땅콩의 건강한 칼로리 함량. 땅콩 : 칼로리 및 유용한 특성

땅콩 또는 중국 피스타치오라고도 하는 땅콩은 콩과 식물입니다. 씨앗을 얻기 위해 재배합니다. 땅콩 몇 조각을 먹으면 잠시 동안 배고픔을 채울 수 있습니다.

이 너트는 "거미"를 의미하는 그리스어 단어에서 이름을 얻었습니다. 아마도 과일의 패턴이 거미줄처럼 보이기 때문일 것입니다.

이 견과류는 18세기에 러시아에 전해졌습니다. 땅콩은 영양가가 풍부하고 건강하며 귀중한 유지종자이기도 합니다. 땅콩에 몇 칼로리가 있습니까?

땅콩의 칼로리는 얼마입니까?

귀하의 질문에 대답하기 위해 땅콩은 단독으로 먹거나 다른 재료와 함께 먹을 수 있습니다. 이 너트는 패스트리, 파스타 및 장식에 첨가되는 제과 사업에서 매우 인기가 있습니다.

우리는 샐러드용 땅콩 버터 형태의 샐러드용 땅콩도 좋아합니다. 짠맛이나 단맛으로 튀길 수 있습니다. 그리고 각각의 새로운 요리에는 자체 칼로리 함량이 있습니다.

따라서 볶은 땅콩의 칼로리 함량은 100g 당 551kcal이지만 튀겨도 견과류를 기름에 튀겼는지 여부에 따라 다를 수 있습니다. 많은 사람들이 볶은 땅콩을 좋아하고 열처리 중에 일부 유용한 물질이 손실되는 것으로 알려져 있지만 그럼에도 불구하고 많은 비타민과 항산화 물질이 남아 있습니다.

짠맛이나 단맛으로 튀긴 경우 칼로리 함량이 달라지고 설탕과 소금은 견과류의 맛을 바꿀 수 있지만 이점은 열처리 전과 동일하게 유지됩니다.

볶지 않은 땅콩도 좋지만 너무 많이 섭취하면 근육량을 늘릴 뿐만 아니라 피하 지방을 추가하는 데 도움이 되므로 이러한 견과류의 섭취량을 관찰해야 합니다.

생 땅콩의 칼로리 함량은 100g당 552kcal입니다. 글쎄, 근육량을 늘리는 데 도움이된다면 단백질이 포함되어 있습니다.

땅콩은 최대 60%의 지방을 함유하고 있기 때문에 훌륭한 기름을 만듭니다. 의사들은 그것이 매우 유용하다고 믿습니다. 그리고 고품질 호두는 플라스틱, 인조 양모 등의 제조에 사용되지 않습니다.

다이어트 중 땅콩

칼로리가 너무 높음에도 불구하고 영양사는 제품이 저칼로리 일뿐만 아니라 건강해야하기 때문에 와드 메뉴에 포함시킵니다. 이 견과류에는 섬유질, 많은 비타민, 미네랄이 포함되어 있습니다.

30g이면 저녁 식사 2 시간 전에 땅콩을 먹으면 배고픔이 오지 않을 수 있지만 그 후에 먹는 음식의 양이 줄어 배를 늘리지 않고 과식의 고통을 경험하지 않을 것입니다.

땅콩을 먹으면 활력이 생기고 정신 활동이 증가하며 주의력이 향상됩니다. 아침에 먹은 견과류의 작은 부분에서 저녁까지 아무것도 남지 않고 완전히 처리됩니다.

땅콩에는 많은 비타민, 식물성 단백질이 들어 있습니다. 식물성 땅콩 지방은 빠르게 소화되어 에너지로 전환되고 탄수화물은 포도당으로 전환됩니다. 또한 견과류에는 소화에 필요한 섬유질이 있으며 과도한 물, 소금, 콜레스테롤, 독소 및 슬래그를 몸에서 제거합니다. 단백질은 세포를 만드는 데 중요한 역할을 합니다.

땅콩을 먹으면 안 되는 사람은?

몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

  • 임산부와 수유부는 먹지 마십시오.
  • 5세 미만의 어린이에게는 주지 마십시오.
  • 땅콩 알레르기가 있는 경우.

강력한 알레르겐으로 작용하거나 위장관을 방해하여 변비나 구토를 유발할 수 있습니다. 알레르기 반응은 신체의 붉은 반점, 가려움증, 복통, 구토, 인후 부종 및 아나필락시 성 쇼크로 표현됩니다.

땅콩은 사람이 스트레스와 우울증을 극복하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

껍질을 벗기지 않은 너트를 구입하는 것이 더 좋으며 색상은 얼룩이 없어도 동일해야합니다. 껍질 안에 있으면 흔들어 주세요. 좋은 알갱이는 울림이 있고 무게가 있습니다. 땅콩은 건조하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다(냉장고에 보관 가능).

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땅콩은 견과류라고 불리지만 그럼에도 불구하고 콩과에 속합니다. 그러나 여기에서도 이상한 점이 없었습니다. 결국이 과일은 지하에서 자라기 때문에 "땅콩"이라고 부릅니다.

모든 견과류는 칼로리가 매우 높으며 땅콩도 예외는 아닙니다. 칼로리 함량은 마지막에 있지만. 그러나 콩과 식물에서는 칼로리 척도의 최상위에 위치합니다.

체중 감량을 위해 땅콩을 먹어야 할까요?

한편으로 견과류를 먹으면 포만감이 더 빨리 나타납니다. 이것은 포함된 매우 많은 양의 단백질 때문입니다. 제품의 이 기능은 체중 감량 프로그램을 준비할 때 영양사가 성공적으로 사용합니다. 이러한 다이어트는 모델과 쇼 비즈니스 스타 사이에서 땅콩에 얼마나 많은 칼로리가 있는지에 관계없이 특히 인기가 있습니다.

실제로 생 땅콩의 칼로리 함량은 제품 100g당 548kcal입니다. 비교를 위해 삶은 쇠고기 100g에는 110kcal, 삶은 파이크 퍼치는 30kcal, 듀럼 밀 파스타에는 153kcal이 들어 있습니다.

특히 볶은 땅콩의 칼로리 함량이 제품 100g 당 626kcal만큼 훨씬 높기 때문에 비교가 인상적입니다. 그렇다면 영양사가 고객의 식단에 포함시키는 이유는 무엇입니까?

모든 식단은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 완전한 필수 영양소 세트를 포함해야 합니다. 땅콩은 소화하기 쉬운 단백질과 비타민의 보고일 뿐입니다. 삶에 필요한 13가지 비타민 중 이 맛있는 콩류에는 6가지가 들어 있습니다. 그리고 단백질의 양은 동물성 단백질의 공급원인 고기를 완전히 대체할 수 있을 정도입니다. 또한 견과류 단백질은 식물성이기 때문에 몸에 더 쉽게 흡수됩니다. 또한 콜레스테롤과의 싸움에 비추어 볼 때이 과일은 신의 선물 일뿐입니다. 콜레스테롤이 전혀 없습니다.

유용한 땅콩은 무엇입니까?

땅콩 - 맛있을 뿐만 아니라 매우 건강한 제품입니다.

  1. 활성 세포 재생을 촉진하는 다량의 엽산을 함유하고 있습니다.
  2. 그 지방은 약한 choleretic agent이며 소화성 궤양과 위염이있는 신체에 유익한 효과가 있습니다.
  3. 과일은 심혈관 질환을 예방하는 훌륭한 수단으로 작용하며 결과적으로 일반적으로 신경계 기능, 특히 주의력 및 기억력에 긍정적인 영향을 미칩니다.
  4. 땅콩은 혈소판 형성을 증가시켜 혈액 응고를 증가시킵니다.
  5. 심각한 만성 질환 및 큰 체중 감소의 경우 일반 강화 다이어트에 표시됩니다. 여기에서 땅콩의 칼로리 함량 만 도움이됩니다.

먹는 방법?

생 땅콩은 뚜렷한 콩 맛이 나며 일반적으로 소비되지 않습니다. 가장 자주 튀겨지며 미식가는 돌아 다닐 곳이 있습니다. 너트는 소금으로 튀겨집니다-맥주 애호가들에게 높이 평가되지만 소금에 절인 땅콩의 칼로리 함량은 100g 당 611.5kcal로 매우 중요합니다.

맛있는 디저트는 유약에 튀긴 견과류입니다. 설탕, 초콜릿 또는 참깨 꿀 혼합물 일 수 있습니다. 땅콩은 제과 및 베이커리 제품의 원래 첨가제로 사용되며 초콜릿, 과자 및 할바에 첨가됩니다. 그것에서 추출한 기름은 또한 귀중한 제품입니다. 그것은 의학과 산업 모두에서 사용됩니다.

사용상의 위험

불행하게도 모든 사람에게 사랑받는 땅콩은 강력한 알레르기 유발 물질입니다. 약 30가지의 알레르겐이 포함되어 있습니다. 알레르기 유기체에 미치는 영향은 가벼운 알레르기성 옴에서 Quincke 부종에 이르기까지 다양합니다.

모든 사람에게 사랑받는 땅콩 사용의 부절제는 모든 것이 적당히 좋기 때문에 과체중과 비만으로 이어질 수 있습니다.



현대 생활의 빠른 속도는 일일 식단 구성에 대한 접근 방식을 변경했습니다. 사람은 뚱뚱하고 아프고 항상 기분이 좋지 않기를 바랍니다. 사람들은 신체의 에너지 요구량을 평가하기 위해 수학적 접근 방식으로 전환하려고 했습니다. 제안 된 제품의 에너지 기능 표에서 첫 번째 위치에있는 땅콩의 칼로리 함량은 모든 속성을 올바르게 반영합니다. 테이블 덕분에 아침, 점심, 저녁 메뉴를 만들기가 쉬워졌습니다. 신체적 부하, 신체 상태, 활동 유형을 고려하십시오.

식품의 에너지 가치는 일반적으로 문자 그대로 "열"을 의미하는 킬로칼로리라는 물리적 단위로 결정됩니다. 물리학 용어로 1kcal는 1리터의 물을 1도 가열하는 데 필요한 에너지의 양에 해당합니다. 신체의 소화 과정은 제품 유형에 따라 특정 에너지 값을 방출하기 위한 조건을 생성하여 이 경우 방출되는 에너지를 사람에게 제공합니다. 음식을 연료로 사용하는 천연 용광로의 작업과 유사합니다. 각 제품의 에너지 가치, 칼로리 함량은 고유합니다. 예를 들어 제품의 공장 포장을주의 깊게 읽으면 100g의 땅콩 칼로리 함량을 알 수 있습니다. 예를 들어, 특히 맛있고 건강한 견과류를 좋아하는 사람들을 위해 땅콩에 얼마나 많은 칼로리가 있는지와 같은 모든 구성 요소의 에너지 값을 알면 하루에 받는 총 에너지 양을 쉽게 계산할 수 있습니다.

칼로리

모든 제품의 영양가는 현대 전문 실험실에서 수행되는 화학 성분에 의해 확인됩니다. 포함된 물질 목록에는 단백질, 탄수화물, 지방이 포함됩니다. 비타민, 매크로 요소, 미량 요소, 물. 인체에 미치는 영향은 구체적이고 중요합니다. 그러나 처음 세 가지 유형의 화합물만이 사람에게 에너지를 제공합니다. 화학적 개념에서 이것은 산화되지 않은 탄소 원자인 수소의 수 때문입니다. 그들의 수는 지방에서 가장 큽니다. 연구 결과 다음과 같은 결과가 확인되었습니다. 지방 1g은 9.3kcal, 같은 양의 탄수화물, 단백질은 각각 4.1kcal만 생산합니다. 에너지 계수, 제품 구성 요소의 함량을 알면 칼로리 함량을 쉽게 계산할 수 있습니다. 따라서 땅콩의 구성에는 단백질 26.3g, 지방 45.2g, 탄수화물 9.9g이 포함됩니다. 땅콩의 이론적 칼로리 추정치는 질량 100g당 551kcal의 값을 제공합니다. 이것은 생 땅콩의 칼로리 함량입니다. 많이 희게. 볶은 땅콩의 칼로리 함량은 더 높고 626kcal입니다. 땅콩의 열처리 조건에 따라 대략적인 값을 고려할 필요가 있습니다. 기름에 튀기는 과정에서 정확한 칼로리 값은 표시된 것보다 높을 수 있습니다. 볶은 땅콩의 칼로리를 결정하기 위해 엄격한 다이어트 팬은 준비 조건을 알아야합니다. 또한 튀김 중에 매운 맛을 내기 위해 소금, 설탕, 향신료가 첨가되어 첨가제가 땅콩의 최종 칼로리 값에 기여합니다. 땅콩의 화학 성분은 땅콩의 단백질, 지방, 탄수화물 비율의 변화로 인해 다릅니다. 그들과 함께 칼로리 함량, 땅콩의 에너지 값이 변경됩니다. 표는 칼로리 함량 인 땅콩 bju의 값에 대한 값을 보여줍니다.

땅콩다람쥐지방탄수화물kcal
날것의4,8 26,3 45,2 9,9 551
볶은 것0 26 52 13,4 626
2 13,8 59,7 10,2 611,5

소금에 절인 견과류를 가진 맥주 애호가는 소금에 절인 땅콩의 칼로리 함량이 높기 때문에 제거하기 어려운 큰 배로 빠르게 체중을 늘릴 수 있다는 점을 고려해야합니다. 초콜릿 아이싱의 맛있는 땅콩 취급 지지자에게도 동일하게 적용됩니다. 맛있는 덩어리 100g에는 지방 32g, 단백질 16g, 탄수화물 45g에서 얻은 558kcal이 들어 있습니다. 그러나 일반적인 한 줌의 볶은 견과류는 질량이 30g이고 180kcal이며 오후 간식 대신 정식 식사 전에 간식으로 매우 적합합니다. 먹은 모든 칼로리는 빠르게 처리됩니다. 사람은 기분이 좋고 자고 싶은 욕구에 시달리지 않고 정신 활동을 계속합니다.

화합물

다른 제품과 마찬가지로 땅콩의 영양가는 내부 에너지 비축량을 보충하려는 사람의 생리적 요구를 충족시키는 능력에 의해 결정됩니다. 이것은 사람들에게 유용한 다양한 요소, 화합물의 존재에 의해 보장됩니다. 비타민, 미량 원소, 지방, 땅콩 탄수화물의 조화로운 상호 작용은 예를 들어 운동 선수의 영양에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 근육량을 구축해야 하는 것과 관련된 땅콩, 땅콩으로 만든 제품의 단백질 양은 식단에 따라 다릅니다. 쉽게 소화 가능한 식물성 지방, 다양한 그룹의 비타민, 단백질, 땅콩의 미량 원소, 신체에서 빠르게 연소되는 칼로리가 영양사의 권장 사항에 사용됩니다. 단백질 함량이 높아 소량의 견과류만 먹어도 포만감을 준다. 이것은 체중 감량을 위한 다이어트 레시피에 효과적으로 사용됩니다. 땅콩의 높은 칼로리 함량에도 불구하고 이러한 다이어트는 쇼 비즈니스에 종사하는 모델, 아티스트 사이에서 일반적입니다. 그들은 고기를 완전히 대체하고 유해한 콜레스테롤이 전혀없는 상태에서 필요한 비타민을 몸에 제공합니다.

인기 있는 볶은 땅콩 100g의 영양가는 단백질 26g, 지방 52g, 탄수화물 13.4g, 식이섬유 4.8g입니다. 비타민 중에서 PP가 가장 많이 함유되어 있습니다. 그 양은 13.5mg입니다. 7.9mg 비타민 E, 0.43mg 티아민. 미량 원소 철 1.7 mg. 다량원소 마그네슘 38mg, 칼슘 15mg, 나트륨 38mg.

이익과 피해

땅콩 성분의 모든 물질은 중요한 기능을 수행합니다. 몸에서 소화되지 않는 8%의 섬유질도 소화기관의 활동을 돕는다. 유해한 화합물, 슬래그, 원치 않는 물, 과도한 염분을 흡수하고 제거합니다. 많은 양의 단백질로 인해 복잡한 효소, 아미노산의 합성 및 재생 세포 생성과 관련된 화학 반응의 통과가 가속화됩니다. 중요한 비타민 세트는 신경계의 세포 인 뇌의 작용을 촉진합니다. 땅콩을 정기적으로 섭취하면 수면, 기억력 및 주의력이 향상됩니다. 신체는 피로, 우울증, 스트레스에 더 쉽게 대처합니다. 항산화 물질의 존재는 노화를 늦추고 암 발병을 예방하며 활성 라디칼과의 싸움에 적극적으로 참여합니다. 너트에 위치한 글로불린은 면역력을 지원하고 혈액 응고를 증가 시키므로 혈관 질환이있는 사람들을 고려해야합니다. 비오틴은 모발을 강화하고 주름을 부드럽게하며 대머리에 대처하는 데 도움이됩니다. 유익한 땅콩 화합물의 복합체는 남성과 여성의 호르몬 배경을 조절하여 아이의 임신에 긍정적인 영향을 미치는 조건을 만듭니다. 엽산은 체세포의 재생에 도움이 될 것이며 가벼운 choleretic 효과가있는 지방은 궤양과 위염에 대한 구출에 올 ​​것입니다.

가장 중요한 것은 예를 들어 알레르기 경향과 같은 신체의 특성을 알기 위해 과식하지 않는 것입니다. 그리고 많은 칼로리의 땅콩조차도 몸에만 도움이 될 것입니다. 올바른 것은 많은 질병 예방에 도움이 될 것입니다. 이것은 단순히 자연이 주는 진미가 아니라 매우 유용한 치유 식품입니다.

많은 사람들에게 알려진 땅콩은 중국인 또는 땅콩이라고도하지만 식물은 여전히 ​​다른 가족 인 콩과 식물에 속합니다. 이름 외에도 제품의 정확한 고향은 미스터리로 남아 있습니다. 가장 "오래된"과일은 남미 페루의 저장 시설에서 발견되었습니다. 땅콩의 유통 방법도 확실하지 않습니다. 유럽에 도달하는 제품의 버전 중 하나는 중국(16세기)을 통하는 것입니다.

오늘날이 식물의 열매는 귀중한 식량 작물로 인식되고 있으므로 의심의 여지가 없습니다. 제품은 온대, 아열대 및 열대 지역의 모든 대륙에서 재배됩니다. 그러나 견과류 애호가는이 콩과 식물 대표가 나머지 "가족"들 사이에서 영양 측면에서 선두 자리를 차지하고 있다는 사실에 기뻐하지 않을 것입니다. 볶은 소금에 절인 땅콩과 껍질을 벗긴 생 껍질 땅콩의 칼로리 함량을 자세히 살펴보고 땅콩에 단백질이 얼마나 있는지 알아 보겠습니다.

땅콩의 비타민과 미네랄 성분

제품 전체 함량의 상당 부분은 식물성 지방(50%)이 차지합니다. 100g당 소량의 커널은 지방산(오메가-6), 고도 불포화산(올레산 및 가돌레산) 및 고도 불포화산(리놀레산)의 일일 기준을 완전히 닫습니다. 과일에는 또한 아라키드산, 스테아르산, 글루탐산 및 기타 여러 산이 포함되어 있습니다.

땅콩은 자유 라디칼에 대한 신체의 저항력을 증가시키는 폴리페놀(천연 항산화제)이 풍부합니다. 제품의 구성에는 스포츠 중에 근육을 만드는 데 도움이 되는 상당한 양의 단백질이 포함되어 있습니다.

제품에 포함된 미량 및 거시 요소의 복합체는 인상적이며 필요한 화합물로 신체의 많은 중요한 시스템을 포화시킵니다.

  • 나트륨(Na),
  • 칼슘(Ca),
  • 철(Fe),
  • 칼륨(K),
  • 아연(Zn),
  • 셀레늄(Se).

일일 기준(100g당)에 의한 지표 마감의 주요 위치는 망간(Mn) - 96.7%, 마그네슘(Mg) - 45.5% 및 인(Ph) - 43.8%가 차지합니다. 구리(Cu)는 심지어 목표 수준인 114.4%를 초과합니다. 호두는 제공되는 다양한 요소뿐만 아니라 집중적 인 영양 섭취와 내부 장기 치유에 기여하는 인상적인 "농축"으로 구별됩니다.

제품의 비타민 칵테일은 그룹 B (1, 2, 4, 5, 6, 9), 비타민 D, E, PP, C 및 A의 대부분의 대표자와 혼합됩니다.

일일 기준(100g당)을 보충하기 위한 가장 인상적인 백분율 구성은 알파 토코페롤(비타민 E) - 67.3%, 엽산(비타민 B9) - 60% 및 티아민(비타민 B1) - 49.3%입니다.

94.5%의 정상적인 산화 환원 과정을 담당하는 비타민 PP는 절대적으로 놀라운 결과를 보여줍니다.

핵의 사용은 가장 유용한 화합물(비타민 13개 중 6개)의 결핍 가능성을 제거하고 시스템과 기관의 완전한 기능에 필요한 조건을 제공합니다.

지방, 단백질 및 탄수화물의 비율

땅콩의 BJU 균형은 단백질과 지방 성분이 우세하다는 특징이 있습니다. 첫 번째는 쉬운 동화 외에도이 동물 기원 요소를 완전히 대체 할 수 있습니다 (채식주의자에게는 확실한 장점). 두 번째는 과도한 담즙을 제거하는 효과가있는 소화성 궤양 과정에 유익한 효과가 있습니다.

BJU(100g)의 함량을 더 자세히 살펴보겠습니다.

  • 탄수화물 - 10.06g(12.3%),
  • 지방 - 46.39g(56.7%),
  • 단백질 - 25.33g(31%).

주어진 균형은 마지막 두 구성 요소의 우세를 나타냅니다. 지방 구성 요소는 요소의 일일 기준 (식단 2000kcal / 일)의 63 %, 단백질-37 %를 차지합니다.

무서운 데이터? 그러나이 구성은 주로 체중 감량에 유용합니다. 몇 알갱이만 먹어도 콜레스테롤은 한 방울도 추가하지 않고 몸을 에너지로 채운다. 이 제품은 영양가가 높고 (단백질로 인해) 포만감을 빠르게 주며 동시에 빠르게 흡수됩니다. 작은 부분 크기는 과식이나 위 스트레칭을 제거합니다.

배고픔을 평준화하면 땅콩을 완벽한 간식으로 만드는 유용한 요소가 신체에 공급됩니다. 기억력 향상, 집중력 향상, 신경계 진정, 정신 활동 향상 등의 측면에서 직장에서 "오후 디저트"로 남녀노소 추천하는 제품입니다.

땅콩의 칼로리 함량

핵의 영양 및 에너지 가치는 상당히 높습니다. 먹는 모든 칼로리를 모니터링하는 사람들이이 제품을 신뢰하는 것은 매우 어렵습니다. 조금만 움직여야하고 (300g 먹기) 일일 요금이 마감됩니다.

그러나 위에서 언급했듯이 모든면에서 커널은 체형에 해를 끼치 지 않고 몸 전체를 치유하는 최고의 간식입니다. 주된 규칙은 비율 감각을 엄격히 준수하고 다양한 견과류 준비 방법 (소금 또는 설탕 포함)의 칼로리 함량을 고려하는 것입니다.

볶지 않은 제품을 고려하십시오. 껍질을 벗긴 생 땅콩은 100g당 551칼로리입니다. 이 견과류에는 유용한 요소가 가장 많이 포함되어 있습니다.

"단위" 제어의 편의를 위해 핵소체의 칼로리 함량을 1 pc로 표시합니다. (0.5g) 생 버전은 3kcal, 튀긴 버전은 3.5kcal입니다.

너트를 준비하는 다른 방법으로 넘어 갑시다 (kcal - 100g).

  • 볶은 땅콩의 칼로리 함량 - 580-605 (기름의 양에 영향을 미침),
  • 소금에 절인 제품 - 597, 소금 튀김 - 610-626,
  • 설탕에 든 땅콩의 칼로리 함량 - 490-509,
  • 초콜릿 커널 - 477-500,
  • 코코넛 유약의 호두 - 800,
  • 땅콩 고지낙 -485,
  • 땅콩 버터의 칼로리 함량 - 899.

너트 수치는 추가된 성분(기름, 소금)의 양과 최종 제품의 무게(글레이즈 두께)의 변화에 ​​따라 달라질 수 있습니다.

땅콩의 높은 칼로리 함량은 제품의 부정적인 측면이 아닙니다. 생 커널 30g이면 165kcal 만 포함하는 본격적인 스낵에 충분합니다. 중요한 점이 비타민 E의 최대 흡수라면 구운 견과류를 포기하지 마십시오. 같은 무게의 에너지 값은 174-200kcal로 증가합니다.

땅콩은 칼로리 함량이 높은 견과류의 일종입니다. 이것은 매우 영양가 있는 음식이 됩니다. 생물학적으로 그것은 견과류가 아니라 콩류에 속합니다. 콩은 땅콩 버터(디저트의 일종), 전분 가루, 마가린, 초콜릿을 만드는 데 사용됩니다. 땅콩의 높은 칼로리 함량으로 인해 비경 구 영양의 기초가되는 유제를 만드는 데 사용됩니다. 위장관을 우회하기 위해 정맥으로 투여되며 스스로 음식을 섭취할 수 없는 환자에게 사용됩니다. 견과류는 많은 요리의 재료일 뿐만 아니라 성인과 어린이가 좋아하는 독립 제품입니다. 체중 관찰자에게는 땅콩에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 아는 것이 중요합니다.

접촉

땅콩에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알아보려면 패키지에 있는 참조 표나 지침을 참조해야 합니다. 테이블에서 "콩" 섹션이 아닌 "너트" 섹션에 땅콩을 배치하는 것이 일반적입니다. 그들은 100g 당 땅콩의 칼로리 함량을 제공합니다. 제품의 에너지 가치는 제품이 사용되는 형태에 따라 다릅니다. 따라서 생 땅콩, 구운 땅콩, 소금에 절인 땅콩은 100g 당 칼로리가 다릅니다.

생 견과류

특정 생 땅콩에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알아내는 가장 쉬운 방법은 포장을 보는 것입니다. 정확한 정보가 될 것입니다. 영양 표는 100g당 440~630kcal 범위의 땅콩 칼로리를 제공합니다. 그것은 다양성과 저장 조건에 달려 있습니다. 생 땅콩의 가장 일반적인 열량은 551kcal입니다.때때로 표는 땅콩(551kcal)과 말린 땅콩(611kcal)의 두 가지 지표를 제공합니다.

다른 견과류와 비교해보면 피칸(861kcal), 헤이즐넛(703~707kcal), 미국너트(703kcal), 헤이즐넛(656kcal), 아몬드(640~694kcal)보다 열등한 것으로 나타났다. ). 땅콩은 가장 칼로리가 높은 견과류가 아니기 때문에 체중 감량시 선택됩니다.

볶은 것

풍부한 맛을 좋아하지만 과체중이 걱정되는 사람들은 구운 땅콩에 몇 킬로 칼로리가 있는지에 관심이 있습니다. 생 땅콩은 콩 맛이 나기 때문에 볶은 견과류를 먹는 것이 훨씬 더 인기가 있습니다. 그들은 튀길 때 많은 유용한 특성을 잃지 않으며 일부는 얻습니다. 예를 들어 항산화제와 폴리페놀의 양이 증가합니다. 후자는 혈관 색조를 개선하고 죽상 동맥 경화증 및 당뇨병을 예방합니다.

소금에 절인 땅콩

볶은 땅콩과 생 땅콩의 칼로리 함량을 비교하는 복잡성은 다른 참고서의 값에 상당한 차이가 있습니다. 한 출처의 데이터를 비교하는 것이 정확합니다. 예를 들어 표에 생땅콩이 551kcal로 표시된 경우 데친 땅콩의 경우 값이 580kcal로 올라갑니다. 다양한 소스를 분석할 때 에너지 값이 약 3~5% 증가한 것을 확인할 수 있습니다. 생 땅콩의 칼로리를 알면 칼로리를 계산할 수 있습니다. 기름에 튀길 때 칼로리 함량은 양과 종류에 따라 다르다는 점을 명심해야 합니다. 630kcal에 도달할 수 있습니다. 체중 감량을 위해서는 오븐에서 생 땅콩이나 볶은 땅콩을 선택하는 것이 좋습니다.

짠 제품에

밝은 맛을 좋아하는 사람들은 소금에 절인 견과류를 선호합니다. 이 요리는 특히 맥주와 함께 인기가 있습니다. 소금에 절인 땅콩의 칼로리 함량에 대한 참조 데이터는 580kcal을 보고합니다. 다른 출처에 따르면 에너지 값은 611kcal에 이릅니다. 소금에 절인 견과류는 소금과 함께 베이킹 시트에서 굽거나 소금에 절인 기름에 튀겨 준비합니다. 두 번째 경우에는 칼로리 함량이 더 높습니다.

BJU: 영양가

땅콩 BJU는 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형을 의미합니다. 견과류에는 최대 50%의 오일이 포함되어 있습니다. 지방. 지방산 글리세레이트로 구성되어 있습니다. 콩에는 최대 35%의 단백질이 포함되어 있습니다. 생식가와 채식주의자는 땅콩을 사용하여 신체의 필요를 보충합니다. 단백질은 잘 흡수되어 오래 지속되는 포만감을 줍니다. 높은 단백질 함량은 단백질 알레르기가 있는 사람들에게 땅콩을 바람직하지 않게 만듭니다.

제품 100g의 BJU :

  • 지방 - 45-50g;
  • 단백질 - 26-29g;
  • 탄수화물 - 9-19g.

데이터의 분산은 다른 소스로 표시됩니다. 견과류의 구성은 균형이 잡혀 있어 적당량의 건강한 식단에 포함될 수 있습니다. , 그리고 .

체중 감량하면서 먹을 수 있습니까?

다이어트 애호가들은 체중을 줄이면서 땅콩을 먹을 수 있는지 궁금해합니다. 한편으로는 고 칼로리 제품이므로 체중 증가에 기여합니다. 반면 견과류는 영양가 높은 단백질과 지방을 함유하고 있어 소량만 먹어도 오랫동안 포만감을 느낄 수 있다. 이러한 부분의 무게는 30-40g이며 이는 칼로리 함량이 200kcal을 초과하지 않음을 의미합니다.

콩의 일부인 섬유질은 대변의 정상적인 배출에 기여합니다. 이 요인은 또한 체중 감량 다이어트에서 땅콩을 매력적으로 만듭니다. 이 제품에는 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 물질이 포함되어 있으므로 소량으로 신체에 필요한 구성 요소 세트가 공급됩니다. 오븐에서 날것 또는 볶은 견과류를 사용하는 것이 좋습니다. 유약과 초콜릿의 땅콩, 튀긴 짠맛 - 체중 감량시 사용할 필요가 없습니다.

다이어트 사용에 대한 리뷰

여성 다이어트자는 땅콩으로 체중 감량에 대해 좋은 평가를 내립니다. 낮 동안 식사를 한 줌의 견과류와 주스로 대체하면 3일 동안 체중을 3kg 줄일 수 있습니다. 더 이상 연습해서는 안됩니다. 땅콩은 알레르겐을 함유하고 있으며 간에 부담이 되는 음식입니다. 하루에 200g의 견과류와 2-3리터의 주스로 충분합니다. 생콩은 덜 맛있습니다. 많은 여성들이 뜨거운 과일을 선택하지만 소금은 넣지 않습니다. 소금은 물을 머금고 있습니다. 다이어트는 쉽게 견딜 수 있기 때문입니다. 포만감과 쾌활한 상태를 제공합니다. 빈혈이 있는 여아는 그러한 식단을 먹은 후 혈중 헤모글로빈이 증가한 것을 발견했습니다. 일부 여성들은 아침과 점심을 완전히 배제하지는 않지만 주요 식사 사이에 간식을 소수의 견과류로 대체합니다.

Shatalova 박사에 따르면 생 땅콩은 칼로리가 적지만 먹지 말아야 합니다. 그것은 프로테아제 억제제를 포함하고 소화를 어렵게 만듭니다. 열처리와 소량으로 만 먹을 수 있습니다.

제품은 곰팡이 없이 신선해야 합니다. 눈에 보이지 않기 때문에 일부 여성들은 땅콩을 약간 분홍색의 과망간산칼륨을 넣은 물로 씻은 다음 하소합니다.

땅콩 다이어트 팬은 껍질을 벗기고 먹은 견과류를 마시지 말 것을 권장합니다. 3시간 후에 드시면 좋습니다. 일일 칼로리 섭취량을 충족하기 위해 다이어트하는 사람들은 참조 표를 사용하여 땅콩에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 확인하고 음식 일기를 작성합니다.

복용하기 가장 좋은 시간은 아침과 저녁 중 언제입니까?

체중을 줄이면서 저녁에 땅콩을 먹을 수 있느냐고 묻는다면 양에 관한 것이라고 대답할 수 있습니다. 문제없이 몇 조각을 먹을 수 있습니다. 취침 전에 다량의 고칼로리 음식은 체지방에 축적됩니다. 고에너지 식품은 후속 활동과 운동이 필요합니다. 땅콩에는 충분한 탄수화물과 지방이 있으며 초과시 창고에 보관됩니다.

여성의 이익과 피해

견과류가 여성에게 미치는 영향의 특징은 성 호르몬 생성에 기여하므로 불임 및 폐경기에 유용하다는 것입니다. 제품 구성의 비오틴은 젊음을 연장하고 주름과 탈모를 예방합니다.

땅콩은 트립토판 함량(캐비어와 치즈에 이어) 측면에서 제품 중 선두 제품 중 하나입니다. 그것은 "행복 호르몬"인 세로토닌을 생성합니다. 우울증, 수면 장애, 두려움과 긴장감에 대처하는 데 도움이 되며 월경 전 증후군을 줄이는 데 도움이 됩니다.

땅콩은 매우 알레르기 반응을 일으키기 때문에 임신 중에 남용해서는 안 됩니다. 이로 인해 아기가 알레르기에 걸리기 쉬워질 수 있습니다. 같은 이유로 모유 수유 중에는 피해야 합니다. 이 제품은 혈액을 진하게 만드는 경향이 있으므로 정맥류와 혈전정맥염이 있는 여성은 견과류 섭취량을 제한해야 합니다.

여성의 체중 감량에 대한 땅콩의 이점과 해악은 위에서 논의되었습니다. 금기 사항과 알레르기가 없다면 제품의 양과 다이어트 기간을 남용하지 않고 땅콩으로 체중을 줄일 수 있습니다.

무엇이 포함되어 있습니까?

높은 칼로리 함량과 균형 잡힌 BJU 외에도 땅콩은 비타민과 미량 원소가 풍부한 구성을 가지고 있습니다. 예를 들어 Ca, Na, Zn, Mg, K, Fe, 비타민 C, PP, E, B 그룹이 풍부합니다. 특히 엽산(B9)이 많이 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 과일에는 노화를 억제하는 항산화 물질이 많이 포함되어 있으며 콜레스테롤은 전혀 없습니다.

제품의 지방 성분에는 오메가-(3, 6 및 9), 많은 산 목록의 글리세레이트와 같은 많은 다중 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 또한 많은 양의 전분, 설탕 및 섬유질을 함유하고 있습니다.

유용한 비디오

땅콩의 칼로리 함량과 다른 제품의 비교:

결론

  1. 땅콩이 칼로리가 높은지 여부에 대한 질문을 고려한 후 칼로리가 높지만 다른 유형의 견과류보다 적다는 결론을 내릴 수 있습니다.
  2. 고농축 단백질로 인해 소량으로도 오랫동안 포만감을 주어 기분이 좋고 기분이 좋아지는 제품입니다. 이 사실은 땅콩 다이어트의 구성 요소이지만 장기간 사용해서는 안되며 땅콩 칼로리로 인해 일일 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
  3. 이 천연 식료품 저장실에는 비타민, 미량 원소, 항산화제 및 기타 유용한 성분이 풍부합니다. 소화를 악화시키는 물질이 존재하기 때문에 열처리 후 견과류를 먹는 것이 좋습니다.
  4. 단백질 알레르기가 있는 사람은 이 제품을 피해야 합니다.
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