레드 라벨 위스키는 무엇으로 만들어지나요? 위스키 조니워커: 주요 기능

스코틀랜드에서 위스키를 마시는 방법

스코틀랜드인들은 위스키를 언제 어디서나 마실 수 있다고 믿습니다. 이 음료는 춥든 덥든 어떤 날씨에도 마시기 적합합니다. 그들은 이 국가의 음료를 존중하며 물론 모든 유형의 스카치 위스키에 대해 마시는 의식이 있습니다. 최근에는 이러한 규칙이 덜 엄격하지만. 스코틀랜드 사람들은 여전히 ​​가장자리가 두껍고 바닥이 두껍고 부분이 크고 품위 있고 큰 잔으로 싱글 몰트 위스키를 마십니다. 또한 물병이나 깨끗한 물 한 잔과 함께 제공됩니다. 스카치 싱글 몰트 위스키는 소량의 물로 희석됩니다. 이 경우 물은 미네랄과 실온이어야합니다. 그들은 물이 이런 종류의 위스키 맛을 끌어낸다고 믿습니다. 블렌디드 위스키의 사용은 그렇게 엄격하지 않습니다. 이 위스키는 얼음, 콜라, 소다, 일반 물, 칵테일과 함께 또는 단순히 순수한 형태로 마실 수 있습니다.

아일랜드에서 위스키를 마시는 방법

위스키는 아일랜드에서 스트레이트로 마십니다. 결국, 위스키는 스카치만큼 부드럽고 강하지 않습니다. 때때로 아일랜드 위스키는 물, 얼음으로 희석되고 칵테일에 혼합됩니다. 그러나 아일랜드인에게는 규칙이 있습니다. 음료에 첨가되는 물과 얼음은 위스키의 맛을 해치지 않도록 매우 깨끗하고 신선해야 합니다. 추운 날씨에 가장 잘 알려져 있고 유용한 아이리시 칵테일은 아이리쉬 커피입니다. 위스키는 커피에 첨가되며 이는 맛과 향만을 강조합니다. 또한 그러한 칵테일은 아프거나 감기에 걸리지 않습니다.

세계의 다른 나라에서 위스키를 마시는 방법

예를 들어, 미국에서는 위스키를 얼음이나 콜라, 또는 둘 다에 희석하여 동시에 마십니다. 이것은 미국에서 위스키의 절반이 옥수수로 만들어지고 버번이라고 불리기 때문입니다. 그러한 위스키의 맛은 그다지 유쾌하지 않으며 그것을 가리기 위해 얼음, 콜라, 주스가 추가됩니다. 그러나 캐나다에서 위스키는 미국산 위스키보다 맛이 덜하고 일반 물이나 소다수로 희석합니다.

잭다니엘 위스키 마시는 방법

Jack Daniels는 독특한 풍미의 조합을 가진 위스키입니다. 스모크의 힌트와 함께 부드럽고 풍부한 맛. 이러한 위스키(버번)는 주스가 때때로 첨가되지만 음료의 맛을 방해하지 않도록 순수한 형태로 마십니다. Jack Daniels는 레몬이나 사과 주스와 얼음을 곁들이면 완벽합니다.

화이트 호스 위스키를 마시는 방법

백마는 모든 국가에서 가장 흔한 위스키로 간주됩니다. 시큼한 맛과 매우 뚜렷한 향이 특징인 블렌디드 스카치 위스키입니다. 이러한 종류의 위스키는 소량의 일반 물 또는 탄산수를 첨가하여 마시는 것이 좋습니다. 때때로 얼음이 백마에 추가되지만. 많은 위스키 감정가들은 풍부한 향을 무디게 하고 좋은 스카치 위스키의 맛을 망치지 않기 위해 여전히 순하게 마실 것을 권장합니다.

제임슨 위스키를 마시는 방법

제임슨은 오랜 역사를 지닌 아이리시 위스키입니다. 3중 증류와 셰리 캐스크에서 장기간 숙성하여 더욱 풍부한 맛과 탁월한 향을 선사합니다. 그런 고귀한 위스키에는 아무 것도 첨가해서는 절대 안 됩니다. 제임슨은 좋은 사람들과 깔끔하게 마셔야 하고 먹지 않아야 합니다. 수세기에 걸친 역사의 맛을 즐기십시오.

레드 라벨 위스키를 마시는 방법

Whisky Red Label은 5년 이상 숙성된 35가지 종류의 위스키로 만들어집니다. 이것은 거친 맛을줍니다. 이 위스키는 희석해서 마셔야 합니다. 콜라와 얼음, 그리고 차가운 과일 주스가 그에게 이상적입니다. 전문가들은 Johnnie Walker - Black Label과 같이 가장 순수한 형태의 위스키를 더 비싸고 고품질로 사용해 볼 것을 권장합니다.

위스키 무엇을 먹을까

위스키는 고귀한 음료입니다. 따라서 식사 중에는 먹거나 마시지 않아야 합니다. 물론 이것은 모든 종류의 위스키에 적용되는 것이 아니라 정제되고 비싸고 오래 숙성된 위스키에만 해당됩니다.
다른 나라에서 위스키는 각자의 방식으로 마십니다. 한 가지만 말할 수 있습니다. "위스키를 어떻게 그리고 무엇과 함께 마실지는 오직 당신만이 선택할 수 있습니다." 즐거운 음주!

위스키는 무엇에 사용됩니까?

위스키는 일반적으로 바닥이 두꺼운 원통형 유리로 마는데 "드램"이라고도 합니다. 이러한 안경에서는 위스키를 콜라, 물, 주스 및 얼음과 혼합하는 것이 가장 편리합니다. 낮잠을 자는 동안 그들은 가장 자주 저렴한 위스키를 소비합니다. 비싸고 오래된 품종과 위스키 시음에는 튤립 모양의 줄기 유리가 사용됩니다. 그들은 와인 잔과 매우 유사합니다. 그런 안경에서는 향기가 더 밝게 드러납니다.

스카치 위스키는 전 세계적으로 유명합니다. 이것은 자신의 목표에 자신있게 가는 진짜 남자의 엘리트 음료라고 믿어집니다.

우리 시대에 가장 인기 있는 위스키 브랜드 중 하나는 Johnnie Walker입니다. 이것은 전 세계적으로 판매되고 여러 종류를 포함하는 접착 테이프입니다.

이 제조업체의 각 위스키 유형에는 고유한 맛과 향이 있습니다. 이러한 알코올 음료의 사용 특징도 다릅니다. Scotch Johnnie Walker는 얼음과 함께 순수한 형태와 칵테일의 일부로 모두 사용할 수 있습니다. 순수한 형태로 마시기 전에 위스키를 물로 약간 희석해야 합니다. 이렇게 하면 음료의 맛이 더 잘 드러납니다.

이 기사는 회사의 브랜드와 제품에 대해 알고 스카치 위스키 사용의 특징을 연구하는 데 도움이 될 것입니다.

기록 참조

John "Johnny" Walker는 1805년 스코틀랜드의 Kilmarnock 근처에서 태어났고 15세 때부터 식료품점, 차 및 주류 가게를 운영했습니다. John의 아들 Alexander는 Glasgow의 차 상인에서 일하면서 차 블렌딩 기술을 배웠습니다.

Alexander가 가족 사업을 인수하기 위해 Kilmarnock으로 돌아왔을 때 그는 블렌딩 위스키에 자신의 지식을 적용했습니다. 1867년 올드 하이랜드 위스키의 첫 번째 블렌드가 등장했으며 나중에 Blacknake Johnnie Walker로 이름이 바뀌었습니다.

최초의 블렌드를 만든 사람은 Alexander Walker입니다. 그는 가업이 설립된 자금으로 가게 주인인 아버지의 이름을 따서 위스키 이름을 Johnnie Walker라고 지었습니다.

1870년 Alexander Walker는 상자에 더 많이 들어갈 수 있고 운송 중에 깨질 가능성이 적기 때문에 사각형 병을 처음 사용했습니다. Alexander Walker는 또한 고개를 기울이지 않고도 브랜드 이름을 쉽게 읽을 수 있는 유명한 24도 경사 라벨을 도입했습니다.

회사는 Alexander-George와 Alexander II의 아들들의 손에 넘어갔을 때 개발을 위한 새로운 자극을 받았습니다. 1909년 Walkers는 위스키의 이름을 변경했고 Johnnie Walker Red Label과 Johnnie Walker Black Label이 탄생했습니다. 오늘날 회사의 통제권은 주류 대기업 Diageo에 속합니다.

조니워커 위스키 어워드

Johnnie Walker Red Label은 가장 유명한 품종 중 하나이며 알코올 세계의 권위 있는 대회에서 수많은 메달을 수상했습니다.

  • 2013 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 블렌디드 스카치 후보로 지명되어 금메달과 우승;
  • 2013년 및 2014년 - 국제 와인 및 증류주 대회에서 은메달;
  • 2014 - Scotch Whisky Masters에서 금메달;
  • 2015 - 국제 위스키 대회에서 금메달.

  • 2013 - 국제 와인 및 증류주 대회에서 금상을 수상했습니다.
  • 2013 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 금메달;
  • 2014 - International Wine & Spirit Competition 은메달;
  • 2015 - Scotch Whisky Masters에서 금메달.

  • 2007 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 금메달;
  • 2013 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 더블 금메달;
  • 2014 - International Wine & Spirit Competition에서 금메달.

지팡이를 짚고 걷는 남자를 묘사하고 Walker(워커로 영어로 번역됨)라는 성을 가지고 노는 것을 묘사한 유명한 로고는 거의 우연히 나타났습니다. 워커 형제는 동료 아티스트 톰 브라운과 함께 점심을 먹고 있었고, 주문을 기다리는 동안 메뉴판 뒷면에 재미있는 그림을 그렸습니다. 2015년에는 로고가 재설계되었습니다. 걷는 신사의 이미지가 더 디테일해졌지만 원래의 아이디어는 유지되었습니다.

Johnnie Walker Black Label의 감정가 중 한 명은 영국 수상 Winston Churchill이었습니다. 그러나 정치인이 자신이 가장 좋아하는 음료를 예술 캔버스에 캡처하여 "병 목"이라고 불렀다는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 이 그림은 수년 동안 가족 부동산의 벽난로 방을 장식했으며 최근에야 Bonhams 경매에서 아마추어에게 꽤 괜찮은 가격인 420,000달러에 낙찰되었습니다.

  1. 많은 진정한 신사들이 Johnnie Walker와 영국 신발 브랜드 Oliver Sweeney의 콜라보레이션을 열광적으로 만났습니다.
  2. 이 콜라보레이션으로 화려한 남성용 브로그가 탄생했습니다. 언뜻 보면 옥스포드 스타일의 한 예이지만 각 부츠의 뒤꿈치에는 50그램의 조니 워커 레드 라벨을 위한 특별한 수납 공간이 있습니다.
  3. 작은 병은 빨간색 스웨이드 안감에 놓여 있으며 밑창의 투명한 삽입물을 통해 명확하게 보입니다.
  4. 신발 뒷면에는 알아볼 수 있는 "J. W." 그리고 이것은 최고 품질의 신발과 결합되어 한 켤레당 가격인 £279로 구매자를 조정합니다.

인도 배우 Badruddin Kazi는 Johnny Walker라는 가명으로 평생 영화에 출연했습니다. 감독은 술을 마시지 않는 배우가 술에 취한 사람을 훌륭하게 묘사하는 방식에 감동하여 가명을 생각해 냈습니다.

  • Johnnie Walker Blue Label 광고 캠페인의 얼굴은 "Gentleman's Bet"이라는 두 편의 단편 영화에 출연한 오스카상을 수상한 배우 Jude Law입니다.

  • Mad Men의 빨간 머리 스타인 Christina Hendricks는 2011년부터 Red Label과 Black Label의 브랜드 홍보대사로 활동하고 있습니다.

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위스키의 종류 조니워커

위스키 "Johnny Walker"는 라벨의 색상으로 구별됩니다. 그들 각각은 특정 기간 동안 숙성된 서로 다른 블렌드입니다. 동시에, 더 비싼 위스키의 나이는 더 길다.

이로 인해 혼란이 발생할 수 있습니다. 고객이 가장 비싼 Johnny Walker 블렌드 중 하나를 실수로 주문했기 때문에 음료 맛에 놀라는 것은 드문 일이 아닙니다. 가장 저렴한 품종부터 가장 비싼 품종까지 다음과 같은 일련의 레이블 색상을 기억해야 합니다.

  • 빨간색;
  • 검은색;
  • 더블 블랙;
  • 황금;
  • 백금;
  • 푸른.

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레드 라벨

20세기 초 세계는 독특한 조니워커 레드 라벨 버번을 선보이며 테이스터의 마음을 사로잡았습니다. 그 복잡한 향기는 지난 여름에 일어난 것처럼 아무도 무관심하지 않습니다. 예를 들어, 1920년에 위스키는 강력한 인기를 얻었고 세계 여러 나라에서 동시에 실현되었습니다.

  1. 고품질 위스키를 얻기 위해 블렌딩하고 냉여과로 정제한 다음 몇 년 동안 오크통에 넣습니다.
  2. 나이에 따라 음료는 이러한 유형의 위스키에만 고유 한 특정 향기를 얻습니다.
  3. 바닐라 스모크 향과 함께 섬세한 달콤한 맛이 있습니다.
  4. 음료의 색상은 황금빛 색조의 빨간색이며 온도는 18-21도에서 달라야합니다.
  5. 다른 음료 과일, 체리 주스, 토닉 및 콜라와 완벽하게 조화를 이룹니다.

위스키 조니워커 레드 라벨은 디저트와 함께 제공됩니다. 일부 위스키 애호가는 고귀한 맛을 망치지 않고 전채 대신 값 비싼 브랜드의 시가를 선호합니다. 복잡한 꽃다발의 미묘한 노트를 드러내는 데 도움이되는 것은 그녀라고 믿어집니다.

스코틀랜드에서 생산되는 알코올 음료는 40g입니다. 요새, 0.7 리터에서 4.5 리터까지 다른 용기에 부어 넣습니다. 0.7L, 2L 및 4.5L 병은 우아한 포장으로 제공되어 선물로 편리합니다.

음료를 마시는 방법

이상적으로는 "Johnny Walker Red Label"은 진저 색상이 풍부한 호박색입니다. 빛의 광선이 유리에 닿으면 붉은 반사가 음료에 "걷습니다".

코는 다양한 감귤의 풍미가 혼합되어 약간의 오존 신선함을 느낍니다. 냄새의 뒷맛은 레몬그라스입니다.

음료의 맛은 실키하고 입천장과 혀를 약간 감쌉니다. 오크통에서 숙성되어 시큼한 맛과 밝은 오크 향이 납니다.

밝은 맛과 깊은 향으로 인해 "레드 라벨"을 칵테일의 기본으로 사용할 수 있습니다.

  • 이 위스키는 사과 주스, 코카콜라, 체리 주스, 토닉 워터, 훈제 스낵과 이상적으로 "친구"입니다.
  • 1:1 비율의 칵테일에서는 튀긴 고기나 생선에 아주 잘 어울립니다.
  • 순수한 레드 라벨 위스키의 팬은 소믈리에가 뒷맛을 위해 시가를 추천합니다. 완벽한 조합.

위스키는 한 모금에 마실 수 없습니다. 위스키를 마시는 특별한 스코틀랜드 법을 준수하고 소량만 마십니다. 위스키의 맛과 향을 충분히 느끼려면 "4S의 법칙"을 따라야 합니다.

  1. 시력 (동경) - 첫 번째 한 모금 전에 유리잔에 음료수를 마시고 광선을 잡으십시오.
  2. 냄새 (흡입) - 위스키 냄새를 "맛보기".
  3. Swish (맛) - 첫 번째 테스트 한 모금을 가져 가라.
  4. 스플래시(희석) - 음료가 열리도록 얼음, 주스 또는 물을 추가합니다.

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블랙라벨 12년

이 브랜드의 제조에는 사용하기 전에 해고되는 특수 오크 배럴이 사용됩니다. 이것은 위스키가 진한 풍미를 갖도록 하기 위한 것입니다. 12년 동안 용기에 담기 전, 버번을 냉간 여과하고 숙성 후 완벽하게 블렌딩합니다.

  • 아로마는 상당히 복잡하고 풍부하며 깊습니다.
  • 과일, 훈제 ​​고기, 보리 향이 난다.
  • 그들이 음료가 남성을위한 것이라고 말하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 톤은 무더운 태양을 연상시키는 밝은 오렌지색입니다.
  • 독립 음료로 마시는 것은 어렵습니다.
  • 콜라나 기타 탄산음료와 섞어 드시는 것을 권장합니다.
  • 우리가 여기에서 말한 위스키를 가장 잘 마시는 방법.
  • 그러나 진정한 감정가는 얼음 조각이 든 순수한 스카치를 선호합니다. 명주의 깊은 맛을 그대로 느낄 수 있다.

버번은 스코틀랜드 왕국, ABV 43에서 생산된 나무 용기에서 12년 동안 0.375리터, 0.5리터 및 0.7리터 병에 담겨 있습니다.

음료의 맛에 대해

Johnny Walker 위스키 라인에는 많은 사람들이 좋아하는 제품이 있습니다. 이것이 Black Label입니다. 보이스드 드링크에 익숙하지 않은 사람들에게는 그의 주변에서 그런 과대 광고가 이상하게 보입니다. 그러나 병을 풀 가치가 있으며 모든 것이 분명해집니다.

  1. 코는 감귤류의 미묘한 향, 바닷바람에 버금가는 신선함, 고급 담배의 매력적인 냄새, 불에서 나오는 희미한 연기의 메아리를 포착합니다.
  2. 이 모든 아로마가 함께 혼합되어 취하게 하여 가능한 한 빨리 위스키를 맛보고 싶은 욕구를 불러일으킵니다.
  3. 음료의 맛은 단순히 놀랍습니다. 타는 듯한 쓴맛, 감싸는 부드러움 및 적절한 단맛이 조화롭게 결합됩니다.
  4. 위스키 블랙 라벨은 건포도와 자두의 풍미가 풍부한 와인 뒷맛으로 사람들을 사로잡습니다.
  5. 몇 초가 지나면 맛이 완전히 드러나고 바닐라와 셰리 향과 같은 새로운 악센트가 나타납니다.

Black Label이 국제 상을 수상한 프리미엄 품질 라인에서 가장 인기있는 음료라는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 이 위스키의 블렌드는 40종 이상이며 대부분이 몰트입니다.

음료의 맛에 대해 끝없이 이야기할 수 있고, 복잡하고 풍부하며, 다양한 색조와 점성이 있는 뒷맛이 오랫동안 기억에 남습니다.

다른 유형의 숙성 위스키와 마찬가지로 블랙 라벨은 독립형 음료로 섭취해야 합니다. 드문 경우지만 소량의 얼음을 추가할 수 있습니다. 그러나 그것을 삼가하는 것이 좋습니다.

블랙 라벨 위스키를 먹는 것이 더 좋습니다.

최근에는 고급스럽고 값비싼 술에 대해 많이 아는 남녀들이 늘어나고 있습니다. 그들은 휴일에 그것을 마시는 것뿐만 아니라 평일에 그 과정을 즐기고 싶어합니다. 위스키는 좋아하는 알코올 제품 중 하나입니다.

음료가 얼마 전에 공개 도메인에 등장했다는 사실 때문에 많은 사람들은 그것을 테이블에 제공하는 가장 좋은 방법이 무엇인지 모릅니다. 오래된 전통을 믿는다면 "해외 달빛"은 냉장고에있는 모든 음식으로 보완 될 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 감정가는 음료와 가장 잘 어울리는 제품을 식별했습니다.

  1. 소시지, 버터 및 다양한 훈제 고기를 곁들인 작은 샌드위치. 이 재료로 타르트를 채울 수 있으며 테이블에서 더 아름답게 보입니다.
  2. 위스키에 대한 이상적인 보완은 해산물, 올리브입니다. 값비싼 식당에서는 '해외 월계수'와 함께 가장 많이 제공되는 것이 바로 이 스낵들이다.
  3. 레몬과 라임. 많은 사람들은 신 과일은 코냑이나 보드카에만 적합하다는 고정 관념을 가지고 있습니다. 이것은 그렇지 않습니다. 레몬이나 라임과 함께 위스키를 간식으로 먹으면 알코올의 쓴맛을 제거하여 더 부드럽고 즐겁게 만들 수 있습니다.
  4. 과일 중 파인애플은 여전히 ​​​​매우 조화롭고 과일을 신선하게 취할 필요가 없으며 통조림도 적합합니다.
  5. 고기는 거의 모든 알코올에 적합하며 이 경우 "해외 월계수"도 예외는 아닙니다. 에피타이저로서 찹은 완벽합니다. 줄리엔을 제공할 수 있으며 실제로 생선, 버섯 또는 고기를 포함한 모든 요리를 제공할 수 있습니다.
  6. 치즈를 잊지 마세요. 부드러운 품종이 논의 중인 음료에 적합합니다: Fetaki, Dor Blue 등. 여러 종류의 제품을 올려서 치즈 플레이트를 준비할 수 있습니다. 이 경우 각 손님은 자신이 더 좋아하는 치즈를 선택할 수 있습니다.

스낵면에서 가장 까다로운 사람들은 스코틀랜드인, 네덜란드인, 미국인입니다. 그러나 러시아 남자들은 음식을 술로 아주 침착하게 대하며 많은 사람들에 따르면 선택한 음료에 전혀 맞지 않는 요리를 먹을 수도 있습니다.

일부 여성들은 섬세한 크림으로 초콜릿이나 빵으로 알코올 음료를 보충할 수 있습니다. 이들은 모든 사람의 취향에 맞지 않을 매우 독창적인 간식입니다.

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위스키 맛의 풍부함

  • 블렌드의 일부인 스페이사이드 위스키는 맛에 독특한 부드러움과 우아한 실키함을 부여합니다.
  • Highlands의 위스키는 한 모금 마실 때마다 맥아와 미묘한 감귤류 함량을 주입합니다.
  • 스코틀랜드의 아일랜드 양조장에서는 수제 시가의 맛을 연상시키는 이탄 연무와 가벼운 바닷바람의 느낌으로 신선함과 시원함을 불어넣어 블랙 라벨을 풍부하게 했습니다.
  • 말린 과일, 향신료, 탄 자두가 풍부한 눈에 띄는 와인 그늘은 셰리 통에서 숙성된 위스키에 의해 추가되었습니다.
  • 곡물 기반 위스키가 이 고급스러운 블렌드에 크림 같은 디저트와 커피 리큐어의 달콤함을 더합니다.

블랙 라벨 위스키의 모든 구성 요소를 구성 요소로 분해하는 것은 불가능합니다. 그리고이 음료의 주요 품질은 소리의 복잡한 조화이기 때문에 아무도 이것을하지 않을 것입니다.

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더블 블랙

전문가들은 2년 이상 접착 테이프 제작 작업을 해왔습니다. 그들은 모든 이전 제품보다 더 강렬한 음료를 만들고 싶었습니다. 시행착오를 거쳐 독특한 더블 블랙 버번이 탄생했습니다.

  • 그 제조를 위해 왕국에서 생산되는 40 종류의 위스키가 사용되었습니다.
  • 그들 중 일부는 불에 탄 참나무 용기에서 숙성되었고, 나머지는 자연적인 스모키한 향이 났습니다.
  • 서로 다른 비율로 혼합하여 맛보는 사람은 훌륭한 창조물을 얻었습니다.

2012년 싱가포르에서 이 음료의 공식 발표가 있었습니다. 오늘날 전 세계적으로 매년 약 1억 2천만 병의 스카치가 판매됩니다.

음료 맛은 어떤가요

  1. 그 아로마는 달콤한 포도, 구운 아몬드, 가벼운 오렌지 주스 노트, 야생 배의 복합적인 부케를 선사합니다. 그 색깔은 짙은 황금색입니다.
  2. 이러한 위스키는 독립 음료이며 얼음이나 물과 함께 제공됩니다.
  3. 물이 추가되면 Walker Double Black Whisky는 바닐라, 크림, 사과 및 토탄을 연상시키는 추가적인 풍미 가능성을 발휘합니다.

Johnnie Walker Double Black Whisky는 밝은 시그니처 피트와 스모키한 노트, 달콤한 건포도와 구운 아몬드의 힌트와 함께 풍부하고 복합적인 맛을 가지고 있습니다. 사과, 배, 오렌지 껍질의 풍미가 맛에 신선함을 더하고 크림, 바닐라, 향신료의 향이 부케에 부드러움과 달콤함을 더합니다.

이 음료는 스파이시 오크 톤과 여운 스모키 노트가 결합된 길고 따뜻한 피니시를 가지고 있습니다.

위스키는 탄 오크, 스모크, 미네랄, 구운 아몬드, 맥아, 가벼운 감귤류, 바닐라, 깎은 풀 및 약품의 색조와 함께 독특한 아로마를 가지고 있습니다.

  • 더블 블랙 위스키의 놀라운 맛과 향을 충분히 즐기기 위해서는 순수한 형태로 사용하거나 얼음 몇 개를 넣어 사용하는 것이 좋습니다.
  • 향과 맛의 새로운 면을 드러내기 위해 유리잔에 물을 약간 뿌리는 것도 좋습니다.

12년 숙성, 영국 생산, 강도 40rpm, 병입 0.7리터.

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그린라벨 15년

버번은 특별한 기술을 사용하여 생산되며, 맛있는 맛을 구현하기 위해 이전에 와인이 저장되었던 배럴을 사용합니다. 스카치는 15년 동안 용기에 담겨 있으며, 싱글 몰트 혼합물을 혼합하여 음료가 절묘한 맛을 냅니다. 드링크 레시피는 1997년에 처음 만들어졌으며 오늘날까지 위스키 감정가들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.

  1. 과일, 아이리스, 우드, 그리고 백포도로 만든 셰리 와인의 가벼운 스피릿이 결합된 밝고 다면적인 부케가 있습니다.
  2. 팔레트는 태양 돌을 연상시키는 밝은 황금색입니다.
  3. 독립 음료로 제공되며 과일 및 다양한 디저트와 함께 제공됩니다.

노출은 15년, 영국제, 43턴, 0.7리터의 유리병에 담겨 있으며, 기념품 상자가 있습니다.

방향

위스키는 가벼운 과일 톤의 신선한 아로마가 있으며 바닐라의 깊은 노트와 셰리 캐스크의 우디 색조가 보완됩니다.

미식 조합

색깔

Whisky Johnnie Walker Green Label 15년산 황금색, 호박색 반사.

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골드 라벨 리저브

스카치의 이름은 우연이 아닙니다. 사실 알코올 음료 중 하나는 천연 Klinemilton 스트림을 기반으로 생산되며 18 세기에 금이 씻겨졌고 금속 입자가 여전히 발견됩니다. 오리지널 드링크를 만들기 위해 18년 동안 다양한 오크 용기에서 숙성시킨 15가지 버번 품종을 담았습니다.

  • 음료를 하루 동안 냉장고에 넣은 다음 20-22도의 온도로 가져 가면 맛과 향이 더 잘 드러납니다.
  • 위스키는 호박색과 신성한 맛이 있습니다. 그 맛은 꿀, 건포도, 바닐라, 아몬드, 동양 향신료 및 맥아의 노트가 있습니다.
  • 독립 음료로 제공되거나 커피에 첨가됩니다. 엘리트 제조사의 시가도 허용됩니다.

음료의 나이는 18년 숙성, 스코틀랜드 생산, 강도 40도, 유리잔에 0.7리터 붓는다. 금 선물 상자와 함께 제공됩니다.

플래티넘 라벨 18년

Johnnie Walker Platinum Label은 17년산 스카치 위스키입니다. 음료의 맛은 매우 풍부하고 복잡하며 Johnnie Walker 블렌드의 완전하고 특이한 향에 의해 제공됩니다.

새로운 위스키는 각각 최소 18년 동안 숙성된 싱글 몰트와 그레인 위스키로 만들어집니다.

Johnnie Walker Platinum Label은 블렌드 위스키가 만들어진 다양한 양조장과 최고 품질의 나무 통 덕분에 서로 완벽하게 균형을 이루는 깊은 맛의 블렌드가 있는 복잡하고 미묘하며 스모키한 블렌드입니다.

  1. 마스터 Jim Beverridge는 배럴을 구입할 수 있는 20-25개의 공장을 선택했습니다.
  2. 배럴의 수도 매우 제한적입니다. Johnnie Walker Platinum Label은 원칙적으로 Beverridge에게 거의 모든 것을 빚지고 있습니다.
  3. 조니워커 플래티넘 라벨은 정제수 또는 약간의 증류수와 함께 드시는 것이 좋습니다.
  4. 후자는 다소 특이한 방식으로 18년산 위스키의 향기를 엽니다. 물을 넣으면 만다린 향, 아몬드 향 등 기분 좋은 향이 느껴진다.

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파란색 라벨

Whisky Johnnie Walker Blue Label은 가장 희귀한 16가지 싱글 몰트 위스키로 만든 진정한 마법의 음료입니다. 음료는 한정 수량으로 생산되기 때문에 모든 병에는 고유 번호가 있습니다. 음료의 맛은 물론이고 19세기 초의 맛을 그대로 유지했습니다. 그의 고대 조리법은 오늘날까지 유지됩니다.

  • 백단향과 스모크의 미묘한 노트와 함께 초콜릿, 꿀, 토피의 맛.
  • 위스키는 짙은 호박색을 띄며 견고함과 높은 비용을 나타냅니다.
  • 시가와 함께 간식없이 순수한 형태로 사용하십시오.

음료의 나이는 25 세에서 60 세까지 다양하며 스코틀랜드에서 생산되며 43 가지 강점이 있으며 0.7 리터의 독점적 인 파란색 병에 병입됩니다. 위스키는 금색 글자가 새겨진 파란색 선물 상자에 들어 있습니다.

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위스키의 대략적인 노출을 결정할 수 있습니까?

Blue Label 위스키의 전문가와 감정가는 이 블렌드의 대략적인 노출을 25년으로 추정합니다. 이 값은 생산에 사용되는 모든 품종의 연령을 비교하여 계산됩니다.

  • 따라서이 음료의 제조에는 16 개의 영혼 만 사용되며 그 중 젊은 음료, 나이가 50 년의 가치를 초과하는 아주 오래된 품종이 있습니다.
  • 사용된 품종 중 일부는 수년 전에 생산이 중단되어 평균 숙성도를 정확하게 계산하기가 쉽지 않습니다.
  • 그러나 사반세기는 이 위스키의 나이에 대한 질문에 대한 가장 일반적이고 합리적인 대답입니다.

위스키의 특별한 점

음료의 숙성을 결정하는 구체적인 방법은 이 위스키의 눈에 띄는 유일한 특징과는 거리가 멉니다.

따라서 높은 비용은 생산 된 각 배럴에 대해 개별적인 특정 맛 품질 때문입니다. 생산자는 음료의 나이 표시가 부족한 것은 이 위스키에 대한 감정가의 올바른 태도를 보장할 필요가 있기 때문이라고 말합니다. 구매자는 독특한 맛에만 초점을 맞춰 나이로 이 음료를 평가하지 않습니다.

이 유형의 스카치는 1867년으로 거슬러 올라가는 고유한 역사를 가지고 있으며, 사라진 증류소의 제품을 포함하고 있으며, 이 음료는 또한 이 음료를 특별한 내용, 독창성으로 채우고 연인에게 없어서는 안 될 요소가 됩니다.

미각을 평가할 때 과일, 꽃, 바다 향이 우세하며 사용된 일부 품종이 부여합니다.

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원료는 어디에서 재배됩니까?

스코틀랜드 영국에는 취하게 하는 음료의 원료를 재배하는 6가지 영역이 있습니다.

  • 고원;
  • 스페이사이드;
  • 솔직한;
  • 섬;
  • 아일레이 섬;
  • 캠벨타운.

각 지역에서 기후 조건으로 인해 다른 맛의 위스키가 얻어집니다. 일부 품종은 블렌딩을 위해 보관됩니다. 일반적으로 이들은 전문 테이스터들 사이에서 명성을 얻은 독특한 위스키입니다.

그리고 때로는 기후 조건으로 인해 특정 유형의 곡물이 소량의 수확을 제공하는 경우가 있습니다. 이 경우 제한된 출시로 인해이 음료는 즉시 가격을 인하합니다.

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가짜 조니워커 위스키를 구별하는 방법

Johnny Walker 브랜드 위스키는 범위가 넓고 모든 구매자의 가격 범주에 따라 조정되기 때문에 이 음료는 종종 위조됩니다. 물론 가장 비싼 Johnnie Walker Blue Label 위스키는 병에 번호가 매겨져 있기 때문에 절대로 침입자의 손에 넘어가지 않습니다. 그러나 다른 종류의 사기꾼은 강도와 ​​신뢰성을 지속적으로 테스트합니다.

가짜(Jack Daniels, Hennessy, Lezginka, Chivas Regal)를 구별하려면 원래 병의 모든 미묘함과 표시를 알아야 합니다.

캡 모양

가장 먼저주의를 기울여야 할 것은 보드카 캡을 연상시키는 싼 병의 코르크처럼 보이지 않아야하는 캡의 모양입니다.

플라스틱이나 나무가 아니어야 합니다. 엘리트 위스키를 위한 금속으로 만들어졌으며 모양이 통을 닮았다.

표지의 비문을주의 깊게 읽으십시오. 오류 나 읽을 수없는 글자가 없어야합니다. 영어를 모르는 경우 구매하기 전에 이름을 지정하고 종이에 적어 두십시오. 따라서 원본과 가짜를 비교하는 것이 더 쉬울 것입니다.

코르크 마개를 열 때 테두리에 주의하세요. 실제 위스키에서는 베이스에 위치하며 나사를 풀면 용기에 얇은 고리가 남습니다. 가짜의 경우 코르크가 상단에서 풀려 용기에 링의 두꺼운 테두리가 남습니다.

뚜껑 글꼴

코르크에 새겨진 글자의 또 다른 차이점은 휩쓸고 있는 글꼴로, 가짜의 경우 위스키 이름을 더 작고 작게 만들기 위해 노력합니다. 또한 뚜껑 자체에는 원을 그리는 브랜드의 비문이 있어야하며 중앙에는 몇 년 동안 음료의 노화를 의미하는 숫자가 있어야합니다.

걷는 사람의 회사 로고가 유리 상단에 있어야 합니다. 그것은 페인트되어서는 안되며 용기 제조 중에 유리에 날립니다.

상표

진짜 위스키 라벨은 표면이 볼륨 있고 가짜 위스키 라벨은 매끈합니다.

컨테이너의 목은 길어야하며 가짜의 경우 일반 저렴한 컨테이너입니다.

라벨의 뒷면에는 음료를 통해 걷는 사람이 보여야 합니다.

병 바닥

원래 병의 바닥에도 비밀이 있습니다. 예를 들어 부피는 밀리리터로 표시되며 러시아 용기의 경우에만 리터로 표시됩니다. 또한 JW 브랜드의 영어 글자가 바닥에 표시되어 있습니다. 부재시 가짜입니다.

병입일자, L코드, 배치번호 각인

하단에는 항상 병입 날짜, L 코드 및 로트 번호가 레이저 각인되어 있습니다. L 코드는 항상 아래쪽에 있지만 반드시 앞쪽에 있는 것은 아닙니다. 숫자가 그려져 있으면 가짜입니다.

  • 수입품임을 증명하는 소비세 스탬프(가짜 구별 방법)가 있어야 합니다. 그 위에 부피는 용기 바닥의 부피와 일치해야 합니다.
  • 일부 병은 선물 상자로만 판매됩니다.
  • 많은 종류의 위스키에는 0.5 리터의 용기가 없으며 더 자주 0.7 리터로 병에 넣습니다.

스카치 위스키를 마시는 방법

스카치 위스키의 변형에서 첫 번째 단락은 "보세요!"입니다. 즉, 위스키를 유리 (바람직하게는 "튤립"유형)에 붓고 자세히 살펴보고 색상, 투명도, 점도를 관찰해야합니다.

그러나 위스키의 색과 나이는 관련이 없으므로 결론을 내리지 않고 감상하며 감상만 즐기십시오.

냄새

위스키를 마시는 다음 포인트는 "냄새"입니다!

  1. 잔에 담긴 음료를 회전시키면 뚜껑이 열리면서 궁정에 고귀한 향기를 선사할 수 있습니다.
  2. 캔디와 무화과의 미묘한 음색부터 바닐라나 초콜릿의 달콤한 음색까지 폭넓게 느낄 수 있습니다.
  3. 보태니컬한 꽃향과 드라이한 허브향, 맥아 등 곡물향을 즐길 수 있습니다.
  4. 아니면 신선한 나무 부스러기의 향이나 견과류의 은은한 향에 휩싸이고 희미한 연기 향에 빠져들게 될 것입니다. 그리고 이러한 감각 중 어느 것도 거짓으로 판명되지 않을 것입니다. 이 모든 음색은 위스키에 해당합니다.

그러나 주요 순간이오고 음주의 세 번째 단계는 "맛보기!"가 포인트가 될 것입니다.

그 뒤에는 오랫동안 기다려온 음료의 감촉이 있습니다. 그러나 입술로 유리를 가볍게 만지면 조심스럽게해야합니다. 위스키를 입에 물고 있으면 몇 초 동안 머금고 있어야 한 모금 마실 수 있습니다. 그래야 그 맛이 제대로 드러난다.

삼키다

이제 그것이 얼마나 오래 지속되고 당신이 그것을 좋아하는지 분명합니다.

  • 스코틀랜드 사람들은 위스키를 즐기기 전에 물을 첨가하는 것이 가장 좋습니다.
  • 그들의 의견으로는 유리에 튀긴 샘물이 음료를 드러냅니다.

그러나 그것은 모두 당신의 선호도와 마시는 술의 종류에 달려 있습니다. 예를 들어 부드러움으로 유명한 아이리시 위스키는 희석이 필요하지 않습니다. 그러나 "통"위스키를 마시면 희석되지 않은 힘으로 음료를 완전히 즐길 수 없습니다. 혀는 미각 수용체의 감도를 잃습니다.

또한 스코틀랜드인들은 콜라와 같은 고유한 맛이 있는 음료로 위스키를 희석하거나 얼음을 첨가하는 것을 권장하지 않습니다. 이것은 바텐더가 가장 좋아하는 품질이 낮은 위스키를 판매하는 방법입니다.

이 모든 규칙은 "스카치를 마시는 방법 - 위스키?"라는 질문을 스스로에게 했을 때도 적용됩니다. 스코틀랜드 사람들의 대답은 날씨와 분위기에 관계없이 언제 어디서나 항상 있습니다. 좋은 스카치 한 모금 후에, 그것은 의심할 여지 없이 당신 위에 있을 것입니다.

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위스키와 어울리지 않는 것

물론 특정 음료의 전채는 모든 사람의 개인적인 문제입니다. Whisky Black Label은 보편적 인 제품으로 간주되지만 다음과 같은 매운 요리로 보완하는 것은 권장하지 않습니다.

  1. 매운 야채 통조림. 그들은 단지 음료의 맛을 죽이고 그게 다야.
  2. 소금, 후추 및 기타 향신료가 많이 함유된 식품.
  3. 신선한 고기 조각.

보드카와 코냑과 같은 음료는 종종 물이나 주스로 씻어 내리므로 위스키에는 권장하지 않습니다. 음료는 개성, 맛을 잃을 것입니다. Black Label의 진정한 감정가는 콜라, 레몬 주스를 붓지 않으며 얼음을 넣지 않을 것입니다. 이 모든 것이 위스키를 "죽일" 것이라고 믿기 때문입니다. 물론 취향에 대해서는 논쟁의 여지가 없습니다.

위스키를 베이스로 한 칵테일을 좋아하는 사람들은 더 단순한 브랜드의 음료를 선택해야 합니다. 다른 액체와 함께 사용하면 Black Label이 더 좋아지지 않고 오히려 매력을 잃을 것이기 때문입니다. 네, 그리고 논의 중인 위스키의 숙성 기간이 12년이므로 칵테일 가격이 너무 비쌀 것입니다. 즉, 가격이 낮을 수 없습니다.

좋은 위스키를 1년 이상 마신 사람들은 그 술을 마시는 비법을 다 알고 술을 즐기는 법을 알고 있으며, 미식뿐 아니라 미적 즐거움도 얻습니다. 값비싼 술에 이제 막 익숙해진 사람들은 간식을 조금씩 실험해 보고 자신의 취향에 가장 잘 맞는 것을 고를 수 있다.

인기있는 위스키 칵테일 레시피

값 비싼 브랜드의 알코올을 실험하는 것은 나쁜 형태로 간주됩니다. 제조사가 제공하는 고유한 맛은 다른 물질에 의해 오염될 수 없습니다. 그러나 값싼 혼합물은 희석될 수 있고 심지어 필요할 수도 있습니다.

glassmate 후보는 다음과 같습니다.

  • 일반 식수. Celts는 가스가없는 따뜻한 물과 함께 테이블에 위스키를 제공합니다. 이것은 독한 음료의 회전율을 줄이기 위해 수행됩니다. 맛은 변하지 않습니다.
  • 갓 짜낸 과일 주스. 그들은 파티, 디스코, 클럽 등에서 젊은 세대에게 요구됩니다. 주스의 온도는 알코올의 온도보다 낮아야 합니다. 가장 인기 있는 것은 파인애플이고 그 다음은 사과, 포도, 오렌지입니다.
  • 신대륙의 주민들은 유리잔에 소다수를 첨가하는 데 익숙합니다. 유럽에서는 음료의 원래 맛이 사라지고 중독 과정이 가속화되기 때문에 조리법이 지지자를 찾지 못합니다.
  • 위스키 한 잔에 베르무트를 30% 채우면 가장 인기 있는 칵테일 중 하나인 맨해튼이 됩니다.

1-vopros.ru

  • 위스키 레드 라벨 80ml;
  • 베일리스 리큐어 50ml;
  • 토닉 50ml;
  • 얼음 가루 20g.

모든 재료를 셰이커에 넣고 하이볼 글라스에 붓고 얼음을 넣고 글라스 가장자리를 와인 베리로 장식합니다.

햇살 속의 알프스

  1. 위스키 레드 라벨 80ml;
  2. 마티니 로쏘 50ml;
  3. 바닐라 아이스크림 70g.

셰이커에 모든 재료를 넣고 하이볼 글라스에 붓고 칵테일 튜브와 함께 제공합니다. 유리 가장자리는 강판 화이트 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다.

아일랜드와 헤더의 추위

  • 레드 라벨 50ml;
  • 위스키 블루 라벨 70ml;
  • 미네랄 탄산수 50ml;
  • 녹색 라임 주스 30ml.

재료를 숟가락으로 섞어 칵테일 글라스에 붓고 글라스 가장자리에 라임 웨지를 붙입니다.

  • 베일리스 리큐어 50ml;
  • 카라멜 시럽 20ml;
  • 저지방 액체 크림 50ml;
  • 레드 라벨 위스키 20ml;
  • 장식용 캔에서 휘핑 크림입니다.

요리

  1. 쉐이커에 모든 재료를 약 15-20초 동안 섞고 마티니 글라스에 붓고 휘핑크림을 얹는다.
  2. 그러한 다소 달콤하고 약한 칵테일은 반드시 여성들을 기쁘게 할 것입니다.

그리고 카이트 믹스의 경우 다음을 사용하십시오.

  • 레드 라벨 위스키 20ml;
  • 진 20ml;
  • 레몬 주스 10ml;
  • 장식용 항아리에서 체리입니다.

모든 재료는 일반적으로 셰이커에 섞은 다음 칵테일 글라스에 붓고 마지막에 체리로 장식해야 합니다.

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아이리쉬 커피

칵테일은 전 세계적으로 알려져 있습니다. 1952년부터 준비되었습니다.

  1. 위스키 - 50ml.
  2. 물 - 100ml.
  3. 설탕 시럽 - 10ml.
  4. 천연 커피 - 30 gr.
  5. 크림 33% - 50ml.

커피는 물에 양조됩니다. 위스키, 시럽이 첨가됩니다. 혼합물을 부드럽게 섞고 휘핑크림을 조성물 위에 펴 바릅니다.

전설에 따르면 이 음료의 제조법은 처칠의 어머니 자신이 발명했다고 합니다. 그러나 칵테일의 생산은 맨해튼에서 시작되었습니다.

  • 위스키 - 20ml.
  • 오렌지 주스 - 20ml.
  • 살구 주스 - 20ml.
  • 장식용 체리.

주스와 위스키는 셰이커에 혼합됩니다. 그런 다음 칵테일을 잔에 붓고 장식합니다. 음료는 과일 향이 나며 마시기 매우 쉽습니다.

위스키 콜라

세계에서 가장 인기 있는 혼합 음료. 술을 전혀 마시지 않는 사람들에게도 알려져 있습니다.

  1. 콜라와 위스키가 1:1로 혼합되어 있어 구성이 불명예스럽습니다.
  2. 2개의 얼음 조각도 추가되어 제공됩니다.

사워 위스키(Whisky Sour)

아마도 미국에서 가장 인기 있는 칵테일일 것입니다. 또한, 음료는 소화를 위한 훌륭한 선택입니다.

레몬이 첨가되어 다소 신맛이납니다.

  • 버번 - 40ml.
  • 레몬 주스 - 20ml.
  • 설탕 시럽 - 20ml.

  1. 모든 구성 요소는 얼음과 함께 셰이커에서 혼합됩니다.
  2. 그런 다음 컴포지션을 칵테일 잔에 붓습니다.
  3. 또한 유리에 완성 된 혼합물에 이미 몇 방울의 적포도주를이 구성에 첨가하는 것은 금지되어 있지 않습니다.
  4. 서빙할 때 칵테일은 감귤 향으로 장식됩니다.

이 음료의 이름은 그 자체로 말합니다. 거의 모든 구성 요소가 알코올이기 때문에 남성에게 더 적합합니다.

  • 위스키 - 20ml.
  • 럼 화이트 - 20ml.
  • 체리 리큐어 - 20ml.
  • Drambuie (아니스, 사프란, 육두구 및 꿀이 들어간 위스키 리큐어) - 20 ml.

재료는 셰이커에 혼합되고 구성은 얼음 한 잔으로 채워집니다.

상당히 가볍고 우아한 칵테일. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  1. 위스키 - 50ml.
  2. 사과 주스 - 150ml.
  3. 녹색 사과 - 30 gr.
  4. 계피 스틱 - 5 gr.

잔에 얼음과 위스키, 주스가 채워져 있습니다. 혼합물을 저어주고 계피와 사과 조각으로 장식합니다.

음료의 성분:

  • 스카치 위스키 - 25ml.
  • 체리 리큐어 - 25ml.
  • 베르무트 로쏘 - 25ml.
  • 오렌지 주스 - 25ml.

모든 구성 요소는 얼음과 함께 셰이커에서 혼합되고 키가 큰 유리에 부어집니다.

음료는 특이한 조합으로 인해 즐거운 뒷맛을 남깁니다.

  1. 위스키 - 40ml.
  2. 민트 리큐어 - 10ml.
  3. 비 탄산 미네랄 워터 - 30ml.

얼음을 채운 유리잔에 재료를 넣고 잘 섞는다. 필요한 경우 미네랄 워터의 양이 증가합니다.

이 칵테일은 달콤한 맛 때문에 여성 대표에게 어필할 것입니다.

  • 위스키 - 50ml.
  • 다크 초콜릿 - 10 gr.
  • 설탕 시럽 - 10ml.
  • 바닐라 맛 아이스크림 - 150 gr.
  • 33% 크림 - 15ml.

요리

  1. 아이스크림, 위스키, 크림, 시럽은 믹서기에 휘핑됩니다.
  2. 컴포지션을 얼음과 함께 와인 잔에 붓습니다.
  3. 초콜릿 스틱으로 장식되어 있습니다.

러시아 위스키

좋은 맛의 적당히 강한 알코올 음료:

  • 위스키 - 20ml.
  • 마티니 비앙코 - 20ml.
  • 보드카 - 5ml.

모든 구성 요소는 셰이커에서 혼합됩니다. 유리를 채우기 전에 설탕 가장자리로 장식되어 있습니다.

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위스키를 마시는 비밀

12년 이상 된 블랙라벨이 술을 잘못 마신다면, 그마저도 값싼 맛과 향을 가진 끔찍한 술처럼 보일 것이다.

  1. 적절한 시간을 선택하십시오. 아침에 위스키를 마시는 것은 나쁜 매너와 어리석음입니다. 사실이 알코올은 강하고 위장에 매우 어렵 기 때문에 가장 좋은 방법은 저녁에 술을 마시는 것입니다.
  2. 회사. 비싼 술을 마시려면 적절한 환경, 좋은 친구가 필요합니다. 위스키는 더 빨리 취하기 위해 도주하는 것이 아니라, 이 음료를 즐기고, 즐긴다.
  3. 올바른 음료 온도. 위스키의 최적 온도는 18~20도입니다. 병이 캐비닛에 오랫동안 있었다면 식히는 것이 좋습니다.
  4. 좋은 그릇. 물론 어떤 잔으로도 술을 마실 수 있지만 감정가들은 바닥이 두꺼운 잔으로 위스키를 마시는 것이 가장 올바른 선택이라고 말합니다.
  5. 적당한 간식. 논의중인 알코올 음료는 단순히 우수한 냄새가 있으므로 사용할 때 위스키 노트를 방해하는 날카로운 향기가있는 접시를 테이블 위에 놓아서는 안됩니다.
  6. 음주 스타일. "해외 월광"은 한 모금에 취하지 않고 위스키는 서두르지 않습니다. 몇 초 동안 입에 머금고 작은 모금으로 마셔야합니다. 이러한 행동을 통해 제품에서 최대한의 즐거움을 얻을 수 있습니다. 진정한 감정가는 한 시간 동안 한 잔을 마실 수 있습니다. 길지만 맛있다!

위스키를 마시기로 결정한 후에는 최적의 분위기를 조성해야합니다. 그렇지 않으면 알코올 맛을 이해할 수 없습니다. 자신의 취향에 따라 전채를 선택할 수 있습니다. 누군가에게는 다크 초콜릿이, 누군가에게는 레드 캐비어가 이상적입니다. 그것은 취향의 문제입니다.

모든 사람이 아는 것은 아니지만 각 손님은 그러한 전통과 같이 자신의 잔에 위스키를 붓는다고 믿어집니다. 러시아에서는 술을 부어 손님을 돌보는 것이 집 주인의 특권이라고 믿으면서 그녀를 지원하는 사람은 거의 없습니다.

겨울 저녁 벽난로 옆에서만 위스키에 취했습니까? 이 멋진 맥아 음료는 여름에 한 번 이상 유용할 것입니다. 어떻게? 읽어.

괜찮아. 남성 온라인 잡지 MPORT는 독창적이고 시원한 위스키 칵테일을 만드는 방법도 알고 있습니다. 그리고 그는 당신이 여자 친구를 즐겁게 놀라게 할 수 있는 방법을 알고 있습니다.

1 애플 위스키 칵테일

미국에서는 Apple Jack이라고 합니다. 그런 칵테일에 Jack Daniels가 사용되기 때문입니다. 잔에 얼음을 채운 다음 위스키 50g, 주스 150g을 채웁니다. 복용량은 무엇이든 될 수 있으며 가장 중요한 것은 비율입니다. 즉 3:1입니다. 트위스트를 위해 얇게 썬 라임 또는 레몬 조각을 위에 추가하십시오. 약간의 계피로 간을 합니다. 접근 가능한 클래식.

2 위스키와 우유

그런 엉뚱한 생각이 뉴올리언스에서 온 사람들의 마음에 떠올랐습니다. 복잡해 보이지만 실제로는 아주 간단합니다. 따뜻한 물 100g에 설탕 100g을 저어줍니다. 다음으로 쉐이커가 필요합니다. 또는 흔들릴 무언가. 설탕 시럽 10g, 우유 50g, 위스키 40g을 그릇 바닥에 붓습니다. 잘 섞어 유리잔에 붓는다. 칵테일에는 초콜릿이나 육두구를 뿌릴 수 있습니다. 저를 믿으십시오. 그녀는 기뻐할 것입니다.

출처: www.prowhisky.com

3 위스키와 콜라

비틀즈에게 고마움을 전하세요. 여행 중에 끊임없이 술을 마셔서 미국에서 이 칵테일을 가져온 것은 바로 그들이었습니다. 비밀: 값싼 콜라는 일반 위스키의 맛을 망칠 수 있습니다. 그러므로 스테이크를 누르지 마십시오. 또한, 콜라는 차갑고 갓 개봉해야 하며 가급적 유리병에서 마셔야 합니다. 유리도 차가워지면 더 즐겁습니다.

더 큰 유리를 가져 와서 더 많이 맞으십시오. 다음으로 달성하고자 하는 목표를 파악하십시오. 빠르게 펌핑해야 하는 경우 1:1 비율이 맞습니다. 잔에 얼음을 채우고 알코올을 부은 다음 콜라를 부으십시오. 즐거움을 늘리고 싶다면 위스키 100g에 콜라 300g을 더하세요. 귀족을 위해 라임이나 민트로 칵테일을 장식하십시오. 친구들이 고마워할 것입니다.

4 위스키와 소다

걱정하지 마세요. 탄산음료를 만드는 것은 캄차카에서 눈이 내리는 것만큼 쉽습니다. 일반 소다에 베이킹 소다 한 스푼을 넣으십시오. 또한 이 팝에 레몬 몇 방울을 짜내거나 약간의 구연산을 짜십시오. 다음은 유리입니다. 낮고 넓어야 하며 바텐더는 이를 토글 스위치라고 부릅니다. 바닥에 강판 얼음을 넣으십시오 (몇 센티미터 층). 그런 다음 위스키 50g과 소다수 30g을 붓습니다. 민트로 칵테일에 풍미를 더하세요. 음, 조금 마셔.

위스키와 소다는 다양합니다. 레시피에서 얼음을 제거하면 그러한 칵테일이 겨울에 상쾌하고 따뜻하게 해줍니다.

조니워커는 위스키의 왕이라 불리기도 하는데, 이는 술의 최고 품질은 물론 인지도까지 겸비한다는 뜻이다. 거리에서 무작위로 지나가는 사람들을 대상으로 소규모 설문조사를 수행하면 3명 중 3명이 가장 인기 있는 위스키 브랜드 중 하나로 Johnny Walker를 지명할 것입니다. 매년 전 세계적으로 2억 병 이상의 조니워커가 판매됩니다.

역사 참조. John "Johnny" Walker는 1805년 스코틀랜드의 Kilmarnock 근처에서 태어났고 15세 때부터 식료품점, 차 및 주류 가게를 운영했습니다. John의 아들 Alexander는 Glasgow의 차 상인에서 일하면서 차 블렌딩 기술을 배웠습니다. Alexander가 가족 사업을 인수하기 위해 Kilmarnock으로 돌아왔을 때 그는 블렌딩 위스키에 자신의 지식을 적용했습니다. 1867년 올드 하이랜드 위스키의 첫 번째 블렌드가 등장했으며 나중에 Blacknake Johnnie Walker로 이름이 바뀌었습니다.


최초의 블렌드를 만든 사람은 Alexander Walker입니다. 그는 가업이 설립된 자금으로 가게 주인인 아버지의 이름을 따서 위스키 이름을 Johnnie Walker라고 지었습니다.

1870년 Alexander Walker는 상자에 더 많이 들어갈 수 있고 운송 중에 깨질 가능성이 적기 때문에 사각형 병을 처음 사용했습니다. Alexander Walker는 또한 고개를 기울이지 않고도 브랜드 이름을 쉽게 읽을 수 있는 유명한 24도 경사 라벨을 도입했습니다.

회사는 Alexander-George와 Alexander II의 아들들의 손에 넘어갔을 때 개발을 위한 새로운 자극을 받았습니다. 1909년 Walkers는 위스키의 이름을 변경했고 Johnnie Walker Red Label과 Johnnie Walker Black Label이 탄생했습니다. 오늘날 회사의 통제권은 주류 대기업 Diageo에 속합니다.

브랜드 로고. 영어에서 Walker는 "walker"로 번역됩니다.

수상

Johnnie Walker Red Label은 가장 유명한 품종 중 하나이며 알코올 세계의 권위 있는 대회에서 수많은 메달을 수상했습니다.

  • 2013 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 블렌디드 스카치 후보로 지명되어 금메달과 우승;
  • 2013년 및 2014년 - 국제 와인 및 증류주 대회에서 은메달;
  • 2014 - Scotch Whisky Masters에서 금메달;
  • 2015 - 국제 위스키 대회에서 금메달.

조니워커 블랙 라벨:

  • 2013 - 국제 와인 및 증류주 대회에서 금상을 수상했습니다.

조니워커 더블 블랙:

  • 2013 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 금메달;
  • 2014 - International Wine & Spirit Competition 은메달;
  • 2015 - Scotch Whisky Masters에서 금메달.

조니워커 블루 라벨:

  • 2007 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 금메달;
  • 2013 - 샌프란시스코 세계 증류주 대회에서 더블 금메달;
  • 2014 - International Wine & Spirit Competition에서 금메달.

  1. 지팡이를 짚고 걷는 남자를 묘사하고 Walker(워커로 영어로 번역됨)라는 성을 가지고 노는 것을 묘사한 유명한 로고는 거의 우연히 나타났습니다. 워커 형제는 동료 아티스트 톰 브라운과 함께 점심을 먹고 있었고, 주문을 기다리는 동안 메뉴판 뒷면에 재미있는 그림을 그렸습니다. 2015년에는 로고가 재설계되었습니다. 걷는 신사의 이미지가 더 디테일해졌지만 원래의 아이디어는 유지되었습니다.
  2. Johnnie Walker Black Label의 감정가 중 한 명은 영국 수상 Winston Churchill이었습니다. 그러나 정치인이 자신이 가장 좋아하는 음료를 예술 캔버스에 캡처하여 "병 목"이라고 불렀다는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 이 그림은 수년 동안 가족 부동산의 벽난로 방을 장식했으며 최근에야 Bonhams 경매에서 아마추어에게 꽤 괜찮은 가격인 420,000달러에 낙찰되었습니다.
  3. 많은 진정한 신사들이 Johnnie Walker와 영국 신발 브랜드 Oliver Sweeney의 콜라보레이션을 열광적으로 만났습니다. 이 콜라보레이션으로 화려한 남성용 브로그가 탄생했습니다. 언뜻 보면 옥스포드 스타일의 한 예이지만 각 부츠의 뒤꿈치에는 50그램의 조니 워커 레드 라벨을 위한 특별한 수납 공간이 있습니다. 작은 병은 빨간색 스웨이드 안감에 놓여 있으며 밑창의 투명한 삽입물을 통해 명확하게 보입니다. 신발 뒷면에는 알아볼 수 있는 "J. W." 그리고 이것은 최고 품질의 신발과 결합되어 한 켤레당 £ 279의 가격으로 구매자를 조정합니다.
  4. 인도 배우 Badruddin Kazi는 Johnny Walker라는 가명으로 평생 영화에 출연했습니다. 감독은 술을 마시지 않는 배우가 술에 취한 사람을 훌륭하게 묘사하는 방식에 감동하여 가명을 생각해 냈습니다.
  5. Johnnie Walker Blue Label 광고 캠페인의 얼굴은 "Gentleman's Bet"이라는 두 편의 단편 영화에 출연한 오스카상을 수상한 배우 Jude Law입니다.
  6. Mad Men의 빨간 머리 스타인 Christina Hendricks는 2011년부터 Red Label과 Black Label의 브랜드 홍보대사로 활동하고 있습니다.

Johnnie Walker Black Label Whisky의 Winston Churchill의 "Bottle Neck" 그림(오른쪽에서 네 번째 병)

위스키의 종류 조니워커

조니워커 레드 라벨 40%

브랜드의 세계적인 명성과 재정적 웰빙을 만든 것은 바로 이 다양성이었습니다. recognizable, sold, Popular,similar와 같은 설명적인 소명에 주저 없이 "most"라는 단어를 추가할 수 있습니다. 이 블렌드는 1909년 회사에서 35가지 다른 증류주로 만들어졌으며 그 이후로 변함없는 베스트셀러로 남아 있습니다.

블렌드는 스코틀랜드 동부 해안의 라이트 위스키와 서부의 다크 "피티" 위스키를 조화롭게 결합합니다. 음료의 특성은 표현적이고 매운 향에 의해 결정됩니다. 향신료, 신선한 패스트리, 금귤의 향으로 보완되는 풍부하고 풀바디한 맛. 순수한 형태로 강장제, 콜라 또는 과일 주스와 함께 사용해도 좋습니다.

조니워커 그린라벨 15세 43%

Johnnie Walker Green Label 레시피를 통해 마스터 블렌더 Jim Beverridge는 싱글 몰트에서는 찾아볼 수 없는 풍미를 지닌 블렌드를 만드는 것을 목표로 했습니다. Jim의 방대한 경험은 Speyside, Highland 및 Lowland 몰트와 더 강렬한 아일랜드 위스키 간의 균형을 결정하는 데 도움이 되었으며, 각각 미국 및 유럽 오크 통에서 최소 15년 동안 숙성되었습니다. 독특한 Johnnie Walker Green Label 향수는 Linkwood, Talisker, Caol Ila 및 Cragganmore의 4가지 핵심 성분의 정교한 조합입니다.

이 숙성된 몰트 위스키의 개별적인 특성은 파삭 파삭한 풀, 신선한 과일, 나무 연기, 후추, 바닐라 및 백단향의 아로마를 함께 가져오도록 완벽하게 균형을 이룹니다. 시리얼, 커피콩, 초콜릿, 호두의 향으로 맛보십시오. 뒷맛은 스파이시하며 꿀의 단맛과 오크 색조가 있습니다. 증류주 분야에서 인정받는 전문가인 Jim Murray는 이 위스키에 95점을 부여했습니다.

조니워커 블랙라벨 40%

블랙 라벨은 세계에서 가장 유명한 디럭스 스카치 위스키 블렌드 중 하나이며 벤치마크로 인정되고 많은 상을 수상했습니다. 블렌드는 40개의 싱글 몰트로 구성되며 그 중 가장 어린 것이 12년 이상 숙성되었습니다. 아로마는 향신료, 당밀, 오렌지와 화이트 페퍼의 노트를 포함합니다. 시리얼, 허브 꿀, 크리미한 토피를 모티브로 한 맛과 특유의 스모키함이 균형을 이루고 있습니다.

조니워커 더블 블랙 40%

Double Black은 많은 사랑을 받고 있는 Black Label 스타일의 새로운 블렌드이지만 더 풍부한 스모키한 풍미가 있습니다. 블렌더 Jim Beverridge는 이중 연소 배럴에서 숙성된 약 40가지 종류의 위스키를 사용했습니다. 부케는 서부 해안과 스코틀랜드 섬의 몰트에서 영향을 받았으며, 토탄 연기의 냄새는 사과, 배, 감귤류의 힌트로 균형을 이룹니다. 맛은 부드럽고 기름지며 풍부한 맥아 코어, 시리얼 및 토피 토피의 힌트가 있습니다.

조니워커 골드 라벨 40%

희귀한 18년산 몰트와 그레인 스피릿을 직접 선별한 마스터 블렌더 짐 베버리지가 만든 조니워커 가문의 보석. 블렌드의 이름은 우연이 아닙니다. 구성의 일부인 Clynelish 단일 털갈이는 200년 전 광부들이 금을 씻은 출처의 물을 기반으로 생산됩니다. 물 속에 귀금속이 존재했다는 흔적은 오늘날에도 여전히 발견됩니다.

골드 라벨은 크림처럼 부드럽고 달콤한 과즙과 아몬드 향으로 시작하여 신선한 과일과 벨벳 같은 꿀로 변하기 전에 스모크와 탄닌 노트로 바뀌었습니다. 4개의 권위 있는 르몽드 셀렉션 그랑 골드와 샌프란시스코 대회에서 동일한 수의 더블 금메달을 수상했습니다.

조니워커 플래티넘 라벨 40%

John Walker & Sons의 오랜 전통에서 영감을 받은 프리미엄 위스키는 친한 친구와 비즈니스 동료를 위한 "비공개 블렌드"를 만드는 마스터 블렌더 Jim Beverridge가 만들었습니다. Platinum Label이라는 이름은 이 음료가 특별한 날과 특별한 선물을 위한 것임을 강조합니다. 제한된 수의 배럴에 보관된 희귀 품종에서 증류주가 선택됩니다.

아로마에는 시트러스와 아몬드의 노트가 포함되어 있습니다. 맛은 서서히 드러납니다. 바닐라의 달콤함과 탠저린으로 시작하여 카라멜과 마라스키노 체리의 톤으로 변하고, 마지막으로 갈수록 샌달우드, 계피, 거의 들리지 않는 연기의 신랄한 그늘을 얻습니다. 2015년 Scotch Whisky Masters에서 금메달을 수상했습니다.

조니워커 블루라벨 40%

Johnnie Walker Blue Label은 브랜드의 탁월한 걸작이며 특별한 경우를 위한 특별한 위스키입니다. 이것은 16개의 독점적인 스코틀랜드 위스키의 절묘한 블렌드이며, 그 중 일부는 60년입니다. 1만 배럴 중 1개만이 블루 라벨 블렌드에 사용할 가치가 있는 품질, 특성 및 향을 가지고 있습니다. 출시 수량은 제한되어 있으며 각 병에는 개별 번호가 표시되어 있습니다.

Johnnie Walker의 블루 라벨은 Johnnie Walker의 아들 Alexander가 1867년에 만든 멋진 블렌드인 Old Highland Walker를 연상시킵니다. Blue Label은 꿀 허브, 마지판 및 스모크의 힌트와 함께 놀랍도록 부드러운 맛을 가지고 있으며 뒷맛에는 꿀과 말린 과일이 추가됩니다. Blue Label은 San Francisco World Spirits Competition에서 6개의 Le Monde Grand Gold 및 3개의 Double Gold를 포함하여 수많은 상을 수상했습니다.

모든 사람이 자신의 욕망과 취향 선호도 때문에 이 음료를 마시기 때문에 "위스키를 함께 마시는 것이 더 나은 것은 무엇입니까?"라는 질문에 대한 확실한 대답은 없습니다. 값 비싼 장기 숙성 술은 술을 마시지 않고 간식없이 취한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 다른 경우에는 소다, 콜라, 얼음, 사과 주스 및 기타 음료를 추가하여 무엇이든 함께 사용할 수 있습니다.

위스키 마시는 방법

스카치 위스키의 음주 예절은 캐나다 위스키와 다릅니다. 스코틀랜드는 4단계로 나뉩니다.

  1. "바라보다". 첫 번째 요점은 음료가 유리에 담긴 후 색상, 점도 및 투명도를 평가하여 음료를 자세히 살펴볼 가치가 있음을 의미합니다. 위스키의 색과 숙성은 서로 독립적이므로 액체에 대한 관조를 즐기십시오.
  2. "냄새." 다음으로 위스키를 회전시켜 향이 퍼지도록 합니다. 캔디, 무화과, 우디한 신선함, 꽃, 맥아, 견과류 향, 희미한 스모키한 향 등의 미묘한 색조를 느낄 수 있습니다. 이 모든 냄새는 고급 음료의 특징입니다.
  3. "조금씩 마시다." 요점에 도달하면 잔의 내용물에 입술을 부드럽게 터치합니다. 입에 들어갔을 때는 음료를 잠시 머금고 즉시 삼키지 마십시오. 기대에 부응해 그 맛을 최대한 드러낸다.
  4. "삼키다." 이 단계는 술 자체를 마시는 과정이 아니라 뒷맛을 느끼는 한 모금이다. 그 후에는 지속 시간과 스카치의 맛을 계속 즐길 수 있는지 여부가 명확해집니다.

도수가 높은 엘리트 알코올 한 잔으로 휴식을 취하고 싶은 사람들에게는 빈번한 사용이 몸에 해롭다는 것을 알고 기억하는 것이 중요합니다. 또한 스카치는 칼로리 함량이 높기 때문에 도취되어서는 안됩니다. 이것은 건강과 체형을 모니터링하는 사람들에게 적용됩니다. 뇌졸중이 있었던 사람에게만 매일 소량의 위스키를 마시는 것이 좋습니다.

콜라와 함께

미국인들은 위스키를 무엇으로 마십니까? 답은 분명합니다. 코카콜라와 함께라면 말이죠. 이 두 가지 음료의 조합은 미국식 즉흥 연주로 전 세계 미식가들의 지지를 받았습니다. 콜라와 함께 위스키를 마시는 방법은 간단합니다. 스카치 테이프에 단 물을 1:1 또는 1:2의 비율로 첨가하십시오. 의심할 여지 없이 섞은 후에는 고귀한 술의 절묘한 맛과 장엄한 향을 잃어버리지만, 유리잔에 들어 있는 많은 양의 포도당으로 인해 알코올이 몸 전체에 더 빨리 퍼집니다.

소다와 함께

술을 마시는 규칙에 따르면 천연 또는 약간 탄산수가 첨가 된 고품질 스카치를 마셔야합니다. 이 경우 위스키의 양은 최소 3배 이상이어야 합니다. 시설에서는 위스키와 물이 다른 잔에 제공되므로 각 손님이 직접 구성 요소를 혼합할 수 있습니다. 이를 통해 원하는 맛과 강도의 칵테일을 만들 수 있습니다. 스코틀랜드와 영국에서는 이런 식으로 음료를 마십니다.

얼음으로

술에 얼음을 첨가하는 전통은 미국에서 왔습니다. 그런 다음 미국인들은 생 위스키의 기름진 맛을 약간 중화 시키려고 노력했고 그 행동은 성공적인 결과를 낳았습니다. 종종 얼음은 버번과 블렌드와 함께 특수 유리에 던져집니다. 싱글 몰트 스카치를 선호하는 사람들은 얼음을 넣으면 알코올 맛이 덜 표현되고 기분 좋은 향이 사라진다고 말합니다.

사과 주스와 함께

믹싱 스카치는 갓 짜낸 사과 주스와 더 잘 어울립니다. 따라서 몸에 더 유익하고 음료의 향기가 악화되지 않습니다. 주스에 희석한 강한 알코올은 맛있는 칵테일을 만드는 가장 확실한 방법입니다. 50g을 섞는다. 200ml의 신선한 사과 주스가 포함된 블랙 라벨 위스키, 몇 개의 얼음 조각을 잔에 추가할 수 있습니다. 이 두 성분이 완벽하게 결합되어 소비자에게 탁월한 향과 맛을 선사합니다.

위스키 무엇을 먹을까

알코올 음료는 수년 전에 나타났으므로 러시아 사람들은 이미 특정 관습과 음료와 일부 제품의 맛 조합을 개발했습니다. 모든 축하 행사에서 모든 사람들은 술을 위해 다양한 간식을 식탁에 올리려고 합니다. 위스키에는 어떤 애피타이저, 어떤 것이 가장 적합할까요? 예를 들어:

  • 푸아그라, 쇠고기 혀, 게임. 스파이시하고 스모키한 과일 풍미(William Grant's Family Reserve, Williams, White Horse Fine Old, Teacher's Highland Cream, Passport Scotch)와 잘 어울립니다.
  • 훈제 연어. 소프트 위스키(제임슨, 페이머스 그라우스 블렌드)와 가장 잘 어울리는 제품.
  • 해물. 가공된 모든 해양 생물은 허브 맛(Jameson, Ballantines Finest, Glenmorangie)에 적합합니다.
  • 쇠고기, 양고기. 연기가 자욱한 토탄 향이 나는 고기와 스카치없이 본격적인 휴가는 무엇입니까? 맛있는 요리 고기는 Dewar's White Label, Johnnie Walker Red Label, Famous Grouse와 같은 종류와 함께 제공됩니다.

더 강한 음료를 좋아하는 경우 규칙 및 기타 종류를 숙지하는 것이 좋습니다.

비디오 : 위스키를 마시는 방법과 방법

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