고기가 움직이는 요리를 움직이고 있습니다! 최고의 고기 조리법은 느린 밥솥, 오븐, 냄비 및 냄비에 있습니다. 고기 조리법은 감자 또는 버섯을 오븐에서 움직이고, 고기를 요리하기위한 조리법

고기를 준비하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 그러나이 요리의 기원은 여전히 \u200b\u200b수수께끼로 남아 있습니다. 판매자 테이블 메뉴의 필수적인 부분이라는 사실에서 이름을 수신 한 가정이 있습니다.

이 조리법에 조리 된 고기는 비정상적으로 수분이 많습니다. 요리는 축제 테이블뿐만 아니라 캐주얼 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

오븐에서 고기, 사진이있는 클래식 레시피

제품:

돼지 고기 - 0.5 kg.;
버섯 - 100 gr;
토마토 - 2 개.;
치즈의 솔리드 등급 - 250 gr;
마요네즈, 후추, 소금 - 맛.

돼지 고기는 찹과 같이 조각으로 자르고 반드시 반가워 져 있습니다.

고기 부스러기로 망치로 망치로 막히는뿐만 아니라 볶음을 방지하기 위해 식품 필름을 덮을 것이 좋습니다.

다음 단계는 얇은 머그잔 토마토로 자르고 고기 위에 얹습니다. 그 후, 큰 강판 3 치즈에. 치즈의 약 1/3이 토마토와 볶음에 쏟아져 나오고 있습니다. 버섯은 작은 조각으로 분쇄되고 토마토와 치즈 위에 떨어집니다.

마요네즈에서 우리는 메쉬를 만들고 다시 모든 덮개를 치즈로 만듭니다. 그 후, 오븐을 200 초로 가열하고 약 20-25 분 안에 요리를 넣으십시오.

건강에 마셔!

고기 E-돋보기를 요리하는 방법? 버섯의 조리법

이 접시의 준비는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 고기는 향기롭고 맛있습니다.

재료 :

돼지 고기 - 1 kg.;
토마토 - 4 개.;
고체 치즈 - 300 - 350 gr;
Champignons - 250 gr;
양파 - 1 개.;
마요네즈;
기미.

고기는 1.5cm의 두께로 절단되어 노크됩니다.

척추 조각은 베이킹 시트에 균등하게 배치되어 야채 기름으로 미리 윤활됩니다.

토마토는 고리에 의해 고기에 묶어서 고기 위에 밀어 넣습니다.

다음 레이어는 샴즈 톤 슬라이스 슬라이스로 구성됩니다. 마요네즈의 메쉬는 버섯 층의 꼭대기에 적용되며 균일하게 고체 치즈를 균일하게 유지합니다.

접시는 25 분에 배치됩니다. 가열 된 오븐에서.

고기의 비밀은 메밀과 함께 자비 (메밀)

이 요리는 어떤 장식이나 야채와 함께 제공 될 수 있습니다. 그러나, 특히 맛있고 유용합니다, 메밀로 조리 된 고기.

제품:

메밀 - 200 gr;
돼지 고기 클리핑 - 400 gr;
당근 - 2 개.;
양파 - 2 개.;
케첩

첫째, 작은 큐브 양파, 당근으로 그립하는 방법. 팬에서 우리는 양파를 부어 투명하게 될 때, 당신은 당근을 붓고 조금 쏟아져야합니다.

다음으로, 고기를 작은 조각으로 분리하고 냄비에 야채와 소금에 붓고 맛, 맛과 케첩이나 토마토 페이스트의 숟가락에 향신료를 추가해야합니다. 약 10 분 동안 야채가 볶은 고기.

그 후, 냄비에 메밀. 약 2 분 동안 모든 질량이 구이되어 2 컵의 물이 추가됩니다.

접시는 뚜껑으로 덮여 있으며 메밀이 준비 될 때까지 작은 불을 지킵니다.

고기는 천천히 밥솥에서 버섯과 토마토와 싸우고 있습니다.

진행 상황은 여전히 \u200b\u200b서 있지 않으며 거의 \u200b\u200b모든 집에서는 멀티 도크가 있습니다. 요리 한 요리는 많은 비타민과 유익한 특성을 유지합니다.

재료 :

송아지 - 400 gr;
토마토 - 2 개;
아이스크림 버섯 (흰색) - 300 gr;
사워 크림 - 2 TBSP. 엘.;
마요네즈 - 2 TBSP. 엘.;
강판 된 치즈 - 200 gr;
기미.

고기는 스테이크로 자르고 격퇴해야합니다. 찹은 아주 얇아야합니다.

느린 밥솥의 팬과 측면의 바닥은 식물성 기름으로 덮여 있습니다. 자, 고기, 소금, 사워 크림과 마요네즈의 혼합물로 코트의 바닥에 넣어야합니다. 다음 층은 버섯입니다.

토마토는 세 번째 레이어입니다. 위에서, 그들은 강판 된 치즈로 뿌렸다. 더욱이. 동일한 순서로 모든 레이어를 반복해야합니다.

모든 재료가 게시되면 뚜껑을 닫고 다중 요리 모드 (130 초)를 45 분 동안 켜야합니다. 접시는 어떤 장식으로 제공 될 수 있습니다.

돼지 고기와 샴 피 뇽을 가진 메리 "남자 친구"에 고기를위한 비디오 조리법

이 조리법은 껍질이있는 모든 사랑하는 요리의 준비를 자세히 설명합니다.

접시의 존경할만한 이름은 식욕을 깨울뿐만 아니라 미식가를 좋아할 그의 맛을 완전히 반영합니다. 전통적인 러시아 요리가있는 많은 레스토랑에서는 봉사하지만, 버섯을 가진 육류의 육식은 집에서 쉽게 할 수 있습니다. 고전적인 제형에서 벗어나 새로운 재료를 소개함으로써 실제 요리 걸작을 독립적으로 준비 할 수 있습니다.

고기 - 버섯을 가진 육체적으로 머신은 쉽게 할 수 있고 집에서

불행히도이 맛있는과 단순한 요리의 탄생의 신뢰할 수있는 출처는 보존되지 않습니다. 그러나 그 이름으로 판단 할 수 있듯이, 레시피의 존재는 이미 수세기 동안 이미 있습니다. 고전 고기 준비를 위해 약간의 재료가 필요합니다.

750g의 돼지 고기 (뼈 없이는 맛, 뚱뚱하고 엉망이없는 것이 낫습니다.) 요리를 쉽게 할 것입니다.)
중간 익은 토마토 400g;
고체 치즈 250g;
100 g 마요네즈 (사워 크림으로 대체 될 수 있음);
1 tbsp. 해바라기 기름의 숟가락;
신선한 파슬리 또는 딜의 작은 번들;
소금;
후추;
조미료 "고기"의 보편적 인 혼합물.

고전적인 고기를 준비하기 위해서는 약간의 재료가 필요합니다.

러시아 요리를위한 전통적인 조리법에 "상인"칸루탄에 소비 된 시간은 약 1 시간이 걸릴 것입니다 :

돼지 고기 (전처리 후 - 펄프 필름에서 세척 및 제거 후)는 부분 조각으로 잘라야합니다. 외부에서, 그들은 볶음을 닮아야하며, 내부에 보호하기 위해 1.5cm 두께를 초과하지 마십시오.
이 조각들 각각은 비닐 봉지에 넣거나 식품 필름에 분쇄 한 다음 모든면에서 조심스럽게 잘게 잘립니다.
그런 다음 필름에서 고기를 가져와 소금, 후추와 조미료가 혼합하여 양쪽에서 문지르겠습니다.
빔 와이프 마크의 전체 표면은 식물성 기름과 특별 술에 담긴 특별 술; 그런 다음 고기 조각을 놓습니다.
중간 강판에 치즈를 화살. 마요네즈 (또는 사워 크림)와 반 "칩"믹스.
토마토는 강력한 끓는 물을 부수고, 단단한 피부에서 청소하고 두꺼운 원으로 자른다.
고기 볶음에 강판 된 치즈를 마시고 토마토 머그잔을 마시면 치즈와 마요네즈의 각 혼합물을 붓습니다.
180 ° C로 180 ° C로 예열 된 오븐에서 굽습니다.

버섯 (비디오)으로 수은에서 고기를 요리하는 방법

오븐에서 버섯이있는 돼지 고기에서 돼지를위한 고기 조리법

고기의 요리의 변종은 버섯으로 지워집니다. "숲 고기"를 추가하면 접시가 더 만족스럽게 만듭니다. 헤드 라이트와 함께 그것은 가장 큰 식욕조차도 급냉시킬 수 있습니다. ...에 요리를 위해서는 다음과 같습니다.

돼지 고기 클리핑 0.6 kg;
버섯 300g;
4 토마토;
고체 치즈 200g;
지방의 사워 크림 100g;
1 tbsp. 식물성 기름의 숟가락;
소금;
후추.

포레스트 버섯을 추가하면 접시가 더 만족스럽게 만듭니다

요리 기술은 곰팡이 재료 목록에있는 존재로 인해 고전적인 조리법에 따라 "일"과의 차이점을 가지고 있습니다. 청소 및 절단 직후 즉시 튀김을 할 준비가되면 샴페인을 섭취 할 수 있으며, 비접기가 필요한 흰색, 붐 및 다른 사람들을 복용 할 수 있습니다. 단계별 요리 :

돼지 고기가 타원형 또는 둥근 모양의 부분을 잘라내어 폴리에틸렌의 층을 통해 발견하고 각 측면으로 검은 후추로 소금을 문질러냅니다.
그런 다음 토마토의 전환기가 있습니다. 그들은 끓는 물로 덮여 서클으로 자릅니다.
큰 강판에서 치즈를 강타.
버섯은 크기에 따라 얇은 판으로 부드럽게 자릅니다.
잘 윤활 된 오일 베이킹 시트에 돼지 고기 조각을 놓고 표면 위에 사워 크림의 볼륨을 분산시킵니다.
토마토의 도마뱀을 넣으십시오.
절반 치즈의 토마토를 봉 제, 버섯 플레이트를 놓으십시오.
"모피 코트"에 대한 나머지 강판 치즈와 사워 크림을 사용하십시오.
접시는 다음과 같은 계획에 따라 구워졌습니다 : 200 ° C에서 처음 20 분, 나머지 5 - 표백 온도를 230 ℃로 증가시킵니다.

이것은 표준 180 ° C를 가진 버섯으로 고기를 30 분 동안 굽는 것이 불가능하다는 것을 의미하지는 않습니다. 그러나 그것은 정확하게 오븐에서 요리하는 기술이 가장 맛있는 결과를 보장합니다. 플레이트의 기술적 능력이 기온을 명확하게 제어 할 수없는 경우 - 끔찍한 것은 없습니다.

프랑스어 고기 (비디오)

감자와 느린 밥솥에 버섯이있는 상인에서 고기를 요리하는 방법

집에 전자 레인지가있는 경우, 고기의 준비는 버섯으로 훨씬 쉽습니다. 가장 좋아하는 감자에 추가하기 위해 전통적인 재료에 추가하는 것이 좋습니다. 그래서 요리가 훨씬 동시가되고 맛이 잃지 않습니다. 느린 밥솥에서 요리하기 위해서는 동일한 재료가 필요합니다.

0.5 kg의 돼지 고기 클리핑;
버섯 300g (냉동 얻을 수 있습니다);
4 개의 중간 감자;
단단한 그레이드 치즈 50-100 g, 강판;
2 TBSP. 숟가락 사워 크림;
1-2 아트. 식물성 기름의 숟가락;
3 토마토;
소금;
후추;
좋아하는 향신료.

고기는 느린 밥솥에서 감자와 버섯과 싸우고 있습니다.

고기를 조리하는 기술은 천천히 밥솥에 버섯과 감자를 첨가하여 주위를 움직이고 있습니다.

스테이크에 고기를 자르고, 격퇴하십시오. 예쁜 후추와 그들을 소금, 멀티 틱 밑의 바닥에 넣으십시오.
사워 크림과 절반 강판 치즈, 돼지 고기를 놓치는 소스를 만드십시오. 그래서 고기는 더 육즙이 많고 부드럽게 나옵니다.
껍질에서 맑은 감자가 작은 큐브로 자르고 느린 밥솥으로 보내십시오.
다음 층은 작은 플레이트에 자른 버섯입니다.
두께가 6mm 두께의 원으로 토마토를 자르고 돼지 고기 조각에 놓습니다.
최종 단계는 브랜드 껍질의 형성을 위해 나머지 치즈를 뿌린 것입니다.
Multiproduder 모드를 선택하고 45 분 동안 장치를 켜십시오.

특히 맛있는 돼지 고기가 위에서 뻗어있는 신선한 채소가있는 돼지 고기의 공급이 될 것입니다. 이렇게하려면 파슬리 또는 딜을 데려 갈 수 있습니다.

고기는 프라이팬에서 버섯과 싸우고 있습니다

고기 요리가 프라이팬에서 버섯으로 움직이고 있습니다.

식욕을 돋우는 고기를 요리하는 또 다른 불필요한 방법은 오븐의 사용을 요구하지 않는 버섯과 점점 상업적으로 상업적으로 있습니다. "프라이팬에서" 이것은 부엌에서 엉망이되고 싶지 않은 사람들에게 적합한 요리의 소위 "게으른"옵션입니다. 요리를 위해서 당신은 다음을 가져 가야합니다.

0.5 kg의 고기 (전통적으로 돼지 고기);
버섯 300g (샴 피뇽 또는 삶은 숲);
1 Leek-Repka;
1 중간 볼륨 부피;
200g의 치즈, 견고한 등급 및 강판의 앞에;
2 개의 닭고기 달걀;
2 TBSP. 마요네즈 또는 지방 사워 크림의 숟가락;
1-2 아트. 식물성 기름의 숟가락 (프라이팬 용);
소금;
후추;
원하는 경우 다른 향신료.

요리 방법은 매우 간단합니다.

작은 큐브로 고기를 자르고 소량의 오일로 튀김, 끊임없이 교반하여 균일 한 빵 껍질을 형성하십시오.
그 후, 토마토뿐만 아니라 껍질을 자르십시오. 돼지 고기에 야채를 보내고 튀김을 계속하십시오.
고기와 야채의 혼합물을 뿌리십시오.
탑 플레이트에 얇게 썬 버섯을 퍼팅.
별도의 요리에서, 계란, 소금, 후추 및 다른 향신료가 섞여서 균일 한 액체를 형성하기 전에 털으로 모든 것을 휘젓고 있습니다.
그것은 계란 혼합물로 버섯과 고기를 붓고 강판 된 치즈의 하반기를 붓습니다.
뚜껑이있는 덮개를 닫습니다. 20 분 동안 훔치기 위해 접시를 두십시오.

버섯으로 고기를 만드는 방법 (비디오)

뜨거운 봉사!

고기는 버섯과 매우 자비를 불어 넣었습니다. 이 요리는 감자, 채소 또는 삶은 쌀로 먹을 수 있습니다. 조리 방법에 관계없이 맛있고 만족스러운 식사를 얻을 것입니다.

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멋진 새해 테이블을위한 화려한 치료 - 버섯, 치즈, 더 많은 상품에있는 토마토가있는 고기.

만족스러운 저녁 식사와 축제 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션은 오븐에서 고기가 될 것입니다. 그러한 요리는 오븐에서 구워 져서 모든 주스와 아로마를 보존합니다. 그러한 고기를 준비하기 위해 우리는 돼지 고기 (쇠고기 나 치킨 필레), 버섯 (더 나은 샴페인), 신선한 토마토와 치즈를 사용할 수 있습니다. 이것들은 주요 구성 요소입니다.

또한, 우리는 마요네즈를 사용하여 고기를 더 맛있게 만듭니다. 어쩌면 누군가가 샴페인이 완전히 고귀한 버섯이 아니라고 생각할 수도 있습니다.

흰색 버섯은 확실히 고기와 결합되어 있지만, 찾아서 구매하는 것이 더 문제입니다. 그러나 샴페인은 항상 판매되고 있으며, 그들은 신선하지만 유용합니다. 사진과 함께 요리를위한 조리법 나는 당신이 요리 돼지 저금통에 계속 지키고 있습니다.

450 그램의 고기 (돼지 고기),
150 그램의 샴페인,
150-200 그램 토마토,
70 그램의 치즈,
마요네즈 80 그램,
일부 식물성 기름
후추뿐만 아니라 소금을 맛 보는 것.

토마토는 물에서 헹구고 편안한 조각을 자릅니다.

베이킹을위한 형태로 식물성 기름으로 윤활되거나 돼지 고기 조각을 넣고 토마토 조각의 상단 분포로 베이킹하는 과정에서 맛있고 육즙이 맛있습니다. 토만 층은 약간 미끼가 될 수 있습니다.

우리는 신선한 champignons를 헹구고, 부드러운 솔이나 순전히 스폰지로 그것을하는 것이 편리한 다음 두꺼운 플레이트가 아닌 것을 자르려면 편리합니다.

토마토가있는 고기에는 샴 피뇽의 접시를 놓습니다. 솔림과 작은 고추의 요청에 따라 버섯은 즐기지 마십시오.

강판 된 치즈 및 물 마요네즈 층으로 고기의 준비를 완료하십시오. 고기는 야채와 버섯이있는 레이어로 배치되어 오븐에 보냅니다. 이는 이미 180 °까지 자유가되어야합니다.

우리는 붉게 식욕을 돋우는 껍질이 나타날 때까지 35-40 분의 자비로 고기를 굽습니다. 고기는 베이킹되어야하며 아래에 있어야합니다.

축제 테이블을 위해 구운 고기는 손님을 위해 가장 맛있는 식사와 싸울 것입니다!

조리법 2, 단계별 : 고기가 버섯으로 움직이고 있습니다.

고기는 메뉴에 포함 된 요리, 많은 레스토랑과 카페가있는 요리입니다. 다른 기관에서 동시에 다른 방식으로 그것을 준비시켜줍니다. 우리는 옵션을 시도 할 것입니다. 한편으로는 준비가되므로 준비가 매우 간단하고 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 그리고 반면에 결과는 축제 요리에 안전하게 넣을 수 있으며 모든 손님들이 기뻐할 것입니다.

쇠고기 고기 600g;
머스타드;
150-200 g 샴 피뇽;
사워 크림;
2-3 신선한 토마토;
고체 치즈 200g;
소금과 향신료.

우리는 우리가 고기를 준비 할 것이라는 사실을 우리 요리를 준비하기 시작합니다. 쇠고기는 가장 부드러운 육식 제품이 아니기 때문에 우리는 부분 조각의 침착을 잘합니다.

또한 쇠고기를 부드럽게하기 위해서는 간단한 리셉션을 돕는 데 도움이됩니다. 젖은 고기 겨자와 적어도 30 분 동안 퇴장하십시오.

고기에 겨자가 함침 된 동안, 당신은 양식을 준비 할 수 있습니다 : 포일로 봉인하십시오. 그 다음 나는 그것에 쇠고기 조각을 놓고, 작은 소금과 향신료로 그것을 넣을 것입니다.

씻어서 흙으로부터 세척하고 얇은 판으로 샴페인을 자르십시오.

토마토도, 가능한 한 얇게 서클에서 씻어서 자르십시오.

이제 우리는 토마토의 겨자 찻잔에 한 층에 배치됩니다.

우리는 큰 강판에 치즈를 문지릅니다.

토마토와 함께 짧은 짧은 고기 강판 된 치즈와 관대하게 뿌려졌습니다.

치즈 꼭대기에 샴페인의 깔끔하게 조각을 넣습니다.

우리의 고기가 가장 부드럽고 육즙이있는 버섯으로 움직이는 것은 사워 크림의 숟가락에있는 모든 부분을두고 있습니다. 위에서부터는 절대로 뿌리지 않도록 꽤 조금 뿌리지 않습니다!

위의 모든 것이 다시 풍부하게 치즈를 뿌리고, 호일을 덮고 반 시간 동안 오븐으로 보내고 180 도로 가열합니다. 30 분 후, 호일은 치즈가 꼬이는 15 분 동안 오븐을 열어 두어야합니다.

우리의 고기는 버섯과 싸우고 있습니다! 어떤 장식으로 테이블 위에 즉시 제공 될 수 있습니다. 그건 그렇고, 형태로 요리하는 과정에서 많은 주스가 형성되어 감자 나 메밀을 부어 넣을 수 있습니다.

조리법 3 : 오븐의 오븐의 고기 (사진 포함)

맛있는, 수분이 많은 향기로운, 온화한 고기는 오늘날 준비 될 것입니다 - 오븐에서 고기. 요리를위한 조리법은 간단합니다. 누구든지 그것에 대처할 것입니다. 그러나 결과는 무엇입니까? 내 손가락을 핥을 수 있습니다! 그러한 고기를 준비하기 위해 돼지 고기를 사용하는 것이 낫습니다. 육류가 건조하지 않도록 지방층으로 선택하는 것이 좋습니다.

또한 단계별로 사진 단계가있는 조리법을 위해 우리는 수분이 많은 익은 토마토, 일부 샴 피뇽, 단단한 치즈 및 마요네즈가 필요합니다. 축제 테이블을 위해서도 고기를 먹일 수도 있습니다. 그러한 옵션은 확실히 맛볼 수 있습니다. 감자 으깬 감자는 더 쉽게 옵션에 완벽하게 적합하며 신선한 야채 샐러드와 신선한 녹지를 제공 할 수 있습니다.

돼지 고기 - 250-300 gr,
토마토 - 1 개.,
샴 피뇽 - 3-4 조각,
마요네즈 - 2 TBSP,
단단한 치즈 - 80 gr,
소금, 후추 - 맛,
식물성 기름 - 2 tbsp.

돼지 고기를 준비하고, 좋은 고기를 선택하고, 접시로 자른다. 플레이트 플레이트가 두꺼운 경우, 조금 벗어날 수는 있지만 얇게 고기를 자르려고하는 것이 낫습니다. 소금과 고추 고기.

토마토 씻고 건조하고 얇은 원으로 자른다. 고기 조각에 토마토를 저어.

토마토는 얕은 강판에 문질러 야해야하는 조금 단단한 치즈를 신뢰합니다. 샴즈 뇽 워시와 건조, 판으로 버섯을 자르십시오. 치즈 칩 위에 샴 피뇽 플레이트를 붕괴시킵니다.

커버 버섯 마요네즈. 원하는 경우 지상 후추를 약간 방아쇠가 듭니다. 이 단계에서 오븐이 이미 따뜻해지고 180 도의 온도를 설정하십시오.

수중 솔리드 치즈는 모든 볶음 꼭대기에 분해됩니다.

이제 준비된 고기 조각을 베이킹 시트에서 시프 팅하여 오븐에서 제거하십시오. 접시에 고기를 바꾸고 가장 좋아하는 반찬으로 테이블을 봉사 한 후 25-30 분 동안 고기를 25-30 분 동안 굽습니다.

조리법 4 : 오는 고기가있는 메밀 (단계별)

보유하고 영양가있는 메밀은 오랫동안 유용한 특성으로 알려져 있습니다. 고기와 메밀은 러시아 요리의 전통 요리입니다. 버섯, 베이컨, 야채와 향신료와 함께 고기와 메밀은 밝은 맛과 아로마를 획득합니다.

메밀 1 스택입니다.
고기 450-500 gr. (깎는)
버섯 3-4 PC. (샴 피뇽)
베이컨 3 접시
1 PC의 양파.
당근 1 PC.
마늘 2 치아
베이 시트 1 PC.
소금 1 tsp.
설탕 1 TSP.
스텝 번호 1의 향신료 혼합 조성물
케첩 또는 토마토 주스 2-3 TBSP.
식물성 기름 3 tbsp.

향신료 믹스의 혼합물은 소금, 설탕, 1/3 tsp입니다. 육두구, 망치, 급성 빨간색과 검은 고추, 커민; 0.5ppm. 파프 릭스, 심황; 1 tsp. 마른 파슬리와 딜.

워시 메밀, 튀김은 3-4 분 동안 뜨거운 프라이팬을 튀긴다.

큐브로 자른다. 어떤 고기를 사용할 수 있습니다. 나는 송아지가있다.

양파 도마뱀, 큰 강판에 당근을 강타하십시오. 버섯과 베이컨은 조각으로 잘라냅니다.

높은면이있는 프라이팬에서 황금색으로 기름에 튀김 고기. 당근을 넣고 활을 넣고 프레스 마늘을 통과시킵니다. 루크의 투명성 전에 짧은 시간 동안 튀김. 버섯을 추가하십시오. 조금 튀김.

그런 다음 베이컨과 약간 튀김을 추가하십시오.

향신료와 토마토 주스 (케첩)의 혼합물을 추가하십시오. 볶음, 2-3 분 동안 튀김.

메밀을 공유하십시오.

고기와 메밀 2.5 스택과 프라이팬에 추가하십시오. 물. 화재가 최소로 줄어 듭니다 (그래서 간신히 끓여서) 뚜껑을 덮으십시오. 약 15 분간 스튜.

베이 잎을 추가하고 믹스하십시오. 뚜껑과 스튜를 덮고 액체 범프를 완성하십시오 (약 15 분).

결국에는 약을 추가 할 수 있습니다. 30 gr. 버터. 찌르고 뚜껑을 덮고 화재를 끄고 5-10 분 동안 떠나십시오.

매우 맛있고 향긋한 접시 - 고기 - 준비가 된 메밀. 봉 아프레트!

조리법 5 : 고기는 치즈와 버섯과 싸우고 있습니다.

돼지 고기 0.5 kg
200g 치즈 솔리드
토마토 3 조각
300 G 샴페인
기미

고기 세척 및 1-1.5cm의 부분 조각으로 자른다.

전통적인 찹을 사용하여 돼지 고기 망치를 비활성화하십시오.

각 조각 소금과 후추가 맛을냅니다.

버섯을 헹구고 조각으로 자른다. 버섯이 작 으면 전체를 사용할 수 있습니다.

식물성 기름에 활과 프라이팬에 튀김 버섯.

큰 강판에서 치즈를 강타.

토마토는 얇은 조각으로 자른다.

베이킹 시트를 식물성 기름으로 윤활시키고, 준비된 고기 조각을 분해하십시오.

강판 된 치즈를 뿌린다.

버섯을 넣으십시오.

그런 다음 토마토의 두 조각.

위의 치즈에서.

베이킹 트레이를 30 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에 넣으십시오.

수은에 버섯과 치즈와 돼지 고기를 먹이는 측면 접시 또는 야채 샐러드가 수 있습니다.

조리법 6 : 자비로운 롤에 돼지 고기

돼지 고기 700 Gr.
베이컨 12 조각
흰색 버섯 300 GR.
진주 1/3 세인트
양파 1 PC.
마늘 3 치아
올리브 오일 2 tbsp.
후추 검은 색 지상 1 tbsp.
해머 파프리카 1 기사
피스타치오 50 GR.
장식 셀러리

주사위가없는 돼지 고기는 부분 조각으로 잘라냅니다. 각 조각은 잘 튕겨졌습니다.

충전 준비 : 준비가 될 때까지 끓일 진주 배럴; 버섯은 나비와 마늘, 보리, 소금 섞어, 검은 후추에 침을 섞어서 피스타치오를 푸시하는 피스타치오 (피드를 위해 떠난).

돼지 고기의 각 조각에서 버섯 충전물을 둡니다. 롤과 고기를 붕괴시킵니다.

준비된 롤 "붕대"베이컨.

내열성 모양으로 고기를 공유하십시오. 온도가 최대 180도 이어지고 30 분 30 분 동안 처음 10 분 동안 처음 10 분 동안 미리 물을주는 오븐에서 약간의 물과 베이킹을하고 30 시간 30 분을 굽고, 주기적으로 돼지 고기 주스를 풍부한 양으로 뿜어 낼 수 있습니다.

완성 된 고기는 서빙 요리로 움직이고 피스타치오와 파프리카를 뿌린다. 녹색과 사랑하는 소스와 함께 제공하십시오.

레시피 7 : 튀김 고기

돼지 고기의 네 조각.
냉동 된 버섯의 2 백 그램입니다.
하나의 토마토.
치즈 25 그램.
마요네즈.
소금과 향신료.

우리는 고기를 헹구고, 건조하고 음식 필름을 통해 주방 해머로 비활성화됩니다. 우리는 베이킹 시트를 가져 와서 그것을 기름으로 윤활하고 고기를 벗어납니다. 소금과 향신료를 뿌린다. 우리는 특히 독자가 즉흥적 인 것으로 알려주는 향신료의 수와 이름을 특별히 나타내지 않았습니다.

토마토 스커트로 제거하십시오. 그녀는 그건 그렇고, 당신이 약 5 분 동안 야채를 미리 사라지면 훨씬 쉬울 것입니다. 우리는 정화 된 토마토를 서클에서 자르고 볶기를 바랍니다.

다음으로, 우리는 치즈로 변합니다. 우리는 큰 냉각기에 문지르고 토마토로 고기의 세 번째 부분에 대해 배치합니다. 탑 버섯 퍼팅. 그들이 연탄에 울지 않았다면, 당신은 사전 또는 제상을 취할 수 있습니다. 다음으로 마요네즈를 약간 물에 물로 물을 수 있습니다.

더 많은 소금을 추가하고 나머지 치즈 칩을 잠들 수 있습니다. 오븐을 2 백 도로 가열하고 요리를 넣으십시오.

모든 것이 20 분 안에 준비 될 것입니다. 원한다면. 접시가 신중하게 보이도록 신선한 얇게 썬된 champignons 또는 다른 곰팡이를 사용하십시오. 그들은 결국 다른 방향으로 치즈 아래에서 튀어 나오지 않도록 그들이 넣을 수 있습니다.

레시피 8 : 오븐에서 토마토가있는 상인 고기

고기는 메뉴에 많은 레스토랑과 카페를 포함하는 요리입니다. 고기는 버섯과 토마토로 구워졌으며, 매우 육즙이 많고 온화합니다. 가정 공휴일, 축하 및 축제. 이것은 가장 적합한 요리입니다.

육류 500 그램
토마토 2 조각
버섯 100 그램
소금에 맛
고추 검은 땅 맛
맛이있는 엉덩이 망치
치즈 100 그램
마요네즈

고기는 조각으로 자르고 잘 찹쌀을 이길 수 있습니다.

나는 항상 패키지에서 고기를 때리고 다른 방향으로 날아가지 않습니다.

베이킹 시트를 식물성 기름으로 윤활시킬 수는 있지만 베이커리 종이를 가져갔습니다. 고기가 그녀에게 뻗어 있고, 앉아서, 그녀는 지나가고, 파프리카와 좋아하는 드레싱을 뿌렸다.

우리는 고기에 누워 고기에 토마토를 잘라냅니다.

봄 강판 치즈.

다음 층은 버섯을 잘라냅니다.

마요네즈에 의해 느슨해.

마지막 층은 강판 치즈입니다.

포일을 덮고 오븐을 15-20 분 동안 200 도로 예열하십시오. 그런 다음 우리는 화재를 150 도로 줄이고 20 분간 지분을 줄 수 있습니다. 열린 호일, 온도를 추가하고 ruddy 빵 껍질을 준비하십시오.

고기는 버섯과 싸우고 있습니다. 매우 맛있고 특이하고 만족스러운 접시입니다. 당신은 고기를 별도로 튀길 수 있고, 장식 된 버섯에 튀김이지만, 이것은 또 다른 주제입니다. 고기가 버섯으로 구워질 것임을 의미하는 것은 접시가 향기롭고 독창적 인 것을 의미합니다. 고기가 버섯으로 구운 경우 이것은 승리를위한 응용 프로그램입니다. 친구, 친척 및 기타 손님을 초청하고 좋은 조리법을 찾는 데 혼란스러워하면, 나는 조리법을 약간의 주목을 묻습니다. 맛있는 고기 요리를 준비하려면 신선한 필레를 사는 것이 중요합니다. 이 부분은 베이킹에 좋습니다. Oreshek는 또한 적합하지만, 여기에서 당신은 지방을 가진 고기처럼 당신을 볼 필요가 있습니다. 오두막은 때로는 뚱뚱하고 있으며 모든 사람이 선호하지는 않습니다. 찹을위한 고기는 항상 지방없이 항상 판매되므로 매우 인기가 있습니다. 나는 탁월한 돼지 고기를 샀고 즉시 요리를 시작했습니다. 오늘 나는 당신에게 버섯을 지우는 고기를 요리하는 방법을 제공합니다. 사진이있는이 단계별 레시피는 가족 저녁 식사와 축제 이벤트 모두에게 적합합니다. 그것은 새해, 생일 또는 3 월 8 일 수 있습니다. 또한 준비 방법을보십시오.

필수 제품 :

- 400 그램의 돼지 고기 (찹,),
- 250-300 그램의 버섯 (샴페인),
- 고체 치즈 70 그램,
- 토마토 250 그램,
- 2 체인. 엘. 머스타드
- 사워 크림 150 그램,
- 소금, 당신의 취향에 고추,
- 일부 식물성 기름.

사진 단계별 레시피 단계별 :

고기는 양쪽에 망치, 소금과 후추를 녹일 것입니다. 즉시 베이킹 양식으로 접을 수 있습니다. 고기가 바닥에 붙지 않도록 기름을 약간 윤활시켜야하는 양식. Oreshek을 사용하는 경우 많은 지방이 여전히 꺼내므로 윤활 할 수 없습니다.

샤프 겨자뿐만 아니라 맛있는 맛을 씻지는뿐만 아니라 베이킹 과정에서 고기를 부드럽게하는 날카로운 겨자를 씻는 고기의 각 조각.

펄럭이있는 토마토를 씻어 내고 고기에 접을 수 있습니다. 토마토에서 주스는 베이킹 과정에서 구별 될 것이며 고기는 더 맛이납니다.

강판 된 치즈로 볶음을 정화하십시오. 치즈는 당신이 좋아하는 사람이 사용할 수 있습니다.

버섯을 씻고 물방울에서 닦아서 접시로 자른다. 모든 버섯을 고기에 배포하십시오.

숨어있는 껍질을 잡아라 사워 크림, 그냥 멋진 요리를 만들 것입니다. 고기와 사워 크림이 결합되어 있습니다.

고기가 부드럽고 부드럽고 부드럽게 될 때까지 180-190 °에서 45-50 분의 볶음을 굽습니다. 이 시간 동안 토마토와 버섯도 처벌 될 수 있으며 치즈가 녹습니다. 덜 맛없이 밝혀졌습니다

칼로리: 명시되지 않은
요리 시간: 표시되지 않았습니다

만족스러운 저녁 식사와 축제 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션은 오븐에서 고기가 될 것입니다. 그러한 요리는 오븐에서 구워 져서 모든 주스와 아로마를 보존합니다. 그러한 고기를 준비하기 위해 우리는 돼지 고기 (쇠고기 나 치킨 필레), 버섯 (더 나은 샴페인), 신선한 토마토와 치즈를 사용할 수 있습니다. 이것들은 주요 구성 요소입니다. 또한, 우리는 마요네즈를 사용하여 고기를 더 맛있게 만듭니다. 어쩌면 누군가가 샴페인이 완전히 고귀한 버섯이 아니라고 생각할 수도 있습니다. 흰색 버섯은 확실히 고기와 결합되어 있지만, 찾아서 구매하는 것이 더 문제입니다. 그러나 샴페인은 항상 판매되고 있으며, 그들은 신선하지만 유용합니다. 사진과 함께 요리를위한 조리법 나는 당신이 요리 돼지 저금통에 계속 지키고 있습니다. 덜 맛있는 것은 이것을 밝힙니다.

필수 제품 :

- 450 그램의 고기 (돼지 고기),
- 샴 피뇽 150 그램,
- 150-200 그램의 토마토,
- 치즈 70 그램,
- 80 그램의 마요네즈,
- 일부 식물성 기름,
- 소금, 후추 맛.

사진 단계별 레시피 단계별 :

돼지 고기 펄프 조각은 맛을 강화하기 위해 Perchym의 요청에 따라 요리 해머, 작은 소금으로 잘게 잘립니다. 물론 오늘의 요리를 위해, 당신은 뼈없이 고기를 가져 가야합니다. 따라서 테이블을 엉망이되지 않도록하십시오. 나는 뚱뚱한 지층으로 돼지 고기를 사용하고, 고기는 베이킹 후 육즙이 생길 것이고 지방이 상처를 입을 것입니다. 당신은 물론 더식이 치킨 필렛을 더 많이 사용할 수 있지만 여기에서는 여주인이 사실입니다. 아직도 휴가를 위해 돼지 고기 선호도가 가장 자주 주어집니다.

토마토는 물에서 헹구고 편안한 조각을 자릅니다.

베이킹을위한 형태로 식물성 기름으로 윤활되거나 돼지 고기 조각을 넣고 토마토 조각의 상단 분포로 베이킹하는 과정에서 맛있고 육즙이 맛있습니다. 토만 층은 약간 미끼가 될 수 있습니다.

우리는 신선한 champignons를 헹구고, 부드러운 솔이나 순전히 스폰지로 그것을하는 것이 편리한 다음 두꺼운 플레이트가 아닌 것을 자르려면 편리합니다.

토마토가있는 고기에는 샴 피뇽의 접시를 놓습니다. 솔림과 작은 고추의 요청에 따라 버섯은 즐기지 마십시오.

강판 된 치즈 및 물 마요네즈 층으로 고기의 준비를 완료하십시오. 고기는 야채와 버섯이있는 레이어로 배치되어 오븐에 보냅니다. 이는 이미 180 °까지 자유가되어야합니다.

우리는 붉게 식욕을 돋우는 껍질이 나타날 때까지 35-40 분의 자비로 고기를 굽습니다. 고기는 베이킹되어야하며 아래에 있어야합니다. 반드시보아야합니다.

축제 테이블을 위해 구운 고기는 손님을 위해 가장 맛있는 식사와 싸울 것입니다!