말린 마늘을 만드는 방법. 집에서 말린 마늘을 만드는 방법? 마늘 보관 온도

한 지점에서 다른 지점으로 또는 컨테이너에서 가까운 곳으로 항목을 이동하는 것은 Minecraft에서 항상 문제였습니다. 그러나 숙련된 플레이어는 이미 퍼널에 대해 알고 있었기 때문에 이 프로세스가 초보자에게만 어려움을 주었다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 아이템은 단지 한 컨테이너에서 다른 컨테이너로 아이템을 이동하도록 설계되어 분기, 연장 및 제어가 가능한 일종의 사슬을 형성합니다. 따라서 피드 깔때기의 사용이 매우 대중화되었습니다. 여전히 사용법을 모른다면 가능한 한 빨리 이 필수 도구를 마스터해야 합니다. 우선 마인크래프트에서 깔때기 만드는 법을 배워야 합니다.

퍼널 레시피

게임의 각 항목에는 제조 프로세스가 수행되는 고유한 레시피가 있습니다. Minecraft에서 퍼널을 만드는 방법을 알고 싶다면 먼저 레시피가 무엇인지 알아야 합니다. 사실 이것은 가장 어려운 과목과는 거리가 멀다. 그리고 당신은 게임의 초기 단계에서 그것을 할 수 있습니다. 하드웨어와 목재에 접근할 수 있게 되면 이러한 도구의 생산 일정을 잡을 수 있습니다. 깔때기 하나를 만들려면 철광석을 제련하는 철괴 5개와 일반 나무 판자로 만든 상자가 필요합니다. 결과적으로 이러한 구성 요소를 모두 결합하면 즉시 사용할 수 있는 깔때기가 생깁니다. 이제 Minecraft에서 깔때기를 만드는 방법을 알았지만 이 도구를 최대한 활용하기 위해 깔때기를 사용하는 방법은 무엇입니까?

피드 유입경로 사용

이미 이름으로 이 도구의 작동 방식을 쉽게 추측할 수 있습니다. 불행히도 Minecraft에서 깔때기를 만드는 방법을 안다고 해서 이를 실행에 옮기는 기술을 보장할 수는 없으므로 시행착오를 거쳐 진행할 수 있지만 훨씬 쉽게 할 수 있습니다. 깔때기의 모양에 따라 위에서 아래로 한 방향으로만 작동한다는 것을 이해할 수 있습니다. 부팅 가능하기 때문에 무언가를 넣어야 합니다. 이를 통해 깔때기를 통해 두 개의 컨테이너를 연결할 수 있으며 위에서부터 아래로 물건이 옮겨집니다. 당연히 상단이 전혀 없을 수 있습니다. 퍼널에 항목을 직접 업로드할 수 있습니다. 이것이 도구가 작동하는 방식입니다. 이것은 이미 자신의 배포 시스템을 만들 수 있는 기본 정보입니다. 따라서 Minecraft에서 깔때기를 만드는 방법을 알고 컨테이너와 함께 사용하는 방법을 상상해보십시오. 그러나 컨테이너 없이도 다른 방법으로 수행할 수 있습니다.

깔때기 라인

깔때기가 그 안에 놓인 물건을 더 멀리 운반한다는 사실을 고려할 때 이러한 도구만으로 구성된 시스템을 상상하는 것은 충분히 가능합니다. Minecraft에서 깔때기를 만드는 방법과 작동 방식에 대한 아이디어가 있습니다. 그리고 당신은 더 필요하지 않습니다. 이러한 개체를 함께 연결하여 완전한 개체 전송 라인을 만듭니다. 그러나 깔때기의 모양과 작동 원리를 고려할 가치가 있습니다. 당신은 그녀가 그녀의 장치 때문에 물건을 옮길 수 없다는 것을 이해해야 합니다. 따라서 유사한 것을 만들 계획이라면 이 기능을 고려하십시오. 분명히 Minecraft에서 깔때기를 만드는 방법에 대한 정보는 올바르게 사용하기에 충분하지 않습니다. 여기에서 이 개체를 최대한 활용하려면 창의성과 수완을 보여야 합니다.

제작 재료

Minecraft에서 깔때기를 별도의 도구로 사용하는 방법을 알고 있지만 그게 다가 아닙니다. 이 게임에서 많은 물건을 사용하여 다른 물건을 더 만들 수 있습니다. 깔때기에 대해서도 마찬가지입니다. 트롤리와 결합하면 완전히 새로운 장치를 얻을 수 있습니다. 깔때기 자체가 제공하는 가능성을 크게 확장합니다. 레일에서 이러한 트롤리를 실행하면 상자에 숨겨져 있더라도 트랙을 따라 위치한 모든 항목을 수집할 수 있습니다. 이것은 매우 편리하지만 불행히도 이 기능은 악의적인 사람들이 자주 사용하기 때문에 거의 모든 서버에서 금지되어 있습니다.

텍스트를 이해하지 못하는 사람들을 위해 페이지 하단에 Minecraft에서 깔때기를 만드는 방법에 대한 비디오가 있습니다.

Minecraft 개발자는 가장 많은 수의 플레이어를 유치하기 위해 게임 플레이를 더욱 편리하게 만들기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 최근 업데이트 중 하나에서 새로운 블록인 깔때기가 게임에 도입되었습니다. 그것은 무엇입니까?

Minecraft에서 깔때기를 만드는 방법

깔때기 제작법은 매우 간단하며 어떤 모드로도 변경되지 않습니다. 따라서 깔때기를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 철괴 5개;
• 상자.

먼저 가슴을 만들어야합니다. 이것을 위해 우리는 모든 종류의 나무 보드 8 개를 가져 와서 중앙 셀을 제외하고 전체 공예 분야를 채 웁니다. 그런 다음 상자를 가져와 제작 필드 중앙에 놓고 상자 아래, 좌우로 하나의 셀을 채우고 맨 윗줄의 측면 셀을 철괴로 채웁니다. 모든 것, 깔때기가 준비되었습니다!

깔때기로 카트를 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 깔때기를 작업대 중앙에 놓고 그 아래에 트롤리를 놓아야합니다. 이러한 트롤리는 대형 하역 시스템을 만드는 데 도움이 됩니다. 이것은 대규모 서버의 광산 및 채석장에서 사용할 수 있습니다.

깔때기는 깔때기 위에 있는 컨테이너(상자, 스토브, 상자 또는 스토브가 있는 트롤리, 기타 깔때기)에서 깔때기 아래에 있는 컨테이너로 항목을 이동할 수 있는 메커니즘입니다. 로딩 깔때기는 실제로 쓸모없는 블록처럼 보일 수 있습니다. 왜냐하면 스스로 물건을 옮길 수 있고 깔때기를 만드는 데 리소스가 사용되기 때문입니다. 사실, 광산으로의 성공적인 여행과 모든 광석을 주괴로 제련한 후에 때때로 모든 자원을 상자로 옮기는 데 많은 시간을 할애해야 하며, 여기에서 깔때기가 구출됩니다. 깔때기 만드는 방법을 봅시다.

Minecraft에서 깔때기를 사용하는 방법

1. 퍼넬을 퍼니스에 부착할 때 퍼니스 장치 측면에 위치한 깔때기는 연료 전지에 항목을 로드하고 상단에 있는 깔때기는 원료 셀에 로드한다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 마찬가지로 깔때기는 연금술 양조대와 함께 작동합니다. 상단 - 재료, 측면 - 플라스크.
2. 이중 상자는 일반 상자와 같은 방식으로 깔때기와 상호 작용합니다. 즉, 균등하게 채워집니다. 깔때기는 Ender 상자에서 작동하지 않습니다.
3. 깔때기가 던져진 물건을 받아들일 수 있다는 것도 기억할 가치가 있습니다.

자, 여기에서 깔때기를 만드는 방법을 배웠습니다. 조리법은 매우 간단하며 초보자도 사용할 수 있습니다.

Minecraft 비디오에서 깔때기를 만드는 방법

나머지는 낭비하지 않도록 합니다.

제품의 화학 성분

말린 마늘의 구성은 신선한 야채와 동일합니다. 마늘이 많이 들어있다. 비타민그리고 가장 유용한 탄산수. 따라서 말린 마늘에는 다음이 풍부합니다.

• 콜린;
• 그룹 B, C, E, PP의 비타민;
• 거시 및 미량 원소: 칼륨, 마그네슘, 아연, 셀레늄, 구리 및 망간, ​​철, 코발트, 인, 나트륨.

말린 마늘은 천연 공급원입니다. 피톤치드, 현재 알려진 모든 유형의 병원성 미생물과의 싸움에 관여합니다.

이익과 피해

건조/신선한 마늘을 정기적으로 섭취하는 것은 건강에 매우 유익합니다.

말린 마늘의 이점:

• 다양한 치료에 도움 바이러스의질병;
• 인상 면역;
• 렌더링 항균신체에 미치는 영향;
• 혈중 농도를 낮추는 데 관여 콜레스테롤;
• 질병의 발병을 예방한다 심혈관시스템;
• 위험 감소 뇌졸중과 심장마비;
• 파괴하다 구충제침략;
• 치료에 도움 관절질병;
• 질병 치료의 보조제로 사용 간;
• 경고 무력남자에서.

제품의 장점을 모두 담은 말린마늘 금기소화 시스템의 기능 장애뿐만 아니라 개인적인 편협으로 고통받는 사람들이 사용합니다.

집에서 마늘을 말리는 방법?

훈련

이 뿌리 작물을 말리기로 결정했다면 특정 쓴 품종의 마늘을 선택해야 합니다. 실버, 크리올.

문제는 건조 과정을 거친 다른 품종은 맛을 잃다, 특정 품종의 마늘은 향긋하고 맛있습니다.

따라서 마늘 건조를 시작하기 전에 마늘을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 야채 머리를 치아로 나누고 껍질을 벗겨야합니다.

중요 : 껍질을 벗긴 마늘이 필요하다는 의견이 있습니다. 흐르는 물로 헹구다. 그러나 이러한 절차 후에 제품을 건조시키는 것이 훨씬 더 어렵고 유통 기한이 단축되기 때문에 이러한 의견은 잘못된 것입니다.

마늘즙이 아주 공격적인 영향인간의 피부에. 따라서 치아를 닦은 후에는 고무장갑을 손에 끼는 것이 좋습니다. 공기 건조를 위해 준비된 정향을 세로로 2 부분으로 자릅니다.

오븐이나 전기 건조기에서 건조가 제공되면 날카로운 칼로 치아를 자릅니다. 얇은 "꽃잎"을 가로질러(강판을 사용하여 속도를 높일 수 있습니다.)

건조용 마늘을 준비하기 위한 중요한 조건 중 하나는 실내에서 슬라이스하는 것입니다. 통풍이 잘되는, 마늘에 포함 된 물질이 곧 코와 목의 점막을 자극하기 시작하기 때문입니다.

방법

다른 제품과 마찬가지로 마늘도 자연적으로 인공적으로 건조할 수 있습니다.

공기 건조

집에서 말린 마늘을 만드는 방법? 햇볕에 말리려면 다진 마늘을 베이킹 시트에 놓고 양피지, 호일 또는 두껍고 깨끗한 천으로 덮습니다.

그런 식으로 절단을 배치해야합니다. 정향 코어(절개 장소) 올려다 보았다.

이렇게 하면 마늘이 과즙이 새지 않았다베이킹 시트가 덮인 재료에 흡수되지 않았습니다. 자연 건조 과정은 5-7 일 지속됩니다.

오븐

오븐에서 집에서 마늘을 말리는 방법? 미리 베이킹 페이퍼나 ​​호일로 덮은 베이킹 시트에 으깬 마늘 정향을 한 층으로 펼칩니다. 오븐에 트레이를 놓고 55-60°C까지 가열.

건조는 오븐 도어가 열린 상태에서 수행됩니다. 30-40분. 주기적으로 마늘의 "꽃잎"은 타지 않도록 혼합해야합니다. 할당된 시간이 지나면 마늘을 오븐에서 꺼내 실온에서 식힙니다.

전기건조기

건조기에서 조미료를 위해 마늘을 말리는 방법? 전기 건조기에서 마늘을 말리면 번거로움 없이 신속하게 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다.

준비된 제품을 화격자 위에 놓고 전기 건조기를 켭니다. 최대 전력으로.

그리고 이미 통해 6-7시간향신료가 준비되었습니다

전기 건조기에서 마늘을 말리는 방법? 이 비디오의 전기 건조기에서 집에서 마늘을 말리기 위한 팁:

집에서 말리는 방법이 궁금하거나 이에 대한 기사를 읽으십시오.

저장

준비 상태를 결정하는 방법? 말린 마늘 준비 바삭하고 부서지는손에.

집에서 말린 마늘을 어떻게 그리고 어디에 보관합니까? 말린 마늘은 단단히 밀봉된 용기에 보관됩니다. 유리냉장고의 용기. 유통 기한 - 3-5개월.

제품을 위해서는 미리 상하지 않은, 깨끗하고 마른 수저로 용기에서 꺼내야 합니다.

말린마늘도 보관가능 분말 형태로, 건조 제품을 블렌더, 커피 그라인더 또는 일반 핸드 모르타르를 사용하여 분쇄해야 하는 준비용. 마늘 가루도 냉장고에 보관됩니다.

마늘은 자연 치유제라고 불릴 자격이 있습니다. 야채의 유용성과 유익한 특성의 조합으로 마늘이 만들어집니다. 매우 인기있는제품. 생마늘과 말린마늘을 모두 넣어야 한다. 매일의 식단집에 건강과 활력의 향기를 가져다줍니다.

모든 주부는 유익한 특성과 사용 방법에 대해 알고 있으며 일반적으로 심는 데 문제가 없지만 모든 사람이 겨울 내내 신선하고 육즙을 유지할 수 있는 것은 아닙니다.

마늘을 성공적으로 보관하는 비결은 몇 가지 조건을 충족하는 것입니다.

청소 시간

• 봄- 이것은 여름 마늘입니다(일부는 가을이라고 부릅니다). 그는 쏘지 않는다. 수확 시작 신호는 황변 및 낙엽으로 간주됩니다.

대개, 봄 마늘청소8월 하반기.

• 겨울- 겨울 마늘. 슈터와 논슈터가 있다.

다음 기능으로 겨울 마늘의 숙성 기간을 결정할 수 있습니다.

• 꽃차례의 피부 균열;
• 아래쪽 잎이 노랗게 변했습니다.
• 구근의 비늘이 가늘어지고 건조해졌습니다.

따라서 마늘은 성숙의 분명한 징후를 보이고 있습니다. 날씨가 건조하고 따뜻하면 청소를 시작하십시오.

수확이 지연되어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 잘 보관되지 않는 저품질 제품을 얻을 위험이 있습니다. 너무 익은 마늘의 징후:

• 전구 파열을 덮는 비늘;
• 머리가 이빨로 부서진다.

• 구근의 바닥에 어린 뿌리가 나타났습니다.

마늘을 제거하는 방법

머리와 뿌리에서 과도한 흙을 털어내고 잎사귀를 남깁니다. 맑은 날에는 산등성이에서 마늘을 5일 정도 말린다. 습기가 많은 곳 - 캐노피 아래 또는 환기가 잘 되는 곳. 낮에는 햇볕에 꺼내 저녁에는 따뜻한 방에서 청소할 수도 있습니다.

건조 후 뿌리(약 3mm 남음)와 줄기(최대 10cm 남음)를 자릅니다. 보관하기 전에 헤드를 크기별로 분류합니다.

이러한 청소는 겨울에 최상의 보관을 제공합니다.

마늘 보관 온도

저장 위치 추운: +2 °С .... +4 °С - 마늘의 가장 성공적인 조건 겨울. 겨울 마늘은 장기 저장에 잘 적응하지 못합니다. 다양한 질병에 더 자주 영향을 받고 수분을 잃습니다.

보관 위치는 너무 건조하지 않아야 하고(마늘이 마를 것) 너무 습하지 않아야 합니다(마늘이 질병에 걸리기 쉽습니다). 최적의습도 - 50-80%.

그건 중요해: 은폐 3개가 있는 구근으로 보관 품질이 매우 우수합니다.

많은 정원 온라인 상점의 제품을 제공하는 카탈로그에서 심기 재료를 선택할 수 있습니다.

마늘은 의약품 및 건강 보조 식품 제조를 위한 의료 분야뿐만 아니라 전 세계적으로 요리에 사용됩니다. 이 다년생 식물의 조미료에는 특별한 향기와 맛이 있습니다. 그것의 도움으로 가장 평범한 요리조차도 특별하고 독창적 인 것으로 바뀔 수 있습니다. 경험 많은 주부들이 집에서 다양한 방법과 즉석 가전제품을 사용하여 말린 마늘을 준비합니다. 이 기사에서는 풍부한 맛의 조미료를 얻기 위해 식물을 적절하게 건조시키는 방법에 대해 설명합니다.

화학적 구성 요소

전문가들은 말린 마늘이 실제로 구성이 신선한 제품과 다르지 않다고 지적합니다. 그것은 건강에 유익한 영향을 미치는 많은 미량 원소와 미네랄을 보유합니다. 이 제품은 피톤치드의 천연 공급원으로 간주되며 이러한 요소는 우리의 건강을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 요소는 오늘날 알려진 모든 병원성 미량 요소와 싸웁니다.

말린 식물에는 다음 요소가 포함되어 있습니다.

• 비타민 - PP, E, B 및 C;
• 콜린;
• 나트륨, 철, 아연, 나트륨, 인, 구리 등과 같은 다양한 거대 및 미량 원소

이익과 피해

집에서 조미료를 만드는 다양한 방법을 고려하기 전에 말린 마늘이 몸에 어떤 영향을 미치는지 알아야합니다. 인기있는 조미료에는 긍정적 인면과 부정적인면이 있습니다. 제품의 준비 및 사용을 진행하기 전에 아래 정보를 숙지해야 합니다.

프로

긍정적인 영향부터 시작하겠습니다.

소화

말린 마늘은 소화 과정에 유익한 효과가 있습니다. 이 유용한 특성은 위장관 상태에 관계없이 예외없이 모든 사람에게 중요합니다. 고지방 요리에 첨가된 향기로운 식물은 불쾌한 결과 없이 "무거운" 음식을 흡수하고 소화하는 데 도움이 됩니다. 조미료 구성 요소는 간에 작용하여 음식 흡수에 필요한 특수 효소를 생성하도록 자극합니다.

콜레스테롤

매운 제품을 정기적으로 섭취하면 인체에 축적되는 혈중 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 됩니다. 혈관이 막히면 고혈압이 발생합니다.

죽상 동맥 경화증

악성 질환

마늘은 신체에서 암세포의 발달을 억제하는 특별한 성질을 가지고 있습니다. 이 효과에는 식물의 일부인 미량 원소 알리신이 있습니다. 치유 특성에 대한 데이터는 이스라엘 전문가 그룹이 연구한 후 얻었습니다. 그들은 마늘이 활성산소를 제거하는 효과가 있어 암세포가 발생하는 것을 방지한다는 것을 발견했습니다.

바이러스

이 제품은 강력한 항균 및 항바이러스 효과가 있습니다. 이러한 특성으로 인해 마늘은 감기와 바이러스성 질병을 예방하기 위해 먹습니다. 피톤치드는 황색포도상구균, 대장균, 살모넬라 등을 포함한 위험한 박테리아를 파괴합니다.

여성 건강

마늘은 여성 성 호르몬인 에스트로겐의 수치를 높일 수 있습니다. 구성 요소가 신체의 호르몬 불균형에 대처하기 때문입니다.

남자의 건강

말린 마늘도 인류의 강한 반쪽을 차지합니다. 정기적으로 사용하면 남성은 효능에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 또한 향긋하고 매운 조미료는 생식 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 제품이 전립선의 염증 과정을 예방할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

빼기

많은 긍정적 인 특성에도 불구하고 조미료에는 많은 금기 사항이 있습니다.

모든 것이 적당히 좋으므로 마늘을 과도하게 사용하면 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다. 마늘의 치유력을 연구한 대부분의 사람들은 이 제품을 남용합니다. 하루 권장량은 2-3정입니다.

건조 및 과립 마늘은 수유 기간 동안 여성이 버려야 합니다. 이때 우유는 어머니가 사용하는 제품의 맛을 얻습니다. 마늘의 풍부하고 풍부한 맛은 우유를 망칠 수 있습니다.

전문가들은 조미료 사용을 최소한으로 줄이거 나 완전히 버려야하는 여러 금기 사항을 확인합니다.

• 간 질환 - 신증, 간염 및 신염;
• 위장 문제 - 궤양, 췌장염, 위염.

제품 준비 및 건조

산업 규모의 말린 마늘 제조에서 주요 제품의 준비 및 가공은 특수 장비를 사용하여 수행됩니다. 가능한 한 짧은 시간에 많은 양의 제품을 생산할 수 있습니다.

집에서 주부는 다양한 즉석 방법과 기술을 사용합니다. 건조하기 전에 식물을 씻는 것은 불가능합니다. 이것은 썩을 수 있습니다. 개인 텃밭에서 재배한 마늘로 양념을 준비한다면 파기 며칠 전에 식물이 물주기를 멈춥니다.

마늘을 시장이나 상점에서 구입했다면 과도한 수분을 제거하기 위해 평평한 표면에 놓아야합니다. 주재료는 발코니나 창턱에 놔둘 수 있습니다. 많은 사람들이 창밖에 화창하고 건조한 날씨가 되면 제품을 길가에 두고 갑니다.

건조 과정에서 마늘에 직사광선이 닿지 않도록 하세요. 이것은 식물의 구성에서 유용한 미량 원소와 비타민을 보존하는 데 필요합니다.

기법

집에서 말린 마늘을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 각 기술에는 하나 또는 다른 가전 제품의 사용이 포함됩니다. 간단한 방법을 사용하여 요리에 편리하게 사용할 수 있도록 마늘 가루를 독립적으로 준비하고 겨울 동안 식물을 준비 할 수 있습니다. 조미료를 준비하는 가장 일반적인 방법을 고려하십시오.

자연 건조

이것은 원하는 결과를 얻을 수 있는 가장 쉽고 저렴한 방법입니다. 식물을 건조시키는 과정을 진행하기 전에 마늘을 치아로 나누고 껍질에서 껍질을 벗겨야합니다.

• 넓은 칼을 사용하면 껍질을 빨리 제거할 수 있습니다. 마늘 머리에 칼날의 평평한면을 누르는 것으로 충분합니다. 그것은 떨어져 나갈 것이고, 껍질은 노력 없이 저절로 떨어질 것입니다.
• 두 번째 청소 방법에는 금속 그릇이 필요합니다. 위에서 설명한 대로 치아를 치료하고 그릇에 넣으십시오. 그릇을 다른 용기로 덮은 후 몇 초 동안 세게 흔들어야 합니다. 그 후에 그릇에서 깨끗한 마늘 만 남아 있습니다.

제품의 각종 불량(얼룩 및 각종 파손)이 없는지 확인합니다. 치아를 반으로 자르고 평평한 표면에서 건조되도록 둡니다. 식물은 절단면이 위로 향하게 둡니다. 이상적인 위치는 건조하고 통풍이 잘되는 곳입니다. 그러나 그늘에 숨어 거리에 제품을 둘 수도 있습니다. 건조하는 동안 주기적으로 마늘을 돌려야합니다. 전체 과정은 기후 조건, 식물 품종 및 실내 미기후에 따라 1주에서 2주가 소요됩니다.

전기 건조기에서 처리

오늘날 가전 매장은 현대 주부들에게 다양한 가전 제품을 제공합니다. 다양한 선택으로 새로운 요리 가능성이 열립니다. 집에 전기 건조기가 있으면 집에서 말린 마늘을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

과정이 시작될 때 껍질에서 식물을 청소해야합니다. 다음으로 각 정향을 자릅니다. 절단 두께에 대한 정확한 지표는 없습니다. 공작물은 한 층의 화격자에 배치됩니다. 마늘은 섭씨 50~60도의 온도에서 가공됩니다. 식물은 3~6시간 동안 건조됩니다. 이 표시기는 조각의 두께와 장비의 성능에 따라 다릅니다.

이 방법은 가장 인기 있고 널리 사용되는 방법 중 하나로 간주됩니다.

오븐에서 요리하기

재료는 이전에 베이킹 페이퍼(양피지)로 라이닝된 베이킹 시트에 배치됩니다. 식물은 약 섭씨 50도의 온도에서 건조됩니다. 이것은 수분을 제거하고 구성의 모든 유익한 미량 원소를 보존하는 데 가장 좋은 지표입니다. 마늘은 3시간 이상 건조됩니다. 시간이 지난 후에는 반드시 제품의 상태를 확인하십시오.

이 과정에서 주기적으로 접시를 꺼내고 마늘을 저어주고 약간 식힌 후 제품을 건조 용으로 다시 설정해야합니다. 공장이 부서지기 시작하면 프로세스가 완료된 것으로 간주할 수 있습니다. 공기 순환을 위해 오븐 도어를 잠시 열어 둘 수 있습니다. 모델이 허용하는 경우 대류 모드를 사용할 수 있습니다.

적절하게 조리된 말린 마늘은 신선한 식물의 모든 유익한 특성을 가질 것입니다.

지면

위의 방법으로 준비한 말린 블랭크에서 맛있고 건강한 간 양념을 준비 할 수 있습니다. 요리에는 약간의 압력에도 쉽게 부서지고 기분 좋은 황금색을 띠는 완전히 건조 된 제품 만 사용됩니다. 조각을 과립으로 갈아서 일반 블렌더 또는 커피 그라인더를 사용할 수 있습니다.