생 당근과 양파 샐러드. 간단한 다진 당근 샐러드

당근은 적은 수의 요리를 요리 할 수있는 매우 간단한 제품이라고 많은 사람들에게 보일 수 있습니다. 상상력과 독창성을 연결하면 당근을 사용한 요리법의 범위가 크게 확장되어 진정한 미식가조차도 놀랄 것입니다.

당근은 우리 몸에 필요한 비타민과 물질이 많이 들어 있어 매우 유용합니다. 그녀는 요리의 주요 역할에 합당한 매우 섬세하고 즐거운 맛을 가지고 있습니다. 당근은 체중 감량과 건강한 생활 방식을 원하는 사람들을 위한 진정한 발견입니다. 맛있고 건강한 요리를 선보입니다.

당근, 마늘, 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

이 샐러드는 모든 가족 구성원에게 어필합니다. 이 간단하고 푸짐한 요리는 차가운 간식으로 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그러한 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 최소한의 제품이 필요하며 모두 사용할 수 있으며 가격이 비싸지 않습니다.

재료 목록은 길지 않으므로 다음이 필요합니다.

당근 (즙이 많은 것을 선택)
치즈, 원하는대로
마늘, 매운 것을 좋아한다면 더 많이 섭취하십시오.
마요네즈, 당신은 사거나 집에서 만들 수 있습니다.

샐러드는 만드는 데 시간이 오래 걸리지 않습니다.
우리는이 요리를 요리 할 양만큼 씻고 껍질을 벗긴 당근을 가져갑니다. 당근은 거친 강판에 강판을 자르거나 작은 조각으로 잘라야합니다.

같은 그릇에 단단한 치즈를 갈아주세요.

우리는 향긋한 마늘 몇 정향을 자르거나 누릅니다. 매운거 좋아하시면 마늘양을 늘리시면 됩니다.

샐러드에 마요네즈 몇 스푼을 넣으십시오.

우리는 소금이 충분하지 않으면 소금을 넣으려고합니다.
준비된 샐러드를 담그기 위해 몇 시간 동안 추위에서 제거합니다.

허브와 레몬과 함께 제공할 수 있습니다.
그런 샐러드를 준비하고 그 맛을 감상할 가치가 있습니다!

당근 후무스

이 특이한 후무스 버전은 모든 주부의 메모에 있어야 합니다. 당근 후무스는 저칼로리로 만족스럽고 가볍고 건강에 좋고 준비하기 쉽습니다. 마늘과 함께 향긋한 향신료는 접시에 맛있는 맛을줍니다. 토르티야, 샌드위치, 크리스프브레드, 토스트에 훌륭한 추가 재료가 될 것입니다. Hummus는 플라스틱이며 모든 향신료와 방향성 첨가제의 맛을 냅니다. 그것을 시도하고 요리의 맛이 당신을 무관심하게 만들지 않을 것이라고 확신 할 수 있습니다.

재료:

당근 700g
콜리플라워 약 300g
올리브 오일 (야채로 대체 가능) 4 tbsp. 엘.
레몬 주스 - 1-2 큰술. 엘
마늘(4쪽)
물 3큰술
향료
지상 고수풀 - 0.5-1 tsp.
카이엔 고추 - 맛보기
볶은 참깨 - 1-2 꼬집음

요리:

잘 씻고 껍질을 벗긴 당근은 일반적으로 원하는대로 큐브, 큐브로 자릅니다. 우리는 콜리 플라워를 자르지 않지만 꽃차례로 분해합니다. 우리는 베이킹 시트를 꺼내 베이킹 페이퍼로 덮습니다. 구운 야채를 베이킹 시트에 배열하십시오. 마늘 정향을 호일로 싸서 야채 위에 놓습니다.

그것은 접시에 미묘한 풍미를 줄 것이며 베이킹 시트를 꺼낼 때 느낄 것입니다. 야채 또는 올리브 오일을 이슬비로 뿌리고 약간의 소금과 후추, 그리고 기호에 따라 다른 향신료를 첨가하십시오. 200도까지 예열 된 오븐에 야채와 함께 베이킹 시트를 놓습니다. 야채가 부드럽고 황금색이 될 때까지 약 1시간 동안 굽습니다.

야채가 구우면 깊은 용기에 넣고 올리브 또는 정제 오일 두 스푼, 레몬 주스, 차가운 끓인 물 몇 스푼을 부으십시오. 믹서기에 모든 재료를 갈아줍니다.

소금과 카이엔 페퍼와 고수풀을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 그릇의 내용물을 잘 섞는다.

서빙하기 전에 참깨와 다양한 허브로 후머스를 뿌리면 고수가 잘 어울립니다.

아주 맛있고 건강한 요리. 시도 해봐!

양 고추 냉이와 당근의 전채

무엇을 요리하고 제공해야 할지 고민하는 데 지치셨나요? 이 전채가 당신을 구해줄 것입니다. 그것은 고기 요리에 큰 도움이 될 것이며 빵에 넣을 수 있습니다. 간식으로 딱. 가장 중요한 것은 준비에 사용된 제품이 사용 가능하고 저렴하다는 것입니다.

간식을 준비하는 것은 완전히 쉽고 간단합니다.

다음 제품이 필요합니다.

두 개의 당근 (중간 크기를 취하는 것이 좋습니다),
신선한 파슬리 3-4개,
양 고추 냉이 (이 전채를 위해 우리는 크림을 먹습니다) 2 tsp,
기름 (올리브 또는 정제) 2 큰술. 엘.,
로즈힙 시럽 1 큰술. 엘.,
향신료와 소금 맛.

그럼 요리로 넘어가 볼까요? 당근은 철저히 씻어서 껍질을 벗겨야 합니다. 그런 다음 화격자 (고운 강판에).

다진 파슬리를 당근이나 취향에 따라 다른 채소에 붓습니다.

당근 그릇을 따로 놓고 드레싱 준비를 시작하십시오. 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 로즈힙 시럽, 올리브 오일(없으면 식물성 기름을 사용), 크림 같은 양 고추 냉이, 소금 및 후추를 섞습니다.

드레싱이 부드러워질 때까지 잘 섞는다.

당근에 드레싱을 넣고 섞는다.

여러 가지 방법으로 접시를 제공할 수 있습니다. 샐러드 그릇에 빵 조각에 올려 놓으십시오. 추가로 사과를 갈 수 있습니다(약간).

아주 맛있게 드셔보세요!

당근과 코티지 치즈의 전채

요리할 시간이 없으신가요? 이러한 빠른 간식은 귀하뿐만 아니라 모든 가족 구성원에게 호소력이 있습니다. 코티지 치즈와 당근의 특이한 조합은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

식료품 목록:

두부 100g
당근 100g
향료
마요네즈

이 에피타이저로 자유롭게 실험해 보십시오. 요리에는 한국어로 매운 일반 당근이 적합합니다. 맛을 내기 위해 향신료를 사용하십시오. 채소와 호두를 추가할 수 있습니다.
이러한 전채는 매우 빨리 준비되므로 5 분이라고해야합니다.
당근(선택한 것)을 믹서기에 넣고,

코티지 치즈를 추가하십시오. 당근에 약간의 식물성 기름, 마요네즈를 넣으십시오. 당근으로 코티지 치즈를 치십시오.

또띠아, 빵, 토스트와 함께 제공될 수 있습니다.

허브로 장식하고 다진 잣을 추가합니다.

간식이 준비되었습니다. 노력하다!

오븐에서 맛있는 당근 칩

그러한 간식은 의심할 여지 없이 아이들에게 높이 평가될 것입니다. 맛있고 건강하며 영양가 있는 칩은 감자 칩의 훌륭한 대안입니다.

성분 목록:

당근
올리브 오일(또는 정제) 50ml
향료

칩을 만들 때는 당근이 오븐에서 더 빨리 건조되도록 너무 즙이 많지 않은 당근을 사용하는 것이 좋습니다. 당근은 커야 합니다.
오븐을 180도로 예열합니다. 당근을 철저히 씻고 수건으로 말리십시오. 얇은 조각으로 자르고

식물성 기름과 섞는다.

우리는 서로 별도로 한 층의 베이킹 시트에 당근을 펼칩니다 (베이킹 시트에 양피지를 줄 지어야 함).

칩이 완전히 마를 때까지 요리하고 필요한 경우 뒤집습니다.

칩이 준비되었습니다. 여기에서 실험 할 수 있습니다 - 후추, 향기로운 향신료를 추가하십시오.
건강에 위기!

삶은 사탕무와 당근의 간단한 샐러드

사순절 동안 그러한 샐러드는 식탁에 이상적인 요리가 될 것입니다. 언제든지 요리 할 수 있으며 일상 테이블과 축제 테이블 모두에 적합합니다. 준비하기 쉽고 칼로리가 없습니다. 건강한 라이프 스타일을 원하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.

필수 제품 목록:

삶은 비트 뿌리 1 pc.
삶은 당근 1 pc.
겨자씨 1.5작은술
파(양파로 대체 가능)
소금,
정제유 0.5 tbsp. 엘.

그래서이 완전히 소박한 요리를 시작합시다. 당근은 미리 삶아주세요

그리고 사탕무.

우리는 삶은 야채를 청소하고 씻습니다. 작은 입방체로 자르는 것이 좋습니다.

파 깃털을 잘게 자르고 샐러드 그릇에 야채를 넣으십시오. 채소를 정말 좋아한다면 딜, 파슬리 등을 추가하십시오. 겨자씨와 소금을 넣으십시오. 샐러드 그릇의 내용물을 섞는다.

요리의 풍미를 더하려면 다진 호두나 잣을 위에 뿌립니다.

이 샐러드 레시피를 확인하십시오. 건강을 위해 먹는다!

당근, 양파, 콩을 곁들인 간 샐러드

그런 매운 샐러드는 반드시 당신의 굶주림을 만족시킬 것입니다. 간식으로 이상적입니다. 의심의 여지 없이, 모든 주부는 이 요리에 주목할 것입니다. 샐러드에는 건강한 제품만을 사용합니다.

요리 과정.
요리를 위해 우리는 닭 간을 가져갑니다 (더 부드럽습니다). 그러나 이것은 필요하지 않습니다. 취향에 따라 아무거나 가져갈 수 있습니다. 우리는 닭 간을 철저히 씻고 정맥을 제거합니다.

우리는 부드러워 질 때까지 간, 우유 및 밀가루를 믹서기에 넣고 가볍게 추가합니다.

결과 덩어리에서 간 팬케이크를 볶고,

하지만 어렵게 만들지 마십시오.

당근을 자르고 팬에 보냅니다.

우리는 또한 거기에 소금, 향신료, 버터를 첨가합니다. 중간 불로 끓입니다. 저어주는 것을 잊지 마십시오. 특이한 맛을 내려면 코냑을 뿌립니다. 같은 팬에서 버터를 제거하지 않고 미리 다진 양파를 볶습니다. 모든 활(흰색 파란색, 노란색)을 사용할 수 있습니다.
간 팬케이크를 원하는대로 자르고 상상력을 보여 주되 조각이 크지 않도록하십시오.

모든 재료를 섞는다

마요네즈 추가

그리고 통조림 콩.

진짜 잼. 맛있게 드세요.

당근과 양파를 곁들인 돼지 간 샐러드

이러한 영양가 있는 샐러드는 모든 주부에게 이상적인 솔루션입니다. 간은 그 구성에 매우 유용합니다. 샐러드는 저렴한 제품으로 준비되며 맛은 즐겁게 당신을 놀라게 할 것입니다. 휴일 동안 돼지 간 샐러드를 준비하십시오. 손님을 놀라게하십시오. 우리는 이 요리가 당신의 일일 메뉴에서 선두 자리를 차지할 것이라고 자신있게 말할 수 있습니다.

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

돼지 간 500g,
신선한 당근 240g,
양파 250,
정제 또는 올리브 오일 5-6 tbsp. 엘.,
마늘 2 치아,
소금과 후추,
마요네즈.

이 특이한 샐러드를 준비하는 과정:

가장 먼저 할 일은 간을 다루는 것입니다. 우리는 그것을 잘 씻고 모든 필름, 용기, 덕트를 제거하고 철저히 다시 헹굽니다. 간을 부드럽게 하려면 우유에 담그십시오(선택 사항). 사실 돼지 간으로 요리 할 필요는 없으며 닭고기 또는 쇠고기 간을 가져갈 수 있습니다.

조각의 크기에 따라 중간 불에서 간을 40분 동안 요리합니다. 양파를 고리로 자르고 (파란색 또는 빨간색을 취할 수 있음) 당근을 비벼줍니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 양파와 당근을 볶습니다.

미리 삶아서 식힌 돼지 간을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.

다진 간, 튀긴 야채, 소금, 후추, 마늘 및 마요네즈 (직접 요리하는 것이 좋습니다)를 철저히 섞으십시오.

우리는 다양한 채소로 샐러드를 장식하고 레몬 한 조각을 넣을 수 있습니다.

향긋하고 영양가있는 간 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요.

마늘, 계란, 마요네즈를 곁들인 간단하고 맛있는 당근 샐러드

이러한 샐러드는 의심 할 여지없이 축제 테이블뿐만 아니라 매일 장식합니다. 간단하고 준비하기 쉽습니다. 손님은 확실히이 샐러드의 맛을 트위스트와 함께 감사하게 생각합니다.

재료:

당근 1개
계란 1개
건포도 (움푹 들어간 것) 1 큰술. 엘
마늘 1쪽
마요네즈 1큰술. 엘.
소금과 향신료 맛

요리법:

당근은 껍질을 벗기고 씻어야 합니다. 먼저 계란을 삶아주세요. 건포도를 씻고 건조하게 보이면 따뜻한 물에 10 분 동안 담그십시오. 건포도를 조금 말리십시오.

당근을 얇고 긴 스트립으로 자릅니다.

삶은 닭고기 달걀을 얇은 조각으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 당근과 계란을 섞습니다.

거기에 마늘을 짜내고 건포도를 넣으십시오.

마요네즈, 향신료 및 필요한 경우 소금을 추가하십시오.

우리는 모든 것을 철저히 섞습니다.

샐러드 준비 완료! 맛있게 드세요.

간단한 무와 당근 샐러드

이 샐러드는 일년 중 언제든지 좋아할 것입니다. 다이어트 중이고 건강한 생활 방식을 영위하는 사람들에게 탁월한 선택입니다.

샐러드 만들기에 필요한 재료:

흰무 1개,
당근 1 개,
마늘 몇 정향
호두 5개,
주스 1큰술
레몬 제스트 0.5 tsp,
소금과 후추,
정제 오일 2 큰술.

요리 과정:

무와 당근을 씻고 청소하십시오. 그런 다음 모든 것을 강판에 문지릅니다.

그릇에 섞는다.

호두를 큰 부스러기로 갈아서 베이킹 시트에서 말립니다.

프레스를 통해 마늘을 짜거나 잘게 자릅니다. 레몬 주스 몇 방울과 제스트를 추가하십시오. 우리는 견과류와 마늘을 샐러드 그릇에 보냅니다.

소금, 후추, 식물성 기름을 넣고 철저히 섞는다.

샐러드는 물에 담근 후 몇 시간 후에 제공하는 것이 가장 좋습니다.
버터 대신 마요네즈를 추가할 수 있습니다(집에서 만드는 것보다 낫습니다).

더 매운 샐러드를 원한다면 검은 무를 가져갑니다.

1인분의 재료:

당근 50g;
사과 40g;
호두 20g;
파슬리 10g;
버터 5g;
레몬 주스 10g.

당근의 이점

우리나라의 생 당근 샐러드에 대한 태도는 항상 긍정적이었습니다. 그것은 많은 것들과 관련이 있습니다. 주요 요소 - 그것은 매우 맛있습니다! 그러나 맛 외에도 여러 가지 중요한 특성이 있습니다. 예를 들어, 거의 모든 제품과의 우수한 호환성 및 낮은 칼로리 함량.

당근의 치유력에 대한 다양한 문헌이 많이 있습니다. 그것의 주요 속성은 다량의 비타민 A의 함량입니다. 좋은 시력에 매우 유용합니다. 또한 호흡기, 면역 체계 및 불임 치료에도 권장됩니다.

이 훌륭한 뿌리 작물을 재배하기 위해 사람들은 우리 시대가 시작되기 훨씬 전에 시작되었습니다. 유럽 남부 어딘가에 나타났으며 그 이후로 세계의 많은 요리에 널리 사용되었습니다.

샐러드 준비

모든 당근 샐러드는 준비하기가 아주 쉽습니다.

이렇게하려면 굵은 강판에 당근을 갈아서 먼저 찬물에 적시십시오. 그러나 아침 식사로 준비하는 경우 더 미세한 강판을 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드가 더 육즙이 많기 때문에 건강합니다.

다음으로 사과를 문지르거나 작은 입방체로 자릅니다. 한 접시에 담긴 이 제품 조합은 강력한 비타민 칵테일과 동일시될 수 있습니다. 사과는 신맛으로 선택하는 것이 좋습니다. 이것은 섬세한 풍미 악센트를 추가하고 샐러드 미식가를 만듭니다.

이 조리법은 사실이 입증되지 않았지만 유대인 요리에서 가져 왔습니다. 세계의 많은 요리는 진정으로 훌륭한 뿌리 채소이기 때문에 당근 요리 발명의 우위를 주장하기를 원합니다. 생 당근 샐러드에는 수천 가지 옵션이 있으며 그 중 많은 것이 가볍고 의심 할 여지없이 맛있고 건강합니다. 여기에 포함 된 호두는 확실히 약간 튀겨야합니다. 이것은 너트의 맛을 향상시키고 접시는 달콤하고 설탕이되지 않습니다.

곧 휴가철이 다가오고 공정한 섹스가 빠르게 살이 빠지고 있습니다. 친애하는 미녀 여러분, 당근 샐러드를 위한 다양한 요리법이 이 과정을 즐겁고 쉽게 만들 것입니다. 특히 영양사는 생 당근뿐만 아니라 양배추와 생 비트도 포함할 샐러드를 조언합니다. 그것은 엄청난 양의 비타민과 매우 적은 칼로리를 포함합니다. 닭고기, 당근, 치즈를 곁들인 샐러드도 즐기실 수 있습니다.

사과, 당근, 다진 견과류를 넣고 섞는다. 사과가 갈색으로 변하고 샐러드의 모양을 망치는 것을 방지하려면 레몬 주스를 뿌립니다.

그건 그렇고, 당근은 요리뿐만 아니라 민간 요법에도 널리 사용됩니다. 기본적으로 사과와 견과류. 이 뿌리 채소의 안면 마스크는 경이로움을 선사합니다. 이러한 조작 후에 얼굴의 피부가 더 탄력 있고 신선 해집니다.

꿀 선택은 매우 책임감 있게 접근해야 합니다. 이 제품의 품질이 좋지 않으면 모든 것을 쉽게 망칠 수 있습니다. 액체 농도의 꿀을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 다른 제품과 쉽게 혼합됩니다. 두꺼워지기만 하면 수조에서 녹여야 합니다.

실험을 두려워하지 마십시오!

최근 한국 요리가 대중화되었습니다. 그리고 당근도 사용합니다. 한국식 당근과 치즈를 곁들인 샐러드는 맵고 짭짤한 요리를 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 평범한 당근과 단단한 치즈를 사용하면 훌륭한 샐러드를 얻을 수 있습니다.

거기에 사과를 넣으면 치즈, 당근, 사과가 들어간 샐러드가 나옵니다. 이 뿌리 작물은 호환성면에서 절대적으로 독특합니다. 단단한 치즈를 가공 버전으로 교체하면 완전히 새로운 요리인 "가공 치즈가 든 당근"을 얻을 수 있습니다.

모든 재료를 섞은 후에는 모든 요리를 장식해야합니다. 이를 위해서는 파슬리가 필요합니다. 풍부한 녹색은 주요 제품의 밝은 주황색을 유리하게 희석합니다. 또한 전반적인 맛의 색상과 감각에 고유한 음영을 추가합니다. 새콤달콤한 범위에 특이한 노트를 추가합니다.

그러한 미각 감각이 단 음식을 좋아하지 않는 사람들을 항상 기쁘게 하는 것은 아니라는 점에 유의해야 합니다. 따라서 소시지 치즈와 무가당 당근을 곁들인 샐러드 옵션은 확실히 적합합니다. 또는 예를 들어 미모사 - 생 당근 샐러드.

이미 모든 것을 강판, 자르기, 튀김, 혼합 및 장식했다면 모든 것이 준비되었으며 맛있는 샐러드가 있습니다! 육즙과 신선도를 최대한 유지하기 위해 즉시 식탁에 놓는 것이 매우 중요합니다. 축제 테이블 장식과식이 아침 식사로 모두 좋아 보일 것입니다. 건강을 위해 먹는다!

당근은 다양한 짠맛, 단맛 및 매운 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있는 다용도 뿌리 채소입니다.

게다가 대부분 몇 분 안에 준비되며 가장 원시적인 제품으로 구성되어 있습니다.

세계 요리에는 당근의 수천 가지 요리법이 있지만 모든 것을 요리하지는 않습니다. 그러나 가장 간단하고 빠릅니다.

간단한 당근 샐러드 - 일반 요리 원리

열처리는 추가 시간 비용이 들기 때문에 생 당근으로 빠른 간식을 준비합니다. 가장 자주 뿌리 작물은 문지르며 덜 자주 칼로 자릅니다. 당근은 주스를 많이 넣지 않으므로 야채는 즉시 소금에 절일 수 있습니다. 때로는 수분을 공급하기 위해 의도적으로 문지릅니다.

샐러드는 무엇으로 만드나요?

다른 야채, 허브와 함께;

과일 및 말린 과일;

치즈, 계란, 유제품;

생선, 해산물;

소시지, 고기, 가금류;

통조림 식품.

당근 요리는 이러한 제품을 기반으로 한 사워 크림, 마요네즈, 버터 및 소스로 맛을 냅니다. 맛을 밝게하기 위해 레몬 주스 또는 식초가 첨가됩니다. 달콤한 샐러드는 사워 크림, 요구르트, 꿀 또는 시럽으로 맛을 낼 수 있습니다. 물론 모든 종류의 간식은 견과류와 잘 어울립니다.

당근 샐러드 - 치즈와 마늘을 사용한 간단한 요리법

이 간단한 당근 샐러드에는 가공 치즈를 포함한 모든 치즈를 사용할 수 있습니다. 세분화 된 코티지 치즈로 맛있는 전채를 얻지 만이 경우 사워 크림을 조금 더 추가해야합니다.

재료

당근 300g;

치즈 120g;

마늘 2쪽;

소금, 허브.

사워 크림 70g (마요네즈 가능).

요리

1. 껍질을 벗긴 당근 3개. 우리는 강판을 사용하고 칩의 크기는 임의적입니다. 잘게 잘린 뿌리 작물과 조각으로 잘라서 전채를 만들 수 있습니다.

2. 강판 또는 깍둑썰기한 치즈를 추가합니다.

3. 마늘을 넣고 잘게 문지르거나 다져야 합니다.

4. 생크림(마요네즈), 소금을 넣고 섞어주면 완성! 같은 샐러드를 여러 층으로 만들 수 있으며 치즈와 당근을 번갈아 가며 마늘과 사워 크림 소스를 겹칠 수 있습니다.

당근 샐러드 - 사과가 들어간 간단한 요리법

새콤달콤한 맛이 나는 아주 간단한 당근 샐러드 레시피. 사과 외에도 요리에 레몬 주스가 필요합니다. 그러나 원하는 경우 사과 또는 와인과 같은 과일 식초로 대체할 수 있습니다.

재료

당근 3-4개;

사과 2개;

0.5 레몬;

기름 2 큰술;

파슬리 가지.

요리

1. 우리는 사과를 청소합니다. 녹색 피부와 밀도가 높은 펄프가있는 신 품종을 사용하는 것이 좋습니다. 자르거나 세 개.

2. 사과가 어두워지지 않도록 즉시 레몬 주스를 뿌립니다.

3. 우리는 당근을 청소하고 거칠게 문질러 사과에 보냅니다.

4. 샐러드에 소금을 넣고 기름으로 간을 하고 채소를 넣으면 완성! 그는 오랫동안 서있을 수 없으므로 준비 직후에 사용해야합니다.

당근 샐러드 - 사탕무를 사용한 간단한 요리법

그리고 이 간단한 당근 샐러드는 "체중 감량"이라고도 합니다. 그리고 내장을 부드럽게 정화하는 비트 뿌리 덕분입니다. 드레싱에는 고품질의 비정제 오일, 바람직하게는 올리브 또는 아마인을 사용하는 것이 좋습니다.

재료

당근 2개;

1 비트;

레몬 주스 1 스푼;

기름 2 큰술;

마늘은 선택사항입니다.

요리

1. 야채를 깨끗이 씻어서 굵게 비벼 그릇에 담는다. 한국 당근에 강판을 사용하면 전채가 특히 아름답게 보입니다.

2. 소금을 약간 넣고 야채가 젖도록 잘 갈아준다.

당근 샐러드 - 꿀과 견과류가 들어간 간단한 요리법

디저트 또는 오후 간식으로 사용할 수 있는 매우 건강한 달콤한 당근 샐러드입니다. 그러나 아침 식사의 경우 그러한 요리는 훌륭하고 하루 종일 기분이 좋아집니다.

재료

당근 200g;

꿀 1스푼;

견과류(호두, 땅콩 또는 헤이즐넛) 2테이블스푼;

약간의 계피;

½ 레몬;

1 사과.

요리

1. 꿀이 설탕에 절이면 녹아야합니다. 용기를 뜨거운 물에 넣으면 제품이 빨리 녹습니다. 비타민이 증발하지 않도록 꿀을 강하게 가열하거나 끓이지 않는 것이 좋습니다.

2. 우리는 사과로 당근을 세 개의 큰 칩과 함께 청소합니다.

3. 팬에 몇 분 동안 견과류를 튀기고 샐러드에 보냅니다. 원하는 경우 커널을 으깨고 가루로 만들 수도 있습니다.

4. 꿀에 레몬즙을 섞어 디저트로 간을 하면 완성! 맛에 약간의 설탕을 첨가할 수 있습니다.

당근 샐러드 - 양배추와 식초를 사용한 간단한 요리법

조리법은 흰 양배추를 사용합니다. 그러나 항상 실험할 수 있습니다! 베이징이나 붉은 양배추로 그런 샐러드를 요리 할 수 있습니다.

재료

양배추 300g;

당근 200g;

0.5티스푼 소금;

설탕 1스푼;

후추;

모든 채소;

기름 30g.

같은 샐러드에 마요네즈, 사워 크림을 입힐 수 있지만이 경우 제품 자체에 산이 포함되어 있기 때문에 식초를 많이 넣을 필요가 없습니다.

요리

1. 양배추, 당근 3개는 채썰어주세요.

2. 야채에 식초, 소금, 설탕을 넣는다. 우리는 손으로 문지릅니다. 양배추가 어리고 여름이면 약간 으깨십시오. 야채가 겨울이고 충분히 단단하면 부드러움이 나타나고 주스가 나올 때까지 잘 갈아서십시오.

3. 다진 채소, 후추를 넣으십시오.

달콤한 당근 샐러드 - 건포도를 사용한 간단한 요리법

견과류를 곁들인 달콤한 당근 샐러드의 또 다른 버전. 건포도를 사용한 쉬운 요리법. 그러나 말린 살구, 자두, 날짜도 넣을 수 있지만 씨앗을 제거하는 것을 잊지 마십시오.

재료

당근 200g;

건포도 30g;

견과류 30g;

계피 꼬집음;

1 스푼 설탕;

사워 크림 또는 헤비 크림 3-3 큰술.

요리

1. 씻은 건포도를 즉시 따뜻한 물에 채우고 부풀어 오르게 둡니다. 다른 말린 과일을 사용하면 찐 수도 있습니다.

2. 당근을 가늘게 문지르지 않고 문지릅니다.

3. 견과류를 튀기거나 말리십시오. 우리는 롤링 핀으로 롤링하여 조각을 더 작게 만들고 먼지로 갈 필요가 없습니다.

4. 건포도는 쓸모없고 당근, 견과류와 섞입니다.

5. 사워 크림과 설탕, 계피를 섞어 알갱이가 녹을 때까지 소스를 갈아줍니다.

당근 샐러드 - 햄을 사용한 간단한 요리법

이 간단한 샐러드의 한 부분에는 이미 익힌 한국 당근이 필요합니다. 무첨가 또는 버섯, 가지, 아스파라거스와 함께 간식을 섭취할 수 있습니다. 특별한 역할을 하지 않습니다. 단순함에도 불구하고 요리는 매우 맛있고 향이 좋으며 축제 잔치에 적합합니다.

재료

한국 당근 200g;

햄 150g;

옥수수 4큰술;

마요네즈 1스푼;

마늘 1쪽;

작은 딜.

요리

1. 햄을 깔끔하고 얇은 스트립으로 자릅니다.

2. 당근과 함께 섞는다.

3. 다진 허브와 마늘을 넣는다.

4. 옥수수, 마요네즈를 넣는다. 우리는 섞는다. 풍성하고 매우 향기로운 간식이 준비되었습니다!

당근 샐러드 - 사냥 소시지를 사용한 간단한 요리법

밝고 준비하기 쉬운 당근 샐러드를 위한 또 다른 옵션입니다. 이상적으로는 사냥용 소시지가 추가되지만 사용할 수 없는 경우 간단한 훈제 소시지를 사용할 수 있습니다.

재료

당근 2개;

2 소시지;

1 오이;

1 불가리아 고추;

0.5티스푼 머스타드;

간장 1스푼;

기름 2큰술.

요리

1. 껍질을 벗긴 당근 3개, 간장, 후추를 넣는다. 기호에 따라 한국 향신료를 추가하거나 이탈리아 허브를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 우리는 손으로 문지릅니다.

2. 깍둑썰기한 오이를 더 넣어도 좋다.

3. 후추를 조각으로 자르고 전채에 보냅니다.

4. 자른 사냥용 소시지를 동그랗게 뭉쳐주세요.

5. 머스타드에 기름을 두르고 후추를 약간 넣고 소스를 버무린다.

당근 샐러드 - 고기와 양파를 사용한 간단한 요리법

쇠고기가 추가된 푸짐한 샐러드 버전. 그러나 다른 고기를 사용할 수 있습니다.

재료

당근 300g;

양파 150g;

쇠고기 150g;

파슬리;

요리

1. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다.

2. 물 한 컵에 식초 2-3 큰 술을 섞어 양파를 부어 30 분 동안 그대로 두십시오.

3. 이때 고기는 편으로 썰어 기름에 볶다가 양념으로 맛을 낸다.

4. 3 개의 당근, 식초 물에서 짜낸 고기 (차가워지지 않고 직접 뜨거울 수 있음)와 양파와 결합하십시오.

5. 소금, 후추, 파슬리를 넣어주면 완성! 이 전채는 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 두는 것이 가장 좋습니다. 더 맛있습니다.

당근 샐러드 - 오징어를 사용한 간단한 요리법

이 샐러드의 조리법에 따르면 신선한 당근을 사용하지만 요리 한 한국 간식을 먹을 수도 있습니다. 그러면 요리하는 데 시간이 훨씬 덜 걸립니다.

재료

당근 2개;

오징어 1마리;

1 양파;

요리

1. 간 당근에 소금, 후추를 섞어 손으로 반죽한 후 그대로 둔다. 식초 몇 방울을 추가할 수 있습니다.

2. 양파를 고리로 자르고 팬에서 1분간 볶습니다.

3. 껍질을 벗긴 오징어를 스트립으로 자르고 양파에 보내고 3-4 분 동안 함께 볶습니다.

4. 당근과 오징어를 섞어주면 완성! 취향에 따라 채소를 넣을 수 있습니다.

당근 샐러드 - 계란과 양파를 사용한 간단한 요리법

생 당근을 사용한 또 다른 빠른 샐러드 옵션. 이 요리에는 완숙 계란뿐만 아니라 적당한 파가 필요합니다.

재료

당근 2개;

양파 1 묶음;

사워 크림.

요리

1. 3개의 당근, 가급적이면 작은 칩.

2. 삶은 계란을 잘게 썬다.

3. 파를 넣는다. 큰 가위로 아주 쉽고 빠르게 자를 수 있습니다. 잡고 자르기만 하면 끝!

4. 사워 크림, 소금을 넣으면 완성! 매우 빠르지만 만족스러운 식사.

샐러드에 있는 모든 채소는 서빙 직전에 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 잎이 시들고 아름답지 않을 것입니다.

레몬 주스는 단순한 향료 첨가제가 아닙니다. 이 성분은 당근 샐러드에 자주 첨가되는 사과가 갈변되는 것을 방지합니다.

집에서 만든 당근을 사용합니까? 그러면 뿌리 작물을 청소할 수 없습니다! 얇은 피부에는 베타카로틴과 눈, 머리카락, 피부에 유익한 기타 물질이 많이 포함되어 있습니다. 브러시로 야채를 씻기만 하면 요리 준비가 완료됩니다.

샐러드 용 마늘은 박격포에서 분쇄하거나 프레스를 통과하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 정향에서 에센셜 오일이 방출되어 요리를 더욱 향기롭게 만듭니다.

한국 향신료는 다양한 당근 샐러드에 완벽한 조미료입니다(물론 달콤한 디저트는 제외). 전채에 혼합물을 한 꼬집 추가하면 충분하며 밝은 맛으로 반짝입니다.

샐러드 견과류는 없나요? 그들은 가볍게 튀겨 야하는 해바라기, 호박 씨앗으로 쉽게 대체 할 수 있습니다. 참깨 당근과 잘 어울립니다. 그리고 아마씨는 몸에 특별한 이점을 줄 것입니다.

매일 건강한 야채를 포함한 식단 구성을 조절하려면 맛있는 당근 샐러드가 도움이 될 것입니다. 이 요리의 칼로리 함량은 85칼로리입니다. 그리고 당근 샐러드를 위한 다양한 요리법은 직장 경험이 있는 모든 주부가 자신에게 편리한 옵션을 빠르고 쉽게 선택할 수 있는 기회를 제공할 것입니다.

당근과 견과류가 든 비타민 샐러드 - 사진이있는 요리법

많은 샐러드 레시피가 있습니다. 삶은 야채, 고기, 소시지, 계란이 준비에 사용됩니다. 그러나 즉석 재료로 구성되어 2 분 안에 준비되며 맛은 축제 테이블에 서빙하는 것이 부끄럽지 않을 정도입니다. 이 조리법을 알고 싶습니까? 그런 다음 계속 읽으십시오.

준비 시간: 15 분

수량: 2인분

재료

당근: 큰 것 2개
호두: 8-10개
마늘: 2-3쪽
마요네즈 또는 천연 요구르트:급유를 위해

요리 지침

식초를 곁들인 클래식 양배추와 당근 샐러드

이 간단하고 저렴한 요리는 단 몇 분 만에 쉽게 준비할 수 있습니다.

필요:

흰 양배추 0.5kg;
조밀하고 단단한 펄프가있는 2-3 개의 당근;
0.5티스푼 고운 소금;
1-2 큰술. 엘. 입자가 굵은 설탕;
2 큰술. 엘. 고전 식초;
1-2 큰술. 엘. 식물성 기름.

요리:

첫 번째 단계는 양배추를 자르는 것입니다. 거의 투명한 빨대로 잘릴 수 있습니다. 대안은 매우 작은 입방체로 절단하는 것입니다.
분쇄 된 양배추 덩어리에 소금이 첨가됩니다. 양배추는 손으로 철저히 반죽하고 반죽하고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 이 기간 동안 양배추가 부드러워집니다.
이때 당근은 거친 강판에 문지릅니다. 양배추와 당근이 급합니다.
설탕이 야채 혼합물에 첨가됩니다. 과립 설탕의 양은 자신의 취향과 당근의 맛에 따라 다릅니다.
식초와 기름을 넣으십시오. 밝고 향기로운 녹색은 완성 된 형태로이 요리의 모양을 완벽하게 향상시킵니다. 샐러드는 생선과 고기 요리의 가벼운 반찬으로 사용할 수 있습니다.

당근과 치킨 샐러드 레시피

당근과 치킨 샐러드는 푸짐하고 건강한 요리입니다. 축제 테이블을 장식하거나 가족 저녁 식사를 위한 편리한 옵션이 될 수 있습니다. 당근과 닭고기 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다:

2-3 당근;
1 신선한 닭 가슴살;
양파 1개;
마늘 1쪽;
3 예술. 엘. 마요네즈;
식단에서 선호하는 채소 50g;

요리:

양파 레크는 가능한 가장 작은 입방체로 자릅니다. 쓴맛을 제거하려면 끓는 물에 붓거나 다진 양파에 식초 1-2티스푼을 넣으십시오.
닭 가슴살은 깨끗이 씻어 물에 20분 정도 삶는다. 삶은 닭 가슴살은 작은 입방체로 자릅니다.
양파가 황금색으로 변하면 볶다가 닭가슴살 큐브를 넣고 약 5분간 계속 볶습니다.
당근은 껍질을 벗기고 가장 작은 부분으로 강판에 강판을 뿌립니다. 양파와 함께 식힌 닭고기는 강판 당근과 섞입니다.
분쇄기로 결과 샐러드 덩어리를 짜내거나 마늘을 미세한 강판에 문지릅니다.
마요네즈와 향신료를 섞습니다. 샐러드는 허브로 장식되어 있습니다.

콩과 당근 샐러드 만드는 법

콩과 당근을 곁들인 샐러드는 금식일의 메뉴 또는 채식주의 자 식단에 포함시키는 데 없어서는 안될 건강하고 영양가있는 요리 범주에 속합니다. 요리는 빠르게 준비되며 최소한의 제품이 필요합니다.

필요할 것이예요:

생콩 200g 또는 구입한 통조림 콩 1캔
1-2개의 큰 당근;
양파 1개;
신선하고 가급적이면 어린 마늘 2쪽;
다양한 채소 50g.

이러한 샐러드는 집에서 좋아하는 식물성 기름으로 드레싱을 만들거나 2-3 큰술을 추가할 수 있습니다. 엘. 기성품 또는 수제 마요네즈.

요리:

안주인이 생콩을 선호한다면 이 샐러드를 준비하는 가장 긴 단계는 콩을 요리하는 것입니다. 그들은 밤새 물로 미리 채워져 있습니다. 아침에 콩을 1시간 반에서 2시간 정도 삶아줍니다. 부드러워져야 합니다. 더 빠른 대안은 통조림 콩을 사용하는 것입니다.
양파는 잘게 다져 소량의 기름에 볶습니다.
당근이 문질러집니다. 튀긴 양파에 추가하십시오. 튀김하는 동안 덩어리에 후추를 뿌리고 맛을 내기 위해 소금에 절입니다. 그런 다음 야채를 식힙니다.
호감이나 강판에 잘게 잘린 마늘과 허브는 미래의 샐러드에 도입됩니다.
샐러드 덩어리에 마지막으로 추가하는 것은 삶은 콩과 식힌 콩입니다.
샐러드를 식물성 기름이나 수제 마요네즈로 장식하십시오.

당근과 비트 뿌리 샐러드 레시피

비타민의 실제 창고는 당근과 사탕무로 만든 샐러드입니다.

필요할 것이예요:

2-3개의 큰 생 비트;
조밀 한 펄프가있는 1-2 개의 큰 당근;
양파 1개;
2-3 큰술. 엘. 식물성 기름.

샐러드는 식물성 기름으로 덮여 있습니다. 마요네즈를 얹을 수 있습니다.

요리:

건강하고 영양가있는 비타민 샐러드를 준비하려면 큰 부분으로 강판에 생 또는 삶은 비트를 갈아서 준비하십시오. 원시 뿌리 작물을 사용할 때 그러한 샐러드는 소화 시스템에 가장 좋은 "빗자루"가 될 것입니다.
그런 다음 생 당근을 같은 강판에 문지릅니다. 샐러드용으로 준비한 야채는 깊은 그릇에 섞습니다.
양파는 잘게 자르고 끓는 물에 부어 넣습니다. 이것은 쓴 맛을 제거합니다. 양파가 야채 혼합물에 첨가됩니다.
이 단계에서 후추와 소금을 샐러드에 넣고 원하는 대로 간을 합니다. 완성 된 요리는 허브로 장식되어 있습니다.

당근과 양파를 곁들인 매운 샐러드

당근과 양파가 들어간 매운 샐러드는 제품의 가용성과 최종 비용 수준 측면에서 독특합니다. 이 요리는 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 필요:

2-3개의 큰 당근;
1개의 큰 양파 머리;
다양한 채소 1 묶음;
일반 식초 1-2티스푼.

요리:

양파는 큰 고리로 자릅니다. 소금, 후추, 식초, 식물성 기름을 넣으십시오. 결과 덩어리는 추운 곳에서 약 30 분 동안 담그어 둡니다.
당근을 문질러 준비한 양파와 섞습니다. 샐러드의 채소를 잘게 자릅니다.
일부 주부들은 이 요리를 마요네즈로 간하는 것을 선호합니다. 그러나 이것은 식이 특성을 감소시킵니다.

당근과 사과를 곁들인 매우 육즙이 많고 맛있는 샐러드

섬세하고 맛있고 군침이 도는 샐러드는 사과와 당근에서 얻습니다. 그것은 어린이와 성인이 똑같이 좋아합니다.

필요:

1-2 당근;
1-2 사과;
1st. 엘. 레몬 주스;
2-3 큰술. 엘. 식물성 기름;
1-2 큰술. 엘. 입자가 굵은 설탕.

요리:

가볍고 부드러운 샐러드를 준비하기 위해 당근을 강판에 문지릅니다. 소금과 설탕이 덩어리에 첨가됩니다. 설탕의 양은 사용하는 당근의 단맛에 따라 다릅니다.
사과는 큰 부분으로 강판에 문지릅니다. 결과 혼합물에 레몬 주스를 뿌려 갈변을 방지하고 풍미를 더합니다.
준비한 사과와 당근을 섞어서 식물성 기름으로 맛을 낸다. 이러한 샐러드에는 사워 크림이나 요구르트를 드레싱으로 추가할 수 있습니다.

일부 주부는 마요네즈로 달콤한 샐러드를 드레싱하고 덩어리에 검은 후추를 추가하여 접시에 양념을하는 것을 선호합니다. 샐러드가 달콤하고 짠 경우 채소가 추가됩니다. 채소는 일반적으로 달콤한 당근 사과 샐러드에 넣지 않습니다.

당근과 오이를 곁들인 다이어트 샐러드 레시피

샐러드 혼합물에 오이를 추가하면 가볍고 식이요법이 좋은 샐러드를 얻을 수 있습니다. 필요:

1-2개의 큰 당근;
1-2 오이;
양파 0.5개;
자가 재배 또는 구입한 채소 1 묶음;
2-3 큰술. 엘. 식물성 기름.

요리:

당근은 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.
오이는 작은 입방체로 자르고 다진 양파는 준비된 당근 덩어리에 첨가됩니다.
소금과 후추는 완성 된 샐러드 덩어리에 맛을 내기 위해 첨가됩니다.
샐러드는 식물성 기름으로 덮여 있습니다. 서빙하기 전에 소금, 후추 및 신선한 다진 허브로 맛을 냅니다.

당근과 옥수수로 샐러드를 요리하는 법

섬세하고 신선한 요리를 좋아하는 사람들은 확실히 당근과 옥수수 샐러드를 좋아할 것입니다. 이 요리에는 최소 칼로리 함량이 있습니다. 맛있고 영양가 있습니다. 이렇게 간단하고 가벼운 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다:

1-2 당근;
통조림 옥수수 1캔;
2-3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼.

요리:

이 간단하고 만족스러운 샐러드를 준비하는 첫 번째 단계는 당근 껍질을 벗기는 것입니다.
그런 다음 거친 강판에 문지릅니다.
통조림 옥수수와 채소가 당근 덩어리에 첨가됩니다.
샐러드와 후추 맛. 식물성 기름, 사워 크림 또는 마요네즈로 맛을 냅니다. 이 샐러드의 일반적인 드레싱 옵션은 식물성 기름과 레몬 주스의 혼합물을 사용하는 것입니다.

비타민 당근 샐러드 만드는 법

맛있는 비타민 당근 샐러드는 고기나 생선 요리를 보완할 준비가 되어 있습니다. 필요:

2-3 당근;
2-3 큰술. 엘. 식물성 기름 또는 신선한 사워 크림 0.5 컵;
1-2티스푼 입자가 굵은 설탕.

요리:

이 샐러드는 실행 기술이 간단합니다. 아마도 이것이 그것을 시도하는 모든 사람들이 그것을 좋아하는 이유 일 것입니다. 샐러드 준비를 위해 당근은 독점적으로 단맛이 나는 데 사용됩니다. 거친 강판에 문지릅니다.
다음으로 소금, 설탕 및 후추가 생성 된 야채 덩어리에 첨가됩니다. 샐러드는 식물성 기름이나 사워 크림으로 덮여 있습니다.
매운 당근 샐러드의 대안은 드레싱에 마요네즈를 사용하는 것입니다. 이 경우 샐러드에 채소가 추가됩니다.

당근과 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

당근과 치즈를 결합하여 맛있고 식욕을 돋우는 샐러드를 얻습니다. 요리용 다음이 필요합니다:

2-3 당근;
완성 된 단단한 치즈 200g;
2-3 큰술. 엘. 마요네즈.

요리:

이러한 간단하고 식욕을 돋우는 샐러드를 준비하려면 당근을 창살에 넣으십시오. 결과 덩어리는 후추와 소금에 절인 것입니다.
치즈는 또한 큰 부분으로 강판에 갈립니다.
치즈 칩의 결과 덩어리에 당근을 넣으십시오.
샐러드는 철저히 반죽되고 마요네즈로 맛을 낸다. 원하는 경우 녹지로 장식하십시오.

당근과 감자를 곁들인 푸짐하고 건강한 샐러드

당근과 감자를 섞어 풍성하고 독창적 인 샐러드를 얻습니다. 이 간단하고 독창적 인 요리로 가족을 부려 먹으려면 다음을 수행해야 합니다.

1-2 당근;
감자 2-3개;
신선한 양파 1개;
2-3 큰술. 엘. 식물성 기름;
1 무리의 채소;
2-3 큰술. 엘. 마요네즈.

요리:

샐러드를 준비하기 위해 감자는 씻어서 껍질을 삶습니다.
감자가 끓는 동안 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
양파는 작은 입방체로 자르고 튀겨집니다.
삶은 감자는 완전히 식혀주세요. 껍질을 벗기고 큰 원으로 자릅니다.
강판 당근, 감자 및 튀긴 양파가 한 그릇에 혼합됩니다.
완성 된 덩어리에 소금과 후추가 첨가되어 맛이납니다. 준비된 샐러드는 마요네즈로 맛을 냅니다. 녹지로 장식해야합니다.

당근과 간 샐러드의 원래 요리법

일반 당근과 간을 조합하면 풍성하고 독창적 인 샐러드를 얻을 수 있습니다. 모든 간은 샐러드에 사용할 수 있습니다. 요리하려면 다음을 수행해야 합니다.

생간 0.5kg;
2-3 당근;
1개의 큰 양파 머리;
마늘 1쪽.

요리:

그러한 샐러드를 준비하는 첫 번째 단계는 양파를 자르고 튀기는 것입니다.
간은 조심스럽게 정맥에서 분리되어 작은 입방체로 자릅니다.
준비한 간장에 볶은 양파를 넣고 소금, 후추를 넣고 15분 정도 끓인다. 덩어리가 식도록 허용됩니다.
당근은 거친 강판에 으깬다.
양파와 채소로 식힌 간을 당근 덩어리에 첨가합니다.
마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오.

당근과 버섯 샐러드 레시피

당근과 버섯 샐러드는 주부들이 금식일에 독창적 인 요리로 가족을 기쁘게하는 데 도움이되는 좋은 요리법이 될 것입니다. 자신의 체중을 조절하고 식단을 모니터링하려는 사람들에게 좋습니다. 샐러드 준비용 취해야 합니다:

당근 1-2개
삶은 버섯 200g;
1 양파;
마늘 2-3쪽;
2-3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
2-3 큰술. 마요네즈 숟가락;
모든 채소 1 묶음.

요리:

양파는 껍질을 벗기고 잘게 자르고 약 5-7 분 동안 볶습니다.
여기에 삶은 표고버섯을 넣고 조금 더 끓인다.
결과로 나온 양파와 버섯 혼합물을 완전히 식힙니다.
생 당근은 좋은 강판에 문지릅니다.
다진 당근 덩어리에 버섯을 넣고 마요네즈로 맛을 내고 채소를 넣습니다. 이 샐러드는 항상 차갑게 제공됩니다.

당근과 계란 샐러드 만드는 법

계란과 당근을 곁들인 맛있는 샐러드는 칼로리가 낮고 동시에 매우 맛있고 영양가가 있습니다.

필요:

2-3개의 큰 생 당근;
1 양파;
2-3 계란;
한 무리의 채소;
2-3 큰술. 엘. 마요네즈.

요리:

먼저 당근을 문질러서 큰 부분으로 강판을 사용합니다.
계란은 식을 때까지 끓이고 완전히 식힙니다.
냉장 계란은 껍질을 벗기고 가능한 한 잘게 자릅니다.
샐러드 용 양파는 매우 잘게 자르고 과도한 쓴 맛을 제거하기 위해 끓는 물에 부어 넣습니다.
미래 샐러드의 모든 구성 요소는 철저히 혼합됩니다.
샐러드에는 마요네즈가 뿌려져 있습니다. 완성 된 요리를 허브로 장식하는 것이 가장 좋습니다.

당근을 곁들인 오리지널 크랩 샐러드

축제 테이블조차도 게 당근 샐러드 또는 게 스틱이 든 당근 샐러드로 완벽하게 장식됩니다. 이 샐러드는 아름답고 매우 맛있어 보입니다.

신선한 당근 샐러드비록 우리가 그 많은 유익한 특성에 대해 알지 못하더라도 먹기로 동의할 것입니다. 아주 신선하고 맛있습니다. 당근의 자연스러운 단맛으로 달콤한 디저트 샐러드를 만들 수 있으며 가벼운 야채 샐러드는 일반적으로 맛있습니다. 오늘 기사의 인기있는 요리법 모음은 다가오는 여름을위한 샐러드 메뉴를 결정하는 데 도움이 될 것입니다. 여기에는 확실히 포함됩니다 - 매우 맛있습니다).

신선한 당근과 비트 뿌리 샐러드

당근을 곁들인 모든 샐러드에는 버터나 사워 크림과 같은 기름진 드레싱이 있어야 한다는 사실을 눈치채셨을 것입니다. 오렌지 뿌리 작물에서 다량으로 발견되는 비타민 A는 지용성이므로 지방이 없으면 신체에 아무런 도움이 되지 않습니다. 당신이 그것을 하고 싶더라도 적어도 한 방울의 지방을 추가할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 당근은 건강한 식단의 원칙을 고수하고 체중을 모니터링하는 모든 사람에게 이상적인 제품입니다. 그리고 맛있게 먹는 것을 좋아하는 사람들을 위해 당근을 잊지 마십시오. 오늘의 기사에는 이것에 대한 많은 증거가 있습니다.

당근 샐러드에는 전설이 있습니다. 예를 들어, 신선한 당근, 사탕무 샐러드그리고 양배추는 장에 대한 정화 효과 때문에 "브러시"라고 불렸습니다. 다이어트를 해본 사람이라면 이런 샐러드 레시피를 한 가지 이상 알고 있을 것입니다. 한 방향 또는 다른 방향으로 맛의 균형을 유지하는 추가 재료가 종종 추가됩니다. - 셀러리 뿌리, 견과류 및 씨앗이 포함된 "브러시"의 종류 중 하나.

우리는 야채를 청소하고 씻고 거친 강판에 문지릅니다. 우리는 샐러드가 아름답게 보이도록 레이어에 놓습니다. 당근, 강판 셀러리, 강판 사탕무. 각 층에 레몬 주스를 뿌리고 식물성 기름을 부으십시오. 샐러드 위에 씨앗, 다진 견과류를 붓고 허브로 장식하십시오.

물론 당근은 우리 위도의 발명품이 아닙니다. 이 뿌리 작물은 많은 국가에서 사랑받고 있으며 국가와 민족의 다양성의 일부가 되었습니다. 지중해식 당근 스낵의 제조법은 매우 간단합니다. 당근은 굵은 강판에 갈아서 올리브 오일, 레몬 주스, 소금 및 다진 마늘 드레싱으로 맛을 냅니다. 당근에 잘게 썬 민트 한 묶음을 넣고 소스로 간을 하고 고루 섞는다. 당근이 모든 맛을 흡수하도록 15-20 분 동안 냉장고에서 드레싱을 맛보는 것이 좋습니다. 이러한 전채는 튀긴 고기 또는 감자 요리에 적합합니다.

신선한 당근 샐러드 : 조리법

우리가 이미 말했듯이, 그들은 다양성에 포함됩니다. 신선한 당근 샐러드 조리법달콤하고 어린이와 성인을 위한 디저트로 완벽합니다. 아이들이 건강한 음식을 먹게 하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 따라서 당근 샐러드를 달콤하게 만들고 그릇이나 유리 잔과 같은 특이한 형태로 제공하는 것이 좋습니다.

당근은 거친 강판에 문질러야하고, 달콤한 사과는 피부와 함께 굵게 다진 것입니다. 사과가 갈색으로 변하는 것을 방지하려면 드레싱 직전에 마지막으로 자르십시오. 사과는 감귤류이므로 과일에 포함된 철분이 산화되지 않습니다. 우리는 또한 샐러드에 뜨거운 물에 찐 건포도를 추가하면 부드럽고 달콤해집니다. 바로 그 감귤류 드레싱을 위해 신선한 오렌지를 섞고 라임 주스, 계피 및 식물성 기름을 넣으십시오. 드레싱과 함께 야채를 섞고 샐러드를 그릇에 담고 그 위에 견과류를 뿌리고 밝은 오렌지색 조각으로 장식하십시오.

신선한 오이는 또한 비타민 샐러드의 일부로 당근과 좋은 친구가 됩니다. 오이는 강판에 간 당근에 맞게 얇고 얇은 원으로 잘라야 합니다. 붉은 양파 링은 간단한 샐러드를 보완합니다. 그러나 드레싱은 매우 복잡합니다. 올리브 오일 4분의 1컵, 동일한 양의 와인 식초, 꿀 2티스푼, 강판 생강 뿌리 2티스푼. 마른 민트 한 꼬집은 소스에 특별한 맛을 더합니다. 우리는 모든 재료를 섞고 샐러드를 붓습니다.

우리는 이미 지중해 스타일로 당근을 요리했습니다. 동양 요리법에 따라 요리할 때입니다. 일본에서는 무가 종종 당근의 동반자가 됩니다. 떠오르는 태양의 땅의 모든 요리와 마찬가지로이 샐러드는 단순함이 뛰어나고 모든 재료가 제자리에 있으며 역할을 완벽하게 수행합니다. 우리는 날카로운 칼로 무장하고 무와 함께 당근을 얇은 조각으로 자릅니다. 야채를 문지르면 추가 주스가 제공되며 이는 우리에게 바람직하지 않습니다. 따라서 절단은 다음과 같이 수행됩니다. 먼저 야채를 얇은 판으로 자른 다음 각 접시를 막대기로 자릅니다. 당근과 무를 소금에 절이고 30분 동안 따로 보관합니다. 이때 우리는 드레싱에 종사하고 쌀 식초와 가루 설탕을 섞습니다. 30분 후에 야채에서 많은 주스가 방출되었음을 알 수 있습니다. 물을 빼거나 야채 혼합물을 짜내고 매리 네이드와 함께 부어 밤새 냉장고에 보내야합니다. 먹기 전에 버무려 예쁜 그릇에 담고 통깨를 뿌린다. 낮에 양념을 하는 경우 야채가 골고루 섞이도록 수시로 저어주면 됩니다.

강판 신선한 당근 샐러드

당근 샐러드의 재료로 구스베리를 기대하셨나요? 그러나 그는 우리 다음의 스타입니다. 강판 신선한 당근 샐러드.

우리는 각 구스베리 베리의 꼬리를 자르고 반으로 자릅니다. 거친 강판에 강판에 당근을 넣고 구스베리와 섞고 한 숟가락의 사워 크림과 반 숟가락의 액체 꿀로 맛을 냅니다. 드레싱 5분 후 당근이 즙을 내기 시작하면 샐러드를 테이블에 놓고 아름다운 샐러드 그릇에 담을 수 있습니다. 드레싱과 샐러드 모두의 단맛과 신맛의 조합은 맛을 매우 흥미롭게 만듭니다.

우리는 이미 신선한 양배추, 당근, 사탕무, 셀러리 뿌리 샐러드를 준비했으며 다음 샐러드에는 셀러리 줄기가 필요합니다. 잎자루는 상점과 시장에서 찾기가 어렵지 않으며 체중 감량을 원할 때 매우 유용합니다. 이 샐러드는 오랜 세월 동안 많은 사랑을 받아온 유명한 미국 월도프 샐러드의 당근 품종이라고 할 수 있습니다. 그를 위해 사과는 스트립으로 자르고 레몬 주스를 뿌리고 당근은 입방체로 자르고 셀러리는 줄기를 가로 질러 자르고 그러한 반원을 얻습니다. 호두를 갈아서 샐러드 그릇에 모두 섞고 마요네즈와 겨자 혼합물로 간을하십시오. 고칼로리 마요네즈를 저지방 요구르트로 대체할 수도 있습니다.

사진을 보면 건포도가 든 평범한 당근을 상상할 수 있습니다. 그러나 이것은 절묘한 프랑스 전채입니다. 우리는 그녀를 위해 건포도를 담그지만 물이 아니라 코냑이나 버번에서 한 시간 동안 담근다. 이 시간 동안 건포도는 풍미에 스며들고 부풀어 오를 시간이 있습니다. 강판에 당근 3개를 올리고 드레싱으로 간을 합니다. 여기에는 올리브 오일 외에도 레몬 1개 주스, 계피 한 꼬집, 동일한 버번 및 소금 몇 방울이 포함됩니다. 우리는 당근을 채우고 짜낸 건포도를 넣고 잘 섞습니다. 예를 들어 croutons에 대한 아름다운 프리젠 테이션으로 손님에게 깊은 인상을 남길 것입니다.

맛있는 신선한 당근 샐러드

동양 요리에서 우리는 많은 요리법을 찾을 수 있습니다 맛있는 신선한 당근 샐러드. 한때 매운 한국식 당근 절임은 당근 샐러드에 대한 우리의 생각을 완전히 뒤집었습니다. 중국과 한국 요리에서 당근은 특별한 향신료 세트로 맛을 강조하여 가치 있고 존경받습니다. 당근과 오이를 한국말로, 말하자면 강남스타일로 또 다른 샐러드를 준비해보자.

야채 필러와 유사한 특수 장치는 이러한 샐러드에 매우 유용합니다. 그러나 그는 한 접시를 자르지 않고 많은 얇은 당면으로 자릅니다. 그것으로 우리는 충분한 양의 당근과 오이 부스러기를자를 것입니다. 그런 것이 없으면 일본 요리법과 같이 얇은 스트립으로 자릅니다. 별도의 용기에 간장, 참기름, 설탕, 쌀 식초, 고춧가루, 마늘을 섞어 드레싱을 만들어 프레스를 통과합니다. 균질한 덩어리로 완전히 섞는다. 야채에 다진 양파를 넣고 드레싱을 붓고 섞는다. 샐러드 위에 뿌린 참깨가 고소한 맛을 더해줍니다.

우리는 당근, 파인애플, 신선한 치즈 및 셀러리의 절묘한 샐러드를 당신의 관심에 선물합니다. 우리는 신선한 육즙이 많은 당근을 가지고 일반 감자 필러를 사용하여 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 흰색 셀러리 줄기, 양상추 또는 시금치(), 모짜렐라 작은 공 몇 개와 섞습니다. 마른 프라이팬에 아몬드도 구워주세요. 몇 조각이라도 말 그대로 샐러드를 변형시킬 것입니다. 절묘한 맛을 위해 당근과 셀러리는 파인애플 주스에 미리 절인 것입니다. 그런 다음 야채를 꺼내고 주스가 드레싱의 기초가되고 레몬 주스, 꿀, 아몬드 가루, 천연 요구르트, 후추 및 소금이 첨가됩니다.

신선한 당근 샐러드 레시피

그런 것들이 있다 신선한 당근 샐러드 레시피모든 자존심있는 안주인의 노트북에 있습니다. 이것은 러시아식 샐러드, 모피 코트 아래의 청어 및 비네그레트와 함께 우리의 국가 축제 요리를 형성합니다. 시간이 지나면서 점점 줄어들지만, 그렇다고 해서 가족을 위해 매일 요리할 수 없다는 의미는 아닙니다.

마늘과 마요네즈가 든 당근은 손님이 문앞에있을 때 기록적인 시간에 요리됩니다. 그럼에도 불구하고 그러한 샐러드는 완전히 먹습니다. 매우 좋습니다. 샐러드의 맛은 항상 추가 재료에 달려 있으며 바로 거기에 있지 않으므로 망칠 것이 없습니다. 신선한 당근을 문지르고 짜낸 마늘, 소금을 넣고 마요네즈로 간을 하면 됩니다. 모두. 글쎄, 정말, 모든 것. 글쎄, 그것이 당신에게 매우 간단하다면 작은 절인 오이를 넣고 작은 입방체로자를 수 있습니다.

그리고 오늘 리뷰의 마지막 샐러드는 당근과 귤을 곁들인 샐러드입니다. 이 조합은 축제 테이블과 고기 반찬으로 적합합니다. 당근은 얇은 막대기를 만들기 위해 특수 강판으로 자릅니다. 그런 강판이 없지만 샐러드 하나를 위해 사고 싶지 않다면 스트립으로자를 수 있습니다. 또한 신 사과를 자르고 레몬 주스를 부으십시오. 샐러드 그릇에 사과와 섞은 당근을 넣고 올리브 오일, 레몬, 주스, 귤 주스, 간 생강, 후추, 소금을 드레싱 위에 붓습니다. 장식용 만다린 슬라이스를 얹고 껍질을 벗기고 구운 그린 피스타치오와 원하는 채소를 뿌립니다.

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