요구르트를 곁들인 과일 샐러드는 건강한 아침 식사이자 온 가족을 위한 간편한 디저트입니다! 요구르트가 든 과일 샐러드 - 사진이있는 요리법. 요거트 소스로 과일 샐러드를 단계별로 만드는 방법

빠른 아침 식사를 위한 이상적인 옵션은 과일입니다. 그들은 달콤하고 맛있고 건강하지만 그다지 만족스럽지는 않습니다. 사과나 귤 몇 개를 물고 나서 저녁 식사 때까지 스트레칭을 하는 것은 거의 불가능합니다. 그러나 요구르트로 과일을 보충하면 완전하지만 가볍고 칼로리가 낮은 아침 식사를 만들 수 있습니다.

과일 샐러드 만드는 법

과일 샐러드를 만드는 보편적인 조리법은 없습니다. 매번 다른 재료를 섞어서 새롭고 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다. 어린이도 이 작업을 처리할 수 있습니다. 이렇게 하려면 원하는 여러 과일과 약 200g의 천연 요구르트가 필요합니다. 과일 샐러드를 준비하기 전에 과일을 씻고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 씨를 잘라야합니다. 그런 다음 요구르트를 넣고 저어줍니다.

과일 요구르트는 틀리기 힘든 고전적인 조합이지만 몇 가지 비밀이 있습니다. 예를 들어, 감귤류는 주스를 줄 수 있으므로 요구르트와 함께 과일 샐러드에 권장되지 않습니다. 껍질과 함께 장식용으로 두십시오. 좋은 선택은 감 조각, 살구 반쪽, 무화과입니다. 계절에 따라 멜론이나 수박을 추가하십시오.

과일 샐러드를 장식하는 방법

특별한 날을 위한 달콤한 과일 샐러드를 준비하고 있거나, 맛은 물론 과일의 비주얼까지 요거트와 함께 즐기고 싶다면 과일 샐러드도 예쁘게 만드는 법을 알아야 한다. 여기에서 당신의 상상력의 비행은 제한되지 않습니다. 장식으로 석류 씨앗, 작은 열매, 귤 조각 또는 반으로 자른 딸기와 같은 동일한 과일 조각을 넣을 수 있습니다.

과일 샐러드를 독창적으로 장식하는 방법을 생각하고 있다면 계피 스틱, 강판 초콜릿, 민트 잎으로 장식하고 가루 설탕을 뿌려보십시오. 호두(먼저 잘게 썰어야 함), 아몬드 꽃잎, 자두 몇 조각 또는 말린 살구를 추가하면 좋습니다. 우아한 디저트를 위해 바닐라 설탕으로 무거운 크림을 채울 수 있습니다 (추가 칼로리를 두려워하지 않는다면).

과일 샐러드 - 사진이있는 요리법

당신은 말할 것입니다 : 그런 디저트를 준비하는 것보다 쉬운 것은 없습니다-냉장고에서 과일을 자르고 요구르트와 섞어서 양념하십시오. 이것은 사실이지만 갑자기 자신, 사랑하는 사람 또는 손님을 놀라게하고 기쁘게하기 위해 특히 독창적 인 디저트를 찾기 시작했다면 과일 샐러드에 대한 자세한 레시피를 사용하십시오. 다음은 단계별 지침입니다.

요구르트를 곁들인 과일 샐러드

• 요리 시간: 10분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 75kcal.
• 목적: 디저트.
• 요리: 유럽식.

요구르트를 곁들인 매우 섬세한 이국적인 과일 샐러드는 2인용 낭만적인 저녁 식사에 적합하며 대형 축제 테이블에서는 일반적인 샐러드 그릇이나 그릇 대신 파인애플 반으로 제공할 수 있습니다. 그를 위해 "Chunga-Changa"라는 특이한 이름을 정당화하기 위해 달콤한 열대 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

재료:

• 파인애플 - 1개;
• 바나나 - 1개;
• 키위 - 1개;
• 망고 - 1개의 작은 과일;
• 포도 - 100g;
• 요구르트 - 100ml;
• 아몬드 - 1 큰 술;
• 강판 초콜릿 - 맛.

요리 방법:

1. 파인애플을 잘 씻고 종이 타월로 말린 다음 크고 날카로운 칼로 조심스럽게 반으로 자릅니다 (잎으로 상단을 자르지 마십시오).
2. 큰 스푼으로 펄프를 꺼내 큰 입방체로 자릅니다.
3. 키위와 망고는 껍질을 벗기고 같은 방법으로 자른다.
4. 바나나 펄프를 약 1cm 두께의 조각으로 자릅니다.
5. 포도 (중간 크기의 움푹 들어간 열매로 다양하게 섭취하는 것이 좋습니다)는 씻어서 열매로 분해합니다.
6. 파인애플 반쪽은 과일과 포도 조각을 번갈아 가며 배치합니다.
7. 요구르트를 뿌리고 다진 아몬드와 강판 초콜릿을 뿌립니다.

아이들을 위한 과일 샐러드

• 요리 시간: 5분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 70kcal.
• 목적: 디저트.
• 요리: 유럽식.
• 준비 난이도: 쉬움.

예를 들어 코티지 치즈와 같은 건강한 제품을 자녀가 거부하지 않도록 엄마가 생각해 내지 않는 것. 작은 미식가를 속이는 가장 좋은 방법은 두부를 달콤한 과일에 숨기고 밝고 맛있는 것으로 위장하는 것입니다. 코티지 치즈와 마멀레이드가 추가된 아름답고 흥미로운 어린이용 과일 샐러드를 제공합니다.

재료:

• 복숭아 - 2개;
• 코티지 치즈 - 0.5 컵;
• 바나나 (배) - 작은 것 1개;
• 요구르트 - 0.5 컵;
• 설탕 - 2 큰 술;
• 마멀레이드 - 50g.

요리 방법:

1. 요구르트를 별도의 그릇에 붓고 설탕을 넣고 디저트가 필요한 단맛을 얻도록 몇 분 동안 그대로 두십시오.
2. 깨끗한 복숭아를 돌에서 약간의 원으로 자르고 두 부분으로 나눕니다.
3. 포크로 바나나 펄프를 으깬다.
4. 볼에 요거트, 코티지 치즈, 바나나를 넣고 속이 잘 통하도록 아주 부드럽게 섞습니다.
5. 슬라이드에 복숭아 반쪽에 속을 넣으십시오.
6. 마멀레이드는 작은 입방체로 자릅니다. 멋진 샐러드 토핑을 만드십시오.

요구르트와 과일 샐러드 - 요리 비밀

과일 샐러드 준비가 매우 기초적인 과정으로 보일지라도, 요리를 특히 독특하게 만들기 위해 미리 알고 기억하는 것이 더 나은 몇 가지 사항이 있습니다. 다음은 요구르트로 과일 샐러드를 만드는 몇 가지 유용한 비밀입니다.

1. 신선하고 테스트를 거친 과일만 섭취하십시오. 완성 된 요리의 맛과 모양은 재료의 품질에 직접적으로 달려 있습니다.
2. 구입 한 과일의 품질이 확실하더라도 흐르는 물로 철저히 헹구고 냅킨으로 말려서 과도한 수분을 제거하십시오.
3. 드레싱 요구르트는 수제 천연을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 직접 요리 할 시간이 없다면 매장 선반에서보다 자연스러운 구성의 제품을 선택해야합니다.
4. 일반 요거트로 간을 하셔도 되지만 요거트 베이스의 달콤한 소스를 넣어 드시면 더 좋습니다. 첨가제로 레몬 또는 오렌지 주스, 레몬 또는 오렌지 향, 꿀, 향신료를 사용할 수 있습니다.
5. 조리법에 신선한 과일이 필요하지만 과일이 없으면 일부를 통조림으로 안전하게 대체할 수 있습니다. 먼저 소쿠리에 넣어 과잉 시럽을 배출하면 됩니다.
6. 오렌지에서 먼저 씨와 필름을 제거하고 펄프만 샐러드에 추가해야 합니다.
7. 장식뿐만 아니라 달콤한 요리의 재료로 다양한 스프링클을 자유롭게 활용해보세요. 같은 견과류, 씨앗, 양귀비 씨앗, 초콜릿 방울, 코코넛 플레이크가 맛의 새로운 노트를 추가합니다.

테이블에서 무슨 일이 일어나고 열매가 무엇에 의존하는지 알아보십시오.

비디오 : 요구르트가 든 과일 샐러드

달콤한 것이 해롭다는 것은 누구나 알고 있지만 그것이 얼마나 끌리는지! 과자 덕분에 오래는 아니지만 더 행복해질 수 있기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 과자나 과자처럼 쓸데없는 음식 얘기는 하지 말고, 몸매에 해를 끼치지 않고 먹을 수 있는 굿즈는 있다. 우리는 요구르트가 든 과일 샐러드와 같은 전채에 대해 이야기하고 있습니다.

누구나 이 요리를 만들 수 있습니다. 그리고 당신이 사는 지역은 중요하지 않습니다. 최소한의 제품으로 모든 지역에서 건강한 디저트를 만들 수 있습니다.

과일 샐러드는 언제 먹는 것이 가장 좋을까요?

많은 사람들은 과일이 체형에 부정적인 영향을 미치지 않는다고 생각하므로 요구르트가 든 과일 샐러드는 원하는 양과 시간에 먹을 수 있습니다. 이것은 사실이 아닙니다. 과일은 천연 과자이므로 건강에 좋지만(과자 및 패스트리와 달리) 과당이 포함되어 있으므로 무리하게 섭취하면 포만감을 유발할 수 있습니다. 그날 다른 과자가 예상되지 않는 경우 모든 사람의 표준은 4 개 이하의 과일입니다.

아침에 과일 샐러드를 먹습니다. 이렇게하면 유용한 에너지를 얻을 수 있습니다. 이 요리는 당신과 당신의 아이들에게 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다.

과일 샐러드는 무엇이어야합니까? 사진은 밝은 색상과 풍부한 재료로 눈을 즐겁게 합니다. 그러나 실제로 그러한 요리는 물론 발효유 제품을 제외하고 하나의 구성 요소로도 준비 할 수 있습니다.

샐러드용 요구르트 고르기

올바른 요구르트를 선택하는 것은 매우 중요합니다. "틀릴 수 있습니까?" - 물어. 예, 대부분의 경우 그렇습니다. 요구르트는 섬세한 사워도우 같은 맛이 나는 무가당 발효유 음료입니다. "천연 과일"을 첨가한 달콤한 응고는 실제 요구르트와 아무 관련이 없는 화학 공업 제품입니다. 샐러드 드레싱에 그러한 달콤한 화학 농축 물을 사용하면 접시를 망쳐 그 유용성을 0으로 줄입니다. 따라서 유제품과 함께 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 천연 요구르트를 사용하십시오.

여러 가지 맛있는 요리법

맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 디저트로 자신과 가족을 대하고 싶으신가요? 아래 레시피에 따라 다채로운 샐러드를 준비하세요.

많은 사람들이 "우리" 제품으로 과일 샐러드를 만드는지 여부와 만드는 방법에 관심이 있습니다. 결국 해외 과일은 과일의 신선도와 매력적인 외관을 유지하기 위해 다양한 방법으로 반복적으로 가공됩니다.

이러한 이유로 과수원에서 직접 수확한 베리와 과일보다 더 좋은 것은 없습니다. 창 밖이 따뜻한 계절이라면 맛있고 건강한 샐러드를 만들 때입니다.

1. 요구르트를 곁들인 과일 샐러드: 베리 레시피.필요할 것이예요:

• 검은 건포도 - 120g.
• 붉은 건포도 - 120g.
• 라즈베리 - 150g.
• 딸기 - 150g.
• 요구르트 - 350ml.

요리하기 전에 딸기를 잘 씻으십시오. 딸기를 4-6 조각으로 자릅니다. 숟가락으로 라즈베리를 살짝 으깬다. 모든 재료를 섞고 요구르트를 붓고 딸기 잎으로 장식합니다.

2. 요구르트를 곁들인 과일 샐러드: 과일 레시피.여름에는 모든 정원에 있고 겨울에는 상점에서 저렴하게 판매되는 과일로 샐러드를 만들어보십시오. 필요할 것이예요:

• 사과 - 2개
• 배 - 1 개
• 바나나 - 1개
• 요구르트 - 220ml.

사과와 배는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 씨와 함께 씨를 자릅니다. 바나나에서 껍질을 제거하십시오. 모든 과일을 작은 입방체로 자르고 요구르트로 채 웁니다.

3. 요구르트 "이국적"과 과일 샐러드.그것을 준비하려면 다음을 구매해야 합니다.

• 키위 - 2개
• 주황색 - 1개
• 통조림 파인애플 - 220g.
• 요구르트 - 250m

오렌지와 키위는 껍질을 벗겨주세요. 파인애플 한 병을 열고 주스를 배출하십시오. 모든 재료를 섞어 요구르트와 함께 부으십시오.

4. 요구르트를 곁들인 가벼운 딸기 샐러드.여름은 휴식과 일광욕의 계절일 뿐만 아니라 요구르트와 딸기로 과일 샐러드를 준비하는 계절이기도 합니다. 다음 구성 요소를 가져옵니다.

• 딸기 - 450g.
• 빙산 양상추 - 150g.
• 요구르트 - 250ml.

재료를 씻으십시오. 딸기에서 꼬리를 분리하고 각 베리를 4등분으로 자릅니다. 양상추를 손으로 잘게 찢어주세요. 재료를 섞어 발효유로 간을 한다.

요구르트와 치즈를 곁들인 과일 샐러드

달콤한 과일과 짠 품종의 단단한 치즈의 조합은 매우 이례적입니다. 이 조리법을 시도하십시오:

• 녹색 포도 - 250g.
• 주황색 - 1개
• 키위 - 1개
• 바나나 - 1개
• 단단한 치즈 "러시아어"- 160g.
• 요구르트 - 350ml.

포도를 씻고 열매를 줄기에서 분리하십시오. 오렌지, 키위, 바나나의 껍질을 제거하고 과일을 자릅니다. 치즈도 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 요구르트와 함께 부어 즉시 제공하십시오.

체중 감량을위한 요구르트와 과일 샐러드

과일은 살을 빼면 무조건 먹을 수 있는 제품은 아니지만 다이어트에 도움이 되는 레시피가 하나 있다.

여분의 파운드를 없애고 싶다면 3 일 동안이 샐러드를 기반으로 식단을 따를 수 있습니다. 그것을 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 하나의 바나나를 가져 와서 입방체로 자르고 200ml의 요구르트를 부으십시오. 하루에 세 번 접시를 먹고 설탕없이 차와 커피를 마시십시오. 그러면 2-3 킬로그램이 줄어 듭니다.

중요한! 이러한 식단은 한 달에 한 번 이상 사용하지 말고, 며칠을 마친 후에는 단 음식과 기름진 음식을 거부하고 6시 이후에는 먹지 마십시오.

요리를 맛있을 뿐만 아니라 건강하게 만들고 싶다면 다음 팁을 따르세요.

1. 샐러드는 준비되자마자 섭취하세요. 나중을 위해 두지 마십시오. 배수되어 매력적인 모양을 잃게됩니다.
2. 과일 샐러드의 기초는 바나나가 될 수 있습니다. 당신이 얼마나 많은 다른 재료를 가지고 있는지, 아니면 전혀 가지고 있는지는 중요하지 않습니다. 바나나만 잘라서 요거트와 섞어도 맛있고 만족스러운 식사가 됩니다. 그러나 이러한 해외 과일은 매우 영양가가 높고 충분한 양의 과당을 함유하고 있음을 기억하십시오. 표준은 성인의 경우 하루 3개입니다.
3. 요거트를 곁들인 과일 샐러드는 상점에서 파는 간식에 익숙한 아이들에게 충분히 달지 않을 수 있습니다. 이 경우 달게 할 수 있지만 쓸모없는 설탕이 아닌 꿀로 달게 될 수 있습니다. 과일을 요구르트와 함께 붓기 전에 꿀 한 숟가락을 넣고 저어준 후 베이스에 이 건강한 소스로 간을 맞춰보세요.
4. 말린 과일을 추가하십시오 - 건포도, 말린 살구, 자두. 그러나 그러한 첨가제는 칼로리가 매우 높으므로 너무 도취되지 않도록 주의하십시오.

과일 샐러드를 제공하는 방법?

과일 샐러드를 휴일 테이블의 일부로 만들기로 결정했다면 매우 빨리 배수된다는 것을 기억하십시오. 따라서 깊은 그릇에 나누어서 제공하는 것이 가장 좋습니다. 특이하지만 매우 적절한 것은 멜론이나 수박의 껍질에서 잘라낸 "접시"입니다. 제품을 반으로 자르고 펄프를 제거하고 (수박 또는 멜론 조각도 치료에 포함될 수 있음) 요구르트와 이미 혼합 된 샐러드를 결과 "용기"에 넣으십시오.

그리고 한 가지 더 뉘앙스. 드레싱 과일 샐러드는 서빙 직전에 가장 좋습니다.

그것을 장식하는 방법? 윈-윈 옵션은 민트 잎입니다. 소수의 석류 씨앗 또는 설탕에 절인 과일, 강판 초콜릿, 크림도 멋지게 보일 것입니다.

샐러드를 만들 때 일반적으로 모든 사람들은 야채, 고기 또는 생선을 즉시 기억합니다. 샐러드는 달콤 할 수 있습니다. 제공해야합니다. 우리는 몇 분 안에 아이를 위해 준비할 수 있는 과일 샐러드에 대해 이야기하고 있습니다! 구성은 어린이의 선호도에 따라 다릅니다. 오늘 우리는 오후 간식으로 요구르트와 같은 과일 샐러드를 가지고 있습니다.

요구르트와 과일 샐러드 - 준비:

요구르트를 곁들인 과일 샐러드는 날씬하고 싶은 단 것을 가진 사람들을위한 맛있고 가벼운 요리입니다. 또한 이것은 아침 식사에 이상적인 옵션으로 아침 내내 긍정적이고 쾌활한 분위기를 자아냅니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 좋아하는 과일을 자르고 섞기만 하면 됩니다. 치료에 대한 축제 모양은 원래 디자인을 제공합니다. 샐러드는 파인애플, 수박 또는 멜론의 깨끗한 반쪽을 놓고 민트, 감귤 껍질 및 작은 견과류로 장식되어 아름답게 보입니다. 다이어트 중이 아닌 경우 초콜릿 칩을 뿌리거나 아이스크림 한 스쿱을 추가할 수 있습니다. 당신의 아이디어가 무엇이든, 최종 결과는 분명히 밝고 육즙이 많은 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다!

살구와 자두 샐러드

이 가벼운 과일 샐러드는 믿을 수 없을만큼 맛있을뿐만 아니라 내장에도 아주 좋습니다. 소화 문제에 대처하는 데 도움이되고 가벼움을 느낄 수 있습니다. 연습에서 알 수 있듯이 즉시 날아가고 어린이는 더 많은 보충제가 필요하기 때문에 온 가족을 위해 더 많이 준비하십시오. 그리고 손님이 예상되면 멜론 반으로 간식을 넣으십시오. 펄프는 샐러드에 들어갈 것입니다.

다음이 필요합니다.

• 바나나 - 1개;
• 자두 - 6개;
• 잘 익은 살구 - 2개;
• 아몬드 (견과류) - 2 큰술. 엘.;
• 아로마 멜론 - 200g;
• muesli가 든 저지방 요구르트 - 1 병;
• 민트.

요리:

1. 모든 과일을 철저히 헹구고 닦으십시오.
2. 우리는 과도한 파편에서 자두를 분류하고 여러 번 씻습니다. 그런 다음 끓는 물에 스팀을 가하여 부드럽게 합니다. 시원하고 씨앗을 제거하고 각 베리의 반 또는 3분의 1로 자릅니다.
3. 바나나를 껍질을 벗기고 세로로 두 부분으로 자른 다음 각각 반원으로 자릅니다.
4. 살구를 반으로 나누고 구덩이를 버립니다. 각 반을 초승달 모양처럼 얇은 조각으로 자릅니다. 과일이 크면 먼저 각 과일을 2가 아닌 4 부분으로 나눈 다음 자를 수 있습니다.
5. 피부에서 향기로운 멜론을 껍질을 벗기고 아름다운 입방체로 자릅니다.
6. 기름기 없는 마른 프라이팬을 달군다. 우리는 거기에서 약간의 아몬드를 구운 다음 반으로 자릅니다.
7. 우리는 박하를 씻고 잎으로 분해하고 말릴 것입니다.
8. 초콜릿을 먼저 얼리십시오. 나중에 다루겠습니다.
9. 이제 요구르트와 함께 과일 샐러드를 만들어 봅시다. 바나나와 자두, 살구를 결합하고 멜론을 넣으십시오.
10. 뮤즐리와 함께 두꺼운 요구르트를 넣고 섞은 다음 그릇이나 유리잔에 나누어 담습니다.
11. 이제 우리는 아이스 초콜릿을 얇고 깔끔한 부스러기에 문지르겠습니다. 냉동 덕분에 쉽게 부서지고 손에서 빨리 녹지 않습니다. 우리는 잘게 잘린 아몬드와 섞은 다음이 혼합물로 샐러드를 뿌립니다.
12. 치료에 약간의 박하를 추가하면 더 향기롭고 더 아름답습니다. 완료, 즐기고 더 많은 것을 위해 실행하십시오!

팁: 과일 샐러드는 제공될 때 확실히 신선하고 육즙이 많아야 합니다. 이것은 달성하기 쉽습니다. 먹기 직전에 요구르트와 과일을 섞어 간을 하면 됩니다. 하지만 미리 잘라서 밀폐용기에 따로 담아 냉장고에 보관해도 됩니다.

파인애플과 요구르트를 곁들인 과일 샐러드

이 신선하고 미친 듯이 맛있는 샐러드는 육즙이 많은 질감과 놀라운 파인애플과 아몬드 향을 가지고 있습니다. 달콤한 포도는 특별한 악센트를 제공합니다. 그건 그렇고, 당신은 다양성을 선택할 수 있습니다.이 조리법을 엄격하게 따를 필요는 없습니다.

다음이 필요합니다.

• 녹색 사과 (단맛 및 신맛) - 2 개;
• 시럽에 담긴 파인애플 - 250g;
• 바나나 - 2개;
• 포도 "레이디스 핑거"- 130g;
• 아몬드(달콤한 플레이크) - 1줌.

요리:

1. 먼저 과일과 포도를 씻고 통조림 파인애플에서 달콤한 시럽을 소금에 절인다.
2. 사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 씨앗을 잊지 마십시오. 1cm 길이의 깔끔한 빨대로 자릅니다.
3. 우리는 파인애플 링을 중간 크기의 조각으로 자르지 만 이미 다진 것을 샐러드로 가져 가면 항아리에 너무 크기 때문에 2 번 잘게 썰어야합니다.
4. 바나나를 세로로 자른 다음 반원으로 자릅니다. 더 쉽게 만들고 원으로자를 수 있지만 혼합하면 부서지고 샐러드는 외관상 몇 점을 잃게됩니다.
5. 우리는 달콤한 "레이디의 손가락"을 반으로 자르고 각 베리에서 큰 뼈를 제거합니다.
6. 우리는 요구르트로 과일 샐러드를 수집합니다. 사과 빨대와 파인애플, 바나나 및 잘게 잘린 포도를 결합하고 드레싱으로 모든 것을 채 웁니다.
7. 우리는 간식을 투명한 와인 잔이나 작은 샐러드 그릇에 부분적으로 넣고 각각 달콤한 아몬드 알갱이를 아낌없이 뿌립니다. 완료, 즐기십시오!

요구르트와 감귤 샐러드

이 샐러드에는 최고로 달콤하고 육즙이 많은 과일이 들어 있습니다. 이 요리는 다양한 비타민이 풍부하고 소화와 전반적인 건강에 매우 유익합니다. 호두는 이 달콤한 모습을 완성합니다.

다음이 필요합니다.

• 달콤한 귤(모로칸 또는 잎 포함) - 4개;
• 달콤한 오렌지 - 1개;
• "금" 품종의 사과 - 1 ½ 개;
• 키위 - 3개;
• 배 "회의"- 1 ½ 조각;
• 과일 요구르트 - 90g;
• 바닐라 아이스크림 - 50g;
• 호두 (껍질을 벗긴 것) - 50g.

요리:

1. 우리는 모든 과일을 미리 씻고 말립니다.
2. 우선, 감귤류를 다루겠습니다. 귤, 오렌지에서 껍질을 제거합니다. 전자는 쉽고 후자는 까다로워야 합니다. 오렌지에서는 또한 흰색 층과 큰 씨앗을 제거한 다음 조각을 4 부분으로 자릅니다. 그리고 귤은 2인분이면 충분합니다.
3. 사과 "금"은 가장 달콤한 것 중 하나이므로 모든 과일 요리에 적합합니다. 우리는 피부를 청소하고 씨앗과 코어를 제거합니다. 작은 입방체로 자르십시오.
4. 배를 반으로 자르고 전체 코어를 제거하십시오. 그런 다음 우리는 또한 사각형으로 자릅니다.
5. 우리는 씻은 키위를 4 부분으로 자른 다음 펄프에서 피부를 잡아 당기면 쉽게 벗겨집니다. 삼각형 조각으로 자르십시오.
6. 우리는 호두를 조금 자르지 만 먼지가 아니라 초콜릿과 같이 작은 조각으로 자릅니다.
7. 이제 과일 샐러드를 만들어 봅시다. 오렌지, 귤, 회의 배, 키위, 금 사과를 결합하십시오. 모든 것을 요구르트로 채우십시오.
8. 우리는 간식을 부분적으로 (작은 접시, 샐러드 그릇 또는 안경에) 뿌리고 견과류를 뿌립니다.
9. 이제 모든 맛있는 것 위에 아이스크림 공을 올려 놓고 아이스크림이 빨리 녹기 때문에 서두르십시오.

요구르트와 마시멜로 샐러드

어린 시절의 사과 마시멜로의 섬세하고 달콤하고 신맛을 기억하십니까? 현대 사탕이 아니라 과일 펄프 과자. 그것은 오랫동안 사랑받은 과일 샐러드의 맛을 완벽하게 보완하고 풍부하게하여 더 매력적으로 만들고 놀랍도록 부드럽습니다. 가까운 가게에서 이 재료를 찾기 어렵다면 신선한 사과로 직접 요리하세요. 정말 쉽습니다!

다음이 필요합니다.

• 과일 요구르트 - 1병;
• 바나나 - 2개;
• 달콤한 귤 - 3개;
• 신선한 사과 -2 개;
• 천연 사과 마시멜로(사탕 아님) - 50g;
• 키위 - 2개;

요리:

1. 모든 과일을 철저히 씻고 냅킨으로 닦으십시오.
2. 바나나 껍질을 벗기고 큐브 또는 빨대로 자른다.
3. 우리는 껍질 외에도 코어를 제거하기 위해 사과와 동일한 작업을 수행합니다. 우리는 당신이 원하는대로 그들을 자릅니다.
4. 우리는 키위를 피부와 함께 직접 조각으로 자른 다음 쉽게 제거합니다. 조금 작게 잘라
5. 우리는 단순히 귤을 청소하고 조각으로 나눕니다. 과일이 매우 작으면 나눌 수 없지만 큰 과일은 여러 조각으로 자릅니다.
6. 천연 사과 마시멜로를 짧은 스트립으로 자릅니다.
7. 이제 요구르트로 샐러드를 모으십시오. 사과에 바나나, 키위, 귤, 마시멜로를 넣고 달콤한 드레싱으로 모든 것을 채우고 섞으십시오.
8. 샐러드를 분량대로 나눠서 원하는 대로 장식하고 즐기세요!

팁: 샐러드 드레싱을 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 오븐에서 사과를 구운 다음 껍질을 벗기고 믹서기에서 펄프를 자릅니다. 결과 덩어리를 베이킹 페이퍼 (2cm 높이)로 베이킹 시트에 펼치고 오븐에 넣어 몇 시간 동안 말리십시오. 완성 된 알약을 식히고 자릅니다.

요구르트와 바닐라 샐러드

이 과일 샐러드는 맛에 바닐라 향이 살짝 가미된 다른 과일 샐러드와 약간 다릅니다. 이 보충제는 섬세한 요구르트와 수분이 많은 과일과 잘 어울립니다. 재료의 수는 2인분에 대해 표시되어 있지만 실제로는 항상 더 많은 보충제를 원하기 때문에 일반적으로 충분하지 않다는 것이 분명합니다. 따라서 과일을 비축하고 요리 환상을 구현하십시오!

다음이 필요합니다.

• 바나나 - 3개;
• 호두 - 2줌;
• 오렌지 또는 귤 - 2개;
• 자몽 - 1개;
• 설탕 - 1 큰술. 엘.;
• 과일 요구르트 - 1 컵;
• 바닐린 - ¼ tsp

요리:

1. 먼저 모든 과일을 씻고 말리십시오.
2. 바나나에서 껍질을 버리고 취향에 맞게 자르십시오.
3. 우리는 감귤류에 대해서도 똑같이하고 조각으로 자르지 만 모두 따로따로 자릅니다. 설탕 한 숟가락으로 자몽을 뿌립니다.
4. 소스를 위해 바닐라로 요구르트를 치십시오.
5. 우리는 오렌지 또는 귤을 바나나와 자몽과 결합하고 드레싱으로 모든 것을 부어 섞습니다.
6. 우리는 부분적으로 배치하고 아름답게 장식하고 자신을 대합니다!

자두와 요구르트를 곁들인 베리와 과일 샐러드

과일 샐러드는 너무 달지 않아도 금방 질리는 경향이 있습니다. 육즙이 많은 매실과 함께 나오는 가벼운 신맛은 요리를 완벽하게 보완하여 새로운 맛의 문을 열며 놀라운 향과 미묘한 떫은 맛을 선사합니다. 그러나 소화 장애를 일으키지 않도록 샐러드에 많이 넣을 필요는 없습니다.

다음이 필요합니다.

• 달콤한 귤 -2 개;
• 자두 노란색 (극단적인 경우 파란색) - 9 개;
• 키위 - 2시간;
• 오렌지 - 1개;
• 달콤한 수분이 많은 배 - 1 개;
• 녹색 포도 Kishmish - 130g;
• 과일 요구르트 - 2 병.

요리:

1. 먼저 모든 과일을 씻고 말리고 껍질과 흰색 층에서 귤과 오렌지를 껍질을 벗깁니다.
2. 감귤류를 조각으로 나눈 다음 더 작게 자릅니다.
3. 배를 반으로 갈라 속과 씨를 제거합니다. 우리는 그것들을 얇고 아름다운 조각으로 자릅니다.
4. 우리는 씻은 키위를 4등분하고 익으면 껍질을 쉽게 제거합니다. 익지 않은 경우 칼로 도와드립니다. 그런 다음 펄프를 조각으로 자릅니다.
5. 우리는 단순히 포도를 가지에서 분리하고 잔해를 분류하고 헹굽니다. 땜질하려는 욕망이 있다면 - Kishmish는 이미 작지만 원으로 자르십시오.
6. 자두를 반으로 나누고 씨를 버리고 과육을 껍질과 함께 스트립으로 자릅니다.
7. 이 샐러드를 요구르트와 함께 모으십시오. 오렌지, 키위, 귤, 배 및 사과를 결합하고 포도와 과일 요구르트를 넣고 섞습니다.
8. 간식을 작은 샐러드 그릇이나 그릇에 퍼뜨리면 끝입니다!

밀싹, 라즈베리, 요구르트를 곁들인 샐러드

다음이 필요합니다.

• 잘 익은 라스베리 - 1 컵;
• 밀 배아 - 170g;
• 통조림 파인애플 - 1 병;
• 바나나 - 2개;
• 신선한 딸기 - 120g;
• 검은 건포도 - ½ 컵;
• 달콤한 사과 - 2개;
• 과일 요구르트 - 2 병.

요리:

1. 껍질에 있는 모든 과일은 씻거나 닦거나 말립니다.
2. 우리는 잎, 파편 및 벌레에 대한 달콤한 나무 딸기를 분류합니다. 그것을 잘 씻고 체에 던지십시오. 과도한 액체를 제거해야합니다.
3. 우리는 또한 불필요한 모든 것에서 밀 배아를 분류하고 큰 물줄기로 씻고 배수시킵니다.
4. 파인애플에서 달콤한 주스를 배출하고 작은 조각으로 자릅니다.
5. 바나나 껍질을 벗기고 원이나 빨대로 자릅니다.
6. 우리는 미리 나뭇 가지와 잎을 제거하는 것을 잊지 않고 딸기를 조각이나 4 분의 1로 자릅니다.
7. 우리는 검은 건포도를 분류하고 맛을 망치지 않도록 큰 꼬리를 엽니 다. 우리는 잎, 나뭇 가지 및 벌레에서 분류합니다. 그런 다음 몇 번 헹구고 물을 빼십시오.
8. 사과에서 껍질을 제거하고 씨로 가운데를 자른 다음 입방체로 자릅니다.
9. 우리는 샐러드를 수집합니다. 밀 콩나물, 파인애플 조각, 딸기 조각, 바나나 조각을 사과에 추가하고 검은 건포도도 추가합니다. 과일 요구르트로 모든 것을 부어 섞으십시오.
10. 간식이 준비되었습니다. 접시에 담아 마음이 원하는 대로 장식하는 일만 남았습니다. 아니면 아예 꾸미지 말고 최대한 빨리 먹어라!

팁: 과일 샐러드의 경우 Mordovka 블랙커런트를 사용하는 것이 좋습니다. 더 달콤하고 크므로 분류하기 쉽습니다. 밀 배아의 경우 길이가 1cm를 넘지 않아야 합니다. 너무 자라서 간식으로 가혹할 수 있습니다.

코티지 치즈와 요구르트를 곁들인 과일 디저트 샐러드

다음이 필요합니다.

• 달콤한 사과 - 2개;
• Marel (달콤하고 큰 체리 품종) - 200g;
• 체리 - 200g;
• 포도 - 100g;
• 딸기 - 120g;
• 달콤한 귤 또는 오렌지 - 2개;
• 과일 요구르트 - 190g(2컵);
• 저지방 코티지 치즈 - 100g;
• 크림 - 50ml;
• 가루 설탕 - 4 큰술. 엘.;
• 젤라틴 - 10g.

요리:

1. 먼저 껍질에 있는 모든 과일을 씻고 말립니다.
2. 그런 다음 젤라틴을 40ml의 물에 넣고 잘 섞습니다. 덩어리가 없도록 먼저 컵에 부은 다음 액체를 부어야합니다.
3. 젤라틴이 원하는 상태에 도달하는 동안 벌레, 가지 및 잎이 있는지 거즈와 체리를 분류합니다. 우리는 또한 썩고 벌레 같은 열매를 버립니다. 나머지는 철저히 헹구고 뼈를 짜내십시오. 이 과정은 빠르지 않지만 온 가족이 참여하거나 특별한 장치를 사용할 수 있습니다.
4. 사과 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
5. 딸기를 4등분합니다. 베리가 너무 크면 더 많은 조각으로 자릅니다.
6. 체리와 같은 방식으로 포도를 분류하고 두 번 헹구고 각 베리를 2-3 부분으로 자릅니다.
7. 감귤류는 피부에서 벗겨지고 흰색 층을 제거합니다. 그런 다음 결과 조각을 조각으로 조심스럽게 자릅니다. 우리는 누르지 않으려 고 노력합니다. 그렇지 않으면 많은 주스를 잃을 것입니다.
8. 우리는 덩어리가 균질하고 통풍이 잘 될 때까지 체에서 코티지 치즈를 여러 번 닦습니다.
9. 이제 샐러드 드레싱을 준비하십시오. 코티지 치즈, 크림 및 요구르트를 믹서기로 치고 가루 설탕을 넣으십시오.
10. 우리가 다른 재료에 대해 작업하는 동안 젤라틴은 이미 잘 부풀어올랐습니다. 우리는 그것을 불에 보내 액체 상태로 녹였습니다.
11. 믹서기로 휘젓는 동안 뜨거운 젤라틴을 소스에 얇은 흐름으로 붓습니다. 우리는 이것을 5분 동안 계속합니다.
    이제 드레싱이 완전히 얼기 전에 샐러드를 빠르게 조립하십시오. 우리는 움푹 들어간 체리와 거즈를 사과, 딸기, 감귤류, 다진 포도와 결합합니다. 두부 요구르트 소스를 붓고 모든 것을 골고루 섞습니다.
12. 우리는 완성 된 샐러드 디저트를 곰팡이 또는 작은 부분 샐러드 그릇에 배치합니다 (나중에 쉽게 얻을 수 있도록 넓은 것을 가져 오는 것이 좋습니다). 우리는 5-7 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
13. 우리는 냉동 과일 간식을 꺼내서 슬라이드가있는 평평한 접시에 놓습니다. 젤리가 열에 녹지 않도록 장식하고 즉시 제공하십시오.

저녁 식사 또는 아침 식사에 이상적이며 저칼로리의 매우 건강한 요리 - 요구르트가 든 과일 샐러드. 엄격하고 보편적 인 조리법은 없습니다. 다른 과일을 결합하고 딸기 및 기타 재료를 추가하여 요리 할 수 ​​​​있습니다. 가장 유용하고 맛있는 것은 자연스럽고 안전한 제철 과일로 만든 샐러드입니다. 여름은 적어도 매일 다른 맛으로 자신을 부려먹을 수 있는 최적의 기간입니다.

요구르트와 과일 샐러드의 이점

확실히 모든 사람들은 식단에 가벼운 과일 스낵을 포함하는 것이 권장되는 이유를 이해합니다. 신선한 과일은 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원우리 몸이 그만큼 필요하다는 것. 이 진미는 특히 어린이에게 유익합니다.

뱃속에서 그런식이 요법을 먹고 나면 무거운 느낌 없음, 소화 시스템이 빠르게 흡수합니다. 과일에 다량의 섬유질이 존재하기 때문에 장 기능이 정상화됩니다.

신선한 과일은 피부, 머리카락 및 손톱의 아름다움에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 간식을 준비하는 과정에서 항상 육즙이 많은 조각을 절단뿐만 아니라 화장품 마스크에도 사용할 수 있습니다.

과일 샐러드의 저칼로리 함량으로 엄격한식이 요법과 건강한 식생활 규칙을 준수하는 사람들도 먹을 수 있습니다. 그들은 마요네즈 형태의 드레싱을 곁들인 닭고기 또는 계란과 같은 전통적인 재료를 포함하지 않습니다. 이것은 우리 테이블에 자주 등장하는 푸짐하고 "무거운" 요리와 근본적으로 다른 신선한 자연의 선물의 조화로운 조합입니다. 그건 그렇고, 아침 식사로 자신을 위해 그러한 치료를하면 모든 유용한 물질이 더 잘 흡수되고 몸은 다가오는 근무일 동안 에너지와 활력으로 채워질 것입니다.

충전재로 사용 저지방 및 바람직하게는 무가당 요구르트그러나 이것은 취향의 문제입니다. 사용된 요구르트의 지방 함량 비율이 낮을수록 샐러드의 칼로리가 더 적습니다. 그리고 그 안에있는 최소 설탕 함량은 구성에 포함 된 과일의 자연스러운 단맛을 방해하지 않습니다.

요구르트 드레싱을 곁들인 과일 믹스 레시피

끝없이 나열할 수 있습니다. 당신은 절대적으로 모든 과일을 섭취 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 최종 결과가 당신의 취향에 맞는 요리라는 것입니다. 열처리 된 열매와 과일을 디저트에 추가하는 것은 권장하지 않으며 절단하기 전에 모든 제품을 철저히 씻어야합니다. 사용된 재료는 신선하고 손상되지 않고 숙성된 것이어야 합니다.

바나나와 대추를 곁들인 디저트

이것은 가볍지 만 요구르트가 든 매우 만족스러운 과일 샐러드이며 초보자 안주인도 마스터 할 수 있습니다. 요리에 필요한:

• 1 잘 익은 달콤한 오렌지;
• 새콤달콤한 사과 1개;
• 바나나 1개
• 10일
• 호두 2-3큰술.

흐르는 물로 과일을 잘 헹구고 날짜 위에 끓는 물을 부으십시오. 오렌지를 껍질을 벗기고 섬유질 내부 구조를 제거하십시오. 사과는 껍질을 벗기지 않은 상태로 두는 것이 가장 좋습니다. 사과는 피부에 있는 모든 영양소와 비타민의 절반을 함유하고 있기 때문입니다. 그러나 이것은 취향의 문제입니다.

모든 과일을 아주 작은 입방체로 자릅니다. 사과는 일반 접시에 추가하기 전에 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다. 그러면 미리 테이블에 준비되어 있으면 검게 변하지 않고 샐러드 모양이 손상되지 않습니다.

씨앗을 제거해야하는 날짜부터 다른 구성 요소와 같은 크기로 자릅니다. 호두 알갱이를 기호에 맞게 갈아주세요. 모든 제품이 준비되면 용기에 넣고 부드럽게 섞습니다. 샐러드가 형태가없는 액체 덩어리로 변하지 않도록 사용 직전이나 축제 테이블에 제공하기 직전에 요구르트를 추가하는 것이 좋습니다.

일반적으로 이러한 아름다움은 최대한의 이익과 즐거움을 얻기 위해 즉시 먹는 것이 좋습니다.

미식가를 위한 "애플 딜라이트"

많은 사람들이 요구르트로 과일 샐러드를 만드는 방법을 알고 있지 않습니다. 그 조리법은 거의 동일한 사과로 구성되며 품종만 다릅니다. 이 과일은 일부 이국적인 과일과 달리 일년 내내 사용할 수 있습니다. 맛있고 건강한 디저트를 위해서는:

• 1 사과 "Semirenko";
• 1 사과 "황금";
• 1 사과 "리골";
• 말린 살구 100g;
• 요거트.

감귤 샐러드

이 과일 샐러드에는 간단한 조리법이 있습니다. 모든 감귤류는 요구르트와 혼합됩니다. 그들은 가장 강력한 천연 항산화제 중 하나이므로 신체에 매우 유용합니다. 그것은 태양과 비타민의 결핍이 너무 심각한 겨울에 할 수 있습니다. 감귤류는 스트레스의 영향을 제거하고 신경계의 기능을 회복하며 면역 체계를 강화하고 전반적인 웰빙을 향상시킵니다.

디저트를 위해 당신이 필요합니다:

• 3개의 즙이 많은 달콤한 오렌지;
• 2개의 귤;
• 1 자몽;
• 요거트.

모든 과일의 껍질을 벗기십시오. 그건 그렇고, 쓰레기통에 보내려고 서두르지 마십시오. 이것은 설탕에 절인 과일의 훌륭한 기초입니다. 모든 과일을 조각으로 자르고 각각을 다른 2-3 부분으로 자릅니다. 서빙 할 때 민트 장식으로 접시를 장식하고 요구르트를 부으십시오.

"베리 칵테일"

요구르트 드레싱을 곁들인 맛있는 샐러드는 과일뿐만 아니라 건강한 향기로운 열매에서도 준비 할 수 있습니다. 신선한 과일만 사용하는 것이 좋지만 극단적인 경우 냉동 과일도 적합합니다. 필요한 재료로:

• 크랜베리 100g;
• 라스베리 200g;
• 건포도 200g;
• 블루베리 200g;
• 건포도 200g;
• 요거트.

열매를 잘 헹구고 가지와 잎의 모든 잔해를 제거하십시오. 건포도를 끓는 물에 붓고 10분 동안 그대로 두십시오. 하나의 용기에 모든 것을 섞어 드레싱을 부으십시오. 블렌더에서 그러한 구성을 갈아서면 샐러드는 마실 수 있고 그 이름은 스무디입니다.

"여름의 즐거움"

이 요리는 불행히도 여름에만 제공되는 자연의 가장 밝고 가장 향기로운 선물을 조화롭게 결합합니다. 샐러드에는:

• 살구 5-6개;
• 멜론 2조각;
• 7-8 딸기;
• 아몬드 2큰술;
• 민트 잎.

모든 제품의 펄프를 조각으로 자르고 살구에서 씨를 제거하십시오. 아몬드는 조금 구워서 잘게 썰어야합니다. 모든 것을 섞고 과일 샐러드 드레싱을 부으십시오. 그릇에 담고 민트 장식으로 장식합니다.

체리, 체리, 수박 조각, 자두, 배 등으로 디저트의 맛을 다양화할 수 있습니다. 마음이 원하는 모든 것과 상상이 할 수 있는 모든 것. 과일 샐러드를 먹는 것이 체중 감량 프로그램의 일부인 경우 설탕이나 가루 설탕을 추가해서는 안됩니다. 다른 경우에는 소량의 바닐라 설탕 (또는 일반)으로 야채를 뿌리고 계피, 육두구를 추가하는 것이 좋습니다.

홈메이드 요거트 만드는 법

진미를 최대한 유용하게 만들기 위해 집에서 직접 준비한 드레싱을 사용할 수 있습니다. 요구르트 메이커 형태의 현대 가전 제품이 있다면 발효 과정이 어렵지 않을 것입니다. 그렇지 않으면 다음과 같이 제품을 얻을 수 있습니다. 1 리터의 우유를 끓여서 약 45도까지 식힌 다음 건조 분말 형태로 스타터를 추가하십시오. 전체 덩어리를 보온병에 붓고 단단히 코르크를 막고 약 10 시간 동안 주입하십시오. 디저트로 간을 하거나 그대로 먹을 수 있는 맛있는 수제 요거트 완성!

과일 샐러드는 식단에 반드시 포함되어야 합니다. 이것은 비타민, 귀중한 미네랄 및 미량 원소로 신체의 중요한 영양입니다.

각 과일에는 건강, 웰빙 및 뛰어난 외모의 핵심인 고유한 영양소 세트가 포함되어 있습니다.

주의, 오늘만!