบ: กะทิ 200 มล., น้ำ 200 มล., ควินัว 120 กรัม, ออร์แกนิก 120 มล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล,มะม่วง 60 กรัม,อะโวคาโด 20 กรัม

การตระเตรียม: ผสมในกระทะ กะทิและน้ำ นำไปต้มแล้วเติมควินัว บน ความร้อนต่ำปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีแล้วเติมเกลือเล็กน้อยเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลออร์แกนิก 100 มล. แล้วคนอย่างต่อเนื่องนำโจ๊กให้ข้น (ประมาณ 15 นาที) วางโจ๊กลงบนจานและตกแต่งด้วยมะม่วงหั่นเต๋าและอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้น ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่เหลือ

3. Bulgur กับปลาแซลมอนและฟักทอง

หากผู้ชายตื่นขึ้นมาในช่วงบ่ายของวันที่ 23 กุมภาพันธ์ แสดงว่าสายเกินไปที่จะป้อนไข่เจียวหรือโจ๊กให้เขา อาหารมื้อสายต้องอาศัยอาหารที่น่าพึงพอใจและมีแคลอรีสูง เช่น ปลาผสมกับเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพ

สูตรอาหารโดย Viktor Apasiev เชฟแบรนด์เครือร้านอาหาร Rukkola

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 20 นาที
  • ความยาก: ปานกลาง

วัตถุดิบ: เนื้อปลาแซลมอนซ็อกอาย 400 กรัม, บัลเกอร์ 150 กรัม, น้ำซุปผัก 80 มล., ผักโขมหรือสมุนไพรสด 1 พวง, ฟักทอง 200 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก ซอสถั่วเหลืองและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม: หั่นฟักทองเป็นก้อนขนาด 2x2 ซม. แล้วอบในเตาอบ โดยเติม 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกบดฟักทองครึ่งลูกในเครื่องปั่นด้วย น้ำซุปผัก- ต้มบัลเกอร์จนนิ่ม ผสมบัลเกอร์ด้วย ซุปฟักทองและชิ้นฟักทองอบ เคี่ยวในกระทะจนกลายเป็นรีซอตโต้ เพิ่มซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส ทอดเนื้อปลาแซลมอนในน้ำมันมะกอกหรือนึ่ง เติมเกลือเพื่อลิ้มรส วางบัลเกอร์ลงบนจานข้างปลา ตกแต่งด้วยใบผักโขมหรือสมุนไพรสด

4. ถั่วเลนทิลกับผักโขมและมะเขือเทศตากแห้ง

ผู้ชายมักจะใช้โปรตีนจากสัตว์ในทางที่ผิดและกินเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และชีสมากเกินไป อาหารดังกล่าวไม่เพียงคุกคามระดับคอเลสเตอรอลสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นปัญหาต่อระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเส้นใยไม่เพียงพอ ดังนั้น หากเป็นไปได้ ให้ให้อาหารจากพืชแก่มนุษย์ด้วยปริมาณโปรตีนที่ดี เช่น ถั่วหรือถั่วเลนทิล อาหารกับพวกเขาจะอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมาก

สูตรอาหารโดย Victor Grimailo เชฟแห่งร้านอาหาร Tchaikovsky

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 20 นาที
  • ความยาก: ปานกลาง

วัตถุดิบ: ถั่วเลนทิลเขียว 250 กรัม มะเขือเทศตากแห้ง 120 กรัม 2 ชิ้น หอมแดง 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันจากมะเขือเทศตากแห้งหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ผักโขม 60 กรัม ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม: ล้างถั่วเลนทิลแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า ให้สะเด็ดน้ำ เติมน้ำใหม่ในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 แล้วปรุงจนสุก (ควรดูดซับน้ำทั้งหมดไว้) ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดหัวหอมบนไฟร้อนปานกลางจนนิ่ม ใส่ผักชีฝรั่งสับลงไปผัด ใส่ถั่วเลนทิลที่เตรียมไว้ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมทั้งหมดหรือสับ มะเขือเทศตากแห้ง- เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-10 นาทีใต้ฝา เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แยกทอดผักโขมที่ผ่านกระบวนการและล้างแล้ว วางถั่วเลนทิลบนจานและโรยหน้าด้วยผักโขม

5. Frittata กับผัก

ในด้านหนึ่งไข่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ย่อยง่าย ในทางกลับกันก็มีคอเลสเตอรอลสูงมาก เยอะจริงๆ! ระดับคอเลสเตอรอลสูงอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้ ดังนั้นคุณควรจำกัดจำนวนไข่ไว้ที่ 2-3 ชิ้น ต่อสัปดาห์ ถ้าแฟนของคุณชอบไข่คนหรือไข่เจียว ก็ลองทำฟริตทาทาให้เขาด้วย จำนวนมากผัก มะเขือเทศและบวบจะช่วยเพิ่มปริมาตรให้กับจานและลดจำนวนไข่ลงอย่างมาก

สูตรอาหารโดย Michel Lombardi เชฟจากร้านอาหาร Reka และ Nord 55 แห่ง

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 30 นาที
  • ความยาก: ต่ำ

วัตถุดิบ: ผัก 400 กรัม ( พริกหยวก, มะเขือเทศ, บวบ, ถั่วหรือข้าวโพดละลายน้ำแข็ง, มะเขือยาว), ไข่ 4 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. หัวกะทิ 1 หอมแดง 2 ต้นหอม 1 ช้อนชา มัสตาร์ด 1 หยิก พริกขี้หนูบด, 0.5 ช้อนชา ไวน์หรือ น้ำส้มสายชูบัลซามิก, พริกป่น 1 หยิบมือ, 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม: ปอกผักและหอมแดงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมสีเขียวบด ตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือปัด กะทิ, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, ปาปริก้า, พริกป่นเกลือเพื่อลิ้มรส ในกระทะที่เหมาะกับเตาอบ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ผัดหัวหอมและผักเบา ๆ ประมาณ 2 นาที เท ส่วนผสมไข่ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำเข้าเตาอบต่อไปอีก 10 นาที โดยวอร์มไว้ที่ 180° C ทอดฟริตทาทาที่เสร็จแล้วให้เย็นลงประมาณ 5-7 นาที ค่อยๆ ตักใส่จานแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ




เพื่อให้เริ่มต้นวันได้ดีและดำเนินต่อไปให้ดียิ่งขึ้น โภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ อาหารเช้าเต็มรูปแบบ- ไม่จำเป็นต้องพูดซ้ำคำพูดที่รู้จักกันดีว่าควรรับประทานอาหารเช้าให้หมด ในขณะที่อาหารเย็นควรให้แก่ศัตรู บทความนี้จะพูดถึงสิ่งที่ควรทำเป็นอาหารเช้า

เมื่อคนเราอยู่คนเดียว เขาไม่ค่อยคิดถึงอาหารเช้าที่หลากหลาย เมื่อครอบครัวปรากฏตัว ผู้หญิงก็เริ่มคิดมากขึ้นว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้าสำหรับทุกคน สูตรอาหารที่เรียบง่าย ราคาไม่แพง และตรงประเด็นของเราจะช่วยให้ทุกเช้าอร่อยและน่าจดจำ

อาหารเช้าสำหรับสามีของฉัน: สูตรอาหาร

เรียกว่าไข่เจียวไม่ได้ จานเดิมแบบที่คุณสามารถปรุงให้สามีเป็นอาหารเช้าได้ แต่ข้อดีของอาหารจานนี้คือคุณสามารถทดลองได้ เราเสนอสิ่งนี้ รุ่นทะเลสำหรับการขายคุณจะต้องมีไข่สี่ฟองนมและปูอัด 100 กรัมหัวหอมสีเขียวสามลูก 40 กรัม ชีสแข็ง- ตอกไข่ลงในชาม ใส่นม แล้วตีให้เข้ากัน เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นเทไข่และนมลงไปแล้วลดไฟลง สับหัวหอมและปูอัดอย่างประณีต และขูดชีส เมื่อด้านล่างของไข่เจียวขึ้นรูปแล้ว คุณสามารถโรยหัวหอมด้านบนได้ ปูอัดและชีส ปิดฝาแล้วปรุงต่ออีกประมาณสามนาที



หลายๆ คนกินแซนด์วิชเป็นอาหารเช้า แต่อาหารจานง่ายๆ นี้ก็สามารถเปลี่ยนเป็นได้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- คุณจะต้องมีขนมปังฮอทดอก 2 ชิ้น 150 กรัม เนื้อต้มหัวหอมครึ่งลูก, แชมเปญ 70 กรัม, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, ชีสแข็ง 70 กรัม ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วนแล้วเอาเศษออก ทอดหัวหอมและเห็ดสับละเอียดในกระทะ เพิ่มเนื้อสับละเอียดลงไปเทน้ำสองสามช้อนโต๊ะแล้วเคี่ยวประมาณห้านาที เจือจางแป้งในน้ำ 50 มล. แล้วเทลงในเนื้อสัตว์และเห็ด คนและนำไปต้ม เพิ่มชีสขูดและตั้งไฟจนละลายหมด ตอนนี้คุณสามารถใส่ไส้ในขนมปังและเสิร์ฟอาหารเช้าที่โต๊ะได้




บางทีนี่อาจจะไม่ใช่ที่สุด ความคิดที่แหวกแนวว่าจะทำอาหารอะไรให้สามีพรุ่งนี้ แต่การนำเสนอฟุ่มเฟือยมาก คุณจะต้องมีพริกหยวกขนาดใหญ่หนึ่งฟอง ไข่ไก่สามฟอง เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตัดพริกไทยเป็นวงแหวนที่มีความหนาปานกลาง บน กระทะร้อนละลายเนยแล้ววางชิ้นพริกไทย ตีไข่ลงในแต่ละวงกลม ปิดฝาแล้วทอดไข่จนสุกเต็มที่

และเรานำเสนอ ภรรยาที่รักทำอาหารให้สามี




อาหารเช้าแสนอร่อยและประสบความสำเร็จอย่างมาก คุณยังสามารถมอบแฟลตเบรดเหล่านี้ให้สามีของคุณเอาไปทำงานเป็นของว่างได้อีกด้วย ในการเตรียมแป้งคุณจะต้องใช้คอทเทจชีส 200 กรัม, เนย 70 กรัม, ไข่ไก่ 1 ฟอง, แป้ง 200 กรัม, ผงฟู 1 ช้อนชาครึ่ง สำหรับบรรจุ 200 กรัม เนื้อต้มหัวหอมครึ่งลูก มะเขือเทศ 2 ลูก วางมะเขือเทศ 4 ช้อนชา ชีสแข็ง 50 กรัม ผักโขมครึ่งพวง และสมุนไพรแห้ง
บดคอตเทจชีสร่วมกับไข่และเนยเนื้อนุ่ม รวมแป้งกับผงฟูใส่ลงไป มวลนมเปรี้ยวและนวดแป้ง แบ่งออกเป็นหกส่วนแล้วแผ่ออกเป็นวงกลมหนาห้ามิลลิเมตร วางแฟลตเบรดบนถาดอบแล้วทาน้ำมัน วางมะเขือเทศใส่ผักโขมและมะเขือเทศฝานบางๆ สับหัวหอมและเนื้ออย่างประณีต แล้วเกลี่ยส่วนผสมลงบนแผ่นขนมปัง โรยชีสขูดด้านบน นำเข้าอบประมาณยี่สิบนาที




คอทเทจชีสจะช่วยคุณในการทำอาหารด้วย อาหารเช้าแสนอร่อยถึงสามีของฉัน นอกจากนี้ชีสเค้กสีส้มเหล่านี้ยังช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณด้วยสีที่แปลกตาอีกด้วย ในการเตรียมคุณจะต้องมีแครอทขูดสามในสี่แก้ว, คอทเทจชีส 250 กรัม, แป้ง 200 กรัม, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ, ไข่ไก่ 1 ฟอง

ใช้เครื่องเตรียมอาหารคลุกแป้งจากคอทเทจชีส, แครอท, ไข่และแป้งให้เข้ากัน แป้งควรจะนุ่ม แยกลูกบอลเล็กๆ ออกจากแป้ง แล้วใช้ส้อมทำเค้กชิ้นเล็กๆ ทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน อย่าลืมวางไว้บนกระดาษเช็ดปากก่อนเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวได้ หากสามีของคุณชอบขนมหวาน นมเปรี้ยวเหล่านี้ก็อร่อยเช่นกัน เสิร์ฟพร้อมแครอทขูดผสมกับน้ำผึ้ง

นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับสามีที่ชอบของหวานอีกด้วย




สลัดไส้กรอกทอด

องค์ประกอบที่เป็นผู้ชายอย่างแท้จริงของอาหารผู้หญิงเช่นสลัด หากต้องการแปลสูตรให้เป็นจริงคุณจะต้องมีไส้กรอกต้มแตงกวาและเฟต้าชีสหนึ่งร้อยกรัมห้าชิ้น ไข่นกกระทา,ผักกาดหอมหกใบ,ต้นหอม ไส้กรอกต้มหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะร้อนพร้อมเนยจนเป็นสีเหลืองทอง ต้มไข่นกกระทาจนสุกเต็มที่แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นแตงกวาและชีสเป็นก้อน ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือ สับผักชีให้ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่ลงในชามและปรุงรส น้ำมันพืช- วางไข่นกกระทาชิ้นไว้บนสลัด




หากสามีของคุณชอบทานอาหารมื้อเช้าเยอะๆ สูตรนี้ก็จะมีประโยชน์ สินค้าที่จำเป็น: คอทเทจชีส 500 กรัม, ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ, ไข่, แป้ง 1 แก้ว, เนย 1 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพรตามต้องการ

เพื่อให้ได้มวลนมเปรี้ยวที่เป็นเนื้อเดียวกัน ให้ผสมคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว ไข่ และเนยครึ่งหนึ่ง เพิ่มแป้งและนวดต่ออีกห้านาที วางแป้งลงบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งแล้วแบ่งออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนแต่ละส่วนเป็นรูปไส้กรอก ตัดเกี๊ยวขนาดเล็ก ต้มในน้ำเค็มเดือดจนลอย วางบนจาน เทเนยแล้วโรยด้วยสมุนไพร คุณยังสามารถอบเกี๊ยวต้มในเตาอบได้ ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้บนถาดอบเทครีมลงไปแล้วอบจน เปลือกโลกสีทอง.




จากบทความนี้ คุณได้เรียนรู้สิ่งที่ควรทำเป็นอาหารเช้าให้สามีอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ละสูตรเป็นรายบุคคลแม้ว่าจะเป็นเช่นนั้นก็ตาม ไข่กวนปกติ- อย่ากลัวที่จะคิดเสิร์ฟอาหารเช้าที่น่าสนใจแม้แต่มื้อเช้าธรรมดาๆ ด้วยตัวเอง คนของคุณจะประทับใจกับแนวทางที่สร้างสรรค์นี้อย่างแน่นอน

แบ่งปันกับเพื่อน:
สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง