멕시칸 데킬라를 올바르게 마시는 법을 배웁니다. 데킬라를 올바르게 마시는 방법 - 바텐더의 팁

데킬라 올바르게 마시는 방법과 먹는 방법을 알고 계십니까? 이제 알려드리겠습니다.

데킬라는 멕시코에서 발명되었습니다. 이것은 전 정복자들의 국민 음료입니다. 열대 용설란 식물의 주스에서 얻습니다. 술은 40도의 강도를 가지며 섬세한 맛이 있습니다.

오리지널 음료는 멕시코에서만 생산됩니다. 다른 국가는 병에 만 허용됩니다.

데킬라를 마시기 전에 최고 품질인지 확인하십시오. 이것은 당신이 실망하지 않고 멕시코 보드카의 특이한 맛을 완전히 즐기는 데 도움이 될 것입니다. 또는 좋은 것을 사용

그들은 데킬라를 무엇으로 마십니까?

맛보는 방법은 다양합니다. 그러나 많은 사람들이 데킬라를 올바르게 마시는 방법에 관심이 있습니다. 이 방법은 멕시코에서 가장 인기가 있습니다.

멕시코인들은 이 보드카를 작은 잔으로 한 모금 마시는 것을 좋아합니다. 그들은 이것이야말로 그 섬세한 맛을 완전히 경험하고 음료를 즐길 수있는 유일한 방법이라고 믿습니다.

많은 토착민들은 원래 방식으로 준비한 주스를 마시는 것을 좋아합니다.

• 반 킬로의 토마토가 껍질을 벗기고 과즙 짜는기구를 통과합니다. 레몬 2개, 오렌지 3개, 양파 1개의 갓 짜낸 주스를 익힌 토마토에 첨가합니다. 서빙하기 전에 향신료, 소금, 고추 및 몇 개의 얼음 조각이 주스에 첨가됩니다.

그런 흥미로운 방식으로 실제 멕시코 사람들은 자신이 가장 좋아하는 보드카를 마십니다.

• 색다른 맛을 즐기려면 데킬라를 채운 잔, 소금을 넣은 접시를 놓고 테이블에 라임 조각을 잘라냅니다. 원하는 경우 레몬으로 대체할 수 있습니다. 엄지 손가락 근처에 소금 한 꼬집을 붓고 라임 주스를 약간 떨어 뜨립니다. 유리잔을 빨리 마시고 손에서 산성화된 소금을 핥습니다. 그 후에 레몬 한 조각을 드십시오.

이 소금을 곁들인 음료는 맛의 지각을 선명하게 하며, 마시는 것의 부드러움과 가벼움을 충분히 경험할 수 있습니다.

방법을 단순화할 수 있습니다. 유리잔 가장자리를 감귤 주스로 적시고 그 위에 소금을 뿌린다.

더 인기 있는 방법

소녀가 데킬라를 먹을 것에 대한 질문에 관심이 있다면 흥미로운 방법이 있습니다.

이것은 달콤한 오렌지와 계피로 가장 잘 수행됩니다. 멕시코 보드카와 조화를 이루는 매운 부드러운 조합이 나옵니다. 오렌지 한 조각에 계피가루를 뿌리고 술을 한 모금 마신다.

1. 청소년 디스코에서는 데킬라를 달콤한 소다로 희석하는 것이 유행입니다. 이를 위해 큰 잔에 담긴 음료를 1:1로 섞어 흔들어 줍니다. 풍부한 거품이 나타나고 칵테일은 가능한 한 빨리 마셔야합니다.
2. 파티에서도 인기 있는 가장 흥미로운 방법 중 하나는 레몬 컵으로 데킬라를 마시는 것입니다. 이 조리법으로 친구를 놀라게 하려면 레몬을 잘라서 과육을 제거하세요. 음료를 붓고 얼음을 넣고 싶은 일종의 유리가 나옵니다.
3. 진지한 멕시코 남성은 종종 가벼운 맥주와 함께 데킬라를 마시는 것을 선호합니다. 이를 위해 알코올 한 잔을 맥주 한 잔과 섞습니다.

이밖에도 다양한 상큼한 칵테일에 데킬라가 더해진다. 바의 다양성을 충분히 감상할 수 있습니다.

이제 당신은 데킬라를 마시는 법을 알았고 멕시코 원주민에게 확률을 줄 수 있습니다.

모든 음료를 즐기려면 올바르게 사용하는 방법을 알아야 합니다. 예를 들어 레모네이드를 차게 마시는 것이 좋으며, 코냑은 레몬과 함께 먹는 것이 좋다. 마찬가지로, 데킬라를 선택하는 사람들은 자신이 좋아하는 음료에 대한 모든 것을 알고 있어야 합니다. 그렇지 않으면 그럴 수 없습니다. 그들은 데킬라를 선택하는 방법, 무엇을 먹을지, 어떻게 마실지, 어떤 요리에 부어야 하는지에 대한 균일한 아이디어가 있어야 합니다.

음주 규칙

데킬라는 최근 몇 년 동안 꽤 인기를 얻었습니다. 그녀는 전 세계의 강한 음료를 좋아하는 사람들이 선호합니다. 일반적으로 이러한 선택은 여러 가지 이유로 이루어집니다. 대부분의 사람들은 무의식적으로 데킬라를 선택합니다. 무엇을 먹을까-그들에게는 실제로 중요하지 않습니다. 그들은 단순히 패션에 경의를 표하거나 "회사를 위해" 행동합니다. 그러나 단순히 그것을 즐기는 사람들도 있습니다. 그럼에도 불구하고 먼저이 특이한 음료를 올바르게 사용하는 방법을 스스로 파악해야합니다. 여러 가지 방법이 있습니다. 가장 정확한 것은 아마도 멕시코인들이 사용하는 것일 것입니다. 결국, 이것은 국가 제품입니다. 멕시코의 많은 지역에서 데킬라는 먹지 않고 상그리타라는 특별한 음료로 씻어냅니다. 오렌지 주스 1컵, 라임 주스(28.35g), 석류석 1티스푼, 핫 소스 12방울로 구성된 혼합물입니다. 데킬라는 상그리타와 함께 두 개의 동일한 샷에 부어집니다. 그런 다음 천천히 음미하면서 데킬라를 마십니다. 그리고 천천히 마지막 한 방울까지 준비된 주스 혼합물을 흡수합니다. 물론 한 모금으로 데킬라를 마실 수는 있지만 이 음료의 전체 꽃다발을 느낄 수는 없습니다. 이런 식으로 데킬라를 마시는 사람들은 그것을 무엇과 함께 먹을지 관심이 없습니다.

대안

어떤 사람들은 술을 마시거나 간식을 먹지 않고 순수한 형태로 데킬라를 마십니다. 그것은 꽤 대담하고 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 가장 일반적인 것은 "핥아 - 한 모금 마시기 - 물기"라는 계획에 따라 수행되는 미국식 방법입니다. 여기에서는 모든 것이 간단합니다.

1. 손바닥 바깥쪽에 소금을 뿌리고 같은 손가락으로 작은 라임 조각을 잡습니다.
2. 유리잔에 데킬라를 붓는다.
3. 먼저 손바닥의 소금을 혀로 핥습니다.
4. 한 모금에 데킬라를 마신다.
5. 라임을 먹습니다.

그것이 지혜의 전부입니다. 그러나 석회를 좋아하지 않는 사람들이 있습니다. 이 경우 데킬라를 마시고 무엇을 먹을지 스스로 결정합니다. 레몬 조각이 될 수 있습니다. 유럽에서는 상황이 훨씬 쉽습니다. 그들은 특별한 방법으로 마셔야 하는 데킬라 붐 음료를 준비합니다.

1. 데킬라 한 잔에 토닉을 붓습니다.
2. 손바닥으로 덮으십시오.
3. 유리를 들어 테이블에 날카롭게 치십시오 (아마도 이것이 데킬라에 두꺼운 바닥이있는 특수 스택이 사용되는 이유 일 것입니다).
4. 한 모금에 마셔.

때로는 파티에서 다른 원본 버전을 사용합니다. 이렇게 하려면 다음을 수행하십시오.

1. 레몬을 반으로 자르고 각 반에서 펄프를 퍼냅니다.
2. 즉석 유리의 가장자리를 소금에 담그십시오.
3. 데킬라를 붓습니다.

이러한 특이한 방법은 소유자뿐만 아니라 모든 손님에게도 즐거움을 줄 것입니다.

멕시코 음료의 힘

데킬라는 블루 아가베라는 특별한 식물 품종을 증류하여 얻은 제품입니다. 많은 사람들이 이 음료를 평범한 선인장 보드카로 잘못 생각합니다. 그러나 용설란은 결코 선인장이 아닙니다. 이 식물은 알로에처럼 보이며 아스파라거스과의 사막 백합에 속합니다. 로프와 로프는 내구성 있는 잎으로 만들어지며 주스는 풀케, 메스칼과 같은 음료 생산의 원료입니다. 식물의 핵심은 가장 가치있는 것으로 간주됩니다. 그것에서 얻은 주스는 증류물로 처리되며, 이로부터 테킬라 자체가 후속적으로 만들어집니다. 이 알코올 음료는 몇 도입니까? 그러한 질문에 대한 확실한 답은 없습니다. 일반적으로 35-55도 사이에서 다양하지만 38-40도 품종은 유통망에서 더 일반적입니다. 이 음료에는 두 가지 유형이 있습니다.

1. 아가베 알코올로만 만든 데킬라.

2. 49% 이하의 기타 알코올을 함유한 혼합물로 만든 음료.

이 알코올은 물과 에틸 알코올 외에도 엄청난 양의 에센셜 오일과 다양한 고급 알코올을 함유하고 있기 때문에 유명한 보드카와 전혀 다릅니다. 이 구성을 사용하면 특별한 요새를 맛볼 수 없습니다. 그래서 데킬라는 마시기 매우 쉽습니다. 그러나 숙취는 보장됩니다. 그것이 바로 데킬라의 매력입니다. 몇 도가 포함되어 있는지 즉시 말할 수 없습니다. 다음날 아침에야 비로소 밝혀집니다.

올바른 간식

각 음료는 적절한 방식으로 섭취해야 합니다. 음주 규칙 외에도 특정 간식을 제공하는 특별 규칙도 있습니다. 테이블에 있는 그들의 존재는 논리적으로 설명할 수 있어야 합니다. 예를 들어, 데킬라는 무엇을 먹을까? 강한 음료는 왕성하고 고칼로리로 먹어야한다고 확신하는 사람들을 올바르게 고려하십시오. 이 경우 튀긴 고기(돼지고기, 양고기 또는 쇠고기)가 가능합니다. 그리고 접시에 선명도와 매운맛을주기 위해 특별한 소스를 사용할 수 있습니다. 멕시코 사람들은 "과카몰리" 또는 "살사"를 선호합니다. 기성품을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 예를 들어, "과카몰리"는 아보카도, 양파, 토마토, 소금, 후추 및 고수의 펄프로 만든 균질한 덩어리입니다. 이러한 혼합물은 육즙이 많은 스테이크, 맛있는 찹 또는 튀긴 피타 빵에 적합합니다. 살사도 만들기 쉽습니다. 이를 위해서는 토마토, 블랙 올리브, 죽은 태아의 치즈, 파슬리, 마늘, 소금, 레몬 주스 및 올리브 오일이 필요합니다. "부리토스"는 돼지고기, 옥수수, 콩, 양파, 마늘, 칠리 및 향신료를 튀긴 혼합물을 싼 피타 빵인 그러한 소스에 적합합니다.

레몬이 없으면

데킬라의 전채는 무엇이어야합니까? 명쾌하게 답변드리기 어렵습니다. 많은 옵션이 있으며 모든 사람은 자신의 취향에 맞는 것을 선택합니다. 예를 들어, 멕시코인들은 일반적으로 노팔 선인장과 함께 그들의 국민 음료를 먹는 것을 선호합니다. 모든 사람이 소금과 석회가 포함된 표준 버전을 좋아하는 것은 아닙니다. "레몬을 제외하고 데킬라를 먹을 수 있습니까?"라는 질문이 생깁니다. 이 문제에서 독일인은 기술을 고수합니다. 소금 대신 계피 한 꼬집을 취하고 신라임을 향기로운 오렌지로 대체합니다. 이 맛의 조합도 꽤 흥미롭습니다. 그리고 갓 마신 데킬라의 맛을 강조하기 위해 그 후에 매운 것을 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 마늘과 양파로 튀긴 홍합이나 새우. 칩, 키위 및 삶은 해산물로 "샌드위치"를 만들 수 있습니다. 일반적으로 간식에는 매운 것이 있어야 합니다. 이를 위해 절인 오이조차도 적합 할 수 있으며 가장 중요한 것은 음료의 양이 허용 한도를 초과하지 않는다는 것입니다. 그렇지 않으면 간식이 필요하지 않습니다.

데킬라는 발효 및 증류된 용설란 주스로 만든 멕시코 전통 음료입니다. 복잡한 가공 과정으로 인해 독특한 풍미가 있습니다. 알코올의 특성을 최대한 활용하기 위해 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 기존의 모든 기술은 하나의 조건으로 통합됩니다. 알코올은 약간 차게 하거나 최소한 실온에서 마셔야 합니다.

어떤 사람들은 카라멜을 곁들인 데킬라를 선호합니다. 단맛은 알코올의 맛과 향뿐만 아니라 외관에도 반영됩니다. 섬세한 황금빛 색조를 얻습니다. 결과 혼합물은 칵테일에 첨가되거나 그대로 취합니다.

두 번째 방법

데킬라를 위한 완벽한 스낵을 만들 수 있습니다. 모든 것이 간단합니다. 설탕과 함께 계피에 자른 오렌지 반쪽을 굴립니다.

세 번째 방법

마가리타- 텍사스 출신 귀족의 이름을 딴 인기 있는 칵테일. 그의 고전적인 요리법은 다음과 같습니다.

• 레몬 주스 1부, Cointreau(오렌지 맛 리큐어) 및 데킬라 3부 같은 양을 섞는다.
• 소량의 얼음을 추가하십시오.
• 소금에 절인 테두리가있는 유리에 붓습니다.

으깬 얼음과 파인애플 또는 딸기 충전재와 같은 다른 변형이 존재합니다.

네 번째 방법

그것은 다르게 호출됩니다 : 멕시코 멍, Submarino, 안개. 준비를 위해 330ml의 맥주(칵테일의 고향에서는 코로나 엑스트라가 이 용도로 사용됨)와 33ml의 데킬라가 필요합니다. 결과 액체는 빠른 중독을 제공한다는 점에서 다릅니다.

다섯 번째 방법

이 옵션은 매우 재미있습니다. 자른 레몬의 절반에서 피부까지 펄프를 제거해야합니다. 그런 다음 결과 컵의 바닥을 평평하게하고 가장자리에 소금을 뿌립니다. 용기에 얼음과 데킬라를 채워야 합니다. 이것은 축하 행사에 초대된 손님을 만나는 데 적합합니다. 바로 문앞에서 테스트를 위해 알코올을 제공합니다.

여섯 번째 방법

그것은 미뢰의 예비 자극으로 구성됩니다. 즉, 유리를 비우기 전에 작은 빨간 칠리 페퍼 조각을 물고 입안에서 타는 열을 "진화"해야합니다.

일곱 번째 방법

Rapido (스페인어에서 - 빨리), 그는 러시아인입니다. 데킬라 붐. 그를 위해 먼저 유리잔에 모든 종류의 데킬라를 부은 다음 가당 소다 또는 강장제를 첨가하십시오. 그 후, 그들은 냅킨으로 손으로 모든 것을 덮고 테이블의 바닥을 날카롭게 두드립니다. 가장 중요한 것은 그것을 과용하지 않고 접시를 깨뜨리지 않는 것입니다.

그 결과 액체의 뚜렷한 거품이 발생해야 합니다. 그런 음료는 한 모금에 삼켜집니다. 그것은 즉시 기운을 북돋아주는 데 도움이되므로 젊은이들 사이의 나이트 클럽, 사교 모임 및 긴 파티에서 인기가 있습니다.

여덟 번째 방법

정통 멕시코 데킬라 칵테일을 만들 수 있습니다. 그들의 조리법은 유럽에서 비교적 최근이며 수요가 많습니다. 그 중 하나는 블러디 메리의 먼 유사체인 상그리타입니다. 다진 양파 1개, 갓 짜낸 오렌지 3개, 레몬 2개, 껍질을 벗긴 토마토 6개가 들어 있습니다. 향신료로 1 티스푼이 추가됩니다. 엘. 소금, 설탕, 후추. 모든 제품을 데킬라와 함께 블렌더에 넣고 잘 섞습니다. 마지막에 약간의 얼음을 추가하십시오.

아홉 번째 방법

반데리타(깃발)라고 하며 이전 칵테일과 직결된다. 라임 주스, 데킬라 및 상가리타와 함께 세 가지 더미에서 번갈아 마셔야합니다. 기술의 이름은 상징적입니다. 색상 조합은 멕시코 국기를 상징합니다.

열 번째 방법

"핥고, 넘어뜨리고, 물고"는 한 모금에 데킬라를 마실 때 행동의 전통적인 조합입니다. 이 방법을 수행하려면 석회 1/4, 소금이 든 접시 및 알코올 한 잔을 가져와야합니다. 향기로운 녹색의 신맛이 나는 라임 조각은 뜨거운 알코올을 완벽하게 보완합니다. 이국적인 과일을 찾을 수 없으면 일반 레몬으로 대체 할 수 있습니다. 기술은 간단합니다.

• 손등에서 약간의 소금을 검지와 엄지 바닥 근처의 홈에 붓습니다.
• 과일 주스를 짜십시오.
• 모든 것을 핥다;
• 즉시 한 모금에 데킬라를 삼키십시오.
• 감귤을 먹다.

이 기술은 차가운 상그리타(레드 오렌지, 라임 주스, 핫 칠리, 토마토 기반)로 보완할 수도 있습니다. 절차가 계속 반복되며 방문 횟수는 개인 취향에 따라 다릅니다. 이 방법에는 다른 옵션이 있습니다. 예를 들어 석회를 소금에 담그고 손바닥 안쪽에서 손가락 사이의 구멍에 붓고 거기에 후추를 넣고 데킬라를 먹기 전에 과일을 먹습니다. 때때로 유리 가장자리에 소금을 뿌립니다.

열한 번째 방법

그것의 이름은 . 조리법의 모든 뉘앙스를 준수하려면 데킬라로 두꺼운 바닥으로 특수 스택을 채워야합니다. 그런 다음 타바스코 한 방울과 함께 라임 또는 레몬 주스를 기본으로 한 소스를 준비하십시오. 후자를 첨가할 때는 성분을 구성하는 초산, 소금, 고추가 타는 조합이므로 주의가 필요하다. 과하면 완전히 먹을 수 없습니다. 모든 것이 준비되면 한 번에 술을 마시고 조금 기다렸다가 소스로 넘어 가야합니다.

열두 번째 방법

가장 인기있는 칵테일을 기반으로합니다. 그것을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 오렌지 주스 4 부분, 실버 데킬라 1 부분 및 약간의 석류 시럽을 알코올 양의 5 분의 1에 해당하는 양으로 섭취해야합니다. 마지막 성분은 액체에 기분 좋은 붉은 색을줍니다. 결과 음료는 일출을 다소 연상시키며 물에 장관을 이룹니다. 그것은 오렌지 슬라이스와 얼음 조각과 함께 키가 큰 유리에 제공됩니다.

데킬라를 올바르게 마시는 방법, 어떤 종류의 데킬라가 있습니까? 현재 전 세계적으로 인기있는 알코올 음료는 멕시코 도시 테킬라 인근에서 생산됩니다.

이 음료의 강도는 38-40도이며 종종 보드카와 관련이 있습니다. 데킬라는 흔히 " 멕시코 보드카», « 메스칼», « 선인장 달빛”, 그러나 선인장에서 전혀 만들지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

이 멋진 음료는 푸른 용설란의 두껍고 육즙이 많은 펄프의 발효 주스에서 생산됩니다.

데킬라는 마시기 매우 쉽지만 다른 알코올 음료보다 훨씬 빨리 취하게 됩니다.

그러나 "멕시코 보드카"를 좋아하는 거의 모든 사람들은 놀라운 속성에 주목합니다. 아침에는 실제로 숙취 증후군에 시달리지 않지만 저녁에는 약간 마시고 과용하지 않은 상태입니다.

그래서, 이 매력적인 음료를 마시려면 무엇이 필요합니까??

1. 좋은 데킬라 한 병, 다행스럽게도 현대 세계에는 수많은 종류와 브랜드의 데킬라가 있으므로 많은 미식가들은 Sausa 브랜드 데킬라(가장 흔한 것 중 하나), 특히 은색과 황금색을 구입하는 것이 좋습니다. 아래에서 우리는 데킬라의 종류를 자세히 살펴볼 것입니다.

2. 전통적으로 후자가 선호되지만 레몬 또는 라임.

3. 일반 주방용 소금. 아직도 때때로 그들은 특이한 바다 소금을 선호합니다.

4. 오렌지.

5. 계피가루.

7. Cabilitos - 데킬라를 위한 특별한 샷.

데킬라는 술의 정도가 40에서 55까지 다양하기 때문에 강도로 구분할 수 있으며 모두 알코올의 노화에 달려 있습니다.

• 데킬라가 최대 두 달 동안 숙성되면 은색 데킬라 톤.
• 2개월의 노출은 골든 데킬라, 즉 좋은 음료의 모양을 만들기 위해 착색된 은.
• 연간 노출이 있는 액체 - 레스트 데킬라,
• 잘 마른- 2~3년 동안 보관하는 것.
• 그리고 이미 3 년 된 데킬라라고합니다. 과로.

일반적으로 데킬라의 색은 노출 시간이 증가함에 따라 시간이 지남에 따라 변합니다. 따라서 풍부한 어두운 그늘을주는 카라멜로 특별히 착색됩니다.

그러나 이미 전문가 또는 데킬라 애호가라면 진짜 숙성된 데킬라는 절묘한 맛을 내야 한다는 것을 알고 있습니다. 최소 4년은 보관해야 합니다.

멕시코 음료의 또 다른 분류가 있습니다. 다섯 가지 품종을 구별하다, 구성 및 노출 기준:

1. 블랑코는 데킬라의 가장 일반적인 유형입니다. 즉시 병입되어 6일 동안 숙성됩니다. 이 투명한 종은 용설란의 향을 가장 잘 전달합니다.

2. Oro(Gold) 또는 Joven Abokado는 특수 캐러멜 또는 과당이 추가된 데킬라입니다.

음료의 그늘과 맛을 바꾸는 것은 이러한 필러입니다. 테킬라 골드는 오렌지와 함께 계피 아래에 사용하는 것이 좋습니다.

3. 레포사도 - 이 데킬라는 최대 1년 동안 숙성됩니다. 그러한 음료의 맛은 깊고 고귀하며 멕시코에서 매우 인기가 있습니다.

4. Anejo는 최소 1년 동안 숙성된 더 어두운 데킬라입니다. 그것의 노출은 최대 10년에 달할 수 있습니다.

5. 2006년 Extra Anejo가 등장했습니다. 이는 노출 기간이 3년이라는 점에서 일반적인 아네조와 다른 또 다른 유형의 데킬라입니다.

용설란 주스의 비율은 데킬라 유형의 또 다른 분류를 발생시킵니다.. 여기서 우리는 두 그룹을 구별합니다.

첫 번째는 블루 아가베 주스로 만든 데킬라를 포함하는 데킬라 100% 아가베(또는 프리미엄)입니다. 음료 라벨에 있는 "용설란" 또는 "100% puro de agave"라는 포인터에 주의를 기울여야 합니다.

두 번째 그룹인 Tequila Mixta 또는 "Standard"에서는 설탕이 혼합된 음료가 구별됩니다. 블루 아가베 주스에는 최소한 51%의 설탕이 들어 있어야 합니다.

나머지 몫은 설탕 함유 제품으로 보충되어야 합니다. 사탕수수나 옥수수 시럽처럼.

이제 데킬라, 그 특성 및 유형에 대해 충분히 읽었으므로 데킬라를 올바르게 마시는 방법에 대한 흥미롭고 매우 중요한 요점으로 넘어갈 수 있습니다.

데킬라는 얼지 않아야하며 적당히 따뜻해야합니다. 데킬라를 처음 시도할 때 서두를 필요가 없습니다. 이 멋진 음료를 사용하는 5가지 방법을 제공합니다.

1) 방법« 한 모금에". 우리는 식힌 데킬라 한 병(예: 은)을 가져다가 더미에 붓고 레몬(우물 또는 라임)을 4등분합니다.

그 후 손바닥 쪽 엄지와 검지 사이에 소량의 소금을 붓고 '핥아 깨물기' 패턴의 원리에 따라 마셔야 한다.

2) 두 번째 방법은 조건부로 호출됩니다. "황금 데킬라를 마시고". 실온에서 데킬라를 붓고 "황금" 품종을 카빌리토에 붓습니다.

오렌지를 반 고리로 자른 다음 계피와 설탕을 섞는다. 이 혼합물에 오렌지를 담근 다음 데킬라를 마시고 과일을 한 입 먹습니다.

삼) " 멕시코 러프". 우리는 33 gr을 섞습니다. 330g의 데킬라. 좋은 맥주. 결과 혼합물은 가능한 한 빨리 마셔야합니다. 우리는 그러한 음료에서 거의 즉시 취한다는 것을 경고해야합니다.

4) 이 방법을 " 섹시한". 소녀의 뱃속에 소금을 붓고 달콤한 입술에서 바로 "간식"을 먹습니다. 또한 목에서 레몬(라임) 주스를 핥을 수 있습니다.

5) 그리고 마지막으로, 가장 일반적인 방법 중 하나 – 칵테일. '처럼 덧없는 칵테일이 될지 데킬라 붐"데킬라 30g, 스프라이트 150g으로 남녀노소 모두에게 사랑받는" 마가리타” 데킬라, 쿠앵트로 오렌지 리큐어, 레몬 주스와 얼음이 포함된 - 그것은 당신에게 달려 있습니다!

칵테일의 선택은 매우 광범위하고 다양하여 가능한 한 오랫동안 이 멋진 멕시코 음료를 즐기는 데 도움이 될 것입니다!

데킬라, 그녀는 mezcal이고, 그녀는 또한 멕시코 보드카이며, 선인장 월계수이기도 합니다. 오늘날 그녀의 고향인 멕시코 이외의 모든 사람들에게 알려져 있습니다. 음료 자체는 멕시코인의 국가적 자부심이며 가장 유명한 보드카 또는 위스키 품종과도 세계 시장에서 경쟁합니다. 그러나 모든 사람이 데킬라를 올바르게 마시는 방법을 아는 것은 아닙니다. 이 과정에는 몇 가지 기본 규칙과 다양한 테킬라 사용에 기반한 전통이 있습니다.

마시는 방법과 데킬라를 먹는 방법에 대한 질문을 고려하기 전에 테킬라의 유형을 살펴봐야 합니다. 멕시코에서는 5 가지 품종 만 구별됩니다.

• 은;
• 황금;
• 어린;
• 잘 마른;
• 오래된 최고 품질.

물론 더 노련한 음료를 마시는 것이 좋습니다. 그 강도에도 불구하고 마시기 쉽고 모든 것이 가능하며 머리가 아프지 않습니다 (제한된 양의 알코올로).

데킬라를 올바르게 마시는 방법 또는 음료를 무엇과 함께 먹을지 알아내기 위해 멕시코 원주민과 함께 마스터 클래스를 수강할 필요는 전혀 없습니다. 몇 가지 간단한 규칙만 알면 충분합니다.

따라서 우선, 이 방법은 고전적이고 말하자면 일반적으로 받아 들여지기 때문에 소금과 레몬으로 데킬라를 올바르게 마시는 방법을 살펴 보겠습니다. 여기에는 한 가지주의 사항이 있습니다. 마시는 과정에서 레몬이 아니라 4 분의 1로 자른 라임을 사용하는 것이 좋습니다.

먼저 음료를 작은 더미에 부은 다음 손에 약간의 소금(엄지와 검지 사이의 구멍)을 부은 다음 소금을 핥고 한 모금에 데킬라 한 잔을 넘어뜨리고 모든 것을 물립니다. 라임 조각. 이 방법은 주로 실버 데킬라에 사용됩니다.

또 다른 옵션은 덜 인기가 없습니다. 30-60ml 용량의 caballito라는 특별한 키가 큰 유리에 부어지는 황금 데킬라를 사용해야합니다. 오렌지는 작은 반 고리로 자릅니다. 다음으로, 설탕에 계피가루를 섞어서 이 혼합물에 오렌지 조각을 담그고 데킬라를 한 번에 마시고 달콤한 오렌지를 먹어야 합니다.

데킬라붐 마시는 방법

덜 인기 있는 음료는 데킬라 붐(붐 데킬라라고도 함)입니다. 기본적으로 칵테일입니다. 제목이 '붐'인 이유는? 모든 것이 매우 간단합니다. 사실 데킬라는 탄산 음료와 혼합되어 흔들린 후 거품이 형성됩니다.

데킬라 붐을 마시는 방법? 예, 그 어느 때보 다 쉬워졌습니다! 바닥이 단단한 넓은 잔에 데킬라 30ml를 붓고 Sprite 또는 기타 강장제 약 150ml를 추가한 다음 스탠드나 손바닥으로 잔의 상단을 덮고 안정적인 거품이 형성될 때까지 잔을 막대에 대고 두드립니다. .

이러한 칵테일은 한 모금으로 독점적으로 마십니다. 그러나 그것의 효과는 순수한 데킬라보다 훨씬 강합니다.

맥주를 추가하면 "멕시코 러프(Mexican ruff)"가 나오는데, 이는 말 그대로 당신을 기절시키는 것입니다.

데킬라 뭐 먹을까

이제 감귤류를 제외하고 데킬라는 무엇을 먹을지 봅시다. 우리 사람은 한 잔에 국한되지 않고 라임이나 오렌지를 사용하면 훨씬 빠르게 수평 위치를 잡을 수 있기 때문입니다.

이 음료를 무엇을 먹을 것인지에 대한 전문가들은 해산물에 조언합니다. 예를 들어:

• 양파와 함께 튀긴 홍합
• 마늘 또는 마늘 소스를 곁들인 튀긴 새우,
• 키위 슬라이스와 칩을 곁들인 삶은 새우(미니 샌드위치),
• 등.

스테이크나 치즈와 함께 튀긴 피타 빵을 먹을 수도 있습니다. 그러나 식사와 함께 데킬라를 마시는 것은 매우 권장하지 않습니다.

취하지 않고 데킬라를 마시는 방법

데킬라 중독 문제는 매우 심각합니다. 당연히 복용량에 도취되어서는 안됩니다. 또한 이미 언급했듯이 데킬라 붐은 순수한 형태의 음료보다 높은 수준의 사람에게 영향을 미칩니다.

가장 중요한 것은 데킬라를 마시고 취하지 않는 것입니다. 간식에는 혈액에서 알코올의 흡수를 방지하는 상당한 양의 지방과 단백질이 포함되어야 합니다.

그러나 그러한 규칙은 우리 남자에게 결코 법령이 아닙니다. 그럼에도 불구하고 데킬라가 아주 쉽게 마시고 숙취가 거의 없다는 사실에도 불구하고 보드카 또는 코냑에 비해 훨씬 빨리 취하기 때문에 여전히 자신을 통제해야합니다. 일반적으로 데킬라는 무엇을 먹을 것인가는 이미 모든 사람의 개인적인 문제입니다. 술을 마시면서 라임이나 오렌지를 마시는 것은 음료에 대한 관심을 데우기 위해 고안된 평범한 이국적인 광고 속임수에 불과하다고 믿기 때문입니다.