คานาเป้ผลไม้บนยอดเขา เตรียมของหวาน

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้- ขนมหวานชิ้นเล็กๆ น้ำหนัก 60-80 กรัม คานาเป้ที่ทำจากผลไม้หั่นเป็นรูปทรงต่างๆ แล้วเสียบไม้ สามารถใส่เข้าปากได้ทั้งชิ้นโดยไม่ต้องกัดแม้แต่ชิ้นเดียว ไม้เสียบส่วนใหญ่มักไม่ทำหน้าที่ตกแต่ง แต่ทำให้กระบวนการรับประทานอาหารสะดวกยิ่งขึ้นเนื่องจากคุณสามารถหยิบส่วนหนึ่งด้วยมือโดยใช้ไม้เสียบและไม่ทำให้มือสกปรก คานาเป้ผลไม้เป็นของว่างในเทศกาลซึ่งส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟในบุฟเฟ่ต์เนื่องในโอกาสวันหยุดบางวัน ตามมารยาท คานาเป้ในบุฟเฟ่ต์จะต้องทำด้วยมือ

วันนี้เรานำเสนอตัวเลือกต่างๆ สำหรับคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบซึ่งจะสะดวกสำหรับแขกของคุณและจะทำให้โต๊ะดูรื่นเริงและหรูหรา

คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบขนาดใหญ่

หากต้องการทำคานาเป้ประเภทนี้ คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • เสียบไม้ขนาดใหญ่
  • กล้วย
  • ส้มเขียวหวาน
  • ลูกพลับ

ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกผลไม้ จากนั้นหั่นผลไม้พอ ชิ้นใหญ่- ร้อยชิ้นสับลงบนไม้เสียบไม้ตามลำดับตามที่คุณต้องการ เราทำโดยใช้ชุดค่าผสมต่อไปนี้:

  • กล้วย-ลูกพลับ-กล้วย-ลูกพลับ-น่าสนใจมากและ การรวมกันที่ผิดปกติสำหรับคานาเป้บนไม้เสียบไม้ ของหวานมีรสชาติหวานน้ำผึ้ง
  • กีวี – ส้มเขียวหวาน – กล้วย – การผสมผสานแบบคลาสสิกรสชาติ. ของหวานออกมาสดใสและรื่นเริงและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่น

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้ขนาดเล็กที่มีรสส้มสดใส

ดังที่คุณเห็นในภาพ พื้นฐานสำหรับคานาเป้ประเภทนี้คือส้มเขียวหวาน และหน้าที่ของผลไม้ที่เหลือคือการแรเงาและเน้นรสชาติของส้มเขียวหวานโดยเล่นกับเฉดสีที่ละเอียดอ่อนของรสที่ค้างอยู่ในคอ

คานาเป้เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดและรูปลักษณ์ที่สวยงามสามารถทำได้โดยใช้ผลไม้ผสมกันดังต่อไปนี้:

  • ส้มเขียวหวาน - กีวี - มานาดรีน - กล้วย - คานาเป้ทุกประเภท "ปีใหม่" ที่สุด ส้มแมนดารินครองรสชาติและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกล้วยที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยของกีวีทำให้ของหวานมีกลิ่นอายของเทศกาล
  • ส้มเขียวหวาน - กล้วย - กีวี - รสชาติของส้มเขียวหวานที่เด่นชัดน้อยกว่ารุ่นก่อนหน้าเล็กน้อย คานาเป้ประเภทนี้จะเข้ากันได้ดีกับอะไรก็ได้ โต๊ะบุฟเฟ่ต์ซึ่งมีการวางแผนไว้ที่ไหน จำนวนมากแขกที่มีรสนิยมแตกต่างกัน

คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบไม้พร้อมรสชาติตะวันออกอันละเอียดอ่อน

ส่วนผสมหลักของคานาเป้ประเภทนี้คือลูกพลับ รสชาติของคานาเป้นั้นกลมกล่อมและไม่คมชัด แขกส่วนใหญ่ของคุณจะกลายเป็นแฟนของคานาเป้นี้อย่างแน่นอน

เราทำคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบลูกพลับในเวอร์ชันต่อไปนี้:

  • ลูกพลับ-กีวี-ลูกพลับ-ลูกพลับ-กีวี-มากที่สุด รสชาติที่สดใสลูกพลับ คานาเป้มีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากกีวี โปรดทราบว่าไม่ควรเสิร์ฟคานาเป้ทันที ปริมาณมากเนื่องจากลูกพลับเป็นผลไม้เนื้ออ่อนและคานาเป้อาจเสียรูปร่างได้
  • กีวี – ลูกพลับ – กล้วย – ส่วนผสมที่น่าสนใจที่สุด คานาเป้เหล่านี้ดูเหมือนจะหลุดออกมาจากหน้าหนังสือ “1000 and One Nights” โดยตรง และ Scheherazade เองก็ได้แชร์สูตรอาหารนี้ด้วย อย่างไรก็ตาม บางทีนั่นอาจจะเป็นอย่างนั้นเหรอ?
  • กีวี - ลูกพลับ - ผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ของหวานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบุฟเฟ่ต์ในงานองค์กร เนื่องจากเตรียมได้เร็วมากและรูปลักษณ์ดูสดใส แต่เป็นกลาง เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือ ปีใหม่.

เกือบใดก็ได้ บุฟเฟ่ต์เทศกาลไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้อง ถือว่าผลไม้- แต่ไม่ใช่ว่าเจ้าภาพหรือพนักงานต้อนรับทุกคนจะรู้วิธีเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงาม เราอยากจะแนะนำคุณเป็นอย่างมาก ความคิดที่น่าสนใจการส่งคือ คานาเป้ผลไม้- การเตรียมคานาเป้ผลไม้ใช้เวลาไม่นาน ใช้เวลาปรุงเพียง 20 นาที โต๊ะของคุณก็จะถูกตกแต่งอย่างสวยงามและ ของว่างที่มีรสชาติ- ตอนนี้เรามาดูวิธีทำคานาเป้ผลไม้ที่บ้านเพื่อให้ดูเหมือนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในร้านอาหารที่สวยงาม และไม่เกะกะเกะกะ

หากคุณซึ่งเป็นแม่ครัวมือใหม่ของเรา มีคำถามว่า “คานาเป้คืออะไร?” เราตอบ คำนี้เป็นภาษาฝรั่งเศสและหมายถึง แซนวิชขนาดเล็ก- การเตรียมคานาเป้ผลไม้ช่วยให้คุณใช้ผลไม้อะไรก็ได้ แต่คุณต้องแน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างสวยงาม บทความของเราจะมีรูปถ่ายว่าขนมผลไม้อร่อยๆ ควรมีหน้าตาเป็นอย่างไร

ในการสร้าง 6 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

  • มะม่วง - 1.
  • กล้วย - 1.
  • สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ใบสะระแหน่เสียบไม้

ดังนั้นของเรา คำแนะนำง่ายๆในการสร้างจาน:

  1. เอาหลุมออกจากมะม่วง ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นผลไม้รอบเมล็ดออกเป็นสองซีกแล้วหมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม ด้วยวิธีนี้ เนื้อจะแยกออกจากกระดูก หลังจากนั้นปอกเปลือกทั้งสองซีกแล้วหั่นเป็นชิ้น เราตัดชิ้นเหล่านี้ด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยมเรียบร้อยหรือบีบเป็นวงกลมด้วยแม่พิมพ์พิเศษ
  2. นอกจากนี้เรายังหั่นกล้วยที่ปอกแล้วและสับปะรดกระป๋องเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงกลม โรยด้วยน้ำมะนาว แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งพร้อมกับมะม่วงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เพื่อที่ว่าหลังจากนั้นไม่นานเราก็สามารถประกอบของว่างจากผลไม้แช่เย็นเหล่านี้ได้
  3. ขั้นแรกให้วางมะม่วงลงบนจาน จากนั้นจึงวางกล้วยและสับปะรดไว้ด้านบน วางชิ้นส่วนบนไม้เสียบแล้วเทน้ำผึ้งลงไป นอกจากนี้ คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบไม้สามารถตกแต่งด้วยสะระแหน่ได้

สูตร "แซนวิช" บนไม้เสียบ

เราขอเสนอทางเลือกง่ายๆ อีกทางหนึ่งสำหรับการเตรียมคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบไม้

จาน 10 เสิร์ฟต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • องุ่น - 100 กรัม
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาลผง.

การทำอาหาร ขนมหวาน:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องแยกส้มออกจากฟิล์มสีขาว เมล็ดพืช และเปลือก
  2. แบ่งลูกแพร์ออกเป็น 4 ส่วนแล้วเอาแกนออก
  3. เราหั่นกล้วยเป็นชิ้นกลมหนา 0.5 ซม. และส้มและลูกแพร์เป็นชิ้นหนา 1 ซม.
  4. โรยชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยน้ำมะนาว พักให้เย็น จากนั้นจึงเริ่มแทงลงบนไม้เสียบ

ผลไม้ในน้ำตาลผง

วัตถุดิบ:

  • ส้ม 1 ชิ้น
  • ลูกแพร์ 1 ชิ้น
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • องุ่นไร้เมล็ด
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลผง
  • เสียบไม้

การตระเตรียม:

  1. ตัดเนื้อส้มที่ไม่มีผิวหนังและเยื่อหุ้ม แล้วหั่นลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ กล้วยเป็นวงกลม
  2. โรยผลไม้ทั้งหมดด้วยน้ำมะนาว - จะช่วยป้องกันไม่ให้ผลไม้คล้ำ ร้อยผลไม้แต่ละชิ้นลงบนไม้เสียบ: องุ่น ส้ม ลูกแพร์ กล้วย
  3. เมื่อคุณทำ ปริมาณที่ต้องการโรยด้วยน้ำตาลผง

ผลไม้กับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

  • มะม่วง 1 ชิ้น
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง
  • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่

การตระเตรียม:

  1. ปอกเปลือกและหลุมมะม่วง หั่นเป็นชั้นๆ แล้วตัดเป็นวงกลมโดยใช้แม่พิมพ์กลมหรือแก้ว หั่นกล้วยเป็นชิ้น หั่นสับปะรด
  2. โรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวแล้วเริ่มสะสมบนไม้เสียบ: ใบสะระแหน่, สับปะรด, กล้วย, มะม่วง เทน้ำผึ้งลงบนคานาเป้ที่เสร็จแล้วแล้ววางลงบนจาน คุณสามารถให้บริการได้

ผลไม้ในเคลือบช็อคโกแลต

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดสด
  • สตรอเบอร์รี่ ผ่าครึ่ง
  • กล้วย
  • เคลือบช็อคโกแลตแข็งตัว

การตระเตรียม:

  1. เก็บผลไม้บนไม้เสียบ เย็นเล็กน้อย ใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 10-20 นาที
  2. จากนั้นจึงนำออกมาคลุมไว้ ช็อคโกแลตไอซิ่ง- สามารถเสิร์ฟได้

คานาเป้ผลไม้ฉ่ำๆ

วัตถุดิบ:

  • แตงโมเนื้อไม่มีเมล็ด
  • เมล่อนเนื้อไม่มีเมล็ด
  • ใบสะระแหน่
  • ชีส (เหมาะสมสำหรับมอสซาเรลลา, ฮัลลูมิ, ซูลูกุนิ)

การตระเตรียม:

  1. วางชิ้นส่วนบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: ใบสะระแหน่ 1/2 ใบ, แตงโม, แตง, ชีส
  2. แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ

คานาเป้ผลไม้กับลูกแพร์และชีส

วัตถุดิบ:

  • ลูกแพร์
  • ดอร์บลูชีส
  • วอลนัท
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำมะนาว

การตระเตรียม:

  1. หั่นลูกแพร์เป็นชิ้น โรยด้วยน้ำมะนาว
  2. สับถั่วและผสมกับชีสที่ร่วนแล้วโรย น้ำมันมะกอกและวางส่วนผสมบนวงกลมลูกแพร์
  3. คุณสามารถแทงลูกแพร์ด้วยไม้เสียบเหมือนใบเรือ - มันจะสะดวกในการหยิบ

คานาเป้กับไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่
  • ไข่ดิบ
  • ขนมปังกรอบหรือแครกเกอร์บด
  • เมล็ดงา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • สับปะรด (กระป๋อง)

การตระเตรียม:

  1. หั่นเนื้อไก่เป็นชั้นๆ แล้วตีให้เข้ากัน
  2. จุ่มลงในไข่คนเค็มแล้วคลุกเกล็ดขนมปัง บน กระทะร้อนทอดเป็นเวลา 10 นาทีในแต่ละด้าน เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นชิ้นๆ วางสับปะรดและชิ้นไก่ไว้บนไม้เสียบ
  3. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำผึ้ง จุ่มเนื้อก้นคานาเป้ลงในส่วนผสมนี้ จากนั้นจุ่มก้นคานาเป้ลงไป
  4. วางบนจานและเสิร์ฟ

คานาเป้อกเป็ด ลูกพลับ และผลเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

  • อกไก่
  • ลูกพลับสุก (สามารถแทนที่ด้วยมะม่วงได้)
  • เบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่)

การตระเตรียม:

  1. พร้อม อกเป็ด(ทอดหรืออบ) หั่นเป็นชิ้นบางๆ เราห่อลูกพลับหวานฉ่ำไว้ในแต่ละจาน
  2. ประกอบบนไม้เสียบ: เบอร์รี่, ใบสะระแหน่, มีทโลฟ

ทาร์ตกับมาสคาโปน

วัตถุดิบ:

  • ทาร์ต
  • สตรอเบอร์รี่
  • มาสคาโปนชีส
  • ใบสะระแหน่

การตระเตรียม:

  1. สับมินต์บางส่วนแล้วผสมกับชีส ใส่ในทาร์ต ตัดสตรอเบอร์รี่ และตกแต่งทาร์ตด้วยเบอร์รี่ 1/2 ส่วนและใบมิ้นต์

คานาเป้ผลไม้กับชีส

สูตรง่ายๆ สำหรับคานาเป้ผลไม้และชีส การปรุงอาหารที่บ้าน. สูตรทีละขั้นตอนทำอาหารที่บ้านพร้อมรูปถ่ายสำหรับทำอาหารที่บ้านใน 20 นาที มีพลังงานเพียง 23 กิโลแคลอรี

ส่วนผสมสำหรับสิบเสิร์ฟ:

  • ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
  • ส้มเขียวหวาน - 2-3 ชิ้น
  • องุ่น - 100-200 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • มะนาว - 0.5-1 ชิ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. เตรียมส่วนผสมสำหรับคานาเป้ด้วยผลไม้และชีส
  2. ปอกเปลือกลูกแพร์ หั่นเป็น 4 ส่วน เอาแคปซูลเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ปอกส้มเขียวหวานแล้วแบ่งเป็นชิ้น
  4. ล้างองุ่นและแยกออกจากกิ่ง
  5. ตัดชีสเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
  6. ร้อยผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: องุ่น, ส้มเขียวหวานฝาน, ลูกแพร์ฝาน, ชีสฝาน
  7. ใส่คานาเป้พร้อมผลไม้ลงในมะนาว
  8. วางไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ สามารถเสิร์ฟคานาเป้ผลไม้และชีสได้ น่าทาน!

เสียบไม้ผลไม้

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

  • ขนมปังโฮลวีต - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • กีวี - 1-2 ชิ้น
  • องุ่น - 100 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สูตรทำอาหาร:

  1. หั่นขนมปัง ก้อนเล็ก ๆให้ทาน้ำผึ้งทีละอัน
  2. หั่นผลไม้เป็นชิ้นขนาดเท่ากันแล้วเสียบไม้ สลับกับองุ่นและขนมปัง

สูตรอาหาร: คานาเป้ผลไม้

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

  • มะม่วง 1 ชิ้น,
  • กล้วย 1 ชิ้น,
  • สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
  • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สูตรทำอาหาร:

  1. ใช้มะม่วงเนื้อแน่น. หั่นมะม่วงครึ่งหนึ่งรอบหลุม หมุนครึ่งหนึ่งของผลไม้ไปในทิศทางตรงกันข้าม แล้วแยกออกจากกัน เอาหลุมออก ปอกมะม่วงครึ่งหนึ่ง หั่นเป็นชิ้นหนา แล้วใช้ที่ตัดคุกกี้ปั้นเป็นวงกลม
  2. หั่นกล้วยเป็นชิ้น สับปะรดเป็นชิ้น
  3. โรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นประมาณ 5-7 นาที
  4. วางชิ้นมะม่วงลงบนจาน จากนั้นวางกล้วยและสับปะรดไว้ด้านบน
  5. ติดคานาเป้ผลไม้ด้วยไม้เสียบแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง อ่านเพิ่มเติม

คานาเป้ผลไม้

วัตถุดิบ

  • องุ่น (เขียวและแดง) - 1 พวง
  • พีช - 2 ชิ้น
  • สับปะรด - หลายวงกลม
  • ผลเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่) - 150 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร

  1. ล้างผลไม้และผลเบอร์รี่แล้วเช็ดให้แห้ง
  2. ลูกพีช สตรอว์เบอร์รี่ สับปะรดตัด
  3. วางบนตะแกรงตามสี

คานาเป้ผลไม้เสียบไม้ - สิ่งที่คุณต้องการในงานปาร์ตี้

วัตถุดิบ

  • สตรอเบอร์รี่ 3 ลูก
  • กีวีหนึ่งอัน
  • แตง 150 กรัม
  • สับปะรด 100 กรัม (กระป๋อง)
  • ไม้เสียบไม้ 6 อัน

คานาเป้ผลไม้ไม่เพียงมีรสชาติที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย ที่นี่เราจะนำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบไม้ ซึ่งมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคนที่มีติดตัวไว้ถ้าเธอต้องการทำให้งานฉลองรื่นเริงยิ่งขึ้น สิ่งนี้จะมีประโยชน์เมื่อจัดกิจกรรมขององค์กรด้วย

  • เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แตกหรือคล้ำ ควรหั่นก่อนเสิร์ฟ
  • การโรยน้ำมะนาวลงบนคานาเป้สามารถช่วยรักษารูปลักษณ์ของมันได้
  • ก่อนเสียบผลไม้ ให้ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ จากนั้นปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก
  • คุณสามารถหั่นผลไม้ได้หลายวิธี: เป็นลูกบาศก์ วงกลม หรือแม้แต่รูปตลกๆ โดยใช้แม่พิมพ์ - วิธีนี้คุณจะได้หนู เป็ด สุนัข ต้นคริสต์มาส และอื่นๆ

การตกแต่งคานาเป้ผลไม้

พื้นฐานของการออกแบบคานาเป้ผลไม้อาจเป็นได้ทั้งไม้เสียบสีพลาสติกสั้นหรือไม้เสียบไม้เคบับที่ยาวกว่า บางครั้งก็ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อทำสิ่งนี้ แต่คานาเป้ก็มีขนาดเล็กมาก

ความยาวของไม้เสียบที่เลือกขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ที่ใช้ ขนาดของชิ้น และความอยากอาหารของบริษัท หากคาดว่าจะมีบริษัทขนาดใหญ่และหิวโหย ก็ควรใช้เคบับเสียบไม้ยาวๆ แต่ควรจะเพียงพอสำหรับทุกคน สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ไม้เสียบพลาสติกหลากสีสั้น ๆ เหมาะกว่า - มันจะสะดวกกว่าสำหรับเด็กที่จะกินและน่าสนใจยิ่งขึ้น

คานาเป้ผลไม้ “ฤดูร้อน”

หากต้องการคานาเป้ที่มีลักษณะเหมือนในรูปด้านบน คุณจะต้องมีส่วนผสมตามรายการด้านบน

การผลิต:

  1. ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วผ่าครึ่ง
  2. ปอกผลไม้ล้างที่เหลือแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ร้อยมันลงบนไม้เสียบไม้ตามลำดับนี้: แตง + สับปะรด + แตง + กีวี + สตรอเบอร์รี่

บาร์บีคิวผลไม้

บาร์บีคิวผลไม้ถือได้ว่าเป็นคานาเป้ประเภทที่น่าประทับใจมากซึ่งทำจากผลไม้เสียบไม้

ส่วนประกอบ:
  • แตงโมลูกใหญ่ (รู้ถึงประโยชน์ของแตงโมสมาชิกทุกคนในครอบครัวก็กินอย่างมีความสุข)
  • คื่นฉ่าย;
  • เคบับเสียบไม้
  • ผลไม้และผลเบอร์รี่นานาชนิด

การผลิต

  1. ล้างแตงโมด้วยสบู่แล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นผ่าครึ่ง เนื้อแตงโมมีประโยชน์สำหรับการตัดเป็นก้อน ก้อน หรือกระบอกสำหรับคานาเป้

  1. รอบ "เสา" ของแตงโมครึ่งหนึ่งให้ทำสามรูซึ่งก้านคื่นฉ่ายจะไปส่งผลให้ได้ชามที่มีขาตั้ง

  1. ใกล้กับรอยตัดของ "ชาม" ให้ใช้แท่งไม้ขนานกันซึ่งก่อเป็นตาข่ายบาร์บีคิวผลไม้

  1. ทำคานาเป้ผลไม้โดยนำผลไม้มาเสียบไม้

  1. ต้องวางคานาเป้บนตะแกรง

ผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนกับการตกแต่งคานาเป้ผลไม้แบบนี้

คานาเป้ผลไม้จากแตงโมและมะม่วง

ส่วนประกอบ:
  • หนึ่งในสี่ของแตงโมหรือครึ่งหนึ่งของนี้
  • มะม่วงหนึ่งผล
  • ไม้จิ้มฟัน;
  • คุณสามารถเลือกตกแต่งจานด้วยดอกไม้โบเรจได้

การผลิต

  1. ปอกมะม่วง เอาหลุมออกจากมัน และเมล็ดจากแตงโม แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
  2. ร้อยแตงโมและมะม่วงบนไม้จิ้มฟันแล้วตกแต่งด้วยโบราจ - คานาเป้หวานก็พร้อมแล้ว

คานาเป้ผลไม้ "เรนโบว์"

ส่วนประกอบ:
  • สับปะรด 200 กรัม (สามารถบรรจุกระป๋องได้)
  • แตง 200 กรัมพร้อมเนื้อส้ม
  • สตรอเบอร์รี่ขนาดกลางหนึ่งโหล
  • บลูเบอร์รี่หนึ่งโหล
  • กีวีสองสามลูก;
  • องุ่นแดงไร้เมล็ดหนึ่งโหล
  • ไม้เสียบไม้หลายสิบอัน

การผลิต

  1. ปอกกีวี สับปะรด และแตง แล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ตัดส่วนกว้างของสตรอเบอร์รี่ออก
  3. ต่อไป คานาเป้ผลไม้สตริงตามลำดับต่อไปนี้: สตรอเบอร์รี่ + แตงโม + สับปะรด + กีวี + บลูเบอร์รี่ + องุ่น

คานาเป้ผลไม้ "ฮาวาย"

ในการทำคานาเป้สับปะรด คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้: ส่วนประกอบ:

  • กีวี;
  • สัปปะรด;
  • องุ่นหลากสี 100 กรัม

การผลิต

  1. หั่นสับปะรดตามยาวเป็น 4 ชิ้น ตัดเปลือกออกเป็นรูปเรือ และให้ชิ้นเนื้อเป็นรูปสามเหลี่ยม
  2. ลำดับการเก็บคานาเป้บนไม้เสียบคือ องุ่นดำ ตามด้วยแดง ตามด้วยสับปะรดฝาน
  3. ติดคานาเป้ 4-5 ชิ้นในรูปแบบกระดานหมากรุกกับ “เรือ” แต่ละลำ
  4. หั่นกีวีที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางบนจานพร้อมกับเรือ
  5. ตกแต่ง “กองเรือ” ด้วยองุ่นและสับปะรดที่เหลือ - เท่านี้ขนมก็พร้อมแล้ว!

การใช้หลักการนี้ทำให้เรือสามารถสร้างขึ้นโดยใช้ไส้อื่นๆ ได้ เช่น

  • สับปะรด + ชีส + องุ่น;
  • สับปะรด + กีวี + สตรอเบอร์รี่ + องุ่น
  • สับปะรด + ลูกแพร์ + ดอร์บลูชีส + องุ่น

มีตัวเลือกมากมายที่นี่ สิ่งที่คุณต้องมีคือจินตนาการและผลไม้

คานาเป้ผลไม้ “ยูบิลิโนเอะ”

ส่วนประกอบ:
  • กีวีสองสามลูก;
  • แอปเปิ้ลเขียว 1-2 ผล
  • 1-2 ส้ม
  • 2-3 ลูกพีช
  • สับปะรด 200 กรัม (กระป๋อง);
  • ไม้เสียบไม้หลายสิบอัน

คุณยังสามารถใช้ช้อนตัดลูกบอลออกจากไอศกรีมหรือผลไม้ได้

การผลิต

  1. ปอกส้มแบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาฟิล์มออกจากมัน
  2. หั่นกีวีและสับปะรดที่ปอกเปลือกแล้วให้เป็นสามเหลี่ยมบางๆ
  3. โอนแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วหั่นลูกพีชเป็นลูกบอล
  4. ลำดับผลไม้บนไม้เสียบมีดังนี้ ส้ม + แอปเปิ้ล + สับปะรด + กีวี + พีช

คานาเป้ผลไม้กับแตงโมและมะนาว

ส่วนประกอบ:
  • แตงลูกเล็กหั่นเป็นก้อนขนาด 2.5 ซม.
  • มะนาวสองสามลูก
  • เหล้ารัมสีเข้มเล็กน้อย
  • หนึ่งในสามของแก้วน้ำตาล
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนสับละเอียด ใบสดมิ้นต์ - ไม่จำเป็น;
  • ไม้เสียบไม้ยาวปานกลางหนึ่งโหล

การผลิต

  1. ขูดผิวมะนาวบนกระต่ายขูดละเอียด (คุณจะต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะ)
  2. บีบน้ำจากเนื้อมะนาวลงบนชามขนาดเล็ก คุณจะต้องใช้หกช้อนโต๊ะ
  3. เทน้ำมะนาวลงบนแตงโมและโรยหน้าด้วยความเอร็ดอร่อย
  4. จากนั้นเทเหล้ารัมโรยด้วยน้ำตาลและมิ้นต์
  5. วางก้อนลงในชามแล้วปิดฝาให้แน่นหรือ ติดฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง (แต่ไม่เกินหนึ่งวัน) โดยที่เมล่อนสามารถชงได้
  6. จากนั้นนำก้อน 4-5 ก้อนมาเสียบไม้แต่ละอันแล้วปล่อยให้น้ำดองหยดออกไป คานาเป้ก็พร้อมเสิร์ฟ

คานาเป้ผลไม้ “ร็อคเก็ต”

ส่วนประกอบ:

  • แตงปอกเปลือกหนึ่งกิโลกรัม
  • มาร์ชแมลโลว์ 16 ชิ้น;
  • สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 8 อัน
  • 4 ไม้เสียบผ่าครึ่ง

การผลิต

  1. ตัดแตงโมขนาด 2x8 เซนติเมตรแปดชิ้น
  2. ตัดด้านยาวทั้งสองของแถบแตงแต่ละแถบเพื่อสร้างหางของจรวด
  3. แบ่งสตรอเบอร์รี่ ออกเป็นสามชิ้นตามแนวนอน
  4. ถัดไปคุณจะต้องร้อยคานาเป้ผลไม้ตามลำดับนี้: สตรอเบอร์รี่ + แตงโม + มาร์ชเมลโลว์เพื่อสร้างจรวด

คานาเป้ “ชุดผลไม้”

ส่วนประกอบสำหรับคานาเป้:
  • ปริมาณที่เพียงพอ ผลไม้นานาชนิดได้แก่สตรอเบอร์รี่ องุ่น เมลอน แบล็กเบอร์รี่ สับปะรด และบลูเบอร์รี่ - ผลไม้ขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้น ๆ
  • ไม้เสียบไม้หลายสิบอัน

ส่วนผสมสำหรับครีม:

  • ครีมมาร์ชเมลโล่หนึ่งแก้ว
  • ครีมชีสนุ่มหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิห้อง
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

การผลิต

  1. ร้อยผลไม้ลงบนไม้เสียบแล้ววางบนจานเสิร์ฟ
  2. ผสมครีมมาร์ชแมลโลว์ น้ำผึ้ง และครีมชีสในชาม เสิร์ฟพร้อมผลไม้

คานาเป้ผลไม้ “สตรอเบอร์รี่ในแจ็คเก็ต”

ส่วนประกอบ:
  • สตรอเบอร์รี่สวน 20 อัน
  • ครีมหนัก 50 กรัม (จาก 30%);
  • ช็อคโกแลตที่ไม่ใช่นม 100 กรัม
  • ไม้เสียบไม้สั้น

การผลิต

  1. อุ่นครีมจนเกือบเดือดแล้วยกลงจากเตาทันที
  2. แบ่งช็อกโกแลตออกเป็นชิ้นๆ ใส่ครีมร้อนลงไปคนให้เข้ากันจนเนียน
  3. เพื่อป้องกันไม่ให้ช็อคโกแลตแข็งตัวแนะนำให้เจือจางช็อคโกแลตในอ่างน้ำ
  4. เรียงสตรอเบอร์รี่ที่แช่เย็นไว้บนไม้เสียบไม้ จากนั้นจุ่มไม้เสียบไม้แต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลตทีละชิ้น แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้เคลือบแข็งตัว

คานาเป้ "พ่อฟรอสต์"

ส่วนประกอบเพื่อเสิร์ฟ 16 ครั้ง:
  • สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ 16 ลูก
  • ริคอตต้าชีสนุ่ม 100 กรัม
  • 100 กรัม ฟิลาเดลเฟียครีมชีส;
  • ผิวเลมอนขูดครึ่งลูก;
  • น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • 2 โต๊ะ. ช้อนน้ำตาลผง
  • ช็อคโกแลต.

การผลิต

  1. ผสมชีสเนื้อนุ่ม น้ำมะนาวและความสนุกสนาน น้ำตาลผงจากนั้นตีให้เข้ากันในเครื่องผสมจนเนียนและเป็นครีมแล้วนำไปใส่ถุงขนม
  2. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้ดี พวกมันจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับซานตาคลอส จากนั้นคุณจะต้องตัดสตรอเบอร์รี่แต่ละอันออกประมาณหนึ่งในสามใกล้กับปลายแหลมซึ่งจะกลายเป็นหมวก
  3. ในร่างกาย (ส่วนใหญ่เป็นผลเบอร์รี่) ให้ใช้ช้อนอันเล็กหรือมีดบาง ๆ เพื่อเลือกช่องด้านในสำหรับไส้ จากนั้นเติมช่องผลลัพธ์ด้วย ถุงขนมครีม.
  4. ในการรับหัวคุณต้องบีบครีมออกมากเกินไปแล้วกดส่วนที่ยื่นออกมาด้านบนด้วยฝาสตรอเบอร์รี่
  5. วางครีมไว้บนหมวกเหมือนปอมปอม แล้วใช้วงกลมช็อคโกแลตเพื่อแต่งตา

คุณเคยทำคานาเป้ผลไม้แล้วหรือยัง? แขกของคุณชอบพวกเขาไหม? คุณใช้ผลไม้อะไรในการทำเช่นนี้? บอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ใน

คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กที่มักเสียบไม้

ในยุโรปมีการใช้ทุกวันเพื่อ ของว่างด่วน- คานาเป้เตรียมที่บ้านหรือสั่งในร้านกาแฟซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากและนำเสนอในรูปแบบต่างๆ

สำหรับเรานี่เป็นอาหารจานที่มีเทศกาลมากกว่าโดยที่ไม่ยากที่จะจินตนาการถึงบุฟเฟ่ต์

บ่อยขึ้น ถือว่าวันหยุดสำหรับเด็ก คุณแม่ หรือนักจัดงานวันหยุด ลองคิดดู ส่วนผสมสำหรับคานาเป้สำหรับเด็กควรเป็นกลางที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

นักชิมตัวน้อยจะประทับใจกับของว่างแสนอร่อย สำคัญไม่แพ้กัน การออกแบบที่สวยงามและการจัดส่ง

คานาเป้บนไม้เสียบไม้

นี่เป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่มีน้ำหนัก 60-80 กรัม ส่วนผสมที่มีรูปทรงต่างๆ วางอยู่บนแท่งเล็กๆ สามารถใส่เข้าปากได้อย่างสะดวก

ไม้เสียบไม่เพียงแต่ทำหน้าที่ทำให้จานดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณทำให้กระบวนการรับประทานอาหารสะดวกยิ่งขึ้นอีกด้วย เพียงถือไม้เสียบก็สามารถทานอาหารได้อย่างง่ายดาย มือของคุณจะยังคงสะอาด

ด้านล่างนี้คือ ตัวเลือกต่างๆคานาเป้ซึ่งจะช่วยเหนือสิ่งอื่นใด โต๊ะเด็กดูหรูหรา

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้

สำหรับพวกเขา ผลไม้ต่อไปนี้มีประโยชน์มาก: แอปเปิ้ล ลูกแพร์ กีวี กล้วย ลูกพีชหรือเนคทารีน องุ่น(ไม่มีเมล็ด). ควรเลือกผลไม้ที่เด็กไม่มีอาการแพ้อาหาร

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้คล้ำเร็วเกินไปควรหั่นก่อนเสิร์ฟ ประหยัดได้นานขึ้น วิวสวยคุณสามารถโรยคานาเป้ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมะนาว

ขั้นตอนก่อนที่จะร้อยชิ้นส่วนเข้ากับไม้เสียบ:

  • ล้างผลไม้ใต้น้ำเย็น
  • ปล่อยให้แห้งเล็กน้อยในชามหรือบนกระดาษชำระ
  • เอาเปลือกและเมล็ดออก
  • ตัดเป็นวงกลม ลูกบาศก์ หรือแม้แต่รูปทรงตลกๆ โดยใช้แม่พิมพ์ (สุนัข เป็ด หนู ต้นคริสต์มาส และอื่นๆ อีกมากมาย)

ด้านล่างนี้มากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจคานาเป้ผลไม้สำหรับเด็กบนเสียบไม้

เรือสับปะรด

ห่วงครึ่งห่วงบนไม้จิ้มฟันพลาสติกหลากสี สับปะรดกระป๋อง- นี่คือใบเรือในอนาคต กล้วยและเนคทารีนสุกจะทำหน้าที่เป็นสำรับ

คุณสามารถตัดออกอย่างระมัดระวังโดยใช้กระบอกฉีดยาขนาด 20 ซีซีธรรมดาโดยตัดปลายออกจากพวยกา

สายรุ้งหวาน

หั่นส้มเขียวหวาน สับปะรด และกีวีเป็นชิ้นหรือก้อน นำมารวมกับราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และองุ่นบนไม้เสียบยาวตามสีของสายรุ้ง วางคานาเป้ไว้ใกล้กันเพื่อให้มองเห็นรุ้งกินน้ำได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

มันสวยงามมาก การรักษาที่สดใสและดีต่อสุขภาพดูน่าประทับใจบนโต๊ะวันหยุด.

สุขสันต์สตรอเบอร์รี่

หั่นกล้วยที่ปอกแล้วเป็นชิ้นหนา 2 ซม. แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ บนไม้เสียบ ให้ร้อยใบสะระแหน่สด สตรอเบอร์รี่ขนาดกลาง และกล้วยซึ่งจะอยู่ที่ฐานของคานาเป้

วาดใบหน้าที่ยิ้มแย้มบนสตรอเบอร์รี่โดยใช้ครีม เด็กๆ จะต้องปลื้ม!

นกยูงเทลด์

ส่วนล่างของหางนกยูงของเราจะเป็นหมอนส้มเขียวหวานและชิ้นกล้วย ด้านบนจะมีองุ่น บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่เสียบไม้เสียบอยู่

ตัวของนกสามารถกลายเป็นลูกแพร์ได้ ทำอุ้งเท้าและจะงอยปากจาก เปลือกส้มเขียวหวานและดวงตาก็ทำจากชิ้นแบล็คเบอร์รี่

คานาเป้เนื้อบนเสียบไม้

ที่แกนกลาง คานาเป้เนื้อจะเป็นไส้กรอก แฮม หมูต้ม อบ หรือ ชิ้นต้มไก่ เป็ด เนื้อ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ผักใบเขียว ผักกาดหอม ผักต่างๆ, มะกอก

แซนวิชดั้งเดิมบนไม้เสียบจะ การรักษาที่ดีที่สุดให้กับเด็กๆ ในงานวันเกิด

สิ่งที่น่าสนใจคือบนโซฟาที่ตกแต่งอย่างสวยงาม เด็ก ๆ จะกินแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่เขาไม่ชอบ - หัวหอม, แครอท, พริกหวานและอื่น ๆ

คานาเป้กับหมูต้ม

ข้าวสาลีชิ้นหรือ ขนมปังข้าวไรย์ทอดในเนยจน เปลือกโลกสีทอง- พริกหยวก แตงกวาดอง หมูต้มหั่นเต๋าเสียบไม้ ชีสแข็ง, กรูตอง

ประดับด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

เที่ยวบินของแฟนซี

หมักเนื้อเป็ดเป็นเวลา 24 ชั่วโมง น้ำส้มแล้วจึงนำไปทอด น้ำมันพืช- ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดลูกพลับเป็นชิ้น

เสียบไม้เข้ากับบลูเบอร์รี่และใบสะระแหน่ มันออกมาสวยงามชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน

ฤดูใบไม้ผลิ

ร้อยชิ้นส่วนลงบนไม้เสียบไม้ ก้อนสีขาวกับมายองเนสสเปรด ผักกาดหอม แฮมชิ้น กีวี และฟิซาลิสเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง (หรืออื่นๆ) คงจะเหมาะมากถ้ามายองเนสเป็นแบบโฮมเมด

ค่อนข้างใหญ่สำหรับคานาเป้แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก ฉ่ำ สีเขียวและ สีเหลืองเด็กๆ จะชอบคานาเป้.

แฮมโรลหอมๆ

คุณต้องหั่นแฮมเป็นชิ้นบางมากเพื่อที่จะม้วนได้ดี สำหรับไส้คุณสามารถใช้ชีสแข็ง (หรือคอทเทจชีส) มายองเนสโฮมเมด, กระเทียมเล็กน้อย

ทาแฮมด้วยไส้แล้วม้วนขึ้น เจาะแต่ละม้วนด้วยไม้เสียบที่มีมะกอกหลุม เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ!

คานาเป้อื่นๆ บนไม้เสียบไม้

หากคุณต้องการความเรียบง่ายและ คานาเป้แสนอร่อยมีการใช้ผลิตภัณฑ์มากมาย

คุณสามารถผสมเนื้อสัตว์ อาหารทะเล เห็ด ผัก ชีส มะกอก สมุนไพร ฯลฯ ในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมายเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

สิ่งสำคัญคือการรวมเข้าด้วยกันอย่างถูกต้อง

ปลาที่แปลกใหม่

หั่นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นเส้นบางๆ แล้วพันรอบมะกอกดำ วางม้วนนี้ไว้บนไม้เสียบพร้อมกับชิ้นมะม่วง

กลายเป็นของว่างที่อร่อยผิดปกติซึ่งเตรียมได้อย่างรวดเร็ว

มะเขือเทศอาวุโส

หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ลูกเล็กลงครึ่งหนึ่ง ใส่ลูกบาศก์เข้าไปข้างใน ชีสแปรรูปหรือเฟต้าชีส

แทงมะเขือเทศยัดไส้นี้ลงบนไม้จิ้มฟันพร้อมกับใบโหระพา

แทนที่จะใช้เฟต้าชีส คุณสามารถใช้ชีสสีขาวที่มีรสเค็มเล็กน้อยอีกชนิดได้

อะครีลิคแมลงวันกินได้

เห็ดที่สวยงามบนเสียบไม้จะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ ได้อย่างแน่นอน ฝาทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก และก้านทำจากการต้ม ไข่นกกระทาโดยตัดส่วนบนออกเล็กน้อย คุณสามารถโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

ใช้ไม้จิ้มฟันทาครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

แพนเค้กทาวเวอร์

หั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม ๆ แพนเค้กบาง ๆเกลี่ยด้วยครีมชีส ปิดท้ายด้วยแพนเค้กอีกชิ้น วางชิ้นปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย

สลับเลเยอร์ดังกล่าวตามความสูงของหอคอยที่ต้องการ

คานาเป้ที่ไม่มีไม้เสียบ

คานาเป้ที่ไม่มีไม้เสียบคือแซนด์วิชชิ้นเล็ก ขึ้นอยู่กับขนมปังกรอบหรือขนมปังแห้งในเตาอบ- สีทองด้านนอกและด้านในนุ่ม รูปร่างของขนมปังอาจแตกต่างกันเพื่อให้เด็ก ๆ น่าสนใจยิ่งขึ้น: กลม, สี่เหลี่ยม, หยิก

สำหรับอานาปาก็อาจจะเป็นเช่นนั้น จานเทศกาลบน วันเด็กการเกิดและทางเลือกแทนโจ๊กตอนเช้า

แซนวิชสามารถทำให้อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กได้

สามารถใช้ได้:

  • ขนมปังโฮลวีท
  • ขนมปังธัญพืช
  • น้ำมัน;
  • มวลนมเปรี้ยวและชีส
  • เนื้อต้ม;
  • ผักผลไม้ผักใบเขียว
  • ขนมปัง;
  • มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ;
  • ปลากระป๋อง
  • อาหารรสเค็มหรือเผ็ดเกินไป

คุณควรเข้าใกล้การออกแบบอย่างสร้างสรรค์ แต่ในลักษณะที่ทำให้แซนด์วิชหยิบและรับประทานได้ง่าย ไส้ไม่ควรหยดหรือหลุดออกมา มวลนมเปรี้ยวจะช่วยทากาวผักและขนมปังเข้าด้วยกัน

เด็กๆชอบช่วยทำอาหาร คานาเป้ง่ายๆจากส่วนผสมหลายอย่าง คุณสามารถไว้วางใจพวกเขาในกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นเช่นนี้ แล้วเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ร่วมกัน

แซนวิชวันหยุดแสนหวาน

มินิแซนด์วิชที่ตกแต่งอย่างน่าสนใจในงานปาร์ตี้สำหรับเด็กนั้นสวยงามและน่ารับประทานมากกว่าขนมหวานที่ซื้อจากร้านมาก ง่ายต่อการเตรียมและกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง

ความสุขของผลไม้และถั่ว

ทาขนมปังชิ้นหนึ่งด้วยแยมหวาน วางกล้วยและลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นหรือเป็นชิ้นด้านบน

ตกแต่งด้วยดอกไม้ตัดจากลูกพีช โรยด้วยเฮเซลนัทสับหรือถั่วอื่นๆ

หัวใจสตรอเบอร์รี่

ตัดก้อนสีขาวเป็นมุมฉากเป็นชิ้นขนาดหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ด้วยแม่พิมพ์พิเศษสำหรับคุกกี้ ให้ทำรูปหัวใจจากชิ้นเหล่านี้ ใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนมทานมข้นข้นที่ต้มแล้วอย่างระมัดระวัง ใส่เยลลี่สตรอเบอร์รี่ลงไปข้างใน

หากต้องการแข็งตัว ให้วางในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ขนมปังวิเศษ

ชิ้นส่วน ขนมปังขาวเกลี่ยด้วยก้อนนมเปรี้ยวหวานบางหรือปานกลาง

โรยผงอาหารหลากสีสันไว้ด้านบน

ทำแซนด์วิชวันหยุดที่คุ้มค่า!

แซนวิชเนื้อมินิ

เด็กๆชอบมันมาก แซนด์วิชที่มีสัตว์ "กินได้" หลากหลายชนิด: ไส้กรอก Luntik, ชีส Smeshariki, ลิงตลกหรือสุนัข แซนด์วิชเนื้อ เพื่อให้โทนสีสมบูรณ์ควรเสริมด้วยผักและสมุนไพร.

ตัวการ์ตูนไส้กรอก

เด็กทุกคนรักการ์ตูน แซนด์วิชสามารถออกแบบเป็นรูปตัวละครที่คุณชื่นชอบได้

ตัวอย่างเช่น Nyusha จาก "Smeshariki" สามารถทำได้ดังนี้: ใส่ใบผักกาดหอมและชีสชิ้นหนึ่งบนขนมปังปิ้งแล้วต้มและ ไส้กรอกรมควันด้วยมะเขือเทศเพื่อสร้างลุคใหม่

มินิพิซซ่าบนก้อน

ตัดก้อนเก่าเล็กน้อยเป็นชิ้นแล้วจุ่มลงในส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและน้ำ วางบนถาดอบ วางไส้ด้านบน: พริกหวาน, มะเขือเทศ, เนื้อต้ม, ชีสขูด และสมุนไพร

อบในเตาอบจนสุก (หรือในไมโครเวฟ)

กุหลาบที่น่ารับประทาน

ชิ้นกรอบ บาแกตต์ฝรั่งเศสจาระบีด้วยน้ำมัน

ม้วนดอกกุหลาบแฮมแล้ววางลงบนแผ่นขนมปังที่เตรียมไว้

ประดับด้วยไข่ต้ม ก้านหน่อไม้ฝรั่ง แตงกวา และสมุนไพร

แซนด์วิชอื่นๆ

การเตรียมคานาเป้สำหรับเด็กนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและผลิตภัณฑ์ที่คุณมีอยู่เท่านั้น สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยแล้วแซนด์วิชธรรมดา ๆ ก็จะกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง!

ผีเสื้อฤดูร้อน

ปีกจะเป็นไข่สองฟอง แต่ละฟองผ่าครึ่ง ประดับด้วยแตงกวาและหัวไชเท้า สร้างลำตัวจากแถบสีแดง พริกหยวกและหนวดทำจากขนหัวหอมสีเขียว

ผีเสื้อตัวนี้ดูดีเมื่ออยู่บนใบผักกาดหอมที่วางบนขนมปัง

เต่าทอง

ทาขนมปังด้วยมายองเนสหรือครีมชีสแบบโฮมเมด ทำเตียงขนนกจากปลาแซลมอนหมักเกลือเล็กน้อย แสดงด้านบน เต่าทองจากมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกและมะกอกดำหนึ่งในสี่

วาดดวงตาด้วยมายองเนส และทำจุดสีดำที่ด้านหลังจากมะกอกชิ้นเล็กๆ ตกแต่งจานชามอย่างกะทันหันด้วยความละเอียดอ่อนด้วยใบผักชีฝรั่ง

ซันนี่ฮาวาย

เรียบง่าย มีประสิทธิภาพ และชุ่มฉ่ำ! วางแฮมเป็นวงกลมและสับปะรดกระป๋องเป็นวงบนวงกลมขนมปัง

วางมะเขือเทศมะกอกหรือเชอร์รี่ไว้ข้างใน

ตกแต่งด้วยความเขียวขจี

การตกแต่งคานาเป้สำหรับเด็ก

คุณไม่ควรรอถึงวันหยุดพิเศษเพื่อลองใช้พรสวรรค์ในการตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็กที่ยังไม่เกิดขึ้นจริง อาหารเช้าใดๆ ก็ตามสามารถเพลิดเพลินได้มากขึ้นด้วยการตกแต่งแซนวิชและจานที่อยู่ด้านล่าง

นอกจากนี้ตัวจานยังสามารถมีสีสันสดใสและตกแต่งด้วยตัวการ์ตูนได้อีกด้วย และคุณแม่ที่รู้เทคนิคการแกะสลักก็สามารถตัดได้ ตัวเลขที่สวยงามจากผักและผลไม้

การเสิร์ฟและตกแต่งแซนด์วิชสำหรับเด็กอย่างมีประสิทธิภาพนั้นเป็นงานที่เป็นไปได้หากคุณใช้ความพยายามอย่างเต็มที่

และสุดท้าย เคล็ดลับพื้นฐานที่อาจเป็นประโยชน์ในการเตรียมคานาเป้สำหรับเด็ก:

  • ผลิตภัณฑ์จะต้องล้างและทำความสะอาดผิวหนัง เมล็ดพืช ฯลฯ อย่างทั่วถึง
  • ทางที่ดีควรหั่นอาหารก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์
  • ส่วนผสมทั้งหมดควรสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เด็ก ๆ รับประทานได้สะดวกโดยไม่ต้องใช้มีดและส้อมช่วย
  • เพื่อช่วยให้ไส้และการตกแต่งติดแซนด์วิชได้ดีขึ้น ให้ใช้สเปรด (ควรทำแบบโฮมเมด)
  • ทุบก่อน เนยแพร่กระจายได้ง่ายขึ้น
  • คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนไส้กรอก อกไก่, เนื้อไก่งวง, เนื้อวัว.
  • ฮาร์ดชีสสามารถถูกแทนที่ด้วยมอสซาเรลลาหรือชีสเพื่อสุขภาพ
  • คานาเป้ควรตกแต่งอย่างสวยงามและจัดวางบนจาน
  • เพื่อช่วยให้ลูกของคุณพัฒนารสนิยมทางสุนทรีย์ ขอให้เขาช่วยทำอาหาร

วันหยุดไหนๆ ไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ หรือวันเกิด ก็อยากตกแต่งให้สวยงาม ตารางเทศกาล- แน่นอนว่าสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ จะช่วยเพิ่มความรื่นเริงและกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ แต่ถ้านอกเหนือจากนี้ให้อดทนและ ผลไม้ต่างๆจากนั้นคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่สวยงามอย่างแท้จริงบนโต๊ะเทศกาลได้ และสิ่งสำคัญที่จะดึงดูดความสนใจของแขกและไปดื่มอย่างรวดเร็วก็คือคานาเป้ผลไม้

จานง่ายๆ นี้ประกอบด้วยแซนด์วิชชิ้นเล็กที่ทำจาก ส่วนผสมต่างๆซึ่งติดอยู่กับไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบอาหาร คุณสามารถเอามันเข้าปากได้ทั้งตัว สิ่งที่น่าทึ่งคือคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดเพื่อสร้างองค์ประกอบที่สวยงามได้ และด้วยขนาดที่เล็กคุณจึงสามารถใช้อาหารอันโอชะได้

ใช่ ถ้าคุณทำ คานาเป้สำหรับวันเกิดของเด็กจากนั้นส่วนผสมหลักอาจเป็นผลไม้ก็ได้ และถ้าคุณแค่ตกแต่งโต๊ะในวันหยุดคุณก็สามารถใช้ได้ ตัวเลือกทุกประเภทและจินตนาการของคุณ ผสมผสานของขบเคี้ยวผักและผลไม้จัดวางอย่างประณีตบนจานรองพร้อมเบคอนชิ้น ดังตัวอย่าง เราจะได้ตัวเลือกดังภาพด้านล่าง...

รูปภาพที่ 1 คานาเป้เวอร์ชันเรียบง่ายสำหรับโต๊ะรื่นเริง

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการผสมผสานผลิตภัณฑ์ ทำมาเพื่อแซนด์วิช ซอสต่างๆและวางเพื่อให้บรรลุ รสชาติดั้งเดิม- หากคุณมีส่วนผสม การทำคานาเป้ก็ค่อนข้างง่าย ใช้เวลาไม่นาน

ด้านล่างนี้ในรูปถ่ายคุณสามารถดูวิธีตกแต่งโต๊ะให้มีสีสันโดยใช้แซนด์วิชขนาดเล็กได้ การออกแบบของไม้เสียบไม้นั้นมีความสำคัญไม่น้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีไว้สำหรับคานาเป้ งานเลี้ยงเด็ก- สามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง พวกเขา รูปแบบที่แตกต่างกันและแม้กระทั่งในรูปของตัวเลข สิ่งนี้จะกระตุ้นความอยากอาหารและความตื่นเต้นของเด็กๆ วันหยุดจะน่าสนใจยิ่งขึ้น!


องค์ประกอบที่สดใสของผลไม้นานาชนิดจะตกแต่งงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ อาหารเย็นแสนโรแมนติก,บุฟเฟ่ต์เล็กๆ น้อยๆ ในงาน. ที่นี่คุณสามารถใช้จินตนาการที่สร้างสรรค์ของคุณได้ แต่ฉันจะให้สูตรด้านล่างเป็นตัวอย่าง

วัตถุดิบ:

  • แตงโม 2-3 ชิ้น (หรือวิคตอเรีย)
  • กีวีสด 1 ชิ้น
  • ส้มเขียวหวาน 1 ชิ้น
  • กล้วยสุก 1 ชิ้น
  • องุ่นเขียวและดำอย่างละ 1 กิ่ง

กระบวนการทำอาหาร

เนื้อแตงโมจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง ข้อเสียคือเบอร์รี่มีจำหน่ายเฉพาะในเดือนสิงหาคมเท่านั้น แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีส่วนผสมนี้ รสชาติของคานาเป้จะยังคงน่าพึงพอใจและสดชื่น

กีวีเพิ่มความเปรี้ยวให้กับมินิแซนด์วิช ขอแนะนำให้ซื้อผลไม้แยกกันเนื่องจากบรรจุภัณฑ์อาจมีคุณภาพไม่ดี หากผลไม้ไม่สุกก็จะต้องเก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองสามวัน สำหรับคานาเป้ จะต้องปอกเปลือกกีวี หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วแบ่งครึ่ง ดังภาพด้านล่าง

หั่นกีวี

ปอกส้มเขียวหวานแยกส่วนผลไม้ทั้งหมดออกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ขนาดควรสอดคล้องกับก้อนแตงโมและชิ้นกีวีโดยประมาณ แนะนำให้เอาเมล็ดออก

การทำส้มเขียวหวานโดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ

กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินและไส้ ผลไม้เมืองร้อนจึงต้องอยู่ในแซนด์วิชชิ้นเล็ก ผลไม้สุกควรมีสีเหลืองสดใส หากกล้วยยังไม่สุกก็ไม่แนะนำให้รับประทาน แต่ให้รอสักครู่เพื่อให้สุก หากต้องการใช้ในคานาเป้ คุณต้องปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 0.5 ซม.

หั่นกล้วยเป็นชิ้น

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว จะต้องวางบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันยาว ก่อนอื่นมันถูกแทรกเข้าไป องุ่นเขียวตามด้วยส้มเขียวหวาน องุ่นเขียว กล้วยแผ่น กีวีฝาน และสุดท้ายก็เนื้อแตงโมหั่นเต๋า

วางคานาเป้ผลไม้ไว้บนไม้เสียบ

องค์ประกอบที่มีสีสันวางอยู่บนจานแบน คุณต้องวางผลไม้ไว้รอบๆ ขอบ เนื่องจากบางคนชอบส่วนผสมเป็นของตัวเอง

สูตรนี้ค่อนข้างง่าย ดังนั้นใครๆ ก็สามารถเตรียมแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ได้ ขอบคุณที่ทำให้สดชื่นและ รสชาติหอมแนะนำให้ส่งไปที่ เวลาฤดูร้อน- นอกจากนี้คานาเป้ผลไม้จะประดับโต๊ะใดก็ได้

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถทำคานาเป้จากแยมผิวส้มรวมกับชิ้นส้มได้ คุณสามารถวางไว้บนไม้เสียบพลาสติกหรือไม้จิ้มฟัน

อีกทางเลือกหนึ่งคือเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนผลเบอร์รี่วิคตอเรีย มันอร่อยมากและเด็ก ๆ จะชอบมัน!

คานาเป้สำหรับวันเกิดของเด็ก

เพื่อให้งานเลี้ยงเด็กประสบความสำเร็จต้องเสริมด้วยแซนด์วิชชิ้นเล็กสไตล์ฝรั่งเศส เด็กๆ ชอบขนมชนิดนี้มากซึ่งมีสีรุ้งไปหมด สิ่งสำคัญไม่น้อยคือไม้เสียบที่มีสีสันและน่าสนใจที่จะสนใจเด็กเล็ก

สิ่งสำคัญมากคือต้องใช้ส่วนผสมที่เป็นกลางซึ่งไม่ก่อให้เกิด ปฏิกิริยาการแพ้ในเด็ก

มีสูตรคานาเป้มากมายสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก ลองดูที่หนึ่งในนั้นด้านล่าง

ในการเตรียมหนึ่งมื้อคุณจะต้อง:

  • สับปะรดสุก 1 ชิ้น
  • สตรอเบอร์รี่ 1 ชิ้น
  • ผลิตภัณฑ์ขนมมาร์ชแมลโลว์
  • องุ่น 3 ลูก
  • กีวี 1 ชิ้น
  • ลูกแพร์หนึ่งชิ้น
  • เกล็ดมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวพอง 2 ช้อนโต๊ะ.
  • ดาร์กช็อกโกแลตหลายแท่ง

กระบวนการทำอาหาร

ขั้นตอนแรกคือตัดส่วนบนที่มีหางสีเขียวของสับปะรดออก จากนั้นตัดเป็นวงกลมหนา 2 ซม. ใช้มีดบางและคมลอกเปลือกออก

อนึ่ง! ที่นี่ ตัวเลือกที่ดีเสิร์ฟสับปะรด:

เอาเมล็ดออกแล้วตัดแกนออก หลังจากนั้นให้หั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเท่าๆ กันออกเป็น 6 ชิ้นแล้วพักไว้

ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหล และตัดก้านออก วางเบอร์รี่ไว้บนไม้เสียบ แล้วตามด้วยสับปะรดหนึ่งชิ้น แซนวิชขนาดเล็กชิ้นแรกสำหรับเด็กพร้อมแล้ว

หรือคุณสามารถวางขนมบนไม้จิ้มฟันต่อไปนี้:

สำหรับไม้เสียบอันที่สองคุณจะต้องใช้องุ่นเขียวและองุ่นเขียว แต่คุณสามารถใช้องุ่นพันธุ์เดียวได้ วางบนไม้เสียบ ตามด้วยสับปะรดหนึ่งชิ้น

สำหรับแซนด์วิชชิ้นที่สาม คุณจะต้องมีมาร์ชเมลโลว์ - ลูกกวาดซึ่งวิปปิ้งในน้ำจากเจลาตินและ น้ำเชื่อม- วางความหวานบนไม้เสียบ ตามด้วยสับปะรดหั่นเต๋า

ส่วนใครที่ยังไม่รู้องค์ประกอบก็คล้ายๆกับลูกอมบงปารีเลย

เด็กๆ ชอบมาร์ชแมลโลว์มาก ดังนั้นจึงสามารถใช้ในคานาเป้ชิ้นที่สี่ได้เช่นกัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องวางผลิตภัณฑ์ขนมบนไม้เสียบแล้ว ชิ้นเล็ก ๆกีวีตามด้วยมาร์ชแมลโลว์อีกอัน

ในการเตรียมแซนด์วิชชิ้นเล็กชิ้นถัดไป คุณต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ขนมหวานก่อน จากนั้นจึงใส่องุ่น จากนั้นจึงใส่ส้ม 1 ชิ้น และสุดท้ายก็สับปะรดหั่นเต๋า

ปิดท้ายด้วยคานาเป้พร้อมลูกแพร์ สตรอเบอร์รี่ลูกเล็ก และสับปะรดสี่เหลี่ยม วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนไม้เสียบทีละชิ้น ภาพด้านล่างแสดงลำดับอื่น คุณยังสามารถสร้างตัวเลือกต่างๆ ได้หลายแบบ...

เพื่อให้คานาเป้มีรสชาติดียิ่งขึ้น จะต้องทาช็อกโกแลตที่ละลายแล้วแล้วโรยด้วย ข้าวป่องและขุยมะพร้าว

นี่เป็นส่วนหนึ่งสำหรับเด็กหนึ่งคน เด็กๆคงมีความสุขมาก ไม่แนะนำให้ทำมากกว่านี้เนื่องจากผู้ชายจะกินมันภายใน 5 นาทีซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

สูตรกับชีสและไส้กรอก

คานาเป้เหล่านี้ทำยากกว่าเล็กน้อย แซนวิชปกติ- แต่แขกจะชอบเพราะมันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

  • มะกอกหลุม 6 ชิ้น
  • ไส้กรอกซาลามิ 6 ชิ้น. คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์รมควันดิบอื่นได้
  • แตงกวาสด 6 ชิ้น
  • ชีส 6 สี่เหลี่ยม
  • สีเขียว.
  • เตรียมไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันยาวด้วย

กระบวนการทำอาหาร

ตัดซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นคุณจะต้องพับชิ้นส่วนลงครึ่งหนึ่งแล้ววางลงบนไม้เสียบ ภาพด้านล่างแสดงให้เห็นว่าควรทำอย่างไร

คุณสามารถปรับปรุงรสชาติด้วยผักใบเขียว ในกรณีของเราเราใช้ผักชีฝรั่ง ดังนั้นหลังจากซาลามิจะมีใบของพืช

ล้างแตงกวาให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางในลักษณะเดียวกับไส้กรอกนั่นคือพับครึ่ง

คานาเป้นี้เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ บุฟเฟ่ต์- นอกจากนี้ยังเป็นของว่างที่ดีและสะดวกสำหรับมื้ออาหารสำหรับผู้ใหญ่อีกด้วย

คานาเป้กับปลาแซลมอนและขนมปังดำบนเสียบไม้

นี่คือหนึ่งในที่สุด ประเภทยอดนิยมมินิแซนด์วิช ปลาสีแดงไม่เพียงเท่านั้น ของว่างแสนอร่อยแต่เมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ก็อร่อยมาก คานาเป้นี้จะประดับโต๊ะต่างๆ โดยเฉพาะใน วันหยุด- นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเฮอริ่งได้ มันยังอร่อยและน่าพึงพอใจอีกด้วย จริงๆ แล้วมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย ลองดูที่หนึ่งในนั้นกัน

วัตถุดิบ:

  • ผักชีฝรั่งสด 1 พวง
  • มะนาว 0.5 ชิ้น
  • แซลมอนเค็ม 120 กรัม
  • ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น
  • ครีมชีส 50 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร

ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหล จะดีมากถ้ามาจากสวนโดยตรง สับผักชีฝรั่ง

ต้องล้างมะนาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ด้วยส่วนผสมนี้ทำให้คานาเป้มีความเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งเพิ่มรสชาติที่ฉุน

ปลาแซลมอนเค็มสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้า แต่อาจจะเป็นเช่นนั้น คุณภาพไม่ดีดังนั้นจึงแนะนำให้ซื้อปลาสดใส่เกลือเอง ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ

ผัดสมุนไพรสับลงในครีมชีส

ตัดขอบของขนมปังข้าวไรย์แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตามที่แสดงในภาพด้านล่าง

หากต้องการทำแซนด์วิชชิ้นเล็ก ให้ทาขนมปังหั่นบาง ๆ กับครีมชีสและผักชีลาว

วางชิ้นปลาแซลมอนที่มีขนาดตรงกับขนมปัง

เลเยอร์ถัดไปจะเป็นอีกครั้ง ครีมชีส- พวกเขาจำเป็นต้องหล่อลื่น ปลาเค็ม- จากนั้นจึงใส่ปลาแซลมอนอีกชิ้น ทาด้วยส่วนผสมของสมุนไพรและชีส

แซนวิชนี้ต้องหั่นเป็น 4 ส่วน

ชั้นสุดท้ายคือมะนาวและคาเวียร์สีแดงซึ่งวางอยู่บนคานาเป้แต่ละอัน

หลังจากนั้นให้วางมินิแซนด์วิชที่ได้ไว้บนไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบขนาดยาว โรยหน้าด้วยผักชีลาวเล็กน้อย ดังแสดงในภาพด้านล่าง

ภาพถ่ายแสดงคานาเป้ปลาแซลมอนสำเร็จรูปพร้อมคาเวียร์สีแดงและขนมปังดำ

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้อร่อยมากจึงหายไปจากโต๊ะอย่างรวดเร็ว พนักงานต้อนรับไม่ควรวางแซนวิชทั้งหมดในคราวเดียว แต่ควรนำมารับประทานเมื่อบริโภค มิฉะนั้นแขกจะ "ทำลาย" พวกเขาทันที

คานาเป้กับแฮมชีสและแตงกวา

ที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์เกือบทุกโต๊ะ คุณสามารถเห็นแซนด์วิชชิ้นเล็กพร้อมแฮมอยู่บนโต๊ะ สูตรนั้นง่ายมากและคานาเป้ก็อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • แฮม 150 กรัม
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน

หั่นแฮมเป็นชิ้นพอเหมาะ คุณไม่ควรประหยัดผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำอาจทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารได้ซึ่งส่งผลให้อารมณ์รื่นเริงจะถูกทำลาย

หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ก็เริ่มทำคานาเป้ได้เลย ก่อนอื่นให้พันชีสก้อนแล้วตามด้วยแตงกวาและแซนวิชก็ปิดท้ายด้วยแฮม ภาพด้านล่างแสดงให้เห็นว่าคานาเป้จะมีลักษณะอย่างไร

หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้อีก 1-2 รายการ ดังนั้นการทดลอง

สูตรวิดีโอ: คานาเป้แฮร์ริ่งกับขนมปังดำ

ดังที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้น มินิแซนด์วิชสามารถทำจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดได้ วิดีโอด้านล่างแสดงสูตรการทำคานาเป้ที่เรียกว่า "เรือ" ส่วนผสมหลักคือปลาเฮอริ่งเค็ม

รูปถ่ายของคานาเป้ สิ่งที่เราพบใน Google

คุณทำคานาเป้หรือเปล่า? หรือยังไม่มีเวลาใช้สูตรดังกล่าว?

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง