닭고기의 비 주택 요리. 경제 여주인 : 다섯 가지 닭 요리

닭고기는 가장 맛있고 빠른 요리 중 하나입니다. 다른 것들 중에서도 몸에 쉽게 흡수되며, 널리 이용 가능하고 저렴합니다. 그러므로 우리 테이블에서는 대부분의 테이블에서 축제와 일반 고기가 모두 있습니다. 결국, 모든 것이 이미있을 때 바퀴를 재발견하는 것이 아무것도 없습니다.

치킨에서 요리 할 것

치킨에서 요리 할 수있는 것은 무엇입니까? 예, 무엇이든, 당신은 조금 일과 환상이 필요합니다. 샐러드에서의 요리 옵션과 최대 핫도그리카는 한 켤레의 책을 끌어 당깁니다. 그리고 모든 제품이 꽤 인기 있고 수요가 있기 때문입니다.

요리법의 조리법은 주로 어떤 이벤트가 있는지에 달려 있습니다. 가족의 저녁 식사 일뿐 만 아니라면 오븐에서 그것을 굽을 수 있습니다. 손님에게 오려고하는 경우 Julienne을 만드는 옵션이 있습니다. 인기있는 인기있는 치킨 바베큐 또는 케밥. 주요한 것은 고기를 픽업하기 위해 정확합니다.

낭만적 인 저녁 식사를 조직 할 때, 당신은 크림 소스에 부드러운 치킨 필렛을 만들 수 있습니다. 이 요리는 위를 포화시킬 것이지만 돌을 당기지 않을 것입니다. 또한 적절한 사료가 있으며, 아름답게도 아름답습니다.

축제 테이블에서 닭고기는 주요 요리의 형태뿐만 아니라 간식으로도 구멍을 뚫을 수 있습니다. 다른 것들 중에서, 닭고기 페이트 또는 켈리드는 가장 맛있는 요리 중 하나입니다.

닭고기에서 빨리 요리 할 것입니다

게으른 닭고기

나는 맛있는, 축제, 힘이없고, 나는 또한 요리가 많이 엉망이되고 싶지 않다는 것입니다. 그런 다음이 조리법은 당신에게 완벽합니다.

  • 치킨 햄 500 g;
  • 간장 2 TBSP. 엘.;
  • 흰색 마른 와인 100 ml;
  • 올리브 오일 기사.;
  • 중간 크기의 전구;
  • 불가리아어 고추 2 개;
  • 토마토 4 개;
  • 마늘의 5 가지 정향;
  • 올리브 아트. 엘.;
  • 젊은 (!) 호박의 평균 크기;
  • 1 설탕 칩;
  • 맛을위한 조미료.

요리 절차 :

  1. 우리가 야채를 잘 헹구는 사실로 시작하십시오. 그들을 고려하십시오.
  2. 양파와 마늘은 깨끗하고 큰 조각으로 잘라냅니다.
  3. 치킨 닭에서 피부를 제거하십시오.
  4. 고기를 베이킹 양식에 넣고 야채를 놓으십시오. 토마토는 전적으로 가장 잘 밖에 없습니다.
  5. 말하기, 소금, 설탕, 향신료를 추가하십시오. 부어 간장.
  6. 와인, 올리브 오일을 추가하십시오.
  7. 오븐은 최대 120도까지 예열되었습니다. 모양을 놓고 시간당 요리를 둡니다.

준비의 단계는 꼬치 나 칼로 펑크를 쉽게 확인할 수 있습니다. 고기가 투명한 주스를 강조하기 시작하면 접시가 준비되었습니다.

맥주 치킨

  • 킬로그램 치킨 (다리, 당신의 선택을위한 필렛);
  • 3 주요 전구;
  • 맥주 한 잔 (더 나은 빛);
  • 여러 치아의 마늘;
  • 맛을위한 향신료.

단계별 단계별 준비 :

  1. 처음에는 닭고기를 마 십니다. 편안한 조각을 지켜보십시오. 향신료, 소금으로 뿌린다. 프랭크 마늘 그것에 (강판 또는 마늘 가축을 가로 질러 소다). 30 분 동안 남겨주세요.
  2. 닭고기가 표시되어있는 동안 황금색이 될 때까지 반 링과 튀김을 자르십시오.
  3. 다음으로, 세린 프라이팬이 자유롭게되도록 활을 찍는 것. 거기에 닭고기를 넣으십시오.
  4. 양쪽에 튀김 고기.
  5. 맥주 한 잔을 붓고 15 분 동안 훔치십시오.

접시는 냄비에 모두 공급 될 수 있고 플레이트에 게시 될 수 있습니다.

느린 밥솥에서 치킨을 요리하는 방법

호박 + 치킨 + 버섯

  • 치킨 필렛 500 g;
  • 호박 달콤한 200 g;
  • 귀하의 재량에 따라 버섯 200g;
  • 한 벌브;
  • 마늘의 두 가지 정향;
  • 올리브 오일 기사.;
  • 크림 200 g;
  • 소금, 녹지 맛.

준비는 900 와트의 힘을 가진 멀티 도기를 위해 설계되었습니다. 이 프로그램은 40 분 동안 "멀티 크로 드더"를 선택하고 "프라이팬"25 분을 추가로 선택합니다.

  1. 작은 큐브와 호박을 잘라 두꺼운 접시에 버섯.
  2. 양파는 고리로 잘라냅니다. 마늘은 강판에 굴림이 주어집니다.
  3. 가슴을 씻고, 냅킨으로 오세요. 큰 조각이 아니라 고기를 자르십시오.
  4. 멀티 구리 오일 (전부는 아님) 한 잔에 붓고 프라이 모드를 설정하십시오. 골든도까지 닭고기를 튀기고 그것을 연기하십시오.
  5. 나머지 기름을 그릇에 넣고 마늘으로 양파를 절약하십시오.
  6. 이제 버섯이 달린 호박을 추가하고 15 분을 끓으십시오.
  7. 그런 다음 치킨을 추가하고, 스프레이, 크림을 붓습니다.
  8. "다중"을 켜고 40 분을 준비하십시오. 온도는 120 도입니다.

치킨 향신료

  • 치킨 필렛 쉼터;
  • 쌀은 장거리 200 g이고;
  • 하나의 큰 당근 (또는 2 개의 중간);
  • ch.l. 생강;
  • 마늘 정향 나무의 커플;
  • 올리브 오일 4 TBSP;
  • 국물 400 ml;
  • 목재 맛;
  • 소금, 맛을 맛볼 수 있습니다.

요리 프로그램 : 담금질과 튀김.

  1. 치킨 필렛 미세하게 잘라냅니다.
  2. 몇 분 동안 약간 튀기고 당근, 마늘, 생강을 추가하십시오. 당근자를 잘라 짚으십시오.
  3. 소금과 후추를 첨가하십시오.
  4. 이제 쌀 한 잔을 붓고 국물로 채 웁니다.

소화 프로그램이 끝나면 접시가 준비되었습니다.

오븐에서 감자로 닭고기를 요리하는 방법


  1. 닭고기를 조각으로 분리하십시오. 그들을 깊은 그릇에 넣고 사워 크림, 소금, 바질, 양파 (반지에 의해 얇게 썰어 져서)를 첨가하고 피클에 남겨 둡니다.
  2. 고기가 함침 된 동안 감자를하십시오. 청소, 조각으로 자르십시오 (자신을 선택하십시오). 당신이 더 작은 것, 더 잘 굴복 할 것입니다.
  3. 베이킹 양식에 감자를 넣으십시오. 상단에 고기 조각을 놓고 마리 네이드를 붓습니다.
  4. 미리, 예열 된 오븐 (200도)을 접시에 넣고 30 분 동안 준비하십시오.

치킨과 건방진을 요리하는 방법

Julien은 매우 맛있습니다. 그러나 모든 여주인은 아스날에 Koxnitz가 아닙니다. 그러나 문제에 대한 해결책이 있습니다. 조리법에서 더 많은 것을 읽으십시오.

Julienne in in


  1. 닭고기를 냄비에 넣고 조금 썰어 냈습니다.
  2. 양파는 반쯤 용접 될 때까지 자른, 버섯을 추가하고 끝까지 튀김을줍니다.
  3. 사워 크림과 닭고기를 팬에 넣고 중간 화재 15 분 동안 소화하십시오.
  4. 이제 롤빵을 요리해야합니다. 상단을 자르고 공을 제거하십시오.
  5. 빵에 기성품 Julienne를 밖으로 놓고 강판 된 치즈로 뿌리십시오.
  6. 베이킹 시트에 박제 만두를 놓고 약간의 버터를 윤활유하고 오븐에 5 ~ 7 분 동안 보내십시오.

닭고기와 함께 시저를 요리하는 방법

샐러드 "Caesar"의 경우 구매해야합니다 :

  • 치킨 필렛 200 g;
  • peking 양배추 1 PC;
  • sukhari 100 g;
  • brynza 100 g;
  • 체리 토마토 3 PC;
  • caesar Sauce (결석으로 겨자가있는 사워 크림을 다시 채우는 방법을 사용할 수 있습니다).

조리:

  1. 치킨 필렛 팽창, 준비가 될 때까지 감히. 큰 조각으로 닭고기를 narvit하십시오.
  2. 다음으로 양배추 시트를 크게 키우고 닭에 담기하십시오.
  3. Brysza 큐브를 자르고 다른 성분에 추가하십시오.
  4. 체리 토마토는 반쪽을 자르고 나머지에 추가합니다.
  5. 모든 소스를 얻고 섞으십시오.

치킨 필레에서 요리 할 것

치킨 필레와 타이틀이있는 매우 맛있는 조리법이 있습니다. 그는 전체 질량과 "고기에 고기", "프랑스어의 고기", "프라이팬에서 점화 됨".


  1. 시작, 오븐을 가열하고, 베이킹 시트를 준비하고, 식물성 기름으로 윤활합니다.
  2. 필렛을 여러 부분으로 자르십시오. 약간, 소금, 막대기를 쓸어 버리고 쟁반 위에 놓으십시오.
  3. 버섯은 작은 조각, 양파 반지, 모든 spasore로 자른 버섯.
  4. 이제 양파가있는 닭고기가 작은 버섯을 넣으십시오.
  5. 다음 층은 토마토를 넣고 서클과 잘게 잘립니다.
  6. 위에서 강판 된 치즈로 모든 것을 빨십시오.
  7. 오븐에 220 도로 예열하고 30 분의 1 시간을 준비하십시오.

냄비에 치킨을 요리하는 방법

닭짜리 콩 소스에 닭고기

  • 닭 600 g;
  • 여보 20 g;
  • 파종 소스 50 ml;
  • 식물성 기름;
  • 소금, 향신료 맛.
  1. 닭고기를 조각으로 나눕니다. 그것을 헹구십시오.
  2. 그런 다음 15 분을 끊임없이 감동시키는 작은 화재로 튀김을줍니다.
  3. 내려가, 향신료를 추가하십시오.
  4. 중간에 불을 가져오고 닭에게 꿀을 넣고 다른 10 분 동안 로스트하십시오. 방해하는 것을 잊지 마십시오.
  5. 그런 다음 팬에 간장을 붓고 소스가 증발 될 때까지 몇 분 더 준비하십시오.

프라이팬에 닭 다리

  • 닭 다리가 300 g을 냉장;
  • 마요네즈 2 TBSP. 엘.;
  • 조미료 "매기"바베큐;
  • 기저부.

조리:

필요한 것은 햄을 씻고 조미료와 양파로 마요네즈에서 그들을 만드는 것입니다. 30 분 남기면, 이것은 충분합니다. 양파는 큰 절반 반지로 자른다.

  1. 요리를 위해 깊은 프라이팬을 섭취하십시오. 기름을 붓고 고기를 마시십시오.
  2. 20 분 동안 느린 열을 준비하십시오. 그들이 모든면에서 구운 것을 잊지 마십시오.
  3. 그렇다면 또 다른 5 분이 강한 불을 흘리며 끊임없이 선회합니다.

육즙 치킨을 만드는 방법

육즙 치킨 크림 소스

  • 3 개의 닭 가슴살;
  • 버섯 (당신의 취향) 200 g;
  • 300 ml 스위칭;
  • 우스터 셔 소스 1 TSP;
  • 겨자 2 TBSP.;
  • 한 벌브;
  • 신선한 녹색;
  • 맛에 소금 고추.

  1. 버섯은 양파와 함께 튀겨 져 있습니다.
  2. 크림, 소스 및 겨자가 첨가됩니다. 갑자기 상점 우스터 셔 소스에서 찾지 못한다면, 당신은 그것 없이는 할 수 있지만, 조금 다른 맛이있을 것입니다.
  3. 닭 가슴살은 더 얇은 것보다 작은 줄무늬로 자릅니다. 냄비에 튀김, 끊임없이 교반.
  4. 그런 다음 고기가 플레이트에 뻗어 있고 꼭대기에는 버섯이있는 크림 소켓이 쏟아져 나옵니다.

봉 아프레트.

치킨 슬리브를 요리하는 방법

소매에 야채와 닭고기

  • 치킨 닭 5 개;
  • 2 개의 중간 전구;
  • 감자 6 개;
  • 당근 하나 큰;
  • 브로콜리 200 g;
  • 바질 신선한 20 g (건조한 예술 인 경우);
  • 소금, 맛을 맛볼 수 있습니다.
  • 녹색 빔입니다.
  1. 오븐을 켜고, 가열하십시오. 소매와 넥타이를 준비하십시오.
  2. 이제 고기를 만드십시오. 편안한 조각으로 잘라내십시오. 절약, 후추와 소매에 보내십시오.
  3. 감자는 껍질을 씻고, 껍질을 청소하고, 4 개 부분으로 자르고 닭에 담기.
  4. 양파와 당근은 큰 링으로 자르고 슬리브에 넣습니다.
  5. 이제 Broccoli, Basil, Greens의 나머지 부분에 추가하십시오. 야채 또는 올리브 오일을 추가 할 수 있습니다.
  6. 소매를 묶고, 몇 가지 펑크를 만드십시오. 오븐에 놓고 40 분 동안 220 도로 가열하십시오.

"한 치킨에서 9 가지 요리를 요리 할 수없는 잘못된 여주인!" 성인의 가족을 먹일 수있는 다섯 가지 요리, 나는 쉽게 얻었습니다. 특히 닭고기가 그니 징조가있는 경우 특히 필요한 경우 아홉이 밖으로 나올 것입니다.

약 2kg의 닭고기 시체의 사려 깊은 절단으로 시작합니다.

우선, 나는 부엌 가위를 타고 능선을 자르고 반으로 자른다. 나는 가위로 날개를 자른다. 이제 이미 유방 필렛을 용골 뼈에서 분리 한 다음 다리를 자르십시오. 각 다리는 두 부분으로 자른다 : 햄과 신. 햄에서 나는 작은 칼의 뼈를 자르고 모든 부품에서 피부를 제거합니다.

그런 컷의 결과로 무엇을 가지고 있습니까?
두 개의 가슴, 두 개의 햄, 두 다리, 날개, 목과 목, 커튼, 뼈 및 가죽이있는 능선.

능선, 날개, 모든 뼈와 표준 이하의 조각에서 자연스럽게 국물을 준비합니다. 두 다리가 모두 가게 될 것입니다. 나는 피부를 가져 가지 않고 아직도 뚱뚱하지는 않지만 국물은주지 않을 것입니다. 국물에 수프를 요리 할 수는 있지만, 나는 그것이 닭고기 국물을 좋아합니다. 당연히뿐만 아니라 맛있는 일이 아닙니다!

닭 가슴살 한 명으로 두 명의 성인을 먹일 수 있습니까? 그것은 특히 반찬에 쌀이있을 경우 특히 꽤 있습니다. 즉, 쌀은 기초이며, 고기는 세련된 첨가제입니다.
아마도이 요리를 위해서는 굴과 생선 소스를 사야 할 것입니다. 그러나 우선 완벽하게 보관하고 두 번째로 그들은 다시 올 것입니다.

두 번째 곡물 필렛에서 나는 꿀을 요리하기 위해 제안합니다. 이제 가을에는 복숭아와 다육 적이가있는 고추가 있으며 서로 완벽하게 결합되어 있으며 섬세한 하얀 닭고기가 있습니다. 복숭아는 천도 복숭아로 대체 될 수 있으며, 과일이 고기와 친구가되지 않는다고 생각하면 일반적으로 취소 할 수 있습니다. 그냥 또 다른 고추를 가져 가라.

건강한 영양 관찰, 우리는식이 요법에서 동물 지방의 수를 줄이려고 노력합니다. 그리고 피부는 닭의 가장 뚱뚱한 부분입니다. 그러나 우리는 그것을 던지지 않을 것입니다! 아름다운 닭고기 망치가 튀어 굽기 때문에 닭이나 고기를 튀기고 반죽에 첨가하고 뿌리 빵 조각에 방금 얼룩을 낼 수 있습니다. 그리고 닭 간의 멋진 페이트가 보어 지방에서 얻은 것!

글쎄, 보너스는 파삭 파삭 한 크래커입니다. 날카로운 고추 또는 매운 허브로 시즌을 보내고 샐러드 또는 샌드위치에서 위기에 추가하거나 이렇게 먹습니다. 지방은 전혀 그들에 남아 있지 않고, 모두 상처를 입습니다!


약 1,700 명의 루블이 모든 나열된 요리를 준비하기 위해 제품 구매에 소비되었습니다.

각 좋은 주인은 맛있는 요리를 얼마나 맛있는 요리를 알아야합니다. 그것은 가족의 일일식이 요법의 일부 여야하는 저렴하고 작은 칼로리 고기입니다. 닭고기에 따라 많은 성공한 요리가 있습니다.

더 쉽고 빠르고 오븐에서 새를 굽습니다. 고기는 육즙이고 부드럽게 될 것입니다. 특히 아로마 맛있는 마리 네이드를 돌보는 경우.

향신료 전체에 구운 닭

성분 : 큰 닭고기 시체 (약 2 kg), 레몬의 절반, 세련된 오일 40ml, 소금, 턱밑의 고수풀, 검은 색과 붉은 고추, 생강, zira의 전체 씨앗, 카레.

  1. 새는 찬물로 완전히 씻겨졌습니다. 시체의 과도한 수분은 종이 타월로 제거됩니다.
  2. 닭고기는 넓은 깊은 그릇에 넣습니다. 모든면에서는 레몬 슬라이스로 먼저 문지르고, 감귤류를 반쪽으로 짜내십시오. 시체는 45 분 동안 남아 있습니다.
  3. 선언 된 모든 향신료가 연결되어 문질러 져 있습니다. 오일이 그 (것)들에 쏟아졌다, 소금 정장.
  4. 결과적으로 매리 네이드 치킨이 각면에 문지르고 그릇은 필름으로 덮여 있고 테이블에서 3 시간 동안 왼쪽으로 덮여 있습니다.
  5. 준비된 닭고기는 호일로 덮여 있습니다. 스토브의 온도는 220 도로 표시됩니다.

오븐의 닭고기는 코팅이 제거 된 후 40 ~ 45 분이 걸렸습니다. 온도가 170 \u200b\u200b도로 감소합니다. 30 분 후에도 이전 마크로 돌아갑니다. 곧 아름다운 껍질이 접시에 나타납니다.

프랑스 필렛

성분 : 540 g 필레, 4 TBSP. 엘. 고전적인 마요네즈와 두꺼운 사워 크림, 전구, 220 - 240g의 미화 된 치즈, 치아, 신선한 딜, 소금, 달콤한 파프리카와 검은 색, 박격포, 후추 손실.

  1. 필렛 셰이크 얇은 플라스틱은 주방 망치로 치료받는 얇은 플라스틱, 소금과 향신료가 처리됩니다.
  2. 루크의 머리는 얇은 반쯤 잎으로 자른 후 투명도가 떨어질 때까지 뜨거운 지방에서 튀긴다.
  3. 슬라이스 사워 크림은 소스, 강판 치즈 (60g), 마요네즈 및 마늘 손실을 위해 연결되어 있습니다. 혼합물을 첨가하여 신선한 딜을 첨가 하였다.
  4. 준비된 양식은 엉망이됩니다. 닭장 조각은 바닥에 배치됩니다 (대부분). 소스의 절반이 꼭대기에 얼룩지고 활은 접혀 있습니다.
  5. 다음으로, 나머지 필레와 나머지 소스의 나머지 부분이 있습니다.
  6. 캐서롤은 나머지 치즈에 떨어집니다.

고온에서 접시 스토브 25-30 분.

줄리앙 버섯

성분 : 전구, 소금, 올리브 허브, 닭고기 필렛, 서리 낀 샴페인 330g, 3 개의 밀가루 칩, 크림 한 잔, 크림 유리, 2 TBSP. 엘. 크림 오일, 220 g의 소금에 절인 치즈.

  1. 팬에서 가열 된 지방이 있습니다. 전구의 소형 조각은 그것에 튀긴다. 야채가 투명 해지 자마자 버섯 슬롯과 짜내기 필레가 표시됩니다.
  2. 제품은 4 ~ 7 분 밖에 튀겨 져 있습니다. 향신료는 덮여, 소금, 밀가루입니다.
  3. 몇 분 후에 크림이 합류했습니다. 끓여는 후에 마사지는 농축 전에 낮은 열에 남아 있습니다.
  4. 생성 된 혼합물은 Julien 용 특수한 금형으로 채워진 ㎡입니다.
  5. 나머지 공간은 강판 된 치즈로 채워져 있습니다.

오븐에서 julienne 구운 7 - 25 분. 이 기간 동안 치즈는 파쇄되어야합니다.

오븐에서 구운 닭고기를 요리하는 방법?

제품 구성 : 시체 (약 2kg), 큰 소금 스푼, 달콤한 파프리카와 후추의 핀치, 올리브 마요네즈의 3 개의 큰 숟가락, 겨자, 식물성 기름의 1 개의 큰 숟가락.

  1. 준비된 새는 각면에 소금, 향신료 (파프리카 제외)로 문질러 져 있습니다. 그것을 처리하고 내부를 처리해야합니다.
  2. 올리브 마요네즈와 겨자는 다른 그릇에 섞여 있습니다. 매운 질량은 닭고기로 덮여 있습니다.
  3. 닭고기가 그릴에 놓여 있습니다. 물이있는 큰 양식은 아래에 설치됩니다.

시체는 약 1 시간 동안 베이킹되며, 이후 2 TBSP가 혼합되어 문질러진다. 엘. 오일과 파프리카가 10 분 동안 준비가되어 왔습니다. 이것은 당신이 붉게 딱딱한 껍질로 요리를 요리 할 수있게 해줍니다.

파인애플과 함께 구운 번식

성분 : 신선한 또는 통조림 파인애플의 대형 유방, 4 "와셔", 단단한 치즈 60g, 5 TBSP. 엘. 실패 고밀도 요구르트, 오일, 카레, 바다 소금, 파프리카.

  1. 유방은 4 개의 얇은 판으로 자른다. 그들은 싸우고, 소금, 카레와 파프리카처럼 굴러 가라.
  2. 조류의 조각은 세척 된 모양에 맞는. 과일 반지의 꼭대기가 분포됩니다. 얇게 썬 요구르트가 추가되었습니다. 대신 고전적인 마요네즈를 사용할 수 있습니다.
  3. 강판 된 치즈를 얹어.

이 양식의 굵은 유방은 30 분. 평균 온도가 충분합니다

조류와 감자 캐서롤

성분 : 감자와 고기, 2 개의 전구, 치즈 230 g, 4 마늘 치아, 1.5 tbsp. Medite Smetane, 3 Art. 엘. 고전적인 마요네즈, 돌 소금, 향신료.

  1. 필렛은 마요네즈, 마늘, 소금 및 향신료에서 마리 나이드에서 매리 네이드에 의해 얇아졌습니다.
  2. 치킨은 약 1/4 분의 1 시간 동안 주장합니다.
  3. 얇은 감자 서클은 준비된 형태로 깔려 있습니다. 그들은 양파 링이 분산되어 있습니다.
  4. 다음으로 향신료와 닭고기가있는 소금에 절인 사워 크림 이옵니다.
  5. 모든 강판 치즈는 위에서 떨어집니다.

캐서롤은 180-190도에서 약 1 시간 동안 준비하고 있습니다. 접시의 준비가 이쑤시개 또는 날카로운 칼로 점검됩니다.

고전적인 닭고기 담배

성분 : 치킨 시체, 6 TBSP. 엘. 세련된 기름, 1 tsp. Khmeli-sunnels, 급성 조정 및 건조 고수풀, 소금, 마늘 2 조각.

  1. 준비된 시체는 피부 뒤쪽을 따라 심어 져야합니다.
  2. 모든 향신료는 공유됩니다. 그들은 마늘과 큰 소금을 짓 눌린 잠들 것입니다.
  3. 생성 된 질량은 각면의 시체로 윤활됩니다.
  4. 첫째, 닭고기는 프라이팬에서 폐쇄되어 형태로 옮겨 앞열 된 오븐으로 보내졌습니다.

조류는 무거운 뚜껑에 의해 눌러야합니다. 그것은 약 1/4 시간 동안 준비 될 것입니다.

우리는 냄비에 야채와 함께 굽습니다

성분 : 1 개. 루크, 많은 감자, 호박, 가지, 당근, 닭 가슴살 1 kg, 소금과 후추의 꼬집고, 4 ~ 6 마늘 치아, 강판 치즈, 4 ~ 6 마늘 치아.

  1. 먼저 정제 된 활의 정기를 튀기어야합니다. 그런 다음 준비가 될 때까지 고기와 내일 제품을 눌렀다.
  2. 다른 모든 껍질과 세척 된 야채는 임의로 분쇄됩니다. 그들은 연화에 튀겨 져 있습니다. 샐팅,가. 황 마늘을 첨가했다.
  3. 먼저 냄비에 고기가 깔려 있으며, 야채를 낳습니다. 소금에 절인 된 물이 첨가됩니다.

위에서, 감자와 다른 야채가있는 닭고기가 강판 된 치즈로 뿌려집니다. 냄비에있는 접시는 오븐에서 고온에서 약 1 시간 동안 구워졌습니다.

닭고기는 레몬과 백 리 향으로 호일로 구워졌습니다

성분 : 닭고기 허벅지 230g, 큰 레몬, 올리브 오일 30ml, 기름진 버터 30g, 백리향 20g, 4 마늘 치아 120ml, 화이트 드라이 와인 120ml, 소금.

  1. 모든 닭고기 조각은 고추, 소금, 베이킹을 위해 준비된 양식에 들어 맞습니다.
  2. 별도의 용기에서 전체 레몬의 등급은 혼합 (미세하게 강판), 건조 백리향, 두 종류의 오일, 마늘을 분쇄합니다. 크림 오일은 미리 연화되어야합니다.
  3. 두 번째 단계에서 혼합물이 닭면에 문질러졌습니다. 레몬없는 레몬은 슬라이스로 잘라지고 근처에 분해됩니다.
  4. 와인이 양식에 쏟아져 나옵니다.

접시 스토브 45 - 55 분. 오븐에서 190도 충분합니다.

슬리브의 엉덩이

성분 : 8 - 9 배, 사워 크림, 5 마늘 치아, 소금, 향신료와 함께 고전적인 마요네즈의 혼합물.

  1. 준비 허벅지는 소금, 좋아하는 향신료로 덮여 있으며 마늘을 느슨하게합니다. 시간이 있으면 40 분에서 50 분까지 절착 할 가치가 있습니다.
  2. 엉덩이는 슬리브에 위치한 사워 크림과 마요네즈의 혼합물로 윤활됩니다. 측면에서 특수 클립으로 고정됩니다. 여러 곳에서 소매는 이쑤시게로 뚫어졌습니다. 그렇지 않으면 닭고기가 식욕을 돋우는 튼튼한 껍질이되지 않습니다.
  3. 오븐에서 220도에서 접시 스토브. 전체 프로세스는 40-45 분을 떠날 것입니다.

치킨은 이런 식으로 구운 다양한 식물성 샐러드와 완벽하게 결합됩니다.

꿀과 간장의 날개

성분 : 닭 날개 껍질, 1 tbsp. 엘. 액체 천연 꿀, 3 마늘 이빨, 1 tbsp. 엘. 세련된 기름, 3 tbsp. 엘. 고전적인 간장, 소금, 고추의 혼합물.

  1. 매리 네이드, 간장, 기름, 액체 꿀, 마늘 분쇄기가 혼합됩니다.
  2. 각 날개는 3 부분으로 나뉩니다. 극단적 인 작은 부분은 잘라내어 쫓겨납니다. 그것에 고기가 없습니다.
  3. 새가 깊은 그릇에 낳는다. 소금과 고추의 혼합물을 굴립니다. 간장도 짠 것도 기억해야합니다.
  4. 마리 네이드가 위에 쏟아졌습니다. 그런 형태로 날개는 몇 시간 동안 남아 있습니다.
  5. 닭고기는 내열성 모양으로 배치되어 뜨거운 오븐에서 40 분 동안 제거됩니다.

접시의 준비가 껍질의 밝은 튼튼한 색상에 의해 결정됩니다.

느린 밥솥에서

처분 할 때 멀티 클릭커가있는 경우 닭고기의 준비에 적극적으로 사용될 수 있습니다. 특히 건강한 저 칼로리 점심 식사를 할 계획이있는 경우 관련 장치가 있습니다.

느린 밥솥에있는 치킨 키

성분 : 전체 닭고기 시체 (1.6 - 1.8 kg), 닭 다리 1 kg, 전구 2, 중간 당근, 2 월 렐 시트, 마늘, 소금, 향신료.

  1. 발이 씻겨서 발톱이 그들로부터 자르고 있습니다. 다음으로, 시체의 이러한 부분은 차가운 물에 2 시간 동안 젖어 있습니다.
  2. 전체 닭고기가 씻어서 부품으로 자르고 물에 붓습니다.
  3. 준비된 고기는 소금, 향신료, 월계관 및 채소와 함께 기기 그릇으로 바뀌 었습니다.
  4. 그릇의 내용물은 물에 쏟아져 제품을 완전히 덮었습니다. 소화 모드가 활성화됩니다. 고기는 3.5 - 4 시간 조리됩니다. 완전히 준비가되면 뼈와 쉽게 분리됩니다.
  5. 부스가 준비되기 20 분 전에 소금이 닿지 않습니다. 다진 마늘이 그릇에 보내집니다. 그 양은 맛이납니다.
  6. 고기는 뼈에서 제거되며 금형에 따라 자르고 접을 수 있습니다.
  7. 린 국물이 꼭대기에 부어졌습니다.
  8. 용골은 막대기로 간다.

간식은 삶은 당근 조각으로 장식 될 수 있습니다.

맛있는 plov

성분 : 평균 조류 Carushka, 2 개의 당근, 2 개의 다중 캐 칸 긴 쌀, 2 개. 엘. 신선한 짓 눌린 생강, 많은 말린 바베리, 6 개의 다중 스틱, 3 개의 전구, 돌 소금.

  1. 장치의 예열 된 지방에서는 야채의 빨대가 아름다운 황금성으로 튀긴다.
  2. 닭고기 시체가 로스터에 뻗어 슬라이스에서 흐리게합니다.
  3. 최소 12 ~ 15 번, 소금물의 모든 향신료와 절반이 추가됩니다.
  4. 소화 모드는 20 분 동안 활성화됩니다.
  5. 그릇에 곡물을 세척하여 그릇에 깔려 있고, 나머지 물을 붓고 소금이 맛이 첨가됩니다.
  6. 표준 시간이있는 "PILAF"모드를 설치했습니다.

이미 닭고기에서 완성 된 Pilaf는 여전히 30 분이 가열 중에 남아 있습니다.

베르 미첼 리와 쉬운 치킨 스프

성분 : 2 리터의 물, 발매상, 작은 베르마코, 3 개의 감자, 2 개의 당근, 햄, 전구, 신선한 채소, 소금, 향신료.

  1. 당근의 지리는 소프트가 될 때까지 적합한 모드로 구워집니다.
  2. 감자 큐브는 야채, 전체 전구, 햄, 발매상에 뻗어 있습니다.
  3. 소금이 추가되어 향신료가 첨가됩니다.
  4. 요리 프로그램에서는 접시가 50 ~ 55 분 준비됩니다.
  5. 양파와 로렐이 던져지고, 고기가 뼈에서 제거되고 작은 조각으로 수프로 돌아갑니다.
  6. 물이 원하는 수준까지 채우고 소금도 추가됩니다.
  7. Vermichel 정장.

8 - 9 분 수프를 요리하기 위해 남아 있습니다. 이미 완성 된 접시는 신선한 채소로 장식되어 있습니다.

한 쌍의식이 치킨 필렛

성분 : 2 개의 치킨 필레, 1 리터의 원수.

  1. 유방 필렛은 모든 영화를 없애고 유방 필렛을 잘 씻어냅니다.
  2. 닭은 페리 제품의 가공을위한 스탠드에 있습니다.
  3. 전기 팬은 모든 인상적인 물을 오버 플로우합니다. 위에서 두 번째 단계에서 디자인이 있습니다.

뚜껑 필렛 아래에서 적절한 모드에서 페리 40 - 45 분으로 처리됩니다.

사워 크림과 마늘 면화

성분 : 닭고기의 1kg, 수제 사워 크림의 전체 유리, 신선한 마늘 4 ~ 5,500s, 월계관 3 장, 월계관, 물, 소금, 향신료.

  1. 닭은 부분 조각으로 자르고 즉시 장치에 배치됩니다.
  2. 모든 사워 크림은 위에서 분포되어 풍경 마늘과 섞여 있습니다. 후자의 수는 맛이 높아질 수 있습니다.
  3. 향신료와 월계관은 물론 약 1 TBSP가 추가됩니다. 뜨거운 물.
  4. 우유 죽 모드는 40 ~ 55 분이 시작됩니다.

어떤 건조한 가르니어 (Garnieram)에 그레이비로 그런 닭고기를 제공하는 것은 매우 맛있습니다.

천천히 밥솥에서 선택하십시오

성분 : 대형 닭 가슴살, 치즈의 90 - 120 g, 닭고기, 소금, 3 탁자 계란, 고전적인 마요네즈의 4 개의 큰 숟가락, 1 tbsp. 밀가루, 후추.

  1. 유방 필렛은 동일한 얇은 조각으로 자릅니다. 닭고기가 여전히 약간 냉동되는 동안이 일을하는 것이 가장 좋습니다.
  2. 이 조각은 음식 필름 또는 일반 패키지의 두 층으로 덮여 있으며, 이후 치아와 망치의 측면이 조심스럽게 꺼졌습니다. 주요 점은 필렛의 과정에서 부서지지 않는 것입니다.
  3. 준비된 조각은 소금이며, 그것은 선정 된 향신료가 새를 위해 문지르고 있습니다.
  4. 치즈는 문지르 다.
  5. 수업은 나머지 제품으로부터 준비됩니다. 그들은 털이 강하게 휘젓다. 약간의 고추의 혼합물도 준비된 조성물에 첨가된다.
  6. 생성 된 질량에서는 모든 닭고기가 공급됩니다.
  7. 또한, 프라이밍 모드에서 예열 된 오일을 갖는 멀티 코어 그릇에 배치된다.

찹의 한쪽이 준비되면, 그들은 뒤집어 져 두 번째 쪽, 강판 된 치즈로 바뀝니다. 하부 부분이 구워져 있지만 완전히 녹여야합니다.

마카로니가 느린 밥솥에 닭고기와 함께

성분 : 유방 필렛, 당근, 한 쌍의 감미로운 고추, 전구, 파스타, 소금, 향기로운 허브를 620g.

  1. 첫째, 예열 된 지방의 장치에서 양파가있는 당근을 구운났습니다. 그러면 고추의 빨대가 야채에 추가됩니다. 로스팅은 11 분 더 지속됩니다.
  2. 작은 닭 필렛의 작은 조각이 그릇에 부어집니다.
  3. 9-10 년 후 약 분은 파스타가 추가되었습니다.
  4. 용해 된 소금과 허브가 흐르는 물이 흐릅니다. 액체는 파스타를 약간 덮어야합니다.

멀티 틱의 치킨은 완료되기 전에 PLOV 프로그램에서 프로그램에서 준비됩니다. 접시는 장식으로 즉시 운동합니다.

닭고기가 버섯과 감자로 조림

성분 : Polkulo 버섯, 5 감자, 420 g 치킨 필렛, 1 조각 루크, 육즙 당근, 절반 컬러 사워 크림, 마늘, 향신료, 작은 소금.

  1. 첫째, 모든 컷 야채는 오일의 오일 장치에 급등합니다. 그런 다음 그들은 멀티 구조 그릇에서 액체를 증발하기 전에 버섯 조각을 준비하고 있습니다.
  2. CUCCURY 조각이 용기에 추가됩니다. 요리는 고기가 일시 중지 될 때까지 계속됩니다.
  3. 감자는 서클에 의해 자르고, 그 다음 로스팅을 마무리했다. 사워 크림, 소금, 분쇄 된 마늘, 향신료가 추가되었습니다. 뜨거운 물 한 잔이 쏟아져 나옵니다.

철저한 혼합 후, 치료법은 60-70 분의 느린 밥솥에서 훔치고 있습니다.

프라이와 마샤 프라이팬에

치킨에서 가장 간단한 팬에서도 가장 실제 요리 걸작을 준비 할 수 있습니다. 이 목적을 위해 뚱뚱한 벽을 선택하는 것은 바람직합니다. 예를 들어, 주철의 프라이팬.

치킨에서 chahokhbilted

성분 : 1.4kg의 닭고기 햄, 2 개의 전구, 3 개의 토마토, 신선한 바질과 킨스, 3 마늘 치아, 버터 30g, 소금.

  1. 햄을 씻고 두 부분으로 자른다. 다음으로, 그들은 크림 지방에서 플러시의 외관이되기 전에 각면에 튀겨 져 있습니다. 닭고기에 파삭 파삭 한 껍질이 나타나야합니다.
  2. 토마토의 큐브가 고기를 위해 뻗어 있습니다. 커버 아래에서 제품은 1/4 분의 1 시간 동안 함께 꾸준히 고정되어 있습니다.
  3. 별도의 튼튼한 활은 프라이팬으로 보내집니다.
  4. 30 분 후에도 모든 파쇄 된 녹색, 마늘, 소금이 추가되었습니다.

요리는 뚜껑 아래에서 7-8 분 뚜껑 아래에서 겪습니다.

프라이팬에 볶은 닭고기 조각

제품 구성 : 큰 닭고기 시체, 조미 조미, 소금.

  1. 시체를 씻어 슬라이스에 굴러 라. 망치로 약간 퇴색 한 각각은 향신료와 소금으로 문질러줍니다.
  2. 고기는 10 분 동안 남아 있습니다.
  3. 준비된 조각은 가열 된 오일의 작은 배치로 프라이팬을 튀기고 있습니다. 각 칩은 파삭 파삭 한 껍질을 보이는 것처럼 보입니다.

튀김 치킨이 팬에서 준비되면 뼈 근처의 칼 조각으로 투명한 주스가 강조 표시됩니다.

육즙 치킨 cutlets.

성분 : 치킨 필렛 1 kg, 흰 빵 230 g, 2 개의 전구, 2 개의 달걀, 90 개의 국물, 빵가루, 소금, 향신료에 대한 빵 부스러기.

  1. 빵은 껍질을 벗기고 국물에 부어졌습니다.
  2. 양파는 중간 조각으로 자릅니다.
  3. 필렛은 임의로 자릅니다.
  4. 치킨 고기는 나비와 눌려진 빵과 함께 고기 분쇄기를 통해 스크롤합니다.
  5. 질량은 향신료와 소금으로 뿌려져 그릇의 바닥에 조금 떨어져 있습니다.
  6. 마이너스는 약 30 분의 절단에서야합니다.
  7. 다음으로, 당신은 그것으로부터 cutlets를 형성하고, 준비가 될 때까지 빵 부스러기와 양쪽에 튀김에 매달아줍니다.

공작물을 너무 얇게 만들어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 완성 된 접시가 건조해질 것입니다.

간장에서 튀김 조리법

성분 : 시체의 약 1kg (닭 다리, 날개, 다리), 2 개의 전구, 클래식 간장 120ml, 말린 허브, 소금, 1 TBSP. 엘. 정유.

  1. 닭 부분을 세척하면 피부가 제거됩니다.
  2. 양파는 절반 반지를 흔들었다.
  3. 닭고기 조각은 야채와 혼합되어 소금에 절인됩니다.
  4. 위에서 나머지 구성 요소에서 마리 네이드가 흘 렸습니다.
  5. 치킨은 1에서 12 시간까지 주장했습니다.
  6. 뜨거운 오일 핫 오일에, 절인 된 조각은 각면에 볶습니다.

이미 붉게 닭고기는 남은 매리 네이드로 덮여 있으며 약 30 분의 뚜껑 아래에서 "도달"합니다.

잘게 잘린 cutlets.

성분 : Polkulo 치킨 필레, 1 예술. 삶은 둥근 쌀, 불가리아어 고추, 2 tbsp. 엘. 짓 눌린 된 딜, 2 달걀, 소금, 향신료.

  1. 고기는 매우 작은 큐브로 자릅니다.
  2. 치킨은 여전히 \u200b\u200b따뜻한 삶은 쌀, 향신료, 딜 및 소금과 섞여 있습니다.
  3. 불가리아어 고추의 작은 빨대가 고기에 추가됩니다.
  4. 계란은 하나씩 질량으로 구동됩니다. 다진의 두께를 살펴볼 필요가 있습니다. 아마도 한 달걀조차도 충분할 것입니다.

생성 된 질량의 경우 가열 된 기름에 황금빛 그늘이 될 때까지 작은 케이크가 만들어집니다.

치킨 필렛

성분 : 3 개의 닭고기 필레, 크래커의 부스러기, 큰 계란, 소금, 향신료.

  1. 각 필렛은 망치, 염 및 건조한 허브를 넣은 두 부분으로 자르고 두 부분으로 자릅니다.
  2. 계란은 그릇에 더 작습니다.
  3. 미친 빵 부스러기가 별도의 요리로 잠들고 있습니다.
  4. 처음으로 계란 질량으로 들어가고 빵 부스러기에서 붕괴됩니다.

크림 숭배에서

성분 : 닭고기 필렛 330g, 전구, 마늘, 두꺼운 사워 크림 1/2 컵, 기름진 크림, 소금, 고추 혼합물 140 ml.

  1. 필렛은 작은 조각으로 자르고 예열 된 지방에 서두르도록 튀김됩니다.
  2. 처음 얇은 양파 조각에있는 닭에 닭고기가 쏟아져 나옵니다. 투명 해지면 다진 마늘이 추가되었습니다.
  3. 질량이 당혹스럽고 올 것입니다.
  4. 2 ~ 4 분 후, 크림이 팬에 붓고 사워 크림을 옮깁니다.
  5. Gravy는 준비가 될 때까지 끓이고 낮은 열을 끓게하고 스튜를 끓게됩니다.

맛있는 것은 파스타와 함께 접시를 제공합니다.

황금 껍질과 프라이팬에 치킨 울타리

성분 : 5 개의 닭고기 발, 소금, 가금류의 조미료, 물 80 ml.

  1. 각 날개는 세 부분으로 나뉘어져 있습니다. Chicter는 관절을 통해 자릅니다. 고기가없는 극단적 인 부분이 던져집니다.
  2. 겨자와 여보를 제외한 다른 모든 다른 모든 선언 된 제품은 혼합됩니다. 레드 와인은 천연 석류 주스로 교체 할 수 있습니다.
  3. 꿀이 달린 겨자는 별도의 접시로 취급됩니다.
  4. 준비된 날개는 Marinadas로 범람하고 실온에서 적어도 1 시간 남았습니다. 그 과정에서 그들은 주기적으로 손과 섞여 있습니다. 더 긴 마리진을 위해 냉장고에서 질량을 제거 할 수 있습니다.
  5. 다음으로, 닭고기는 예열 된 지방으로 프라이팬에 하나의 층에 붓습니다. 날개가 높은 열 5 - 6 분에 튀김을 뿌리는 첫 번째 일은 빵 껍질로 덮여 있습니다.
  6. 그런 다음 공란은 남은 매리 네이드에 의해 쏟아져 뚜껑을 닫고 25 ~ 30 분 동안 약한 불에 준비되었습니다.

완료 준비가 완료되기 3 ~ 4 분 동안 날개가 겨자와 꿀이 혼합되어 번쩍입니다. 실리콘 술로이 작업을 수행하는 것이 편리합니다. 이렇게하면 고기가 식욕을 돋우는 캐러멜 껍질을 구입할 수 있습니다.

간식

닭고기는 다양한 간식의 일부입니다. 이것들은 차갑고 뜨거운 옵션입니다. 새 필렛은 축제 샐러드를 만족시키고 다양한 스낵 롤을 충전하는 기초가 될 수 있습니다.

비퍼와 베이징 양배추 샐러드

성분 : 삶은 닭 가슴살 210g, 30 g 치즈, 한글 당근 한 잔의 절반, 소금, 1/3 컵 통조림 달콤한 옥수수 150g, 고전 마요네즈.

  1. 중국어 양배추는 매우 얇은 긴 짚을 상처받습니다. 모든 치즈는 미세하게 문지릅니다.
  2. 냉각 된 닭고기는 작은 조각으로 자른다.
  3. 과거 단계에서 준비된 모든 제품은 빅 그릇에뿐만 아니라 마리 네이드에서 눌려졌습니다.

생성 된 간식이 적합하고 마요네즈와 믹스를 붓습니다.

치킨 롤 버섯

성분 : 190g의 서리 찬 샴 피뇽, 2 개의 전구, 향신료, 킬로 치킨 필레, 소금.

  1. 양파는 미세하게 자르고 가열 된 지방에서 장미 빛으로 튀긴다.
  2. Champignons는 얇은 판으로 분쇄되고 야채에 쏟아졌습니다. 함께 제품은 모든 액체가 팬에서 증발 할 때까지 준비됩니다.
  3. 고기는 얇은 판으로 자르고 소금에 절인적이고 선택한 향신료를 문질러냅니다.
  4. 각 필렛의 각 조각에서 소량의 버섯 충전물이 감겨졌습니다. 꽉 깔끔한 롤이 붕괴됩니다.
  5. 그들 각각은 이쑤시개로 고정되어 있습니다. 블랭크는 씻겨진 호일로 덮여있는 베이킹 시트로 이동되고 솔리드가 꺼졌습니다.

뿌리는 매우 뜨거운 오븐에서 15-17 분이 걸렸습니다.

닭 필렛 버섯 샐러드

원재료 : Polkulo Feet Fillet, 320g 절인 샴 피 뇽, 5 개의 요리, 소금, 마요네즈, 큰 사워 오이.

  1. 필렛은 준비 상태까지 삶아 지거나 구워졌습니다. 냉각 된 고기는 작은 큐브로 자른다. 신 오이도 잘라냅니다.
  2. 계란은 구성 요소로 나뉩니다. 단백질이 크다. 노른자들은 그녀의 손가락을 부스러 뜨린다.
  3. 버섯에서 병합 된 마리 네이드. 필요한 경우, 그들은 플레이트로 자릅니다.
  4. 스낵의 첫 번째 층은 소금에 절인 된 마요네즈로 고기가 될 것입니다.
  5. 두 번째 - 오이.
  6. 후속 : 단백질, 마요네즈와 버섯과 무너진 노른자.
    1. 유방은 삶은 이후, 그 후에는 냉담하고 얕은 부스러기의 상태와 결합 된 상태에서 냉각되고 꼬인됩니다.
    2. 마요네즈는 만족하고 장면 마늘과 섞여 있습니다. 혼합물이 고기에 첨가됩니다. 질량은 균질 할 때까지 얇아집니다.
    3. 첫 번째 Lavash는 마요네즈에 의해 냉동 닭고기가 묻혀 두 번째 시트로 덮여 있습니다.
    4. 탑 레이어는 소금에 절인 소스로 쐐기로되어 강판 된 치즈로 덮여 있습니다.

    꽉 깔끔한 롤을 보는 것. 감기에 감싸고 제거되어야합니다.

    한국 당근과 오이 샐러드

    재료 : 한국어의 많은 당근, 3 개의 조리 된 달걀, 강판 치즈, 2 개의 신선한 밀도가있는 오이, 소금에 절인 된 마요네즈.

    1. 닭고기는 큐브로 냉각되고 큐브로 자른다.
    2. 스킨과 냉각 된 알없이 오이를 눌렀다.
    3. 당근은 마리 네이드에서 눌러졌습니다.
    4. 모든 제품은 혼합됩니다. 그들은 강판 된 치즈를 첨가하고 있습니다.

    접시는 소금에 절인 된 마요네즈를 공급합니다.

    닭이 항상 육즙을 얻었고 밝은 풍부한 맛을 가지고 밝은 맛을 얻었습니다. 열처리 전에 표시해야합니다. 예를 들어, 향신료 또는 물 간장으로 식물성 기름으로 문지르십시오. 샐러드를 위해서는 완성 된 훈제 닭을 사는 것이 특히 편리합니다.

우리는 위기의 문제를 염두에두고 음식을 위해 온 가족 예산을 소비하지 않는 방법에 대해 생각했습니다. 가장 평범한 닭고기에서도 요리를 초월한 요리에 접근하면 많은 간단하고 맛있는 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있다는 것이 밝혀졌습니다. 단일 폐기물 생산!

우리는 닭고기를 분리합니다

요리를 위해 약 2kg의 닭고기의 큰 시체를 섭취하십시오. 그리고 당신이 큰 가족이 있다면, 2를 섭취하십시오.

다음과 같이 닭고기의 시체를 분리하십시오. 신중하게 가슴에서 피부를 제거하고 치킨 목에 피부를 자르고 가슴, 날개와 햄을 뒤쪽에서 분리하십시오. 다리와 엉덩이에 햄을 나눕니다. 닭 가슴살 필렛은 뼈에서 분리되어 두 부분으로 나뉘며 작은 필레를 분리합니다. 버리지 마십시오!

요리를 시작하십시오

첫 비전 수제 국수와 맛있는 수프

수제 국수가있는 치킨 수프. 사진 : Thinkstockphotos, 닭고기, 작은 필렛 및 닭 뼈, 유방, 3 달걀, 300g의 밀가루, 2 개의 감자, 1 개의 전구, 1 개의 당근, 1 개의 불가리아어 후추, 녹지의 무리, 소금 도마가 필요합니다.

닭고기에서 요리 국물까지. 국물이 양조되는 동안, 국수를 요리하십시오. 쐐기를 때리고, 점차적으로 밀가루를 첨가하고 가파른 반죽을 반죽하십시오. 차가운 30 분 동안 묻히십시오. 국물에서 뼈가 들어간 닭고기는 야채를 추가하고 거의 준비가 거의 거의 수프에 끓여야합니다. 벌금을 늘리고, 국수로 자르고 수프에 첨가하고 10 분 동안 요리하고 녹색을 뿌리고 불에서 벗어나십시오.

접시 번호 2 - 치킨 샌드위치

치킨 샌드위치는 맛있고 유용한 아침 식사가 될 수 있습니다. 사진 : ThinkStockphotos.com Fillet 당신이 국물에서 꺼내었고, 미세하게 두십시오. 냉장고에서 제거하십시오. 아침에는 통조림 옥수수, 잘게 잘린 채소 및 작은 사워 크림 또는 마요네즈의 두 개의 큰 스푼을 추가 할 것입니다. 혼합물을 섞고 빵 위에 놓으십시오. 삶은 닭고기는 보통 4-5 샌드위치를 \u200b\u200b움켜 잡습니다.

세 번째 요리를 가져 가서 준비하십시오 야채와 함께 매운 닭고기를 구운

파삭 파삭 한 야채가있는 회사에서 구운 닭고기는 진실로 로얄 저녁입니다. 사진 : Thinkstockphotos.com에서 오늘 픽업하여 왕실 저녁 식사를 요리하십시오.

우리는 닭 허벅지, 쉰과 날개, 2 tbsp가 필요합니다. 곡물 겨자, 2-3 pp.l. Adjiki, 2-3 당근, 소수의 녹색 냉동 완두콩, 소금 - 맛, 녹지의 무리

당근은 구문 분석으로 자른다. 겨자, adzhik 및 소금을 섞는다. 치킨에 당근, 완두콩, 매리 네이드 및 다진 녹색이 추가됩니다. 제품을 휘젓고 밤 동안 냉장고에 절임을 남겨주세요. 180 ° C에서 준비가 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

제 4 요리 요리 - 홈 롤스

치즈로 채워진 뿌리는 보편적이고 슈퍼 요리입니다. 사진 : Thinkstockphotos.com 나머지 치킨 필렛, 그린의 빔, 치즈 100g, 2-3 TBSP가 필요합니다. 녹색 완두콩, 2 tbsp. 사워 크림, 소금 - 맛

치킨 필렛은 두 부분으로 자르고 식품 필름을 가로 질러 빼앗아줍니다. 치즈, 다진 녹색 및 폴카 도트를 혼합하십시오. 혼합물을 필렛에 넣고 롤을 돌립니다. 사워 크림을 윤활하고 180 ℃의 온도에서 약 30 분 동안 오븐에서 굽습니다.

또한 반제품에도 완성품이 남아있을 것입니다 : 준비 미트볼 - 요리 번호 5.

미트볼은 조금씩 멋진 점심이나 저녁 식사를 요리하기 위해 냉동 될 수 있습니다. 사진 : Thinkstockphotos.com

그것은 0.5 St가 걸릴 것입니다. 쌀, 1 전구, 1 개의 작은 당근, 남은 필렛, 1 달걀 1 tsp. 식물성 기름, 소금 - 맛

반제품, 냉각에 끓는 쌀. 양파와 당근은 석유에 솟아 오르는 양파와 당근. 고기 분쇄기에 믹서기 또는 스크롤에서 분쇄하여 결과적인 마이너스, 쌀, 채소, 소금, 믹스 및 작은 미트볼을 결합하십시오. 보드를 디스크립하고 고정시킵니다.

닭고기 피부로부터 오래된 유대인 요리를 준비합니다 - 박제 목.

박제 닭 목 - 전통적인 유대인 요리. 사진 : r0ckstarm0mma.com.

그것은 닭고기 피부 (목과 피부에서 유방에서), 1 전구, 2 tbsp를 가져갈 것입니다. 빵 부스러기, 3-4 tbsp. 버터.

양파를 튀기고 버터에 빵 부스러기와 약간 튀김을 추가하십시오. 생성 된 질량은 닭고기 피부에 넣고 밀집한 롤에 굴러갑니다. 약간 실을 황금 껍질로 기름에 끌고 튀기십시오.

당신이 저장하는 성공!

모두는 닭고기를 요리하고 자신의 방식으로 어떻게 지내고, 그 자신을 관찰하고, 한 번 규칙을 철회하고 작은 트릭을 따르십시오. 맛을 향상시키기 위해 닭고기 요리는 특정 향신료에 의해 보완됩니다. 그리고 동시에 누군가가 붉은 지상 고추에 적합하며 누군가는 고추 땅입니다. 그런데 가장 맛있는 맛과 색상은 가장 부드럽고 즐거운 맛이기 때문에 가장 맛있는 닭의 접시입니다. 그러나 해머의 준비는 가장 인기있는 것으로 간주 될 수 있습니다. 간단한 가격에 대한 설명.

대부분 자주, 치킨은이 5 가지 제품을 가진 조리법에서 발견됩니다.

홈 치킨은 세계에서 가장 유용한 애완 동물 중 하나입니다. 첫째, 많은 닭은 모든 것, 먼저 알을 낳습니다. 그리고 매일. 둘째, 닭은 닭고기라고 불리는 훌륭한식이 제품을 고기를줍니다. 셋째, 고대부터 닭고기의 깃털 밖으로 나가서 베개가 채워져 깃털, 매트리스 등을 만들어냅니다.

닭고기를 맛있는 닭 요리 방법?

닭 가슴살의 많은 유명한 세계 요리 준비가 가장 중요한 프로세스 중 하나를 고려합니다. 러시아 여주인은 닭 간을 오랫동안 준비하고 성공적으로 완벽하게 가져올 수있었습니다. 이것의 예는 맛있는 가정용 파스타입니다. 새해 오븐에서 닭의 준비는 러시아와 주민의 주민들의 좋은 전통이되었습니다.

닭고기는 동식물의 많은 대리인이 바위로 나뉘어져 있습니다. 각 품종의 닭고기의 기능은 다릅니다 - 그것은 모두 궁극적으로 하나 또는 다른 닭 (그 품종)이 정확히 무엇이 의도되는지에 달려 있습니다. 세 가지 주요 닭 그룹을 할당 할 수 있습니다.
a) 소위의 닭. 계란 품종;
b) 쿠라 T.N. 고기 계란 품종;
c) 고기 품종의 닭.

치킨에서 요리 할 수있는 것은 무엇입니까?

요리 쿠라는 고기가 많은 수의 요리의 일부이기 때문에 여주인에게 익숙합니다. 오히려 오히려, 아로마의 닭은 모든 친근한 이웃을 모을 것입니다. 닭고기가있는 시저 샐러드는 고기와 같은 샐러드보다 훨씬 맛있습니다. 닭고기와 샐러드 올리비에는 소시지와 같은 샐러드보다 더 부드럽습니다. 국물 닭 - 모든 환자를위한 일반적으로 받아 들여지고 사람들을 회수하는 요리. 훈제 한 닭이 관광 여행객의 의무적 인 속성이라는 사실에 대해 누가 논쟁 할 것인가? 그리고 버섯이있는 닭고기는 미식가와 "주제에있는 사람들을위한 진짜 노래입니다. 물론, 적당하고식이 제품으로, 아기 음식으로 적합한 닭 필렛의 요리. 또한, 날개의 준비가 최근에 인기가 있습니다.

동시에 닭고기가 충분히 준비하고 있기 때문에 치킨을 요리하는 것은 너무 많은 시간을하지 않습니다 (특히 닭이 시장에서 구입 한 경우). 그리고 닭의 두 번째 요리는 또한이 목록에도 포함되어 있습니다 (닭 필렛에서 이미 위에서 언급 한 요리는 거의 번개 준비).

우리 사이트에서는 닭고기가 세계의 다른 나라의 여주인이 추가 한 사진으로 흥미로운 요리를 찾고 닭 날개를 요리하는 법이나 오븐에서 닭고기를 요리하는 방법을 배웁니다. 여기에는 두 번째 닭고기 요리, 닭고기 다진 요리, 닭 가슴살 요리, 닭고기 간 접시, 닭고기 위장의 요리가 포함됩니다.

당신이 볼 수 있듯이, 당신이 닭고기에서 요리 할 수있는 질문에, 대답은 훨씬 많은 것을 찾지 못할 것입니다. 초급 요리사의 인기가 덜한 요청은 남아 있습니다 : 닭 가슴살에서 요리 할 것, 오븐에서 닭고기를 요리하고 치킨 필렛 조리법의 요리를 요리 하고이 섹션에서도 사용할 수 있습니다. 치킨 필렛에서 요리해야할지, 또는 날개를 요리하는 방법, 맛있는 닭고기를 요리하는 방법, 닭고기 "구성 요소"에서 요리 할 수있는 방법은 많은 필렛이 장식되어 있기 때문에 조리법을 조리하십시오. 축제 테이블.

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