daiquiri 딸기의 구성입니다. Daiquiri 칵테일 - 케네디와 헤밍웨이의 존경의 대상

헤밍웨이는 일생 동안 세계를 광범위하게 여행했습니다. 그러한 여행의 결과는 새로운 이야기와 소설이었습니다. 그러나 다른 나라를 방문하는 것은 그에게 엄청난 수의 흥미로운 이야기를 주었습니다. 이 여행 동안 작가는 혼합 알코올 음료에 대한 인상적인 레시피 모음을 수집했습니다. 그들 모두는 그의 이름을 지니고 있지만 개별 구성이 다릅니다. 예를 들어 헤밍웨이를 보자. 이 이름의 칵테일은 여러 국가의 바텐더에게 잘 알려져 있습니다.

쿠바의 기억

자유의 섬에 있다는 것은 작가로 하여금 새로운 이야기를 만들도록 이끌었습니다. 그의 작품에 대한 높은 평가는 창설 1년 만에 수상할 정도로 성공적이었습니다. 헤밍웨이는 수년에 걸쳐 다양한 알코올 음료를 만드는 데 숙달했습니다. 그 중 하나가 헤밍웨이 믹스였는데, 미국에서 온 손님이 이 이름의 칵테일을 무척 좋아했습니다. 때로는 그가 직접 준비하여 필요한 조정을 하기도 했습니다. 음료는 매우 흥미롭지 만 전혀 복잡하지 않습니다.

그를 위해 자몽 주스 25밀리리터 45밀리리터, 으깬 얼음 20그램, 체리 리큐어 10밀리리터, 라임 조각 몇 개가 필요합니다.

"Hemingway"(칵테일)는 다음과 같이 준비해야 합니다.

한 조각의 석회에서 먼저 주스를 짜야합니다.
준비된 모든 제품을 쉐이커에 붓고 잘 흔듭니다.
제품이 준비되었습니다. 이제 남은 라임 쐐기로 장식 한 후 잔에 부어 마실 수 있습니다.

이 칵테일은 유명한 쿠바 다이키리를 연상시킵니다. 사실, 이것은 헤밍웨이의 해석에서 그입니다.

유사한 옵션

일부 성분 또는 비율을 교체하면 때때로 가장 예상치 못한 결과가 발생합니다. 그래서 작가의 친구 중 한 명이 취향에 따라 새로운 칵테일을 생각해 냈습니다. 기본적으로 메인과 비슷합니다. 그럼에도 불구하고 구성이 너무 좋아서 헤밍웨이 자신도 높이 평가했습니다. 칵테일은 다음 제품에서 일반적인 방법으로 준비됩니다.

라임 1개, 2티스푼, 마라스키노 리큐어 100밀리리터 주스.

요리 방법에는 여전히 뉘앙스가 있습니다.

블렌더에 얼음(5-6개)과 함께 모든 구성 요소를 모으십시오.
휘핑 제품은 2단계로 구성되어야 합니다. 먼저 제품을 저열로 20초 동안 비틀어야 합니다.
그 후 장비를 최대 전원으로 켜야 하고 30초 동안 혼합을 계속해야 합니다.

그런 음료를 마시는 것이 관례입니다. 그는 이것에 가장 적합합니다.

공상의 비행

유명한 저널리스트의 다양한 관심사를 감안할 때 그의 유명한 음료를 준비하는 모든 방법을 가정할 수 있습니다. 어니스트는 풍부한 상상력과 훌륭한 삶의 경험을 가진 창의적인 사람이었습니다. 그는 항상 새로운 것을 배우기를 열망했습니다.

따라서 그가 그다지 표준적이지 않은 옵션을 좋아할 수도 있다고 가정하기 쉽습니다. 그것을 위해서는 4:1:2:1의 비율로 화이트 럼, 설탕 시럽, 자몽 주스 및 체리 리큐어가 필요합니다. 이러한 헤밍웨이 칵테일을 만들려면 다음을 수행해야 합니다.

칼로 자몽을 반으로 자르고 한 부분에서 과육을 추출합니다.
블렌더로 옮깁니다.
나머지 구성 요소를 거기에 놓습니다. 풍미를 위해 라임 1/4의 주스를 추가할 수 있습니다.
혼합물에 약간의 얼음을 넣고 잘 치십시오.
결과 덩어리를 유리로 사용하여 껍질에 붓습니다.

그런 헤밍웨이 칵테일을 오렌지 조각으로 장식 할 수 있습니다. 나는 그것을 사용하는 것이별로 편리하지 않다고 말해야합니다. 움직일 수있는 껍질은 언제든지 모양을 잃을 수 있으므로 기자 자신이 요리를 거의 시작하지 않을 것입니다. 그는 내용물을 넓은 유리잔에 붓고 싶습니다.

오리지널 레시피

때로는 다양한 음료가 있는 대규모 파티에서 특이한 헤밍웨이 칵테일을 만듭니다. 그것의 준비를위한 조리법은 매우 흥미로울 수 있습니다.

혼합물을 만들려면 가벼운 럼주와 자몽 주스 50밀리리터, 레몬 시럽 25밀리리터, 체리와 트리플 섹, 라임 주스 20밀리리터, 설탕 8그램, 으깬 얼음 150그램의 두 가지 리큐어가 필요합니다. 그리고 칵테일 체리와 자몽 조각.

이러한 음료의 준비는 세 단계로 수행됩니다.

믹서기에 과일을 제외하고 레시피에 표시된 모든 구성 요소를 수집하십시오.
부드러워질 때까지 혼합물을 치십시오.
생성된 액체를 잔에 붓고 체리와 자몽(또는 라임)으로 장식합니다. 그 중 하나를 선택할 수 있습니다.

음료는 매우 향기롭고 아주 맛있습니다. 이 익숙하지 않은 옵션은 모두가 긍정적이고 재미를 원할 때 대기업에 적합합니다. 사실, 작가 자신은 거의 마시지 않을 것입니다. 최근 몇 년 동안 당뇨병으로 고생하면서 그는 음료에 설탕을 피했습니다.

보헤미아를 위한 음료

압생트는 귀족적인 음료로 간주됩니다. 그것은 미학과 예술인들에게 더 적합하다고 믿어집니다. 아마도이 의견은 음료의 특이한 냄새로 인해 형성되었습니다. 실제로 알코올과 다양한 오일 외에도 향긋하고 향긋한 허브가 많이 함유되어 있습니다. 그 중에는 쑥, 회향, 카모마일, 고수풀 및 아니스가 있습니다. 각각이 음료에서 어떻게 드러나는지 상상할 수 있습니다.

압생트로 평범하지 않은 헤밍웨이 칵테일을 준비하는 레시피가 있습니다. 그것의 독창성은 준비를 위해 100g의 Brut 샴페인과 30g의 압생트 자체의 두 가지 주요 구성 요소 만 필요하다는 사실에 있습니다.

칵테일도 매우 빨리 준비됩니다. 음료는 번갈아 천천히 얼음으로 채워진 유리에 부어야합니다. 압생트부터 시작해야 합니다. 그러면 샴페인 거품이 점차 맛과 향을 드러냅니다. 헤밍웨이는 압생트를 존경했다. 그러나 이 술에 대한 그의 습관은 예를 들어 반 고흐의 습관만큼 강하지 않았습니다.

개인 음료

당뇨병으로 고통받는 헤밍웨이는 많은 다른 것들을 살 여유가 없었습니다. 예를 들어, 단 음료. 그의 친구들과 동지들은 이것을 알고 있었다. 따라서 한때 그의 지인 중 한 명에서 Constantino Ribalaigua라는 바텐더가 그를 위해 개인 음료를 준비했으며 나중에 Hemingway Special 칵테일이라고 불 렸습니다.

원래 레시피에는 설탕이 포함되어 있었지만 과일 주스와 술로 대체되었습니다. 그 결과 마운트 가이 실버 럼 50밀리리터, 자몽 주스 40밀리리터, 마라스키노 리큐어 25밀리리터, 파인애플 주스 20밀리리터, 신선한 레몬 주스 15밀리리터가 만들어졌습니다.

음료는 일반적인 방법으로 준비됩니다.

모든 구성 요소는 얼음으로 채워진 셰이커에 부어야 합니다. 칵테일 큐브가 아닌 잘게 썬 조각이면 더 좋습니다.
셰이커가 충분히 식을 때까지 흔듭니다.
혼합물을 유리잔에 천천히 걸러냅니다.

음료를 장식하기 위해 레몬 조각을 사용할 수 있습니다(원하는 경우).

Daiquiri(스페인어: Daiquirí)는 쿠바에서 시작된 알코올 칵테일입니다. 라임 주스, 가벼운 럼주, 설탕이 들어 있습니다. 현재, 그것은 전 세계에서 가장 인지도가 높고 인기 있는 것 중 하나가 되었습니다. 이 음료의 팬은 케네디 대통령과 미국 작가 어니스트 헤밍웨이와 같은 유명한 사람들이었습니다. 미국에서는 이 정신을 기리기 위해 7월 19일을 기념하는 국경일도 있습니다.

요새는 약 27도, 열량은 100g당 약 170kcal로 전통적인 조리법 외에도 이 술의 제조법에는 많은 변형이 있다. 여러 가지 방법으로 집에서 daiquiri 칵테일을 만드는 방법을 사진과 함께 단계별로 고려하십시오.

클래식 레시피

이것은 세계 최고의 바와 일반 카페 모두에서 제공되는 유명한 알코올 음료에 대한 원래 쿠바 레시피입니다.

구성 요소 목록:

럼 화이트 - 45ml;
설탕 - 5g;
라임 주스 - 20ml (대용 - 레몬);
얼음 - 100g.

고전적인 수제 daiquiri 조리법은 매우 간단합니다.

으깬 얼음 조각을 셰이커에 붓습니다.
목록에서 구성 요소를 추가하고 철저히 혼합하십시오.
유리를 약간 식히고 혼합물을 걸러냅니다.

오렌지 변종 준비 방법은 오렌지의 중간 크기의 절반에서 짜낸 과즙을 추가로 첨가한다는 점에서만 위에서 설명한 것과 다릅니다.

딸기 변종

이것은 맛있을뿐만 아니라 아름다운 알코올도 특히 공정한 섹스와 열매 애호가들에게 높이 평가됩니다.

필요할 것이예요:

레몬 주스 - 큰 스푼;
가벼운 럼 - 40ml;
냉동 딸기 - 100g;
설탕 - 맛.

요리 계획은 매우 간단하고 빠릅니다. 재료를 결합하고 믹서기로 치고 결과 혼합물로 유리를 채우십시오. 냉동 딸기는 이미 여기에서 냉각 요소 역할을 하므로 얼음이 필요하지 않습니다. 우리는 열매로 "액체 접시"를 장식합니다.

헤밍웨이 다이키리

이 해석은 유명한 작가가 가장 좋아하는 음료로 간주되며 그의 이름을 따서 얻었습니다. 이 술은 작가의 여러 작품에 포함되기도 했습니다.

필요할 것이예요:

라임과 자몽 주스 - 각각 25ml 및 15ml;
가벼운 "바카디"- 40ml;
설탕 시럽 - 10ml;
주류 "마라스키노" - 10ml;
으깬 얼음 조각 - 100g.

Hemingway Daiquiri 칵테일은 다음과 같이 만들어집니다.

모든 구성 요소를 셰이커에 넣고 날카로운 움직임으로 잘 섞습니다.
미리 냉각된 유리에 완성된 혼합물을 채우고 여과기를 통과시킵니다.
오렌지 또는 레몬 조각을 장식으로 사용하십시오.

바나나 변종

과일 해석 중 가장 일반적인 것 중 하나입니다. 그 달콤하고 상쾌한 맛은 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

설탕 시럽 - 20ml;
럼 화이트 - 40ml;
레몬 주스 - 20ml;
짓 눌린 년 - 반 컵;
바나나 - 50g.

요리 과정:

모든 재료를 블렌더에 넣고 부드럽고 가벼운 거품이 될 때까지 고속으로 완전히 섞습니다. 휘핑 과정은 약 10-15초 동안 계속되어야 합니다.
완성 된 덩어리를 유리에 붓고 바나나 원으로 장식하십시오.

다크 다이키리

이 음료에는 "Mr. Nephew's Daiquirí"라는 다른 이름이 있으며 어두운 럼이 들어 있습니다.

다음이 필요합니다.

"바카디 블랙" - 40ml;
모래 설탕 - 작은 술;
라임 주스 - 15ml;
주류 "Maraschino"- 반 티스푼.

Daiquiri 칵테일 레시피:

셰이커에 으깬 얼음 조각을 채운 다음 재료를 넣고 완전히 섞습니다.
내용물을 식힌 유리에 붓습니다.
장식으로 라임 껍질의 컬이 아름답게 보일 것입니다.

바다 갈매 나무속 품종

이 독특하고 믿을 수 없을만큼 향기롭고 아름다운 음료는 축제 테이블을 장식합니다.

바다 갈매 나무속 잼 - 15g;
설탕 시럽 - 10g;
"바카디" 흰색 - 30ml;
라임 주스 - 20ml;
으깬 얼음 - 유리;
로즈마리 - 3g.

단계별 요리:

믹서기에 모든 재료를 잘 섞는다.
내용물을 식힌 유리에 붓고 로즈마리 장식으로 걸작을 장식하십시오.

이 알코올에는 한 가지 긍정적 인 품질이 있습니다. 재료는 마음대로 변경할 수 있으며 조리법을 엄격하게 따를 필요는 없습니다. 따라서 위의 요리법은 거대한 품종 목록의 일부일 뿐입니다. 가장 중요한 것은 실험을 두려워하지 않는 것입니다. 그러면 유명한 알코올의 고유 한 버전을 만들 수 있습니다.

비디오: Daiquiri 칵테일 레시피

인지도 면에서 다이키리와 견줄 수 있는 칵테일은 많지 않다. 단순한 구성과 독창적인 맛 덕분에 전 세계적으로 많은 팬을 보유하고 있으며 그 중에는 유명인도 있습니다. 집에서 Daiquiri를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 가장 인기있는 변형을 별도로 고려할 것입니다.

다이키리(마지막 모음을 올바르게 강조하는 "Daiquiri"라는 이름의 영어 버전) 럼, 설탕, 라임으로 구성된 쿠바 알코올 칵테일입니다. 일부 조리법에서는 전통적인 재료 외에 오렌지나 딸기와 같은 과일 주스도 첨가됩니다.

클래식 다이키리 레시피

구성 및 비율:

화이트 럼 - 9부(45ml);
라임(레몬) 주스 - 4부(20ml);
설탕 - 1부(5g);
얼음 - 100g.

요리:

1. 셰이커에 으깬 얼음을 채우고 나머지 재료를 넣고 잘 섞는다.

2. 마티니 잔을 식히십시오.

3. 셰이커의 스트레이너를 통해 칵테일을 잔에 붓습니다.

약간 다른 조리법이 비디오에 표시됩니다.

Daiquiri 칵테일의 장점은 모든 사람이 과일 주스를 추가하여 구성을 실험할 수 있다는 것입니다. 예를 들어 딸기 다이키리 만드는 법을 알려 드리겠습니다.

준비: 럼 40g, 레몬 주스 1테이블스푼, 냉동 딸기 100g을 섞고 설탕을 기호에 맞게 첨가하십시오. 믹서기로 치십시오. 이 레시피에서는 냉동 딸기가 얼음 역할을 하므로 얼음이 필요하지 않습니다.

딸기 다이키리

오렌지 다이키리를 만드는 것은 훨씬 쉽습니다. 표준 재료에 중간 크기의 오렌지 반 개 주스를 추가하기만 하면 됩니다.

레시피를 정확히 따를 필요는 없습니다. 기본 재료(럼, 설탕, 레몬즙)를 바탕으로 나만의 독특한 맛의 칵테일을 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 실험을 두려워하지 않는 것입니다.

다이키리의 역사

칵테일은 18세기 중반 영국 선원들이 발명했습니다. 그 당시에는 "그로그"라고 불렀습니다. 거친 바다 조건에서 전체 선원의 생존은 그로그에 달려 있었습니다. 사실은 럼주에 함유된 알코올과 라임에 함유된 비타민C가 당시의 무서운 병인 괴혈병을 예방하는 최선의 방법이었습니다.

열대 지방에서는 식수가 빨리 변하기 때문에 긴 항해를 하기 전에 목말라 죽지 않기 위해 선원들은 항상 럼주를 비축했습니다. 시간이 지남에 따라 이것은 관련이 없었고 칵테일은 잊혀졌습니다.

칵테일의 두 번째 탄생은 1909년 미국 의사 Lucius Johnson이 Daiquiri 레시피에 관심을 갖게 되면서 발생했습니다. 그는 해양사를 공부하면서 술에 대해 배웠다. 논문 중 하나에는 잊혀진 조리법에 대한 자세한 설명이 포함되어 있습니다. 몇 번의 실험 끝에 Johnson은 재료의 이상적인 비율을 찾았습니다.

Daiquiri는 그것이 발명된 같은 이름의 쿠바 지역의 이름을 따서 명명되었습니다. 고전적인 음료 제조법이 있음에도 불구하고 "Daiquiri"라는 단어는 럼, 라임 주스 및 사탕수수 설탕을 반드시 포함하는 칵테일 계열을 가리키는 데 사용됩니다. 칵테일은 달콤하지만 동시에 강하고 갈증을 완벽하게 해소합니다.

바에 있는 이 음료는 일반적으로 마티니 글라스라고도 하는 칵테일 글라스에 제공됩니다. 가늘고 긴 줄기는 마실 때 음료가 데워지는 것을 허용하지 않으며 넓은 가장자리를 사용하면 음주를 방해하지 않고 과일 조각으로 장식할 수 있습니다. .

레시피 1 "클래식"

고전적인 조리법에 따라 Daiquiri를 준비하려면 다음이 필요합니다.

화이트 럼 (라이트) - 50 ml;
라임 주스 - 20ml;
사탕수수 시럽 - 20ml;
분쇄 된 얼음 - 100 gr.

요리법.

1. 셰이커에 으깬 얼음을 붓고 럼주, 라임즙, 설탕시럽을 넣고 잘 흔든다.

셰이커가 없으면 병, 목이 넓은 병 또는 스포츠 유리와 같이 꼭 맞는 뚜껑이 있는 용기로 교체할 수 있습니다.

2. 잔에 얼음을 부어 차갑게 합니다.

3. 셰이커의 내용물을 스트레이너(또는 스트레이너)에 통과시켜 차가운 유리잔에 붓습니다.

4. 칵테일을 라임 쐐기로 장식하는 것이 남아 있습니다. 준비가되었습니다.

고전적인 Daiquiri는 일반적으로 빨대 없이 소비됩니다. 또한 음료 ""의 완성 된 버전에 대한 출판물에 관심을 가질 것입니다.

우리가 말했듯이 Daiquiri는 칵테일 계열입니다. 따라서 고전적인 조리법의 가장 가까운 친척은 딸기입니다.

레시피 2 "딸기"

Strawberry Daiquiri에는 동일한 재료가 포함되어 있지만 분쇄 얼음 대신 냉동 딸기가 포함되어 있습니다.

1. 모든 재료(럼, 라임즙, 설탕시럽, 딸기)를 블렌더에 넣고 잘 갈아준다.

2. 이전 레시피와 같이 얼음으로 유리를 식히고 블렌더의 내용물을 붓습니다.

3. 잔에 딸기나 라임(레몬) 조각으로 장식한다.

딸기 다이키리가 준비되었습니다. 단맛이 강해 클래식과 달리 여성용 음료로 꼽힌다.

레시피 3 "헤밍웨이 다이키리"

이것은 미국의 유명한 작가인 어니스트 헤밍웨이(Ernest Hemingway)가 매우 좋아했던 음료의 가장 일반적인 품종 중 하나입니다. 칵테일에는 다음이 포함됩니다.

화이트 럼 (라이트) - 40ml;
마라스키노 리큐어 - 10ml;
자몽 주스 - 15ml;
라임 주스 - 25ml;
설탕 시럽 - 10ml;
분쇄 된 얼음 - 100 gr.

요리 과정.

1. 셰이커에 칵테일을 구성하는 모든 성분을 넣고 고루 섞는다.

2. 스트레이너(스트레이너)를 통해 식힌 유리잔에 붓는다.

3. 레몬이나 오렌지 조각으로 장식한다.

또한 세계에서 가장 인기있는 혼합 음료 ""에 대한 간행물을 읽으십시오.

역사와 흥미로운 사실

daiquiri는 20세기에 쿠바에서 일하고 있던 미국 광업 엔지니어에 의해 발명되었습니다. 당국이 도착했을 때 엔지니어는 독창적 인 음료를 준비하고 싶었고 오랫동안 생각할 필요가 없었습니다. 노동자들은 항상 럼주를 먹었고 적어도 쿠바에서는 사탕 수수와 석회를 판매했습니다. 모두가 이 칵테일을 좋아했고 5년 후 이 칵테일의 고전적인 구성은 미국에 널리 퍼졌습니다.

역사상 가장 유명한 다이키리 애호가는 존 F. 케네디 미국 대통령과 유명한 작가이자 저널리스트인 어니스트 헤밍웨이였습니다. 헤밍웨이의 <해양에 있는 섬>의 주인공 중 한 명이 이렇게 말했습니다. 지금은 얼어붙은 다이키리만 말할 수 있습니다.”

놀랍게도 이 칵테일에는 매년 7월 19일에 미국에서 기념되는 National Daiquiri Day라는 자체 공휴일이 있습니다.

이 유명한 칵테일의 다른 입증된 방법을 알고 있다면 기사 끝에 댓글을 남겨 독자들과 공유하십시오.

때로는 진부한 와인 한 잔이 아니라 더 흥미로운 것과 함께 가정의 밤을 보내고 싶을 때가 있습니다. 동시에 모든 재료를 사용할 수 있고 지갑에 세게 치지 않는 것이 중요하며 결과는 원하는대로입니다. Daiquiri는 그런 다재다능한 음료가 될 것입니다. 직접 발견하고 헤밍웨이 애착의 비밀을 배우고 잠시 동안 태양의 부름을 느껴보십시오. 쿠바.

항해

칵테일의 역사

이 부드럽고 쾌적한 음료의 창조는 이미 진실을 확립하기 어려운 많은 이야기에 가려져 있습니다. Daiquiri 칵테일의 뿌리는 햇볕이 잘 드는 쿠바에서 비롯된 것으로 알려져 있습니다. 아마도 흰 럼주, 라임 주스, 설탕이 운이 좋은 우연의 일치와 명석한 바텐더의 손놀림으로 섞였을 것입니다. 이 음료는 이국적인 연인들의 마음을 빠르게 사로잡았고 그 이후로 쾌활한 나라는 고향으로 여겨졌습니다.

가장 충실한 추종자는 쿠바에서 평생 창조적 인 삶을 보낸 유명한 작가 헤밍웨이였습니다. 목격자들에 따르면 시간이 지남에 따라 주인은 칵테일을 개선해야했습니다. 작가는 자몽 주스와 설탕을 전혀 넣지 않은 럼주를 두 배로 선호했습니다.

"플로리디타"라고 불리는 쿠바의 바 중 하나는 여전히 단골 손님을 기억합니다. 작가에 대한 청동 기념물이 그곳에 세워졌으며 그 앞에는 매일 기관을 희생시키면서 daiquiri 한 잔이 있습니다. 목격자에 따르면 Ernesto 상원 의원이 가장 자주 주문했습니다.

집에서 즐기는 클래식 다이키리 칵테일

고전적인 daiquiri 조리법을 만드는 것은 아주 간단하고 재료가 널리 퍼져 있으며 지루한 검색이 필요하지 않습니다.

그래서 조리법:

화이트 럼(45ml);
녹색 라임 주스 (20 ml);
과립 설탕 (5 gr.);
분쇄 된 얼음 (80-120 gr.).

조언!칵테일 파티를 준비하고 좋은 럼주를 선호하십시오. Bacardi, Havana Club이 이상적입니다.

조리 과정은 셰이커에서 이루어집니다.

나중에 마실 잔을 냉동실에 넣어 식히십시오.
셰이커에 으깬 얼음을 넣고 모든 재료를 붓는다. 완전히 섞이도록 잘 흔든다.
주스의 과육을 제거하기 위해 필터(스트레이너)를 통해 차가운 잔에 칵테일의 일부를 따르십시오.

중요한!마티니 잔에 클래식 daiquiri를 제공하는 것이 일반적입니다. 삼각형, 둥글지만 항상 목이 넓고 줄기가 높습니다. 풍미의 나선형이나 라임 조각으로 완성 된 음료를 장식 할 수 있습니다.

때로는 라임 주스가 레몬 주스로 대체됩니다. 이것은 나쁜 대안은 아니지만 칵테일의 맛은 감귤류는 아니지만 완전히 다른 것으로 판명됩니다. 일반적으로 진화 과정에서 daiquiri는 눈에 띄게 변경되었으며 이제는 이국적인 과일과 열매의 완전히 다른 주스로 만들어집니다. 가장 일반적인 변형은 딸기 다이키리입니다.

모든 daiquiris 중 가장 여성스럽고 얇고 섬세합니다. 또한 준비하기 쉽고 재료는 동일하게 유지되며 과일만 변경됩니다.

화이트 럼(45ml);
녹색 라임 주스(20ml);
설탕 모래 (5 gr);
냉동 딸기 (100 gr).

요리 과정은 비슷합니다. 냉동 베리만 얼음의 역할을 하므로 작은 조각으로 나누어야 합니다.

안경은 이미 냉동실에서 시들고 날개에서 기다리고 있습니다.
우리는 잘게 잘린 딸기, 럼주, 라임 주스 및 설탕을 셰이커에 던집니다. 철저히 흔들어 주세요.
필터가 없는 잔에 칵테일을 부으면 딸기 씨와 펄프가 칵테일에 특징적인 부드러움과 여성 스러움을 줄 것입니다.

중요한!신선한 딸기 사용을 권장합니다. 사서 씻고 냅킨으로 닦고 1-2를 냉동실에 넣으십시오. 그런 다음 블렌더에서 20초 동안 스크롤하고 접시에 놓고 다시 얼립니다. 셰이커에 붓기 전에 퓌레를 칼로 자릅니다. 딸기 얼음 부스러기가 준비되었습니다.

각 음료의 맛은 적절하게 제공되고 음영 처리되어야 합니다. 우리는 이미 daiquiri를 제공하는 한 가지 비밀을 이야기했으며 그것이 주요입니다!

얼음 유리

냉장고에서 시간과 공간을 확보하여 안경을 식히십시오. 물론 칵테일의 리뉴얼로 잔을 자주 바꾸는 것은 불가능합니다. 그러나 첫 번째는 모든 규칙을 따라야 합니다. 평균적으로 유리는 30-60분 안에 원하는 상태로 냉각됩니다.

빨대 없음

빨대로 다이키리를 마시는 것은 관례가 아닙니다. 첫째, 유리 자체가 이것을 허용하지 않습니다. 둘째, 그 맛은 입술과 혀에 얼음 결정과 과일 및 럼의 조합의 모든 즐거움을 느끼며 맛보기에 더 좋습니다.

변형의 질량

실험에는 제한이 없습니다. 전 세계의 바텐더가 자몽, 바나나, 망고, 바다 갈매나무속을 곁들인 칵테일을 제안합니다. 홈 파티는 상상의 여지를 줄 것입니다. 럼주와 짝을 이루는 과일을 고를 때, 당신의 열정에 더 귀를 기울이십시오. "럼-과일 주스-설탕" 비율을 유지하면 됩니다. 이상적으로는 9:4:1입니다.

맛있고 향긋한 다이키리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이것은 모든 사람에게 적합한 간단하지만 매우 즐거운 칵테일입니다. 그를 위한 최고의 한 쌍은 신선한 딸기, 무염 치즈 및 감귤 슬라이스입니다. 간식을 준비하고 미스트 잔에 칵테일을 붓고 즐기십시오!

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