“온 가족을 위한 일요일 아침 식사 요리. 빠르고 맛있는 아침 식사
문제 상황 이른 화창한 일요일 아침. 오늘 우리는 공원에 갈 것입니다. 이것은 진정한 휴가입니다! 휴일에는 축제 아침 식사도 필요합니다. 나는 놀람을 만들고 가족 일요일 아침 식사를 요리하기로 결정했습니다. 카페나 레스토랑에서 음식을 주문할 수 있지만 건강하고 신선한 제품이 사용된다는 보장은 없습니다. 직접 요리하여 모두를 놀라게하는 것이 좋습니다.
연구 1. 인간의 영양을 위해 어떤 음식이 필요합니까? 과일, 야채, 생선, 고기, 치즈 등 2. 아침 식사에는 몇 명이 참석할 예정입니까? 6명. 3. 아침 식사로 가장 좋은 음식은 무엇입니까? 가볍고 저칼로리 음식에서. 4. 우리 가족이 가장 좋아하는 음식은? 과일, 야채, 고기 및 치즈. 5. 누가 내 일을 도와줄 수 있습니까? 나는 서프라이즈를 준비하기로 결정 했으므로 인터넷과 어머니의 오래된 요리 책이 도움이 될 것입니다. 7. 무엇을 요리할 수 있나요? 아이디어를 제시하고 가장 좋은 것을 선택하겠습니다.
베스트 아이디어 선정 베스트 아이디어를 선정하기 위해 8명을 인터뷰하여 테이블을 만들어 봤습니다 결론: 샌드위치와 차를 만들어 보겠습니다. 요리 등급 점수 합계 1 2 3 4 5 6 7 8 샐러드 - + + + + - + + 6 샌드위치 + + + + + + + + 8 계란 후라이 + + + + + + + - 7 커피 - + - - + + - + 4 주스 + + + + - + + + 7 차 + + + + + + + + 8
어떤 샌드위치를 요리할까요? 결론 : 먹는 동안 손이 더러워지지 않도록 닫힌 샌드위치를 요리하는 것이 좋습니다.
맞는 제품 고르기 레시피 1 레시피 2 레시피 3 레시피 4 롱로프 롱로프 마요네즈 마요네즈 토마토 마요네즈 치즈 치즈 치즈 오이 소세지 크랩 스틱 소시지 토마토 결론 : 마요네즈가 들어가지 않기 때문에 세 번째 레시피에 따라 요리하겠습니다. 아침 식사로 바람직하지 않습니다.
추가 제품 선택 - 장식용 파슬리
가족 아침 식사 제품 및 현금 비용 계산 접시 제품 1 인당 수량 가격 샌드위치 배턴 2 조각 4 문지름. 토마토 2 원 5 루블 소시지 50g 10 문지름. 치즈 25g 15 문지름. 파슬리 2g 2루블 차 주입 2.5g 5 문지름. 설탕 10g 0.3 문지름. 총계 : 41.3 루블. 결론 : 6 인용 아침 식사 준비 제품을 구입하려면 247.8 루블이 필요합니다.
샌드위치 만드는 법 1. 긴 덩어리를 1cm 두께로 2개 자른다 2. 씻은 토마토를 2개의 원을 잘라 식빵 위에 올려준다. 3. 소시지를 잘라서 토마토 위에 올려주세요. 4. 치즈를 한 조각 잘라서 소시지에 얹는다. 5. 토마토를 동그랗게 떠서 치즈 위에 올려주세요. 6. 두 번째 빵으로 모든 것을 덮고 파슬리 조각으로 장식합니다.
완성된 샌드위치의 품질 요건 샌드위치가 모든 요건을 충족하는지 봅시다. 1. 샌드위치는 서빙 직전에 조리해야 합니다. 2. 샌드위치에 포함된 제품은 신선해야 합니다. 3. 빵 한 조각의 두께는 1-1.5cm입니다. 신선한 농산물을 사용했습니다. 모든 것이 정상입니다. 즉, 샌드위치를 몇 개 더 만들고 서빙할 수 있습니다.
차 끓이는 기술 1. 끓는 물로 찻주전자를 헹굽니다 2. 찻잎을 붓습니다(음료 한 컵당 차 1티스푼의 비율로) 3. 끓는 물을 찻주전자의 3분의 1에 붓습니다 4. 아래에서 끓입니다 7-8분 동안 특수 가열 패드 5. 주전자에 끓는 물을 붓습니다. 6. 차를 컵에 따르십시오.
평가 및 자기평가 전문가 평가(자기평가) I "잘했어. 샌드위치가 너무 맛있었고 따뜻한 차도 반가웠다." 엄마 “다 맛있었는데 특히 샌드위치가 제일 맛있었어요. 토마토가 빵을 적셔서 아주 부드럽고 맛있었습니다. 반드시 참고하겠습니다!” 아빠 "다 맛있고 샌드위치가 손에 묻지 않아 너무 편해요." 언니 “샌드위치도 맛있고 차도 맛있어요. 그런 아침을 매일 만들어 달라고 부탁할게!" 오빠 "맛있어!"
많은 사람들은 게으름으로 인해 아침 일찍 침대에서 일어나지 못하는 순간을 기억합니다. 그런 순간에는 커피를 마시고 싶지도 않습니다. 그리고 늦을 기회가 있다면 음식에 대해 서두르고 생각할 시간이 없습니다.
많은 사람들의 하루는 식사로 시작됩니다. 전문가들은 아침이 탄수화물이 풍부한 음식을 먹기에 가장 좋은 시간이라고 말합니다. 따라서 아침에는 복합 화합물이 포함된 음식을 먹는 것이 좋습니다. 여기에는 시리얼, 빵 또는 뮤즐리가 포함됩니다. 복합 탄수화물은 오랫동안 포만감을 유지합니다. 아침 식사 중에 포함된 음식을 섭취해야 합니다. 그러나 의사는 저녁 식사로 그것을 권장하지 않습니다. 과자는 단순 탄수화물입니다.
살아있는 유기체에 들어가는 영양소는 그 성능을 보장하기 위해 흡수됩니다. 일일 칼로리 섭취량의 절반 또는 50% 이상을 섭취했다면 추가 파운드가 증가하지 않을 것입니다. 이 킬로 칼로리는 저녁까지 소모되기 때문입니다. 저녁에 과자를 먹으면 결과가 역전됩니다.
잘못된 아침 식사를 하면 짧은 시간에 배가 고파질 시간이 생깁니다. 힘을 회복하려면 점심 시간에 예상보다 더 많이 먹어야 합니다. 소량(5-6끼)은 적절한 영양의 원칙 중 하나입니다.
기분, 웰빙, 낮에 일하는 능력은 아침에 충분한 음식을 섭취하는 방법에 달려 있습니다.
건강 식품에는 시리얼(오트밀, 메밀 등), 요구르트, 샌드위치, 크루통, 계란 및 코티지 치즈 요리가 있습니다. 아침에 이런 종류의 음식을 맛보면 몸이 에너지로 채워질 것입니다.
모든 국가에는 아침 식사에 대한 자체 아이디어가 있습니다. 그들은 다른 주에서 아침에 무엇을 먹습니까? 이제 이에 대해 더 자세히 이야기해 보겠습니다.
일본
고대부터 일본인은 첫 아침 식사로 된장국을 먹었습니다. 이 나라에서는 아침에 날달걀과 야채, 쌀, 구운 생선도 먹습니다. 일본인은 아침으로 그런 음식을 먹으면 오랫동안 배부르게 될 것이라고 믿습니다.
중국
중국에서는 국수와 쌀을 존경합니다. 이 나라에서 하루의 첫 번째 식사는 중요하고 철저한 행사입니다. 또한 중국에서 아침 식사로 수프, 쌀가루 파이를 제공할 수 있는데, 이는 약간 만티와 비슷합니다. 그러나 그들은 구운 것이 아니라 삶은 것입니다.
인도
이 나라는 과일이 많기 때문에 굶는 것이 쉽지 않습니다. 인도인들은 아침으로 쌀과 납작한 빵을 먹습니다.
칠면조
터키에서는 건강한 아침 식사를 하는 것이 관례입니다. 야채, 치즈가 될 수 있습니다. 터키에서 아침 식사의 가장 중요한 속성은 꿀입니다. 그것은 빵과 함께 먹거나 단순히 차와 함께 먹습니다. 터키인들이 커피를 좋아한다는 사실에도 불구하고 그들은 여전히 아침에 강하고 뜨거운 차를 마시는 것을 좋아합니다.
이스라엘
이 나라에서는 유제품을 선호합니다. 이것은 고기가 없다는 것을 의미합니다. 그러나 이스라엘에서는 아침 식사로 패스트리도 제공됩니다.
이집트
아침 식사로 이집트 주민들은 필리아필리와 풀 메다메스를 먹습니다. 테힌 소스는 이 요리와 함께 제공되며 식사 중에 빵 등을 찍어 먹을 수 있습니다.이집트인들은 아침에 여전히 히비스커스 차를 마십니다.
모로코
모로코는 감귤류 공급 국가입니다. 그럼에도 불구하고 여기의 아침 식사에는 오렌지와 귤이 없습니다. 이 나라에서는 아침에 패스트리, 꿀, 치즈, 아몬드를 먹습니다. 아침 식사는 주스, 차, 커피로 마무리됩니다. 모로코에서는 사람들이 아침에 파티에서 매우 자주 식사를 합니다.
이탈리아
이탈리아의 아침 식사는 점심과 저녁 식사보다 훨씬 소박합니다. 아침 식사로 이탈리아 사람들은 빵을 먹고 커피를 마시며 여기에 치즈 한 조각을 추가하는 경우는 매우 드뭅니다.
프랑스
이탈리아와 마찬가지로 프랑스인들은 매우 소박한 아침 식사를 합니다. 프랑스식 아침 식사는 커피와 작은 빵으로 구성되어 있습니다. 크루아상, 베이글, 샌드위치는 프랑스인을 위한 전통적인 페이스트리 유형입니다. 진정한 식욕은 점심 시간에만 올 것입니다.
벨기에
벨기에에서 아침 식사는 프랑스와 이탈리아의 아침 식사와 비슷합니다. 여기 아침에 그들은 마멀레이드, 잼, 살짝 구운 빵을 먹습니다. 그 후, 커피, 차, 물 또는 주스 한 잔을 마십니다.
대 브리튼 섬
영국에서는 아침으로 무겁고 기름진 음식을 먹습니다. 사실, 그러한 음식은 근무일에 몇 일 후에 일주일에 한 번 소비됩니다. 전통적인 영국식 아침 식사는 오트밀, 주스 및 삶은 달걀의 조합입니다.
스웨덴
스웨덴에서는 여러 종류의 생선, 야채, 시리얼을 아침 식사로 먹습니다. 아침 식사 중에는 반드시 샌드위치를 드십시오. 이 나라에서는 아침 식사로 커피를 마시는 것이 좋습니다.
미국
이 나라에서 패스트 푸드는 빠른 삶의 속도 때문에 중요한 역할을합니다. 따라서 아침 식사는 주로 패스트리로 구성됩니다. 미국인이 일할 시간이 있다면 아침 식사가 더 강렬 할 것입니다 - 땅콩 버터가 든 뮤즐리 또는 토스트.
스페인
이 나라에서 주민들은 아침 식사로 츄로스를 선호합니다. 이것은 설탕을 넣은 슈 페이스트리 튜브에 달콤한 초콜릿 토핑을 뿌린 것입니다.
포르투갈
포르투갈인들은 출근하기 전에 우유나 차를 마십니다. 음료는 치즈 또는 버터 샌드위치와 함께 제공됩니다. 포르투갈 사람들이 일에 늦지 않는다면 달콤한 패스트리를 마음껏 먹을 수 있습니다.
독일
독일에서 아침 식사는 패스트리, 커피, 햄으로 구성됩니다. 최근에 더 유명해졌습니다. 또한 누군가는 더 많은 치즈를 먹기 시작했지만 누군가는 과일을 먹기 시작했습니다.
한국
한국에서 아침 식사는 점심과 저녁 식사와 다르지 않습니다. 한국 사람들은 보통 아침에 밥, 라면, 김치를 먹습니다.
멕시코
이 나라의 주민들은 외부에서 빛이 나기 시작하는 즉시 아침 식사에 익숙합니다. 멕시코 주민들은 아침을 두 번 먹습니다. 첫 번째는 고려되고 뜨거운 것입니다). 두 번째 아침 식사는 다소 풍부합니다(과일, 계란 요리, 다양한 패스트리 등).
아침 식사에 대한 아이디어는 다르지만 여전히 모든 국가에서 사람들은 자신의 요리를 존중합니다.
최고의 아침 식사는 무엇입니까? 많은 사람들이 가장 많이 선택하는 것은 스크램블 에그입니다. 누군가는 최고의 아침 식사가 스크램블 에그 또는 죽이라고 말할 것입니다. 어떤 사람들은 아침에 전혀 먹지 않습니다. 그러나 일부 지표의 호환성 측면에서 스크램블 에그는 최고의 아침 식사입니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있는 간단한 요리입니다. 따라서 아침에 자유 시간이 없을 때 스크램블 에그를 만드는 것이 더 쉽습니다.
아시다시피 오트밀은 몸에 매우 유익합니다. 그것은 칼륨, 인 및 기타 요소를 포함합니다. 아침에 오트밀을 먹으면 위와 장의 문제를 예방할 수 있습니다.
오트밀은 위염, 위궤양의 발병을 예방합니다. 또한이 죽은 면역을 지원합니다. 오트밀에는 콜레스테롤과 지방이 없습니다. 따라서 어쨌든 신체에 중요하고 유용합니다. 그럼에도 불구하고 이 요리에는 단점이 있습니다. 오트밀 성분으로 뼈에 매우 유용한 화학 원소인 몸에서 칼슘을 씻어냅니다.
글쎄, "오트밀, 선생님!" 셜록 홈즈 영화에 등장. 날개가 되었습니다.
선수를 위한 메뉴
아침 식사 메뉴는 스포츠를하는 사람에게 특히 중요합니다. 훈련에 최선을 다하면 운동 선수는 피곤함을 느끼므로 단백질, 지방 및 탄수화물의 일일 기준을 올바르게 분배해야합니다.
선수들은 아침에 다양한 음식을 먹습니다. 예를 들어, 오트밀, 꿀, 바나나, 쌀이 좋습니다. 이 제품 조합을 사용하면 오랫동안 충분히 얻을 수 있습니다.
메밀, 딸기, 바나나 및 생선 - 이 요리의 조합을 확실히 좋아할 것입니다.
보시다시피 운동선수들의 아침 메뉴는 상당히 다양합니다. 모두가 스스로 무언가를 선택할 것입니다!
아침에 두부 덩어리
아침에 코티지 치즈를 먹으면 효과가 있습니까? 어떻게 생각해? 사실 우리 몸은 단백질이 부족한 경우가 많습니다. 코티지 치즈로 아침을 먹으면 하루가 가볍고 풍요로워집니다. 또 다른 장점은 코티지 치즈가 다양한 과일, 유제품과 잘 어울린다는 것입니다.
코티지 치즈로 체중 감량이 가능합니까? 저지방 제품을 먹으면 가능합니다. 이렇게 하면 일일 칼로리 섭취량이 줄어듭니다.
주로 짠 음식만 먹는다면 저지방 코티지 치즈에 채소, 소금, 후추를 추가할 수 있습니다.
다양한 시리얼 - 다양한 혜택
모든 사람에게는 자신의 장점이 있다는 것은 오래 전부터 알려져 왔습니다. 따라서 오트밀은 다이어트 중에 먹는 시리얼입니다.
사람들은 세몰리나 죽을 빠르고 쉽게 소화하기 때문에 선호합니다. 메밀죽에는 신체에 중요한 몇 가지 요소가 풍부합니다. 이들은 철, 칼륨, 마그네슘입니다.
보리죽에는 비타민 B군, 미네랄, 단백질이 함유되어 있습니다. 보리죽은 소화를 개선하고 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다. 쌀은 칼로리가 높다는 사실에도 불구하고 비타민 B와 E가 풍부하기 때문에 여전히 소비됩니다.
기장죽에는 단백질이 함유되어 있어 흡수가 잘 됩니다. 옥수수에는 몸에 유익한 많은 요소가 있습니다. "빠른 죽"도 있습니다. 그들은 짧은 시간에 준비됩니다. 가공 후에는 그러한 접시에 섬유가 거의 남지 않습니다. 그런 죽에는 맛이 없어져 분유, 설탕 등이 첨가되지만 이 음식은 식이섬유가 없기 때문에 소화가 잘 되고 시간이 지나면 다시 먹고 싶어진다.
죽을 더 맛있게 만들기 위해 과일, 딸기, 꿀을 넣을 수 있습니다.
아침 식사 시간
일반적으로 사람들은 06:00부터 08:00까지 하루의 첫 끼를 먹습니다. 이것은 아침 식사를 위한 가장 좋은 시간입니다. 하루 종일 몸에 에너지를 공급하려면 아침에 먹어야 한다는 것을 기억하십시오. 물론, 당신은 이미 할당된 수면 시간 동안 배고픈 상태였습니다. 또한 아침 식사를 거르면 건강에 좋지 않은 영향을 미칩니다.
따라서 아침 식사 시간은 오전 5시에서 9시 사이가 최적입니다. 이제 대가족을 위해 요리하는 것이 좋습니다.
시금치로 스크램블 에그를 요리하는 것이 좋습니다. 우리는 3 개의 달걀 흰자를 취하고 이미 해동 된 시금치 반 컵과 섞어 소금과 향신료를 맛에 첨가합니다. 이 요리는 전자 레인지에서 2-5 분 동안 요리해야합니다.
음료에서 과일로 밀크 쉐이크를 만들어보십시오. 열매를 선택하거나 과일을 자르십시오. 베리 또는 과일 1컵에 탈지우유 2컵을 섞고 바닐라 푸딩 100g과 같은 양의 으깬 얼음을 넣습니다. 에너지 칵테일은 당신에게 유용 할 것입니다, 그것을 시도하십시오!
코티지 치즈에서 멋진 캐서롤을 요리하는 것이 좋습니다. 코티지 치즈 2팩을 섞고 설탕 4큰술, 닭고기 달걀 2개, 양질의 거친 밀가루 1.5큰술을 넣으세요. 부드러워질 때까지 저어줍니다. 오븐에서 10분 동안 접시를 굽습니다. 베이킹 후 동일한 10분 동안 오븐에서 접시를 그대로 두는 것이 좋습니다.
위의 아침 식사 아이디어는 기쁘게 생각합니다. 가족이나 소중한 사람을 놀라게 하기 위해 요리 중 하나를 요리해 보세요!
온 가족이 함께하는 아침식사
온 가족의 일요일 아침 식사는 중요한 식사입니다. 그것은 매우 만족스럽고 모든 사람에게 일상적인 에너지를 제공할 것입니다. 쉬는 날에는 사랑하는 사람을 기쁘게 하기 위해 특별한 일을 할 수 있습니다. 그들을 위해 모로코, 일본 또는 영국식 아침 식사를 준비하고 일주일 후에 다른 나라에서 온 다음 전통 요리 세트를 제공합니다. 사랑하는 사람들은 이러한 배려에 감사할 것입니다.
도움되는 힌트
우리 각자는 부모, 친구 또는 의사로부터 다음과 같이 말했습니다. 아침밥오늘의 가장 중요한 식사이다. 그러나 우리 대부분은 우리가 원하는 것보다 훨씬 더 자주 그것을 건너 뜁니다. 기상 후 첫 식사로 아침 식사는 하루의 에너지를 공급하는 역할을 합니다.
물론, 균형 잡힌 영양가 있고 맛있는 아침 식사는 시간이 있을 때 아주 좋습니다. 그러나 일반적으로 대부분의 사람들의 아침은 양치질할 시간이 거의 없는 고속 상승과 직장이나 학교를 위한 빠른 모임으로 시작됩니다.
우리는 당신을 구하러 와서 무엇보다도 독창적이고 맛있고 영양가 있는 훌륭한 빠른 아침 식사를 이 기사에서 수집했습니다. 이 아침 식사는 활력과 영감을 줄 것이며 준비하는 데 단 15분이 소요됩니다.
야채와 닭고기를 곁들인 Lavash
재료:
- 치킨 필렛
- 중간 크기의 라바쉬 4개
- 양상추 잎 100g
- 당근 1개
- 달콤한 고추 1개
- 오이 2개
- 사워 크림 또는 원하는 소스
- 0.5티스푼 지상 파프리카
- 소금과 후추
요리:
1. 깍둑썰기한 닭가슴살을 앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨 1큰술을 두른다. 식물성 기름. 접시에 옮기고 따뜻하게 유지하기 위해 덮으십시오.
2. 프라이팬에 단 고추를 깍둑썰기하여 바삭해질 때까지 볶는다. 당근과 오이도 스트립으로 자릅니다.
3. 사워 크림이나 다른 소스가 묻은 피타 빵에 양상추 잎과 다른 재료를 넣고 아래에서 몇 센티미터를 남겨 두십시오. 소금, 후추, 파프리카를 넣으십시오. 우리는 충전물에 자유 가장자리를 놓고 피타 빵을 롤로 비틀십시오.
달콤한 블루베리 피자
재료:
- 기성품 피자 도우
- 신선한 블루베리 1컵
- 블루베리 잼 1/3컵
- 부드러운 커드 치즈 120g
- 1티스푼 시나몬
요리:
1. 크림치즈와 계피가루를 섞어 반죽에 펴 발라주세요. 블루베리 잼을 얹고 신선한 블루베리를 뿌린다.
2. 210도로 예열된 오븐에서 피자를 15분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 피자를 몇 분 동안 식히십시오.
아침 식사 조리법
딸기와 바나나 팬케이크
재료:
- 우유 1잔
- 계란 1개
- 밀가루 1컵
- 1 큰술 사하라
- 1 큰술 버터
- 1티스푼 베이킹 파우더
- 장식용 과일과 열매
- 시럽 또는 꿀
- 소금 한 스푼
요리:
1. 밀가루에 설탕, 소금, 베이킹파우더를 섞는다.
2. 계란을 잘 치고 우유를 넣고 섞는다. 혼합물을 건조한 재료와 결합하십시오. 반죽에 녹인 버터를 넣습니다.
3. 팬에 팬케이크를 앞뒤로 2~3분간 굽는다. 팬케이크가 달라 붙지 않으면 팬에 기름을 칠할 필요가 없습니다.
4. 완성 된 팬케이크에 꿀을 붓고 열매와 과일로 장식하십시오.
야채 프리타타
재료:
- 피망 3개
- 계란 6개
- 브로콜리 200g
- 적양파 1개
- 녹두 200g
- ¼ 레몬
- 버터 50g
- 올리브 오일 50ml
- 소금, 후추, 향신료
- 마늘 2쪽
- 채소
요리:
1. 계란에 양념과 소금을 섞는다.
2. 잘게 다진 마늘에 올리브유, 레몬즙을 섞는다.
3. 버터에 얇은 반 고리로 자른 양파를 투명해질 때까지 볶고 꽃차례로 분해한 브로콜리를 넣고 1분간 더 볶는다. 그 후, 강낭콩과 후추를 넣고 얇은 조각으로 자릅니다. 혼합물을 마늘과 레몬 주스와 함께 붓고 30분 후에 계란 위에 붓습니다.
4. 불을 끄고 약간 식힌 후 180도로 예열된 오븐에 10분간 굽는다. 서빙할 때 허브와 후추를 뿌립니다.
맛있는 아침 식사 레시피
치즈와 치킨 머핀
재료:
- 닭 가슴살 2개
- 계란 2개
- 강판 치즈 1컵
- 밀가루 0.5컵
- 우유 0.5잔
- 4큰술 사워 크림
- 허브, 향신료
요리:
1. 가슴살은 부드러워질 때까지 삶아 작게 썬다.
2. 강판 치즈와 계란, 사워 크림, 우유 및 허브를 섞고 가슴살, 밀가루 및 잘게 썬 채소를 넣으십시오. 철저히 섞는다.
3. 머핀 틀에 혼합물을 채우고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 15분 동안 굽습니다.
꿀과 바나나를 곁들인 치즈 케이크
재료:
- 코티지 치즈 200g
- 바나나 1개
- 계란 1개
- 2테이블스푼 사하라
- 3큰술 밀가루
- 3큰술 식물성 기름
- 소금
- 꿀
- 바닐린
요리:
1. 믹서기에 코티지 치즈, 바나나, 설탕, 계란, 바닐라가 부드러워질 때까지 섞습니다. 밀가루를 한 번에 한 스푼씩 넣고 부드럽게 섞어 중간 점도의 반죽을 만듭니다.
2. 달궈진 팬에 반죽을 큰 스푼으로 펴줍니다. 각 면에서 약 2-3분 동안 볶습니다.
3. 뜨겁게 서빙하고 바나나로 장식하고 꿀을 뿌립니다.
빠른 아침 식사 조리법
전자 레인지에 초콜릿 케이크
재료:
- 3큰술 코코아
- 3큰술 우유
- 계란 1개
- 4큰술 밀가루
- 4큰술 사하라
- ¼티스푼 베이킹 파우더
- 1 큰술 버터
- 약간의 소프트 토피
- 소금 한 스푼
요리:
모든 재료를 철저히 섞는다. 혼합물을 전자레인지용 컵 2개에 붓습니다. 700와트에서 1분 동안 그대로 두십시오. 꺼내서 그 위에 사탕을 올려놓고 전자레인지에 1분간 돌려주세요. 서빙하기 전에 식히십시오.
플랫 브레드에 마가리타
재료:
- 토마토 1개
- 밀 케이크 1개
- 모짜렐라
- 마늘 3쪽
- 바질 잎
- 1.5큰술 발사믹 식초
- 1.5큰술 올리브유
요리:
1. 다진마늘과 버터의 반을 섞어 케이크에 기름을 바르고 180도로 예열된 오븐에 5분간 굽는다.
2. 잘게 썬 모짜렐라 치즈를 케이크 위에 올리고 소금, 후추를 뿌린다. 모짜렐라치즈 위에 얇게 썬 토마토를 올리고 소금과 후추로 조금 더 간을 한다. 7 분 동안 오븐에 보내십시오.
3. 발사믹 식초와 함께 나머지 마늘을 기름과 섞는다. 완성된 피자를 납작한 식빵에 남은 소스를 뿌린 뒤 다진 바질잎을 뿌린다.
빠르고 맛있는 아침 식사
치즈와 햄을 곁들인 파니니
재료:
- 햄 2조각
- 치즈 2장
- 큰 빵 2조각
- 바질 잎 4장
- 파프리카 가루
요리:
1. 빵, 햄, 바질 2장, 파프리카, 치즈, 바질 2장, 빵의 모든 재료를 순서대로 넣습니다.
2. 와플아이언이나 샌드위치 메이커가 있으면 넣어주고 노릇노릇해질 때까지 잘 눌러가며 볶는다. 또는 기름을 사용하지 않고 프라이팬을 사용하여 양면이 바삭해질 때까지 누르고 튀길 수도 있습니다.
그래놀라와 과일을 곁들인 요거트
재료:
- 천연 요구르트 2컵
- 2티스푼 으깬 아몬드
- 그래놀라 1컵
- 신선한 과일과 딸기 1잔
- 1 큰술 가루 설탕
요리:
1. 천연 요거트에 아몬드, 슈가파우더를 섞어주세요.
2. 투명하고 넓은 유리잔에 혼합물의 3분의 1을 담고 그 위에 2큰술을 더합니다. 그래 놀라, 그리고 후 - 2 큰술. 어떤 열매나 과일.
3. 같은 순서로 모든 것을 두 번 더 수행합니다. 박하와 아몬드 장식으로 각 서빙의 상단을 장식하고 꿀을 추가할 수 있습니다. 차갑게 서빙하십시오.
이제 아침 일과를 처리하는 데 도움이 되는 몇 가지 주방 요령을 알려 드리겠습니다. 이러한 트릭의 도움으로 몇 분의 추가 재고를 확보할 수 있습니다. 이 시간은 때때로 아침에 너무 부족합니다.
첫 번째이자 가장 중요한 트릭은 아침 식사를 건너 뛰지 않는 것입니다.
이것이 여러분이 알아야 할 첫 번째 계명입니다. 아침 식사는 하루를 알맞게 시작하는 확실한 방법입니다. 배고픈 고통이 바로 당신을 치는 것은 아니지만, 그들이 올 것이라는 것을 믿으십시오. 아침 식사를 거르면 필연적으로 매우 짜증이 나고 위장에서 끔찍한 소리가 나기 시작합니다. 너무 바빠서 아침 식사를 준비하는 데 1분도 할애할 수 없다면 최소한 다음 식사 때까지 먹을 과일이나 그래놀라를 가져가십시오.
원할 때 빵과 토스트를 얼리십시오.
수많은 사람들이 상한 빵 문제에 직면해 있습니다. 당신이 아침에 토스트를 좋아한다면, 당신이 제 시간에 산 빵을 모두 먹지 않는다면 냉동 빵이 당신의 구원이 될 것입니다. 빵을 봉지에 넣고 얼리기만 하면 됩니다. 이제 먹지 않은 빵을 버리지 않아도 되고, 언제나 좋아하는 토스트를 만들 수 있습니다.
오븐에서 베이컨 요리하기
대부분의 사람들은 쿡탑에서 베이컨을 요리합니다. 오븐에서 요리하면 수축을 방지하고 과도한 지방을 쉽게 제거하는 데 도움이 됩니다. 결과는 바삭하고 맛있는 베이컨입니다. 베이킹 페이퍼를 사용하고 그 위에 베이컨을 한 겹으로 깔아주세요. 요리하는 데 약 20분이 걸립니다. 커피를 마시거나 뉴스를 볼 수 있는 시간입니다.
버터 냄비 사용
토스트나 샌드위치에 부드러운 버터를 바르고 싶지만 냉장고에서 조금 더 일찍 꺼낼 시간이 없다면 구식 버터 냄비가 좋은 투자가 될 것입니다. 버터 한 팩을 넣고 베이스에 물 1/4컵을 추가합니다. "덮인" 물은 버터가 상하는 것을 방지하고 토스트나 팬케이크를 위해 항상 가까이에 있는 멋진 부드러운 버터를 얻을 수 있습니다.
칵테일 재료를 미리 준비하십시오
아침 식사로 스무디를 좋아한다면 모든 재료를 준비한 후 전용 봉투에 담기만 하면 만드는 과정을 빠르게 할 수 있습니다. 주말에 시간이 더 있을 때 이 작업을 수행하고 모든 스무디에 사용할 재료를 미리 준비할 수 있습니다.
그러면 아침에 시간을 할애할 필요가 없습니다. 세 개의 가방을 만들 수 있습니다. 하나는 과일용, 하나는 허브용, 하나는 건조 재료 믹스(치아 씨앗, 아마씨, 견과류 등)용입니다.
이제 스무디를 만들고 싶을 때 세 봉지의 내용물을 섞기만 하면 끝!
어제 저녁에 남은 음식에 계란 추가
냉장고에 지난 밤의 저녁 식사가 남아 있다면 특히 식사에 계란을 추가하는 경우 좋은 아침 식사가 될 수 있습니다. 쌀, 닭 가슴살, 파스타 등 모든 것을 팬에 다시 데우고 계란 위에 붓는 것은 훌륭한 선택입니다. 샐러드가 아직 있으면 계란 1-2개를 삶아 새로 고칩니다. 계란은 영양가가 높고 소화하기 쉽기 때문에 아침 식사로 새로운 요리를 만드는 대신 어제 저녁을 "업그레이드"하십시오.
머핀 통에 삶은 계란을 비축하십시오.
삶은 달걀을 소량씩 만드는 것은 바쁜 아침에 시간을 절약할 수 있는 좋은 방법입니다. 냉장고에 보관하고 매일 아침 사용하십시오. 일반적인 계란 끓이는 것 외에도 머핀 통에 계란을 굽는 것도 시도해 볼 수 있습니다. 또한 이것은 껍질의 무결성을 침해하지 않고 수행 할 수 있으며 삶은 것과 매우 유사한 맛이납니다.
팬케이크 반죽을 병에 저장
케첩이나 마요네즈 병처럼 생긴 병에 팁이 좁은 병에 반죽을 부어주면 기형 팬케이크를 없앨 수 있습니다. 이렇게하면 가능한 한 상황을 제어하고 필요한만큼 정확하게 반죽을 짜낼 수 있습니다. 완벽한 팬케이크가 보장됩니다.
아침식사를 준비하기 위해 일찍 일어나신 것 같습니다. 그러나 실제로는 사랑하는 사람에게 맛있고 아름다운 아침 식사를 대접하는 데 15분이 걸립니다.
1. 비밀이 있는 빵
이 조리법의 가장 좋은 점은 더러운 접시가 없다는 것입니다! 당신이 씻어야 할 최대는 칼입니다.
준비: 만두의 꼭대기를 자르고 펄프를 퍼냅니다. 바닥에 햄이나 베이컨을 깔아주세요. 각 롤빵에 달걀 하나를 깨트립니다(노른자는 통째로 남겨두거나 저어도 됨). 허브와 향신료를 넣고 치즈를 뿌리고 호일로 싸십시오. 180도로 예열된 오븐에 보내십시오. 요리 시간 - 계란의 준비 정도에 따라 10-15분.
2. 프렌치 토스트 스틱
그래서 몽마르뜨의 카페에서 아침을 먹을 수 있습니다. 그리고 부엌에서 손가락을 핥을 수 있습니다. 
재료:
토스트 8조각 달걀 4개 크림 1/2컵 또는 우유 2티스푼. 계피 바닐린 1 큰술. 설탕 2 큰술. 버터
준비: 빵을 직사각형 조각으로 자릅니다. 크림/우유로 계란을 치고 설탕, 바닐라 및 계피를 첨가하십시오. 다음으로, 당신은 계란 혼합물에 빵을 잘 담가야합니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 빵의 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 시럽, 꿀 또는 잼과 함께 제공하십시오.
3. 2분 만에 컵에 담긴 오믈렛
모든 독창적인 것은 간단합니다. 
준비: 컵에 식물성 기름을 바르십시오. 계란 2~3개를 깨서 넣고 포크로 휘젓는다. 잘게 썬 햄, 베이컨 또는 소시지 1큰술을 넣습니다. 강판 치즈, 소금 및 후추. 잘게 썬 껍질을 벗긴 토마토를 추가할 수도 있습니다. 모두 함께 저어주세요. 전자레인지에 센 불에 1분간 돌립니다. 꺼내서 잘 섞어주세요. 원하는 정도로 익을 때까지 전자레인지에 45~60초 더 돌립니다.
4. 엔칠라다
신비한 남부 이름을 가진 요리는 전통적인 멕시코 토르티야 롤입니다. Lavash는 그것들을 완전히 대체할 것입니다. 준비하는 데 15분 미만이 소요되지만 굽는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 
재료:
150g 햄, 잘게 썬 피망 1개, 잘게 썬 채소 200 gr. 강판 치즈 10개의 둥근 토르티야 또는 피타 빵 계란 6개 크림 또는 우유 1컵 1큰술. 엘. 밀가루 1티스푼 소금
준비: 먼저 햄, 후추, 허브 및 절반 치즈를 채우십시오. 토틸라 또는 피타 빵에 충전물을 넣고 롤로 포장하십시오. 기름을 두른 베이킹 접시에 넣으십시오. 충전물을 준비하십시오 : 우유 또는 크림으로 계란을 치고 밀가루와 소금을 넣으십시오. 엔칠라다 위에 붓고 호일로 덮고 180도 오븐에 35분 동안 굽습니다. 호일을 제거하고 남은 치즈를 뿌리고 10분간 더 구워 치즈가 녹습니다.
5. 후추에 스크램블 에그
간단하고 빠르고 아름답습니다. 
준비: 피망을 고리로 자릅니다. 몇 분 동안 기름에 튀긴 다음 각 링에 계란을 치십시오. 계란을 잡고 새지 않을 시간을 갖도록 후추를 팬에 가볍게 누를 수 있습니다. 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오. 이 간단한 요리를 다양화하기 위해 계란에 채소, 햄 또는 토마토 조각을 추가할 수 있습니다.
6. 과일 링을 곁들인 튀김
무성한 아름다운 팬케이크 안에 과일의 놀라움이 숨겨져 있습니다. 
재료:
계란 1개 1큰술. 설탕 1/2작은술 소금 1 컵 케 피어 1/2 tsp. 소금 1/2작은술 소다 1.5 컵 과일 가루 - 사과, 배, 통조림 파인애플 링.
준비 : 반죽을 위해 털로 계란을 치고 설탕, 케 피어, 소금을 넣으십시오. 단 것을 위해 요리하는 경우 바닐라 또는 계피를 추가하고 설탕을 더 많이 넣을 수 있습니다. 베이킹 소다와 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 사워 크림과 두께가 비슷한 반죽을 얻을 수 있습니다. 사과 또는 배에서 가운데를 제거하고 약 0.5센티미터 두께의 고리로 자릅니다. 배터에 과일을 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 식물성 기름으로 볶습니다.
7. 요구르트 아이스크림.
아침 식사로 아이스크림 - 어린 시절의 꿈! 요구르트와 과일을 사용하여 건강하게 만들 수 있습니다. 요리하는 데 최소한의 시간이 걸리지만 요구르트가 식도록 약간의 인내심이 필요합니다. 
준비: 좋아하는 과일과 열매를 씻어서 자릅니다. 일반 요구르트를 사용할 경우 설탕이나 과일 잼을 추가할 수 있습니다. 와플 컵에 과일과 요구르트를 번갈아 채우십시오. 견과류를 위에 뿌릴 수 있습니다. 이제 컵을 냉동실에 한 시간 동안 두십시오. 얼릴 필요는 없지만 간단히 식히십시오. 약간의 인내심 - 그리고 당신의 꿈의 아침 식사가 준비되었습니다!
8. 미니 빵 키슈
아침 식사로 키시 만들기 - 왜 안되나요? 반죽은 섞을 필요가 없습니다. 모든 재료를 모으는 데 10분, 굽는 데 15분 - 완벽합니다! 
재료:
50g 다진 베이컨 또는 햄 1/4 양파, 잘게 다진 1 tbsp. 엘. 식물성 기름 토스트 6장 계란 2개 우유 1/2컵 강판 치즈 1/3컵 2큰술. 엘. 잘게 썬 허브 소금과 후추
준비: 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 양파와 베이컨을 2분 동안 볶습니다. 빵에서 원을 자르거나 빵 껍질을 잘라야합니다. 롤링 핀으로 밀어서 평평하게 만듭니다. 케이크 깡통에 식물성 기름을 바르고 빵을 넣으십시오. 원하는 모양이 되도록 눌러야 합니다. 빵을 180도에서 3 분 동안 오븐에 넣으십시오. 이것은 계란 혼합물을 부을 때 약간 건조되고 부드러워지지 않도록해야합니다.
우유, 허브, 소금 및 후추로 계란을 휘젓. 베이컨과 양파, 강판 치즈를 각 틀에 넣고 달걀 혼합물 2.5큰술을 얹습니다. 상단이 황금색이 될 때까지 180도에서 12-15분 동안 굽습니다.
9. 계란을 곁들인 치즈 크루통
비슷한 조리법, 더 빠르고 더 쉽습니다. 
준비: 토스트 빵을 가지고 숟가락을 사용하여 조각에 크러스트 만 나오도록 움푹 들어간 곳을 만드십시오. 구멍에 계란 1개를 깨주세요. 튀어나온 부분에 버터를 바르고 강판 치즈를 뿌린다. 소금, 후추를 넣고 180도 오븐에 10분간 굽는다. 준비가 된!
10. 세 가지 성분의 바나나 쿠키
세 가지 재료, 15분 - 당신은 바나나 천국에 있습니다. 또한 건강에 해를 끼치 지 않습니다! 
준비: 바나나를 포크로 으깨십시오. 익고 어두운 바나나를 사용하는 것이 좋습니다. 더 달콤합니다. 시리얼에 빠른 오트밀을 추가합니다(비율은 오트밀 한 잔의 바나나 2개입니다). 잘 섞다. 이제 초콜릿 칩, 견과류, 건포도 또는 계피 등 원하는 것을 추가하십시오. 젖은 손으로 혼합물에서 작은 케이크를 만들고 기름칠 된 (이것은 매우 중요한 부분) 베이킹 시트에 놓고 180도 온도에서 15 분 동안 굽습니다.
아침식사 맛있게 하시고 좋은 하루 되세요!
