닭고기와 감자에서 오븐에있는 cutlets. 감자와 치킨 cutlets.

나는 기타 릿에 다른 옵션을 제공 할 것입니다. 이 요리를 먹지 않을 사람을 제출하는 것은 불가능합니다. 그리고 키트 렛 요리 옵션은 몇 가지 ... 나 자신이 놀랐습니다.

왜 그런 다양한 고기가 필요합니까?! 글쎄, 우선, 커틀릿은 경제 주방의 종류에 기인 할 수 있으며, 당신은 동의 할 것입니다, 마이너스, 양파, 빵 ... 얼마나 많은 다른 옵션을 발명 할 수 있고, 다진 고기가 더 많아지고, 맛은 그것으로 고통받지 않습니다.

그래서 오늘 나는 다진 고기의 새로운 버전을 시험하기로 결정했습니다. 빵 대신에, 나는 원시 감자를 넣었다. 프라이팬에 조금 더 감자와 튀김을 끼 었으면 derunov (그러나 닮은 만)의 유사성을 얻을 수 있습니다.

아이들은 그러한 옵션을 벗어 났지만 더 놀라운 조리법을 만들기 위해 나는 오븐에서 그들을 구웠고, 맨 위에는 사워 크림을 꿰맬 수 있습니다. 파프리카가 첨가 된 일부 파프리카가 추가되었습니다.

또 다른 비밀은 키트 렛이다. 미세가 마른 (예를 들어, 치킨 필레 또는 터키에서) 사전에 알고 있다면 부드러운 버터를 추가하여 커틀릿이 부드럽고 육즙이 생길 것입니다.

Cutlets는 모든 가족의 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 고기 Kushany는 모든 옆 요리를 완벽하게 보완하고 독립 간식으로 완벽하게 작동합니다. 돼지 고기 커틀릿이 모든 지방의 모든 것을 좋아하지 않으면 치킨 공이 뜨거운 사랑을받을 자격이 있습니다. 이러한 제품은 가장 작은 가족 구성원조차도 제공 될 수 있습니다. 결국, 닭고기는식이 고기입니다. 커클 렛이 매우 부드럽고 영양가가 많습니다.

감자가있는 닭고기를 요리 해보세요. 그러한 요리는 당신의 가족의 모든 구성원들에게 확실히 감사 할 것입니다. 치킨 커틀릿은 매우 향기로운, 맛있는 맛있고 부드럽고 즐겁게 맛있습니다. 마지막 품질은 뻣뻣한 감자를 사용하여 달성됩니다. 그런데, 키트 렛의 제조법에는 알이 들어 있지 않습니다. 패스너 액션에는 모든 동일한 감자가 있습니다.

재료

  • 치킨 필레 - 400 g;
  • 중간 크기의 감자 - 1-2 조각;
  • 양파 - 1 작은 머리;
  • 마늘 - 1 치아;
  • 파슬리 또는 딜의 녹색 (모듬 가능) - 작은 빔;
  • 식물성 기름 - 프라이팬;
  • 검은 지상 후추, 소금 - 맛;
  • 빵 분쇄기 - 2-3 TBSP.

강판 된 감자로 치킨 커틀릿을 요리하는 방법

감자 tubers는 우물입니다. 당신은 그들을 정화 할 필요가 없습니다. 냄비에 루트 뿌리를 놓고 차가운 물로 채우십시오. 스토브에 감자가있는 탱크를 보내고 뿌리의 뿌리까지 끓으십시오. 물에서 tubers를 제거하고, 시원한 다음 깨끗하게하십시오. 큰 강판으로 감자를 갈아서.

아주 작은 큐브로 잘라낸 전구를 청소하십시오. 황금색까지 소량의 식물성 기름에 튀김.

하나의 마늘 정리를 닦으십시오. 치킨 필렛 린스하고 임의의 크기의 큰 조각으로 자른다. 고기 분쇄기를 통해 마늘으로 고기를 건너 뜁니다. 생성 된 질량은 깊은 그릇에 넣습니다. 선택적으로, 이미 고기 가게에서 이미 준비된 유일한 다진 고기를 구입할 수 있습니다.

볶은 양파와 강판 된 감자 다진 고기에 추가됩니다.

신선한 녹색 린스, 건조 및 밀도 삭. 성분의 1-1.5 큰술을 측정하고 공통 용량으로 보내십시오. 검은 후추와 소금을 보아 맛에 집중하십시오.

고기 케어를 철저히 섞으십시오. 손에 들고 그라인딩을 멈추고 그릇에 다시 던지십시오. 따라서 전체 질량을 버리십시오. 이 절차는 형성 및 프라이팬을 촉진합니다. 주방 수건이나 뚜껑으로 박제가있는 그릇을 덮고 20 분 동안 냉장고로 보냅니다.

젖은 손은 작은 조각을 배출합니다. 그것을 롤빵에 넣고, 손을 평평하게하고, 케이크 모양을 부여합니다. 모든 다진 고기로 이렇게 입력하십시오. 빵 분쇄기는 평평한 플레이트에 붓고 모든면에서 고기 빌렛을 자르십시오.

냄비에 식물성 기름을 붓는다. 스토브에 요리를 보내고 잘 찢어졌습니다. 뜨거운 기름에 공백을 놓습니다. 양쪽에 황금색이 될 때까지 중간 열에 튀김.

볶은 커틀릿은 낮은 열을 준비 할 준비가되어 있으며 사전에 약간의 물이 있습니다. 절차는 약 15-20 분이 소요됩니다. 킷트 릿이 많이 있으면 냄비에 넣고 물을 붓고 화재로 보내십시오.

감자가있는 치킨 커틀릿이 준비되었습니다. 뜨겁거나 따뜻한 형태로 테이블에 봉사하십시오. 좋아하는 죽, 스파게티, 감자 으깬 감자와 야채 샐러드가 반찬으로 적합합니다. 봉 아프레트!

    1. 감자와 치킨 cutlets. 당신은 매우 빨리 요리하고 맛있는 것을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 먼저 시작하려면 양파를 정화하고 작은 큐브로 눕습니다. 깨끗한 물을 깨끗하고 깨끗한 물에 홍보하고 임의의 모양의 작은 조각으로 적용합니다. 우리는 양파와 감자를 믹서기에 담그고 균일 한 퓌레의 상태로 연마합니다.
    2. 닭고기는 깊은 그릇에 고기를 다듬고 원시 감자 으깬 이끼로 그것을 보충하고 잘 섞였다. 소금, 검은 색 고추를 첨가하고 계란을 운전하십시오. 우리의 마이너스를 철저히 다시 섞어 라 오븐에있는 커틀릿...에 나는 테이블에 밀가루를 부어 테이블 위에 표면에 모두 분배합니다.

치킨 다진 미터가 건조한 것으로 밝혀 졌다면, 나는 버터를 부드럽게하는 "눈을 켜고 잘 섞는다. 따라 가면 목록에 모든 재료를 추가하십시오.

    1. 마이너스와 양식을 분리하십시오 감자와 치킨 cutlets., 작업대에 배치하십시오. 오븐은 180도까지 가열하고 베이커리 용지를 베이킹 시트에 넣을 수 있습니다. 작은 혈관에서 사워 크림과 파프리카를 섞습니다. 우리는 양피지 커틀릿을 낳고 요리 브러시의 도움으로 우리는 그 결과로 사워 크림 소스를 윤활합니다.

사워 크림 파프리카는 주로 색상을 위해 추가됩니다. 선택적으로 사워 크림은 1 마늘, 소금 및 흑색 고추의 꼬집기로 공급 될 수 있습니다. 이로 인해 커틀릿은 더 부드럽고 향기로운 것입니다. 녹색은 바람직하게는 첨가되지 않는다.

  1. 우리는 감자와 닭고기 cutlets를 보냅니다 오븐에서 준비 상태를 완료하십시오. 일반적으로 요리 프로세스는 오븐의 힘에 따라 30-35 분을 차지합니다. 장식 된 커틀릿은 일반적으로 다른 두 번째 요리 또는 단순히 신선한 야채입니다. 장식의 경우 다진 녹색을 사용할 수 있습니다.

우리는 감자와 다진 고기에서 감자의 평균 수준을 늘리고 접시가 모든면에서 빠르고 균등하게 파열되며 껍질은 파울을 파울 것입니다.

간단한 조리법은 당신과 우리에게 말했습니다 감자로 치킨 커틀릿을 요리하는 방법...에 경험이없는 여주인조차도 좋아하는 7 개의 맛있는 요리를 느낄 수있는 덕분에 충분히 간단합니다. 어려운 순간에 당신을 도울 수있는 단계별 요리 방법을 자신에게 저장하십시오.

측면 요리에 추가하는 요리가 가장 인기있는 요리의 주제에 대해 논쟁하는 경우 의심의 여지없이 향기로운 고기 커틀릿이 될 것입니다.

그런 요리의 조리법은 거대한 세트가 있지만, 오늘날 우리는 감자가있는 아름다운 닭고기 커틀릿에 대해 이야기 할 것입니다. 이 요리는 만족스럽고 믿을 수없는 맛을 결합하여 당신과 당신의 사랑하는 사람들은 아마도 첫 번째 시음 후에 그것을 평가할 것입니다.

전통적으로 치킨 커클릿은 양파, 빵 및 계란, 계란 및 우유를 첨가하여 준비됩니다. 그러나이 조리법은 상당한 마이너스를 가지고 있습니다. 닭 다진 자체가 충분한 모양 자체를 보유하고 있으므로 아름다운 케이크를 형성하는 것은 항상 나오는 것은 아닙니다.

또한, 순수한 닭는 다진뿐만 아니라, 예를 들어 Zrazy와 같은 단락이 아닌 단락 된 경우 사용할 수 없습니다. 고기 성분을 모델링에 더 많이 공급하고 편리하게 만들기 위해 감자를 첨가해야합니다. 그 전분은 거의 모든 모양을 형성하고 심지어 당신의 사랑하는 채우기의 케이크에 넣는 데 도움이됩니다.

감자와 닭고기 보일러의 간단한 조리법 추가

재료

  • - 1 PC. + -
  • 1 중간 크기의 머리 + -
  • - 0.5kg. + -
  • - 2 치아 + -
  • 1 개의 중간 크기의 튜브 + -
  • - 1 개의 빔 + -
  • - 1 개의 빔 + -
  • - 3-4 Fepre. + -
  • - 맛이 나다 + -
  • - 구이를 위해 + -
  • 향신료 - 가장 좋아하는 것 + -

감자로 맛있는 닭고기 cutlets를 요리하는 방법

  1. 처음에는 감자를 준비해야합니다. 즉, 여분의 주스를 \u200b\u200b삭제할 것입니다. 그러므로 우리는 결절을 청소하고, 우리는 작은 강판에 문지릅니다. 우리는 감자 덩어리를 조금 서게합니다.
  2. 거즈를 가져 가고 감자를 안쪽에 깨끗하게 넣고 누르십시오. 케이크는 시간 동안 다시 설정합니다.
  3. 우리는 유방을 잘 헹구고, 필름, 정맥 및 연골을 제거합니다. 작은 조각으로 자르고 육류 분쇄기를 건너 뛰거나 날카로운 칼을 가능한 한 작게 자르십시오.
  4. 양파는 껍질에서 정화하고 그레버 또는 작은 큐브가있는 방패를 문질러줍니다.
  5. 마늘의 로브가 피부를 제거하고 언론을 건너 뜁니다. 모든 채소가 잘 씻어졌고 잘게 잘게 잘랐습니다.
  6. 닭고기 다진 닭에서 강판 된 감자, 양파 클리너, 마늘, 다진 녹색, 소금, 후추 및 향신료를 맛에 추가하십시오. 닭고기 달걀이 있으며 잘 섞습니다.
  7. 우리는 육식 질량을 10 분 동안 서있을 수 있도록 성분이 더 잘 어울립니다. 그런 다음 우리는 냄비에 식물성 기름을 붓고 중간의 힘을 따뜻하게합니다.
  8. 밀가루를 구걸하는 넓은 접시에서 젖은 손은 닭고기를 캡처하고 커틀릿을 형성합니다. 밀가루로 계산 한 다음 팬으로 옮겨졌습니다.
  9. 중간 열에 튀기기 전에 튀김, 뒤집기, 뚜껑을 덮고 뚜껑을 덮고 볶아서이면을 조리하십시오.

완성 된 케이크는 뚜껑을 덮어야 할 사발에 배치되어 육즙과 향기가 길어질 것입니다.

다진 된 감자 치킨 케이크의 조리법

고기 요리에서 특히 인정받는 경우이 조리법에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 고기가 고기 분쇄기를 통해 여기에서 통과되지 않고 범프가 잘라지지 않기 때문에 주스는 특히 부드럽고 육즙이 보존됩니다.

재료

  • 감자 - 2 괴경;
  • 닭의 해체 부분 - 0.8 kg;
  • 양파 또는 흰색 - 1 머리;
  • 마늘 - 2 치아;
  • 향신료 - 맛보기;
  • 계란 치킨 - 1 개.;
  • 빵과 빵 부스러기 - 빵을위한;
  • 그린 신선한 빔;
  • 식물성 기름 - 프라이팬.

조단에 따라 감자가있는 닭고기 cutlets를 튀기는 방법

  1. 처음에는 우리는 감자를 씻어서 제복을 입을 수있는 바로 끓여서 전분차가 계속 될 것입니다. 그리고 우리의 커틀릿은 깨지지 않을 것입니다.
  2. 치킨은 표준 방식으로 준비하고 썰어는 거의 마이너스로 충분합니다.
  3. 껍질로부터 청소하고 믹서기의 도움으로 그라인딩, 마늘과 함께하십시오. 야채가 깔려있을 때, 우리는 Wasy -saic Greenushka의 그릇에 첨가하고 균일 성을 균일하게하기 전에 1 분을 이길 수 있습니다.
  4. 우리는 물에서 감자를 꺼내서 그를 식히고 있습니다. 그 후, 우리는 그것을 청소하고 브러시를 갈아 두십시오.
  5. 우리는 모든 재료를 하나의 그릇에 연결하고 잘 섞은, 소금, 고추 및 조미료를 추가하고 마지막으로 모든 것을 섞습니다.
  6. 냄비에 우리는 식물성 기름을 붓고, 그를 워밍업하게하십시오. 그런 다음 젖은 손으로 우리는 빵 부스러기에 넣어서 커틀릿을 형성합니다.
  7. 폐쇄하기 전에 양쪽에 튀김 케이크.

원한다면 닭 다진 고기와 잘게 잘린 고기가 아닌 동일한 조리법을 반복 할 수 있습니다. 그러한 커틀렛은 더 빽빽하게 벗어나지 만 덜 수분이 덜 꺼냅니다.

감자 으깬 감자가있는 클래식 Zrazy는 모든 것을 사랑합니다. 그러한 쿠루건은 반찬과 육류 제품으로 구성된 본격적인 종합 요리를 대체 할 수 있습니다. 사람들은 소수의 사람들이지만, 그런 zraza는 고기 안쪽에 넣어서, 외부는 감자로 둘러싸여 있습니다.

합계, 그와 같은 향기로운 미트볼의 두 가지와 지금은 성인 남자조차 만족할 수있는 원시 저녁 식사를 준비하고 있습니다.

재료

  • 감자 - 4-5 tubers;
  • 치킨 필렛 - 0.4 kg;
  • 양파 양파 - 1 PC.;
  • 닭고기 달걀 - 2 개.;
  • 밀가루 또는 빵 부스러기 - 빵을위한 것;
  • 크림 및 식물성 기름 - 프라이팬;
  • 소금과 후추 - 맛.
  • 향신료 -에서 의지.

단계별로 닭고기가 가정에서 채우는 닭고기와 함께 CUTLET을 준비하는 방법

  • 닭 가슴살이 헹구고 소금에 절인 물에 끓여 보내십시오. 충전을 위해 준비가되어야합니다.
  • 감자도 헹구고 제복을 입을 수 있습니다. 그것을 올바르게 알리고 요리사에게 알리고 보여주는 방법.

  • 루카에서 우리는 껍질을 쏘고 가장 작은 큐브로 향기로운 야채를 자른다.
  • 팬에서 우리는 기름을 붓고 양파를 황금빛 그늘로 전달합니다. 그 후, 우리는 프라이팬에서 벗어나 시간에 할당합니다.
  • 감자는 물에서 벗어나 시원하게하십시오. 그 후, 우리는 껍질에서 채소를 청소하고 큰 강판에서 튜브를 문질러줍니다. 여기서 그들은 소금, 후추와 향신료뿐만 아니라 닭고기 달걀을 부수고 혼합합니다.
  • 우리는 국물에서 스타일렛을 꺼내 (다른 요리를 위해 그것을 사용할 수 있음) 믹서기의 그릇에 넣고 그것을 연마하십시오. 쇄석 된 기름을 튀긴 활과 섞는다.
  • 손에 우리는 작은 양의 감자를 넣고 케이크를 만드는 것을 엎 지르고 있습니다. 센터에서 일부 고기 충전물을 꺼내면 가장자리를 연결하십시오.
  • 팬에서 크림색 오일은 야채에 첨가됩니다 (비례 1에서 1까지). 밀가루 또는 빵 부스러기와 딱딱한 열에 우리 케이크를 양쪽에 황금 껍질의 모습 전에 튀김.

준비 감자 케이크는 사워 크림, 신선한 채소 또는 사랑하는 염을 적용하고 있습니다.

감자와 다진 닭 가슴살으로 원래의 커튼을 만드는 방법

재료

  • 치킨 필렛 - 0.4 kg;
  • 감자 - 0.5 kg;
  • 밀가루 - 1 TBSP.;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 녹색 완두콩 통조림 - 2 TBSP.;
  • 단단한 치즈 - 50 g;
  • 그린 신선한 빔;
  • 소금과 후추 - 맛.

오븐에서 감자와 닭고기가있는 부드러운 커틀렛을 굽는 방법

  1. 우리는 닭고기를 표준 방식으로 준비합니다. - 깨끗하고 건조합니다. 그런 다음 고기 분쇄기를 통해 건너 뛰고 조금 제쳐두고 있습니다.
  2. 감자를 청소하고 작은 강판에 문지르십시오. 그 후, 우리는 그것을 거즈로 바꾸고 여분의 액체에서를 누릅니다. 케이크는 마이너스에 넣었다.
  3. 완두콩에서 물을 배수하고 incedors에 첨가하십시오. 여기 우리는 밀가루와 닭고기 달걀을 부수고 있습니다.
  4. 이제 우리는 치즈를 문지르고, 우리는 녹두 돌을 씻고 가능한 한 작게 문지르겠습니다. 우리는 모든 재료를 하나의 그릇, 소금, 후추, 맛과 잘 섞기 위해 향신료를 첨가합니다.
  5. 오븐은 180도까지 따뜻하게합니다. 그 동안, 우리는 모양을 양피지를 굽는 것으로 끌어냅니다.
  6. 젖은 손이나 스푼은 케이크를 형성하고 종이에 놓습니다. 우리는 30-40 분 동안 오븐에 모양을 넣었습니다. 이 시간 동안이 시간 동안 그들을 한 번 돌리기 위해 바람직합니다.

감자가있는 치킨 커틀릿은 충분히 쉽고 비정상적인 맛이 있습니다. 당신은 다른 소스와 어떤 장식품을 보충하는 것으로 그들을 먹일 수 있습니다.

감자와 치킨 cutlets - 빠르고 맛있는. 요리 절차는 최소한 시간이 소요될 것입니다.이 리뷰에서 읽은 홈 주방에서 그들을 요리하는 방법. 사진과 함께 단계별 조리법. 비디오 레시피.
조리법 내용 :

나는 맛있는 보일러의 또 다른 옵션을 제안합니다. 나는이 요리를 사랑하지 않는 한 사람이 없다는 것을 확신합니다. 요리를위한 몇 가지 옵션이 있습니까? 조리법의 수는 단순히 읽는 것이 아닙니다! 이 요리는 경제 주방에 기인 할 수 있습니다. 주요 성분은 다진 양파이며 나머지 구성 요소는 수많은 제품을 생성합니다. 또한, 결과적으로 exorbit만이 맛이 될 것입니다. 오늘 나는 감자가있는 닭고기 보일러의 조리법을 시도해보십시오.

이 조리법의 원시 감자는 빵을 대체합니다. 그리고 더 많은 감자를 넣으면 당신은 derunov의 유사성에 커틀릿을 얻을 것입니다. 완성 된 구운 커틀릿은 더욱 놀랍습니다 : 사워 크림을 윤활하고 오븐에서 굽습니다. 그건 그렇고, 당신은 빵이나 계란을이 마이너스에 추가 할 수 없습니다. 감자 괴경에있는 감자 전분 덕분에 치킨 감자 케이크는 잘 지켜줍니다. 추가 할 계란을 추가 할 수 있지만 추가 할 수 있습니다. 또한, 그러한 케이크는 반찬을 준비하는 데 필요한 모든 것이 아니며 수분이 많은 채소 샐러드로 제공 될 수 있습니다. 실제로 쿠샨의 구성에서는 소비자의 굶주림에 의해 켄칭되는 풍성한 감자입니다. 또한 식품의 비율을 직관적으로 선택할 수 있으므로 명확한 양이 없습니다.

  • 칼로리 당 100 g - 136 kcal.
  • 부분 수 - 10-12 PC.
  • 요리 시간 - 30 분

재료 :

  • 치킨 필렛 - 1 PC.
  • 양파 - 1 개.
  • 식물성 기름 - 프라이드 용
  • 소금 - 0.5ppm. 또는 맛을냅니다
  • 모든 향신료와 향신료 - 맛볼 수 있습니다
  • 감자 - 1 개.
  • 계란 - 1 개. (선택 과목)
  • 검은 지상 후추 - 치핑

감자, 사진이있는 조리법이있는 닭고기 보일러를 조리하는 단계별 요리 :


1. 닭 필렛을 씻고 종이 냅킨을 말리십시오. 전구가 깨끗하고 헹구는 감자.


2. 중간 그리드가있는 고기 그리드를 설치하고 고기를 꼬기.


3. 오거 뒤에 벌브를 움직입니다.


4. 감자를 비틀십시오.


5. 육식 분쇄기가없는 경우, 적절한 노즐로 주방 공정을 사용하십시오. 소원에서, 커틀릿을 잘게 잘라낼 수 있습니다. 고기를 미세하게 자르고 감자 양파를 문지르십시오.


6. 믹스 믹스. 손가락을 통해 제품을 건너 뛰는 모든 손에 가장 편리합니다.


7. 마이너스 계란에 추가하십시오.


8. 노련한 다진 소금, 지상 후추 및 모든 향신료. 나는 육두구와 말린 파슬리를 덧붙였다.


9. 냄비를 스토브에 넣고, 식물유와 열을 붓는다. 손은 타원형 cutlets를 형성하고 냄비에 눕습니다.
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