전분 조리법에 치킨 필렛입니다. 전분에서 Klyar에서 튀긴 닭 가슴살

요리 옵션이 많이 있지만이 조리법은 아직 사용한 적이없는 많은 사람들을 놀라게 할 것입니다. 접시에있는 제품의 흥미로운 조합은 닭고기와 양립 할 수 없지만 그것은 멀리 떨어져 있습니다. 그리고 돼지 고기를 닮은 세련되고 특별한 맛을주는 식사를 제공하는 특별한 빵가루와 특별한 요리 처리 덕분입니다. 접시의 두 번째 이름은 소다와 전분이있는 너겟입니다.

오늘 집에서 미국 주방의 접시를 준비하기 위해 - 매우 간단하고 빠른

조리법의 순서는 간단하며, 손님이 놀람을 강요당한 경우에도 필요한 제품은 항상 모든 여주인으로부터 이용할 수 있습니다. 요리 시간은 튀김을 고려하여 30 분이 소요되며, 그 중 15 분이 치킨을 젖었습니다.

제품에서 필요한 것

이 놀라운 닭고기를 얻으려면 다음을 수행해야합니다.

  • 가슴 - 1 킬로그램;
  • 0.5 레몬 주스 (사용할 수 있음);
  • 감자 전분;
  • 소금;
  • 의지의 향신료;
  • 밀가루;
  • 해바라기 유.

레몬 주스에 관해서는 맛의 문제이며, 각각은 별도로 결정하고, 그것을 추가하십시오. 이 요리를 두 번 이상 준비하려고 노력했는데, 당신은 자신을 얼마나 가장 잘 결정할 수 있습니다. 또한 레몬 크기를 고려하십시오.

조리법을 위해 많은 소유자의 노트 때문에 감자 전분을 가져 오는 것이 낫습니다. 그것은 빵가루의 품질에 영향을 미칠 수 있으며 결과를 망칠 수 있습니다. 그러나 다시 한 번 - 모든 것이 맛이납니다.


더 나은 맛을 위해 소량의 소다를 추가해야합니다.

모든 사람들이 다른 향신료와 향신료를 좋아하지는 않지만 어떤 경우에는 추가하지 않는 것이 좋습니다. 일반적인 소금은 다양한 영양 보충제를 좋아하지 않는 사람을위한 향신료가 부족한 부족을 상환 할 수 있습니다.

파리는 많이 필요하지 않습니다. 5-6 큰술이 충분합니다. 밀가루를 얼마나 좋아하는지에 따라 양이 바뀔 수 있습니다.

요리의 순서

모든 일이 일어나기 때문에 조리법에서 원하는 순서를 따르는 것이 좋습니다.

준비 단계 :

  • 닭 가슴살을 헹구십시오.
  • 조각으로 자르고 깊은 그릇에 넣어.
  • 소금, 소다를 붓고 혼합물로 조각의 균일 한 적용 범위를 섞으십시오.
  • 레몬 주스를 붓습니다. (고기의 표면이 거품이 시작됩니다 - 이것은 산과 소다의 반응입니다).
  • 전분을 씌우고 모든 내용을 섞어서 시원한 장소에 1/4 시간을 남겨주세요.
  • 원하는 시간의 만료시, 밀가루의 모든 가슴 조각을보아야합니다.
  • 튀김 닭고기는 양쪽에 야채 기름에 가슴을 분기합니다.

짧은 시간 동안 튀김이 필요합니다. 조각이 팽창되고 균일하게 꼬이는 일 때 충분히 충분합니다. 그렇지 않으면 거친 빵 껍질이 꺼집니다.

무엇이 가장 잘 결합 된 것입니다

이 요리를 결합 할 때, 모두가 가장 좋아하는 옵션이 있습니다. 네 이네그를 더욱 맛있게 만드는 리뷰에 따르면 하나는 몇 가지 권장 사항을 제공 할 수 있습니다. 그러한 닭고기의 맛을 소스 또는 장식의 형태로 다른 첨가제로 인해 그러한 닭고기의 맛을 다르게 느낄 수 있습니다.


진정으로 파삭 파삭 한 황금 껍질과 부드러운 고기 안에 - 당신은 덩어리를 먹기 시작하고 정말로 멈출 수 없습니다.

전분에서 굽는 닭 가슴살을 섬기는 것은 메밀이나 쌀에서 장식 된 장식과 가장 잘 합쳐졌습니다. 불필요한 칼로리를 피하기 위해 식물성 샐러드 또는 증기 채소로 사용할 수 있습니다. 견과류는 맛있고 영양가가 있으며, 옆의 요리없이 제공 될 수도 있습니다.

너겟과 네덜란드 소스의 조합은 더 많은 흥미로운 맛을줍니다. 이 소스는이 요리 걸작에 끊임없이 첨가 될 수 있습니다. 불변이나 수제 마요네즈의 소스로 흰 고기를 잘 합리적으로 결합합니다. 토마토 첨가제를 사용하면 결합하지 않는 것이 좋습니다. 주요 접시의 특성이 손실됩니다.

조리법에 대한 몇 가지 노트

치킨 너겟을 준비하고 레시피로 실험 한 사람들에게 충분한 피드백이 있습니다. 처음으로 준비하기 위해 일부 초보자 요리사는 소다가 최종 결과에서 느껴질 것이 걱정됩니다. 그러나 걱정할 필요가 없습니다. 소다 분말의 맛이 레몬 주스에 의해 중단되므로 전분으로 닭고기 준비를위한 명확한 지시를 따르기가 충분합니다.

전분은 그런 방식으로 너겟의 준비에 중요한 역할을합니다. 특별한 싱거 껍질로 닭고기를 덮는 재산이 있습니다. 또한, 조각들은 아름답고 발표 할 수 있으며, 고기 자체는 부드럽고 부드럽습니다. 전분은 맛이없고 냄새도 없기 때문에 두려움없이 그것을 추가 할 수 있습니다.

닭 가슴살은 신선한 조리법을 위해 복용해야하며 냉동이 아닌 닭고기가 원래의 구조를 잃고, 완성 된 고기가 건조해질 것이고 특별한 맛을 완전히 잃을 것입니다.

또한이 접시와 계란 닭고기에서 또는 밀가루로 분지 될 수도 있습니다. 짓 눌린 콘플레이크에는 보존 옵션이 있습니다.이 경우 매우 싱싱한 선명합니다. 전체적으로 빵가루를 보는 것처럼, 무한히 실험하여 다양한 재료를 시도 할 수 있습니다. 동시에 고기 자체의 질을 기억하십시오. 건강을 절약하지 마십시오. 품질 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 우리의 값 비싼 사람들을 맛있는 것을 요리하고, 우리는 그들을 돌보는 것을 보여줍니다.

이 조리법에 요리 한 치킨 필렛은 매우 흥미로운 맛을 가지고 있습니다. 그것을 뜨겁게 준비하고 어떤 장식이나없이 봉사하십시오. 그것은 매우 맛있습니다!

전분으로 굽는 닭 튀김은 즉시 그리고 즉시, 실제로, 닭고기, 돼지 고기와 같은 시간과 비슷합니다. 그것은 부드럽고 부드럽고 육즙이 많고 매우 식욕을 돋칩니다. 감자, 쌀 또는 메밀을 장식하고 칼로리 콘텐츠가 적은 칼로리 콘텐츠 샐러드를 맛볼 수 있습니다. 요리는 매우 영양가 있습니다!

전분으로 빵 굽기에 치킨 조리법

200 G 닭 필렛

2 TBSP. 식물성 기름

1 tbsp. 밀가루

1 tsp. 감자 전분

전분으로 빵가루에 닭고기를 만드는 방법 :

치킨 필렛 사각형 모양 3-4cm의 조각으로 잘라낸, 소금과 소다를 뿌리고 레몬 주스를 뿌려 섞으십시오.

레몬과 소다의 상호 작용으로 거품 반응이 통과 할 때, 전분 필레로 뿌려 균일 한 분포를 섞어서 실온에서 닭고기를 남깁니다.

밀가루에있는 모든 닭고기의 모든 조각을 뜨거운 기름과 튀김을 뿌리는 냄비에 여러 가지 냄비에 퍼지십시오.

튀김 후, 닭고기 조각은 과도한 지방을 흡수하는 종이 타월에 놓을 수 있습니다.

밀가루에 닭고기를 균등하게 바람을 피우고, 당신은 비닐 봉지에 놓고 밀가루를 붓고, 그것을 닫고 잘 흔들어 놓을 수 있습니다.

친구, 그리고 당신이 알고있는 튀김을 위해 닭고기를 패닝하기위한 흥미로운 옵션은 무엇입니까? 그들을 의견을 공유하십시오.

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중국에있는 전분에 치킨 필렛

중국 전분에서 치킨 필렛 사진으로 조리법 요리. Sweet-Sweet, Outmentately Savory Chiness Cuisine은 삶은 쌀에 적합합니다.

요리 시간은 30 분입니다.

칼로리 100 g - 110 kcal.

최근 중국 요리는 매우 인기를 누리고 있습니다. 그들이 우리에게 익숙하지 않다는 것을 어렵다는 사실에도 불구하고 그럼에도 불구하고 그 중 일부는 우리의 메뉴에 확고하게 들어갈 수있었습니다. 많은 사람들이 중국의 국가 요리의 특징적인 특징은 샤프 조미료의 큰 풍성한 것으로 믿습니다. 이것은 사실이 아닙니다. 주로 중국 요리는 주로 달콤합니다. 중국 요리의 준비의 주요 하이라이트는 절대적으로 다른 제품 맛 (Edimihudeem.info)의 조합이라고 불릴 수 있습니다. 이것의 생생한 예는 중국어로 전분에서 치킨 필렛을 요리하기위한 조리법입니다. 지침을 정확하게 따르면 이미 우리가 이미 익숙해졌습니다. 그러나 Slavic Cuisine에서 Slavic Cuisine에서 고기에 추가되지 않은 설탕뿐만 아니라 설탕을 추가해야합니다. 그러나 그러한 특이한 조리법을 두려워하지 마십시오. 요리는 매우 맛있고, 간장은 고기 부드러움과 juiciness를줍니다. 설탕은 조금 달콤하지만 적당히, 마늘과 레몬 주스는 생식을줍니다. Thhust에 소스를 사용하여 스 전분을 사용했습니다. 거의 모든 중국 요리 요리로, 프라이팬에서 구이 된 중국어의 전분에있는 치킨 필렛. 요리 과정은 완전히 간단하고 빠릅니다.

  • 350-400 G 치킨 필렛.
  • 1 개의 큰 피망 (겨울은 냉동 될 수 있음).
  • 2-3 옷장 마늘.
  • 간장 50ml.
  • 레몬 주스 2 큰술.
  • 1 티스푼 설탕.
  • 1 티스푼 전분.
  • 식물성 기름의 약간.

고기는 3 ~ 4cm 두께의 조각을 자른다.

기름으로 팬을 갱하고 흰색으로 튀기십시오. 너는 거짓말 할 필요가 없다.

고추 깨끗하고 짚을 자르십시오. 얼어 붙은 고추를 사용하는 경우, 당신은 그것으로 사전 할 필요가 없습니다. 그냥 팬을 버터로 돌리고 거기에 붓습니다. 약간 튀김.

쿡 소스. 이렇게하려면 레몬 주스, 설탕, 전분 및 간장을 섞으십시오. 마늘을 통해 마늘을 건너 뛰고 그것에 추가하십시오.

준비 후추가 필렛에 쏟아져 나옵니다.

모든 믹스와 소스를 붓습니다. 삶은 물 50ml를 부드럽게하십시오. 터치, 주기적으로 교반하면서 약 20 분. 이 시간 동안 소스가 두껍고 고기가 부드럽게됩니다.

그런 다음 불을 끄고 필레를 플레이트로 이동하십시오. 중국어는이 요리에 삶은 쌀을 적용 할 수 있습니다.

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소다와 전분으로 치킨 필렛

어떻게 든 나는 소다가 고기를 부드럽게하는 것을 길게 읽었지만 모든 것이이 진술을 시도 할 이유가 아닙니다. 그리고 나서 그것은 소다와 전분으로 닭 필렛을 흥미롭고 닭고기의 조각, 맛있는 맛, 맛이 있고 맛있는 맛이 돼지 고기 "Alya, Carronpad"와 비슷한 것을 약속 하셨다고 약속했습니다. 음, 나는 카두비를 세는 방법을 모른다. 그러나 맛은 닭 필렛의 접시가 단순히 훌륭하고 수분이 많고, 부드럽게 밝혀졌다.

예, 그리고 외관상, 모든면 닭고기 조각에서 매우 프리미엄 그리고 소박한 러시. 나는 씨앗처럼 매우 빨리 흩어져 있습니다. 다음에 맛있는 것처럼 정말로 맛이 좋고 완전히 완료되면서 더 많은 일을해야합니다.

당신은 할 것입니다, 나중에 결과에 대해 쓸 것입니다, 당신은 맛과 닭 또는 카두 카라모가 무엇입니까?

그래서, 나는이 조리법에 대해 필요했습니다.

치킨 필렛 1 kg (가슴)

한 레몬에서 주스

1 시간. 감자 전분의 숟가락 (옥수수는 취하지 않고, 너무 맛이 없을 것입니다)

빵가루를위한 일부 밀가루

닭 필렛 조리법 (Ala, Pork Carbonade) 소다 및 전분

치킨 필렛 세척, 작은 부분 조각으로 자른다.

치킨 필렛이 앉아서 소다를 부어 냈습니다.

그들이 소다에서 완전히 죽은 닭고기 조각을 혼합했습니다.

레몬 주스를 추가하고 믹스를 섞어 소다가 어떻게 발포가 시작됩니다.

분리 된 전분은 다시 한 번 다시 교반하고 15 분 동안 소다에 닭 필렛을 떠났습니다.

그런 다음 밀가루에 모든 조각을 자르고두면에서 식물성 기름에서 프라이팬을 해고합니다.

조각이 약간 팽창되어 균등하게 닫힙니다.

구급차 손에 훌륭한 스낵을 밝혀 낸 것처럼 보입니다. 또한 가족과 깜짝 손실을 먹을 수도 있습니다.

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소다와 전분을 사용하는 치킨 너겟을위한 흥미로운 조리법

요리 옵션이 많이 있지만이 조리법은 아직 사용한 적이없는 많은 사람들을 놀라게 할 것입니다. 접시에있는 제품의 흥미로운 조합은 닭고기와 양립 할 수 없지만 그것은 멀리 떨어져 있습니다. 그리고 돼지 고기를 닮은 세련되고 특별한 맛을주는 식사를 제공하는 특별한 빵가루와 특별한 요리 처리 덕분입니다. 접시의 두 번째 이름은 소다와 전분이있는 너겟입니다.

오늘 집에서 미국 주방의 접시를 준비하기 위해 - 매우 간단하고 빠른

조리법의 순서는 간단하며, 손님이 놀람을 강요당한 경우에도 필요한 제품은 항상 모든 여주인으로부터 이용할 수 있습니다. 요리 시간은 튀김을 고려하여 30 분이 소요되며, 그 중 15 분이 치킨을 젖었습니다.

제품에서 필요한 것

이 놀라운 닭고기를 얻으려면 다음을 수행해야합니다.

  • 가슴 - 1 킬로그램;
  • 0.5 레몬 주스 (사용할 수 있음);
  • 감자 전분;
  • 소금;
  • 의지의 향신료;
  • 밀가루;
  • 해바라기 유.

레몬 주스에 관해서는 맛의 문제이며, 각각은 별도로 결정하고, 그것을 추가하십시오. 이 요리를 두 번 이상 준비하려고 노력했는데, 당신은 자신을 얼마나 가장 잘 결정할 수 있습니다. 또한 레몬 크기를 고려하십시오.

조리법을 위해 많은 소유자의 노트 때문에 감자 전분을 가져 오는 것이 낫습니다. 그것은 빵가루의 품질에 영향을 미칠 수 있으며 결과를 망칠 수 있습니다. 그러나 다시 한 번 - 모든 것이 맛이납니다.

더 나은 맛을 위해 소량의 소다를 추가해야합니다.

모든 사람들이 다른 향신료와 향신료를 좋아하지는 않지만 어떤 경우에는 추가하지 않는 것이 좋습니다. 일반적인 소금은 다양한 영양 보충제를 좋아하지 않는 사람을위한 향신료가 부족한 부족을 상환 할 수 있습니다.

파리는 많이 필요하지 않습니다. 5-6 큰술이 충분합니다. 밀가루를 얼마나 좋아하는지에 따라 양이 바뀔 수 있습니다.

요리의 순서

모든 일이 일어나기 때문에 조리법에서 원하는 순서를 따르는 것이 좋습니다.

  • 닭 가슴살을 헹구십시오.
  • 조각으로 자르고 깊은 그릇에 넣어.
  • 소금, 소다를 붓고 혼합물로 조각의 균일 한 적용 범위를 섞으십시오.
  • 레몬 주스를 붓습니다. (고기의 표면이 거품이 시작됩니다 - 이것은 산과 소다의 반응입니다).
  • 전분을 씌우고 모든 내용을 섞어서 시원한 장소에 1/4 시간을 남겨주세요.
  • 원하는 시간의 만료시, 밀가루의 모든 가슴 조각을보아야합니다.
  • 튀김 닭고기는 양쪽에 야채 기름에 가슴을 분기합니다.

짧은 시간 동안 튀김이 필요합니다. 조각이 팽창되고 균일하게 꼬이는 일 때 충분히 충분합니다. 그렇지 않으면 거친 빵 껍질이 꺼집니다.

무엇이 가장 잘 결합 된 것입니다

이 요리를 결합 할 때, 모두가 가장 좋아하는 옵션이 있습니다. 네 이네그를 더욱 맛있게 만드는 리뷰에 따르면 하나는 몇 가지 권장 사항을 제공 할 수 있습니다. 그러한 닭고기의 맛을 소스 또는 장식의 형태로 다른 첨가제로 인해 그러한 닭고기의 맛을 다르게 느낄 수 있습니다.

진정으로 파삭 파삭 한 황금 껍질과 부드러운 고기 안에 - 당신은 덩어리를 먹기 시작하고 정말로 멈출 수 없습니다.

전분에서 굽는 닭 가슴살을 섬기는 것은 메밀이나 쌀에서 장식 된 장식과 가장 잘 합쳐졌습니다. 불필요한 칼로리를 피하기 위해 식물성 샐러드 또는 증기 채소로 사용할 수 있습니다. 견과류는 맛있고 영양가가 있으며, 옆의 요리없이 제공 될 수도 있습니다.

너겟과 네덜란드 소스의 조합은 더 많은 흥미로운 맛을줍니다. 이 소스는이 요리 걸작에 끊임없이 첨가 될 수 있습니다. 불변이나 수제 마요네즈의 소스로 흰 고기를 잘 합리적으로 결합합니다. 토마토 첨가제를 사용하면 결합하지 않는 것이 좋습니다. 주요 접시의 특성이 손실됩니다.

조리법에 대한 몇 가지 노트

치킨 너겟을 준비하고 레시피로 실험 한 사람들에게 충분한 피드백이 있습니다. 처음으로 준비하기 위해 일부 초보자 요리사는 소다가 최종 결과에서 느껴질 것이 걱정됩니다. 그러나 걱정할 필요가 없습니다. 소다 분말의 맛이 레몬 주스에 의해 중단되므로 전분으로 닭고기 준비를위한 명확한 지시를 따르기가 충분합니다.

전분은 그런 방식으로 너겟의 준비에 중요한 역할을합니다. 특별한 싱거 껍질로 닭고기를 덮는 재산이 있습니다. 또한, 조각들은 아름답고 발표 할 수 있으며, 고기 자체는 부드럽고 부드럽습니다. 전분은 맛이없고 냄새도 없기 때문에 두려움없이 그것을 추가 할 수 있습니다.

닭 가슴살은 신선한 조리법을 위해 복용해야하며 냉동이 아닌 닭고기가 원래의 구조를 잃고, 완성 된 고기가 건조해질 것이고 특별한 맛을 완전히 잃을 것입니다.

또한이 접시와 계란 닭고기에서 또는 밀가루로 분지 될 수도 있습니다. 짓 눌린 콘플레이크에는 보존 옵션이 있습니다.이 경우 매우 싱싱한 선명합니다. 전체적으로 빵가루를 보는 것처럼, 무한히 실험하여 다양한 재료를 시도 할 수 있습니다. 동시에 고기 자체의 질을 기억하십시오. 건강을 절약하지 마십시오. 품질 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 우리의 값 비싼 사람들을 맛있는 것을 요리하고, 우리는 그들을 돌보는 것을 보여줍니다.

중국 전분에서 치킨 필렛 사진으로 조리법 요리. Sweet-Sweet, Outmentately Savory Chiness Cuisine은 삶은 쌀에 적합합니다.

요리 시간 - 30 분.
100g 당 칼로리 - 110 kcal.

최근 중국 요리는 매우 인기를 누리고 있습니다. 그들이 우리에게 익숙하지 않다는 것을 어렵다는 사실에도 불구하고 그럼에도 불구하고 그 중 일부는 우리의 메뉴에 확고하게 들어갈 수있었습니다. 많은 사람들이 중국의 국가 요리의 특징적인 특징은 샤프 조미료의 큰 풍성한 것으로 믿습니다. 이것은 사실이 아닙니다!

주로 중국 요리는 주로 달콤합니다. 중국 요리의 주요 하이라이트는 절대적으로 다른 제품 맛의 조합이라고 불릴 수 있습니다. 이것의 생생한 예는 중국어로 전분에서 치킨 필렛을 요리하기위한 조리법입니다.

지침을 정확하게 따르면 이미 우리가 이미 익숙해졌습니다. 그러나 Slavic Cuisine에서 Slavic Cuisine에서 고기에 추가되지 않은 설탕뿐만 아니라 설탕을 추가해야합니다. 그러나 그러한 특이한 조리법을 두려워하지 마십시오. 요리는 매우 맛있고, 간장은 고기 부드러움과 juiciness를줍니다. 설탕은 조금 달콤하지만 적당히, 마늘과 레몬 주스는 생식을줍니다.

Thhust에 소스를 사용하여 스 전분을 사용했습니다. 거의 모든 중국 요리 요리로, 프라이팬에서 구이 된 중국어의 전분에있는 치킨 필렛. 요리 과정은 완전히 간단하고 빠릅니다.

다음 제품을 촬영하십시오.

  • 350-400 G 치킨 필렛.
  • 1 개의 큰 피망 (겨울은 냉동 될 수 있음).
  • 2-3 옷장 마늘.
  • 간장 50ml.
  • 레몬 주스 2 큰술.
  • 1 티스푼 설탕.
  • 1 티스푼 전분.
  • 식물성 기름의 약간.

고기는 3 ~ 4cm 두께의 조각을 자른다.

기름으로 팬을 갱하고 흰색으로 튀기십시오. 너는 거짓말 할 필요가 없다.


고추 깨끗하고 짚을 자르십시오. 얼어 붙은 고추를 사용하는 경우, 당신은 그것으로 사전 할 필요가 없습니다. 그냥 팬을 버터로 돌리고 거기에 붓습니다. 약간 튀김.


쿡 소스. 이렇게하려면 레몬 주스, 설탕, 전분 및 간장을 섞으십시오. 마늘을 통해 마늘을 건너 뛰고 그것에 추가하십시오.


준비 후추가 필렛에 쏟아져 나옵니다.


모든 믹스와 소스를 붓습니다. 삶은 물 50ml를 부드럽게하십시오. 터치, 주기적으로 교반하면서 약 20 분. 이 시간 동안 소스가 두껍고 고기가 부드럽게됩니다.


그런 다음 불을 끄고 필레를 플레이트로 이동하십시오. 중국어는이 요리에 삶은 쌀을 적용 할 수 있습니다.


가장 맛있고 수분이 많은 커클 릿은 돼지 고기에서만 만들 수 있다고 믿어집니다. 이 조리법에서는 단계별 사진이있는 킷 릿트, 아름답고 섬세한 부분 조각의 형태로 팬에서 닭 필렛을 준비하는 것을 제안합니다. 그러나 서두르지 마라. 그들은 건조 할 것이라고 말한다. 결국, 닭 가슴살을 일정한 방식으로 준비하면 접시는 돼지 고기보다 맛있는 것보다 맛이 좋지 않을 것입니다. 그런 조리법에 관심이 있으시면 요리 해보십시오.

재료 :

닭 가슴살 - 800 그램;

식품 소다 - 5 그램;

식초 9 % - 20 그램;

감자 전분 - 10 그램;

소금 - 5 gr;

린 기름 - 50 gr;

밀가루 - 50 gr.

팬 조각에서 맛있는 닭 필렛을 튀김하는 방법

시작하기 위해 닭 가슴살은 흐르는 물 아래에서 씻어 내고 린넨 냅킨을 건조시켜야합니다.

그런 다음 중간 크기의 부분 부분에 흰 고기를 자르십시오.

우리는 깊은 그릇, 예쁜 소금, 후추 및 믹스와 믹스로 잘랐다.

그런 다음, 식품 소다로 전분을 연결하면이 혼합물이 닭 필렛이있는 그릇에 쏟아져 나옵니다.

우리는 위에서 식초를 부어 섞어서 고기를 섞어서 15 분 정도로 둡니다. 사진을 봐, 식초와 소다의 반응은 닭고기가 부드럽게하는 영향을 받아 전분은 습기를 지연시키는 데 도움이되므로 닭을 더 육즙으로 만듭니다.

시간이 지나면 각 필레 조각은 밀가루에서 태어날 필요가 있습니다.

린 기름으로 프라이팬을 가열하고 모든면에서 식욕을 돋우는 껍질로 중간 열에 절인 고기를 볶습니다.

약간 냉각 된 닭고기 cutlets는 접시로 이동하고 모든 반찬을 가진 손님을 제공합니다.

차가운 형태 로이 조리법 닭고기에서 요리 된 카보네이트를 상기시키고 다양한 샌드위치 또는 샐러드를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

전분에서 Klyar에서 튀긴 닭 가슴살은 감자 칩을 상기시켜줍니다. 그러나 닭 필렛에서만. 이 고기 껍질을 말할 수 있습니다. 이 요리는 똑같은 영양가가 매우 맛있고, 싱싱한 빵 껍질이 있습니다. 그러나 대조적 인 칩은 저칼로리 접시 인 것처럼 건강을 해치지 않습니다.

전분에있는 튀긴 닭 가슴살은 야채 반찬을 가진 독립적 인 접시로 제공 될 수 있지만 핫 스낵으로 테이블에 파일에 파일로 보내는 것이 가장 좋습니다.

재료 :
치킨 필렛 - 2 개;
계란 - 1 개;
우유 0.5 TBSP.;
식물성 기름;
녹말;
심황;
땅 검은 후추;
소금

곡물에 튀긴 닭 가슴살을 요리하는 방법

얇은 꽃잎의 섬유를 따라 닭 가슴살을 자르십시오. 그들을 더 얇고 거의 투명하게 만들려고 노력하십시오.

그런 다음 닭 가슴살을 팽창 시키십시오. 당신의 취향에 성과 후추.

전분에서 선명하게 준비하십시오. 이렇게하려면 감자 전분 2 큰술, 닭고기 달걀, 작은 우유를 혼합하고 균질 한 질량을 형성하기 전에 성분을 스크롤하십시오. 남아있는 우유를 붓고 볶습니다. Pass Parteric - 그것은 색상 강도, 스프레이를 추가합니다. 필요한 경우 전분을 조정하십시오. 선명도가 있어야합니다. 일관성은 액체 사워 크림과 유사합니다.

중대한: 닭 가슴살의 각 부분을 튀기기 전에 튀김하기 전에 감자 전분은 바닥에 빠르게 뿌리 깊게 뿌리십시오.

냄비에 식물성 기름을 강하게 열. 닭 가슴살을 플러그로 풉니 다. 배치 된 양식의 팬에 냄비에 놓습니다.

황금 갈색 껍질을 형성하기 전에 각면에 강한 불에 튀김 가슴.

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