맥도날드가 설립되었습니다. 맥도날드 형제의 역사와 유명 브랜드

존재, 동의어 수: 1 맥도날드 (3) ASIS 동의어 사전. V.N. 트리신. 2013년 ... 동의어 사전

맥도날드- 세계 최대 패스트푸드 체인점인 미국 기업. Richard and Maurice McDonald Richard J. 맥도날드(1909–1998) & Maurice 맥도날드(1902–1971) 형제, 최초의 패스트푸드점 소유주. 가족 출신... 시조의 운명. 사전 참조

중립성을 확인하십시오. 토론 페이지에는 세부 정보가 있어야 합니다... Wikipedia

기업 ... 위키피디아

관리 관행에서 조직 구조의 존재에 대한 정보는 기원전 3000년의 점토판에서 발견되었습니다. 그러나 경영 자체는 꽤 오래되었지만 과학 분야, 직업으로서의 경영이라는 개념은 ... Wikipedia

맥도날드 주식회사 1940년 5월 15일 설립 주요인물 마이클 로버츠(회장)형 공기업 ... Wikipedia

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플래시 몹- (영어 플래시몹 "instant crowd" 또는 "instant pandemonium"에서 유래) 일반적으로 네트워크 사용자가 시작하고 수행하는 일종의 단기 거리 행동. F.의 철학과 이론적 정당성은 미국의 작품에서 제공됩니다 ... ... 대체 문화. 백과 사전

서적

  • 기네스북 기록. 500개의 새로운 소련 기록, . 세계적으로 유명한 가이드에는 1991년 스포츠, 첨단 기술, 예술, 패션 등 세계의 업적과 놀라운 사실에 대한 정보가 포함되어 있습니다. 간행물에는 소비에트 ...
  • 내가 백만장자가 된 방법, 또는 맥도날드에서 이달의 최고 직원이 되지 않는 방법, Sergey Gennadievich Zhidkov. 러시아의 현대 조건에서 부자가되는 방법에 대한 이야기. 실제 사례를 통한 성공을 위한 실용적인 팁과 규칙… 전자책

맥도날드의 역사, 회사가 어떻게 발전했는지, 첫걸음, 몇 년도에 첫 레스토랑을 오픈했는지, 어땠나요? 맥도날드 브랜드 자체 개발의 역사, 누가 처음으로 그러한 지정을 제안 했습니까? 특히 러시아 시장에서 기업의 추가 발전을 위한 전제 조건이 있습니까? 이것은 더 자세히 논의될 것입니다.

창조의 역사, 오랜 세월의 출현은 비밀리에 숨겨져 있었고, 많은 사람들은 회사의 출현에 대한 진정한 이유조차 알지 못했습니다. 회사의 역사는 평범하지 않게 시작되었습니다. 1940년에 Dick과 Mac McDonald 형제는 주로 운전자를 대상으로 하는 작은 레스토랑을 설립하기로 결정했습니다. 설립은 특별한 것, 고전적인 메뉴, 느린 서비스 및 끔찍한 비위생적 조건에서 다르지 않았습니다. 그러나 그러한 끔찍한 결점에도 불구하고 형제들은 연간 $ 200,000를 벌었습니다.

시간이 지남에 따라 그들은 레스토랑의 개념을 바꾸기로 결정하여 1948년에 완전히 다른 식당을 열었습니다. 주요 특징은 기존의 25가지 요리가 아닌 9가지 메뉴만 제공된다는 점과 초기에는 셀프 서비스를 전제로 하는 서비스 시스템이 개발되었다는 점입니다. 그러나 몇 달 후 형제들은 봉사 시간이 전혀 늘어나지 않았기 때문에 그러한 계획을 포기해야 했습니다.

그러나 음식의 품질을 향상시키고 서비스 속도를 높이며 건물의 전반적인 인상을 개선하고 거기에서 멈추지 않고 계속 나아갔습니다. 식당의 대중화에 기여한 주요 요인은 요리 비용의 절감이었습니다. 이전에 고객이 클래식 햄버거에 대해 30센트를 지불해야 했다면 혁신 후에 가격은 15센트로 떨어졌습니다.

그리고 불과 몇 개월 후, 그들의 가게에는 엄청난 대기열이 줄을 섰습니다. 저렴한 음식에도 불구하고 연간 매출을 $300,000까지 늘릴 수 있었습니다. 그러나 진정한 성공은 1952년 American Restaurant Magazine에 실린 메모 이후에 이루어졌습니다. 이 릴리스 이후, 그들의 브랜드로 시설을 개설하라는 첫 번째 요청이 접수되었습니다. 그건 그렇고, 비슷한 계획에 따라 열린 첫 번째 레스토랑이 애리조나 주에 나타났습니다. 작은 카페의 소유자 Neil Fox는 형제가 브랜드를 위탁 한 행운의 식당이되었습니다.

맥도날드 창업자는 누구인가

가장 큰 패스트 푸드 레스토랑 중 하나의 성공 스토리는 두 형제 딕과 맥 맥도날드 없이는 불가능했습니다. 그러나 성공한 커피 믹서 딜러인 맥도날드의 창업자인 레이 크록이라는 또 다른 사람이 있었습니다. 그는 맥도날드 형제를 개인적으로 알기로 결정한 것과 관련하여 한 번에 많은 믹서가 필요한 사람에 놀랐습니다. 1954년 그들의 아이디어를 본 그는 그러한 서비스가 세계적으로 유명해야 한다는 것을 깨닫고 프랜차이즈를 판매하기 위해 서비스를 제공했습니다.


사실 그 당시 형제는 수입의 일정 비율을받지 못하고 음식이 준비되고 파트너 레스토랑에서 서비스가 제공되는 방법에 대해 조금도 알지 못한 채 맥도날드 프랜차이즈를 단지 페니에 판매했습니다. 그의 서비스에 대해 그는 각 기관의 수입의 1.5%를 요구했고 0.5%만이 설립자에게 돌아갔습니다. 1955년에 회사를 등록한 사람은 Krok이었기 때문에 올해는 일반적으로 인정되고 맥도날드의 공식 "생일"로 간주됩니다. 사실, 기술과 서비스는 브랜드의 공식 등록 몇 년 전에 익숙했지만.


회사 발전에 대한 전망

개발 계획은 장대하고 회사는 가능한 한 많은 국가에 진출하기를 원하며 주로 프랜차이즈 레스토랑을 엽니다. 그건 그렇고, 현재까지 프랜차이즈의 가치는 백만 달러 이상입니다.

그러나 레스토랑의 역사, 최신 통계에 따르면 맥도날드는 젊고 유망한 네트워크에 의해 일반적인 시장에서 밀려나고 있습니다. 특히 최근 몇 년간 러시아 시장에서 고객 점유율이 꾸준히 하락하고 있다. 이것은 주로 이 업계의 경쟁자들이 더 좋고 더 합리적인 메뉴를 제공할 때 음식의 품질에 대한 의구심 때문입니다.

그러나 글로벌 통계는 여전히 맥도날드의 편에 있으며 앞으로 몇 년 동안 프랜차이즈 기업의 수는 증가할 것입니다.

브랜드 히스토리


브랜드의 역사는 형제의 성에 뿌리를 두고 있습니다. 보시다시피 여기에는 비밀이 없습니다. 그러나 상표와 관련하여 알려진 바와 같이 1962년까지는 춤추는 요리사가 로고로 나열되었습니다. 문자 "M"의 형태로 로고의 역사는 딕 맥도날드에 의해 넣어졌습니다. 처음에는 자신의 성을 연상시키는 로고를 만들 계획이었으나 어느 날 미국에서 'M'자 모양이 반복되는 다리가 마음에 들었다.

레이몬드 알버트 크록 (Raymond Albert Kroc, 수명: 1902년 10월 5일 - 1984년 1월 14일 ), 약어. Ray Kroc은 미국 기업가이자 패스트푸드 레스토랑 체인인 맥도날드의 설립자입니다. 요식업의 형성과 발전에 대한 사업가의 공헌에 대해 1998년 타임지는 그를 20세기의 가장 중요한 100인에 포함시켰습니다.

그의 첫 번째 식당에서 개인적으로 껌을 긁은 남자는 가까스로 5억 달러의 재산을 벌었습니다. Ray Kroc의 전기는 불리한 상황에 대해 불평하는 사람들을 부끄럽게 할 수 있습니다. 그의 인생 이야기는 요리 "성공"의 조리법이 어떤 재료로 구성되어 있는지 알려줄 것입니다.

각 사람은 모든 성공과 실패에 대한 책임이 있습니다.

레이 크록 요약

2018년은 하나의 "운이 좋은" 템플릿이 없다는 것을 자신의 모범으로 증명한 한 남자의 탄생 116주년이 되는 해입니다. Kroc 씨는 젊지도 건강하지도 않아서 그의 "큰 대박"을 쳤습니다. 그의 담즙과 갑상선은 제거되었고 당뇨병과 관절염은 초기 단계에서 진단되었습니다. 동시에 그는 "인생의 전성기"라는 문구의 정신으로 자신의 상태를 낙관적으로 설명했습니다.

상처 입은 베테랑, 사업 전선에서 단련된, 나는 여전히 싸우고 싶었습니다.

Ray Kroc의 당시 이력서를 보고 있는 현대 고용주는 그러한 후보자를 거부할 수 있습니다("안녕, 우리는 당신을 부를 것입니다"). 결국 수백만 달러의 패스트 푸드 제국을 만든 운명적인 결정 당시 Kroc은 ... 52 세였습니다! 행동에 옮기기에는 너무 늦지 않았습니까?

이 독특한 성격의 요약에서 다른 무엇을 나타낼 수 있는지 봅시다.

직장 경험:

  • 음악 가게 주인
  • 라디오 방송국의 음악가
  • 부동산 판매 매니저
  • 순회 세일즈맨 (종이컵, 멀티믹서 구현)

개인적인 자질: 좋은 웅변술

전국적인 패스트푸드점 네트워크를 구축한 한 남자의 특징이라고는 믿기지 않을 정도다. 그의 캐릭터가 어떻게 형성되었는지 이해하기 위해 처음부터 전설적인 남자의 역사에 대한 설명을 시작하겠습니다.

비디오: 소련 최초의 맥도날드에서 거대한 대기열

Ray Kroc의 어린 시절과 젊음

그의 짧은 이름 Ray로 알려진 Raymond Albert Kroc은 1902년 10월 5일 일리노이 주 시카고의 서부 교외 오크 파크에서 태어났습니다. 그는 이민자 가정에서 태어났고, 그의 조상은 국적에 따라 체코인이었습니다.

Ray의 아버지 Louis Kroc은 12살 때부터 Western Union에서 일했고 그의 아내 Rose가 가사도우미를 했습니다. 세 자녀가 Krok 가족에서 자랐습니다: 맏이 Raymond, 중간 Bob 및 막내 Lauren. 그의 형제 자매와 함께 Raymond는 5살과 8살의 나이 차이가 있었습니다.

Chicago Tigers 야구 팀의 열렬한 팬인 아버지는 장남에게 이 스포츠를 소개했습니다. 7살 소년 Ray는 처음으로 구시가지 경기장을 방문했습니다. 우리는 모두 어린 시절부터 왔습니다. 부자가 된 크록은 1974년 내셔널 리그의 야구 클럽인 샌디에이고 파드레스를 인수했습니다.

크록 부부는 번영하지 못했습니다. 추가 수입을 위해 Kroc 부인은 개인 피아노 레슨을 받았으므로 집안일의 일부가 큰 아들의 어깨에 떨어졌습니다. Ray는 어린 시절부터 일하는 데 익숙했습니다. 그는 침대를 만들고 먼지를 털고 바닥을 닦았습니다.

그의 할머니는 청결에 대한 열광이 똑같았습니다. 부엌에서 바닥을 씻은 후 더러워지지 않도록 깨끗한 ​​표면을 신문으로 덮었습니다. 인쇄된 페이지는 다음 청소 때까지 바닥에 놓여 있습니다. 질서에 대한 집착이 조금 덜해진 Kroc은 나중에 맥도날드의 청결도에 대한 높은 기준을 세울 것입니다.

Ray의 아버지는 8개의 수업을 마친 후 자녀들에게 완전한 교육을 제공하려고 했습니다. 그러나 Kroc Jr.는 책을 읽거나 공부하는 데 끌리지 않았습니다. 꼬마 레이몬드는 다양한 상황을 상상하고 생각하며 많은 시간을 보냈습니다. "뭐하세요?" - Ray의 어머니는 관심이 많았고 아들의 기억에 따르면 여자는 다정하고 돌보는 사람입니다. "그냥 생각하고 있어요"라는 대답이 돌아왔다. 그는 "몽상가"라는 별명을 얻었지만 Krok은 "구름 속의 머리"가 아니 었습니다. 그는 깊이 생각하고 행동했습니다. 정보를 분석하고 스스로 판단하는 능력은 성인기에 유용할 것입니다.

경쟁자는 내 계획을 훔칠 수 있지만 내 마음을 읽을 수는 없습니다.그렇다면 나는 항상 그들보다 몇 마일 앞서 있을 것입니다.

어린 시절부터 Raymond는 거래를 좋아했습니다. 학생 때 그는 약국에서 삼촌을 도왔고 청량 음료를 판매했습니다 (미국에서는 약국도 작은 카페의 기능을했습니다. 코카콜라의 역사는 약국에서의 판매로 시작되었음을 기억하십시오). 소년은 자신의 미소가 커피 한 잔을 마시러 온 고객이 아이스크림도 주문하도록 쉽게 설득할 수 있다는 것을 깨달았습니다. "아메리칸 스타일" - 에너지, 악수하는 능력, 세부 사항에 대한 관심 - Ray는 그것을 좋아합니다.

중학생 때 10대는 식료품 가게에서 돈을 벌고, 고등학생 때는 친구들과 함께 음반 가게를 엽니다. 25달러에 빌린 옷장에서 남자들은 악보와 이국적인 악기를 판다. 어머니와 같은 음악적 재능을 가진 레이는 방문객들을 끌어들이기 위해 피아노를 친다. 그리고 가게는 곧 문을 닫아야 했지만, 이 사업은 훌륭한 실제 경험이었습니다. 미래의 식당 주인은 일의 중요성을 이해하고 나중에 다음과 같이 말할 것입니다.

일은 인생의 햄버거에 들어가는 고기다.

공부하는 동안 Ray는 토론 클럽에만 매료되었으며 그 사람은 스포트라이트를 받기를 좋아했습니다. 그는 현재 "스토리텔링"이라고 불리는 것을 마스터했습니다. 즉, 이야기를 전달하고 청중에게 영향을 미치는 기술입니다. 한번은 흡연의 위험성에 대해 이야기하던 청년이 늙어가는 동안 유일한 기쁨은 파이프 담배뿐인 할아버지의 이야기를 너무 다채롭게 묘사하여 불같은 연설이 끝날 때쯤 그의 청중들은 눈시울을 붉히게 만들었습니다.

경력 기복

제1차 세계대전

1917년 미국은 제1차 세계 대전에 참전합니다. 15세 Krok은 부모의 반대에도 불구하고 모집소에서 몇 년을 "던지고" 적십자 구급차 밴의 운전사가 됩니다. 그의 부대는 훈련을 위해 코네티컷으로 보내집니다.

레이는 나이를 과대평가한 16세의 또 다른 징집병을 만난다. 그는 다른 동료들이 소녀들을 채찍질하는 동안 끊임없이 그림을 그립니다. Kroc은 다음과 같은 삶의 교훈을 보았습니다. 그의 사진은 수세기 동안 남아있을 것이며 그 소녀들 중 거의 아무도 더 이상 살아 있지 않습니다.

전쟁 중인 국가들은 휴전을 하고 작전에 뛰어들 시간도 없이 레이는 시카고로 돌아간다. Ray는 학생의 벤치에 앉고 싶지 않았지만 아버지와 어머니의 설득에 굴복했습니다. 한 학기 동안 책상에서 '일을 마친' 그는 수업을 그만두고 노점상이 된다. 커피와 작은 잡화를 판매하는 그는 1919년에 주당 30달러에 달하는 꽤 괜찮은 가격을 팔았고 곧 아버지보다 더 많이 벌었습니다.

악마와 심해 사이

어린 레이는 자신만만한 가슴 뛰는 사람이었지만 곧 진정한 사랑을 만난 것 같았습니다. 선택된 사람의 이름은 Ethel Fleming이었고 그녀의 부모는 한 가지 조건으로 결혼에 동의했습니다. 신랑은 안정적인 직업을 찾아야 합니다. 그래서 어린 크록은 릴리컵의 종이컵 판매원이 됩니다. 1922년에 Ray와 Ethel의 결혼식이 열렸고 2년 후 부부는 딸 Marilyn을 얻었습니다.

두 전쟁 사이에 아내와 딸을 먹여 살리기 위해 집안의 아버지는 낮에는 컵을 팔고 저녁에는 라디오 방송국에서 피아노로 음악을 연주한다. 더 나은 수입을 찾아 20대 중반에 Kroc은 Lily Cup을 그만두고 플로리다로 떠납니다. 그러나 1926년 지역 토지 붐이 가라앉자 25세의 실패한 부동산 중개인은 이전 고용주에게 돌아갑니다.

1929년 릴리컵이 튤립컵과 합병되면서 크록의 책임영역이 확대됐다. 그는 약국 체인, 경기장과 같은 도매업자에게 상품을 판매합니다. Kroc은 생산성을 높이는 합리화 제안을 퍼붓습니다(이는 궁극적으로 HIS 컵 판매에 영향을 미침).

30대 후반, 엔지니어 Prince는 동시(최대 5개) 휘핑 칵테일을 위한 장치를 발명했습니다. Krok은 이러한 멀티믹서를 구현하는 아이디어에 불을 붙였습니다. 17년의 경력과 '최고의 딜러'라는 칭호를 가진 그는 보장된 수입을 남기기로 결심한다. 아내 Ethel은 모험을 온화하고 모험적으로 생각했지만 Krok의 규칙은 다음과 같이 말합니다.

위험을 감수하고 싶지 않다면 사업에 간섭해서는 안됩니다.

1939년 Ray는 믹서 "Malt-A-Mixer"(나중에 Prince Castle) 판매를 위해 자신의 회사를 등록했습니다. 판매를 늘리기 위해 "몽상가"는 다시 그의 상상력을 연결하여 칵테일 레시피를 제시합니다(Delacato의 경우 Kahlua 리큐어, 코냑, 아이스크림이 필요함).

제2차 세계 대전

Kroc의 회사는 미국이 제2차 세계 대전에 참전하면서 파산 위기에 놓였습니다. 혼합 전기 모터의 제조에는 구리가 필요하며 모두 "방위 산업"으로 이동합니다. Kroc은 기업가적 유연성을 보여줍니다.

다른 가능성을 찾아야만 했습니다.

Kroc의 경력은 사인파 모양입니다. 곡선은 위로 갔다가 아래로, 다시 위로 올라갑니다. 진정한 "롤러코스터"입니다! 그리고 그는 많은 실패한 사업을 가지고 있지만 포기하지 않는 그의 능력은 배울 수 있습니다.

맥도날드 소개

미스터 멀티믹서

전쟁 후 Krok은 연간 9,000개의 멀티 믹서를 판매하지만 50년대 초반에는 판매가 감소합니다. 시장 경쟁자가 출시한 개선된 장치는 Croc이 가장 좋아하는 "brainchild"를 대체합니다. Mr. Croc과의 대화는 짧습니다.

경쟁자가 익사하는 것을 본다면 소방 호스를 잡고 그의 입에 넣으십시오.

Raymond는 믹서 판매 감소에 대해 걱정하고 있습니다. 그는 맥도날드 형제가 식당을 위해 이미 9번째와 10번째 믹서를 주문했으며 실제로 유사한 식당에서 휘핑 칵테일을 위한 장치를 두 개 이상 구매하지 않았다고 분석합니다. Kroc의 관심은 여러 주에서 걸려온 전화 통화에서 촉발되었습니다. 고객은 "McDonald's에 설치된 것과 동일한 멀티 믹서"를 요구하고 있습니다. Ray Kroc은 운전대를 잡고 캘리포니아 샌버나디노로 운전하여 형제들이 어떻게 사업을 하고 있는지 직접 확인합니다.

미국 속담에 “녹색일 때는 자라지만 익으면 썩는다”고 말합니다.

1954년에 Krok은 자신의 고백에 따라 "St. Patrick의 클로버처럼 녹색"이었습니다. 여기에서 여행하는 세일즈맨이 백만장자로 변신하는 놀라운 이야기가 시작됩니다.

인생을 바꾼 15초

운전자를 위한 간식 "McDonald's"는 우리의 "청소부"를 즐겁게 놀라게 합니다. Krok은 파리나 파편을 눈치채지 못합니다. 서빙 창가에 줄을 선 크록은 “나는 평생 햄버거를 사러 줄을 서 본 적이 없다”고 도발적으로 중얼하지만, 식당 손님들은 셀프서비스 식당을 칭찬한다. 전국을 여행하면서 판매원은 이것을 실제로 보지 못했습니다. 주문은 15초 만에 완료됩니다!

맥도널드 형제, 나이 든 맥과 어린 딕은 그들 사이에서 그를 "Mr. Multimixer"라고 부르며 인사를 건넸다. 고객의 거의 3분의 1이 Ray의 기계로 휘핑한 칵테일을 구입합니다. 1940년에 식당을 연 후 8년 만에 재편성했다고 합니다. 직원을 줄이고 메뉴를 9자리로 줄였습니다. 이를 통해 직원이 특별한 자격이 필요하지 않은 간단한 기능을 수행 할 때 주방에서 컨베이어를 구성 할 수 있습니다.

맥도날드 형제가 운영하는 최초의 레스토랑

아이들은 식당의 거대한 창문을 통해 그릴맨, 칵테일맨, 저먼의 완벽한 행동을 보고 싶어합니다. 그리고 아이들이 있는 곳에 온 가족이 있습니다. 맥도날드의 타겟 고객은 커플입니다. 재미있는 연인을 끌어들이는 웨이트리스의 부족도 이것에 기여합니다.

Kroc은 크게 생각할 수 있었습니다.

나는 가치 있는 생각과 공허한 생각을 구별할 수 있었다.

그는 식품 시스템의 새로운 조직의 미덕 - 청결, 서비스 속도, 가족 미국인의 매력을 요약합니다. "Mr. Multimixer"는 형제에게 사업 확장에 대한 밝은 전망을 알려줍니다! 그러나 맥도날드는 글로벌 확장을 계획하지 않고 "고난/수입"의 확립된 비율이 그들에게 아주 잘 맞습니다. 이제 이 일을 맡을 프랜차이즈 에이전트가 있다면...

레이는 성공의 기회를 놓치지 않고 딕과 맥에게 맥도날드 유통 라이선스를 팔도록 설득합니다.

레이 크록과 프랜차이즈

프랜차이즈 에이전트

$ 15,000 - 이 가격은 형제가 전국의 레스토랑을 "복제"할 권리를 위해 설정했습니다. 은행은 Krok에게 대출을 받기 위해 "문에서 돌아서"라고 했고, 그는 주택과 의료 보험을 모기지했습니다. 그는 어디에서 자신감을 얻었습니까? 그의 성공 규칙 중 하나는 다음과 같습니다.

두려움을 믿음으로 바꾸십시오.

1955년 3월 2일, Kroc은 맥도날드 시스템 Inc 프랜차이즈 회사(1960년 이후, 맥도날드 코퍼레이션)를 설립했습니다. 그 당시 수십 명의 사업가들이 패스트푸드 산업에 프랜차이즈를 도입하고 있었고 모든 주요 레스토랑 소유자는 라이센스를 거래했습니다. 맥도날드가 국가적 규모를 달성하고 넘어설 수 있었던 이유는 무엇입니까?

Ray는 패스트푸드를 발명하지 않았습니다. 그는 그것을 팔았고, 프랜차이즈를 발명하지도 않았습니다. 그는 그것을 완성했습니다. 프랜차이즈에 대한 Kroc의 접근 방식은 식품 산업의 형제들의 "노하우"만큼 혁명적이었습니다.

그의 프랜차이즈 중 하나 근처에 있는 Ray Kroc(1961)

비교 표에서 이러한 혁신의 본질을 쉽게 볼 수 있습니다.

타고난 세일즈맨으로서 Kroc은 고객의 요구를 최우선으로 생각합니다. 새로운 기업에서 맥도날드 라이센스 구매자가 그의 고객이 되었고 그는 자신의 개념을 성공적으로 이겼습니다.

내가 다른 사람들의 성공을 도울수록 나 자신도 더 성공적입니다.

Krok은 하루 만에 부자가되지 않았습니다. 처음에는 벨트를 더 단단히 조여야했습니다. 그는 컨트리 클럽 회원 자격을 거부하고 공과금을 지불했습니다. 이윤은 그의 우선 순위가 아니었고 그의 꿈은 완벽한 맥도날드 체인을 구축하는 것이었습니다.

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첫해에 Kroc은 18개의 프랜차이즈를 판매했으며 라이센스 중 하나는 시카고 저널리스트인 Sandy Egate에게 돌아갔습니다. 면허 구입에 950달러, 건설에 25,000달러를 투자한 그는 1955년 맥도날드를 오픈했습니다. 식당은 즉시 성공하여 하루에 수백 달러를 벌었고 이윤은 크록스보다 몇 배나 많았습니다. Eget은 누더기에서 벗어나 부자가 되고 호화로운 저택을 얻은 최초의 프랜차이즈였습니다.

최고의 PR 회사는 상상하기 어렵습니다. 사람들은 프랜차이즈인 부의 기회를 사기 위해 줄을 섭니다. 개인의 성공적인 프랜차이즈로부터 맥도날드의 제국이 성장했습니다. 그리고 그들은 Kroc이 미국을 백만장자로 채웠다고 말하기 시작했습니다.

Ray Kroc 비즈니스 비밀

최초의 레스토랑

Kroc은 1955년 4월 15일 일리노이주 데스플레인즈에서 자신의 맥도날드를 열었습니다. 계약이 그러한 "속임수"를 금지했지만 그는 프랜차이즈를 자신에게 판매하는 것과 같았습니다. 13년 후 이 도시에 천 번째 레스토랑이 문을 엽니다.

동이 트기 전에 크록은 식당에 와서 청소부와 함께 오픈 준비를 했다. 그는 그 지역에 물을 주고, 쓰레기통을 청소하고, 끈적한 껌을 뽑을 수 있었습니다. 열심히 일하는 사람? 그의 유명한 "crokism"은 이것을 확인시켜줍니다.

팟 배당은 행운입니다. 더 많이 땀을 흘리면 더 운이 좋아질 것입니다.

Kroc은 그의 레스토랑뿐만 아니라 맥도날드의 표준을 구현했습니다. 그는 미국 전역을 여행하면서 프랜차이즈가 KKCHD 공식(품질, 서비스 문화, 청결, 경제성)을 어떻게 준수하는지 확인했습니다. 맥도날드는 그의 삶의 일이되었습니다.

나는 신과 가족과 맥도날드를 믿는다. 내가 일할 때, 순서가 반대입니다.

Krok은 진정한 "청결의 악마"였습니다. 창문은 매일, 후드와 냉장고를 씻어야 했습니다. 격일로 지저분한 손톱과 수염은 근로자에게 금지되었습니다. 모든 직원은 청소용 천을 가지고 있어야 합니다. "앉을 시간이 있으면 청소할 시간이 있습니다."

1958년에 Kroc은 음성 메일에서 맥도날드에 다음과 같이 알렸습니다. “나는 이미 15센트에 햄버거를 판매하는 4개의 회사를 알고 있습니다. 우리는 가장 강한 사람 중 첫 번째가 될 것입니다.”

나와 내 젊은 팀

Kroc이 구축한 시스템의 장기적인 성공 비결은 기업 표준을 엄격하게 준수한다고 해서 개인 능력의 발현이 무효화되지 않는다는 것입니다. 사업가는 적합한 사람들을 끌어들이고 재능을 볼 수 있습니다.

1956년 그는 23세의 Fred Turner를 고용합니다. 청년은 "아메리칸 드림"의 또 다른 화신이 됩니다. 단순한 노동자로 경력을 시작하여 회사 회장과 이사회 의장으로 성장할 것입니다.

Turner는 Kroc이 준비 없이도 훌륭한 연설을 할 수 있었다고 회상합니다. 맥도날드 작품의 기술적인 부분에 대해 매혹적으로 이야기했고, 빵 굽는 법을 설명했는데도 관객들이 실제로 보는 것 같았어요! 적들조차도 Ray Kroc이 완벽하게 할 수 있다는 것을 인정했습니다.

  • 햄버거를 팔다
  • 돈을 벌다
  • 이야기를하다.

1961년, Dick과 Mac 형제는 상표권을 Croc에 완전히 판매하기 위해 270만 달러(각각 100만 달러, 나머지는 세금)에 동의했습니다. 그는 그런 돈이 없었고 은행들은 값싼 식당 체인을 진지하게 고려하지 않고 대출을 거부했습니다.

회계사 Richard Boylan은 Kroc을 도왔습니다. 회사의 "자산"에서 Boylan은 임대 건물과 토지를 기록하고 "소득" - 부동산 가격의 예상 증가를 기록했습니다. 미국 회계 규칙에서 금지하는 간단한 계산은 회사의 이익을 4배 증가시켰습니다. 회계사는 사실을 숨기지 않았고 누구를 속이지 않았다고 설명했지만 메모에 있는 모든 것을 설명했습니다.

참고: 사람들이 메모를 읽지 않는 경우를 제외하고.

부자가 되면 원칙을 갖기가 쉽습니다. 당신이 가난할 때 그것들을 감당하기가 훨씬 더 어렵습니다.

회사의 최고 재무 책임자인 Harry Sonneborn이 인수하여 채권자를 찾았습니다. 금융가는 맥도날드가 햄버거가 아니라 부동산에 있다고 설명하면서 필요한 270만 달러를 대학에 대출했습니다. 대출 기관은 수입의 일정 비율(형제가 가져간 것과 동일)을 받았고 Kroc은 브랜드를 관리할 자유를 받았습니다.

부동산 산업을 통제할 수 있는 수익성 있는 재임대 계획을 개발한 사람은 Sonneborn이었습니다. 회사는 고정 금액으로 부동산(토지 및 식당 건물)을 사거나 임대한 다음 판매액의 일정 비율을 지불하는 가맹점에게 전대했습니다.

이 예는 Ray Kroc이 훌륭한 전문가 팀을 구성할 수 있었음을 보여줍니다.

우리 중 어느 누구도 개별적으로 우리 모두와 같이 선하지 못합니다.

Kroc의 장점에도 불구하고 그는 자신의 "특이점"도 가지고있었습니다. 지도자는 "불"이라는 단어를 뿌리는 것을 좋아했습니다. 주차 비용을 지불하기 위해 1달러를 빌리도록 요청한 직원을 계산하도록 명령한 후에는 사소한 일이라도 그 이유가 될 수 있습니다. 상사에 따르면 진지한 사람은 작은 돈의 가용성을 미리 관리해야합니다. 그러나 이것을 위해 그들은 여전히 ​​​​자르지 않았습니다.

산타의 라이벌

Kroc은 수요를 자극하는 데 드는 비용이 상당한 보상을 받을 것이라는 사실을 잘 알고 있었습니다. 마케팅 구성 요소 중 하나 인 광고의 중요성을 이해하면 (광고에 4 달러 중 3 달러를 준), (자신의 제품을 누드로 광고), (외설적인 말로 광고에 충격을 준) 모든 뛰어난 사업가를 구별합니다.

Kroc이 번영을 누렸던 맥도날드 브랜드는 세계 TOP-10 브랜드에 진입했습니다(2017년 Forbes에 따르면 9위).

그의 대학

대학을 졸업하지 않은 남자가 자신의 회사를 설립했습니다. 하지만 평범하지 않습니다.

Kroc의 인용문은 다음과 같습니다.

총각은 너무 많지만 식료품 가게는 너무 적습니다.

1961년, 세계 최초의 기업 급식 대학인 University of Hamburgerology가 일리노이에 개교했습니다. 맥도날드 햄버거 대학은 현대 경영과 회사 표준을 가르칩니다.

러시아 맥도날드는 이번 포스트에서 올렉 파로예프를 대신한 신임 CEO 마크 카레나와 함께 발전할 것입니다. 임명은 2018년 6월에 이루어졌으며 레스토랑 체인의 대규모 현대화가 수반되었습니다.

그는 2017년 세계에서 가장 인기 있는 패스트푸드 레스토랑 체인 중 한 곳에서 기업 부사장으로 경력을 시작했습니다. Carena는 뉴질랜드, 호주, 아일랜드, 영국, 독일, 오스트리아 및 기타 국가에서 사업 개발 작업에 특히 철저했습니다. 그 이전에 Karen은 회사와 Metro Cash and Carry에서 고위 관리직을 역임한 등 소매 분야에서 탄탄한 배경 지식을 가지고 있었습니다. Mark가 스위스의 대학에서 경영학 학위를 취득했다는 점을 고려하면 이는 놀라운 일이 아닙니다.

오늘날 회사의 거의 모든 주식은 유동적입니다. 맥도날드의 영구 소유주는 1993년부터 맥도날드 영국 대표사무소에서 근무하다 2011년 회사를 떠나 피자익스프레스와 와가마마를 인수한 스티븐 이스터브룩이다. 2013년 그는 맥도날드로 돌아왔다.

약간의 역사

카레나는 2018년에야 맥도날드 대표가 되며 레스토랑 체인 자체의 역사는 40년대로 거슬러 올라갑니다. 지난 세기에 모리스와 리처드 맥도날드 형제가 미국 샌버나디노 시에서 세트 빌더로 일하면서 돈을 모아 자신의 영화관을 열었을 때입니다. 그러한 아이디어가 이익을 가져오지 않았기 때문에 형제들은 재빨리 돈을 버는 새로운 방법을 생각해 냈습니다. 그들은 고속도로 근처에 작은 식당을 짓고 주목을 끌기 위해 빛나는 아치를 설치했습니다.

식당은 다른 유사한 식당 중에서 눈에 띄지 않았지만 형제는 연매출을 $ 200,000로 끌어 올렸고 그 후 개념을 약간 수정하기로 결정했습니다. 메뉴 항목 수를 줄이고 가격을 낮추고 자체 도입 서비스. 그래서 1948년에 형제들은 패스트 푸드라는 개념의 기본 가정을 공식화하기 시작했습니다.

1954년 Ray Kroc은 설립자로부터 프랜차이즈를 구입하여 일리노이에 첫 번째 맥도날드를 엽니다(오늘날 그곳에 박물관이 있음). 1961년 그는 상표권을 완전히 회수하고 맥도날드의 소유주가 되었습니다. 덕분에 안정적인 수익을 희생하면서 다른 프로젝트를 진행할 수 있는 기회를 얻게 되며, 1984년 크록이 사망할 당시 그의 재산은 5억 달러로 추산됐다.

러시아의 맥도날드

모스크바 최초의 맥도날드는 1990년 푸쉬킨스카야 광장에 문을 열었습니다. 햄버거의 경우 최소 1시간 이상 줄을 서야 할 정도로 식당이 소란을 일으켰다. 개장 첫날 30만 명이 넘는 사람들이 이곳을 찾았다. 이것은 브랜드에 대한 기록이었습니다. 다른 어느 곳에서도 첫날에 이렇게 많은 사람들이 모이는 패스트푸드 체인이 없었습니다.

오늘날 러시아의 맥도날드 프랜차이즈는 여러 소유주가 소유하고 있습니다. 모스크바에는 SE FIRM "MOSSTROYRESTORANSERVIS"와 "MCDONALD'S RESTAURANTS OF CANADA"가 있습니다. 러시아의 다른 도시의 경우 Kairat Boranbaev가 대표하는 SPP LLC와 Alexander Govor가 이끄는 Guide LLC가 여기에서 일합니다.

셰레메티예보 공항과 풀코보 공항 지역에서는 금요일 ILPatio, Planet Sushi의 프랜차이즈로 알려진 Rosinter가 소유한 맥도날드 체인도 영업합니다.

맥도날드의 러시아 프랜차이즈 비용은 공개되지 않았다. 일부 보고서에 따르면 60-120 백만 루블입니다. 공식적으로 출판되었습니다.

얼마 전 맥도날드 제국의 창시자 Ray Kroc에 관한 영화 "The Founder"가 공개되었습니다. 그것은 세계에서 가장 인기있는 패스트 푸드 체인입니다. Ray는 맥도날드의 진짜 설립자를 역사에서 지우려 한다는 혐의를 받고 있습니다. 그 거인에게는 실제로 한 분도 아니고 두 분도 아닌 세 명의 아버지가 있기 때문입니다.

“세상 그 무엇도 인내를 대신할 수 없습니다. 재능도 없습니다. 교육도 아닙니다. 세상은 교육을 받은 노숙자들로 가득 차 있습니다. 전능한 인내와 결단력"은 Ray Kroc의 삶의 모토입니다. 덕분에 Mcdonald의 브랜드는 거의 모든 지리적 위도에서 알려져 있습니다. 사업가가 첫 번째 레스토랑을 시작한 미국의 Des Plaines와 아프리카의 레소토에서.

레이 크록은 알버트 아인슈타인, 마하트마 간디와 함께 타임지가 선정한 20세기의 가장 중요한 인물 100인에 포함되는 순간까지 그리고 그에 대한 영화가 만들어지기 전까지 미국인의 인내와 결단력은 반복적으로 운명에 의해 테스트되었습니다.

Ray는 믹서를 파는 이민자의 아들이었습니다. 그가 역사의 한 페이지에 영원히 남을 것이라고는 아무도 생각하지 못했습니다. 이것은 그가 52세가 되는 순간까지 계속되었다.

어느 날 그는 캘리포니아 샌버나디노에 있는 작은 식당에서 믹서 8개를 주문했다는 것을 알게 되었습니다. "동시에 40가지 칵테일을 만드는 레스토랑이 어디 있어요?" 레이가 물었다. 1954년, 맥도날드 레스토랑의 창시자이자 아이디어의 저자인 Ray Kroc과 맥도날드 형제의 길이 교차했습니다.

그들은 또한 이민자의 후손이었고 항상 함께 일했습니다. 형제의 사업은 잇달아 실패로 끝나고 요식업에 전념하기로 했다. 1940년 San Bernardino에서 그들은 여행자를 위한 작은 레스토랑을 시작했습니다. 웨이트리스가 차 주문을 가져 왔습니다. 부엌에서는 모든 것이 기계화되었고 각 작업자는 한 단계의 요리만 담당했습니다. 그들은 만두를 굽고 토마토와 양파를 넣고 볶음용 고기를 요리했습니다.

곧 맥도날드 형제의 수입은 연간 35만 달러에 이르렀습니다. 확장의 다음 단계는 새로운 건물이었습니다. 1954년에는 9개의 새로운 지점이 열렸고 21개의 프랜차이즈 계약이 체결되었습니다. 그러나 이로 인해 브랜드의 품질이 떨어졌습니다. 또 다른 실패였다.

그런데 그 순간 레이 크록이 등장했다. 믹서 판매원은 형제들에게 공동 사업을 제안하고 그들의 프랜차이즈 에이전트가 되었습니다. Krok은 형제가 만든 시스템을 개선했습니다. 이제 각 샌드위치에는 같은 수의 오이 조각과 양파 링이 포함되어야 했으며 각 조각의 무게는 가장 가까운 그램으로 표시되어야 했습니다.

형제들은 사업가의 아이디어를 받아들이기를 꺼렸습니다. 파트너 간의 관계가 악화되기 시작하여 결국 완전히 차가워졌습니다.

오늘날 회사의 가치는 얼마이며 주식은 어떻게 성장했습니까?

1984년 크록이 사망할 당시 맥도날드는 31개국에 7500개 지점을 둔 대형 체인점이었고 회사 가치는 80억 달러에 달했다. 모리스 맥도날드는 회사 매각 후 10년, 리처드는 27년 후 사망했습니다. 형제들은 180만 달러를 남겼습니다.

맥도날드는 현재 전 세계 100개 이상의 국가에 30,000개 이상의 레스토랑 체인이 있으며 회사 가치는 1,100억 달러로 추산됩니다.

Mcdonald 네트워크의 주식은 사상 최고입니다.작년에 Mcdonald의 주식을 구입한 사람들은 오늘날 3분의 1이 더 부자가 되었습니다. 2년 만에 주가는 70%나 올랐다.

애널리스트들은 유명한 패스트푸드 체인의 향후 번영을 믿습니다. 뉴욕 증권 거래소에 상장된 한 주에 대해 이미 154달러 이상을 지불해야 합니다.

회사의 프로세스는 지속적으로 자동화될 것입니다. 이미 지금은 주문할 때 사람이 기계로 대체되고 있습니다. 휴대 전화를 사용하여 상품을 주문할 수 있는 가능성이 도입되었습니다. 이러한 결정의 재정적 이점은 이미 몇 년 안에 가시화될 것입니다.

회사의 진정한 주인

회사는 공개되어 있으므로 단독 소유자가 없습니다.주식의 거의 100%가 유동적입니다. 모든 레스토랑의 85%는 전 세계적으로 5,000명의 독립 기업가가 소유하고 있습니다.

스티븐 이스터북은 2015년 취임한 맥도날드의 신임 CEO다. 그는 레스토랑 체인을 곤경에 빠뜨리지 않도록 해야 한다고 회사는 복구 계획을 발표했습니다. 네트워크의 주요 문제는 건강한 식생활을 위한 패션과 활동적인 라이프스타일이 소비자들이 패스트푸드를 외면한다는 사실에 기여한다는 것입니다. 회사의 연간 순이익은 45억 5천만 달러입니다.

맥도날드의 주식을 사고 회사의 공동 소유자가 되는 방법

인플레이션과 금 보유고의 평가절하에 직면한 어떤 은행도 안정성을 제공하지 않을 것이며, 가장 크고 안정적인 회사의 주식은 장기적으로 예금에 대한 이자를 제공하는 것보다 더 높은 배당 소득을 제공합니다. 좋은 회사에 자산을 보유하는 것은 정기 예금으로 돈을 보유하는 것만큼 안전하다고 느낄 수 있습니다.

오늘날 맥도날드의 주식을 사는 것은 큰 문제가 되지 않습니다. 러시아에서는 일반 중개인을 통해 구입할 수 있습니다.

두 번째 옵션은 그곳에서 주식에 ​​접근하여 구매하는 것입니다. 이 옵션의 장점은 배당금에 대해 13%의 세금이 부과되는 반면 상트페테르부르크에서는 법적 문제로 인해 30%를 지불해야 한다는 것입니다.

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