신선한 주스. 야채 및 과일 음료의 이점과 해로움

갓 짜낸 주스를 올바르게 마시는 방법을 알고 있습니까? 요리 직후에 모든 식물 영양소가 휘발되기 시작하는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 착즙기의 금속 부분과 공기와 접촉하는 비타민 C는 30분 이내에 완전히 파괴됩니다. 그렇기 때문에 그러한 주스는 즉시 마셔야합니다! 유일한 예외는 비트 뿌리 음료입니다.

햇볕이 잘 드는 남쪽에서

크리미아에서 쉬면서 많은 사람들이 과일 판매에주의를 기울입니다. 예를 들어, Yalta시 중앙 시장에서 판매자는 석류를 판매하는 동시에 그 자리에서 즉시 신선한 주스를 만듭니다. 사람들은 이 맛있는 과일로 주스를 만들어 몇 분 안에 마시라고 합니다. 일부는 알 수 없는 시간 동안 카운터의 태양 아래 서 있던 기성품 음료를 구입하여 즉시 소비합니다.

"내일 집에가서 아이들에게 선물로 줄게"라는 문구로 주스를 구매하는 고객도 있다. 분명히 그들은 갓 짜낸 주스를 올바르게 마시는 방법을 모릅니다. 결국, 30 분 후에 모든 비타민이 사라지고 신맛이 나기 시작하여 박테리아 번식에 유리한 환경으로 변합니다. 그들은 아이들에게 무엇을 가져다 줄까요? 세균이 있는 검붉은 액체?

신선한

그리고 신선한 주스를 마시는 방법? 이러한 음료를 섭취하면 과일과 야채에서 비타민의 일일 복용량을 얻는 효과적이고 쉬운 방법을 제공합니다. 신선한 주스에는 섬유질이 없기 때문에 과당은 우리 몸에 매우 빠르게 흡수되어 혈액의 당 균형을 깨뜨릴 수 있습니다.

야채로 만든 음료(당근과 사탕무 제외)는 이러한 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 따라서 의사는 더 많은 야채 주스를 섭취하고 과일 주스 섭취를 하루에 한 잔으로 제한하는 것이 좋습니다.

주스 한 잔은 3-4 개의 오렌지에서 준비 할 수 있으며 그 구성에는 최대 8 tsp가 포함됩니다. 사하라

실험

모든 사람이 갓 짜낸 주스를 올바르게 마시는 방법을 아는 것은 아닙니다. 실험을 두려워해서는 안됩니다. 대부분의 사람들은 그러한 주스를 혼합 형태로 마시고 싶어하지 않습니다. 그러나 그것들을 결합하는 것이 필요하고 가능하다는 것이 알려져 있습니다. 응고와 산도 때문에 모든 사람이 석류나 레몬 주스를 마실 수 있는 것은 아닙니다. 다른 사람들과 혼합하면 미네랄과 비타민의 맛있는 칵테일을 얻을 수 있습니다.

물론 모든 음료가 생각 없이 결합될 수 있는 것은 아닙니다. 그들 중 많은 것들이 결합되면 발효를 일으킵니다. 그건 그렇고, 당신은 신선한 주스에 설탕과 소금을 첨가 할 수 없습니다. 과즙이 신맛이 나면 꿀을 조금 더하고, 달다면 다른 주스나 물로 희석한다.

사용

갓 짜낸 주스를 올바르게 마시는 방법에 대한 질문에 관심이 있습니까? 아침 식사 중이나 식사 직후에 섭취하지 마십시오. 신선함은 활성 물질의 농축물입니다. 음식과 반응하여 발효되기 시작합니다. 결과적으로 사람은 bloating, 가슴 앓이 및 헛배 부름의 많은 부작용이 발생합니다. 또한 그는 스스로에게 "내가 무엇을 먹었습니까?"라고 묻습니다. 이 질문에 대한 간단한 대답이 있습니다. 신선한 것은 제 시간에 섭취해야 합니다.

산도가 증가하면 아침이나 점심 식사 후 1 시간, 산도가 낮은 경우 식사 1 시간 전에 그러한 음료를 마셔야합니다.

몇 가지 규칙

아무도 아침에 갓 짜낸 주스를 마시는 법을 가르쳐주지 않았습니까? 이 문제를 이해하려고 노력합시다. 모든 것과 과일은 공복에 섭취해야 합니다. 결국, 과일은 소장에서 소화됩니다. 위장에 음식이 많으면 도달하면 과일이 함정에 빠지고 발효되기 시작합니다.

모든 사람이 감귤 주스 한 잔으로 하루를 시작할 수 있는 것은 아닙니다. 우리 각자는 자신의 질병을 가지고 있습니다. 어느 날 아침이 음료를 섭취하면 유익하고 다른 하나는 합병증입니다! 예를 들어, 위염이나 궤양이 있는 사람은 공복에 감귤 주스를 마시지 않아야 합니다. 이 규칙은 담낭이나 췌장에 통증이 있는 사람들에게도 적용됩니다.

달콤한 음료 중 하나는 파인애플 주스입니다. 그렇기 때문에 체중 감량이 불가능합니다. 지방이 아닌 단백질을 분해합니다. 그럼에도 불구하고 그것은 인간의 소화를 개선하는 엄청난 양의 아미노산을 함유하고 있습니다.

의료 승인

의사들은 살균되지 않은 주스를 마시는 것이 건강에 좋지 않다고 말합니다. 그들은 생과일과 채소에 설사, 구토, 심지어 신부전을 유발할 수 있는 병원성 미생물이 포함되어 있다고 주장합니다. 의사는 갓 짜낸 임산부와 임산부를 마시는 것을 권장하지 않습니다.

상점에서 판매되는 멸균 음료에는 유해한 미생물이 없을 뿐만 아니라 "살아있는" 비타민도 있습니다. 열처리 후에 무엇이 남을 수 있습니까? 또한 이러한 음료에는 다양한 염료, 방부제, 향미료 및 기타 식품 첨가물이 포함되어 있습니다.

사과 제품

그럼 이제 갓 짜서 마시는 방법을 알아볼까요? 많은 실무자들이 가장 유용한 칵테일은 사과-당근 음료라고 생각합니다. 그것은 몸에 잘 흡수되어 카로틴과 철분을 풍부하게합니다. 야채에 포함된 미량 원소와 결합된 과일 설탕은 인간에게 큰 이점을 제공합니다.

위가 주스에 부정적으로 반응하면 무해한 비율로 물로 희석하십시오. 가장 쉬운 방법은 아침 식사 30분 전에 갓 준비한 사과 음료를 마시는 것입니다(약 반 잔).

또한 사과를 기본으로 야채 주스로 모든 칵테일을 만들 수 있습니다.

비트

갓 짜낸 비트 뿌리 주스를 마시는 방법에 대한 정보는 거의 찾을 수 없습니다. 우리는 지금 그것에 대해 이야기 할 것입니다. 비트 뿌리는 장기간 보관할 수 있으므로 일년 내내 주스를 만들 수 있습니다. 이 뿌리 작물의 꼭대기도 유용하며 많은 사람들이 생명을 주는 수분을 짜냅니다. 치유 음료를 얻으려면 흰색 줄무늬가없는 붉은 사탕무 품종이 적합합니다. 추출한 주스는 냉장고에 몇 시간 동안 보관하고 거품을 제거하고 당근 주스와 1:4의 비율로 섞습니다.

비트 순수 주스는 현기증, 메스꺼움, 설사와 같은 불쾌한 반응을 유발할 수 있습니다. 따라서 몸을 정화합니다. 숙련 된 사람들은 당근 주스가 우세한 사람들과 혼합물을 마시는 것이 더 낫다고 확신합니다. 그들은 비트의 비율을 점차적으로 늘려야한다고 말합니다. 당근 주스 대신 호박 주스를 사용할 수 있습니다.

사람이 사탕무로 치료를 받고 싶다면 하루에 두 번 혼합물 한 잔을 마셔야합니다. 그의 몸이 익숙해지면 순수한 비트 뿌리 주스를 마실 수 있습니다. 최대 2주 정도 소요되고 같은 시간 동안 휴식을 취한 후 다시 코스를 반복해야 합니다.

사람이 건강하면 레몬, 당근, 건포도, 토마토, 사과, 호박과 함께 비트 주스를 사용할 수 있습니다. 혼합물에 꿀, 케 피어 또는 빵 크 바스를 추가 할 수 있습니다.

어떤 사람들은 50ml의 비트 주스와 계란 1개, 4티스푼을 섞습니다. 사하라 그런 다음 두 개의 피클을 미세한 강판으로 분쇄하고 결과 물질을 혼합물에 첨가합니다. 다음으로, 칵테일은 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 유리잔의 절반을 채웁니다. 그런 다음 약간의 레몬을 넣고 섞고 식힙니다. 음료는 테이블에 제공되며 그 위에 파슬리, 얼음, 파가 추가됩니다. 이 놀라운 요리는 숟가락으로 먹습니다.

당근 제품

할머니가 갓 짜낸 당근 주스를 마시는 방법을 알려주셨습니까? 먼저 그러한 음료는 매우 짧은 시간 동안 유익한 특성을 유지한다는 것을 기억해야합니다. 따라서 준비 직후에 마시는 것이 중요합니다. 저녁부터 아침까지이 주스를 ​​요리 할 수 ​​​​없습니다. 냉장고에도 보관하는 것이 의미가 없기 때문입니다. 사용 직전에 준비해야 합니다.

당근 주스를 저장하고 싶다면 얼리면 됩니다. 결과적으로 모든 유익한 비타민 구성을 그대로 유지합니다.

당근 주스는 식물성 및 동물성 지방이 함유된 요리와 함께 사용할 수 있습니다. 따라서 모든 유용한 구성 요소가 신체에 완전히 흡수됩니다. 음료에 약간의 요구르트 또는 사워 크림을 추가할 수 있습니다. 그러나 녹말이나 밀가루 요리는 그것과 결합해서는 안됩니다.

당근 주스의 맛을 개선하려면 오렌지, 비트 뿌리, 사과 또는 호박 주스를 컵에 추가할 수 있습니다.

그레이프 프루트

갓 짜낸 자몽 주스를 마시는 방법에 대한 정보는 어디에서도 찾을 수 없습니까? 우리는 당신이 그것을 알아내는 데 도움이 될 것입니다. 자몽 주스는 질병 예방과 복잡한 치료 모두에 사용됩니다. 소화가 잘 안되고 장이 약하고 고혈압이 있는 경우 이 음료에 약간의 꿀을 넣고 식사 30분 전에 반 컵에 마셔야 합니다.

이제 사탕무 및 기타 건강에 좋은 야채와 과일에서 갓 짜낸 주스를 마시는 방법뿐만 아니라 이러한 음료를 사용하는 방법도 알게 되었습니다. 갓 짜낸 주스가 가장 유용하다고 생각되는 것은 무엇입니까? 당신이 가장 좋아하는 사람. 따라서 실험 - 자신의 독특한 요리법을 생각해 내고 야채와 과일을 섞고 결합하십시오. 야채 및 무가당 주스는 하루에 최대 3잔, 달콤한 과일 주스는 한 잔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 이제 가장 유명한 음료를 마시는 규칙을 나열합니다.

  • 살구 주스는 식사 2 시간 전에 마실 수 있습니다 (당뇨병 환자는 금지).
  • 오렌지 주스는 공복에 마셔서는 안됩니다.
  • 파인애플은 음식과 함께 섭취합니다 (소화성 궤양이나 위염으로 고통받는 사람들은 사용해서는 안됩니다).
  • 체리는 식사 중에 지방을 묶기 위해 취해집니다 (위궤양과 높은 산도로 고통받는 사람들에게는 금지되어 있습니다).
  • 포도 주스는 식사 2 시간 전에 섭취합니다 (만성 기관지염과 당뇨병이있는 사람은 금지).
  • 배 주스는 아침 또는 점심 식사 10-15분 전에 섭취합니다(임산부 및 대장염 환자는 마시지 않아야 함).
  • 호박, 토마토 및 블랙커런트 주스는 언제든지 마실 수 있습니다.
  • 자두는 체중을 줄이기 위해 식사와 함께 섭취됩니다.
  • 이 기간 동안 생선과 육류 제품을 제외하고 감자는 식사 사이에 섭취해야 합니다.
  • 양배추 주스의 도움으로 2-3 주 안에 2 킬로그램을 잃고 궤양을 치료할 수 있습니다 (낮에는 1 리터를 소량 마셔야 함).

선반에있는 현대적인 상점에서는 "천연"이라는 문구가있는 다양한 포장 주스를 찾을 수 있습니다. 사실, 거기에는 천연 물질이 거의 없으며 그러한 음료의 유통 기한은 적어도 1 년입니다. 이는 상자에 다양한 첨가제, 염료 및 방부제가 들어 있다는 것을 의미합니다. 과즙 짜는기구에 돈을 쓰고 야채 나 과일에서 음료를 직접 준비하는 것이 좋습니다. 이 기사에서 갓 짜낸 주스를 올바르게 섭취하는 방법과 이점, 해로움에 대해 배울 것입니다.

갓 짜낸 과일 주스의 장점

신선한 주스가 유용하다는 사실은 모든 사람에게 알려져 있으며 오랫동안 입증된 사실입니다. 이러한 음료는 가공을 거치지 않기 때문에 인체에 빠르고 쉽게 흡수되는 다양한 유용한 미량 원소와 비타민이 포함되어 있습니다. 또한 위장관을 안정시키는 펙틴과 섬유질이 있습니다. 다른 주스는 자체 방식으로 유용하며 일부는 정화 속성이 있고 염증을 완화하고 다른 주스는 면역력, 기분을 높이고 제거하고 다른 주스는 불필요한 킬로그램을 제거할 수 있습니다.

갓 짜낸 파인애플 주스에는 칼륨, 인 및 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 이 음료는 음식 동화의 조수이며 위장의 무거움이 사라지고 굶주림이 둔해집니다. 주스에는 이뇨작용이 있어 신장에 좋은 작용을 하고 눈 밑의 붓기를 가라앉힌다. 파인애플 주스는 암, 종양, 부비동염, 감기, 전염병이 있는 사람들에게 생산적입니다. 파인애플 음료는 미생물을 파괴하고 혈관과 내장을 정화하며 관절염, 통풍, 류머티즘을 완화하는 동시에 임산부에게 유용합니다(촉진). 펄프로 파인애플 주스를 마시면 과체중을 빨리 제거 할 수 있습니다. 키위 주스를 섭취하면 체내 지방산 수치를 낮추어 혈전증의 위험을 줄일 수 있습니다. 소화에 탁월한 효과, 류머티즘의 통증 감소, 신장 결석 형성 방지. 키위 주스는 신체 및 정신 활동, 면역, 항종양 및 항산화제효과. 또한 주스는 과체중을 줄이는 동시에 피부를 유익하게 개선하며 함유된 영양소로 인해 신체의 콜라겐 생성을 돕습니다.

살구 주스는 근시로 고통받는 사람들에게 아주 좋으며 간에 큰 영향을 미치며 동시에 피부 상태를 개선합니다.

갓 짜낸 오렌지 주스는 비타민 C가 풍부하여 신경증, 스트레스 상황 및 우울증에 긍정적인 영향을 미칩니다. 전염병, 비타민 결핍 및 중독에서 오렌지 주스는 단순히 대체 할 수 없습니다.

포도 주스는 빈혈, 쇠약, 결핵이 있는 사람들에게 매우 유용합니다. 또한 전문가들은 포도 주스를 어린이, 신경 피로가있는 성인 및 진한 포도 주스에는 심장 질환, 콜레스테롤 수치 및 혈압의 위험을 줄이는 물질이 포함되어 있습니다. 포도 주스에는 완하제, 이뇨제, 거담제 특성이 있습니다.

체리 주스는 다이어트에 사용하거나 배고플 때 한 잔만 마신 후 포만감이 있습니다.

석류 음료는 면역력을 향상시키고 빈혈, 고혈압, 죽상 동맥 경화증, 감기, 기관지염에 필수적입니다. 그것을 얻었다면 약간의 석류 주스를 액체로 희석하고 영향을받는 부위에 윤활유를 바르십시오. 이 음료에는 많은 비타민, 미량 원소, 미네랄이 포함되어 있습니다. 비장, 간, 신장, 폐 및 갑상선을 위해, 또한 피부와 헤어라인의 상태를 개량합니다.

자몽 음료는 체중 감량을 꿈꾸는 사람들에게 아주 좋습니다. 또한 혈압과 신진대사를 안정시킨다.

레몬 음료에는 많은 미네랄, 비타민 및 물질이 포함되어 있습니다. 작은 혈관을 강화하고 인체의 다양한 과정을 복원합니다. 음료는 인간의 수행 능력을 향상시키고 정신 상태를 유지합니다. 비타민 C로 인해 면역력이 증가하므로 바이러스 및 전염병이 위협받지 않습니다.

복숭아 주스는 심혈관 질환이 있는 사람들이 섭취하는 것이 좋습니다. 그것은 심장 근육에 영양을 공급하는 칼륨 염을 함유하고 있습니다.

Feijoa 주스에는 인체에 ​​완벽하게 흡수되는 많은 요오드와 아미노산이 포함되어 있습니다. 갑상선 질환이 있는 사람 및 여성에게 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 주스는 물(광천수)로 희석하여 꿀을 얻거나 약간의 꿀을 넣거나 바나나 또는 사과 주스와 결합할 수 있습니다.

블랙커런트 주스는 체지방 연소에 좋고 면역력을 향상시킵니다.

사과 주스에는 이러한 요소 덕분에 뼈가 강화된 칼륨, 철 및 붕소가 많이 포함되어 있습니다. 신장, 방광, 간, 요로 결석, 죽상 동맥 경화증의 질병에 복용하는 것이 가장 유용합니다. 과육이 든 사과 주스는 장 기능에 탁월합니다.

당뇨병 환자는 주스를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 음료는 소화를 개선하고 과체중을 돕고 마취 및 강화합니다. 요로결석, 방광염, 신염에 유용합니다.

갓 짜낸 야채 주스

양배추 주스는 다양한 비타민과 미네랄, 염소, 유황, 요오드가 풍부합니다. 장 점막과 위를 정화합니다. 피부와 모발, 손톱에 탁월한 효과. 소화성 궤양, 구내염 및 잇몸 염증에 좋습니다.

당근 주스에는 유용한 비타민 A를 얻는 카로틴이 많이 함유되어 있으며 피부, 시력 및 소화관 일부 기관의 점막 상태를 개선합니다. 이 음료는 엽산과 칼륨이 풍부하여 어린이와 문제가 있는 사람들을 위해 임신 중 여성에게 매우 유용합니다.

비트 뿌리 주스는 정맥류 문제, 정맥 경화로 복용하는 것이 좋습니다. 신장, 담낭, 간에 탁월한 효과가 있으며 림프절의 상태를 개선합니다. 비트 뿌리 주스는 고혈압, 불면증, 스트레스 및 우울증에 탁월한 것으로 입증되었습니다. 다른 주스(당근, 호박, 호박)와 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다.
토마토의 음료는 비타민 C, 포도당, 과당을 운반합니다. 그것은 기억력, 신경계에 좋은 영향을 미치고 신진 대사 과정을 정상화하며 심장 질환 및 암 발병 예방에 사용됩니다. 포함 항산화제세로토닌(행복 호르몬)을 생성합니다.

주스는 그 자체로 꽤 건강합니다. 호박에는 다양한 비타민이 들어 있습니다. 예를 들어, 펙틴은 콜레스테롤을 낮추고 혈액 순환을 증가시키며 장 기능을 정상화합니다. 호박 주스는 또한 몸에 해로운 독소와 살충제를 정화합니다. 심혈관 질환이 있는 사람, 남성(남성의 힘과 힘을 보존하기 위해), 질병이 있는 사람에게 권장됩니다. 비타민 A, E로 인해 표피의 젊음이 유지되고 비타민 B가 스트레스를 완화하고 모발을 치유합니다. 간에 좋은 영향을 미치고 불면증을 완화시킨다.

호박 주스는 위, 십이지장, 고혈압, 빈혈, 심장 및 신경 질환의 질병에 좋습니다. 이 주스는 칼로리가 가장 적기 때문에 비만인도 안심하고 섭취할 수 있습니다.

감자 주스는 위장 문제, 변비, 위궤양 및 십이지장 궤양에 훌륭한 조력자입니다. 고혈압에 복용하면 혈압을 낮춥니다. 위염에도 도움이 되며, 당근, 샐러리 한잔과 함께 먹으면 빠르게 몸을 정화할 수 있다.

갓 짜낸 주스의 해로움

그럴 수 있지만 갓 짜낸 주스를 남용 할 필요는 없습니다. 예, 유용한 기능이 많이 있지만 많은 작업을 수행할 수 있습니다. 많은 주스가 치아 법랑질에 나쁜 영향을 미치므로 갓 짜낸 음료를 많이 섭취하면 점차적으로 무너집니다.

일부 꿀은 산도가 높기 때문에 수유 중인 여성에게 금기입니다. 위염, 췌장염, 소화성 궤양, 당뇨병이 있는 경우 크랜베리, 사과, 오렌지, 포도, 레몬의 음료를 섭취해서는 안 됩니다. 설사와 함께 신선한 주스는 많은 경우 완하제 효과가 있으므로 희석하거나 소량으로 마셔야 합니다.

신선한 주스를 리터로 섭취 할 수 없으며 인체에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있습니다. 하루에 한두 잔 이상 마시지 않는 것이 가장 좋습니다(일부 주스는 여러 숟가락으로 마시는 것이 가장 좋습니다). 많은 사람들이 다양한 약물을 복용하며 일부 주스에는 약물의 효과를 낮추거나 높일 수 있는 능력이 있습니다.
직접 즙을 짜도 채소나 과일이 어떻게 자랐는지 알 수 없다. 그들이 다양한 화학 물질의 도움으로 자란다면이 모든 화학 물질은 확실히 주스에 들어갈 것입니다 (대부분 섬유에 남아 있지만 주스에도 많이 들어갈 것입니다). 몸이 그것을 어떻게 인식하는지 알 수 없으므로 마시는 음료의 양을 엄격하게 모니터링해야합니다. 알레르기 반응에 대해서도 기억할 가치가 있으며 먼저 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

신선한 주스를 마시는 방법

주스만 짜서 마실 수는 없습니다. 사실, 모든 것이 언뜻 보이는 것처럼 간단하지 않습니다. 신체에 해를 끼치 지 않기 위해 준수해야 하는 여러 규칙이 있습니다.

  • 하루 최대 3잔의 갓 짜낸 음료(약 0.3리터)를 섭취하는 것이 좋습니다. 주스를 더 많이 마시면 ​​효과가 점점 더 길어질 것이라는 생각은 완전히 잘못된 것입니다. 결국, 꿀은 치유되지 않지만 신체에 강화, 예방 효과가 있습니다.
  • 이상적으로, 신선한 음료는 생산 후 1/4시간 이내에 가장 잘 소비됩니다. 공기와의 접촉으로 인해 그는 모든 이점을 대부분 잃게됩니다. 규칙의 유일한 예외는 비트 뿌리 주스입니다. 우선 최소 몇 시간 동안 주입해야 합니다.
  • 이러한 음료는 음식과 별도로 섭취해야 합니다. 식사를 교대로 마시거나 식사 30분 전이나 후에 마실 수 있습니다.
  • 그러한 주스를 마신 후에는 물로 입을 완전히 헹구십시오(특히 신 주스 후에). 일부 음료는 특히 어린이의 치아 법랑질을 파괴할 수 있습니다.
  • 자녀에게 신선한 주스를 마시게하기로 결정했다면 먼저 소아과 의사와 검사와 상담을 받아야합니다. 몇 살부터 어떤 야채, 과일에서 주스를 줄 수 있는지 알아보십시오.
  • 다양한 주스는 다른 음료나 같은 주스와 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어, 크림, 우유 또는 비타민 E를 당근 주스에 붓고 토마토 주스 대신 해바라기를 붓는 것이 좋습니다.
  • 구덩이가 포함된 과일 음료(살구, 복숭아, 체리)는 어떠한 경우에도 다른 주스를 추가해서는 안 됩니다.

주스를 물로 희석해야합니까?

많은 사람들이 "쥬스를 물로 희석해야합니까?"라는 질문에 관심이 있습니다. 이에 대해 전문가들의 의견은 분분하다. 일부에서는 유용한 물질이 사라지므로 희석할 필요가 없다고 주장합니다. 반대로 일부 주스는 액체로 희석해야 한다고 주장하는 사람들도 있습니다.

이것의 진실은 무엇입니까? 사실, 일부 갓 짜낸 주스는 물로 희석해야 합니다. 위에서 언급했듯이 일부 과일과 채소의 산도가 높아져 치아 법랑질이 파괴됩니다. 이런 일이 발생하지 않도록 위험을 감수하지 말고 주스를 물로 희석하는 것이 좋습니다. 또한 일부 주스에는 완하제 효과가 있으며 장에 악영향을 미칩니다.

어린이의 경우 주스가 너무 농축되어 있으므로 음료를 주기 전에 물로 희석해야 합니다. 주스는 미네랄 워터로 희석하는 것이 가장 좋으며 물이 맑다면 깨끗하고 끓여야합니다.

갓 짜낸 주스는 건강에 좋습니다. 이것은 명백한 사실입니다.

많은 주스에는 의약 특성, 항 염증 및 정화 효과가있는 물질 덕분입니다.
그들은 면역을 증가시키고 수면 장애, 우울증 및 피로 증가에 유익한 효과가 있습니다.

신선한 주스기본적으로 칼로리가 특별히 높지 않아 체중 감량을 목표로 하는 다이어트에 적합합니다.
신선한 주스에 들어 있는 과일 산은 음식을 흡수하는 신체의 능력을 향상시킵니다.

갓 짜낸 주스: 해로움

이 진술은 위의 내용과 직접적으로 모순되는 것처럼 보일 수 있지만 절대적으로 사실입니다.
사실은 많은 질병으로 인해 갓 짜낸 특정 주스가 실제로 유발할 수 있다는 것입니다.

예를 들어, 신 주스(사과, 레몬, 크랜베리 ​​등) 위와 십이지장의 소화성 궤양에는 권장하지 않습니다.
갓 짜낸 포도 주스, 칼로리 함량이 높고 포도당 함량이 높기 때문에 당뇨병 및 과체중에는 적합하지 않습니다.

거의 모든 주스는 장의 흥분성, 설사가 증가한 경우에도 조심스럽게 섭취해야 합니다. 결국, 대부분의 주스는 완하제 효과가 있으며 내장과 위장의 작용을 활성화합니다.

임신과 수유 중에 갓 짜낸 주스를 마시기 전에 의사와 상의하는 것이 좋습니다. 어린 아이들에게도 소량으로 시작하여 의사와 상담한 후 주의해서 투여해야 합니다.

당근 쥬스, 많은 유용한 특성에도 불구하고 심각한 간 질환을 일으킬 수 있습니다. 이것은 음료를 과도하게 섭취할 때 발생합니다.

갓 짜낸 토마토 주스가장 사소한 형태라도 모든 중독에 대해 진정으로 위험합니다. 사실 그것은 환자의 상태를 크게 악화시킬 수있는 많은 물질을 포함하고 있습니다.
이 주스의 사용은 담석증, 위궤양 환자의 경우 의사와 상의해야 합니다.

갓 짜낸 주스는 통제할 수 없이 섭취해서는 안 됩니다. 첫째, 증가된 수분 섭취 자체는 심혈관계에 좋지 않습니다. 둘째, 과다 복용량의 가장 유용한 제품조차도 해를 끼칠 수 있습니다.

알레르기 반응을 잊지 마십시오. 감귤류에 알레르기가 있는 경우 이 유형과 관련된 모든 주스를 제외해야 합니다.
또한 알레르기 환자의 경우 빨간색, 노란색, 주황색 과일 및 야채 주스를 마실 때 위험이 있습니다.

신선한 주스를 마시는 방법

특별히 복잡한 과학은 아니지만 몇 가지 규칙을 따르는 것이 가장 좋습니다.

첫째, 하루에 마시는 갓 짜낸 주스의 양은 세 잔을 초과해서는 안됩니다. 최적 용량은 0.3리터입니다.
더 많이 마실수록 효과가 더 두드러질 것이라고 생각할 필요가 없습니다. 주스는 저절로 낫지 않습니다. 그들은 일반적인 강화 효과, 예방, 건강 개선이 있습니다. 질병 치료에서 갓 짜낸 주스는 그 대신이 아닌 추가 요법으로 마십니다.

마실 주스 준비 후 15분 이내그렇지 않으면 공기와의 접촉으로 인해 손실됩니다. 예외는 비트 뿌리 주스이며 2-3 시간 동안 서 있어야합니다.
주스를 희석해야 하는 경우, 이를 위해서는 일반 물이 아닌 광천수를 사용하는 것이 좋으며, 일반 물을 마신다면 반드시 깨끗하고 끓여야 합니다.

갓 짜낸 주스를 마시는 것이 가장 좋습니다. 음식과 별개로. 이 음료는 식간에 또는 식전 30분 또는 식후 30분 이상 마시는 것이 좋습니다. 이것은 위장에서 발효 과정을 활성화할 수 있는 과일 주스의 경우 특히 그렇습니다.

갓 짜낸 주스, 특히 신 주스를 마신 후에는 입을 철저히 헹궈야 합니다. 사실 과일 산은 에나멜을 부식시킬 수 있으며 어린 아이들은 이와 관련하여 가장 위험합니다.
아기의 경우 나이와 갓 짜낸 주스에 대해 소아과 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 어쨌든 몇 스푼으로 시작해야 합니다.

많은 주스는 다른 주스나 음료와 섞어 마시는 것이 가장 좋습니다.
예를 들어, 당근 주스는 비타민 E 몇 방울, 우유 또는 크림 약간을 첨가하면 더 잘 흡수됩니다.
몇 방울의 식물성 기름은 토마토 주스의 소화율을 높이지만 소금은 유용한 물질을 파괴합니다.

과일 주스는 야채 주스와 가장 잘 혼합됩니다.- 그래서 그들은 덜 달콤할 것입니다. 또한 과일에서 더 많은 비타민을 섭취하고 야채에서 미네랄을 섭취합니다. 따라서 혼합물은 상당히 균형을 이룹니다.

돌이 있는 과일 주스는 씨앗이 들어 있는 과일 주스와 혼합해서는 안 됩니다. 예를 들어, 복숭아 주스는 사과 주스와 잘 어울리지 않습니다.
색상 규칙을 준수하여 갓 짜낸 주스를 섞을 수 있습니다. 우리는 노란색 과일 주스를 다른 노란색 과일과, 녹색 과일과 녹색 주스 등을 섞습니다.

갓 짜낸 모든 주스는 고품질의 잘 익고 잘 씻고 껍질을 벗긴 과일로 만들어야 합니다.

갓 짜낸 주스: 보관

신선한 주스 보관을 권장하지 않습니다., 공기와의 접촉으로 인해 악화됩니다. 그러나 그러한 필요가 있다면 때때로 그러한 트릭에 의지 할 수 있습니다. 주스를 유리 병에 붓고 레몬 주스를 위에 부어 공기가 통과하지 않도록하십시오. 그런 다음 닫고 냉장고에 8시간 이상 보관하지 마십시오.

가장 건강한 신선한 주스는 무엇입니까?

이 질문에 답하려면 먼저 주스 요법을 통해 얻을 수 있는 이점이 무엇인지 결정해야 합니다.

방금 짜낸 주스와 이것이 신체에 미치는 영향을 살펴보겠습니다. 아마도 이것이 건강에 좋은 음료를 마시는 데 도움이 될 것입니다.

오렌지 주스각기병, 만성 피로, 죽상 동맥 경화증에 유용합니다.
파인애플과 자몽 주스무게에 좋습니다.
포도 주스심혈관계, 신장 및 요로, 폐, 간의 특정 질병에 권장됩니다.

사과 주스많은 비타민을 함유하고 있으며 산도가 낮은 위염에 유용하며 저칼로리 식단에 사용됩니다.
식욕 부진, 빈혈, 위장의 약한 활동에 권장됩니다.

토마토 쥬스임신부와 수유부 등 거의 모든 사람(위에 명시된 경우 제외)에게 표시됩니다. 위장의 부패 및 발효 과정을 억제하고 암 예방에 좋으며 저칼로리 식단과 함께 사용할 수 있습니다.
호박 쥬스 choleretic 에이전트로 유용, 위와 내장을 자극합니다. 심장, 신장 및 간 질환에 표시됩니다.

당근 쥬스- 베타카로틴과 유용한 비타민과 미네랄의 공급원. 각기병, 시각 장애, 호흡기 질환에 유용합니다.

양배추 주스가열하면 악화 후 기간에 위와 십이지장의 질병에 매우 유용합니다. 구내염, 염증성 잇몸 질환으로 입을 헹구는 데 사용됩니다. 탄수화물이 체지방으로 전환되는 것을 지연시키는 능력이 있어 비만에 유용합니다.

알렉산드라 파뉴티나
여성잡지 JustLady

갓 짜낸 주스는 많은 다이어트의 필수적인 부분이며 건강한 생활 방식의 상징입니다. 위장에서이 음료는 빠르게 흡수되어 혈액에 유용한 물질을 거의 즉시 공급합니다. 또한 과일 및 야채 주스는 다양한 방식으로 신체에 영향을 미칩니다. 전자는 불필요한 제품을 제거하여 정화하고 후자는 귀중한 구성 요소로 복원 및 포화시킵니다. 이러한 탠덤에서 정기적으로 올바르게 사용하면 작동합니다.

따라서 건강한 식단의 구성 요소 중 하나는 이러한 음료의 이점이 부인할 수 없다는 것입니다. 혈액을 정화하고 세포 재생 과정을 활성화하며 조직 재생을 가속화합니다. 과일 및 야채 주스는 효소의 활동을 향상시키고 신진 대사를 정상화하며 음식의 흡수를 촉진하여 신체에 전반적인 강화 효과를 제공합니다.

비타민 농도에 대해 이야기하면 갓 짜낸 주스와 같은 지표가 다른 제품은 거의 없습니다. 이러한 비타민은 열처리 또는 방부제의 영향을받지 않기 때문에 이점이 두 배로 눈에.니다. 원래 형태로 몸에 들어갑니다.

주스에는 비타민과 미네랄 외에도 다양한 유용한 성분이 포함되어 있습니다. 이들은 염, 효소, 중요한 아미노산, 펙틴, 유기산, 탄닌, 식물 색소, 심지어 천연 항생제입니다. 더욱이, 액체 형태의 이러한 물질은 과일을 먹을 때보다 훨씬 더 집중적으로 작용합니다.

각 주스는 신체에 특별한 영향을 미칩니다. 파인애플은 비타민 C와 플라보노이드를 공급하는 자몽을 제거하고, 오렌지는 혈관을 강화하고, 포도는 회복 특성을 갖고, 석류는 조혈을 개선합니다. 비트 뿌리, 당근, 양배추, 호박, 토마토와 같은 야채 주스는 동등하게 광범위한 특성을 가지며 다양한 질병의 치료 및 예방에 탁월한 보조제가 될 수 있습니다.

수면 장애, 피로, 우울증, 갓 짜낸 주스도 매우 효과적입니다. 식단에 존재하는 이점은 신체가 약해지고 각기의 위험이 높은 겨울과 초봄에 특히 두드러집니다.

그러나 갓 짜낸 주스와 같은 훌륭한 제품에도 금기 사항이 있습니다. 그들의 사용으로 인한 피해와 이점은 주로 각 개별 유기체의 건강 상태에 달려 있습니다. 설탕 수치 증가와 관련된 질병으로 고통받는 사람들은 이러한 음료의 사용을 제한해야 합니다. 또한 소화성 궤양, 췌장염 및 위염에 취해서는 안됩니다. 임산부와 산모는 식단에 갓 짜낸 주스를 매우 조심스럽게 포함시켜야 합니다. 신선한 주스 남용으로 인한 피해는 알레르기 반응과 소화 불량의 형태로 어린이에게도 나타날 수 있습니다. 또한, 이러한 음료에 풍부한 설탕과 산은 치아 법랑질의 상태에 부정적인 영향을 미치므로 마신 후에는 입을 헹구는 것이 좋습니다.

그러나 이러한 모든 경고에도 불구하고 갓 짜낸 주스는 여전히 식단에 있어야 합니다. 측정을 따르고 신체에 정확히 적합한 과일에서 신선한 주스를 마시면 이점이 부정적인 결과 없이 나타납니다. 심각한 질병이 있는 경우 메뉴에서 어떤 주스를 제외해야 하는지 의사에게 확인하는 것이 좋습니다. 또한 갓 짜낸 주스는 준비 직후에 소비된다는 점을 기억해야 합니다. 그렇지 않으면 귀중한 품질을 잃게 됩니다. 예외는 - 몇 시간 동안 방어하는 것이 좋습니다. 모든 것을 올바르게하고 의사와 영양사의 권장 사항을 위반하지 않으면이 멋진 음료의 효과가 분명하게 긍정적입니다.

우리는 신선한 주스가 맛있기 때문에 좋아합니다. 그러나 우리의 미각을 즐겁게 하고 갈증을 해소하는 것이 그들의 주요 목적은 아닙니다.

유용한 것

갓 짜낸 주스는 미네랄, 효소, 식물 색소, 탄닌, 에센셜 오일을 우리 몸에 공급합니다. 주스는 비타민 C, P, E, K, 카로틴 등 인체에서 합성되지 않아 음식과 함께 지속적으로 공급되어야 하는 비타민의 공급원입니다.

영양학자들은 천연 주스가 신체의 정화 메커니즘을 유발한다는 것을 발견했습니다. 즉, 소변과 발한을 촉진하고 혈액과 림프 흐름을 정상화합니다. 갓 짜낸 주스를 좋아하는 사람들은 감기에 걸릴 가능성이 적고 또래보다 젊어 보입니다.

신선한 주스의 유기산(말산, 구연산)과 에센셜 오일은 소화선의 분비를 자극하여 음식의 소화와 동화 작용을 향상시킵니다. 그들은 낮은 위산도를 동반하는 여러 질병에서 염산 부족을 부분적으로 보완할 수 있습니다. 식단에 주스를 포함시키면 소화기 계통과 방광의 종양학적 질병의 위험이 절반으로 줄어듭니다.

과일 주스에 풍부한 칼륨 염은 과도한 수분을 제거합니다. 그렇기 때문에 의사들은 심혈관 질환과 신장 질환으로부터 자신을 보호하고자 하는 사람들에게 신선한 야채와 과일 주스를 권합니다. 그리고 펄프가 든 주스에는 펙틴이 풍부하여 장 운동성을 개선하고 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다.

주스 탄수화물은 주로 과당과 포도당으로 구성됩니다. 사과 주스에서 과당은 자당보다 4배, 체리에서는 거의 15배입니다. 자당보다 적은 과당은 혈당 수치의 증가에 영향을 미치므로 비만과 당뇨병으로부터 신체를 보호합니다. 소화가 잘 되는 천연 과일과 채소의 탄수화물은 (정제당에 비해) 신진대사에 유익한 효과가 있습니다. 체중 감량을 원한다면 사과, 파인애플, 자몽, 오렌지, 토마토, 오이, 당근, 양배추와 같은 저칼로리 및 지방 분해 주스를 마시십시오. 갓 짜낸 주스는 준비 직후에 마시는 것이 가장 좋습니다.

물론 산업 생산 중 열처리를 통해 주스의 영양가를 여러 면에서 보존할 수 있지만 가장 많은 양의 유용한 물질이 갓 준비된 음료에서 여전히 발견됩니다. 또한 많은 통조림 주스에 설탕 시럽과 방향 물질을 첨가하여 맛을 개선하고 칼로리 함량을 높입니다.

목록을 살펴보자

오렌지 주스- 종양 및 심혈관 질환의 발병을 예방하는 다량의 식물성 플라보노이드를 함유하고 있습니다. 식욕을 자극하고 신경을 강화하며 약간의 강장제 및 방부 효과가 있습니다. 과육이 든 오렌지 주스에는 장의 운동성을 증가시켜 변비를 예방하는 데 도움이 되는 수용성 섬유질(펙틴)이 많이 포함되어 있습니다. 아침 식사로 갓 짜낸 주스를 마시면 하루에 비타민 C를 섭취할 수 있습니다.

포도 주스- 효과적인 이뇨제 및 거담제. 소화하기 쉬운 탄수화물(포도당 및 과당), 유기산(주석, 사과산), 미네랄(칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 망간), 비타민 C 및 B 비타민을 함유하고 있습니다. 포도 주스는 심장 기능에 유익한 영향을 미칩니다 근육, 완하제 효과가있어 신장, 간, 폐의 일부 질병에 유용합니다.

자몽 주스- 신진 대사, 색조, 소화 및 위액 생성을 개선하고 살균 및 해열 효과가 있으며 신체에서 과도한 수분을 완벽하게 제거하여 체중 감소 및 독소 정화에 기여하며 칼로리가 적고 맛이 좋습니다.

감자 주스- 근육과 혈관의 긴장을 줄이는 칼슘 및 마그네슘 염의 공급원은 혈압을 정상화합니다. 오래전부터 생감자즙은 산성도가 높은 위궤양, 십이지장궤양, 위염 치료에 사용되어 왔습니다. 한 번에 30-50g이면 충분하며 치료는 절약 식단과 결합됩니다.

당근 쥬스무엇보다도 시력에 긍정적인 영향을 미치고 정신적, 육체적 스트레스 중에 힘을 완벽하게 회복시키는 카로틴(프로비타민 A)에 유용합니다. 간, 신장, 심혈관 질환의 임상 영양에 널리 사용됩니다. 당근에 함유된 코발트와 철염 덕분에 빈혈에 좋습니다.

오이 주스- 우수한 이뇨제. 칼륨 함량이 높기 때문에 오이 주스는 고혈압에 유용한 음료가 됩니다. 신경계를 강화하고 죽상 동맥 경화증을 예방하며 기억력을 향상시키고 탈모를 예방합니다.

바다 갈매 나무속 주스고혈압 및 저혈압, 관상 동맥 심장 질환, 각기병, 위염, 위궤양, 내분비 및 중추 신경계 장애와 같은 많은 질병을 완화시키는 생리 활성 물질로 유명합니다. 바다 갈매 나무속 주스에는 다른 대부분의 베리 및 과일과 달리 비타민 C를 파괴하는 효소인 아스코르비나제가 없습니다. 따라서 베리에 함유된 아스코르빈산이 장기간 저장됩니다.

비트 주스- 장의 운동성을 향상시키는 섬유질, 설탕 및 유기산(예: 말산 및 구연산)의 실제 침전물이 포함되어 있습니다. 이 주스에 들어있는 비타민 P는 혈관의 탄력을 관리합니다. 베타인은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 간 기능을 정상화합니다.

토마토 쥬스비타민 C, 카로틴, 비타민 B가 풍부하여 심혈관 질환, 변비에 특히 유용합니다. 저칼로리 함량으로 다이어트 중에 토마토 주스(차가운 수프, 소스, 스낵, 칵테일)로 가볍고 영양가 있는 요리를 준비할 수 있습니다. 이 주스는 체중 감량을 위해 종종 사과, 호박 및 레몬 주스(2:4:2:1)와 혼합됩니다. 그리고 최근 과학자들은 갓 짜낸 토마토 주스가 조기 노화를 예방한다는 사실을 발견했습니다.

호박 쥬스카로틴이 풍부하고 칼륨, 철, B 군 비타민의 염도 포함되어 있습니다. 심혈관 질환, 신장에 유용합니다. 부종으로 고통받는 사람들에게는 하루에 신선한 호박 주스 한 잔을 권장합니다.

탄닌 함량이 높아 블루베리 주스는 우수한 고정 및 항염증제로 알려져 있습니다. 그리고 이 베리의 주스는 시력을 개선하고, 특히 컴퓨터에서 작업 후 발생하는 눈의 피로를 완화하고, 녹내장 및 백내장의 발병을 예방하는 능력으로 유명합니다.

사과 주스- 고대부터 가장 인기있는. 비타민 C, 천연 설탕, 칼륨, 마그네슘 염, 인, 철, 사과산 및 구연산 유기산이 포함되어 있습니다. 이 음료는 과체중, 체력 저하, 심혈관 및 신경계 질환, 빈혈, 위염에 특히 유용합니다. 산도가 높은 위염이 있으면 달콤한 사과 주스를 마시고 산도가 낮은 위염으로 고생하십시오. 신 품종 (예 : Antonovka)에 기대십시오.

관행

회복 칵테일

신선한 비트 1개, 검은 무 1개, 당근 1개에서 주스를 짜내고 같은 비율로 섞습니다. 메스꺼움을 유발할 수있는 자극 물질을 증발시키려면 생성된 "칵테일"을 냉장고에 2-4시간 동안 담그십시오.

2-3 큰술을 가져 가라. 한 달 동안 식사 1시간 전에 스푼: 이 놀라운 강장제는 혈액 헤모글로빈을 증가시키고 신진 대사를 개선하며 혈압을 정상화하고 피부에 꽃을 피워줍니다.

하역의 날 칵테일

아침에 갓 짜낸 자몽과 오렌지 주스 1리터와 레몬 주스 100-150ml로 하루 종일 칵테일을 준비하십시오. 소량의 끓이거나 탄산이 적은 미네랄 워터로 음료를 희석하고 낮 동안 소량으로 마십니다.

상쾌한 칵테일

씻은 신선한 민트 잎을 키가 큰 유리에 넣고 2 큰술을 부으십시오. 레몬 주스 숟가락과 3 큰술. 석류 주스 숟가락으로 가볍게 으깬 다음 숟가락으로 가볍게 으깬다.

갓 짜낸 사과 주스 50-70ml를 유리에 붓고 얼음 조각을 넣으십시오. 민트 장식으로 칵테일을 장식하고 축제 여름 저녁에 빨대를 통해 맛보십시오.

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