경제적인 저렴한 식사. 저소득 가정을 위한 예산 레시피

소득이 적은 가족을 위한 예산 요리법은 매우 다양하고 많습니다. 결국 발명의 필요성은 교활하고 우리 민족의 역사에는 많은 어려운시기가있었습니다. 그리고 매번 요리 돼지 저금통은 저렴한 요리를 준비하는 점점 더 많은 새로운 방법으로 보충되었습니다. 따라서 가장 위기의 시간에도 원하는 경우 맛있고 만족스럽고 다양하게 먹을 수 있습니다.
예를 들어, 이 조리법인 양배추 커틀릿은 모든 가정에서 찾을 수 있는 재료가 있다고 가정합니다. 제품은 전통적이고 모든 사람에게 친숙하며 요리는 독창적이고 매우 맛있습니다. "사우어크라우트 미트볼"이라고 합니다.
그래서, 양배추 커틀릿, 가장 맛있는 요리법
준비를 위해서는 다음이 필요합니다.
소금에 절인 양배추 반 킬로그램;
중간 크기의 감자 5개;
한 쌍의 전구;
신선한 허브(딜, 파슬리);
빵가루를 입히기 위한 빵 부스러기;
소금, 후추, 약간의 설탕;
튀김용 식물성 기름.
커틀릿은 다음과 같이 준비됩니다. 감자는 껍질을 벗기고 삶은 다음 고기 분쇄기나 믹서기로 껍질을 벗기고 으깨야 합니다. 양배추가 매우 신 경우에는 씻어야 합니다. 그렇지 않으면 잘 짜낸 다음 자르십시오. 일반 칼로 더 좋습니다. 양파는 작은 입방체로 자르고 황금색이 될 때까지 기름에 튀깁니다. 녹색이 부서집니다.
그런 다음 모든 재료를 섞고 소금에 절인 후 후추를 뿌립니다. 말 그대로 설탕 한 티스푼이 여기에 추가됩니다. 결과 덩어리에서 작은 커틀릿이 성형되어 빵 부스러기로 말아서 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 튀겨 야합니다.
커틀릿은 매우 이례적입니다. 쾌적한 신맛이 있습니다. 동시에 왕성하고 맛있고 아름답습니다. 그들은 돈을 저축하고, 단식 또는 채식주의 전통을 고수해야 하는 사람들을 위한 본격적인 점심이 될 것입니다. 결국, 탄수화물과 지방, 그리고 약간의 단백질과 귀중한 섬유질과 비타민이 있습니다.
맛있게 드세요!

치즈 수프
포스트 소비에트 스타일의 전통적인 프랑스 요리로 학생들에게 매우 인기가 있습니다. 그들은 다음과 같이 요리했습니다. 먼저 냄비에 당근과 양파를 넣고 부드러워질 때까지 삶은 다음 감자와 가공 치즈를 던졌습니다. 감자를 삶아 뜨거운 물에 치즈를 녹이면 맛있고 향긋하고 진한 국물이 나왔다. 수프의 열렬한 반대자 인 아이들조차도 크래커를 뿌린 기쁨으로 후루룩 씹을 정도로 식욕을 돋 웠습니다.
많은 사람들이 현대 제품에서 치즈 수프를 반복하려고 시도하지만 헛된 것입니다. 두부가 달라졌거나 이전에는 모든 것이 굶주림으로 인해 더 맛있었습니다.
부용 큐브 수프
매직 부용 큐브 "Galina Blanca" 또는 "Maggi"는 모든 요리를 요리 걸작으로 만들 수 있습니다. 어떤이! 어렸을 때 그들은 모두 부엌 캐비닛에서 도난당하고 비밀리에 그렇게 갉아 먹었습니다. 기업가 어머니는 여전히 큐브를 조기 파괴로부터 숨긴 다음 당면, 양파, 당근, 감자 두 개 및 탐나는 부용 큐브와 같은 맛있는 다이어트 수프를 준비했습니다.
수프는 큐브의 내용물에 따라 버섯이나 닭고기가 될 수 있습니다. 꽤 괜찮은 첫 번째 코스, 아무도 초조해하지 않았습니다.
비트 캐비아
자신의 정원을 가진 사람들은 무엇보다도 가장 잘 살았습니다. 그들은 감자, 당근, 사탕무, 오이, 토마토를 재배했습니다. 그러나 불우한 사람들은 창의력을 최대한 발휘하고 한 종류의 야채로 훌륭한 간식을 준비했습니다. 가장 접근하기 쉽고 가장 저렴한 것은 사탕무였습니다. 끓여서 고기 분쇄기에 통과시키고 설탕, 소금, 버터, 구연산을 넣고 불에서 5-10 분 동안 끓였습니다. 차가워지면 그러한 캐비아가 스쿼시보다 "왔다"!
양파만 들어간 양파샐러드
그 당시에는 5가지 이상의 재료를 사용한 요리법이 드물었습니다. 독창적인 주부들은 단 하나의 양파 샐러드로 푸짐한 전채 요리를 준비했습니다. 양파는 고리로 자르고 끓는 물로 데우고 소금에 절인 다음 사워 크림이나 식물성 기름으로 맛을 냈습니다. 간단한 간식으로는 아이들에게 먹일 수 없었지만 보드카로 어른들은 그런 '비타민'을 즐겁게 으깨어 주었습니다.
오트밀 커틀릿
90 년대 어린이가 가장 좋아하는 진미는 고기보다 빵이 더 많은 호밀 빵과 커틀릿으로 만든 샌드위치였습니다. 하지만 너무 맛있었어요! 고기가 전혀 없기 때문에 교활한 부모는 고기없이 미트볼을 요리했습니다. 그들은 다음과 같이 만들어졌습니다. 부용 큐브를 물에 녹이고 헤라클레스 한 잔, 잘게 썬 양파, 향신료를 첨가했습니다. 커틀릿은 생성된 슬러리로부터 성형되고 기름에 튀겨졌다. 토마토 소스 또는 마요네즈와 함께 제공됩니다.
마늘과 소금 빵
이것은 이제 유행어 "bruschetta"라고 불립니다. 조금 전 치아바타나 바게트 대신 검은색 호밀빵 한 쪽을 마늘 한 쪽을 두툼하게 문질러 소금을 뿌려 맛있게 먹었다. 소금에 절이기 전에 빵에 해바라기 나 버터를 칠할 수 있었고 마늘 대신 어린 파를 사용했습니다. 집에 치즈, 소시지, 소금에 절인 생선이 없었다면 세상에서 가장 저렴하고 맛있는 샌드위치였습니다!
계란 크루통
기본적으로 우리의 실제 부모님은 마른 빵을 이런 식으로 처리했습니다. 그러나 종종 신선한 것은 croutons에도 사용되었습니다. 빵을 조각으로 자르고 구타 계란에 담그고 팬에 튀겼습니다. 그들이 한 덩어리를 가져 가면 먼저 우유에 담근 것입니다. 그러한 스낵은 달콤하고(당시 "Poor Knight"라고 불림) 맥주 스낵처럼 짭짤할 수 있습니다.
수제 빵 케이크
항상 손에 있는 것에서 준비하는 가장 쉽고 빠른 진미. 수제 케이크에는 설탕과 잼 두 종류가 있었습니다. 고전적인 기본은 항상 버터가 든 흰 빵이었습니다. 대부분의 가정에서는 집에 항상 잼이 있었습니다. 그러나 연유나 꿀을 빵에 발라 먹는 것은 이루 말할 수 없이 맛있었다. 거의 모든 것이 빵으로 만들어질 수 있었고, 소비에트 이후의 요리 창의성은 한계가 없었습니다!
숟가락에 설탕 막대 사탕
가장 게으른 사람 만이 숟가락으로 설탕을 데우지 않았습니다. 달달한 걸 먹고 싶다는 열망이 솟구치자 그들은 가스레인지에 손으로 절묘한 디저트를 만들기 시작했다. 이제 아무도 집에서 좋아하는 수제 진미를 만드는 것을 귀찮게하지 않습니다. 이렇게하려면 숟가락에 식물성 기름을 바르고 설탕을 붓고 설탕이 두꺼워지고 노랗게 변할 때까지 불에 붙이면 충분합니다.

사샤: | 2019년 2월 9일 | 2:12dp

물론 과일로는 충분하지 않습니다. 이것은 저에게 일주일 동안 먹을 양이며 완전히 신선한 야채로 만든 샐러드는 아닙니다. 나머지는 잘했습니다! 남편과 아이들이 10분을 기다릴까요? 확실히 우스꽝스러운 질문입니다 :)
대답:사샤, 의견 주셔서 감사합니다! 필요한 만큼 과일을 구매할 수 있어요 :)

안나: | 2019년 2월 3일 | 8:44dp

그러한 메뉴에서 굶어 죽을 사람은 Chekhov의 이야기 "바보 같은 프랑스 인"을 긴급히 읽고 결론을 내려야합니다. 3페이지만 있습니다.
대답:안나, 고마워!

이리나: | 2019년 1월 8일 | 8:48dp

Daria, 수고해 주셔서 감사합니다! 그리고 사이트 자체가 쾌적하고 편리하게 만들어졌고, 나 자신을 위한 유용한 팁을 많이 찾았습니다! 모두 제일 좋다!
대답:이리나와 감사합니다!

엘레나: | 2018년 12월 12일 | 1시 18분

이제 2018 년에는 제품 가격이 다릅니다 ... 아마도 어린 아이들이있는 가족에게는이 메뉴가 관련이 있지만 성인 남성이있을 때 그러한 제품 세트로 오랫동안 가득 차 있지 않을 것입니다.
대답:엘레나, 물론 지금은 가격이 다릅니다. 지역마다 가격이 다릅니다.). 그러나 여전히 메뉴는 절약을 염두에두고 만들어졌습니다. 나는 사람들이 다르게 먹고 어떤 사람은 적게 먹고 어떤 사람은 더 많이 먹는다는 데 동의합니다. 다른 방법으로 다른 남자 조차;). 이에 따르면 부분의 개념은 상대적입니다.

에벨리나: | 2018년 10월 6일 | 오후 6시

안녕하세요 다샤입니다. 치킨 수프를 대체할 수 있는 제안 사항이 있습니까? 눈물나게 먹어버렸어))))
대답: Evelina, 당신은이 수프를 시도 할 수 있습니다

또는 여기 이 카탈로그에서 많은 요리법이 카테고리에 드물게 속합니다. 수프 섹션을 보고 원하는 대로 찾으십시오.

올가: | 2018년 8월 21일 | 오후 3시 52분

일주일의 메뉴를 만들면 시간과 돈을 절약할 수 있어 매우 편리합니다. 많은 것을 알고 있는 경험 많은 사람에게 유일한 요청은 당뇨병이 있는 사람들을 위한 메뉴를 만들어 달라는 것입니다. 가족을 위해 요리를 해야 하고 당뇨병 환자인 나 자신을 위해 따로 요리를 해야 합니다.
대답: Olga, 댓글 감사합니다! 제가 경험자일 수도 있습니다;; 하지만 의료상의 이유로 메뉴를 만들 수 있는 권한을 주는 특수 교육을 받지 못해서 그런 책임은 없습니다.
나는 인수하지 않을 것입니다. 여기 의사의 지도 하에 편집된 당뇨병 환자를 위한 메뉴가 하나 있습니다. 도움이 되기를 바랍니다.

마리나: | 2018년 6월 23일 | 오후 8시 16분

메뉴를 좋아했습니다. 제품 목록은 어떻습니까?
대답:마리나, 아래는 구독 양식입니다. 구독하면 목록이 메일로 전송됩니다. 또는 에 쓰십시오.

아나톨리: | 2018년 5월 30일 | 오후 12시 39분

고맙습니다! 유용한 정보와 잘 표현되었습니다!
대답: Anatoly, 댓글 감사합니다!

이리나: | 2018년 4월 26일 | 오전 9시 08분

훌륭한 메뉴! 당신의 노고에 감사드립니다. 전체 구매 목록을 메일로 보내주실 수 있습니까? 미리 감사드립니다!
대답:이리나, 고마워! 목록이 전송되었습니다.

스베틀라나: | 2018년 4월 20일 | 오후 2시 33분

정말 고맙습니다. 바로 할게요!)))) 이번주 제품 목록을 이메일로 보내 주시겠습니까?
대답:스베틀라나, 의견 주셔서 감사합니다! 목록이 전송되었습니다.

캐서린: | 2018년 2월 21일 | 오후 4시 54분

일주일에 3,000, 한 달에 12,000, 이 정도의 음식을 바로 사면 한달 내내 다양한 메뉴를 먹을 수 있고 동시에 경제적이지는 않지만 상당히 시크하다.
조리법 자체는 나쁘지 않으며 빌릴 것이 있습니다.
대답:캐서린, 댓글 감사합니다!

안나: | 2018년 1월 23일 | 오전 10시 54분

덕분에 메뉴 다양화 하고 참고했어요
대답:안나, 댓글 감사합니다!

안토니나: | 2017년 12월 12일 | 오전 8시 05분

고기를 최소한으로 사용하는 메뉴를 찾고 있었는데.. 하지만 한끼의 국물로 저녁식사는 상상이 안가네요!.. 아마 적응하는데 시간이 오래걸릴듯....
대답:안토니나, 이 기본 메뉴에 샐러드, 야채 또는 시리얼 요리를 추가할 수 있습니다. 또한 이러한 모범적인 사순절 메뉴를 활용하십시오.
또는 채식주의자

마리아: | 2017년 9월 6일 | 오후 3시 20분

지금까지, 나는 단지 메뉴에 요리를 시작했습니다. 하지만 지금까지 나는 그것을 좋아합니다 :) 이유는 모르겠지만 생선 미트볼은 약간 쓴 뒷맛으로 밝혀졌습니다 (어쩌면 생선이 오래되었고 명태가 있었을 수도 있습니다 ...) 다음에는 다른 생선을 시도 할 것입니다. 하지만 미트볼은 부드럽습니다. 생선 미트볼을 좋아하지 않지만 저에게 적합합니다 :)) 감사합니다 Dasha! 당신은 큰 사람입니다! IG에서 블랭크 생중계 봤는데 똑똑하시네요!
대답:그리고 의견 주셔서 감사합니다! 물고기는 오래되었을 수도 있고 보관 체계가 불안정할 수도 있습니다. 맛있게 드세요!

캐서린: | 2017년 8월 7일 | 오후 2시 21분

글쎄요, 잘 모르겠습니다. 마음에 들지 않는 것은 무엇입니까? 아무도 당신에게 쓰여진 대로 정확히 요리하라고 강요하지 않습니다. 이것은 관찰하지 않아도되는 일종의 프레임 워크입니다. 게다가 완전 무료입니다.))) 충분하지 않으면 추가하고 아무도 방해하지 않고 건강을 위해 조정하십시오. 그래서 메뉴를 주셔서 감사합니다. 개인적으로 사용했지만, 음식의 양과 우리 가족을 위한 몇 가지 요리를 대체하는 면에서 일부 요리에 변화를 주었습니다. 게다가 우리는 과일과 야채를 샀다.
대답:캐서린, 지원해주셔서 감사합니다 :)

베로니카: | 2017년 6월 29일 | 4:47dp

우리는 하바롭스크 영토에 세 배 더 있습니다(
대답:베로니카, 불행히도 예-다른 도시에서는 가격이 다릅니다 ...

타냐: | 2017년 6월 2일 | 오후 8시 33분

일주일 전 메뉴와 상품 리스트를 지지합니다. 나는 돈에 대해 말하는 것이 아니라 시간에 대해 말하는 것입니다. 나는 맨날 이것저것 사먹는것도 지겹고 최종 요리에 대한 명확한 지식도 없이. 그런 다음 모든 + 세 자녀와 유모차를 끕니다. 그리고 인터넷에서 무엇을 요리해야 할지 찾는 또 다른 시간. 그래서 미리 비축하고 전화로 주문하면 다 가져다 줍니다. 아니, 노력해야 해. 그것은 작동합니다. 나는 일주일 동안 특정 메뉴와 제품 목록을 오랫동안 찾고있었습니다. 고맙습니다! 그리고 배고픈 메뉴를 찾으시는 분들은 레스토랑을 방문해주세요.
대답: Tanya, 귀하의 의견과 친절한 말에 감사드립니다!

제니아: | 2017년 6월 1일 | 오후 5시 59분

훌륭한 메뉴지만 금액면에서 너무 많습니다. 우리 제품은 매우 비싸지 만 훨씬 덜 쓰고 매일 고기를 요리합니다 (주 탐식자는 그의 부재를 용서하지 않을 것입니다))). 한 달에 한 번 우리는 곡물, 차, 밀가루, 통조림 식품, 우유 한 상자 (각각 딸 1.4, 많은 우유가 소비됨)와 같은 오래 지속되는 제품을 구입하고 약 3000 루블을 소비합니다. 그런 다음 고기, 닭고기, 다진 고기, 심장, 간을 구입합니다. 현재 가지고있는 것, 가져 가면 약 2500 루블이 걸립니다. 그리고 과일, 야채 약 1000-1500r. 한 달 안에 더 많은 빵과 우유, 약 1000 루블을 구입합니다. 나뭇잎. 총 7000-7500r. 그리고 그것은 한 달 동안입니다. 우리 가격이 그렇게 높지 않거나 내가 잘 저축합니다))))
비슷한 메뉴가 있는데 저는 보통 아침과 저녁을 요리해서 점심으로 먹습니다. 메뉴에 수프가 훨씬 적고 결국 가족을 먹일 수없고 요리를 너무 많이해서 제비에게 수프를 혼자 먹이기에는 어떻게 든 유감입니다) . 나는 냉동이 건강에 해를 끼치지 않고 돈을 절약하는 데 도움이 된다고 덧붙일 수 있습니다. 근로자에게 딱 맞습니다. 저는 주말에 만두, 다양한 만두, 양배추 롤, 포즈, 킨칼리, 박제 고추, 박제 호박과 같은 다양한 반제품을 만듭니다. - 만두와 야채를 채우는 다진 고기 2kg이 필요합니다. 시간이 지나면 모두 약 2 시간이 걸립니다. 그런 다음 나는 스낵 - 코티지 치즈와 고기 + 쌀로 채워진 팬케이크, 치즈 케이크, 여러 가지 다른 생 효모 반죽 파이 (나는 그것을 얻었고, 해동하고 20 분 만에 구웠다), 그리고 냉동고가 끝날 때까지 다양한 패스트리를 요리합니다. 몇 주 동안 굽는 것은 해를 끼치 지 않고 보관되지만 아침 식사의 경우 꺼내서 데우는 것만 남아 있습니다. 그건 그렇고, 나는 또한 야채를 얼립니다. 같은 당근은 매주 사는 것보다 자르고 냉동실에 넣는 것이 더 쉽습니다. 물론 샐러드에는 더 이상 적합하지 않지만 필라프, 구이 등에 적합합니다. 바로. 우리는 냉동실의 내용물이 저를 한 달 내내 절약한다고 말할 수 있습니다.
이제 우리는 메뉴를 염두에 두고 기본이 딱 맞을 것이므로 귀하의 메뉴를 가져와야 합니다! 노고에 감사드립니다)
대답: Xenia, 경험해 주셔서 감사합니다! 예, 음식에 예산을 지출하는 데 매우 경제적입니다!

크리렉사: | 2017년 5월 23일 | 2:42dp

좋은 사이트!! 아이를 낳고 다시 일을 하고 싶어요. 여기에서 난로에서 벗어나는 방법을 생각합니다. 솔루션이 있으며 귀하는 매우 접근하기 쉬운 형태로 우리 모두에게 솔루션을 제공했습니다. 댓글에서 '어제밥', '하루에 두 번째 국밥'에 대한 글을 많이 읽었지만? 그리고 그녀는 진심으로 웃었다. 여기에 많은 것이 양육에 달려 있습니다. 어머니는 우리를 이렇게 키웠습니다. 가족은 컸고 어머니는 한 번에 며칠 동안 요리했습니다. 누군가가 먹지 않겠다고 하면 어머니는 개의치 않으셨습니다. 먹기 싫으면 배고픈 것이 아닙니다. 이것이 문제가 해결된 방법입니다.
둘째, 메뉴 기획은 온 가족이 함께 즐거운 시간을 보내고 담소를 나눌 수 있는 좋은 기회입니다. 이것은 매우 멋지다! 특히 자녀가 부모의 도움이 필요하고 부모와 동등한 입장에서 결정을 내린다는 것을 이해할 때.
대답: Krealeksa, 의견과 경험에 감사드립니다!

아이라: | 2016년 12월 6일 | 오후 1시 25분

고맙습니다. 겨울에 돈을 절약하기 위해 많은 과일과 채소를 얼렸습니다.
대답: Irina, 네, 여름 서리는 겨울에 돈을 절약하는 데 정말 도움이 됩니다.)

나탈리아: | 2016년 2월 26일 | 오전 9시 13분

다샤, 어째서인지 알찬 메뉴를 일주일 동안 못 구해서 벌써 몇 번이나 시켜먹었다.
대답:일주일의 경제적인 메뉴인 나탈리아가 홈페이지에 공개됩니다. 이코노미 메뉴의 쇼핑 목록을 받고 싶으시면 저에게 이메일을 보내주세요.

카티아: | 2016년 2월 1일 | 오후 6시 45분

메뉴를 구성하고 일주일 동안 구매할 계획을 세우는 아이디어가 정말 마음에 들었습니다. 그리고 메뉴도 다양하고 맛있습니다. 그러나 문제가 생겼습니다. 빵은 어디에 있습니까? 당신의 노고에 감사드립니다.
대답: Katya, 나는 빵 기계에서 빵을 굽습니다.

굴미라: | 2016년 1월 19일 | 오전 10시 10분

Dasha 덕분에 돼지 저금통에서 무언가를 가져 갔지만 아침 식사는 시리얼 외에 코티지 치즈입니다. 오믈렛, 샌드위치 및 사워 크림

타티아나: | 2016년 1월 19일 | 7:48dp

나는 경험 많은 안주인, 맛있는 음식을 많이 요리하고, 돈을 아끼려고 노력합니다. 그러나 Daria 사이트에서 특히 냉동에 유용한 것들을 많이 찾았습니다. 미래를 위한 음식을 요리하는 것이 저의 장점이고 반제품을 많이 만듭니다.

옥사나: | 2016년 1월 16일 | 오후 12시 17분

나는 그런 메뉴가 기아 직전의 무언가라고 생각하는 사람들에게 동의합니다 ...
점심에 고기없는 스프 한개... 슬리밍 젊은 여성에게 적합하지만 남자는... 그리고 아이들은...
예를 들어, 내 것은 어제 전혀 먹지 않습니다 ..

발렌티나: | 2016년 1월 16일 | 2:23dp

Dasha, 귀하의 사이트와 기사에 감사드립니다! 식품 소비에 대해 현명하게 자신을 상기시키는 것은 항상 좋은 생각입니다. 하지만 나는 그런 메뉴로 살 수 없는 가족들의 편이다. 내가 자랄 때 우리 셋이 살았습니다. 저, 어머니, 할머니였습니다. 우리는 이 양을 2주 동안 먹을 수 있습니다. 그리고 남편과 7 살짜리 아들과 함께 살면서 저녁 식사로 고기 킬로그램을 요리하지만 그 중에서 스트레치로 나와 함께 점심을 먹기 위해 남편에게 무언가가 남습니다. 그리고 이것은 수프와 반찬입니다. 그리고 아이가 점심으로 학교에 가지고 갈 무언가를 갖는 것은 일반적으로 비현실적인 일입니다. (우리는 러시아에 살지 않고 아이들은 모두 학교에 점심을 가져오고 30분 동안 먹을 수 있습니다.) 어쨌든 감사합니다, 유용한 사이트.

제니아: | 2015년 12월 15일 | 오후 1시 41분

점심은 그냥 수프인가요? 아주 작은(
대답:크세니아, 우리 가족은 점심으로 충분합니다. 샐러드나 애피타이저와 같이 점심에 추가할 수 있습니다. 이 섹션이 도움이 될 수 있습니다.

엘레나: | 2015년 11월 5일 | 5:59dp

정말 좋은 메뉴 감사합니다. 우리 가족은 성인 2명과 어린이 2명으로 총 4명입니다. 메뉴는 여기와 거의 같으며(접시 세트는 다르지만 본질은 동일합니다) 과일만 더 있습니다. 우리는 항상 이렇게 먹고 굶어 죽는 사람은 없습니다. 모두가 충만하고 행복합니다!

릴리: | 2015년 10월 13일 | 1:50dp

덕분에. 우리는 거의 고기를 사지 않습니다. 우리의 모든 고기 요리에 닭고기. 우리의 7과 우리의 수입이 적당합니다.

아나스타샤: | 2015년 7월 14일 | 1시 50분

매우 감사합니다! 우리는 최근에 젊은 가족을 형성했고 돈은 거의 없었고 대부분은 식료품에 사용되었습니다.이 모든 것 외에도 머리가 아팠습니다.이제 이것에 문제가 없으며 돈을 절약하는 것으로 나타났습니다. 일반, 모든 안주인을 위한 훌륭한 메뉴와 웹사이트를 참고하세요!

아나스타샤: | 2015년 4월 2일 | 오후 3시 52분

고맙습니다 나는 오랫동안 이런 종류의 정보를 찾고 있었습니다. 나는 항상 임의의 제품을 구입합니다. 그리고 필요한 것보다 더 많은 돈이 소비된다는 것을 이해합니다. 당신의 추천에 따라 메뉴를 만들기 시작했고 이제 오늘은 무엇을 요리해야 머리가 아프지 않습니다.

익명: | 2015년 1월 25일 | 오후 5시 38분

좋은 저녁이에요. 음료는 어떻습니까? 비용이기도 하기 때문이다.
대답:네, 음료는 포함되어 있지 않습니다. 가장 경제적인 것은 물, 겨울 동안 냉동된 베리로 만든 수제 과일 음료, 수확한 말린 과일 또는 통조림으로 만든 설탕에 절인 과일입니다.

마리나: | 2015년 1월 23일 | 오후 5시 11분

저녁은 빽빽하고 점심은 어쩐지 별로 만족스럽지 않은 것 같다. 논리는 어디에 있습니까? 결국, 아침과 점심에는 내가 이해하는 것처럼 정상적으로 먹어야하지만 저녁에는 쉽게? 아니면 내가 뭔가를 놓쳤나요?
대답:마리나, 우리는 오후 5-6시에 저녁을 일찍 먹습니다. 그리고 우리에게 풍성한 저녁 식사는 논리적입니다. 그러나 모든 사람이 저녁 늦게만 집에 모이는 상황이 또 있을 수 있습니다. 이 메뉴는 옵션 중 하나일 뿐입니다. 샐러드를 점심으로 옮길 수 있습니다. 또는 저녁 식사는 샐러드만 남기고 뜨거운 요리는 점심으로 옮깁니다. 가족의 필요에 집중하십시오.

스베틀라나: | 2014년 12월 17일 | 8:03 dp

매우 흥미롭습니다 참고하겠습니다 감사합니다 모든 것이 간단하고 맛있습니다.

올리야: | 2014년 9월 16일 | 오후 9시 12분

매우 감사합니다!! 다 적어두고 예시를 들어봤어요! 나는 혼자 살고 있지만 지금은 음식을 저장해야하지만 동시에 건강에 좋은 음식을 먹어야합니다. 모든 것을 서비스로 가져 왔습니다! 이쁘게 그렸습니다!!! 가족에게 평화와 사랑을!!
대답: Olga, 좋은 말씀 감사합니다! 메뉴가 마음에 드셨다니 다행입니다 :)

레이: | 2013년 5월 21일 | 2:54dp

익명: | 2013년 5월 21일 | 2:53dp

정말 감사합니다! 정말 마음에 들었습니다.

캐롤라이나: | 2013년 5월 16일 | 오전 7시 10분

아주 좋은 요리법, 그리고 무엇보다 저장하는 법을 배울 것입니다)))) 대단히 감사합니다, 기쁘게 사용하겠습니다!

크리스티나: | 2013년 4월 29일 | 오후 12:04

다샤)!!! 당신의 메뉴는 신의 선물입니다) 정말 감사합니다!!! 어린 가족이 있기 때문에 저는 20살, 남편은 33살, 두 아이가 있습니다. 여자 아이는 10개월, 남자 아이는 2살과 9살입니다. 남편은 1년 동안 총각이 아닙니다. 2 년 동안 빵 막대기로 소시지를 먹지 않았습니다. 수프, 시리얼 등이있었습니다. 나는 젊은 가족이 무엇인지 말할 필요가 없습니다. (아내가 출산 휴가이고 남편도 매일, 주말에 일합니다. 나는 집에 아이들과 함께 있습니다. 나는 매일 무엇을 먹일지 고민하고, 무엇을 요리해야 할지 막막합니다. 남편에게 다가가서 오늘은 무엇을 요리할지 다시 물으십시오? ??-우리는 다시 싸워((그래서 직접 발명하려고 시도하지만 인터넷에 많은 것이 있습니다(가능한 모든 조리법, 하지만 재료를 읽어보면 맛과 아름다움은 말할 것도 없고 밑반찬도 돈이 부족하다는 걸 알지만 뭔가 먹고 싶어 아이들도 먹고 남편도 배불렀다.오늘 당신의 사이트를 찾았습니다. 아주 우연히, 그리고 나는 당신이 무언가를 살 여유가 없는 많은 가족의 삶을 쉽게 더 쉽게 만들지 않았다는 것을 기쁘게 생각합니다. 그들이 저소득이기 때문이 아니라 아마도 당신 자신의 각각의 이유로 약간의 구매나 부채가 있기 때문일 것입니다(그러나 그러나 당신은 대부분의 가정에서 많은 젊은 가족을 구했습니다. 공식적으로 등록된 가족과 시민이 모두 무너지는 바로 그 이유는 맛있고 만족스러운 음식과 심지어 부엌에 있는 음식을 먹을 돈도 없기 때문입니다. 냉장고와 침대 옆 탁자에서 무지와 경험이없는 것을 생각해내는 것은 불가능하며 누군가는 귀찮게하고 싶지 않습니다. 그리고 귀하의 사이트는 가장 작은 것부터 가장 오래된 것까지 온 가족을 위한 이코노미 메뉴를 기반으로 구축되었습니다.
당신은 자신감과 자부심을 가지고 자신을 가정의 수호자라고 부를 수 있습니다. (그리고 이것이 가장 중요한 것입니다. 가족에 대한 기여입니다.) 3주 동안 그들은 존경과 이해와 같은 것들의 모든 로맨스와 가치를 결코 이해하지 못할 것입니다 . 그들이 말했듯이, 당신은 다른 사람의 입에 스카프를 둘 수 없습니다. 예, 불쾌합니다. 그러나 ... 당신의 등 뒤에는 당신에게 믿을 수 없을 정도로 감사하는 100개 이상의 가족(남성과 여성이 모두 난로에 서 있는 곳)과 당신이 알지 못하는 수천 개의 가족이 있습니다. 당신에게 최선을 다합니다. 어떤 상황에서도 낙천주의를 잃지 말고 가정의 난로에서 화합을!! 주님 도우소서!

대답: 크리스티나, 정말 감사합니다!

다이애나: | 2012년 12월 1일 | 오후 11시 48분

이 메뉴도 응원합니다. 매우 정확하고 경제적입니다. 저도 육아휴직 중인 아이와 함께 집에 있습니다. 남편은 우리와 저녁만 먹습니다. 나는 수프를 사랑하고 우리 아기는 모든 것을 좋아하지만 아직 커틀릿을 주지 않을 것입니다. 작은 여전히)) 그래서 모든 것이 최고입니다.

카티아: | 2012년 11월 18일 | 오전 9시 17분

우리는 또한 하루에 2 번 뜨거운 요리를 제공합니다. 그리고 우리는 보르시를 너무 좋아해서 저녁에 저녁에 우리가 저녁 타투를 위해 준비한 요리를 먹을 것입니다. 거기에 양배추 수프가 있습니다. 기적의 메뉴! 나는 과속

빅토리아: | 2012년 11월 8일 | 오후 2시 1분

메뉴도 나쁘지 않고 가족의 취향과 습관을 고려하여 어쨌든 개인화해야 할 필요가 있음이 분명합니다(예: 우리는 무를 절대적으로 먹지 않습니다). 수프는 하루에 두 번, 나는 큰 문제를 보지 않습니다. 예를 들어, 남편은 아침으로 수프를 먹습니다. 점심 시간에 그는 먼저 식사를 할 기회가 없지만 일반적으로 간식으로 적절한 음식을 먹습니다. 그러나 남편의 저녁 식사에 반찬 형태의 샐러드는 어울리지 않지만 솔직히 모든 사람들이 분개하는 문제는 보이지 않습니다. 재료비로 남편을 위해 파스타의 일부를 요리하는 것은 꽤 많고 음식에 포만감을 더할 것입니다))))

뱌체슬라프: | 2012년 10월 25일 | 오후 11시 21분

나는 모든 것을 좋아했다. 어떻게 든 그것을 소개하는 것, 즉 배우자가 그것을 봉사하도록 설득하는 것이 남아 있습니다. 그렇지 않으면 요리에 대한 영원한 애도가 주문에 질립니다.

렐카: | 2012년 10월 1일 | 오후 1시 30분

모두 악하므로 마음에 들지 않으면 사용하지 마십시오. 음식에 쓸 돈이 더 있다면 가십시오! 그러나 모든 사람은 사고와 요리에 많은 시간을 할애합니다. 시스템 자체의 구현과 예에 대해 Dasha에게 감사드립니다. 오늘 나는 마침내 그리고 취소 불가능하게 경제 조직에서 그것을 구현하기로 결정했습니다!

줄리아: | 2012년 7월 14일 | 오후 5시 23분

제 생각에는 음식은 눈과 몸을 모두 만족시켜야 합니다! 그래서 인생에는 기쁨이 거의 없으므로 음식을 비웃기까지 합니다. 나는 아침, 오후, 저녁에 가족(남편과 아들)을 위해 요리를 합니다. 난 어렵지 않아!

대답: 나는 당신, Julia와 당신의 가족을 위해 매우 행복합니다!

카타마: | 2012년 6월 28일 | 오후 12시 52분

나는 당신의 절약, 사려 깊음 및 생각의 명확성에 절합니다)) 그러한 시스템을 개발할 필요가있었습니다!
나는 모든 것을 한 번에 채택하고 싶습니다. 나는 이미 내가 요리할 수 있는 목록과 일주일 동안의 시험 메뉴를 만들었습니다. 어떻게 되는지 봅시다.

이 특정 메뉴가 나에게 적합합니다. 제 생각에는 꽤 충분한 양의 음식과 다양성입니다.

비올레타: | 2012년 6월 15일 | 오후 1시 14분

배가 고팠을 것입니다. 예, 삼켰습니다 :) 그리고 당신은 훌륭합니다 음식에 약간의 돈을 쓰고 싶지만 배불리 먹고 맛있었습니다 : ((아니오

대답: 그럼 사이트에 오신 것을 환영합니다. 여기 "돈 절약"이라는 제목에 건강과 맛을 손상시키지 않고 현명하게 돈을 절약하는 방법에 대한 많은 팁과 아이디어가 있습니다.

캐서린: | 2012년 6월 6일 | 오후 9시 3분

사이트가 흥미롭고 메뉴가 생각납니다. 감사합니다.
사실, 나는 작은 의견이 있습니다. 경제적 인 메뉴는 분명히 매번이 아닙니다. 즉, 돈이 필요하면 제발, 그러나 여전히 영원히 가치가 없습니다. 과일이 충분하지 않고 고기가 충분하지 않습니다. .
우리는 또한 단식을 지킵니다. 사실, 종교적인 이유로 한 달 반 동안 고기 없이 ... 그냥 생각하십시오 .... 본격적인 우유와 매일 생선으로. 그리고 아이의 헤모글로빈이 정상 이하로 떨어졌습니다. 한 달 후 우리의 평소 영양, 그것은 정상으로 돌아 ...
우리는 8 명의 대가족이 있지만 마른 사람을 제외한 모든 사람은 하루에 3kg의 고기와 1.5-2kg의 닭고기가 필요합니다. 나는 슬로우 쿠커에서 고기를 요리하므로 "능동적 인 요리" "시간은 약 15 분입니다. 신선하고 뼈없는 고기의 가격으로 600 루블을 살 수 있습니다. 그래서 이것은 8 인분입니다 !!! 그래서 3 인분이라면 고기를 살 수 있다고 안전하게 말할 수 있습니다 작은 가족을 위해 일주일에 200 루블. 음식은 25가 아니라 30 S를 위해 한 달에 고기와 함께하십시오.(물론 우리는 소시지를 먹지 않습니다.)
그러나 이것은 내 생각일뿐입니다. 그렇지 않으면 사이트가 좋습니다 !!

대답: 고마워, 예카테리나! 예, 게으르지 않다면 올바른 제품을 선택하고 모든 것을 직접 요리하면 음식이 매우 경제적일 수 있습니다. 한 달에 30달러도 아주 적은 돈입니다.
그건 그렇고, 종교적인 이유로 금식하는 경우 교회는 어린이(아동, 임산부 및 수유부 포함)가 금식하지 못하도록 허용합니다. 이미 알고 계시겠지만 :)

옥사나: | 2012년 5월 24일 | 오후 1시 5분

슈퍼 웹사이트! 당신을 발견해서 매우 기쁩니다! 메뉴는 3인 가족이 돈이 너무 빡빡할 때 더 적게 쓴다고 해요. 하지만 다양한 메뉴는 거의 없습니다. 우리는 메밀에서 파스타에 살고 고기보다 빵이 더 많은 일주일 동안 커틀릿을 튀깁니다 (그리고 당신이 설명한 메뉴는 축제 테이블 일뿐입니다! 나는 나 자신을 위해 많은 것을 배웠고 당신의 사이트를 내 노트에 추가했습니다. 경제적인 메뉴를 사용합니다. 이것은 우리를 위한 것입니다. 정말 다양하고 지루하지 않습니다. 그렇지 않으면 저렴하고 새로운 것을 위해 가끔 무엇을 요리해야 할지 모르겠습니다. 아이디어 감사합니다!!!

대답: 예, 목표가 단지 경제적인 메뉴라면 더 적게 지출할 수 있습니다. 하지만 고기, 과일, 야채를 다양하게 만들려고 노력했습니다. 거의 잔치 :)

로만: | 2012년 5월 22일 | 오후 3시 29분

이 메뉴를 읽으면서 나는 또한 일주일이 가벼울 것이라고 생각했습니다 (겸손함이 아니라 볼륨면에서). 그러나 아니, 충분합니다. 도덕성조차도-아름다운 도덕은 생각되지 않습니다. 간단히 말해서, 당신이 그것을 시도 할 때까지 비방 할 것이 없습니다.
실험은 영웅 도시 민스크에서 진행되고 있습니다. 그러나 이것은 실험의 순도에 영향을 미치지 않습니다.

대답: 순도에 대한 실험은 없지만 가격이 매우 균일합니다. 귀하의 총 구매 금액이 내 계산보다 많은 것으로 나타났습니다. 그러나 대부분의 경우 제품이 남아 있어야합니다. 실험에 감사드립니다. 그러다가 댓글을 보니 공기를 먹고 사는구나, 곧 굶어죽어야 할 것 같다는 생각이 들기 시작했다. :)

로만: | 2012년 5월 21일 | 오후 2시 42분

나는 주간 메뉴 준비 방법에 대해 알기 시작하기로 결정했습니다. 어제 (일요일) 나는 목록에 따라 모든 것을 샀습니다 (325,000 루블 = $ 40의 금액으로 나왔습니다)
첫째 날(월요일).
로만에게 냄비가 있어 그것을 가져다가 불 위에 놓고 메밀을 붓고 이르되 죽이나 죽으라 하고 그리고 그는 죽을보고 그것이 좋지 않고 물을 조금 더 추가 할 수 있음을 알았습니다 (그러나 일반적으로 아무것도))))).

파이 이야기는 속을 고르고 마른 반죽을 버리는 것으로 끝이 났습니다.

우오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오옹먹밥이 딱맞게나왔다.

점심, 어떤 이유로 수프 퓌레로 밝혀졌습니다)))))

아내와 2인 저녁 식사를 위해 떠났습니다: 메밀 죽, 파이 내장, 파스타 퓌레 수프(3일이면 충분합니다). 그래서 우리는 다른 시간 동안 미트볼을 떠날 것입니다.

당신의 도움으로 개선하겠습니다. 아무것도 하지 않는 사람은 실수를 하지 않습니다.
물론 일부 방문자처럼 사이트 방문자를 비판하고 계란 후라이를 하거나 McDuck을 방문할 수 있습니다. 하나님께서 당신과 당신의 가족의 행복을 축복하시기를 빕니다.

대답: 안녕, 로만! 나는 흥미를 가지고 실험을 따를 것이다. 레시피가 궁금하시면 질문해주세요. 그리고 그러한 메뉴를 읽는 거의 모든 사람들을 괴롭히는 질문을하고 싶습니다. 충분히 먹었습니까? 배고픈 느낌이 있었나요? 또한 실험이 진행되는 도시는 어디입니까?

스베틀라나: | 2012년 5월 16일 | 오후 8시 09분

음식에 돈을 절약하기 위해 그러한 웹 사이트를 만드는 좋은 아이디어에 대해 대단히 감사합니다. 우리 가족에게는 그것이 필요합니다.그렇지 않으면 너무 많은 돈이 아무데도 가지 않습니다. 메뉴도 재미있고 가족들에게도 적용하고 싶고 남편도 인정합니다.

빅토리아: | 2012년 4월 5일 | 오후 12시

내가 당신을 찾은 것이 얼마나 기적입니까! :)) 그냥 멋진 사이트!!! 훌륭한 메뉴! 감독자!!! 고마워요 다리아!!!

올가: | 2012년 2월 24일 | 오후 7시 13분

원칙적으로는 물론 약간 배고프고 과자와 다른 즐거움에 끌립니다. 죽과 요거트, 스프와 샐러드를 먹고 중간에 바나나, 사과 등을 먹곤 했다. 그러나 나는 항상 임신 간호 중입니다. 아마도 이것에서 비롯된 것입니다)
버섯을 칩과 비교하는 것은 옳지 않습니다. 그럼에도 불구하고 어린 아이들에게 버섯을주지 않는 것이 좋습니다. 이것은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다 (칩 및 기타 물건도 주어서는 안됩니다).

대답: 알잖아, 올가, 내가 이 메뉴를 만든 목적은 경제적이면서도 맛있는 요리를 고르는 거였어. 목표를 달성했다고 생각합니다. 다이어트 전문 사이트에 이 메뉴를 게시했다면 우리가 너무 많이 먹고 인체는 하루에 더 적은 칼로리를 필요로 한다는 사실에 대해 분명히 비판을 받을 것입니다 :)

안나: | 2012년 2월 19일 | 오후 4시 26분

좋은 메뉴 감사합니다! 우리 가족에게 딱 맞습니다 :) 유용한 정보가 많이 있습니다!

알레나: | 2012년 2월 17일 | 오전 8시 37분

감독자! 현실적인. 감사! 그리고 화난 사람들은 레스토랑에 가도록 내버려 두십시오))))

다라: | 2012년 2월 13일 | 오전 9시 20분

전망이 좋습니다. 그리고 하루에 최소 5인분. 1인분은 그다지 크지 않은 사과 1개, 당근 2개 등 대략 1인분입니다. 약 200그램. 하루에 적어도 총 1kg의 야채와 과일을 섭취하십시오. 감자는 포함되어 있지 않습니다 :)
또한 단백질에 대한 동일한 WHO의 권장 사항 (성인용) - 체중 kg 당 단백질 0.8-1g. 즉, 무게가 60kg인 여성의 경우 실제 제품의 경우 약 300g의 치킨 필레 또는 350g의 저지방 코티지 치즈가 됩니다. 의외로 많이들 안써..

대답: 예, 채식주의자, 고행자, 단식자, 고기를 좋아하지 않는 사람도 있습니다. 사람이 건강하고 기분이 좋으면 WHO 통계 표준에 맞지 않더라도 그가 선택한 영양 시스템이 그에게 적합하다고 생각합니다.

라나: | 2012년 2월 13일 | 8:11dp

Dasha, 당신은 매우 유용한 사이트를 만들었습니다! 우리 가족은 4명의 남자가 있고 당신의 계획 팁은 나에게 신의 선물입니다. 얼마나 좋은지에 대해 많이 읽었지만 테스트 된 라이브 프로그램은 처음 봅니다. 정말 고맙습니다!

대답: 고마워, 라나! 제 경험이 다른 여주인에게 도움이 될 수 있어 기쁩니다. 저에게 이것은 사이트에서 계속 작업할 수 있는 큰 동기입니다.

다라: | 2012년 2월 10일 | 오후 12시 53분

과일은 포함되지 않나요? 메뉴에 바나나만 보이거든요. 야채도 최소한의 WHO 권장 사항에도 입력되지 않습니다 ...

답변: 최소 WHO 권장 사항은 얼마입니까? 오늘의 메뉴에는 양배추, 감자, 당근, 양파, 무, 버섯과 같은 야채가 포함됩니다. 제 생각에는 하루에 6가지 종류의 야채로 충분하고 다양합니다.

코코식: | 2012년 2월 8일 | 오전 10시 18분

Dasha, 조리법과 유용한 팁에 감사드립니다. 나는 경제에 대한 내 경험(또는 이것이 내 노하우가 아닐 수도 있음)을 공유할 것입니다. 어째서인지 3일분의 수프를 준비했습니다. 냄비가 이와 같거나 잠재 의식이 작동하는 것입니다. 일반적으로 가족은 2 일 동안 즐겁게 먹고 3 일째에는 파업을합니다. 그래서 남은 양념으로 퓌레 수프를 만듭니다. 그리고 croutons 또는 croutons를 확인하십시오. 처음처럼 쾅하고 간다. 아니, 나에게 토마토를 던지고 요리는 요리 후 2 시간 이내에 먹어야한다는 것을 알고 있습니다. 그러면 공포 공포!!! 하지만 삶의 현실은...

대답: 적어도 일주일 동안 2명 이상 먹이려고 시도한 적이 없는 사람만이 슬리퍼를 던질 수 있습니다.) 나는 며칠 동안 수프를 준비하는 데 아무런 문제가 없다고 봅니다(제가 직접 합니다). 비타민은 신선한 샐러드와 과일 및 채소로 얻을 수 있습니다. 수프는 약이 아니라 음식입니다. 수프 아이디어는 훌륭합니다!

나탈리아 (기타 :)):| 2012년 2월 7일 | 오후 12시 18분

좋은 메뉴라고 생각합니다. 우리 가족이 먹는 방식과 매우 유사합니다(또한 3명 - 엄마, 아빠, 아이). 그리고 확실히 배고프지 않습니다. 그것은 가족의 습관에 달려있는 것 같습니다.

나탈리아: | 2012년 2월 7일 | 오전 11시 43분

저희 가족도 이렇습니다. 내 딸과 나는 점심으로 수프가 꽤 가득합니다. 저는 포만감을 위해 더 두껍게 요리했어요 :)
그리고 저녁에 남편은 특히 겨울에 핫 플레이트를 거부하지 않습니다.
그리고 커틀릿도 만들어봐야겠습니다. 버섯 사러 어머니께 가시면 됩니다. 그리고 나는 또한 가족에 어린 아이들이 있고 버섯을 주기를 두려워한다면 더 적은 수의 맛을 내기 위해 몇 조각만 가져 와서 갈색 양파가 든 당근을 쌀에 추가 할 수 있다고 생각했습니다. 이것은 커틀릿의 맛을 망치지 않을 것 같습니다 :)

대답: 버섯은 깨끗한 숲에서 직접 따서 직접 말리고 요리를 하기 때문에 주기가 두렵지 않아요 :) 경제적인 이유가 아니라 일종의 여가활동일 뿐입니다. 그러나 활이 있는 버전도 가능합니다. 저는 양파와 사이가 좋지 않아서 버섯을 더 좋아합니다.

나탈리아: | 2012년 2월 7일 | 오전 11시 39분

그리고 나도 그것을 좋아한다! :)
우리의

타티아나: | 2012년 2월 7일 | 오전 10시 10분

다 괜찮은 것 같아요!)
모든 것이 적대감에 빠졌습니다. 나는 ...
칼로리를 계산하면 확실히 표준에 따라 충분할 것입니다!
제목은 "경제적 메뉴"라고 말합니다.
누군가가 고기 덩어리와 버터를 뿌린 산의 반찬을 먹을 수 있고 원한다면 (내 생각에 샐러드는 훌륭한 반찬입니다) 하루에 네 번 - 건강을 위해!
그런데 여기서도 단순히 '배부르게 먹기'가 아니라 저축의 목적도 추구한다.
나 자신은 음식을 많이 절약하지 못하며 지출된 모든 루블을 계산할 여유가 없지만 여기에서 많은 사람들에게 유용한 적절한 계산과 조언을 볼 수 있습니다!
버섯 ... 나는 그것이 어린이에게 소량으로 어떻게 든 해를 끼칠 수 있다고 생각하지 않습니다. 특히 어린이가 대부분의 경우 칩, 스낵, 과자, 이에 비해 식이요법
그리고 하루에 두 번 수프 / 보르시를 먹습니다. 하지만 괜찮아요! 그것은 모두 가족의 습관과 양육에 달려 있습니다-매우 변덕스러운 자녀와 남편이 있습니다))) 그러나 종종 여성 자신에 달려 있습니다-그녀가 목에 얼마나 앉을 수 있는지)) 일반적으로 이것은 개인적인 문제 - 여기에서 판단 할 수 없습니다 ...
Dasha, 당신은 훌륭합니다! ;)

대답: 도와 주셔서 감사합니다! "우리 가족은 음식이 다르기 때문에 이걸로 충분하지 않습니다."와 같은 의견은 괜찮습니다. 모든 사람은 영양에 대한 자신의 접근 방식을 가지고 있습니다.

체슬라프: | 2012년 2월 7일 | 오전 10시 08분

훌륭한. 정말 감사합니다. 우리 젊은 가족에게 딱 맞는 메뉴입니다.

대답: 너도 고마워! 나는 보통 안주인에게로 향하지만 우리 대열에서 남자를 보는 것이 훨씬 더 즐겁습니다!

이리나: | 2012년 2월 7일 | 오전 9시 30분

Dasha, 훌륭한 메뉴, 나는 지원합니다. 우리도 하루에 2번 국을 먹을 수 있는데 남편이 점심에 안오면 저녁에 먹습니다. 요리하는 방법에 관한 모든 것입니다. 아주 맛있고 사랑스럽게 요리하는 것 같습니다 :) 이제 영양사의 온 가족 메뉴를 남깁니다. 평소와 다르지만 조용히 남편과 아들이 그 메뉴로 전환하고 있습니다. 행운을 빕니다. 계속해서 좋은 일을 하고 있습니다. 잘하고 있습니다!

대답: 도와 주셔서 감사합니다!

이리나: | 2012년 2월 6일 | 오후 8시 32분

참 묘한 메뉴네요 그냥 저축이 아니라 일종의 단식입니다 솔직히...
수프를 하루에 두 번 먹는 것은 새로운 것입니다. 다른 것이 없으면 스스로 먹지도 않지만 여기에서는 모든 것을 미리 생각한 것 같습니다. 둘째, 웬일인지 점심은 스프만 있고, 2차 코스(고기/생선/닭고기+반찬)나 샐러드는 없다. 저녁 식사에는 샐러드가 반찬이 아니라 추가이기 때문에 어떻게 든 일반 반찬이 충분하지 않습니다. 즉, 여성이 다이어트 중이라면 예, 모든 것이없는 샐러드가 이상적이지만 이것은 분명히 어린이와 남편에게 충분하지 않고 흥미롭지 않습니다.
얼마나 우울한 메뉴를 얻었습니까? 죄송합니다.

대답: 우리는 충분합니다. 수프는 두 번이 아니라 한 번 먹습니다. 점심 식사 - 나와 내 딸, 그리고 남편과 저녁 식사. 딸아이와 저는 집에 있기 때문에 하루에 네 번 소량으로 먹을 수 있습니다. 우리는 꽤 가득 차 있습니다. 남편은 작업 일정과 관련하여 주요 식사는 저녁 식사로 첫 번째, 두 번째 및 샐러드를 먹습니다. 이미 밥으로 구성된 커틀릿의 반찬은 필요하지 않습니다. 이 정도면 나와 남편, 아이에게 충분하다.

나탈리아: | 2012년 2월 6일 | 오후 5시 57분

다샤! 몇 가지 질문이 있습니다. 저녁식사는 버섯볶음밥 3인분(남편, 딸)이고 딸은 만 3세 미만입니다. 하지만 이유식 전문가들은 3세 미만의 아이들에게 버섯을 먹이는 것을 권장하지 않습니다.둘째, 제 경험에 따르면 저희 가족(남편과 아이들)은 점심 때 저녁에 아무 것도 먹지 않았습니다. 예, 음식은 다양해야 합니다. 딸이 하루에 두 번째로 삐걱거리지 않고 수프를 먹나요? 셋째, 남편도 딸도 수프나 미트볼을 원하지 않으면 이미 식탁에 앉았습니까? 반제품이 가득 찬 냉동고가 있는데, 예열하고 해동하는 데 최소 10분이 걸리죠? 그들은 그냥 앉아서 기다릴 것인가?

대답: 8인분에 버섯 50g은 음식도 아니고 그냥 맛보기용 조미료. 게다가 이 버섯들은 이미 삶아서 믹서기에 갈아서 갈아주기도 해서 아이들은 물론이고 몸에는 별 문제가 없다고 봅니다. 나는 그녀에게 버섯을 음식으로주지 않지만 그렇게 소량으로 줄 수 있습니다. 우리 가족은 일주일 동안 함께 메뉴를 만든 다음 미리 선택한 것을 제공하면 변덕스럽지 않는 것이 관례입니다 :) 물론 예외는 우리 딸을 위해 만들어집니다. 그녀는 수프를 원하고, 그녀는 커틀릿을 원하고, 그러나 그녀가 원하지 않으면 먹을 수 없습니다. 뭐, 테이블이 세팅될 때까지 10분을 기다려도 문제가 보이지 않는다. 일반적으로 관리합니다 :)

오늘날 많은 사람들이 구해야 할 상황입니다. 공동 서비스는 비약적으로 증가하고 있고, 임금은 거의 오르지 않고, 물가를 따라가지 못하고, 연금은 적기 때문에 가족을 부양하기 위해 밖으로 나와야 합니다. 나는 간단한 제품 세트로 저렴한 매일의 예산 요리와 축제 테이블을 고려할 것을 제안합니다. 따라서 식량을 많이 절약할 수 있지만 현재 식량 가격으로 보면 이는 매우 중요합니다.

내 경험을 바탕으로 저렴한 제품에서 맛있고 저렴한 제품을 요리하는 것이 좋습니다. 그러면 경제적으로 훨씬 쉬워집니다. 이것은 대가족, 가난한 사람들, 그리고 단순히 지불할 돈이 충분하지 않을 때 특히 그렇습니다. 따라서 경제적 인 요리법 : 사진이있는 요리법을보고 맛있고 만족스럽고 저렴한 요리를하십시오.

아침 식사로

계란 크루통

차, 우유 또는 케 피어 한 잔과 함께 풍성한 아침 식사가 필요한 매우 간단한 예산 요리.

우리는 약 센티미터 두께의 빵을 자릅니다.

계란을 깊은 그릇에 깨십시오. 우리는 약간을 추가하고 포크로 치십시오.

팬에 약간의 기름을 붓습니다(무취, 정제). 빵을 계란에 담그고 뜨거운 기름에 넣으십시오.

황금색이 될 때까지 튀기고 뒤집습니다. 여전히 약간 튀기고 제거하십시오.
크루통이 준비되었습니다. 빠르고 간단하며 저렴합니다.

물에 호박과 기장 죽

그건 그렇고, 경제적 일뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 기장은 신장에 유용하고 위장에는 조혈, 호박은 유용성의 창고입니다. 푸짐하고 맛있고 급하게 경제적으로 좋은 하루를 시작하세요.

필요할 것이예요:

호박 조각;
기장 한 잔;
1 양파;
튀김 용 기름;
소금, 후추, 이탈리아 허브.

단계별 요리

기장을 헹구고 가마솥에 물을 붓습니다. 우리는 기장보다 3배 더 많은 물을 섭취합니다. 우리는 30 분 동안 추가하고 요리합니다. 곡물이 끓는 것이 필요합니다.

양파를 따로 볶습니다. 호박을 따로 삶아 (소량의 물로 오븐에서 구울 수 있음) 퓌레로 만드십시오.

죽 요리법 - 거기에 양파와 호박을 넣고 섞고 소금을 맛보십시오. 우리는 향신료를 추가합니다. 몇 분 더 끓입니다. 우리 호박죽이 준비되었습니다.

소금물 비스킷

겨울 보존 식품을 만드는 경우 이 조리법을 좋아할 것입니다. 오이나 토마토 소금물을 부을 필요 없이 바삭바삭한 식감의 쿠키를 만들 수 있습니다. 빠르게 준비합니다. 제품이 가장 저렴하고 결과가 우수합니다. 실용적이고, 아침 대용으로 차 한 잔이나 안주로, 급하게 빠르게.

재료:

밀가루 3컵;
설탕 유리;
소금물 한 잔이 아닙니다.
0.5 컵 무취의 식물성 기름;
소다 1티스푼

모든 재료를 섞고 (밀가루를 체질하십시오!) 반죽을 반죽하십시오. 작은 주먹으로 공으로 자릅니다. 그러한 공은 빵처럼 더 많이 나올 것입니다 (너무 많이 갈색으로 만들지 마십시오!), 또는 이와 같이 : 반죽을 굴립니다. 원을 잘라냅니다(바삭하고 부서지기 쉬운 쿠키를 얻는 방법).

모양에 넣고 버터를 바르고 밀가루를 뿌려 굽는다.

점심을 위한 저렴한 식사

가족을위한 저녁 식사를 위해 저렴한 요리를 많이 생각해 낼 수도 있습니다. 그들 모두는 가장 단순한 제품으로 준비되었으며 시간이 많이 걸리지 않고 푸짐하고 맛있습니다. 도우 제품으로 3번 저렴하고 만족스러운 식사 리뷰를 시작합니다. 많은 돈과 시간을 들이지 않고도 밀가루로 백만 가지를 요리할 수 있습니다. 이것의 예는 만두입니다. 얼마나 빠르고 쉽게 만들 수 있는지 확인하십시오. 맛있고 저렴한 빠른 식사를 위해 야채와 함께 제공하십시오.

딱딱한 만두

우리는 다음을 취합니다:

밀가루 반 킬로그램;
물 반 컵;
맛에 소금;
두 개의 계란;
버터 반 팩.

단계별 요리 과정

밀가루와 소금을 섞어 버터를 따로 녹입니다.
계란을 물로 치고 계속 치고 녹은 버터를 넣으십시오.
우리 덩어리를 밀가루에 부어 천천히 저어줍니다. 반죽이 걸쭉해지기 시작하면 손으로 반죽합니다.
테이블에 밀가루를 약간 뿌리고 얇게 펴십시오.
줄무늬, 원, 편모를 임의로 잘라냅니다. 모두 귀하의 재량에 달려 있습니다.
냄비에 물을 끓이고 (소금을 잊지 마십시오) 반죽 조각을 그 안에 넣으십시오. 떠오를 때까지 요리하십시오.
우리는 3분 더 기다렸다가 소쿠리에서 꺼내 과도한 물을 빼냅니다.

깊은 접시에 옮기고 튀긴 고기를 넣으십시오. 완성 된 만두가 서로 달라 붙지 않도록 접시를 흔들어야합니다. 원하는 경우 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다.

감자 만두

감자를 넣어 끓인 만두는 아주 맛있습니다. 감자는 생으로 먹어도 되지만 삶은 감자는 만두에 특별한 맛을 줍니다.

평소와 같이 약 6 개의 감자를 삶아 소금에 절인 다음 준비가되면 물을 배출하십시오.
계란 2개, 밀가루 2큰술을 넣고 반죽하여 으깬 감자를 만듭니다. 그것은 매우 느슨하고 통풍이 잘 될 것이므로 작은 공을 굴립니다.
프라이팬에 기름에 다진 양파를 살짝 볶다가 감자볼을 넣어주세요. 각 면을 총 5~7분 동안 볶습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀기고 사워 크림과 함께 제공하십시오. 빠르고 맛있습니다.

조언!튀긴 양배추, 양파와 버섯, 밀가루 또는 빵 부스러기 롤과 같은 다양한 충전재를 선택하여 감자 반죽으로 파이를 만들 수도 있습니다. 이 반죽에만 한 가지 특징이 있습니다. 으깬 감자가 뜨거운 동안 파이를 성형해야합니다. 그렇지 않으면 부서지기 시작합니다.

닭고기 국물에 감자를 넣은 만두

닭고기를 삶은 다음 껍질을 벗긴 감자를 같은 그릇에 넣고 소금을 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 요리합니다.
우리는 닭고기와 감자를 꺼내서 조금 식히고 닭고기를 스트립으로 자르고 감자를 입방체로 자릅니다. 별도로 물에 익히지 않은 반죽을 반죽하고 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 닭고기 국물에 요리하십시오.
그런 다음 만두를 꺼내 액체를 배출하고 닭고기와 감자와 섞고 다진 마늘과 사워 크림을 넣습니다.

코티지 치즈를 곁들인 달콤한 만두

아마도 모든 사람들이 다른 이름인 게으른 만두를 알고 있을 것입니다. 푸짐하고 맛있는 예산 요리를 서둘러. 그들을 준비하려면 다음이 필요합니다.

으깬 코티지 치즈;
녹은 버터 한 스푼;
설탕이 든 으깬 계란 (4 계란의 경우 설탕 1.5 컵 섭취);
밀가루 한 잔.

요리법:

반죽이 손에 달라 붙지 않도록 반죽하십시오. 약간의 밀가루를 테이블에 붓고 반죽을 작은 부분으로 놓으십시오. 밀가루를 뿌리면 우리는 작은 공이나 다른 인물을 형성하므로 충분한 상상력입니다. 부드러워질 때까지 소금물에 끓입니다. 우리는 꺼내서 물을 빼고 달콤한 소스와 함께 제공합니다. 그리고 당신은 요리를 할 수 없으며 냄비에 기름에 튀기면 치즈 케이크를 얻을 수 있습니다.

폴타바 만두

이 만두 반죽의 특징은 반드시 케 피어와 소다에 반죽한다는 것입니다. 반죽을 얇게 펴서 조각으로 자르고 손가락으로 움푹 들어간 곳을 만들고 베이컨 조각을 놓습니다. 이 만두는 찐 것입니다. 그들은 마늘과 파슬리로 치킨 소스를 준비합니다. 뜨거운 음식만 제공됩니다.

느린 밥솥에 버섯 필라프

금식, 비건 메뉴 또는 돈이 없을 때 경제적이고 맛있는 푸짐한 두 번째 코스. 가마솥에서 요리할 수 있습니다.

제품:

샴피뇽 300g;
쌀 한 잔;
당근, 양파, 마늘;
심황, 필라프 조미료;
튀김 기름.

요리법

튀김을 위해 멀티를 켭니다. 두 스푼의 기름을 붓고 양파를 잘게 자르고 튀기십시오.

그 동안 당근을 자르십시오.

양파가 약간 붉어지면 당근을 보내고 볶습니다.

버섯을 씻고 자릅니다. 야채를 보냅니다. 또한 가볍게 볶습니다.

씻은 쌀을 넣고 윗부분의 껍질을 벗겨낸 마늘의 머리 부분에 넣는다.

쌀보다 3배 많은 물을 붓는다. 소화 모드에서 만화를 켭니다. 45분이면 끝납니다.

사진과 함께 간단한 단계별 조리법인 점심이나 애프터눈 티를 위해 튀기는 것이 얼마나 맛있는지 확인하십시오.

저녁에

저녁 식사는 푸짐하지만 칼로리가 낮고 소화하기 쉬워야 합니다. 오븐에서 야채를 굽는 간단하고 경제적인 레시피를 제안합니다.

오븐에 야채와 감자

아주 간단하지만 푸짐하고 맛있는 요리. 재료는 주방에서 구할 수 있는 것과 다를 수 있습니다.

야채 골수;
감자들;
사과;
사워 크림 (마요네즈);
소금 후추.

요리 과정:

컷 제품.

소금, 후추, 건조 또는 신선한 허브를 추가할 수 있습니다. 마요네즈 또는 사워 크림과 섞어 금형에 넣으십시오.

음식이 부드러워질 때까지 오븐에서 굽습니다.

야채를 곁들인 나토테니아

저녁 식사를 위한 훌륭한 경제적인 식사. 왕성하고 가볍고 영양가가 있습니다. 나토테니아 생선은 비싸지 않으니 저녁에 돈 많이 쓰지 말고 집에서 맛있게 먹자.

3인 가족의 경우:

생선 3조각;
감자 1kg;
달콤한 고추 - 1 개;
토마토 - 2 조각;
당근, 양파;
튀김용 기름, 허브.

요리법

캐빈을 청소하십시오. 내부를 제거하고 헹구고 자릅니다.

소금. 밀가루에 굴려서 볶습니다.

접시에 담고 같은 팬에 야채를 썰어서 볶다가 생선과 야채가 익는 동안 으깬 감자에 감자를 삶아주세요. 감자를 껍질을 벗기고 접시에 담고 그 위에 생선과 야채를 놓습니다. 맛있고 간단하고 만족스럽고 경제적!

오븐에 감자를 넣은 치킨 나지만

이러한 예산 요리는 일요일에 가정을 위해 또는 손님이 도착하기 위해 준비할 수 있습니다. 정강이는 비싸지 않습니다. 닭고기에서 아마도 날개 만 더 저렴할 수 있습니다. 정강이 대신 가져갈 수 있습니다. 왕성하고 향기롭고 매우 맛있습니다!

재료:

닭다리 4개;
5-6 감자;
마요네즈 한 봉지;
기름, 소금, 후추, 양파.

요리 과정은 매우 간단하고 쉽습니다. 제품을 준비하고 있습니다.

우리는 양파와 감자를 자릅니다.

마요네즈 (사워 크림을 대체 할 수 있음), 소금, 후추와 섞어 기름칠 된 베이킹 시트에 펼칩니다. 마르지 않도록 물 반 컵을 붓습니다.

호일로 덮으십시오. 200도를 설정 한 후 30 분 동안 굽습니다. 그래서 제품이 잘 찐다.

그런 다음 호일을 제거하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

우리의 멋진 식사. 맛있고 경제적이며 만족스럽고 쉽게 준비할 수 있습니다. 당신은 먹을 수!

모든 것은 Olga Bar에서 준비했습니다. 맛있게 드시고 우리 출판물을 팔로우하면 가까운 장래에 웹 사이트에 더 많은 예산, 맛있고 간단한 요리를 게시할 것입니다. 배고프지 않으면서 예산을 절약하십시오.

오늘날의 안주인은 종종 온 가족을 위한 점심과 저녁 식사를 준비해야 합니다. 레스토랑과 카페에서 식사하는 것이 상당히 비싸다는 사실 외에도 집에서 만든 저녁 식사는 훨씬 건강하고 맛있습니다.

그러나 값 비싼 제품, 멋진 요리 옵션 및 모든 사람이 감당할 수없는 기타 뉘앙스가없는 저소득 가정을위한 정말 예산 조리법을 찾는 것은 엄청나게 어렵습니다.

매일 저축하는 방법은 많습니다. 일반적으로 다음은 요리 옵션입니다.

1. 날마다 조금씩 데워서 먹기 좋은 큰 냄비의 수프.

2. 다양한 반찬과 함께 제공되는 미트볼 또는 미트볼 요리;

3. 캔에서 여름 준비 및 샐러드 사용.

그러나 수프는 지루하고 모든 안주인이 준비하는 것은 아닙니다. 물론 식료품 저장실이나 지하실에 피클과 잼 항아리가 있으면 매일의 예산 요리 요리법이 훨씬 더 다양해질 것입니다. 오늘은 담근 사과 또는 절인 토마토를 간식으로, 내일은 소금에 절인 양배추, 레초 또는 토마토 소스의 고추는 감자 소스와 잘 어울립니다. 인기있는 잡지의 사진과 함께 매일 그러한 예산 요리를 보는 경우는 거의 없지만 모든 경제적 인 안주인은 그에 대해 알아야합니다.

소득이 적은 가족을 위해 음식을 절약하는 방법은 무엇입니까?

소득이 제한되어 있는 경우 요리 비용을 절약할 수 있는 몇 가지 다른 방법이 있습니다.

1. 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 뼈에서 국물을 끓입니다. 국물은 맛을 내고 맛을 낼 필요가 없습니다. 저녁에 감자 껍질을 벗기거나 파스타를 조금 넣거나 수프에 달걀을 풀어서 간을 하는 것이 더 쉽습니다. 결과적으로 가족은 정체 된 음식이 아닌 신선한 수프를 받게됩니다.

2. 뼈에서 요리 한 국물에 요리하는 동안 전체 양파를 넣어야 나중에 튀기지 않습니다. 삶은 양파는 다 익으면 버리세요.

3. 커틀릿을 만들 때 다진 고기 150~200g을 꼬집어 냉동실에 넣어두면 최소한의 예산이 필요할 때 확실히 편할 것이다.

4. 가을에 소금에 절인 양배추를 요리 할 필요가 없습니다. 두 개의 포크를 사서 가능한 한 빨리 피클을 만들고 제품에서 양배추 수프, 보르시, 드레싱 수프, 간식을 요리 할 수 있습니다.

5. 감자, 당근, 사탕무와 같은 많은 야채를 식단에 포함하면 비용이 크게 절감됩니다.

6. 비싼 마요네즈는 레몬 주스 한 방울이 든 사워 크림으로 대체되고 일주일 안에 마요네즈를 거부하면 허리에 영향을 미칩니다. 여분의 주름이 사라집니다.

7. 조각, 부분이 아닌 통으로 제품을 구입하면 많은 비용을 절약할 수 있습니다. 닭고기 시체는 여러 부분으로 나뉘며 튀김 용 허벅지, 필라프 용 가슴살, 국물 용 뼈가있는 날개 및 커틀릿 용 우수한 필레가 있습니다. 브랜드 가방에 포장하지 않고 무게로 파스타를 섭취하는 것뿐만 아니라 수익성이 있습니다. , 실제 콘텐츠보다 더 비쌉니다.

8. 찌꺼기 - "아이들이 이것을 먹지 않기 때문에"이 옵션은 때때로 주부들에게 전달됩니다. 그러나 사워 크림이나 양파 소스, 수제 간 페이트, 계란 또는 프리카시가 든 간 샐러드로 간을 만들려고 시도합니다. 매일 훌륭한 맛이 독특한 예산 요리가 테이블과 요리 앨범을 장식합니다. 그건 그렇고, 각각의 조리법은 매우 간단하며 가족 축하 행사에서도 제공 할 수 있습니다. 그건 그렇고 고기 분쇄기를 통과 한 심장, 폐, 간은 양파와 구운 훌륭한 파이로 많이 튀길 수 있습니다.

9. 물고기 - 그녀는 항상 저장합니다. 냉동 명태, 오징어는 가계가 극히 제한되어 있어도 일주일에 한 번은 먹을 수 없을 정도로 비싸지 않습니다. 우리는 요리법을 확실히 말할 것이며 사진과 함께 매일의 예산 요리법이 진정한 발견임을 알게 될 것입니다.

10. 코티지 치즈도 유제품처럼 간과해서는 안 됩니다. 코티지 치즈는 훌륭한 게으른 만두, 만두, 코티지 치즈 만두, 도넛, 허브가 든 두부 소금 크림을 만들고 아무도 코티지 치즈가 든 오믈렛을 취소하지 않았습니다. 그리고 죽과 수프는 우유로 요리되고 달콤한 요리가 만들어지며 물론 우유와 그 파생물은 건강하고 맛있습니다.

실제로 여분의 재정이없고 전체 예산이 페니로 계산되더라도 정상적으로 먹을 수 있음을 기억하십시오. 비싼 소스, 마요네즈 포기, 냉동 만두, 만두 (제품 단위로 볼 때 그러한 식사 가격은 엄청나다), 커틀릿을 사지 말고 생선 통조림, 오징어 시체, 곡물 및 몇 캔을 구입하십시오. 닭 - 이것은 며칠 동안 아이들이있는 가족에게 충분합니다.

예산을 짜 싸게 요리한다

따라서 최소한의 예산으로 가족과 함께 하루 종일 음식을 계획해 봅시다. 우리는 집에 특정 세트의 곡물, 향신료, 감자, 당근, 양파 및 사탕무가 있다는 사실에서 진행합니다. 그래서 매일의 예산 요리, 아침 식사로 시작합시다. 이것은 녹은 치즈와 함께 훌륭한 오믈렛이 될 것입니다. 필요한 것 :

4 닭고기 달걀;
우유 120ml;
소금 1꼬집;
30g 가공 치즈 또는 기타 비연질 치즈;
후추 1꼬집;
1st. 엘. 식물성 기름.

요리법:

1. 흰자와 노른자를 분리한다.

2. 거품이 소금과 함께 나타날 때까지 흰자를 치십시오.

3. 후추와 우유로 노른자를 흔든다.

4. 두 매스를 연결합니다.

5. 강판 치즈를 넣고 저어줍니다.

6. 기름을 두른 프라이팬에 붓는다.

이 오믈렛은 끊임없이 저어줘야 합니다! 사진처럼 아름답게 만들지 말고, 미리 프라이팬에 튀긴 신선한 토마토나 고추로 계절에 따라 다양하게 만들 수 있는 매일의 저렴한 수제 레시피로 만드십시오. 그리고 풍성한 아침 식사를 원한다면 삶은 감자의 얇은 조각이 오믈렛의 기초로 방해하지 않을 것입니다. 특히 저녁 식사에서 감자가 하나만 남아있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 오믈렛은 채소로 옷을 입거나 오븐에서 약간 말린 신선한 빵 조각과 함께 제공됩니다. 아이들은 오믈렛을 먹지 않고 150g의 두부 덩어리를 제공합니다. 코티지 치즈와 꿀 한 방울 - 만족스럽고 건강합니다. 글쎄, 까다로운 먹는 사람에게는 예산 죽에 대한 훌륭한 옵션이 적합하며 조리법에 필요한 것입니다.

2 큰술. 엘. 미끼;
0.3리터 우유;
1st. 엘. 사하라
0.5큰술 버터;
100g 모든 견과류 (이미 껍질을 벗긴).

요리법:

1. 냄비에 물 한 방울로 설탕을 녹이고 덩어리가 뜨거워지면 버터를 넣으십시오.

2. 견과류를 붓고 1분간 끓인 후 불을 끕니다. 견과류는 훨씬 적게 섭취 할 수 있습니다.

3. 우유를 끓여서 소금 한 꼬집을 넣고 시리얼을 얇은 시내에 부어 양질의 거친 밀가루를 우려냅니다.

4. 죽을 2~3분 정도 끓인 후 설탕과 버터에 견과류를 넣고 저어 드십시오.

매우 이례적이지만 믿을 수 없을 정도로 예산이 많고 맛있습니다. 접시에 견과류를 넣고 죽과 함께 부을 수도 있고, 반대로 제공할 수도 있습니다. 죽에 견과류를 장식하세요. 아침 식사가 준비되었습니다. 저렴한 점심 식사를 생각할 시간입니다. 수프 레시피는 간단합니다. 국물 반 리터, 감자 한 개, 삶은 계란 반 및 약간의 향신료에 대해 크래커로 모든 것을 희석하면 맛있을 것입니다. 그러나 두 번째 요리는 같은 150 gr에 유용합니다. 다진 고기. 이것은 파스타와 완벽한 조화를 이룹니다. 레시피에 필요한 것:

100-150 gr. 다진 고기;
1st. 엘. 식물성 기름;
2개의 큰 양파;
굵은 소금과 후추 1꼬집
150g 토마토 페이스트, 진한 주스 또는 중성 케첩;
조미료.

매일 예산 요리를 위해이 조리법을 준비하려면 정확히 20 분이 필요합니다. 참고 :

1. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 프라이팬에 기름을 두르고 양파가 반쯤 익을 때까지 3분간 볶습니다.

3. 다진 고기를 넣고 센 불에서 2분간 재빨리 볶다가 불을 끄고 2분간 더 끓인다.

4. 소금, 후추, 약간의 향신료를 추가합니다.

5. 토마토 페이스트 또는 가지고 있는 모든 것을 붓고 15분간 더 저어줍니다.

6. 나머지 향신료를 넣고 소금 간을 하고 가열하고 불을 끕니다.

모든 준비가 완료되었습니다! 그레이비가 워밍업되는 동안 파스타를 요리하고 신선하고 식욕을 돋우는 이상적인 예산 음식을 제공할 수 있었습니다. 달콤한 젤리를 위해! 그것은 간단하게 요리합니다:

1. 찬물 반 컵에 전분 한 숟가락을 희석하십시오.

2. 냄비에 0.5리터의 물을 끓여서 잼 시럽이나 베리 주스, 설탕을 취향에 따라 넣습니다.

3. 전분 물을 끓는 액체에 얇은 흐름으로 붓고 저어주고 몇 분 동안 끓이면 끝입니다.

모두 배부르면 휴식을 취하고 저녁 식사를 생각할 수 있습니다. 특히 집에 냉동 오징어 사체가 몇 개 있는 경우에도 경제적입니다. 그들은 꺼내서 해동하고 청소해야합니다. 쉽습니다. 손톱으로 피부를 제거하고 칼로 중간 연골과 현을 제거합니다. 이제 레시피에는 다음이 필요합니다.

감자 2개;
작은 양파 1개;
2 큰술. 엘. 두꺼운 사워 크림;
소금 후추.

재정면에서이 조리법은 약 $ 2.5이지만 대가족을 먹일 수 있습니다. 그래서:

1. 감자를 껍질을 벗기고 끓여서 물을 빼고 (전부는 아님) 국물을 첨가하여 괴경을 덮으십시오. 이것은 매우 저렴하고 건강하며 맛있습니다. 있다면 국물 대신 데운 우유 두 스푼을 더할 수 있습니다.

2. 오징어를 껍질을 벗기고 과도한 수분이 빠질 때까지 헹구고 양파를 껍질을 벗기십시오.

3. 양파를 최대한 작게 썰어 기름을 두른 프라이팬에 넣고 완전히 익을 때까지 끓인다.

4. 양파에 소금, 후추, 한 숟가락의 사워 크림을 넣고 끓을 때까지 가열합니다.

5. 오징어는 조각, 스트립 또는 큐브로 자른다.

6. 팬에 넣고 3분간 익힌다.

7. 사워 크림을 한 숟가락 더 넣고 소금, 후추 간을 하고 향신료를 넣고 1분간 가열합니다.

감자 위에 소스를 붓고 부분적으로 제공하십시오. 신선한 허브로 장식하고 피클과 레초를 제공할 수 있습니다.

매일의 예산 식사는 믿을 수 없을만큼 맛있고 간단 할 수 있습니다. 이제 당신은 이것을 확신합니다. 긴축 제도가 있더라도 아주 간단한 요리, 수제 치킨 만두 요리법, vinaigrette 또는 감자, 버섯, 오븐에 코티지 치즈가 든 도넛 또는 코티지 치즈가 든 멋진 파이-가족을위한 예산 요리법을 포기해서는 안됩니다. 매일 적은 수입으로 독특하고 맛있습니다.

그리고 비용을 미리 계획하면 비용이 훨씬 적게 든다는 것을 기억하십시오. 알 수 없는 지방으로 준비된 햄버거 대신 코코아, 버터, 설탕 및 약간의 견과류가 필요한 수제 초콜릿 "누텔라"로 아기에게 샌드위치를 만드십시오. 자녀는 배부르고 만족하며 "엄마 맛있다"와 교환하지 않을 것입니다. 다른 것을 위해. 예산 조리법은 당신의 상상력을위한 거대한 분야입니다!

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