아이스크림 오렌지 레모네이드. 홈메이드 오렌지 레모네이드

오렌지를 그릇에 넣고 끓는 물을 1분 동안 부으십시오. 그런 다음 철저히 씻으십시오. 오렌지를 더 잘 보관하기 위해 왁스를 바르는 경우가 많으며 헹굼이 더 쉽습니다. 오렌지를 냉장고에 최소 3시간 동안, 가급적이면 하룻밤 동안 두십시오. 그러한 음료를 자주 준비할 계획이라면 냉동실에 1-2개의 오렌지를 지속적으로 보관하십시오.

오렌지 음료를 만들기 전에 물을 관리하십시오. 2리터의 식수를 끓여서 냉장 보관하십시오.

우리는 냉동실에서 오렌지를 꺼냅니다. 그 위에 끓는 물을 붓거나 실온에서 약간 해동시키십시오. 오렌지를 껍질과 함께 조각으로 자릅니다. 우리는 뼈를 제거합니다.

믹서기로 오렌지를 갈아주세요. 고기 분쇄기에서 이것을 할 수도 있습니다. 더 균질한 질량을 얻으려면 몇 스푼의 물을 추가해야 합니다.

결과 퓌레를 1리터의 시원한 물에 붓습니다. 20-30분 동안 주입하도록 둡니다.

다른 냄비에 남은 물 1리터에 있는 모든 설탕과 구연산을 희석합니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.

첫 번째 냄비에 단 물을 붓습니다. 우리는 체를 통해 음료를 걸러냅니다. 병에 붓고 냉장하십시오. 거기에서 음료는 며칠 동안 서있을 수 있습니다.

이 레모네이드도 탄산 음료로 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 처음에 물을 적게 첨가하여 더 농축해야 합니다. 그리고 서빙하기 전에 탄산수로 희석하십시오. 빨대와 얼음과 함께 제공하십시오.

시도한 적이 있습니까? 수제 오렌지 레모네이드냉동 감귤로 만든? 아니요? 그런 다음 우리 레시피를 사용하면 수제 레모네이드가 가장 맛있다는 것을 확신하게 될 것입니다!

냉동 오렌지 4개로 레모네이드 10리터 만들기 레시피

그래서, 오렌지 레모네이드 만드는 법집에서. 4 오렌지를 철저히 씻으십시오. 우리는 끓는 물을 붓습니다. 이렇게하면 감귤류를 가장 잘 보존하기 위해 적용되는 껍질에서 왁스를 제거합니다. 오렌지를 냉장고에 밤새 두십시오. 아침에 감귤을 뜨거운 물에 담근 후 조각으로 자릅니다. 우리는 고기 분쇄기를 통과합니다. 결과 덩어리를 3 리터의 차가운 식수 (끓이거나 여과한 것)로 붓고 15분 동안 양조하십시오. 그런 다음 소쿠리를 통과한 다음 스트레이너(거즈)를 통해 주입액을 걸러내고 모든 펄프를 제거합니다.

쓰레기를 버리지 마십시오. 유용할 것입니다! 이제 여과 된 주입 물에 6 리터의 식수를 넣고 따뜻한 물에 녹인 구연산 30g과 과립 설탕 1kg을 부으십시오. 우리는 한 시간 동안 주입을 주장하고 냉동 오렌지 레모네이드준비가 된! 우리는 수제 오렌지 레모네이드를 항아리, 병 또는 유리잔에 붓고 맛있는 내추럴 드링크를 즐깁니다.

레모네이드 만들기를 처음 시도할 때 재료의 양을 반으로 줄입니다. 남은 오렌지 케이크는 오렌지 잼을 만들 때 유용합니다. 과육에 설탕, 구연산을 넣고 전자레인지에 20분간 돌리기만 하면 됩니다.

설명

홈 메이드 레모네이드멋진 음료입니다. 맛있고 상쾌하며 더운 날에는 정말 도움이 될 것입니다. 그는 당신의 갈증을 해소 할뿐만 아니라 많은 긍정적 인 감정을 줄 것입니다. 또한 이러한 레모네이드의 이점을 언급하지 않을 수 없습니다. 그 성분은 물, 설탕 및 감귤류이기 때문에 그러한 음료에는 비타민 C가 풍부하다고 결론을 내릴 수 있습니다. 그리고 차례로 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 외부 환경이 크게 증가합니다. 또한 비타민 C는 아름다움과 젊음의 수호자입니다. 물론 수제 레모네이드는 모든 질병의 만병 통치약은 아니지만 유익한 특성을 무시해서는 안됩니다.

집에서 레모네이드를 만들거나 가게에서 이 음료를 사는 딜레마에 직면했다면 직접 만드는 것이 좋습니다. 만드는 방법은 어렵지 않고 15분도 채 걸리지 않습니다.사실, 음료를 식히려면 몇 시간이 걸립니다. 그러나 수제 레모네이드에는 향료, 방부제, 염료 및 기타 식품 첨가물이 포함되어 있지 않습니다. 그건 그렇고, 특히 많이 사용하는 경우 건강에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있으므로 산업 규모로 생산되는 레모네이드를 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다.

맛있는 레모네이드를 준비하기 위해 먼저 필요한 모든 재료(오렌지와 레몬, 물, 설탕)를 준비합니다. 그런 다음 우리는 부엌으로 가서 아래에 나와있는 단계별 사진과 함께 조리법의 권장 사항에 따라 행동합니다.

여름에는 정말 시원하고 상큼한 음료가 먹고 싶어요. 예를 들어 Kvasku 또는 무알콜 펀치, 베리 과일 음료. 아니면 얼음과 함께 레모네이드 한 잔? 최근에는 민트와 라임을 베이스로 한 음료인 무알콜 모히또도 인기를 끌고 있다.

레모네이드는 매우 빨리 준비됩니다. 갓 짜낸 레몬 주스와 감귤 조각을 물병에 넣고 얼음 조각과 약간의 설탕을 보냅니다. 비슷한 방식으로 거의 모든 과일에서 상쾌한 여름 음료를 준비할 수 있습니다. 그런데 향기로운 허브와 향신료로 안전하게 양념할 수 있습니다.

오렌지에이드라고 하는 오렌지 레모네이드는 프랑스 카페의 여름 그라운드에서 흔히 볼 수 있습니다. 그들은 공작 부인이라고 불리는 동일한 배 기반 음료와 석류-석류탄을 가지고 있습니다. 소다와 혼합 레몬 주스 - 시트로네이드. 집에서 맛있는 오렌지 레모네이드 만드는 법?

가장 간단한 오렌지에이드 레시피

오렌지 레모네이드를 만드는 데 제품에 많은 비용이 필요하지 않습니다.

구성:

• 껍질을 벗기지 않은 오렌지 3개;
• 설탕 300g;
• 물 3리터.

준비:

신선한 오렌지가 없지만 오렌지 주스, 레몬, 설탕이 있다면 이 재료들도 좋은 홈메이드 오렌지 레모네이드가 될 것입니다. 주스와 물을 냄비에 붓고 설탕 (맛보기)과 레몬 향을 붓습니다. 혼합물을 끓여 식혀야 합니다.

왜 그런 어려움 - 오렌지를 얼리나요? 주부들은 첫째로 쓴맛이 오렌지 껍질을 남기고 둘째로 과일이 더 많은 주스를 제공한다고 주장합니다. 4개의 냉동 오렌지에서 ... 주의, 9리터의 레모네이드가 매장에서 구입한 오렌지 과즙과 구별할 수 없으며, 방부제가 전혀 없습니다.

감귤류를 씻고 끓는 물에 부어 아침까지 냉동실에 넣으십시오. 내일은 신선한 에너지로 오렌지로 레모네이드 만들기로 넘어갈 수 있습니다.

이것은 우리가 정기적으로 구입하는 상점에서 구입한 소다에 대한 훌륭한 대안입니다. 과일 4개와 설탕 1kg만 있으면 됩니다. 절감액이 얼마인지 이미 계산했습니까? 또한 맛있고 건강하며 개인적으로 준비합니다.

그건 그렇고, 케이크에서 오렌지 잼, 콩피튀르, 파이 필링, 마멀레이드 또는 잼을 단 20분 만에 만들 수 있습니다.

오렌지를 먹고 나면 분명히 껍질이 있을 것입니다. 서두르지 말고 오렌지 (껍질)로 수제 레모네이드를 만들 수도 있습니다. 우리는 빵 껍질을 가지고 아름다운 조각으로 자르고 물에 담그십시오. 비율은 대략 다음과 같습니다: 3개의 오렌지에서 0.5리터의 끓인 물까지 껍질을 벗기십시오. 용기에 레몬 주스 또는 구연산 몇 스푼을 추가하십시오. 산으로 과용하지 않도록 주의하십시오.

용기를 냉장고에 하루 동안 두십시오. 그 후 크러스트는 고기 분쇄기를 통과하거나 믹서기로 분쇄하고 다시 24 시간 동안 주입합니다. 언제 음료가 준비됩니까?!

꽤 기다려야 합니다. 물 3리터에 설탕 1.5컵을 넣고 끓인다. 이때 우리는 오렌지 껍질에 주입을 걸러냅니다. 시럽이 끓으면 전원을 끄고 식히십시오. 마지막으로 할 일은 시럽과 오렌지 추출물을 섞는 것입니다.

당신이 마실 수 있습니다. 몇 개의 얼음 조각을 유리에 넣고 레모네이드를 부으십시오. 마지막 터치는 칵테일 빨대입니다. 맛을 즐기십시오!

제시된 조리법과 유사하게, 자몽(껍질과 흰색 펄프를 껍질을 벗기면 쓴맛이 난다), 귤 또는 귤 껍질, 기타 과일 및 열매를 사용하여 오렌지와 레몬으로 수제 레모네이드를 만들 수 있습니다. 향기로운 허브 중 민트, 레몬 밤, 세이지, 타라곤(타라곤이라고도 함), 라벤더, 로즈마리가 가장 많이 사용됩니다. 향신료에서 - 생강, 백리향.

그들은 항상 매우 인기가 있지만 특히 여름 더위에 대한 수요가 증가합니다. 상점 선반에는 다양한 탄산 음료와 레모네이드가 가득하지만 알다시피 쓸모는 거의 없습니다. 오히려 식품 산업이 아닌 화학 산업에 기인한다고 할 수 있습니다. 많은 첨가제와 염료가 포함되어 있기 때문입니다.

오렌지 등으로 레모네이드를 만들어 갈증해소에 좋은 맛있는 토닉 드링크 뿐만 아니라 비타민으로 몸을 채워주는 것도 좋지 않을까요? 수제 레모네이드는 맛과 향이 뛰어나며 무엇보다 화학 방부제나 화학 물질이 전혀 들어 있지 않습니다.

레모네이드 만드는 법

오렌지, 레몬 또는 라임으로 레모네이드를 만드는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 그러나 정말 건강하고 맛있는 음료를 만들고 최대한 활용하려면 몇 가지 미묘함을 고려해야 합니다.

• 감귤류는 익고 부패하지 않아야 합니다.
• 뼈를 제거해야 합니다.
• 골판지 상자에 주스를 저장하지 말고 갓 짜낸 것만 가져 가십시오.
• 끓이거나 여과한 물을 사용하면 탄산수를 마실 수 있습니다.
• 얼음을 넣어;
• 수제 오렌지 레모네이드는 감귤 조각, 민트 줄기 및 설탕 테두리와 같은 상상력으로 장식하여 아름다운 안경에 제공해야합니다.

이 외에도 다양한 레시피가 있어 취향에 따라 누구를 골라서 여름 무더위에 온 가족을 부려먹을 수 있다.

오렌지 레모네이드를 위한 전통 요리법

이 맛있는 음료를 준비하려면 큰 오렌지 4개, 물 10리터, 설탕 700-800g 및 구연산(10g 이하)이 필요합니다.

오렌지 레모네이드 레시피는 초보자 주부가 마스터 할 수 있을 정도로 간단하며 결과는 모든 기대치를 초과합니다.

• 오렌지는 잘 씻고 끓여야합니다.
• 식힌 후에는 10-12시간 동안 냉동실에 보관해야 합니다.
• 냉장고에서 꺼낸 후 다시 끓는 물을 부어 조각으로 자릅니다.
• 껍질을 벗기고 자른 오렌지는 믹서기에서 또는 고기 분쇄기를 사용하여 갈립니다.
• 생성 된 슬러리에 차가운 끓인 물 또는 여과 된 물 (3 l)을 붓고 30 분 동안 그대로 두십시오.
• 그런 다음 거즈 또는 미세한 체를 사용하여 주입액을 걸러내고 나머지 7리터의 물, 설탕 및 구연산을 추가합니다.

한 시간 안에 수제 오렌지 레모네이드가 준비됩니다. 더 맛있고 자연스럽게 만들기 위해 레몬 한 개에서 짜낸 주스로 대체 할 수 있습니다.

미식가 음료

오렌지 레모네이드에 대한 또 다른 흥미로운 요리법이 있습니다.

그것을 준비하려면 오렌지와 레몬 한 조각, 250g(갓 짜낸 것), 설탕 1컵, 물 2컵이 필요합니다.

레몬의 4분의 1에서 제스트를 제거하고 물과 설탕이 섞인 용기에 넣고 끓인다. 그런 다음 저열로 5분 더 끓여서 스토브에서 꺼내어 식힌 후 시럽을 걸러냅니다. 그런 다음 오렌지 컷을 조각, 주스 및 얼음 조각으로 추가하십시오. 오렌지 레모네이드를 사용할 준비가 되었습니다!

풍미가 주는 감귤의 쓴맛을 별로 좋아하지 않는다면 끓인 직후 시럽에서 추출할 수 있습니다.

당연히 레모네이드는 오렌지뿐만 아니라 만들 수 있습니다. 레몬은 이 음료에 포화도와 톡 쏘는 신맛을 더합니다. 이 두 가지 감귤류의 조합은 레모네이드를 더욱 강화하고 향기롭게 만듭니다.

레몬 오렌지 믹스

오렌지와 레몬으로 레모네이드를 만들려면 오렌지 3개, 레몬 2개, 과립 설탕 150-200g 및 물 3.5리터를 섭취하십시오.

냄비에 필요한 양의 물을 붓고 불을 붙입니다. 끓는 동안 감귤을 씻어 즙을 짜냅니다. 남은 풍미를 버리지 말고 작은 조각으로 자릅니다. 물이 끓으면 다진 제스트를 넣고 10분 이상 끓이다가 설탕을 넣고 저어가며 냄비를 불에서 내린다. 주입이 식은 후에 그것을 변형시키고 주스를 추가하십시오. 오렌지와 레몬으로 만든 레모네이드에는 더 이상 참여할 필요가 없습니다. 이제 자연 음료를 즐기십시오.

상쾌한 칵테일

민트는 이 음료에 풍미를 더해줍니다. 오렌지 3개, 레몬 반개, 4큰술이 필요합니다. 설탕 큰 스푼, 민트 반 리터(여러 가지) 및 얼음. 블렌더에 감귤류와 설탕을 잘 섞어 신선하게 준비합니다. 얼음은 별도로 분쇄해야합니다. 민트 잎 몇 개를 잘라 절구로 부수고 유리 바닥에 놓습니다. 얼음을 위에 붓고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 신선한 주스를 첨가하여 맛을 보고 미네랄 워터로 채웁니다. 오렌지에서 나온 레모네이드는 혼합되어 짚으로 칵테일로 제공되어 장식용으로 민트 장식과 레몬과 오렌지 조각을 취해야합니다.

감귤 레모네이드 옵션

많은 것들이 감귤류를 기본으로 합니다. 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 결국, 이 과일은 현재 가장 저렴할 뿐만 아니라 일년 내내 상점 선반에 있을 뿐만 아니라 매우 유용합니다. 구성을 구성하는 비타민과 미네랄은 인체에 큰 역할을하며 감귤로 만든 음료는 갈증을 완벽하게 해소하고 강장제 효과가 있습니다.

또한 오렌지에서 레모네이드를 준비할 때 실험할 수 있습니다. 레몬과 라임뿐만 아니라 딸기, 키위, 생강, 녹차 또는 파인애플 주스도 추가하여 맛과 향을 바꿀 수 있습니다. 상상력은 여기에 국한되지 않으며 그러한 레모네이드는 갈증에서 당신을 구할뿐만 아니라 모든 축제 잔치에 없어서는 안될 음료입니다.