Kuidas valmistada muna mikrolaineahjus samm-sammult retsept. Kuidas valmistada munaputru mikrolaineahjus? Kuidas valmistada mikrolaineahjus lihtsat munaputru

Munapuder mikrolaineahjus: 3 lihtsat retsepti

Munakuder mikrolaineahjus - mugav dieetroog, mis valmib mõne minutiga. Ilma pliidi ja pannita munad sobivad ideaalselt kiireks ja tervislik hommikusöök kogu perele, sealhulgas lastele. Kuidas valmistada munaputru mikrolaineahjus? Pakume nii lihtsaid kui ka ebatavalised retseptid, sobib igaks puhkuseks.

Munapuder on südamlik ja lihtne roog, eriti kui tegemist on mikrolaineahjus küpsetamisega. Kas mikrolaineahjus on võimalik munaputru teha? See pole mitte ainult võimalik, vaid ka soovitav. Sisse keedetud mikrolaineahi Munad osutuvad väga kohevaks ja pehmeks – ilma rasva, õli või praetud kooriku lisamata, mis on eriti kasulik laste dieedil. Mikrolaineahjus on munaputru kalorisisaldus vaid 79 kcal, mis võimaldab rooga kasutada ka dieettoitumine. Eksperdid soovitavad hommikusöögiks süüa kanamune, mis dieedi järgimisel peaksid olema rahuldavad ja vitamiinirikkad. Munas on kõik 12 hädavajalikku vitamiini – A-vitamiin, B-vitamiinid: B1, B2, B6, B12, B5, B9, aga ka C, D, E, H, K.

Toiduvalmistamise saladused

  • Ärge kasutage metallist nõud, samuti kullastusega plaadid. See on mikrolaineahju juhistega keelatud – muidu võib mikrolaineahi kahjustada saada.
  • Enne küpsetamist torgake munakollane hambatikuga läbi. See kahjustab selle kilekest, mille tagajärjel muna kuumutamisel ei lõhke.
  • Et munapuder oleks õhuline ja pehme, kata pann küpsetamise ajaks kaanega. mikrolaineahju või tavalise keraamilise plaadi jaoks. See suurendab roa aurutamise mõju.
  • Kollase paksendamiseks pikendage küpsetusaega 30 sekundi võrra.. Et valmistada munaputru koos vedel munakollane, tuleks küpsetusaega sama palju lühendada.

Klassikaline omleti retsept

Klassikaline mikrolaineahjus munaputru retsept on hea oma kiiruse ja mitmekülgsuse poolest. Seda saab kasutada piiratud aja või koostisosade komplektiga - see on endiselt väga isuäratav ja rahuldav!

Teil on vaja:

  • munad - 2 tk;
  • päevalilleõli - ½ tl;
  • sool, roheline sibul.

Ettevalmistus

  1. Sega munad rasvainega määritud keraamilisel plaadil taimeõli.
  2. Pärast soolamist mikrolaineahjus 600 W juures 3 minutit.
  3. Kaunista munapuder hakitud tükkidega roheline sibul. Roog on valmis.

Kui soovite praemuna mikrolaineahjus küpsetada, vähendage küpsetusaega 2-2,5 minutini, säilitades retsepti. Roa õhulisemaks muutmiseks soovitavad kokad munadega kokku vahustada kaks-kolm supilusikatäit piima või koort.

Kõik munas sisalduvad olulised vitamiinid ja mikroelemendid on inimesele kõige kasulikumas vahekorras. Seega tugevdab regulaarselt söödud munapuder mälu, hambaid, luid, nägemist, südant, aeglustab keha vananemist ja kaitseb vähi eest.

Originaalsed retseptid

Juustu ja singiga

Kuidas praadida mikrolaineahjus mune, et see meestele meeldiks? Muidugi lisage natuke lihatooted. Toitev retsept Munakuder ja sink valmivad vaid kolme minutiga tervislik hommikusöök või õhtusöök, toites leibkonnaliikmed kõhu täis.

Teil on vaja:

  • munad - 2 tk;
  • keedetud sink (kuubikuteks lõigatud) - 2 spl;
  • juust (riivitud) - 1 spl;
  • magus paprika (tükeldatud) - 1 spl;
  • sool, maitseained (pipar, karri).

Ettevalmistus

  1. Murra munad kaussi, lisa sool ja pipar.
  2. Sink ja magus pipar lõigata kuni 1 cm suurusteks kuubikuteks.
  3. Riivi juust.
  4. Määri taldrik taimse või võid. Aseta sellele juustuga üle puistatud paprika ja sink. Segage.
  5. Vala munad segule ja küpseta mikrolaineahjus 600-800 W juures 2 minutit. Mikrolaineahju signaal annab teada, et roog on valmis.

Peaaegu ilma roa maitset kaotamata võib singi asendada kvaliteetne vorst. Kokad ei keela selle retsepti järgi munasegule lisada piima, hapukoort, koort ja musta leiva tükke.

“Krõbeda koorikuga” praemunade praadimisel ründavad meie keha kantserogeensed ained, mis põhjustavad maksakahjustusi ja provotseerivad vähkkasvajate teket. Munade küpsetamine mikrolaineahjus võrdub aurutamisega, mis väldib negatiivsed tagajärjed seotud praetud toitude tarbimisega.

Köögiviljadega koores

Väga kasulik ja maitsev retsept munapuder mikrolaineahjus, mida saab ohutult kasutada toiduna üle 2-aastastele lastele (v.a. kuum pipar) ja ka kuidas täielik hommikusöök kehakaalu langetamiseks mõeldud dieedil (kui asendate kreemi veega). Paprika tükkide lisamine roale, keedetud suvikõrvits või baklažaan suureneb veelgi toiteväärtus Ja maitseomadused nõud.

Teil on vaja:

  • munad - 2 tükki;
  • konserveeritud herned - 100 g;
  • tomat - 1 tükk;
  • šalottsibul - 1 tükk;
  • koor - 2 supilusikatäit;
  • või - teelusikatäis;
  • pipar, sool - näputäis.

Ettevalmistus

  1. Määri keraamiline plaat või äärega ahjuvorm võiga.
  2. Tükelda tomat ja sibul kuubikuteks ning pane pannile. Lisa rohelised herned ja sega köögiviljad korralikult läbi, vala peale 1 spl koort.
  3. Klopi munad köögiviljadeks lahti. Maitsesta soola, pipraga ja lisa veel 1 spl koort.
  4. Kata nõu plaadi või mittemetallist kaanega ja küpseta mikrolaineahjus 400-600 W. 3-4 minuti pärast on roog valmis.

Viimase lihvi on munapuder kaunistada tilli või peterselli okstega. Selle retsepti järgi valmistatud roog osutub nii säravaks ja pidulikuks, et sellest võib saada perekülaliste vääriline maiuspala.

Tai omlett kruusis

Magustoitude ja pearoogade kruusis valmistamise traditsioon jõudis meieni demokraatlikust Ameerikast. Nii et kruusis saate süüa mitte ainult tavaline munapuder, aga ka selle originaalseid sorte: Mehhiko stiilis munapuder salsakastmega, munad mereandidega ja muud road, mis sobivad ka külalistele maiuspalaks. Mõelgem originaal retsept praetud munad mikrolaineahjus kruusis - ebatavaline munade ja pardi segu, apelsinimahl ja ingverit, millega saad üllatada vaid 5 minutiga.

Teil on vaja:

  • muna - 1 tk;
  • keedetud pardiliha, hakitud - 2 supilusikatäit;
  • apelsinimahl - 1 supilusikatäis;
  • vedel mesi - 1 supilusikatäis;
  • koor - 2 supilusikatäit;
  • jahu - 20 g;
  • küpsetuspulber - ¼ teelusikatäit;
  • oliiviõli - 1 supilusikatäis;
  • jahvatatud ingver - näputäis;
  • petersell - 2 oksa;
  • soola, pipart

Ettevalmistus

  1. Klopi muna kruusis koorega lahti, oliiviõli ja apelsinimahl. Vala segu küpsetuspulbriga lahjendatud jahuga. Maitsesta meega ja sega läbi.
  2. Jahvata pardiliha, maitsesta pipra ja soolaga. Puista peale petersell, ingver ja vala kruusi.
  3. Segage segu ja asetage 1,5 minutiks mikrolaineahju. Võite olla üllatunud!

Kaunista Tai munapuder õunaviiludega. Kui ühte nõusse on vaja mahutada mitu portsjonit, ei ole keelatud anumas munapuder küpsetada ilma küpsetusskeemi muutmata.

Mikrolaineahjus küpsetatud munapuder on pikka aega olnud ajahädas koduperenaiste elupäästja, kui neil on vaja midagi tervislikku valmistada. täis sööki alates lihtsad tooted. Kuidas valmistada mikrolaineahjus munaputru, et toita oma majapidamist ja rõõmustada oma sõpru? Teil on vaja veidi kujutlusvõimet ja vaid 5 minutit – nii maitsev kui, mis kõige tähtsam, südamlik roog valmis!

Kui olete harjunud hommikusöögiks munaroogadega, siis see retsept meeldib teile. Mikrolaineahjus küpsetatud munapuder on toitev ja maitsev. Võite seda täiendada vorsti, liha või mitmesugused köögiviljad. Täna räägin sellest, kuidas küpsetada munaputru mikrolaineahjus koos vorstidega. Maitsev ja rahuldav, proovige ka!

Koostisained

Mikrolaineahjus munaputru küpsetamiseks vajate:

munad - 2 tk;

vorsti (või muud vorstid) - 1-2 tk.;

tilli, peterselli serveerimiseks;

sool, must jahvatatud pipar- maitse järgi;

või - panni määrimiseks.

Toiduvalmistamise etapid

Valmistage ette vajalikud koostisosad.

Lõika kooritud vorstid viiludeks ja aseta vormi.

Mikrolaineahjus 1 minut 800 vatti. Nõu on kõige parem katta vorstidega kaanega, et vältida pritsmete lendamist ümber mikrolaineahju.

Seejärel võta vorm välja ja vala munad vorstide peale. Torka munakollased ettevaatlikult hambatikuga läbi (kui seda ei tehta, võivad munapuder mikrolaineahjus küpsetades “tulistada”).

Asetage munapuder mikrolaineahju, katke kaanega ja küpseta 3 minutit 800 W juures.

Selle aja jooksul munavalged tardub, aga munakollased jäävad seest vedelaks. Kui sulle meeldib paksem munakollane, pikenda küpsetusaega umbes minuti võrra.

Tõsta valmis roog taldrikule, puista peale hakitud ürte ja serveeri kuumalt. Nii lihtne on valmistada mikrolaineahjus maitsvat munaputru. Proovi seda!

Head isu!

Munakuder retsept

Vaadake samm-sammult retsepte parimad valikud kiire, maitsev ja lihtne munapuder mikrolaineahjus koos üksikasjalikud fotod ja video.

3 min

105 kcal

5/5 (2)

On olukordi, kus pole aega ega soovi valmistada palju koostisosi sisaldavaid suuremahulisi roogasid. Sellistel juhtudel tuleb see appi kõige kuulsam roog kõigist aegadest ja rahvastest. Praetud munad- üks lihtsamaid ja kiired toidud maailmas, mille saab valmis teha vaid kümne minutiga, aga mis siis, kui oled lihtsalt näljas ega ole nõus viit minutitki ootama? Kas munapuder on võimalik kiiremini küpsetada, näiteks mikrolaineahjus? Minu vastus on, et muidugi saate! Saate valmistada suurepäraseid, kirjeldamatult maitsvaid ja õrnaid munaputru just nii, nagu teile meeldib mitmel viisil: tavalises kruusis või mikrolaineahjus (nõus).

Mu sõber, tõeline kiirkokkamise mastodon, mõtles need meetodid ise välja ja jagas neid minuga ning mina omakorda jagan neid täna lihtsad retseptid teiega, et iga koduperenaine saaks näljase abikaasa või lapsed minuti või paariga maitsvalt ära toita. Nii et lähme alustada komponentide ettevalmistamist.

Omlett

Kööginõud

Hämmastavalt maitsva, kiire ja rahuldava munaputru võimalikult kiireks küpsetamiseks peate käepärast hoidma järgmisi riistu, tööriistu ja riistu:

  • tavaline kruus või klaasplaat mikrolaineahju jaoks (sobib iga mahuga kuni 300 ml);
  • terav nuga;
  • kaks või kolm sügavat kaussi maht 220 kuni 950 ml ja metallist vispliga;
  • teelusikatäit ja supilusikatäit;
  • ahjukindad;
  • mõõtetopsid või tavalised köögikaalud;
  • lõikelaud;
  • mitu kahvlit.

Kui soovite täiusliku munaputru küpsetamiseks kuluvat aega minimeerida, valmistage ette köögikombain või blender.

Kas teadsid? Proovige munaputru küpsetamisel kasutada kööginõusid, mis on spetsiaalselt ette nähtud kasutamiseks mikrolaineahjus. Pidage meeles, et isegi kulla või hõbedaga värvitud kujundusega klaastaldrikud ja muud anumad ei sobi mikrolaineahjus küpsetamiseks.

Sul läheb vaja


Tähtis! Kuidas valmistada mikrolaineahjus täiuslikku munaputru? Kõigepealt küpseta omletti kindlasti kõige kõrgemal võimsusel, muidu saad väga lahtise massi. Lisaks jälgi hoolikalt toote valmisolekut – kui põhi muutub pruunikaks, lülita seade kohe välja ja tõsta kruus õhku.



Valmis! Varustame end kahvliga ja ahmime kohe oma kiire omletti. Et see veelgi maitsvam oleks, piserdage seda värsked ürdid ja süüa koos noor küüslauk kohvi või teega.

Pošeeritud muna

Sul läheb vaja

  • 1 kana muna;
  • 15 ml puhastatud vett;
  • 1 viil valget või musta leiba;
  • 6 g lauasoola;
  • 5 g jahvatatud musta pipart.
Kas teadsid? Soovi korral lisage standardkoostisainete loetellu mõned muud maitset ja aroomi parandavad komponendid. valmistoode. Näiteks nagu originaalne maitseaine teeb paprika, punane pipar ja jahvatatud kardemon. Vürtse tuleks aga lisada vaid siis, kui tead täpselt nende mõju roale.

Toiduvalmistamise järjekord


Tehtud! Asjatundjatele meeldib see toitev võileib väga. lihtne ja kiire toit kellele ei meeldi kaua köögis viibida. Pese see maha toode mahla, puuviljajoogi või kompotiga ja lisandina saate valida rohelisi herneid, squashi kaaviar või tomatid.

Munapuder juustuga

Sul läheb vaja

  • 10 g võid;
  • 1 kana muna;
  • 15 g juustu;
  • 6 g lauasoola;
  • 6 g jahvatatud musta pipart.

Kas teadsid? Selle tüübi jaoks sobib hästi munapuder kõvad sordid juustud nagu Beaufort, Gouda, Hollandi, Kostroma ja Maasdam. Püüa mitte kasutada Adyghe juust, mascarpone, mozzarella või Philadelphia.

Toiduvalmistamise järjekord


See on kõik! Hämmastavalt maitsev munapuder juustuga valmis teile või teie perele meeldima. Proovi teda rohelise sibulaga, keeduvorstid või lihtsalt saiaga– kirjeldamatu nauding on garanteeritud! Kui kavatsete väikelastele munaputru sööta, valage neid rohkem klaas piima, ning neile pakutakse rikkalikku ja tervislikku hommikusööki.

Kuidas küpsetada munaputru mikrolaineahjus - videoretsept

Allolevas videos näete üksikasjalikult kõige populaarsemaid munaputru mikrolaineahjus küpsetamise meetodeid.

Tere päevast, mu suurepärased lugejad. Kui teile meeldib hommikul magada ja teil on vaja kiiresti hommikusööki valmistada, aitab munapuder teid hädast välja. Paari minuti pärast on teil laual selline ettevalmistusastmega roog, mis teile meeldib. Ma jagan teiega paari üksikasjalikud retseptid fotode ja videotega, kuidas küpsetada munaputru mikrolaineahjus. See on kiire ja lihtne alternatiiv pannil küpsetamisele. ja pese vähem nõusid :)

Tavaliselt kasutatakse munaputru jaoks kanamune. Soovi korral võite katsetada, valmistades selle vutist. Sel juhul määrake aeg lühemaks.

Kui küpsetate munaputru mikrolaineahjus, kasutage ainult ohutuid nõusid. Need võivad olla keraamilised, klaasist või isegi plastikust anumad, mida saab kasutada mikrolaineahjus.

Ärge unustage oma toidule lisada rohelisi – need annavad roale eriline maitse ja kasulikkust. Klassikaline variant on petersell ja till. Noh, roogade armastajad võivad seda kasutada provence maitsetaimed ja basiilikut. Sellised vürtsid lisavad tuttavale roale ainulaadse aroomi.

Kui soovid rohkem vaheldust, lisa piima - ja ongi juba omlett mikrolaineahjus :)

Aga liigume edasi retseptide juurde.

Valmistatud spetsiaalsel kujul

Isegi laps saab selle ülesandega ise hakkama. Ja munaputru jaoks saab valida mis tahes vormi - ühe või mitme portsjoni jaoks. Mõnel õnnestub see roog isegi sisse praadida silikoonvorm küpsetamiseks. Sellised nõud on head, kuna taluvad suuri temperatuuride erinevusi: -40 kuni +240 kraadi. Ma ei vastuta kõigi vormide eest, seega lugege kasutusjuhendit. Silikooni ilu seisneb selles, et see tuleb erinevad kujud: lilled, südamed ja muu ilu. Pärast sellises vormis küpsetamist näeb roog taldrikul originaalne välja.

Spetsiaalsete munapudervormide eeliseks on see, et neid saab küpsetada ilma õlita, mis tähendab, et neid on lihtne puhastada

Täielikud eelised – pole raskeid praepanne, käsnasid ega pesuvahendid. Ja te ei pea oma käsi määrima. Lihtsalt peske muna enne lahti löömist. Kõik kahjulikud batsillid ja mustus on settinud pinnale, kust need võivad kergesti teie toidu sisse rännata.

Vormides munaputru valmistamiseks on mitu võimalust. Tutvustan teile paari neist. Proovige seda ja otsustage, milline valik on teie mikrolaineahju jaoks parim.

Valik 1 (kaanega vormis)

Neid munaputru on imelihtne valmistada. Küpsetamiseks kulub umbes 1 minut 40 sekundit :)

  1. Vala 1 tl vormi. vesi. Murra siin muna (soovi korral võid munakollase lusikaga kenasti keskele määrida). Soola roog pealt kergelt.
  2. Kata kaanega ja pane mikrolaineahju. Algselt seatud 1 minutiks täisvõimsusel (~700-750). Pärast seda laske sellel 10-15 sekundit seista ja lülitage see pooleks minutiks uuesti sisse.

Kui te pole tulemusega rahul (näiteks munakollane tundub vedel), ärge ärrituge. Kõike saab parandada – aseta anum veel 30 sekundiks mikrosse. Ja et saada rohkem rikkalik maitse, lisage 0,5 tl. taimeõli. Või määri pann võiga. See osutub palju maitsvamaks. See on juba kinnitatud 😉

Valik 2 (silikooni kujul)

Löö igasse vormi üks muna ja lisa vastavalt soovile maitseaineid. Seejärel asetage kauss mikrolaineahju plaadi keskele. Pealt pole vaja millegagi katta. Küpseta vaid minut.

Mõnikord kaebavad mõned inimesed, et munakollane plahvatab. Et seda ei juhtuks, torka sellesse noa või kahvliga auk sisse. Järgmine kord, kui küpsetate, proovige munakollast mitte läbi torgata. Ja võrrelge tulemusi. Ja siis, sõbrad, andke mulle artikli kommentaarides teada, kuidas see teil välja kukkus.

Kuidas valmistada munaputru anumas või kruusis

Nende vormide toiduvalmistamise põhimõte on peaaegu identne, nii et otsustasin ühendada mõlemad võimalused. Küpsetusaeg sõltub teie mikrolaineahjust (selle võimsusest) ja munakollase soovitud konsistentsist.

Küpsetusprotsess (1000-vatise mikrolaineahju jaoks näidatud aeg):

  1. Määri anum võiga. Valage roa põhja paar tera soola (nii küpsevad munad ühtlasemalt).
  2. Murdke muna anumasse. Torgake munakollane ja valge ettevaatlikult noa või kahvli otsaga läbi. Sa ei pea seda läbi torgama, kuid on oht, et see plahvatab. Katke anum toidukile või kaas.
  3. Pehme keedetud muna küpsetamiseks seadke suurel võimsusel (100%) aeg 30 sekundile. Kui võimsus on keskmine (50%), suurendage küpsetusaega 50 sekundini. Pärast lase nõul pool minutit seista ja alles siis eemalda kaas või toidukile.
  4. Kõvaks keedetud muna suure võimsusega (100%) keetmine on 40 sekundit. Seejärel laske toidul 30 sekundit seista ja alles siis eemaldage kaas. Kui leiate, et munapuder pole keedetud, jätke anum veel 10 sekundiks seisma.

Loomulikult on igal köögiüksusel oma eripärad. Ja kui teie mikrolaineahju võimsus on väike, pikendage lihtsalt küpsetusaega. Suurendage aega 10-sekundiliste sammudega. Ärge unustage, et küpsetusaeg võib pikeneda, kui see on valmistatud mitmest munast.

Kuidas taldrikul süüa teha

Mõned inimesed mõtlevad, kas munaputru on võimalik ilma mikrolaineahjus küpsetada spetsiaalsed vormid ja konteinerid. Muidugi saab, selleks sobib tavaline taldrik.

Siin on ainult üks nüanss - nõud tuleb määrida võiga või piserdada taimeõliga. Seejärel saatke see pooleks minutiks mikrolaineahju. Ja siis murra muna selle peale. Küpsetusaeg on 1-1,5 minutit. Aga jällegi on iga konkreetne juhtum individuaalne. Armastus külmem muna, küpseta kauem, pehme keedetud - vähem.

Enne munataldriku mikrolaineahju panemist torgake munakollane kindlasti noaga ettevaatlikult läbi. Kui midagi jääb selgusetuks, vaadake videot üksikasjalik kirjeldus toiduvalmistamise protsess 😉

Ja lõpetuseks tahan öelda, et mikrolaineahjus küpsetatud munapuder näeb veelgi esteetilisem välja. Servad ei ole kõrbenud nagu praadimisel ja õli on vaja palju vähem kasutada. Ja see on palju parem, kui jälgite oma figuuri.

Olen kindel, et igaühel teist, mu sõbrad, on oma allkirja retsept(ja rohkem kui üks). Jagage meiega ja ärge unustage värskendusi tellida. Ja soovin teile kulinaarset inspiratsiooni ja ütlen: bye-bye!

Munapuder on roog, mida võib nimetada elupäästjaks. Külalised on ukse ees, hommikul magasid, tööpäeviti väga väsinud – ta tuleb appi. Kuid pp-neride jaoks pole see oluline mitte ainult valmistamise kiiruse, vaid ka kasulikkuse ja mitmekülgsuse tõttu. Maitsev munapuder mikrolaineahjus on lihtsalt kohustuslik osa kõigi kiirete ja toitvate suupistete, õhtusöökide, lõunasöökide ja soovi korral isegi hommikusöökide hulgas.

Kas mikrolaineahjus on võimalik munaputru teha? Skeptikud küsivad seda kindlasti. Saab! Ja see on üsna lihtne. Kuidas seda teha? Lihtsalt! Valmistamiseks vajate mune ja ... mikrolaineahju.

Miks ja kas on üldse võimalik mikrolaineahjus mune praadida?

Kõik teavad, kuidas mune praadida mikrolaineahjus, sagedamini pliidil või pannil. Näiteks originaalid on väga maitsvad

Kuigi mikrolaineahi on selleks suurepärane seade.

Toiduvalmistamise viise on palju, kuid siin peame esile tõstma nende kõigi peamised eelised: Kõik mikrolaineahjus praetud munad valmistatakse ilma õlita, ilma klassikalisel kujul praadimata. Ehk siis põhimõtted õige toitumine ei ole rikutud. See valik on lähemal aurutamisele.

Pealegi on see miinimum mustad nõud, kiire, maitsev. Munade praadimisastet saab hõlpsasti reguleerida, seadistades taimeriga kellaaega. Nõu ei põle kunagi – mikrolainesignaal tuletab teile meelde, et see on valmis.

Retseptid igaks päevaks

Praemuna, munaputru koos keedetud liha, ürdid, juust, kapsas, erilises vormis, anumas, munapuder klaasis - saate mikrolaineahjus valmistada palju roogasid munadest!

Hommikusöök lastele või poissmehele, kerge ja madala kalorsusega, mis tähendab täiuslik õhtusöökõpilastele, õpilastele pidusöök. Munapuder tomatis mikrolaineahjus - pidulik ilus roog. Köögiviljade ja lihatoodete lisamisega - . Vahepala tööl – munapuder tassis mikrolaineahjus!

Klassikaline ja ebatraditsiooniline – retseptid on mitmekesised. Võid need aluseks võtta ja ise välja mõelda.

Õrn ja õhuline, maitsev ja madala kalorsusega roog See õnnestub, kui järgite lihtsaid reegleid ja kuulate kogenud pp-spetsialistide nõuandeid. Nad teavad kindlasti, kuidas mikrolaineahjus mune praadida.

Klassikalised praemunad

Tuttavad praemunad valmivad mikrolaineahjus paari minutiga – aeg seatakse sõltuvalt ahju võimsusest.

Meie roale ei jää praetud põhjakoor – kantserogeenid ei satu kehasse.

Toiteväärtus 100 g kohta:

  1. Kalorid: 107
  2. Valgud: 8
  3. Rasvad 7
  4. Süsivesikud: 2

Koostis:

  • kana muna - 2-3 tk.
  • sool, vürtsid - vastavalt soovile ja maitse järgi

Samm-sammult ettevalmistamine:

  1. Määri plaat kergelt taimeõliga (oliiv või päevalill). Soojendage mikrolaineahjus 30 sekundit. Kuigi saate ilma selleta hakkama.
  2. Murra munad taldrikule. Torgake munakollane kahvli või noaotsaga läbi (tänu sellele väike trikk see ei plahvata ega lähe mööda seinu laiali). Seda tuleb teha ettevaatlikult, et munakollane ei leviks.
  3. Lisage soola (seda saate teha pärast keetmist).
  4. Asetage mikrolaineahju, seadke taimer 2 minutiks võimsusel 600-800 kW. Sel juhul on munakollane kõva (nagu kõvaks keedetud muna).
  5. Kuidas muuta munakollane vedelaks? Küpsetusaega on vaja lühendada - piisab 1-1,5 minutist. Küpsetusaega saab määrata vaid katseliselt – küpseta paar korda ise, mitte retsepti järgi, sest igal mikrolaineahjul on oma võimsus.

Kui praetud munad Kui teile meeldib see sama palju kui mulle, siis ostke spetsiaalsed konteinerid. See mikrolaineahjus munaputru vorm on üsna hiljuti kööki ilmunud vidin. Selles on väga mugav küpsetada praemune. Siin on näitena video:

Köögiviljadega munapuder

Jätkan meie mikrolaineahjus praetud munade top nimekirja oma lemmikutega sügisene retseptüksikasjalike samm-sammult fotodega, tänu millele saate aru, kuidas küpsetada mikrolaineahjus köögiviljadega munaputru ka ilma tekstita.

Meil on vaja:

  • baklažaan
  • paprika
  • 2 muna
  • pool sibulat
  • taimeõli - pool teelusikatäit
  • sool, vürtsid - maitse järgi.

Kuidas süüa teha:


Lõika paprika kuubikuteks.


Sama teeme ka sibulaga.


Määri mikrolaineahjus töötav taldrik õliga, aseta peale kõik köögiviljad ühe kihina ja pane 2 minutiks mikrolaineahju suurima võimsusega.

Võtame välja, lööme sisse munad, torgame munakollase läbi, lisame soola ja pipart ning jätame veel 2-3 minutiks seisma, olenevalt sellest, milline munakollane meeldib. Serveeri maitsvalt tomati ja kurgiga.


Köögiviljade komplekt võib olla mis tahes - tomatid, herned, mais, black Eyed Peas jne. Peaasi, et see kõik oleks ühe kihina laotatud, vastasel juhul ei küpse köögiviljad ühtlaselt.

Kruusis küpsetamise retsept

See on väga mugav viis munaputru küpsetamiseks mikrolaineahjus.

Kruusis või lihtsas keraamilises tassis on lihtne valmistada nii lihtsalt mune kui ka mune kana liha, juust.

Mikrolaineahjus küpsetatud munapuder tomatitega osutub kruusis kohevaks ja isuäratavaks.

Valige oma maitse järgi täidised.

Mida vajate:

Kuidas teha:

  1. Klopi munad kergelt otse keraamilisse kruusi lahti. Sool ja pipar.
  2. Lisa lahtiklopitud munadele peeneks hakitud keedetud liha või seened ja juust.
  3. Esmalt koorige tomatid, asetades need kontrastduši alla (kõigepealt keeva veega, seejärel külm vesi). Lõika väikesteks viiludeks.
  4. Ühe roa jaoks võib kasutada ühte või mitut täidist korraga – see on maitse asi. Sega munad ja täidis. Vala peale 3-4 tl. vett, vastasel juhul võib tekkida plahvatus. Aseta 2-3 minutiks mikrolaineahju.
  5. Puista peale peeneks hakitud ürte.

Mikrolaineahjus maitsvate pp-praemunade saladused

  • Nõu saab valmistada mitte ainult kanamunadest. Vutimunad- valik, mis on kallim ja kasulikum. 1 kanamuna tuleb asendada 3-4 vutimunaga. Ärge unustage ka nendesse pisikestesse munakollast torgata.
  • Sellise munapudru jaoks, nagu ka tavaliste munade puhul, võite võtta mitte kõik munakollased, vaid ainult ühe, vaid mitu valget - see on nõuanne neile, kes soovivad.
  • Kas munaputru on võimalik mikrolaineahjus soojendada? See on võimalik, kuid selle maitse ei muutu paremaks. Parem on süüa seda rooga värskelt valmistatud kujul.
  • Parem on võtta munade valmistamiseks madal ja lai tass - puljongipott sobib. Sellisest tassist on mugavam süüa teha ja süüa.
  • Proteiinidelikatess tuleb kõrge ja kohev, kui katad tassi kaanega.

Videoretsept: munapuder tomatites

See valik sobib isegi pidulik pidu- näeb välja üsna muljetavaldav:

Seotud väljaanded