Banaanikook ilma küpsetuspulbrita. Banaanipiruka retsept ahjus koos fotoga

Paljud on valmistatud banaanist. suurepärased magustoidud, aga nüüd tahan teile pakkuda retsepti ahjus küpsetatud banaanipirukaks, mida on üsna lihtne valmistada ja sellest kulub kõige rohkem traditsioonilised tooted mida võib leida igast kodust. Kuid koogi maitse on hämmastav!

Lihtne ahjubanaanipiruka retsept

Koostis:

Vanillsuhkur - 1 tl;
Küpsetuspulber - 1 tl;
Piim - 150 ml;
Suhkur - 0,5 kuni 1 tass;
Munad - 2 tk.;
Või - 100 g;
Jahu - 2 tassi;
Banaanid - 3 tükki.

Küpsetusmeetod:

Pane sügavasse kaussi pehme või ja lisa sinna suhkur (maasasõbra jaoks tuleb panna klaas suhkrut ja piisab poolest, kuna banaanid on magus puu, mis lisab ka magusust). Vahusta mikseris kiiresti suhkur ja või. Koori banaanid ja purusta need kahvliga. Võiga vahustatud suhkrule lisa banaanist saadud "puder" ja sega läbi. Lisa piim ja sega samuti. Lisage sellele segule soola ja vanilje suhkur segage uuesti hoolikalt.

Alusta klopi segu mikseriga läbi madalal kiirusel ja ajage sisse munad, kuid ainult ükshaaval, lisame järk-järgult ka küpsetuspulbriga segatud sõelutud jahu. Segame kõik hästi. Struktuuri järgi valmis tainas peaks meenutama paksu hapukoort. Vala tainas taimeõliga määritud ahjuplaadile ja pane banaanipirukas 50 minutiks 180 kraadisesse ahju. Meie banaanipirukas on juba valmis, mille võtame vormist välja ja serveerime.

Koostis:

Õli - 100 g;
Munad - 3 tk.;
Jahu - 300 g;
Suhkur - 1 tass;
Hapukoor - 1 klaas;
Banaanid - 3 tk.

Retsept:

Esimene asi, mida peate tegema, on ahi sisse lülitada ja kuni see soojeneb kuni vajalik temperatuur me ei raiska aega ja teeme süüa muretaigna tainas . Eraldage munakollased valgetest. Nüüd võta pool klaasi suhkrut, kolm munakollast ja sulavõi ning niipea, kui oleme need koostisosad hästi seganud, lisa jahu. Selle tulemusena peaksime saama üsna tiheda konsistentsiga taigna. Panime selle külmkappi ja valmistame banaanid. Lõikasime need ringidesse ja puistame üle vanillisuhkruga, mis annab tulevasele pirukale huvitava maitse.

See on väga lihtne banaanipiruka retsept, nii et vaid 60 minutiga saate oma pere maitsvate küpsetistega rõõmustada.

Vala tainas ahjuvormi ja tasandage, kuid ärge unustage seda enne seda Määri vorm õliga, et kook ei kleepuks. Taigna jaoks pane peale banaanid, lõigake ringideks ja määrige need hapukoorega. On väga oluline, et see ei oleks piisavalt happeline ja rasvane. Hapukoore maitset saad reguleerida tuhksuhkru, kookose, vanilli või suhkru lisamisega.

Nüüd võid koogi 20 minutiks ahju saata, aga küpsemise ajal teeme õhukreem. Selleks võtke pool ülejäänud suhkrust ja 3 valku, vahustage neid koostisosi kaua ja põhjalikult, umbes 10 minutit. Selle valmisolek määratakse järgmiselt, pange lusikas kreemi keskele, kui see jääb algsesse asendisse, siis tehakse kõik õigesti, kui mitte, siis jätkake peksmist.

Võta peaaegu valmis kook ahjust välja ja pintselda vahukoorega. Kaunista suhkrustatud puuviljad, mandlilaastud ja ülejäänud banaanid - 3 minutiks asetage kook uuesti ahju.

Banaanipirukat võib serveerida soojalt või jahutatult. Soovi korral serveeritakse seda ka šokolaaditükkidega.

Kas soovite oma lähedasi üllatada maitsvate ja ebatavaline kook? Seejärel valmistage hämmastav banaanipirukas. Piruka valmistamine on üsna lihtne, tooted on lihtsad ja soodsad, kuid ilu ja maitse on erakordne. Huvitatud? Siis läheme kööki ja küpsetame banaanipirukat.

Koostis:

(1 banaanipirukas)

tainas:
250 gr. jahu (1,5 tassi)
120 gr. võid
2 spl. lusikad suhkrut
näputäis soola
1 munakollane
80 ml. jäävesi
banaani täidis:
4 asja. banaanid
20 gr. võid
1 tass suhkrut
jahvatatud kaneel
sidrunikoor

Banaanipiruka jaoks võid kasutada valmis lehttaigen, sel juhul on toiduvalmistamise protsess palju kiirem, kuid ... Banaanipirukas tuleb palju maitsvam, kui seda kodus küpsetada tükeldatud tainas. See ei võta palju aega, kuid pirukas osutub 100% looduslikuks ja ökoloogiliseks. Niisiis, mõõtke poolteist tassi jahu, lisage suhkur ja näputäis soola. (250 ml klaas sisaldab 160 g jahu, 1,5 tassi on umbes 240-250 g.)
Lõika külmkapis või tükkideks, sega jahuga.

Seejärel jahvatage kuivade sõrmeotstega jahu ja või puruks, nagu fotol. Jahvatamiseks kulub 5 minutit, mitte rohkem.

Sega munakollane koos külm vesi ja seejärel vala jahupuru hulka. Tänu munakollasele on tainas murenev.

Sõtku tainas kiiresti läbi, vormi taignast kukk. Seda lehttainast ei saa kaua sõtkuda, sest või ei tohiks käte kuumusest sulada. Mässi piparkoogimees kilesse ja pane pooleks tunniks külmkappi peitu.

Vahepeal valmista meie banaanipiruka täidis. Pange tükk võid puhtale pannile, valage klaasi suhkrut. Karamelli tihedamaks muutmiseks võite lisada 1 spl. jahu, kuid see pole kohustuslik.

Pidevalt segades sulatage suhkur keskmisel kuumusel, kuni saadakse homogeenne karamell. Jälgime, et karamell keema ei hakkaks, muidu tekib kibedus.

Vala kuum karamell eelnevalt õlitatud vormi. Võtame terve vormi, mitte eemaldatava, et banaanimahl küpsetamise ajal välja ei voolaks.

Karamelli peale laota banaaniringid (ringide kõrgus on umbes sentimeeter, võib-olla natuke rohkem).

Puista peale banaanid jahvatatud kaneel ja ühe väikese sidruni koor.

Võtame taigna külmkapist välja, rullime koogi vormi põhjast veidi suuremaks.

Täidise katame koogiga, koogi servad painutame sissepoole, nii et hiljem saame taignakorvi. Torka koor kahvliga mitmest kohast läbi.

Panime oma tulevase banaanipiruka hästi kuumutatud ahju. Küpsetage 40-45 minutit temperatuuril 180-190 ° C. Kui kook pruunistub liiga kiiresti, katke see fooliumitükiga. Pärast määratud aja möödumist võta banaanipirukas ahjust välja.

Lase koogil veidi jahtuda, et karamell veidi pakseneb. Me katame vormi lame roog ja keera kook ümber nii, et banaanitäidis oleks peal.

Väga maitsev ja väga ilus banaanipirukas serveeritakse soojalt, seda võib serveerida jäätisega või vahukoorega. Ideaalne magustoit

Muide, see banaanipirukas on variatsioon maailmakuulsast

Parimad pirukate retseptid igale maitsele

banaanipirukas

45 minutit

250 kcal

5 /5 (1 )

Mina ja kogu mu pere ei kujuta elu ette ilma millegi magusata. kindlasti, lopsakad koogid- see pole ka halb, kuid meil on retsept sõna otseses mõttes iga päev. Kui paar banaani oleks käepärast, siis võib eeldada, et pool võitlust on juba tehtud! Kas meie tänane roog- maitsev banaanipirukas, paneme selle lihtsa retsepti riiulitele.

Inventuur ja köögitehnika: küpsetusnõu, ahi.

Nõutavad tooted

Loendisse saate lisada hapukoore - see "kinnitab" viilud juba valmistatud pirukale.

Need on peamised koostisosad vastavalt banaanipiruka retseptile, mida me ahjus küpsetame.

Tootevaliku omadused

Valige oma banaanid vastutustundlikult. Meie turgudel pakutakse seda toodet korraga mitut tüüpi. Maitse poolest on need umbes samad. Kui koorel on mustad laigud, on parem ostust keelduda, isegi kui need pakuvad head allahindlust.

Ärge võtke liiga suuri "koopiaid" - on võimalik, et nende kasvatamiseks kasutati aktiivselt keemiat. Ideaalne söögikordadeks banaan siledate ribide ja kollase koorega. Natuke rohelist ei tohiks hirmutada (neil tuleb lihtsalt lasta paar päeva küpseda).

Mõnel banaanisordil on punane koor. Need ei jõua meieni transpordiga halva kohanemise tõttu.

Nüüd näitan üksikasjalikult, kuidas ahjus banaanipirukat valmistatakse, juhinduge nendest fotodest.

Kuidas valmistada banaanipirukat: samm-sammult retsept

Kui soovite midagi ebatavalist, siis on aeg küpsetada banaanipirukas ja kui näete seda retsepti koos fotoga, saavad isegi lapsed toidu valmistamisega hakkama.

1. etapi komponendid

100 g või (või margariin);
klaas suhkrut.

Kõigepealt panen ahju tööle. Kuni see soojeneb, segage sügavas kausis või ja suhkur.

Igaühel on oma maitse ja kui kellelegi ei meeldi liiga magusad pirukad, siis valage lihtsalt pool klaasi suhkrut.

2. etapi komponendid

banaanid;
150 g piim.

Püreesta banaani viljaliha. Selle võib usaldada lastele, millega nad saavad mõnuga hakkama. Saadame banaani võiga kaussi, unustamata lisada piima.

3. etapi komponendid

2 kanamunad;
vanilliin ja küpsetuspulber(teelusika peal);
jahu;
soola.

Tainas peaks olema "hapukreemjas", kuid mitte midagi muud - seda ei tohiks viia täielikult jahedasse.

To kiire pirukas banaanidega tuli hästi välja, klopi munad korralikult lahti.

Sõelumine õige summa jahu ja lisa vanilliin koos küpsetuspulbriga. Ma võtan tavaliselt väikseima koguse soola, sõna otseses mõttes lusika serval.

Kogu see mass segatakse hästi vedela hapukoore olekusse.

Määri ahjuvorm võiga ja puista üle jahuga. Siis maitsev pirukas Banaane on lihtsam ära võtta.

Kuumuta ahi temperatuurini +180 ° C, saatke kook umbes 45 minutiks.

Vaadake perioodiliselt, mida ahjus tehakse - kl erinevad mudelid võimsus võib olla erinev ja küpsetamine võtab aega erinev aeg.

Pärast koogi valmimise ootamist võtame selle välja ja saate selle kohe lõigata või kaunistada rooga ja lasta seista.

Kuidas kaunistada ja serveerida banaanipirukat

Minu jaoks on see banaanipiruka valmistamise juures kõige mõnusam. kiirustades. puista tuhksuhkur ja pane peale puuviljatükke – see on kogu tarkus. Fantaasiaga inimesed teevad siingi väikeseid meistriteoseid - laovad banaaniviiludest figuure, varjutades neid riivitud šokolaadiga.

Banaan on viis korda toitvam kui kartul.

Teise võimalusena võid identsetest tükkidest “lillele” panna ploome või muid kuivatatud puuvilju. Tort näeb kohe pidulik välja.

banaanipirukas paljudes maailma riikides on tavaks kutsuda leiba. sööma banaani magustoit, määritud rõõsa koore, kondenspiima, võiga.

Teen ettepaneku järgida selliste inimeste eeskuju ja proovida banaanipirukat isiklikult praktikas, esitan roa retsepti veidi madalamal. Saladus õnnelik pirukas on hoida see pehme ja õhuline.

Sarnase efekti saavutamiseks näitavad retseptid, et tasub võtta ainult üleküpsenud banaane. Koor peaks olema kaetud tumedate laikudega.

Selline toode on inimkehale kasulik ega alusta sees käärimisprotsessi, millega kaasnevad puhitus ja muud seedetrakti rahutused.

Samm-sammult videoretsept

Oluline on märkida, et minu banaanipiruka retsept on kasulik ka selle poolest, et põhikoostisosa sisaldab palju asendamatud aminohapped, mikroelemendid.

Magustoidud meeldivad oma võluva maitsega ja toovad magusasõpradele erakordset kasu. Kuidas ma kooki teen? Täpsem kirjeldus esitatakse allpool.

Küpsiste banaanipirukas ahjus, mille retsept koos fotoga on esitatud allpool, võib ohutult viidata kulinaarsetele meistriteostele, mille retseptid on väga lihtsad. Iga algaja koduperenaine saab seda muljetavaldavat rooga oma köögis valmistada.

Kodus kiire banaanipiruka valmistamine pole keeruline:

Vahustasin muna ja suhkru või mee. Lisan vanilli.
Purustan banaanid kahvliga, muutes need püreeks.
Segan kaks segu ja panen kuivatatud puuviljad, pähklid.
Tutvustan küpsetuspulbrit ja jahu. Vahustasin segu nii, et mass muutuks homogeenseks konsistentsiks.
Panen ahju kuumaks, määrin vormid. õli. Saadan banaanide ja mandlitega kaunistatud taigna küpsetama. Küpsetan 180 gr. 40 min.
Banaanipirukas on valmis, retsept pole keeruline ja seetõttu soovitan kõigil seda küpsetada. Lisaks koostisained banaani küpsetamine saadaval ja odav.

See pole veel kõik, allpool on muid meelelahutuslikke retsepte.

Liiva küpsetamine "Vürtsikas banaan"

Hea võimalus banaanidega küpsetamiseks on muretaigen, mille täidis on krõbe ja kuiv. See valik rõhutab oskuslikult banaani aroomi ja õrnust.

Minu blogis on neid palju head retseptid banaanipirukas, kuid ma soovitan seda retsepti väga, et pöörata tähelepanu kõigile magusaisudele.

Koostisosad: 200 gr. jahu; 100 gr. sl. õlid; 5 tükki. banaan; 5 spl roosuhkur; 1 spl Sahara; 1 arvuti. kanad. munad. Kaunistamiseks peate võtma St. piparmündid ja jäätis.

Saate kaunistada vastavalt isiklikele soovidele, vaadake fotot, kuidas ma selle ülesandega hakkama sain. Pirukate retseptid ei näita täpset kaunistuste komplekti ja seetõttu soovitan teil lasta fantaasial lennata.

Valmistame ette nii:

Testi jaoks segan sl. või, jahu, muna ja valge suhkur. Peate saama tiheda tekstuuriga homogeense segu.
Vormi määrin sulatatud sl-ga. õli. Panen sinna rullikeeratud taignalehe ja tegin küljed. Saadan koogi 20 minutiks külma.
Sel ajal koorin banaanid ja lõikan rõngasteks. Panen selle taigna peale, puistan suhkruroogu. suhkur. Tulemuseks on meeldiva aroomiga karamelline koorik.
Küpsetan banaanidesserdi ahjus 180 gr. 30 min. Valmis koogi kaunistan magusate banaanidega jäätise ja piparmündi palliga.

Nautige imelist sööki! Nagu näete, valmistatakse kõik väga lihtsalt ja allpool on ka teisi sama lihtsaid retsepte. hämmastavad maiuspalad kogu perele.

Lihtne banaanimagustoidu retsept

Kui hakkate mõtlema, mida kogu perele maitsvaga kostitada, on mõnel ees mõte, et toiduvalmistamise protsess on keeruline ja seetõttu soovitakse leida lihtsad retseptid Jah, nii et magustoit oli maitsev.

See retsept on sellisena loetletud minu kogus. Sa ei pea isegi tainast ise tegema. Retsept näitab, et saab osta poest ostetud lehttainast.

Koostisosad lihtsa retsepti jaoks maiuste valmistamiseks:

250 gr. lehttaigen; 50 gr. sl. õlid; 150 gr. Sahara; 1 arvuti. oranž; 4 asja. banaanid; 4 spl hapukoor, võite selle asendada vaniljejäätisega; võta kaneeli maitse järgi.

Valmistame küpsetest banaanidest lihtsa piruka järgmiselt:

Lõikasin tükkideks. võid ja pane vormi, kus ma kooki küpsetan. Saadan kausikese väikese tulega sl sulama. võid ja lisage sellele suhkur. Kogu see aeg üritan segada massi, et saada kuldne karamell. Selle aroom on kirjeldamatu.
Lõikasin banaanid 2 osaks, seejärel lõikasin uuesti pikuti. Panen puuviljatükid kuuma karamelli sisse, eemaldan vormi pliidilt.
Peenestan koore, panen peale banaani ja puistan heldelt üle kaneeliga.
Rullin taigna lahti ja panen vormi. Peale panin puuviljasegu. Taigna servad surun kinni, et ei jääks vahesid.
Saadan koogi küpsetama 180 gr. 30 min. Võtan koogi välja, keeran ümber, et täidis oleks peal. koogi kastmine banaani hapukoor või jäätist.

See on kõik! Saate oma peret turvaliselt kostitada banaaniga kotis. Vaadake fotot, milline banaanikook osutub ilusaks. Selle maitse ei valmista kellelegi pettumust!

Elementaarne pirukas banaanidega

Kõik need koduperenaised, kes otsivad lihtsaid retsepte maitsvate küpsetiste valmistamiseks, tunnevad rõõmu lihtsast viisist hämmastava magustoidu valmistamiseks. Lastele see roog meeldib, ka täiskasvanud ei jää piruka suhtes ükskõikseks.

Komponendid: 2 tk. kanad. munad ja banaanid; 250 gr. jahu; 100 gr. sl. õlid ja hapukoor; poole tl võrra vesi ja sool; 1 tl vanilliin; 3 tl küpsetuspulber; suhkur pulber.

Valmistage samm-sammult maitsvat pirukat, nagu ma:

Sega sool, jahu, sooda ja küpsetuspulber omavahel.
Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan sellele munad ja suhkru. Piitsutamine. Lisa sulatatud või ja klopi ühtlaseks homogeenne mass. Viimistletud vanilje ja hapukoorega.
Segan kaks olemasolevat segu. Laotasin taigna vormi ja küpsetan 180 gr. umbes 40 min. Valmis pirukas Võtan ahjust välja, puistan ilusti üle suhkruga. pulber.

Banaanimagustoit keefiril šokolaadiga

Pirukas võtab teilt tasu hea tuju terveks päevaks, kui sööte seda hommikusöögiks. Muidugi pole kook vähem maitsev, kui sööte seda õhtuse tassikese lemmikteega.

Oma pirukataigna valmistamiseks peaksite võtma:

3 tk. banaan; 100 gr. sl. või ja šokolaad; 100 ml keefirit; 50 gr. St. hapukoor; 150 gr. Sahara; 2 spl küpsetuspulber; 2 spl. jahu.
Kirss tordil on valmistatud: 100 gr. šokolaadi 1 tl Sahara; 1 arvuti. oranž.

Sl. sulata või ja šokolaad, sega segu. Kloppisin munad mikseriga lahti, panin samale kohale suhkru ja kloppisin lahti.
Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan hapukoore, olemasolevad segud, mida tegin esimeses lõigus.
Segan ja lisan jahu, küpsetuspulbri. Segan taigna. Küpsetan 40 min. ahjus 180 gr.
Teen glasuuri. Pigistan apelsinimahla, lisan sellele šokolaadi ja suhkru. Kuumutan segu kausis tasasel tulel. kastmist valmis küpsetised eespool. Lase magustoidul jahtuda.

Õunabanaani magus pirukas

Roa koostisained: 1,5 spl. jahu; 2 tk. õunad ja banaanid; sl. õli; pool tl sooda; 1 st. suhkur ja keefir; 3 tk. kanad. munad.

Koorin banaanid ja õunad, lõikan keskmise suurusega viiludeks. Kloppisin munad lahti, lisan suhkru, sooda, keefiri. Saan homogeense massi. Lisan jahu, segan, et tükke ei jääks.
ma määrin õlivorm. Valan taigna sinna, aga ainult poole. Laotan puuviljad laiali ja kallan uuesti.
Küpsetan 200 gr. 30 min. Selle aja jooksul kook suureneb, kerkib ja omandab punaka välimuse.

Soovitan teil valmis maitsvat pirukat kaunistada sahiga. pulber. Tegelikult jätan selle punkti veel kord teie äranägemise järgi. Magustoit sobib ideaalselt õhtuseks teeõhtuks või rõõmustage oma lähedasi pirukaga pärastlõunaseks suupisteks. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega.

Kui olete huvitatud lihtsatest pirukate valmistamise retseptidest, kus te ei pea isegi ahju kasutama, siis üks neist on esitatud allpool.

Banaanimagustoit ilma küpsetamise vajaduseta

Piruka koostisosad: 100 gr. sl. õlid; 400 gr. küpsis; 30 gr. želatiin; 150 gr. puhas vesi; 3 tk. banaanid; 500 ml St. hapukoor 30%; 1 st. Sahara; korrus st. kooritud pähklid.

Banaanipiruka valmistamine ei võta kaua aega. Küpsetamine on isuäratav ja ilus, ainulaadse eksootilise maitsega.

Klassikaline banaanipirukas ahjus

Et maius oleks magus ja lopsakas, pannakse vili kohe tainasse.

Seetõttu peaksite valima ainult küpsed puuviljad.

Koostis:

küpsetuspulber - 1 tl;
margariin - 200 g;
muna - 2 tk;
suhkur - 180 g;
jahu - 250 g;
banaan - 3 tk.

Kokkamine:

Murra kooritud puuviljad. Asetage konteinerisse.
Puista peale suhkur ja püreesta kahvliga. Kristallid peaksid täielikult lahustuma.
Aseta margariin, mis peaks juba pehme olema, ja püreesta.
Vala hulka munad, klopi lahti, puista üle küpsetuspulbriga. Puista peale jahu ja sega.
Asetage vormi.
Kuumuta ahi ette. Temperatuur vajab 180ºС. Küpseta pool tundi.

Kuidas valmistada aeglases pliidis?

Aeglases pliidis küpsetatud banaanipiruka jaoks valige kõvad puuviljad. Siis on tükid tunda valmis hõrgutises, millest see maitseomadused saab olema peal.

Koostis:

suhkur - 190 g;
või - 15 g;
muna - 4 tk;
jahu - 150 g;
banaan - 4 tk;
pulber - 1 spl. lusikatäis suhkrut;
küpsetuspulber - 1 tl.

Kokkamine:

Võtke kauss seadmest välja ja hõõruge seda õliga.
Lõika puuviljad viiludeks. Paksust piisab kahest sentimeetrist, väiksemat pole vaja.
Klopi lahti munad, lisa suhkur ja klopi lahti. Mass peaks kahekordistuma.
Vala jahu ja lisa küpsetuspulber. Löö uuesti.
Vala kaussi ja lao banaanid.
Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse, seadke taimer 2/3 tunniks.
Hankige see. Rahune maha. Puista üle pulbriga.

Šokolaadi banaanipirukas

Olulist rolli mängib banaanide küpsusaste. maitsev magustoit töötab ainult koos head viljad mida on lihtne valida. Nuusuta banaani läbi koore.

Kui vili ei lõhna millegi järele, siis ei tohiks seda võtta - see on “seebine” ja maitseta. Kui tunnete aroomi, rõõmustab banaan teid maitse ja magususega.

Koostis:

suhkur - 410 g;
banaan - klaas purustatud viljaliha;
või - 13 g;
jahu - 240 g;
kakao - 80 g;
vanilliin - 1,5 teelusikatäit;
küpsetuspulber - 1,5 tl;
piim - 110 ml;
sool - 0,5 tl;
vesi - 230 ml soe;
muna - 2 tk.

Kokkamine:

Seadke ahi 180 kraadi peale. Määrige vorm.
Vala banaani viljaliha hulka munad ja vala vesi piimaga. Vala sulatatud või, puista üle vanilliga ja klopi läbi.
Vala jahu suhkrusse, lisa küpsetuspulber, kakao ja sool. Sega.
Sega kaks massi ja klopi läbi.
Vala vormi. Küpseta pool tundi.

Kiire retsept

Vabal päeval tahan lõõgastuda ja oma perele rõõmu tunda maitsvad küpsetised. Seda retsepti kasutades ei pea te toiduvalmistamisele palju aega kulutama. Tainas sõtkutakse koheselt ja küpsetised pole kiita.

Koostis:

piim - 110 ml soojas;
sooda - 0,5 tl kustutatud;
või - 85 g;
suhkur - 180 g;
banaan - 3 tk;
õli;
jahu - kui palju kulub;
muna - 2 tk.

Kokkamine:

Ekstraheerige banaanist viljaliha. Venitada. See peaks olema puder.
Lisage õli, mida vajate pehmendatuna. Vala sisse munad, vala suhkur ja klopi kõik läbi.
Vala juurde piim, puista peale jahu ja lisa sooda. Ja jälle muidugi võita kõike.
Määri vorm õliga. Vala tainas.
Eemaldage toorik ahjus, mille temperatuur on juba 200 kraadi.

Küpsetamiseks kulub vaid pool tundi.

Keetmine piimaga

Kui teil on magusaisu, on see valik teie jaoks asendamatu.

Tänu piimale tulevad küpsetised õhulisemad ja õrnemad.

Koostis:

või - 85 g;
sooda - 0,5 tl kustutatud;
banaan - 3 tk;
piim - 90 ml;
muna - 3 tk .;
jahu - 230 g;
suhkur - 220 g.

Kokkamine:

Püreesta puuvilja viljaliha kahvli abil.
Lisada õli. See peaks olema pehme ja selleks tuleks seda paar tundi soojas hoida.
Vala hulka munad, lisa suhkur ja klopi läbi.
Vala jahu, lisa sooda, vala piim ja klopi.
Tõsta vormi ja küpseta 200 kraadi juures.

Kogu protsess võtab aega pool tundi.

Lopsakas küpsetamine keefiril

Hämmastav variatsioon. Delikatess on õrn, küpsetatud banaani tihedate viiludega.

Koostis:

suhkur - 170 g;
banaan - 2 puuvilja;
sool;
keefir - 500 ml;
sooda - 0,2 tl;
või - 1 spl. lusikas;
vanillisuhkur - 10 g;
manna - 340 g.

Kokkamine:

Vala granuleeritud suhkur keefir. Lisa vanillisuhkur, sool ja klopi läbi.
Asetage sooda manna ja saatke kompositsioon keefiri massi. Korda segamist.
Tükelda banaani viljaliha. Teil on vaja ringe, mille paksus on kaks sentimeetrit.
Määri vorm õliga ja vala osa tainast.
Aseta umbes pooled banaaniringidest, vala peale tainas, mille peale jaota ülejäänud puuviljad.
Küpseta ahjus. 180 kraadi režiim, see võtab 2/3 tundi.

Kodujuustu banaanipirukas

Tervislik ja toitev toit. Suurepärane variant neile, kes järgivad tervislikku eluviisi.

Koostis:

banaan - 3 tk;
jahu - 300 g;
kodujuust - 450 g;
suhkur - 280 g;
muna - 2 tk;
või - 210 g pehmendatud;
manna - 4 spl. lusikad;
sooda - 1 tl kustutatud.

Kokkamine:

Vala või suhkruga (kasutage pool klaasi suhkrut).
Jahvatage kompositsioon, puistake jahu ja lisage sooda. Sõtku – saad viskoosne mass.
Asetage see kotti ja peidake külmikusse.
Vala ülejäänud suhkur munadega, viska sisse kodujuust ja klopi läbi. Vala sisse mango ja sega läbi.
Tükelda banaani viljaliha.
Võtke vorm. Asetage tainas. Aseta peale banaaniviilud ja kalla peale kohupiimamass.
Saada ahju, mis tuleks kuumutada 180 kraadini.
Küpseta pool tundi. Delikatessi on maitsev kasutada mitte ainult jahutatult, vaid ka koheselt kuumalt.

Õunte lisamisega

Tänu banaanidele on küpsetised niisked ja eksootilise aroomiga ning õunad annavad talle õrna hapukuse. Seda saia saab küpsetada aastaringselt.

Koostis:

jahu - 230 g;
sool;
muna - 2 tk;
taimeõli- 2 teelusikatäit;
suhkur - 190 g;
õun - 2 tk;
hapukoor - 200 ml;
küpsetuspulber - 0,5 tl;
banaan - 2 tk.

Kokkamine:

Määri vorm õliga ja pane ahi soojenema. Režiim vajab 200 kraadi.
Lõika õuntelt nahk ära. Viil. Haki banaanid.
Aseta banaaniviilud vormi, kata õunaviiludega.
Vala suhkur munadele ja klopi lahti. Kristallid peaksid täielikult lahustuma.
Vala hapukoor, lisa sooda, puista peale jahu ja sool. Klopi kõik läbi.
Valage puuviljad ettevalmistatud koostisega ja küpsetage 2/3 tundi.

Pühade maius ananassiga

See magustoit võib pidulikul päeval külalistele meeldida. Tänu vürtside lisamisele osutub see maitselt originaalseks ja lõhnavaks.

Koostis:

banaan - 2 tk;
ananassi siirup - 75 ml;
ananass - 400 g konserveeritud;
taimeõli - 150 ml;
jahu - 250 g;
muna - 2 tk;
küpsetuspulber - 2 teelusikatäit;
kookoshelbed - 45 g;
kaneel - 0,5 tl;
suhkur - 100 g;
ingver - 0,5 tl.

Kokkamine:

Määri spetsiaalne vorm õliga.
Püreesta banaani viljaliha kahvli abil.
Puista suhkur jahuga, lisa küpsetuspulber ning puista üle ingveri ja kaneeliga.
Valage munad siirupiga taimeõlisse, asetage banaanipüree ja lisa ananassikuubikud. Vala hulka kookoshelbed, vala juurde kuivsegu ja sõtku.
Vala segu vormi ja küpseta tund aega. Kasutamine ahjurežiimis 180ºС.

Koostis:

banaan - 5 tk;
sool;
jahu - 230 g;
või - 75 g;
kondenspiim - 250 g;
küpsetuspulber - 10 g;
hapukoor - 2 spl. lusikad;
suhkur - 7 spl. lusikad;
muna - 3 tk .;
vanilliin.

Kokkamine:

Vala munad suhkrusse, puista üle vanilliga, vala hapukoor ja klopi.
soola. Sega.
Sulata või, jahuta, vala segusse. Vala sisse jahu.
Lisa küpsetuspulber ja klopi.
Tükelda banaani viljaliha.
Vala osa tainast vormi ja vala peale kondenspiim. Aseta selle peale banaaniringid ja vala tainale.
Küpseta 180 kraadi juures. Selleks kulub pool tundi.

Sest suurepärane sisu tärklis, banaanid kipuvad tumenema. Seetõttu tuleb need lõigata vahetult enne tainale lisamist.
Maitsev kook tuhksuhkruga üle puistatud või kookoshelbed. Et see hästi kleepuks, kata pind suhkrust valmistatud siirupiga. Võite kasutada ka vedelat mett.
Selleks, et õhu käes viilutatud banaanitükid pruuniks ei muutuks, nirista neid sidrunimahl. Kui kodus sidrunit ei olnud, siis aitab sidrunihape mida tuleb esmalt veega lahjendada.