오븐에서 패티 터키. 터키와 야채

스낵바는 베이킹 애호가들에게 끊임없는 인기를 누리고 있습니다. 결국, 그러한 파이는 뷔페, 피크닉, 도로 또는 직장이나 학교에서 간식을 가질 수 있습니다. 우리는 터키 파이와 스낵을위한 조리법을 제공합니다. 부드러운 반죽과 수분이 많은 만족 충전을 즐기실 수 있습니다.

터키와 함께 포장 패티 우리는 버터가있는 우유에 효모 반죽에서 오븐에서 빵 굽기를 제공합니다.


반죽을 위해 :
- 밀가루 - 3.5 잔
- 설탕 - 1 시간. 숟가락
- 소금 - 1 시간. 숟가락
- 신선한 효모 - 50 G.
- 우유 - 1 컵
- 버터 버터 - 100 G.

채우기 :
- 터키 필렛 - 200 G.
- 샴뇽 버섯 - 200 G.
- 토마토 - 2-3 PC.
- 양파 양파 - 1 PC.
- 고추 달콤한 빨간색 - 1 개.
- Kurkuma - 1 시간. 숟가락
- 카레 - 1 시간. 숟가락
- 밀가루 - 2 TBSP. 숟가락
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락
- 소금, 후추 지상 - 맛
- 고체 강판 치즈 - 100g.

또한 :
- 윤활제 용 식물성 오일, 2 TBSP. 숟가락

터키와 함께 패티를 스낵

1. 작은 요리에서 우리는 설탕과 밀가루의 ½ 컵을 첨가하여 따뜻한 우유로 효모를 얻습니다. 냅킨으로 주머니를 덮고 따뜻한 배치 장소에서 30-40 분 동안 휴가하십시오.

2. 소금, 녹은 냉각 된 버터를 넣으십시오. 체재한 밀가루를 앉아서 부드러운 반죽을 반죽하고, 반죽을 반죽하고, 약 1 시간 동안 들어 올리기 위해 따뜻한 곳에 떠나십시오.

3. 채우기 준비. 식물성 기름이있는 프라이팬에서 튀김을 볶은 양파는 큐브로 잘게 잘게 잘립니다. 다진 버섯을 첨가하고 액체를 증발하기 전에 교반하면서 교반하십시오. 큐브로 슬라이스 터키를 추가하고 냉장고를 붉게하십시오.

4. 씨앗이없는 토마토와 감미로운 고추가 큐브로 자르고 냄비에 추가하십시오. 많은 액체가 증발되도록 모든 것을 혼합하고 소멸시킵니다. 소화가 끝나면 액체 주스를 소스 형태로 두껍게하여 밀가루를 첨가하십시오. 베이킹 중에 충전재를 방지하는 데 필요합니다.

5. 얇은 층 (약 5mm)으로 반죽을 획득하고 롤 층을 굴려 컵 원을 자릅니다. 각 원의 중간에는 강판 된 치즈를 넣고 - 채우기에 조금씩 넣습니다. 초승달 패티를 형성하여 가장자리를 당겨 빼냅니다. 그러나 파이의 모양은 당신을 사랑하는 것을 선택할 수 있습니다.


오븐에서 터키의 단계별 조리법 사진으로.
  • 국가 요리 : 홈 부엌
  • 접시 유형 : 베이킹, 파이
  • 연민 복잡성 : 간단한 조리법
  • 준비 시간 : 18 분
  • 요리 시간: 1 C.
  • 부분 수 : 1 부분
  • 칼로리 수 : 272 Cylololii.
  • 인상 : 점심 식사


방금 오븐에서 나왔던 더 나은 무성한 수제 파이는 무엇이 될 수 있습니까? 녹는 용융 충전의 섬세한 맛이 모든 문제를 잊어 버릴 것입니다.

가볍고 맛있는 칠면조 파이를 준비하기 위해서는 당신 자신의 반죽을 만드는 것이 좋습니다. 레시피에서 내가 어떻게 완료되었는지 자세히 알려주기 때문에 많은 노력이 필요하지 않습니다. 작성을 위해 삶은 터키를 타고 다른 모든 것들이 의지가됩니다. 예를 들어 버섯을 추가 할 수 있습니다. 행운을 빕니다!

부분 수 : 6-8.

1 부분의 성분

  • 크림 버터 - 150 그램
  • 사워 크림 - 200 밀리리터
  • 밀가루 - 2.5 컵
  • 분지 - 0.5 teaspoons.
  • 소금 - 1 핀치
  • 터키 필렛 - 1 개
  • 단단한 치즈 - 150 그램
  • 녹색 - 맛에

스테파고

  1. 얇게 썬된 부드러운 버터 가루 한 잔 함께 그릇에 슬라이스.
  2. 베이킹 파우더, 사워 크림, 남아있는 밀가루를 추가하고 반죽을 반죽하십시오.
  3. 반죽을 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오.
  4. ruisk 터키 필렛은 작은 얇은 섬유로 분해됩니다.
  5. 보통의 주요 강판, 소다 치즈, 미세한 채소를 자른다.
  6. 반죽을 편안한 부분에 배포하십시오.
  7. 반죽에서 작은 줄기를 굴리고, 필링을 마련하십시오 : 터키, 치즈, 녹색 및 기름 조각.
  8. 손가락으로 먼저 파이의 가장자리를 누른 다음 포크를 누릅니다.
  9. 두 개의 가장자리를 연결하여 특정 둥근 모양을 제공합니다.
  10. 뿌려진 밀가루에서는 20-25 분 이내에 파이를 굽습니다. 오븐의 온도는 180도입니다. 봉 아프레트!

여전히 그들의 권리에 들어가기를 원하지 않는 봄에 지쳐서 의식은 이미 뜨거운 태양으로 가득 찬 끝없는 메도우를 이미 그립니다. 그리고 양이나 암소의 무리가 있습니다. 이것들은 이미 여름의 꿈을 꾸고 있습니다!

그리고 목자들은 척추 광선에 의해 버릇이 있으며, 그들은 가방에서 뿌리 깊지 만, 매우 간단한 식사, 자연의 적절한 저녁 식사가 있습니다.

아름다운 플레이트와 봉사를 잊어 버리고, 아마 한 냅킨에 의해 제거 된 고리 버들 바구니를 얻고, 손 자체가 채우기가있는 파삭 파삭 한 패티에 염색됩니다. "이것은 나의 아름다움 - 아내가 나를 사랑으로 준비한 저녁 식사를 접었으며, 목자를 괴롭히는 것으로 생각된다.

이러한 판타지는 내가 목자들에게 전화를 걸어서이 파이를 만드는 것을 촉구했습니다. 물론, 나의 조리법은 다진 채우기와 감자가있는 전통적인 영어 케이크와 아무 상관이 없습니다.

그러나 나의 협회는 그들의 일을했고, 이것은 경로 또는 산책을위한 피크닉이나 "조용함"을위한 최고의 요리입니다.

그래서 우리는이 케이스에 관심이 있습니다! 이 맛있는 잘 생긴 남자들을 준비하십시오.

우리는 다음 재료가 필요합니다.

  • 반죽을 위해 :
  • 밀가루 최고 200.
  • 전체 학년 밀가루 100 G.
  • 계란 노른자 3 개.
  • 크림 버터 100 G.
  • 반죽 반죽 1 시간. 숟가락
  • 소금 ½ h. 숟가락
  • 설탕 2 칩

사워 크림 4 TBSP. 숟가락

  • 채우기 :
  • 터키 하트 400.
  • 양파 2 머리
  • 크림 버터 40 G.
  • 마늘 3-4 치아 또는 15 개. cheremshi의 줄기.
  • 셀러리 잎 1 빔
  • 베이 잎 2 개.
  • 후추 향기로운 5 섭식
  • 파이의 윤활을 위해 :
  • 노른자 1 PC.
  • 소금 1 핀치

사워 크림 2 TBSP. 숟가락

파이에 반죽을 준비하십시오. 이렇게하려면 최고 등급과 전체 곡물의 밀가루의 체를 통해 물어보십시오. 반죽 브레이크 러의 1TSP를 첨가하십시오. 소금 숟가락과 설탕 핀치. 크림색 오일 멜트. 약간 시원한 다음 3 개의 달걀 노른자를 추가하고 쐐기를 이길 수 있습니다. 가루를 버터와 노른자와 연결하십시오. 4 TBSP를 넣으십시오. 숟가락 사워 크림. 반죽을 섞는다. 이제 음식 필름을 감싸고 냉장고에 1 시간 동안 보냅니다.

터키 하트는 반을 따라 자르고 흰색 지방 부분을 제거합니다. 1 시간 동안 로렐 시트와 향기로운 후추를 첨가하여 끓으십시오. 10 분 동안. 요리가 끝나기 전에 터키 하트가 조리 된 국물을 염색하십시오.

풍경에서 40g을 녹이고 버터와 볶은 양파를 황금색으로 볶습니다. 빨간색 삶은 마음. 튀긴 양파에 추가하고, 셀러리를 잘라뿐만 아니라 샐러리의 다진 마늘이나 줄기를 넣으십시오. 스터핑이 준비되었습니다.

반죽은 곡물 곡물을 가진 기름진, 갈색이 될 것입니다.

반죽은 직경이 9cm 인 요리 링으로 서클을 굴러 나누고 나눕니다. 안쪽에 스터핑을하고 가장자리를 시작하십시오.

당신이 표면을 뿌리기 위해 밀가루를 필요로하지 않는 그러한 시험의 특이성. 반죽은 실리콘 매트에서 완벽하게 굴러졌으며 파이가 사라집니다.

완성 된 파이는 양피지가있는 베이킹 시트에 식물성 기름으로 사전 윤활됩니다.

부드러운 반죽으로 파이를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 좋아하는 제품을 추가하여 욕망을 채우기를 변경할 수 있습니다.

재료

터키 케이크와 야채를 준비하기 위해 다음이 필요합니다.

반죽을 위해 :
밀가루의 1.5 컵;
0.5 컵의 kefir;
1 tbsp. 엘. 식물성 기름;
2 달걀;
0.5 h. L. 탄산 음료;
소금 한 스푼.
채우기 :
터키 필렛 - 약 300 g;
브로콜리 - 약 200 g;
고추 불가리아어 - 1 개.;
가지 - 1 PC.;
단단한 치즈 - 200 g;
전구 - 1 개.;

마늘 - 1-2 치아;

식물성 기름;
소금, 붉은 고추, 검은 후추, 허브의 혼합 (백리향 + 로즈마리 + 바질), 파프리카.

준비 단계

케이크 충전재에 대한 성분을 준비하십시오.

터키는 작은 조각으로 자른다.

양파와 마늘은 미세하게 자른다.

후추는 작은 큐브로 자른다.

브로콜리는 말 그대로 냉수로 인용 한 후에 끓는 물을 끓여서 끓여야합니다 (색상을 저장하십시오). 마늘을 투명하게하는 석유 양파에 튀김, 고기를 추가하십시오.

약 5 분 후, 브로콜리와 후추를 섞어서 섞는다.

채우기가 준비되었을 때 (고기에 따라 다름) 멋지게 배달하고 떠나는 것입니다.

가지는 얇은 원으로 자른, 프라이팬에서 튀김, 완전히 약간 기름을 첨가합니다.

터키와 야채 채우기가 냉각되는 동안 케이크에 반죽을 만드십시오.

모든 재료를 연결하고 믹스를 섞어서 반죽이 켜져 있어야합니다.

치즈는 작은 큐브로 자르고, 냉각 된 채우기에 추가, 모든 것을 섞어, 휘파람, 고추를 섞는다.

반죽에 구운 가지의 서클을 밖으로 놓고, 위에서 꼭대기에 꼭 끼고, 약간 탬퍼.

칠면조와 야채와 함께 케이크를 약 30 분 동안 180-200 도로 예열했습니다.

파이 맛있고 뜨겁고 추위.

봉 아프레트!


방금 오븐에서 나왔던 더 나은 무성한 수제 파이는 무엇이 될 수 있습니까? 녹는 용융 충전의 섬세한 맛이 모든 문제를 잊어 버릴 것입니다.

가볍고 맛있는 칠면조 파이를 준비하기 위해서는 당신 자신의 반죽을 만드는 것이 좋습니다. 레시피에서 내가 어떻게 완료되었는지 자세히 알려주기 때문에 많은 노력이 필요하지 않습니다. 작성을 위해 삶은 터키를 타고 다른 모든 것들이 의지가됩니다. 예를 들어 버섯을 추가 할 수 있습니다. 행운을 빕니다!

부분 수 : 6-8.

조리법 특성

  • 국가 요리 : 홈 부엌
  • 접시 유형 : 베이킹, 파이
  • 연민 복잡성 : 간단한 조리법
  • 준비 시간 : 8 분
  • 요리 시간: 1 C.
  • 부분 수 : 6 인분
  • 칼로리 수 : 132 실통
  • 인상 : 점심 식사


6 인분을위한 재료

  • 크림 버터 - 150 그램
  • 사워 크림 - 200 밀리리터
  • 밀가루 - 2.5 컵
  • 분지 - 0.5 teaspoons.
  • 소금 - 1 핀치
  • 터키 필렛 - 1 개
  • 단단한 치즈 - 150 그램
  • 녹색 - 맛에

스테파고

  1. 얇게 썬된 부드러운 버터 가루 한 잔 함께 그릇에 슬라이스.
  2. 베이킹 파우더, 사워 크림, 남아있는 밀가루를 추가하고 반죽을 반죽하십시오.
  3. 반죽을 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오.
  4. ruisk 터키 필렛은 작은 얇은 섬유로 분해됩니다.
  5. 보통의 주요 강판, 소다 치즈, 미세한 채소를 자른다.
  6. 반죽을 편안한 부분에 배포하십시오.
  7. 반죽에서 작은 줄기를 굴리고, 필링을 마련하십시오 : 터키, 치즈, 녹색 및 기름 조각.
  8. 손가락으로 먼저 파이의 가장자리를 누른 다음 포크를 누릅니다.
  9. 두 개의 가장자리를 연결하여 특정 둥근 모양을 제공합니다.
  10. 뿌려진 밀가루에서는 20-25 분 이내에 파이를 굽습니다. 오븐의 온도는 180도입니다. 봉 아프레트!
유사한 출판물