케 피어에 Mannik 클래식. 감귤류 노트가있는 케 피어에 공기 마니크

Mannik on kefir는 양질의 거친 밀가루를 기본으로 한 파이로 오븐이나 슬로우 쿠커에서 굽기 위한 훌륭한 기초 역할을 합니다. 밀가루가없는 사워 크림에 부서지기 쉬운 만나, 계란이없는 신 우유, 사과가 든 요구르트 및 물론 케 피어에 대한 요리법이 인기가 있습니다. 케피어를 사용하면 독특하고 짧은 시간에 맛있고 통풍이 잘 되는 패스트리를 준비하는 데 도움이 됩니다.

숙련된 셰프가 케피어 만나를 맛있고 쉽게 요리하는 방법을 보여주며, 고전적인 케피어 만나 레시피는 너무 간단하여 주부라면 누구나 할 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루를 먼저 케 피어에 담그고 부풀어 오르게해야합니다.

크고 작은 명절을 맞아 온 가족이 맛있는 디저트를 준비했습니다. 양질의 거친 밀가루는 죽을 요리하고 파이를 굽는 데 사용할 수 있기 때문에 보편적 인 시리얼로 간주됩니다. 그러나 모든 사람이 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아하는 것은 아니며 어린 시절부터 많은 사람들이 질려 왔지만 거의 아무도 양질의 거친 밀가루 파이를 거부하지 않을 것입니다.

케 피어의 Mannik : 매우 맛있고 통풍이 잘됩니다.

우수한 제품은 양질의 거친 밀가루입니다. 오늘 우리는 맛있는 에어 케이크를 요리 할 것입니다. 케 피어의 Mannik은 그 자체로 잘 입증되었으며 무성하고 적당히 촉촉하며 많은 요리법이 요리 환상을 완전히 로밍하는 데 도움이됩니다.

이 통풍이 잘되는 케이크를 둥근 모양으로 구운 다음 여러 층으로 녹이면 케이크에 크림을 바르기만 하면 맛있는 케이크로 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 패스트리 위에 착빙을 붓거나 달콤한 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 여전히 매우 식욕을 돋울 것입니다.

나는 케이크가 칼로리가 상당히 높다고 말해야합니다. 그래서 케 피어에 요리하면 100g 당 249kcal이 들어 있으며 밀가루를 넣지 않은 조리법이 있습니다. 이로 인해 접시의 칼로리 함량이 다소 감소합니다. 그리고 동시에 계란의 수를 줄이거나 계란 없이 요리하면 더 크게 줄일 수 있습니다.

재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 계란 - 2개;
• 케 피어 - 1 유리;
• 버터 - 100g;
• 베이킹 파우더 - 3 tsp;
• 바닐린 - 꼬집음;
• 설탕 - 150g;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 접시를 더 깊게 가져 와서 그릿을 붓고 케 피어 제품을 붓습니다. 지방 케 피어를 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 베이킹 맛에 영향을 미칩니다. 부드러워질 때까지 숟가락으로 저어줍니다. 60분 동안 따로 둡니다. 이 기간 동안 양질의 거친 밀가루는 케 피어를 흡수하고 부드러워집니다.
2. 별도의 그릇에 부드러운 버터와 설탕을 섞습니다. 버터는 냉장고에서 미리 꺼내어 전자레인지에 급하게 녹일 필요가 없습니다. 과립 설탕을 부분적으로 첨가하는 것이 좋습니다. 내용물을 혼합하는 것이 더 편리합니다.
3. 계란을 하나씩 풀어주세요. 반죽을 양심적으로 다시 문지릅니다.
4. 마지막으로 베이킹파우더를 넣어주세요. 저어주고 다음 단계로 진행합니다.
5. 버터로 곰팡이를 솔질하십시오. 전체 영역을 번져서 손으로 직접 행동하십시오.
6. 양질의 거친 밀가루와 계란 덩어리를 결합하고 섞습니다. 양식으로 전송합니다.
7. 오븐을 200도로 예열하십시오. 케이크를 넣고 즉시 온도를 180으로 낮추십시오. 더 이상 20-25 분 동안 굽습니다. 아름다운 식욕을 돋우는 빵 껍질이 보일 것입니다. 꺼내서 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 필요한 경우 돌아가서 조금 더 잡으십시오.
8. 차를 끓여서 사워 크림, 잼으로 디저트를 붓고 가족을 테이블에 초대하십시오. 맛있게 드세요!

양질의 거친 밀가루 파이는 결코 많이 떠오르지 않습니다. 질량이 2-3 배 이상 증가 할 것이라고 생각하면 믿지 마십시오. 이것은 비스킷이 아닙니다. 테스트가 1.5배 증가하는 것이 표준입니다. 멋진 마닉입니다. 그러나 그것은 항상 부서지기 쉽고 놀랍도록 맛있습니다.

비디오 : 케 피어의 육즙 마닉 - 매우 맛있고 부드럽습니다.

kefir에서 준비된 매우 맛있고 통풍이 잘되는 mannik은 베이킹의 기본을 배우기 시작한 경험이 없는 안주인도 요리할 수 있습니다. 복잡한 단계가없고 이해할 수없는 재료가 필요하지 않으며 조리법은 매우 간단하고 가장 중요한 것은 맛있습니다. mannik을 한 번 준비하면 그의 요리법과 사랑에 빠질 것입니다.

케이크는 첨가물없이 간단히 구울 수 있습니다. 훌륭하지만 설탕에 절인 과일과 건포도를 약간 추가 할 수 있습니다. 시원한 우유 한 잔이나 오렌지와 계피가 든 향기로운 사과 차 한 잔과 함께 마니크를 테이블에 제공할 수 있습니다.

kefir의 고전적인 mannik

어린이를위한 만나를 준비하는 경우 재료에서 반죽 용 베이킹 파우더를 제거하고 기름의 양을 반으로 줄일 수 있습니다. 이러한 제품은 건강에 좋지 않습니다. Mannik은 물론 그렇게 웅장하지는 않지만 아이들에게 필요한 것입니다. 그리고 잼이나 신선한 딸기와 과일로 간단한 고전적인 마닉을 제공할 수 있습니다.

대부분의 요리사는 처음 만나를 굽기 시작할 때 같은 실수를 합니다. 반죽에 밀가루를 너무 많이 넣어 조리법에서 벗어납니다. 사실, 그것은 액체 일관성으로 밝혀져야 합니다. 양질의 거친 밀가루 죽은 매우 천천히 걸쭉해지는 것을 잊지 마십시오. 토론중인 파이도 같은 방법으로 준비합니다.

재료:

• 케 피어 - 2 컵;
• 설탕 - 1 컵;
• 계란 - 3개;
• 바닐린 - 2 핀치;
• 양질의 거친 밀가루 - 2 컵;
• 버터 - 150g;
• 베이킹 파우더 - 3 tsp;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 케 피어를 반죽 그릇에 붓고 양질의 거친 밀가루를 부으십시오. 처음에는 1.5 컵을 사용하는 것이 좋습니다. 한 제조업체의 시리얼 한 잔에는 1 잔의 케 피어가 필요하고 다른 제조업체에서는 1.5-2 잔의 케 피어가 필요할 수 있습니다. 물론 케피어 자체의 밀도도 여기서 중요한 역할을 합니다. 혼합;
2. 우리가 다른 재료를 만드는 동안 10분 동안 그대로 두십시오. 양질의 거친 밀가루가 약간의 액체를 흡수해야 "죽"이 걸쭉해질 것입니다. 죽을 두꺼워졌지만 쉽게 섞이면 다음 단계로 진행하십시오. 덩어리가 매우 두껍고 건조하고 밀도가 높은 것으로 판명되면 케 피어를 조금 더 추가하십시오.
3. 다른 볼에 버터를 옮기고 설탕을 포크로 문질러줍니다. 만나가 너무 기름진 것으로 판명되지 않도록 72% 정도의 지방이 아닌 기름을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 베이킹 과정에서 얇은 기름 층이 위에서 어떻게 "끓는 지"보더라도 두려워하지 마십시오. 그것은 끓어 넘칠 것이고 식욕을 돋우고 약간 파삭 파삭 한 황금 껍질이 만나 위에 남을 것입니다.
4. 버터와 설탕이 든 그릇에 계란을 깨십시오. 3 tsp를 부으십시오. 반죽용 베이킹 파우더에 바닐라 2꼬집을 더합니다. 포크로 모든 것을 철저히 섞으십시오.
5. 케 피어가 든 양질의 거친 밀가루에 달걀 기름 혼합물을 붓습니다.
6. 덩어리가 없도록 거품기로 섞는다. 참고 사항 : 덩어리는 액체로 밝혀 져야하며 일관성이 비스킷 반죽과 비슷합니다.
7. 베이킹 접시에 식물성 기름을 살짝 바르십시오.
8. 반죽을 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에 35-45분 동안 보냅니다(틀의 높이에 따라 다름). 케이크가 조금 올라갑니다.
9. 완성된 마니크를 오븐에서 꺼내어 조금 식힌 다음 틀에서 꺼냅니다.
10. kefir의 고전적인 mannik이 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

비디오 : kefir 고전 요리법에 대한 Mannik, 매우 맛있는

반죽에 양질의 거친 밀가루가 너무 많으면 섬세한 디저트 대신 안주인은 내부가 굽지 않은 물로 외부가 딱딱한 평평한 케이크를 받게됩니다.

kefir의 고전적인 mannik은 가능한 한 빠르고 간단하게 준비됩니다. 만나의 구성 성분에 어린이의 위장에 무거운 유해 성분이 없기 때문에 그녀는 1 세부터 아기에게 안전하게 치료할 수 있습니다.

오븐에서 조리한 무성한 부서지기 쉬운 마닉

요리에 밀가루가 든 반죽은 더 변덕스러운 것으로 간주됩니다. 양질의 거친 밀가루를 사용하면 베이킹이 더 쉽게 일어나므로 케이크가 매우 훌륭합니다. 새 매니큐어를 망칠 염려 없이 반죽을 쉽게 반죽할 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루 외에도 조리법에는 버터, 계란, 설탕 및 밀가루가 포함됩니다. 때로는 베이킹 파우더에 소다를 첨가합니다.

오븐에서 케 피어에 만나 요리에는 몇 가지 기능이 있습니다.

• 케이크를 더 케이크처럼 만들려면 위에 가루 설탕을 뿌리고 잼, 아이싱 또는 퍼지로 기름칠을 할 수 있습니다.
• 다양한 맛을 위해 파이는 호박, 사과, 초콜릿 칩, 딸기, 건포도, 설탕에 절인 과일 또는 양배추로 만들어집니다.
• 육즙이 많은 비스킷을 얻으려면 사워 크림, 코냑, 럼주, 연유 또는 잼으로 담근다.

재료:

• 케 피어 - 1 유리;
• 계란 - 2개;
• 밀가루 - 1 컵;
• 버터 - 100g;
• 베이킹 파우더 - 1 tsp;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 유리;
• 설탕 - 1/2 컵;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 요리가 시작될 때 양질의 거친 밀가루를 케 피어와 함께 부어 적어도 30 분 동안 부풀어 오르십시오. 양질의 거친 밀가루가 케 피어로 포화 될수록 케이크가 더 웅장하고 부서지기 쉽습니다. 어떤 주부들은 일반적으로 양질의 거친 밀가루를 저녁에 부풀게 하고 아침에 이런 식으로 가장 맛있는 아침 식사를 준비합니다.
2. 버터 또는 마가린을 약간 녹이고 포크로 알갱이 설탕과 섞습니다.
3. 계란을 강한 거품으로 휘젓습니다.
4. 다음 단계에서 체를 통해 체로 쳐진 밀가루는 베이킹 파우더와 혼합됩니다.
5. 필요한 시간이 지나면 케피어에 부은 양질의 거친 밀가루 반죽에 다른 모든 재료를 추가합니다.
6. 우리는 반죽을 반죽합니다. 일관성이 매우 두껍지 않은 사워 크림과 비슷해야합니다.
7. 베이킹 접시를 준비하십시오. 이렇게하려면 오븐에서 약간 가열 한 다음 식물성 기름으로 기름칠해야합니다. 케이크가 곰팡이 벽에 달라 붙는 것을 방지하려면 양질의 거친 밀가루를 가볍게 뿌린 다음 반죽을 부으십시오.
8. Mannik은 180 도의 가열 온도에서 30-40 분 동안 밀가루로 케 피어에서 구워집니다.
9. 오븐에서 케이크를 꺼낼 때는 반드시 식혀주세요. 그 후에야 마니크가 절단되어 테이블에 제공됩니다. 파이의 상단에는 사워 크림이 묻어있을 수 있습니다. 맛있게 드세요!

비디오 : 오븐에서 케 피어에 mannik을 요리하는 방법

느린 밥솥의 케 피어에 Mannik-단계별 조리법

느린 밥솥에서 만나를 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 이전에 슬로우 쿠커로 아무것도 굽지 않았더라도 마닉에 분명히 성공할 것입니다. 만나를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 건포도, 말린 과일, 딸기, 초콜릿을 추가하여 준비할 수 있습니다. 사이트에서 우리는 kefir에서 클래식 버전의 만나를 준비합니다. 완성 된 마니크를 호두와 마멀레이드로 장식하면 조금 꿈꿀 수 있습니다.

재료:

• 케 피어 - 1 유리;
• 계란 - 2개;
• 밀가루 - 1 컵;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 버터 - 100g(그 중 금형 윤활용 1작은술)
• 설탕 - 0.75 컵 (이 중 1 큰술은 가루 설탕으로 갈 것입니다);
• 호두와 마멀레이드 - 장식용;
• 베이킹 파우더 - 1 tsp;
• 소금 - 맛;

느린 밥솥에서 만나를 요리하는 방법:

1. 양질의 거친 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 그 위에 케 피어를 부어 잘 섞습니다. 30분 동안 부풀어 오르도록 두십시오.
2. 이때 흰자와 노른자를 분리한다. 단백질에 설탕을 추가합니다(가루 설탕 준비를 위해 1큰술을 따로 두거나 기성품 가루 설탕을 사용할 수 있습니다). 안정된 거품이 될 때까지 믹서로 설탕으로 흰자를 치십시오(약 5분).
3. 버터를 전자레인지나 쿡탑에서 녹입니다. 케 피어와 함께 양질의 거친 밀가루에 녹인 버터를 넣으십시오. 노른자와 베이킹파우더도 보내드립니다. 숟가락으로 잘 섞는다.
4. 설탕 - 단백질 혼합물에 밀가루를 넣고 숟가락으로 부드럽게 섞습니다. 우리는 두 혼합물을 결합하고 부드러워 질 때까지 믹서로 치십시오. 반죽이 꽤 두껍습니다.
5. 멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 반죽을 그 안에 옮기고 주걱으로 약간 수평을 맞추십시오.
6. "베이킹"모드에서 멀티 쿠커를 켜고 요리 시간은 50 분입니다. 뚜껑을 닫고 삐 소리가 날 때까지 익혀주세요. 멀티 쿠커가 꺼지면 뚜껑을 열고 만나를 약간 식히십시오.
7. 그런 다음 그릇에서 케이크를 조심스럽게 꺼내 접시에 옮깁니다. 매우 쉽게 나타납니다.
8. 블렌더에 남겨둔 설탕 한 스푼을 가루 설탕으로 갈아줍니다. 그 위에 만나를 뿌린다. 그런 다음 호두와 마멀레이드 반으로 마니크를 장식합니다.
9. 준비가 된! 서빙 조각으로 자르고 봉사하십시오. Mannik on kefir는 차, 우유 또는 코코아와 함께 제공하는 것이 좋습니다. 맛있게 드세요!

비디오 : 느린 밥솥에서 맛있는 mannik을 요리하는 방법

Mannik on kefir - 오븐에서 푹신한 부서지기 쉬운 양질의 거친 밀가루 파이를 만드는 요리법

Mannik on kefir는 양질의 거친 밀가루를 기본으로 한 놀랍도록 맛있는 파이입니다. 푹신한 부서지기 쉬운 비스킷을 만들기위한 조리법은 다양성이 두드러집니다. 다양한 충전재로 준비할 수 있습니다. 파이는 밀가루 없이, 때로는 계란 없이, 주로 오븐이나 슬로우 쿠커에서 빠르게 준비됩니다.

밝은 과일과 베리, 건포도, 양귀비 씨앗 및 견과류가 추가된 클래식 양질의 거친 밀가루는 양질의 거친 밀가루를 좋아하지 않는 작은 안주인을 위한 훌륭한 아침 식사입니다. 레시피 끝 부분의 비디오는 무성하고 부서지기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛있게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 2/3 컵;
• 설탕 - 1 컵;
• 계란 - 3개;
• 신선한 케 피어 - 500ml;
• 버터 - 50g;
• 바닐린 - 1/2 tsp;
• 베이킹 파우더 - 1봉지;
• 소금 - 꼬집음.

푹신하고 부서지기 쉬운 만나를 만들기위한 단계별 조리법 :

1. 케 피어를 국자에 붓고 스토브에서 40 도의 온도로 가열하고 말리지 않도록 끊임없이 저어줍니다.
2. 반죽을 반죽하기 위해 크고 편리한 그릇에 양질의 거친 밀가루를 붓고 따뜻한 케 피어를 부어 큰 덩어리가 남지 않도록 잘 섞은 다음 시리얼이 부풀도록 40 분 동안 따로 두십시오.
3. 소금, 설탕 및 바닐라 에센스를 첨가하여 계란을 흔든 다음 베이킹 파우더를 첨가하고 계란 혼합물을 양질의 거친 밀가루와 함께 케 피어에 첨가하십시오. 덩어리없이 균질하고 부드러운 일관성을 얻으려면 모든 것을 잘 섞으십시오.
4. 오븐을 190-200도의 온도로 예열하고 베이킹 접시에 야채 또는 버터를 바르고 반죽을 옮깁니다. 실리콘 주걱으로 부드럽게 수평을 맞추면 표면에 물결 모양을 만들 수 있습니다. 금형을 예열된 오븐에 45-50분 동안 두십시오.
5. 베이킹 후 완성된 케이크는 형태로 약간 식혀야 하며, 그러면 용기의 벽에서 완벽하게 분리되어 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 크고 아름다운 접시에 옮기고 고운 슈가파우더를 뿌립니다. 맛있게 드세요!

비디오 : 착빙이있는 kefir의 무성한 부서지기 쉬운 mannik

케 피어에 사과가 든 Mannik - 단계별 조리법

양질의 거친 밀가루에서 죽뿐만 아니라 차를위한 맛있는 패스트리도 요리 할 수 ​​​​있습니다. 케 피어에 사과가 든 Mannik은 서둘러 간단한 수제 케이크로 간주되지 않습니다.

케이크는 놀라울 정도로 부드러우며 사과 페이스트리의 환상적인 향기는 모든 가족 구성원을 부엌으로 유인할 것입니다. 특히 맛있는 것은 말린 과일, 신선한 과일 또는 열매가 추가 된 manniks입니다.

사과와 케 피어에 만나 재료 :

• 양질의 거친 밀가루 - 1 유리;
• 사과 - 7개;
• 설탕 - 1 컵;
• 소다 1 tsp;
• 밀가루 - 1 컵;
• 버터 - 125g;
• 케 피어 - 1 유리;
• 식초 9% 또는 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.;
• 소금 - 맛.

사과로 케 피어에 만나를 준비하는 방법 :

1. 편리하고 깊은 접시에 실온에서 케 피어를 부으십시오. 망고 추가. 우리는 잘 저어줍니다. 팽창하려면 혼합물을 한 시간 동안 그대로 두십시오.
2. 부드러워질 때까지 그릇에 계란을 휘젓습니다. 양질의 거친 밀가루와 함께 그릇에 추가하십시오. 철저히 섞는다.
3. 얇은 흐름에 설탕을 붓습니다. 다시 저어주세요. 새콤달콤한 맛을 좋아한다면 표시된 양의 설탕에 몇 스푼 더 추가하십시오.
4. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어서 체로 치십시오. 케 피어와 함께 양질의 거친 밀가루를 붓습니다. 요리의 내용물을 털로 강력하고 철저하게 섞습니다.
5. 만나용 반죽은 점성이 있고 두껍고 약간 신축성이 있어야 합니다. 결과 덩어리를 몇 분 동안 따로 보관하십시오.
6. 과일을 먹자. 우리는 사과를 씻고 껍질과 함께 작은 입방체로 자릅니다.
7. 완성 된 반죽에 사과를 넣으십시오. 조각이 반죽에 고르게 분포되도록 섞는다.
8. 분리 가능한 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 사과가 든 반죽을 부어 넣으십시오.
9. 우리는 1 시간 동안 200도까지 예열 된 오븐에 보냅니다. 케이크가 준비되었다는 사실은 황금 빵 껍질로 표시되지만 만일을 대비하여 나무 꼬챙이로 준비 상태를 확인합니다. 맛있게 드세요!

비디오 : 계란이없는 사과와 케 피어에 Mannik, 부드럽고 무성하고 항상 맛있는

호박이 든 Mannik - 맛있는 요리법

이 파이가 독특하고 독창적이며 맛있기 때문에 호박으로 마닉을 만드는 것은 가치가 있습니다. 베이킹 직후에 뜨거울 때 레몬 시럽을 붓는다는 점에서 다른 모든 요리법과 다릅니다.

식으면 맛은 부드럽고 향긋하고 육즙이 많고 매운 맛이 나는 유명한 동양 파이를 연상케하며 구성에 양질의 거친 밀가루 나 호박이 있다는 암시조차 없습니다. 이 기술은 모든 케피어 만나 레시피에 사용할 수 있습니다.

생 호박이 반죽에 추가됩니다. 완성 된 베이킹에서 특유의 뒷맛이 느껴지지 않도록 반죽에 레몬 향이나 향신료를 첨가해야합니다. 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오. 귀하의 요리 능력으로 가정을 다시 한 번 놀라게 하기 위해 호박 마닉을 빠르고 맛있게 요리하는 방법을 배우게 될 것입니다.

재료:

• 호박 - 150g;
• 계란 - 3개;
• 양질의 거친 밀가루 - 300g;
• 설탕 - 200g;
• 케 피어 - 1 유리;
• 바닐라 설탕 - 1-2 tsp;
• 버터 - 15g;
• 소다 - 1 tsp;
• 사과 사이다 식초 - 1 큰술. 엘.;
• 레몬 제스트 - 선택 사항
• 소금 - 꼬집음.

kefir에 호박으로 장엄한 mannik을 요리하는 방법 :

1. 작은 닭고기 달걀 3개와 케피어 한 잔을 냄비에 보냅니다. 부드러워 질 때까지 털로 케 피어 덩어리를 치십시오.
2. 냄비에 설탕과 바닐라 설탕, 소금 한 꼬집을 넣고 거품기로 계속 저어줍니다. 만나에 풍미를 더하기 위해 이 단계에서 약간의 베리(또는 과일) 리큐어(30ml - 1.5테이블스푼) 또는 강판 레몬 껍질을 추가할 수 있습니다.
3. 스튜 냄비에 양질의 거친 밀가루를 넣고 반죽을 섞으십시오. 밀가루가 부풀도록 반죽을 잠시 치워둡니다(30분). 이 과정은 액체 성분(계란, 케피어)이 따뜻하거나 실온일 경우 더 빠릅니다.
4. 껍질을 벗긴 호박 조각을 고운 강판에 갈아주세요.
5. 부드러운 버터로 높은면이있는 양식에 기름을 바르고 마른 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 따라서 케이크는 곰팡이에 달라 붙지 않고 타지 않습니다.
6. 사과 사이다 식초로 소다를 담그고 반죽에 보냅니다. 케 피어에는 이미 필요한 산이 있기 때문에 방향족 식초는 일반 식초로 대체하거나 전혀 사용하지 않을 수 있습니다.
7. 만나를 위한 반죽은 이 시간까지 이미 두꺼워지고 있습니다. 곡물은 액체 매질에서 부풀어 오릅니다. 오븐을 180도 켜십시오.
8. 호박을 반죽에 보내십시오.
9. 만나를 위한 반죽을 주형에 붓고 숟가락으로 부드럽게 합니다.
10. 케 피어에 호박 마니크를 30-40 분 동안 굽습니다. 나무 꼬챙이로 파이가 준비되었는지 확인하십시오. 반죽에 붙이고 꺼내십시오. 마른 꼬치는 케이크가 잘 구워졌음을 나타냅니다.
11. 식힌 만나를 접시에 담고 슈가파우더를 뿌린다. 연유 또는 잼과 함께 마니크를 달콤한 소스로 제공하십시오. 맛있게 드세요!

비디오 : 밀가루가없는 케 피어의 호박 마닉, 맛있고 매우 육즙

케 피어에 밀가루가없는 Mannik - 무성하고 향기로운

Mannik on kefir without 밀가루는 아침이나 오후 간식으로 제공할 수 있는 저칼로리 패스트리입니다. 이 경우 케이크는 통풍이 잘되고 부서지기 쉽고 맛있습니다. 필요한 것은 반죽을 반죽하고 오븐에 보내는 것입니다. 그러면 30분 만에 신선한 홈메이드 페이스트리의 향기가 주방을 가득 채울 것입니다.

재료:

• 케 피어 - 1 컵 (요구르트를 섭취 할 수 있음);
• 설탕 - 100g;
• 계란 - 3개;
• 버터 - 1 큰술. 엘.;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 유리;
• 베이킹 파우더 - 20g;
• 바닐린 - 가방;
• 소금 - 꼬집음.

요리 방법:

1. 밀가루를 케 피어로 붓고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 양질의 거친 밀가루는 발효유 음료를 흡수하고 부풀어 오릅니다.
2. 별도로 계란을 그릇에 넣고 베이킹 파우더, 설탕, 바닐린을 부어 덩어리에 소금을 넣고 치십시오.
3. 구타 계란 덩어리를 양질의 거친 밀가루에 보내고 섞으십시오. 액체 반죽을 얻으십시오.
4. 양식에 기름을 바르고 반죽을 부으십시오.
5. 오븐의 온도를 충분히 높이십시오 - 180도. 굽는 시간 35~40분. Mannik은 완벽하게 상승하고 무성하고 통풍이 잘됩니다. 구조는 부서지기 쉽고 부드럽습니다.
6. 성냥으로 베이킹 준비 상태를 확인하십시오. 필요한 경우 5-10분 더 보내십시오.
7. 완성 된 케이크는 버터로 기름칠을하거나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 맛있게 드세요!

비디오: 밀가루 없이 부서지기 쉬운 부드러운 마닉, 그냥 맛있다

계란없이 케 피어에 만나를위한 쉬운 요리법

계란과 밀가루를 사용하지 않는 우수한 페이스트리. 계란이없는 케 피어의 Mannik은 무성하고 약간 축축합니다. 베이킹파우더 또는 그 대안을 사용해야 합니다.

만나를 위한 충전제로 과일이나 말린 과일, 딸기, 견과류, 레몬 또는 오렌지 껍질을 모두 섭취할 수 있습니다. 이 요리의 다양한 요리법을 통해 집에 있는 재료로 파이를 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 계란이없는 케 피어의 만나 조리법에 대해 알게 될 것입니다.

kefir에 계란없이 mannik을 요리하려면 다음을 수행해야합니다.

• 양질의 거친 밀가루 - 1.5 컵;
• 케 피어 - 0.5 l.;
• 밀가루 - 1 컵;
• 식물성 기름 - 5 큰술. 엘.;
• 설탕 - 1 컵;
• 소다 - 1/2 tsp;
• 소금 - 1작은술

요리 방법:

1. 케 피어에 설탕, 소금 및 계피를 첨가하십시오.
2. 이제 양질의 거친 밀가루를 넣고 섞습니다.
3. 밀가루를 체질하고 섞는다.
4. 소다를 넣고 섞는다. 기름을 붓고 다시 섞는다.
5. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 30분 동안 그대로 두십시오.
6. 양식에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 틀에 넣고 mannik을 200도로 예열된 오븐에 보냅니다.
7. 30분 동안 굽습니다. 계란이없는 Mannik이 준비되었습니다.
8. 10분 후에 양식을 배치하고 제공할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

비디오 : kefir의 Mannik - 밀가루와 계란 없음

양질의 거친 밀가루는 국내 요리의 보편적 인 제품입니다. 죽, 파이 등을 만들 때 좋고, 고기나 미트볼을 굽기에 적합하다. Sadikovskaya 죽에서 건너 온 덩어리와 관련이 있기 때문에 모든 사람이 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아하는 것은 아닙니다. 세몰리나 파이는 과자와 함께 차를 마시러 온 모든 가정과 손님에게 높이 평가될 것입니다. 케 피어의 섬세한 mannik은 훌륭한 요리 걸작을 만들기위한 훌륭한 기초 역할을하는 시리얼 파이의 가장 일반적이고 간단한 조리법입니다.

항상 시간 부족으로 고통받는 여성에게 kefir mannik은 신의 선물이 될 것입니다. 양질의 거친 밀가루 파이의 주요 성분은 다음과 같습니다.

• 양질의 거친 밀가루;
• 설탕;
• 달걀;
• 버터 또는 식물성 기름;
• 소다 또는 베이킹 파우더.

각 안주인은 그녀의 재량에 따라 나머지 재료를 넣습니다. 다양한 견과류, 말린 과일, 과일, 양귀비 씨앗, 딸기 등이 될 수 있습니다.

만나의 기본 우유 성분을 선택하는 것도 필요합니다. 기초는 케 피어, 우유, 사워 크림, 요구르트가 될 수 있습니다. 조리법은 풍부하게 찾을 수 있습니다. 가장 인기있는 mannik은 고전적인 옵션으로도 간주되며 케 피어에서 요리됩니다. 이 신 우유 음료의 일관성 덕분에 양질의 거친 밀가루 케이크는 화려함, 경쾌함 및 탁월한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 옵션은 맛있는 수제 케이크만 요리하려는 초보 안주인에게 이상적입니다.

완벽한 만나를 만들기 위한 주요 비밀과 조언은 시리얼을 케피어에 40-60분 동안 미리 담가두는 것입니다. 이 시간 동안 시리얼은 부풀어 오르고 충분한 양의 수분으로 흡수됩니다. 이 요리 단계를 건너 뛰면 곡물이 부풀어 오르지 않고 치아에서 아삭함을 느낄 것입니다.

담근 후에 만 ​​​​남은 제품을 모두 넣고 혼합해야합니다. 반죽을 배치하기 전에 베이킹 접시에 버터 한 조각을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌려 만나가 형태에 달라 붙지 않도록해야합니다. 케이크가 잘 구워지고 황금빛 크러스트가 덮이려면 180-200 ° C의 오븐에서 약 40 분 동안 구워야합니다. 준비 상태를 확인하려면 이쑤시개나 성냥을 사용하십시오. 그녀는 마닉을 뚫어야 합니다. 건조하면 모든 것이 준비된 것입니다.

오븐에서 최고의 만나 요리법

대부분의 주부는 아직 새로운 멀티 쿠커에서 요리의 특성에 익숙하지 않고 오븐에서 요리 걸작을 굽습니다. 아래에서 우리는 케 피어의 오븐에서 만나를 굽는 방법을 알아내는 데 도움이되는 사진과 함께 몇 가지 요리법을 고려할 것입니다.

클래식은 항상 클래식으로 남아 있습니다. 다른 모든 것의 기초가 되는 것은 이 레시피입니다. 절묘한 재료를 자랑할 수는 없지만 맛에는 전혀 영향을 미치지 않습니다. 고전적인 만나의 경우 다음이 필요합니다.

• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 설탕 - 0.5 컵;
• 케 피어 - 500ml;
• 닭고기 달걀 - 3 조각;
• 베이킹 파우더 10g 또는 소다 5g;
• 소금 - 꼬집음;
• 버터 (금형에 기름칠).

다음과 같은 방법으로 파이를 준비해야 합니다.

1. 세몰리나와 케피어를 섞어 60분 동안 부풀어 오를 때까지 제거합니다.
2. 계란에 소금과 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 털다.
3. 소다, 바닐라 설탕을 넣고 다시 섞는다.
4. 시리얼이 부풀어 오르면 결과 덩어리를 붓고 섞습니다.
5. 190°C의 오븐에서 40분간 굽습니다.
6. 완성 된 접시에는 가루 설탕을 뿌리거나 유약을 칠할 수 있습니다.

계란이없는 Mannik

냉장고에 계란이 없거나 닭고기 단백질에 알레르기가 있는 사람이 있습니다. 이런 경우 계란을 사용하지 않는 만나 레시피가 도움이 될 것입니다.

• 케 피어 - 200ml;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 설탕 - 100g;
• 사워 크림 - 30g;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 바닐라 설탕 - 맛보기;
• 건포도 - 0.5 컵.

요리법?

1. 케 피어로 가루를 붓고 60 분 동안 제거하십시오.
2. 1시간 후 나머지 재료를 넣고 섞는다.
3. 반죽을 미리 기름칠 된 형태로 붓습니다.
4. 180°C의 오븐에서 40분간 굽습니다.

새로운 것을 원한다면 그러한 파이를 구워야합니다. 이 조리법은 전통적인 샬롯에 대한 좋은 대안이 될 것입니다.

• 양질의 거친 밀가루 - 2 컵;
• 사과 - 3개;
• 설탕 - 1 컵;
• 계란 - 2 조각;
• 케 피어 - 150ml;
• 물을 빼다. 오일 - mannik에서 100g 및 형태 윤활을 위해 20g;
• 밀가루 - 30g;
• 레몬 반 조각;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 소금 - 꼬집음.

준비 단계는 다음과 같습니다.

1. 양질의 거친 밀가루를 케 피어에 60 분 동안 그대로 두십시오.
2. 공기 덩어리가 얻어 질 때까지 점차적으로 설탕을 첨가하여 계란을 치십시오.
3. 휘핑 된 덩어리를 부은 양질의 거친 밀가루와 섞으십시오.
4. 녹이고 이미 식힌 버터, 강판 레몬, 소다, 밀가루 및 건포도를 넣으십시오.
5. 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 준비된 반죽에 첨가하십시오.
6. 양식에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
7. 반죽을 붓고 180°C에서 50분간 굽는다.

호박은 특별한 단 맛, 유용성과 밝기의 상당한 부분을 줄 것입니다. 파이는 바삭한 크러스트와 뛰어난 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 호박에 열광하지 않는 아이들도 더 달라고 할 것입니다.

• 케 피어 - 200ml;
• 설탕 - 1 컵;
• 양질의 거친 밀가루 - 300g;
• 계란 - 2개;
• 호박 - 100g;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 소금 - 꼬집음;
• 오렌지 시럽 (또는 레몬) - 1 큰술. 엘.;
• 곰팡이에 기름을 바르는 버터.

요리법?

1. 양질의 거친 밀가루에 설탕을 붓습니다. 케 피어로 모든 것을 따르십시오.
2. 거품기 또는 믹서로 계란을 치십시오.
3. 양질의 거친 밀가루에 소다, 시럽, 소금 및 호박을 첨가하십시오. 모든 것을 섞기 위해.
4. 계란 혼합물을 붓고 다시 완전히 섞는다.
5. 180°C에서 30분 동안 굽습니다.
6. 즉시가 아니라 10분 후에 금형에서 꺼내십시오. 접시에 옮깁니다.
7. 가루 설탕과 설탕에 절인 과일과 함께 제공하십시오.

건포도와 카다멈을 곁들인 양질의 거친 밀가루 파이

파이의 기초로 고전적인 요리법을 취하고 단어의 진정한 의미에서 비틀기를 추가할 수 있습니다. 말린 포도와 카다멈은 요리에 세련미와 독창성을 더합니다.

재료:

• 설탕 - 1 컵;
• 케 피어 - 1 유리;
• 양질의 거친 밀가루 - 1.5 컵;
• 밀가루 - 0.5 컵;
• 건포도 - 0.5 컵;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 소금 - 꼬집음;
• 카 다몬 - 2.5 tsp;
• 물을 빼다. 기름 - 100g;
• 바닐린 또는 레몬 향을 맛보십시오.

1. 모든 건조 재료, 버터 및 케 피어를 섞으십시오. 모든 것을 섞어 30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 베이킹 접시에 윤활유를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
3. 반죽을 틀에 붓고 펴주세요.
4. 180°C에서 50분 굽습니다.

다이어트 중이고 체중 감량을 원하는 사람은 여전히 ​​맛있고 달콤한 음식을 먹고 싶어합니다. 이 간단한 조리법은 그림을 따르는 사람들에게 신의 선물이 될 것입니다. 이러한 mannik은 허리와 엉덩이에 "침착"하지 않으며 반대로 자두는 내장이 작동하고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.

• 무지방 케 피어 - 200ml;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 자두 - 10-20 개;
• 계란 - 2 개;
• 감미료와 바닐린 맛;
• 소다 - 0.5 tsp

요리법?

1. 지방이없는 케 피어로 양질의 거친 밀가루를 붓고 40 분 동안 만지지 마십시오.
2. 그런 다음 감미료, 소다, 소금, 바닐린 및 계란을 첨가하십시오.
3. 자두를 헹구고 말리고 작은 조각으로 자릅니다.
4. 준비된 혼합물을 틀에 붓고 180-200 °C에서 40분 동안 오븐에 보관합니다.

사워 크림을 곁들인 Mannik

일반 만나에 두껍고 섬세한 사워 크림을 추가하면이 디저트에서 자신을 찢는 것이 불가능합니다. 그들은 생일 케이크를 대체할 수 있습니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. Mannik은 기본으로 사용되며 간단한 사워 크림 크림으로 덮여 있습니다.

재료:

• 케 피어 - 1 유리;
• 밀가루 - 0.5 컵;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 계란 - 3 개;
• 설탕 - 1 컵;
• 물을 빼다. 기름 - 100g;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 소금 - 꼬집음;
• 맛에 바닐린.

크림:

• 사워 크림 - 0.5kg;
• 가루 설탕 - 200g;
• 레몬 향 - 1 큰술. 엘.

무성하고 맛있는 차용 케이크는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 계란을 설탕과 함께 잘 때리고 점차적으로 케 피어, 밀가루, 소금, 소다 및 바닐린을 첨가하십시오.
2. 그런 다음 결과 덩어리에 양질의 거친 밀가루를 넣고 30 분 동안 어두운 곳에 두십시오.
3. 30분 후 버터가 든 반죽을 기름칠 된 형태로 붓고 180 ° C의 온도에서 40-50 분 동안 오븐에 넣으십시오.
4. 사워 크림에 파우더와 제스트를 섞어 크림을 준비합니다.
5. 준비한 만나케이크를 2~3등분하여 크림을 발라주세요.
6. 견과류, 딸기 또는 강판 초콜릿을 위에 뿌릴 수 있습니다.

멀티 쿠커의 마니키

슬로우 쿠커는 수프와 시리얼뿐만 아니라 쉽게 만들 수 있기 때문에 요즘 매우 인기가 있습니다. 그것은 당신이 패스트리를 요리 할 수있게하고 매우 맛있고 건강합니다.

두부 마닉

가장 맛있고 부드러운 양질의 거친 밀가루 코티지 치즈 파이는 차를위한 훌륭한 디저트가 될 것이며 아이들은 완전히 기뻐할 것입니다.

• 부서지기 쉬운 코티지 치즈 - 0.8kg;
• 계란 - 4개;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 케 피어 - 1 유리;
• 설탕 - 1 컵;
• 베이킹 파우더 - 10g.

단계별 준비에는 다음 단계가 포함됩니다.

1. 블렌더로 코티지 치즈를 갈거나 체를 통과하십시오.
2. 준비한 코티지 치즈에 케피어, 세몰리나를 넣고 잘 섞는다.
3. 믹서로 설탕으로 계란을 치고 소다와 함께 반죽에 첨가하십시오.
4. 멀티 쿠커의 그릇에 윤활유를 바르고 반죽을 붓고 부드럽게하십시오.
5. "베이킹" 프로그램에 따라 1시간 동안 요리하십시오.
6. 완성 된 접시에 가루를 뿌립니다.

초콜릿 마닉

느린 밥솥에서 초콜릿 마니크를 요리해야합니다. 무성한 구조와 풍부한 코코아 맛은 젊은이와 성인 미식가 모두에게 어필할 것입니다.

재료:

• 케 피어 - 200ml;
• 물을 빼다. 기름 - 180g;
• 계란 - 1개;
• 양질의 거친 밀가루 - 200g;
• 설탕 - 150g;
• 밀가루 - 190g;
• 코코아 가루 - 3 큰술. 엘.;
• 소다 - 0.5 tsp

요리법?

1. 케 피어와 함께 양질의 거친 밀가루를 붓고 약 1 시간 동안 기다립니다.
2. 불린 양질의 거친 밀가루에 계란, 설탕을 넣고 모든 것을 섞는다.
3. 버터를 녹인 후 반죽에 넣어주세요.
4. 체친 박력분, 코코아, 소다를 섞어 반죽에 넣어주세요.
5. 모든 것을 균질 한 덩어리로 섞으십시오.
6. 기름을 두른 그릇에 반죽을 붓고 60분간 굽는다.

결론

만나 레시피를 선택하여 실제 요리를 만들 수 있습니다! 흥미로운 디저트를 요리하는 것은 초보 안주인도 처리할 수 있는 흥미롭고 복잡하지 않은 작업입니다. 실험할 때마다 다양한 맛과 새로운 레시피를 얻을 수 있습니다. 따라서 kefir 기반 mannik은 온 가족을위한 보편적 인 요리입니다.

두 아이의 엄마입니다. 저는 7년 이상 가정을 꾸려 왔습니다. 이것이 제 주요 업무입니다. 나는 실험하는 것을 좋아하고 우리의 삶을 더 쉽고 현대적이며 풍요롭게 만들 수 있는 다양한 수단, 방법, 기술을 끊임없이 시도합니다. 나는 내 가족을 사랑한다.

Mannik은 가장 사랑받고 인기 있는 파이 중 하나입니다. 그리고 그는 그의 단순함과 접근성 때문에 많은 사람들과 사랑에 빠졌습니다. 이 파이에 필요한 제품 세트는 최소한이며 모든 주부에는 양질의 거친 밀가루, 버터, 케 피어 또는 기타 유제품 (사워 크림, 요구르트, 우유) 및 밀가루 (또는 제외)가 있습니다. 원하는 경우 일반적으로 상상이 원하는 대로 과일, 건포도, 코코아, 양귀비 씨앗을 추가하여 클래식 파이에 새로운 맛을 줄 수 있습니다.

따라서 손님이 문앞에 있거나 맛있는 패스트리로 집을 대접하기로 결정했다면 이러한 요리법을 고려하는 것이 좋습니다.

만나를 준비할 때 가장 중요한 조언은 양질의 거친 밀가루를 케 피어와 함께 부어 40-60분 동안 부풀게 하는 것입니다.

그 후 시리얼이 부드러워지고 케이크가 부드럽고 통풍이 잘됩니다.

메뉴를 다양화하고 더 맛있는 것으로 가족을 부려먹고 싶다면 멋진 안주인 Katerina의 페이지에서 자두가 든 샬롯이 유용할 것입니다 - https://page365.ru/sharlotka-so-slivami-v- duxovke.html

고전적인 기본 레시피부터 시작하겠습니다. 파이는 항상 매우 맛있고 종종 모든 사람이 기뻐할 수 있도록 두 배 부분을 요리해야합니다. 원하는 경우 반죽에 건포도 및 (또는) 설탕에 절인 과일을 추가할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 1 컵
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵
• 설탕 - 1컵
• 버터 - 100 gr.
• 계란 - 1 개
• 밀가루 - 1/2 컵
• 소다 - 1/2 tsp
• 식초
• 건포도, 설탕에 절인 과일 - 맛보기

먼저 케 피어를 깊은 그릇에 붓고 양질의 거친 밀가루를 부으십시오. 저어주고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르게하십시오.

별도의 그릇에 나머지 재료를 섞습니다. 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어 계란 1개를 풀어주세요. 부드러워질 때까지 다시 저어줍니다. 양질의 거친 밀가루가 이미 부풀어 오르면 설탕과 버터 반죽의 두 번째 부분과 결합합니다.

체를 통해 체로 쳐진 밀가루를 섞고 첨가하십시오.

원하는 경우 건포도와 설탕에 절인 과일을 씻고 뜨거운 물에 미리 담가 두십시오. 그리고 맨 마지막에 식초를 곁들인 소다를 잊지 마십시오.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 우리는 반죽을 거기에 보내고 주걱으로 꼭대기를 평평하게합니다.

우리는 50-60 분 동안 180도 온도에서 굽습니다.

당신은 차를 위해 모두를 부를 수 있습니다!

밀가루 없이 아주 맛있는 만나를 만들기 위한 레시피

이 조리법은 탄수화물을 많이 피하고 밀가루를 추가하지 않고 식사를 요리하는 것을 선호하는 사람들에게 유용합니다. 그건 그렇고, 이것은 차 또는 커피를 위해 향긋하고 통풍이 잘되는 머핀을 얻는 것을 전혀 방해하지 않습니다.

다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 1 컵
• 양질의 거친 밀가루 - 2 컵
• 설탕 - 1컵
• 계란 - 2 개
• 베이킹 파우더 - 1티스푼
• 소금 - 1/2작은술
• 뿌리기 위한 가루 설탕

시럽의 경우:

• 물 - 1/2 컵
• 설탕 - 1 큰술. 엘.

이 레시피에서는 모든 재료를 한 번에 혼합하려고 합니다. 그러나 동시에 세몰리나가 부풀어 오르도록 합시다. 그렇지 않으면 시리얼이 불쾌하게 아삭아삭할 것이므로 베이킹에서 그 역할은 케이크를 부드럽고 유연하며 통풍이 잘되게 만드는 것입니다.

깊은 그릇에 설탕을 붓고 거기에 케 피어를 부어 소금과 베이킹 파우더를 넣으십시오.

계란을 하나씩 풀어가며 잘 섞어주세요.

이제 양질의 거친 밀가루 2 컵을 붓고 다시 저어 반죽을 30-40 분 동안 양조하십시오.

반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성이어야합니다.

반죽을 틀에 붓고 기름을 바르고 표면을 평평하게하십시오. 180도에서 45분간 굽는다.

케이크가 굽는 동안 오븐을 열지 마십시오. 그렇지 않으면 케이크가 가라앉을 것입니다.

완성된 만나를 조금 식힌 후, 육즙을 더 내기 위해 설탕 시럽을 붓습니다. 그리고 시럽은 매우 간단하게 준비됩니다. 1/2 컵의 물에 1 큰술을 희석합니다. 엘. 설탕, 끓여서 식힌 다음 파이 위에 붓습니다.

완전히 식힌 후 불린 후 슈가파우더를 뿌린다.

케이크에 슈가파우더를 뿌려주면 반죽에 들어가는 설탕의 양을 줄일 수 있어요.

그게 다야, 당신은 차를 위해 집에 전화할 수 있습니다.

오븐에 사과를 넣은 공기 마니크 - 항상 맛있고 부드럽고 무성합니다.

계란과 밀가루 없이 오렌지로 케 피어에 호박 마니크 요리하기

상상해보세요. 가을 저녁에 온 가족이 맛있는 음식을 먹기 위해 식탁에 모였습니다. 이 가을 요리법이 유용 할 것입니다. 호박은 익고 상점에는 일년 내내 오렌지가 있습니다. 고양이를 포함해 누구나 그런 향기에 달려옵니다. 이 경우 반죽에 밀가루나 계란이 들어 있지 않습니다.

다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 1 컵
• 호박 - 300 gr.
• 양질의 거친 밀가루 - 270 gr.
• 주황색 - 1개
• 베이킹 파우더 - 2작은술
• 물 - 1/2 컵
• 파이 용 설탕 - 100 gr.
• 시럽 용 설탕 - 200 gr.

파이를 준비하기 위해 오렌지 향을 고운 강판에 문지르고 주스를 별도의 유리에 짜냅니다.

우리는 300g의 호박 조각이 필요하며 펄프를 미세한 강판에 문지릅니다. 우리는 깊은 그릇에 호박을 오렌지 향과 결합하고 설탕을 넣습니다.

이 모든 덩어리를 케 피어로 붓고 양질의 거친 밀가루를 맨 위에 붓고 마지막으로 베이킹 파우더를 붓습니다. 케이크를 실온에서 잠시 둡니다(20분).

구울 때 반죽을 더 잘 부풀게 하려면 케피어를 실온에서 사용하는 것을 권장합니다.

반죽을 숟가락으로 저어 베이킹 접시에 넣으십시오. 야채 또는 버터로 양식을 윤활하십시오. 우리는 반죽 표면을 평평하게하고 180도 온도에서 약 1 시간 동안 굽습니다.

이 레시피는 시럽도 포함되어 있습니다. 그것을 준비하려면 오렌지 주스에 설탕을 녹이고 물을 부어 냄비에 끓여서 3 분 동안 요리하십시오.

시럽을 조금 식히십시오. 따뜻할 수 있습니다. 케이크 위에 붓고 전체 표면에 퍼집니다.

조금 식히면 집에서 만든 차들이 차를 마시기 위해 테이블에 천천히 모일 것입니다.

코티지 치즈를 곁들인 무성하고 부서지기 쉬운 마닉

두부 디저트와 패스트리는 항상 성공합니다. 또한 코티지 치즈에는 다양한 요리법이 있지만 예를 들어 코티지 치즈를 기반으로 mannik을 준비 할 수도 있으며 독창성과 풍미를 위해 말린 살구 (말린 살구)를 추가하십시오.

다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 1/2 컵 (사워 크림으로 대체 가능)
• 양질의 거친 밀가루 - 100 gr.
• 코티지 치즈 - 200 gr.
• 계란 - 2 개
• 설탕 - 100 gr.
• 소다 - 1/2 tsp
• 말린 살구 - 50 gr.

먼저 말린 살구를 뜨거운 물에 15분 정도 담가두면 더 부드럽고 부드러워집니다.

코티지 치즈는 포크로 반죽하고 설탕, 케 피어 및 소다를 첨가해야합니다. 설탕이 잘 녹도록 저어줍니다.

그 후, 계란을 풀어서 다시 저어주세요. 반죽이 더 부드럽고 유연해집니다.

양질의 거친 밀가루를 넣을 차례입니다. 다시 잘 섞어준 후 반죽을 30~40분간 그대로 둡니다. 집착 필름으로 그릇을 덮고 실온에 둘 수 있습니다.

이미 연화 된 말린 살구는 작은 조각으로 자르고 반죽에 보내집니다.

베이킹 접시를 준비하고 버터 또는 식물성 기름으로 기름을 바르고 반죽을 붓습니다.

더 작은 직경으로 높은 형태를 취하는 것이 더 낫습니다. 그러면 만나가 더 크고 웅장하게 나타나며 전체 양식에 퍼지지 않을 것입니다.

우리는 약 40분 동안 굽습니다. 시간은 대략적이며 오븐에 따라 다릅니다.

오븐을 주기적으로 점검하고 좋은 구운 빵 껍질을 얻었는지 확인하십시오.

만나가 식으면 슈가파우더를 위에 뿌린다.

느린 밥솥에 양질의 거친 밀가루와 연유를 넣은 클래식 파이

나는 대부분의 구운 음식을 오븐에서 요리합니다. 그래도 가끔 슬로우쿠커를 사용하는데 인류의 공적을 무시할 수 없다. 더 오래 걸리지 만 요리는 훨씬 덜 번거 롭습니다. 천천히 밥솥에서 mannik을 구워 봅시다.

다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 1 컵
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵
• 밀가루 - 1 컵
• 설탕 - 1컵
• 구연산 - 1/4 tsp
• 소다 - 1 tsp
• 계란 - 4 개
• 버터 - 30 gr.

깊은 그릇에 양질의 거친 밀가루, 설탕, 밀가루, 케 피어, 구연산 및 소다와 같은 반죽 재료를 섞고 4 개의 계란을 넣으십시오.

반죽을 포크나 블렌더로 잘 섞는다. 그것은 두꺼운 사워 크림의 일관성을 가져야합니다.

멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 반죽을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 1-1.5 시간 동안 "베이킹"모드를 켭니다.

시간이 지나면 파이가 든 그릇을 접시에 놓고 뒤집고 측면을 가볍게 두드리면 파이가 튀어 나옵니다. 아름다움을 위해 냉각 된 케이크에 연유를 부으십시오.

손님을 초대할 시간입니다!

양귀비 씨로 푹신하고 부드러운 머핀 요리하는 법 (계란없이)

우리는 계속해서 패스트리를 실험합니다. 우리는 이미 고전적인 만나에 새로운 향기와 맛이 나타나도록 다양한 재료를 추가하는 것이 가능하고 심지어 필요하다는 것을 보았습니다. 나는 인터넷에서 매우 흥미로운 아이디어를 읽었습니다. 양질의 거친 밀가루로 베이킹에 양귀비 씨와 해바라기 씨를 추가하십시오. 몇 가지 재료만 추가하더라도 완전히 다른 맛이 나옵니다. 우리는 시도합니다.

다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 1 컵
• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵
• 밀가루 - 1 컵
• 설탕 - 1컵
• 식물성 기름 - 130ml
• 소다 - 1 tsp
• 레몬 껍질
• 양귀비 - 20 gr.
• 해바라기 씨 - 50 gr.

시럽의 경우:

• 물 - 100ml
• 설탕 - 1/2 컵
• 레몬 주스 - 3 큰술. 엘.

모든 재료는 실온에 있어야 합니다

깊은 그릇에 케 피어를 식물성 기름과 섞으십시오.

여기에 설탕과 양질의 거친 밀가루를 붓습니다. 우리는 모든 것을 섞습니다. 털로 이것을하는 것이 편리합니다.

이제 양귀비 씨앗을 넣고 다시 섞습니다. 레몬 제스트를 갈아서 반죽에 저어주세요. 이 단계에서 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 수 있도록 반죽을 조금 끓일 수 있습니다.

우리가 소다 또는 베이킹 파우더를 첨가하는 체로 쳐진 밀가루를 붓습니다. 반죽을 균일한 농도로 저어줍니다. 반죽을 틀에 붓습니다. 윤활유를 칠할 필요는 없으며 반죽에 식물성 기름이면 충분합니다. 원하는 경우 위에 씨앗을 뿌립니다. 튀기면 만나가 독특한 맛을 냅니다.

180도에서 50분정도 구워주세요.

케이크가 비정상적으로 맛있습니다. 요리를 시도하십시오.

코코아로 Zebra mannik을 요리하는 방법에 대한 비디오

모든 안주인이 자랑 할 수있는 놀랍도록 아름답고 특이한 패스트리. 그런 아름다움은 만들기 어렵다고 생각했습니다. 그런데 영상을 보니 나도 너처럼 잘 할 수 있다는 걸 깨달았다.

양질의 거친 밀가루와 바나나 파이를 위한 달콤한 요리법

바나나로 베이킹을 다양화할 수 있습니다. 만나에 섬세한 맛과 특별한 부드러움을 줄 것입니다. 케이크는 꽤 큰 것으로 판명되었으며 더 작은 케이크를 굽고 싶다면 제품의 양을 반으로 줄이십시오.

다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 2 컵
• 양질의 거친 밀가루 - 2 컵
• 버터 - 250g
• 설탕 - 2컵
• 베이킹 파우더 - 3작은술
• 바나나 - 4개

이러한 패스트리를 준비하는 것은 이전 레시피와 거의 동일합니다. 먼저 케피어와 양질의 거친 밀가루를 섞어 마른 덩어리가 남지 않도록 몇 분 동안 저어줍니다. 우리는이 덩어리를 1.5-2 시간 동안 부풀게합니다.

그런 다음 반죽에 베이킹파우더 3작은술을 붓고 잘 저어줍니다.

버터는 미리 냉장고에서 꺼내는 것이 좋습니다.

별도의 그릇에 연화 버터와 설탕을 섞어 철저히 반죽하십시오 (이것은 포크로 할 때 편리합니다). 달걀을 한 번에 하나씩 휘젓고 부드러워질 때까지 서서히 저어줍니다.

이제 우리는 반죽의이 두 부분을 결합합니다. 계란 덩어리를 양질의 거친 밀가루에 붓고 모든 것을 다시 섞습니다.

이제 반죽에 4개의 바나나를 추가하여 패스트리를 "고상하게" 만들어 보겠습니다. 바나나를 슬라이스하고 반죽에 첨가하십시오.

베이킹 접시에 버터를 아끼지 않고 윤활하고 마른 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.

이 절차를 수행하면 케이크가 양식의 벽에 달라 붙지 않습니다.

반죽을 전체 형태에 붓고 표면을 평평하게하십시오.

우리는 180도의 온도에서 약 40분 동안 굽습니다. 준비 상태는 아름다운 황금 껍질로 표시됩니다.

이 요리법을 읽은 후 맛있는 패스트리로 집에서 애지중지하는 것이 전혀 어렵지 않다는 것을 확신하기를 바랍니다. 예, 약간의 음식이 필요합니다. 꽤 저렴한 요리로 판명되었습니다. 여러 요리법에 따라 요리를 시도하십시오. 자신의 풍미를 추가할 수 있습니다.

그리고 흥미로운 요리법이 있으면 내 페이지에 공유하면 감사하겠습니다.

좋은 오후입니다 친구들!

Mannik on kefir는 양질의 거친 밀가루를 기본으로 한 놀랍도록 맛있는 파이입니다. 푹신한 부서지기 쉬운 비스킷을 만들기위한 조리법은 다양한 충전재로 준비 할 수 있기 때문에 다양성이 두드러집니다.

파이는 밀가루 없이, 때로는 계란 없이, 주로 오븐이나 슬로우 쿠커에서 빠르게 준비됩니다. 밝은 과일과 장과, 건포도, 양귀비 씨앗 및 견과류를 추가하여 양질의 거친 밀가루를 좋아하지 않는 작은 안절부절을위한 훌륭한 아침 식사.

밀가루가없는 케 피어에 Mannik - 고전적인 요리법

나는이 버전의 파이를 아주 오랫동안 준비 해 왔으며 매우 부드럽고 항상 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

그리고 요리의 비법은 매우 간단해서 기사를 끝까지 읽으면 알게 될 것입니다.

재료:

• 1st. 케피어
• 1st. 미끼
• 1st. 사하라
• 신선한 딸기
• 닭고기 달걀 1-2개
• 100g 버터
• 바닐라 설탕
• 13g (봉지) 베이킹 파우더
• 소금 한 스푼

요리:

1. 깊은 그릇에 양질의 거친 밀가루를 케 피어와 결합하고 20분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 시리얼은 모든 액체를 흡수하고 부풀어 오릅니다.

2. 다른 볼에 부드러운 버터를 설탕으로 문지른다.

3. 계란-설탕 혼합물에 베이킹 파우더를 붓고 섞는다.

풍미를 위해 바닐라 설탕이나 계피를 약간 첨가할 수도 있습니다.

4. 가끔은 설탕 대신 건포도나 오렌지잼으로 굽는다.

5. 그런 다음 같은 장소에서 계란을 깨고 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다.

6. 미리 오븐을 켜고 열을 180도로 설정합니다.

7. 두 볼의 내용물을 합하여 다시 고루 섞는다.

당신은 "타자는 무엇이어야합니까?"라고 묻습니다. 내 반죽은 두꺼운 사워 크림과 비슷한 농도를 가지고 있습니다.

반죽이 너무 두꺼우면 오븐에서 케이크가 부풀어 오르지 않습니다.

8. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔고 기름을 바르고 반죽으로 채우고 30-35 분 동안 오븐에 보냅니다.

조리 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다.

그가 얼마나 바람이 잘 통하고 부서지기 쉽고 식욕을 돋우는지 보세요!

그리고 모든 비밀은 주요 성분의 비율을 관찰하는 데 있습니다!

9. 또 다른 가벼운 터치 - 장식 및 요리가 준비되었습니다!

계절에 따라 신선한 베리나 과일 조각으로 장식하세요.

10. 그리고 충전물로 체리, 복숭아, 견과류, 자두, 건포도, 바나나, 사과를 사용할 수 있습니다.

오늘날 우리는 가루 설탕이나 코코넛 플레이크로 무성한 패스트리를 뿌립니다. 부분으로 자르고 차 또는 커피와 함께 제공하십시오. 행복한 차!

오븐에 사과와 함께 푹신한 부서지기 쉬운 양질의 거친 밀가루 파이 : 케 피어를위한 간단한 요리법

계란이 없는 Apple Mannik은 가장 만들기 쉬운 레시피입니다. 하나, 둘, 셋을 위해 빠르고 간단하게 파이 요리하기.

한 번 - 반죽을 준비하면 20분이 소요됩니다. 2 - 사과를 껍질을 벗기고 자릅니다. 5 분 더. 3 - 오븐에서 굽습니다 - 35-40분. 시원하고 장식하고 자르십시오. 1시간 후, 사과 향이 나는 무성하고 식욕을 돋우는 부서지기 쉬운 파이인 차를 제공합니다. 항상 부드럽고 항상 매우 맛있습니다.

재료:

• 케 피어 - 1 큰술. (250ml)
• 사과 - 큰 것 1개
• 과립 설탕 - 1 큰술. 가능한 적게
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
• 버터 - 100 gr.
• 베이킹 파우더 - 0.5 tsp
• 계피 - 0.5 tsp

요리:

1. 볼에 발효유 제품을 붓고 시리얼을 넣고 섞어 15~20분간 방치한다.

2. 부은 세몰리나에 슈가파우더, 베이킹파우더, 계피가루를 넣는다. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.

계피는 구운 식품에 특이한 풍미를 줍니다.

3. 녹인 버터를 붓고 다시 섞어주세요. 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 보입니다.

4. 사과는 껍질을 벗기고 4등분으로 얇게 썬다.

사과가 갈색으로 변하는 것을 방지하려면 레몬 주스를 뿌린다.

5. 베이킹 접시에 양피지를 깔고 버터를 바르십시오. 반죽의 절반을 붓고 사과를 펼칩니다. 나머지 반죽으로 덮으십시오.

6. 180도의 오븐에서 30~40분 굽는다. 준비 상태는 나무 꼬치로 확인됩니다.

7. 케이크를 조금 식힌 후 틀에서 꺼냅니다. 원하는대로 상단을 장식하십시오.

맛있는 퍼프 Zebra mannik 케이크를 요리하는 방법에 대한 비디오

이것은 매우 간단한 조리법이므로 적어도 매일 요리 할 수 ​​​​있습니다. 재료의 저렴함이 놀랍습니다.

재료:

• 1st. 시리얼
• 2 큰술. 케피어
• 1st. 사하라
• 계란 1개
• 1/2일 식물성 기름
• 1/2티스푼 탄산 음료
• 2 큰술. 코코아
• 2 큰술. 엘. 밀가루

오렌지와 함께 무성한 젖은 mannik (단계별 조리법)

감귤류의 젖은 만나를 만드는 방법은 전혀 복잡하지 않으며 준비 과정에 많은 변형이 있습니다. 제가 요리하는 방법을 알려드리겠습니다.

재료:

• 200g 양질의 거친 밀가루
• 케피어 200mg
• 200g 입자가 굵은 설탕
• 2 큰술. 밀가루 숟가락
• 계란 2개
• 오렌지 1-2개
• 1-2 사과
• 100g 버터
• 1티스푼 베이킹 파우더
• 뿌리기 위한 가루 설탕

요리:

깊은 그릇에 설탕이 완전히 녹을 때까지 계란을 설탕으로 치십시오.

설탕은 가루로 대체할 수 있으며 더 쉽고 빠르게 녹습니다.

케 피어, 녹인 버터를 넣으십시오. 거기에 오렌지 껍질을 갈아서 체로 쳐진 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더를 넣으십시오.

향기로운 반죽을 부드럽고 빠르게 반죽하십시오. 우리는 20분간 떠납니다.

반죽이 너무 묽으면 밀가루를 조금 넣으세요.

시리얼이 부풀어 오를 동안 과일을 준비하십시오. 사과와 오렌지 껍질을 벗기고 자릅니다. 오렌지 - 중간 조각, 사과 - 얇은 조각.

주스를 만료시키고 반죽에 오렌지를 넣고 섞습니다.

양식에 기름을 바르고 밀가루를 뿌리고 반죽으로 채 웁니다. 사과를 위에 놓으십시오.

우리는 예열 된 오븐으로 보냅니다. 우리는 180도의 온도에서 한 시간 동안 굽습니다. 40분 굽고 나면 케이크 윗면을 베이킹 페이퍼로 덮어 윗면이 타지 않고 속이 잘 구워지도록 하는 것이 좋다.

마법의 오렌지 맛과 향으로 얼마나 부드럽고 촉촉한지 보세요! 차 한잔과 함께 섬세한 부서지기 쉬운 케이크 한 조각은 훌륭한 아침 식사입니다.

느린 밥솥에서 코티지 치즈 양질의 거친 밀가루 파이를 굽는 방법?

코티지 치즈를 곁들인 만나를 위한 이 레시피는 쉽고 빠르게 준비됩니다. 가장 중요한 것은 재료의 정확한 비율을 유지하는 것이고 나머지는 기술의 문제입니다. 그리고 1시간 후에는 입에서 살살 녹는 폭신폭신한 케이크 조각을 즐길 수 있습니다. 빨리 준비를 시작합시다.

재료:

테스트:

• 케 피어 - 1 큰술.
• 양질의 거친 밀가루 - 150 gr.
• 설탕 - 1 큰술.
• 코티지 치즈 - 400 gr.
• 식물성 기름
• 계란 - 5 개
• 바닐린 - 향낭
• 설탕에 절인 과일
• 소금 - 꼬집음

크림:

• 사워 크림 - 1 큰술.
• 설탕 - 130 gr.
• 분말 용 초콜릿 - 50 gr.

돼지 저금통에 무성하고 부서지기 쉬운 패스트리를 위한 몇 가지 더 많은 요리법이 있습니다. 자신의 브랜드가 있으면 의견에 공유하십시오.

Mannik on kefir는 어머니가 딸에게 패스트리 요리법을 가르치기 시작한 첫 번째 파이 중 하나입니다. 사실, 오븐에서 간단하지만 놀랍도록 공기가 잘 통하고 매우 맛있는 만나를 굽는 것은 아주 쉬울 수 있습니다. 특히 사진이있는 단계별 레시피가있는 경우 제공 할 것입니다. 그러나 하나 이상의 베이킹 옵션이 있습니다. 저는 다양한 것을 좋아하기 때문에 다양한 디저트 컬렉션을 소유하고 있습니다. 고전적인 조리법 외에도 발효유 제품에 반죽이 반죽 된 젖은 mannik의 특이한 버전 인 부서지기 쉬운 레몬을 유지하십시오.

파이 레시피가 몇 개 더 있습니다 -. 관심 있는? 사이트의 다른 페이지로 여러분을 초대합니다. 가서 친해지십시오.

만나 문제를위한 요리. 나는 과거의 모든 실패를 잘못된 베이킹 접시를 사용했다는 사실로 돌립니다. 실리콘 몰드에서는 거의 항상 완벽한 양질의 양질의 거친 밀가루 케이크를 얻을 수 있습니다. 유리 제품의 경우 공기가 충분하지 않을 때가 있습니다. Mannik은 완벽하게 하소되었다는 사실 때문에 목적에 부합하는 오래된 프라이팬에서 조리하는 것이 좋습니다.

kefir의 고전적인 mannik - 매우 맛있고 통풍이 잘됩니다.

내가 아는 가장 맛있는 망고. 그 전에 끊임없이 실패했더라도 반드시 성공할 것입니다. 이 고전적인 푹신하고 푹신한 파이는 가족을 기쁘게 할 것이며 베이킹 옵션으로 더 많은 실험을 할 준비가 될 것입니다.

가져가다:

• 케 피어 - 유리.
• 설탕 모래 - 150 gr.
• 계란은 커플입니다.
• 베이킹 파우더 - 15 gr.
• 바닐린 - 꼬집음.
• 양질의 거친 밀가루 - 유리.
• 오일 - 100g
• 소금.

사진과 함께 단계별 조리법

접시를 더 깊게 가져 와서 그릿을 붓고 케 피어 제품을 붓습니다. 나는 지방 케 피어를 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 베이킹 맛에 영향을 미칩니다. 부드러워질 때까지 숟가락으로 저어줍니다. 60분 동안 따로 둡니다. 이 기간 동안 양질의 거친 밀가루는 케 피어를 흡수하고 부드러워집니다.

별도의 그릇에 부드러운 버터와 설탕을 섞습니다. 버터는 냉장고에서 미리 꺼내어 전자레인지에 급하게 녹일 필요가 없습니다. 과립 설탕을 부분적으로 첨가하는 것이 좋습니다. 내용물을 혼합하는 것이 더 편리합니다.

계란을 하나씩 풀어주세요. 반죽을 정성스럽게 다시 문지릅니다.

마지막으로 베이킹파우더를 넣어주세요. 저어주고 다음 단계로 넘어갑니다.

버터로 곰팡이를 솔질하십시오. 전체 영역을 번지면서 손으로 직접 행동하십시오.

양질의 거친 밀가루와 계란 덩어리를 결합하고 섞습니다. 양식으로 전송합니다.

오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 케이크를 놓고 즉시 온도를 180 ° C로 낮추십시오. 더 이상 20-25 분 동안 굽지 마십시오. 아름다운 식욕을 돋우는 빵 껍질이 보일 것입니다. 꺼내서 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 필요한 경우 돌아가서 조금 더 잡으십시오.

차를 끓여서 사워 크림, 잼으로 디저트를 붓고 가족을 테이블에 초대하십시오.

양질의 거친 밀가루 파이는 결코 많이 상승하지 않는다는 것을 경고하고 싶습니다. 질량이 2-3 배 이상 증가한다는 것을 읽으면 믿지 마십시오. 이것은 비스킷이 아닙니다. 테스트가 1.5배 증가하는 것이 표준입니다. 멋진 마닉입니다. 그러나 그것은 항상 부서지기 쉽고 놀랍도록 맛있습니다.

케 피어에 맛있는 mannik 얼룩말

다양한 재료를 추가하여 맛을 바꿀 수 있을 뿐만 아니라 케이크의 모양도 바꿀 수 있습니다. 이 조리법에 따르면 공기 mannik은 코코아로 준비됩니다. 그것은 완전히 초콜릿으로 구울 수 있지만 아이들은 어둡고 흰색이 번갈아 가며 정말 좋아합니다.

• 밀가루, 알갱이 설탕, 케 피어, 양질의 거친 밀가루 한 잔.
• 오일 - 100g
• 코코아 가루 0 2 작은 스푼.
• 계피 - ½ 티스푼.
• 계란은 커플입니다.
• 소다 - ½ 티스푼.

장엄한 mannik을 요리하는 방법 :

1. 이전과 마찬가지로 시리얼을 케 피어로 채우십시오. 한 시간 동안 따로 보관하십시오.
2. 감미료로 계란을 치십시오.
3. 버터를 녹이고 약간 식히십시오. 양질의 거친 밀가루에 붓습니다. 계란을 추가합니다.
4. 나머지 재료를 그릇에 담습니다. 소다는 소화할 수 없습니다. 혼합물을 저어 밀가루 덩어리를 부수십시오. 테스트 질량은 매우 액체로 판명됩니다.
5. 두 개의 그릇에 나눕니다. 반죽 양이 적은 그릇에 코코아와 계피를 넣습니다. 덩어리가 너무 두껍게 보이면 한 숟가락의 케 피어로 희석하십시오.
6. 얼룩말을 만드는 방법 여기에서는 모든 것이 간단합니다. 금형의 바닥과 측면에 기름을 바르십시오. 가운데에 흰 반죽 4큰술을 붓는다.
7. 흰색 덩어리의 중앙에 초콜릿을 붓습니다. 반죽이 퍼지기 시작하여 얼룩말의 색과 유사한 임의의 패턴을 형성합니다.
8. 그리기 사랑 - 만나의 표면에 그림을 그립니다.
9. 케이크를 190-200 o C에서 굽습니다. 굽는 시간은 30-40분입니다. 마니크가 얼마나 구워졌는지 확인하고 싶다면 이쑤시개로 찔러보세요.

아주 맛있고 바람이 잘 통하는 레몬 마닉

필요할 것이예요:

• 케 피어 - 유리 (요구르트, 사워 크림, 발효 구운 우유 대체 가능).
• Manka - 유리.
• 밀가루 - 동일합니다.
• 계란 - 3개
• 레몬(전체 레몬에서 제스트를 취하고 과일 절반에서 주스를 측정).
• 설탕 - 1-1.5 컵.
• 바닐린 - 표준 가방.
• 오일 - 100g
• 베이킹 파우더 - 가방.

요리법:

1. 기름은 미리 꺼내 실온에 둡니다.
2. 시리얼을 케 피어와 섞어 한 시간 동안 부풀어 오르게하십시오.
3. 제품이 작동할 준비가 되면 설탕이 든 그릇에 계란을 치고 믹서(털기)로 잘 치십시오.
4. 냄비에 버터를 녹입니다. 그것이 끓지 않았는지 확인하십시오. 뜨거울뿐입니다. 그렇지 않으면 계란이 응고됩니다.
5. 케 피어 혼합물에 기름을 붓고 저어줍니다.
6. 레몬 껍질은 잘게 갈아야 합니다. 이렇게하려면 과일에서 껍질을 제거하지 말고 전체 감귤을 문지르십시오. 하얀 피부는 문지르지 않아도 되며 쓴맛이 난다는 점 참고해주세요.
7. 반죽에 풍미를 더한 다음 레몬 반 개에서 즙을 붓습니다. 내용물을 다시 잘 저어줍니다.
8. 마지막으로 반죽에 바닐린, 베이킹파우더, 밀가루를 깔아줍니다. 반죽을 팬케이크처럼 반죽하십시오.
9. 실리콘 몰드에 윤활유를 바르고 반죽을 부으십시오. 180 ° C에서 50 분 동안 굽기 위해 보내십시오. 완성 된 패스트리를 가루로 만들고 열매로 장식하십시오.

느린 밥솥에 케 피어에 젖은 mannik

모든 사람이 통풍이 잘 되는 패스트리를 좋아하는 것은 아니므로 젖은 만나 레시피가 유용할 것입니다. 케이크의 구성에는 꿀이 포함되어있어 파이가 매우 맛있습니다. 그러나 꿀은 반죽을 더 무겁게 만들고 특별한 부서지기 쉽게 만듭니다.

준비하다:

• 양질의 거친 밀가루, 케 피어, 체로 쳐진 밀가루 - 각각 유리.
• 꿀 - 큰 숟가락 2개.
• 설탕 - ¾ 컵.
• 우유 - 200ml.
• 계란.
• 오일 - 50g
• 바닐라 설탕 - 팩.
• 베이킹 소다 - 작은 술.

굽는 방법:

1. 케피어를 채운 양질의 거친 밀가루를 1시간 동안 담가둡니다.
2. 계란을 모래와 결합하고 털로 치십시오. 녹인 버터를 붓습니다.
3. 잘 섞은 후 부은 세몰리나와 섞는다. 소다를 추가하십시오. 뻣뻣한 반죽을 반죽하십시오.
4. 반죽을 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다. "베이킹"을 켜십시오. 타이머는 50분입니다.
5. 따뜻한 우유로 꿀을 희석하십시오. 타이머가 꺼지기 10분 전에 슬로우 쿠커를 열고 꿀을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 요리를 마칩니다.

케 피어에 매우 맛있고 푹신하고 부서지기 쉽고 통풍이 잘되는 만나를위한 레시피가 포함 된 비디오 레시피. 항상 맛있길!