꿀이 든 케 피어 팬케이크 레시피. 섬세한 꿀 팬케이크 : 간단하고 맛있는 요리법

꿀은 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 좋은 식품 중 하나입니다. 그것은 요리에 널리 사용되며 그 요리에는 특별한 맛이 있습니다. 오늘 우리는 꿀 팬케이크를 요리하도록 제안합니다.

꿀 튀김 - 조리법

재료:

• 밀가루 - 400g;
• 케 피어 - 800ml;
• 계란 - 4 개;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 꿀 - 4 큰술. 숟가락;
• 소금 - 꼬집음.

요리

밀가루를 체로 치고 베이킹 소다와 소금을 넣으십시오. 단백질은 노른자에서 분리됩니다. 노른자를 케 피어와 섞고 꿀을 넣고 반죽하십시오. 결과 혼합물에 밀가루를 첨가하십시오. 이제 믹서로 흰색을 잘 치고 반죽에 추가하십시오. 질량은 두꺼운 사워 크림의 일관성이어야합니다. 프라이팬에 해바라기 기름을 두르고 숟가락으로 팬케이크를 펼치고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 경우 먼저 센 불로 한쪽을 볶다가 뒤집어서 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 익을 때까지 끓인다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

꿀이 든 효모 팬케이크

재료:

• 밀가루 - 550g;
• 구운 우유 - 400ml;
• 계란 - 3 개;
• 신선한 효모 - 30g;
• 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
• 소금 - 꼬집음;
• 신선한 딸기 - 200g;
• 사워 크림 - 200g;
• 설탕 - 3 티스푼.

요리

따뜻한 우유 100g에 효모를 희석하고 20 분 동안 그대로 두십시오. 단백질에서 노른자를 분리하고 데운 우유에 노른자와 소금을 넣으십시오. 이제 우리는 접근 한 효모를 소개하고 체질 된 밀가루, 꿀 및 소금을 넣습니다. 풀어둔 달걀 흰자를 반죽에 천천히 접습니다. 30분 동안 그대로 두십시오. 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하고 팬케이크를 볶습니다. 설탕과 사워 크림으로 딸기를 채찍질하십시오. 장식용으로 몇 개의 열매를 남겨 두십시오. 결과 소스를 꿀 팬케이크 위에 붓고 딸기 조각으로 장식하고 제공하십시오.

조언:반죽에 액체 꿀을 첨가하는 것이 좋습니다. 두껍고 설탕이 들어간 경우 수욕이나 전자 레인지에서 녹입니다.

꿀로 팬케이크 요리법을 요리하는 방법 - 요리에 대한 완전한 설명으로 요리가 매우 맛있고 독창적입니다.

조리법 팬케이크 굽기 세계 각국의 요리

요리책으로

식물성 기름

베이킹 파우더

1 핀치

• 우유

요리:

• 소금, 밀가루, 베이킹파우더를 섞는다. 별도로 용기에 꿀 (액체), 계란, 식물성 기름 및 우유를 섞어 모든 것을 치십시오. 밀가루에 우유와 꿀을 섞은 혼합물을 붓고 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다. 달궈진 팬에 꿀 팬케이크의 양면을 굽는다.

요리사의 사진

사진 추가

요리책에서 3

• 아침
• 세계 각국의 요리
• 우유와 팬케이크
• 애프터눈 티
• 매일 간단하게
• 가족 식사
• 풍성한 아침 식사

우유와 팬케이크

코티지 치즈와 블루베리 튀김

우유와 꿀 팬케이크

아침 식사로 사과를 곁들인 건강한 오트밀 팬케이크

코티지 치즈와 바나나를 곁들인 양질의 거친 밀가루 팬케이크

풍성한 아침 식사

햄, 술루구니, 허브를 넣은 퍼프

소시지, 치즈, 참깨를 넣은 퍼프 스틱

아침 식사로 아주 간단한 치즈 케이크

아침 식사로 버섯과 양파를 곁들인 팬케이크

세계 요리

세계 각국의 요리

소시지와 효모 달팽이

초콜릿 쿠키 "편안함"

호두를 넣은 초코칩 쿠키, 무가루

견과류와 과일을 곁들인 오트밀 쿠키

햄과 치즈를 곁들인 멕시코 감자 팬케이크

바삭한 수제 치즈 크래커

자두와 케 피어에 섬세한 파이

바삭바삭한 오트밀 쿠키

매일 간단하게

계피와 코티지 치즈 유약을 곁들인 빵 "계피"

소금에 절인 양배추, 양파, 감자 샐러드 "가을"

절인 양파와 계란을 곁들인 가지 샐러드

다진 고기, 야채, 토마토 페이스트를 곁들인 메밀

가족 식사

토마토와 마늘을 곁들인 마카로니 치즈

한국산 당근을 곁들인 레이어드 샐러드 "석류 팔찌"

오븐에 야채 소스를 곁들인 게으른 만두

향신료와 레몬을 곁들인 구운 고등어

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이 기사에서는 아침 식사로 맛있는 꿀 팬케이크를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 조리법은 간단하지만 매우 맛있습니다. 즐겁게 요리하십시오.

엄마는 나에게 이 꿀 팬케이크를 만들라고 조언했다.

그들의 요리법은 최근에 친구에게 배웠고 이미 한 번 이상 요리했습니다. 그녀에 따르면, 그들은 단순히 신성하게 맛있고 한 호흡으로 준비됩니다.

그리고 사실, 엄마의 말은 모두 확인되었습니다. 꿀 팬케이크는 단지 무언가입니다!

특히 요리가 매우 간단하면서도 빠르기 때문에 이 맛있는 음식을 꼭 드셔보세요!

꿀 팬케이크 - 사진이있는 요리법

재료

• 계란,
• 꿀 한 스푼(몇 개 추가 가능),
• 소다 ½작은술
• 우유 75밀리리터
• 체로 쳐진 밀가루 150g,
• 알갱이 설탕 1큰술

요리 순서

칼로 중앙의 계란을 깨고 손으로 껍질을 다른 방향으로 분리하여 그릇에 넣습니다.

나는 그것에 설탕을 붓고 액체 꿀을 부어 넣습니다.

그런 다음 우유.

이제 소다.

나는 모든 재료를 섞는다.

마지막에 밀가루를 넣습니다. 이제 나는 모든 것을 아주 잘 섞습니다. 질량을 조금 부수는 것처럼. 이 단계에서 반죽에 덩어리가 없는지 확인하는 것이 중요합니다.

그런 다음 식물성 기름 두 스푼을 넣은 프라이팬에 모든 팬케이크를 볶습니다.

그런 꿀 팬케이크가 있습니다!

꿀과 수제 우유 한 잔과 함께 제공하십시오.

꿀 팬케이크 - 비디오 레시피

맛있게 드세요!

더 맛있는 팬케이크 레시피를 보려면 여기를 클릭하세요.

꿀을 곁들인 맛있는 팬케이크. 사진이있는 단계별 요리법-우유가 든 팬케이크. 참고: 메밀과 린든 꿀이 특히 유용합니다.

꿀로 팬케이크 요리하기

꿀 레시피 팬케이크

꿀 튀김

요리 종류: 베이커리

요리: 러시아식

준비 시간:

조리시간: 3시간 15분

총 시간: 3시간 15분

• 400g - 밀가루,
• 0.8 l - 우유,
• 20g - 효모,
• 계란 1개
• 2 큰 술 - 설탕,
• 50g - 튀김 용 식물성 기름,
• 50g - 꿀,
• 소금.

1. 따뜻한 우유 소량에 이스트, 설탕 1큰술을 녹이고 밀가루를 조금 넣어 섞어주세요. 혼합물이 부풀어 오르면 계란을 넣고 나머지 우유를 넣으십시오.
2. 반죽에 나머지 설탕과 약간의 소금을 넣으십시오.
3. 나머지 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 철저히 섞는다. 반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성을 가져야합니다. 따뜻한 곳에서 2~2.5시간 동안 발효시킵니다.
4. 반죽을 펀칭하고 약간의 식물성 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.
5. 서빙하기 전에 팬케이크를 깊은 그릇에 넣고 꿀을 뿌리고 흔듭니다.

팬케이크, 팬케이크, 팬케이크 및 팬케이크는 우리 테이블에 자주 손님입니다. 나는 다른 첨가물로 팬케이크를 요리하려고 노력하고 흥미로운 요리법을 찾습니다. 그 중 하나는 꿀 팬케이크입니다. 반죽에 꿀을 첨가한 덕분에 팬케이크는 맛있고 아름다운 노란색을 띠며 놀라울 정도로 향이 좋습니다. 허니 팬케이크는 구워서 쉽게 뒤집힐 수 있습니다. 꿀로 팬케이크를 요리하려고하면 확실히 좋아할 것입니다.

재료

꿀로 팬케이크를 준비하려면 우유 - 200ml, 꿀 - 2 큰술이 필요합니다. 내가 ., 밀가루 - 200g, 계란 - 3개, 설탕 - 50g, 버터 - 50g, 소금 - 꼬집음.

요리 단계

제품을 준비합니다. 두꺼운 꿀이나 곡물이 있으면 액체 상태로 녹이는 것이 좋습니다(예: 수조에서 할 수 있음).

맛있게 드세요!

평균: 5당신의 평가: 공허함평균: 5(3 투표)03.08.17 / 07.08.17사진 및 레시피 작성자: nichka

재료:

• 우유300ml
• 밀가루 300g
• 꿀30g
• 식물성 기름15ml
• 베이킹파우더10g
• 계란 1개
• 소금 1꼬집

꿀 효모 팬케이크

효모 팬케이크는 모든 주부를 굽는 법을 배워야합니다. 예, 다소 긴 과정입니다.

그러나 결과는 빠른 베이킹보다 몇 배나 더 낫습니다 (다른 요리법을 사용한 결과를 손상시키지 않습니다). 그러한 팬케이크를 알고 요리하는 것을 좋아하는 사람이라면 누구든지 저를 이해하고 지지할 것입니다.

이 팬케이크 버전은 서빙할 때뿐만 아니라 반죽에도 꿀이 들어 있습니다. 따라서 꿀 애호가들은 이 레시피를 북마크에 추가하는 것을 잊지 마십시오.

밀가루 800g; 우유 500ml; 4 계란; 꿀 2 큰술 (반죽에)과 서빙을 위해 0.2kg; 1 큰술 버터; 과립 설탕 1 티스푼; 압축 효모 30g.

레시피는 다음과 같습니다.

1. 따뜻한 상태로 데운 우유에 이스트를 손으로 으깨서 넣었어요.
2. 나는 미리 체로 쳐진 밀가루를 작은 부분으로 소개하고 주걱이나 나무 숟가락으로 덩어리를 섞습니다.
3. 나는 깨끗한 수건이나 천으로 덮인 통풍이없는 따뜻한 장소에서 반죽을위한 반죽을 1 시간 동안 그대로 둡니다.
4. 나는 과립 설탕, 꿀을 넣고 소금을 넣습니다.
5. 버터는 미리 녹여서 식혀요. 나는 반죽에 추가합니다. 나는 섞는다.
6. 거품이 잘 날 때까지 계란을 치며 반죽에 넣으십시오. 나는 반죽한다.
7. 나는 따뜻한 방에서 삶아진 반죽을 다시 청소한다. 반죽이 다시 부풀어 오르면 팬케이크를 굽기 시작합니다.
8. 기름을 두르고 예열한 팬에 부풀어 오른 반죽을 얇게 펴 발라줍니다.
9. 팬케이크를 튀긴 후 버터 기름을 바르십시오.
10. 서빙하기 전에 접시에 쌓인 팬케이크를 꿀로 아낌없이 덮습니다 (액체 상태라면 더 좋습니다).

효모가 없는 꿀 팬케이크

시간이 많지 않거나 감히 효모 팬케이크를 마스터하지 못했다면 다른 옵션을 제안합니다.

이 팬케이크는 반죽 자체에 꿀이 들어있어 과립 설탕을 완전히 대체합니다. 그 결과 더 많은 건강상의 이점과 더 강한 맛이 나타납니다.

그런 꿀 팬케이크를 우유로 요리하려면 다음 제품 세트를 가져와야합니다.

우유 - 500ml; 밀가루 - 250g; 계란; 꿀 - 75g; 해바라기 기름 - 50g.

조리법은 매우 간단하며 다음과 같습니다.

1. 나는 밀가루를 깊은 그릇에 체로 친다. 이것으로부터 밀가루가 산소로 풍부해질 것이기 때문에 베이킹이 더 통풍이 잘 될 것입니다.
2. 나는 계란을 가루로 부순다.
3. 나는 또한 해바라기 기름과 꿀을 거기에 넣습니다. 농도가 진한 꿀을 사용할 때는 먼저 우유와 섞어야 합니다.
4. 나는 따뜻한 상태로 데운 우유를 소량으로 넣고 반죽을 반죽합니다. 균일한 일관성을 유지해야 합니다. 팬케이크 굽기를 시작할 수 있습니다.
5. 나는 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 반죽을 한 국자 떠서 팬 전체에 얇게 펴 바릅니다.

나는 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 볶습니다. 꿀을 첨가하면 훨씬 밝아집니다.

꿀이 든 케 피어 반죽에 커스터드 팬케이크

아마도 팬케이크를 굽는 가장 빠른 옵션 중 하나일 것입니다. 효모 변종과 달리 반죽 직후에 베이킹을 시작할 수 있기 때문입니다.

케 피어 반죽에 팬케이크는 매우 부드럽고 다공성이며 달콤한 꿀과 잘 어울립니다.

이러한 팬케이크를 준비하려면 다음 제품 세트를 가져와야 합니다.

밀가루 750g; 케 피어 500ml; 물 125ml; 계란 2개; 해바라기 기름 75ml; 과립 설탕 25g; 소다 0.5 티스푼; 서빙을 위한 꿀.

이 팬케이크를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

1. 나는 케 피어를 팬에 붓고 과립 설탕을 넣고 소금을 넣습니다.
2. 나는 계란을 깨서 케 피어에 보냅니다. 나는 섞는다.
3. 나는 냄비를 작은 불에 태우고 덩어리를 따뜻한 상태로 만듭니다.
4. 나는 스토브에서 팬을 제거하고 미리 체로 쳐진 밀가루를 작은 부분으로 붓습니다.
5. 매끄러운 반죽을 반죽합니다. 팬케이크 반죽과 질감이 비슷해야 합니다.
6. 나는 물을 끓여서 소다를 저어줍니다.
7. 나는 즉시 작은 흐름으로 준비된 반죽에 붓기 시작합니다. 이 모든 것은 격렬한 교반으로 이루어집니다.
8. 나는 해바라기 기름을 넣고 다시 반죽합니다. 결국 반죽이 매우 두껍게 보이면 따뜻한 케 피어로 희석 할 수 있습니다. 그러나 작은 부분으로하십시오.
9. 반죽이 조금 식기를 기다리고 있어요. 이제 베이킹을 시작할 수 있습니다.
10. 나는 뜨겁고 기름을 두른 프라이팬에 평소와 같이 팬케이크를 볶습니다.
11. 베이킹 후 각 팬케이크에 녹인 버터를 바르십시오.
12. 꿀을 서빙할 때 별도의 그릇에 담거나 접시에 직접 소량을 담을 수 있습니다.

팬케이크를 만드는 가족 레시피라도 좋아하는 것이 있다면 우리와 공유하십시오.

내 비디오 레시피

레시피 기능

이 레시피 버전의 꿀은 반죽에 직접 추가되지만 서빙할 때 사용할 수 있습니다.

꿀 덕분에 팬케이크는 황금색으로 변하고 꿀 향이 두드러지며 적당히 달콤합니다. 이것은 우유를 곁들인 일반 팬케이크의 훌륭한 대용품입니다.

달콤한 채우기 팬케이크와 유사하게 꿀 팬케이크는 채우기를 가질 수 있습니다. 예를 들어, 코티지 치즈나 과일을 포장할 수 있습니다.

꿀 팬케이크 재료

• 밀가루 - 0.5 큰술.
• 우유 - 175ml
• 꿀 - 1 큰술. 엘.
• 소금 - 1꼬집
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 베이킹 소다 - 0.25 tsp

꿀 레시피 팬케이크

1 리뷰 중 5 인쇄 꿀 팬케이크 저자: Povarenok 요리 종류: 베이커리 요리: 러시아 준비 시간: 요리 시간: 3시간 15분 총 시간: 3시간 15분 꿀이 들어간 우유 팬케이크재료

• 400g - 밀가루,
• 0.8 l - 우유,
• 20g - 효모,
• 계란 1개
• 2 큰 술 - 설탕,
• 50g - 튀김 용 식물성 기름,
• 50g - 꿀,
• 소금.

요리

1. 따뜻한 우유 소량에 이스트, 설탕 1큰술을 녹이고 밀가루를 조금 넣어 섞어주세요. 혼합물이 부풀어 오르면 계란을 넣고 나머지 우유를 넣으십시오.
2. 반죽에 나머지 설탕과 약간의 소금을 넣으십시오.
3. 나머지 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 철저히 섞는다. 반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성을 가져야합니다. 따뜻한 곳에서 2~2.5시간 동안 발효시킵니다.
4. 반죽을 펀칭하고 약간의 식물성 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.
5. 서빙하기 전에 팬케이크를 깊은 그릇에 넣고 꿀을 뿌리고 흔듭니다.

영양가 칼로리: 2793.5.3208

행복한 차!

꿀이 든 팬케이크꿀이 든 맛있는 팬케이크. 사진이있는 단계별 요리법-우유 팬케이크. 참고: 메밀과 린든 꿀이 특히 유용합니다. 꿀 레시피가 포함된 팬케이크 5개 리뷰 중 5개 인쇄 꿀이 포함된 팬케이크 저자: Povarenok 요리 유형: 베이커리 요리: 러시아어 준비 시간: 요리 시간: 3시간 15분 총 시간: 3시간 15분 우유와 꿀이 포함된 팬케이크 재료 400g – 밀가루 , 0.8 l - 우유, 20 g - 효모, 1 계란, 2 큰술 - 설탕, 50 g - 튀김용 식물성 기름, 50 g - 꿀, 소금. 준비 용해...

꿀 튀김 - 조리법

재료:

• 밀가루 - 400g;
• 케 피어 - 800ml;
• 계란 - 4 개;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 꿀 - 4 큰술. 숟가락;
• 소금 - 꼬집음.

요리

밀가루를 체로 치고 베이킹 소다와 소금을 넣으십시오. 단백질은 노른자에서 분리됩니다. 노른자를 케 피어와 섞고 꿀을 넣고 반죽하십시오. 결과 혼합물에 밀가루를 첨가하십시오. 이제 믹서로 흰색을 잘 치고 반죽에 추가하십시오. 질량은 두꺼운 사워 크림의 일관성이어야합니다. 프라이팬에 해바라기 기름을 두르고 숟가락으로 팬케이크를 펼치고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 경우 먼저 센 불로 한쪽을 볶다가 뒤집어서 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 익을 때까지 끓인다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

출처

• http://rutxt.ru/node/12877
• http://vkuso.ru/recipe/oladi-medovye-na-moloke/
• https://ivanrogal.ru/vypechka-blinov/bliny-s-medom.html
• https://delo-vcusa.ru/recept/bliny-s-medom/
• https://JaPovarenok.ru/oladi-s-myodom/
• https://womanadvice.ru/medovye-oladi

가끔 달달한 게 먹고 싶은데 집을 나서고 가게에 가고 싶은 마음이 전혀 들지 않을 때가 있습니다. 그래서 설탕 대신 꿀로 팬케이크를 만든 것도 건강에 좋은 음식을 만들고 싶었기 때문입니다. 그리고 우리가 알고 있듯이, 백설탕과 백밀가루는 전혀 건강에 좋은 음식이 아닙니다. 적어도 한 달 동안 식단에서 이 두 제품을 제거하면 즉시 결과를 볼 수 있습니다. 살이 빠지고 건강해질 것입니다. 동시에 체중 감소는 자연적으로 발생하며 신체에 해를 끼치 지 않습니다. 천연 꿀의 치유력과 유익한 특성에 대해 많이 기록되어 있습니다. 따라서 설탕을 꿀로 대체하면 자신과 가족에게 건강한 영양을 제공할 수 있습니다.

재료

• - 꿀 70g
• - 호밀가루 100g
• - 밀가루 100g
• - 계란 1개
• - 사과 주스 50g
• - 바닐린 2g
• - 베이킹 소다 1티스푼

요리

올해는 자연산이라고 해서 꿀을 많이 샀다. 즉, 아무것도 희석하지 않고 섞이지 않았습니다. 그리고 나는 그것이 사실이라고 생각합니다! 이 꿀은 마트나 다른 곳에서 살 때보다 맛과 향이 더 진하기 때문입니다. 냉장고에 한 달 정도 보관되어 있고 설탕에 절이지 않은 상태입니다. 두꺼워지고 굳어졌을 뿐입니다. 그래서 나는 꿀로 멋진 팬케이크를 요리하기로 결정했습니다. 그리고 무성한 그들은 소다를 추가하여 얻습니다. 나는 전자 레인지에 필요한 양의 꿀을 녹이고 베이킹 소다를 첨가했습니다. 내가 꿀과 소다를 섞기 시작했을 때, 이 혼합물은 즉시 크기가 커지고 거품이 나고 하얗게 변하기 시작했습니다.

그런 다음 나는 흰 꿀을 섞기 편리한 큰 그릇에 옮기고 닭고기 달걀 1 개와 사과 주스를 첨가했습니다. 이 혼합물을 매끄러워질 때까지 철저히 치대고 두 가지 유형의 밀가루, 바닐린을 이 볼에 첨가한 다음 팬케이크 반죽을 꿀 위에 섞습니다. 물론 밀가루를 완전히 배제하고 호밀 가루에만 꿀을 첨가하여 팬케이크를 요리하는 것이 가능했습니다. 그러나 밀가루를 첨가하지 않으면 냄비에 아무것도 튀기지 않습니다. 흰 밀가루를 넣지 않은 호밀 가루 팬케이크는 튀김 중에 팬 바닥에 달라 붙어 잘 튀겨집니다.

꿀 팬케이크 반죽에 사과 주스 대신 깨끗한 식수 한 컵을 추가하여 물에 꿀을 넣은 호밀 팬케이크를 요리할 수도 있습니다. 꿀이 든 식물성 기름에 팬에 튀긴 호밀 팬케이크는 여전히 맛있습니다. 이 팬케이크의 모든 맛은 꿀에서 나오며 주스는 색다른 맛을 더합니다. 사과 주스 대신 포도 주스를 추가할 수도 있습니다. 물론 오렌지, 파인애플 또는 여러 과일 주스와 같은 다른 유형의 주스도 반죽에 첨가할 수 있지만 꿀 맛과 팬케이크 맛을 방해합니다. 호밀 가루로 만든 팬케이크를 물이나 포도 또는 사과 주스에 넣고 아름다운 황금색 껍질이 형성될 때까지 양면을 볶습니다.