칼로 감자를 빨리 껍질을 벗기는 법. 감자 껍질을 벗기는 방법

가장 좋아하는 차가운 음료는 무엇입니까? "환타", "스프라이트", 콜라 같은 거요? 글쎄, 헛된. 당신은 놀랍도록 맛있고 비타민이며 더위에 완벽하게 상쾌한 것을 시도하지 않았습니다. 정확히 무엇? 홈메이드 레모네이드입니다. 그건 그렇고, 요리하는 것은 어렵지 않지만 한 번 시도하면 음료의 맛에 감사하고 매장 화학 물질을 포기할 것입니다.

진짜 수제 레모네이드의 비밀

레모네이드는 이름에서 알 수 있듯이 레몬으로 만듭니다. 클래식 버전에서 - 예. 그러나 누가 우리가 음료의 맛을 실험하고 다양한 재료를 사용하는 것을 금지합니까? 다양한 과일과 열매에서 모든 종류의 짭짤한 향신료에 이르기까지?

가장 중요한 것은이 음료를 만드는 몇 가지 비밀을 아는 것입니다. 그러면 집에서 만든 레모네이드가 단순히 맛있을 것입니다.

1. 가방에 든 기성품 주스는 우리에게 적합하지 않습니다. 왜냐하면 진짜 집에서 만든 레모네이드가 천연 성분으로 독점적으로 얻어지기 때문입니다. 즉 음료의 기초 인 주스는 갓 짜야합니다.
2. 펄프뿐만 아니라 풍미도 준비에 사용되기 때문에 우리는 레모네이드를 위해 잘 익고 고품질의 과일만을 선택합니다.
3. 음료의 맛은 주로 레모네이드의 두 번째로 중요한 구성 요소인 물에 의해 결정됩니다. 따라서 우리는 여과, 병, 샘물, 미네랄 (물론 무염)과 같은 양질의 물만 섭취합니다. 물은 탄산이 될 수 있고 규칙적일 수 있습니다.
4. 음료의 맛을 다양화하기 위해 원하는 경우 시럽과 허브(민트, 타라곤, 바질)를 첨가합니다.
5. 집에서 만든 레모네이드를 키가 큰 유리잔에 담아 빨대로 홀짝이며 차게 마십니다. 그래서 맛이 더 좋아지고 기분이 좋아집니다.

오늘날 모든 종류의 품목이 매우 다양하게 판매되고 있는데 귀중한 시간을 음료를 준비하는 데 보내는 것이 더 나은 이유는 무엇입니까? 네, 수제 레모네이드가 무엇으로 만들어졌는지 정확히 알고 있기 때문입니다. 천연의 건강한 재료로만 말이죠.

그렇기 때문에 집에서 만든 설탕에 절인 과일 음료, 과일 음료 및 키셀은 매장에서 구입한 음료와 비교할 수 없습니다.

그러니 게으르지 말고 간단한 수제 요리법으로 돌아 갑시다. 그리고 오늘날 모든 젊은 주부가 딸기로 집에서 젤리를 요리하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 그러나 그것은 매우 유용하고 맛있습니다. 감자 전분, 유제품, 체중 감량을 위한 오트밀의 과일 및 베리 젤리 - 많은 요리법이 있으므로 선택하십시오. 두껍고 많이 두껍지 않고 뜨겁고 차갑습니다 - 맛있습니다! 그리고 일반적으로 이유식의 경우 없어서는 안될 것입니다. 그리고 자녀의 메뉴에는 젤리, 과일 음료, 설탕에 절인 과일, 수제 레모네이드가 포함됩니다.
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레모네이드 만드는 법 - 수제 레시피

사실, 홈메이드 레모네이드는 전통적으로 무알코올 음료이지만 성인을 위한 일부 요리법에는 술을 첨가하는 것, 말하자면 풍미가 있습니다(예: 레몬 또는 오렌지 리큐어 사용).

수제 레모네이드에는 다양한 옵션이 있어서 이 음료의 맛은 가장 까다로운 미식가도 만족시킬 것입니다.

"감귤 모듬"

필요할 것이예요:

• 물 (미네랄 비 탄산 또는 병) - 3 리터;
  
• 큰 레몬 - 4 조각;
  
• 자몽 (핑크) - 1 개;
  
• 오렌지 - 2개;
  
• 설탕 - 한 잔 반;
  
• 민트 잎 (취향에 따라)

요리법:

1. 우리는 잘 씻은 레몬 (브러시 사용)을 4 부분으로 자르고 믹서기로 조금 자릅니다.
2. 시럽을 만들려면 물(2컵)에 설탕을 붓고 약한 불에서 5~7분 정도 녹일 때까지 끓인다.
3. 완성된 시럽, 2.5리터의 물을 레몬 덩어리에 붓고 이 혼합물을 냉장고에 최소 8시간 동안 보관합니다.
4. 그런 다음 식힌 덩어리를 걸러내고 자몽과 오렌지에서 주스를 준비하고 추가하고 모든 것을 섞어 결과 음료를 시도합니다. 단맛이 충분하지 않으면 꿀로 달게 할 수 있습니다.
5. 그리고 마무리 터치 - 우리는 박하 잎을 넣고 가족에게 맛있는 음료를 제공합니다.

레몬 생강 음료

필요할 것이예요:

• 중간 크기의 레몬 - 3개;
  
• 생강 뿌리 - 길이 약 3cm;
  
• 물 - 2.5-3 리터;
  
• 설탕 - 4 큰 술;
  
• 꿀 - 2 큰 술;
  
• 민트 잎 - 맛;
  
• 크랜베리 - 맛.

레시피:

1. 생강을 강판에 문질러 짜낸 레몬 주스를 부어 약 30 분 동안 양조합니다.
2. 우리는 혼합물을 걸러내고 물, 설탕, 꿀의 절반을 넣고 달콤한 성분이 녹을 때까지 저어줍니다.
3. 으깬 민트 잎을 공작물에 넣고 나머지 물을 넣고 저어줍니다.
4. 수제 레모네이드를 안경에 붓고 얼음 조각을 넣으십시오. 원하는 경우 크랜베리를 음료에 넣습니다. (열매는 무엇이든 될 수 있으며 없이도 할 수 있습니다. 모두 취향에 달려 있습니다.)

탄산 수제 레모네이드

필요할 것이예요:

• 레몬 주스 - 1 잔;
  
• 설탕 - 150g;
  
• 딸기 시럽 - 1 큰 술;
  
• 가스가없는 물 - 1 유리;
  
• 탄산수 - 1.5-2 리터;
• 라임, 세이지 - 선택 사항.

레시피:

1. 우리는 설탕 시럽을 준비합니다-스튜 냄비에 설탕을 붓고 가스가없는 물 한 잔을 부어 작은 불을 켭니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저어주세요.
2. 시럽을 식히고 갓 짜낸 레몬 주스와 딸기 시럽을 넣으십시오. 수제 레모네이드의 기초가 준비되었습니다.
3. 우리는 사용 직전에 맛을 내기 위해 탄산수로 희석합니다. 잔에 라임 조각이나 세이지 조각을 추가할 수 있습니다.

딸기 레몬 레모네이드

필요할 것이예요:

• 신선한 딸기 - 2 컵;
  
• 레몬 주스 - 0.5 컵;
  
• 가스가 든 물 - 1.5 리터;
  
• 설탕 - ¾ 컵;
  
• 민트와 바질 - 맛.

요리법:

1. 박격포에 민트와 바질잎, 설탕 4큰술을 넣고 잘 갈아줍니다.
2. 우리는이 덩어리를 믹서기에 넣고 나머지 설탕을 넣고 레몬 주스를 붓습니다. 우리는 모든 것을 채찍질합니다.
3. 결과 혼합물은 물과 가스로 채워집니다.
4. 완성된 수제 레모네이드를 잔에 붓고 각 얼음을 몇 개 넣고 원하는 경우 전체 딸기로 장식합니다.

라임과 녹차를 곁들인 레모네이드 레시피

필요할 것이예요:

• 녹차 - 3g;
  
• 라임 - 4개;
  
• 오렌지 - 1개;
  
• 설탕 - ¾ 컵;
  
• 정수 - 1.5 리터;
  
• 신선한 민트 잎 - 맛.

레시피:

1. 녹차를 끓이려면 물을 끓여 약 85도의 온도로 식힌다. 찻잎에 물을 부어 끓이고 설탕을 넣고 섞는다.
2. 식힌 차는 냉장고에 넣어 식힌다.
3. 적당한 온도가 되면 갓 짜낸 오렌지와 라임즙, 민트잎을 넣어주세요.
4. 수제 레모네이드를 안경에 붓고 얼음 조각과 라임 조각을 넣으십시오. 그리고 기분 좋은 토닉 맛을 즐겨보세요!

청량 음료는 또한 검은 색 또는 과일 차 양조를 기반으로 만들어집니다. 그리고 탄산수를 사용하셔도 됩니다.

중요: 레시피에 표시된 물과 설탕의 양은 다를 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 너무 단 음료는 물로 희석하고 신맛은 설탕이나 꿀로 달게 할 수 있습니다.

맛있고 상쾌한 수제 레모네이드를 위한 또 다른 조리법은 무엇입니까? 민트, 타라곤 (또는 타라곤), 과일 및 베리, 매운 (바질, 민트 및 타라곤 추가), 오이, 수박, 블루 베리를 기본으로 한 음료 - 더운 여름 내내 지속될 것입니다. , 사과, 라벤더.

무알콜 모히또를 만들 수도 있습니다. 그것을하는 방법 - 비디오의 조리법을 참조하십시오.

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어른과 아이 모두 레모네이드를 좋아합니다. 더울 땐 갈증을 완벽하게 해소해주는 청량음료, 추울 땐 상쾌한 여름날을 연상케 하는 상쾌한 청량음료. 그러나 탄산음료에는 방부제와 설탕이 다량 함유되어 있어 우리 몸에 전혀 도움이 되지 않는다는 사실이 오래 전부터 알려져 왔기 때문에 향후 건강상의 문제를 피하기 위해서는 물 없이 직접 만든 레모네이드를 만드는 것이 좋습니다. 가스.

이 조리법에서는 레몬과 민트로 음료를 만들 것입니다. 눈에 거슬리지 않는 신맛이 나는 기분 좋은 맛은 해로움과 추가 칼로리 없이 상쾌하고 활력을 줍니다. 설탕에 관해서는 - 의지에 따라 그 부분은 항상 다양 할 수 있습니다.

재료:

• 레몬 - 1 개 (+ 음료 제공을 위한 몇 조각);
• 박하 - 4-5 가지;
• 설탕 - 5 큰술. 숟가락 (또는 맛보기);
• 식수 - 1 리터.

레몬 음료를 만드는 방법

1. 민트를 물로 헹구고 과도한 수분을 털어냅니다. 우리는 향기로운 식물의 잎을 줄기에서 분리하고 칼로 잘게 자르거나 손으로 찢습니다. 원하는 경우 완성된 음료를 제공하기 위해 약간의 민트 잎을 통째로 남길 수 있습니다.
   
2. 레몬을 반으로 자릅니다. 예를 들어 과즙 짜는기구를 사용하여 각 절반에서 주스를 짜냅니다. 결과는 약 4-5 큰 스푼의 액체가되어야합니다. 우리는 남은 감귤 껍질을 버리지 않습니다. 음료를 만드는 데에도 유용합니다.
   
3. 잘게 잘린 민트 잎을 작은 냄비에 넣고 식수를 부으십시오. 레몬 껍질을 넣은 다음 혼합물을 끓입니다. 2-3분 동안 적당한 열로 요리한 후 스토브에서 민트 레몬 국물을 제거합니다.
   
4. 뜨거운 액체에 즉시 설탕을 넣으십시오.
   
5. 따뜻한 상태로 식힌 후 국물을 미세한 체에 통과시켜 감귤 껍질과 박하 입자를 제거합니다.
   
6. 긴장된 음료에 레몬 주스를 부은 다음 냉장고에서 거의 준비된 레모네이드를 2-3 시간 동안 꺼내십시오.
   
7. 서빙하기 전에 레몬 몇 조각과 신선한 민트 잎을 차가운 수제 레모네이드가 든 용기에 넣으십시오. 원하는 경우 잔에 얼음 조각을 추가할 수 있습니다.
   
   

우리는 빨대를 통해 음료를 홀짝이며 감귤 향과 맛을 즐깁니다!

여름철 갈증 해소 방법은? 크 바스, 과일 및 베리 주스를 요리 할 수 ​​​​있으며 믹서로 몸을 풀고 수제 아이스크림을 먹을 수 있습니다. 또는 상점에서 레몬, 민트를 사서 집에서 만든 레모네이드를 요리할 수 있습니다. 차갑게, 그것은 매우 유용하고, 기운을 북돋우고 심지어 기운을 북돋아 줍니다!

스페인에서예를 들어, 오후의 휴식인 축제는 거의 국가적 관습입니다. 에어컨과 청량 음료를 저장합니다. 그들 중 많은 수가 있으며 높은 여름 기온이 무엇인지 직접 알고 있는 모든 국가에는 수세기 동안 테스트를 거친 고유한 요리법이 있습니다.
러시아인크 바스, 과일 음료가 선호되며 우크라이나 인은 uzvar를 선호하며 동쪽에서는 차가운 녹차로 갈증을 풀고 유럽은 저알코올 펀치와 펀치를 선호합니다.
영어믹서의 도움으로 뒤집기, 물리적 다리 및 다리가 준비되고 아이스크림 애호가 - 냉동 버터 크림 -은 전혀 계산할 수 없습니다. 무엇을 우선시해야합니까?

오래된 러시아 요리법에 따라 검은 빵, 베리 주스, 셔벗 또는 줄렙으로 크 바스를 준비하려면? 그것은 모두 개인 취향, 냉장고의 특정 제품의 가용성 및 안주인의 자유 시간에 달려 있습니다.

레모네이드 (프랑스 리모네이드에서)- 청량 음료. 처음에는 물과 설탕을 첨가하여 레몬 주스를 기본으로 만들었습니다. 레모네이드는 산업적으로 생산된 최초의 음료 중 하나이며 곧 레몬뿐만 아니라 다른 과일과 열매도 사용하기 시작했습니다. 레모네이드는 탄산 음료이며 여전히 탄산 음료입니다.

집에서 레모네이드를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 수제 레모네이드는 탄산이 아닙니다. 준비하려면 알코올, 레몬 주스, 물, 사프란 또는 심황(염료로) 및 설탕을 넣은 레몬 껍질이 필요합니다. 모든 재료를 섞어 냉장고에 밤새 두십시오. 음료는 얼음과 함께 제공되어야 합니다.

추위에 노화가 필요하지 않은 더 간단한 요리법도 있습니다. 때로는 설탕에 소량의 물을 부어 완전히 녹을 때까지 끓입니다. 그런 다음 생성된 시럽을 레몬 주스와 혼합하고 물로 희석하여 차게 제공합니다.
종종 향신료와 허브(민트, 생강)를 레모네이드에 첨가하여 향과 맛을 더합니다.

아파트와 국가에서 빠르게 준비되는 수제 레모네이드 레시피를 제공하고 싶습니다. 모든 사람의 시골집에서 자라거나 늦은 가을까지 할머니가 시장에서 판매하는 레몬과 민트 하나를 비축하는 것으로 충분합니다.
수제 레모네이드는 갈증을 완벽하게 해소하고 긴장을 풀고 평범한 여름 상태 인 혼수 상태와도 싸웁니다.

재료:
따라서 3리터의 레모네이드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
하나의 레몬;
박하 몇 가지;
8 예술. 엘. 사하라


요리:
1. 끓는 물에 레몬을 반으로 썬다. 그런데 뼈는 시간을 절약하기 위해 제거할 수 없습니다.


2. 중불에서 10분간 끓이다가 설탕, 민트를 넣는다. 민트 특유의 향이 나도록 뚜껑을 덮는다.


3. 식힌 후 걸러내고 민트잎이나 과일로 장식한다. 과일 주스를 추가할 수 있습니다.


놀랍도록 간단하고 경제적이며 맛있고 건강하고 빠릅니다. 그리고 맛있는 여름 열매 또는 과일과 함께 - 비타민의 창고 일뿐입니다.

수제 레모네이드 : TOP-15 요리법

레모네이드의 추가 재료로 민트, 신선한 딸기 또는 과일을 사용할 수 있습니다. 아이들이 레모네이드를 마시지 않는다면 오렌지나 레몬 리큐어를 조금 더할 수 있습니다.

1. 클래식 홈메이드 레모네이드


더운 날에는 시원한 레모네이드 한 잔만큼 좋은 것은 없습니다.

2. 꿀과 민트를 곁들인 레모네이드


이 레모네이드는 맛이 뛰어나고 비타민 C로 몸을 포화시키고 면역 체계를 강화시킵니다.

재료:
미네랄 워터 - 1 l, 꿀 - 3 큰술, 레몬 - 2 개, 얼음 조각 - 맛보기, 민트 잎 - 맛보기.

우리는 레몬 주스에서 살아남고 꿀을 넣고 잘 섞습니다. 민트 잎을 잘게 자릅니다. 그런 다음 미네랄 워터, 잘게 썬 민트 잎 및 얼음을 넣으십시오. 셰이커 또는 숟가락으로 모든 것을 잘 섞습니다. 서빙할 때 유리 가장자리를 설탕과 민트 장식으로 장식합니다.

3. 차 레모네이드


재료:
차 (양조), 레몬 - 1 개, 꿀 - 4 큰술. l., 민트 (건조) - 1 tsp.

준비하기 매우 쉽고 건강에 좋은 비타민 음료는 뜨겁고 차갑게 모두 맛있습니다.
1. 강한 홍차를 민트로 우려내고 식힌다.
2. 레몬을 반으로 자르고 반을 조각으로 자르고 두 번째에서 주스를 짜십시오.
3. 레몬 주스를 걸러내고 꿀과 섞는다. 결과 혼합물은 차와 결합됩니다.
4. 컵에 얼음과 레몬 원을 담아 음료수를 담습니다. 음료가 준비되었습니다!

4. 딸기 레모네이드


재료:
미네랄 워터 - 1.5 l, 딸기 - 250 g, 레몬 - 2 개, 설탕 및 얼음 - 맛.
설탕의 양에 대해 말하는 것은 매우 어렵습니다. 레몬이 아주 시큼하지 않다면 당연히 더 적은 양의 설탕이 필요합니다. 그 반대. 그러니 설탕을 조금씩 넣어가며 완벽한 맛을 찾아보세요.

믹서기에서 딸기를 갈아서 베리 퓌레를 얻어야합니다. 미네랄 워터에 레몬 주스, 딸기 퓨레, 설탕을 첨가하십시오. 더 많은 딸기와 다른 레몬을 가져오세요. 얇은 조각으로 자릅니다. 유리병으로 나누거나 주전자에 넣을 수 있습니다. 얼음을 잊지 마세요!

5. 바닐라와 레몬 밤을 곁들인 레모네이드


재료:
큰 레몬 반쪽의 주스와 풍미, 바닐라 꼬투리 - 1/2 pc., 설탕 - 3 큰 술, 물 - 1.5 l, 레몬 밤 및 얼음 - 서빙용.

1. 물, 주스, 레몬 제스트를 섞는다. 바닐라 꼬투리의 절반에서 씨를 긁어내십시오. 주스와 물이 든 양동이에 씨앗과 꼬투리 자체를 넣으십시오. 거기에 설탕을 녹입니다.
2. 국자를 불에 올려 끓이다가 몇 분간 뜸을 들인다. 그런 다음 열을 끄고 완전히 식힌 다음 변형하십시오.
3. 적당한 그릇에 레모네이드를 붓고 냉장고에 넣어 식힌다. 얼음과 민트와 함께 마신다.
멜리사와 바닐라는 레모네이드를 매우 맛있고 향기롭게 만듭니다.

6. 레몬 시나몬 레모네이드
레몬 - 10개,
물 - 500ml-2리터,
설탕 - 300-400g,
계피 - 1 스틱.

요리:
레몬에서 껍질을 제거하십시오. 반으로 자르고 주스를 짜내면 식힐 수 있습니다. 물을 끓이고 계피 스틱, 레몬 제스트, 설탕을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 구성을 양조하자. 그런 다음 주입을 긴장시키고 약간 식히십시오. 레몬 주스와 결합하고 섞는다. 레몬 계피 레모네이드가 준비되었습니다.
물과 설탕의 양은 레몬을 짜서 나오는 레몬즙의 양, 산도, 개인의 취향에 따라 다릅니다.
원하는 경우 이 레모네이드에 강판 생강 뿌리를 원하는 대로 추가할 수 있습니다.

7. 라즈베리 레모네이드
라즈베리 주스 - 500ml,
미네랄 워터 - 500ml,
장식용 라스베리 - 조금,
박하 - 1-2 가지,
레몬 - 0.5 개

요리:
레몬을 헹구고 말리고 반으로 자르고 주스를 짜십시오. 식힌 라즈베리 주스와 레몬 주스, 미네랄 워터를 섞습니다. 거품기로 모든 것을 치거나 그냥 섞을 수 있습니다. 잔 바닥에 라즈베리 몇 개를 깔아주세요. 라즈베리 레모네이드를 잔에 붓고 민트 잎으로 장식합니다.

8. 애플 레모네이드
사과 주스 - 500ml,
미네랄 탄산수 -1 리터,
레몬 - 0.5 개

요리:
사과 주스는 사과 레모네이드를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 사과 주스를 직접 만드는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 사과를 씻고 말리고 조각으로 자르고 과즙 짜는기구를 통과하십시오. 사과 주스와 미네랄 워터는 잘 식혀야 합니다. 그런 다음 1:2 또는 취향에 따라(예: 1:1) 비율로 결합하십시오. 레몬을 약 2mm 두께의 고리로 자르고 완성된 사과 레모네이드에 첨가하십시오.

9. 애플 커런트 레모네이드
사과 주스 - 1 부분,
검은 건포도 주스 - 1 부분,
설탕 시럽 - 맛보기
일반 또는 탄산수 - 2-3 부분,
라임 - 1 개

요리:
사과 주스와 블랙커런트 주스를 섞어 깨끗한 식수나 탄산수를 넣고 거품기로 섞는다. 시럽을 넣고 섞고 식힌다. 석회를 얇은 고리로 자르고 물병 바닥에 놓고 식힌 사과 건포도 레모네이드를 붓습니다.

10. 베리 과일 레모네이드
라즈베리 주스 - 2 부분,
사과 주스 - 1 부분,
오렌지 주스 - 1부
식수 또는 미네랄 워터 - 2-3 부분,
민트 - 몇 가지.

요리:
비율이 2:1이 되도록 라즈베리, 사과, 오렌지에서 주스를 짜십시오. 갓 짜낸 주스를 찬물과 결합하고, 섞고, 레모네이드에 민트 잎을 넣고 식히십시오. 베리와 과일 레모네이드가 준비되었습니다.


11. 오렌지 레모네이드
오렌지 주스 - 250ml,
탄산수 - 750ml,
레몬 - 1 개,
오렌지 조각 - 4-5 개.

요리:
레몬에서 풍미를 자르고 안경으로 나눕니다. 레몬에서 주스를 짜내고 차가운 오렌지 주스 및 차가운 탄산수와 결합하십시오. 레모네이드를 안경에 붓습니다. 튜브에 오렌지 조각을 묶고 튜브를 안경에 삽입합니다.

12. 감귤 레모네이드
오렌지 주스(갓 짜낸 것) - 500ml,
자몽 주스(갓 짜낸 것) - 200ml,
레몬 주스 (갓 짜낸 것) - 100ml,
설탕 또는 시럽 - 맛보기,
미네랄 탄산수 - 1-1.5 리터,
장식용 오렌지와 레몬 조각.

요리:
오렌지, 레몬, 자몽 주스를 섞고 섞고 설탕이나 설탕 시럽을 넣고 거품기로 휘핑하여 주스가 더 잘 섞이도록 합니다. 주스에 미네랄 워터를 붓고 섞고 식히십시오. 완성된 시트러스 레모네이드를 잔에 붓고 오렌지와 레몬 조각으로 장식합니다.

13. 체리 레모네이드
체리 주스(천연) - 500ml,
레몬 주스 - 50ml,
설탕 - 맛보기
장식용 체리.

요리:
체리와 레몬 주스를 설탕과 함께 섞어 섞습니다. 유리잔에 체리 몇 개를 넣습니다. 유리잔의 1/3 또는 약간 더 많은 양으로 주스를 붓고 가스가 있거나 없는 차가운 일반 또는 미네랄 워터를 추가합니다. 체리 레모네이드는 얼음 조각과 함께 제공될 수도 있습니다.
체리 주스를 블랙커런트 주스로 바꾸면 훌륭한 블랙커런트 레모네이드가 됩니다.

14. 딸기 레모네이드
딸기 주스 - 500ml,
자몽 주스 - 100ml,
탄산수 - 500-1000 ml,
딸기 시럽 - 맛보기
장식용 딸기.

요리:
딸기주스, 자몽주스, 딸기시럽을 섞어 골고루 섞어준 뒤 탄산수를 부어주세요. 딸기 레모네이드를 냉장고에 넣어 식혀주세요. 완성 된 레모네이드를 안경에 붓고 안경을 딸기로 장식하십시오.

15. 매운 레모네이드
박하 - 2 가지,
타라곤 - 2 가지,
바질 - 2 가지,
레몬 - 5 개,
물 - 500ml,
민트 시럽 - 맛.

요리:
레몬 2~3개에서 제스트를 제거합니다. 레몬에서 주스를 짜십시오. 민트 잎, 타라곤 및 바질을 갈아서 레몬 향을 첨가하십시오. 냄비에 물을 끓여 살짝 식힌 후 레몬 제스트와 허브를 넣어주세요. 허브를 가파르게 둡니다. 그런 다음 매운 주입을 긴장시키고 레몬에서 주스를 짜내고 섞습니다. 매운 레모네이드를 식히고 키가 큰 잔에 붓습니다. 민트나 바질 잎으로 장식할 수 있습니다.

요약. 홈메이드 레모네이드를 만들기 위한 6가지 규칙
1. 홈메이드 레모네이드의 대부분은 주스 또는 주스와 물의 혼합물입니다.
2. 물은 미네랄뿐만 아니라 일반, 탄산 또는 비탄산일 수 있습니다.
3. 각종 시럽, 민트 등의 허브를 넣어 맛을 낸다.
4. 단맛을 위해 설탕, 과일 또는 베리 시럽을 첨가하십시오.
5. 레모네이드를 빨대와 함께 키가 큰 잔에 차갑게 제공합니다. 전체 열매, 과일 조각 또는 조각으로 유리를 장식 할 수 있습니다.
6. 바로 드시거나 냉장고에 잠시 보관하시는 것이 좋습니다.

레모네이드를 만드는 방법?
레모네이드를 만들기위한 용기에 주스를 붓고 설탕이나 시럽, 기타 구성 요소를 넣고 모두 섞고 물 (일반 탄산염, 미네랄)을 넣으십시오.

셰이커(믹싱 장치)를 사용하여 레모네이드를 만들 수 있습니다. 그것으로 차가운 레모네이드를 빨리 준비 할 수 있습니다. 얼음과 레모네이드를 셰이커에 넣고 셰이커를 적극적으로 흔든 다음 차가운 음료를 유리 또는 유리에 붓습니다. 얼음은 셰이커에 남아 레모네이드를 희석하지 않고 냉각시킬 뿐입니다.

보너스! 수박 레모네이드

요리법:
수박은 과육을 먹기 좋게 썰어 씨를 살짝 제거한다. 블렌더로 옮기고 갈아서 하이볼 유리에 체로 걸러냅니다. 라임에서 주스를 짜내고 꿀과 섞고 수박 주스에 첨가하십시오. 저어, 맛. 필요한 경우 꿀을 더 추가합니다. 냉장하십시오. 얼음과 함께 제공하십시오.

홈 메이드 레모네이드향기로운 레몬으로 만든 맛있는 천연 음료입니다. 갈증을 잘 풀어주고 맛이 좋다. 그것은 구입 한 음료보다 훨씬 맛있고 건강합니다. 상큼한 레모네이드의 새콤한 맛이 여름 무더위에 몸을 가꾸어 주며 에너지를 채워주고 활력을 줍니다. 더운 여름 오후, 냉장고에서 이 음료를 한 병 꺼내서 잔에 채우고 상쾌한 맛을 즐겨보세요.

이 음료를 준비하기 위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 다양한 이국적인 과일(라임, 오렌지 등), 허브 및 기타 재료가 일부 수제 레모네이드에 추가됩니다.

집에서 레모네이드를 만드는 것은 쉽습니다. 맛있는 레모네이드의 핵심은 설탕과 레몬즙의 적절한 균형입니다. 시럽은 일반적으로 열처리로 준비됩니다. 이렇게하면 레몬 껍질에 포함 된 에센셜 오일을 방출하여 음료를 풍부하게 할 수 있습니다.

홈메이드 레모네이드의 장점

현대 시장은 품질이 낮은 술로 가득 차서 많은 사람들이 집에서 만든 음료로 전환하고 있습니다. 집에서 천연 재료로 만든 음료는 물론 몸에 이롭습니다. 레모네이드는 이러한 음료 중 가장 유용합니다. 그 제조를 위한 원료는 비타민 C가 매우 풍부한 레몬이기 때문입니다.

레몬에서 가장 건강에 좋은 성분은 껍질을 벗기고 버리는 것이 보통입니다. 그러나 레몬 향은 화농성 편도선염에서 목구멍을 신속하게 치료하는 데 도움이되는 강력한 항균제입니다. 집에서 만든 레모네이드에 가루 제스트를 몇 꼬집 추가하면 음료에 항균성을 부여할 수 있습니다.

레몬 펄프는 혈관과 심장에 유익한 효과가 있습니다. 그것은 혈전 예방에 필요한 많은 황수정-비타민 P를 함유하고 있습니다. 이 비타민은 뼈를 강화하고 취약성으로부터 보호하며 혈관과 모세 혈관의 탄력을 증가시킵니다. 전통 의학에서는 레몬을 노화 방지제로 사용합니다. 수제 레모네이드를 사용하면 자유 라디칼로부터 신체를 보호하고 독소를 제거 할 수 있습니다. 수제 레모네이드도 암 예방에 사용됩니다.

레모네이드의 이점:

• 갈증을 빠르게 해소하고 탈수를 예방합니다.
• 신체의 물 - 소금 균형을 정상화하고 에너지와 힘을 채 웁니다.
• 신진 대사 과정의 위반을 제거합니다.
• 혈관에 콜레스테롤이 침착되고 벽에 플라크가 생기는 것을 방지합니다.
• 기억력을 향상시키고, 수행 능력을 향상시키며, 뇌 활동을 향상시킵니다.
• 따라서 신진 대사를 가속화하면 엄격한식이 요법을 준수하지 않고도 체중을 약간 줄일 수 있습니다 (체중 감량에 사용되는 음료의 설탕 함량은 최소화되어야 함).

집에서 만든 레모네이드를 마시는 것은 다음과 같은 질병으로 고통받는 사람들에게 좋습니다.

• 각기;
• 빈혈증
• 요로결석증;
• 심혈관 질환;
• 괴혈병;
• 죽상 동맥 경화증;
• 낮은 산도;
• 빈번한 바이러스 성 및 감기;
• 류머티즘.

어린이를 위한 혜택

수제 레모네이드는 천연 강장제 및 항균제입니다. 이 음료의 이러한 특성으로 인해 감기 예방 및 치료에 사용할 수 있습니다. 아기가 감기에 걸리기 쉬운 경우 그를 위해 맛있는 수제 레모네이드를 준비하십시오. 정기적으로 사용하면이 문제가 더 이상 귀하와 관련이 없습니다. 또한 수제 레모네이드의 체계적인 사용은 어린이의 빈혈 및 각기병 예방입니다.

레모네이드 마시는 방법

집에서 만든 레모네이드를 마시는 것의 주요 위험은 대부분의 사람들이 이 음료를 차갑게, 심지어 차갑게 마신다는 것입니다. 몸은 더위에 더 많은 스트레스를 경험합니다. 거기에 차가운 음료수를 더하면 면역 체계가 무너질 수 있습니다. 이를 방지하려면 이 음료를 약간 차갑게 마시되 차갑지 않게 마시도록 하십시오. 하루에 두 번 이상 마시지 말고 한 번에 한 잔 이상 마시지 마십시오.

금기 사항

수제 레모네이드가 천연 비타민과 미네랄의 창고라는 사실에도 불구하고 사용에 대한 많은 금기 사항이 있습니다. 이 음료는 다음으로 고통받는 사람들에게 권장되지 않습니다.

• 감귤류에 대한 알레르기;
• 진성 당뇨병;
• 위장의 산도 증가;
• 위장관, 간 및 신장의 질병.

여러 레몬 레모네이드 조리법

여름에 밖이 미친 듯이 더워지면 시원한 음료가 생각날 것입니다. 유해한 탄산 음료를 사지 말고 집에서 레모네이드를 준비하는 것이 좋습니다.

이 레모네이드 레시피는 만들기가 매우 쉽습니다. 표시된 양의 재료에서 4 리터의 음료가 얻어집니다.

필수 재료:

• 2리터의 물;
• 설탕 다섯 잔;
• 신선한 레몬 주스 1리터보다 조금 더;
• 얼음, 레몬, 민트 - 서빙용.

요리 과정:

1. 큰 냄비를 준비하고 설탕, 물, 레몬 주스를 넣으십시오.
2. 약한 불로 가열하고 약 15 분 동안 요리하십시오. 설탕은 완전히 녹여야 합니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내 혼합물을 식히십시오.
3. 레모네이드를 유리 접시에 붓고 차게 식히십시오.
4. 서빙하기 전에 얼음 조각, 민트 조각 및 레몬 조각을 음료에 추가하십시오.

오렌지 레시피

수제 레모네이드는 즙이 많은 오렌지로 만들 수 있습니다. 그것은 밝고 분명히 아이들에게 어필 할 것입니다.

필수 재료:

• 가스가 든 미네랄 워터 1 리터;
• 네 개의 오렌지;
• 설탕 100g.

요리 과정:

1. 우리는 과일을 잘 씻고 껍질을 제거하고 펄프 만 남깁니다.
2. 믹서기에 설탕이 든 오렌지 조각을 넣고 균질한 혼합물이 형성될 때까지 치십시오.
3. 큰 용기에 붓고 표시된 양의 미네랄 워터를 넣고 레모네이드를 냉장고에 넣으십시오. 완전히 식었을 때 드십시오.

레몬으로 요리하기

예전처럼 진짜 레모네이드를 먹고 싶다면 레몬으로 만듭니다.

필수 재료:

• 설탕 한 잔;
• 6개의 레몬;
• 차갑고 깨끗한 물 여섯 잔.

요리 과정:

1. 먼저 레몬에서 주스를 조심스럽게 짜야합니다. 이것은 과즙 짜는기구로 가장 잘 수행되지만 장치가 없으면 먼저 손바닥으로 레몬을 테이블에 누르고 표면에 잠시 굴린 다음 주스를 자르고 추출하십시오.
2. 주전자와 같은 4리터 용기를 준비합니다. 결과 주스, 표시된 양의 설탕과 물을 거기에 넣으십시오.
3. 음료를 철저히 저어 맛보고 필요한 경우 물을 더 넣으십시오. 음료를 식히기 위해 서빙하기 전에 냉장하십시오.

팬시 진저 레모네이드

이 성분은 다른 요리에 가장 자주 사용되기 때문에 음료에 완전히 부적합한 것 같습니다. 사실 생강 레모네이드는 더운 날씨에 갈증 해소에 아주 좋습니다.

필수 재료:

• 두 개의 레몬;
• 생강 뿌리 200g;
• 두 개의 큰 설탕 숟가락;
• 깨끗한 물 3리터;
• 꿀 네 숟가락.

요리 과정:

1. 뿌리는 껍질을 벗기고 씻어서 미세한 강판으로 갈아줍니다.
2. 냄비에 1리터의 물을 붓고 거기에 다진 생강을 넣으십시오.
3. 우리는 레몬을 청소하고 피부를 잘게 자르고 냄비에 넣습니다. 편리한 방법으로 과육에서 주스를 짜내고 따로 보관하십시오.
4. 레몬과 생강에 설탕을 붓고 섞어서 덩어리를 끓입니다.
5. 과정이 시작되자마자 열에서 즉시 제거하고 여과하고 식히십시오.
6. 레몬 주스, 꿀을 붓고 나머지 물과 섞어 희석합니다.
7. 잘 식히고 봉사하십시오.

오이 음료

필수 재료:

• 두 개의 레몬;
• 오이 0.4kg;
• 설탕 한 잔;
• 1.5 리터의 물과 시럽을 위한 또 다른 유리;
• 민트 맛.

요리 과정:

1. 표시된 모든 물을 팬에 붓고 끓입니다. 우리는 시럽을 위해 유리를 취하고 나머지는 식히십시오.
2. 우리는 물 한 잔을 설탕과 결합하고 끓여서 설탕이 완전히 녹을 때까지 약 2 분 동안 계속 요리합니다. 불에서 내리고 식히십시오.
3. 오이를 자르고 민트 잎과 함께 믹서기로 보내고 균질한 혼합물로 중단하고 긴장시킵니다.
4. 레몬에서 주스를 완전히 짜내고 물, 시럽 및 오이 덩어리와 섞습니다. 냉장하고 봉사하십시오.

딸기 만드는 법

필수 재료:

• 설탕 시럽 반 리터;
• 6개의 레몬;
• 2.5리터의 물;
• 딸기 500g.

요리 과정:

1. 우리는 레몬을 씻고 주스를 잘 짜내고 피부를 잘게 자릅니다.
2. 주스, 설탕 시럽을 물에 붓고 풍미를 넣고 잘 섞는다.
3. 이 혼합물에 딸기를 추가합니다. 먼저 으깬 감자에 포크로 으깨줍니다.
4. 음료를 걸러내고 냉장하십시오. 전체 베리, 민트 잎 또는 레몬 밤으로 장식하여 제공하십시오.

배 레모네이드

배 레모네이드는 진정한 갈증 해소제입니다. 음료는 잘 익은 과일만 섭취하세요.

필수 재료:

• 1리터의 물;
• 배 200g;
• 설탕 4 큰술;
• 레몬 하나.

요리 과정:

1. 우리는 배를 잘 씻고 피부를 제거하고 반으로 자르고 단단한 코어와 뼈를 자르고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 우리는 믹서기에 넣고 200 밀리리터의 찬물을 부어 균일 한 일관성이 될 때까지 중단합니다.
3. 나머지 물에서 시럽을 만드십시오. 그것에 설탕을 넣고 끓여서 완전히 녹을 때까지 요리 한 다음 식히십시오.



필수 재료:

• 시원한 탄산수 1리터;
• 두 개의 레몬;
• 수박 펄프 킬로그램;
• 설탕 3 큰술 또는 맛.

요리 과정:

1. 수박의 과육은 반드시 깨끗이 씻으십시오. 씨가 없어야 합니다.
2. 레몬을 헹구고 주스를 아주 조심스럽게 짜냅니다. 이를 위해 과즙 짜는기구를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
3. 믹서기에 수박 펄프, 레몬 주스 및 설탕을 넣고 몇 분 동안 치십시오. 설탕을 넣는 것은 선택사항이며, 수박이 이미 아주 달았다면 기호에 맞게 봐주세요.
4. 결과 덩어리에 탄산수를 붓고 블렌더를 다시 켭니다. 꽤 액체 음료를 마셔야합니다.
5. 식힌 레모네이드, 얼음 조각, 신선한 민트 잎 또는 향긋한 개박하와 함께 제공하십시오.