Salat konserveeritud ananassist ja kanast. Kerge salat kanarinda ja kurgiga

Ananassi ja kana rinnaga salati leiutas ilmselt mõni gurmaan. Magusa ja soolase ühes roas kombineerimine pole ju konservatiividele omane. Kuigi teisalt nende kahe puhul tundus täitsa erinevaid tooteid palju ühist. Näiteks mõlemad on dieedilised ja tervislikud.

Üldiselt kanarind aga nagu ananass ja eriti konservid väga kättesaadav ja odav. Neid võib leida igast poest ja sageli ka kodus sahvrist. Nii et seda ananassi ja kanarinda salatit saab saabudes serveerida ootamatuid külalisi. Samas on selline eelroog pühadelaual uhkeldamist väärt.

Kuid mõnikord rikub selle salati vale valmistamine kogu maitse. Niisiis küpsetavad paljud koduperenaised rinda lihtsalt üle, nii et see muutub kuivaks, kuid ananasse, vastupidi, pärast mahla kurnamist ei kuivatata. Selle salati maitse ilu on mahlakuse tasakaalus. Selleks, et kanarind oleks mahlane, tuleb seda keeta mitte rohkem kui 40 minutit pärast vee keemist. Ja et ananass ei oleks nii mahlane ja kreemjas, tuleb see pärast mahla kurnamist kurnis kuivatada.

Kuidas valmistada salatit ananassi ja kana rinnaga - 15 sorti

See suupiste on väga mitmekülgne. Esiteks on tema retsept teile kasulik järgmisel korral, kui valite pühadelauale roogasid, sest salat on väga maitsev ja näeb väga korralik välja. Teiseks on retsept teile dieedi ajal kasulik, kuna see sisaldab ainult madala kalorsusega toidud. Ja lõpuks on see kasulik järgmisel korral, kui soovite midagi maitsvat.

Koostis:

Kanafilee - 500 g
Konserveeritud ananassid - 1 purk
Õun - 1 tk.
kõva juust - 200 g
Hapukoor
Sidrun

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee, jahuta ja lõika kuubikuteks. Nõruta ananassid ja lõika vajadusel kuubikuteks.

Parem on maksta veidi üle ja osta juba tükkideks lõigatud ananassid, nii säästate väärtuslikku aega.

Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Riivi juust peenele riivile. Kastme valmistamiseks sega hapukoor poole sidruni mahlaga kuni homogeenne mass.

Sega kõik koostisosad ja maitsesta salat kastmega.

Hea, kui on retsepte head road mille saab valmistada 5 minutiga. Siin on üks neist.

Koostis:

Kanafilee - 500 g
Ananassid - 400 g
kõva juust - 200 g

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee.

Kanafilee mahlakuse tagamiseks tuleks seda küpsetada mitte rohkem kui üks tund.

Lõika ananassid kuubikuteks. Riivi peale juust jäme riiv. Sega kõik läbi ja maitsesta majoneesiga.

Sellise suvise ja särava nimega salat leiab kindlasti koha ka Sinu lemmiksuupistete nimekirjas.

Koostis:

Kana rinnatükk - 500 g
Konserveeritud mais - 100 g
Paprika - 1 tk.
Pekingi kapsas - 1 tk.
Ananassid - 1 purk
majonees
Oliiviõli
Ananassimahl
karri
Valge pipar

Ettevalmistus:

Keeda kanarind. Vahepeal eemalda pipralt seemned ja varred ning tükelda väikesed kuubikud. Hiina kapsas lõika väikesteks tükkideks. Aseta konservmais kurn ja jäta paariks minutiks kuivama. Lõika kanafilee pärast täielikku jahutamist kuubikuteks. Vajadusel lõika ananassid tükkideks. Nüüd sega kõik koostisosad ja lisa kaste. Kastme valmistamiseks sega majonees, 40 ml ananassimahla, valge pipar, oliiviõli ja karri. Sega kõik läbi ja naudi.

Igal roal peaks olema oma eripära, oma maitse. Seda salatit eristab mahlasus.

Koostis:

Kana rinnatükk - 400 g
Roheline
Küüslauk

Ettevalmistus:

Keeda kanarind, jahuta ja lõika kuubikuteks. Lõika ananassid kuubikuteks. Haki rohelised (sibul, petersell ja till) peeneks. Riivi küüslauk peenele riivile. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga ja soola salat.

Head isu

Salatid ananassi ja kana rinnaga on alati madala kalorsusega. Selles retseptis murrame selle traditsiooni omatehtud krutoonidega.

Koostis:

Kanafilee - 0,5 g
Ananassid - 200 g
Leib - 100 g
kõva juust - 100 g

Ettevalmistus:

Kõigepealt tuleb kanafilee pesta, kuivatada ja praadida. päevalilleõli kuni valmis väikeses koguses õlis. Lõika päts umbes 1 cm x 1 cm suurusteks kuubikuteks. Aseta pätsitükid ahjuplaadile ja pane 10-15 minutiks ahju. Vahepeal riivi juust peenele riivile. Soola ananassidest saadud mahl. Sega omavahel ananassid, kana, juust. Maitsesta salat majoneesiga ja puista peale krutoone.

Head isu.

Seda salatit valmistatakse tavaliselt Uusaasta laud. Lihtne valmistada, lihtne kaunistada, ühesõnaga jumala kingitus perenaisele.

Koostis:

Kanafilee - 500 g
Munad - 4 tk.
Värsked šampinjonid- 400 g
Ananassid - 1 purk
kõva juust - 200 g

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee. Keeda munad kõvaks. Lõika šampinjonid kuubikuteks ja prae väheses õlis. Eraldage valged munakollastest. Kolm valget jämedale riivile. Lõika ananassid kuubikuteks. Kolm munakollast peenele riivile.

Salati valmistamiseks on mitu võimalust. Võid kõik koostisosad omavahel segada ja maitsestada majoneesiga. Või laduda kihiti nii, et kana jääks põhja ja ananassid peale.

Head isu.

Pähkel annab salatile vürtsika maitse, pealegi tänu sellele välimus See eelroog on teie pühadelaual kesksel kohal.

Koostis:

Kanafilee - 400 g
Šampinjonid - 400 g
Konserveeritud mais - 1 purk
Munad - 5 tk.
Kartul - 4 tk.
Ananassid - 1 purk
pähkel - 100 g
Roheline sibul

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees. Keeda kartulid ja munad pehmeks.

IN see retsept saab kasutada kui konserveeritud šampinjonid, sel juhul lõikame need lihtsalt ära. Kasutada võib ka värskeid seeni, mis tuleb tükeldada ja väikeses koguses õlis praadida.

Lõika kanafilee pärast täielikku jahutamist kuubikuteks. Aseta ananassid kurn ja lisa mahlale sool. Lõika munad kuubikuteks. Kolm kartulit jämedal riivil. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Aseta salat ovaalseks ja kaunista pähkel ja sibulat, nii et meie salat näeb välja nagu ananass.

See salat on erinev mitte ainult originaal esitlus, aga ka originaalse maitsega.

Koostis:

Värske ananass - 1 tk.
Kana rinnatükk - 400 g
karri - 10 g
Ingveri juur - 50 g
Või- 20 g
Koriander - hunnik

Ettevalmistus:

Prae kanarind, sule see fooliumiga, aseta rinnatükid peeneks hakitud ingverile ja pane 15 minutiks ahju. Lõika ananass pooleks ja eemalda viljaliha lusikaga. Lõika kanafilee ja ananassitükid ananassi “paadiks”. Maitsesta soolaga, puista peale karrit ja vala üle õliga.

Head isu.

Salati nimi tuleneb koostisosade hulgast, sest neid on selles salatis ohtralt ja mis peamine – need kõik on ühendatud ühes uskumatus maitsevahemikus.

Koostis:

Kana rinnatükk - 400 g
Konserveeritud ananassid - 1 purk
Paprika - 1 tk.
Oliivid - 10 tk.
Roheline

Ettevalmistus:

Keeda kanarind.

Et kanarinna maitse mahe ei jääks, võib puljongile lisada kõikvõimalikke ürte ja maitseaineid.

Puhastame paprika seemnetest ja vartest. Lõikame kuubikuteks. Pärast jahutamist lõika kanarind kuubikuteks. Ananassidest tuleb mahl välja kurnata. Lõika oliivid kruusiks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Kaunista salat rohelistega.

Head isu.

Kiire ja maitsev küpsetamine pole tänapäeval nii suure retseptivalikuga probleem. Ja siin on selle ilmekas näide.

Koostis:

Munad - 2 tk.
maisipurk - 1 tk.
Kana rinnatükk - 400 g
Majonees.

Ettevalmistus:

Ava ananassi- ja maisipurk ning nõruta mahl välja. Keeda munad kõvaks. Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees. Pärast täielikku jahutamist koorige munad ja lõigake kuubikuteks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga.

Intrigeeriv nimi sobib selle roaga suurepäraselt ja mahlane maitse Sisu meeldib kõigile, isegi kõige keerukamatele gurmaanidele.

Koostis:

Kana rinnatükk - 400 g
Salat - 0,5 tk.
Paprika - 1 tk
Konserveeritud ananassid - 1 purk
Sinep - 20 ml
Sidrunimahl- 30 ml

Ettevalmistus:

Peske salat ja kuivatage paberrätikuga, seejärel rebige väikesteks tükkideks. Pese kanarind voolavas vees, kuivata ja lõika tükkideks. Prae kana väikeses koguses õlis. Pipar tuleb pesta, varre ja seemnete küljest ära koorida ning tükeldada.

Valmistame kastme. Selleks sega sinep, sidruni- ja ananassimahl, õli viinamarja seemned. Aseta taldrikule salati lehed, siis ananassid, siis kanarind ja viimane kiht pipart, vala üle kastmega, kaunista pohladega.

Head isu.

Kui soovid midagi maitsvat, lihtsat ja samas tervislikku, siis ei pea muretsema, mida serveerida, võid kohe selle salati valmistamisega alustada.

Koostis:

Kana rinnatükk
Ananassid
Roheline
Sinep

Ettevalmistus:

Kõigepealt valmistame koostisosad ette. Keeda rinnatükk, soola ja pipar, seejärel prae väheses koguses õlis ja lõika tükkideks. Nüüd lahjendage sinep väikeses koguses vett. Lõika sibul väikesteks tükkideks. Lõika juust kuubikuteks. Haki rohelised peeneks. Sega kõik koostisosad ja vala peale sinepikaste.

Salat on väga lihtne ja maitsev ning mis kõige tähtsam, universaalne, seda saab valmistada igaks juhuks, näiteks kui külalised on ukse ees ja laual pole midagi. See salat valmib umbes 10 minutiga.

Koostis:

Jar konserveeritud ananassid- 1 tk.
Konserveeritud maisi purk - 1 tk.
Kanafilee - 400 g
Kurk - 1 tk.

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee. Lõika kurk ribadeks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga.

Head isu.

Kas olete kunagi söönud ananassi hapukurgiga? Ei? Kas arvate, et see pole maitsev ja pealegi vastik? Siis pane retsept kohe kirja! See salat on lihtsalt uskumatu.

Koostis:

Kana rinnatükk - 400 g
Konserveeritud ananassid - 1 purk
Kreeka pähklid - 100 g
Marineeritud kurgid - 4 tk.

Ettevalmistus:

Rösti kreeka pähkleid kuldpruuniks. Lõika kurgid väikesteks tükkideks. Keeda kana, jahuta ja lõika ribadeks. Sõrmused konserveeritud ananass lõika väikesteks tükkideks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta salat majoneesiga.

Head isu

Salat on roog, milles on kombineeritud näiliselt vastandlikud toidud. Seega võib ebastandardse roana pakkuda seda salatit, kus sobivad ideaalselt kokku ananass ja küüslauk, suitsurind ja mais.

Koostis:

Ananass - 1 purk
Mais - 1 purk
Suitsutatud rinnad - 400 g
Seedermänni pähklid- 50 g
kõva juust - 200 g
Küüslauguküünt - 2 tk.

Ettevalmistus:

Lõika kana kuubikuteks. Kolm juustu jämedale riivile. Kurna mahl ananassidest ja maisist välja. Sega majonees ühtlaseks 40 ml-ga ananassimahl, küüslauk läbis pressi.

Sega kõik koostisosad ja lisa kaste. Kaunista salat piiniaseemnetega.

Ananassi ja kana kombinatsioonil on väga vürtsikas maitse. Oleme teile ette valmistanud 10 suurepärased retseptid Sest pidulik laud.

Salat ananassi ja kana rinnaga

Seda retsepti peetakse klassikaks. Koostisosade väike arv selles ei muuda seda vähem populaarseks. Salat rinna ja ananassiga on kerge, õrn ja muutub sageli pühadelaua kaunistuseks. Sellega saavad hakkama mitte ainult algajad koduperenaised, vaid ka mehed, kes pole elus pliidi taga seisnud. Maitsva roa valmistamise protsess ei võta palju aega.

Koostis:

kanafilee - 150 g;
muna - 2 tk;
majonees;
ananass - 1 purk;
tilli.

Küpsetusmeetod:

IN erinevad pannid keeda liha ja munad. Kui lind on valmis, lõika see ribadeks ja riivi munad jämedalt.
Kui plaanitakse dieetroog, siis ei pea ananassiga kanasalatisse munakollasi panema.
Segage kõik eraldi anumas, lisage väikesteks segmentideks lõigatud puuviljad. Maitsesta roog majoneesiga ja kaunista tilliga.

Salat kana, ananassi ja šampinjonidega

Lisades salatile vaid mõne šampinjoni, saad gurmeeroog Koos meeldiv maitse ja intrigeeriv noot. Saate oma perekonda hõlpsalt millegi ebatavalisega üllatada ja iga kord tajutakse seda võimalust esimest korda. Kana-ananassi seente salat on šikk eine. Puuvilja magusa maitse ja seente elastsusega lahjendatud linnuliha õrnuse kombinatsioon muutub kulinaarne meistriteos pidulikul või igapäevasel laual.

Koostis:

rinnad - 1 tk;
šampinjonid - 300 g;
munad - 3 tk;
kõva juust - 200 g;
sibul - 1 tk;
küüslauk - 3 hammast;
ananassid - 1 purk;
majoneesikaste - 150 g.

Küpsetusmeetod:

Loputage kana külm vesi, keeda peale naha eemaldamist. Pärast jahutamist lõika rinnatükk kuubikuteks. Tehke sama munadega.
Puhasta ja tükelda seened suurtes tükkides, praadida. Lõika juust väikesteks tükkideks või riivi lihtsalt jämedalt.
Lõika puuviljarõngad kuubikuteks. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Kaste on majonees küüslauguga.
Lisage nõudele maitse järgi soola. Kõiki koostisosi kihiti laotades saad kana-ananassisalatile veidi salapära lisada.

Kihiline kana ja ananassi salat

Kombinatsioon kana ja eksootilised puuviljad peetakse juba peaaegu klassikaks, omamoodi aluseks pühade salat. Kuigi selles on omajagu eksootikat. Lisades neile maisi ja juustu, laotades kõik komponendid kihtidena, saate ainulaadne maitse, mis on ideaalne: see retsept tagab, et roog mängib puhkuse peamise maiuse rolli. Ananassisalat kanaga on laotud kihtidena: nii pakub see suurimat naudingut.

Koostis:

rinnad - 400 g;
kõva juust - 200 g;
munad - 5 tk;
ananassid - 1 purk;
majonees.

Küpsetusmeetod:

Loputage rinda hästi, asetage keskmisesse kastrulisse ja lisage vesi. Kuumuta keemiseni kõrge tulekahju, seejärel eemalda vaht, vähenda kuumust. Küpsetusaeg on umbes 30 minutit.
Pärast seda tuleb puljong kurnata ja liha tükeldada. Mida väiksemaks rinnatükk lõigata, seda maitsvam on kana-ananassisalat.
Keeda kanamunad, seejärel koori ja riivi.
Esmalt pange sisse kõva juust külmkapp, siis võtke see välja ja hõõruge seda. Esmalt aseta roogi põhjale tükeldatud kanaliha, lisa veidi soola ja määri peale majonees.
Järgmine kiht on riivjuust, millele peate uuesti majoneesi määrima.
Järgmisena jaota riivitud munad nõude peale, määri, viimistle puhvis salat hakitud puuviljad.
Kaunista vastavalt soovile (rohelised, oliivid).

Salat suitsukana ja ananassiga

Kui kasutad mitte keedetud, vaid suitsutatud linnuliha, siis muutub lõpptulemuse maitse oluliselt. See muutub õrnaks ja unustamatuks, kuid peate meeles pidama, et liigne suitsetamine võib olla kahjulik. Liha võib puuviljade maitse kergesti ületada, eriti kui suitsetate seda ise. Saab küpsetada peaaegu iga kord uus salat alates suitsukana ja ananassid - näiteks "Bourgeois", mille jaoks peate retseptis muutma ainult ühte koostisosa. Võite lisada pähkleid, ploome ja kaunistada rooga granaatõunaseemnetega.

Koostis:

suitsukana - 250 g;
ananassirõngad - 300 g;
kõva juust - 150 g;
pähkel - 100 g;
hapukoor, majonees - 2 spl. l.;
küüslauk - 2 nelki.

Küpsetusmeetod:

Lõika kõik valmistatud tooted väikesteks kuubikuteks.
Riivi juust peenele riivile, peenesta uhmris pähklid.
Segage kõik koostisosad, lisage pärast küüslauguga segamist sool, majonees, hapukoor.

Mehed armastavad neid väga nende toitva ja rikkaliku maitse tõttu.

Aga me naised tahame vahel süüa midagi õrnemat kui marineeritud sibul või marineeritud kurk. Näiteks salat ananassi ja kanaga, mida kutsutakse ka “Lady’s” (see on kõnekas nimi, eks?) või “Tender”. Kuid hoolimata sellest, kuidas nad seda nimetavad, meile meeldib see magus ja hapu õrn maitse ilma lisanditeta tohutu summa koostisained.

Kõik tooted on väga soodsa hinnaga ja neid saab osta igast kodulähedasest poest. Samuti saab kõiki salati koostisosi omavahel segada, mitte ainult kihtidena laotada, vaid ka omal moel kombineerida.

See salat näeb läbipaistvas salatikausis või tasasel taldrikul väga ilus välja. Kihtide nägemiseks võite kasutada mis tahes ümar kuju, mõned teevad seda papist, teised kasutavad biskviitrõngast, kui see on väikese kujuga.

Salatiks kasutame kanafileed või -rinda, aga võid võtta suvalise hästi keedetud kanaliha, näiteks kintsud ära lõigata. Liha tuleb lihtsalt lõigata ja korralikult närida.

Pidage meeles, et salatite jaoks küpsetame mis tahes liha kuum vesi et valk lokid ja kõik liha mahl jäi sisse ega läinud puljongisse välja, aga kui keedame suppe, siis vastupidi, hakkame liha küpsetama külm vesi, ajades järk-järgult keemiseni, et lihamahl läheks puljongisse.

Aga see on nii, kõrvalepõike, võite sellele salatile rohkem lisada värske kurk, siis ilmub värskus. Kuid parem on kurk koorida.

Koostis:

1 keedetud kanafilee
4 muna
6 ananassi viilu
200 gr kõva juust
majonees

Tükelda keedetud kana ja pane nõusse.

Avage ananassipurk ja lõigake need. Lõikasin neid isegi siis, kui ostsin tükkidena. Mulle tundub, et nende suurus on õrna salati jaoks liiga suur.

Kõik koostisained on tükeldatud ja nad ootavad oma korda.

Määri salatikausi põhi majoneesiga, puista peale kanaviilud.

Siis jälle kiht majoneesi, millele järgneb muna ja jälle kaste.

Pealmine kiht on laotud ananassiga.

Puista ananassiviilude peale riivjuustu.

Klassikaline kana-ananassisalati retsept

Klassikaline retsept eeldab maitselt suuremat magusust, mille annab edasi konservmaisi lisamine.

Võtame ka kõva juustu, sest see on vaja salatisse hakkida ja pehmed juustud ei pruugi oma kuju hoida ega määrida noale või riivile.

Saate osta juba kuubikuteks lõigatud ananasse või võtta need poolrõngasteks ja ise lõigata.

Koostis:

Üks keedetud kanarind
3 muna
Väike purk maisi
Kõva juust
Konserveeritud ananass

Tükeldage kana või eraldage see kiududeks.

Ananasside keetmine.

Ilusate kihtide saamiseks kasutame vormi (saate ise teha).

Määri salatikausi põhi majoneesiga.

1. rida: mais.

2. rida: kana ja majonees.

3. rida: riivitud muna ja majonees.

4. rida: mais.

5. rida: ananassid ja majonees.

6. rida: juust.

Eemaldage vorm.

Saa väga ilus disain kihid, kus iga rida on nähtav.

Salat ananassi, suitsukana rinna ja maisiga

Suitsuliha annab kogu roale ainulaadse maitse.

Selles retseptis kasutame magusat paprika, kuid ma tean, et see ei meeldi kõigile, nii et võite selle asendada kurgiga, maitse muidugi muutub, kuid te ei ole rahul. Ja salati värskus ja õrnus säilivad. Parem on võtta valge suitsukana liha, kuid kui seda pole, võtke ükskõik milline.

Koostis:

Suitsutatud kanaliha - 0,4 kg
Konserveeritud ananassid - 200 gr
Paprika - 1 tk
Konserveeritud mais - 200 gr
kõva juust - 150 gr
Majonees - 5 spl. l.

Juust tuleb jahutada ja viiludeks lõigata. Parem on võtta kõvad sordid, sest need ei määri noale.

Aseta anumasse tükeldatud suitsukana liha, ettevalmistatud juustutükid, ananassitükid ja mais.

Koorige ja tükeldage pipar peeneks, seejärel pange see ühisesse anumasse.

Määri kõik majoneesiga.

Salatit on võimalik ka riivitud punase pipra või tšilliga.

Võtke majonees ilma kange lõhna- ja maitselisandid et maitset mitte segada.

Väga maitsev salati retsept ananasside ja krabipulkadega (koos fotoga)

Seda retsepti pole minu peres veel katsetatud, aga tuli ka väga maitsev. Samuti on salatiretseptid koos krabipulgad ja kuidas neid valida eelmises artiklis. Siin asendame kana surimilihaga.

See salativersioon osutub ka väga valgurikkaks. Kui võtad lahjat majoneesi või segad jogurtiga, saad ka toitumisvõimalus pidulik maiuspala.

Koostis:

6 keedetud muna
Ananassipurk
150 grammi kõva juustu
pakett krabi liha või pulgad
majonees

Jahvatage munad või kolm ja asetage need kõigepealt majoneesi kõrvale.

Asetage krabiliha teise ritta, valage peale veidi majoneesi.

Kolmanda kihina vala ananassikuubikud purgist ilma mahla.

Ja hõõru juustu pealmisele kihile.

Salat ananassi, kana, juustu ja munakihtidega

Salatile lisavad pikantsust erinevad lisandid, näiteks kreeka pähklid ise on tervislikud ning koos juustu ja kana valguga korvavad üldiselt valgu- ja mikroelementide puuduse organismis. Vaatasin, et pähklid saab asendada granaatõuna ja viinamarjadega. Ja kohe saate salatist täiesti erineva versiooni erinevate nimede ja erinevate maitsetega.

Samuti on see väga kaunilt kaunistatud ananassi vilja kujul, asetades pinnale kreeka pähkli poolikud.

Selles võtame retsepti keedetud kanafilee.

Õhemate kihtide jaoks tehke kaks rida samadest koostisosadest, mitte ainult üks. Lihtsalt korrake järjestust uuesti.

Koostis:

Filee - 0,3 kg
ananassid - 0,2 kg
Riivitud juust - 0,2 kg
Kreeka pähklid - 100 gr
majonees

Laotame ettevalmistatud koostisosade read välja.

Esimene rida: fileekuubikud ja majonees

Teiseks: ananassid ja majonees

Kolmandaks: juust (riivitud või kuubikuteks)

Neljandaks: Kreeka pähklid

Viiendaks: ananassid ja majonees

Kuues: juust

Kaunista kreeka pähklitega.

Salat ananassi ja kanarinda ning šampinjonidega

Mis tahes kujul šampinjonid sobivad ananassiga hästi oma maheda maitse ja lõhna tõttu. Võite neid võtta valmis konserveeritud kujul või osta neid külmutatult ja praadida.

Muide, me ei keeda ka kana. Võite selle lihtsalt vürtsides veeretada ja praadida, kuni see on keedetud, või võite selle kõigepealt keefiris marineerida ja hiljem pruunistada. Seda teeme allolevas retseptis.

Koostis:

Praetud kanarind - 0,4 kg
2 värsket kurki
Juust 0,2 kg
Šampinjonid - 0,4 kg
Ananassipurk
Sool, pipar

Me ei keeda kana, nagu oleme harjunud, vaid praeme seda vürtsides. Kana tükid mine salatisse esimesena. Määri iga kiht majoneesi või kastmega.

Teisele reale asetage tükeldatud värsked kurgid.

Kolmas kiht on riivjuust majoneesiga.

Prae šampinjonid eelnevalt läbi ja sega majoneesiga, need on eelviimane kiht.

Selle rea peale asetage ananassikuubikud.

Kuidas see teile meeldib? See salativalik võib tunduda pisut rasvane. Seejärel kergenda majoneesi vähem rasvaste kastmevalikutega (jogurt, toorjuust).

Laotasime kõik kihtidena, kuid kui te ei valmista puhkuseks süüa, võite kõik lihtsalt segada.

Kana rinna ja ananassi salat on ebatavaline suupiste, mis osutub lihtsalt suurepäraseks. Ja te ei tohiks arvata, et ananassid rikuvad seda oma magusa maitsega, vastupidi, nad lisavad meeldiva aroomi ja muudavad liha õrnamaks ja mahlasemaks. Kana eelroog ja troopilised puuviljad See meeldib kõigile ja võtab aukoha õhtu- või pühadelaual.

Niisiis, mis on selle maiuse saladus? Kõik sõltub koostisainetest, need lihtsalt täiendavad üksteist ja pärast proovimist saad ühel päeval aru, et selles salatis pole midagi üleliigset. Kui olete sellest eelroast huvitatud, soovitame teil tutvuda populaarsete valmistamisviisidega.

Traditsiooniline salat ananassi ja kana rinnaga

Alustame toiduvalmistamist:

Loputage rinda, eemaldage nahk ja keetke soolaga vees pehmeks, 30-40 minutit;

Lõika jahtunud liha väikesteks tükkideks;

Me asetame kana munad jahedas vees, pange pliidile, keetke keemiseni ja keetke veel 10 minutit, et need küpseksid jahtuda;

Jahutage keedetud munad, koorige koored, lõigake väikesteks kuubikuteks;

Juustutüki võib riivida suurteks ribadeks või tükeldada köögikombainiga;

Kui salatile lisada ananassi värske, siis peate sellelt naha eemaldama ja kuubikuteks lõikama. Kui ananassid on konserveeritud, peate esmalt kogu siirupi neist tühjendama ja seejärel väikesteks viiludeks lõikama;

Pane kõik koostisained kaussi, maitsesta majoneesiga ja sega läbi;

Lõika oliivid kaheks osaks;

Loputage rohelised ja lõigake väikesteks tükkideks;

Tõsta salat salatikaussi, kaunista poolikute oliividega ja puista peale väikeste ürtide tükke.

Kanaga kihilise ananassisalati retsept

Teil on vaja järgmist.

Üks kanarind;
Sibula pea;
300 grammi porcini seeni;
konserveeritud ananassipurk;
300 grammi juustu tükk;
6 kana muna;
200 grammi hapukoort;
200 grammi majoneesi;
Natuke soola.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Kalorite sisaldus - 130.

Kuidas teha:

Loputage kanarind ja keetke vees ja soolas pehmeks, umbes 40 minutit. Seejärel jahutage ja lõigake viiludeks;
Asetage kanamunad veega anumasse, pange tulele ja küpseta, kuni see on jahtunud. Pärast keetmist tuleb neid keeta veel 10 minutit;
Jahutage keedetud munad, koorige koored ja lõigake ruutudeks;
Loputame seened, puhastame mütsid ja lõikame need viiludeks;
Puhastame sibulat ja lõikame poolrõngasteks;
Lisa kiiresti õli, kuumuta ja lisa sibula poolrõngad koos seentega. Prae kuni valmis, kui kogu vedelik on täielikult aurustunud;
Seejärel valmista kausis kastmekaste. Pange sinna 200 grammi majoneesi ja 200 grammi hapukoort, segage kõik ühtlaseks;
Jagame kõik tükeldatud koostisosad kaheks osaks, sest iga kiht kordub. Aseta suurde salatikaussi esmalt kiht kanaliha ja pintselda üle kastmega;
Järgmine kiht on seened ja sibul. Määrime ka majoneesiga;
Järgmisena lisame ananassid. Esmalt nõrutage neilt siirup ja lõigake kuubikuteks. Määrime ka kastmega;
Järgmiseks on kanamunad ja riivjuust. Me ka mantel;
Seejärel korratakse kõiki kihte uuesti;
Kõige lõpus määri salat väikese koguse majoneesiga ja pane tunniks ajaks külma.

Salat suitsukana rinnaga ja ananassikonserv

Komponendid:

Üks suitsukana rinnatükk;
5 kanamuna;
Konserveeritud ananassid - 500 grammi (1 purk);
300 grammi kõva juustu;
1 suur värske kurk;
2 küüslauguküünt;
Purk marineeritud šampinjone;
Kastmiseks mõeldud majonees;
Paar tilli ja peterselli vart – kaunistuseks.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Kalorite sisaldus - 117.

Alustame toiduvalmistamist:

Lõika suitsurind ribadeks või tassideks;
Nõruta siirup konservananassidest ja lõika piklikeks viiludeks;
Lõikasime ka konserveeritud seened ribadeks. Kui kasutatakse värsked seened, seejärel lõika viiludeks ja prae taimeõlis. Järgmisena asetatakse need sõelale, et eemaldada liigne õli;
Jahvatage juustutükk suurteks laastudeks;
Koorige värske kurk ja lõigake väikesteks kuubikuteks;
KOOS küüslauguküüned eemalda nahk ja lõika õhukesteks viiludeks;
Keeda kanamunad kõvaks, jahuta, koori koor ära, lõika ruutudeks;
Seda salatit saab valmistada kihtidena, mis tuleb katta majoneesiga. Samuti võid kõik tükeldatud koostisosad panna salatikaussi, maitsestada majoneesiga ja segada;
Pange 60 minutiks külmkappi, et kõik oleks hästi läbi imbunud, ja asetage lauale;
Kaunista salat tilli ja petersellivartega.

Salat ananasside, kanafilee ja granaatõuntega

Mida vajate:

Üks kanarind;
100 grammi kõva juustu;
Kana munad - 4 tk;
4 ananassirõngast;
majonees;
tillioksad - 2 tk;
granaatõunaseemned - 10 tk.

Kui kaua küpsetada - 1 tund.

Kalorite sisaldus - 120.

Kuidas süüa teha:

Küpseta rinda pehmeks, lisa vette soola;
Eemalda jahtunud rinnalt nahk ja eralda luud. Lõika viljaliha väikeste tükkidena. Seda saab käsitsi murda. Asetage klaaside põhjale. Ühest rinnast piisab 2 klaasi jaoks;
Määrige liha väikese majoneesikihiga;
Seejärel nõruta ananassidelt siirup, võta välja 4 ringi ja lõika väikesteks tükkideks. Asetage klaasidesse, määrige majoneesiga;
Keeda kanamunad kõvaks, jahuta jaheda veega, koori koor ära, lõika väikesteks tükkideks. Ühe klaasi jaoks vajate kahte muna, asetage need klaaside vahele ja määrige majoneesiga;
Jahvatage juust jämeda riiviga ja asetage see kõigi koostisosade peale. Määrige majoneesiga;
Panime peale tillioksa ja paneme granaatõunaseemneid, igasse klaasi paneme 5 granaatõunaseemnet.

Dieetkanasalat ananassi ja selleriga

Vajame järgmisi komponente:

pool kilogrammi kanarinda;
Purk konserveeritud ananasse;
Üks värske kurk;
4 sellerivart;
Kastmiseks mõeldud majonees;
Natuke soola.

Küpsetusaeg: 50 minutit.

Kalorite sisaldus - 105.

Küpsetusprotsess:

Asetage kanaliha pannile, lisage veidi vett, lisage soola ja keetke pehmeks, umbes 30–40 minutit;
Lõika jahtunud liha väikesteks ruutudeks;
Avage ananassipurk, valage kogu mahl välja, võtke ringid välja ja lõigake need 6 ossa;
Peske kurk, koorige nahk, lõigake ribadeks;
Loputage sellerivarred, loksutage hästi ja kuivatage. Haki rohelised väikesteks tükkideks;
Järgmisena valage kõik tükeldatud koostisosad sügavasse tassi, lisage majonees, segage, kuni kaste on täielikult jaotunud. Pange salat tunniks ajaks külmkappi, et see leotada;
Asetage valmis salat salatikaussi ja serveerige.

Pärast keetmist on kõige parem jätta kanarind mõneks ajaks puljongisse. See leotatakse ja muutub väga mahlakaks ja õrnaks;
Rinna asemel võite kasutada mis tahes osa kanast;
Liha valmistamiseks ei ole vaja seda keeta, seda saab praadida. See ei riku maitset, vastupidi, salat osutub ebatavaliseks. Võite lisada ka suitsukana, see lisab suurepärase aroomi;
Võite panna selle salatisse konserveeritud mais, värsked kurgid, keedetud kartulid, riis ja rohelised;
Kui salat on valmistatud kihtidena, saab pealt kaunistada granaatõunaseemnete ja peeneks hakitud ürtidega;
Salatile võib lisada ka kooritud kreeka pähklid, lisavad nad toitumist ja hämmastavat maitset.

Suur valik salateid koos kana liha ja ananass aitab muuta teie puhkuse kõrgeimal tasemel. Seda eelrooga hindavad nii külalised kui ka teie pere. Kui sa veel ei tea või mõtled, millist salatit pühadelauale teha, siis tuleb see salat kasuks.

Eksootiline salat ananassi ja kana rinnaga – suurepärane suupiste piduliku laua jaoks. See erineb tavalisest "Olivierist" oma originaalsuse poolest ja aitab teie külalisi meeldivalt üllatada. Pealegi osutub selline suupiste alati mahlakaks, maitsvaks ja kergeks.

Klassikaline salat ananassi ja kana rinnaga

Kõnealuse suupiste kastme saab valmistada erinevatel viisidel, kuid sisse klassikaline versioon see on valmistatud majoneesi baasil. Peale selle populaarne kaste(110 g), kasutatud: 2 toored munad, sool, 240 g kanafilee, 280 g ananassikonservi, 120 g mis tahes kõva juustu, näputäis karrit.

Kana liha keedetakse soolaga maitsestatud vees. Sellele võib lisada ka loorberilehe.
Maius laotakse kihtidena ja esimene neist lõigatakse viiludeks väikesed tükid jahutatud keedetud rinnatükk.
Peale liha tulevad konservananassi kuubikud ilma siirupita.
Munad keedetakse kõvaks, lõigatakse keskmisteks tükkideks ja asetatakse viljakihile.
Kõige lõpus puistatakse salatile kõva juustu väikesed kuubikud.
Kastmeks sega majonees, sool, karri ja veidi ananassiirupit. Iga salatikiht on sellega rikkalikult kaetud.

Enne serveerimist peaks roog hästi istuma.

Küpsetamine suitsutatud maitsega

Suitsuliha muudab maiuse eriti pikantseks ja ebatavaliseks. Pekingi kapsas on neutraalse maitsega, kuid lisab roale mahlasust. Pealegi suitsutatud rind(170 g) ja kapsas (210 g), võta: 120 g värsket või külmutatud ananassi, soola, maitse järgi majoneesi, muna, jahvatatud musta pipart.

Esimene asi, mida peate tegema, on ette valmistada Hiina kapsas– loputage, kuivatage paberrätikutega ja tükeldage peeneks.
Suitsutatud kanarind lõigatakse ribadeks ja segatakse köögiviljadega suures sügavas tassis.
Kui kasutate külmutatud ananassi, peate selle esmalt sulatama kl toatemperatuur. Värsked puuviljad lõika kohe õhukesteks ribadeks ja saadeti ülejäänud komponentidele.
Jääb üle vaid lisada kaussi jämedale riivile riivitud kõvaks keedetud muna.
Kõik tooted puistatakse maitse järgi soola ja pipraga.

Granaatõuna lisamisega

Seda salativarianti tunnevad tänapäeva koduperenaised vähe. Kuid see väärib kindlasti kulinaariaekspertide tähelepanu. Granaatõunaseemned lisavad eelroale huvitava hapuka noodi. Lisaks poolele puuviljale tuleb valmistada: 320 g kanafileed, 260 g ananassikonservi, soola, 140 g lahjat majoneesi.

Liha keedetakse kuni täielik valmisolek soolases vees. Kui see on täielikult jahtunud, lõika kana miniatuurseteks tükkideks.
Kanaviilud asetatakse sügavasse salatikaussi.
Järgmisena saadetakse samasse konteinerisse ananassikuubikud ja granaatõun, mis on jagatud teradeks.
Jääb vaid lisada sool, määrida majoneesiga ja serveerida.

Suupiste dieediliseks muutmiseks peate kastmiseks kasutama madala kalorsusega kastet.

Dieetkanasalat ananassi ja selleriga

See ebatavaline maiuspala Võite julgelt süüa isegi neid, kes on rangel dieedil. Peaasi on tema jaoks valida kerge kaste. Kui te ei pea kalorite peale mõtlema, võtke kastmiseks tavalist majoneesi (3 spl). Retsept sisaldab: ananassikonservi, soola, 4 varssellerit, 480 g kanafileed.

Kana keedetakse pool tundi soolaga maitsestatud vees. Kui liha on jahtunud, lõigatakse see terava noaga peeneks.
Purgist võetud ananassiviilud pressitakse siirupist kergelt välja, misjärel lõigatakse igaüks 6 tükiks.
Sellerivarred pestakse põhjalikult ja vajadusel puhastatakse pintslitega.
Avaras salatikausis kombineeritakse kõik loetletud valmis koostisosad, kergelt soolatakse ja maitsestatakse majoneesi või valitud kastmega.