섬유질이 풍부한 식품. 체중 감량을 위한 섬유질이 풍부한 음식 - 목록

우리 모두는 매일 무언가를 먹고 있으며 대부분의 사람들은 우리가 먹는 음식의 건강상의 이점에 관심이 있습니다. 따라서 모든 사람들은 식물성 식품의 이점에 대해 알고 있지만 대부분의 경우 모든 종류의 비타민과 영양소의 함량이 높고 섬유질과 같은 중요한 요소는 거의 언급하지 않습니다. 한편, 이미 장수 레시피의 구성 요소 중 하나이자 건강을 유지하는 훌륭한 도구로 불렸습니다. 우리 몸에 대한이 요소의 이점을 더 자세히 이해하고 어떤 음식에 섬유질이 들어 있는지 알아내어 기회를 놓치지 않고 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

섬유가 실제로 무엇인지, 어떻게 생겼는지, 왜 그렇게 유용한지 아는 사람은 거의 없습니다. 따라서 그것을 소비할 필요성에 대한 우리의 지식은 많이 부족합니다. 과학적으로 말하면, 섬유질은 비전분 다당류, 저항성 전분 및 셀룰로오스로 구성된 복합 탄수화물입니다. 이 정의에서 어떤 것도 명확해지지 않을 것이므로 다른 방식으로 설명하려고 합니다. 섬유질은 식물의 거칠고 거의 소화되지 않는 부분입니다. 섬유는 식물 섬유의 신경총으로 생각할 수 있습니다. 이제 어떤 음식에 섬유질이 포함되어 있는지 분명해졌습니다. 예를 들어 양상추 또는 양배추, 콩, 과일, 야채, 씨앗 및 곡물과 같은 모든 종류의 잎입니다.

당연히 우리 몸이 섬유질을 소화할 수 없다면 그 용도가 무엇인지에 대한 의문이 생길 수 있습니다. 섬유소는 비타민, 미네랄과 함께 영양소로 간주되며 우리 몸에 에너지를 공급하지는 않지만 그럼에도 불구하고 삶의 과정에서 중요한 역할을 하며 우리 영양의 필수 요소입니다. 따라서 어떤 식품에 섬유질이 함유되어 있는지 뿐만 아니라 그것이 신체에 어떤 영향을 미치는지 아는 것이 중요합니다. 섬유질이 우리 몸에 주는 이점을 이해하려면 그 작용 메커니즘을 이해해야 합니다. 섬유는 액체 매체에 들어갈 때 부피가 크게 증가하는 중공사입니다. 섬유질을 소화 시스템에 특히 중요하게 만드는 것은 바로 이 기능입니다.

섬유질에는 가용성과 불용성의 두 가지 유형이 있습니다. 가용성은 수지, 펙틴 및 인슐린을 포함합니다. 수용성 섬유소는 혈당 수치를 안정시키고 음식 소화와 포도당 흡수를 늦추며 산도를 유지하고 심혈관 질환을 예방합니다. 불용성 섬유소는 링긴과 셀룰로오스입니다. 그것은 물에 분해되지 않기 때문에 불용성이라고 불리며, 이는 장 투과성을 향상시키고 더 빠른 포화를 촉진한다는 것을 의미합니다. 이러한 섬유는 신체를 정화하고 위장관 질환을 예방하며 비만의 발병을 예방합니다. 이는 어떤 식품에 섬유소가 포함되어 있는지 알아낼 이유가 아닙니다!

섬유질은 분해되거나 소화되지 않기 때문에 위장관을 정화하는 데 사용할 수 있으며, 위장관의 기능을 자극하고 음식에 포함된 영양소를 보다 효율적으로 흡수할 수 있습니다. 또한 섬유질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 질환의 위험을 낮춥니다. 많은 다이어트에 섬유질이 풍부한 음식이 포함되어 있고, 지방 흡수를 늦추고, 빠른 포만감과 오래 지속되는 포만감을 촉진하여 날씬한 몸매를 유지한다는 것은 헛되지 않습니다. 또한 많은 여성들이 싫어하는 섬유질에는 칼로리가 거의 없기 때문에 체중을 줄이려면 어떤 음식에 섬유소가 포함되어 있는지 알면 됩니다.

그렇다면 어떤 음식에 식이섬유가 포함되어 있는지 자세히 알아보겠습니다.

1. 야채. 일반적으로 이것이 섬유와 관련하여 우리가 가장 먼저 생각하는 것입니다. 특히 스쿼시, 호박, 비트, 당근, 오이, 토마토, 시금치, 양배추, 아스파라거스, 브로콜리, 완두콩, 양상추, 파슬리와 딜이 섬유질이 풍부합니다. 이 모든 것은 많은 요리의 기초가되는 매우 저렴하고 맛있는 제품으로 매일 식단에 포함시키는 것이 어렵지 않을 것임을 의미합니다.

2. 과일. 섬유질과 같은 섬유질의 가장 풍부한 공급원은 과일입니다. 사실 과일에는 용해성 섬유질의 공급원인 펙틴이 다량 함유되어 있으며, 또한 소화를 개선하는 불용성 섬유질인 셀룰로오스가 포함되어 있습니다. 섬유질 함량 기록 보유자는 사과, 배, 자두, 자두, 오렌지, 자몽, 레몬, 바나나 및 살구를 포함합니다. 대부분의 수분이 제거되고 최대량의 섬유질이 남은 말린 과일을 잊지 마십시오. 따라서 말린 살구, 살구 및 건포도를 우회하지 마십시오.

3. 베리. 어떤 음식에 섬유질이 포함되어 있는지에 대한 답을 찾으려면 베리를 무시해서는 안됩니다. 거의 모든 베리는 식이섬유의 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 특히 주목할 가치가 있는 것은 섬유질이 가장 많이 함유된 라즈베리와 딸기입니다.

4. 견과류. 매일 식단에 포함시킬 가치가 있습니다. 견과류의 유익한 특성과 우리 몸에 대한 가치는 누구나 알고 있습니다. 칼로리 함량에도 불구하고 견과류의 작은 부분은 매일 우리 몸에 섬유질을 제공할 수 있습니다. 식이 섬유의 가장 많은 양은 아몬드, 피스타치오, 헤이즐넛, 호두 및 땅콩에서 발견됩니다.

5. 통곡물. 많은 사람들은 겨와 싹이 튼 곡물뿐만 아니라 통곡물 빵과 기타 통곡물 가루 제품에 대해 이미 들어봤을 것입니다. 이 모든 곡물에는 용해성 섬유소가 포함되어 있으며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 따라서 식단에 곡물 빵, 밀기울을 포함하고 오트밀, 메밀 및 옥수수 가루뿐만 아니라 발아 곡물을 요리에 추가해야합니다.

6. 콩류. 식단에 콩, 완두콩, 렌즈콩을 포함시키십시오. 콩과 식물은 수용성 및 불용성 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 렌즈콩 1인분에는 최대 16g의 섬유질이 함유되어 있습니다!

이제 어떤 음식에 식이섬유가 포함되어 있는지 알고 나면 그 섭취율을 알아야 합니다. 영양사는 하루에 적어도 25g의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다. 누군가가 즉시 식단을 변경하고 매일 500g을 먹기 시작할 수는 없을 것입니다. 콩, 오트밀 1kg 또는 100gr. 빵 덩어리. 평소 간식으로 시작하여 초콜릿이나 과자 대신 견과류 한 줌이나 과일 몇 개를 먹는 것이 좋습니다. 그리고 점심은 일반적인 파스타 대신 목록에서 좋아하는 야채를 반찬으로 사용하십시오. 섬유질 섭취량을 점차 늘리기 시작하면 몇 주 후에 일일 권장량에 도달하게 됩니다. 식이 섬유의 극적인 증가는 팽만감과 같은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다.

섬유의 작동 메커니즘을 잊지 마십시오. 따라서 소비가 증가함에 따라 물 소비를 늘릴 가치가 있습니다. 가능하면 열처리를 피한 신선한 야채와 과일만 먹으십시오. 최후의 수단으로 야채를 찌거나 오븐에 구울 수 있습니다. 일반적인 달콤한 디저트를 덜 달콤하지만 더 건강한 과일이나 열매로 대체하려고 할 수 있습니다. 몸에 섬유질을 제공하려면 하루에 최소 300g의 과일을 섭취하면 충분합니다. 야채, 통곡물 빵 4조각, 오트밀 또는 쌀 4인분, 콩, 완두콩 또는 옥수수 2인분.

이러한 제품 중 일부를 일일 메뉴에 맞추는 방법은 무엇입니까? 어머니와 할머니가 우리에게 가르친 것을 기억하십시오. 따라서 아침 식사로 오트밀을 먹는 습관을 들이는 것이 좋습니다. 좋아하는 신선하고 말린 과일과 우유, 천연 요구르트, 꿀 또는 주스를 추가하여 수제 뮤즐리로 대체할 수 있습니다. 3코스 점심을 준비할 수 없고 1차와 2차에는 야채를 포함하고 3차에는 설탕에 절인 과일을 준비할 수 없다면 야채 수프 또는 콩 수프는 최소한 남겨 두십시오. 어떤 음식에 섬유소가 포함되어 있는지 알면 매일 식단에 포함시킬 수 있으며 위에서 언급한 음식의 여러 요리법을 제공합니다.

베리와 제철 과일을 곁들인 뮤즐리

재료:
1 / "예술. 오트밀,
½ 큰술. 요거트,
2큰술 말린 과일과 견과류의 혼합물,
2큰술 딸기 또는 라즈베리,
제철 과일 1개.

준비:
깊은 컵에 오트밀 반을 담고, 그 위에 요구르트 반을 넣고, 그런 다음 다시 오트밀과 요구르트. 원하는 과일을 씻어서 아주 작은 입방체로 자릅니다. 또한 딸기를 자르십시오. 라스베리를 가져 가면자를 수 없습니다. 말린 과일을 잘게 자르고 견과류를 자릅니다. 요거트 위에 과일, 베리, 견과류, 말린 과일 혼합물을 올리고 뮤즐리를 뚜껑으로 덮고 냉장고에 밤새 두세요. 아침에 뮤즐리를 저어 서빙하십시오.

재료:
삼 /; 미술. 렌틸 콩,
300g 가지,
토마토 2개,
양파 1개
마늘 3쪽,
4큰술 식물성 기름,
파슬리,
소금.

준비:
렌즈 콩을 헹구고 끓는 물 1 리터를 부어 불에 올려 뚜껑을 덮고 중불로 요리하십시오. 렌즈콩의 색에 주의하십시오. 빨간색은 녹색보다 훨씬 빨리 익습니다. 가지를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 식물성 기름에 약간 볶습니다. 토마토를 씻어서 십자 모양으로 절개하고 끓는 물에 몇 초 동안 담그고 피부를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 식물성 기름에 볶은 다음 토마토를 넣고 약 3 분 동안 모든 것을 끓이며 끊임없이 저어줍니다. 렌틸콩이 준비되면 소금으로 간을 하고 끓는 물을 더 넣고 가지를 넣고 계속 끓입니다. 5분 후, 수프에 토마토와 양파를 넣고 수프를 3분간 끓입니다. 이때 마늘을 다져서 국물에 넣고 1분간 더 끓인 후 불에서 내린다. 서빙할 때 수프를 파슬리로 간을 합니다.

재료:
호박 3개,
150g 단단한 치즈
1 큰술. 우유,
½ 큰술. 빵 부스러기,
파슬리,
계란 4개,
식물성 기름,
지상 후추,
소금.

준비:
애호박을 씻고 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 호박은 소금을 약간 넣은 물에 삶아주세요. 그런 다음 으깨서 식힙니다. 빵 부스러기, 우유 한 잔, 강판 치즈를 넣으십시오. 계란 4개를 풀고 파슬리를 썰어 애호박에 넣습니다. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 스쿼시 덩어리를 넣고 40 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.

어떤 음식에 섬유질이 들어 있는지 말하면 결핍과 같은 과잉이 소화 불량의 형태로 불쾌한 결과를 초래할 수 있기 때문에 남용해서는 안된다는 것을 잊지 마십시오. 그러나 야채, 과일, 딸기, 견과류 및 콩류는 섬유질의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라 이러한 모든 제품에는 다른 영양소, 비타민 및 미량 원소가 풍부하므로 일일 메뉴에 포함하면 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 동시에 모든 영양소의 균형을 유지하고 메뉴를 유용할 뿐만 아니라 맛있고 다양하게 만드십시오!

저섬유질 식단은 소화하기 어려운 섬유질 및 기타 음식을 제한합니다. 섬유소는 체내에서 완전히 소화할 수 없는 식물성 물질로 구성되어 있습니다. 나머지는 소화되지 않은 음식으로 주로 대변을 구성하는 섬유질입니다. 섬유질이 적은 식단은 소화되지 않은 음식의 양을 줄여 장과 대변의 양을 줄이는 데 도움이 됩니다.

건강 전문가는 특정 수술 전에 저섬유질 또는 저섬유질 식단을 권장합니다. 저 섬유 다이어트는 일반적으로 짧은 기간 동안 수행됩니다. 저섬유질 식단을 계획하려면 항상 영양사와 상의해야 합니다. 영양소 흡수 장애로 인해 식단에 비타민을 포함해야 할 수도 있습니다.

저섬유질 식단

• 운동의 역할
• DOS 에티켓
• 질문과 답변

저섬유질 식단 샘플 메뉴

시간이란

저섬유질 다이어트 식품 목록

저섬유질 식단은 섬유질 및 기타 여러 중요한 영양소의 섭취를 제한합니다. 따라서 이 식단을 증상에 대한 장기적인 해결책으로 생각해서는 안 됩니다. 일반적으로 통곡물, 견과류 및 씨앗은 섬유질이 풍부하기 때문에 멀리해야 합니다. 그러나 식단의 일부로 즐길 수 있는 다른 많은 음식이 있습니다.

1. 시리얼

• 흰 쌀, 미식가 파스타 및 국수
• 삶은 시리얼
• 콘플레이크와 같은 차가운 플레이크
• 정제된 흰 밀가루 빵과 크래커

2. 과일과 채소

일반적으로 과일의 껍질과 씨앗은 섬유질입니다. 따라서 부드럽고 저섬유질 식단을 즐기려면 피부를 깨끗이 하고 씨를 피해야 합니다. 다음은 저섬유 식단에 포함할 수 있는 과일 및 채소 목록입니다.

• 아스파라거스 팁
• 완두콩
• 버섯
• 시금치
• 씨 없는 호박
• 호박
• 껍질을 벗긴 감자
• 익은 바나나
• 멜론
• 아보카도
• 껍질과 씨가 없는 통조림 배

3. 유제품

우유 및 기타 유제품을 섭취할 수 있지만 적당량을 섭취하십시오. 그러나 유당 불내증이 있는 경우 우유 및 기타 유제품을 멀리해야 합니다.

4. 고기

저섬유질 식단에 대한 좋은 소식은 육류와 가금류 섭취에 제한이 없다는 것입니다. 쇠고기, 닭고기, 양고기, 돼지고기가 부드럽고 부드럽고 살코기가 있으면 먹을 수 있습니다.

5. 지방, 조미료 및 소스

저섬유질 식단의 일부로 다음을 먹을 수 있습니다.

• 마가린
• 버터
• 유화
• 케첩
• 마요네즈
• 사워 크림
• 간장
• 향료

간단한 케이크, 쿠키, 푸딩, 커스터드, 프레즐, 하드 캔디, 아이스크림 및 아이스 캔디도 먹을 수 있습니다. 음료에 관해서는 디카페인 커피와 탄산음료를 살펴보아야 합니다. 카페인은 위장을 자극할 수 있습니다. 신선한 야채 주스를 마실 수도 있습니다. 그러나 먹기 전에 조이는 것을 잊지 마십시오.

피해야 할 음식

저섬유질 식단을 따를 때 식단에서 완전히 제거해야 하는 특정 음식이 있습니다. 이러한 식품에는 다음이 포함됩니다.

• 견과류
• 씨앗
• 생과일 및 말린 과일
• 통곡물과 통곡물
• 콩과 렌즈콩
• 브로콜리, 완두콩, 브뤼셀 콩나물과 같은 섬유질이 풍부한 채소
• 절인 것
• 과일, 견과류, 씨앗을 곁들인 치즈
• 팝콘
• 펄프가 들어간 과일 주스
• 올리브
• 소금에 절인 양배추
• 땅콩 버터
• 보존

저섬유질 다이어트 레시피

아스파라거스와 녹두를 곁들인 구운 생선

필요한 것

• 연어 필레
• 아스파라거스를 위한 5가지 팁
• 6 녹두
• 올리브 오일 2큰술
• 레몬즙 1큰술
• 백리향 줄기 1개
• 오일 1작은술
• 소금과 후추

준비 방법

1. 소금, 후추, 레몬 주스로 생선을 10분 동안 절입니다.
2. 야채는 씻어서 먹을 수 없는 부분을 제거하고 볼에 담는다.
3. 볼에 올리브유, 오일, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
4. 생선을 베이킹 트레이에 넣고 기름을 약간 두른 다음 180°C에서 5분 동안 굽습니다.
5. 베이킹 시트를 제거하고 야채를 추가하십시오. 5분 더 굽습니다.

채식 대안

고기를 먹기 싫다면 으깬 감자(껍질 벗긴 것)를 사용해도 된다.

운동의 역할

규칙적인 운동은 활동성을 유지하고 근육을 강화하며 뼈를 강화합니다. 매일의 일과에 최소 20분의 운동을 포함시키십시오. 걷기, 넘어지기, 조깅, 사다리 운동, 줄넘기, 사이클링, 요가를 권장합니다.

저섬유질 식단의 이점

• 궤양성 대장염 및 크론병과 같은 염증성 장 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
• 위장을 진정시키고 팽만감, 설사 및 위경련을 예방합니다.
• 장에서의 통과 시간이 길어질수록 더 많은 영양소가 흡수됩니다.

저섬유질 다이어트의 부작용

• 영양 결핍을 일으켜 여러 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
• 섬유질은 지방을 동원하는 데 도움이 되기 때문에 저섬유질 식단은 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

저 섬유질 식단은 장벽을 진정시키고 기분을 좋게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 야채, 과일 및 곡물을 구입하기 전에 섬유질 함량을 확인하십시오. 의사가 권장하는 경우에만 저섬유질 식단을 따르십시오. 저섬유질 식이요법 후에도 복통이 발생하면 즉시 의사의 진찰을 받으십시오. 또한 섬유질이 적은 식단을 유지하면 영양 결핍이 발생할 수 있습니다. 따라서 종합 비타민 보충제와 함께 과일 및 야채 주스를 짜서 섭취해야 합니다.

질문과 답변

• 저 섬유질 식단에 얼마나 많은 섬유질이 있습니까?

궤양성 대장염 및 크론병과 같은 염증성 장 질환이 있는 사람들은 1회 제공량당 약 1g의 섬유질을 섭취할 수 있습니다.

• 저 섬유질 식단으로 초콜릿을 먹을 수 있습니까?

네, 저섬유질 식단으로 초콜릿을 먹을 수 있습니다. 그러나 견과류가 들어 있는 초콜릿은 먹을 수 없습니다.

• 대장 내시경 검사 전에 저섬유질 식단을 따라야 하나요?

대장 내시경 검사는 결장 내벽의 염증, 출혈, 궤양, 암 및 폴립을 관찰하는 절차입니다. 섬유질이 많은 음식은 소화하기 어렵고 결장 내막에 염증을 일으킬 수 있으므로 대장 내시경 검사 전에 섬유질이 적은 식사를 하는 것이 좋습니다.

• 게실염이 있는 경우 저섬유질 식단을 따라야 하나요?

장의 내벽에 형성된 작은 주머니나 주머니가 때때로 감염되고 염증이 생길 수 있습니다. 이 상태를 게실염이라고 합니다. 의사는 장을 수축시키기 위해 잠시 동안 저섬유질 식단을 유지하도록 권장할 수 있으며(고섬유질 식단은 장을 부풀게 함) 감염이 치유될 것입니다. 저 섬유질 식단을 따르기 전에 의사의 의견을 따르십시오.

• 궤양성 대장염이 있는 경우 저섬유질 식단을 따라야 하나요?

결장 내벽이 궤양이 생기면 설사와 심한 통증을 유발합니다. 의사는 결장 내벽을 진정시키기 위해 섬유질이 낮은 식단을 권장할 수 있습니다. 저섬유질 식단을 시작하기 전에 의사와 상의하여 복통과 설사의 원인을 알아보십시오.

• 저섬유질 식단이 변비를 유발합니까?

저섬유질 또는 저섬유질 식단을 하는 동안에는 장의 부피가 줄어들고 장 벽은 장을 움직이기 위해 추가적인 움직임과 에너지가 필요합니다. 이것은 변비로 이어질 수 있습니다. 염증성 장 질환이 있는 경우 변비를 예방하는 유일한 방법은 하루 종일 충분한 물을 마시는 것입니다.

• 저섬유질 다이어트 중에 술을 마실 수 있습니까?

아니요. 알코올은 연동 배변을 증가시키고 더 많은 염증을 유발합니다. 알코올 섭취는 장벽을 더욱 자극할 뿐입니다.

건강을 환영합니다!

여러분, 안녕하세요!

우리는 몸의 건강과 이점을 위해 가능한 한 많이 사용해야 하는 유용한 섬유가 있다는 것을 한 번 이상 들었습니다.

그러나 우리 모두가 섬유질이 무엇이며 무엇과 함께 먹는지 완전히 이해하는 것은 아닙니다.

식이섬유는 무엇이고, 어떤 것들이 있으며, 어떤 음식이 많이 들어있는지 알아볼까요?

모든 것을 간략하지만 명확하게 고려합시다.

섬유란 무엇입니까?

식이섬유는 인체의 소화효소에 의해 소화되지 않는 식이섬유입니다.

섬유에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 그녀는 우리 몸의 관리인이라고 부를 수 있으며 모든 유해 물질을 청소하고 쓸어냅니다.

섬유질의 유익한 특성

섬유질의 4가지 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

1. 섬유질은 콜레스테롤을 제거하고 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다.
2. 위장관 기능 정상화 (위염, 대장염, 변비, 헛배 부름)
3. 체중 감소 촉진(비만)
4. 몸에 축적된 금속과 독소를 제거

섬유의 주요 유형

• 밀기울
• 셀룰로오스
• 헤미셀룰로스
• 리그닌
• 펙틴
• 고무
• 점액

어떤 음식에 섬유질이 포함되어 있습니까?

1. 귀리와 쌀 이것은 밀가루나 곡물에서 분리된 곡물의 껍질로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 매우 좋습니다.
2. 해바라기 씨 껍질 아주 부드럽게 내장을 정화하고 위장관의 활동을 정상화합니다.

• 셀룰로오스에는 다음이 포함됩니다.

셀룰로오스는 과일 껍질의 꼭대기에서 발견되는 소화되지 않는 탄수화물이므로 이를 잘라내면 신체에 큰 이점이 될 수 있습니다.

셀룰로오스는 혈관에 매우 좋은 영향을 미치며 치질, 정맥류, 장 정화에 유용합니다.

• 헤미셀룰로오스에는 다음이 포함됩니다.

사과, 바나나, 사탕무, 양배추, 옥수수, 상추, 배, 딸기, 고추 및 통곡물

헤미셀룰로오스는 물을 흡수하는 소화되지 않는 탄수화물입니다. 발암 물질을 제거하고 체중 감량을 촉진하며 변비를 효과적으로 제거합니다.

• 리그닌에는 다음이 포함됩니다.

당근, 브라질너트, 복숭아, 완두콩, 감자, 토마토, 딸기, 통곡물,

리그닌은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 담석 형성을 방지합니다.

• 펙틴에는 다음이 포함됩니다.

감귤류, 히비스커스, 사과, 바나나, 사탕무, 양배추, 말린 완두콩, 한천,

아름다움과 건강을 위해 노력하고 있다면 유용하고 흥미로운 자료로 구성된 제 뉴스레터를 구독하세요.

Alena Yasneva가 당신과 함께했습니다. 건강하고 곧 만나요!

안나 크라첵 15.04.2015 4101

섬유질의 건강상의 이점은 과대평가하기 어렵습니다. 제공할 수 있는 제품에 주의하십시오.

식이 섬유는 우리 몸의 정상적인 기능에 필수적입니다. 그들은 소화 과정을 지원하고 유익한 장내 세균의 서식지를 만들고 혈당을 낮추고 체중을 줄이며 변비를 예방합니다.

섬유질을 많이 섭취하는 사람들은 심혈관 질환, 비만 및 제2형 당뇨병에 걸릴 가능성이 적습니다. 그들은 또한 더 오래 산다.

이러한 결과를 얻으려면 하루에 얼마나 많은 섬유질을 섭취해야 합니까? 아주 작은! 식이섬유의 하루 섭취량은 여성용 25g그리고 남성용 38g.

다음 음식을 섭취하면 필요한 섬유질을 얻을 수 있습니다.

배

이 과일은 전 세계적으로 매우 유명할 뿐만 아니라 매우 유용합니다. 섬유질 외에도 과일산, 비타민 C, PP, B군 및 가장 중요한 미량 원소가 포함되어 있습니다.

딸기

첫 번째 여름 베리는 어떤 디저트보다 맛있고 건강합니다. 비타민 C, 망간, 강력한 천연 항산화제가 풍부합니다. 물론 섬유도요.

아보카도

부드러운 아보카도는 건강한 지방, 비타민 C와 E, 마그네슘의 창고입니다. 또한 높은 섬유질 함량을 자랑합니다.

사과

우리가 일년 내내 먹는 과일은 철분, 과일 산, 비타민, 항산화제 및 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.

라즈베리

향긋하고 영양가 있는 베리에는 비타민 C, 칼륨, 망간, 항산화제 및 섬유질이 풍부합니다.

바나나

바나나는 칼로리가 상당히 높지만 칼륨, 비타민 C 및 B6, 섬유질 함량이 높기 때문에 이러한 결핍을 보충하는 것 이상입니다.

그리고 녹색 바나나와 덜 익은 바나나에는 식이섬유와 같은 기능을 하는 저항성 전분이 다량 함유되어 있습니다.

당근

건강에 좋은 아삭아삭한 뿌리 채소에는 비타민 K와 B6, 마그네슘, 베타카로틴, 그리고 섬유질이 풍부합니다.

비트

비트를 먹으면 많은 양의 철, 구리, 망간, 칼륨 및 식이 섬유를 통해 혈압을 정상화하고 성능을 향상시킵니다.

브로콜리

녹색 꽃은 세계에서 가장 건강한 식품 중 하나입니다. 비타민 C, K, 그룹 B, 엽산, 항산화제, 칼륨, 철, 망간, 섬유 - 이것은 브로콜리에서 발견되는 영양소의 전체 목록이 아닙니다.

팝콘

팝콘에 건강한 재료가 들어 있다는 사실에 놀라지 마세요. 식이섬유 포함. 팝콘을 기름 없이 조리하면 칼로리도 상당히 낮습니다.

글쎄, 우리 중 누가 섬유에 대해 들어 본 적이 없습니까? 신체에 대한 유용성,식이 영양의 중요성에 대해. 오늘날에는 원칙적으로 동일한 섬유 또는식이 섬유를 기본으로하는 다양한 의약품 및식이 보조제가 등장했습니다. 섬유질이 신체에 얼마나 유용한지, 그것이 포함된 위치와 일부 체인 회사에서 광고하는 이 허브 제품이 모든 사람에게 적합한지 살펴보겠습니다.

섬유의 일반적인 특성

섬유 또는 식물 섬유는 고등 식물의 껍질에서 발견되는 복잡한 형태의 탄수화물입니다. 흔히 라고 부르기도 한다 셀룰로오스... 사람들은 식품뿐만 아니라 다양한 산업 제품의 생산을 위해 그것을 사용합니다. 화학적 관점에서 섬유는 고등 식물에서 세포벽 형성을 담당하는 복잡한 다당류입니다.

섬유질이 풍부한 음식

제품 100g에 표시된 대략적인 양

일일 섬유소 요구량

평균적으로 사람의 일일 섬유소 요구량은 25~35g입니다. 일부 영양사는 섬유질이 고갈된 영양실조의 경우 약 1테이블스푼을 섭취할 것을 권장합니다. 밀 또는 호밀기울 - 그러한 유용한식이 섬유 함량의 선두 주자. 또한 섬유는 약국에서 판매되지만 이것은 최후의 수단이며식이 요법을 정상화하는 것이 좋습니다. 고대인들은 하루에 최대 60g의 식이섬유를 섭취했다고 합니다!

섬유소의 필요성이 증가합니다.

• 나이와 함께. 신체에서 섬유질이 가장 많이 필요한 시기는 14세까지이며 최대 50년까지 지속됩니다. 그런 다음 식물 섬유의 필요성이 5-10 단위로 줄어 듭니다.
• 임신 중에는 섭취하는 음식의 양이 증가함에 따라 비례합니다.
• 위장관의 느린 작업. 이 경우 섬유는 장 기능을 정상화합니다.
• 몸의 슬래깅과 함께. 식물 섬유는 장벽을 청소하는 빗자루 역할을 합니다.
• 비타민 결핍과 빈혈. 몸이 정화되고 비타민 흡수가 향상됩니다.
• 초과 중량. 소화 시스템의 정상화 덕분에 체중 감소가 관찰됩니다.

섬유질의 필요성 감소:

• 과도한 가스 형성 (헛배부름).
• 위염, 췌장염 및 기타 위장관의 염증성 질환이 악화되는 동안.

식물 섬유의 소화율

식이섬유(식이섬유)는 인체에서 소화되지 않음에도 불구하고 우리의 건강에 매우 유익합니다. 섬유는 위장에 중요하며(본격적인 작업에 필요한 음식의 양을 생성함) 후속 대피에도 중요한 역할을 합니다.

섬유의 유용한 특성과 신체에 미치는 영향

섬유소는 위장관에 대한 유익한 효과(세정, 위장관 운동성 자극) 외에도 장의 소화 효소를 활성화합니다. 장에서 정상적인 미생물총을 유지하고 dysbiosis를 제거해야합니다.

일부 연구에 따르면 섬유는 유익한 미생물의 번식을 촉진하고 유해한 미생물의 발달을 예방합니다.

의학적 소식통에 따르면 식이섬유는 탄수화물의 흡수율을 줄여 신체가 혈당을 급상승시키는 것을 방지함으로써 당뇨병 환자에게 매우 유익합니다.

섬유는 몸에서 독소와 독소를 제거하고 유해한 지방의 농도를 줄입니다. 이로 인해 간도 치유됩니다. 신체의 신진 대사 과정이 더 빨리 진행되기 시작하여 체중 감소에 기여하여 체중 감량을 원하는 사람들에게 큰 기쁨을 선사합니다.

섬유와 필수 요소의 상호 작용

의학에서 필수 요소는 일반적으로 신체 기능에 없어서는 안될 물질이라고합니다. 섬유질은 담즙산 및 물과 상호 작용하여 신체의 지방 및 포도당 대사에 영향을 미칩니다. 과도한 섬유질은 철분뿐만 아니라 특정 비타민과 미네랄의 흡수를 어렵게 만듭니다. 식이 섬유는 특정 약물의 효과를 중화시킵니다. 특히 향정신성 물질, 항우울제.

섬유소 부족 및 과잉 징후:

신체에 섬유질이 부족하다는 징후:

• 슬래그와 독소로 몸이 넘침 (불쾌한 체취);
• 혈관 문제;
• 소화관의 혼수;
• 당뇨병의 악화;
• 초과 중량.

신체의 과도한 섬유질 징후:

• 헛배부름, 팽만감 및 기타 장 장애(설사, 변비);
• 메스꺼움, 구토;
• 장내 미생물 및 위장 운동성의 위반.

미용과 건강을 위한 섬유

체내 섬유질의 최적량은 배고픔을 없애고 신진대사를 촉진합니다. 그렇기 때문에 섬유는 추가 파운드와의 싸움에서 도구 중 하나입니다.

저탄수화물 단백질 다이어트는 약간의 위장 불편을 유발하지만 그럼에도 불구하고 체중 감량에 대한 효과로 인기가 있습니다. 그러한 식단을 약간 현대화하고 섬유질이 풍부한 식품으로 보충하면 신체의 건강을 개선하고 체중 감량을 가속화할 수 있습니다.