샌드위치는 간단하고 정교합니다. 붉은 생선과 오이를 곁들인 스낵 샌드위치

퀵 핫 샌드위치는 예상치 못한 손님이 도착하거나 배고픈 아이들이 집에 돌아올 때 없어서는 안될 간식입니다. 소시지, 치즈, 생선, 스프랫, 야채, 계란으로 만들 수 있습니다. 주부는 흰색, 호밀, 귀리 빵을 사용하고 일부는 특별 조각을 구입합니다. 이러한 샌드위치는 매우 빨리 준비되며 거의 모든 사람이 집에서 음식을 찾을 수 있습니다.

집에서 다양한 종류와 맛의 퀵 샌드위치를 ​​만드는 방법에 대한 많은 레시피와 팁이 있습니다. 가장 맛있는 것은 소시지, 신선한 허브, 기름에 튀긴 sprats로 얻습니다. 마요네즈와 버터는 윤활제로 사용됩니다. 원하는대로 제품을 결합하여 전자레인지나 오븐에 다시 데우거나 샌드위치를 ​​구울 수 있습니다.

간단한 소시지 샌드위치 만드는 법에 대한 레시피

필요할 것이예요:

  • 흰 빵 두 조각
  • 훈제 소시지 4조각
  • 단단한 치즈 4장
  • 모든 마요네즈
  • 녹색 줄기 2개


준비:

  • 식빵에 마요네즈가 흘러내리지 않도록 얇게 펴 발라주세요
  • 식빵을 소세지로 덮고 2장씩 올려준 후 같은 방법으로 슬라이스 치즈를 깔아주세요
  • 우리는이 모든 것을 전자 레인지에서 1 분 동안 굽고 위에 허브 장식으로 장식합니다.

이 샌드위치는 서둘러 만들기 쉽고 단순히 맛있는 것으로 판명되었습니다. 치즈가 녹아서 그 위에 부드러운 크러스트를 형성합니다. 매운맛을 위해 소시지 위에 케첩을 부을 수도 있지만 이것이 원하는 방식입니다.

맛있는 훈제 소시지 샌드위치를 ​​만드는 방법에 대한 레시피

필요할 것이예요:

  • 훈제 소시지 두 조각
  • 피망 1개
  • 두 조각의 치즈
  • 신선한 허브
  • 식빵 2조각
  • 마요네즈


준비:

  • 후추는 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 잘라야합니다.
  • 소시지는 작은 입방체로 자르고 치즈는 비벼야합니다
  • 칼로 채소를 자른다.
  • 우리는 모든 제품을 마요네즈와 섞어 덩어리 조각에 숟가락으로 퍼뜨립니다.
  • 오븐에 3분간 굽는다

오븐이 예열되면 그러한 샌드위치를 ​​만들어야합니다. 이것은 그들을 더 튀기게 만듭니다. 마요네즈 대신 마늘과 같은 매운 소스를 사용할 수 있습니다.

맛있는 sprats와 마늘 샌드위치를 ​​만드는 방법에 대한 레시피

필요할 것이예요:

  • 1 신선한 빵, 바게트를 가져갈 수 있습니다.
  • 마요네즈
  • 그램 100 치즈
  • 깡통
  • 마늘


준비:

  • 치즈는 강판, 다진 마늘
  • 마늘과 마요네즈를 섞고 포크로 빵 조각 위에 펴 바르십시오.
  • 우리는 sprats 항아리를 열고 각 조각에 두 마리의 물고기를 넣습니다.
  • 강판 치즈로 모든 것을 뿌리고 오븐에 넣고 5 분 동안 굽습니다.

전자 레인지가 있으면 sprats와 같은 뜨거운 샌드위치가 2 ~ 3 분 만에 조리됩니다.

푸짐한 소시지와 계란 샌드위치 만드는 법에 대한 레시피

필요할 것이예요:

  • 호밀 빵 2조각
  • 계란 2개
  • 삶은 소시지 2컵
  • 튀김 기름
  • 채소, 소금, 케첩


준비:

  • 팬에 기름을 두르고 빵을 볶는다
  • 우리는 계란을 각 조각으로 부수고 중간에 붓고 소금을 넣고 소시지 한 조각을 얹습니다. 소시지를 뒤집어 튀기십시오.
  • 우리는 프라이팬에서 퍼지고 케첩을 부어 위에 딜 장식으로 장식합니다.

토마토 조각, 신선한 오이를 위에 올려서 서둘러 샌드위치를 ​​더 유용하게 만들 수 있습니다. 훈제 소시지가 아닌 삶은 소시지로 만드는 것이 좋습니다.

왕성한 sprats와 파스타 샌드위치를 ​​만드는 방법에 대한 레시피

필요할 것이예요:

  • 생 당근 1개
  • 단단한 치즈 한 조각
  • 마요네즈, 후추, 소금
  • 호밀 빵 4조각
  • 작은 깡통
  • 푸성귀


준비:

  • 당근과 치즈를 문지르고 병을 sprats로 엽니 다.
  • 당근, 소금, 후추, 마요네즈, 빵 조각에 이 페이스트를 두꺼운 층으로 섞습니다.
  • 파스타 위에 치즈를 뿌리고 샌드위치를 ​​3분간 굽는다.
  • 우리는 그것을 꺼내고 빽빽한 sprats 층을 위에 놓고 파슬리로 장식합니다.

sprats뿐만 아니라 다른 훈제 또는 소금에 절인 생선으로도 집에서 그런 뜨거운 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

향기로운 핫 햄 샌드위치 만드는 법에 대한 레시피

필요할 것이예요:

  • 햄 50g
  • 소시지 1개
  • 토마토 1개
  • 치즈 50g
  • 마요네즈, 허브
  • 빵 2조각


준비:

  • 햄, 토마토, 소시지, 채소는 아주 잘게 썰어야 합니다.
  • 치즈는 문질러야합니다
  • 모든 재료는 마요네즈와 섞어야하며 완두콩이 든 조각 중간에 숟가락으로 넣어야합니다.
  • 이제 남은 것은 구워서 간식으로 제공하는 것뿐입니다.

일부 주부들은 절인 오이를 추가하지만 이것은 모든 사람을위한 것은 아닙니다.

바삭한 핫 버섯 샌드위치 만드는 방법에 대한 레시피

필요할 것이예요:

  • 조각이나 모자에 샴 피뇽 병
  • 단단한 치즈
  • 흰 빵
  • 소시지


준비:

  • 샴 피뇽이 크면 소시지를 스트립으로 자릅니다. 조각으로 자릅니다.
  • 우리는 빵 위에 버섯, 소시지를 뿌립니다-치즈 조각
  • 우리는 전자 레인지에서 2 분 동안 고출력으로 굽습니다.

마요네즈와 허브를 추가하고 다른 통조림 버섯을 섭취할 수 있습니다.

부드러운 맛의 핫 샌드위치 만드는 법

필요할 것이예요:

  • 치즈 조각
  • 덩어리
  • 마요네즈
  • 마늘
  • 모든 채소


준비:

  • 치즈 문질러, 허브 다지기, 마늘
  • 모든 것을 섞고 빵 조각에 펴십시오.
  • 우리는 오븐이나 전자 레인지에서 1-2 분 동안 굽습니다.

전채는 섬세하고 크림 같은 신선한 맛이 있습니다. 이러한 샌드위치는 즉시 그리고 한 번에 먹습니다.

이 모든 요리법은 손님이 옷을 벗는 동안 번개 같은 속도로 준비됩니다. 그런 간식으로 아이들을 대할 수도 있습니다. 그들은 즐겁게 먹습니다. 가장 중요한 것은 신선한 제품을 사용하여 기성품 샌드위치를 ​​접시에 아름답게 제공하는 것입니다.

그리고 맛있는 아침 식사, 가벼운 간식, 축제 테이블 장식 - 이 모든 것이 준비와 다양한 샌드위치에서 가장 일반적입니다. 아마도 이것이 그들의 특이성과 독창성입니다. 축제 테이블을 위한 샌드위치 - 뜨겁고 차갑고, 햄, 소시지, 고기, 생선, 야채, 그리고 물론 캐비어, 기발하게 썰어 아름답게 장식된 - 그들은 당신이 가져올 시간이 있을 때만 상상력과 창의력을 발휘할 수 있는 범위를 제공합니다. 생명에.

오늘 축제 테이블의 샌드위치가 누구에게도 놀라지 않을 것이라고 생각한다면 우리는 당신이 매우 잘못 알고 있다고 확신합니다. 우리는 최고의 요리법으로 돼지 저금통을 보충 할뿐만 아니라 확실히 가족 휴가의 테이블 장식이 될 매우 저렴한 재료로 축제 테이블에서 간단하고 맛있고 입증 된 샌드위치 요리법을 찾으려고 노력했습니다.

돼지고기와 토마토 샌드위치

재료:
검은색 또는 흰색 빵 200g,
삶은 돼지고기 150g,
1 토마토,
오이 1개,
버터 30g
파.

준비:
빵을 적당한 조각으로 자르고 톱니 모양의 칼을 사용하여 각 조각에 얇은 버터 층을 바르십시오. 삶은 돼지고기를 식빵과 같은 두께로 썰어 식빵 위에 올려줍니다. 오이를 들쭉날쭉한 원으로 자르고 기분과 기호에 따라 토마토에서 어떤 모양이든 잘라낼 수 있습니다. 양파 깃털을 약 5cm 크기로 썰어 조심스럽게 펴서 칼날의 뾰족하지 않은 면으로 말아줍니다. 이제 다진 야채와 섬세한 컬 양파로 돼지 고기 샌드위치를 ​​장식하십시오.
삶은 돼지고기 대신 삶은 돼지고기나 송아지 고기가 있다면 자유롭게 요리하십시오. 결과 샌드위치도 맛있습니다.

카나페는 위의 제품으로 만들 수 있습니다. 모든 것을 같은 두께로 자르고 꼬치에 꽂습니다(토마토 또는 피망, 오이, 삶은 돼지고기, 말린 빵).

햄, 올리브, 참깨를 곁들인 샌드위치

재료:
1 덩어리,
고기 햄 400g,
비올라 치즈 1캔,
씨를 뺀 블랙 올리브 10개,
참깨,
파슬리.

준비:
덩어리를 아주 두껍지 않은 조각으로 깔끔하게 자릅니다. 각 슬라이스에 치즈를 듬뿍 바르고 참깨를 뿌립니다. 햄을 얇게 썰어주세요. 자르는 각 조각은 샌드위치 크기의 두 배여야 합니다. 각 햄 조각을 반으로 접고 치즈 위에 올려 놓으십시오. 햄에 파슬리 잎 몇 장을 올리고 꼬치로 샌드위치에 올리브를 꽂는다. 양상추를 얹은 접시에 기성품 샌드위치를 ​​놓고 서빙합니다.

샌드위치 "피라미드"

재료:
빵,
햄,
축제 테이블에 제공되거나 특별히 소량으로 준비된 모든 샐러드,
푸성귀.

준비:
빵을 삼각형으로 얇게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약간의 식물성 기름으로 볶습니다. 햄을 너무 얇게 자르고 원을 작은 가방에 넣고 이쑤시개나 꼬치로 고정합니다. 각 봉지에 샐러드를 채우고, 구운 빵에 올려주고, 봉지 주변 공간을 허브로 장식하세요.

축제 테이블 "간식"에 샌드위치

재료:
빵 또는 덩어리 200g,
삶은 고기 또는 소시지 150개(원하는 것),
계란 5개,
2 토마토,
치즈 100g
채소(딜, 파슬리, 바질),
버터 30g

마요네즈,
소금, 후추.

준비:
식물성 기름에 삼각형으로 자른 빵 조각을 튀기십시오. 포크로 계란을 펼치고 약간의 마요네즈를 넣고 팬에 부어 오믈렛을 볶을 수 있습니다. 뜨거운 계란에 강판 치즈를 뿌리고 살짝 식힌 후 빵 조각 수에 따라 피자처럼 삼각형으로 자른다. 고기 나 소시지를 작은 조각으로 자르고 빵을 바르고 마요네즈를 바르고 토마토 조각을 위에 놓고 다시 마요네즈를 얇게 바르십시오. 그런 다음 모든 것 위에 강판 치즈가 든 오믈렛을 놓습니다. 준비된 샌드위치를 ​​신선한 허브로 장식하십시오.

연어 샌드위치는 다양한 방법으로 준비할 수 있지만 연어 자체만 동일한 재료로 유지됩니다.

샌드위치 "바다 소함대"

재료:
바게트 1개,
크림 치즈 300g
가볍게 소금에 절인 연어 200g,
1티스푼 레몬 주스
딜 2개,
검은 후추 1 꼬집,
레드 캐비어 1병.

준비:
맛있는 황금빛 갈색이 될 때까지 바게트 슬라이스를 살짝 볶습니다. 그런 다음 블렌더로 크림 치즈 300g을 휘젓습니다. 연어를 넣고 미리 작은 조각으로 자르고 모든 것을 함께 자릅니다. 레몬 주스, 잘게 썬 딜 및 후추를 결과물에 첨가하십시오. 이 덩어리로 튀긴 바게트 조각을 골고루 펴고 0.5 tsp를 맨 위에 놓습니다. 빨간 캐비어 (더 많이 가능) 준비된 샌드위치를 ​​딜 장식으로 장식하십시오. 슬라이스에 크림 치즈를 바르려면 다양한 부착물이있는 요리 가방을 사용할 수 있습니다. 매우 우아하게 나옵니다.

저렴한 제품에서 가장 까다로운 손님에게도 부끄럽지 않은 맛있는 샌드위치를 ​​얻을 수 있습니다.

청어 샌드위치

재료:
밀 빵 8조각
가볍게 소금에 절인 청어 필레 200g,
버터 100g
4 토마토,
절인 오이 2개,
삶은 계란 4개
파슬리 1송이.

준비:
청어 필레를 긴 스트립으로 자릅니다. 필렛을 주의 깊게 검사하여 실수로 발견된 뼈를 제거합니다. 계란, 오이, 토마토를 조각으로 자릅니다. 각 빵 조각에 버터를 바르고 청어 필레 조각, 달걀 조각, 토마토, 오이 조각을 놓고 파슬리 조각으로 장식합니다.

오늘날 거의 모든 상점에서 저렴한 생선 품종의 캐비어를 섞은 일반 기름인 "어유"를 판매합니다. 생선 샌드위치의 기본 제품의 스프레드로 사용할 수 있으며 노즐이있는 패스트리 백에서 꺼낸 후 장미 또는 잎 형태로 장식을 할 수 있습니다.

재료:
빵 15조각
대구 간 200g
삶은 계란 4개
치즈 100g
마늘 2쪽
마요네즈 100g
신선한 허브.

준비:
빵을 미리 약간 말리십시오. 고운 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 여분의 기름을 제거한 후 대구 간을 포크로 으깨어 치즈에 보냅니다. 거기에 다진 허브와 강판 계란을 넣으십시오. 프레스를 통해 마늘을 통과시키고 대량으로 추가하십시오. 기호에 따라 마요네즈를 넣고 고루 섞는다. 원하는 경우 덩어리에 약간의 소금과 후추를 첨가 할 수 있습니다. 각 빵 조각에 혼합물을 바르고 신선한 허브나 야채로 장식합니다.

겨자, 레몬, 작은 오이를 곁들인 생선 샌드위치

재료:
바게트 1개,
가볍게 소금에 절인 송어 또는 연어 200g,
버터 50g
씨를 뺀 올리브 100g,
1티스푼 머스타드,
레몬 ½개,
파슬리,
여러 작은 오이.

준비:
바게트를 얇은 조각으로 자릅니다. 버터와 머스타드를 섞고 바게트 조각 위에 바르십시오. 생선을 얇은 조각으로 자릅니다. 올리브를 각각 싸서 롤 형태로 빵에 올려 놓으십시오. 레몬을 얇은 조각으로 자르고 각 샌드위치에 하나씩 놓습니다. 파슬리와 작은 오이로 기성품 샌드위치를 ​​장식하고 얇고 작은 원으로 자릅니다.

훈제 고등어와 메추리알을 곁들인 카나페 샌드위치

성분(수량 - 재량에 따라):
검은 빵,
훈제 고등어,
적 양파,
메추리알,
파.

준비:
빵을 사각형으로 자릅니다. 뼈와 피부에서 생선을 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 붉은 양파를 껍질을 벗기고 아주 얇은 조각으로 자릅니다. 메추리알은 삶아서 껍질을 벗겨주세요. 이제 샌드위치를 ​​수집할 수 있습니다. 훈제 고등어 조각을 빵 위에 올려 놓고 양파와 계란 반을 얹습니다. 장식용 파를 묶는 꼬치로 모든 것을 고정하십시오. 그게 다야 - 아름답고 간단하고 맛있습니다!

샌드위치 "Spratnaya 커플"

재료:
1 덩어리,
삶은 계란 4-5개
스프랫 1캔,
단단한 치즈 100g
마늘 2쪽
1 토마토,
푸성귀,
마요네즈,
식물성 기름.

준비:
황금빛 갈색이 될 때까지 양면의 식물성 기름에 덩어리 조각을 튀기고 마늘 정향으로 한쪽을 문지릅니다. 계란, 치즈 및 나머지 마늘을 고운 강판에 갈아서 결과 덩어리를 마요네즈로 섞어 양념하십시오. 그런 다음이 덩어리로 덩어리 조각에 기름을 바르고 2 개의 sprats를 맨 위에 놓고 허브와 토마토 조각으로 모든 것을 장식하십시오.

훈제 치킨 샌드위치

재료:
식빵 8조각,
훈제 닭고기 200g,
2-3일 엘. 마요네즈,
파슬리,
맛을 내기 위해 지상 고추.

준비:
훈제 치킨 필레를 조각으로 자릅니다. 마요네즈에 고추, 다진 파슬리를 넣고 부드러워질 때까지 섞은 다음 빵 조각에 뿌립니다. 그 위에 필레 조각을 놓고 파슬리 줄기로 장식합니다. 파 몇 개나 오이 한 개를 추가할 수 있습니다(신선한 것, 소금에 절인 것 또는 절인 것 - 모든 것이 맛있습니다!).

버섯 애호가를 위해 훌륭한 샌드위치를 ​​위한 몇 가지 레시피를 제공합니다.

버섯과 치즈가 든 핫 샌드위치 "놀라운"

재료:
식빵 12조각,
샴피뇽 300g,
단단한 치즈 200g
작은 양파 2개
마늘 1쪽
½ 칠리 페퍼,
파 3-4개,
4 큰술. 엘. 식물성 기름,
소금 1꼬집.

준비:
양파와 핫 칠리를 자르십시오(후추에서 씨를 제거하십시오. 그렇지 않으면 매우 매울 것입니다). 가열 된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣고 3-4 분 동안 볶습니다. 그런 다음 이 혼합물에 잘게 썬 샴피뇽을 넣고 버섯이 약 15분 동안 준비될 때까지 모든 것을 볶습니다.튀긴 혼합물을 소쿠리에 던져 여분의 기름을 빼내고 별도의 그릇에 넣으십시오. 마늘 정향, 소금을 넣고 믹서기로 자릅니다. 결과 버섯 페이스트를 덩어리의 각 조각에 바르고 강판 치즈를 뿌리고 베이킹 시트에 올려 놓고 샌드위치를 ​​5-10 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에 보내 치즈를 녹입니다. 그런 다음 완성 된 샌드위치를 ​​상추 잎으로 덮인 축제 접시에 놓고 다진 허브를 뿌립니다.

야생 버섯을 곁들인 치즈 샌드위치

재료:
흰 빵 10조각
튀긴 산림 버섯 300g (냉동 구입 및 나중에 사용할 준비 모두 사용 가능),
단단한 치즈 150g
마늘 2쪽
딜 또는 파슬리의 가지,
소금, 후추 - 맛.

준비:
토스터기에 흰 빵을 말립니다. 팬에 버섯을 볶고 다진 마늘, 잘게 썬 허브를 넣고 기호에 따라 소금과 후추를 넣습니다. 샌드위치를 ​​먹는 동안 샌드위치에서 떨어지지 않도록 각 빵 조각에 뜨겁게 튀긴 덩어리를 올려 놓습니다. 잘게 강판 치즈로 버섯 덩어리 위에 관대하게 뿌리고 녹을 때까지 기다렸다가 제공하십시오. 양상추 또는 신선한 야채 조각으로 샌드위치 플래터를 장식하십시오.

닭 가슴살은 삶거나 튀기거나 훈제하여 샌드위치를 ​​만드는 데 자주 사용됩니다. 친숙한 야채와 과일 모두 잘 어울립니다.

샌드위치 "테이블"

재료:
삶은 닭 가슴살 120-150g,
삶은 달걀 1개
1 큰술. 엘. 캔 옥수수
신선한 오이 1개
가공 치즈 90-100g,
3 큰술. 엘. 마요네즈,
파슬리, 소금 - 맛.

준비:
가공 치즈를 냉동실에 몇 분 동안 둔 다음 곱게 갈기. 계란을 갈아주세요. 닭고기와 오이를 가능한 한 작게 자릅니다. 모든 제품, 소금을 결합하고 잘게 썬 파슬리를 넣고 마요네즈로 맛을 내고 섞습니다. 덩어리를 조각으로 자르고 각각의 식욕을 돋우는 덩어리로 퍼뜨립니다. 슬라이스로 펼칠 수도 있습니다. 옥수수 커널로 샌드위치를 ​​장식하고 파슬리 잎을 몇 개 추가하면 모양이나 맛이 손상되지 않습니다.

프라이드 치킨 가슴살과 포도와 함께 축제 테이블에 샌드위치

재료:
1 덩어리,
닭 가슴살 400g
크림 치즈 1팩
오이 2개,
큰 포도 (녹색 또는 빨간색).

준비:
덩어리를 조각으로 자르고 각각에 치즈를 바르십시오. 오이를 칼로 얇게 썰어 치즈 위에 올려주세요. 닭 가슴살을 얇은 조각으로 자르고 향신료로 간을 한 다음 마른 프라이팬에서 부드럽고 식을 때까지 빠르게 볶습니다. 오이 위에 닭고기를 올리고, 닭고기 위에 포도를 올려 꼬치로 고정합니다.

그리고 우리 사이트에서 항상 더 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 식욕을 돋우고 새로운 요리 발견!

라리사 슈프타이키나

패스트푸드란? 이 단어가 프렌치 프라이와 햄버거를 의미한다는 사실에 익숙하다면 당신은 틀렸습니다. 이 단어는 급하게 준비된 모든 음식을 부를 때 사용됩니다. 패스트푸드는 건강에 좋은 음식과 야채로 준비할 때 매우 건강할 수 있습니다. 간단한 퀵 샌드위치를 ​​만들기로 결정했다면 빵, 스프레드(치즈, 버터, 스프레드 또는 초콜릿 스프레드), 소시지, 치즈, 야채 및 과일이 필요합니다.

간단한 퀵 샌드위치 - 음식 및 요리 준비

샌드위치를 ​​만들 시간이 몇 분이면 훌륭하고 영양가 있는 식사를 할 수 있습니다! 이러한 간단한 간단한 샌드위치는 예기치 않은 손님에게 제공되거나 사랑하는 사람이 간식을 위해 일하도록 만들거나 시리즈를 시청하도록 만들 수 있습니다.

당신은 확실히 빵이 필요할 것입니다 - 당신은 평범한 흰색, 호밀, 밀기울, 만두를 먹을 수 있습니다. 소세지와 치즈도 있으면 좋습니다. 하지만 그렇지 않다면 그것은 중요하지 않습니다! 삶은 계란과 야채를 가져 가면 요리가 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 시작하자!

간단한 퀵 샌드위치 조리법:

레시피 1: 간단한 퀵 샌드위치

소시지를 요리하거나 훈제했다면 가볍고 간단한 간식을 만들기에 좋은 변명입니다. 버터를 "스프레드"로 사용하십시오. 그리고 물론 건강에 좋은 샐러드 잎 보충제도 잊지 마세요.

필수 성분:

  • 흰 빵
  • 소시지 300g
  • 버터 100g
  • 신선한 양상추 잎

요리 방법:

  1. 빵을 조각으로 자르지 만 너무 얇지는 않습니다.
  2. 빵의 각 조각에 버터를 바르십시오. 기름은 약간 녹여서 번지기가 훨씬 쉽습니다.
  3. 소시지를 조각으로 자릅니다. 버터에 소시지를 한 번에 두 조각씩 바르십시오.
  4. 양상추를 씻고 마른 수건으로 물기를 닦아냅니다.
  5. 소시지 위에 양상추를 올려주세요.

레시피 2: 간단한 퀵 치즈 샌드위치

소시지가 항상 안주인의 냉장고에 있는 것은 아니지만 단단한 치즈 조각은 분명히 있을 것입니다. 네덜란드에서 훈제 소시지에 이르기까지 모든 종류의 치즈가 적합합니다. 신선한 바삭바삭한 오이로 간단한 퀵 치즈 샌드위치를 ​​보완할 수 있습니다.

필수 성분:

  • 롤(또는 프렌치 바게트)
  • 버터 100g
  • 모든 종류의 치즈 200g
  • 오이

요리 방법:

  1. 덩어리를 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 각 조각에 기름을 얇게 바르십시오.
  3. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 버터 위에 올려 놓으십시오.
  4. 오이를 씻고 피부를 제거하고 조각으로 자르고 치즈를 바르십시오. 샌드위치를 ​​빵 한 조각으로 덮으십시오.

레시피 3: 간단한 퀵 샌드위치는 달콤하다

탄수화물이 풍부한 식사보다 더 좋은 아침 식사는 없습니다. 그러한 음식은 맛있을 뿐만 아니라 점심 식사 전 하루의 전반부에 에너지를 줍니다. 이상적인 아침 식사는 시리얼이지만 간단한 퀵 샌드위치도 좋습니다. 달콤한 초콜릿 스프레드, 견과류, 바나나, 롤빵이 필요합니다. 맛있고 맛있습니다.

필수 성분:

  • 버터 롤
  • 초콜릿 페이스트(누텔라 또는 코로브카 등)
  • 바나나 1개
  • 호두 ½ 컵

요리 방법:

  1. 롤빵을 자르십시오 - 롤빵 자체가 매우 맛있고 충전물이 있으면 더 좋고 맛있습니다.
  2. 식빵에 초콜릿 페이스트를 발라주세요. 원칙적으로 초콜릿 버터를 사용할 수도 있습니다.
  3. 롤링 핀이나 블렌더로 견과류를 껍질을 벗기고 갈아서십시오. 껍질이 알맹이와 함께 미끄러지지 않도록 주의하십시오.
  4. 바나나를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 샌드위치 위에 바나나를 올려주세요.

간단한 퀵 샌드위치 - 유명 셰프의 비밀과 팁

  1. 샌드위치 스프레드를 직접 만들 수 있습니다. 예를 들어, 그러한 혼합물은 죽은 태아의 치즈와 절인 오이 조각이 든 삶은 닭고기 필레와 같이 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 믹서기에서 음식을 갈아서 롤빵에 뿌릴 수 있습니다.
  2. 모든 샌드위치의 기본은 빵입니다. 샌드위치를 ​​더 건강하게 만들려면 통곡물 또는 밀기울 빵을 사용하십시오. 물론 흰 빵이 가장 맛있지만 동시에 가장 덜 유용합니다. 그런 빵을 위한 밀가루는 너무 많은 처리를 거쳐 쓸모가 없어졌지만 흰 맛을 내고 제품에 기분 좋은 맛을줍니다.
  3. 어떤 야채를 사용할 것인가? 좋아하는 음식은 토마토, 오이, 피망, 올리브, 상추입니다. 실험을 두려워하지 마십시오. 예를 들어 소시지 샌드위치에 얇게 썬 사과를 추가할 수 있으며 삶은 닭고기 필레로 샌드위치를 ​​만드는 경우 파인애플의 얇은 조각을 사용합니다.
  4. sprats 또는 통조림 정어리와 같은 생선으로 간단한 간단한 샌드위치를 ​​만들어보십시오. 빵(모든 보로디노 중 최고)에 버터를 얇게 펴 바르고 그 위에 생선 몇 마리를 얹습니다. 샌드위치에 허브를 장식하거나 치즈를 뿌리고 오븐에서 3~4분간 굽는다. 그러한 샌드위치를 ​​요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않지만 맛은 보장됩니다!
  5. 평소의 스프레드 없이도 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 예를 들어 버터가 없으면 마요네즈나 케첩으로 대체한다. 이 재료를 빵에 바르고 소시지, 치즈 또는 야채를 얹습니다.
  6. 빵 대신 비스킷이나 쇼트브레드 쿠키를 사용하여 간단한 퀵 샌드위치를 ​​만들어 보세요. 그 위에 버터를 바르고 그 위에 주재료를 올려주세요.

샌드위치-이것은 빵 한 조각 또는 일종의 소스와 함께 살짝 구운 토스트이며 그 위에 육류 제품, 고기, 생선, 해산물, 치즈, 야채, 허브, 과일, 패스트리 등 간식으로뿐만 아니라 메인 코스로도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 네덜란드에서는 네덜란드인들이 낮에 배고픔을 달래는 주 요리로 다양한 샌드위치가 있습니다. 이 나라에서는 적어도 하루 동안 샌드위치를 ​​먹지 않은 사람을 찾을 수 없습니다.

샌드위치의 인기는 출시 이후 꾸준히 증가했습니다. 그리고 이것은 전혀 놀라운 일이 아닙니다.이 요리는 매우 맛있습니다. 완벽하게 배부르고 게다가 빨리 익어... 약 5-10분의 시간과 멋진 간식이 준비되었습니다!

집에서 샌드위치를 ​​만드는 비법은 매우 간단하며 다음과 같이 요약할 수 있습니다.

  • 샌드위치의 기본은 빵입니다. Borodino, 밀기울, 난로, 밀 등 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 빵이 신선하다는 것입니다.
  • 다른 종류의 빵으로 샌드위치를 ​​만들어야 하는 경우 흰색은 주변 냄새를 흡수하는 경향이 있으므로 검은색 또는 마늘과 별도로 보관해야 합니다.
  • 좋은 맛있는 샌드위치를 ​​위한 빵 한 조각은 너무 두껍지 않아야 하며 최적의 두께는 1센티미터입니다.
  • 샌드위치를 ​​만들 때 버터나 소스는 필수입니다. 이러한 구성 요소는 신선해야 합니다. 썩은 샌드위치를 ​​좋아하는 사람은 거의 없을 것입니다. 그리고 마요네즈는 일반적으로 박테리아와 미생물의 번식을 위한 온상입니다. 따라서 이러한 구성 요소의 신선도는 좋은 맛을 보장할 뿐만 아니라 스낵이 중독을 일으키지 않는다는 보장이기도 합니다.
  • 샌드위치용 빵에 버터를 발라야 한다면 이 제품을 미리 냉장고에서 꺼내두는 것이 좋습니다. 실온의 오일은 더 쉽게 퍼집니다. 또한 기름으로 작업하는 동안 흐르는 뜨거운 물에서 칼을 가열 할 수 있습니다. 이렇게 하면 자르기가 더 쉬워지고 샌드위치가 덜 아프게 됩니다.
  • 버터 샌드위치를 ​​더 맛있게 만들려면 이 제품을 약간의 겨자와 섞을 수 있습니다.
  • 샌드위치에 치즈 조각을 넣을 계획이라면이 제품을자를 때 버터를자를 때와 같은 칼로 같은 트릭을 사용할 수 있습니다.
  • 매일 및 축제 테이블 모두를 위해 수제 샌드위치를 ​​만들기위한 구성 요소를 선택할 때 메인 요리의 구성을 고려해야합니다. 겹치지 않고 서로 보완하는 방식으로 구성 요소를 선택하는 것이 좋습니다.
  • 서빙 직전에 집에서 샌드위치를 ​​준비하십시오. 샌드위치는 저장해도 맛 특성이 향상되지 않지만 반대로 악화되는 요리입니다. 또한 디자인은 "떠 다니는" 수 있습니다.
  • 소스, 허브 및 조각된 야채와 과일을 포함한 기타 식품으로 샌드위치를 ​​장식할 수 있습니다(조각은 앞서 언급한 제품을 사용하여 예술적 절단을 통해 식용 장식 요소를 만드는 것입니다).

이것들은 아마도 집에서 맛있는 샌드위치를 ​​만드는 모든 주요 비밀일 것입니다. 다른 모든 트릭은 사이트의 이 섹션에 제공된 각 특정 단계별 사진 레시피에서 제공됩니다.

서둘러 아름다운 휴가 샌드위치

축제 테이블의 아름다운 샌드위치는 집과 값 비싼 식당에서 모두 볼 수 있습니다. 이러한 전채는 특별한 경우에 가장 일반적인 것으로 간주됩니다. 새해, 생일, 3월 8일, 발렌타인 데이 및 기타 많은 휴일은 샌드위치 없이 완성되지 않습니다. 예를 들어 빨간 캐비어 샌드위치 또는 빨간 생선 샌드위치와 같은 고전과 테마가있는 샌드위치는 축제 테이블의 아름다운 장식이됩니다.

휴일 샌드위치는 일상 샌드위치와 마찬가지로 서둘러 준비 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 일반적으로 여러 종류가 준비됩니다. 이러한 유형의 간식의 다양성 덕분에 축제 테이블은 더 풍부하고 맛있습니다.

축제 샌드위치는 특별한 장식으로 매일 샌드위치와 구별됩니다. 우리는 그러한 스낵을 장식하기위한 가장 흥미롭고 독창적 인 옵션에 대해 더 많이 알게 될 것을 제안합니다.

이 섹션에서는 휴일 샌드위치를 ​​만들기 위한 많은 요리법을 찾을 수 있습니다. 그들 모두는 단계별 텍스트 설명 외에도 각 요리 단계의 사진을 포함합니다. 따라서 축제 샌드위치를 ​​준비하고 장식하는 데 오해의 여지가 없습니다.

매일 먹을 수 있는 간단한 샌드위치

매일 간단한 샌드위치는 최고의 아침 식사 또는 식사 사이의 간식입니다. 그들은 모든 유형의 빵을 기반으로하고 모든 제품을 사용하여 준비 할 수 있습니다. 그래서 간단한 일상 샌드위치 취향에 따라 모양을 만들 수 있습니다... 좋아하는 샌드위치 레시피를 선택하면 이 구성 요소나 저 구성 요소를 고통 없이 교체할 수 있습니다. 그리고 물론 그러한 샌드위치의 아름다움은 준비에 최소한의 시간이 걸리고 직장이나 학교에 데려가는 것이 매우 편리하다는 것입니다. 그들은 가방에서 많은 공간을 차지하지 않을 것입니다.

매일 먹는 샌드위치 중 특별한 카테고리의 핫 샌드위치를 ​​구별 할 수 있습니다. 그들의 유일한 차이점은 그러한 샌드위치가 서빙하기 전에 오븐이나 전자 레인지에서 구워진다는 것입니다. 일반적으로 샌드위치 속을 채우는 것이 무엇이든 그 위에 치즈 한 조각을 얹습니다. 뜨거운 샌드위치는 치즈가 녹을 때까지 구워집니다. 그리고 그러한 전채를 준비하는 데 시간이 조금 더 걸리지만 "차가운"전채보다 훨씬 맛있고 만족스러운 것으로 나타났습니다.

합산 ...

결론적으로, 우리는 샌드위치를 ​​만들기 위해 제안된 레시피 범위를 연구할 것을 제안합니다. 여기에서 축제 테이블에 대한 옵션과 매일의 일상적인 옵션을 찾을 수 있습니다. 원하는 레시피를 선택하고 곧바로 주방으로 가서 맛있고 간단한 명작을 만드세요.

그건 그렇고,이 섹션의 모든 요리법에는 단계별 사진이 제공됩니다. 샌드위치를 ​​요리하고 장식하는 과정을 더 잘 탐색하는 데 도움이 되는 사진입니다. 행운을 빕니다!

이 기사에서 다음을 배우게 됩니다.

축제 테이블에 아름다운 샌드위치

대구 간 샌드위치

그래서 첫 번째 요리는 대구 간 샌드위치가 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 대구 간 200g
  • 단단한 치즈
  • 닭고기 달걀 4개
  • 1 프렌치 덩어리,
  • 딜의 무리,
  • 마늘 2쪽
  • 마요네즈,
  • 장식용 - 파.

축제 테이블을 위해 이러한 샌드위치를 ​​준비하는 것은 매우 간단합니다. 우선, 한 덩어리를 작은 조각으로 자르고 기름을 두르지 않은 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다(또는 단순히 토스터기로 요리). 다음으로 고운 강판에 세 개의 치즈. 삶은 계란을 삶아 식힌 다음 강판에 3 개. 대구 간을 포크로 갈아서 치즈, 계란, 잘게 썬 딜 및 마요네즈와 결합하십시오. 이제 우리는 양쪽에 마늘로 빵 조각을 갈아서 채우고 다진 양파와 딜을 뿌리고 봉사해야합니다.

레드 캐비아 샌드위치

거의 모든 축제 테이블에서 빨간 캐비아가 든 샌드위치가 있음을 알 수 있습니다. 우리도 그를 우회하지 않을 것입니다. 그런 샌드위치를 ​​준비하려면 빨간 캐비아(샌드위치 수에 따라 양), 버터, 레몬, 허브(파슬리와 딜), 밀 또는 호밀 빵을 비축해야 합니다.

다른 사람들처럼이 샌드위치를 ​​독창적으로 만들고 싶다면 빵을 얇은 조각으로 자르고 하트, 별 또는 원의 형태로 비유적으로 수행하십시오. 이제 상단뿐만 아니라 가장자리 주위에도 버터로 각 조각을 칠해야합니다. 버터가 묻은 샌드위치의 가장자리는 잘게 잘린 채소에 담가야합니다.

우리는 한 층의 샌드위치에 캐비아를 뿌립니다 (수량 결정).
이제 우리는 레몬 조각과 파슬리 줄기로 샌드위치를 ​​장식합니다. 원하는 경우 가장자리 주위에 요리용 주사기를 사용하여 버터(이전에 연화)로 패턴을 만들 수 있습니다.

무당벌레

다음 샌드위치도 무당벌레처럼 생긴 원래 모양으로 구별됩니다. "무당 벌레"샌드위치를 ​​준비하려면 붉은 물고기 한 조각(분홍색 연어, 연어, 연어), 중간 크기의 토마토 몇 개(양은 다시 샌드위치 수에 따라 다름), 버터, 움푹 들어간 올리브, 파슬리 한 뭉치, 얇게 썬 덩어리.

우리는 피부와 뼈에서 붉은 물고기를 분리하여 샌드위치를 ​​준비한 다음 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 이제 우리는 얇게 썬 덩어리를 가져다가 각 조각을 반으로 자른 다음 버터로 기름칠을합니다. 각 조각 위에 빨간 생선 조각을 올려 놓으십시오.

이제 우리는 무당 벌레 자체를 배치 할 것입니다. 각 토마토를 끝이 아닌 두 개의 동일한 부분으로 잘라 무당 벌레의 "날개"와 유사한 컷을 얻습니다. 우리는 벌레의 머리를 만들기 위해 대부분의 올리브를 반으로 자릅니다. 무당 벌레의 몸에 반점을 배치하기 위해 나머지 올리브를 작은 고리로 자릅니다.

준비한 재료를 샌드위치에 하나씩 무당벌레 모양으로 펴 발라줍니다. 파슬리 조각으로 장식하고 제공하십시오. 축제 테이블에있는이 원래 샌드위치는 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다.

저를 믿으십시오, 당신의 손님은 그러한 아름답고 맛있는 샌드위치로 기뻐할 것입니다.

치즈와 마늘 샌드위치

휴일 테이블의 다음 간식은 치즈와 마늘 샌드위치입니다. 그런 샌드위치 6개를 준비하려면 단단한 치즈 200g, 삶은 닭고기 달걀 4개, 빵 6조각, 우유 250ml, 4 큰술과 같은 제품이 필요합니다. 버터 큰 스푼, 마늘 2쪽, 마요네즈 작은 봉지.

그래서 우리가 가장 먼저 할 일은 마늘 조각으로 빵 조각을 문지르고 우유에 담그는 것입니다. 그런 다음 버터에 튀긴 다음 꺼내고 각 조각 위에 마요네즈를 바르십시오. 강판에 강판 치즈 3개를 조심스럽게 올려 저희 샌드위치에 올려주세요. 그런 다음 계란을 청소하고 조각으로 자르고 빵에 넣습니다. 허브로 샌드위치를 ​​장식할 수 있습니다.

사과와 버섯 샌드위치

사과와 버섯을 곁들인 샌드위치는 다른 샌드위치와 맛의 특별한 조합이 다릅니다. 샌드위치를 ​​만들려면 다음이 필요합니다: 호밀 빵 8조각, 절인 버섯 250g(샴피뇽 권장), 중간 크기 양파 1개, 버터 100g, 사워 크림 3테이블스푼, 삶은 닭고기 달걀 2개, 하나 또는 하나 그리고 사과 반개, 토마토 2개.

먼저 샌드위치 속 재료를 준비합니다. 이렇게하려면 대부분의 버섯을 잘게 자르고 장식용으로 조금 남겨 두십시오. 우리는 하나의 계란과 양파로 똑같이합니다. 그런 다음 사과를 청소하고 입방체로 자르고 다른 음식에 추가합니다. 사워 크림으로 모든 것을 채우고 섞으십시오. 빵 조각에 버터를 바르고 이전에 준비한 덩어리를 맨 위에 놓습니다. 서빙할 때 허브, 계란 원, 토마토 조각 및 버섯으로 각 샌드위치를 ​​장식하십시오.

샐러드 샌드위치

다음 샌드위치의 이름은 "샐러드 샌드위치"입니다. 주요 구성 요소는 당신이 준비한 샐러드이기 때문입니다! 그런 샌드위치 8인분에는 바게트 한 덩어리, 삶은 치킨 필레 2개, 단단한 치즈 200-250g, 통조림 파인애플 300g, 마요네즈 200g, 소금 및 후추와 같은 재료가 필요합니다.

우선 샐러드 자체를 준비합니다. 이렇게하려면 닭고기 필레를 입방체로 자르고 파인애플을 작은 조각으로 자르고 3 개의 강판 치즈를 자릅니다. 우리는이 모든 것을 섞어 마요네즈, 소금, 후추를 부어 섞습니다. 그런 다음 바게트를 가져다가 약 1-1.5cm 두께의 조각으로 자릅니다. 우리는 샐러드를 뿌리고 허브로 장식하고 축제 테이블에 아름다운 샌드위치를 ​​제공합니다.

오징어 샌드위치

오징어 샌드위치는 이 목록에서 가장 쉽게 만들 수 있습니다. 그를 위해 우리는 8 조각의 빵 (바람직하게는 곡물), 2 개의 삶은 계란, 자체 주스에 절인 오징어, 4 개의 그린 샐러드 잎, 맛을 내기 위해 마요네즈가 필요합니다.

빵 조각에 마요네즈를 바르고 양상추 반 잎으로 장식하십시오. 우리는 오징어를 고리로 자르거나 잘게 자르고 각 계란을 4 조각으로 자릅니다. 그런 다음 우리는 모든 것을 빵에 넣습니다.

땅콩 파테를 곁들인 샌드위치

우리 목록에서 가장 특이한 샌드위치는 땅콩 파테입니다. 요리를 위해 밀 빵 8 조각, 견과류 250g, 단단한 치즈 100g, 사워 크림 4 티스푼을 섭취하십시오.

마른 프라이팬에 견과류를 튀기고 식힌 다음 철저히 으깨십시오. 강판에 치즈의 3/3을 넣고 견과류와 섞은 다음 사워 크림을 넣고 두꺼운 페이스트 같은 덩어리가 형성 될 때까지 요리하십시오. 결과 덩어리로 빵에 윤활유를 바르고 나머지 치즈와 허브로 장식하십시오.

거짓 캐비아 샌드위치

다음 샌드위치도 파테와 함께합니다. "가짜 캐비어"가 들어간 샌드위치, 맛은 다소 빨간 캐비아가 들어간 샌드위치를 ​​연상케합니다. 그들은 매우 맛있고 영양가가 있으며, 가장 중요한 것은 당신이 요리한 페이트가 캐비어와 정말 비슷할 것이라는 것입니다. 이러한 샌드위치를 ​​준비하려면 가공 치즈 2개, 작은 당근 3개, 버터 150g, 중간 크기 청어 1개와 같은 제품이 필요합니다.

바로 페이트 만들기 시작합니다. 우선, 우리는 내부에서 물고기를 청소하고 뼈와 피부에서 분리합니다. 다음으로, 당근을 씻고 부드러워질 때까지 요리하십시오. 이제 고기 분쇄기로 반으로 자른 청어, 삶은 당근 및 가공 치즈 커드를 갈아서 철저히 섞고 몇 시간 동안 냉장고에 보냅니다.

서빙하기 전에 원하는 경우 빵에 바르고(또는 구운 감자나 삶은 달걀을 채울 수 있음) 단단한 치즈와 허브 조각으로 장식합니다.

나는 대부분의 손님이 이것이 캐비어 샌드위치라고 생각할 것이라고 확신합니다.

이탈리안 크로스티니

그리고 마지막으로 이탈리아에서 인기 있는 바삭한 크러스트를 곁들인 미니어처 샌드위치인 이탈리아 크로스티니(Crostini)가 마지막으로 제공됩니다. 축제 테이블에 이탈리아 샌드위치는 정교함과 부드러움을 더할 것입니다.

요리를 위해서는 베이컨 한 조각, 바게트 반 개, 2 큰술과 같은 재료가 필요합니다. 엘. 올리브 오일, 4 큰술. 엘. 마요네즈, 3 큰술. 엘. 칠리 소스와 살사. 또한 단단한 치즈 한 조각, 실란트로, 토마토 몇 개, 루꼴라, 후추가 필요합니다.

요리를 시작하겠습니다. 먼저 바게트를 8조각으로 자릅니다. 우리는 스토브에 프라이팬을 놓고 올리브 오일 두 스푼을 붓고 양쪽에 빵을 볶습니다. 두 번째면을 튀길 때 반드시 교차하십시오. 같은 기름에 스트립으로 자른 베이컨을 볶습니다.

소스와 마요네즈를 별도의 그릇에 섞습니다. 결과 덩어리를 튀긴 빵 조각에 뿌린 다음 굵은 강판에 강판 치즈를 뿌립니다. 이제 각 베이컨 조각을 반으로 자른 다음 한 조각을 빵 조각에 바르십시오.

치즈가 약간 녹아야 합니다. 베이컨에 루꼴라를 올리고 다진 토마토와 고수로 장식한다. 샌드위치가 준비되었습니다!

이 기사가 당신에게 유용하기를 바라며 휴일 테이블에 있는 이 샌드위치가 당신의 축하 행사를 장식할 것입니다!

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